Cara menyeduh teh sobat dengan tetap menjaga khasiat minumannya. Cara menyeduh dan meminum mate, teh Paraguay yang sehat Cara menyeduh teh mate

Mungkin saja bukan bir yang membinasakan manusia, namun memang benar bahwa teh dapat menyelamatkan manusia. Apalagi jika kita tidak berbicara tentang pengganti atau minuman teh instan dari kantong tertutup, tetapi tentang produk alami dan hidup, kaya akan banyak bahan alami yang bermanfaat. Dan meskipun sebagian besar dari kita terbiasa menganggap teh sebagai minuman yang sangat biasa-biasa saja, ditujukan untuk penggunaan sehari-hari dan bahkan hanya sebagai tambahan makanan, situasi ini berkembang terutama karena kita meminum teh yang tidak menarik. Dangkal. Variasi teh yang paling familiar bagi rekan-rekan kita adalah teh hitam, hijau dan hijau dengan melati, kembang sepatu dan, mungkin, beberapa campuran yang lebih halus termasuk bumbu dan rempah-rempah. Padahal teh eksotik asli dikenal dan oleh karena itu hanya dapat diakses oleh segelintir orang: mereka yang tertarik dengan ciri dan ragam minuman herbal alami. Mengapa Anda tidak bergabung dengan mereka dan menemukan banyak nuansa menarik, lezat, dan yang paling penting, menyehatkan?

Misalnya, hanya sedikit orang yang mengetahui cara menyeduh dan menggunakan mate dengan benar. Dan semua itu karena tidak ditawarkan kepada konsumen di mana pun baik di toko atau bahkan di kafe. Orang dapat berdebat lama mengapa hal ini terjadi, karena minuman ini sama sekali tidak kalah dengan minuman lain yang menikmati popularitas yang pantas (dan terkadang tidak layak) di kalangan masyarakat umum. Namun lebih baik tinggalkan spekulasi kosong dan curahkan waktu dan perhatian untuk mempelajari fitur, properti, dan detail menarik lainnya mengenai sobat. Namanya sering dikaitkan dengan teh, meski hal ini tidak sepenuhnya benar. Mate dapat dibandingkan dengan teh baik dari segi asalnya (bahan baku nabati) dan khasiatnya (pengencang, penguatan, vitaminisasi). Namun nyatanya, tidak ada hubungan antara semak teh dan tanaman holly, yang daunnya digunakan untuk bahan baku pembuatan bir. Sudah tertarik? Kamu melihat! Tapi ini bahkan bukan permulaan, tapi hanya sebuah petunjuk dari sejarah pasangan yang panjang, kompleks dan sangat menarik, yang dimulai jauh sebelum orang Eropa pertama kali mendengar tentang minuman ini. Oleh karena itu, setiap orang yang menganggap dirinya ingin tahu dan tidak cuek dengan pola makannya harus belajar setidaknya sedikit tentang aturan menyeduh dan menggunakan mate, serta tentang asal usul dan khasiatnya.

Mate: komposisi, khasiat, manfaat dan bahaya
Lantas apa yang misterius sobat, kalau bukan teh? Dari sudut pandang botani, ini tidak lebih dari daun tanaman bernama Paraguay holly, yang tumbuh dalam jumlah besar di Argentina. Di negara inilah mereka mulai mengumpulkan, mengeringkan, dan mengolah daun holly dengan cara tertentu untuk menghasilkan minuman yang asam, aromatik, dan rasanya agak spesifik, yang sekarang disebut mate (dan jika benar sekali, maka dengan penekanan pada suku kata pertama, dan tidak seperti biasanya di telinga kita). Bagi orang Argentina, mate telah menjadi bagian penting dari budaya nasional seperti halnya viburnum bagi orang Ukraina, dan birch bagi orang Rusia. Bersama waktu negara tetangga di Amerika Selatan mereka mengadopsi tradisi ini dan menyebarkannya di wilayah mereka. Bahkan saat ini, di suatu tempat di jalanan Brasil, Anda dapat bertemu dengan seorang lelaki tua terhormat yang dengan santai menyeruput pasangannya sambil berjalan. Orang Eropa baru mengetahui tentang jodoh setelah era penjajahan. Selain itu, sikap terhadapnya segera terbagi menjadi dua cabang yang tidak dapat didamaikan: pelaut dan penjajah menjadi sangat kecanduan, dan para pendeta Jesuit dengan tegas melarang minuman jahat tersebut, menghubungkannya dengan ritual pagan orang India.

Memang ada sesuatu yang jahat di dalam matras, tetapi sifat-sifat ini mudah dijelaskan oleh komposisi kimianya yang kaya. Pertama-tama, mate yang baru diseduh mengandung kafein konsentrasi tinggi, tetapi yang menarik, kafein ini praktis tidak membuat ketagihan bahkan dengan penggunaan teratur. Secara umum, dalam hal kumpulan dan kuantitas vitamin dan unsur mikro, mate dapat disejajarkan dengan teh berkualitas tinggi: mengandung vitamin B, vitamin A, C, P, E, kalium, zat besi, natrium, mangan. , klorin, belerang - total sekitar 196 komponen aktif biologis. Beberapa alkaloid memberi rasa manis pada pasangan, yang konsentrasinya meningkat sebanding dengan kekuatan minuman. Analisis kimia juga mendeteksi asam organik dalam pasangan (termasuk nikotinat, stearat dan ursolat), vanilin, rutin, protein dan resin dalam jumlah sedang. Semua komponen ini secara signifikan mempengaruhi keadaan fisik dan psiko-emosional seseorang yang rutin menggunakan mate. Dan pengaruh ini harus ditanggapi dengan penuh perhatian.

