Un gran número de amas de casa buscan instalar una campana en su cocina. El dispositivo proporciona aire limpio en la habitación y el tubo de ventilación de la campana encaja armoniosamente en el interior de una cocina moderna. La campana de la cocina protege no solo el cuerpo humano, sino también los muebles, las paredes y las ventanas de los efectos de las grasas y los productos de combustión.
Clasificación de campana
Actualmente, todas las campanas de cocina se pueden clasificar según:
- método de montaje de la estructura de escape;
- según el principio básico de funcionamiento de la campana.
Tipos de campanas que difieren en el método de instalación.
Dependiendo del método de instalación, hay:
- Campanas suspendidas o de techo. Dichos dispositivos se montan en el techo, la pared o el gabinete. La campana se instala encima de la estufa.
- Campanas empotradas. Montado dentro de un armario o caja especial. En el exterior, solo se puede ver parte de la parte inferior del dispositivo y el mando a distancia para su control.
- Escritorio. Se utilizan con mayor frecuencia en establecimientos de restauración y son una parte integral del equipo de cocina instalado.
Tipos de campanas que difieren en el principio de funcionamiento.
Según el principio de funcionamiento, todas las campanas se pueden dividir en:
- dispositivos de filtrado El aire se purifica pasándolo a través de un filtro. Los filtros de carbón más utilizados, cuya limpieza debe controlarse constantemente. Dicho equipo es adecuado para una cocina pequeña, donde la mayoría de las veces los alimentos no se cocinan, sino que simplemente se calientan.
- Retractores. El tubo de ventilación de escape de dicho equipo elimina las sustancias nocivas directamente en el conducto de ventilación provisto por la estructura del edificio o especialmente equipado para instalar la campana.
Para cocinar en casa, las campanas retráctiles suspendidas o empotradas son las más populares.
Selección de campana y conducto de aire.
Al elegir el dispositivo adecuado, debe prestar atención a varios factores:
- extraer poder;
- dimensiones de la campana;
- selección de los conductos de aire necesarios;
- diseño de cocina.
La potencia mínima del dispositivo se calcula como diez veces el volumen de la cocina. Por ejemplo, si los parámetros de la cocina son de 3 * 4 my la altura del techo es de 2 m, entonces el volumen de la habitación será de 24 m³. Para una cocina de este tipo, el rendimiento mínimo de la campana es de 240 m³/h.
Los expertos en el campo de la selección e instalación de una campana de cocina recomiendan comprar un dispositivo con un pequeño margen de rendimiento.
El tamaño del dispositivo de escape debe coincidir con las dimensiones de la superficie de la estufa de gas. Si no sigue esta regla, parte de las sustancias nocivas y los olores emitidos durante la cocción no ingresarán a la ventilación y la campana será inútil.
Los conductos de aire para la ventilación por extracción pueden ser:
- Hecho de plástico Dicho material no está sujeto a la corrosión, es lo suficientemente liviano, fácil de instalar, no teme los grandes cambios en la temperatura ambiente y la exposición a compuestos químicos nocivos. Además, no tienen un efecto negativo en el cuerpo humano.
- Fabricado en tubo de aluminio corrugado. El tubo corrugado para la campana tiene la principal ventaja: la ausencia total de sonido que se produce cuando los poderosos flujos de aire pasan a través del conducto. Además, la forma de dicho tubo se puede cambiar fácilmente de acuerdo con los parámetros de la salida del orificio de la campana. El único inconveniente importante es que el tubo de ventilación corrugado tiene un aspecto antiestético, pero siempre se puede ocultar en una caja.
La elección de un tubo para una campana extractora depende completamente del deseo del consumidor.
El siguiente factor importante al elegir la ventilación por extracción de la cocina es el diseño de la cocina previamente equipada. La campana no debe sobresalir de la imagen general, sino encajar armoniosamente y complementar la apariencia existente de la habitación. Los fabricantes producen una amplia gama de campanas de cocina, por lo que el problema de la estética y la armonía se resuelve por completo.
Instalación de campana
Antes de continuar con el proceso de instalación de la campana, es necesario preparar todos los componentes del sistema y las herramientas necesarias. Para el sistema de ventilación necesitarás:
- dispositivo de escape, seleccionado a voluntad y parámetros;
- soportes para montar la campana;
- tubo de escape preseleccionado para ventilación;
- abrazaderas para sujetar el conducto de aire;
- rejilla de ventilación, que está destinada a cerrar
pozo de ventilación y facilitando la conexión de un conducto de aire al mismo;
- válvula de retención instalada en un conducto de ventilación existente para garantizar el no retorno de aire contaminado y olores desagradables.
De las herramientas que puede necesitar:
- perforador para fijar la campana a la pared;
- destornillador para ensamblar la estructura;
- cinta métrica para mediciones precisas;
- lápiz marcador;
- cuchillo afilado;
- sierra para metales o sierra de vaivén eléctrica;
- nivel.
Garantizar la seguridad eléctrica del dispositivo.
