Soda on kõigile tuttav jook. Kuidas teha soodavett: retsept kodus

Vähesed inimesed pole oma elus sõna "sooda" kuulnud, seda kasutatakse kokteiliretseptiraamatutes ja peaaegu igas filmis. See sõna on meie elus üsna kindlalt kinnistunud. Nad on sellega harjunud ja kasutavad seda sageli, kuid siiski ei tea kõik soodat ja selle tootmist. Seetõttu proovime üksikasjalikult rääkida kõike, mis selle kohta on teada.

Millegipärast on ammu arvatud, et see jook on tavaline gaseeritud mineraalvesi. Kuid selleks, et täielikult mõista, mis sooda on, peate teadma nende valmistamise erinevusi. Mineraalvesi lihtsalt küllastatakse süsihappegaasiga ja sooda tootmisel kasutatakse mitmesuguseid lisandeid. Hapet kasutatakse maitse parandamiseks ja kuigi need koostisosad võivad meie tervisele teatud ohtu kujutada.

See jook on suurepärase maitsega, suudab hästi janu kustutada suvekuumuses ja lisada särtsu erinevatele kokteilidele. Kuid peate meeles pidama, mis on sooda, kuna see pole eriti tervislik, nii et ärge kasutage seda vett üle. Pidage meeles, et jook sisaldab tohutul hulgal süsihappegaasi, seega olge pudeli avamisel ettevaatlik. Kui raputate seda enne kasutamist kogemata, on tõenäoline, et saate "värskendada" mitte ainult oma keha, vaid ka riideid.

Sellises vees ei ole toitaineid, eriti vitamiine, mis on vajalikud organismi normaalseks arenguks ja toimimiseks. Seetõttu tasub selle kasutamist lastel piirata: kuna see maitseb hästi, on sellest vähe kasu, õigemini üldse mitte.

Mis on sooda ja kes peaks sellest loobuma?

Tuleb arvestada, et see vesi on valmistatud söögisoodast ja suures koguses küllastunud võib hambaemaili seisundit tõsiselt mõjutada, seda ei tohiks tähelepanuta jätta. Lisaks ei soovitata seda tarbida inimestel, kellel on probleeme seedeelundite ja seedetraktiga. Nii et probleemide vältimiseks proovige seda vedelikku vähem juua.

Kodus süüa teha

Hirm ostmisel võltsinguga kokku puutuda paneb paljud selle vee armastajad küsima, kuidas ise soodat valmistada. Seda jooki on täiesti võimalik kodus valmistada, peate lihtsalt olema kannatlik. Kui sul sellest absoluutselt väheks jääb, aga tahad hetkel lihtsalt vett, võid peale äädikaga kustutamist lisada veidi soodat. Maitse saab olema hea, kuid see pole siiski päris see jook, millest me rääkisime.

Neile, kes on huvitatud sooda õigest valmistamisest, aitab järgmine retsept. Peate segama paki pärmi sooja veega ja jätma segu seisma, kuni ilmuvad mullid. Lahusta tassitäis suhkrut vees, keeda ja lase toatemperatuurini jahtuda, seejärel sega pärmiga, vala pudelisse ja sule tihedalt. Ülepäeviti tuleb anum veidi avada ja veidi õhku välja lasta, et pudel rõhu all ei lõhkeks. Kolme päeva pärast on igatsetud jook valmis.

Soda on kõigi, eriti laste lemmikjook. Kuid pärast poodides suurtes kogustes müüdavate gaseeritud jookide pudelite siltide hoolikat uurimist kaob soov neid lastele osta. Milleks kulutada raha rohkete kahjulike toidulisanditega jookide peale, kui värskendavaid jooke saab ise valmistada?

Mida nad meile müüvad?

Soodajoogid on nüüd populaarsemad kui kunagi varem. Neid kasutatakse kokteilide, alkohoolsete ja mittealkohoolsete segude valmistamiseks ning kangete alkohoolsete jookide lahjendamiseks.

