Пить чай с добавлением лимона придумали в России, в других странах его даже начали называть русским. Продукты с кислотой во вкусе отлично спасают от морской болезни, а значит, и от укачивания.
Впервые положить дольку лимона в чай додумались в придорожных кафе, чтобы приводить в чувство проезжающих по неровным русским дорогам.
Польза зеленого чая с лимоном
С лимоном можно пить. Сочетание зеленого чая и цитрусовых – чудесный помощник для иммунитета и организма. Такой напиток содержит много антиоксидантов, которые:
- предупреждают развитие раковых клеток;
- стабилизируют давление;
- снижают риск болезней сердца и сосудов.
Поздней осенью или зимой лимонный чай станет эффективным лекарством от хандры и авитаминоза. Витамин С помогает укреплению стенок сосудов, а также очищают кровь от элементов, препятствующих ее нормальной циркуляции.
Но зеленый чай с лимоном наносит и вред. Встречаются люди, для которых цитрусовые и содержащиеся в них витамины — аллергены, такое случается не часто но стоит принимать это во внимание. К тому же, лимонный сок противопоказан людям с проблемами ЖКТ. Если вы не попадаете под эти категории – то не пренебрегайте таким полезным напитком.
Этот настой и сам по себе чудесный жиросжигатель, а вместе с лимонным соком действует еще эффективнее, расщепляя как жиры, так и холестериновые отложения. Так что такой напиток хорош в любое время. А еще тонизирует, утоляет усталость и благотворно влияет на настроение.
Если рассматривать лимонный напиток со стороны калорийности, то тут он безопасен: в чае содержится мало количество калорий, что значит, за фигуру можно не переживать.
Лимон без цедры содержит не больше 30 ккал. Но никто не кладет весь лимон на одну порцию 250 мл, лимонная долька содержит 3 ккал, столько же калорий содержит и сам чай. Суммарно порция с лимоном в среднем содержит 6-8 ккал.
Но это относится только к чаю без добавок и подсластителей, таких как сахар, мед и молочные продукты. Эти продукты повышают количество калорий в чае. Поэтому рекомендуется пить лимонный чай в чистом виде.
Во время беременности и периода лактации употреблять такой напиток стоит с осторожностью. В это время реакция зависит от особенностей организма, так как он наиболее подвержен аллергическим реакциям и резкой смене самочувствия.
Если организм не проявляет негативную реакцию, то можно пить чай с лимоном и дальше. Но нужно придерживаться следующих рекомендаций: кофеин отрицательно влияет на развитие плода, поэтому нужно отказаться от всех видов зеленого и черного чая из-за их тонизирующего эффекта. Выбирайте травяные, фруктовые виды, так же безопасен белый и особый почечный настой.
Ложку заварки зеленого чая кладем в чашку, заливаем 200-250мл кипяченной, остывшей до 80 градусов, водой, оставляем настаиваться на 5-7 минут. Далее добавляем дольку лимона. Чтобы добиться более насыщенного вкуса лимона, после добавления можно размять его ложкой.
В летний жаркий зной отлично освежает холодный лимонный чай. Технология приготовления аналогична, только после добавления лимона в напиток добавляют лед, либо оставляют на некоторое время в холодильнике. Для большего эффекта можно добавить пару листочков мяты.
Лимон – не единственная добавка, которая придает зеленому чая пользы и вкусового разнообразия. Среди них:
- имбирь;
- мята;
- корица.
Чай с имбирем и лимоном
Первое место среди чайных добавок занимает имбирь, а точнее, корень имбиря. Известно, что это растение – кладезь полезных для здоровья веществ и микроэлементов. Он повышает уровень иммунитета, а также помогает при похудении, поэтому его включают в диетический рацион.
Корень имбиря продается в каждом супермаркете, а раньше его было сложнее достать и стоил он дорого.
Сочетание лимонной кислинки с горечью имбиря придает пикантности, вкус начинает играть яркими красками. А ударная доза витаминов победит любые простудные болезни и дефицит полезных веществ в организме.
Полезен свежезаваренный горячий имбирный настой с лимоном, так как в таком состоянии он наиболее эффективен. В остывшем виде имбирь теряет часть целебных свойств.
Чай с лимоном и медом
Следующим по популярности и пользе ингредиентом является мед. В отличие от имбиря, мед эффективен только при добавлении в теплый напиток напиток 40 градусов, если положить мед в более горячую воду, он начнет выделять меньше полезных, а больше вредных веществ.
На вкусовые качества мед влияет наоборот – добавляет сладости и насыщенности. Но также зеленый чай с лимоном и медом хорошо справляется с вирусными болезнями, авитаминозом в холодное время.
Еще одна популярная добавка – мята. Ее относят к более летним, так как она придает свежести. Кладут и сушеную, но больше вкуса дает мята, только что сорванная с куста.