Faktanya, pengaruh mate pada tubuh belum jelas. Di satu sisi, dengan lembut mengurangi stres, meningkatkan mood dan warna tubuh secara keseluruhan, mengurangi gejala insomnia, depresi, kecemasan dan ketidakseimbangan emosional. Direkomendasikan sebagai agen tonik, penguatan, dan imunostimulan yang berasal dari alam. Bukan suatu kebetulan jika daun mate menjadi bahan dasar produksi beberapa buah minuman berenergi di berbagai belahan dunia, dan pecinta teh Paraguay ini memperhatikan bahwa setelah minum teh, mereka lebih mudah berkonsentrasi pada pekerjaan, melupakan rasa kantuk dan apatis. Tetapi pada saat yang sama, tidak ada kebaikan tanpa sisi negatifnya. Dan sobat, meski secara resmi tidak termasuk dalam daftar zat karsinogenik, namun dalam keadaan panas, minuman ini telah diakui oleh beberapa penelitian berpotensi berbahaya bagi kesehatan. Khususnya, penggunaan mate in Akhir-akhir ini dikaitkan dengan perkembangan tumor kanker tidak hanya pada organ pencernaan, tetapi juga organ lainnya. Pertama-tama, hal ini disebabkan oleh aktivitas biokimia komponen-komponennya. Yang kedua adalah suhu tinggi yang biasa diminum pasangan yang baru diseduh. Minum air panas setiap hari bisa berdampak buruk pada kerongkongan, Kandung kemih dan bahkan paru-paru (terlepas dari apakah Anda merokok atau tidak) dan memicu kanker.

Namun, mate tidak kehilangan popularitasnya baik di Amerika Latin maupun di luar negeri. Selain itu, permintaannya semakin meningkat karena asal usulnya yang eksotis dan rasanya yang tidak biasa. Revolusioner legendaris Ernesto Che Guevara tanpa sadar memainkan perannya dalam perkembangan popularitas pasangan. Di antara banyak foto yang diambilnya, sejumlah besar fotonya dilestarikan dengan kapal pasangan, yang mana Che adalah penggemar beratnya. Saat ini minuman Eropa lebih bersifat sebagai penghormatan terhadap fashion dan sedikit mengikuti tren nutrisi organik. Ini dapat ditemukan di kedai teh dan kopi khusus dan di menu tempat makan bertema. Biasanya, mereka disebut mateyni. Jadi, jika Anda mencari tempat di mana Anda dapat mencoba mate asli, disiapkan dan disajikan sesuai dengan semua aturan, untuk pertama kalinya, silakan pergi ke kedai teh seperti itu. Untuk kenalan pertama ini pilihan terbaik. Dan, jika Anda menyukai sobat dan ingin memasukkannya ke dalam menu makanan rutin Anda, manjakan keluarga dan teman Anda dengannya, Anda bisa menguasai teknologi pembuatan minuman ini di rumah. Rekomendasi praktis Cara melakukan ini, kami telah menyiapkannya untuk Anda.

Aturan untuk menyeduh sobat
Seseorang yang mencoba jodoh untuk pertama kalinya mungkin akan terkejut: minuman ini hampir tidak bisa disebut enak rasanya dalam arti kata yang diterima secara umum. Secara penampilan bahkan bisa disalahartikan teh hijau(infus muda keemasan kekuningan), tapi rasanya - tidak mungkin. Jika diseduh dengan lemah, rasanya menyerupai teh herbal asam, tetapi jika diseduh dengan benar, akan memadukan rasa pahit dan manis, meninggalkan rasa asam yang lama di mulut. Mate ini mempunyai efek yang kuat pada selera bahkan menumpulkan nafsu makan, itulah sebabnya orang yang ingin menurunkan berat badan sering meminumnya. Namun, hanya minuman yang disiapkan sesuai dengan semua aturan tradisional yang dapat menyampaikan kepada Anda sensasi yang sangat disukai baik di rumah maupun di seluruh dunia. Oleh karena itu, bersiaplah untuk mengingat dan menguasai tahapan brewing sobat berikut ini:
Namun banyak penikmat mate yang masih belum bisa meminumnya dalam bentuk murni, melembutkan rasa minuman dengan susu, madu atau selai alami. Anda bisa menggunakan gula, tetapi lebih baik memilih bahan tambahan yang lebih alami. Mate yang dibumbui dengan jus grapefruit menghasilkan rasa yang menarik. Nah, versi campuran yang paling berwarna dan mewah adalah mate with rum. Bahkan sedikit alkohol kuat yang ditambahkan ke labu akan membuat Anda merasa seperti peserta sejati dalam revolusi Amerika Latin. Setelah Anda terbiasa dengan pasangannya, Anda akan mulai memperhatikan nuansa rasa dan perubahannya dari satu minuman ke minuman lainnya, dan juga bergantung pada jumlah daun kering dan suhu air. Dan sebagai gantinya, cobalah menyeduh mate bukan dengan air, tetapi dengan susu panas rendah lemak (atau susu yang diencerkan dengan air). Minuman seperti itu akan memiliki rasa dan warna yang sangat berbeda, tetapi tetap mempertahankan aroma herbal dan semua sifat toniknya.

Aturan pakai sobat
Berbicara tentang aturan menyiapkan minuman dengan sejarah seperti mate, tidak mungkin untuk tidak menyebutkan ritual konsumsi yang terkait dengannya. Bagaimanapun, merekalah yang sebagian besar (jika bukan sebagian besar) menciptakan lingkungan di mana citra dan sikap terhadap fenomena budaya ini dibangun. Terkait dengan jodoh, tradisi semacam itu memiliki akar berusia berabad-abad dan aturan yang cukup ketat, ditentukan oleh realitas sejarah dan karakteristik minuman itu sendiri. Misalnya, meski mate sering diminum untuk kesenangan pribadi, namun tetap dianggap sebagai minuman yang menyatukan orang. Salah satu cara minum mate yang paling kuno dan otentik adalah dengan meminumnya dalam lingkaran. Ketika sekelompok teman atau orang-orang dengan minat yang sama berkumpul untuk tujuan ini, satu orang ditunjuk di antara mereka untuk bertanggung jawab atas labu bersama, dengan waspada memantau kepenuhan dan suhu pasangannya. Orang ini mengambil peran unik sebagai pembawa acara dan pemimpin upacara. Dia menghangatkan air dan menyeduh pasangannya, dialah yang pertama mencoba minuman awal yang paling pahit, dan kemudian membagikan labu dengan bombilla ke semua orang yang hadir.

