Peć za roštilj od opeke s kotlom "uradi sam": od jednostavnog modela do složenog štednjaka. Kako izgraditi roštilj od opeke s kotlom ili roštiljem: savjeti, upute, fotografije

Roštilj se često naziva ljetnom pećnicom jer je idealan za kuhanje ukusnog odreska ili ribe na svježem zraku za veliku tvrtku. Postoji mnogo modela s različitim značajkama, izgledima i veličinama. Osnova bilo kojeg od njih je tava za pečenje s rešetkom, gdje možete pripremiti razna jela.

U ovom članku ćemo vam reći kako izgraditi roštilj vlastitim rukama i na njega pričvrstiti dodatne funkcionalne blokove, na primjer, kotao ili pušnicu, uz malo ulaganja novca i vremena.

Kotao od cigle

Mogućnosti roštiljanja s kotlom i pušnicom

Vanjski zidani roštilj s kotlićem i pušnicom odlično je rješenje ako se često okupljate na otvorenom sa cijelom obitelji ili velikim društvom.

Osobitosti:

• mogućnost pripreme prvog i drugog jela na otvorenom (šurpa, pilav, povrće). Za kuhanje mesa mogu se koristiti i čelični i čelični ražnjići (ili ražnjići), a za prva i druga jela može se koristiti izravno kotao;
• masivan izgled. U pravilu se za kotao izrađuje posebna peć. Zahvaljujući tome, možete istovremeno kuhati nekoliko jela odjednom: na roštilju iu kotlu;
• U pušnici možete dimiti jesetru, skušu, pastrvu i drugu ribu. Također možete napraviti kobasice, dimljeni kolač i piletinu. Uz ovaj alat, popis recepata značajno se proširuje.

Mogućnosti postavljanja pećnice za roštilj od opeke

Pećnica za roštilj od opeke za ljetnu kućicu savršena je za ljetne piknike u prirodi. U pravilu se takav kompleks nalazi:

• u vrtu, nedaleko od kuće;
• u produžetku kuće (otvorena ili poluotvorena veranda);
• u sjenici;
• pod nadstrešnicom u blizini kuće.

Najbolja opcija je postaviti takvu peć u vrtu u sjenici ili ispod nadstrešnice. Na taj način možete biti zaštićeni od kiše i vjetra tijekom obroka.

Danas postoji ogroman broj opcija za roštilje od opeke. Odaberite prikladniji i sofisticiraniji model za sebe, napravite crtež i započnite građevinske radove.

DIY zidana pećnica za roštilj s kotlom

U ovom članku ćemo vam reći kako napraviti roštilj od opeke vlastitim rukama s kotlom. Najvažnije je razumjeti shemu naručivanja i princip polaganja opeke, kao i gdje se koja koristi. Ali to nije sve - važno je razumjeti koji mort koristiti prilikom polaganja. Na primjer, cementni mort nije prikladan za polaganje unutarnje verste, a glineno-pješčani mort se ne koristi za temelj.

Pripremni radovi za roštilj sa kotlićem

U pripremnoj fazi projekta potrebno je odlučiti o mjestu na kojem će se zgrada nalaziti. Preporučujemo postavljanje roštilja pored sjenice, terase ili pored nadstrešnice na terasi vašeg mjesta. Ova je opcija povoljna jer se u slučaju lošeg vremena prekinuta gozba može održati na suhom mjestu. Također, ne zaboravite na standarde zaštite od požara.

Crtež, dijagram, dimenzije

Jedan od najvažnijih koraka u izradi vaše DIY BBQ pećnice je dizajn. Uostalom, njegova izvedba izravno ovisi o tome koliko ste kompetentno izračunali dimenzije svoje strukture.

U pravilu, takve strukture imaju duljinu od 2 m 83 cm, visinu od 2 m 47 cm i širinu od 64 cm.

Evo važnih točaka na koje biste trebali obratiti posebnu pozornost prilikom projektiranja:

• visina radnih ploča i radne površine za roštilj. Prilikom pripreme projekta trebali biste se usredotočiti na prosječnu visinu osobe koja će kuhati za njega. U pravilu se nalazi na visini;
• broj pomoćnih elemenata (sudoper, stolovi za rezanje mesa i ribe, gornje police za hranu). Pobrinite se da imate dovoljno mjesta za takve stvari i da bude smješteno što praktičnije i kompaktnije;
• Pokušajte izbjeći oštre rubove i pretjerane izbočine duž svih rubova roštilja, kao i iznad brojlera. Ako ste neoprezni, možete se njima ozlijediti, stoga vrijedi unaprijed razmisliti o ovom detalju.

Alati i materijali

U pravilu se graditelji početnici pitaju: koliko cigli trebate za pećnicu za roštilj? Izričito vam dajemo količinu s malom marginom, tako da ako se nekoliko cigli polomi, nećete završiti u manjku.

Za ovaj projekt trebat će vam:

• Cigle za peći (Vitebsk) – 450 kom.;
• Obična građevinska cigla – 180 kom.;
• Opeka M 100 – 175 kom.;
• Žbuka od šamotne gline – 150 kg;
• Cement - 200 kg;
• Šamotna glina – 40 kg;
• Pijesak – 0,1 m3;
• Čelični ugao – 40 x 40 mm. – 4 linearna m;
• Ploča od lijevanog željeza 410 x 710 mm. - 1 kom.;
• Protupožarna vrata 410 x 410 mm. - 1 kom.;
• Vrata za čišćenje 140 x 140 mm. - 1 kom.;
• Basaltine (bazalt karton) - 4 lista;
• Azbest (karton) - 1 list.

Za izradu vlastitog roštilja trebat će vam sljedeći alati:

1. Lopatica (čak su dvije bolje, po mogućnosti od nehrđajućeg čelika, tada alat ne hrđa tijekom dugotrajnog kontakta s otopinom, a smjesa se manje lijepi za metal);
2. Fugiranje – 5 mm;
3. Razina zgrade;
4. Trg i set građevinskih olovaka;
5. Pijuk za cijepanje i rezanje opeke;
6. Gumeni čekić;
7. Mreža s ćelijom od 4-5 mm za prosijavanje pijeska;
8. Brusilica s reznim kotačem od 230 mm (stacionarni) i s reznim kotačem od 115 mm;
9. Visak;
10. Kliješta;
11. Rulet 5 m;
12. bušilica;
13. Jigsaw;
14. Škare za metal;
15. Zaštitne naočale;
16. Kanta za glinenu otopinu kapaciteta 10-12 litara;
17. Boca s mlaznicom za prskanje opeke vodom;
18. Nosivost dužine 12-15 m za 3-4 utičnice.
19. Za miješanje glineno-pješčanog morta potrebna vam je kutija ili spremnik za 5-10 kanti;
20. Kolica za prijevoz pijeska;
21. Dvije lopate;
22. Rake-order;
23. Pećni čekić.