Зеленый чай с мятой и лимоном дает прилив энергии, оказывает седативный эффект, что помогает улучшению настроения.
Чай с лимоном и корицей
Любителям необыкновенных вкусовых сочетаний и экспериментов стоит попробовать добавить корицу, это придаст ему пряный, но терпкий вкус, напоминающий глинтвейн.
Зеленый чай с лимоном для похудения
Лимонный чай, как и лимонную воду, включают почти во все меню диет для похудения. Лимон помогает эффективному расщеплению жиров, а настой чайных листьев ускоряет метаболизм. Если с лимонным соком все понятно, то различные сорта чая оказывают разное влияние.
Один из самых популярных напитков в мире - чай - редко употребляется без какой-либо добавки: сахара, меда, сушеных или свежих фруктов. Лимон считается самой полезной из них, что обусловлено рядом компонентов в его составе, которые оказывают благотворное воздействие на организм человека. Существуют разные способы приготовления чая с лимоном. Но нередко такие напитки готовят неправильно, аннулируя всю пользу от них.
Польза и вред лимона в составе чая
В лимоне сосредоточено большое количество активных веществ, среди которых:
- лимонная и яблочные кислоты;
- сахар (около 3–3,5%)
- пектины;
- флавоноиды;
- каротин;
- витамины В1, В2, С, РР;
- лимонное масло - эфирное масло, которое и придает цитрусу характерный запах.
Именно эти вещества делают лимон полезным средством для профилактики многих заболеваний и для общего укрепления организма:
- 1. Витамин С усиливает сопротивляемость организма, улучшает его защитные функции, так как способствует выработке антител. Потому чай с лимоном становится незаменимым при простуде, гриппе и других сезонных эпидемиях, ведь иммунитет человека в этот период нуждается в более сильной защите.
- 2. Лимон помогает на ранних стадиях излечиться от заболеваний дыхательных путей - ангины, астмы и обычного насморка. Связано это с его антисептическими и противовоспалительными свойствами. Он быстро уберет воспаление слизистых оболочек и улучшит самочувствие.
- 3. Теплый чай с лимоном способствует и заживлению небольших ран в ротовой полости. Он очистит поврежденные участки и ускорит регенерацию тканей.
- 4. Большое количество кальция в цитрусе благотворно влияет на кровообращение, нормализует артериальное давление и способствует усвоению коллагена в сосудах, суставных и костных тканях. Это влияет на нормальное состояние мышц и костей, возвращает и поддерживает здоровый вид кожи. Чай с лимоном поможет людям, страдающим от гипертонии, артрита и цинги.
- 5. Кислый цитрус - активный антиоксидант. Это свойство обеспечивает безопасное очищение от токсинов, свободных радикалов, ускоряет метаболизм и нормализует обменные процессы. Потому чай с лимоном без сахара - диетический напиток, который способствует расщеплению жиров и ускоряет процесс похудения.
- 6. Благотворное действие на организм наблюдается и при употреблении холодного чая с лимоном. Он легко утоляет жажду и улучшает способность организма усваивать питательные вещества. Такой напиток будет незаменим летом при обезвоживании.
- 7. Лимон провоцирует выделение желудочного сока. Это несколько повышает аппетит и способствует быстрому и качественному перевариванию пищи.
Противопоказаний у этого фрукта практически нет, но от него следует отказаться людям, у которых есть аллергия на цитрусовые.
При беременности принимать его в больших количествах тоже не рекомендуется - он провоцирует изжогу. Во время кормления злоупотреблять чаем с лимоном нельзя - появление кислот в материнском молоке может спровоцировать желудочные колики или диатез у ребенка.
Польза различных видов чая с лимоном
Чайные листья, как и лимон, содержат множество активных веществ, которые приносят неоценимую пользу для здоровья человека. К ним относят эфирные масла, дубильные вещества, кофеин, витамины и минералы. Основная польза черного чая заключается в его влиянии на организм следующим образом:
- 1. Он тонизирует и ободряет. В отличие от кофеина, содержащегося в кофе, это же вещество в чае усваивается мягко и медленно, что делает его полезнее других натуральных энергетических напитков.
- 2. Фтор и танин укрепляют зубы и десны.
- 3. Черный чай является антиоксидантом, предотвращает возникновение раковых клеток и чистит организм от вредного холестерина.
- 4. Согласно некоторым исследованиям, этот напиток уменьшает тягу к спиртному, поэтому используется для лечения алкоголизма.
Противопоказаний у черного чая мало, но важно выбрать качественное сырье и не использовать заварку повторно. Чтобы он не принес вред, нужно соблюдать некоторые рекомендации:
- 1. При непереносимости кофеина пить чай не стоит. Нельзя им и злоупотреблять, особенно перед сном: это приведет к бессоннице или другим нарушениям сна.
