Želeirana pileća stopala je jeftin i prilično jednostavan način da obogatite svoj dnevni jelovnik. Osim toga, ovim neporecivim prednostima pridodaju se značajne prednosti hrane. U ovom članku ćemo pogledati suptilnosti izvršenja najukusnijih i ukusnih recepata.
Najčešći način pripreme želea je dugotrajno kuhanje mesnih sastojaka na laganoj vatri. Stoga za izradu aspika nisu potrebne posebne vještine. Glavna stvar je odabrati najprikladniji recept, kupiti proizvode za njega i pravilno ih obraditi.
U pripremnoj fazi prvo morate očistiti pileće noge. Za ovo:
- Kandže im se uklanjaju oštrim škarama ili nožem.
- Zatim se blanširaju 1-2 minute u kipućoj vodi kako bi se lakše skinuo film i uklonile nečistoće.
- Obrađene komponente se stružu i stavljaju u odgovarajuću posudu za kuhanje.
Za pripremu želea koristite običnu tavu s debelim dnom. Količina će ovisiti o broju sastojaka. Prije početka pripreme aspika kuhinjsko posuđe treba dobro oprati sredstvom za čišćenje i isprati s puno tekuće vode.
Završna faza je priprema čamaca. Ovdje možete koristiti i porcionirane i velike oblike, ovisno o željama kuhara.
Klasični žele od pilećih nogu
Da biste stolu predstavili tako divno jelo kao što je žele od pilećih nogu u količini od ½ kg, dovoljno je dodatno imati pri ruci:
- 600 g bataka;
- ½ glavice češnjaka;
- mrkva;
- luk;
- 2 lista lovora;
- sol i 6-7 crnih grašaka
- papar
Redoslijed:
- Šape se očiste, noge se operu. Sve se stavi u pleh.
- Obrađene mrkve podijeljene su na nekoliko dijelova i zajedno s lukom u ljusci šalju se u posudu.
- Sadržaj se prelije vodom i kuha 3 sata.
- Nakon vrenja uklanja se pjena kako bi se uklonila buka.
- Juha se filtrira i vraća s nasjeckanim komadima na vatru, kuha oko 40 minuta sa soli i začinima. Žarulja i šape više neće biti potrebni.
- Mrkva se nasjecka i zajedno s češnjakom stavi u posude u koje se također rasporedi juha s mesom.
- Obrasci se šalju na hladno da se stvrdnu.
Napomena! Žele od pilećih nogu, bogat kolagenom, vrlo je koristan za zglobove.
Kuhanje u laganom kuhalu
Da biste pripremili žele od mesa u laganom štednjaku, potrebno vam je:
- 5 velikih šapa;
- 3-4 vrata;
- 3 noge;
- glava češnjaka;
- mrkva;
- 3 lista lovora;
- 6 zrna papra;
- sol.
Redoslijed koraka:
- Očišćeni mesni sastojci se stave u posudu, preliju sa 1,5 l vode i kuhaju 5 sati zajedno sa soli i začinima.
- Nakon 3 sata, mrkva i luk se bacaju u multicooker.
- Kad je gotovo, meso se odvaja od kosti i stavlja u kalupe u koje se kao ukras šalju zvjezdice mrkve i režnjevi češnjaka.
- Sve se napuni juhom, nakon čega se posude odlažu na hladno.
Da biste osigurali da se žele stvrdne, možete koristiti želatinu.
Sa svinjskim nogama
Zahvaljujući dodatku svinjskih nogu, žele je bogatiji i bolje se smrzava. Da biste to potvrdili, trebat će vam:
- 1 svinjski but;
- 5 bataka;
- ista količina pilećih nogu;
- žarulja;
- mrkva;
- ½ glavice češnjaka;
- mljeveni papar, sol i lovor.
Napredak:
- Mesni proizvodi se stave u tavu, napune vodom i kuhaju 1,5 sat.
- Zatim u tavu idu mrkva i luk.
- Pripravak budućeg aspika kuha se još 2,5 sata, nakon čega se posoli.
- Ubacuju se ploške češnjaka, sol i začini.
- Nakon sat vremena, meso se izvadi i podijeli na vlakna koja se rasporede u posude.
- Postavljeni proizvodi se pune procijeđenom juhom.
