การนำเสนอเรื่องอาณาจักรแบคทีเรีย การนำเสนอในหัวข้อ “อาณาจักรของแบคทีเรีย” ความสำคัญในธรรมชาติ

หากต้องการใช้ตัวอย่างการนำเสนอ ให้สร้างบัญชี Google และเข้าสู่ระบบ: https://accounts.google.com

คำอธิบายสไลด์:

มากที่สุด-มากที่สุด

แบคทีเรียเป็นจุลินทรีย์โปรคาริโอต (ปลอดนิวเคลียร์) ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นเซลล์เดียว อาณาจักรแบคทีเรีย

เก่าแก่ที่สุด - โครงสร้างที่ง่ายที่สุด - เล็กที่สุด - มีมากที่สุด มากที่สุด - มากที่สุด - มากที่สุด ...

สปอร์ของแบคทีเรียที่แข็งที่สุดคือการปรับตัวเพื่อความอยู่รอดในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย

การสืบพันธุ์ของแบคทีเรียที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด = การแบ่งเซลล์หนึ่งออกเป็นสองเซลล์

1) ส่งเสริมการไหลเวียนของสารในธรรมชาติ (แบคทีเรียแห่งการย่อยสลายและการเสื่อมสลาย) 2) เพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยสารประกอบไนโตรเจนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช (แบคทีเรียในดิน, แบคทีเรียที่เป็นปม) บทบาทของแบคทีเรียในธรรมชาติ

“+” 1) ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร (แบคทีเรียกรดแลคติค) ความสำคัญของแบคทีเรียสำหรับมนุษย์

2) ช่วยระบบเผาผลาญของร่างกาย ปรับปรุงการย่อยอาหาร เพิ่มภูมิคุ้มกัน 3) การได้รับยา 4) การทำน้ำให้บริสุทธิ์

“-” แบคทีเรียก่อโรค ทำให้อาหารเน่าเสีย

ในหัวข้อ: การพัฒนาระเบียบวิธี การนำเสนอ และบันทึกย่อ

ความซับซ้อนทางการศึกษาและระเบียบวิธีทางชีววิทยาสำหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ในหัวข้อ "อาณาจักรแห่งแบคทีเรีย" ฉันนำเสนอสรุปบทเรียนและการนำเสนอด้วยงานแบบโต้ตอบ เราทำงานบนไวท์บอร์ดแบบโต้ตอบ....

สรุปบทเรียน "อาณาจักรของแบคทีเรีย แบคทีเรีย โครงสร้างและกิจกรรมของมัน"

บทเรียนนี้เน้นไปที่ลักษณะของอาณาจักรแบคทีเรียลักษณะเฉพาะแนวคิดของวิทยาศาสตร์จุลชีววิทยาการเปรียบเทียบเซลล์แบคทีเรียกับเซลล์พืช มีการเสนองานภาคปฏิบัติเพื่อให้สำเร็จการศึกษา...

ควบคุมการทดสอบทางชีววิทยา ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ในหัวข้อ “อาณาจักรแห่งแบคทีเรีย” และ “อาณาจักรแห่งเห็ด”

ควบคุมการทดสอบทางชีววิทยา ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ในหัวข้อ “Kingdom of Bacteria” และ “Kingdom of Fungi” 1. ค้นหาคู่ที่ตรงกัน สร้างคู่เชิงตรรกะโดยการเขียนสัญลักษณ์ตัวอักษร...

แบคทีเรียเป็นสิ่งมีชีวิต

แบคทีเรีย - กลุ่มสิ่งมีชีวิตที่เก่าแก่ที่สุดที่มีอยู่บนโลกในปัจจุบัน แบคทีเรียกลุ่มแรกปรากฏขึ้นเมื่อกว่า 3.5 พันล้านปีก่อน และเป็นเวลาเกือบพันล้านปีแล้วที่พวกมันเป็นสิ่งมีชีวิตเพียงชนิดเดียวในโลกของเรา

กำลังเปิด

ผู้ค้นพบโลกของแบคทีเรียคือ แอนโทนี่ ลีเวนฮุก- นักธรรมชาติวิทยาชาวดัตช์แห่งศตวรรษที่ 17 ผู้สร้างกล้องจุลทรรศน์กำลังขยายที่สมบูรณ์แบบเป็นครั้งแรก โดยกำลังขยายวัตถุได้ 160-270 เท่า

แอนโทนี่ ฟาน เลเวนฮุก

1632 - 1723

ที่อยู่อาศัย

แบคทีเรีย - สิ่งมีชีวิตที่เล็กที่สุดและมีจำนวนมากที่สุด เนื่องจากมีขนาดเล็ก จึงเจาะเข้าไปในรอยแตก รอยแยก หรือรูพรุนต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย

ในอากาศ: แบคทีเรียลอยขึ้นสู่ชั้นบรรยากาศชั้นบนได้ไกลถึง 30 กม.

