นักสืบชื่อดัง เชอร์ล็อก โฮล์มส์ กินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าในตอนเช้า และในปัจจุบันข้าวโอ๊ตได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้สนับสนุนโภชนาการที่เหมาะสม ซีเรียลแปรรูปที่ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตปรุงเร็วมาก และเวลาในการปรุงอาหารจะลดลงเหลือน้อยที่สุดหากปรุงข้าวโอ๊ตด้วยไมโครเวฟ
เรียนรู้พื้นฐานการทำอาหาร
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมข้าวโอ๊ตคือการใช้น้ำในไมโครเวฟ เกล็ดที่ผ่านการแปรรูปจะพองตัวอย่างรวดเร็ว คุณจึงไม่ต้องเสียเวลามากมายในการเตรียมอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ และในเตาไมโครเวฟ โจ๊กจะสุกเร็วขึ้นอีกด้วย เพียง 2-3 นาที คุณก็สดชื่นได้
สารประกอบ:
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต;
- เกลือและน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำกรอง
การตระเตรียม:
![](https://i0.wp.com/aboutbody.ru/wp-content/uploads/2017/09/foto-1200.jpg)
ในบันทึก! คุณสามารถปรับปรุงรสชาติของข้าวโอ๊ตด้วยน้ำผึ้ง คาราเมล แยม เบอร์รี่ หรือน้ำเชื่อมผลไม้
หากคุณต้องการเลี้ยงครอบครัวของคุณไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยให้เตรียมข้าวโอ๊ตกับผลไม้และถั่ว ด้วยน้ำหรือนม - ทางเลือกเป็นของคุณ คุณสามารถผสมน้ำกรองและผลิตภัณฑ์นมหมักในสัดส่วนที่เท่ากัน อย่าลืมใส่เนยสักชิ้นลงในโจ๊กร้อนๆ
สารประกอบ:
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำกรอง
- 5-6 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต;
- เชอร์รี่เบอร์รี่;
- เนยและน้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
![](https://i2.wp.com/aboutbody.ru/wp-content/uploads/2017/09/foto-569.jpg)
ข้าวต้มแสนอร่อยสำหรับลูกน้อย
เด็กเกือบทุกคนซุกซนและไม่อยากกินข้าวโอ๊ตอย่างดื้อรั้น มีทางออก: ความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารเล็กน้อย - และข้าวโอ๊ตธรรมดาในไมโครเวฟกับนมจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง เติมผลเบอร์รี่หรือผลไม้แห้ง น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม คุณแม่บางคนถึงกับตกแต่งจานอาหารให้ลูกด้วยวิธีเดิมๆ ลองทำดูเหมือนกัน แน่นอนว่ากิจกรรมดังกล่าวจะต้องน่าตื่นเต้นและลูกน้อยของคุณจะกินทุกอย่างอย่างมีความสุขอย่างไร้ร่องรอย
สารประกอบ:
- ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
- ผลเบอร์รี่หรือผลไม้สดเพื่อลิ้มรส
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยอ่อน;
- น้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
- นมวัว 150 มล.
การตระเตรียม:
- เทข้าวโอ๊ตบดที่ปอกเปลือกแล้วลงในภาชนะแก้ว
- เทนมที่อุณหภูมิห้อง
- ผสมและวางในเตาไมโครเวฟ
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 2-4 นาทีโดยใช้กำลังสูงสุด
- เรานำข้าวโอ๊ตบดเสร็จแล้วออกจากไมโครเวฟ
- เพิ่มเนยนุ่มและสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรสคนให้เข้ากัน
- ตกแต่งจานด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่
ในบันทึก! ข้าวโอ๊ตบดพร้อมผลไม้สามารถบดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ได้ ลูกน้อยของคุณจะกินอาหารอันโอชะนี้ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
มากระทืบ: คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในไม่กี่นาที
หากคุณเบื่อกินข้าวโอ๊ตทุกเช้า ก็สามารถทำคุกกี้แสนอร่อยจากซีเรียลได้ ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและผลประโยชน์สูงสุด และที่สำคัญไม่ต้องยืนหน้าเตานานถึงชั่วโมง การทำอาหารในเตาไมโครเวฟจะทำให้ชะตากรรมการทำอาหารของคุณง่ายขึ้น
สารประกอบ:
- 2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ต;
- เนยนุ่ม 0.1 กก.