- Obrasci se šalju na hladno.
Da biste dodali više okusa, možete staviti nasjeckano bilje na posude.
Tehnologija kuhanja puretine
Možete skuhati žele od pilećih bataka uz dodatak purećeg filea. Ispada vrlo ukusno, i što je najvažnije - s minimalno kalorija.
Sastojci:
- 1 kg pilećih nogu;
- 1 kg purećeg filea;
- mrkva;
- žarulja;
- sol i papar.
Redoslijed faza:
- Pileći bataci i pureće meso kuhaju se u različitim posudama 3 sata, a nakon 2 sata toplinske obrade u potonje se dodaje cijelo povrće, sol i začini.
- Po isteku navedenog vremena, juha u kojoj su se kuhali dijelovi piletine se filtrira i ulije u puretinu.
- Još se malo prokuha, nakon čega se meso podijeli na komade koji se raspoređuju u kalupe i pune bogatom tekućinom.
- Nakon stvrdnjavanja, žele se poslužuje na stol.
Važno! Ako dodate češnjak, trebali biste biti spremni na činjenicu da žele neće imati miris mesa.
Kako kuhati s pilećim prsima
Zanimljiva varijanta pilećeg želea za koju možete kupiti:
- 2 pileća prsa;
- ½ kg želuca;
- isti broj šapa;
- 2 luka;
- mrkva;
- sol i lovorov list.
Način kuhanja:
- Svi pripremljeni sastojci mesa se stave u šerpu i preliju sa 3 litre vode.
- Radni komad se posoli i začini, a zatim se kuha 5 sati.
- 60 minuta prije kraja kuhanja povrće se stavlja u posudu.
- Na kraju procesa meso se izvadi iz bujne tekućine, odvoji od kosti (gdje je potrebno) i rasporedi u kalupe.
- Juha se filtrira i koristi se za ulijevanje mesnih komponenti.
Prilikom pripreme ovog recepta ne smijete dodavati vodu, inače se žele meso možda neće stvrdnuti.
Pileće noge u želeu s junetinom
Unatoč minimalnom setu namirnica, okus je jednostavno čaroban. Da biste pripremili žele od mesa prema ovom receptu, samo uzmite:
- 1 kg goveđe koljenice;
- 1,5 kg pilećih nogu;
- 2 režnja češnjaka;
- 4 litre vode;
- luk;
- mrkva;
- sol i začinsko bilje.
Redoslijed koraka:
- Pripremljene šape se stave u posudu i napune vodom. Nakon vrenja, s juhe se uklanja pjena.
- U posudu se šalju batak i oguljeni luk, mrkva, sol i začini.
- Jellied meso se kuha 5 sati, nakon čega se meso rastavlja na komade, koji se polažu u posude.
- I također oblikovani komadi mrkve, začinskog bilja i češnjaka raspoređeni su po posudama.
- Sadržaj se napuni procijeđenom bogatom tekućinom.
Kao ukras, osim standardne mrkve i začinskog bilja, možete koristiti kriške kuhanih jaja.
Proizvod poput pilećih nogu kupuje se za kućne ljubimce, vjerujući da je ovaj dio piletine neprikladan za konzumaciju.
Zapravo, možete kuhati pileće noge ukusno, bogato želeirano meso.
Osim toga, ovaj proizvod sadrži poseban kolagen, koji je jednostavno neophodan za osobe s bolestima zglobova.
Pileće noge u želeu - osnovni principi pripreme
Osim šapa, u žele se dodaje junetina, puretina ili piletina, budući da u samim šapama praktički nema mesa. Za žele od mesa preporučljivo je koristiti krilca, noge ili leđa peradi. Želeirane pileće noge pripremaju se i s iznutricama.
Prva stvar, šape su natopljene u hladnoj vodi tri sata. Zatim se s njih skinu filmovi i temeljito očiste četkom. Šape se stave u tepsiju, dodaju im se cijelo oguljeno povrće i meso i zalije vodom za piće. Kuhajte žele od mesa dva do tri sata. Obavezno skinite pjenu kako bi juha bila bistra.