- 2. При частом употреблении чай повышает давление и не рекомендован гипертоникам, но одна чашка ощутимо на самочувствии не скажется.
- 3. Беременным женщинам нужно ограничить его употребление, но отказываться от напитка не стоит. Детям следует заваривать только слабый чай.
- 4. Нельзя запивать им лекарства - дубильные вещества могут вступить в реакцию с основными компонентами препарата и нанести организму вред.
Зеленый чай изготавливается из тех же чайных листьев, что и черный, но процесс обработки отличается. Их полезные свойства схожи, но зеленый характеризуется наличием большего количества антиоксидантов, что объясняет его популярность при похудении: он более эффективен для очищения организма от токсинов.
Польза и вред от употребления черного и зеленого чая совпадают, что объясняет одинаковые противопоказания.
Употребление чая с лимоном будет и эффективной профилактикой многих заболеваний желудка, сердца, печени, нарушений метаболизма. Это диетический напиток, низкая калорийность позволяет употреблять его каждый день, не беспокоясь о фигуре. А подсластить его можно медом, сделав еще более полезным.
Но всегда следует соблюдать осторожность - слишком большие порции любого напитка будут оказывать негативное влияние на одну из систем организма.
Вода с лимоном и мёдом натощак - польза и вред для организма, эффективна ли при похудении?
Рецепты напитка с добавлением различных ингредиентов
Самым популярным является «русский» чай - черный с долькой лимона. Этот фрукт также с успехом добавляется в зеленый и мятный чай, наиболее полезным считается напиток с имбирем. Но для получения максимальной пользы необходимо правильно его приготовить.
Черный чай
Для приготовления напитка понадобится немного чайных листьев и небольшая долька лимона. Рецепт:
- 1. На одну чашку рекомендуется взять чайную ложку заварки, но крепость напитка зависит от предпочтений того, кто его будет пить. Залить чайные листья кипятком и оставить на 2-3 минуты.
- 2. Добавить лимон. Величина куска также определяется вкусовыми предпочтениями. Но важно бросать дольку не в горячую воду, а в немного остывшую - аскорбиновая кислота расщепляется в кипятке.
- 3. Для более насыщенного вкуса лимон разминают ложкой.
- 4. При желании можно добавить немного подсластителя - сахара, сахарозаменителя (в случае заболевания, например, сахарного диабета), меда.
Иногда готовят горячий напиток с цедрой лимона. Этот компонент дает насыщенный запах, но не так полезен. Используют засушенные и перемолотые кусочки цедры. Но в холодное время более уместным будет чай со свежим цитрусом.
Зеленый чай
Его вкус раскрывается без добавления подсластителя. Рецепт приготовления:
- 1. Необходимо вскипятить воду и дать ей остыть 3–5 минут.
- 2. 1 чайную ложку заварки нужно залить стаканом воды и дать настояться несколько минут.
- 3. Добавить дольку лимона, при желании можно раздавить мякоть чайной ложкой.
Популярная добавка к такому чаю - жасмин. Аромат его становится куда более насыщенным, а вкус - ярким, но нежным, с легкой кислинкой лимона. Другой вариант, который также улучшит качества напитка, - мелисса.Такой чай подается холодным - он утоляет жажду, тонизирует и освежает.
Гостей можно угостить более экзотическим вариантом: зеленым чаем с газированной водой. Для этого готовится напиток по тому же рецепту, что и горячий, но он полностью охлаждается и в него добавляется сахар по вкусу, а затем газированная вода.
Еще один способ разнообразить зеленый чай с цитрусом - приготовить его с ванильным сиропом. На 200 мл чая необходимо взять пару ложек лимонного сока и три ложки ванильного сиропа. Он сделает чай сладким, насыщенным, необычным.
Мятный с лимоном
Этот напиток употребляют и в горячем, и в холодном виде. Характеризуется он следующими свойствами:
- 1. Мятный чай помогает при заболеваниях дыхательной системы: он облегчает дыхание за счет ментола, содержащегося в листьях.
- 2. Мята отчасти является болеутоляющим средством, а благодаря способности успокаивать нервную систему используется при мигренях.
- 3. Мята способна снижать уровень тестостерона в крови, поэтому чай из него рекомендован женщинам при определенных гормональных нарушениях, а также для уменьшения роста волос на теле. Но по той же причине чай из мяты в больших количествах противопоказан для мужчин.
- 4. Напиток из мяты поможет нормализовать давление и укрепить сердечно-сосудистую систему.
Заваривают чай следующим образом:
- 1. Если мята сушеная, то ее нужно положить вместе с заваркой черного или зеленого чая и залить кипятком. Если листья свежие, то их необходимо добавлять после того, как чай заварится.
