Mikrodalğalı sobada süd ilə yulaf ezmesi. Mikrodalğalı sobada yulaf sıyığı. Tez və sağlam səhər yeməyi

Məşhur detektiv Şerlok Holms səhər səhər yeməyində yulaf ezmesi yedi. Və bu gün yulaf ezmesi düzgün bəslənmə tərəfdarları arasında çox populyardır. Supermarketlərdə satılan emal olunmuş taxıllar çox tez bişirilir. Yulaf ezmesi mikrodalğalı sobada bişirilərsə, bişirmə vaxtı minimuma endirilir.

Yemək bişirməyin əsaslarını öyrənmək

Yulaf ezmesi hazırlamağın ən asan yolu mikrodalğalı sobada su istifadə etməkdir. İşlənmiş lopa tez şişir, ona görə də sağlam və doyurucu səhər yeməyi hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmək lazım deyil. Mikrodalğalı sobada isə sıyıq daha sürətli bişirilir. Cəmi 2-3 dəqiqə - və özünüzü təzələyə bilərsiniz.

Qarışıq:

5 osh qaşığı. l. yulaf ezmesi;
dadmaq üçün duz və dənəvər şəkər;
1 xörək qaşığı. süzülmüş su.

Hazırlanması:

Bir qeyddə! Bal, karamel, mürəbbə, giləmeyvə və ya meyvə siropu ilə yulaf ezmesi dadını yaxşılaşdıra bilərsiniz.

Evinizi yalnız dadlı deyil, həm də sağlam qidalandırmaq istəyirsinizsə, meyvə və qoz-fındıq ilə yulaf ezmesi hazırlayın. Su və ya südlə - seçim sizindir. Süzülmüş su və fermentləşdirilmiş süd məhsulunu bərabər nisbətdə qarışdıra bilərsiniz. Qaynar sıyığa bir parça kərə yağı əlavə etməyi unutmayın.

Qarışıq:

1 xörək qaşığı. süzülmüş su;
5-6 osh qaşığı. l. yulaf ezmesi;
albalı giləmeyvə;
kərə yağı və dənəvər şəkər - dadmaq.

Hazırlanması:

Balacalar üçün ləzzətli sıyıq

Demək olar ki, bütün uşaqlar nadincdir və inadla yulaf ezmesi yemək istəmirlər. Bir çıxış yolu var: bir az kulinariya yaradıcılığı - və süd ilə mikrodalğalı sobada adi yulaf ezmesi əsl şah əsərə çevriləcəkdir. Bəzi giləmeyvə və ya quru meyvələr, bal və ya şərbət əlavə edin. Bəzi analar hətta uşaqları üçün orijinal üsullarla yeməklər bəzəyir, siz də cəhd edin. Şübhəsiz ki, belə bir fəaliyyət həyəcan verici olacaq və körpəniz hər şeyi iz qoymadan məmnuniyyətlə yeyəcək.

Qarışıq:

50 q yulaf ezmesi;
dadmaq üçün giləmeyvə və ya təzə meyvə;
1 xörək qaşığı. l. yumşaq kərə yağı;
dadmaq üçün bal və ya dənəvər şəkər;
150 ml inək südü.

Hazırlanması:

Soyulmuş yulaf ezmesini bir şüşə qaba tökün.
Otaq temperaturunda süd tökün.
Qarışdırın və mikrodalğalı sobaya qoyun.
Maksimum gücdə 2-4 dəqiqə bişirin.
Hazır yulaf ezmesini mikrodalğalı sobadan çıxarırıq.
Zövqə görə yumşaq kərə yağı və tatlandırıcı əlavə edin, qarışdırın.
Yeməyi meyvə və ya giləmeyvə parçaları ilə bəzəyin.

Bir qeyddə! Meyvə ilə hazır yulaf ezmesi immersion blender ilə üyüdülə bilər. Körpəniz bu ləzzəti böyük məmnuniyyətlə yeyəcək.

Xırdalayaq: bir neçə dəqiqə içində yulaf peçenyeləri

Hər səhər yulaf ezmesi yeməkdən bezmisinizsə, taxıldan dadlı peçenyelər hazırlaya bilərsiniz. Minimum məhsullar və maksimum faydalar. Ən əsası isə ocaqda bir saat dayanmaq lazım deyil. Mikrodalğalı sobada yemək bişirmək kulinariya taleyinizi asanlaşdıracaq.

