Kogemused 4. Glütseriini koostoime vask(II)hüdroksiidiga
Reaktiivid ja materjalid: glütseriin; vasksulfaat, 0,2 N. lahendus; seebikivi, 2 N lahus.
Majutatud aadressil ref.rf
Katseklaasi pannakse 2 tilka vasksulfaadi lahust, 2 tilka naatriumhüdroksiidi lahust ja segatakse – moodustub sinine želatiinne vaskhüdroksiidi (P) sade. Lisage katseklaasi 1 tilk glütseriini ja loksutage sisu. Sade lahustub ja vaskglütseraadi moodustumise tõttu ilmub tumesinine värvus.
Protsessi keemia:
Glütseriin on kolmehüdroksüülne alkohol. Selle happesus on suurem kui ühehüdroksüülsetel alkoholidel: hüdroksüülrühmade arvu suurenemine suurendab happesust.
Majutatud aadressil ref.rf
Glütserool moodustab hüdroksiididega kergesti glütseraate raskemetallid.
Samal ajal ei seleta selle võime moodustada mitmevalentsete metallidega metalliderivaate (glütseraate) mitte niivõrd ülihappesus, kuivõrd see, et sel juhul tekivad komplekssesisesed ühendid, millel on eriline stabiilsus. Seda tüüpi ühendeid nimetatakse sageli kelaaditud(kreeka keelest ʼʼhelaʼʼ - küünis).
Katse 4. Glütseriini koostoime vask(II)hüdroksiidiga – mõiste ja tüübid. Kategooria "Katse 4. Glütseriini koostoime vask(II)hüdroksiidiga" klassifikatsioon ja tunnused 2017, 2018.
Tund nr 5 Pidurisüsteem Teema nr 8 Juhtimismehhanismid Vastavalt autovarustuse paigutusele Rühmatunni läbiviimine Plaan - abstraktne kolonelleitnant Fedotov S.A. "____"... .
Asendist I keerame võtit rahulikult 180 °, asendisse II. Kohe teisele positsioonile jõudes süttivad armatuurlaual kindlasti mõned tuled. See võib olla: laadimise kontrolllamp aku, avariiõli rõhu tuli,... .
12. ; CA - külmiku esimese osa soojusmahtuvus [vesi + metall] 3. Lineariseerimine. on tõlgitud mahtuvuse "A" dünaamika võrrandiks. Lõpliku vormi võrrand: suhtelisel kujul. II. Juhtobjekti võrrand, mida juhitakse ka... .
Selektiivkaitsetoiminguks nimetatakse sellist kaitsetoimingut, mille puhul lülitatakse välja ainult kahjustatud element või sektsioon. Selektiivsuse tagavad nii kaitseseadmete erinevad seadistused kui ka spetsiaalsete skeemide kasutamine. Näide selektiivsuse tagamisest... .
Hellenismi ajastul skulptuuris tugevneb iha pompoossuse ja groteski järele. Mõnes teoses näidatakse liigseid kirgi, teistes torkab silma liigne looduslähedus. Sel ajal hakati endiste aegade kujusid usinasti kopeerima; tänu koopiatele teame täna palju ... .
XI sajandil. Prantsusmaal ilmnesid esimesed märgid monumentaalskulptuuri elavnemisest. Riigi lõunaosas, kus oli palju muistsed mälestusmärgid ja skulptuuri traditsioonid ei kadunud täielikult, see tekkis varem. Meistrite tehniline varustus ajastu alguses oli ....
Prantsuse gooti skulptuuri algus pandi Saint-Denis'sse. Kuulsa kiriku läänefassaadi kolm portaali täitusid skulptuurikujutistega, milles esmakordselt avaldus soov rangelt läbimõeldud ikonograafilise programmi järele, tekkis soov ... .
ISTANBULI DEKLARATSIOON ARVELDAMISTE KOHTA. 1. Meie, riigipead ja valitsusjuhid ning riikide ametlikud delegatsioonid, kogunesime 3.–14. juunini 1996 Türgis Istanbulis ÜRO inimasustuste konverentsile (Habitat II)....
Kaasaegsed hindasid väga fantastilisi päid, itaalia meistril oli palju jäljendajaid, kuid ükski neist ei saanud erksuse ja leidlikkuse poolest võrrelda Archimboldi portreekompositsioonidega. Giuseppe Arcimboldo Hilliard...
MÄÄRATLUS
Glütserool See on värvitu, viskoosne, siirupine vedelik, maitselt magus. Ei ole mürgine. Glütseriin on lõhnatu.
Selle sulamis- ja keemistemperatuurid on vastavalt 18 o C ja 290 o C. Glütseriin on hügroskoopne, seguneb vee ja etanooliga. Absoluutselt puhas veevaba glütseriin tahkub +18 o C juures, kuid tahkel kujul on seda äärmiselt raske saada. Glütserooli molekuli struktuur on näidatud joonisel fig. 1.
Riis. 1. Glütserooli molekuli struktuur.
Glütseriin on looduses laialt levinud. See mängib olulist rolli loomorganismide ainevahetusprotsessides, on osa enamikust lipiididest - rasvadest ja muudest ainetest, mis sisalduvad loomsetes ja taimsetes kudedes ning täidavad elusorganismides kõige olulisemaid funktsioone.
Glütseriini saamine
Vanim meetod glütseriini tootmiseks on rasvade ja õlide hüdrolüüs:
Praegu saadakse glütseriini sünteetiliselt propüleenist, mis tekib õli krakkimise käigus. Sel juhul kasutatakse propüleeni glütserooliks muundamiseks erinevaid viise. Kõige lootustandvam meetod on propüleeni oksüdeerimine õhuhapnikuga katalüsaatori juuresolekul ja kõrgel temperatuuril (kat = Cu, t 0 = 370). Protsess toimub mitmes etapis.
