স্কিনিং ছুরি। ছুরি "স্কিনার": বৈশিষ্ট্য এবং পর্যালোচনা। কি একটি ছুরি কাটা তোলে?

একটি শিকারীর সম্পূর্ণ অস্ত্রাগার ট্রফিটি চামড়া তোলার জন্য একটি বিশেষভাবে ডিজাইন করা ছুরি ছাড়া কখনই সম্পূর্ণ হয় না। তাদের ক্ষেত্রের বিশেষজ্ঞরা কখনই উচ্চ-মানের এবং নির্ভরযোগ্য সহকারী ছাড়া শিকারে যাবেন না। এর মানে হল যে একটি ছুরির মতো একটি হাতিয়ার অবশ্যই সঠিকভাবে এবং কঠোরভাবে তার উদ্দিষ্ট উদ্দেশ্য অনুসারে নির্বাচন করতে হবে।
এমন ছুরি রয়েছে যার উদ্দেশ্য শুধুমাত্র চামড়া কাটা, মৃতদেহ কেটে ফেলা বা শিকার শেষ করা। এবং বহুমুখী নমুনা আছে। এটা স্পষ্ট যে একটি রান্নাঘর, যুদ্ধ বা পেশাদার ছুরি শিকারের জন্য উপযুক্ত নয়।

স্কিনিংয়ের জন্য ছুরির প্রকারভেদ।
এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রাথমিক পার্থক্যটি ছুরির সাধারণ চেহারা বা উপাদানের মধ্যে নয়, তবে ব্লেডে। এটি ঠিক কী মসৃণভাবে গ্লাইড করা উচিত এবং ফলে ট্রফির ত্বক নষ্ট না করা উচিত।

প্রথম এবং প্রধান ধরনের ছুরি, যার উদ্দেশ্য হল স্কিনিং, বিবেচনা করা হয় চর্মসার. ছুরির ব্লেডের এই আকৃতিটি শিকারের মসৃণ, ন্যূনতম আঘাতমূলক চামড়ার ছাপ নিশ্চিত করে। স্কিনার শুধুমাত্র এই উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে, এবং আড়াল থেকে চর্বি আলাদা করা ছাড়া অন্য কোনো ব্যবহার শিকারের সরঞ্জামের ক্ষতি করতে পারে। এই ছুরিটি একটি অপেক্ষাকৃত ছোট ব্লেড দিয়ে সজ্জিত, 10-13 সেমি দৈর্ঘ্য সত্ত্বেও, স্কিনারের একটি মোটামুটি প্রশস্ত ফলক রয়েছে। ছুরির উপরের প্রান্তটি সোজা এবং টিপের দিকে হ্রাস পায় না। কিছু ক্ষেত্রে, ফলক একটি বিন্দু অনুপস্থিত হতে পারে. ছুরির হাতলটিও সুবিধার জন্য, এটি একটি তালুর আকারে তৈরি করা হয়। যাইহোক, কিছু মডেল একটি সম্পূর্ণ হ্যান্ডেল দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এটি শিকারীর একটি ব্যক্তিগত পছন্দ এবং তার ব্যক্তিগত সুবিধা। স্কিনারের বাট মাঝে মাঝে স্কিনিং হুক দিয়ে সজ্জিত থাকে।

দ্বিতীয় ধরণের ছুরি, প্রায়শই ত্বকের জন্য ব্যবহৃত হয়, বিবেচনা করা হয় ড্রপ পয়েন্ট. স্কিনারের বিপরীতে, এই জাতীয় ছুরি চামড়া কাটার জন্য এবং মৃতদেহ কাটা বা ত্বক থেকে চর্বি আলাদা করার জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ছুরি একটি নিচু বাট লাইন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. টিপটি অক্ষের উপর রয়েছে, ধন্যবাদ, যখন চাপ দেওয়া হয়, ড্রপ পয়েন্টটি ভালভাবে কাটে এবং পুরোপুরি ছুরিকাঘাত করে। ছুরির কিছু মডেলে, কাটা উপাদানে সহজে প্রবেশের সুবিধার্থে, একটি "মিথ্যা ব্লেড" বা দেড় ধারালো করে দ্বিতীয় পূর্ণ ফলক তৈরি করা হয়।

স্কিনিং ছুরি তৃতীয় সর্বজনীন ধরনের একটি ব্লেড মত একটি টুল ক্লিপ পয়েন্ট. এই জাতীয় ব্লেডের বাটে একটি বেভেল থাকে, তাদের ব্লেডটি সংকীর্ণ হয় এবং ডগায় একটি awl-এর মতো চেহারা থাকে। বাটের বেভেলে ধারালো হতে পারে বা নাও হতে পারে। ব্লেডের বৃত্তাকার উত্থান আপনাকে টুলের কাটিয়া প্রান্তের দৈর্ঘ্য বাড়াতে দেয়, যা ত্বককে সহজ করে তোলে। এই ছুরিটি একটি মৃতদেহ কাটা এবং অন্যান্য সাধারণ শিকারী ম্যানিপুলেশনের জন্যও কার্যকর হবে।

একটি স্কিনিং ছুরি কেনার সময় কি দেখতে হবে?
স্কিনিং ছুরি বাছাই করার সময়, নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিন:
- শিকারীর ছুরি অবশ্যই পরিধান-প্রতিরোধী হতে হবে;
- তীক্ষ্ণতা ভাল বজায় রাখে;
- সরঞ্জামটি গুণমান এবং ব্যবহারিকতা বোঝায়;
- ফলক উপাদান মহান গুরুত্বপূর্ণ. আদর্শ বিকল্প হল দামেস্ক ইস্পাত (এটি আর্দ্রতা এবং স্যাঁতসেঁতে হওয়া থেকে রক্ষা করা উচিত এবং কাজ শেষ করার পরে শুকিয়ে মুছে ফেলা উচিত);
- হ্যান্ডেলটি সোজা হওয়া উচিত, বাঁক বা গভীর খাঁজ ছাড়াই। পছন্দসই কাঠের তৈরি - উষ্ণতম এবং সবচেয়ে প্রাকৃতিক উপাদান।
একটি স্কিনিং ছুরি নির্বাচন করার সময়, আপনার মনে রাখা উচিত যে এই বিশেষ সরঞ্জামটি শিকারীর হাতের এক ধরণের এক্সটেনশন। প্রায়শই নিদর্শন এবং বিভিন্ন খোদাই হ্যান্ডেলে খোদাই করা হয়, তবে অসংখ্য প্রোট্রুশনের কারণে এই জাতীয় সরঞ্জামগুলি ergonomic হবে না। এই ছুরিগুলি আপনার সংগ্রহে সেরা যোগ করা হয়। অনভিজ্ঞ বা নবীন শিকারীরা প্রায়ই সরাসরি মালিকের ব্যবহারিক দক্ষতার সাথে ফলকের দৈর্ঘ্য তুলনা করে। আসলে, সবকিছুই একেবারে ভুল; বিপরীতে, এটি একটি ছোট ব্লেড ব্যবহার করার দক্ষতা যা শিকারীর স্তরের সূচক।

একটি ছুরি একটি শিকারীর একটি বাধ্যতামূলক বৈশিষ্ট্য। সার্বজনীন আছে শিকারী ছুরি, যার সাহায্যে তারা খেলা শেষ করা, চামড়া কাটা, মৃতদেহ কাটা এবং গৃহস্থালির কাজ করার মতো অপারেশন করে।

যাইহোক, বহুমুখী সরঞ্জামগুলি সর্বদা বিশেষায়িতগুলির থেকে নিকৃষ্ট। উদাহরণস্বরূপ, একটি প্রাণী থেকে দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে চামড়া অপসারণ করার জন্য, এই ধরনের উদ্দেশ্যে বিশেষভাবে ডিজাইন করা একটি স্কিনিং ছুরি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