ในดิน: ดิน 1 กรัม มีแบคทีเรียนับร้อยล้านตัว

ในน้ำ: ในชั้นผิวน้ำในอ่างเก็บน้ำเปิด แบคทีเรียในน้ำที่เป็นประโยชน์จะดูดซับสารอินทรีย์ที่ตกค้าง

ในสิ่งมีชีวิต: แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเข้าสู่ร่างกายจากสภาพแวดล้อมภายนอก แต่ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยเท่านั้นที่ทำให้เกิดโรค ซิมไบโอติกอาศัยอยู่ในอวัยวะย่อยอาหาร ช่วยย่อยและดูดซึมอาหาร และสังเคราะห์วิตามิน

ฝ่ามือของเด็กหลังจากเล่นข้างนอกภายใต้กล้องจุลทรรศน์

โครงสร้างของแบคทีเรีย

แบคทีเรียมักสร้างชั้นเมือกเพิ่มเติมที่ด้านบนของผนังเซลล์ - แคปซูล- ไม่ใช่ส่วนสำคัญของเซลล์ แต่ถูกสร้างขึ้นขึ้นอยู่กับสภาวะที่แบคทีเรียค้นพบ ช่วยปกป้องแบคทีเรียไม่ให้แห้ง

ภายในเซลล์แบคทีเรียจะมีไซโตพลาสซึมหนาและเคลื่อนที่ไม่ได้

เซลล์แบคทีเรียไม่มีนิวเคลียส ด้วยเหตุนี้จึงจัดเป็นโปรคาริโอต

วิธีหายใจและรับประทานอาหาร

แอโรบีส์ – ออกซิเจนใช้ในการออกซิไดซ์สารอินทรีย์

แอนแอโรบี – ย่อยสลายอินทรียวัตถุผ่านการหมัก

การสืบพันธุ์

ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย แผนกเซลล์แบคทีเรียเกิดขึ้นทุกๆ 20-30 นาที- ด้วยการแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็วเช่นนี้ ลูกของแบคทีเรียหนึ่งตัวใน 5 วันจึงสามารถสร้างมวลที่สามารถเติมเต็มทะเลและมหาสมุทรทั้งหมดได้ อย่างไรก็ตามในธรรมชาติ สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นเนื่องจากแบคทีเรียส่วนใหญ่รวดเร็ว ตายภายใต้อิทธิพล แสงแดด, ที่ การอบแห้ง, ขาด อาหาร .

แผนภาพการแบ่งแบคทีเรีย

ความสำคัญของแบคทีเรีย

และในการเกษตร แบคทีเรียช่วยให้เกษตรกรต่อสู้กับศัตรูพืชและวัชพืชโดยการนำพวกมันเข้าไปในดิน ปุ๋ยแบคทีเรีย .

แบคทีเรียก่อโรค

ประเภทของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค:

1) โบทูลินั่ม บาซิลลัส– อาหารเป็นพิษที่เป็นอันตราย – โรคพิษสุราเรื้อรัง .

2) ซัลโมเนลลา-โรคร้ายแรง- ไข้ไทฟอยด์ .

3) ชิเกลล่า– ความเสียหายต่อระบบทางเดินอาหาร – โรคบิด .

4) บาซิลลัสของ Loeffler– ความเสียหายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบประสาท และระบบขับถ่าย – คอตีบ .

5) ไอกรนติด- โรคที่มีอาการไอรุนแรงร่วมด้วย - ไอกรน .

6) วัณโรคบาซิลลัส (Koch bacillus)– ไออย่างรุนแรง ไอเป็นเลือด มีไข้ น้ำหนักลด – วัณโรคปอด .

7) แบคทีเรียในสกุล Clostridium- จุลินทรีย์แบบไม่ใช้ออกซิเจน

ก) บาดทะยัก - ความเสียหายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด, ระบบประสาทและระบบย่อยอาหาร (การก่อตัวของแผลในผนังลำไส้);

ข) เนื้อตายเน่าของแก๊ส - ภาวะแทรกซ้อนของการบาดเจ็บแบบเปิดของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก

แบคทีเรีย(จริงๆ แล้วคือแบคทีเรีย แอกติโนไมซีต ริกเก็ตเซียและหนองในเทียม มัยโคพลาสมา และอาจเป็นไวรัส) - เฮเทอโรโทรฟหรือออโตโทรฟ ในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง ออกซิเจนจะไม่ถูกปล่อยออกมา

แบคทีเรียเป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวที่มีขนาดเล็กมาก แบคทีเรียถูกพบครั้งแรกภายใต้กล้องจุลทรรศน์โดย Anthony van Leeuwenhoek ในศตวรรษที่ 17

