मोठ्या संख्येने गृहिणी त्यांच्या स्वयंपाकघरात हुड बसवण्याचा प्रयत्न करतात. डिव्हाइस खोलीत स्वच्छ हवा प्रदान करते आणि हुडसाठी वेंटिलेशन पाईप सुसंवादीपणे आधुनिक स्वयंपाकघरच्या आतील भागात बसते. स्वयंपाकघर हूड केवळ मानवी शरीराचेच नव्हे तर फर्निचर, भिंती, खिडक्या देखील चरबी आणि ज्वलन उत्पादनांच्या प्रभावापासून संरक्षण करते.
हुड वर्गीकरण
सध्या, सर्व स्वयंपाकघरातील हुड यानुसार वर्गीकृत केले जाऊ शकतात:
- एक्झॉस्ट स्ट्रक्चर माउंट करण्याची पद्धत;
- हुडच्या ऑपरेशनच्या मूलभूत तत्त्वानुसार.
स्थापनेच्या पद्धतीमध्ये हूडचे प्रकार भिन्न आहेत
स्थापना पद्धतीवर अवलंबून, तेथे आहेतः
- निलंबित किंवा कमाल मर्यादा हुड. अशी उपकरणे कमाल मर्यादा, भिंत किंवा कॅबिनेटवर आरोहित आहेत. स्टोव्हच्या वर हुड स्थापित केला आहे.
- अंगभूत हुड. कॅबिनेट किंवा विशेष बॉक्सच्या आत आरोहित. बाहेर, आपण डिव्हाइसच्या खालच्या भागाचा फक्त भाग आणि त्याच्या नियंत्रणासाठी रिमोट कंट्रोल पाहू शकता.
- डेस्कटॉप. बहुतेक वेळा कॅटरिंग आस्थापनांमध्ये वापरले जाते आणि स्थापित स्वयंपाकघर उपकरणाचा अविभाज्य भाग आहे.
ऑपरेशनच्या तत्त्वानुसार हूडचे प्रकार भिन्न आहेत
ऑपरेशनच्या तत्त्वानुसार, सर्व हूड विभागले जाऊ शकतात:
- फिल्टरिंग उपकरणे. फिल्टरमधून हवा शुद्ध केली जाते. सर्वात सामान्यतः वापरले जाणारे कार्बन फिल्टर, ज्याच्या स्वच्छतेचे सतत परीक्षण करणे आवश्यक आहे. अशी उपकरणे लहान स्वयंपाकघरसाठी योग्य आहेत, जिथे बहुतेकदा अन्न शिजवले जात नाही, परंतु फक्त गरम केले जाते.
- मागे घेणारे. अशा उपकरणांचे एक्झॉस्ट वेंटिलेशन पाईप हानिकारक पदार्थ थेट इमारतीच्या संरचनेद्वारे प्रदान केलेल्या वेंटिलेशन डक्टमध्ये काढून टाकतात किंवा हुड स्थापित करण्यासाठी विशेष सुसज्ज असतात.
घरगुती स्वयंपाकासाठी, मागे घेण्यायोग्य निलंबित किंवा अंगभूत हुड सर्वात लोकप्रिय आहेत.
हुड आणि एअर डक्टची निवड
योग्य डिव्हाइस निवडताना, आपण अनेक घटकांकडे लक्ष दिले पाहिजे:
- शक्ती काढणे;
- हुड परिमाणे;
- आवश्यक हवा नलिकांची निवड;
- स्वयंपाकघर डिझाइन.
डिव्हाइसची किमान शक्ती स्वयंपाकघरच्या दहा पटीने मोजली जाते. उदाहरणार्थ, जर स्वयंपाकघरचे पॅरामीटर्स 3 * 4 मीटर असतील आणि कमाल मर्यादा उंची 2 मीटर असेल तर खोलीचे प्रमाण 24 मीटर असेल. अशा स्वयंपाकघरसाठी, हुडची किमान कार्यक्षमता 240 m³/h आहे.
किचन हूडची निवड आणि स्थापनेच्या क्षेत्रातील तज्ञ कार्यक्षमतेच्या लहान फरकाने डिव्हाइस खरेदी करण्याची शिफारस करतात.
एक्झॉस्ट डिव्हाइसचा आकार गॅस स्टोव्हच्या पृष्ठभागाच्या परिमाणांशी जुळला पाहिजे. आपण या नियमाचे पालन न केल्यास, स्वयंपाक करताना उत्सर्जित हानिकारक पदार्थ आणि गंधांचा काही भाग वायुवीजनात प्रवेश करणार नाही आणि हुड निरुपयोगी होईल.
एक्झॉस्ट वेंटिलेशनसाठी हवा नलिका असू शकतात:
- प्लास्टिकपासून बनवलेले. अशी सामग्री गंजण्याच्या अधीन नाही, पुरेशी प्रकाश, स्थापित करणे सोपे आहे, वातावरणातील तापमानात मोठ्या बदलांना आणि हानिकारक रासायनिक संयुगेच्या प्रदर्शनास घाबरत नाही. शिवाय, त्यांचा मानवी शरीरावर नकारात्मक प्रभाव पडत नाही.
- नालीदार अॅल्युमिनियम पाईपपासून बनविलेले. हुडसाठी नालीदार पाईपचा मुख्य फायदा आहे - ध्वनीची पूर्ण अनुपस्थिती जी जेव्हा शक्तिशाली वायु प्रवाह डक्टमधून जाते तेव्हा उद्भवते. याव्यतिरिक्त, अशा पाईपचा आकार हुडमधून होल आउटलेटच्या पॅरामीटर्सनुसार सहजपणे बदलला जाऊ शकतो. एकमात्र महत्त्वाची कमतरता म्हणजे नालीदार वायुवीजन पाईपचे स्वरूप अनैसर्गिक आहे, परंतु ते नेहमी बॉक्समध्ये लपवले जाऊ शकते.
एक्झॉस्ट हुडसाठी पाईपची निवड पूर्णपणे ग्राहकांच्या इच्छेवर अवलंबून असते.
स्वयंपाकघर एक्झॉस्ट वेंटिलेशन निवडताना पुढील महत्त्वाचा घटक म्हणजे पूर्वी सुसज्ज स्वयंपाकघरची रचना. हुड एकंदर चित्रापासून वेगळे नसावे, परंतु सुसंवादीपणे फिट आणि खोलीच्या विद्यमान स्वरूपास पूरक असावे. उत्पादक स्वयंपाकघरातील हुडांची मोठी श्रेणी तयार करतात, त्यामुळे सौंदर्यशास्त्र आणि सुसंवादाची समस्या पूर्णपणे सोडवली जाते.
हुड स्थापना
हुड स्थापित करण्याच्या प्रक्रियेसह पुढे जाण्यापूर्वी, सिस्टमचे सर्व घटक आणि आवश्यक साधने तयार करणे आवश्यक आहे. वेंटिलेशन सिस्टमसाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- एक्झॉस्ट डिव्हाइस, इच्छेनुसार निवडलेले आणि पॅरामीटर्स;
- हुड माउंट करण्यासाठी कंस;
- वेंटिलेशनसाठी पूर्व-निवडलेले एक्झॉस्ट पाईप;
- हवा नलिका बांधण्यासाठी clamps;
- वेंटिलेशन ग्रिल, जे बंद करण्याच्या उद्देशाने आहे
वेंटिलेशन शाफ्ट आणि त्यास एअर डक्टचे कनेक्शन सुलभ करणे;
- प्रदूषित हवा आणि अप्रिय गंध परत न येण्याची खात्री करण्यासाठी विद्यमान वेंटिलेशन शाफ्टमध्ये स्थापित झडप तपासा.
आपल्याला आवश्यक असलेल्या साधनांपैकी:
- भिंतीला हुड जोडण्यासाठी छिद्र करणारा;
- रचना एकत्र करण्यासाठी स्क्रूड्रिव्हर;
- अचूक मोजमापांसाठी टेप मापन;
- चिन्हांकित पेन्सिल;
- धारदार चाकू;
- हॅकसॉ किंवा इलेक्ट्रिक जिगसॉ;
- पातळी
डिव्हाइसची विद्युत सुरक्षा सुनिश्चित करणे
स्वयंपाकघर हुड सर्वात धोकादायक उपकरणांपैकी एक आहे. सर्व प्रथम, हे डिव्हाइसच्या स्थानामुळे आहे. स्वयंपाकघरात पाण्याची वाफ सतत साचते आणि स्वयंपाकातील चरबी विद्युत उपकरणांवर जमा होते. या घटकांमुळे अनावधानाने विजेचा धक्का बसू शकतो.
हे घडण्यापासून रोखण्यासाठी, आणि मानवी सुरक्षा उच्च पातळीवर आहे, स्वयंपाकघर हुड ग्राउंडिंग वापरून जोडलेले आहे.
नवीन इमारतींमध्ये, ग्राउंडिंग इलेक्ट्रिकल उपकरणांचे कार्य आधीच अस्तित्वात आहे. एक्झॉस्ट डिव्हाइसच्या पुढे ग्राउंडिंगसह सॉकेट स्थापित करणे पुरेसे आहे.
जुन्या घरांमध्ये, तुम्हाला स्वतःला किंवा इलेक्ट्रिशियनच्या मदतीने ग्राउंड कनेक्ट करावे लागेल. आपल्या स्वत: च्या हातांनी डिव्हाइस कनेक्ट करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:
- इलेक्ट्रिकल पॅनेलमध्ये, नियमानुसार, जिनामध्ये, एक बहिरा तटस्थ शोधा. हे एक भिंतीचे-इन मेटल पाईप किंवा अंगभूत पिन-आकाराच्या माउंटसह एक विशेष टायर आहे.
- काळजीपूर्वक (व्होल्टेज 220V) पिनला किमान 2.5 mm² च्या क्रॉस सेक्शनसह विद्युत वायर कनेक्ट करा.
- कंट्रोल नटने ते सुरक्षितपणे घट्ट करा.
- अपार्टमेंटमधून किचन हूडपर्यंत वायर चालवा. सौंदर्याच्या स्पष्टतेसाठी, आपण स्कर्टिंग बोर्ड किंवा केबल चॅनेलमध्ये चॅनेल वापरू शकता.
- 6.3A पॉवर असलेल्या मशीनद्वारे केबलच्या दुसऱ्या टोकाशी एक्झॉस्ट डिव्हाइस कनेक्ट करा.
डिव्हाइसला स्वतःहून जमिनीवर कसे जोडायचे हे शोधणे अशक्य असल्यास, तज्ञांची मदत घ्या. 220 V चा व्होल्टेज मानवी जीवनासाठी धोकादायक!
अंगभूत हुडची स्थापना
अंगभूत हुड स्वतः एकत्र करण्यासाठी, आपण खालील चरणांचे पालन केले पाहिजे:
- पहिल्या टप्प्यावर, आम्ही हुड माउंट करण्यासाठी कॅबिनेट तयार करतो. असे डिव्हाइस स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते किंवा ते स्वतःचे बनवू शकते. कॅबिनेटमध्ये वरच्या आणि बाजूच्या भिंतींचा समावेश असावा. संरचनेचे परिमाण हुडच्या परिमाणांशी पूर्णपणे जुळले पाहिजेत.
- जिगसॉ किंवा हॅकसॉ वापरुन, एअर डक्टसाठी कॅबिनेटच्या वरच्या पॅनेलमध्ये एक छिद्र केले जाते, ज्यामध्ये अॅडॉप्टर रिंग जोडलेली असते.
- ब्रॅकेटच्या मदतीने, कॅबिनेट योग्य ठिकाणी भिंतीशी जोडलेले आहे. गॅस स्टोव्हच्या वरील हूडची उंची निर्देशांमध्ये निर्दिष्ट केलेल्या अनुरूप असणे आवश्यक आहे. सामान्यतः हा आकडा गॅस स्टोव्हच्या वर हूड स्थापित केल्यास 65 सेमी असतो आणि इलेक्ट्रिक स्टोव्ह वापरल्यास बदलू शकतो.
- हुड पॅनेल उत्पादित कॅबिनेटशी संलग्न आहे. कनेक्शन सुरक्षित असणे आवश्यक आहे. हे डिव्हाइसच्या ऑपरेशन दरम्यान कंपन आणि अत्यधिक आवाजापासून मुक्त होण्यास मदत करेल.
- आर्द्रतेपासून संरक्षित ठिकाणी, पॉवर आउटलेट बसविले जाते. हे उपकरण मातीचे असणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आपण स्वायत्त ग्राउंडिंगसाठी एकतर विशेष सॉकेट किंवा अतिरिक्त वायर वापरू शकता. हुडची पॉवर कॉर्ड सॉकेटशी जोडलेली असते.
- शेवटच्या टप्प्यावर, किचन हूडसाठी पाईप्स बसवले जातात. डक्टचे एक टोक एक्झॉस्ट यंत्राशी आणि दुसरे वेंटिलेशन सिस्टमशी जोडलेले असते. कनेक्शन क्लॅम्प्स आणि वेंटिलेशन ग्रिलसह सुसज्ज आहे.
किचन हूडच्या योग्य ऑपरेशनसाठी, स्टोव्ह आणि डिव्हाइसमधील अंतर राखणे आणि सिस्टमच्या सर्व घटकांना सुरक्षितपणे कनेक्ट करणे आवश्यक आहे.
हिंगेड हुडची स्थापना
अंगभूत हुडच्या विरूद्ध, संलग्नकांची स्थापना थोडीशी सोपी आहे. एक्झॉस्ट डिव्हाइसच्या या डिझाइनसाठी विशेष कॅबिनेट तयार करण्याची आवश्यकता नाही. आपले स्वतःचे हिंग्ड किचन हूड माउंट करण्यासाठी, आपण खालील चरणांचे पालन करणे आवश्यक आहे:
- इच्छित स्तरावर भिंतीवर, हुड माउंट करण्यासाठी खुणा लागू केल्या जातात.
- इच्छित संलग्नक बिंदूजवळ एक वेगळा ग्राउंड सॉकेट स्थापित केला आहे.
- एक्झॉस्ट यंत्र तयार केलेल्या ब्रॅकेटवर बसवले जाते.
- वेंटिलेशनसाठी एक नालीदार पाईप हुडच्या आउटलेटवर खराब केला जातो.
- पाईपचे दुसरे टोक विशेष आणि लोखंडी जाळी वापरून विद्यमान वेंटिलेशन होलमध्ये माउंट केले जाते.
- अधिक सौंदर्याचा देखावा मिळविण्यासाठी, स्वयंपाकघरातील वायुवीजन पाईप त्याच्या संपूर्ण लांबीसह कंस किंवा क्लॅम्पसह जोडलेले आहे.
डक्ट स्थापित करताना, एक महत्त्वाचा नियम लक्षात ठेवा: पाईपमधील प्रत्येक बेंड एक्झॉस्ट डिव्हाइसची कार्यक्षमता सरासरी 10% कमी करते. याचा अर्थ वायुवीजन पाईप शक्य तितके सरळ असावे.
सजावटीची कामे
बरेच लोक स्वयंपाकघरात मोठ्या पाईप्स दिसण्यावर समाधानी नाहीत आणि ते हुडमधून पाईप कसे लपवायचे याबद्दल आश्चर्यचकित आहेत. डक्ट सुधारण्याचे अनेक मार्ग आहेत:
- करा . समस्येचा सर्वात सोपा उपाय. स्वयंपाकघरच्या आतील मुख्य रंगात बॉक्स पेंट केला जाऊ शकतो. त्यात विविध दिवे किंवा एलईडी स्ट्रिप्स लावा.
- जर खोलीत काम पूर्ण करण्यापूर्वी हुड स्थापित केला असेल, तर वेंटिलेशन पाईप्सचा मुख्य भाग कोणत्याही प्रकारच्या खोट्या कमाल मर्यादेच्या संरचनेखाली लपविला जाऊ शकतो.
- हुडसाठी प्लॅस्टिक वेंटिलेशन पाईप अतिरिक्त शेल्फमध्ये किंवा इतर कशातही रीट्रोफिट केले जाऊ शकते.
एअर पाईप्सचे सजावटीचे परिष्करण ग्राहकांच्या इच्छा आणि कल्पनेवर अवलंबून असते.
आपण स्वयंपाकघरात एक्झॉस्ट डिव्हाइस योग्यरित्या निवडल्यास आणि स्थापित केल्यास, आपण पाण्याची वाफ आणि अप्रिय गंधांच्या अत्यधिक संचयापासून मुक्त होऊ शकता.