Nakon zadanog vremena juha se filtrira, bataci se odstrane, a meso sa ostalih dijelova piletine skine se s kostiju i odvoji na vlakna. Prebacite ga u juhu i ponovno stavite na vatru. Dodati začinima, začinsko bilje i kuhajte još četrdeset minuta. Neposredno prije kraja kuhanja dodajte narezan češnjak i sitno nasjeckano začinsko bilje. Zatim isključite vatru i izlijte žele od pilećih bataka u tanjure ili posebne oblike.
Recept 1. Jellied pileće noge i piletina
Sastojci
kilogram pilećih nogu;
jedna i pol litara vode za piće;
pola trupa piletine;
pet zrna crnog papra;
mrkva;
dva lovorova lista;
žarulja;
soli i začina.
Način kuhanja
1. Stavite pileće noge u duboku zdjelu i potpuno napunite kipućom vodom. Ostavite nekoliko minuta. Zahvaljujući tome, čišćenje šapa će biti mnogo lakše. Skinite kožu sa šapa i odrežite dio s noktom.
2. Isperite pola trupa piletine, uklonite sav višak i prerežite na pola. U tepsiju stavite piletinu i batake. Ovome dodajte cijelo oguljeno povrće.
3. Sve zalijte vodom. Tako da potpuno prekrije meso i kuhajte od trenutka vrenja tri sata. Vatra bi trebala biti minimalna. Obavezno uklonite pjenu šupljikavom žlicom.
4. Nakon predviđenog vremena izvadite meso i nogice iz posude, u juhu dodajte začine i kuhajte još pet minuta. Posoliti.
5. Meso i krakove ohladite da ih možete pokupiti. Odvojiti meso od kostiju. To treba učiniti vrlo pažljivo kako male kosti iz šapa ne bi dospjele u žele meso.
6. Luk bacite, a mrkvi izrežite zvjezdice i stavite ih na dno kalupa ili tanjura. Stavite meso u ravnomjernom sloju na mrkvu. Sve prelijte juhom, ohladite i stavite u hladnjak na šest sati. Prije posluživanja posudu ili tanjur uronite u vruću vodu na nekoliko sekundi i preokrenite na tanjur.
Recept 2. Jellied pileće noge i puretina
Sastojci
jedan i pol kg pilećih nogu;
sol;
kg pilećih bataka;
mljeveni crni papar;
pureće krilo – 800 g;
dva lovorova lista;
glava češnjaka;
deset graška pimenta;
tri luka;
mrkva - 180 g.
Način kuhanja
1. Pureća krilca, pileće batake i batake dobro operite. Šape prelijte kipućom vodom i skinite kožu. Podrežite dio s noktima. Stavite sve mesne proizvode u lonac i prelijte pitkom hladnom vodom. Ostavite par sati. Zatim ocijedite vodu, izvadite batake, a batake i krilca napunite čistom vodom. Stavite posudu na štednjak i pustite da zavrije, skinite pjenu i smanjite vatru. Kuhajte tri sata. Nakon tog vremena u tavu dodajte batake, prokuhajte, skinite pjenu i nastavite kuhati na laganoj vatri još dva sata.
2. Ogulite mrkvu i luk. Dodajte ih cijele u juhu. Nakon sat i pol dodajte sol i začine. Ukupno, jellied meso treba kuhati oko šest sati.
3. Kada je žele gotov, isključite vatru i izvadite mesne proizvode. Malo ih ohladite i odvojite meso od kostiju. Velike komade mesa narežite na komade. Meso stavite u zdjelu, posolite i u njega protisnite češnjak. Miješati. Žlicom zagrabite višak masnoće iz juhe.
4. Meso stavite na tanjure i zalijte juhom. Kad se žele potpuno ohladi, stavite ga u hladnjak na nekoliko sati.
Recept 3. Pileće nogice u želeu i mljeveno meso “Anti-kriza”
Sastojci
pileće noge - kg;
dvije glave češnjaka;
mljevena piletina - pola kilograma;
piment grašak;
žarulja;
Lovorov list;
mrkva;
svježi peršin.
Način kuhanja
1. Pileće noge potopite nekoliko minuta u kipuću vodu i skinite film. Odrezati kandže. Pripremljene butove stavite u lonac i zalijte pitkom vodom tri centimetra iznad mesa. Stavite na vatru i prokuhajte, skinite pjenu i smanjite vatru. Kuhajte šape dva sata.