Soodaveejoogid sisaldavad erinevaid koostisosi – rumm, viski, konjak, tee, piim ja jäätis. Nende valmistamine pole keeruline, neid saab valmistada mõne minutiga ja see võimalus muudab need veelgi atraktiivsemaks.

Soodavee koostis erineb veidi gaseeritud veest. Soodat valmistatakse tavalisest veest, küllastades seda süsihappegaasiga, soodat aga veest, söögisoodast, happest ja erinevatest lisanditest, mis ei ole alati organismile kasulikud.

Tootjad küllastavad oma tooteid värvainete, säilitusainete, maitset andvate või parandavate ainetega, magusainete ja muude ainetega. Lisaks sisaldavad need süsihappegaasi ehk söögisoodat. Karbonaadiks võivad hoolimatud tootjad jookidele lisada ammoniaaki, vesiniksulfiidi ja muid gaase. See segu suurendab jookide maitset ja toonilisi omadusi ning muudab need sõltuvust tekitavaks.

Selle tulemusena saab inimene vähe toitaineid ja toitaineid sisaldavat toodet. See ei sisalda mineraalaineid ja vitamiine, kuid sisaldab palju happeid, mis pesevad kaltsiumi luudest ja kudedest. Selliste jookide regulaarne tarbimine kahjustab seedetrakti ja kogu keha tervikuna.

Kas sellest on kasu?

Kuid inimesed saavad kasu looduslikust sooda mineraalveest, mis sisaldavad suures koguses vesinikkarbonaati ja on looduse poolt gaseeritud. Nende keemilist koostist on põhjalikult uuritud, näidustused ja vastunäidustused on tuvastatud ja määratletud.

Näiteks gaseeritud mineraalvesi “Narzan” on kasulik nii lastele kui ka rasedatele. "Narzan" puhastab keha toksiinidest ja jääkainetest, eemaldab atsetooni, vabad radikaalid ja muud kahjulikud ained. Kuid seda vett ei tohiks mõõdukalt juua, vastasel juhul võite kasu asemel kahju saada.

Lisaks on erinevad mineraalveed gaseeritud, mis suurendab nende tarbijate atraktiivsust, kahjustamata nende kasulikke omadusi.

Kurguvalu puhul võib soodaveega kuristada ning stomatiidi ja hambavalu puhul suud. Joogi valmistamine on väga lihtne – sega 1 tl ühe klaasi sooja veega. sooda

DIY kihisev

Kuidas valmistada soodavett lihtsatest koostisosadest? Selle valmistamine mineraalveest pole sugugi keeruline - peate võtma looduslikku mineraalvett ilma gaasita, lisama sellele vastavalt retseptile sidrunhapet ja söögisoodat. 1 liitri vee kohta vajate 1 tl. sooda ja 1 spl. sidrunhape.

Näiteks valmistatakse sel meetodil “Seltzer” naturaalsest saksa “Seltzeri” veest ja pannakse müüki. Jook osutub maitsvaks ja tervislikuks, võite seda juua, kartmata keha kahjustada. “Seltzer” küllastab keha naatriumiga, soodustab ensüümide aktiveerumist, reguleerib happe-aluse tasakaalu, parandab söögiisu, toniseerib keha.

Kuidas kodus soodat valmistada? Selle jaoks on palju retsepte ja siin on üks neist:

Valage 0,5 tl klaasi vette. sidrunhape, lisage ¼ tl. söögisooda. Kuna gaaside tõttu suureneb joogi maht, on parem seda teha suures anumas. Vee asemel võid joogi valmistamiseks kasutada ürtide keedust, mahla või aiamarjadest saadud puuviljamahla. Tavalise või mineraalveega valmistatud joogile võid lisada puuvilja- ja marjasiirupit.