- 1 ช้อนชา แป้งสาลี;
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- วานิลลาเพื่อลิ้มรส;
- 1 ช้อนชา สุรา;
- เพื่อลิ้มรส – เมล็ดถั่วปอกเปลือก;
- 0.75 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย.
การตระเตรียม:
- เทข้าวโอ๊ตลงในภาชนะของเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
- เพิ่มเมล็ดถั่วที่ปอกเปลือกแล้ว คุณสามารถใช้วอลนัท ซีดาร์ หรือลูกจันทน์เทศ
- ด้วยความเร็วสูงสุด บดส่วนผสมข้างต้นจนเนียน
- แบ่งไข่แช่เย็นลงในชามแยกต่างหาก
- เพิ่มน้ำตาลทรายหรือผง
- เทเหล้าลงไป
- ตีส่วนผสมเหล่านี้แล้วเติมเนยเนื้อนุ่ม
- เอาชนะทุกอย่างได้ดีอีกครั้ง
- รวมมวลนี้กับส่วนผสมที่แห้งแล้วนวด
- วางจานแก้วด้วยกระดาษ parchment
- เราแช่กระดาษด้วยน้ำมันเมล็ดทานตะวันบริสุทธิ์
- วางคุกกี้หนึ่งช้อนโต๊ะลงบนจาน
- ใส่ในเตาไมโครเวฟประมาณ 5-7 นาที
- หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ตรวจสอบความพร้อมของคุกกี้ด้วยไม้จิ้มฟัน
ในบันทึก! เวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับฟังก์ชันการทำงานของอุปกรณ์ในครัว
สวรรค์ของกล้วย
นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับอาหารเช้าที่ครบถ้วนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
สารประกอบ:
- 1-2 ชิ้น กล้วยสุก;
- 5-6 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต;
- 1 ช้อนโต๊ะ นมวัว
- น้ำตาลทรายและผงอบเชยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- เทข้าวโอ๊ตลงในภาชนะพิเศษแล้วเติมนม
- ใส่ซีเรียลในไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาที
- ในเวลานี้ ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
- เพิ่มชิ้นกล้วยลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว
- ใช้เครื่องปั่นตีกล้วย
- เพิ่มน้ำตาลทรายและผงอบเชยเพื่อลิ้มรส
เตาไมโครเวฟเป็นตัวช่วยที่ดีในครัวของเรา สะดวกในการละลายน้ำแข็งและอุ่นอาหารสำเร็จรูป แต่นอกจากนี้ยังสามารถปรุงอาหารจานเดียวกันเหล่านี้ได้อีกด้วย ตอนนี้เราจะบอกวิธีปรุงโจ๊กในไมโครเวฟ
โจ๊ก Semolina ในไมโครเวฟ
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 1 แก้ว;
- เนย – 20 กรัม;
- เกลือ - เหน็บแนม
การตระเตรียม
เทเซโมลินาลงในชามลึก ใส่น้ำตาล เกลือ และเทนมเย็นลงไปทุกอย่างแล้วผสม วางจานในไมโครเวฟและตั้งเวลาเป็น 1.5 นาที (ที่กำลังไฟ 750 วัตต์) หลังจากนั้นนำออกมา ใส่เนย คนให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 1.5 นาที
โจ๊กบัควีทในไมโครเวฟ
วัตถุดิบ:
- บัควีท – 1 ถ้วย;
- น้ำเดือด 2 ถ้วย;
- เกลือ - เหน็บแนม
การตระเตรียม