Qarışıq:

2 osh qaşığı. yulaf ezmesi;
0,1 kq yumşaq kərə yağı;
1 ç.q. buğda unu;
toyuq yumurtası - 2 ədəd;
dadmaq üçün vanil;
1 ç.q. içki;
dadmaq üçün - soyulmuş qoz ləpəsi;
0,75 osh qaşığı. şəkər tozu.

Hazırlanması:

Yulaf ezmesini bir qarışdırıcı və ya yemək prosessorunun qabına tökün.
Soyulmuş qoz ləpələrini əlavə edin. Qoz, sidr və ya muskat qozundan istifadə edə bilərsiniz.
Maksimum sürətlə yuxarıdakı maddələri hamarlanana qədər doğrayın.
Soyudulmuş yumurtaları ayrı bir qaba parçalayın.
Toz şəkər və ya toz əlavə edin.
İçkiyə tökün.
Bu maddələri döyün və yumşaq kərə yağı əlavə edin.
Hər şeyi yenidən yaxşıca döyün.
Bu kütləni quru maddələrlə birləşdirin və yoğurun.
Bir şüşə qabı perqament kağızı ilə düzün.
Perqamenti təmizlənmiş günəbaxan yağı ilə isladırıq.
Bir boşqabın üzərinə bir xörək qaşığı peçenye qoyun.
Mikrodalğalı sobaya 5-7 dəqiqə qoyun.
Ayrılmış vaxt keçdikdən sonra peçenyelərin hazırlığını diş çubuğu ilə yoxlayın.

Bir qeyddə! Pişirmə vaxtı fərqli ola bilər. Bu, mətbəx gadgetının funksionallığından asılıdır.

Banan cənnəti

Tam və inanılmaz dərəcədə dadlı səhər yeməyi üçün başqa bir seçimdir.

Qarışıq:

1-2 əd. yetişmiş banan;
5-6 osh qaşığı. l. yulaf ezmesi;
1 xörək qaşığı. inək südü;
dadmaq üçün dənəvər şəkər və darçın tozu.

Hazırlanması:

Yulaf ezmesini xüsusi bir qaba tökün və südlə doldurun.
Taxılları 4 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun.
Bu zaman bananları soyun və dilimlərə kəsin.
Hazır sıyığa banan dilimləri əlavə edin.
Bir qarışdırıcıdan istifadə edərək, bananları döyün.
Zövqə görə dənəvər şəkər və darçın tozu əlavə edin.

Mikrodalğalı soba mətbəximizdə əla köməkçidir. Hazır yeməkləri əritmək və yenidən qızdırmaq çox rahatdır. Ancaq əlavə olaraq, eyni yeməkləri orada bişirmək olar. İndi sizə mikrodalğalı sobada sıyığı necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyik.

Mikrodalğalı sobada irmik sıyığı

Tərkibi:

irmik - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
şəkər - 1 osh qaşığı. qaşıq;
süd - 1 stəkan;
kərə yağı - 20 q;
duz - bir çimdik.

Hazırlıq

Dərin bir qaba irmik tökün, şəkər, duz əlavə edin və hər şeyə soyuq süd tökün, qarışdırın. Plitəni mikrodalğalı sobaya qoyun və vaxtı 1,5 dəqiqəyə təyin edin (750 Vt gücdə). Bundan sonra onu çıxarın, kərə yağı əlavə edin, qarışdırın və mikrodalğalı sobaya daha 1,5 dəqiqə qoyun.

Mikrodalğalı sobada qarabaşaq yarması sıyığı

Tərkibi:

qarabaşaq yarması - 1 stəkan;
qaynar su 2 stəkan;
duz - bir çimdik.

Hazırlıq

Yuyulmuş taxılı mikrodalğalı sobaya uyğun bir qaba qoyun, bir çimdik duz əlavə edin və üzərinə qaynar su tökün, dərhal qaynana qədər maksimum gücdə mikrodalğalı sobaya qoyun. Bundan sonra, qapağı qazandan çıxarın, taxıl qarışdırın, gücü 600 Vt-a qoyun və 4 dəqiqə bişirin, sonra yenidən qarışdırın və başqa 4-5 dəqiqə yandırın. İndi yoxlayırıq, əgər su yoxdursa, deməli qarabaşaq hazırdır.