Lisaks saate soodavee baasil valmistada järgmist tüüpi jooke:

• Ehitamine – kõik komponendid segatakse klaasis või shotiklaasis vahetult enne joomist. Konstruktsioon on valmistatud 2-3 madala viskoossusega komponendist.
• Blend on soodajook, paks segu mahladest ja puuviljadest, mis on segatud blenderis, millele on lisatud soodavett.
• Star on kokteil, mis segatakse vahetult klaasis, millele on enne serveerimist lisatud jääd.
• Shake on šeikeris valmistatud jook. Koostisained segatakse jääga ja valatakse seejärel klaasidesse.

Alkohoolsed joogid soodaga

Retsept 1.

Viski ja sooda. See jook on valmistatud spetsiaalses klaasis - trumlis, soodaveest, alkoholist, puuviljadest ja aromaatsetest maitseainetest.

Klaasi põhja asetatakse tükk rafineeritud suhkrut ja sellele tilgutatakse alkoholi, seejärel asetatakse tsitrusviljade tükid - apelsin, sidrun, laim - ja valatakse 50 ml viskit. Seejärel visake sisse paar jäätükki, valage soodat ja raputage jooki.

Lihtsustatud versioon tehakse nii: pange klaasi jääd, valage 50 ml viskit ja 30 ml soodat.

2. retsept.

Viin ja sooda – need kaks komponenti on joogi aluseks. Selle maitse varieerub sõltuvalt kasutatud tsitruselistest ja aromaatsetest maitseainetest.

Asetage jääkuubikud 300 ml mahuga klaasi, valage sinna 50 ml viina ja laimi- või sidrunimahla, lisage 1 tükk suhkrut, segage ja täitke külma soodaveega.

3. retsept.

Mojito on tavaliselt Kuuba jook, mis on valmistatud rummi või vene viinaga. Klaasi peate panema 5 piparmündilehte, värsket mahla 0,5 laimist, 3 tükki suhkrut. Täitke klaas täielikult jääkuubikutega, seejärel lisage 30 ml viina või rummi ja loksutage klaasi sisu. Seejärel täitke klaas soodaga.

Alkoholivabad joogid

Neid jooke saab valmistada lastele, kuigi täiskasvanud ei keela end palaval päeval klaasikese maitsva jaheda joogiga värskendada.

Retsept 1.

Kokteil kirssidega. 0,5 tl kaneel, 0,25 tl. kardemon, muskaatpähkel, hakitud ingver, vala 500 ml vett, lase keema. Lisa 2 nelki, keeda 10 minutit, tõsta tulelt ja jahuta, kurna.

Sega 1 osa puljongist kahe osa soodaga, jahuta jääga, kaunista kirsside või kirsisiirupiga.

2. retsept.

Malibu kokteil. Selle valmistamiseks vajate 300 ml soodat, 100 grammi külmutatud kirsse, 1 spl. suhkur, kahe apelsini mahl, 2-3 piparmündilehte, jää.

Sulatage kirsid, lisage suhkur, peksake segistis, valage 1 tl. apelsinimahl. Asetage segu klaasi, valage välja ülejäänud mahl, seejärel valage sooda ja lisage jääkuubikud. Kaunista jook piparmündilehtedega.

3. retsept.

Kohvi kokteil. Keeda 250 ml kohvipaksuta musta kohvi, lisa 4 spl. kerge koor või 2 spl. piimapulber. Vala 250 ml soodat, segage. Kaunista jook lusikatäie jäätise või šokolaaditükkidega.

4. retsept.

Soodavesi sidruniga. Valmistamiseks võta 1 liiter külma vett, 1 sidrun või 1 spl sidrunhapet, 1 kl suhkrut, 0,5 tl. söögisoodat, jääkuubikuid.

Lõika sidrun koos koorega (kui see pole liiga mõru), eemalda seemned, jahvata blenderis koos suhkruga.

Suruge segu marli abil välja, valage saadud vedelik liitrisesse purki, lisage söögisoodat ja täitke jahutatud veega.

