¿Necesita un certificado para un ramo de dulces empresarial? Cómo calcular el coste de un ramo de dulces hecho a mano. Tecnología para hacer ramos de dulces.

No hace mucho tiempo en los países de la CEI comenzó a desarrollarse el negocio de los ramos de dulces. Entre sus ventajas destacan una mínima inversión y un interesante proceso de creación de objetos para la venta. La única dificultad es que para ganar mucho dinero tendrás que trabajar duro y hacer algo original, creativo y bonito.

¿Dónde empezar?

Lo bueno de los ramos de dulces como negocio es que son una forma inexplorada de ganar dinero. Durante las vacaciones todo el mundo está acostumbrado a comprar cosméticos, platos o souvenirs inútiles. Todo el mundo se cansó de esto hace mucho tiempo. Un ramo de dulces es un regalo original y por eso una idea de negocio de este tipo tiene grandes posibilidades de éxito. Dado que sus productos tendrán una mayor demanda durante las vacaciones, conviene crear composiciones especiales para:

  • 8 de marzo;
  • Año Nuevo;
  • Cumpleaños;
  • El 14 de febrero;
  • Día del Maestro;
  • Septiembre 1;
  • bodas;
  • Día de la Madre.

Puedes mirar estas fotos para obtener ideas interesantes de ramos de dulces para las fiestas:






También puedes ver buenas clases magistrales sobre cómo hacer composiciones de dulces en el video:

Para ganar dinero con ramos de dulces, es necesario mejorar, practicar y experimentar constantemente. A pesar de la relativa novedad de esta idea de negocio, la competencia crece constantemente. Además, hay que tener en cuenta que los clientes quieren ver composiciones realmente llamativas, originales y de gran calidad, y no algo así como una manualidad infantil para el 8 de marzo.

Investigación de demanda

¿Es posible hacer un negocio real vendiendo composiciones de dulces o debería considerarse como un trabajo a tiempo parcial o un lindo pasatiempo? Para responder usted mismo a esta pregunta, le sugerimos que utilice un servicio gratuito. Estadísticas de palabras. yandex. Selecciona tu ciudad y podrás ver con qué frecuencia al mes la gente quiere comprar un ramo de dulces. Por ejemplo, para Moscú se verá así:

Si vives en una ciudad pequeña y ves que esa idea de negocio no prosperará, entonces es mejor probar otra cosa. Por cierto, en este caso puedes utilizar uno de formas de ganar dinero en línea. Hoy en día, cada vez más mujeres amas de casa se inclinan por este tipo de ingresos permanentes.

Materiales

¿Ya dibujaste hermosos bocetos, viste muchas clases magistrales y estás listo para abrir un negocio de ramos de dulces? Por supuesto, primero debes comprar todos los materiales necesarios para la creatividad:

  1. Dulces.
  2. Pistola térmica para manualidades.
  3. Papel corrugado multicolor.
  4. Organdí.
  5. Cintas.
  6. Cestas de mimbre.
  7. Espuma de poliestireno.
  8. Cinta de doble cara y regular.
  9. Alambre, palos.
  10. Papel grueso multicolor, cartón.
  11. Complementos y adornos (abalorios, mariposas, piedras, pedrería, etc.).
  12. Cinta de tallo.


Esta es una lista aproximada de compras para negocios y ganancias adicionales en ramos de dulces. No te apresures a empezar a vender después de la primera clase magistral. Haz composiciones y dáselas gratis a tus amigos y familiares hasta que las domines bien. Solo después de esto podrás proceder a la acción activa.

Ventas de bienes

Para organizar un negocio de ramos de dulces, lo mejor es utilizar Internet. Rara vez compran un producto así en las tiendas y puede permanecer allí durante meses, en mal estado e inútil para cualquiera. ¡Otra cosa son los productos hechos a medida! Puedes crear tu propio sitio web o grupo en las redes sociales de Internet, donde publicitarás y venderás tu trabajo.

Tecnología para hacer ramos de dulces: qué materiales se necesitan y dónde comprarlos + técnicas populares + instrucciones paso a paso para hacer un ramo + 6 ejemplos inusuales de ramos de dulces + organización de un negocio.