স্কিনিং ছুরির ধরন

স্কিনিংয়ের জন্য বিভিন্ন ধরণের ছুরি ব্যবহার করা হয় - স্কিনার, ড্রপ-পয়েন্ট ব্লেড এবং ক্লিপ-পয়েন্ট ব্লেড।

ইংরেজি স্কিন থেকে অনুবাদ - skin, skin. তদনুসারে, ছুরিগুলির একটিকে বলা হয় স্কিনার। এটি একটি অত্যন্ত বিশেষ যন্ত্র যা পশুর পেট খোলা চামড়া ও ছিঁড়তে ব্যবহৃত হয়।স্কিনারের নকশা এমন যে এটি কাটা খেলার জন্য উপযুক্ত নয়। এই জাতীয় ছুরির ফলক শিকারের সময় প্রাণীদের শেষ করতে ব্যবহার করা যায় না।

ব্লেডের দৈর্ঘ্য 10 থেকে 13 সেন্টিমিটার হয় ফলক প্রশস্ত, তীক্ষ্ণ করার স্মরণ করিয়ে দেয়। ব্লেডের উপরের অংশটি সোজা, টিপের দিকে নির্দেশিত নয়। এই আকৃতিটি আপনাকে অসম লাইন এড়িয়ে ত্বককে মসৃণভাবে কাটাতে দেয়।

স্কিনারের হ্যান্ডেলটি আকারে ছোট। এটি আপনার হাতে আরামদায়ক ফিট করা উচিত। কিছু মডেল একটি হুক সঙ্গে একটি বাট আছে।

ড্রপ পয়েন্ট

ড্রপ-পয়েন্ট ফলক প্রশস্ত এবং পুরু। ফলকটির একটি সোজা মেরুদণ্ড রয়েছে এবং টিপটি ব্লেডের মাঝখানে অবস্থিত। এটির জন্য ধন্যবাদ, ড্রপ পয়েন্টটি গেমটি শেষ করতে, হাইড কাটা এবং চর্বি আলাদা করার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু মডেল এক এবং অর্ধ ধারালো সঙ্গে একটি অতিরিক্ত ব্লেড দিয়ে সজ্জিত করা হয়, যা চামড়া কাটা সহজ করে তোলে।

ক্লিপ পয়েন্ট

পেশাদার ক্লিপ-পয়েন্ট ছুরিগুলির একটি ফলক থাকে যা ড্রপ-পয়েন্টের চেয়ে সংকীর্ণ এবং আরও কেন্দ্রীভূত।উচ্চ ছিদ্র করার ক্ষমতা এই জাতীয় ছুরি দিয়ে ত্বকে খোঁচা তৈরি করা সহজ করে তোলে, তা যতই পুরু হোক না কেন।

ব্লেডের খাঁজ টিপের দিকে নির্দেশিত হয়। বাট উপর একটি বেভেল আছে. বেভেলে ধারালো হতে পারে বা নাও হতে পারে - এটি মডেলের উপর নির্ভর করে। ব্লেডের বৃত্তাকার বৃদ্ধির জন্য ধন্যবাদ, কাটিয়া প্রান্তের ক্ষেত্রটি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ত্বক অপসারণকে সুবিধাজনক এবং দ্রুত করে তোলে।

পছন্দের মানদণ্ড

স্কিনিং ছুরিগুলি অবশ্যই নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করবে:

1. চামড়া কাটা সহজ।
2. পর্যাপ্ত ফলক কঠোরতা. সর্বোত্তম ধাতু কঠোরতা 55 HRC বা তার বেশি।
3. ব্লেড পরিধান প্রতিরোধের.
4. ক্ষয় প্রতিরোধ করার ক্ষমতা। শিকারের চামড়া কাটার প্রক্রিয়ায় একটি আর্দ্র, সান্দ্র পরিবেশের উপস্থিতি জড়িত।
5. ঘন ঘন তীক্ষ্ণ করার প্রয়োজন নেই।
6. এরগনোমিক হ্যান্ডেল। আদর্শ স্কিনার হ্যান্ডেলটি সোজা হওয়া উচিত এবং কোনও বাঁক বা খাঁজ নেই। সেরা উপাদানহাতল জন্য - কাঠ. কাঠের ধরনগুলি হল কারেলিয়ান বার্চ, আখরোট, ওয়েঞ্জ এবং কিছু অন্যান্য। ভাল ছুরিগুলির জন্য হ্যান্ডলগুলি তৈরি করার সময়, প্লেক্সিগ্লাস ব্যবহার করা হয় না, কারণ এটি একটি পিচ্ছিল এবং অস্বস্তিকর উপাদান।
7. হ্যান্ডেল বা ব্লেডে কোন খোদাই বা নিদর্শন থাকা উচিত নয়। সজ্জা সংগ্রহযোগ্য ছুরি জন্য উপযুক্ত, কিন্তু কাজ করার সময় তারা শুধুমাত্র পথ পেতে.

GOST প্রয়োজনীয়তা স্কিনিং ব্লেড উৎপাদনের জন্য নিম্নলিখিত ধাতু ব্যবহার করার অনুমতি দেয়:

• ইস্পাত এবং এর মিশ্রণ (লো-কার্বন, খাদ বা দামেস্ক ইস্পাত, দামেস্ক ইস্পাত);
• যৌগিক রচনাগুলি (উদাহরণস্বরূপ, টাইটানিয়াম নাইট্রাইড সংযোজন সহ ইস্পাত);
• অন্যান্য উপকরণ (জিরকোনিয়াম সহ)।

কিছু ধরণের ইস্পাত অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়, যার মধ্যে গ্রাইন্ডিং, হিট ট্রিটমেন্ট বা বার্নিশিং অন্তর্ভুক্ত। এই উপাদান অতিরিক্ত কর্মক্ষমতা বৈশিষ্ট্য দেয়.

কাজের বৈশিষ্ট্যের দৃষ্টিকোণ থেকে, দামেস্ক ইস্পাত একটি স্কিনার তৈরির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। যাইহোক, এই ধাতুটি আর্দ্রতা প্রতিরোধী নয় এবং ব্যবহারের পরে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে মুছে ফেলা আবশ্যক।

স্কিনারের কাজ করুন

দোকানে শিকারের চামড়া কাটার জন্য ছুরির একটি বড় নির্বাচন রয়েছে। তবে ইচ্ছা করলে নিজেই স্কিন বানাতে পারেন।

সবচেয়ে সহজ উপায় হল স্কিনগুলির জন্য একটি ছুরির জন্য একটি ফাঁকা ক্রয় করা। প্রস্তাবিত ফলক উপাদান স্টেইনলেস স্টীল হয়. কিছু কারিগর "কাঁচা" শক্তকরণের সাথে উপাদান ক্রয় করে এবং তারপরে নিজেরাই ইস্পাতটিকে প্রয়োজনীয় পরিস্থিতিতে নিয়ে আসে, একটি বংশধর তৈরি করে। অন্যরা বেভেল, তীক্ষ্ণ এবং এমনকি একটি পালিশ ফিনিশ সহ ফাঁকা কেনেন। এই ক্ষেত্রে, যা অবশিষ্ট থাকে তা হল একটি হ্যান্ডেল তৈরি করা, এটিকে লেজের অংশে সংযুক্ত করুন এবং চামড়া কাটা শুরু করুন।

যদি কোন ওয়ার্কপিস না থাকে, তাহলে আপনাকে নিজেই স্কিননার তৈরি করতে হবে। প্রথমত, ভবিষ্যতের ছুরির একটি অঙ্কন তৈরি করা হয়। বাস্তব বিদ্যমান মডেলগুলি সাধারণত একটি মডেল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কখনও কখনও তারা তাদের নিজস্ব নকশা বিকাশ করার সিদ্ধান্ত নেয়। তারপরে তারা ব্লেডের হ্যান্ডেলের দৈর্ঘ্যের সঠিক অনুপাত মেনে চলে, ব্লেডের আকৃতির কাজের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, এবং ডিসেন্টস এবং ফাস্টেনার সরবরাহ করে।

স্কিন কাটার জন্য আপনাকে স্বাধীনভাবে একটি ছুরির নিম্নলিখিত অংশগুলি তৈরি করতে হবে:

• ব্লেড;
• bolster (হ্যান্ডেলের জন্য প্রতিরক্ষামূলক আবরণ);
• হাতল.

