สลัดกับถั่วเขียวกระป๋องและไข่ สูตรอาหาร: สลัดกับถั่วกระป๋อง จากถั่วกระป๋อง

การเตรียมสลัดด้วยอาหารกระป๋องมักใช้เวลาไม่นาน เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้าอีกต่อไป จานนี้จะตกแต่งและเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณอย่างสมบูรณ์แบบและจะทำให้แขกทุกคนพอใจ

สลัดกับไข่ ถั่วลันเตา และไส้กรอก

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียวกระป๋อง – 250 กรัม
• ไส้กรอกนม – 200 กรัม;
• มันฝรั่ง – 6 ชิ้น;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• แตงกวาดอง – 3 ชิ้น;
• แครอท – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ;
• มายองเนส.

การตระเตรียม

ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับไส้กรอกเป็นเส้นแล้วรวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึก เพิ่มมายองเนสใส่พริกไทยเกลือและผสมให้เข้ากันโรยจานด้วยสมุนไพรสด ทำให้สลัดที่เสร็จแล้วเย็นลงด้วยถั่วลันเตาไข่และแตงกวาเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ

สลัดกับถั่วเขียว ไข่ และกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง – 250 กรัม;
• ดอกกะหล่ำ – 200 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• มายองเนส;
• เครื่องเทศ;
• เขียวขจี

การตระเตรียม

ดังนั้นเราจึงแยกดอกกะหล่ำออกเป็นช่อดอกแล้วต้มในน้ำเค็มจนนิ่ม ปอกไข่ต้มแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ พร้อมกับหัวหอม ตอนนี้รวมถั่ว, กะหล่ำปลี, หัวหอมและไข่ เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรแล้วเสิร์ฟ

สลัดกับถั่วลันเตา ไข่ และชีส

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียวกระป๋อง – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
• สมุนไพรสด;
• เครื่องเทศ.

การตระเตรียม

ต้มไข่ ปอกเปลือก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว แล้วสับ ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นก้อน ตอนนี้ผสมถั่วกระป๋องกับหัวหอมและชีสขูด ปรุงรสสลัดด้วยไข่แดงมายองเนสและผสม ตกแต่งจานด้วยไข่ขาวสับแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

สลัดไข่และถั่วลันเตา

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม

ต้มไข่ ปอกเปลือก สับละเอียดแล้วรวมกับหัวหอมสับและเห็ดสับหยาบ ระบายไส้ออกจากถั่วอย่างระมัดระวังเพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือเติมเกลือเพื่อลิ้มรสปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน

ผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่นำมารวมกันได้อย่างง่ายดาย รสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานของถั่วลันเตาทำให้ถั่วเขียวเป็นที่นิยมอย่างมากในฐานะส่วนผสมหลักในหลาย ๆ จานรวมถึงสลัดด้วย

อาหารกระป๋องไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุด อย่างไรก็ตามถั่วเขียวกระป๋องยังคงรักษาสารที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไว้ซึ่งอุดมไปด้วย: วิตามิน โปรตีน แร่ธาตุ เส้นใย ดังนั้นแม่บ้านที่กระตือรือร้นที่สุดมักจะมีผลิตภัณฑ์นี้สองสามขวดในสต็อกเสมอ - เผื่อไว้ พวกเขาจะช่วยเสมอโดยเฉพาะถ้าคุณต้องการทำสลัด

สลัดถั่วกระป๋อง - เตรียมอาหารและจาน

เพื่อให้อาหารจานนี้ประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้วิธีเลือกถั่วเขียวที่เหมาะสม เมื่อซื้ออาหารกระป๋องต้องคำนึงถึงองค์ประกอบด้วย น้ำ น้ำตาล เกลือ และถั่วลันเตา - นี่คือรายการส่วนผสมทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยผู้ผลิตที่ซื่อสัตย์ หากมีสารกันบูดอยู่ในรายการ ถั่วเหล่านี้ไม่ใช่ถั่วที่จะดีสำหรับคุณ

ถั่วเขียวเกรดสูงสุดหรือเกรดหนึ่งเหมาะสำหรับสลัด เป็นการดีกว่าที่จะบันทึกความหลากหลายของซุปบนโต๊ะ - มันมีเมล็ดบดมากเกินไป

สูตรสลัดกับถั่วกระป๋อง:

ต่อไปนี้คือตัวอย่างสูตรสลัดที่มีประโยชน์มากสำหรับแม่บ้านหลายๆ คนที่ต้องการเปลี่ยนเมนูวันธรรมดาให้หลากหลาย เหล่านี้เป็นสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดที่จะช่วยให้คุณทำสลัดแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วแม้ว่าคุณจะกลับมาเหนื่อยหลังเลิกงานก็ตาม

สูตรที่ 1: สลัดกับถั่วกระป๋อง

การปรากฏตัวของผักทำให้สลัดที่มีถั่วกระป๋องมีสุขภาพดีและไส้กรอกรมควันดิบจะเติมรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษทำให้อิ่มมากยิ่งขึ้น คุณสามารถนำชุดผลิตภัณฑ์ที่ต้องการติดตัวไปด้วย และรับประทานของว่างแสนอร่อยขณะปิกนิกหรือเดินป่า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

— ไส้กรอกรมควันดิบ (200 กรัม)

- มันฝรั่ง (3 ชิ้น)

- ถั่วเขียวหนึ่งกระป๋อง

- แครอท (1 ชิ้น)

- พริกหยวกสองอัน

- ไข่แดงหนึ่งฟอง

- สองช้อนโต๊ะ ช้อนครีมและน้ำมะนาว

- หัวหอมสีเขียว (2 ชิ้น)

วิธีทำอาหาร:

ต้มแครอทและมันฝรั่ง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

อบพริกหวานในเตาอบหั่นเป็นเส้น

ตัดไส้กรอกรมควันดิบเป็นเส้นด้วย

รวมทุกอย่างในชามเดียว ใส่ถั่วเขียว

เพื่อให้สลัดกับถั่วกระป๋องได้รสชาติดั้งเดิมคุณต้องมีน้ำสลัด รวมครีมเปรี้ยวกับน้ำมะนาว, ไข่แดง, ใส่เกลือและพริกไทย