Mikrodalğalı sobada darı sıyığı

Tərkibi:

su - 1 stəkan;
darı - 1/3 fincan;
şəkər - 1 çay qaşığı;
duz - bir çimdik.

Hazırlıq

Su şəffaf olana qədər darı yuyun. Taxılları su ilə doldurun (0,5 stəkan), kiçik bir çimdik duz əlavə edin və maksimum gücdə 5 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Bu müddət ərzində su demək olar ki, tamamilə qaynayacaq. Taxılları qarışdırın, qalan su, şəkər əlavə edin və mikrodalğalı sobaya başqa 2 dəqiqə qoyun. Yenidən qarışdırın və başqa 3 dəqiqə yandırın. hazır.

Mikrodalğalı sobada qarğıdalı sıyığı

Tərkibi:

qarğıdalı yarpağı - 0,5 stəkan;
süd - 300 ml;
su - 300 ml;
kərə yağı - 50 q;
duz, şəkər - dadmaq.

Hazırlıq

Taxılları uyğun bir qaba tökün, isti su əlavə edin və mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə maksimum gücə qoyun. Prosesin ortasında "Stop" düyməsini basın və sıyığı qarışdırın. 5 dəqiqədən sonra eyni şeyi edirik. İndi sıyığın üzərinə isti süd tökün, duz və şəkər əlavə edin, qarışdırın və orta gücdə daha 10 dəqiqə buraxın. Ən sonunda kərə yağı əlavə edin, qarışdırın və sıyığı qapağın altında başqa 10 dəqiqə oturun.

Mikrodalğalı sobada arpa sıyığı

Tərkibi:

arpa - 0,5 stəkan;
qaynar su - 1 stəkan;
süd - 2/3 fincan;
kərə yağı - 30 q;
duz və şəkər - dadmaq.

Hazırlıq

Taxılları mikrodalğalı soba üçün təhlükəsiz bir qaba tökün, üzərinə qaynar su tökün və duz əlavə edin. Tam gücdə bir qaynadək gətirin. Bundan sonra, süd, şəkər əlavə edin və daha 10 dəqiqə orta gücə qoyun. İndi kərə yağı əlavə edib xidmət edə bilərsiniz.

Mikrodalğalı sobada düyü sıyığı

Tərkibi:

Hazırlıq

Yuyulmuş düyüyə su töküb bir az duz əlavə edin. Yeməyi bir qapaq ilə örtün və maksimum gücdə 20 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Eyni zamanda, hər 4-5 dəqiqədən bir sıyığı qarışdırmaq məsləhətdir. Su tamamilə buxarlanandan sonra dadmaq üçün süd və şəkər əlavə edin. Bundan sonra mikrodalğalı sobanı başqa 4 dəqiqə yandırın. Hazır sıyığa kərə yağı əlavə edin.

Mikrodalğalı sobada yeməkləri nəinki qızdırmaq, həm də bişirmək mümkün olduğunu ilk öyrənəndə dərhal təcrübə aparmağa başladım. Əlbəttə ki, mənim mikrodalğalı sobam çoxlu müxtəlif funksiyalara malik deyil və çox da bişirməyi nəzərdə tutmur - bu, mənim perspektivli planımı asanlıqla poza bilərdi. Amma orda yoxdu. Belə çıxır ki, yemək bişirməkdə əsas funksiya, bu şəkildə, sadəcə olaraq vaxt sayğacıdır - biz tələb olunan vaxtı təyin edirik və istədiyimizi asanlıqla bişiririk. Mikrodalğalı sobada irmik sıyığı çox yüngül və zərif çıxır və qüsursuz dadı var! Tenceredə bişmiş və ya bir fərqi yoxdur. Ancaq burada əhəmiyyətli bir "amma" var: mikrodalğalı sobada yemək bişirməklə məşğul olmamalısınız və uşaqları köhnə üsulla qidalandırmaq daha yaxşıdır. Bu seçimi fövqəladə hal kimi istifadə edin: yemək istəyirsən, amma boş vaxt demək olar ki, yoxdur. Beləliklə, gəlin bişirməyə başlayaq və mükəmməl manna sıyığının sirlərini açaq: “sürətli, sadə və sərfəli” devizi altında.