তৈরির পদ্ধতি

তারা স্কিনারের জন্য একটি ব্লেড তৈরি করে শুরু করে। আপনার হাতে থাকা টাস্কের জন্য উপযুক্ত বৈশিষ্ট্য সহ একটি উত্স ধাতুর প্রয়োজন হবে। একটি ফাইল, করাত ফলক বা এমনকি ধাতু তারের কাজ করবে।

প্রথমত, উপাদান দিন সঠিক গঠনঅ্যানিলিং প্রযুক্তি ব্যবহার করে। প্রক্রিয়াটি একটি উচ্চ তাপমাত্রায় ধাতু গরম করা জড়িত। এটি ব্যবহার করে অর্জন করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, একটি চুলা। গরম করার উদ্দেশ্য হল ধাতুর কঠোরতা কমিয়ে একটি টুল ব্যবহার করে পছন্দসই আকার দেওয়া। উপাদানের ধরন শক্ত করার পদ্ধতিগুলিকে প্রভাবিত করে। বিভিন্ন ধরনেরস্টিলের জন্য একটি ভিন্ন পদ্ধতির প্রয়োজন: শক্ত হওয়ার সময় এবং তাপমাত্রার অবস্থা ভিন্ন।

বাড়িতে, শক্ত এবং টেম্পারিংয়ের জন্য একটি মাফল ফার্নেস সবচেয়ে উপযুক্ত। এই যন্ত্রটিপ্রায় 700 ডিগ্রি তাপমাত্রায় উত্তপ্ত। বাড়িতে তৈরি ফরজ ব্যবহার করাও সম্ভব, উদাহরণস্বরূপ, একটি টিনের ক্যান থেকে। একটি যুক্তিসঙ্গত ভারসাম্য বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্ত গরমের কারণে, অংশটি অত্যধিক ভঙ্গুর হয়ে যাবে এবং তাপমাত্রা অপর্যাপ্ত হলে এটি খুব নরম হয়ে যাবে। যদিও পরবর্তী ক্ষেত্রে পরিস্থিতি নতুন শক্ত হয়ে সংশোধন করা যেতে পারে।

ব্লেডের প্রস্তুতি পরীক্ষা করার জন্য বেশ কয়েকটি চিহ্নিতকারী রয়েছে। উত্তপ্ত পণ্যের রঙ দেখুন। যদি পৃষ্ঠটি চেরি বা লাল রঙে পরিণত হয় তবে তাপমাত্রা 730-800 ডিগ্রি পৌঁছেছে। অংশটি সরানো উচিত এবং টেম্পারিং প্রক্রিয়া শুরু করা উচিত।

টেম্পারিংয়ের ফলস্বরূপ, ধাতু প্রয়োজনীয় শক্তি অর্জন করবে। প্রক্রিয়াটি আরও ধীর শীতল করার সাথে পছন্দসই (গুরুত্বপূর্ণ নয়) তাপমাত্রায় পুনরায় গরম করে সঞ্চালিত হয়। এই উদ্দেশ্যে, ধাতুটি নিবারক তেল, লবণাক্ত জলে ডুবিয়ে বা খোলা বাতাসে ঠান্ডা করার জন্য রেখে দেওয়া হয়। পরবর্তী ক্ষেত্রে, প্রযুক্তিটিকে "প্রাকৃতিক মুক্তি" বলা হয়।

যত তাড়াতাড়ি ধাতুর প্রয়োজনীয় প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য এবং পণ্যের আকার অর্জন করা হয়, এটি হ্যান্ডেল শ্যাঙ্কে স্থির করা হয়। তারপর তারা ব্লেড শেষ করা শুরু করে। ফলক পরিষ্কার, পালিশ এবং তীক্ষ্ণ করা হয়. প্রধান মনোযোগ কাটা অংশের তীক্ষ্ণতা প্রদান করা হয়। ধারালো করার জন্য, ধারালো পাথর (ছোট এবং বড় দানা সহ) ব্যবহার করা হয়। ধারালো করার প্রক্রিয়া চলাকালীন, তীক্ষ্ণ কোণগুলি পর্যবেক্ষণ করা হয়: একজন স্কিনারের জন্য, সর্বোত্তম কোণটি 25-30 ডিগ্রি। বিশেষ কোণার ক্ল্যাম্পগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারা আপনাকে চোখের দ্বারা কাজ করার পরিবর্তে পছন্দসই কোণ বজায় রাখার অনুমতি দেবে।

গঠিত ফলক একটি সূক্ষ্ম-দানাযুক্ত পৃষ্ঠ সঙ্গে একটি পাথর ব্যবহার করে মাটি করা হয়. ব্লেডের তীক্ষ্ণতা নিম্নরূপ পরীক্ষা করা হয়: যদি সংবাদপত্রের একটি পতনশীল শীট কাটা হয়, ছুরিটি ভালভাবে তীক্ষ্ণ করা হয়। এটি স্কিনগুলির সাথে কাজ করার জন্য উপযুক্ত।

বিভিন্ন প্রাণীর চামড়া তোলার বৈশিষ্ট্য

পশুর ধরণের উপর নির্ভর করে চামড়া কাটার কাজের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। একটি ভালুকের জন্য, "ফ্ল্যাট" চামড়ার বিকল্পটি ভাল। তবে কাজটা হলে দাঁড়ানো ভীতি তৈরি করা পিছনের পাআহ, "পিছন থেকে" পদ্ধতিটি ব্যবহার করা ভাল।

মাঝারি আকারের শিকারী (নেকড়ে, লিঙ্কস) এর সাথে সম্পর্কিত, "ফ্ল্যাট", "পিছন থেকে" এবং "স্টকিং" পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। আপনি যদি ত্বক থেকে একটি কার্পেট তৈরি করতে চান তবে শুধুমাত্র "স্তর" পদ্ধতি ব্যবহার করুন।

ছোট শিকারী এবং ইঁদুরের চামড়া একটি "স্টকিং" দিয়ে সরানো হয়। কিন্তু সজারু ত্বকের সাথে কাজ করার জন্য, "একটি স্তর সহ" একমাত্র পদ্ধতিটি উপযুক্ত।

Ungulates জন্য, চারটি বিকল্প ব্যবহার করা হয়:

1. একটি ট্রফি মাথা করতে চামড়া অপসারণ.
2. একটি সম্পূর্ণ মূর্তি তৈরি করতে পেছন থেকে চামড়া অপসারণ।
3. একটি নকল বন্য শূকর তৈরির জন্য "স্তর-দ্বার-স্তর" পদ্ধতি।
4. সম্মিলিত স্কিনিং। এটি বড় ungulates আসে যখন ব্যবহৃত.