- 2. Требуется дать напитку постоять 3–5 минут.
- 3. Затем надо добавить ломтик лимона и подсластитель по вкусу.
Имбирный чай
Имбирь - еще одна полезная добавка к классическому напитку из чайных листьев. Вкус его жгучий и немного горький. Но такой напиток считается самым полезным. На организм он оказывает такое действие:
Готовится он следующим образом:
- 1. На ложку чайных листьев взять кусок корня имбиря длиной 2–3 см, натереть на терке или мелко накрошить и положить вместе с заваркой, залить кипятком.
- 2. Дать постоять 15-20 минут, тщательно перемешать.
- 3. Добавить ломтик лимона и подсластитель по вкусу.
Остроту имбиря можно убрать, изменив рецепт: его следует добавлять не к заварке, а уже в готовый чай.
Чай с лимонником
Этот напиток несколько не вписывается в перечень, ведь лимон и лимонник - совершенно разные вещи. Первый, как известно, кислый цитрус, а второй относят к цветковым растениям. Для приготовления чая используют не только плоды, но и лианы, кору и листья. Вкус его более горький, немного жгучий, а запах похож на лимонный, но более пряный и сильный.
Рецепт приготовления чая с лимонником:
- 1. На литр воды нужно взять 15 граммов сырья (сушеные плоды, стебли, листья) и залить заварку кипятком.
- 2. Оставить на 5 минут, не помешивая и не двигая сосуд с чаем.
- 3. Дать напитку немного остыть, на этом же этапе по вкусу добавить подсластитель.
По свойствам лимонник похож на цитрус, он укрепляет иммунитет.Кроме того, растение является природным энергетиком и может сделать умственную и физическую деятельность намного эффективнее.
Чай с лимоном очень полезен, главное - правильно его заварить, чтобы все компоненты в нем сохранились и благотворно воздействовали на организм .
Чай с лимоном согреет, избавит от простудных заболеваний, поднимет настроение и утолит жажду. Нужно лишь соблюдать умеренность.
Вкусный зеленый чай с лимоном — это не просто способ хорошо провести время за чашкой чая, это средство также поможет при простуде, для похудения и нормализации давления. Остановимся подробнее на свойствах этого напитка и правилах его приготовления.
Чай с ломтиком лимона – это изобретение России. Если вы откроете меню в европейском ресторане и увидите позицию «Русский чай», это, скорее всего, будет означать, что официант принесет чай с ломтиком лимона.
Если напиток приготовлен правильно, он будет содержать витамины и минералы, необходимые для организма человека.
Одна чашка согревающего чая содержит:
- эфирные масла;
- дубильные компоненты;
- витамины;
- микроэлементы;
- органические кислоты;
- пектины;
- алкалоиды;
- белки.
Калорийность напитка без сахара составляет 1 ккал на 100 г. Когда добавляется мед или сахар, энергетическая ценность увеличивается и зависит от количества подсластителей.
Полезные свойства зеленого чая
Конечно, черный, зеленый и даже бирюзовый чай получают из одного растения. Чайные листья меняют свои свойства, такие, как цвет, только после определенной обработки, ферментации.
Поскольку зеленый чай получают после минимальной обработки, без ферментации и сушки, он сохраняет все свои питательные вещества. Чайные листья только избавляют от влаги, даже цвет остается близким к естественному. В таком виде чай содержит много микроэлементов. Для организма это очень полезно.
Зеленый чай чрезвычайно богат витаминами:
- Чайные листья содержат витамины Р и С, их больше, чем в цитрусовых. Правильно подобранная от природы комбинация витаминов помогает укрепить иммунную систему.
- Витамина А в листьях в шесть раз больше, чем в моркови.
- В состав также входят витамины группы В. B3 снижает уровень холестерина, увеличивает выработку красных кровяных клеток. Витамин В2 способствует росту волос и ногтей, борется с вирусами и бактериями.
- Витамин Е — природный антиоксидант, благотворно влияет на репродуктивную систему.
Преимущества чая с лимоном
Напиток, который готовится из листьев зеленого чая и лимона, является отличным вспомогательным средством для профилактики, а также для лечения различных вирусных и инфекционных заболеваний. Напиток способствует укреплению иммунной системы, восстанавливает умственную и физическую силу.
Полезные свойства чая с лимоном:
- Активация потоотделения. Это ценное качество помогает снизить температуру, избавиться от заложенности носа и способствует свободному дыханию;
- Благоприятно влияет на освобождение дыхательных путей от мокроты;
- Позволяет бороться с патогенными вирусами, которые находятся в горле и полости рта во время болезни;
- Состояние сосудов улучшается;
- Происходит активизация мозговой деятельности, повышается работоспособность;
- Бодрящий напиток обладает антивозрастными свойствами;
- Напиток прекрасно утоляет жажду и улучшает самочувствие.