Untuk upacara kolektif seperti itu, biasanya digunakan bombilla dengan corong yang dilapisi perak, yang dikenal karena sifat bakterisidanya. Sedangkan untuk labu pribadi, yang dimaksudkan khusus untuk penggunaan pribadi, penting untuk merawatnya dengan baik agar tetap awet. Setelah selesai diminum, cuci bersih dan keringkan labu siam. Simpan di tempat kering yang tidak berisiko menyerap aroma makanan berbau menyengat dengan cara menaburkan bahan kering di dalamnya. Labu yang benar-benar baru atau yang sudah lama tidak Anda gunakan perlu dipersiapkan untuk bekerja. Untuk melakukan ini, isi dengan teh kering dan rendam dalam air mendidih. Tutupi bagian atasnya dan biarkan selama sekitar satu hari. Kemudian keluarkan isinya dan bilas wadah hingga bersih. Setelah perawatan ini, siap lagi untuk diseduh sobat. Dan jika semua prosedur ini tampak terlalu rumit bagi Anda, dan teman minum tampaknya tidak terlalu merepotkan, ingatlah bahwa, menurut legenda, pasangan diberikan kepada orang-orang oleh roh yang lebih tinggi untuk kebaikan, kesabaran, kemuliaan, dan kemurnian pikiran. . Kualitas-kualitas inilah yang diharapkan pasangan dari setiap orang yang menyentuh bombilla dengan bibir mereka; bagi merekalah pasangan akan mendapatkan imbalan berupa kekuatan, semangat, dan kesehatan. Apalagi sekadar menyentuh budaya yang jauh dan mempelajari seluk-beluknya saja sudah merupakan kesenangan yang luar biasa, menghiasi kehidupan sehari-hari dan memberikan inspirasi untuk melakukan tindakan kecil namun penting dalam hidup. Oleh karena itu, berhati-hatilah, sabar dan sopan satu sama lain, terhadap diri sendiri dan terhadap ramuan semangat, yang nama keduanya adalah jodoh.

Teh mate merupakan salah satu minuman tonik terbaik yang khasiatnya setara dengan kafein. Teh ini disebut Paraguay karena asal usulnya: daun dan pucuk holly Paraguay, yang ditanam di Amerika Selatan, digunakan untuk membuat teh. Teh mate memiliki rasa yang luar biasa yang berbatasan dengan pahitnya teh hijau dan manisnya vanillin. Teh Brazil juga diyakini mengandung banyak vitamin dan elemen bermanfaat yang memiliki efek positif pada kekebalan manusia.

Namun, ada pendapat yang bertentangan tentang bahaya minuman eksotik tersebut. Oleh karena itu, untuk menikmati cita rasa teh mate secara utuh, Anda perlu mengetahui cara menyeduh dan meminum minuman Brazil yang benar agar hanya memberikan manfaat. Penting juga untuk dicatat bahwa teh mate sering diminum untuk tujuan menurunkan berat badan. Nah, untuk mengungkap misteri teh mate, Anda perlu mempelajari lebih jauh tentang manfaat dan bahaya minuman ini. Inilah yang akan kita bicarakan selanjutnya.

Teh pasangan: sehat atau berbahaya?

Manfaat teh sobat

Pertama, penting untuk memahami komposisi teh mate. Bagaimanapun, satu daun yang diseduh mengandung seluruh daftar unsur kimia dan biologi yang bermanfaat. Unsur kimianya antara lain: asam nikotinat (vitamin PP), tanin, rutin, beta-amirin, inositol, serta isovalerat, isokaproat, resin, asam isobutirat; kalium, natrium, magnesium, tembaga, belerang, mangan, vanillin, klorin dan air. KE vitamin yang bermanfaat termasuk golongan A, B, C, E, R. Berkat komposisi tersebut, menurut para ahli, beberapa khasiat teh mate dapat diketahui, seperti:

• Ini memiliki efek tonik pada tubuh dan merangsang kerja fisik dan mental. Berkat efek sedatifnya, fungsi sistem saraf meningkat dan membantu melawan depresi, insomnia, kegugupan, dan kecemasan. Meningkatkan fungsi otak.
• Ini memiliki efek positif pada fungsi seluruh saluran pencernaan, serta fungsi hati, dan menurunkan kadar kolesterol. Dengan pemakaian teratur, proses pencernaan membaik dan mukosa lambung pulih.
• Membersihkan darah dari racun dan racun serta memiliki efek positif pada fungsi sistem kardiovaskular. Berkat pembersihan pembuluh darah, tekanan darah menjadi normal, yang sangat berguna bagi pasien hipertensi.
• Memperkuat sistem imun tubuh, sehingga meningkatkan daya tahan tubuh terhadap bakteri dan virus berbahaya. Minum teh setelah menderita penyakit virus bermanfaat, sehingga mempercepat pemulihan kesehatan.

Penting untuk diketahui! Selain itu, teh mate sangat bagus untuk membantu Anda melawan kelebihan berat badan. Fitur penting dari teh mate ini akan dibahas di bawah.

Apakah teh sobat berbahaya?

Menurut beberapa penelitian, ada bahaya meminum minuman yang terlalu panas. Teh panas yang masuk ke dalam lambung dapat merusak dinding kerongkongan sehingga dapat memicu risiko terkena kanker.

Versi kedua yang lebih signifikan terletak pada adanya karsinogen dalam teh panas. Akibat seringnya mengonsumsi minuman yang terlalu panas, terdapat risiko terkena kanker tidak hanya pada kerongkongan, tetapi juga kandung kemih, serta paru-paru. Perlu dicatat bahwa dengan penggunaan teh dalam waktu lama, peningkatan kekeringan pada kulit dan penurunan keringat dapat terjadi.

Bagaimana cara menyeduh teh sobat?

Untuk menyeduh mate dengan benar, Anda perlu membeli wadah khusus untuk ini, yang disebut labu, terbuat dari labu. Namun jika tidak memungkinkan, Anda bisa menyeduh teh di teko biasa. Jika Anda menyeduh mate dalam labu baru, pertama-tama Anda harus mengisi setengahnya dengan daun teh yang dihancurkan dan menambahkan air hangat. Diamkan teh selama beberapa hari lalu tuangkan. Labu perlu dibersihkan secara menyeluruh dari plak setelah minum teh.

Dengan demikian, bejana akan dipenuhi dengan aroma teh yang menyenangkan dan akan melayani Anda untuk waktu yang lama. Setelah prosedur ini, Anda bisa menyeduh teh untuk dikonsumsi. Untuk menyeduh teh mate, Anda perlu menuangkan 2/3 teh mate dengan hati-hati di satu sisi dan perlahan mengisinya dengan air hangat hingga setengahnya (tidak lebih dari 80 derajat). Setelah beberapa menit, daun teh akan membengkak, dan Anda bisa menambahkan air hangat. Setelah menunggu 2-3 menit lagi, Anda bisa mulai menikmati teh. Teh sobat bisa diseduh hingga delapan kali berturut-turut. Setelah penyeduhan pertama, jangan meninggalkan teh dalam waktu lama, karena akan menjadi sangat pahit.