Temelj

Potrebno je pripremiti monolitni temelj za roštilj od opeke, koristeći daske, razinu zgrade i užad za označavanje oplate. Baza mora odgovarati dimenzijama pećnice + stršiti ne više od 100 mm sa svake strane, a 250 mm s prednje strane.

Ispod roštilja iskopa se mini jama dubine oko 400 mm u koju se ulije 100 mm pijeska, zatim isto toliko drobljenog kamena.

Na vrhu dobivene konstrukcije potrebno je postaviti metalnu armaturu s presjekom od 12-16 mm u visini od 200 mm, zavarenu u kvadratima, kao na slici ispod.

Zatim je oko dobivenog jastuka potrebno izgraditi oplatu od dasaka, visine oko 300 mm, tako da strši 100 mm iznad razine tla. Sada ispunite cijelu strukturu betonskim mortom.

Kako bi se spriječilo pucanje betona, dodaje se plastifikator. Otopina se dalje zbija pomoću drvenog bloka. Tijekom otvrdnjavanja beton se mora zalijevati i prekriti filmom.

Tri tjedna nakon što se beton osuši, možete početi graditi roštilj. U principu, bolje je započeti sa suhim polaganjem i numeriranjem opeke, pogotovo ako je izrada roštilja od opeke vlastitim rukama vaše prvo iskustvo. Potrebno je zategnuti užad za označavanje na takav način da shvatite gdje će se nalaziti budući zidovi roštilja.

Mort za zidanje

Svaka građevinska mješavina sadrži komponente za pričvršćivanje kao što su cement, vapno, glina. Naravno, mnogi ljudi odabiru mortove s jednim steznim elementom i jednim punilom (na primjer, pijesak), kao i s dvije komponente (na primjer, cement se može dodati vapneno-pješčanom mortu).

Rijetka otopina je smjesa pripremljena s viškom punila, ne može biti dugotrajna, a samim time i praktična.

Masna smjesa je otopina koja sadrži višak adstringentne komponente; takva otopina je vrlo elastična i treba joj dugo vremena da se suši; također čini da zidani šavovi ne izgledaju osobito lijepo.

Lako je provjeriti sadržaj masti. Ako je dobivena smjesa normalna, onda ne pada u potpunosti s lopatice, 1/3 ili 1/4 volumena treba ostati na lopatici. A natpis prstom ili drškom lopatice trebao bi samo lagano lebdjeti, ali ne nestati.

Mješavina za zidanje roštilja obično je kombinacija cementa i pijeska pomiješana s vodom. Cement djeluje kao materijal za pričvršćivanje. Prilično dobro poznata vrsta cementa je Portland cement, može se naći u gotovo svakom građevinskom supermarketu.

Za pripremu otopine trebamo koristiti riječni pijesak, koji daje vrlo dobro vezivanje i temeljito stvrdnjavanje ziđa.

Nemojte dopustiti da se smjesa stvrdne; za sporiji proces cementiranja otopine dodajte gašeno vapno ili plastifikator; može biti tekućina ili prah. Druga opcija danas je najčešća.

Ulijte malo deterdženta za pranje posuđa u otopinu. To će ojačati njegovo držanje

Količina vode koju treba dodati izravno ovisi o sadržaju vlage u pijesku. U pravilu, za jednu kantu od deset litara cementa uzima se otprilike jedna identična kanta vode.

Ne zaboravite dodati vodu u malim dijelovima, također morate stalno miješati dobivenu otopinu. Gotovu smjesu treba upotrijebiti u roku od dva sata.

Ako imate malu količinu posla, tj. Ako postavljate mali roštilj, bolje je koristiti gotovu smjesu. Tijekom izgradnje velikih zidanih zgrada, bolje je sami pripremiti smjesu u omjeru 1:3 (1 kanta cementa, 3 kante pijeska);

	1/ Ulijte kantu mješavine u posudu za miješanje;
	2. Napunite pola kante vodom;
	3. Pomiješajte otopinu i dodajte sitni šljunak (1/3 vreće), zatim ponovno promiješajte.
	4. Dodajte pola vrećice pijeska. Promiješajte sadržaj;

Da biste provjerili homogenost otopine, pomoću lopatice napravite "ljestve". Rezultirajući "koraci" ne bi se trebali zamagliti; zapamtite da površina smjese mora biti glatka.

Koju ciglu odabrati?

Prije početka gradnje morate unaprijed znati koju ciglu odabrati za pećnicu za roštilj. Ovo je ono što ćemo sljedeće učiniti.

	Suočavanje s opekom. Uglavnom se koristi za vanjsko uređenje roštilja. Koristite ga samo za ukras.
	Šamotne opeke izvrsne su za završnu obradu roštilja, unutrašnjosti peći i donjih slojeva dimnjaka. Ova cigla može izdržati do 1600 stupnjeva.
	Vitebsk opeka. Njegova je upotreba tipična za polaganje vanjske verste roštilja, ali ne i ložišta, jer nema istu vatrootpornost kao šamot.

Postavljanje peći za roštilj sa kotlićem

Unaprijed pripremljeni raspored roštilja s peći ispod kotla učinit će vaše buduće zgrade ispravnim s tehničkog gledišta. Zidanje peći izrađeno je od crvene opeke marke ne niže od M-100 i glineno-pješčanog morta otopljenog prema posebnom receptu. Preporučujemo korištenje opeke M-300.

Zidovi ložišta i pećnice obloženi su vatrostalnom šamotnom opekom. Unutarnje površine pećnice su glatke, bez izbočina.

Za opremanje peći koriste se dodaci od lijevanog željeza: rešetke, komore za izgaranje, vrata za puhanje i čišćenje, pogledi itd. Ispod je korak po korak postupak postavljanja roštilja s peći u kotlu:

Polaganje redova opeke

Zidanje od opeke uglavnom se izvodi horizontalnim spojnicama. Pune se posebnom smjesom koja povezuje pojedine cigle u jedinstvenu cjelinu.

Tijekom procesa postavljanja roštilja, višak morta koji strši iz šavova uklanja se pomicanjem lopatice prema gore (ako se to radi dok se lopatica pomiče vodoravno, cigle će biti mrlje). Nakon toga se izvodi fugiranje tzv. Zahvaljujući ovoj operaciji, zid dobiva atraktivan izgled, a osim toga, pravilno izvezeni šavovi manje su osjetljivi na vremenske čimbenike.

U osnovi, za spajanje se koriste posebni alati koji se nazivaju, kao i rad za koji su namijenjeni, spajanje. Šavu možete dati željeni oblik pomoću lopatice ili drvene daske.