Glütseriini keemilised omadused
Glütseriin on kolmehüdroksüülsete alkoholide esindaja, millele nagu hüdroksüülrühma sisaldavatele ühenditele on iseloomulikud samad reaktsioonid, mis ühehüdroksüülsetele alkoholidele.
Glütseriin reageerib aktiivsed metallid(kaalium, naatrium jne), asendades vesiniku kõigis hüdroksüülrühmades, reageerivad vesinikhalogeniididega (HCl, HBr jne), dehüdratsioonireaktsioonis, moodustades erinevaid estreid.
Glütseriinil on ka spetsiifilised omadused, mis eristavad seda ühehüdroksüülsetest alkoholidest: see reageerib mitte ainult leelismetallidega, vaid ka mõne alusega, sealhulgas lahustumatutega, näiteks vask(II)hüdroksiidiga:
Glütserooli ja vask(II)hüdroksiidi reaktsiooni tulemuseks on vaskglütseraat (kompleks kompleksne ühend helesinine). See reaktsioon on kvalitatiivne reaktsioon mitmehüdroksüülsetele alkoholidele.
Praktikas on kõige olulisem glütserooli nitreerimisreaktsioon, mille tulemusena moodustub trinitroglütseriin C 3 H 5 (ONO 2) 3:
Glütseriini kasutamine
Glütseriin on paljude toiduainete, kreemide ja kosmeetikatoodete koostisosa.
Näited probleemide lahendamisest
NÄIDE 1
Katseklaasi asetada 2 tilka vasksulfaadi lahust, 2 tilka naatriumhüdroksiidi lahust ja segada – moodustub sinine želatiinne vask(II)hüdroksiidi sade. Lisage katseklaasi 1 tilk glütseriini ja loksutage sisu. Sade lahustub ja vaskglütseraadi moodustumise tõttu ilmub tumesinine värvus.
Protsessi keemia:
Vase glütseraat
Glütseriin on kolmehüdroksüülne alkohol. Selle happesus on suurem kui ühehüdroksüülsetel alkoholidel: hüdroksüülrühmade arvu suurenemine suurendab happesust.
Glütseriin moodustab raskemetallide hüdroksiididega kergesti glütseraate. Selle võimet moodustada mitmevalentsete metallidega metalliderivaate (glütseraate) ei seleta aga mitte niivõrd suurenenud happesus, vaid asjaolu, et sel juhul tekivad erilise stabiilsusega kompleksisisesed ühendid. Selliseid ühendeid nimetatakse kelaatideks (kreeka keelest "hela" - küünis).
Reaktsioon vaskhüdroksiidiga on mitmehüdroksüülsete alkoholide kvalitatiivne reaktsioon ja võimaldab neid eristada ühehüdroksüülsetest alkoholidest.
Oksüdatsioon etüülalkohol vaskoksiid
Asetage 2 tilka etüülalkoholi kuiva katseklaasi. Hoides pintsettidega vasktraadi spiraali, kuumutage seda alkoholilambi leegis, kuni ilmub must vaskoksiidi kate. Teine kuum spiraal langetatakse etüülalkoholiga katseklaasi. Spiraali must pind muutub vaskoksiidi redutseerimisel koheselt kuldseks. Samas on tunda iseloomulikku äädikaldehüüdi lõhna (õunalõhn).
Atsetaldehüüdi moodustumist saab tuvastada värvireaktsiooni abil fuksia väävelhappega. Selleks pannakse katseklaasi 3 tilka fuksia väävelhappe lahust ja pipetiga lisatakse 1 tilk saadud lahust. Ilmub roosakas-lilla värv. Kirjutage alkoholi oksüdatsiooni reaktsioonivõrrand.
Alkoholide oksüdeerimine kroomiseguga
Asetage 2 tilka etüülalkoholi kuiva katseklaasi, lisage 1 tilk väävelhappe lahust ja 2 tilka kaaliumdikromaadi lahust. Oranži lahust kuumutatakse alkohollambi leegi kohal, kuni värvus muutub sinakasroheliseks. Samal ajal on tunda iseloomulikku äädikaldehüüdi lõhna.
Viige sarnane reaktsioon läbi isoamüülalkoholi või mõne muu saadaoleva alkoholiga, jälgides tekkiva aldehüüdi lõhna.
Selgitage protsessi keemiat Protsessi keemiat kirjutades vastavate reaktsioonide võrrandid .
Etüülalkoholi oksüdeerimine kaaliumpermanganaadi lahusega
Asetage kuiva katseklaasi 2 tilka etüülalkoholi, 2 tilka kaaliumpermanganaadi lahust ja 3 tilka väävelhappe lahust. Kuumutage katseklaasi sisu ettevaatlikult põleti leegi kohal Roosa lahus muutub värvituks. Tundub iseloomulik äädikaldehüüdi lõhn, mida saab tuvastada ka värvusreaktsioonil fuksia väävelhappega.
Protsessi keemia : (kirjutage reaktsioonivõrrand).
Alkoholid oksüdeeruvad kergemini kui vastavad küllastunud süsivesinikud, mis on seletatav nende molekulis sisalduva hüdroksürühma mõjuga. Primaarsed alkoholid oksüdeeritakse kergetes tingimustes aldehüüdideks, karmimatel tingimustel hapeteks. Sekundaarsed alkoholid annavad oksüdeerumisel ketoone.