Целебные свойства напитка неоспоримы, но, как и любой другой продукт, он может негативно повлиять на организм человека, особенно при чрезмерном употреблении.
Эффективность напитка с цитрусом
После регулярного использования можно наблюдать следующий эффект:
- кожа становится упругой, возвращается тонус;
- начинает производиться коллаген;
- профилактика целлюлита, что особенно важно при похудении;
- стимулируется рост волос и ногтей;
- витамин С помогает защитить от простуды;
- лимонная кислота способствует сжиганию жира.
Если напиток изготовлен из качественного листа и правильно сварен, это поможет излечить и дезинфицировать слизистую оболочку полости рта, освежить дыхание и укрепить десны. Существует мнение, что зеленый чай с лимоном оказывает профилактическое действие против кариеса.
Чай бодрит и повышает активность в течение дня. Эти факторы чрезвычайно важны в процессе похудения, так как в этот период организм испытывает стресс и может наблюдаться чрезмерная сонливость и усталость. Поскольку никакая диета не может обеспечить организм всем необходимым, чай из зеленых листьев и лимона поможет восполнить недостаток питательных веществ и восстановить силы.
При каких заболеваниях пьют чай с лимоном
Что мы делаем в первую очередь, когда заболеваем? Мы завариваем лимонный чай, укрываемся теплым одеялом и гладим мурлыкающего кота, удобно сидящего на коленях. Кошка, конечно, тоже помощник, но именно чай с лимоном является своего рода первой помощью при различных инфекционных заболеваниях. Это приносит облегчение при воспалении слизистых оболочек. Этот напиток является природным антисептиком, поэтому помогает улучшить пищеварительные процессы в организме.
Чай с лимоном — это своего рода «скорая помощь» при первых симптомах инфекционных заболеваний
Как похудеть на зеленом чае
Наряду со своими целебными свойствами, этот напиток поможет сбросить лишние килограммы. Зеленый чай с лимоном для похудения используется для выведения жира из организма. Как известно, вода, попадая в желудок, наполняет его часть. В то же время человек съедает небольшую порцию пищи и из мозга поступает сигнал о том, что он уже полон. Не замечая этого, человек ощущает, что насытился, а организм получает при этом меньшую дозу калорий.
Придерживаясь таких правил в течение одного месяца, организм сам привыкает к этому состоянию. Человек медленно, но верно и безопасно худеет. Вы знаете, сколько калорий в зеленом чае? Количество килокалорий в одной чашке чистого напитка составляет от 3 до 6.
Имбирно-лимонный чай с медом
- 100 г свежего имбиря очистите от кожуры, а затем нарежьте его тонкими ломтиками;
- возьмите емкость 500 миллилитров, положить туда кусочки корня и варите на слабом огне 5-7 минут;
- после этого имбирный бульон нужно будет немного охладить;
- теперь добавьте 3-4 ломтика лимона и 20 г меда.
Лучшее дополнение для этого чая — цветочный или липовый мёд.
Ароматный чай
Для ежедневной порции напитка возьмите:
- 50 г свежезаваренного имбиря, нарезанного кольцами;
- 100 г сушеного шиповника;
- 20 г (две столовые ложки) орегано;
- 2 ст. л. ложки сушеного инжира;
- залить смесь кипятком, накрыть крышкой и дать настояться около 60 минут.
При желании вы можете добавить одну чайную ложку меда в чай.
С перчинкой
Для приготовления двух порций чая следуйте следующему рецепту:
- Одна столовая ложка мелко нарезанного или тертого имбиря;
- веточка мяты;
- 1 ст. л. ложка лимонного сока;
- щепотка острого перца;
- залейте 600 мл кипятка и дайте немного остыть.
Этот напиток пьют горячим. И острый перец в этом случае будет способствовать более эффективному расщеплению жировых клеток.
Мятный чай
- Берут 5 см корня имбиря, нарезают тонкими ломтиками (если корень молодой, его нельзя чистить, его будет достаточно только хорошо промыть);
- 1/2 лимона также нарезать ломтиками;
- вскипятить 1 литр воды в чайнике;
- когда кипяток будет готов, добавьте в него корень имбиря, цитрусовые, 10 г измельченной мяты и 5 г тимьяна (травы могут быть сушеными);
- накройте емкость со смесью и дайте настояться 10-15 минут;
- по истечении этого времени чай нужно отфильтровать.
Этот напиток очень успокаивает нервы.
Как заваривать лимонный чай правильно
Чтобы чай был полезен, нужно знать технологию приготовления.
- Температура нагреваемой воды зависит от сорта чая.
- Возьмите специальную емкость для заваривания. Обдайте её горячей жидкостью.