Hacer composiciones de dulces es una actividad sencilla y al mismo tiempo apasionante.

Puede convertirse en un pasatiempo interesante para los amantes de la artesanía, una actividad conjunta para padres e hijos o incluso una forma de ganar dinero (por ejemplo, para madres en baja por maternidad).

Hacer ramos de dulces no requiere ninguna habilidad especial. Lo principal es un conjunto de materiales básicos y muchas ganas de impresionar, hacer un regalo o una sorpresa.

¿Cómo aprender a hacer ramos de dulces? ¿Dónde puedo comprar todo lo que necesito? ¿Cómo organizar su pequeña empresa en esto? Intentaremos responder estas y otras preguntas en este artículo.

Siempre hay un motivo para hacer ramos de dulces...

A todas las chicas les encantan los regalos, especialmente los ramos de flores. Pero no es absolutamente necesario que las flores estén vivas.

Un ramo de dulces será un regalo maravilloso para cualquier ocasión, porque puedes crearlo de tal manera que se adapte a un día específico:

  • Cumpleaños;
  • Boda o aniversario;
  • 8 de marzo;
  • Nacimiento de un niño;
  • Año Nuevo;
  • El 14 de febrero;
  • 23 de febrero (sí, a los hombres a veces también se les puede regalar un ramo, sobre todo si está hecho de dulces).

Un arreglo de flores y dulces puede ser un regalo independiente, una adición al mismo o convertirse en parte del regalo en sí.

¿Cómo? — Plante el oso en un “cama” de flores de caramelo o coloque un ramo de flores en un jarrón de cristal.

También será interesante si escondes un adorno de regalo en una de las flores. Aquí no hay restricciones excepto tu imaginación, pero también podemos ayudarte con esto.

¿Qué materiales se necesitan para hacer ramos de dulces?

De hecho, hacer ramos y composiciones de flores y dulces no es tan caro como podría parecer a primera vista.

Hemos preparado una lista indicativa de los materiales que necesitarás al principio si decides hacer ramos de dulces de forma profesional.

En el futuro, deberás reponer tus suministros y suministros en función de los pedidos y la demanda.

Si se trata de un evento único con motivo de un día festivo y desea hacer una composición para un regalo, tenga en cuenta el tamaño esperado del ramo y la cantidad deseada de dulces.

Lista de materiales necesarios para hacer ramos de dulces:

Material o herramientaCantidad requeridaCosto, frote.
Total:4000 rublos.
Dulces.

¡Importante! Es obligatorio disponer de un envoltorio que no se debe quitar ni dañar bajo ningún concepto.

Le recomendamos comprar 1 kg de 5-7 tipos de dulces. Y en el futuro comprar según lleguen los pedidos, porque... Los dulces siempre deben estar frescos.
desde 1000
Papeles y filmes de embalaje en rollos de diferentes tipos y texturas.8-10 colores.desde 500
Decoración (abalorios, cintas, volantes, etc.).Cuanto más grande, mejordesde 500
Recipientes (mimbre, plástico, porcelana, etc.)3-5 uds.

En el futuro - dependiendo de la disponibilidad de pedidos

desde 500
Pistola de pegamento y pegamento para ello.1 PC. + 10 barras de pegamentodesde 400
Cinta de una y dos caras de diferentes espesores.3-4 rollos.

Posteriormente, si es necesario, compre cinta de color adicional.

200
Cinta floral o cinta.2 rollos100
Espuma floral (esponja).Varias piezas de diferentes formas.

Si no tienes, puedes sustituirlo por poliestireno expandido, pero si decides hacer ramos para la venta, igual te recomendamos comprarlo.

desde 500
Brochetas de madera, palillos, pajitas para cóctel y alambre.1 paquete de cada unodesde 300

Ahora ya sabes lo que necesitas para empezar a hacer ramos de dulces.

Encontrar todo esto no será difícil. Puedes elegir las siguientes opciones:

    Tiendas especializadas en creatividad y artesanía.

    Esta opción es buena porque estas tiendas suelen tener una gran selección de materiales y herramientas.