Resep teh mate yang enak

Untuk menikmati teh mate, ada banyak resep pembuatannya. Berikut ini beberapa di antaranya yang mendiversifikasi rasa dan cara pembuatannya.

1) Mate teh dengan jeruk. Tuang potongan kulit buah kering yang sudah dihaluskan, seperti jeruk, lemon, jeruk keprok atau jeruk bali, ke dalam labu yang diberi daun mate. Ini akan menambah aroma tambahan dan aroma buah pada rasanya.

2) Teh pasangan dengan efek tonik. Kopi bubuk ditambahkan ke dalam masakan yang sudah disiapkan sesuai selera. Ini membantu mengaktifkan fungsi tubuh. Namun, Anda harus berhati-hati dan jangan sering-sering meminum minuman keras seperti itu!

3) Mate teh dengan efek relaksasi. Untuk melakukan ini, berbagai ramuan bermanfaat ditambahkan ke daun sobat. Misalnya, ramuan mint dan lemon balm ditambahkan untuk menenangkan sistem saraf; untuk merilekskan kepala, Anda bisa menambahkan bunga kamomil; Untuk mendukung sistem kardiovaskular, tambahkan daun linden dan valerian.

4) Teh mate bergizi. Anda bahkan bisa memberikan teh ini kepada anak-anak atau membuatnya sendiri sebagai pengganti sarapan. Susu perlu direbus dan didinginkan hingga suhu 70-80 derajat. Lalu tuangkan di atas daun jodoh. Karena susu memiliki kandungan lemak, pasangannya tidak akan terlalu pahit, dan jika Anda menambahkan sepotong madu, mustahil untuk melepaskan diri dari minuman seperti itu!

Teh sobat sebagai sarana menurunkan berat badan

Seperti yang telah disebutkan, teh mate memiliki efek yang baik pada pencernaan dan meningkatkan fungsi usus, yang pada gilirannya membantu membersihkan tubuh dari racun dan lemak yang tidak perlu.

Teh mate dengan sempurna memuaskan rasa lapar dan berkat kekayaannya vitamin kompleks mencegah tubuh menjadi kelelahan. Minuman tersebut juga akan memperkuat fungsi pelindung alami tubuh dan membantu menstabilkan metabolisme tubuh.

Teh Yerba mate juga mengandung unsur alami yang membantu memecah lemak berlebih dalam tubuh secara alami. Banyak ahli gizi merekomendasikan minum teh yerba mate sebagai suplemen utama program penurunan berat badan.

sobat teh...

Jadi, teh mate bukan hanya minuman gourmet yang nikmat, tetapi cukup menyehatkan, dan terkadang bahkan diperlukan untuk kehidupan aktif. Berkat komposisi vitamin dan nutrisi yang kaya, setiap daun mengandung sesuatu yang membantu Anda menikmati rasa yang tidak biasa dan mengisi ulang energi Anda untuk setiap hari.

Setelah mencoba berbagai resep masakan, Anda dapat memilih salah satu yang paling menyenangkan bagi Anda. Jadi, nikmati “matepit” Anda!

Halo semuanya!

Saya memutuskan untuk menulis postingan tentang mate tea.

Saat ini dapat ditemukan di hampir setiap supermarket dalam kemasan dengan nama mencolok yang melampaui gabungan teh dan kopi dalam khasiat obatnya!

Anda hanya perlu membeli sosis dan bombilla tambahan, lalu Anda bisa menikmati minuman lezat Paraguay ini tanpa harus keluar rumah.

Secara umum, saya memutuskan untuk mencari tahu apakah layak membeli semua “barang ajaib” ini dengan nama yang lucu, dan mengapa teh mate sangat bermanfaat?

Dari artikel ini Anda akan belajar:

Teh pasangan - khasiat dan resep yang bermanfaat

Konon teh mate eksotis ini tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga banyak khasiat yang bermanfaat.

Pecinta sejati minuman yang tidak biasa ini tahu persis betapa positifnya pengaruhnya terhadap tubuh.

Apa teh eksotis ini dan bagaimana cara meminumnya?

Apa itu teh sobat?

Mate, juga dalam kamus Spanyol-Rusia terkadang ada penekanan pada suku kata pertama karena pengucapan dalam bahasa Spanyol) - minuman tonik yang dibuat dari daun kering yang dihancurkan dan pucuk muda dari wiki holly Paraguay

Banyak ilmuwan menyatakan bahwa teh Paraguay adalah salah satu minuman paling kuno di dunia. Teh mate dikonsumsi oleh orang India pada abad ke-7 SM. e.

Jenis teh ini berbeda dengan minuman tradisional pada umumnya.

Kami terbiasa menyeduh daun tanaman, dan minuman ini dibuat dari daun dan batang holly Paraguay - semak cemara dengan kulit kayu keputihan, mirip dengan pohon kecil, yang tidak difermentasi untuk digunakan, tetapi digiling sangat halus , terkadang hampir menjadi debu.

Oleh karena itu, jika Anda tidak tahu cara memilih jodoh, pastikan ada butiran kecil di dalam adonan kering, sebagai penegasan kealamian dan kualitasnya.

Bagaimana teh mate dibuat?

Daun dan batang pohon holly dikumpulkan di perkebunan besar, dan setelah dikumpulkan tanaman dikeringkan pada suhu tinggi.

Cabang-cabang kering yang dihasilkan dihancurkan menjadi bubuk, setelah itu siap untuk digunakan lebih lanjut.

Fakta menarik: saat mengolah daunnya, fermentasi tidak dilakukan, sehingga jika diinfus dalam waktu lama, minuman tersebut terasa pahit.

Menyeduh teh juga membutuhkan kepatuhan terhadap aturan khusus. Biasanya diolah bukan dalam cangkir biasa, melainkan dalam wadah khusus yang disebut “calabas” (calabash).

Teh yang luar biasa ini diminum melalui sedotan, di ujungnya ada corong, dan di sisi lain ada saringan - ini adalah bombilla.

Calabash, juga calabash, calabash, mate, adalah nama umum untuk wadah untuk meminum infus panas daun holly Paraguay, lebih dikenal dengan sebutan mate (yerba mate). Bejana tersebut dibuat oleh orang India dari labu berkayu (Lagenaria siceraria).