แต่งตัวสลัด

สูตรที่ 2: สลัดกับถั่วกระป๋องและไก่รมควัน

นี่เป็นสูตรสากล - สลัดกับถั่วกระป๋องจะช่วยแม่บ้านอายุน้อยที่ไม่มีประสบการณ์และจะช่วยต้อนรับแขกที่มาถึงอย่างเพียงพอและทั่วถึง สามารถวางชามแครกเกอร์ไว้บนโต๊ะ - ให้ทุกคนเติมลงในจาน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- ถั่วเขียวหนึ่งกระป๋อง

- แตงกวาสดสองตัว

— เนื้อไก่รมควัน (500 กรัม)

- ครึ่งก้อน

- มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

เริ่มต้นด้วยแครกเกอร์ดีกว่า ตัดก้อนเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในเตาอบ

ตัดเนื้อไก่และแตงกวาเป็นก้อน

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

ใส่ไก่ แตงกวา ถั่วลันเตา และผักชีฝรั่งลงในชาม

ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

ใส่แครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ ไม่เช่นนั้นแครกเกอร์จะแฉะ และสลัดกับถั่วกระป๋องนี้ก็อร่อยดีเพราะมีขนมปังกรอบสีขาวอมชมพูกรอบน่ารับประทาน

สูตรที่ 3: สลัดกับถั่วกระป๋องและแฮม

ยากที่จะจินตนาการถึงอะไรที่เรียบง่ายกว่าสลัดถั่วกระป๋องนี้ ส่วนผสมมีอยู่ในตู้เย็น คุณสามารถซื้อได้ตลอดเวลาระหว่างทางกลับบ้าน ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดายช่วยดับความอยากอาหารของคุณ เหนื่อยกับงาน ไม่มีเวลาทำอาหาร จำสูตรง่ายๆ นี้แล้วลงมือทำ!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- ไข่ (3 ชิ้น)

- ถั่วลันเตาและแฮมอย่างละ 200 กรัม

- หัวหอมหนึ่งอัน;

- หัวหอมสีเขียว (4 ชิ้น)

- มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

สับหัวหอมสีเขียวที่ล้างแล้วอย่างประณีต

ตัดหัวหอมเป็นวงบาง ๆ

หั่นแฮมเป็นก้อน

วางบนจานเป็นชั้นๆ

เริ่มต้นด้วยหัวหอมแล้วสลับกัน: แฮม, ถั่วลันเตา, ต้นหอม, ไข่ที่อยู่ด้านบน ครอบคลุมแต่ละชั้นด้วยตารางมายองเนส

สูตรที่ 4: สลัดกับถั่วกระป๋องและมะเขือเทศ

อีกหนึ่งสูตรที่พร้อมช่วยเหลือแม้แต่แม่บ้านที่เบื่องานครัวหรือแม้แต่สาวโสดตัวฉกาจ ถั่วกระป๋อง มะเขือเทศสองสามฟองและไข่ – และสลัดเบาๆ กับถั่วกระป๋องเรียกน้ำย่อยอย่างน่ารับประทาน ชวนคุณมารับประทานอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- หัวหอม (2 ชิ้น)

- ไข่ (2 ชิ้น)

— น้ำมันพืช (4 ช้อนโต๊ะ)

- น้ำส้มสายชู (2 ช้อนโต๊ะ)

- มะเขือเทศ (2 ชิ้น)

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่หั่นเป็นก้อน

สับสองหัวหอม

ใส่ไข่ หัวหอม ถั่วลันเตา และมะเขือเทศหั่นเต๋าลงในชามเดียว

ผสมน้ำมันพืชกับน้ำส้มสายชูแล้วปรุงรสจาน

สลัดถั่วกระป๋องพร้อมเสิร์ฟ - ง่ายและรวดเร็ว!

สูตรที่ 5: สลัดกับถั่วกระป๋องและชีส

ตัวเลือกสลัดนี้ง่ายมาก สิ่งเดียวที่คุณต้องทำคือต้มไข่ และแม้แต่เด็กๆ ก็สามารถทำได้ ส่วนผสมที่เหลือเพียงแค่ต้องสับและผสมกัน โปรดทราบว่าสลัดจะช่วยคุณได้ในทุกสถานการณ์

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- ถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง

- ชีส (200 กรัม)

- ไข่ (3 ชิ้น)

- ปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมัน

- มัสตาร์ด;

— พริกหยวก (1 ชิ้น);

— มายองเนส (5 ช้อนโต๊ะ)

- พริกแดงป่น

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่หั่นเป็นก้อน

ต้องสับส่วนผสมที่เหลือ: หั่นชีสและพริกไทยเป็นก้อนแล้วบดปลาซาร์ดีนด้วยส้อม

เพิ่มมัสตาร์ดและพริกไทยป่นสองช้อนโต๊ะลงในมายองเนสแล้วผสม

ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด (ชีส, พริกไทย, ถั่ว, ปลาซาร์ดีน, ไข่) ลงในชาม ใส่ซอส คนให้เข้ากัน

สลัดถั่วกระป๋อง - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟที่เก่งที่สุด

ให้ความสำคัญกับถั่วเขียวที่ผู้ผลิตวางไว้ในขวดแก้ว ในภาชนะดังกล่าวสามารถดูได้ และคุณสามารถตรวจสอบได้ว่ามีสิ่งเจือปนแปลกปลอมหรือไม่ ไม่ควรมีตะกอนสีขาวอยู่ที่ก้นขวด แต่หากไส้ใสเกินไปก็ควรระวัง เพราะอาจมีสารกันบูด

ลองซื้อถั่วที่ปล่อยออกมาในฤดูร้อน - พวกมันสดบรรจุกระป๋องเพิ่งเก็บมา และสิ่งที่ผู้ผลิตทำในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ร่วงนั้นทำจากถั่วแห้งแช่และนึ่ง