- Чайные листья засыпают в заварник, количество определяют по объему контейнера.
- Залейте горячей водой, но не кипятком.
- Подождите, пока настаивается (5-10 минут).
- Вылейте содержимое в чашку и положите ломтик лимона.
Приготовленный таким образом напиток принесет пользу организму и доставит удовольствие.
Рецепты
Чтобы получить не просто чашку ароматного и вкусного чая, но и полезного, нужно знать точный рецепт и все правила приготовления такого напитка. Напиток часто употребляют с медом, корицей, имбирем и даже перцем. В оставшейся части статьи представлена подборка интересных рецептов, которые помогут вам сделать правильный и полезный чай. Сразу отметим, что все пропорции рассчитаны на чайники объемом от полутора литров, не более.
В случае, если вам нужно избавиться от простуды и бороться с гриппом как можно скорее, вы можете приготовить следующий напиток. Вам нужно заваривать чай обычным способом. То есть в подогретый чайник добавьте нужное количество чайных листьев и залейте горячей водой.
Как только чай настоится в течение нескольких минут, добавьте немного тертого корня имбиря, чайной ложки будет достаточно. И вам также нужно положить две или три чашки свежего лимона и немного красного перца, буквально на кончике ножа. Напитку следует дать настояться около пяти минут, после — разлить в чашки.
Если у вас сильный кашель, то вы можете немного изменить вышеприведенный рецепт и приготовить полезный чай, который поможет вам легко избавиться от кашля. Мы так же завариваем чай. Как только он настоится, добавляем немного тертого имбиря, буквально половину чайной ложки или полную ложку по вкусу, щепотку корицы и щепотку кардамона.
Даем смеси настояться от десяти до пятнадцати минут, а потом можно пить. Холодный чай по этому рецепту тоже получается вкусным, но для эффективности лечения его нужно употреблять в теплой форме.
В случае, если вы отравились или, например, во время поездки в поезде чувствуется легкая тошнота, чай также поможет. Заварите зеленый чай в обычном чайнике. Как только он настоится, вам нужно налить его в кружку и дать ему немного остыть. Как только он остынет, добавьте кружок лимона, слегка перемешайте его чайной ложкой, чтобы выделился сок. Ждем пять минут и можем пить.
Кстати, никогда не заливайте лимон горячим чаем. Это может привести к тому, что большинство питательных веществ, включая витамин С, будут уничтожены. И в результате вы получите не такой полезный напиток.
Для любителей чая с имбирем есть еще один полезный и проверенный рецепт. Возьмите пару кусочков корня имбиря и натрите на мелкой терке. Туда же добавьте протертые две дольки лимона. Вы можете смешать их прямо в кружке или маленьком чайнике. Затем можно добавить немного сахара или меда по вкусу, а затем налить заваренный и слегка охлажденный зеленый чай.
Такой напиток поможет укрепить иммунитет и предотвратить простуду
Заварите маленький чайник вашего любимого зеленого чая, дайте ему настояться правильно, чтобы все листья могли раскрыться и дать всю пользу напитку. В отдельной емкости нужно смешать чайную ложку тертого имбиря, три кружочка цитрусового, щепотку мускатного ореха или корицы и три штучки гвоздики.
Вы должны тщательно размять все ложкой, чтобы лимонный сок смешался с приправами. Как только чай настоится и слегка охладится, вы можете добавить эту ароматическую смесь прямо в чайник. Ломтики лимона и гвоздики не следует доставать из смеси. Дайте настояться еще пять-семь минут и наслаждайтесь витаминным отваром.
Такой зеленый чай хорошо сочетается не только с цитрусовыми, но и с такими ароматными травами, как мята. Если вам нравится эта пряная трава, мы рекомендуем вам попробовать следующий рецепт.
Чтобы приготовить витаминный чай, вам понадобится чайная ложка тертого имбиря, буквально два-три листа мяты и щепотка тимьяна. Кстати, свежий корень имбиря всегда можно заменить сухим, молотым. Если в рецепте указана чайная ложка свежего имбиря, то сухого можно взять половину чайной ложки.
Все ингредиенты кладут вместе с чайными листьями в чайник, заваривают и дают настояться от пяти до десяти минут. Порционно добавьте в чашки кружку лимона и немного жидкого меда, залейте чаем и наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом.
Противопоказания
Несмотря на все положительные свойства изумительного напитка с лимоном, в некоторых случаях его не стоит пить. Среди противопоказаний:
- Бессонница. Люди, страдающие от этого недуга, чувствуют прилив энергии после чашки напитка и не могут отправиться в царство Морфея даже с огромным желанием. Специалисты советуют в этом случае устраивать чаепитие по утрам.
- Низкое давление. Японские исследователи после многочисленных экспериментов пришли к выводу, что листья зеленого чая могут значительно снизить артериальное давление.