2. Ogulite povrće. Dodajte ih cijele u tavu. Posolite i začinite začinima. Kuhajte još tri sata.
3. Gotov žele maknite s vatre, izvadite šape i ohladite. Odvojite meso od kostiju.
4. Mljeveno meso stavite u juhu, posolite i kuhajte još pola sata. Nakon tog vremena dodajte meso od pilećih nogu, nasjeckani češnjak i kuhajte još nekoliko minuta. Dobro izmiješajte i ulijte u tanjure ili kalupe. Ukrasite nasjeckanom mrkvom i grančicama peršina.
Recept 4. Hladne pileće nogice s prsima
Sastojci
pileće noge - 800 g;
babura paprika;
dva pileća prsa;
fino mljevena sol;
dva luka;
svježe začinsko bilje;
deset zrna crnog papra;
kiseli krastavac;
četiri lista lovora.
Način kuhanja
1. Pileće noge poparite kipućom vodom, temeljito ih očistite četkom. Uklonite falange s pandžama. Šape stavite u lonac, dodajte vodu i stavite na vatru. Prokuhajte i ocijedite vodu. Zatim ga ponovno napunite pitkom vodom tako da njezina razina bude desetak centimetara iznad mesa.
2. Stavite na laganu vatru i kuhajte šape oko pet sati. Kad se pojavi pjena, uklonite je šupljikavom žlicom. U juhu dodajte lovor, sol i papar u zrnu. U tavu stavite očišćeno povrće, smanjite vatru i kuhajte još oko sat vremena. Zatim šape procijedite kroz cjedilo.
3. Prsa skinite s kože, prepolovite i posebno prokuhajte, a u vodu dodajte očišćeni luk i lovorov list. Izvadite prsa iz juhe, ohladite i sitno nasjeckajte. Kiseli krastavac i začinsko bilje sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve zdrobljene sastojke i dodajte ih u juhu. Dobro izmiješajte i ulijte u tanjure ili kalupe. Ohladite i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
Recept 5. Jellied pileće noge s govedinom
Sastojci
goveđa koljenica;
jedan i pol kg pilećih nogu;
piti vodu;
žarulja;
sol;
mrkva.
Način kuhanja
1. Očistite pileće noge od filmova i uklonite falange s kandžama. Govedinu i noge dobro operite i stavite u veliki lonac. Ulijte četiri litre vode, poklopite poklopcem i stavite na štednjak. Zakuhajte na jakoj vatri. Zatim isključite vatru i šupljikavom žlicom uklonite pjenu s površine juhe. Nastavite kuhati žele oko četiri sata.
2. Luk i mrkvu oguliti i oprati. Stavite povrće sat vremena prije kraja kuhanja želea. Na kraju juhu posolite.
3. Meso s batacima stavite u zdjelu i ohladite. Meso odvojite od kostiju pazeći da uklonite sve sitne kosti. Samljeti velike komade mesa. Iz juhe također izvadite povrće. Luk bacite, a mrkvu narežite na ploške.
4. Nekoliko režnjeva češnjaka ogulite i narežite na tanke ploške.
5. Na dno duboke posude stavite ploške mrkve i češnjaka. Sve pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem. Posložite komade mesa i sve zalijte juhom. Želeirano meso potpuno ohladite i stavite u hladnjak. Prije posluživanja žele meso narežite na komade.
Recept 6. Jellied pileće noge u laganom štednjaku
Sastojci
pola kilograma pilećih nogu;
osam zrna crnog papra;
tri pileća vrata;
tri lista lovora;
dvije noge;
sol - 5 g;
pet češnja češnjaka;
velika mrkva.
Način kuhanja
1. Operite šape i prelijte ih kipućom vodom. Uklonite filmove s njih i uklonite falange s pandžama. Obavezno nakatranite vratove na otvorenoj vatri i temeljito isperite. Isperite noge.
2. Stavite sve pripremljene dijelove piletine u zdjelu multicookera i napunite jednom i pol litrom vode za piće. Začinite solju i paprom, zatvorite poklopac uređaja i uključite program "Gulanje". Postavite tajmer na pet sati.
3. Nakon tri sata, dodajte oguljenu mrkvu u juhu sa šapama.
4. Nakon zvučnog signala izvadite sve mesne proizvode, malo ohladite i odvojite meso od kostiju. Uklonite kožu s njega. Meso sitno nasjeckajte i stavite na duboke tanjure.