เมื่อซื้อถั่วเขียวแบบกระป๋อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีความเสียหายหรือบวมเกิดขึ้น

อย่าตกใจหากไส้มีเมฆมาก นี่ไม่ใช่สัญญาณของการเน่าเสียของถั่ว แต่เป็นเพียงสัญญาณว่าผลิตภัณฑ์มีแป้งจำนวนมาก หลังจากระบายของเหลวแล้ว ให้ล้างถั่วด้วยน้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว

ถั่วเขียวมีประโยชน์มาก: ลดคอเลสเตอรอล, ขจัดสารพิษ, กระตุ้นระบบทางเดินอาหาร แต่เราต้องไม่ลืมว่ามันมีข้อห้ามเช่นกัน ผู้ที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวม urolithiasis และมีอาการท้องอืดควรงดเว้น การบริโภคอาหารอันโอชะมากเกินไปเช่นถั่วเขียวที่ชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและลำไส้อุดตันได้

สลัดถั่วกระป๋องเป็นของว่างราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพและเป็นอาหารจานที่สองที่สมบูรณ์ นี่เป็นตัวเลือกอาหารค่ำมื้อสบายๆ ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร และเป็นมื้อที่สมบูรณ์สำหรับเด็กและผู้สูงอายุ

ถั่วกระป๋องถือเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสลัด แม่บ้านมักเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ลงในจานตามดุลยพินิจของตน อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารที่น่าสนใจหลายสูตรเมื่อถั่วมีรสชาติที่สดใสเป็นพิเศษ เป็นสูตรอาหารเหล่านี้ที่ฉันอยากจะใส่ใจเป็นพิเศษ

ถั่วอยู่ในตระกูลถั่วและเป็นแหล่งโปรตีนจากผักที่มีคุณค่ามาก หากคุณไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้ของถั่ว ถั่วก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่ทำให้อาหารของคุณมีความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ผลิตภัณฑ์สดและผลิตภัณฑ์กระป๋องมีปริมาณวิตามินสูงกว่าข้าวสาลี เป็นต้น ที่สำคัญที่สุดคือวิตามิน B1, B2 และ PP สารเหล่านี้สนับสนุนระบบประสาทและระบบสืบพันธุ์และฟื้นฟูเนื้อเยื่อ

ในแง่ขององค์ประกอบและปริมาณของกรดอะมิโนและโปรตีน ถั่วเขียวมีความคล้ายคลึงกับนมวัวมาก นอกจากนี้ยังมีฟอสฟอรัส เหล็ก และโพแทสเซียมจำนวนมาก วิตามินและองค์ประกอบย่อยอื่น ๆ ยังรวมอยู่ในปริมาณที่มีนัยสำคัญในพืชตระกูลถั่วราคาไม่แพงนี้

ถั่วกระป๋องมีราคาไม่แพงในการเตรียมและสามารถซื้อได้อย่างอิสระในร้านค้าในราคาต่ำ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหารบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยเฉพาะในอาหารของเด็กและผู้สูงอายุที่ต้องการวิตามิน จุลธาตุ และโปรตีนจำนวนมาก ตามที่เขียนไว้แล้วถั่วเป็นสิ่งทดแทนนมวัวที่ดีเยี่ยม

สลัดกับถั่วกระป๋องไม่เพียงแต่เตรียมง่ายเท่านั้น แต่ยังสามารถตกแต่งได้สวยงามมากอีกด้วย ตัวอย่างเช่น การใช้ปูอัด ข้าวโพด หัวหอมแดง และชีสจะช่วยเพิ่มองค์ประกอบของการออกแบบและความคิดสร้างสรรค์ให้กับอาหารของคุณ การผสมสีที่ไม่คาดคิดจะช่วยสร้างสไตล์เฉพาะให้กับตารางของคุณ ลองทดลองดู ถั่วกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งหลายคนลืมไป ทุกสิ่งใหม่ก็ถูกลืมเลือนไปอย่างดี

วิธีเตรียมสลัดถั่วกระป๋อง - 6 พันธุ์

สลัดนี้สามารถทำได้ภายในไม่กี่นาทีสำหรับมื้อเย็น มีรสชาติที่เข้ากันมากและกระตุ้นให้เกิดความอยากอาหาร ซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณแม่มักจะทำเพื่อลูกๆ เพื่อที่จะกระจายการรับประทานอาหารของพวกเขาแม้จะมีงบประมาณจำกัดก็ตาม สลัดนี้มีรสชาติที่น่าสนใจเนื่องจากมีส่วนผสมของกระเทียม มายองเนส และแครอท

แครอทสามารถใช้ได้ทั้งต้มและสด ในทางกลับกัน ถั่วสามารถนำไปแช่แข็งและต้มหรือบรรจุกระป๋องล่วงหน้าได้ การใช้ถั่วกระป๋องจะช่วยเสริมแครอทสดได้ดีและทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น แทนที่จะใช้กระเทียมสด คุณสามารถใช้ดองและหั่นเป็นชิ้นๆ ได้ ซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและเสริมรสชาติของถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้มสุก - 3 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - 170-200 กรัม
• แครอทขนาดกลาง (สดหรือต้ม);
• หัวหอมแดงขนาดกลาง
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

สับไข่เป็นก้อน ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เพิ่มกระเทียมบดและมายองเนสลงในส่วนผสม ผสม. สลัดจะได้รสชาติภายใน 15-20 นาที

สลัดนี้ช่วยเติมเต็มขนมปังกรอบและแฮมได้อย่างลงตัว เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการคุณสามารถเพิ่มเนื้อวัวหรือลิ้นต้มได้

เวอร์ชันของสูตรนี้พร้อมถั่วต้มและแครอทสามารถดูได้ในวิดีโอ:

ถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล หากการเติมปลาซาร์ดีนลงในถั่วถือเป็นการรวมกันที่ไม่ได้มาตรฐานสลัดที่มีปูอัดและถั่วมักจะปรากฏบนโต๊ะอาหารกลางวันและวันหยุดของเพื่อนร่วมชาติของเรา นี่เป็นของว่างเบาๆ ที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 75 กรัม;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• แตงกวาดองขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• มายองเนสกระเทียม - 100 กรัม

การตระเตรียม:

ปูอัดแตงกวาและไข่สับละเอียดเพิ่มถั่วและมายองเนส ควรใช้มายองเนสกระเทียม สลัดสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวได้

คุณสามารถดูสลัดปีใหม่พร้อมถั่วและปูอัดได้ในวิดีโอต่อไปนี้:

เราเสนอสูตรวิดีโออีกเวอร์ชันหนึ่งพร้อมแตงกวาสด:

การรวมกันของผักดองและถั่วกระป๋องมักพบบนโต๊ะของเพื่อนร่วมชาติของเรา ปูอัดก็เป็นสินค้ายอดนิยมไม่แพ้กัน เราขอเชิญคุณเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เราตัดสินใจนำเสนอสลัดรัสเซียแบบดั้งเดิมจากการเตรียมและปูอัดที่คุ้นเคย

วัตถุดิบ:

• ดอง;
• แตงกวาสด
• ไข่ไก่ขนาดกลาง 3-4 ฟอง;
• ปูอัดแพ็ค - 300 กรัม
• ผักชีฝรั่งพวง;
• แอปเปิ้ลลูกเล็ก
• หัวหอมเล็ก ½ หัว
• มายองเนส - 150 กรัม

การตระเตรียม:

ไข่จะต้องต้มและปอกเปลือก หัวหอมสับละเอียดแล้วราดด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ร้อนน้อยลง เก็บไว้ในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาทีแล้วเติมลงในสลัดเมื่อเย็นสนิท ใส่ปูอัด แตงกวา ไข่ขูด และถั่วกระป๋อง ในตอนท้ายใส่แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบหัวหอมและสมุนไพรสับ สลัดเค็มคนและราดด้วยมายองเนสทันทีก่อนเสิร์ฟ

แอปเปิ้ลควรมีรสเปรี้ยว หากแอปเปิ้ลมีรสหวานก็ไม่ควรใส่ลงในสลัด

คุณสามารถรับชมวิดีโอสอนวิธีเตรียมสลัดนี้:

สลัดนี้ยังจัดเป็นสูตรอาหารวันหยุดยอดนิยมซึ่งมักพบในงานแต่งงาน นี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มเข้มข้น เช่นเดียวกับกับข้าวมื้อเบาและมื้อเย็น เด็ก ๆ ชอบสลัดนี้มากและค่าใช้จ่ายในการเตรียมการก็ต่ำมากแม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงก็ตาม สามารถเพิ่มปลาซาร์ดีนกระป๋องหรือรมควันได้ในกรณีนี้ควรใช้แตงกวาสดดีกว่า - รสชาติจะยอดเยี่ยมและฉุนมาก นอกจากนี้เล็กน้อย - มะนาวฝานจะช่วยเสริมสลัดนี้ได้ดี

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
• ปลาซาร์ดีนกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ต (ไม่จำเป็น) - 2 ชิ้น;
• แตงกวาสดหรือดอง - 1-2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งพวง

การตระเตรียม:

ส่วนประกอบทั้งหมดถูกตัดอย่างประณีตเป็นก้อนและบดปลาซาร์ดีน คุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนหัวหอมแล้วค้างไว้ 1-2 นาที สลัดใส่มายองเนสน้ำมันปลากระป๋องและปรุงรสด้วยเกลือ

ข้าวโพดกระป๋องตกแต่งสลัดหลายชนิดด้วยรูปลักษณ์และรสชาติ แต่การรวมกันของถั่วและข้าวโพดกระป๋องนั้นค่อนข้างหายากในสูตรอาหารอย่างไรก็ตามสลัดนี้อร่อยมากและดูสวยงามเนื่องจากมีส่วนประกอบที่ "แตกต่างกัน"

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว - 200 กรัม
• ผักใบเขียวเกลือ

การตระเตรียม:

ไข่ต้มให้แข็งหั่นเป็นก้อนเมื่อเย็นแตงกวาหั่นเป็นเส้นใส่ข้าวโพดและถั่วลงไป สลัดราดด้วยมายองเนส โปรดทราบว่าไข่สามารถต้มแบบนิ่มและหั่นเป็นชิ้นบนสลัดที่ไม่มีไข่ได้ มะนาวสองสามชิ้นเป็นของตกแต่งและเพิ่มรสชาติและน้ำแร่สำหรับเสิร์ฟ - และโต๊ะของคุณก็พร้อมแล้ว

คุณสามารถดูสูตรในวิดีโอ:

ปรากฎว่าถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับเชดด้าชีส มีการแนะนำสูตรสลัดในร้านอาหารยุโรปแห่งหนึ่ง นี่คือการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของรสนิยมซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันหยุดใด ๆ และรูปลักษณ์ดูดั้งเดิมและเคร่งขรึมมาก

วัตถุดิบ:

ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
- ไข่ต้มสุก - 3 ชิ้น;
- ¾ ช้อนโต๊ะ เชดาร์ชีสหั่นเป็นก้อนใหญ่
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 175 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในจานสลัด ผสมด้วยมายองเนสและปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ สลัดนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเสริมเล็กๆ น้อยๆ ให้กับกาแฟได้ มันเข้ากันได้ดีกับไวน์ขาว นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยคุณได้เสมอ

คุณสามารถดูสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ได้ในวิดีโอ:

เมื่อเตรียมอาหารอย่ากลัวที่จะทดลองและสร้างการผสมผสานรสชาติใหม่ๆ โดยไม่ลืมการออกแบบ ถั่วเขียวกระป๋องเป็นตัวเลือกที่ดีทั้งในด้านรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และความเป็นไปได้ในการตกแต่งจานต่างๆ สลัดข้างต้นสามารถช่วยคุณได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูบ้านแล้ว ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็จัดโต๊ะได้อย่างสมบูรณ์แบบและดื่มไวน์สักแก้วกับเพื่อน ๆ

เมื่อพิจารณาว่ากระป๋องถั่วเขียวมักจะพบในตู้เย็นของแม่บ้าน (หรือเกือบตลอดเวลา) สลัดถั่วเขียวก็สามารถใช้เป็น "หน้าที่" ของคุณได้ หรือสลัดเมื่อ “แขกอยู่หน้าประตูบ้าน”

สูตรที่ขาดไม่ได้สำหรับสถานการณ์ “แขกหน้าประตู” ทั้งถั่วและชีสอาจจะอยู่ในตู้เย็น ดังนั้นคุณจึงสามารถทำสลัดแสนอร่อยจากพวกเขาได้

• ถั่วเขียว;
• หัวหอม;
• ไข่;
• มายองเนส;
• เขียวขจี.