স্কিনিং গেমের পদ্ধতি

আপনি একটি ভাল তীক্ষ্ণ চামড়া এবং প্রস্তুত প্রয়োজন হবে কর্মক্ষেত্র. পশুকে গুলি করার পর যত তাড়াতাড়ি সম্ভব স্কিনিং শুরু করতে হবে। মাত্র কয়েক ঘন্টা পরে, ত্বকের অবনতির অপরিবর্তনীয় প্রক্রিয়া শুরু হয়। বগল এবং কুঁচকিতে বিশেষ করে দ্রুত অবনতি ঘটে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে গাঁজন প্রক্রিয়াগুলি ফুলে যায়। ফলস্বরূপ, এই এলাকার ত্বক সবুজাভ এবং পরবর্তী ব্যবহারের জন্য অনুপযুক্ত হয়।

ত্বককে সরাসরি সূর্যের আলোতে ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়। আপনার পশুটিকে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত নয় যদি না এটি ট্যাক্সিডার্মস্টের কাছে পরিবহনের জন্য হয়। পলিথিন বাতাসের মধ্য দিয়ে যেতে দেয় না। অক্সিজেন থেকে বঞ্চিত, ত্বক দ্রুত পচতে শুরু করে।

মৃতদেহ একটি শুকনো, পরিষ্কার এবং ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। এটি ভালভাবে বায়ুচলাচল করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শুকনো মাটি, ঘাস, খড় বা বোর্ডে মৃতদেহ রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। যাইহোক, পাইন বোর্ডগুলি এড়ানো উচিত কারণ রজন আড়াল নষ্ট করে দেবে। তুলা বা অন্যান্য প্রাকৃতিক কাপড়ও আস্তরণ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

সবচেয়ে সংবেদনশীল এলাকায় ত্বকের অবনতি রোধ করতে - বগল এবং কুঁচকি - মৃতদেহ থেকে কিছু দূরত্বে শিকারের পাঞ্জা সুরক্ষিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর জন্য দড়ি ব্যবহার করা হয়।

মাথা এবং অঙ্গ শরীরের বিরুদ্ধে চাপা উচিত নয়। অন্যথায়, কঠোর মরটিস প্রাণীর মৃতদেহের হেরফেরকে ব্যাপকভাবে জটিল করে তুলবে।

"একটি স্তরে" ত্বক অপসারণ করা হচ্ছে

"স্তর" বা "কার্পেট" পদ্ধতিটি ভাল্লুক, বিভার, মোল, ব্যাজার, গোফার, জলের ইঁদুর এবং পিনিপেডের চামড়ার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। Ungulates থেকে স্কিন একই ভাবে সরানো হয়।

প্রধান ছেদ নীচের ঠোঁটের মাঝখানে থেকে লেজ পর্যন্ত তৈরি করা হয়।কাটা রেখাটি মৃতদেহের ভেন্ট্রাল পাশের মাঝখানের অংশ বরাবর চলে। মোল, জলের ইঁদুর এবং বিভারগুলি এক কাটা দিয়ে চামড়াযুক্ত হয়, তাদের পাঞ্জা এবং লেজ কেটে দেয়। সামুদ্রিক প্রাণীদের ক্ষেত্রে থাবা ও লেজ পেছনে ফেলে রাখা হয়।

বুকের মাঝখানের অংশের মধ্য দিয়ে সামনের পাঞ্জাগুলির পিছনের দিক বরাবর ছেদ করা সম্ভব - এক থাবার একমাত্র বা হাত থেকে অন্য থাবার অনুরূপ অঞ্চল পর্যন্ত। পা এবং পিছনের পায়ের হকের মধ্যে একটি ছেদও তৈরি করা হয়। রম্পের মাধ্যমে জয়েন্টগুলির পিছনের দিকে ছেদ তৈরি করা হয়।

প্রধান কাটগুলি তৈরি করার পরে, তারা ধীরে ধীরে মৃতদেহ থেকে ত্বককে আলাদা করতে শুরু করে। প্রথমে, মেরুদণ্ডের দিকে এগিয়ে গিয়ে পাঞ্জা থেকে এটি সরান। মাথা থেকে চামড়া সম্পূর্ণ মুছে ফেলা হয়। এটি শুধুমাত্র ভালুকের নখর সহ পাঞ্জা থেকে সরানো হয়। ব্যাজার এবং মারমোটগুলিতে, থাবা থেকে ত্বক সম্পূর্ণরূপে সরানো হয়, তবে নখরগুলি বাকি থাকে। বিভার এবং গ্রাউন্ড কাঠবিড়ালি হাত এবং হিলের স্তরে চামড়াযুক্ত।

লেজ, একটি অনুদৈর্ঘ্য বিভাগ দ্বারা বিভক্ত, বিভার ব্যতীত সমস্ত প্রাণীর মধ্যে অবশিষ্ট থাকে। তার চামড়া পশম লাইন বরাবর কাটা হয়.

"একটি স্তরে" ত্বক অপসারণ একটি ধারালো ছুরি দিয়ে করা হয়। অসাবধান কর্মের ফলস্বরূপ, প্রাণীর পেটে ছিদ্র করা সহজ, অন্ত্রের বিষয়বস্তু দিয়ে ত্বককে দূষিত করে। অবতল ব্লেড সহ ছোট ব্লেড ব্যবহার করে এবং প্রায় এক সেন্টিমিটার ডগায় পৌঁছায় না এমন ধারালো ব্যবহার করে এই পরিস্থিতি এড়ানো যায়। তাদের ব্লেডের শেষটি ঘন হয় এবং প্রান্তগুলি বৃত্তাকার হয়।

একটি ধারালো প্রান্ত সহ একটি ছুরি নীচের চোয়ালের অঞ্চলে ত্বকে একটি ছোট কাটা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। একটি ভোঁতা প্রান্ত সহ একটি ছুরির ফলক ফলিত কাটার মধ্যে ঢোকানো হয় এবং আরও কাটতে থাকে - ঠিক লেজ পর্যন্ত। ছুরির ভোঁতা প্রান্তটি চামড়া এবং মৃতদেহের মধ্যে যায়, সেগুলিকে নষ্ট না করে, এবং ব্লেডটি চামড়ার দিকে নির্দেশিত একটি কাটা তৈরি করে।

স্কিনিং "পিছন থেকে"

এই বিকল্পটি আগের চেয়ে আরও জটিল। যাইহোক, এটি তৈরি করা ডামির মানের উপর কার্যত কোন প্রভাব ফেলে না।

কাজের আদেশ:

1. আমরা পৃষ্ঠীয় অংশে প্রধান ছেদ তৈরি করি - লেজের গোড়া থেকে। ছেদটি পিছনের কেন্দ্র থেকে যে কোনও দিকে ইন্ডেন্ট করা হয়। আমরা যতটা সম্ভব সমানভাবে কাটার চেষ্টা করি, মেরুদণ্ডের রেখা বরাবর মাথার দিকে নিয়ে যাচ্ছি। আমরা প্রাণীর occipital অঞ্চলের কাছে ছেদ সম্পূর্ণ করি।
2. এর পরে, আমরা কাটার শুরুতে ফিরে আসি এবং লেজের পাশ থেকে পেটের দিকে চামড়া কেটে ফেলি। আমরা মলদ্বার থেকে 6-7 সেমি ছেদ শেষ করি।
3. আমরা পিছনের পা বরাবর কাট করি, যেমন "একটি স্তরে" ত্বক সরানোর সময়। আমরা পিছনের দিক বরাবর থাবা প্যাডের চারপাশে যাই - তাদের থেকে এক সেন্টিমিটার।
4. সামনের পায়ে, আমরা কাঁধের ভিতরের অংশ বরাবর কনুইয়ের জয়েন্টগুলির ঠিক উপরে ত্বকটি কেটে ফেলি। তারপর আমরা পাশাপাশি সরানো ভিতরেবাহু
5. আমরা চামড়া অপসারণ। আমরা বগল এবং কুঁচকির এলাকায় বিশেষ যত্ন নিই। প্রচুর পরিমাণে চর্বি এবং ত্বকের ভাঁজের কারণে এখানে ত্বকের ক্ষতি করা সহজ।
6. আমরা "স্টকিং" পদ্ধতি ব্যবহার করে কাঁধের কোমর থেকে ত্বক সরিয়ে ফেলি।

যদি মৃতদেহ কঠোর মর্টিস প্রক্রিয়া শুরু করে বা প্রাণীটি খুব বড় হয়, তাহলে "স্টকিং" দিয়ে চামড়া কাটা প্রায়ই অকার্যকর হয়ে যায়। এই ক্ষেত্রে, আমরা সামনের পা বরাবর কাটা বাড়াই: আমরা কাঁধের ব্লেডের নীচের অংশ বরাবর কনুই জয়েন্টগুলি থেকে পিছনের মাঝখানে কাটাতে যাই। এইভাবে, আমরা "স্তর" পদ্ধতিটি বাস্তবায়ন করি, তবে পিছনে থেকে।

একটি স্টকিং সঙ্গে skinning

আমরা পায়ের আঙ্গুলের প্যাডগুলির মধ্যে বাইরের প্রান্ত থেকে পাদদেশ থেকে পায়ে প্রধান কাটা তৈরি করি। থাবা প্যাডের অভ্যন্তরের চারপাশে গিয়ে, আমরা হিলের কেন্দ্রে, পপলিটাল গহ্বরে যাই। এর পরে, আমরা লেজ এবং মলদ্বারের মধ্যে দ্বিতীয় থাবায় চলে যাই এবং উপরে বর্ণিত পদক্ষেপগুলি বিপরীত ক্রমে পুনরাবৃত্তি করি।

সামনের অঙ্গগুলিতে আমরা কেটে ফেলি, যেমন "পিছন থেকে" ত্বক সরানোর সময় - কনুই থেকে হাত পর্যন্ত।

পরবর্তী ধাপে পশুর পশ্চাৎ পায়ের পাতা এবং পায়ের আঙ্গুল থেকে চামড়া অপসারণ করা হয়। এর পরে, আমরা মৃতদেহটিকে পিছনের অঙ্গ দিয়ে ঝুলিয়ে রাখি। এটি করার জন্য, আমরা গোড়ালি এবং অ্যাকিলিস টেন্ডনের মধ্যে গর্তের মধ্য দিয়ে দড়িটি পাস করি।

পিছনের পা এবং লেজ মুক্ত করার পরে, কোনও সমস্যা ছাড়াই মৃতদেহ থেকে চামড়া সরানো যেতে পারে। এটি প্রান্তগুলি আঁকড়ে ধরে এবং নীচের দিকে টেনে একসাথে টানা হয়। যাইহোক, যদি অসুবিধা হয়, ত্বকের ক্ষতি না করার জন্য খুব উদ্যোগী হওয়ার দরকার নেই। এই ক্ষেত্রে, এটিকে ধীরে ধীরে সরিয়ে ফেলুন - একটি বৃত্তে, একটি ছুরি দিয়ে সাহায্য করার সময়।

ট্রফির মাথা

কিছু শিকারী শুধুমাত্র পূর্ণাঙ্গ স্টাফড প্রাণীই নয়, অভ্যন্তরীণ সাজসজ্জার জন্য ট্রফির মাথাও তৈরির কাজটি গ্রহণ করে। ট্রফি হেড বলতে মাথা এবং নাকের ডগা থেকে কাঁধের কোমর পর্যন্ত এলাকা বোঝায়।

অগ্রভাগের পিছনের কাটিং প্যাটার্নটি আকার নির্বিশেষে সমস্ত ধরণের শিকার করা প্রাণীর জন্য প্রয়োগ করা হয়। বড় আনগুলেটের ক্ষেত্রে, একটি কাটা চামড়ার পিছনের দিক বরাবর শিংগুলির দিকে আরও দ্বিখণ্ডিত করে ব্যবহার করা হয়।

ছোট ছোট আনগুলেট থেকে, যেমন রো হরিণ, "স্টকিং" পদ্ধতি ব্যবহার করে চামড়া তোলা হয়। মাথা চামড়া সহ মৃতদেহ থেকে আলাদা করা হয়। এই ক্ষেত্রে, কাঁধের ব্লেডগুলির অঞ্চলে ত্বকের একটি ছোট অংশ কেটে ফেলা হয়। আপনি এই ফর্মে বন্য শুয়োর এবং এলকের মাথাও ছেড়ে দিতে পারেন।

বিঃদ্রঃ! একটি ট্রফি মাথা সফল হতে অপারেশন জন্য, এটা গুরুত্বপূর্ণ তাপমাত্রা ব্যবস্থা(ঠান্ডা বাতাস) এবং ট্যাক্সিডারমিস্টের হাতে কাজের উপাদান স্থানান্তর করার দক্ষতা।

পাখি

ছোট প্রাণীদের মতো, এটি সুপারিশ করা হয় যে পাখির মৃতদেহ সম্পূর্ণভাবে ট্যাক্সিডার্মিস্টের কাছে নিয়ে যেতে হবে। পাখি সংরক্ষণের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল পালকের আবরণের অখণ্ডতা বজায় রাখা। আপনি কেবল একটি মৃতদেহকে ট্রাঙ্কে ফেলে দিতে পারবেন না, এটি জিনিসের উপরে রেখে। এই ক্ষেত্রে, পালক বাঁক বা ভেঙে যাবে।

ফসল কাটার পরে, পাখিরা গুরুতর ক্ষতির জন্য মৃতদেহ পরিদর্শন করে। যদি কোনটি না থাকে, তুলো উলের একটি টুকরা চঞ্চুতে স্থাপন করা হয়। এর পরে, ঠোঁট, মাথা এবং ঘাড় টয়লেট পেপার দিয়ে মোড়ানো হয়। ইতিমধ্যে মোড়ানো ঘাড় এবং মাথা ডানার নীচে tucked হয়. কাগজের বেশ কয়েকটি শীট দ্বিতীয় উইংয়ের নীচে স্থাপন করা হয়। ডানা এবং লেজ শরীরে চাপা হয়। পাখিটি কাগজে মোড়ানো হয়, অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা হয় যাতে প্লামেজ চূর্ণ না হয়।

প্যাকেজ করা মৃতদেহটি একটি বড় প্লাস্টিকের ব্যাগে নামিয়ে, লেজ উপরে তোলা হয়। বেশ কিছু ফারের শাখাও সেখানে স্থাপন করা হয়েছে। ফারে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ফাইটোনসাইডের উপস্থিতির কারণে, পচন মন্থর হয়।

বিঃদ্রঃ! যদি মৃতদেহের উপর রক্তক্ষরণের ক্ষত থাকে তবে সেগুলি তুলার উল বা টয়লেট পেপার দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

একটি শীতল জায়গায় পাখি সংরক্ষণ করুন। শূন্যের উপরে 15 ডিগ্রীতে, একটি কালো গ্রাউস মৃতদেহ একটি দিন পর্যন্ত ট্যাক্সিডারমিস্ট দ্বারা আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত থাকে। একটি ক্ষতিগ্রস্ত পেট সঙ্গে খেলা অনেক কম সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় - কয়েক ঘন্টা।

মাছ

পুরো স্টাফড মাছ এবং ট্রফির মাথা মাছ থেকে তৈরি করা হয়। একটি স্টাফড মাছ তৈরি করতে, পুরো মাছটি ট্যাক্সিডার্মস্টকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। শরীর, পাখনা সহ, ক্ষতি করা উচিত নয়। মাছটিকে অক্ষত অবস্থায় পৌঁছে দেওয়ার জন্য, পাখনাগুলি শরীরের বিরুদ্ধে চাপ দেওয়া হয়। তাদের মধ্যে একটি বরাবর - লেজ - কার্ডবোর্ড বা ফাইবারবোর্ডের একটি টুকরা রাখুন। এর পরে, মাছটি ক্লিং ফিল্মের এক বা দুটি স্তরে মোড়ানো হয়। এটি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, এবং পূর্বে বর্ণিত আস্তরণটি একটি সমতল লাঠি দিয়ে।

একটি ট্রফির মাথা তৈরি করতে, এটি কেটে ফেলা হয় যাতে পাখনাগুলি ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।মাথার পিছনে চামড়া রিজার্ভ প্রয়োজন. যদি কাছাকাছি কোনও ট্যাক্সিডার্মস্ট না থাকে এবং মাছগুলিকে হিমায়িত করার মতো কোথাও না থাকে তবে কাটা জায়গা থেকে অন্ত্রগুলি সরিয়ে ফেলুন। খাদ্যনালী এবং ফুলকা জায়গায় রেখে যায়। মাথাটি 4-5 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হবে যদি অন্ত্র থেকে মুক্ত স্থান উদারভাবে লবণাক্ত করা হয়। লবণ শুধুমাত্র ছেদ জায়গায় নয়, মুখের পাশাপাশি ফুলকার নীচেও রাখা হয়।

স্কিনার তৈরি করা একটি কঠিন কাজ। এটির জন্য স্টিলের বৈশিষ্ট্য এবং সরঞ্জামগুলির সাথে কাজ করার দক্ষতা বোঝার প্রয়োজন। যাইহোক, যদি আপনার জ্ঞান থাকে এবং নির্দেশাবলী সঠিকভাবে অনুসরণ করে, যে কেউ একটি স্কিনিং ছুরি তৈরি করতে পারে।

আপনি গ্রামাঞ্চলে একটি বড় খামারের সুখী মালিক কিনা বা কখনও কখনও সপ্তাহান্তে শিকারে কাটাতে পছন্দ করেন কিনা তা বিবেচ্য নয়, আপনি অবশ্যই এটি ছাড়া করতে পারবেন না ভাল ছুরিমৃতদেহ কাটা এবং চামড়া তোলার জন্য। সর্বোপরি, মৃতদেহটি কত দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে চর্মযুক্ত হয় তা মূলত নির্ধারণ করবে স্বাদ গুণাবলীমাংস এবং এর শেলফ লাইফ।

পশুর মৃতদেহ কাটার জন্য ছুরি

একটি কাটা শিকারের ছুরিকে "স্কিনার" বলা হয়। এটি এর বাঁকা "উড়ে যাওয়া" আকৃতি এবং ব্লেডের তুলনামূলকভাবে ছোট আকারের পাশাপাশি রক্ত ​​নিষ্কাশনের জন্য এটিতে একটি খাঁজের উপস্থিতি দ্বারা আলাদা করা হয়। এই সবের জন্য ধন্যবাদ, ছুরিটি সহজেই যে কোনও কাটার কাজগুলিকে মোকাবেলা করে, এটি একটি বড় প্রাণী বা একটি ছোট পাখি হোক। ব্লেড, নমনীয় এবং টেকসই ইস্পাত দিয়ে তৈরি, আপনাকে হাড় বাইপাস করতে দেয়, যতটা সম্ভব পরিষ্কারভাবে মাংস থেকে ত্বককে আলাদা করে। এছাড়াও, স্কিনার ছুরিটি স্কিনিংয়ের জন্য ব্যবহার করা সুবিধাজনক।

মৃতদেহ কাটার জন্য পরিবারের ছুরি এবং করাত

শূকর এবং গবাদি পশুর মৃতদেহ কাটার জন্য, বাড়ির ছুরি বা করাত ব্যবহার করা যুক্তিসঙ্গত। একটি ক্ষুদ্র স্কিনারের বিপরীতে, এই জাতীয় ছুরিগুলি আকারে অনেক বড় হয়: একটি পুরু মেরুদণ্ড এবং একটি নির্ভরযোগ্য, টেকসই হ্যান্ডেল একটি অবকাশ সহ যা আঙ্গুলগুলিকে পিছলে যাওয়া থেকে বাধা দেয়। প্রায়শই, পরিবারের কাটা ছুরিগুলির হ্যান্ডেলগুলি টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি যা ফুটন্ত জলের সাথে বারবার চিকিত্সা সহ্য করতে পারে এবং যথেষ্ট পরিমাণে শরীর চর্চা. এই জাতীয় পণ্যগুলির জন্য ইস্পাতের গুণমানের জন্যও বিশেষ প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, কারণ মৃতদেহ কাটার জন্য একটি ছুরি অবশ্যই নমনীয় এবং টেকসই হতে হবে, চিপিং প্রতিরোধ করে।

মৃতদেহ কাটার জন্য করাত ম্যানুয়াল (হ্যাকসও টাইপ) বা বৈদ্যুতিক (ডিস্ক বা ব্যান্ড) হতে পারে। তাদের উদ্দেশ্য হল শবকে অর্ধ-শব-বিচ্ছিন্ন করা, রিজ বরাবর, সেইসাথে হাড়ের সাথে বড় অংশগুলিকে ভাগ করা টুকরোগুলিতে ভাগ করা।

একটি পশম-বহনকারী বা বৃহৎ অগুলেট প্রাণী শিকার করা একটি নির্দিষ্ট কার্যকলাপ হিসাবে বিবেচিত হয় যার জন্য নির্দিষ্ট দক্ষতা এবং ক্ষমতার প্রয়োজন হয়। প্রধান জিনিসটি কেবল প্রাণীটিকে ট্র্যাক করা এবং অঙ্কুর করা নয়, আপনাকে কীভাবে ট্রফিটি প্রক্রিয়া করতে হবে তাও জানতে হবে যাতে এটি নষ্ট না হয়। যে কোনো শিকারে হত্যার চামড়া কাটা, চামড়া তোলা, গটিং করা এবং পরিবহনের জন্য মৃতদেহ কেটে ফেলার মতো পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত থাকে। একই সময়ে, তরুণাস্থি এবং মাংস হাড় থেকে পৃথক করা হয়, এবং মাথার খুলি, শিং, ফ্যাং এবং অন্যান্য ট্রফি অংশ নির্বাচন করা হয়।

এই সমস্ত অপারেশন একটি ছুরি ব্যবহার ছাড়া অসম্ভব। যেহেতু প্রায় সমস্ত কাজ শিকারী নিজেই করে, তাই ব্লেডের সুবিধা, এর আকৃতি, আকার সম্পর্কে প্রশ্নগুলি বেশ তীব্র, যেহেতু একটি ভাল পছন্দ কাজের গতি, গুণমান এবং দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।

গল্প

ক্লাসিকটি বনে থাকার সময় উদ্ভূত দৈনন্দিন সমস্যা সমাধানে এর কার্যকারিতা প্রমাণ করেছে। এই সরঞ্জামটি আগুনের জন্য শাখা কাটা, একটি টিনের ক্যান খোলা বা কিছু কাটার জন্য সুবিধাজনক। তারা সহজেই রুক্ষ কাজ সম্পাদন করতে পারে: শিকার করা প্রাণীর চামড়া অপসারণ করতে, অন্ত্রগুলি সরিয়ে ফেলতে বা রিজ বরাবর মৃতদেহকে ভাগ করতে পারে। কিন্তু স্কিনিং সম্পর্কিত পরবর্তী পদ্ধতিতে ব্যবহারের জন্য এবং বিশেষ সূক্ষ্মতা প্রয়োজন, ক্লাসিক শিকারের ছুরিগুলি উপযুক্ত নয়। এই জাতীয় কাজের জন্য, অস্ত্রের বিশেষ গড় সংস্করণগুলি ব্যবহার করা প্রয়োজন যা শিকারের মডেলগুলির সমস্ত সুবিধা একত্রিত করে।

এই জাতীয় ব্লেডগুলি অনুসন্ধান এবং বিকাশের প্রক্রিয়াতে, একটি নতুন নির্দিষ্ট বৈকল্পিক উপস্থিত হয়েছিল - স্কিনার ছুরি। এটি আফ্রিকার শ্বেতাঙ্গ পেশাদার শিকারিদের দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। তাদের ক্রিয়াকলাপে, তাদের সমস্ত ধরণের মডেল ব্যবহার করতে বাধ্য করা হয়েছিল: টিয়ারড্রপ-আকৃতির, বাটের অংশে একটি মিথ্যা ব্লেড বা হুক সহ, একটি টিপ সহ যা পুরোপুরি পড়ে না ইত্যাদি।

স্যান্ডিং এবং কাটা জন্য বৈশিষ্ট্য

একটি "স্কিনারের আর্ক" এর উপস্থিতি সাধারণত বিবেচনা করা হয় স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্যএই অস্ত্রের। পর্যালোচনা অনুসারে, স্কিনার একটি ছুরি যা ত্বক ছিঁড়ে এবং ছাঁটাই করতে, মাংস থেকে আলাদা করতে এবং টেন্ডনগুলি কাটার জন্য খুব সুবিধাজনক। ব্যবহৃত ছুরিটির "স্কিনারের আর্ক" যত দীর্ঘ হবে, এই জাতীয় সরঞ্জামের সাথে কাজ করা তত বেশি আরামদায়ক। স্কিনারের ছুরিটির অগ্রভাগের দিকে একটি তীক্ষ্ণভাবে বাঁকা ব্লেড রয়েছে, যা উল্লেখযোগ্যভাবে এর কাটিয়া বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি করে। এর বিশেষ আকৃতির কারণে, এটি শিকারী এবং ধারযুক্ত অস্ত্র বিশেষজ্ঞদের মধ্যে একটি "কুটিল শিকারের ছুরি" বলা হয়।

এটি সাধারণত একটি "কীলক" ব্যবহার করে তীক্ষ্ণ করা হয়। এই জাতীয় ছুরির জন্য এই ধারালো করাকে সবচেয়ে অনুকূল হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যেহেতু এটি হরিণ বা সমান আকারের অন্য বড় প্রাণী কাটার সময় ব্লেডের অতিরিক্ত সামঞ্জস্যকে বাদ দেয়।

স্কিনিং প্রক্রিয়াটি আদর্শ হিসাবে বিবেচিত হতে পারে যদি ত্বক সহজেই পুরো খেলা থেকে আলাদা করা হয়। এই পদ্ধতির সহজতা উল্লেখযোগ্যভাবে ধারালো করার পদ্ধতি এবং স্টিলের সফল পছন্দ যা থেকে ছুরি তৈরি করা হয় উভয় দ্বারা প্রভাবিত হয়। "স্কিনারের" হ্যান্ডেলের তর্জনীর জন্য একটি বিশেষ বিশ্রাম রয়েছে। এই স্টপটি ব্লেডের সেই অংশে অবস্থিত যেখানে ব্লেডটি গার্ড হিসাবে কাজ করে - একটি লিমিটার যা সম্ভাব্য হাত পিছলে যাওয়া এবং ক্ষতি প্রতিরোধ করে।

মৃতদেহ কাটার জন্য ছুরির বাটেও থাম্বের জন্য খাঁজ রয়েছে।

এই জাতীয় ছুরি, এর উল্টে যাওয়া টিপ ছাড়াও, ছিঁড়ে যাওয়ার জন্য ব্যবহৃত একটি বিশেষ হুক দিয়েও সজ্জিত করা যেতে পারে।

স্কিনার ছুরি বিভিন্ন আকারে আসে। এটা সব তারা উদ্দেশ্যে করা হয় যা কাজের উপর নির্ভর করে। বেশিরভাগ মাঝারি আকারের সরঞ্জামগুলি পশুদের চামড়া কাটার জন্য ব্যবহার করা হয় এবং পোল্ট্রির জন্য ছোট আকারের ছুরিগুলি ব্যবহার করা সুবিধাজনক।

অনেক অভিজ্ঞ শিকারী জানেন যে প্রশস্ত এবং দীর্ঘ ছুরিগুলি কাজ করার জন্য সম্পূর্ণ অনুপযুক্ত পশম বহনকারী প্রাণী, যেহেতু একটি ভুল পদক্ষেপ মূল্যবান পশম নষ্ট করতে পারে। স্কিনার ভাঁজ ছুরি এই ধরনের কাজের জন্য আদর্শ বলে মনে করা হয়।

প্রায়শই, অভিজ্ঞ শিকারীরা তাদের সাথে বহন করে, তাদের যথেষ্ট ওজন সত্ত্বেও, বেশ কয়েকটি ছুরি, যার প্রতিটি একটি নির্দিষ্ট অপারেশনের জন্য অভিযোজিত হয়।

ছুরি প্রয়োজনীয়তা

এটি বাঞ্ছনীয় যে ছুরিটিতে যতটা সম্ভব কয়েকটি ধাতব অংশ রয়েছে। এটি ঠান্ডায় কাজ করার সময় হ্যান্ডেলে ত্বকের সম্ভাব্য জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করবে।

1. কাটিং প্রক্রিয়ার সময় ব্লেডের বেধ অবশ্যই পার্শ্বীয় লোড সহ্য করতে হবে।
2. অস্ত্রের নকশায় এমন উপাদান থাকতে হবে যা ব্লেডের সাথে লম্বভাবে কাজ করা সমস্ত লোডের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
3. ব্লেডের বাঁকা আকৃতি কাটার সময় শক্তি সঞ্চয় করবে।
4. ছুরির ডগা পাতলা হতে হবে। এটি নিশ্চিত করবে যে সূক্ষ্ম কাজ করা যেতে পারে।

স্কিনার ছুরি: ক্লাসিক

শিকারীদের মধ্যে স্যান্ডিং করার জন্য ক্লাসিক ছুরি হল একটি ছুরি যার সরু, লম্বা ব্লেডের একটি উল্টে যাওয়া ডগা রয়েছে। ছুরির ভারসাম্যের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত: ত্বক কাটার প্রক্রিয়া চলাকালীন বিশেষজ্ঞের ক্লান্তির ডিগ্রি এই ফ্যাক্টরের উপর নির্ভর করে। একটি সুষম ছুরি শিকারীকে কোনো ক্লান্তি অনুভব না করেই দীর্ঘ সময়ের জন্য কাজ করতে দেয়।

আইন অনুসারে, ক্লাসিক স্কিনারের ছুরিটি একটি বিপজ্জনক ব্লেড অস্ত্র নয় যদি এর ডগাটি বাটের উপরে 0.5 সেন্টিমিটার উপরে উঠে যায় এই কারণে যে এই আকৃতির ব্লেডগুলি তাদের ছিদ্র করার বৈশিষ্ট্যগুলি হারায় এবং শুধুমাত্র বালি করার সময় কার্যকর হয় কাটা স্কিনার ছুরি, যার একটি ফটো নিবন্ধে দেওয়া হয়েছে, অবিকল এই জাতীয় পণ্যগুলির অন্তর্গত।

কিভাবে আপনার নিজের ছুরি করতে?