วางซีเรียลที่ล้างแล้วลงในกระทะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ เติมเกลือเล็กน้อยแล้วเทน้ำเดือดลงไป แล้วใส่ในไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดทันทีจนกระทั่งเดือด หลังจากนั้นให้ยกฝาออกจากกระทะ ผสมซีเรียล ตั้งไฟเป็น 600 วัตต์ แล้วปรุงต่ออีก 4 นาที จากนั้นจึงผสมอีกครั้งและเปิดต่ออีก 4-5 นาที ตอนนี้เราตรวจสอบว่าไม่มีน้ำแสดงว่าบัควีทพร้อมแล้ว
โจ๊กข้าวฟ่างในไมโครเวฟ
วัตถุดิบ:
- น้ำ - 1 แก้ว;
- ข้าวฟ่าง – 1/3 ถ้วย;
- น้ำตาล – 1 ช้อนชา;
- เกลือ - เหน็บแนม
การตระเตรียม
ล้างลูกเดือยจนน้ำใส เติมน้ำลงในซีเรียล (0.5 ถ้วย) เติมเกลือเล็กน้อย และไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด ระหว่างนี้น้ำจะเดือดเกือบหมด คนซีเรียล เติมน้ำ น้ำตาล ที่เหลือ แล้วใส่ในไมโครเวฟต่ออีก 2 นาที ผสมอีกครั้งแล้วเปิดต่ออีก 3 นาที พร้อม.
โจ๊กข้าวโพดในไมโครเวฟ
วัตถุดิบ:
- ปลายข้าวข้าวโพด - 0.5 ถ้วย;
- นม – 300 มล.;
- น้ำ – 300 มล.;
- เนย – 50 กรัม;
- เกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
เทซีเรียลลงในชามที่เหมาะสม เติมน้ำร้อน แล้วนำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟสูงสุดเป็นเวลา 5 นาที ในระหว่างกระบวนการ ให้กด "หยุด" และคนโจ๊ก หลังจากผ่านไป 5 นาที เราก็ทำเช่นเดียวกัน ตอนนี้เทนมร้อนลงบนโจ๊กใส่เกลือและน้ำตาลคนให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 10 นาทีด้วยไฟปานกลาง ในตอนท้ายสุด ใส่เนย คนให้เข้ากัน และพักโจ๊กไว้ใต้ฝาอีก 10 นาที
โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในไมโครเวฟ
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์ - 0.5 ถ้วย;
- น้ำเดือด - 1 ถ้วย;
- นม – 2/3 ถ้วย;
- เนย – 30 กรัม;
- เกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
เทซีเรียลลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ เทน้ำเดือดลงไป แล้วเติมเกลือ นำไปต้มจนเต็มกำลัง หลังจากนั้นให้เติมนม น้ำตาล แล้วตั้งไฟปานกลางต่ออีก 10 นาที ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเนยและเสิร์ฟได้
ข้าวต้มในไมโครเวฟ
วัตถุดิบ:
![](https://i1.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/risovaya_kasha_v_mikrovolnovke.jpg)
การตระเตรียม
เทน้ำลงในข้าวที่ล้างแล้วเติมเกลือเล็กน้อย ปิดฝาจานแล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ไฟสูงสุด ในเวลาเดียวกันแนะนำให้คนโจ๊กทุกๆ 4-5 นาที เมื่อน้ำระเหยหมดแล้ว ให้เติมนมและน้ำตาลตามชอบ หลังจากนั้นให้เปิดไมโครเวฟอีก 4 นาที ใส่เนยลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว
เมื่อฉันรู้ว่าคุณไม่เพียงแต่อุ่นอาหารในเตาไมโครเวฟได้เท่านั้น แต่ยังปรุงอาหารได้ด้วย ฉันจึงเริ่มทดลองทันที แน่นอนว่าไมโครเวฟของฉันมีฟังก์ชั่นที่แตกต่างกันไม่มากนักและไม่ต้องปรุงอาหารมากนัก ซึ่งอาจทำลายแผนการในอนาคตของฉันได้อย่างง่ายดาย แต่มันไม่ได้อยู่ที่นั่น ปรากฎว่าหน้าที่หลักในการทำอาหารในลักษณะนี้เป็นเพียงตัวนับเวลา - เราตั้งเวลาที่ต้องการและปรุงอาหารทุกอย่างที่เราต้องการได้อย่างง่ายดาย โจ๊กเซโมลินาในไมโครเวฟจะเบาและนุ่มมากและมีรสชาติที่ไร้ที่ติ! ไม่มีความแตกต่างจากที่ปรุงในกระทะหรือ แต่มีสิ่งหนึ่งที่สำคัญ "แต่" ที่นี่: คุณไม่ควรหุนหันพลันแล่นกับการปรุงอาหารในไมโครเวฟและเป็นการดีกว่าที่จะเลี้ยงเด็ก ๆ โดยใช้วิธีเก่าที่ดี ใช้ตัวเลือกนี้เป็นกรณีฉุกเฉิน: คุณอยากกิน แต่แทบไม่มีเวลาว่างเลย ดังนั้น มาเริ่มทำอาหารและเปิดเผยความลับของโจ๊กเซโมลินาที่สมบูรณ์แบบ ภายใต้คติประจำใจ: “รวดเร็ว เรียบง่าย และราคาไม่แพง”
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ (มีสไลด์)
- น้ำตาลทราย – 2 ช้อนชา (หรือเพื่อลิ้มรส)
- เกลือ - เหน็บแนม
- นม – 1 แก้ว
วิธีปรุงโจ๊กเซโมลินาในไมโครเวฟ:
1. เทส่วนผสมแห้งทั้งหมดแล้วผสมลงในแก้วและชามลึก คุณยังสามารถใช้จานอาหารค่ำปกติได้ เงื่อนไขหลัก: ไม่มีอะไรเป็นโลหะ คุณสามารถใช้น้ำตาลมากหรือน้อยก็ได้ โดยปริมาณจะต่างกันตามที่คุณต้องการ
2. เทนมแล้วผสมอีกครั้ง คุณสามารถใช้ได้เฉพาะนมเท่านั้นคุณสามารถเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1
ใส่จานในไมโครเวฟ ตั้งเวลา: 1 นาที ไม่มีการใช้โหมด - ฉันขอเตือนคุณอีกครั้ง! แค่เวลาเหมือนตอนอุ่นอาหาร
3. เมื่อเวลาผ่านไปตามที่กำหนดให้นำโจ๊กเซโมลินาออกมาคลุกเคล้าให้เข้ากันจนเนียนเพื่อกำจัดก้อนในอนาคต ใส่จานในไมโครเวฟอีกครั้งและตั้งเวลาเดิม: 1 นาที เราทำซ้ำขั้นตอนนี้ 3 ครั้ง ซึ่งจะใช้เวลาทั้งหมด 3 นาที หากเราคนเซโมลินาในไมโครเวฟไม่บ่อยนัก ความคงตัวของมันจะไม่ทำให้คุณพอใจเลย
ข้าวต้มสำหรับมื้อเช้าถือเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบอย่างไม่ต้องสงสัย ความหนืดที่ละเอียดอ่อนช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างถูกต้อง ฉันจึงทำโจ๊กให้ลูกสาวก่อนไปโรงเรียนเกือบทุกเช้า แต่สิ่งที่เราโปรดปรานคือข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟกับนม ฉันจะไม่พูดว่าเราปรุงโจ๊กในเตาไมโครเวฟเท่านั้น แต่บางครั้งเราใช้ตัวช่วยนี้เพื่อเร่งเรื่องต่างๆ
ฉันเคยคิดว่าการทำโจ๊กในไมโครเวฟเป็นเรื่องยากเพราะแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจับช่วงเวลาที่เดือดและโจ๊กก็จะหมดไปอย่างแน่นอน แต่ไม่ควรยืนดูขั้นตอนการทำอาหารผ่านประตูตัวเครื่องตลอดเวลา ดีกว่า ยืนบนเตาแล้วคนข้าวโอ๊ตในกระทะ ถ้าคุณคิดเหมือนกันฉันก็รีบทำให้คุณพอใจเพราะฉันได้เรียนรู้เคล็ดลับการทำข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟแล้ว
มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับพลังของเครื่องใช้ในครัวนี้ ยิ่งสูงเท่าไรโจ๊กก็จะยิ่งเดือดเร็วขึ้นเท่านั้น แต่สามารถลดกำลังลงเหลือระดับเฉลี่ยหรือต่ำสุดได้ด้วยตนเอง จากนั้นโจ๊กของเราจะปรุงอย่างเงียบ ๆ เป็นเวลาหลายนาทีและจะไม่หนีไปไหน
ข้อมูลรสชาติ ประการที่สอง: ซีเรียล
วัตถุดิบ
- ข้าวโอ๊ต – 1/2 ช้อนโต๊ะ
- นม – 1-1.5 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 1 ช้อนชา
- น้ำตาล – 1.5 ช้อนชา
- เกลือ - เศษไม้
- ลูกเกด - กำมือ (ไม่จำเป็น)
อัตราผลตอบแทน: ผู้ใหญ่ 1 คนหรือเด็ก 2 คน
![](https://i0.wp.com/vkys.info/uploads/posts/2017-05/1493754104_1.jpg)
วิธีปรุงข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟด้วยนม
เทข้าวโอ๊ตลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ ล้างออกหากจำเป็น หากมีไว้สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องล้างเพราะผลิตภัณฑ์นี้มักจะสะอาด
เติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส โยนลูกเกดจำนวนหนึ่งลงไปที่นี่
เทนมลงในส่วนผสมที่แห้งในอัตราส่วน 1:2 หรือมากกว่าของเหลวเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ใส่จานที่ไม่มีฝาปิดในไมโครเวฟ ตั้งค่าพลังงานเป็นสื่อด้วยตนเอง (หรือต่ำกว่าสื่อ) ในกรณีของเราคือ 510 วัตต์ กำลังไฟสูงสุดของตัวเครื่องคือ 850 W. เวลาทำอาหารเพื่อให้ได้ข้าวโอ๊ตบดบางคือ 4-5 นาที
คุณสามารถทำสิ่งอื่นขณะทำอาหารได้ ข้าวโอ๊ตไม่รอดแน่นอน มันจะนุ่มและอร่อยมาก บางครั้งการปรุงบนเตาก็ทำได้ยาก อย่างระมัดระวัง (เนื่องจากกระทะร้อน) ให้นำจานที่เสร็จแล้วออกแล้วใส่เนยลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วคุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารเช้าแสนอร่อย
หากต้องการ ให้เพิ่มผลไม้แห้งอื่นๆ (อินทผาลัม แอปริคอตแห้ง มะเดื่อ ฯลฯ) คุณยังสามารถกระจายอาหารด้วยผลไม้หวาน คอร์นเฟลก หรือลูกบอล ซึ่งมักรวมอยู่ในมูสลี
อย่าลืมเสิร์ฟโจ๊กร้อนๆ ก่อนที่โจ๊กจะข้นขึ้น
ในบันทึก
สัดส่วนของธัญพืชและของเหลวในการเตรียมข้าวโอ๊ตมักจะอยู่ที่ 1:2 หรือ 1:3 แต่โปรดจำไว้ว่าความหนามักจะขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับเวลาในการปรุงโจ๊กด้วย ยิ่งเราปรุงเกล็ดนานเท่าไร โจ๊กก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น ดังนั้นหากคุณรู้ล่วงหน้าว่าจะปรุงข้าวโอ๊ตนานกว่า 15 นาที ให้เติมนมมากกว่า 1:3 อีกด้วย
นมพร่องมันเนยโฮมเมดสามารถเจือจางด้วยน้ำโดยใช้นมสามส่วนและน้ำหนึ่งส่วน
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ด้วยว่าเวลาในการปรุงข้าวโอ๊ตนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของซีเรียล ยิ่งบางก็ยิ่งสุกเร็วขึ้น