Teh pasangan - Komposisi kimia

Kaya komposisi kimia dan merupakan alasan banyaknya khasiat bermanfaat dari teh eksotik langka ini. Para ilmuwan sepakat bahwa minuman ini menggabungkan sekitar 190 komponen.

Komposisi daun dan batang holly Paraguay bermacam-macam, mengandung komponen sebagai berikut:

• vitamin A, B, C, E (meningkatkan metabolisme dan membantu penyerapan zat besi);
• asam organik;
• bioflavonoid (mengurangi oksidasi sel);
• saponin (meredakan peradangan);
• tanin (memiliki efek bakterisida dan anti-inflamasi);
• antioksidan (menghilangkan radikal bebas);
• mineral yang bermanfaat.

Ciri khas penting dari teh mate

Komposisi teh kaya akan antioksidan dan alkaloid, termasuk matein. Khasiatnya mirip dengan kafein, tetapi kerjanya lebih lembut, tanpa mempengaruhi fungsi jantung atau merangsang tubuh secara keseluruhan.

Selain itu, efek kafein bertahan tidak lebih dari 3 jam, sedangkan mateine ​​​​menyegarkan dan menyegarkan tubuh dalam jangka waktu yang lebih lama. Keunggulan minuman ini selain kopi adalah tidak mengganggu tidur.

Perlu juga dicatat bahwa mate, tidak seperti kopi, tidak membuat ketagihan.

Khasiat penyembuhan teh sobat

Khasiat penyembuhan minuman tersebut telah dikenal sejak zaman dahulu, ketika masyarakat India menggunakan mate sebagai obat berbagai penyakit, khususnya penyakit menular.

Namun, teh Paraguay akan lebih berguna untuk diagnosis lainnya.

Teh pasangan memiliki efek sebagai berikut:

• merangsang saluran pencernaan;
• meredakan kejang;
• meningkatkan fungsi perlindungan kekebalan tubuh;
• membantu membersihkan pembuluh darah;
• mengurangi nafsu makan, meningkatkan metabolisme;
• membantu dengan depresi dan gangguan mental.

Mate juga sangat rendah kalori. Untuk 1 liter teh siap pakai Hanya ada 30 kalori, yang memungkinkan Anda menggunakan minuman penyembuhan ini untuk menurunkan berat badan.

Selain itu, teh ini memungkinkan Anda untuk membakar lemak dan karbohidrat dalam tubuh, karena tingginya kandungan berbagai asam.

Mate memiliki efek diuretik, membaik proses metabolisme dalam tubuh dan meningkatkan pengeluaran energi, yang memungkinkan Anda membakar kalori ekstra dengan intensitas tinggi.

Mate menghilangkan dan memecah lemak, dan karenanya membantu menurunkan berat badan.

Bagaimana cara menyeduh dan meminumnya dengan benar?

Proses menyiapkan dan menyeduh teh sobat tidak boleh terburu-buru.

Wadah untuk teh yang menyiapkannya sangatlah penting. Minuman harus diseduh hanya dalam labu.

1. Pertama, jumlah bubuk kering yang dibutuhkan dituangkan dengan sedikit air dingin, di mana minuman akan membengkak.
2. Kemudian sebuah tabung dimasukkan ke dalam bubur yang dihasilkan dan ditambahkan ke bejana air panas, suhu tidak lebih dari 80 C.
3. Minumlah sobat segera setelah diseduh.
4. Segera setelah cairan dalam teh habis, Anda bisa menambahkan lebih banyak air dan meminum kembali minuman sehat dan lezat ini.

Perlu diingat bahwa jika pasangan telah berdiri selama beberapa waktu, ia dapat berfermentasi dan memperoleh rasa pahit dan tidak enak. Rasa pahit ini biasanya terserap ke dalam dinding labu dan teh menjadi tidak layak untuk dikonsumsi.

Saat menyiapkan mate, gula biasanya tidak ditambahkan, tetapi rasanya yang enak bisa ditambah dengan sedikit susu atau jus lemon.

Teh pasangan - kontraindikasi untuk digunakan

Sejumlah besar zat aktif yang bermanfaat tentu saja mendukung teh ini.

Namun saat ini Anda dapat menemukan informasi bahwa teh mate berkualitas rendah, jika tidak disiapkan dengan benar, dapat memicu perkembangan kanker, yang membuat Anda berpikir tentang penggunaannya, dan saat membeli minuman, Anda harus 100% yakin bahwa itu tidak akan terjadi. mengandung perasa, yang ketika dikumpulkan menggunakan banyak bahan kimia pertanian dan defoliant, dan tidak pernah dikeringkan dengan gas.

Dan teh sobat jangan sekali-kali dikonsumsi pada suhu infus diatas 80C!!!

Mate juga memiliki sejumlah kontraindikasi yang harus diperhatikan.

• Memiliki peningkatan keasaman perut;
• menderita penyakit ginjal;
• rentan terhadap pembentukan garam dalam tubuh.

Perlu juga ditambahkan kontraindikasi bahwa yerba mate dilarang diminum untuk anak-anak dan ibu menyusui, tidak dianjurkan untuk menggunakannya selama kehamilan. Bagi kategori orang ini, pasangan menimbulkan bahaya tertentu.

Ini informasinya kawan!

Apakah kamu minum teh sobat?

Alena Yasneva bersamamu, selamat tinggal semuanya!

Teh Mate adalah minuman tonik terbaik. Untuk menyiapkannya, digunakan pucuk dan daun holly Paraguay, yang tumbuh di Amerika Selatan. Teh ini memiliki rasa yang luar biasa, Anda bisa merasakan manisnya vanilla dan sedikit pahitnya teh hijau. Teh ini banyak mengandung unsur dan vitamin yang bermanfaat, memberikan efek positif bagi tubuh manusia dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Minuman eksotis ini diperlukan agar Anda dapat menikmati keseluruhan rasanya. Ada juga aturan khusus dalam minum teh. Pembuatan teh mate dilakukan oleh ahli khusus yang disebut sebador. Seni pembuatannya melibatkan pemeliharaan minuman secara konstan dalam kondisi yang diinginkan, sehingga prosesnya memakan banyak waktu. Bagaimana cara menyeduh teh sobat dengan benar?