เซลล์แบคทีเรียมีเยื่อหุ้ม (ผนังเซลล์) เหมือนเซลล์พืช แต่แบคทีเรียนั้นยืดหยุ่นได้ ไม่ใช่เซลลูโลส- ใต้เปลือกมีเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการไหลของสารที่เลือกสรรเข้าสู่เซลล์ มันยื่นออกไปในไซโตพลาสซึม เพิ่มพื้นผิวของการก่อตัวของเมมเบรน ซึ่งเป็นที่เกิดปฏิกิริยาเมตาบอลิซึมจำนวนมาก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเซลล์แบคทีเรียและเซลล์ของสิ่งมีชีวิตอื่นคือ ขาดแกนที่เกิดขึ้น ออร์แกเนลล์อื่นๆ ในเซลล์แบคทีเรีย มีเพียงไรโบโซมเท่านั้นที่มีอยู่ซึ่งเกิดการสังเคราะห์โปรตีน โปรคาริโอตขาดออร์แกเนลล์อื่นทั้งหมด

รูปร่างแบคทีเรียมีความหลากหลายมาก อาจเป็นทรงกลมได้ ค็อกซี่,รูปแท่ง - แบคทีเรีย,โค้ง - วิบริโอ,บิด - สปิริลลา และ สไปโรเชเตส (รูปที่)

ความเคลื่อนไหว- แบคทีเรียบางชนิดก็มี แฟลเจลลาโดยที่พวกเขา การย้าย- แบคทีเรียสืบพันธุ์โดยการแบ่งเซลล์ออกเป็นสองส่วน ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย เซลล์แบคทีเรียจะแบ่งตัวทุกๆ 20 นาที

การสร้างสปอร์- หากสภาวะไม่เอื้ออำนวย การแพร่กระจายเพิ่มเติมของอาณานิคมของแบคทีเรียจะหยุดหรือช้าลง แบคทีเรียไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและสูงได้ดี: เมื่อถูกความร้อนถึง 80 0 C จำนวนมากตายและบางส่วนอยู่ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย ข้อพิพาท -ระยะพักตัวถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกหนาทึบ ในรัฐนี้พวกมันยังคงมีชีวิตอยู่ได้ค่อนข้างนาน บางครั้งหลายปี สปอร์ของแบคทีเรียบางชนิดสามารถทนต่อการแช่แข็งและอุณหภูมิสูงถึง 129 0 C การสร้างสปอร์เป็นลักษณะของแบคทีเรีย เช่น เชื้อโรค โรคแอนแทรกซ์, วัณโรค.

แบคทีเรีย สดทุกที่ - ในดิน น้ำ อากาศ ในสิ่งมีชีวิตในพืช.

วิธีโภชนาการ.แบคทีเรียจำนวนมากตามวิธีที่พวกมันกิน เฮเทอโรโทรฟิกสิ่งมีชีวิตเช่นใช้สารอินทรีย์สำเร็จรูป บางส่วนของพวกเขาเป็น ซาโปรไฟต์,ทำลายซากพืชและสัตว์ที่ตายแล้ว มีส่วนร่วมในการย่อยสลายปุ๋ยคอก และส่งเสริมการสร้างแร่ในดิน

กระบวนการของแบคทีเรีย แอลกอฮอล์กรดแลคติค การหมักมนุษย์ใช้ (kefir) มีสัตว์หลายชนิดที่สามารถอาศัยอยู่ในร่างกายมนุษย์ได้โดยไม่ก่อให้เกิดอันตราย ตัวอย่างเช่นในลำไส้ของมนุษย์มีชีวิตอยู่ โคไล.

แบคทีเรียบางชนิดที่เกาะอยู่บนผลิตภัณฑ์อาหารทำให้เกิดการเน่าเสีย Saprophytes รวมถึงแบคทีเรีย การเน่าเปื่อยและการหมัก.

นอกจากเฮเทอโรโทรฟแล้วยังมี ออโตโทรฟิก แบคทีเรียสามารถออกซิไดซ์สารอนินทรีย์และใช้พลังงานที่ปล่อยออกมาเพื่อสังเคราะห์สารอินทรีย์ได้ ตัวอย่างเช่น, อะโซโตแบคทีเรียในดินเสริมด้วยไนโตรเจนเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ (แบคทีเรียปม) พวกมันตั้งอยู่บนรากของพืชตระกูลถั่ว - โคลเวอร์, ลูปิน, ถั่ว ออโตโทรฟได้แก่ แบคทีเรียกำมะถันและ แบคทีเรียเหล็ก(พวกมันอาศัยอยู่ในส่วนลึกของมหาสมุทร)

โปรคาริโอตรวมถึงจุลินทรีย์อีกกลุ่มหนึ่ง - ไซยาโนแบคทีเรีย (สาหร่ายสีน้ำเงินแกมเขียว)เหล่านี้คือออโตโทรฟ มี ระบบสังเคราะห์แสงและเม็ดสีคลอโรฟิลล์ นั่นเป็นสาเหตุที่พวกมันมีสีเขียวหรือเขียวอมฟ้า ไซยาโนแบคทีเรียอาจเป็นแบบเดี่ยว อาณานิคม หรือแบบเส้นใย (หลายเซลล์) มีลักษณะคล้ายกับสาหร่าย ไซยาโนแบคทีเรียพบได้ทั่วไปในน้ำ ดิน น้ำพุร้อน และเป็นส่วนหนึ่งของไลเคน

ใช้หัวข้อ “จุลินทรีย์” ในการศึกษาด้านสิ่งแวดล้อมของเด็กก่อนวัยเรียน

รายการ “บ้านของเราคือธรรมชาติ” เป็นแนวคิดเรื่องจุลินทรีย์รวมถึงแบคทีเรียที่ให้ไว้ในส่วนใดของรายการ ยังไง?