5. Kuhanu mrkvu izvadite iz juhe i narežite na oblike. Stavite ga na vrh mesa. Napunite sadržaj tanjura juhom, nakon što ga procijedite.
6. Češnjak ogulite, narežite na ploške i stavite u tanjure sa želeom. Posudu potpuno ohladite, a zatim je stavite u hladnjak na šest sati. Poslužite sa senfom i začinskim biljem.
Recept 7. Jellied pileće noge sa želatinom
Sastojci
pileće noge, krila i želuci - jedan i pol kilograma;
čaša zelenog graška;
paket želatine;
glava češnjaka;
velike mrkve;
dva luka;
korijen peršina.
Način kuhanja
1. Pileća krilca operite. Šape opariti i skinuti kožu s njih. Odrezati kandže. Izvrnite želuce, očistite i temeljito isperite.
2. Sve mesne proizvode stavite u lonac i prelijte s dvije i pol litre pitke vode. Stavite posudu s mesom na laganu vatru i kuhajte, povremeno skidajući pjenu. Ogulite korijenje i povrće. Stavite ih u juhu sat vremena prije nego budu spremni. Posolite i popaprite.
3. Želatinu namočiti u vodi. Izvadite meso, korijenje i povrće iz juhe. Ohladite dok ih ne možete uhvatiti rukom i odvojite meso od kostiju. Procijedite juhu. U juhu stavite iznutrice i meso i kuhajte još pola sata.
4. Procijedite želatinu i razrijedite je u čaši tople juhe. Dobro promiješati. Smjesu želatine ulijte u juhu u tankom mlazu, neprestano miješajući.
5. Češnjak oguliti i sitno nasjeckati. Stavite ga u juhu, prokuhajte i ugasite vatru.
6. Na dno tanjura stavite zeleni grašak i ulijte u njih jellied meso. Ohladite i prebacite u hladnjak. Prije posluživanja ukrasite začinskim biljem i izrežite figure mrkve.
U žele dodajte pileći vrat ili leđa. Vratovi će dati mekoću želeu, a leđa će pomoći da se brže stvrdnu bez upotrebe želatine.
Prije kuhanja šape je potrebno vrlo temeljito očistiti od kože i odstraniti kandže.
Obavezno skinite pjenu, ako to ne učinite, žele meso će ispasti mutno.
Prilikom kuhanja dodajte začine i povrće, tako će okus jela biti bogatiji.
Želein kuhajte na vrlo laganoj vatri dok ne zakuha. Ne dopustite da prokuha!
Mnoge domaćice pripremaju jellied meso za praznike ili samo da razmaze svoje voljene. Poslužuje se s hrenom, senfom, svježim začinskim biljem i, naravno, crnim kruhom. Obično se kuha od svinjskih nogu, ali pileće noge u želeu, pripremljene prema našem receptu kod kuće, ispadaju mnogo brže i ni na koji način nisu lošijeg okusa.
Sastojci
- Goveđa pulpa - 800 g
- Pileći but - 350 g
- Pileće noge - 1,5 kg
- Lovorov list - 2 kom.
- Papar u zrnu - 10 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Sol - po ukusu
- Češnjak - na okus
Informacija
Porcije - 6
Vrijeme kuhanja - 4 sata 0 minuta
Pileće noge u želeu: kako kuhati
Pileće batake prelijte hladnom vodom i ostavite 30 minuta, ocijedite vodu, ogulite kožu, izvadite pandže i stavite u dublji pleh.
Dodati junetinu i piletinu, doliti vode tako da voda bude 5 cm iznad mesa, otprilike 2,5 litre. Stavite na srednju vatru bez poklopca dok ne provrije. Ocijedite prvu juhu, ulijte istu količinu hladne vode.
Čim prokuha smanjiti vatru, skinuti pjenu, dodati očišćeni luk i mrkvu. Pokrijte poklopcem i kuhajte 3,5 sata. Bitno je da čorba ne vrije, nego krčka!
30 minuta prije kuhanja dodajte lovorov list, papar u zrnu i posolite po ukusu.
Izvadite govedinu i piletinu iz juhe, procijedite juhu i bacite pileće batake. Malo ohlađeno meso narežite na sitne komade.