Za početak, odvojite okomite šavove zida i prijeđite vrhom lopatice gore ili dolje duž njih. Kada šivate vodoravne šavove, upotrijebite lopaticu cijelom dužinom, čvrsto pritisnite i povucite je kliznim pokretom.

Polaganje i poravnavanje opeke

Zidanje zidane peći za kotao

Nakon što ste položili glavnu zgradu (roštilj), potrebno je ponoviti postupak za nastavak - kotao. Polaganje peći za roštilj od opeke vlastitim rukama, kao i proširenja za njih, ima ista pravila:

	Postavljamo prve redove peći i kotlića za roštilj. Poravnajmo ih. Sa strane roštilja napravimo zid od dvije cigle.
	Izrađujemo bočne zidove kompleksa na drugoj i trećoj etaži. Suziti postolje peći za kotao. U budućnosti će se ovdje nalaziti ložište. U istoj fazi postavljamo vrata za izgaranje i čišćenje.
	Izrađujemo podlogu za kotlić. pomoću šamotne opeke na šamotnom vatrostalnom mortu.
	Za puhalice koristimo rešetku.
	Gradimo zidove. S visinom bi se trebao pojaviti polukrug.
	Postavljamo preostale okomite zidove i ostavljamo prostor za dimnjak. Također, u rupu u gornjem redu stavljamo željezne prstenove.

Nakon što je vlastitim rukama položena peć ispod kotla od opeke, trebali biste napustiti zgradu tjedan i pol kako bi se mort osušio. Nakon toga možete prijeći na oblaganje i dekoraciju.

Obloga od crvene opeke

Ako ste u ograničenom budžetu, ali želite uljepšati svoj roštilj, polaganje crvene opeke s vanjske strane najbolja je opcija. Preporučamo da ga položite u jednom sloju na gornji vanjski red.

1. Nanesite tanki sloj betonskog morta na ciglu;
2. Postavite ga uz bočnu stijenku roštilja i pritisnite;
3. Uklonite dijelove smjese koji strše pomoću lopatice.

Završetak dorade

Postoji nekoliko načina za dovršetak zidanog roštilja s peći u kotlu.

Najčešći i higijenski je polaganje pločica.

1. Očistite vanjsku površinu;
2. U razmake između cigli u roštilju uvrnemo samorezne vijke debljine 5 mm. Trebali bi stršati za 2 mm;
3. Pločice pričvrstimo tankom žicom;
4. U šupljinu između crijepa i opeke ulijevamo šamotnu glinu. Omogućit će vam zadržavanje topline nekoliko sati nakon paljenja peći.

Druga mogućnost je žbukanje. Ako je otopina pravilno pripremljena, ova završna obrada traje dosta dugo.

1. Pripremite stranice za nanošenje žbuke. Uklonite sve hrapavosti i ostatke;
2. Nanesite tanki sloj temeljnog premaza na zidove;
3. Nanosimo žbuku. Debljina sloja - približno 0,5-1 cm;
4. Stranice izravnavamo pomoću građevinske razine (obične ili laserske).

iskorištavanje

Kada koristite vanjsku pećnicu za roštilj, obratite posebnu pozornost na sljedeće točke:

1. U ložište mora ući dovoljna količina zraka, inače gorivo neće u potpunosti izgorjeti. U tom će slučaju na zidovima nastati previše čađe;
2. Ne smije se dopustiti da se propuh prevrne. Da biste to učinili, morate osigurati da je zaklopka pećnice stalno otvorena;
3. Roštilj morate grijati drvima od listopadnog drveća ili posebno napravljenim briketima i peletima;
4. Kod pečenja mesa najbolje je koristiti posebne uređaje za bolje pečenje mesa. Idealno za ovo.

Projekti peći za roštilj od opeke

Zaključno, pozivamo vas da se upoznate s nekim od projekata. Svaka od njih je jedinstvena na svoj način, bilo da se radi o finskoj zidanoj pećnici za roštilj ili mini pećnici za roštiljanje.

Svaki projekt zahtijeva određeno vrijeme, ali ako procesu pristupite ozbiljno i sa svim srcem, dobit ćete prekrasan roštilj koji će oduševiti vas i vaše najmilije.

Pravilno polaganje peći od opeke nije samo arhitektonska ravnoteža koja čuva trajnost strukture, već i jamstvo funkcionalne koristi i sigurnosti tijekom rada. Postavljanje roštilja potrebno je čak i za iskusnog majstora. Poznavanje svakog reda opeke s određenim brojem elemenata i točnom lokacijom daje neprocjenjiv učinak u brzini obavljanja posla vlastitim rukama i visokokvalitetnom rezultatu.

Pojam "narudžba" karakterizira dva koncepta gradnje koji se koriste u jednom arhitektonskom području - zidanju. Upravo ta podjela ponekad zbunjuje kuhara početnika. Važno je imati spremne obje definicije, koje svojim imenom osiguravaju ne samo kontrolu zidanja u redovima, već i redoslijed kojim se zidanje izvodi.

Ako nemate dovoljno vremena za izgradnju peći, preporučujemo da kontaktirate tvrtku: "Kamin Ochag".

Testni uređaj

Izvorna stručna riječ “naručivanje” opisuje elementarnu napravu potrebnu za kontrolu visine i vodoravnosti svakog reda opeka.

Uređaj se sastoji od dvije okomite letvice visine 1,5-2 m, pričvršćene na suprotnim stranama jednog zida na donje redove s po dva nosača. Potonji se koriste za sigurno spajanje letvice bez vijaka, kako se ne bi "ozlijedila" svježa opeka.

Minimalni broj slojeva koji vam omogućuje da uspostavite redoslijed je 2. Budući da se zidanje izvodi vlastitim rukama u šahovnici, jedan nosač se zahvaća s ciglom prvog reda s jedne strane zida, a drugi s element iznad, ali sa susjedne strane - to je isto za oba stalka. Poprečni presjek trake za naručivanje nije naveden: debljina mora biti takva da izdrži napetost između dva dijela instalacije. U pravilu se biraju šipke 50×50.

Suzbijanje se provodi zarezima u redu svakih 77 mm visine. Ovi intervali zahtijevaju najveću moguću točnost, budući da o njima ovisi građevinska ravnoteža ziđa. Ako se na jednoj tračnici barem jedan od intervala razlikuje za 1 ili 2 mm od suprotne strane, horizontalnost će biti poremećena. Razmak 77 mm sastoji se od visine opeke i debljine spojnog šava: 65+12 mm.