Kui kasutate terve sidruni asemel sidrunhapet, peate kõigepealt valama purki suhkru, seejärel happe, seejärel sooda - ja täitma kõik veega.

Jooki võib toonida mis tahes puuvilja- ja marjasiirupiga, jahutada jääkuubikutega ja juua vahetult enne gaasi väljumist.

Võimalus ise limonaadi valmistada säästab oluliselt teie majapidamiseelarvet. Seda on üsna lihtne teha. Teades, kuidas kodus soodat valmistada, saate end ja oma lähedasi lubada maitsva, originaalse ja soodsa joogiga.

Soodajoogid toniseerivad suurepäraselt ja kustutavad janu

Seda tüüpi sooda puhul lisatakse jahutatud keevasse vette süsinikdioksiidi. Karboniseerimine toimub mehaaniliselt ja keemiliselt. Joogi valmistamisel võid kasutada nii värskeid puuviljamahlu kui ka erinevaid lisandeid.

Joogi eelised ja kahju

Mineraalsooda on üsna kasulik. Sellel on rikkalik maitse ja seda saab juua kuumal hooajal. Kodus valmistatud see aitab:

• toniseerida keha;
• parandada söögiisu;
• reguleerida happe-aluse tasakaalu;
• aktiveerida ainevahetust.

Joogi puudused hõlmavad madalat toiteväärtust. Toode sisaldab vähe organismile vajalikke vitamiine ning makro- ja mikroelemente.

Liigne hape kehas põhjustab kaltsiumi halva imendumise. Seetõttu parandab väikese koguse sooda joomine selle imendumist.

Kuid samal ajal võib sooda kuritarvitamine põhjustada seedetrakti haiguste teket: mao limaskesta ärritust, lahtist väljaheidet ja düspeptilisi sümptomeid.

Peamised jookide liigid

Soodast valmistatakse järgmised joogid:

1. Blenderda.
2. Täht.
3. Raputama.
4. Ehitada.

Segu on paks kokteil. See valmistatakse segisti abil. Stara valmistamisel segatakse kõik ained klaasis kokku ja lõpus lisatakse jääkuubikud. Shake valmistatakse loksuti abil. Selles on segatud kõik joogi komponendid, sealhulgas jääkuubikud. Ehitamine hõlmab minimaalse koguse viskoossete koostisosade kasutamist. Kõik komponendid segatakse klaasis või klaasis.

Klassikaline retsept

See retsept võimaldab teil nautida klassikalise limonaadi maitset, mida paljud on lapsepõlvest saati tundnud. Enne kodus sooda valmistamist peate valmistama järgmised komponendid:

• Jahutatud keev vesi - 1 liiter.
• Sidrun (suur) - 1 tk.
• Suhkur - 1 spl.
• Soda - 1/2 lusikatäit.
• Jää - 2-3 kuubikut.

Sidrun tuleb lõigata väikesteks ruutudeks koos koorega, puistata üle suhkruga ja tükeldada segistiga. Järgmisena peate mahla hoolikalt pigistama sügavasse anumasse ja katma soodaga. Saadud gaseeritud jook tuleb valada jahutatud keeva veega. Sidruni võib asendada veerandi teelusikatäie sidrunhappega.

Kui oskad soodat õigesti valmistada, saad valmistada kehale tervisliku joogi.

Vala valmis jook klaasidesse ja lisa jääkuubikud.

Mullijook tuleb juua vahetult enne gaasi aurustumist.

Soodavee abil saate valmistada palju erinevaid jooke. Allpool on mitu retsepti kokteilide valmistamiseks kodus sooda abil.

Ginger Ale valmistamine

See retsept pakub värskendavat ja rahustavat jooki. Seda on lihtne kodus valmistada. Vaja on järgmisi komponente:

• Vesi - 4,5 liitrit.
• Mesi - 150 grammi.
• Sidrun (väike) - 2 tk.
• Näputäis kuivpärmi.
• Soda noa otsas.