- ข้าวโอ๊ตปรุงทันทีเป็นเวลา 1-5 นาที เมล็ดข้าวนี้ผ่านกระบวนการไอน้ำและละเอียดมาก จริงอยู่ถือว่ามีประโยชน์น้อยที่สุด
- Extra-1 เป็นธัญพืชที่ใช้เวลาปรุงนานกว่าทุกประเภท มีโครงสร้างแข็งทึบ คุณต้องปรุงเป็นเวลา 15 นาที
- Extra-2 – ข้าวโอ๊ต หั่นเป็นชิ้น ปรุงอาหารภายในเวลาประมาณ 10 นาที
- Hercules เป็นข้าวโอ๊ตชนิดหนึ่งที่มีเกล็ดหนาและหนาแน่น ขอแนะนำให้ปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที
สำหรับการปรุงซีเรียลหยาบในไมโครเวฟสิ่งสำคัญคือต้องใช้ของเหลวมากขึ้นดังนั้นปรุงข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟด้วยนมเป็นเวลาอย่างน้อย 5-7 นาที ที่กำลังไฟปานกลาง
ตั้งแต่วัยเด็ก พวกเราหลายคนได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของโจ๊กเป็นอาหารเช้า ตามกฎแล้วอำนาจของผู้ใหญ่ก็ทำหน้าที่ของมันและโจ๊กก็ถูกดูดซึมโดยไม่มีการร้องเรียน น่าเสียดายที่เมื่อเราโตขึ้น ด้วยเหตุผลบางอย่างเราจึงละทิ้งอาหารจานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้ ชอบของว่างจานด่วน แซนด์วิช หรือกาแฟเปล่า
การไม่มีเวลาส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณในอนาคต แต่คุณสามารถเตรียมโจ๊กที่น่ารับประทานได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก โดยไม่ต้องเสียเวลาอันมีค่าในตอนเช้าเฝ้าเตา รู้สึกอิสระที่จะใช้ไมโครเวฟ เมื่อเรียนรู้วิธีปรุงโจ๊กในไมโครเวฟ ลองวิธีการทำอาหารนี้และทำให้มันสมบูรณ์แบบ คุณจะกลายเป็นเอซและเป็นศิลปินแห่งรุ่งเช้าและอีกมากมาย ในสูตรที่กำหนด ให้ระบุปริมาณผลิตภัณฑ์สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงโจ๊กคือจากข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ ข้าวสาลี และข้าวบาร์เลย์เกล็ด ผสมและลองส่วนผสมใหม่ๆ เพื่อค้นหารสชาติที่คุณชื่นชอบ สูตรสำหรับพวกเขาดูง่ายกว่าที่เคย การทำโจ๊กในไมโครเวฟ:
- เตรียมภาชนะพลาสติกก้นลึกที่มีฝาปิดขนาดพอเหมาะเหมาะกับการใช้ในเตาไมโครเวฟ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เซรามิกและแก้วเนื่องจากจะร้อนเร็วกว่าและเร็วกว่าตัวจานเอง สิ่งนี้สร้างความเข้าใจผิดเกี่ยวกับระดับความพร้อมของอาหาร
- เทนมหรือน้ำ 2 แก้ว (400-500 มล.) ลงในภาชนะที่เลือก แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที ที่ไฟ 600-800 วัตต์ หลังจากเวลาที่กำหนดผ่านไปของเหลวก็ควรจะเดือด
- ใส่เกล็ดขนมปัง 5-8 ช้อนโต๊ะ เติมเกลือเล็กน้อย คนอีกครั้ง แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1.5 นาที
- ลดกำลังไมโครเวฟลง 2 ครั้ง ปิดฝาภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 3 นาที
- พร้อม! อร่อย!