Od usjeka do usjeka rasteže se uzica koja se zove privez. Omogućuje vam praćenje točnosti polaganja svake opeke u nizu. Ako su prve razine bile presavijene pomoću razine, stup im služi u sljedećim fazama. Zatezni vijak nalazi se na mjestu gdje je nosač pričvršćen, bilo u redu ili u blizini. Dovoljno ga je uvrnuti s jedne strane i privez se može potpuno izravnati između šipki. Istezanje užeta iznimno je važno kako ne bi došlo do progiba u sredini zida i kako bi se horizontalnost najtočnije pratila.

Ponekad je red instaliran na tri ili čak četiri zida od opeke. To pomaže u praćenju simetrije veličina i kutova, kao iu održavanju vodoravnog položaja zida na svim njegovim stranama odjednom.

Kontrolni uređaj možete napraviti sami. Uređaj se sastoji od jednostavnih elemenata koji doslovno leže pod nogama tijekom građevinskih radova.

Poteškoća je samo u osiguravanju točnosti samog naloga - svaki milimetar i stupanj su važni. Domaći uređaj bit će koristan ako je rad na roštilju od opeke jednokratan. Na primjer, za vlastitu sjenicu.

Značenje shematske strukture

Drugo značenje riječi "red" pojavilo se zahvaljujući narodnom jeziku. Kontrola redova više se ne provodi po visini i horizontali, već po količini i položaju. Redoslijed roštilja je shema prema kojoj se zidanje izvodi korak po korak.

Crteži podjednako pomažu i početniku i iskusnom profesionalcu. Ako će dijagram pomoći početniku da razumije dizajn peći i postane korisna uputa za izvođenje radova vlastitim rukama, tada će majstor naručivanja dobro doći u brzoj provedbi sličnih projekata. Jednom sastavljeni, crteži će školarcu poslužiti kao tablica množenja - svi testovi su "5", ili s vremena na vrijeme veliki roštilj s kotlom ili ruskom pećnicom.

Uravnotežena baza

Osnova za uravnoteženo zidanje je ispravan temelj. – teška konstrukcija, ako uzmemo u obzir opterećenje po jedinici površine. U tom smislu, zahtijeva monolitnu bazu. Pješčani jastuk, drobljeni kamen, armaturni kavez, visokokvalitetni cementni mort - sve će to učiniti temelj jakim i izdržljivim, ali je jednako važno uzeti u obzir njegovu ravnotežu:

Izgradnja peći u redu

Prije polaganja vatrostalnih opeka vlastitim rukama, morate pažljivo razmotriti strukturu roštilja. Što je bolje predstavljen dijagram korak po korak, to je manja vjerojatnost da ćete pogriješiti. Naručivanje također pomaže unaprijed izračunati količinu građevinskog materijala, sastaviti procjenu i kupiti potrebnu količinu na vrijeme. Ovo je učinkovit pristup koji eliminira kašnjenja zbog nedostatka elemenata.

Nakon što ste se pripremili za rad vlastitim rukama, možete započeti proces izgradnje na koordiniran i promišljen način prema sljedećoj shemi:

Crteži zidanja za uređenje roštilja od opeke su specifični planovi ili dijagrami izrađeni posebno radi praktičnosti u procesu sastavljanja konstrukcije. Za bilo koji raspored potreban je crtež općeg plana kako biste se upoznali s dimenzijama roštilja i izračunali količinu materijala za njega.

Temelj je, naravno, iza monolitnog temelja, bez ojačanog temelja ne može se podići ozbiljna građevina. Također je važno prije rada s redovima postaviti nekoliko slojeva izolacije na već osušenu podlogu kako bi se izbjeglo nakupljanje vlage.

Radimo po redu

Krećemo od prvog reda, gdje je važno održati nivo. O razini poda govorimo ako je gradnja iznad prirodnog horizonta. Najprikladnije je poravnati kabel duž ravnina i tek onda upotrijebiti lopaticu, nanoseći cementni ili glineni mort na podlogu.

Najjednostavniji raspored zidanog roštilja

Ako je prvi red obično samo ravnina od opeke, onda dalje može biti kompliciranije, jer su neki dizajni roštilja izgrađeni s kotlom ili dodatnom pećnicom.

Primjer uređenja roštilja s kotlom ili vanjskom pećnicom

Opis zidanja

Od šestog prelazimo na kundake (poprečno zidanje). Trebalo bi ispasti da cigla leži na izbočinama sa svake strane (ravnina). Oni su neophodni za raspored rešetke i njezino ispravno mjesto u budućnosti.

Nastavite sljedeća 3-4 reda od pola opeke, zadržavajući izvornu debljinu. I od desetog reda potrebno je ponoviti redoslijed pećnice za roštilj, s očekivanjem ponavljanja poprečnog polaganja za rešetke.

Iako se izbočine od opeke mogu zaobići zamjenom čeličnim uglovima ili drugim pričvrsnim elementima. Važno je da se o ovoj točki razmišlja u vrijeme postavljanja vanjskih roštilja, tada to možete pouzdano učiniti sami, uzimajući u obzir prostor za pušnicu ili dodatne odjeljke.

Često pokušavaju napraviti kutnu opciju poput proširenja, kada je glavna peć jednostavno postavljena na temelj, a roštilj ili mjesto za paljenje kotla odvojeno je postavljeno na uglu. Ovdje je sve jednostavno: postavljamo zid na visinu radne ravnine, završavajući posljednji red s vezanim zidom. Na sličan način se postavlja npr. nosač za kamenu ploču. Ali takav materijal nije uvijek pristupačan, često se zamjenjuje drvom prekrivenim pločicama.

Varijante naloga i shema

Dijagram za roštilj ili kaminsku peć

Postavljanje ognjišta za roštilj slično roštilju za sjenicu

Kako to funkcionira u praksi

Redoslijed nije teško zamisliti u dijagramima stvorenim za građevinsku literaturu. Ali u stvarnosti sve izgleda mnogo zanimljivije.

Započnite posao ovako

Ovo je baza i prostor za gorivo. Zatim morate podići male zidove, stvoriti prostore za vrata i posudu za pepeo

Nakon toga morate urediti preklapanje donjeg sloja pomoću tri reda opeke. Tada će biti moguće postaviti roštilj pored ložišta, odmah ispod posude za pepeo.

Recimo samo da je, nakon završetka ovog rada, prvi ciklus preuzet. Možete početi stvarati strukturu s vrha, gdje će biti izbočine ili šipke.

Najvažnija točka pri proučavanju narudžbe je da morate koristiti vatrostalnu vrstu opeke, koja se ne može postaviti na običnu glinu.

Morate kupiti otopinu otpornu na toplinu ili posebnu glinu.

Plan također uključuje ugradnju dimnjaka na gotovo svaki projekt zidanog roštilja. Ali preporučljivo je to učiniti nakon što se gotova struktura potpuno osuši. Izlaz iz situacije kada nema vremena i viška materijala je izgradnja okvira od armature i dasaka. Ispada da je to neka vrsta oplate u koju se ulijeva beton. Jeftinije je i brže.