Joogi valmistamiseks tuleb valada vesi suurde kastrulisse, lisada sooda, mesi ja värskelt pressitud sidrunimahl. Seejärel tuleb anum panna madalale tulele ja viia keemiseni. Järgmiseks tuleb keskmisele riivile riivida 2 kuni 2 cm pikkust ingverijuurt.Kui vesi keeb, tuleb jooki 50-60 minutit jahutada, lisada ingver.

Enne villimist tuleb lisada veidi kuivpärmi ja kurnata ingver kurnaga. Jooki tuleb infundeerida 2 päeva. Seejärel asetatakse õllepudelid 3-5 päevaks külmkappi.

Kohvikokteili valmistamine

See retsept soovitab valmistada jooki romantiliseks õhtusöögiks. Selleks vajate järgmisi komponente:

• Kange kohv (must) - 245 milliliitrit.
• koor (20%) - 4 spl. lusikad.
• Soda vesi - 245 milliliitrit.

Keeda kohv, lisa koor, soodavesi, maitse järgi suhkur, sega korralikult läbi. Kokteili saab oma maitse järgi kaunistada. Klassikaline retsept nõuab väikese lusikatäie vanilje- või võikoorejäätise kasutamist. Joogi peale võid puistata kakaopulbrit või tumeda šokolaadi laaste. Kreemi võib asendada 2 spl. lusikad piimapulbrit.

See kohvijook meeldib kohvisõpradele ja šokolaadisõpradele.

Kirsikokteili valmistamine

See retsept soovitab valmistada talvist kirsikokteili. Selleks vajate järgmisi komponente:

• Vesi - 1/2 liitrit.
• Soda - 1 liiter.
• Kaneel (pulber) - 1/2 lusikatäit.
• Muskaatpähkel - 1/4 lusikatäit.
• Kardemon - 1/4 lusikatäit.
• Ingver (pulber) - 1/4 lusikatäit.
• Nelk - 2 tk.
• Kirsid (külmutatud, konserveeritud).

Siis on soovitav kombineerida soodaga. Lisa 1/3le vürtsipuljongile kaks kolmandikku vett. Järgmisena lisa kokteiliklaasile üks või kaks jääkuubikut ja mõned kirsid. Jooki soovitatakse juua aeglaselt, väikeste lonksudena.

Mojito valmistamine

See retsept soovitab valmistada klassikalist mojito. Hapuka Kuuba joogi maitse nautimiseks peate valmistama järgmised komponendid:

• Laim - 1/2 tk.
• Mint - 4 lehte.
• Suhkur - 3 spl. lusikad.
• Rumm - 30 ml.
• Sooda.

Mündi lehti tuleb põhjalikult hõõruda. Järgmisena peate laimist mahla välja pigistama. Seda tuleb segada piparmündiga. Seejärel lisatakse klaasile suhkur, valatakse ääreni jäätükid. Pärast seda tuleb valada rumm ja konteinerit õrnalt loksutada. Seejärel täidetakse klaas soodaga. Rummi võib asendada viinaga.

Enne sooda kasutamist omatehtud jookide valmistamiseks peate olema kindel, et need ei ole vastunäidustatud. Näiteks soodat ei soovitata lastele, samuti inimestele, kellel on madal maohappesus, söögitoru refluksist tingitud kõrvetised ja muud seedetrakti haigused.

2017-04-02

Soodavesi on nüüdseks populaarne paljudes riikides. Seda kasutatakse kokteilide valmistamiseks, sellega segatakse alkohoolseid jooke, valmistatakse erinevaid alkohoolseid ja mittealkohoolseid kokteile ja segusid. Väga mõnus on päikesepaistelisel palaval päeval juua klaas mullivett jääga. Selle lisandiga joogid kustutavad janu ja toniseerivad suurepäraselt. Sageli muutub aktuaalseks küsimus: kuidas kodus soodat valmistada?