ในบล็อก "ดิน - ดินที่มีชีวิต" และ "ป่าไม้" แสดงให้เห็น “การผลิตไร้ขยะ” ในธรรมชาติ บทบาทของแบคทีเรียในการทำลายเศษซากพืช (นิทาน “หมีลืมตอไม้อย่างไร”)

เห็ด

ซับอาณาจักรเห็ดตอนล่าง.ระยะการเจริญเติบโตประกอบด้วยพลาสโมเดียม - มวลโปรโตพลาสซึมเคลื่อนที่เปลือยหลายนิวเคลียสไร้ผนังเซลล์ (เชื้อราเมือกเช่นเมือก)

อนุอาณาจักรเห็ดชั้นสูง- ไม่มีพลาสโมเดียม ระยะการเจริญเติบโตประกอบด้วยเส้นใย (เส้นใย) หรือเซลล์ที่มีผนังเซลล์เด่นชัด (เห็ดจริง).

เห็ดเป็นกลุ่มสิ่งมีชีวิตที่มีลักษณะคล้ายกับพืชและสัตว์ ปัจจุบันเห็ดถูกจัดเป็นอาณาจักรสิ่งมีชีวิตที่แยกจากกัน ทำไม

เช่นเดียวกับพืช เห็ดมี:

เยื่อหุ้มเซลล์แข็ง

การเติบโตอย่างไร้ขีดจำกัด

พวกเขาไม่เคลื่อนไหว

สืบพันธุ์โดยสปอร์

ให้อาหารโดยการดูดซับสารอาหารที่ละลายในน้ำ

แต่ไม่มีสีเขียว ไม่มีดอกหรือเมล็ดพืช

เช่นเดียวกับสัตว์ เห็ด:

ไม่สามารถสังเคราะห์สารอินทรีย์จากสารอนินทรีย์ได้

ไม่มีพลาสติดและเม็ดสีสังเคราะห์แสง

พวกมันสะสมไกลโคเจนมากกว่าแป้งเป็นสารอาหารสำรอง

เยื่อหุ้มเซลล์ประกอบด้วยไคติน (เหมือนในแมลง) ไม่ใช่เซลลูโลส

สามารถสังเคราะห์กรดยูริกได้

แต่พวกมันไม่ขยับหรือกลืนอาหาร

โดยทั่วไปแล้ว เห็ดมักถูกพิจารณาในหลักสูตรพฤกษศาสตร์ แต่ในตำราเรียนใหม่ทั้งหมด เห็ดจะไม่ถูกจัดว่าเป็นพืชอีกต่อไป

จำนวนชนิด- อาณาจักรเห็ดมีประมาณ 100,000 สายพันธุ์ (ตามข้อมูลบางส่วนจำนวนเห็ดที่แท้จริงคืออย่างน้อย 1.5 ล้านสายพันธุ์) ในประเทศของเรามีประมาณ 60,000 สายพันธุ์

ต้นทาง- เมื่อเร็ว ๆ นี้ข้อสันนิษฐานที่สมเหตุสมผลที่สุดคือเชื้อรามีต้นกำเนิดมาจากสิ่งมีชีวิตที่มีเซลล์เดียวที่ไม่มีสีดึกดำบรรพ์ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งน้ำแห่งแรก ๆ บนโลกของเราและในหมู่พวกมันยังไม่สามารถแยกแยะสัตว์และพืชทั่วไปได้ ปรากฏเมื่อประมาณ 1 พันล้านปีก่อน เห็ดเจริญรุ่งเรืองในช่วงยุคคาร์บอนิเฟอรัส - ประมาณ 265 ปีที่แล้ว อาจเป็นไปได้ว่าเห็ดหมวกเกิดขึ้นพร้อมกันกับพืชที่สูงกว่าและมีวิวัฒนาการร่วมกันกับพวกมัน

โครงสร้างของเห็ด- มาดูโครงสร้างของเห็ดกัน ตัวเห็ด - แทลลัส- ประกอบด้วยเส้นด้ายบาง ๆ - GIF . เรียกว่ากลุ่มของเส้นใย ไมซีเลียม หรือ ไมซีเลียม (ข้าว.) .