    PD. Pero debes prestar atención a los precios, porque... a menudo son demasiado caros.

    Tienda en línea.


    También es una buena opción para comprar todo lo que necesitas a precios económicos, pero tendrás que esperar unos días y recibir tu compra por correo o pagar adicionalmente el envío por mensajería.

    Qué se necesita para esto y cuánto cuesta:

    Tampoco te olvides de la promoción. Al principio, puedes arreglártelas creando perfiles online y distribuyendo folletos.

    Un poco más tarde, deberías crear un sitio web, publicar allí fotos de tu trabajo y grabar clases magistrales.

    El precio medio de un ramo varía entre 500 rublos.

    Si suponemos que venderemos unos 100 ramos al mes, la ganancia será de 50.000 rublos. Además se venderán online 50 ramos.

    Total: 75.000 rublos.

    Reste los costos mensuales y obtenga desde 50.000 rublos. ganancia neta por mes.

    De este modo, hacer ramos de dulces- Ésta no es sólo una actividad interesante, sino también un negocio muy rentable.

    Puedes encontrar muchas clases magistrales de dominio público en YouTube.

    para hacer ramos de dulces.

    Aquí, por ejemplo, está uno de ellos:

    Habiendo aprendido a componer composiciones a partir de materiales sencillos y asequibles, podrás alegrar a tus seres queridos durante las vacaciones y sin motivo alguno.

    Además, un pasatiempo común le permitirá abrir su propia pequeña empresa.

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"El mal soldado es el que no sueña con ser general." Este aforismo alado de A. Suvorov se adapta perfectamente al mundo de la artesanía. ¡No hay malos soldados entre nosotros! Todos siempre nos esforzamos por mejorar.
Y llega el día en el que se pide vender o fabricar por encargo uno que otro producto hecho a mano. Y aquí muchas personas son invariablemente "atacadas" por el pánico))). Y la mayoría de las veces lo que nos atormenta no es qué hacer y cómo, sino la pregunta más prosaica: "¿Cómo determinar el coste?".
Entre los maestros del Fashion Hobby Club hay muchos economistas, así que en lugar de entrar en pánico, simplemente nos sentamos y contamos)).
Ya lo hemos mostrado en el blog, y hoy me gustaría ofrecer un ejemplo de cómo calcular el coste de un ramo de dulces.

Cesta "Café en la nieve"
Publiqué este ejemplo en mi blog “Scrapotherapy” en diciembre del año pasado, tiempo durante el cual la página con el cálculo estuvo constantemente entre los líderes en términos de frecuencia de visitas.
Este artículo será útil no solo para mis compañeros artesanos, sino también para clientes potenciales como referencia en precios.
Le mostraré dos formas de calcular el costo de un ramo de dulces: un cálculo detallado y un método generalizado ampliado. (Tenga en cuenta que los precios indicados en el cálculo ya no son relevantes))
Calculemos el coste de una cesta grande de dulces "Café en la nieve".

1. Costeo detallado.

Aquí debe recordar y anotar escrupulosamente todo lo que se utilizó en la producción:
  • Caramelo Eclair de leche . Precio 1 kg - 187 rublos. Hay una media de 24 caramelos por cada 100 gramos. El coste de 1 caramelo es de 18,7 rublos: 24 piezas = 0,78 rublos. El ramo contiene 63 piezas x 0,78 rublos = 49,14 rublos.
  • Dulces con relleno de café. . Precio 1 kg - 270 rublos. Hay una media de 8 piezas en 100 gramos. El costo de un caramelo es de 27,0 rublos. : 8 piezas = 3,38 frotar. El ramo contiene 39 piezas x 3,38 rublos. = 131,82 rublos
  • Lata Café Tarjeta Negra Oro Arábica - 220 rublos. .
  • cesta de mimbre - 360 rublos. .
  • Papel corrugado. Cuento azul y marrón juntos. 2 mx 20 rublos gastados. = 40 rublos.
  • película floral . Usado con patrón azul y blanco. Las libras costaron 4 mx 15 rublos. = 60 rublos.
  • Taplenta . Se agotó casi una madeja entera de marrón y un poco de blanco. Cuento por 1 pieza x 90 rublos. = 90 rublos.
  • Base . Usé espuma de poliuretano en esta canasta. Una botella grande alcanzó para 2 cestas. 1/2 pieza x 220 frotar. = 110 rublos.
  • Pegante de barra . Usado 4 piezas. x 12 frotar. = 48 rublos .
  • Brochetas de abedul . Embalaje 100 uds. Comprado por 60 rublos. El costo de una barra es de 60 rublos. : 100 piezas. = 0,60 frotar. Usado 46 piezas. x 0,60 frotar. = 27,60 rublos .
El costo en esta etapa es 1136,56 rublos.