Joogid põhinevad erinevatel koostisosadel – rumm, konjak, viski, isegi jäätis, piim või tee. Erinevate pidude jaoks kasutatakse sageli retsepti, mis võimaldab seda kiiresti valmistada.

Miks sooda on kahjulik? Selle valmistamise ja sooda erinevus seisneb selles, et valmistatakse gaseeritud vesi millele on lisatud süsinikdioksiidi. Soodaveele lisatakse täiendavalt soodat, erinevaid lisandeid ja hapet.

Statistika kohaselt kasvab nõudlus gaseeritud jookide järele iga aastaga. Noorem põlvkond kasutab neid kõige rohkem. Erinevate lisanditega, eriti suhkruga joogid on kõrged mõjutada kehakaalu sest need on kõrge kalorsusega. Iga päev soodajooke joovad lapsed lisavad 300 kilokalorit päevas. See on üks laste rasvumise põhjusi Ameerikas.

Suure suhkrusisaldusega gaseeritud jook kaotab mõneks ajaks näljatunde, kuid dehüdreerib keha tugevalt, mille järel tekivad selles negatiivsed protsessid. Eelvalmistatud sooda on peaaegu alati kodus saadaval, täiskasvanud ja lapsed ei kontrolli, kui sageli nad jooki joovad.

• toidulisandid;
• happed;
• värvained;
• säilitusaineid.

Soda muutub söögisooda ja süsihappegaasi infusiooni tõttu väga gaseeritud joogiks. Nendele jookidele võib lisada ka vesiniksulfiidi, ammoniaaki ja muid vees suurepäraselt lahustuvaid gaase. See karboniseerimine suurendab oluliselt jookide toniseerivaid omadusi ja sõltuvust tekitav.

Negatiivne mõju kehale:

• vahuveel on väga madal toiteväärtus. See ei sisalda toitaineid ja vitamiine;
• suur hulk hapet peseb kaltsiumi kehast välja;
• Liigne tarbimine kahjustab seedetrakti ja põhjustab tselluliidi teket.

Soda kasulikud omadused

Seal on mitut tüüpi vett, mis sisaldavad peamise koostisosana söögisoodat. Nende hulka kuuluvad isegi meie vanaemad tuntud mineraalvesi Seltzer, mis on looduslikult gaseeritud.

Tänapäeval leiate turult palju soodaga karboniseeritavaid mineraalvesi. Näiteks gaseeritud jooki Narzan peetakse lastele ja täiskasvanutele kasulikuks, kuna puhastab keha radikaalidest, mürgistest ainetest jne.

Sellise vee küllastumine ei soodusta selle piirangutega joomist. Selline vesi on keha jaoks kasulike asjade ladu. Kaasaegse meditsiini praktika erinevate haiguste raviks teatud tüüpi looduslikult gaseeritud mineraalvee joomine.

Nüüd pole mineraalipõhise joogi valmistamine keeruline. Piisab loodusliku gaseerimata mineraaltoote ostmisest ja sellele sidrunhappe või söögisooda lisamisest. Seega saate teha analoogi looduslik "Seltzer", mida on aastaid müüdud nime all "Seltzer".

Seda jooki võib tarbida tervise pärast kartmata, sest see aitab kaasa:

1. ensüümide aktiveerimine;
2. naatriumi küllastumine;
3. happe tasakaalu reguleerimine;
4. keha toniseerimine;
5. söögiisu paranemine.

Kuidas valmistada soodavett kodus

Kui tead õiget soodaga vahuvete retsepti, saad kodus valmistada kehale tervislikku jooki. Nõukogude aastatel oli populaarne vesi, mille retsept sisaldab järgmisi samme:

Kui teete vahuvett põhineb ravimtaimede ekstraktidel, saate toidu valmistamisest veelgi rohkem kasu.