Tərkibi:

irmik - 2 osh qaşığı. (slayd ilə)
dənəvər şəkər - 2 tsp. (və ya dadmaq üçün)
duz - bir çimdik
süd - 1 stəkan

Mikrodalğalı sobada irmik sıyığını necə bişirmək olar:

1. Bütün quru inqrediyentləri töküb şüşə və dərin qabda qarışdırın. Adi yemək boşqablarından da istifadə edə bilərsiniz. Əsas şərt: heç bir metal yoxdur. İstədiyiniz qədər miqdarını dəyişərək, az və ya çox şəkər istifadə edə bilərsiniz.

2. Südü tökün və yenidən qarışdırın. Yalnız süddən istifadə edə bilərsiniz, onu 1: 1 nisbətində su ilə seyreltə bilərsiniz.

Yeməkləri mikrodalğalı sobaya qoyun, vaxtı təyin edin: 1 dəqiqə. Heç bir rejim istifadə edilmir - bir daha xatırlatmağa icazə verin! Sadəcə vaxt, məsələn, yeməyi qızdırarkən.

3. Lazım olan vaxt keçdikdən sonra irmik sıyığını çıxarın, hamar olana qədər qarışdırın ki, gələcəkdə topaqlardan qurtulsun. Yeməkləri yenidən mikrodalğalı sobaya qoyun və eyni vaxta qoyun: 1 dəqiqə. Proseduru 3 dəfə təkrarlayırıq ki, bu da cəmi 3 dəqiqə çəkəcək. Mikrodalğalı sobada irmik unu daha az qarışdırsaq, onun tutarlılığı heç də sizi sevindirməyəcək.

Səhər yeməyi üçün sıyıq, şübhəsiz ki, günə mükəmməl başlanğıcdır. Onun incə viskoz konsistensiyası mədə-bağırsaq traktının düzgün işləməsinə kömək edir. Ona görə də demək olar ki, hər səhər qızıma dərsdən əvvəl sıyıq bişirirəm. Amma bizim sevimli mikrodalğalı sobada südlü yulaf ezmesidir. Sıyığı yalnız mikrodalğalı sobada bişirdiyimizi söyləməyəcəyəm, amma bəzən işi sürətləndirmək üçün bu köməkçidən istifadə edirik.

Əvvəllər düşünürdüm ki, mikrodalğalı sobada sıyıq bişirmək çətindir, çünki yeməyin qaynama anını tutmaq demək olar ki, mümkün deyil və sıyıq mütləq qaçacaq. Ancaq dayanıb bişirmə prosesini hər zaman bölmənin qapısından izləməməlisiniz; Əgər siz də belə düşünürsünüzsə, sizi məmnun etməyə tələsirəm, çünki mikrodalğalı sobada yulaf ezmesi bişirməyin sirrini öyrənmişəm.

Hər şey bu mətbəx cihazının gücünə aiddir. Nə qədər yüksəkdirsə, sıyıq daha sürətli və daha güclü qaynayır. Ancaq gücü əl ilə orta və ya minimum səviyyəyə endirmək mümkündür. Sonra sıyıqımız bir neçə dəqiqə sakitcə bişirəcək və heç yerə qaçmayacaq.

Dad məlumatı İkinci: dənli bitkilər

Tərkibi

yulaf ezmesi - 1/2 osh qaşığı.
süd - 1-1,5 osh qaşığı.
kərə yağı - 1 x.q.
şəkər - 1,5 tsp.
duz - ağac yongaları
kişmiş - bir ovuc (isteğe bağlı)

Məhsul: 1 böyük porsiya və ya 2 uşaq porsiyonu.

Mikrodalğalı sobada südlə yulaf ezmesi necə bişirilir

Mikrodalğalı soba üçün təhlükəsiz bir qaba yulaf ezmesi tökün. Lazım gələrsə, onları yuyun. Əgər onlar tez bişirmək üçün nəzərdə tutulubsa, onları yumaq lazım deyil, çünki bu məhsul adətən təmizdir.

Lopalara dadmaq üçün bir çimdik duz və şəkər əlavə edin. Bura bir ovuc kişmiş atın.

1:2 nisbətində və ya bir az daha maye nisbətində quru maddələrə süd tökün, qarışdırın. Qapağı qapaqsız mikrodalğalı sobaya qoyun. Gücü əl ilə orta (və ya orta səviyyədən aşağı) təyin edin. Bizim vəziyyətimizdə 510 Vt-dir. Qurğunun maksimum gücü 850 Vt-dir. İncə yulaf ezmesi əldə etmək üçün bişirmə vaxtı 4-5 dəqiqədir.