Plus no tenido en cuenta:

  • palillos de dientes
  • Grapas
  • usando tijeras, grapadora, pistola de pegamento
Para fines no contables, según el ramo, agrego desde 50 rublos. Aquí la canasta es grande, agregaré un poco más y la redondearé - 1200 rublos.
Este es el costo neto de los materiales utilizados.

Más el trabajo de un maestro. Es individual aquí. Por un lado, al componer composiciones a partir de flores frescas, los fitodiseñadores cobran el 20% del coste del “material” utilizado. ¡Pero hacemos cada flor a mano! Y me senté frente a esta canasta durante dos noches. Menos de 400 rublos. No evalúo mi trabajo.

El coste total de una cesta con un ramo de dulces es de 1.600 rublos.

2. Método ampliado.

Cuando le pregunten sobre el costo de tal o cual ramo, no siempre contará los centavos. Se necesita un método más completo.
De la experiencia de los ramos recolectados y los materiales utilizados para ellos, llegué al siguiente cálculo:
  • 1 ramita de caramelo - 15 rublos,
  • 1 flor de forma simple (capullo de rosa, azafrán, campana) - 20 rublos.
  • 1 flor de forma exuberante/compleja (rosa, amapola, narciso, manzanilla, peonía, iris) - 30 rublos.
Y ahora calculo el coste de las composiciones así:
  • capullos de rosa 39 uds. x 20 frotar. = 780 rublos.
  • Leña menuda 7 uds. x 15 frotar. = 105 rublos.
  • Café 220 frotar.
  • Base de ramo. Ramo en cesta - 360 rublos. más la base en sí: calculo unos 100 rublos. para tal volumen. Total 460 rublos.
  • Plus para el montaje (los llamados “desaparecidos”) y decoración de ramo. Normalmente agrego, según el tamaño del ramo, desde 100 rublos. Aquí la canasta es grande, pero no hay decoración adicional en forma de mariposas, libélulas, etc. lo añadiré 100 rublos.
El coste total agregado de la cesta es de 1.665 rublos.
La diferencia con el cálculo anterior es insignificante. Y siempre redondeo el coste agregado en una dirección u otra, según el ramo. Entonces aquí salen los mismos 1600 rublos.

1. Costo detallado .

Aquí debe recordar y anotar escrupulosamente todo lo que se utilizó en la producción:

  • Dulces de leche Eclair. Precio 1 kg - 187 rublos. Hay una media de 24 caramelos por cada 100 gramos. El coste de 1 caramelo es de 18,7 rublos: 24 piezas = 0,78 rublos. El ramo contiene 63 piezas x 0,78 rublos = 49,14 rublos.
  • Dulces con relleno de café. Precio 1 kg - 270 rublos. Hay una media de 8 piezas en 100 gramos. El costo de un caramelo es de 27,0 rublos. : 8 piezas = 3,38 frotar. El ramo contiene 39 piezas x 3,38 rublos. = 131,82 rublos.
  • Lata Café Tarjeta Negra Oro Arábica - 220 frotar.
  • cesta de mimbre - 360 frotar.
  • Papel corrugado. Cuento azul y marrón juntos. 2 mx 20 rublos gastados. = 40 frotar.
  • Película floral. Usado con patrón azul y blanco. Las libras costaron 4 mx 15 rublos. = 60 frotar.
  • Taplenta. Se agotó casi una madeja entera de marrón y un poco de blanco. Cuento por 1 pieza x 90 rublos. = 90 frotar.
  • Base. Usé espuma de poliuretano en esta canasta. Una botella grande alcanzó para 2 cestas. 1/2 pieza x 220 frotar. = 110 frotar.
  • Pegante de barra. Usado 4 piezas. x 12 frotar. = 48 frotar.
  • Brochetas de abedul. Embalaje 100 uds. Comprado por 60 rublos. El costo de una barra es de 60 rublos. : 100 piezas. = 0,60 frotar. Usado 46 piezas. x 0,60 frotar. = 27,60 rublos.