ขูดชีสแข็ง 50 กรัมบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ต้มสุก 2 ฟอง แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วสับ สับหัวหอม 1 หัวแล้วหั่นชีสเป็นก้อน (50 กรัม) ผสมถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋องกับหัวหอมและชีส ปรุงรสสลัดด้วยไข่แดงบดด้วยมายองเนสหนึ่งร้อยกรัมแล้วตกแต่งด้วยไข่ขาวสับและสมุนไพรสับ

สูตร 2. สลัดกับถั่วลันเตาและผักต้ม

สูตรนี้จะเป็นประโยชน์กับเราในหน้าหนาวเมื่อผักสดมีไม่มากนักแต่อยากลองทำสลัดผักบ้าง

• ถั่วเขียว;
• มันฝรั่ง;
• แครอท;
• ไข่;
• ผักดอง;
• มายองเนส.

ล้างแครอทสองสามลูกและมันฝรั่งสามลูกแล้วต้มในน้ำเค็ม ต้มไข่สี่ฟองอย่างหนัก หั่นผัก ไข่ และแตงกวาดองสามลูกที่เย็นและปอกเปลือกเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงในชามเติมถั่วเขียวกระป๋องหนึ่งกระป๋องแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส หากเกลือจากแตงกวาและถั่วไม่เพียงพอ ให้เติมเกลือลงในสลัดเพื่อลิ้มรส

สูตร 3 สลัดถั่วลันเตาและเห็ดดอง

• เห็ดดอง 200 กรัม
• พริกแดงหวาน 50 กรัม
• น้ำมันพืช 50 มล.

ผสมเห็ดหั่นเต๋าและพริกหวานกับถั่วเขียวกระป๋อง ปรุงรสสลัดลีนด้วยน้ำมันพืช

สูตรที่ 4. สลัดถั่วเขียวพร้อมผักและถั่ว

• ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม
• แตงกวา 100 กรัม
• มะเขือเทศ 100 กรัม
• วอลนัท 10 อัน
• กระเทียม 2 กลีบ
• 50 มล... น้ำมันพืช
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว
• หัวหอมเขียว,
• ผักชีฝรั่ง,
• เกลือ.

หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อน ใส่ถั่วลันเตา เกลือ และผสม บดเมล็ดวอลนัท, ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด, ใส่น้ำมันพืชและน้ำมะนาว, คนให้เข้ากัน ใช้ส่วนผสมที่ได้เพื่อปรุงรสสลัดแบบลีนกับถั่วเขียว ประดับด้วยหัวหอมสับและก้านผักชีลาว

สูตร 5. สลัดถั่วเขียวกับแชมปิญอง

• ถั่วกระป๋อง 400 กรัม
• แชมปิญองต้ม 150 กรัม
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ไข่ต้ม 1 ชิ้น
• เขียวขจี

ใส่ถั่วเขียวลงในชามสลัดใบเล็ก ใส่เห็ดแชมปิญองต้ม หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทมายองเนสผสมกับซีอิ๊วขาว โรยด้วยไข่สับและสมุนไพร

สูตร 6. สลัดถั่วเขียวกับปูอัด

• — ไข่ — 2-3 ชิ้น
• - มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
• — แครอท — 2-3 ชิ้น
• – ถั่วเขียว – 1 กระป๋อง
• -ปูอัด
• - มายองเนส

ต้มไข่ มันฝรั่ง แครอท ผสมกับถั่วลันเตาและปูอัด จากนั้นผสมทุกอย่างกับมายองเนส

สูตร 7. สลัดถั่วลันเตาแตงกวาและไข่

ฉันเจอสลัดนี้จาก Anastasia Skripkina อ่านความคิดเห็น และรู้สึกประหลาดใจที่ผู้คนชื่นชมสลัดง่ายๆ เช่นนี้มาก เมื่อวานฉันทำเป็นมื้อเย็น - สลัดอร่อยมาก! สลัดฤดูร้อนแบบเบาๆ ที่จัดทำขึ้นใน 10 นาที! ฉันเพิ่งปรุงมันอีกครั้งสำหรับมื้อเย็น ฉันจะปรุงหลายครั้งทั้งกลางแจ้งและมื้อเย็น

• แตงกวา (สด, กลาง) - 3 ชิ้น
• ถั่วเขียว (กระป๋อง) - 200 กรัม
• ผักกาดขาวปลี (หรือสลัดอื่น ๆ ) - 150 กรัม
• ผักใบเขียว (เพื่อลิ้มรส)
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)
• ไข่ (ไก่ต้ม) - 3 ชิ้น
• มายองเนส (สามารถผสมกับครีมเปรี้ยว 50X50)

สลัดถั่วเขียวกระป๋องเป็นส่วนเสริมที่อร่อยให้กับทุกโต๊ะ พวกเขาได้รับความรักจากเชฟและนักชิมในหลายประเทศมาอย่างยาวนานและมั่นคง ถั่วสามารถทำให้สลัดเค็มเกือบทุกชนิดมีรสชาติอร่อยน่าพึงพอใจและเป็นต้นฉบับมากขึ้น

ในอาหารยุโรป มีสูตรสลัดที่แตกต่างกันมากมายโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนสำหรับทุกวัน มีคุณค่าทางโภชนาการและแปลกใหม่สำหรับมื้อเย็นของครอบครัว ประณีตและไม่ธรรมดาสำหรับวันหยุด

ถั่วกระป๋องในอุดมคติสำหรับสลัดไม่ควรเหนียว แต่อ่อนเกินไปก็ไม่ได้ผลเช่นกัน

เราขอเชิญคุณลองสลัดถั่วยอดนิยม และบางทีคุณอาจจะได้ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารของคุณเองขึ้นมา

วิธีเตรียมสลัดถั่วเขียวกระป๋อง - 16 พันธุ์

สลัดนี้เป็นหนึ่งในสลัดที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา การเตรียมนั้นค่อนข้างง่ายและรสชาติก็ยอดเยี่ยมมาก วันนี้พ่อครัวมีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารจานนี้ แต่มาเน้นที่เมนูคลาสสิกกันดีกว่า

วัตถุดิบ:

• 3 มันฝรั่งต้ม;
• แครอท 2 อันต้มกับเปลือกด้วย
• ไข่ต้ม 4 ฟอง;
• ไส้กรอกต้มประมาณ 350 กรัม
• แตงกวากระป๋องขนาดกลาง 5-6 ชิ้น
• หัวหอมขนาดกลาง 1 หัวหรือหัวหอมสีเขียว
• ถั่วกระป๋อง 500 กรัม (หนึ่งกระป๋อง)
• ปริมาณมายองเนส, เกลือ, พริกไทยขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

ผักสำหรับสลัดควรต้มโดยเอาหนังออกเสมอ จากนั้นพวกเขาก็จะได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

การตระเตรียม:

เช่นเดียวกับสลัดถั่วส่วนใหญ่ Olivier เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปอกผักแล้วหั่นเป็นก้อน เราทำเช่นเดียวกันกับส่วนประกอบที่เหลือ หัวหอมควรสับละเอียดเพื่อให้รสชาติของมันเพิ่มความน่าสนใจให้กับรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่เหลือเท่านั้น

เมื่อทุกอย่างสับแล้วใส่ในชามสลัด ให้กรองน้ำจากถั่วแล้วใส่ลงในสลัด จากนั้นเราก็ปรุงรส "โอลิเวียร์" ด้วยมายองเนสแล้วอย่าลืมผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับหรือสมุนไพรอื่นๆ เป็นขั้นตอนสุดท้ายได้

สลัดถั่วและไข่นั้นง่ายมากและใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 10 นาที แต่ส่วนผสมได้รับการคัดเลือกในลักษณะที่มีเพียงไม่กี่คนที่ยังคงเฉยต่อรสชาติของมัน

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• พวงหัวหอมสีเขียว
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
• ถั่วครึ่งกระป๋อง
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อยและสมุนไพรอื่น ๆ ที่คุณเลือก

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นคุณต้องสับไข่เป็นก้อนแล้วใส่ลงในชามสลัด เพิ่มถั่วที่นั่นด้วย ส่วนประกอบที่สามจะถูกสับหัวหอมอย่างประณีต

สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วยหัวหอม! รสชาติที่เข้มข้นของมันสามารถทำลายสลัดของคุณได้

เมื่อส่วนผสมสลัดทั้งหมดใส่ในชามเดียว ให้ใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน สลัดนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว

หากคุณเบื่อกับโอลิเวียร์ตามปกติแล้วคุณสามารถแทนที่ด้วยสลัดถั่วและไส้กรอกรมควันที่อร่อยไม่แพ้กัน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งขนาดกลาง 1 อันและแครอทขนาดเล็กต้มในแจ็คเก็ต
• พริกหยวกกระป๋อง 4 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน 4 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัดหรือทำซอสเองก็ได้

ส่วนผสมน้ำสลัด:

• 2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต
• น้ำมะนาวในปริมาณเท่ากัน
• ไข่แดงของไข่ไก่หนึ่งฟอง
• ปริมาณเกลือและพริกไทยในซอสเป็นรายบุคคล

การตระเตรียม:

หั่นมันฝรั่ง แครอท และพริกดองเป็นก้อนเล็ก ๆ และไส้กรอกเป็นเส้น เพื่อให้ไส้กรอกตัดได้ดีและรวมเข้ากับส่วนผสมแบบออร์แกนิกก็ไม่ควรแห้งเกินไป

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด สุดท้ายใส่ถั่วลันเตา 2-3 ช้อนโต๊ะ

ในการเตรียมซอสดั้งเดิม เพียงผสมครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว และไข่แดงเข้าด้วยกัน น้ำสลัดนี้ควรใส่เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

ถั่วและปลาทะเลชนิดหนึ่ง - สำหรับผู้ที่รักปลา

หากคุณชอบปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่งและยังไม่ได้ลองใช้ร่วมกับถั่วลันเตา เรื่องนี้ต้องได้รับการแก้ไขอย่างแน่นอน สลัดใช้เวลาเตรียมไม่ถึง 10 นาทีและอร่อยและน่าพึงพอใจ และแตงกวาสดให้ความรู้สึกถึงฤดูใบไม้ผลิ

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน
• กระป๋องถั่ว;
• แตงกวาสดขนาดกลาง 2 อัน (หรือกระป๋องเล็ก 3 อัน)
• มายองเนสพริกไทยตามดุลยพินิจของคุณ

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นสับแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลางแล้วเทลงในชามสลัด เพิ่มถั่วลงไป จากนั้นเราก็เอาปลาทะเลชนิดหนึ่งออกจากขวดแล้วหั่นในลักษณะเดียวกัน แต่ไม่ละเอียดเกินไป เพิ่มปลาทะเลชนิดหนึ่งสับลงในส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส และปรุงรสด้วยพริกไทยหากต้องการ คุณสามารถเพิ่มผักชีลาวหรือสมุนไพรอื่นๆ เล็กน้อยได้