- Беременность и кормление грудью. В этом случае продукт противопоказан из-за возможности развития аллергии как у матери, так и у ребенка.
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом. В этом случае чайные листья принесут больше вреда, чем пользы. Единственное, что советуют диетологи, это отказаться от напитка ночью. Разрешается заваривать пакет раз в несколько дней и только до обеда.
- Проблемы с печенью, почками.
- Исследователи сходятся во мнении, что пожилые люди не следует пить зеленый чай. Пожилое тело может вызвать непредсказуемый ответ на стимулирующий бодрящий коктейль.
Чай с лимоном у большинства людей ассоциируется с ненастной погодой или простудой. Ведь это всем известное народное средство от кашля и боли в горле, богатый источник витамина С. Но далеко не все знают, как правильно приготовить напиток, чтобы чай с лимоном был действительно полезен.
Чай с лимоном: польза
Помимо всех полезных составляющих самого чая, в горячем напитке, благодаря кислому фрукту, присутствует витамин С или аскорбиновая кислота.
Помимо широко известной защитой функции организма, витамин С обладает и другими целебными свойствами:
- помогает усвоению железа организмом;
- укрепляет стенки кровеносных сосудов;
- помогает при спазмах сосудов головного мозга;
- предохраняет суставы от преждевременного разрушения;
- понижает артериальное давление;
- стимулирует кровообращение и лимфоток;
- тонизирует, бодрит не хуже кофе;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- помогает при вздутии живота.
Полезные вещества в чае с лимоном
- Витамин С
- Магний
- Калий
Зеленый чай с лимоном: польза
У каждого свои предпочтения в выборе сортов чая, но если говорить о пользе для здоровья, то самый полезный чай с лимоном - зеленый! В хорошем листовом зеленом чае помимо солидной порции антиоксидантов присутствуют важные микроэлементы: магний, калий, фтор, йод. Зеленый чай с лимоном полезен при гипертонии, тахикардии и других сердечно-сосудистых заболеваниях. Он гораздо активнее защищает организм от вирусных инфекций и восстанавливает иммунитет.
Не менее полезно сочетание цитруса с травяными чаями. При простуде, проблемах с нервной и сердечно-сосудистой системой травяные чаи - одно из мягких, но эффективных лечебных средств. Добавив в такой горячий чай дольку, вы усилите оздоровительный эффект. Его полезно употреблять в составе липового и ромашкового чая, а тфкже, с мятой, мелиссой и чабрецом.
Очень полезно пить чай с лимоном и имбирем — такой напиток быстро поставит на ноги при простудном заболевании, поможет при пищевом отравлении.
Полезно ли пить чай с лимоном для похудения
Даже вода с лимоном полезна для похудения - давно известный рецепт. Но и чай с тоже поможет избавиться от лишних килограммов. Для этих целей лучше всего подходит сорта зеленого чая и добавления свежего корня имбиря. Для похудения пьют не слишком горячий напиток. Активные полифенолы в напитке помогают связывать и выводить из организма избытки жира. Кроме того, состав такого чая налаживает пищеварение, ускоряет обменные процессы, очищает кишечник от шлаков. Так что польза чая с лимоном очевидна!
Для кого вреден чай с лимоном
Вред чай с лимоном может принести только при повышенной кислотности или при аллергии на цитрусовые.
У беременных увлечение кислыми цитрусами может вызвать изжогу, а у кормящих мамочек диатез у грудничков.
Сколько можно пить чая с лимоном
Если нет проблем с повышенной кислотностью и нет изжоги, то с пользой чай с лимоном можно пить 5-6 раз в день.
Сколько калорий в чае с лимоном
200 мг напитка без сахара с одной тонкой долькой содержится около 3-5 Ккал
Как готовить чай с лимоном
Если вы завариваете чай в лечебных целях, то для сохранения полезных свойств лимона, его нельзя класть в очень горячий напиток. Подождите 5 минут и, когда чай остудится, положите в него лимон.
Вместо сахара в чай можно добавить ложечку меда. Но, как и в случае с лимоном, только когда напиток чуть остынет.
Рецепты полезного чая с лимоном
Как уже говорилось, лимон можно добавлять в черный, зеленый и травяные чаи. Для разнообразия вкуса и целебного состава в такой напиток можно добавлять разные специи.
Чай с лимоном и корицей для похудения
Чайник предварительно ошпарьте. На 0,5 литра всыпьте чайную ложку молотой корицей. Залейте кипятком. Через 10 минут добавьте дольку лимона и чайную ложку меда.
Зеленый чай с мятой и лимоном
Ош парьте чайник кипятком. Затем положите в него заварку (1 ч.ложку на стакан), 3-4 листика мяты и залейте кипятком. Настаивайте 5-7 минут, затем добавьте лимон.
Богатый состав витаминов и минералов зеленого чая можно значительно приумножить, добавив в чашку с напитком лимон или имбирь. Чем именно хорош зеленый чай с ароматными добавками для организма? Давайте разбираться.
Напиток с указанным цитрусом – опасное оружие против множества недугов, ведь каждый ингредиент полезен сам по себе, а в тандеме они усиливают свойства друг друга. Наиболее важными элементами в составе зеленого чая являются танин и катехины (антиоксиданты), они очищают организм от шлаков и токсинов, тем самым служат отличной профилактикой многих заболеваний. Если добавить в чашку зеленого чая лимон, количество антиоксидантов увеличится в 7 раз.
Очистка организма и укрепление иммунитета не единственные преимущества зеленого чая с лимоном, перечислим другие свойства:
- выведение холестерина;
- укрепление стенок сосудов;
- нормализация работы сердца;
- омолаживающие свойства, улучшение состояния кожи;
- антимикробные свойства;
- профилактика сахарного диабета, атеросклероза и онкологических заболеваний;
- укрепление сопротивляемости нервной системы к переутомлению и стрессу;
- улучшение состояния и очищение печени, устранение и предотвращение отеков;
- благоприятное влияние на пищеварительный процесс, устранение запоров;
- ускорение процесса лечения простудных заболеваний;
- насыщение организма важными элементами и витаминами, такими как калий, йод, пектины, фтор, фосфор и дубильные вещества. Напиток содержит провитамин A и витамины B, E, K;
- чай пользуется популярностью среди желающих сбросить лишний вес, он способствует более быстрому расщеплению жиров, выводит лишнюю жидкость, и насыщает организм всеми недостающими веществами во время диеты. В чашке зеленого чая с цитрусом (без сахара) содержится не более 8 калорий.
Теперь становится понятно, почему зеленый чай с лимоном так популярен и действительно велик. Но стоит помнить, что такой напиток нельзя пить:
- во время беременности и детям,
- а также он противопоказан при сильной кислотности желудка,
- выраженной гипертонии,
- при наличии истонченной (чувствительной) зубной эмали;
- еще один запрет на напиток – аллергия на цитрусовые.
Зеленый чай с имбирем и лимоном, польза
А что если к вышеописанному лечебному, невероятно ароматному напитку добавить одну из самых полезных специй, лекарство от тысячи болезней – корень имбиря? Изменится не только вкус, этот пикантный ингредиент усилит качества как зеленого чая, так и лимона, а также напиток приобретет новые целебные свойства, станет самой настоящей формулой здоровья.
Итак, какую изюминку внесет имбирь:
- снижение спазмов и болей различного происхождения;
- стимуляция оздоровительных процессов в организме;
- лечение кожных язв, фурункулов;
- в список полезных веществ и витаминов имбирь добавит кальций, железо, магний, хром и витамин C;
- улучшение и стимуляция кровообращения, предупреждение образования тромбов;
- восстановление мужской силы, имбирь является сильным афродизиаком;
- лечение бесплодия;
- улучшение метаболизма;
- имбирь обладает тонизирующим свойством, а также способен утолять чувство голода;
- благоприятное влияние на память;
- нейтрализация тошноты различного происхождения;
- снижение глюкозы в крови, предотвращение повышения инсулина;
- корень обладает мощными бактерицидными свойствами.
Имбирь нельзя употреблять людям с воспалительными заболеваниями:
- ЖКТ, печени, почек и мочевого пузыря,
- при кровотечениях, высокой температуре и аллергиях.
- имбирь помогает избавиться от тошноты, но тандем вышеуказанных ингредиентов противопоказан при беременности.
Лекарства любого происхождения нужно использовать правильно, поэтому чтобы насладиться всеми преимуществами имбирно-лимонного зеленого чая следует взять на вооружение несколько важных советов.
Витаминизированный напиток пьют за 30 минут до еды, начинать нужно с маленьких доз, в первый день 50 мл будет достаточно, затем можно постепенно увеличивать дозу, но не следует употреблять более 250 мл за раз. Такой чай советуют пить курсом 2 недели с промежутком в 14 дней.
Для приготовления чая используют только чистую воду, корень очищают от кожицы, нарезают небольшими тонкими ломтиками и кладут в кипяток к заварке, цитрус добавляют позже.
А знаете ли вы, что черный чай также имеет полезные свойства, но чтобы их не потерять существуют особенности его приготовления. Подробности читайте статье.
Польза зеленого чая с имбирем и лимоном неоспорима, этот напиток не содержит химических веществ, он давно полюбился тем, кто заботится о своем здоровье и предпочитает предупреждать болезни, а не лечить их. Приятного оздоровительного чаепития!