Soodajookide tüübid

Gaseeritud veega valmistatud joogid jagunevad järgmistesse kategooriatesse:

Alkohoolsed joogid: viski ja sooda retsept

Kodune retsept. Viski ja sooda on ideaalne kokteil. Kompositsioon sisaldab järgmisi koostisosi: soodavesi, hapu, mõru, magusad puuviljad ja maitseained, viski.

See jook keetke trumlil. Spetsiaalse klaasi põhja asetatakse tükk suhkrut, sellele tilgutatakse mõru, asetatakse tükk tsitruselist ja valatakse 50 ml viskit. Seejärel viska jääkuubikud ja täida soodaveega. Viski segu loksutatakse ja juuakse.

Viina sooda

Seda tüüpi alkohoolsel kokteilil on palju variatsioone. Kuid kõikjal sisaldab koostis kahte peamist koostisosa. Ja tsitruseliste mahlad ja maitseained annavad joogile unustamatu aroomi ja maitse. Küpsetusmeetod:

• pane kõrgesse klaasi jää, vala 50 ml viina, 50 ml laimi- või sidrunimahla ja veidi suhkrut;
• lõpus lisa külm soodavesi;
• kaunista kokteil piparmündi kroonlehe ja tsitruseviiludega.

Mojito

Seda Kuubalt pärit jooki pakutakse erinevates versioonides: klassikaline rummiga, uus viinaga. Valmistage ette järgmiselt:

Tähelepanu, ainult TÄNA!

Soda on suurepärane abimees majapidamises, sellel on palju kogemusi ja palju kasulikke omadusi. See puhastab pindu, toimib taigna kergitusainena ja on väga kasulik ka kuristamiseks, seda kasutatakse hammaste puhastamiseks, kasutatakse peamise koostisosana sooda valmistamisel, kasutatakse kõrvetiste raviks ja seda kasutatakse määrige selle lahusega sääsehammustusi. Siiani on raske leida sarnast ainet, mida inimesed nii aktiivselt kasutaksid. Ilmselt seetõttu õpime juba lapsepõlves tegema soodat selle paljudes erinevates variatsioonides.

Soda raviks

Kurguvalu ja köha ravitakse sooda lahusega. Retseptid on erinevad, seega esitame mõlemad. Sodaloputusvahendi valmistamise meeldejätmine pole keeruline. 1 klaasi sooja vee kohta võtke 1 tl (ilma pealmiseta!) soodat ja segage. Seejärel võite alustada loputamist. Kui lisate lahusele noaotsas soola ja 2-3 tilka joodi, saate haigete hammaste loputamiseks lahuse. Lahus tõmbab välja mädanemise, põletiku, vähendab valu. Soore vastu aitab ka soodalahus. Sel juhul valmistatakse rohkem küllastunud lahus: teelusikatäis söögisoodat klaasi vee kohta. Segage 2-3 minutit, kuni kogu pulber on lahustunud.

Soodavesi, lapsepõlvejook

70ndatel ja 80ndatel polnud poodides nii palju erinevaid karastusjooke kui praegu. Ja siis oli peaaegu igas majas sifoon, mille abil nad valmistasid soodat. Nad valmistasid ka soodavett, mida rahvasuus kutsuti kihisevaks veeks. Muide, see oli lastele esimene tõsine keemiatund, väga visuaalne ja maitsva tulemusega. Esmalt lahustage klaasis vees 2-3 tl suhkrut. Seejärel lisa pool tl sidrunhapet. Nüüd tuleb kõige suurejoonelisem ettevalmistushetk! Valage klaasi ¼ teelusikatäit soodat. Tekib väga äge reaktsioon, seega on parem võtta ettevalmistamiseks suurem anum. Saate seda kohe juua. See retsept ütleb teile, kuidas teha soodavett. Aga poppi saab teha ka soodaga, kasutades mahla, kompotti, vett siirupiga, moosi jne.