অনেক অভিজ্ঞ শিকারী স্যান্ডিংয়ের জন্য কাজ করতে পছন্দ করেন। এটি আংশিকভাবে অর্থ সঞ্চয় করার ইচ্ছা দ্বারা ব্যাখ্যা করা যেতে পারে। তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ডিজাইনের সম্ভাব্য বিবেচনার কারণে হাতে তৈরি "স্কিনার্স" কে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যবিশেষজ্ঞরা তাদের সাথে কাজ করছেন। পর্যালোচনার লেখকরা বিশ্বাস করেন যে বালি করার সময় এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু বেশিরভাগ শিকারীদের বাইরের সাহায্য ছাড়াই এটি করতে হয়।

পর্যালোচনা অনুসারে, আপনার নিজের হাতে একটি স্কিনার ছুরি তৈরি করা কঠিন হবে না।

এটি করার জন্য, আপনাকে এর নকশা এবং পরামিতিগুলির একটি ধারণা থাকতে হবে: হ্যান্ডেল এবং ফলকের দৈর্ঘ্য নির্ধারণ করুন।

উত্পাদনে ব্যবহৃত উপকরণ:

• ইস্পাত ফালা একটি টুকরা. সেরা বিকল্প হল X12MF ব্র্যান্ড। এই ইস্পাত ছুরি শিকারের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বলে মনে করা হয়।
• একটি নিরাপত্তা স্টপ এবং একটি থ্রেডেড পোমেল তৈরির জন্য পিতল বা অ্যালুমিনিয়াম - যদি ছুরিটি রিভেটেড হ্যান্ডেলের পরিবর্তে স্ট্যাক করা হয়।
• হাতল জন্য inlaid উপাদান হিসাবে চামড়া টুকরা.
• ইপোক্সি আঠালো। চামড়া বন্ধন জন্য ব্যবহৃত.
• কাঠের হাতল প্রক্রিয়াকরণের জন্য দাগ এবং বার্নিশ।

একটি স্কিনারের ছুরির নকশা, হাতে তৈরি, সাধারণভাবে গৃহীত ক্লাসিক্যাল মান থেকে সামান্য ভিন্ন হতে পারে। একটি বাড়িতে তৈরি অস্ত্রের প্রধান জিনিস হল ব্যবহারের সহজতা, ভবিষ্যতে সম্ভাব্য ত্রুটিগুলি সংশোধন করার ক্ষমতা সহ সমস্ত বৈশিষ্ট্য এবং পছন্দগুলি বিবেচনায় নিয়ে।

উত্পাদন সময় আপনি কি মনোযোগ দিতে হবে?

ছুরি স্যান্ডিং করার জন্য প্রধান প্রয়োজনীয়তাগুলির মধ্যে একটি হল ফলকের প্রস্থ। সাধারণত গৃহীত মান অনুযায়ী, এটি তিন আঙ্গুলের কম হওয়া উচিত নয়।

একটি ছুরি বেধ কোন ছোট গুরুত্ব নেই. একটি উল্লেখযোগ্য বেধের সাথে, ফলকটি ভারী হতে পারে এবং এটিও সম্ভব যে অস্ত্রের কাটার বৈশিষ্ট্য হ্রাস পাবে। এটি ছোট ছুরিগুলির জন্য বিশেষভাবে লক্ষণীয় নয়, তবে দীর্ঘগুলির জন্য এটি হয়ে যায় বড় সমস্যা. এটি ফরজিং দ্বারা মোকাবেলা করা যেতে পারে, ধীরে ধীরে টিপের দিকে ছুরিটির পুরুত্ব হ্রাস করে, যা সরঞ্জামটির ওজন হ্রাস নিশ্চিত করবে। আপনি বাটের কাছাকাছি অংশে ফুলার দিয়ে ব্লেড সজ্জিত করতে পারেন।

সিরামিক ছুরি

সিরামিক ব্যবহার করে তৈরি ব্লেড আজকাল অস্বাভাবিক নয়। এই ধরনের ছুরিগুলির সুবিধা হল তাদের উচ্চ কঠোরতা, যা এই পণ্যগুলির পরিষেবা জীবনকে প্রসারিত করে। এই ধরনের অস্ত্রের দ্বিতীয় সুবিধা হল এর উচ্চ জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা। সিরামিক ছুরিটি হালকা ওজনের এবং চুম্বক দ্বারা আকৃষ্ট হয় না। ছুরিগুলির অসুবিধা হ'ল তাদের দুর্বল নমনীয়তা, যা পণ্যটিকে ভেঙে যাওয়ার ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে।

"বেঁচে থাকার ছুরি"

চরম পরিস্থিতিতে ব্যবহারের জন্য একটি সরঞ্জাম হিসাবে, বিশেষ ছুরি "Aitor কান্ট্রি স্কিনার" ব্যাপকভাবে জনপ্রিয়। স্পেন, তার জন্মভূমি, দীর্ঘকাল ধরে ব্লেড অস্ত্র তৈরির জন্য বিখ্যাত। Toledo এবং Albacete শহরগুলি এমন জায়গা হিসাবে পরিচিত যেখানে বিশ্বের বৃহত্তম কেন্দ্রগুলি কেন্দ্রীভূত, যুদ্ধের ব্লেড, আলংকারিক এবং স্যুভেনির আইটেমগুলি আধুনিক এবং মধ্যযুগীয় প্রান্তীয় অস্ত্র হিসাবে স্টাইলাইজড তৈরিতে বিশেষজ্ঞ।

Aitor কোম্পানি স্পেনের বিখ্যাত অস্ত্র কেন্দ্র থেকে অপেক্ষাকৃত দূরে অবস্থিত। এই ফ্যাক্টরটি উত্পাদিত ব্লেড পণ্যগুলির মূল শৈলীর অদ্ভুততা নির্ধারণ করে।

তাদের পরামিতি অনুযায়ী, কোম্পানি দ্বারা উত্পাদিত মডেলগুলি রাষ্ট্রীয় মান মেনে চলে রাশিয়ান ফেডারেশন. স্প্যানিশ কোম্পানি Aitor এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের মধ্যে ঘনিষ্ঠ ব্যবসায়িক সহযোগিতা আমাদের রাশিয়ান অস্ত্র কাউন্টারগুলিতে বিভিন্ন পণ্য সরবরাহ করতে দেয়: পর্যটক, ক্রীড়া, কাটিং এবং স্কিনিং পণ্য, যা রাষ্ট্রীয় শংসাপত্র পাস করেছে।

ছোট স্কিনার ছুরি একটি সহায়ক ছুরি এবং চরম পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকার জন্য একটি বড় হাতিয়ারের সাথে সম্পূর্ণ বিক্রি হয়। এটি প্লাস্টিকের তৈরি একটি বিশেষ খাপের মধ্যে অবস্থিত এবং, পর্যালোচনা অনুসারে, এটি একটি দুর্দান্ত সংযোজন যা উদ্দেশ্যমূলক ক্রিয়া সম্পাদন করার সময় একটি নির্দিষ্ট আরাম দেয়।

ব্লেডটি স্কিনিং ডিভাইস হিসেবে ব্যবহৃত হয়। স্ক্যাবার্ডের নিচ থেকে আটকানো স্টিলের পিনের সাথে এটি সংযুক্ত করে, স্কিনারকে একটি স্লিংশট হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। ফলক উৎপাদনে, দুটি রং ব্যবহার করা হয় - কালো এবং ধূসর।

সেটটিতে একটি চকমকি, একটি আয়না এবং বিশেষ বিভাগে অবস্থিত ধারালো পাথর রয়েছে, যার কাজ হল সংকেত পাঠানো, আগুন জ্বালানো এবং শিকারের সময় এটিকে একটি গুলতি হিসাবে ব্যবহার করা। একটি বড় ছুরির হ্যান্ডেল মাছ ধরার হুক, সূঁচ, প্যাচ, টুইজার এবং ক্যাম্পিং পরিস্থিতিতে প্রয়োজনীয় অন্যান্য জিনিসগুলির জন্য শূন্যতা দিয়ে সজ্জিত।

"স্কিনার" রাশিয়ান গ্রাহকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় এক।