เฉพาะในศตวรรษที่ 19 เท่านั้นที่เป็นที่ยอมรับว่าเห็ดประกอบด้วยสองส่วน อันแรกก็คือ ไมซีเลียม,ซึ่งแทรกซึมอยู่ในดิน ไม้ที่ผุพัง แม้แต่ลำต้นของต้นไม้ที่มีชีวิต มันมักจะมองเห็นด้วยกล้องจุลทรรศน์ และเมื่อมีจำนวนมากเท่านั้น เราจะแยกแยะมันในรูปแบบของการเคลือบสีขาว หรือในรูปแบบของเกลียวหรือเชือกที่ประกอบด้วยด้ายเล็กๆ ที่พันกัน กลิ่นของไมซีเลียมมักจะแรงกว่ากลิ่นของเห็ดมาก

ไมซีเลียมพัฒนาบนพื้นผิว (นี่คือฐาน - เช่นดิน, ลำต้นของต้นไม้ ฯลฯ ) ในขณะที่เส้นใยแทรกซึมเข้าไปในสารตั้งต้นและเติบโตโดยแตกแขนงซ้ำ ๆ เห็ดสืบพันธุ์โดยอาศัยส่วนของไมซีเลียมและสปอร์

ส่วนที่สองของเห็ด - สิ่งที่เรามักเรียกว่าเห็ด - ก็คือของมัน ร่างกายติดผลมันเชื่อมต่อกับไมซีเลียมโดยฐานของก้าน ในระหว่างการพัฒนาของผลไม้เส้นใยของเชื้อราจะพันกันแน่นและสร้างเนื้อเยื่อปลอม นักวิจัยประหลาดใจอยู่เสมอกับการปรากฏตัวของเห็ดหมวกอย่างกะทันหัน เห็ดจะเติบโตได้ 1-2 ซม. ต่อวัน อายุการใช้งานของเห็ดติดผลประมาณ 10 วันเท่านั้น

ผลที่ติดผลประกอบด้วยก้านและหมวก ในเห็ดบางชนิดชั้นล่างของหมวกจะถูกสร้างขึ้นโดยแผ่นที่จัดเรียงตามแนวรัศมี - นี่คือ เห็ดลาเมลลาร์เห็ดเหล่านี้ได้แก่ เห็ดรัสซูลา เห็ดชานเทอเรล เห็ดแชมปิญอง เห็ดมีพิษ แมลงวันอะครีลิค ฯลฯ เห็ดชนิดอื่นๆ มีท่อจำนวนมากที่ด้านล่างของหมวก - เหล่านี้คือ เห็ดหลอดเหล่านี้รวมถึงเห็ดพอร์ชินี เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง ฯลฯ สปอร์ของเชื้อราสุกในหลอดและบนจาน

ขนาด- เห็ดส่วนใหญ่มีขนาดเล็กมาก ในเวลาเดียวกันสิ่งมีชีวิตที่ใหญ่ที่สุดในโลกถือเป็นเห็ดในสกุล Armillaria (เห็ดน้ำผึ้ง) ซึ่งค้นพบทางตอนเหนือของรัฐ มิชิแกน มวลของไมซีเลียมอยู่ที่ประมาณ 100 ตัน พื้นที่ 15 เฮกตาร์ อายุ 1,500 ปี เส้นใยของมันโต้ตอบกับระบบรากของป่าทั้งหมด

การจำแนกประเภทและตัวแทน- เห็ดแบ่งออกเป็นสองอาณาจักรย่อย: เห็ดล่างและเห็ดสูง

อาณาจักรย่อยตอนล่าง: ร่างกาย - เซลล์หลายนิวเคลียสหรือเซลล์เดียว การสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศนั้นหาได้ยาก

ตัวแทนของเชื้อราชั้นล่างคือ ขึ้นรา เห็ด mỳkor (มักพบบนขนมปัง) และ โรคใบไหม้สายบนราตรี เชื้อราเจริญเติบโตในดิน บนอาหารเปียก ผลไม้ และผัก ส่วนหนึ่งของเส้นใยเชื้อราแทรกซึมเข้าไปในสารตั้งต้นและอีกส่วนหนึ่งลอยขึ้นเหนือพื้นผิว สปอร์เจริญเต็มที่ที่ปลายเส้นใยแนวตั้ง

อาณาจักรย่อยที่สูงกว่า: มีเส้นใยหลายเซลล์

คลาสบาซิดิโอไมซีเตสเหล่านี้รวมถึงเห็ดหมวก (ท่อและแพลตตินัมและ เขม่า ในรวงข้าว มีลักษณะเป็นไมซีเลียมหลายเซลล์ซึ่งพัฒนาในดินและก่อตัวบนพื้นผิว ร่างกายติดผล

เห็ดฝาจะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อมีสภาพแวดล้อมที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ ความชื้นและอุณหภูมิอากาศที่เหมาะสม (เช่น ในป่าที่เย็นและชื้นปานกลาง สภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดคือในป่าเบญจพรรณ) และสำหรับบางชนิดก็มีระดับการส่องสว่างด้วย