Pada abad-abad yang lalu, pada masa kolonisasi, setiap keluarga kaya memiliki sebadornya sendiri, yang hanya terlibat dalam pembuatan bir yerba, demikian sebutan juga mate. Minuman yang tidak disiapkan dengan baik dianggap sebagai penghinaan nyata. Dari warga Amerika Selatan dan sekarang Anda dapat mendengar: “Teman ini untuk orang asing,” ungkapan tersebut berarti minuman tersebut diseduh dengan sangat buruk, hanya cocok untuk orang asing. Di Argentina, kompetisi antar sebadores diadakan setiap tahun. Pada kompetisi seperti itu, seni menyiapkan minuman dari holly sangat penting diberikan pada labu yang disiapkan dengan benar, serta air dan teh itu sendiri.

Teh pasangan dapat disiapkan dengan beberapa cara. Paling sering, strong mate disiapkan, tanpa gula. Gula tidak boleh ditambahkan karena satu alasan: gula mengendap di pori-pori labu, merusaknya. Orang Argentina percaya bahwa gaucho asli meminum minuman manis, dan hanya anak-anak, orang asing, dan wanita yang meminum minuman manis tersebut. Bagi orang Argentina, orang Eropa mana pun adalah orang asing, jadi Anda bisa minum mate dan manis, sesuka Anda. Mari kita lihat cara menyeduh dengan berbagai cara.

Peralatan untuk mempersiapkan sobat

Mate sering disebut teh cangkir labu. Momen ini bisa disebut kuncinya. Untuk menyiapkan jodoh yang tepat, Anda harus benar-benar mengikuti urutan proses dan proporsinya. Jika mate diseduh dengan benar, ia akan mengungkapkan khasiatnya sepenuhnya dan memenuhi tubuh dengan zat dan vitamin yang bermanfaat. Anda pasti perlu menyiapkan hidangan khusus.

Calabash, atau calabash, adalah wadah labu. Itu terbuat dari labu labu. Ada labu ukuran yang berbeda. Untuk mengkonsumsi strong mate, perusahaan laki-laki membuat cimarron dari labu kuning berukuran besar yang melalui pengolahan khusus. Ada labu dengan porsi dengan leher sempit, untuk meminum minuman secara individu.

Bombilla, atau bombigya, adalah barang wajib lainnya. Ini adalah tabung kayu atau logam tempat pasangan diminum. Filter terpasang pada sedotan sehingga Anda dapat minum teh tanpa daun teh. Idealnya, bombilla harus terbuat dari perak yang memiliki sifat antiseptik. Ada bombilla yang terbuat dari bambu, memungkinkan Anda meminum minumannya segera setelah diseduh karena tidak membakar bibir Anda.

Para ahli percaya bahwa setelah membeli labu baru, Anda perlu menyiapkannya untuk digunakan. Untuk membersihkan dinding wadah dari lapisan alami yang terbentuk setelah mengolah labu, Anda perlu mengisi setengah wadah dengan teh dan menyeduhnya dengan air mendidih. Biarkan seperti ini selama sehari. Setelah waktu berlalu, tuangkan semuanya dan bersihkan dinding wadah dengan ujung sendok yang dibungkus kain. Lebih baik mengulangi prosedur ini dua kali.

Metode pembersihan kedua ditujukan untuk labu mahal yang dibuat sesuai pesanan. Bejana itu diisi setengahnya dengan mate, yang dituangkan dengan air mendidih. Mereka bersikeras selama sehari. Kemudian mereka menuangkan semuanya, bilas labu dengan air, dan lap perlahan dengan kain lembut. Tuangkan sedikit cognac lagi ke dalam wadah dan distribusikan ke sepanjang dinding. Biarkan mengering.

Cara tradisional mempersiapkan jodoh yang kuat

Bagaimana cara menyeduhnya sobat?

• Calabash 2/3nya diisi dengan yerba.
• Tutup leher wadah dengan tangan Anda, kocok, dan putar sedikit. Hal ini memungkinkan partikel pasangannya terpisah menjadi pecahan. Batang dan daun yang besar akan mengendap agar tidak menyumbat bombilla. Kapal harus sedikit dimiringkan, yerba membentuk slide di salah satu dinding.
• Air dengan suhu tidak lebih tinggi dari 80°C dituangkan ke dalam labu. Anda harus menuangkannya dengan hati-hati, di tempat yang tidak ada pasangannya. Minumannya harus sedikit dibasahi. Prosedur ini dilakukan dua kali.
• Bombilla harus ditempatkan di dalam wadah sehingga bagian bawah yang berlubang kecil berada di bagian bawah. Untuk mencegah sirkulasi udara di dalam tabung, tutuplah dengan jari Anda di sisi lainnya.
• Selama minum teh, air panas dengan suhu sekitar 65°C ditambahkan ke dalam bejana, di sepanjang dinding, dengan sangat hati-hati.

Cara memasak ini cocok untuk menyiapkan mate untuk perusahaan besar dalam labu besar. Gundukan mate yang terbentuk di dinding wadah harus dibasahi secara bertahap, menjaga cita rasa minuman. Anda dapat menambahkan air ke dalam wadah hingga 12 kali. Anda harus minum teh segera setelah menuangkan air. Jika minuman didiamkan terlalu lama, akan muncul rasa pahit yang khas di dalamnya. Anda sebaiknya tidak menyeduh mate dengan air mendidih, karena juga akan menimbulkan rasa pahit. Teh bombilla tidak boleh diaduk karena kemungkinan rasa pahitnya. Dengan setiap penambahan air baru, teh menjadi lebih lembut.

resep teman

Teman Terere

Minuman disiapkan sesuai dengan resep tradisional, tapi di matrasnya yang di tambah bukan panas, tapi air dingin dengan beberapa es batu. Anda bisa menambahkan sedikit jus lemon atau jeruk ke dalam teh ini. Minuman ini sangat cocok untuk minum teh musim panas. Itu mengisi dengan energi dan memuaskan dahaga.

Teman Ruso

Resep ini akan menarik bagi mereka yang menyukai kekayaan rasa dan aroma herbal dalam teh. Yerba ditempatkan di labu, serta mint, kismis, daun lingonberry, St. John's wort, dan bunga linden. Selanjutnya, Anda harus tetap menggunakan metode pembuatan bir tradisional. Teh akan mengisi tubuh dengan sejumlah besar unsur mikro yang bermanfaat.

Teman Cocido

Ini tidak biasa sobat karena diseduh dengan susu. Untuk 500 ml susu, Anda perlu mengonsumsi 50 g yerba. Panaskan susu hingga 60°C, tuang mate, lalu didihkan. Tuang ke dalam cangkir menggunakan saringan. Sangat enak jika ditambahkan madu, meski banyak orang yang menambahkan gula.