Na dno posude za žele stavite sitno nasjeckani češnjak.
Pažljivo ulijte juhu. Ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi, zatim poklopite i stavite u hladnjak na najmanje 3 sata. Može potrajati više ili manje vremena, provjerite tijekom procesa stvrdnjavanja.
Sada znate kako napraviti žele od mesa pomoću pilećih nogu. Vrlo je ukusan poslužen s hrenom ili senfom.
Hladna predjela sastavni su atribut svakog blagdanskog stola. Jedno od ovih tradicionalnih jela je žele od mesa. Možete ga kuhati od bilo kojeg mesa, ali najjednostavnije i najukusnije su pileće nogice. U današnjoj majstorskoj klasi pripremit ću ga bez želatine, a umjesto nje kupio sam pileće noge, čija je cijena vrlo niska.
Operite pileće batake i batake u hladnoj vodi.
U šerpu ulijte 2-2,5 l vode i stavite cijelo pile. Posudu stavite na vatru. Kada voda prokuha, ocijedite je, dodajte novu vodu i stavite na vatru.
Ogulite luk i mrkvu. Dodajte povrće u pileću juhu. Ako se tijekom kuhanja želea na površini juhe stvori pjena, uklonite je žlicom s rupama. Kuhat ćemo juhu za žele od mesa oko 3,5 sata.
Kad je juha gotova, procijedite je kroz gusto cjedilo i odvojite meso od bataka od kostiju. Odbacite šape, luk i potkoljenice. Kuhanu mrkvu i svježi češnjak nasjeckajte, meso narežite.
Na dno dva kalupa ravnomjerno stavite pileće meso.
Na meso ravnomjerno rasporedite mrkvu i svježi češnjak.
Procijeđenom juhom prelijte povrće i meso. Tepsije ohladite i stavite u hladnjak. Za otprilike 1-2 sata žele će biti spreman za jelo.
Želeirane pileće batake najbolje je poslužiti uz glavna jela sa senfom ili hrenom.
Dobar tek!
Proces kuhanja:
1. Pileće batake dobro operite, po potrebi očistite i odrežite kandže na “prstima”. Stavite ih u lonac, dodajte tri litre vode i stavite na vatru. Kuhajte ga dva sata na laganoj vatri (voda treba jedva kuhati). Povremeno skinite pjenu. Pažnja: ne dolijevajte vodu u juhu tijekom kuhanja.
2. Nakon dva sata kuhanja pilećih bataka, u tavu dodajte batake, krilca i prsa. Naravno, prije toga meso je potrebno dobro oprati. Želein kuhajte još dva sata bez dodavanja vode i skidanja pjene.
3.Pripremite povrće. Luk oguliti, oprati i krupno nasjeckati.
4. Mrkvu ogulite i operite. Narežite ga na velike kolutove.
5.Nakon dva sata u juhu dodajte pripremljeno povrće, također dodajte grašak pimenta i soli po ukusu. Nakon dodavanja ovih sastojaka, žele kuhajte još sat vremena.
6. Zatim dodajte lovor i kuhajte još petnaestak minuta.
7.Češnjeve češnjaka oguliti i sitno nasjeckati.
8.Kada je juha gotova maknite posudu sa štednjaka i iz nje izvadite meso. Pustite da se ohladi pa izvadite sve sjemenke. Meso sitno nasjeckajte ili ga razdvojite na vlakna.
9. Procijedite juhu kroz gazu ili vrlo fino sito kako biste uklonili sav višak i nepotrebno.
10. Stavite meso u pripremljeni oblik. Možete koristiti nekoliko malih kalupa ili jedan veliki, kao u našem slučaju.
11.Na meso stavite nasjeckani češnjak.
12. Kalup napunite juhom tako da meso bude potpuno prekriveno. Odmah stavite u hladnjak, tako neka odstoji deset do dvanaest sati dok se žele ne stvrdne.
Gotovo jelo možete preliti ploškama kuhanih jaja ili nasjeckanom kuhanom mrkvom. Valja napomenuti da želee treba izvaditi iz hladnjaka tek prije posluživanja, a to treba učiniti kada su gosti spremni sjesti za stol. Inače bi žele moglo iscuriti. Dobar tek!