นักล่า เห็ด : มีการดัดแปลงเพื่อจับสัตว์เล็ก ตัวอย่างเช่น เห็ดนางรมจะหลั่งสารที่ทำให้ไส้เดือนฝอยเคลื่อนที่ไม่ได้ หลังจากนั้นเส้นใยจะทะลุเข้าไปในร่างกายของพวกมัน

การสืบพันธุ์หมายถึงพืชทางเพศและไม่อาศัยเพศ

พืชผัก - พื้นที่ของไมซีเลียม

กะเทย – เซลล์เดียว – การแตกหน่อ (ยีสต์), สปอร์ (เพนิซิลเลียม)

ทางเพศ - ในสิ่งดั้งเดิม - การรวมกันของโซสปอร์ที่เคลื่อนไหวได้, ในอันที่สูงกว่า - เกลียวของไมซีเลียม

ร่างกายที่ติดผลจะมีสปอร์ด้วยกล้องจุลทรรศน์ เห็ดผลิตสปอร์ในปริมาณที่น่าอัศจรรย์นับล้าน พันล้าน และล้านล้าน (เช่น ลูกพัฟบอลขนาดยักษ์) เห็ดส่วนใหญ่มีสปอร์อยู่ด้านล่างของหมวก บนพื้นผิวของหลอดหรือแผ่น และมีสีและรูปร่างต่างกัน

ความหมายในธรรมชาติ

1. เชื้อราและแบคทีเรียมีบทบาทสำคัญในวงจรของสารในธรรมชาติ ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์พวกมันจะสลายซากสัตว์และพืชและสารอินทรีย์ที่ตกลงไปในดินอย่างแข็งขันทำให้เป็นแร่และมีส่วนร่วมในการก่อตัวของชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ - ฮิวมัส

กลุ่มนิเวศวิทยาเฉพาะทาง: keratinophiles, coprophiles, xylotrophs, carbophiles, Herbophiles, สัตว์กินเนื้อ, mycophiles, phytopathogens

2. เห็ดส่วนใหญ่เจริญเติบโตในป่าโดยอาศัยความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับรากของพืชสีเขียว โดยเฉพาะต้นไม้ ไมซีเลียมพันรากของมันและมักจะแทรกซึมเข้าไปข้างใน เห็ดและต้นไม้แลกเปลี่ยนสารอาหารซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับทั้งคู่ (ปรากฏการณ์ของความร่วมมือที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน - symbiosis) และใต้ต้นไม้ก็มีผลไม้ปรากฏขึ้น - ตัวเห็ดเอง: เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับพันธุ์ไม้ของมัน บางชนิด (ceps, russula) เติบโตได้หลายสายพันธุ์ เห็ดพอร์ชินีก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซา มีต้นไม้ประมาณ 50 ชนิด เห็ดแชมปิญอง เห็ดน้ำผึ้ง และร่มจะเติบโตได้โดยไม่ต้องอาศัยต้นไม้ แต่มีน้อยกว่านั้น

ไม้ล้มลุกยังมีปรากฏการณ์ของไมคอร์ไรซา (โดยเฉพาะกล้วยไม้) แต่ในนั้นมีการอยู่ร่วมกันของเชื้อราด้วยกล้องจุลทรรศน์ซึ่งไม่ก่อให้เกิดผลขนาดใหญ่

เชื้อราให้สารไนโตรเจนและวิตามินแก่พืช และพืชให้คาร์โบไฮเดรตแก่เชื้อรา บางครั้งเชื้อราก็ให้น้ำและแร่ธาตุและ "ทำงาน" เป็นขนของราก

เรายังไม่ทราบถึงกิจกรรมของเชื้อราหลายประการ

สำหรับผู้ชาย- เห็ดเช่นเดียวกับพืชและสัตว์เป็นเพื่อนของมนุษย์อย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นผู้มีส่วนร่วมในชีวิตและกิจกรรมของเขา นอกจากใช้เป็นอาหารแล้ว ยายังได้รับจากเห็ด - ยาปฏิชีวนะ (เพนิซิลลิน), วิตามิน, สารเจริญเติบโตของพืช (จิบเบอเรลลิน), เอนไซม์

พวกเขาเป็นผู้ช่วยในการอบและการผลิตไวน์ ยีสต์ทำให้เกิดการหมักแอลกอฮอล์ โดยย่อยสลายน้ำตาลให้เป็นเอทิลแอลกอฮอล์และคาร์บอนไดออกไซด์