Padahal, mate bisa diseduh dengan bumbu, susu, dan jus buah apa saja. Improvisasi dan eksperimen yang lengkap akan memungkinkan Anda menemukan selera pasangan Anda sendiri.

Minuman mete tidak jarang ditemukan di menu restoran; di Rusia banyak pengagum teh Paraguay.

Mate adalah minuman nasional masakan Amerika Latin, seperti yang sudah saya tulis, tidak ada satu pun acara makan keluarga yang lengkap tanpanya.

Bagaimana cara menyeduhnya sobat? Bagaimana cara minumnya kawan? Apa saja manfaatnya sobat? Ini adalah pertanyaan yang paling sering diajukan di kalangan orang Rusia, yang muncul sehubungan dengan minat yang terus-menerus terhadap minuman Paraguay.

Mengapa mate menjadi populer di Rusia?

Mate dibuat dari daun kering pohon holly tropis yang selalu hijau, yang tumbuh di Brasil, Paraguay, dan Argentina.

Pada dasarnya ini adalah teh, tetapi tidak seperti teh yang biasa kita minum, minuman Paraguay tidak mengandung kafein, melainkan mateine, alkaloid yang lebih lembut. Inilah alasan popularitas minuman tersebut.

Setelah minum secangkir pasangan, seseorang merasa lebih baik - aktivitas muncul, suasana hati membaik, dan terjadi lonjakan kekuatan.

Banyak orang yang pernah meminum teh Paraguay mengklaim bahwa teh tersebut bahkan dapat mengatasi insomnia.

Oleh penampilan sedikit mengingatkanku pada sobat teh hijau– infus herbal aromatik berwarna hijau muda. Ini memiliki rasa pahit yang spesifik dengan sedikit rasa manis.

Atribut untuk upacara minum teh

Kendi labu

Untuk menyiapkan minuman Amerika Latin, diperlukan peralatan khusus. Semua atribut yang diperlukan untuk mengadakan upacara minum teh Argentina dapat dibeli di toko khusus. Bagaimana cara menyeduhnya sobat?

Mate diseduh dalam wadah khusus yang disebut labu(porongo), minumannya diminum. Labu yang dibuat dari jenis labu khusus dianggap yang terbaik: labu labu (Lagenaria vulgaris), karena ini bahan alami Memberikan suhu penyeduhan yang optimal dan menjaga rasa sobat lebih baik.

Untuk melakukan ini, bagian atas labu berbentuk buah pir dipotong, semua ampasnya dikikis, dan kulit kayu yang padat dikeringkan.

Dalam hal apa pun tidak boleh dipernis atau dicat agar tidak merusak rasa teh yang diseduh di dalamnya.

Kadang-kadang diasapi di atas api dan kemudian permukaan labu menjadi hitam mengkilat. Bagian pinggir labu kuning biasanya diikat dengan logam.

Sosis jenis inilah yang terbuat dari labu kuning alami yang membawa energi positif dan memberi rasa terbaik Minuman Paraguay.

Labu juga terbuat dari tanduk sapi, kayu keras, kelapa, keramik, logam (paling sering perak) dan bahkan plastik.

Dua opsi terakhir adalah yang paling tidak cocok - plastik dan logam merusak rasa pasangan. Oleh karena itu, beberapa labu logam dihias dengan kayu di bagian dalamnya.

Tergantung pada volumenya, labu dibagi menjadi individu (0,3-0,5 l) dan umum (ramah - hingga 1 l). Namun ukuran paling ideal dianggap sebagai "labu" klasik - tidak lebih besar dari kepalan tangan wanita.

Wadah termurah untuk pasangan adalah plastik (hingga $3). Kendi tanah liat lebih mahal - mulai dari $10. Yang logam dengan trim interior kayu dapat dibeli seharga $15-20.

Labu labu asli berharga mulai dari $15 hingga $115. Bejana koleksi, dihias dengan ukiran, dipasang dari perak dan kulit, bertatahkan batu mulia, tentu saja, kesenangan yang lebih mahal.

Sedotan yang elegan

Atribut yang tidak kalah pentingnya dari upacara minum pasangan adalah bombilla. Ini adalah nama sedotan yang nyaman untuk minum teh Paraguay.

Bombilla biasanya terbuat dari logam, yang lebih mahal terbuat dari perak. Perangkat bambu pun tak kalah populernya.

Panjang sedotannya bisa mencapai 15 - 25 cm, Bagi pecinta hot mate, kami merekomendasikan bambu bombilla yang tidak panas.

Penggemar cool mate memilih sedotan logam panjang.

Semakin panjang bombilla, semakin lama pula minuman bergerak di dalamnya, yang berarti ada waktu untuk mendingin.

Bombilla mungkin punya berbeda bentuk- lurus atau sedikit melengkung. Bagian bawahnya yang turun ke dalam minuman berupa penebalan dengan banyak lubang-lubang kecil.

Berkat saringan jenis ini, daun teh tetap berada di dalam.

Bombilla bisa utuh atau bisa diturunkan. Lebih baik memilih yang terakhir, karena lebih mudah dicuci dan dibersihkan dari daun teh.

Biasanya bombilla dijual lengkap dengan labu (ini berlaku untuk bejana logam). Sedotan bambu dibeli terpisah ($5 hingga $8).

Penghidupan kembali labu

Kebutuhan teko labu perawatan khusus. Setelah setiap sesi minum, labu tersebut harus dibersihkan secara menyeluruh, dicuci dan, yang paling penting, dikeringkan.

Jika tidak maka akan rusak karena bahannya berpori dan mudah menyerap kotoran.

Untuk alasan yang sama, labu harus disimpan di tempat yang bersih dan kering.

Jika kendi labu kuning sudah lama tidak digunakan, maka sebelum diseduh, perlu “direvitalisasi” - dibersihkan dari bau asing.

Ini mudah dilakukan - Anda perlu mengisi labu dengan mate dan menuangkan air mendidih ke atasnya. Setelah 2-3 hari, setelah daun teh sudah meresap, daun teh dikeluarkan dari wadah, dan labu itu sendiri dicuci.

Seni menyeduh sobat

Pembuatan bir klasik mate merupakan keseluruhan ritual yang terdiri dari beberapa tahap. Bagaimana cara menyeduhnya sobat?