Yemək bişirərkən başqa şeylər edə bilərsiniz. Yulaf ezmesi mütləq qaçmayacaq. Çox zərif və dadlı çıxacaq. Bunu ocaqda bişirmək bəzən çətin olur. Diqqətlə (tava isti olduğu üçün) hazır yeməyi çıxarın və bir parça kərə yağı əlavə edin. Qarışdırın və ləzzətli səhər yeməyindən həzz alın.

İstəyirsinizsə, digər quru meyvələri (xurma, quru ərik, əncir və s.) əlavə edin. Siz həmçinin tez-tez müsliyə daxil olan şəkərli meyvələr, qarğıdalı lopaları və ya toplarla yeməyi şaxələndirə bilərsiniz.

Sıyığı qatılaşmadan isti şəkildə süfrəyə verməyinizə əmin olun.

Qeyddə

Yulaf ezmesi hazırlamaq üçün taxıl və maye nisbətləri adətən 1:2 və ya 1:3 təşkil edir. Ancaq unutmayın ki, qalınlıq adətən yalnız mayenin miqdarından deyil, həm də sıyığın bişirilmə müddətindən asılıdır. Lopaları nə qədər uzun müddət bişirsək, sıyıq bir o qədər qalın olar. Buna görə, yulaf ezmesini 15 dəqiqədən çox bişirəcəyinizi əvvəlcədən bilsəniz, 1: 3 nisbətindən daha çox süd əlavə edin.

Evdə hazırlanmış tam yağlı süd üç hissə süd və bir hissə su istifadə edərək su ilə seyreltilə bilər.

Yulaf ezmesi üçün bişirmə vaxtının taxıl növündən asılı olduğunu bilmək də vacibdir. Nə qədər incə olsa, bir o qədər tez bişir.

Ani yulaf ezmesi 1-5 dəqiqə bişirilir. Bu taxıl buxarla işlənir və çox incədir. Düzdür, ən az faydalı hesab olunur.
Extra-1 bütün növlərdən daha uzun müddət bişirilən taxıldır. Sıx möhkəm bir quruluşa malikdir. 15 dəqiqə bişirmək lazımdır.
Əlavə 2 - yulaf ezmesi, dilimlərə kəsilmiş. Təxminən 10 dəqiqə ərzində bişirilir.
Hercules, qalın, sıx lopaları olan ayrı bir yulaf ezmesi çeşididir. Yulaf sıyığını ən azı 20 dəqiqə bişirmək məsləhətdir.

Mikrodalğalı sobada bu cür qaba taxılların bişirilməsinə gəldikdə, daha çox maye istifadə etmək və müvafiq olaraq mikrodalğalı sobada yulaf ezmesini ən azı 5-7 dəqiqə südlə bişirmək vacibdir. orta gücdə.

Erkən uşaqlıqdan bir çoxumuz səhər yeməyi üçün sıyığın faydaları haqqında eşidirik. Yetkinlərin səlahiyyəti, bir qayda olaraq, öz işini görür və sıyıq şikayət etmədən udulur. Təəssüf ki, böyüdükcə nədənsə bu sağlam və dadlı yeməkdən imtina edirik. tez qəlyanaltılara, sendviçlərə və ya boş qəhvəyə üstünlük vermək.

Vaxtın olmaması gələcəkdə sağlamlığınıza mənfi təsir göstərir. Ancaq iştahaaçan sıyıq tez və çətinlik çəkmədən, praktiki olaraq sobada oyaq qalmaq üçün qiymətli səhər dəqiqələrini itirmədən hazırlaya bilərsiniz. Mikrodalğalı sobadan istifadə etməkdən çekinmeyin. Mikrodalğalı sobada sıyıq bişirməyi öyrənərək, bu bişirmə üsulunu sınayıb mükəmməlliyə çatdıraraq, səhərin ace və rəssamı olacaqsınız və daha çox. Verilmiş reseptlərdə məhsulların miqdarı 2 porsiya üçün verilmişdir.