เห็ดมีบทบาทสำคัญในชีวิตฝ่ายวิญญาณของผู้คน (คุณสมบัติประสาทหลอน) แมลงวันแดงถือเป็น "เห็ดศักดิ์สิทธิ์" ในประเทศอเมริกาใต้ อินเดีย และประชาชนทางตอนเหนือสุด สารละลายที่เป็นน้ำของเห็ดอีกชนิดหนึ่งคือเสือดำเห็ดหลินจือ (ฝาสีน้ำตาล) มีคุณสมบัติในการฆ่าแมลง แมลงวันอะครีลิคเทน้ำร้อนและเทน้ำตาลลงในจานรอง แมลงวันมาถึงแล้วก็ตาย

เห็ดซีซาร์ ป่วยจากสกุลของเห็ดแมลงวัน - ตัวแรกในบรรดาของกินได้

ผลิตภัณฑ์อาหาร: ถูกนำมาใช้เป็นอาหารมาเป็นเวลานาน โปรตีนบริสุทธิ์ 20-30% การย่อยได้ของโปรตีนเห็ดนั้นต่ำกว่าโปรตีนนมถึง 8 เท่า มีโปรตีนมากกว่าในแคป ไขมัน, นาที. ส่วนผสม, ธาตุขนาดเล็ก (เหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, ไอโอดีน, โพแทสเซียม)

ในประเทศของเรารู้จักเห็ดที่กินได้ประมาณ 300 สายพันธุ์ในโซนกลาง - ประมาณ 200 สายพันธุ์ เห็ดที่กินได้ส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก (เช่น เห็ดร่ม) เห็ดที่กินได้ดีที่สุด ได้แก่ เห็ดหูหนูขาว เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดนม หมวกนมหญ้าฝรั่น และเชื้อราน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วง

ของสะสม - บิดถ้าเป็นไปไม่ได้ (ขาเปราะบาง) ให้ตัดออก

เห็ดมีพิษค่อนข้างน้อย มีพิษบางชนิดแยกแยะได้ยากจากที่กินได้ บางคนเชื่อว่าเห็ดพิษไม่ก่อให้เกิดหนอน แต่สารที่เป็นพิษต่อมนุษย์อาจไม่เป็นอันตรายต่อแมลง

เห็ดมีประมาณ 80 สายพันธุ์ซึ่งการบริโภคอาจทำให้เกิดปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ได้ซึ่งมีพิษประมาณ 20 สายพันธุ์ เห็ดดังกล่าวแบ่งออกเป็น

กินไม่ได้(เห็ดน้ำดี, พริกไทย, รัสซูล่าบางชนิด)

กินได้ตามเงื่อนไข(มอเรล, เส้น, โวลุชกี้, เห็ดนมดำ, หมูต้องต้มประมาณ 15-20 นาที)

เป็นพิษ(20-25 สายพันธุ์, เห็ดมีพิษสีซีดและเห็ดแมลงวันเหม็น, พวกมันมีพิษร้ายแรง, เห็ดชนิดหนึ่งปลอม, เห็ดซาตาน, เห็ดแถว, เห็ดแชมปิญองบางชนิด) เห็ดแม้แต่ดอกเดียวก็อาจทำให้เสียชีวิตได้ เห็ดมีพิษสีขาวซีด แมลงวันอะครีลิค "ปลอมตัว" เป็นแชมปิญอง กรีนฟินช์ และรัสซูลา

ช่วยในกรณีที่เป็นพิษ: คุณต้องนอนราบ ดื่มของเหลวเย็น ๆ วางแผ่นความร้อนที่ขาและท้อง และให้ความช่วยเหลือทางการแพทย์อย่างเร่งด่วน อาการพิษมักเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองหรือ 2 สัปดาห์ ซึ่งไม่สามารถให้ความช่วยเหลือได้อีกต่อไป

เห็ดบางชนิด เช่น ด้วงมูลขาว ด้วงมูลสีเทา ฯลฯ ไม่ควรรับประทานร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะ สารพิษของพวกเขาไม่ละลายในน้ำ แต่ละลายในแอลกอฮอล์ คุณไม่ควรกินเห็ดรกและมีหนอน เห็ดทอดกระป๋อง เห็ดใกล้ทางหลวง ทุ่งนาและสวน สถานประกอบการอุตสาหกรรม - การปล่อยมลพิษและยาฆ่าแมลง)

สรรพคุณทางยาเพนิซิลลินและกรดซิตริกได้มาจากเห็ด สารที่ได้จากเห็ดใช้รักษาอาการป่วยทางจิต มะเร็ง แผลในกระเพาะอาหาร และวัณโรค

จากชากา- ยา befungin การเจริญเติบโตสีดำบนลำต้นของต้นเบิร์ช การชงใช้แทนชา ใช้เป็นยาต้านมะเร็งและรักษาโรคกระเพาะ

เวเซลก้าสามัญ - สำหรับครีมในการรักษาโรคข้ออักเสบ

สีขาว– สำหรับการรักษาระบบทางเดินอาหาร โรคต่างๆ มียาปฏิชีวนะ ป้องกันมะเร็ง แข็งแกร่งเป็นพิเศษในรูปแบบสปรูซ