El costo en esta etapa es 1136,56 rublos.

Plus no tenido en cuenta:
palillos de dientes
Grapas
usando tijeras, grapadora, pistola de pegamento

Para fines no contables, según el ramo, agrego desde 50 rublos. Aquí la canasta es grande, agregaré un poco más y la redondearé - 1200 rublos..
Este es el costo neto de los materiales utilizados.

Más el trabajo de un maestro. Es individual aquí. Por un lado, al componer composiciones a partir de flores frescas, los fitodiseñadores cobran el 20% del coste del “material” utilizado. ¡Pero hacemos cada flor a mano! Y me senté frente a esta canasta durante dos noches. Menos 400 rublos. No evalúo mi trabajo.

Costo total del carrito 1600 rublos.

2. Método ampliado .

Cuando le pregunten sobre el costo de tal o cual ramo, no siempre contará los centavos. Se necesita un método más completo.
De la experiencia de los ramos recolectados y los materiales utilizados para ellos, llegué al siguiente cálculo:

  • 1 ramita de caramelo - 15 rublos,
  • 1 flor de forma simple (capullo de rosa, azafrán, campana) - 20 rublos.
  • 1 flor de forma exuberante/compleja (rosa, amapola, narciso, manzanilla, peonía, iris) - 30 rublos.

Y ahora calculo el coste de las composiciones así:

  • capullos de rosa 39 uds. x 20 frotar. = 780 rublos.
  • Leña menuda 7 uds. x 15 frotar. = 105 rublos.
  • Café 220 rublos..
  • Base de ramo. Ramo en cesta - 360 rublos. más la base en sí: calculo unos 100 rublos. para tal volumen. Total 460 frotar.
  • Además de montaje (el llamado “no contable”) y decoración de ramos. Normalmente agrego, según el tamaño del ramo, desde 100 rublos. Aquí la canasta es grande, pero no hay decoración adicional en forma de mariposas, libélulas, etc. lo añadiré 100 rublos.

El coste total agregado de la cesta es de 1.665 rublos.
La diferencia con el cálculo anterior es insignificante. Y siempre redondeo el coste agregado en una dirección u otra, según el ramo. Entonces aquí salen los mismos 1600 rublos.

Un ramo de dulces es un regalo bonito, comestible y original que puedes hacer con tus propias manos y regalárselo a tus familiares y amigos para las fiestas. Los ramos de dulces se comparan favorablemente con las flores y dulces comunes, porque tal regalo se distinguirá por su especial belleza, originalidad y singularidad, que no se pueden comprar en ninguna tienda.

Habiendo recibido un regalo tan maravilloso, sus seres queridos lo recordarán durante mucho tiempo y se sentirán muy halagados por tanta atención de su parte. ¿Es posible iniciar un negocio haciendo obsequios tan inusuales como ramos de dulces? ¡Vamos a averiguar!

Negocio de elaboración de ramos de dulces: ¿es posible?

Si tienes mucho tiempo libre y ganas de hacer lo que sabes hacer y que te paguen por ello, un negocio de ramos de dulces puede ser una solución muy interesante. Como pasatiempo, es posible que esta actividad no genere muchos ingresos, pero cuando la desarrollas a gran escala y elaboras un plan de negocios competente, los ramos de dulces realmente pueden generar muy buen dinero.

Producir tales obsequios requerirá mucho tiempo y esfuerzo, así que prepárese para esto. Posteriormente, cuando te familiarices con el mercado de ventas, podrás contratar a varios trabajadores y abrir una miniempresa, pero no es recomendable hacerlo de inmediato.

¿Dónde puedes aprender este oficio?

Pero si no puedes estudiar solo, puedes intentar adquirir los conocimientos necesarios de maestros experimentados. Estas personas se pueden encontrar en muchas ciudades y estarán encantadas de ayudarle y enseñarle todo lo que necesite. El costo de sus sesiones de entrenamiento comienza desde 10 mil rublos. También existen varios libros que contienen los secretos para hacer ramos de dulces.

Cálculo correcto del precio

Entonces, ya sabes lo que primero debes anotar en tu plan de negocios: debes aprender a hacer ramos de dulces tú mismo. Pero la siguiente pregunta importante: "¿Cómo calcular el coste de un ramo de dulces?"

Cada regalo que cree será único y, por lo tanto, tendrá un costo diferente. Esto se debe a que los caramelos, su coste y cantidad en cada ramo serán diferentes. Además, los consumibles incluidos en el ramo tendrán un coste determinado, que deberá estar incluido en el precio total.

Entonces, ¿cómo se calcula cuánto costará un ramo?

No creas que esto es una matemática muy complicada. Los ramos de dulces, cuya producción requiere bastante tiempo, pero no los más caros, se valoran de la siguiente manera. Calculamos el precio de tu ramo creado multiplicando el coste de todos los productos por 2.

Por ejemplo, si gastaste 500 rublos en un ramo de dulces, entonces deberías venderlo por 1000 rublos. Por lo tanto, usted personalmente recibirá 500 rublos por su trabajo. Pero ten cuidado. Si el pedido es algo difícil de completar, tienes derecho a pedir un precio más alto por tu trabajo, es muy importante evaluar correctamente tu trabajo.

Puedes, por ejemplo, buscar obras similares en tiendas online especializadas y ver su coste. Pero el precio depende de muchos factores: el nivel de habilidad, el número de pedidos, el costo de los materiales, el poder adquisitivo de la gente de la localidad en la que vive. Además, es posible que no encuentres el material necesario para los ramos en tu ciudad, y tendrás que encargarlo en otras localidades o desplazarte hasta allí tú mismo, y todo esto encarece el coste de tu ramo.

¿Dónde encontrar compradores?

Si bien aún es nuevo en este negocio, es mejor distribuir sus primeras creaciones a amigos y conocidos con una solicitud para devolver el dinero de los materiales gastados. Esto será beneficioso para usted en términos de experiencia, porque su presupuesto no disminuirá, pero sus habilidades aumentarán. Además, sus amigos elogiarán su talento ante sus conocidos, quienes en el futuro pueden convertirse en compradores potenciales de su producto.

Por eso, anota lo siguiente en tu plan de negocio: los ramos de caramelos elaborados en los primeros lotes se deben regalar a amigos, compañeros y conocidos para todo tipo de celebraciones. De esta manera ganarás experiencia, obtendrás una calificación y crearás publicidad para ti mismo. No se enoje porque al principio no le pagarán por su trabajo. Esto es normal, solo necesita avanzar hacia su objetivo; de lo contrario, no podrá abrir un negocio exitoso.

¿Qué pasa si no das, sino que vendes?

Una vez que su habilidad sea más avanzada y se sienta listo para trabajar duro, puede intentar ofrecer su producto a las floristerías. Y para que tengan una idea de tu trabajo, aporta fotografías de ramos de dulces ya terminados. De esta manera, los dueños de florerías tendrán una idea de su nivel de habilidad y sus capacidades. El precio deberá fijarse al menos en un 50% del coste del ramo. Pero no olvide que los puntos de venta también "aumentarán" el margen comercial de su producto.

Y para que el comprador te conozca, por así decirlo, “de vista”, adjunta a tu ramo de dulces una pequeña tarjeta de presentación con tus contactos. Entonces el comprador podrá contactarlo directamente con un pedido o recomendarlo a alguien que conozca.

Anunciamos nuestros servicios sabiamente

Puede ofrecer sus servicios en sitios web, foros y publicidad de la ciudad. Pero también puedes crear tu propia web dedicada a la venta de ramos de dulces. Allí podrás publicar fotos de ramos que ya hayas realizado, con descripción detallada y precio. Entonces la gente tendrá una idea de sus productos y del costo aproximado.