Tehničke točke

Jednostavna DIY struktura od opeke ponekad se postavlja na izlivenu temeljnu ploču, ali ne koristi mort. Ovaj pristup je optimalan za one koji nisu sigurni u svoje sposobnosti, žele uštedjeti novac ili jednostavno testirati seosku verziju roštilja ili roštilja.

Ispast će sasvim originalno, a redoslijed je isti, samo što se po potrebi može rastaviti, povećati ili čak sastaviti u hrpe cigli

Postoji samo jedan minus - nedostatak dobre zaštite od vjetra, jer nema uobičajenog luka. A ako konstrukcija nije sastavljena pod nadstrešnicom, tada će toplina iz ugljena morati biti zaštićena tijekom kišne sezone.

Roštilj bez rješenja, pušnica i kotao mogu se sastaviti okom, ali uvijek pokušavaju unaprijed izračunati svoje postupke, izračunavajući slične planove ili crteže na papiru

Rezultati

Jednostavne pećnice za roštilj i roštilji od opeke ne grade se bez nekoliko postupaka koji su provjereni u praksi. Da, možete graditi za sreću ako imate viška novca. Ali glavna pogreška u ovom slučaju je da se ništa ne može promijeniti bez oštećenja peći. Stoga, prije sadnje na otopini, pokušavaju izmjeriti svaki red na suho, ispravljajući nedostatke, radeći na netočnostima.

Rekreacija na otvorenom u seoskoj kući ili vikendici nije potpuna bez kuhanja na otvorenom. Nećete nikoga iznenaditi banalnim ćevapima ili pečenim povrćem, ali u takvim uvjetima možete kuhati pravi pilav ili drugo složeno jelo samo u posebnoj fritezi. Ovo je pećnica za roštilj, čiji dizajn uključuje ugradnju kotla.

Opća struktura peći za roštilj s kotlom i sudoperom

Pećnica za roštilj je kapitalna građevina za kuhanje raznih jela na vrućem ugljenu. Posebnost ove instalacije je da se proces kuhanja odvija na metalnoj rešetki bez otvorenog plamena, a friteza nije pokrivena poklopcem.

U terminološkom smislu, pojam "roštilj" označava način pečenja mesa ili biljnih proizvoda na tinjajućem ugljenu na temperaturi u rasponu od 100-130 °C.

Radi praktičnosti kuhanja, takvi se uređaji moderniziraju dodavanjem dodatnih odjeljaka i instalacija. Dizajn koji kombinira pećnicu za roštilj, posudu za pečenje s mogućnošću ugradnje kotla i nastavak sa sudoperom postao je vrlo popularan. Valja napomenuti da se tava za pečenje lako može pretvoriti u običnu pećnicu ako izvadite kotao i na rupu postavite prstenove od lijevanog željeza različitih veličina, tvoreći kontinuiranu površinu.

Velika pećnica za roštilj ima mnogo pozitivnih i nekoliko negativnih osobina.

Tablica: prednosti i nedostaci pećnice za roštilj

Galerija fotografija: gotovi projekti peći za roštilj

Dizajn koji koristi crvene i šamotne opeke izgleda vrlo čvrsto Pećnicu za roštilj možete postaviti i u kut Složena izgradnja zahtijeva pomoć profesionalnih graditelja Lagana završna obrada ima atraktivan izgled Kreativan pristup izgradnji pomoći će vam da napravite originalni ukras za svoj vrt Neobičan oblik pećnice za roštilj privlači poglede

Priprema za izgradnju: crteži i optimalne dimenzije

Izgradnji konstrukcije pećnice za roštilj moraju prethoditi pripremne mjere za odabir mjesta izgradnje, izrada crteža i dijagrama.

Prilikom odabira mjesta za izgradnju morate se voditi sljedećim pravilima:

1. Između kompleksa peći i stambene zgrade mora postojati udaljenost od najmanje 5 m.
2. Pristup kuhinji ne smije biti predaleko od strukture. Ako je potrebno, mogu se nalaziti pod jednim krovom.
3. Zgrada bi trebala biti smještena dalje od stambenih zgrada susjeda, jer ih mirisi i dim mogu iritirati.
4. Rješenje svih građevinskih pitanja treba povjeriti stručnjacima.
5. Prije gradnje potrebno je izvršiti studiju tla i u skladu s njegovom kvalitetom odabrati odgovarajući tip temelja.

Važnu ulogu igra veličina buduće pećnice za roštilj.

Ako je površina sa sudoperom, roštiljem ili kotlom postavljena prenisko, nakon nekog vremena će vam se leđa umoriti, a ako su radne površine postavljene previsoko tijekom procesa kuhanja, nećete moći izbjeći opekline.

Da biste pronašli zlatnu sredinu, trebali biste se pridržavati pravila - optimalna visina radne površine pećnice za roštilj trebala bi biti malo ispod razine laktova kuhara.

Ako širina odabranog područja ne dopušta izradu široke strukture, tada se ovaj optimalni parametar može smatrati vrijednošću od 240–250 cm. Takav kompleks peći bit će kompaktan i prikladan.Širina posude za pečenje treba biti 63–65 cm.

Veličina peći za kotao bit će 3,5 cigle sa svake strane, što odgovara 87 cm.

Odabir materijala, proračun potrebne količine

Za izradu peći za roštilj koriste se različiti materijali, uključujući ciglu, metal, kamen i glinu.

Potonji se može koristiti za izradu monolitne strukture.

Glina se koristila u drevnoj keramici. Prvi povijesni spomeni takvih građevina pronađeni su u 3. tisućljeću prije Krista. Danas se ova vrsta peći koristi izuzetno rijetko. Za njegovu izradu potrebna vam je posebna vrsta masne gline.

Kamene peći za roštilj su češće, ali nisu široko rasprostranjene, budući da je za njihovu izradu potreban lomljeni kamen, pješčenjak i vapnenac. Nezgodnost ovog materijala leži u njegovim različitim oblicima, zbog čega svaki element mora biti pažljivo odabran jedan prema drugom.

Kompleksi peći izrađeni od metala danas su naširoko korišteni zbog relativne jeftinosti materijala i jednostavnosti njegove obrade. Veliki broj gotovih dizajna ide u prodaju. Kod kuće se takve strukture izrađuju u kompaktnim veličinama.. Za to se koriste čelični limovi ili cijevi debljine najmanje 5 mm. Popularna opcija je korištenje starih spremnika za propan. Debljina stjenke i dimenzije ovih spremnika prikladni su za izradu takvih konstrukcija.

Najprikladniji, najkvalitetniji i izdržljivi materijal za peć je cigla. Ima standardne veličine i oblike.

Treba napomenuti da nijedna vrsta opeke nije prikladna za izgradnju peći za roštilj.. Na primjer, silikat se ne može koristiti. Za žeravnice, peći i druge konstrukcije koje rade na visokim temperaturama koriste se vatrootporni crveni i šamotni materijali. Komora za izgaranje obložena je samo drugom vrstom.

Osim glavnog građevinskog materijala, trebat će vam:

1. Betonska mješavina za polaganje temelja.
2. Daske ili ploče od šperploče za izradu oplate.
3. Armaturne šipke za izradu metalnog okvira koji učvršćuje betonsku podlogu.
4. Pijesak i šljunak za temelj.
5. Žica, plastične stezaljke ili stroj za zavarivanje za pričvršćivanje svih spojeva armaturne strukture.
6. Hidroizolacijski materijal za temelje. Za to se obično koristi gusti polietilen ili krovni filc.
7. Metalni sudoper, slavina, odvodni uređaji, gumeno crijevo.
8. Metalni uglovi za ugradnju radne ploče sa sudoperom, pričvršćivači za roštilj i druge konstrukcijske elemente peći.

Svi ovi materijali zahtijevaju pažljive izračune.

Opeke, glineni mort

Za izgradnju peći za roštilj trebat će vam 810–820 vatrostalnih crvenih, kao i 30–35 šamotnih. Debljina šavova između njih je 3-5 mm.

Beton, pijesak, šljunak

Budući da će pećnica za roštilj kombinirati nekoliko radnih područja, njezin će dizajn zauzeti veliku površinu zemlje. Da bi ovaj kompleks bio stabilan potrebno je napraviti trajne temelje. Kao takav prikladan je temelj ploče.

Da biste izračunali točnu količinu betona, morate znati ukupni volumen baze. Da biste to učinili, morate koristiti posebnu geometrijsku formulu. Budući da će temelj biti izrađen u obliku spljoštenog paralelopipeda dimenzija 270x100x20 cm, volumen betonske smjese mora se izračunati pomoću formule V=h³, gdje je h duljina stranice figure. Na primjeru, to će izgledati ovako: 2,7∙1,0∙0,2=0,54 m³.

Koristeći istu formulu, izračunava se volumen pijeska i šljunka. Za podlogu je potreban sloj svakog materijala debljine 10 cm.Slijedi da je potreban pijesak: 2,7∙1,0∙0,1=0,27 m³. To je ista vrijednost za šljunak.

Armatura

Kako temelj ne bi pucao pod težinom peći, potrebno ga je ojačati. Za to vam je potreban metalni okvir. Za njegovu proizvodnju koriste se armaturne šipke debljine 12 mm. Metalna konstrukcija je trodimenzionalni okvir u obliku dvije rešetke, koje su međusobno povezane komadima armature duljine 15 cm.Veličina svake ćelije u okviru je 10x10 cm.

Pogodnije je izračunati ovaj materijal u linearnim metrima. Da biste to učinili, potrebno je odrediti ukupnu duljinu sve armature za okvir. Da biste to učinili, prvo morate izračunati broj šipki smještenih duž duljine okvira, zatim duž širine i između rešetki.

Šipke se izračunavaju prema duljini strukture. Duljina svake od njih je 95 cm.Potrebno je odrediti koliko će šipki biti postavljeno duž duljine temelja ako je razmak između svake od njih 10 cm.Za to vam je potrebno 270:10 = 27 komada. Potrebno je dodati još jednu šipku, jer će zatvoriti strukturu s drugog ruba okvira. Da biste saznali koliko je to u dužnim metrima, potrebno vam je 27∙0,95=26,6 m.

Isti princip izračuna koristi se za izračunavanje količine armature duž širine baze. Za ovo, 100:10=10 komada, u dužnim metrima to će biti: 2,7∙10=27 m.

Potrebno je zbrojiti ove vrijednosti da bi se dobio ukupni parametar za jednu mrežu: 26,6+27=53,6 m.

Budući da dizajn predviđa dvije rešetke, tada je 53,6∙2=107,2 dužnih metara.

Sada morate izračunati broj elemenata za pojačanje koji povezuju dva dijela okvira. Ove šipke se nalaze duž perimetra (na raskrižju svake šipke), kao i unutar strukture, na udaljenosti od 90 cm jedna od druge u redovima.

Iz prethodnih izračuna poznat je broj šipki duž širine i duljine okvira: 28 + 10 = 38 m. Ova se vrijednost mora udvostručiti, budući da su elementi smješteni duž perimetra strukture: 38∙2 = 76 komada . Unutar okvira su još dva reda po 10 komada, dakle 76+20=96 komada. Lako je odrediti ovu vrijednost u dužnim metrima: 96∙0,15=14,4 dužna metra.

Hidroizolacija za temelj

Da biste izračunali potrebnu količinu hidroizolacijskog materijala, morate pronaći površinu baze. Površina ove figure određena je sljedećom formulom: S=a∙b, gdje je a širina, b duljina pravokutnika. Zamijenimo vrijednosti: 2,7∙1,0=2,7 m².

Korak po korak upute za izradu pećnice za roštilj s kotlom

Kada je odabrano i pripremljeno mjesto za izgradnju, nacrtani crteži i dijagrami buduće strukture i kupljeni potrebni materijali, možete započeti stvarnu izgradnju peći za roštilj. Da biste to učinili, trebate učiniti sljedeće:

1. Na odabranom području napravite oznake za temelj buduće peći. Za to možete koristiti užad i kolce.
2. U skladu s oznakama iskopajte jamu dubine 35 cm, a dno mora biti izravnano i zbijeno.
3. U jamu usipajte pijesak tako da dobijete jednoličan sloj debljine 10 cm. Materijal će se bolje stisnuti ako se navlaži.
4. Ulijte isti sloj šljunka na vrh.
5. Napravite oplatu od obrubljenih ploča ili debele šperploče. Njegova visina mora biti najmanje 25 cm, tako da razina izlivenog betona ne doseže gornji rub stranice.
6. Postavite oplatu na dno jame paralelno s njezinim zidovima.
7. Od armaturnih šipki debljine 12 mm napravite trodimenzionalni okvir sa ćelijama dimenzija 10x10 cm.Konstrukcija ne smije dodirivati ​​dno, pa ispod nje postavite drvene blokove ili ulomke opeke u šahovnici.
8. Ulijte betonsku smjesu. Za temelj koristite cementni razred M 250. Kavez za ojačanje mora biti potpuno skriven ispod tekućeg morta.
9. Pokrijte temelj hidroizolacijskim materijalom. Da biste to učinili, koristite krovni materijal ili debeli polietilen. To je neophodno kako bi vlaga unutar betona ravnomjerno isparavala. Ako ostavite temelj nepokriven, gornji sloj će se brzo osušiti. U budućnosti to može uzrokovati pucanje baze. Betonska smjesa će se stvrdnuti za 4-5 dana. Prva dva dana potrebno je otvoriti hidroizolaciju i zalijevati bazu vodom svakih 10-12 sati. Polietilen ili krovni filc sprječava brzo isparavanje vlage. Time se osigurava ravnomjerno stvrdnjavanje temelja ploče.
10. Kada se baza osuši, mora se prekriti slojem krovnog materijala ili drugog vodonepropusnog materijala, a na njega samo položiti ciglu. Prvih 6-7 redova se ne drže zajedno s cementnim mortom.
11. Pećnica za roštilj mora biti raspoređena u skladu s dijagramom. Svaki sljedeći red mora se pomaknuti u odnosu na prethodni u šahovnici. Ova metoda ima naziv - zidanje od pola opeke. To osigurava pouzdanu vezu materijala.
12. Za komoru za izgaranje potrebno je koristiti šamotne opeke. Može izdržati temperature preko 1600°C. Provjerite svaki red okomito i vodoravno pomoću razine zgrade, ugla i viska.
13. Stvorite mjesta za posude za pepeo i vrata.
14. Za kotao je potrebno napraviti komoru za izgaranje u obliku ravnog ili suženog cilindra. Ovaj dio peći je izrađen od šamotne opeke.
15. Izgradnja dimnjaka može se započeti tek nakon potpunog stvrdnjavanja morta u zidu. Cijev se može graditi ne samo od opeke. Za to se često koristi metal.
16. Ugradite slavinu i sudoper. Spojite crijeva za dovod vode.
17. Nakon što se otopina potpuno osuši i struktura peći se smanjila, možete je početi dovršavati. Za to možete koristiti kamen, ciglu, pločice ili kreč.
18. Završni materijal mora biti pričvršćen na pripremljenu bazu. Da biste to učinili, prvo morate ožbukati površinu pomoću montažne mreže veličine ćelije 10x10 mm.
19. Ako odaberete kreč, onda morate koristiti onu koja se ne prlja. Za to su prikladni gašeni karbid ili vapnena sol.
20. Za ukrašavanje kamenjem i pločicama dovoljno je očistiti površinu od prašine i koristiti gotove ljepljive smjese.

Video: DIY vrtna pećnica za roštilj

Nijanse korištenja

Da bi vam pećnica za roštilj i njeni radni elementi dugo ugodili, morate je pravilno koristiti:

1. Toplina će biti ujednačena ako prethodno uklonite stari pepeo.
2. Dim od ostataka ispod pepeljare od prethodnog kuhanja može pokvariti okus jela.
3. Prije upotrebe, novi kotao od lijevanog željeza mora se podmazati suncokretovim uljem, a zatim zagrijavati na peći 20 minuta. Po potrebi dodajte ulje. Nakon navedenog vremena ostavite kotlić da se osuši, a zatim ocijedite preostalo ulje. Obrišite unutrašnjost suhom krpom. Sada je spreman za korištenje. Svako sljedeće jelo kuhano u njemu bit će ukusnije.
4. Bit će udobnije koristiti takvu peć ako su podovi ispred nje položeni kamenom, a nadstrešnica ili krov napravljen nad žeravnicom.

Možete izgraditi pećnicu za roštilj vlastitim rukama, ako se strogo pridržavate uputa i odgovorno se odnosite prema ovom procesu. Ovaj dizajn će vam dugo služiti i u potpunosti će ispuniti vaša očekivanja.

I možete ispeći peć za kotao od opeke vlastitim rukama bez puno truda, a priloženi crteži i fotografije pomoći će vam da razumijete proces izgradnje. Tako ćete uštedjeti novac koji bi potrošili na majstore, a i pokazati vlastitu domišljatost.

Mangal sa peći ispod kazana

Mogućnosti izgradnje

U početku morate odlučiti koju opciju izgradnje želite. Uostalom, postoje dvije vrste:

1. standardni roštilj od opeke s posebnim uređajem za vješanje kotla;
2. složeni dizajn roštilja i pećnice od opeke za ugradnju kotla.

Izrada standardne pečenjare sa ugradnjom lonca

Ova opcija je najlakša i najjednostavnija. Cijela zgrada će se sastojati od samo nekoliko komponenti:

• dvije kamere;
• dimni kanal;
• sakupljač dima

Koristeći takav građevinski projekt, potrebno je stvoriti od opeke. Ali ne zaboravite izgraditi posebnu napravu na koju možete objesiti kotao u samoj žeravnici.

Vrijedno je uzeti u obzir činjenicu da se kotao treba nalaziti neposredno iznad vatre, a istovremeno ne blokirati pristup ložištu kako bi se lako dodalo drvo za ogrjev.

Sam uređaj za postavljanje kotla mora biti izrađen prema ovom algoritmu.

1. Uzmite dva metalna kuta i ugradite ih u strukturu. Ugradite ga tako da sam kut bude usmjeren prema dolje.
2. Sami kutovi trebaju biti postavljeni s obje strane bočnih zidova. Ali potrebno je da uglovi strše iz zidova za 10-15 cm.
3. Kako bi njihova fiksacija bila što jača, napravite posebne utore u ciglama. U tom slučaju, svaki od uglova mora biti umetnut u utore. Provjerite je li prolaz čvrst.
4. Metalna cijev mora biti pričvršćena na uglove zavarivanjem.
5. Posljednji korak je ugradnja metalne kuke u sredinu pričvršćene cijevi.
6. Na tu kuku će se postaviti posuda za kuhanje.

Klasični roštilj sa kotlovinom

Izgradnja takvog roštilja s loncem nikome neće biti teško. Ali u isto vrijeme, neće se svima svidjeti ovaj dizajn, jer broj jela koja se ovdje mogu pripremiti nije tako velik.

Ova struktura je savršena za kuhanje hrane s aromom dima. Stoga ga je dobro koristiti za pripremu trostruke riblje juhe, grenadirskog kuleša i drugih sličnih jela. Ali nemoguće je napraviti pilav ili istočnjačka jela u takvom dizajnu.

Izrada zidanog roštilja s kotlovskom peći

Sada razgovarajmo o tome kako staviti roštilj od opeke sa štednjakom ispod kotla kako biste skuhali mnoga zanimljiva jela. U ovoj varijanti je zidani roštilj, a uz njega je tradicionalna peć za kotlić. Takve strukture su odvojene jedna od druge, što jamči kvalitetu kuhanja. Ali da biste ih kombinirali u jedan kompleks, morate napraviti jedan šav. Kako se spaja možete vidjeti u videu. Crteži i fotografije također će vam pomoći da shvatite kako napraviti peć za kotao od opeke.