Sıyıq bişirməyin ən asan yolu yulaf ezmesi, çovdar, buğda və arpa lopasıdır. Sevimli ləzzətinizi tapmaq üçün birləşdirin və yeni kombinasiyaları sınayın. Onlar üçün resept həmişəkindən daha sadə görünür. Mikrodalğalı sobada sıyıq bişirmək:

Mikrodalğalı sobalarda istifadə üçün uyğun olan uyğun ölçülü qapaqlı dərin plastik qab hazırlayın. Keramika və şüşələrdən istifadə etməmək daha yaxşıdır, çünki onlar qabın özündən daha tez və daha tez qızdırılır. Bu, yeməyin hazırlıq dərəcəsi haqqında yanlış təsəvvür yaradır.
Seçilmiş qaba 2 stəkan süd və ya su (400-500 ml) tökün və 600-800 Vt gücdə 2-3 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Ayrılan vaxt keçdikdən sonra maye qaynamalıdır.
5-8 xörək qaşığı lopa əlavə edin, bir az duz əlavə edin, yenidən qarışdırın və təxminən 1,5 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qaytarın.
Mikrodalğalı sobanın gücünü 2 dəfə azaldın, konteyneri qapaq ilə örtün və başqa 3 dəqiqə buraxın.
Hazır! Nuş olsun!

Mikrodalğalı sobada düyü və darı bişirmək olar. Mikrodalğalı sobada sıyıq necə bişirilir:

1 stəkan dənli bitkini 0,5 litr soyuq su ilə tökün və maksimum gücə (adətən 800 Vt) 4-5 dəqiqə qoyun. Bir qayda olaraq, bu qaynatmaq üçün kifayətdir.
Artıq suyu boşaltın və 1:2 nisbətində süd, duz və şəkər əlavə edin. Eyni mərhələdə kərə yağı əlavə edə bilərsiniz. Qarışdırın.
Gücü 300-400 Vt-a qədər azaldın və daha 10 dəqiqə bişirmək üçün mikrodalğalı sobaya qoyun. Mümkünsə, yemək zamanı 1-2 dəfə qarışdırın, lakin bu lazım deyil.

Kiçik hiylə: Pişirmə vaxtını demək olar ki, 2 dəfə azaltmaq üçün dənli bir gecə əvvəl islatmaq olar.

Pis bişirmə təcrübəniz olub və mikrodalğalı sobanızın içini təmizləməlisiniz? Bunu tez və asanlıqla necə edəcəyinizi görün. Burada>>

Mikrodalğalı sobada qarabaşaq yarmasını eyni şəkildə bişirin. Ancaq ilk mərhələ 15 dəqiqəyə qədər davam edir və suyun boşaldılmasına ehtiyac yoxdur.

Manna Mikrodalğalı sobada o qədər də yaxşı işləmir, çünki daimi diqqət tələb edir, çünki süd çox tez qaynayır və taxıl tez bir zamanda topaqlara bükülür. Buna baxmayaraq, bir resept var:

700-1000 ml həcmli bir qab götürün və içinə 400 q süd tökün. Onları bir qaynadək gətirin. Bu sizə təxminən 4 dəqiqə çəkəcək.
Konteyneri çıxarın və süd hələ də qaynayarkən, 8 xörək qaşığı taxıl əlavə edin və tez qarışdırın. Çırpıcı və ya çəngəldən istifadə etmək çox rahatdır. Sıyıq kifayət qədər qalınlaşdıqda, duz əlavə edin və şirinləşdirin.
Mikrodalğalı sobanın gücünü 500 Vt-a qədər azaldın və mikrodalğalı sobanı başqa 3 dəqiqəyə qoyun.
Dəqiqədə bir dəfə qarışdırın.

Qarğıdalı, inci arpa, arpa, noxud kimi hər hansı digər sıyıqlar hazırlaya bilərsiniz. Demək olar ki, bütün taxılları ən azı 1-2 saat suda əvvəlcədən islatmaq daha yaxşıdır. Bundan əlavə, suda bişirmək və yalnız sonra süd əlavə etmək daha rahatdır. Birincisi, süd dərhal qaynayır və köpük əmələ gətirir. İkincisi, isti sıyıq onu süd və ya hətta kremlə tökməklə tez soyudula bilər ki, bu da yeməyə qeyri-adi zərif dad və ətir verir.

Sıyığın cansıxıcı olmasının qarşısını almaq üçün dolduruculardan istifadə edin: