Võileivad tuunikalakonserviga, retsept koos fotoga

Ja aromaatsed täidised soolastele omatehtud küpsetistele. Kuid toitvad võileivad tuunikalakonserviga on meie kaasmaalaste seas eriti populaarsed. Sellise suupiste retsepti leiate tänasest artiklist.

Võimalus sidruni ja sinepiga

Allpool kirjeldatud tehnoloogia abil valmistatud võileivad osutuvad väga rahuldavaks. Seetõttu ei saa neid serveerida mitte ainult pere hommikusöögiks, vaid kasutada ka kiireks vahepalaks tööl. Neid on väga lihtne valmistada, nii et isegi teismeline saab selle ülesandega hõlpsalt hakkama. Nende soolaste tuunikalakonservide võileibade nautimiseks veenduge, et teil oleks kõik koostisosad enne tähtaega käepärast. Sel juhul vajate:

Paar viilu saia.
50 grammi tuunikalakonservi.
Supilusikatäis sinepit.
Kolmandik sidrunist.
Paar supilusikatäit mis tahes majoneesi.

Aseta kala väikesesse kaussi ja tambi kahvliga kergelt pudruks. Sinna lisatakse ka majoneesi, sinepit ja värsket sidrunimahla. Sega kõik korralikult läbi ja määri röstitud saiale. Valmis võileivad tuunikalakonserviga kaunistatakse värskete ürtidega ja serveeritakse.

Võimalus koos kurgiga

Seda retsepti kasutades saate valmistada rikkaliku mitmest koostisosast koosneva suupiste. Seda eristab mitte ainult huvitav maitse, vaid ka esinduslik välimus. Tänu sellele pole häbi seda pidulikul õhtusöögil või õhtusöögil serveerida. Nende tuunikalakonservide võileibade valmistamiseks kontrollige enne tähtaega, et teil oleks kõik vajalik käepärast. Selles olukorras vajate:

Tuunikalakonserv.
4 supilusikatäit majoneesi.
Sibul.
Värske kurk.
Küps tomat.
4 leivaviilu röstimiseks.
Näputäis soola ja paprika segu.

Kurna kalalt vedelik välja ja aseta sobivasse kaussi. Seejärel sõtkutakse see kahvliga, soolatakse, pipraga ja maitsestatakse majoneesiga. Lisage sinna hakitud sibul ja segage hästi. Saadud mass määritakse röstitud saiatükkidele, peale asetatakse kurgiviilud ja õhukesed tomativiilud.

Võimalus muna ja juustuga

Tuunikalakonserviga võileivad, mille retsepte koos fotodega tänases artiklis näete, on meeldiv lisand igapäevasele perelõunale. Need osutuvad nii maitsvaks, et ka kõige valivamad sööjad hindavad neid kindlasti. Nende valmistamiseks vajate lihtsaid ja kergesti ligipääsetavaid koostisosi, sealhulgas:

100 grammi mis tahes kõva juustu.
Paar toorest muna.
6 viilu pätsi.
Paar rohelist sibulat.

Liigne vedelik kurnatakse kalalt välja ja asetatakse sobivasse kaussi. Sinna lisatakse ka hakitud rohelist sibulat, riivjuustu ja värskeid kanamune. Sega kõik kahvliga korralikult läbi ja määri saiatükkidele. Kõik see saadetakse ahju ja küpsetatakse standardtemperatuuril umbes kakskümmend minutit.

Võimalus küüslauguga

Allpool kirjeldatud retsepti järgi valmistatud tuunikalakonservidega võileivad eristuvad mõõdukalt vürtsika maitse ja meeldiva aroomi poolest. Neid serveeritakse kuumalt, nii et need tuleb valmistada vahetult enne tarbimist. Selle originaalse suupiste loomiseks vajate:

Tavaline konserveeritud tuunikala konserv.
4 pätsi viilu.
100 grammi riivjuustu.
Pool sibulat.
Paar supilusikatäit majoneesi.
Pool küüslauguküünt.
Paar tilka naturaalset sidrunimahla.

Nõruta tuunikalalt liigne mahl ja aseta see puhtasse kaussi. Sinna lisatakse ka riivjuustu, hakitud sibulat, majoneesi ja looduslikku sidrunimahla. Maitsesta see kõik vähese pipraga ja sega kahvliga korralikult läbi.

Pätsitükid hõõrutakse igast küljest küüslauguga ja määritakse saadud kalamassiga. Pärast seda asetatakse need küpsetusplaadile ja pannakse ahju. Küpseta neid kakssada kakskümmend kraadi juures mitu minutit.

Tuunikala on makrelli perekonda kuuluv väga suur röövkala. Tänu oma maitsele armastavad seda elanikud üle kogu maailma.

Tuunikonservide eelised

Miks peaksite tuunikala liha sööma? Jah, sest see pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka uskumatult tervislik. Esiteks on tuunikala väga valgurikas. Selle liha punase värvuse ja kasulike toiteomaduste tõttu nimetatakse seda kala "meriveiselihaks". Selles sisalduvad küllastumata rasvhapped Omega 3 ja Omega 6 avaldavad soodsat mõju ajule, ainevahetusele ja kardiovaskulaarsüsteemi seisundile. Samuti sisaldab tuunikala suurel hulgal B-vitamiine, A-, E-, D-vitamiine ning palju mikroelemente. Lisaks on toode madala kalorsusega (144 kcal 100 g kohta).

Peamine eelis on see, et nõuetekohase töötlemise korral ei kaota tuunikalakonserv oma kasulikke omadusi. Selle toote söömine parandab teie tervist ega riku teie figuuri.

Kuidas valida kvaliteetset toodet?

Selleks, et tuunikalakonserviga võileivad ei oleks mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud, tuleks valida õige konserv. Esiteks ei tohiks tuunikalakonserv olla deformeerunud ega punnis. Teiseks peaksite eelistama konserve, mille koostises on minimaalselt koostisosi. Ideaalis peaks tuunikalakonserv sisaldama ainult mereande ennast, soola ja maitseaineid.

Parim on, kui tuunikala on konserveeritud omas mahlas. Tootjate lisatud taimeõlid ei ole alati kvaliteetsed ja kalorisisaldus ei ole enam nii dieetne. Samuti tasuks enne ostmist purki raputada ja hinnata, milline on nende konservide tuunikala ja täidise suhe.

Mis sobib tuunikalaga?

Mida saab tuunikalakonserviga võileibadele lisada, et maitse oleks eriti hea? Selle kala liha sobib hästi värskete köögiviljade, keedetud munade, ubade ja riisiga. Tuunikala sobib hästi ka ürtide ja sinepiga. Tegelikult sobib selle õrn viljaliha hästi paljude toiduainetega. Tuunikala on sageli pitsa koostisosa ja parmesani juustu maitse täiendab mereandide maitset suurepäraselt. Ärge kartke eksperimenteerida!

Tuunikala võileivavalikud

Tundub, et kõige lihtsam on süüa tuunikalakonservi koos leivaga, kuid seda suurepärast toodet saab serveerida mitmesugustes maitsvates variatsioonides. tuunikalaga? Retsept on lihtne: püreesta kausis kahvliga tuunikalakonserv, kuni see on hakitud. Konservid visatakse alati ära. Seejärel lisatakse püreestatud tuunikala massile paar supilusikatäit majoneesi või muud kastet ja peeneks hakitud sibul. Maitse järgi lisatakse soola ja vürtse. Saadud täidis segatakse hästi, pärast mida saab seda leivale määrida. See on kõige lihtsam ettevalmistusvõimalus.

Sellele täidisele saate lisada mis tahes tooteid, mis teile meeldivad. Näiteks võileibu saab teha tuunikala ja munaga. Selleks riivi 4 keedetud muna, sega tuunikalapüree (1 purk) ja väikese koguse majoneesi või muu kastmega. Segule võid lisada veidi sinepit ja paar tilka sidrunist pressitud mahla.

Tuunikala õrn aroom resoneerub suurepäraselt värske kurgi lõhnaga. Proovi seda kombinatsiooni! ja kurk stimuleerib suurepäraselt söögiisu ja on uskumatult maitsev. Köögiviljad lisatakse tavaliselt eraldi tükkidena peale.

tuunikalaga

Järgmine retsept sobib isegi peole. Sa vajad:

Tuunikalakonserv.
Oliiviõli - 2 tl.
õlis - 100 g.
Riivitud juust - 100 g.
Sinep.
Rohelised - rukola või salat.
Või.
Kuklid.
Sool, vürtsid - maitse järgi.

Niisiis, tomatid tuleks peeneks hakkida, segada tuunikala püree, soola ja pipraga ning lisada oliiviõli. Kuklid lõigatakse pikuti, nagu hamburger, ja määritakse sinepiga. Seejärel asetatakse sisse rohelised ning sellele asetatakse tuunikala ja tomatite segu. See puistatakse pealt riivjuustuga, kaetakse kukliga ja praetakse mõlemalt poolt Enne serveerimist saab need tuunikalakonservid pooleks lõigata.

Järgmine retsept sobib hommikusöögi valmistamiseks elektrilises võileivaküpsetajas. Koostis:

Tuunikala - 1 purk.
kõva juust - 200 g.
Kapparid, oliivid või oliivid - väike kogus.
Leib.
Või.

Väga mugav on küpsetada mitu päeva ja hoida külmkapis. Hommikul pole praktiliselt midagi valmistada. Niisiis, sega omavahel riivjuust, püreestatud tuunikala ja peeneks hakitud kapparid (või mustad oliivid). Määri saiatükile veidi võid ja laota peale täidis, seejärel kata see teise leivatükiga ja saada see “struktuur” võileivaküpsetajasse. Paari minuti pärast on hommikusöök valmis! Praetud võileibu saab lõigata portsjoniteks või serveerida niisama. See hommikusöök sobib suurepäraselt hommikukohvi või tee kõrvale.

Kui teil on mikrolaineahi ja röster, saate teha väga maitsvaid kuumi võileibu. Alustuseks kuivatatakse leivatükid rösteris krõbedaks. Iga röstsai on kaetud teie lemmikretsepti järgi valmistatud tuunikalatäidisega, juustutükiga ja kuumutatakse mikrolaineahjus. Enne serveerimist võid võileiva kaunistada pealt tomatirõngastega.

Kuidas valida selliste võileibade jaoks leiba?

Leiva valiku – teie kulinaarsete meistriteoste aluseks – peaks eelkõige määrama toidu valmistamise eesmärk. Seega, kui valmistate näiteks peoks tuunikalakonserve ja plaanite oma külalisi üllatada lihtsate, kuid maitsvate suupistetega, siis peaksite selliste võileibade jaoks kasutama parimaid ja maitsekamaid kukleid. Võib-olla on mõttekas täita tartletid tuunikala täidisega ja kaunistada köögiviljadega. Kui tavaliseks igapäevaseks toidukorraks valmistatakse võileibu, tasub keskenduda nende kasulikele omadustele. Parem on see, kui tegemist on täisterajahust valmistatud leivaga, kliide, pähklite ja muude tervislike lisanditega.

Tuunikala on makrelli perekonda kuuluv väga suur röövkala. Tänu oma maitsele armastavad seda elanikud üle kogu maailma.

Tuunikonservide eelised

Peamine eelis on see, et nõuetekohase töötlemise korral ei kaota tuunikalakonserv oma kasulikke omadusi. Selle toote söömine parandab teie tervist ega riku teie figuuri.

Kuidas valida kvaliteetset toodet?

Mis sobib tuunikalaga?

Tuunikala võileivavalikud

Tundub, et kõige lihtsam variant on süüa tuunikalakonservi lihtsalt leivaga, kuid seda suurepärast toodet saab serveerida mitmesugustes maitsvates variatsioonides. Kuidas teha tuunikala võileibu? Retsept on lihtne: püreesta kausis kahvliga tuunikalakonserv, kuni see on hakitud. Konservid visatakse alati ära. Seejärel lisatakse püreestatud tuunikala massile paar supilusikatäit majoneesi või muud kastet ja peeneks hakitud sibul. Maitse järgi lisatakse soola ja vürtse. Saadud täidis segatakse hästi, pärast mida saab seda leivale määrida. See on kõige lihtsam ettevalmistusvõimalus.

Tuunikala õrn aroom resoneerub suurepäraselt värske kurgi lõhnaga. Proovi seda kombinatsiooni! Tuunikala ja kurgiga võileivad stimuleerivad suurepäraselt isu ja on uskumatult maitsvad. Köögiviljad lisatakse tavaliselt eraldi tükkidena peale.

Kuumad tuunikala võileivad

Järgmine retsept sobib isegi peole. Sa vajad:

Tuunikalakonserv.
Oliiviõli - 2 tl.
Päikesekuivatatud tomatid õlis - 100 g.
Riivitud juust - 100 g.
Sinep.
Rohelised - rukola või salat.
Või.
Kuklid.
Sool, vürtsid - maitse järgi.