คุณสามารถหุงข้าวและลูกเดือยในเตาไมโครเวฟได้วิธีปรุงโจ๊กในไมโครเวฟ:
- เทซีเรียล 1 แก้วลงในน้ำเย็น 0.5 ลิตร แล้วตั้งไฟสูงสุด (ปกติ 800 วัตต์) เป็นเวลา 4-5 นาที ตามกฎแล้วนี่ก็เพียงพอที่จะต้ม
- เทน้ำส่วนเกินออกแล้วเติมนมในอัตราส่วน 1:2 เกลือ และน้ำตาล ในขั้นตอนเดียวกันคุณสามารถเพิ่มเนยได้ คน.
- ลดไฟเหลือ 300-400 W แล้วนำเข้าไมโครเวฟเพื่อปรุงต่ออีก 10 นาที ถ้าเป็นไปได้ ให้คน 1-2 ครั้งระหว่างปรุงอาหาร แต่ไม่จำเป็น
เคล็ดลับเล็กน้อย: สามารถแช่ซีเรียลได้ในคืนก่อนหน้าเพื่อลดเวลาในการปรุงอาหารได้เกือบ 2 เท่า
คุณเคยมีประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่ดีและจำเป็นต้องทำความสะอาดด้านในไมโครเวฟหรือไม่? ดูวิธีการทำอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ที่นี่>>
ปรุงบัควีทในไมโครเวฟในลักษณะเดียวกัน แต่ขั้นตอนแรกใช้เวลานานถึง 15 นาที และไม่จำเป็นต้องระบายน้ำออก
มานา มันทำงานได้ไม่ดีนักในเตาไมโครเวฟเพราะมันต้องได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่องเพราะนมเดือดเร็วมากและซีเรียลจะม้วนเป็นก้อนอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม มีสูตรดังนี้
- นำภาชนะที่มีปริมาตร 700-1,000 มล. แล้วเทนม 400 กรัมลงไป นำไปต้ม จะใช้เวลาประมาณ 4 นาที
- นำภาชนะออกและในขณะที่นมยังเดือด ให้เติมซีเรียล 8 ช้อนโต๊ะแล้วคนอย่างรวดเร็ว การใช้ที่ตีหรือส้อมสะดวกมาก เมื่อโจ๊กข้นพอ ให้เติมเกลือและทำให้หวาน
- ลดกำลังไมโครเวฟลงเหลือ 500 W และไมโครเวฟต่ออีก 3 นาที
- ผัดนาทีละครั้ง
คุณสามารถเตรียมโจ๊กอื่นๆ ได้ เช่น ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวบาร์เลย์ ถั่วลันเตา ควรแช่ซีเรียลเกือบทั้งหมดในน้ำล่วงหน้าอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมงจะดีกว่า นอกจากนี้ยังสะดวกกว่าในการปรุงอาหารในน้ำแล้วเติมนมเท่านั้น ขั้นแรก นมจะเดือดและเกิดฟองทันที ประการที่สองโจ๊กร้อนสามารถระบายความร้อนได้อย่างรวดเร็วด้วยการเทนมหรือครีมซึ่งทำให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนผิดปกติ
เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กน่าเบื่อให้ใช้สารตัวเติม:
- ผลไม้และผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
- ถั่วและผลไม้แห้ง
- งา, ทานตะวัน, เมล็ดฟักทอง;
- น้ำผึ้ง, แยม, แยมผิวส้ม, ผลไม้กระป๋อง
สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษต่อไปนี้คือสารเติมแต่งที่ไม่หวาน:
สวัสดีตอนเช้าและโจ๊กแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้า!
เตรียมสิ่งนี้ด้วย:
วิธีปรุงโจ๊กในสูตรวิดีโอไมโครเวฟ - ทีละขั้นตอน
ด้านล่างนี้คุณจะพบสูตรวิดีโอทีละขั้นตอนที่จะช่วยคุณในการเตรียมตัว