ถั่วลันเตาร่วมกับข้าวโพดกระป๋องให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและแปลกตา แขกของคุณจะหลงรักสลัดนี้ในครั้งแรกที่ลอง

วัตถุดิบ:

• กระป๋องถั่ว;
• ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
• ไข่ต้ม 4 ฟอง;
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• หัวหอมสีเขียว;
• มายองเนส เกลือ พริกไทย ตามชอบ

การตระเตรียม:

ค่อยๆ ระบายน้ำออกจากถั่วและข้าวโพด เทส่วนผสมหลักเหล่านี้ลงในชามสลัด หั่นไข่เป็นก้อนแล้วใส่พืชตระกูลถั่ว ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ โปรดทราบว่าประเภทของชีสที่คุณเลือกจะต้องแข็งพอที่จะขูดได้ง่าย ส่วนผสมสุดท้ายจะถูกสับหัวหอมและมายองเนสอย่างประณีต ก่อนเสิร์ฟต้องผสมสลัดให้ละเอียด

สลัดนี้สามารถเตรียมเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นได้ทุกวัน จะช่วยกระจายอาหารสำหรับผู้ที่อดอาหารหรืออดอาหาร สลัดเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับกับข้าวกับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• แตงกวากระป๋องเล็ก 4 อัน
• ถั่วเขียว 200 กรัม (ประมาณครึ่งกระป๋อง)
• หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก ๆ
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

สลัดแสนอร่อยนี้สามารถสร้างได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที หั่นแตงกวาเป็นชิ้นแล้วเทลงในชาม เพิ่มถั่วและหัวหอมสับละเอียดที่นั่น ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช คลุกเคล้าให้เข้ากัน

สูตรนี้เป็นตัวอย่างที่ดีของวิธีที่คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหารในแต่ละวันได้ แทนที่จะใช้กะหล่ำปลีและไส้กรอกตามปกติคุณสามารถเสิร์ฟสลัดแสนอร่อยเป็นกับข้าวได้

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีแดง 250 กรัม - กะหล่ำปลีหัวเล็กประมาณครึ่งหัว
• ถั่ว 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 2 ชิ้น;
• หัวหอมลูกเล็ก;
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยตามต้องการ

การตระเตรียม:

กะหล่ำปลีควรสับละเอียดเทลงในชามสลัดเค็มผสมบดเล็กน้อยด้วยมือแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที

เมื่อสัมผัสกับเกลือ ใบกะหล่ำปลีจะนิ่มลง

ในขณะที่กะหล่ำปลียืนเคียงข้างกัน ให้หั่นไส้กรอกเป็นเส้น หัวหอมสามารถสับเป็นก้อนหรือหั่นเป็นเส้น เพิ่มถั่ว, ไส้กรอก, หัวหอมและน้ำมันพืชลงในกะหล่ำปลี อาจเป็นพริกไทยดำด้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สูตรปูอัดที่ไม่ธรรมดานี้มีลักษณะเป็นของตัวเอง แอปเปิ้ลหนึ่งผลและแตงกวาสองชนิดทำให้มีรสชาติพิเศษ

วัตถุดิบ:

• กระป๋องถั่ว;
• ปูอัด 300 กรัม
• ไข่ต้ม 4 ฟอง;
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• แตงกวาดองหนึ่งอัน
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวขนาดเล็ก
• หัวหอมขนาดกลางครึ่งหัวหรือหัวหอมสีเขียวพวงเล็ก
• ผักชีฝรั่งสองสามก้าน;
• มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

สับหัวหอมเป็นก้อนอย่างประณีต เทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ 1-2 นาที จากนั้นจึงกรอง หากคุณใช้หัวหอม คุณไม่ควรเทน้ำเดือดทับหัวหอมเหล่านั้นแน่นอน

หัวหอมถูกลวกเพื่อให้รสชาตินุ่มนวลขึ้น

บดทั้งแตงกวาและไข่เป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด เราแยกปูอัดเป็นเส้นใยเล็กๆ แล้วใส่ลงในแตงกวา สุดท้ายใส่ถั่วลันเตา หัวหอม และสมุนไพร จากนั้นเกลือและพริกไทยสลัดทั้งหมดคนให้เข้ากันและปรุงรสด้วยมายองเนส

การผสมผสานระหว่างปลาไข่ต้มถั่วลันเตาและมันฝรั่งที่เรียบง่ายและน่ารับประทานในเวลาเดียวกันจะทำให้คนไม่กี่คนที่เฉยเมย สลัดนี้สามารถเสริมกับข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบหรือสามารถใช้เป็นอาหารจานเดียวก็ได้

วัตถุดิบ:

• ปลาซาร์ดีน 240 กรัมในน้ำมัน
• มันฝรั่งขนาดใหญ่ 2 หัวต้มในแจ็คเก็ต
• แตงกวาสดขนาดกลาง 1 หรือ 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• หัวหอมเล็ก 1 อัน
• ถั่วเขียว 5 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ ;
• 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
• ถั่วมัสตาร์ด 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

สะเด็ดน้ำมันออกจากอาหารกระป๋อง วางบนจานแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อม หั่นมันฝรั่ง ไข่ แตงกวา และหัวหอมเป็นก้อนแล้วใส่ปลาพร้อมกับถั่ว ปรุงรสจานด้วยครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด เกลือตามชอบ และเพิ่มผักชีฝรั่งสับ

สลัดนี้มีทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อทำให้เป็นไฮไลท์ของโต๊ะปีใหม่ แฮม ข้าวโพด ถั่ว แตงกวา พริกหวาน และมายองเนสเหมาะสำหรับรับประทานกับข้าวทุกชนิด

วัตถุดิบ:

• แฮม 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
• ถั่วกระป๋องหรือแช่แข็ง 200 กรัม
• แตงกวาดองขนาดกลาง 3 อัน
• พริกหยวกขนาดใหญ่ 1 อัน
• หัวหอมสีเขียว 3-4 ก้าน
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ส่วนผสมหลักคือแฮม ควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำความสะอาดพริกไทยจากเมล็ด หั่นแล้วสับด้วย แตงกวา - ดองหรือเค็ม - หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามสลัด เพิ่มถั่วและมายองเนสที่นั่นแล้วผสมให้เข้ากัน เราใช้หัวหอมสับเพื่อตกแต่งสลัดปีใหม่ของเรา