Video: DIY roštilj od opeke

Ova struktura ima značajne prednosti u odnosu na gore navedene opcije:

• proces izgradnje je prilično jednostavan, čak ga i neiskusni majstor može implementirati;
• dva dizajna nemaju složene dizajne i crteže;
• možete odabrati zaseban projekt za svaki dio zgrade kako biste ga maksimalno prilagodili svojim potrebama;
• gradnja se odvija zasebno za svaki dio, što uvelike pojednostavljuje izvedbu.

Prilikom izrade štednjaka za kotao možete koristiti nekoliko opcija štednjaka. Štednjak s cilindričnim ložištem, kao na fotografiji, smatra se klasikom. Teže ga je izgraditi od standardne opcije sagorijevanja drva.

Cilindrično ložište

Ložište na drva uključuje polaganje u kojem zadnja cigla spaja redove ispod i stvara ložište kvadratnog oblika. Ali standardna opcija je i jednostavnija i ekonomičnija, jer u drugom slučaju ćete morati koristiti ogromnu količinu drva za ogrjev.

Za izgradnju su potrebni sljedeći materijali:

• opeka (vatrostalna i šamotna vrsta);
• glina;
• ojačana mreža;
• pijesak;
• cement;
• drvene ploče;
• krovni filc;
• čelični limovi;
• metalni uglovi;
• vrata za puhanje i vrata za ložište;
• rešetka;
• štednjak za kazan.

Korak po korak upute za takvu konstrukciju su sljedeće.

Odabir narudžbe i samog projekta

Neki se projekti mogu provesti stvaranjem jedinstvene zaklade. Dubina se računa s naglaskom na dio roštilja (ima superiorne dimenzije). Na primjer, roštilj s 33 reda. Tada će temelj biti debeo oko pola metra. Ali jamu je potrebno napraviti najmanje 10 cm dublje kako bi se položio sloj pijeska. Ova shema pomoći će da baza bude izdržljivija.

Osim toga, temelj mora stršati izvan cijele konstrukcije za 10 cm sa svih strana.

Izrada jame s formiranjem oplate

Nakon što ste izradili oplatu, morate je napuniti pijeskom.

Izlijevanje temelja

Na pijesak se polaže kamenje visine 5 cm, a na vrh se postavlja mreža od armaturnih šipki. Ostatak prostora potpuno je ispunjen cementnim mortom. Cijela ispuna trebala bi stršati 10 cm iznad razine tla.

Dizajn hidroizolacije

Čim se temelj potpuno osuši, na njega se postavlja krovni filc. Mora postojati dva sloja ovog materijala kako bi se osigurala potrebna izolacija.

Izgradnja roštilja

Zidanje počinje polaganjem prvog reda, a ne koristi se mort od pijeska i gline. U početku se cigle polažu u kutove kako bi se stvorio pravokutni oblik. Morate provući uže između ovih cigli i poredati ostatak cigli u nizu. Da biste provjerili ispravnost procesa, morate izmjeriti dijagonalne udaljenosti. Ako se podudaraju, tada počinje polaganje na cementni mort. U slučaju nepodudarnosti, greške se moraju ispraviti.

Shema za stvaranje pećnice za roštilj

Ulična verzija stvaranja pećnice za roštilj je sljedeća.

• Položena su dva kontinuirana reda. Postavljena su tri zida, čija je širina dvije cigle, koje su postavljene oko perimetra formirane pravokutne strukture. Prednji zid se ne gradi.
• Formiranje luka počinje od desetog reda. Ovdje su izrezi napravljeni u cigli. Ovo je neophodno kako biste mogli postaviti metalne uglove ili čelični lim.
• Zatim postoji kontinuirano zidanje u dva reda. Gornja će postati donja za prženje. Ovdje morate koristiti šamotne opeke. Od njega su izgrađeni i zidovi u dijelu žeravnice.

• Zatim je položeno osam redaka. U tom slučaju se formiraju sve stijenke roštilja, osim prednje. Pogled odozgo će biti u obliku slova U.
• U dvadeset prvom redu potrebno je izrezati utore za postavljanje uglova. Cigle postavljene na njih formirat će prednji dio roštilja.
• Položena su još dva reda. Istovremeno se stvara krov žeravnice.
• Još pet redova zidanja dovršava stvaranje žeravnice. U ovom slučaju, struktura se sužava prema vrhu.
• Kanal dimnjaka je postavljen.

Redoslijed izgradnje peći za kotao

Za izradu drugog dijela kompleksa slijedite ove upute korak po korak.

• Prvi red je napravljen od crvene opeke. Trebali biste početi s cijelom ciglom (dijagram se odnosi na sve neparne redove).

Dijagram štednjak-gorivo

• Polaganje opeke po cijelom obodu. Unutra će se postaviti šamotne opeke. I počinje od polovice, kao u svim parnim redovima. Drugi red je dno za ložište. Ne zaboravite ostaviti prostor na dnu za pepeo, tako da morate napraviti vrata za posudu za pepeo.
• Treći red. Čvrsto (ne uključujući posudu za pepeo). Ovdje se rešetka postavlja u utore napravljene u zidu od opeke. Ovaj red će popraviti i blokirati instalirana vrata.
• Položeno je 4-5 redova kako bi se oblikovale rupe za vrata za požar i dimnjak. Ovdje postoji podjela na unutarnje i vanjske dijelove buduće peći s malim razmakom. Središnja zona tvori kvadrat s krugom u središtu. Ložište je krug. Središte je izrađeno od šamotne opeke.
• Šesti red postavljen je po istom principu kao i prethodni. Ali ovdje je potrebno da cigla blokira otvor dimnjaka. Također, cigla mora vezati prethodne šavove.
• Sedmi red trebao bi pokriti vrata za izgaranje i osigurati ih. U devetoj morate napraviti rupu kako bi dimni plinovi mogli izaći van.
• U jedanaestom redu morate napraviti cirkulacijsku rupu u lončiću, odnosno njegovom dijelu ispred.
• Posljednji dvanaesti red mora osigurati ploču, koja ima rupu za ugradnju kotla.

Nakon završetka izgradnje obaju dijelova potrebno ih je spojiti šavom kako bi se dobila jedna struktura. Završna faza svih konstrukcija trebala bi biti potpuno sušenje. Nakon toga možete napraviti probno zagrijavanje. Također je moguće koristiti dizajn kao što je kamin.

Prekrasan kompleks

Da biste vlastitim rukama ispekli kotao od opeke, morate uložiti malo truda i vremena, a važno je koristiti crteže i fotografije, a ne to učiniti "po oku". Ali kao rezultat, dobit ćete jedinstvenu strukturu s kojom možete jednostavno pripremiti širok izbor jela za cijelu obitelj.

Video: roštilj od opeke