La campana de cocina es uno de los electrodomésticos más peligrosos. En primer lugar, esto se debe a la ubicación del dispositivo. El vapor de agua se acumula constantemente en la cocina y las grasas de la cocción se acumulan en los equipos eléctricos. Estos factores pueden causar descargas eléctricas no intencionales.
Para evitar que esto suceda, y la seguridad humana es de alto nivel, la campana de la cocina se conecta a tierra.
En edificios nuevos, la función de puesta a tierra de equipos eléctricos ya está presente. Es suficiente instalar un enchufe con conexión a tierra al lado del dispositivo de escape.
En casas más antiguas, deberá conectar la tierra usted mismo o con la ayuda de electricistas. Para conectar el dispositivo con sus propias manos, necesita:
- En el panel eléctrico, ubicado, por regla general, en el hueco de la escalera, encuentre un neutral sordo. Es una tubería de metal empotrada o un neumático especial con un soporte integrado en forma de pasador.
- Con cuidado (voltaje 220V) conecte un cable eléctrico con una sección transversal mínima de 2,5 mm² al pin.
- Apriételo firmemente con la tuerca de control.
- Pase el cable a través del apartamento hasta la campana de la cocina. Para mayor claridad estética, puede utilizar canales en zócalos o canales de cable.
- Conecte el dispositivo de escape al otro extremo del cable a través de una máquina con una potencia de 6.3A.
Si es imposible averiguar cómo conectar el dispositivo a tierra por su cuenta, busque la ayuda de especialistas. ¡La tensión de 220 V es peligrosa para la vida humana!
Instalación de una campana empotrada.
Para ensamblar una campana incorporada usted mismo, debe seguir los siguientes pasos:
- En la primera etapa, preparamos un gabinete para montar la campana. Dicho dispositivo se puede comprar en la tienda o hacer uno propio. El gabinete debe constar de paredes superiores y laterales. Las dimensiones de la estructura deben corresponder completamente a las dimensiones de la campana.
- Con una sierra de calar o una sierra para metales, se hace un orificio en el panel superior del gabinete para el conducto de aire, en el que se une el anillo adaptador.
- Con la ayuda de soportes, el gabinete se fija a la pared en el lugar correcto. La altura de la campana sobre la estufa de gas debe corresponder a la especificada en las instrucciones. Normalmente esta cifra es de 65 cm si la campana se instala encima de una estufa de gas, y puede variar si se utiliza una estufa eléctrica.
- El panel de la campana está unido al gabinete fabricado. Las conexiones deben ser seguras. Esto ayudará a eliminar las vibraciones y el ruido excesivo durante el funcionamiento del dispositivo.
- En un lugar protegido de la humedad, se monta una toma de corriente. Este equipo debe estar conectado a tierra. Para hacer esto, puede usar un enchufe especial o un cable adicional para una conexión a tierra autónoma. El cable de alimentación de la campana está conectado a la toma de corriente.
- En la última etapa, se montan las tuberías para la campana de la cocina. Un extremo del conducto está conectado al dispositivo de escape y el otro al sistema de ventilación. La conexión está equipada con abrazaderas y una rejilla de ventilación.
Para el correcto funcionamiento de la campana de la cocina, es necesario mantener la distancia entre la estufa y el dispositivo y conectar de forma segura todos los elementos del sistema.
Instalación de una campana con bisagras.
A diferencia de la capota empotrada, la instalación de accesorios es algo más sencilla. Este diseño del dispositivo de escape no requiere la fabricación de un gabinete especial. Para montar tu propia campana de cocina abatible, debes seguir los siguientes pasos:
- En la pared al nivel deseado, se aplican marcas para montar los soportes de la campana.
- Se instala un enchufe separado con conexión a tierra cerca del punto de conexión previsto.
- El dispositivo de escape está montado en soportes preparados.
- Un tubo corrugado para ventilación se atornilla a la salida de la campana.
- El segundo extremo de la tubería se monta en un orificio de ventilación existente utilizando una rejilla especial.
- Para obtener un aspecto más estético, el tubo de ventilación de la cocina se sujeta con abrazaderas o abrazaderas en toda su longitud.
Al instalar el conducto, recuerde una regla importante: cada curva en la tubería reduce el rendimiento del dispositivo de escape en un promedio del 10%. Esto significa que la tubería de ventilación debe ser lo más recta posible.
Trabajos decorativos
Muchas personas no están satisfechas con la apariencia de tuberías grandes en la cocina y se preguntan cómo ocultar la tubería de la campana. Hay varias formas de mejorar el conducto:
- Hacer . La solución más simple al problema. La caja se puede pintar en el color principal del interior de la cocina. Monta varias lámparas o tiras de LED en él.
- Si la campana se instala antes de terminar el trabajo en la habitación, la parte principal de las tuberías de ventilación se puede ocultar debajo de la estructura de cualquier tipo de falso techo.
- El tubo de ventilación de plástico para la campana se puede instalar en un estante adicional o en otra cosa.
El acabado decorativo de las tuberías de aire depende del deseo y la imaginación del consumidor.
Si elige e instala correctamente el dispositivo de escape en la cocina, puede eliminar la acumulación excesiva de vapor de agua y los olores desagradables.