1. Pertama, Anda perlu memasukkan sekitar sepertiga daun teh kering ke dalam labu dan taburi dengan air dingin.
2. Setelah ini, Anda perlu mengocok bejana agar kelembapannya terserap ke dalam matras. Tampaknya yang lebih mudah adalah mengisi daun teh dengan air.
   
3. Kemudian tambahkan air panas dalam porsi kecil, jumlahnya harus sedikit - hanya melembabkan daun teh saja.
4. Jika sudah terserap seluruhnya (daun teh akan terlihat seperti pasta hijau kental), masukkan bombilla ke dalam wadah - ujungnya harus sedikit masuk ke dalam kental daun teh.
5. Kendi terisi hampir sampai atas air panas. Suhu air untuk pasangan tidak boleh melebihi 80 °C.
   

   Jika diseduh dengan air mendidih, rasa minumannya akan rusak, menjadi pahit (begitu juga jika diseduh dalam waktu lama).

   Suhu optimal untuk menyeduh mate adalah 60-80 derajat. Disarankan untuk menyeduh mate selama setengah menit, tetapi tidak lebih dari 2 menit.

Bagaimana cara minumnya sobat?

Merupakan kebiasaan untuk meminum sobat secara perlahan, menyesap sedikit, menikmati rasa ampas yang diseduh dari bagian paling bawah.

Anda bisa menggunakan seduhan yang sama beberapa kali hingga minuman yang sudah jadi berbusa (rata-rata hingga 7-9 kali).

Pilihan pasangan

Selain versi klasik - bitter mate (cimarron), minuman ini disebut juga real mate, ada teknologi pembuatan bir lainnya.

Madu, susu, jus atau gula ditambahkan ke teh Paraguay, minuman beralkohol(minuman keras, cognac, rum). Oleh karena itu, sebagian orang menyukai minuman yang “pahit”, sementara yang lain lebih suka menikmati versi “manis” dari minuman populer tersebut.

Agar jodohnya manis, daun tehnya perlu diisi air panas, setelah ditambahkan gula atau madu secukupnya.

Mate bisa dingin, dalam hal ini disiapkan seperti "pahit" klasik, hanya dituangkan dengan air dingin dan diinfuskan lebih lama.

Kawin dengan susu

Saya ingin membahas lebih detail tentang resep membuat mate dengan susu. Karena pilihan inilah yang berguna untuk diminum sebelum tidur - ini obat yang bagus melawan insomnia.

Jika Anda tidak memiliki atribut khusus untuk upacara minum teh, tetapi memiliki teh mate sendiri, Anda cukup menyeduhnya dalam mug biasa yang berisi susu.

Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan 1 sendok makan daun teh, yang perlu diisi dengan susu yang tidak terlalu panas pada suhu 60-80 derajat.

Suhunya tidak boleh lebih dari 80 derajat, hanya dengan begitu semuanya akan terjaga fitur yang bermanfaat Minuman Paraguay.

Setelah beberapa menit, teh sudah siap, perlu disaring dan dimaniskan sesuai selera dengan madu atau gula.

Nikmati teh Anda!

Apa saja manfaatnya sobat

Sebagai penutup, saya ingin menyampaikan beberapa patah kata - apa saja manfaat sobat. Daun teh Paraguay mengandung banyak nutrisi bermanfaat. TENTANG sifat obat Orang Amerika Latin sudah mengenal minuman ini sejak lama, mereka menggunakannya sebagai obat mujarab untuk berbagai penyakit, sebagai minuman yang sangat baik yang memberi energi dan kekuatan.

Khasiat jodoh yang bermanfaat antara lain:

• membersihkan tubuh
• memiliki efek diuretik,
• memiliki efek pencahar,
• meningkatkan kekebalan,
• memulihkan sel-sel tubuh,
• menurunkan kadar kolesterol darah,
• memiliki efek analgesik ringan,
• membantu penyakit ginjal,
• mengaktifkan konsentrasi,
• meningkatkan pencernaan.

Daun pohon teh kaya akan vitamin B, asam askorbat atau vitamin C, P, E dan lain-lain - menjadikan minuman ini sebagai antioksidan yang baik, membantu memperpanjang usia muda dan kecantikan.

Belum lagi adanya unsur mikro penting pada matras, seperti: magnesium, kalium, fosfor, tembaga, besi, belerang, natrium, klorin. Komposisi ini bermanfaat untuk menguatkan gigi dan mencegah karies.

Seperti disebutkan di atas, mate, tidak seperti teh biasa, mengandung matein, yang memiliki efek tonik pada tubuh, mengisinya dengan energi dan kekuatan.

Mateine ​​​​bertindak lebih lembut daripada kafein, sehingga tidak menyebabkan peningkatan yang kuat pada detak jantung dan tekanan darah.

Klorofil yang ada di tikar diserap sepenuhnya oleh tubuh, mengisinya dengan nutrisi dan oksigen.

Selain itu, mate mengandung gula buah (pentosa, glukosa dan lain-lain), resin, tanin, minyak esensial, yang memberikan minuman ini rasa dan aroma yang unik.

Jika Anda belum pernah meminum teh Paraguay sebelumnya, pastikan untuk mencoba minuman yang sehat, lezat, dan beraroma ini. Anda tidak perlu pergi ke negara-negara Amerika Latin untuk ini; semua yang Anda butuhkan dapat dibeli dari kami, termasuk tehnya sendiri.

Teh mate dijual dalam bentuk campuran daun dan pucuk muda yang dicincang halus. Semakin besar persentase daun pada pasangan dibandingkan dengan pucuk muda, maka teh akan semakin lembut.

Perhatikan warna tehnya, jika warnanya keabu-abuan kehijauan, tanpa warna hijau yang mencolok, maka itu adalah teh yang difermentasi secara normal. Anda dapat melihat penjualan tidak hanya pasangan dalam bentuk murni, tetapi juga dengan bahan tambahan aromatik: lemon, jeruk, dll. Ini persediaan teh bukan dari Amerika Selatan, tapi dari Asia.

Anda bisa memilih teh apa saja sesuai selera dan kesukaan Anda, baik dengan bahan tambahan maupun tanpa bahan tambahan, hanya perlu diingat bahwa umur simpan kedua teh tersebut adalah 2 tahun.

Penting untuk mengikuti aturan penyimpanan sobat, sama seperti teh lainnya - tertutup, di tempat kering, tanpa sinar matahari langsung.

Sangat menyenangkan untuk minum bersama teman, dalam suasana tenang, mengobrol santai dan menikmati minuman ilahi dengan santai.