สลัดนี้สามารถเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วจริงๆ มันจะเป็นส่วนเสริมที่แสนอร่อยและอร่อยสำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง 200 กรัม
• แตงกวาสดลูกเล็กและมีรสเค็มพอๆ กัน
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 2-3 ชิ้น
• แครอทต้มขนาดกลาง 1 อัน
• มายองเนส 2 ช้อน

การตระเตรียม:

แตงกวาดองควรหั่นเป็นก้อน ใช้เครื่องขูดหยาบเปลี่ยนแครอทต้มและแตงกวาสดเป็นเส้น หลอดไส้กรอกควรมีขนาดใหญ่กว่านี้เล็กน้อย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัดที่เรียบง่ายอร่อยและหรูหราเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือมื้อเย็นกับครอบครัว

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 300 กรัม
• ถั่ว 150 กรัม
• แตงกวาสด
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ปรุงเนื้อไก่ด้วยเกลือก่อน หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำแล้วปล่อยให้เนื้อแห้งเล็กน้อย จากนั้นหั่นเป็นก้อนใหญ่สำหรับทำสลัด ทำให้แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กลงเล็กน้อย เราใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด ควรใส่ครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรสจากนั้นจึงปรุงรสสลัดด้วย ในตอนท้ายใส่ผักชีฝรั่งสับ

สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติและผู้ที่อดอาหาร แทนที่จะใช้เนื้อสัตว์และไส้กรอก จะใช้ groats หมักหรือทอด คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืชก็ได้

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง;
• มันฝรั่งขนาดใหญ่ 2-3 ชิ้น
• แครอทขนาดกลาง 2 อัน
• แตงกวาสดขนาดเล็ก 2 อัน
• พวงหัวหอมสีเขียวหรือหัวหอมขนาดกลางครึ่งวง
• เห็ดชนิดที่คุณชอบ 200 กรัม
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

หากเราต้องการใช้เห็ดทอดก็เริ่มจากเห็ดเลยค่ะ อย่าลืมใส่เกลือเมื่อทอด เพียงหั่นส่วนที่หมักไว้เป็นก้อน เราทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง แครอท และแตงกวา ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เพิ่มหัวหอมสับละเอียด ผสม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามดุลยพินิจของคุณ ปรุงรสด้วยน้ำมันหรือมายองเนส

น้ำสลัดวิเนเกรตต์ที่กรอบและเบาชนะใจผู้คนมายาวนานด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการเตรียมที่ง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• บีทรูทสีแดงขนาดใหญ่ 1 อัน
• มันฝรั่งขนาดกลาง 1 ชิ้น
• แครอทขนาดกลาง 1 อัน
• ถั่ว 150 กรัม
• หัวหอมเล็กครึ่งลูก
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

ควรต้มผักพร้อมหนังไว้ล่วงหน้า หัวบีทใช้เวลาปรุงนานกว่ามันฝรั่งและแครอทมาก ดังนั้นจึงเตรียมแยกกัน หากคุณไม่มีหม้อหุงช้าหรือหม้อความดัน การปรุงบีทรูทอาจใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง คุณจะรู้ว่าผักพร้อมแล้วเมื่อคุณสามารถแทงหัวบีทด้วยมีดบาง ๆ ถึงแกน

ไม่ควรหั่นหรือปอกเปลือกบีทรูทก่อนปรุงอาหารหากต้องการให้สีคงอยู่

เมื่อผักพร้อมและปอกเปลือกแล้ว ให้หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ในชามทั่วไป เพิ่มถั่วและหัวหอมสับละเอียด อย่าลืมเติมเกลือและน้ำมันและพริกไทยตามดุลยพินิจของคุณ

ถั่วกระป๋องนั้นดีไม่เพียงแต่ในฤดูหนาวเท่านั้น สามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับสลัดฤดูร้อนแบบดั้งเดิมได้

วัตถุดิบ:

• ถั่ว 200 กรัม (ครึ่งกระป๋อง)
• ปูอัด 200 กรัม
• 3 มะเขือเทศลูกเล็ก (เล็กแน่นอน);
• แตงกวาสด 1 อัน
• 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
• ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สับปูอัดเป็นวงกลม และแตงกวาเป็นสี่เหลี่ยม ควรหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยเหตุนี้เราจึงเลือกผลไม้ชิ้นเล็ก เราใส่ทุกอย่างลงในชามทั่วไปใส่ถั่วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวตกแต่งด้วยสมุนไพร

ด้วยกลิ่นหอมของลูกพรุนคุณสามารถทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจด้วยสลัดที่แปลกตาอย่างสิ้นเชิงซึ่งมีถั่วและไก่กระป๋อง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม 250 กรัม
• ไข่ต้ม 1-2 ฟอง;
• แครอทต้มขนาดกลาง 1 อัน
• แตงกวาดอง 1 อัน
• ถั่วกระป๋อง 4 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมขนาดกลางครึ่งลูก
• เกลือและพริกไทย;
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ต้องต้มเนื้อในน้ำเค็มก่อนทำให้เย็นและทำให้แห้ง จากนั้นหั่นไก่เป็นก้อนแล้วเรียงที่ด้านล่างของชามสลัดทาด้วยมายองเนส ชั้นที่สองจะเป็นแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มหัวหอมสับลงไป ถัดไป - แครอท: เราจะปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและไขมันด้วยมายองเนส วางถั่วไว้เหนือแครอท และใส่ไก่ชั้นที่สองลงไป เนื้อสามารถใส่เกลือและพริกไทยได้ แต่คุณควรทาด้วยมายองเนสอย่างแน่นอน วางลูกพรุนสับชั้นสุดท้าย