Niisiis, tomatid tuleks peeneks hakkida, segada tuunikala püree, soola ja pipraga ning lisada oliiviõli. Kuklid lõigatakse pikuti, nagu hamburger, ja määritakse sinepiga. Seejärel asetatakse sisse rohelised ning sellele asetatakse tuunikala ja tomatite segu. Selle peale puistatakse riivjuustuga, kaetakse kukliga ja praetakse mõlemalt poolt võis. Need tuunikalakonservid saab enne serveerimist pooleks lõigata.

Järgmine retsept sobib hommikusöögi valmistamiseks elektrilises võileivaküpsetajas. Koostis:

Tuunikala - 1 purk.
kõva juust - 200 g.
Kapparid, oliivid või oliivid - väike kogus.
Leib.
Või.

Võileivatäidist on väga mugav valmistada mitmeks päevaks ja hoida külmkapis. Hommikul pole praktiliselt midagi valmistada. Niisiis, sega omavahel riivjuust, püreestatud tuunikala ja peeneks hakitud kapparid (või mustad oliivid). Määri saiatükile veidi võid ja laota peale täidis, seejärel kata see teise leivatükiga ja saada see “struktuur” võileivaküpsetajasse. Paari minuti pärast on hommikusöök valmis! Praetud võileibu saab lõigata portsjoniteks või serveerida niisama. See hommikusöök sobib suurepäraselt hommikukohvi või tee kõrvale.

Kuidas valida selliste võileibade jaoks leiba?

Leiva valiku – teie kulinaarsete meistriteoste aluseks – peaks eelkõige määrama toidu valmistamise eesmärk. Seega, kui valmistate näiteks peoks tuunikalakonserve ja plaanite oma külalisi üllatada lihtsate, kuid maitsvate suupistetega, siis peaksite selliste võileibade jaoks kasutama parimaid ja maitsekamaid kukleid. Võib-olla on mõttekas täita tartletid tuunikala täidisega ja kaunistada köögiviljadega. Kui tavaliseks igapäevaseks toidukorraks valmistatakse võileibu, tasub keskenduda nende küpsetiste kasulikele omadustele. Parem, kui see on täisterajahust tehtud sai, kliide, pähklite ja muude tervislike lisanditega.

Kreekerid tuunikala pastaga Purusta küüslauk köögikombainis, lisa anšoovised ja kapparid ning blenderda ühtlaseks massiks. Lisa õli, sinep, köömned, konjak ja pool oliivide kogusest. Blenderda kuni püreesitakse. Lisa ülejäänud oliivid ja tuunikala ning sega kuni kergelt...Vaja läheb: küüslauk - 2 nelki, anšoovisefileed - 4 tk., kuivatatud kapparid - 2 spl. lusikad, oliiviõli - 3 spl. lusikad, Dijoni sinep - 2 tl, hakitud tüümian - 1 1/2 tl, konjak või brändi - 1 spl. lusikas, kivideta oliivid - 1 tass (umbes 40 tk.), et...

Kalaburgerid tuunikalaga Lõika oliivid viiludeks, paprika ribadeks. Lõika tuunikalafilee viiludeks. Klopi muna piimaga lahti, lisa sool. Vala munasegu pätsiviiludele ja prae grillil kuldpruuniks. Aseta praetud pätsiviiludele oliivid, jahisadam...Vaja läheb: pätsi - 4 viilu, suitsutatud tuunikala filee - 600 g, muna - 1 tk, piima - 3/4 tassi, paprikaga täidetud oliive - 16 tk, marineeritud paprikat - 1 tk, riivitud kõva juustu - 2 spl. lusikad, rohelised salatilehed - 4 tk, jahvatatud must pipar, sool

Tuunikala võileivad Eralda kala täidisest ja tükelda. Haki sibul peeneks, lisa õli, sidrunimahl, sool, ürdid, pipar, tuunikala ja sega. Lõika tomatid, munad ja oliivid viiludeks. Lõika kuklid, pane igasse 2 salatilehte, 2...Vaja läheb: jahvatatud valget pipart, soola maitse järgi, vürtsikaid ürte küüslauguga maitse järgi, oliive - 4 tk., keedetud mune - 2 tk., tomateid - 2 tk., rohelisi salati lehti - 4 tk, sidrunimahla - 1 lusikas, sibul - 1 pea, oliiviõli - 2 spl. lusikad, kuklid...