น้ำมันลาร์ชบรรเทาอาการปวดหัว

ริซิค– ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัณโรคบาซิลลัส

เห็ดหอม(ญี่ปุ่น ปลูกเทียม) – ป้องกันความดันโลหิตสูง หลอดเลือด ต้านมะเร็ง และต้านไวรัส

เห็ดนางรม– มีคุณสมบัติต้านมะเร็งและต้านไวรัส

เห็ดในเมือง.แชมปิญองทางเท้าทะลุคอนกรีตและยางมะตอย (ในมอสโกในใจกลางเมือง), แชมปิญองทั่วไป, ด้วงมูลสีขาว (กินได้ แต่มีชีวิตอยู่เพียงไม่กี่ชั่วโมงไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้), เชื้อราเชื้อจุดไฟสีเหลืองกำมะถัน (มากถึงครึ่งหนึ่ง เมตร และหนัก 6-8 กิโลกรัม ต่อปี ) คุณไม่สามารถเก็บเห็ดในเมือง แต่ในป่า - ห่างจากถนนไม่เกิน 500 ม.

“แผ่นแปะเห็ด” – เสื้อกันฝน มีเสื้อกันฝนปลอม (กินไม่ได้) - เนื้อไม่ขาว แต่สีเข้ม

เห็ดรูปทรงต่างๆ ที่น่าสนใจ- เห็ดหลายชนิดมีรูปร่างแปลกประหลาด: หูยูดาส, หูกระต่ายมีเขา, หูลา (ทุกหูกินได้), เห็ดดาว, เห็ดแกะ, เชื้อราเชื้อไฟแท้ หรือ "เห็ดกีบ", "เห็ดดอกไม้"

การผสมพันธุ์แชมปิญอง- บุตรแห่งความมืด เขาถูกเลี้ยงดูมาในห้องมืด เห็ดนางรมเริ่มมีการปลูกในช่วง 20-30 ปีที่ผ่านมา โดยเติบโตบนไม้หรือพื้นผิวของเค้กทานตะวัน โดยทั่วไปแล้วเห็ดต่าง ๆ ประมาณ 10 ชนิดจะเพาะพันธุ์ เห็ดที่ปลูกเทียมเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

พัฒนาโดย: ครูชีววิทยา, สถาบันการศึกษาเทศบาล "โรงเรียนมัธยม Pervomaiskaya", เขต Istrinsky, MO Lesonen Petr Petrovich

สไลด์ 2

แบคทีเรียเป็นกลุ่มสิ่งมีชีวิตที่เก่าแก่ที่สุดที่มีอยู่บนโลกในปัจจุบัน แบคทีเรียกลุ่มแรกอาจปรากฏขึ้นเมื่อกว่า 3.5 พันล้านปีก่อน และเป็นเวลาเกือบพันล้านปีแล้วที่พวกมันเป็นสิ่งมีชีวิตเพียงชนิดเดียวในโลกของเรา

สไลด์ 3

ประวัติความเป็นมาของการศึกษาแบคทีเรีย

แบคทีเรียถูกมองเห็นครั้งแรกภายใต้กล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสงและอธิบายโดยนักธรรมชาติวิทยาชาวดัตช์ Antonie van Leeuwenhoek ในปี 1676 เช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กอื่นๆ เขาเรียกพวกมันว่า "สัตว์"

สไลด์ 4

ชื่อ “แบคทีเรีย” ได้รับการประกาศเกียรติคุณโดย Christian Ehrenberg ในปี 1828

หลุยส์ ปาสเตอร์ในปี ค.ศ. 1850 ได้ริเริ่มการศึกษาทางสรีรวิทยาและเมแทบอลิซึมของแบคทีเรีย และยังค้นพบคุณสมบัติในการทำให้เกิดโรคอีกด้วย

จุลชีววิทยาทางการแพทย์ได้รับการพัฒนาเพิ่มเติมในงานของ Robert Koch ซึ่งเป็นผู้กำหนดหลักการทั่วไปในการระบุสาเหตุของโรค (สมมุติฐานของ Koch) ในปี 1905 เขาได้รับรางวัลโนเบลจากการวิจัยวัณโรค

สไลด์ 5

กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบสแกน

การศึกษาโครงสร้างของเซลล์แบคทีเรียเริ่มต้นจากการประดิษฐ์กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนในช่วงทศวรรษที่ 1930

สไลด์ 6

โครงสร้างของแบคทีเรีย

• อยู่ในโปรคาริโอต ("สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวก่อนนิวเคลียร์")
• ไม่มีนิวเคลียสและออร์แกเนลล์อื่นๆ ส่วนใหญ่
• เซลล์แบคทีเรียล้อมรอบด้วยผนังเซลล์และแคปซูลป้องกัน
• แบคทีเรียรูปแท่ง (bacilli) ถูกปกคลุมไปด้วยขน - พิลี ซึ่งติดอยู่กับสารตั้งต้นของสารอาหารหรือกับเซลล์อื่น