Võileib tuunikala, rukola ja sinepiga Röstige leiba kuival pannil, kuni see saavutab soovitud oleku. Määri kergelt õliga. Nõruta tuunikalalt liigne vedelik ja purusta kahvliga. Lisa tükeldatud oliivid või kapparid (või võid kasutada mõlemaid koostisosi) ja hakitud küüslauk (võid riivida kuuma röstsaia küüslauguga, siis...Vaja läheb: 4 röstsaia tükki (lõigatud diagonaalselt kolmnurkadeks), 1 väike purk tuunikala omas mahlas, peotäis rukolat, 5-7 rohelist oliivi (siin sidruniga täidetud) või 1,5 tl. kapparid, 150-200 gr. naturaalne jogurt (nt kreeka või suur...

Grillitud võileib tuunikala, maisi ja paprikaga Meie tooted: Sega tuunikala, majonees, mais, pipar ja juust. Määrime selle segu oma leivale, katame teise tükiga ja paneme grillpannile (või paneme ahju grilli alla), küpsetame 2-3 minutit mõlemalt poolt. Aseta taldrikutele, lõika...Vaja läheb: 4 viilu saia röstsaia jaoks, 25 g seemnetest puhastatud ja väikesteks kuubikuteks lõigatud magusat punast pipart, 100 g tuunikalakonservi, 2 spl. l. majonees (mul on jogurt, +1/2 tl sinepit, 1 sl sidrunimahla), 2 spl. l. konserveeritud mais...

Tuunikala kreekerid Püreesta kala kahvliga peeneks. Ja pange see kreekerile.Vaja läheb: 1 purk tuunikalakonservi, 1 kurk, 1 muna, ürte, majoneesi

Kuum Oregoni tuunikala juustuvõileib Keeda muna kõvaks, seejärel koori. Haki munavalge peeneks. Koori sibul ja haki peeneks. Kombineeri tuunikala hakitud sibula ja valguga. Lisa 1 spl. lusikatäis oliiviõli, roosat pipart, palsamiäädikat, püreesta kõik lusikaga ja sega...Vaja läheb: 1 purk tuunikalakonservi, valge kukkel, paar viilu juustu, 1 väike sibul, 1 muna, 1 marineeritud või marineeritud kurk, oliiviõli, või, 1 tl palsamiäädikat, 1 tl Dijoni sinepit, 1 tl lusikas veini...

Võileivad tuunikala pastaga Tühjendage purkidest vesi ja kuivatage tuunikala paberrätikuga. Vahusta kõik koostisosad blenderis (kapparid, oliivid, sool, pipar, küüslauk – maitse järgi), lisades korraga veidi õli. Kahe purgi tuunikala kohta kulub mul umbes 70 grammi õli. Baguette’i (või ciabattat) ei ole väga lihtne lõigata...Vaja läheb: - tuunikala omas mahlas - 2 purki, - kõvaks keedetud muna - 2 tk, - kapparid, - küüslauk, - oliivid (soovitavalt mustad), - sool, pipar, - oliiviõli, - petersell

Ciabatta tuunikala, kapparite ja majoneesiga Sega kausis kokku majonees, petersell, kapparid ja äädikas. Nõruta tuunikalaõli kaussi. Pintselda kuklite siseküljed selle võiga. Tee võileib tuunikala, salati ja majoneesiga.Vaja läheb: 4 ciabattat või muud pehmet rulli, lehtsalatit (valikuline), 2 purki tuunikala oliiviõlis, 1 spl punase veini äädikat, 1/4 tassi peeneks hakitud peterselli, 1 1/2 sl hakitud kapparit, 3/4 tassi majonees

Võileib muna, tuunikala ja tapenaadiga Koori küüslauk. Valmista tapenaad: kombineeri oliivid, anšoovised, kapparid, lisa küüslauguküüs, oliiviõli ja püreesta kõik blenderiga. Valmistage pošeeritud munad: lisage 1 spl keevasse vette. lusikatäis äädikat, tee lusikaga “keeris” ja vala sinna muna - valge...Vaja läheb: 1 baguette, 1 purk tuunikalakonservi õlis, peotäis kivideta oliive, peotäis kappareid, 2 muna, 5-6 anšoovisefileed, väike hunnik tilli, 1 küüslauguküüs, 1 1/2 spl. lusikad äädikat, 1 spl. lusikatäis oliiviõli, näputäis värskelt jahvatatud musta pipart,...