Cara membuka toko alkohol perdagangan malam. Penjualan produk beralkohol. Bagaimana melakukan segalanya dengan benar Menjual kembali alkohol sebagai bisnis

Sangat membutuhkan uang - Membeli alkohol!!!

Anda perlu mengosongkan ruang di rumah atau garasi Anda - Anda selalu bisa menjual alkohol!!

Jika Anda ingin membuang hal-hal yang tidak perlu demi keuntungan - belilah alkohol lagi!

Menjual alkohol secara menguntungkan sangatlah mudah! Satu panggilan dan Anda mendapatkan uangnya!

Membeli alkohol melibatkan pembelian mendesak alkohol elit dengan batasan minimal pada kondisi pembelian alkohol. Batasan paling mendasar pada membeli alkohol di Moskow- ke menjual alkohol mewah Anda harus berusia di atas 21 tahun.

sejak tahun 2018, berkat mitra baru kami, kami dapat dengan cepat menjual alkohol di SAMARA , menjual alkohol di Saranskdan juga dengan cepat menjual alkohol di SOCHIdan di seluruh pantai Laut Hitam Rusia.

Hal ini juga sangat jarang kita bisa menjual cognac, menjual vodka, menjual anggur dan minuman beralkohol murah lainnya yang diproduksi di Rusia modern- karena sebagian besar teknologi sudah lama tidak dipertahankan dan minuman ini tidak menarik bagi kami dari sudut pandang koleksi. Dan kami juga tidak tertarik dengan pemalsuan dan pemalsuan - kami bahkan tidak perlu menawarkannya!

Kepentingan kita pembelian alkohol elit tidak terbatas, tidak seperti pesaing membeli cognac, membeli wiski Dan membeli anggur! Anda dapat menjual hampir segalanya kepada kami - menjual cognac dan alkohol dari hampir semua produsen dan dalam kondisi apa pun.

Kami juga ingin mencatat bahwa kami dapat menjual alkohol dalam jumlah besar. Jika setelah acara atau toko tutup Anda masih memiliki sisa, kami siap membelinya dalam jumlah berapa pun.

Jika Anda menghendaki menjual wiski atau menjual alkohol tidak perlu bagi Anda, maka pertama-tama masuk akal untuk bertanya kepada teman Anda, karena ini adalah cara termudah menjual alkohol mewah sebelum menghubungi membeli alkohol. Harga yang ditawarkan membeli alkohol selalu berbeda dengan harga di toko dan di situs online. Hal ini disebabkan tingginya markup di toko dan selera penjual di toko yang sama, terutama untuk produk alkohol yang mahal dan eksklusif.

Harap dicatat bahwa perusahaan kami adalah satu-satunya di pasar yang memiliki sumber daya untuk membeli bahkan koleksi besar alkohol premium yang mahal! Membeli alkohol, apalagi yang mahal dan dalam jumlah banyak, biasanya bukan proses yang cepat, namun berkat pengetahuan dan kemampuan finansial kami, syarat pembelian alkohol sangat minim dan harga yang kami tawarkan tidak akan lebih rendah dari kompetitor.

Hal yang paling sulit adalah menjual anggur, karena anggur memerlukan kondisi penyimpanan tertentu, yang tentu saja tidak dapat diakses oleh semua orang, sederhananya banyak orang anggur mahal ke bufet. Lemari pakaian, lemari es, dan anggur telah disimpan selama berbulan-bulan dan bertahun-tahun dalam kondisi penyimpanan yang sangat berbeda dari yang dibutuhkan. Sebagai akibat anggur yang cepat atau lambat Anda inginkan menjual Ini mungkin saja kacau. Dan semakin mahal harga wine, semakin besar kemungkinan anggur tersebut merusak cita rasa uniknya. Inilah yang terkait dengan dumping maksimum (dalam persentase) pada membeli anggur, karena selalu ada risiko.

Kita tidak diperbolehkan menjual anggur jika ada kerusakan pada gabus atau botol itu sendiri! Percayalah, tidak satu pun membeli alkohol tidak akan membeli botol yang rusak atau terbuka, karena keamanan minuman di dalamnya pasti dipertanyakan.

Kita membeli alkohol buka 7 hari seminggu tanpa istirahat dari jam 9.00 hingga 23.00, hari apa pun Anda bisa menjual anggur, menjual cognac atau alkohol lainnya dengan harga terbaik di kota dan dengan persyaratan yang paling nyaman.

Kita bisa mendapatkan manfaat sebanyak-banyaknya menjual elit Prancis, Italia, Spanyol kesalahan merek seperti C benci Lafite Rothschild, Istana Mouton Rothschild, Petrus, Istana Latour, Istana Margaux, Istana Haut-Brion, Istana Cheval Blanc, Istana Lafleur, Le Pin, Domaine Romanee-Conti, Domaine Leroy, Domaine Leflaive, Domaine Meo-Camuzet, Masseto, Sassicaia, Ornellaia, Gaja, Bruno Giacosa, Casse Basse Soldera, Pingus, Vega Sisilia, Elang Berteriak Perkebunan Harlan, Penfold Grange.

Kami juga tertarik alkohol kuat elit(wiski, cognac) merek Macallan, Glenfiddich, Balvenie, Glenmorangie, Taman Dataran Tinggi, Hennessy, Frapin, hina, serta rilisan kolektor dengan sirkulasi kecil.

Selain minuman umum seperti Cognac, wiski, anggur Dan Vodka kita dapat menjual rum, menjual anggur port, minuman keras langka, Brendi Dan Armagnac, Ke alvado Dan rakia. Tentu saja, itu semudah mungkin bagi kami menjual wiski koleksi atau menjual anggur mewah, karena minuman ini permintaannya stabil, tapi di saat yang sama kita bisa menjual alkohol setiap.

Jual alkohol atau menjual vodka ( menjual wiski) sebenarnya sangat sederhana! Satu panggilan dan Anda akan memahami biaya yang Anda mampu menjual cognac, menjual anggur atau menjual wiski. Maka semuanya juga sederhana - kami mengatur pertemuan dan setelah pemeriksaan alkohol, yang ingin anda jual, kami segera membayarkan uangnya kepada anda. Semuanya cepat, nyaman dan aman.

Jika ada kebutuhan yang mendesak menjual cognac antik, wiski, Armagnac atau port, telepon atau tulis - kami akan datang, mengevaluasi dan segera membayar dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda.

Kita dapat untuk memproduksi alkohol pada periode Soviet (alkohol Uni Soviet). Jual cognac dan wiski, anggur dan vodka yang diproduksi pada periode Soviet.

Membeli alkohol salah satu kegiatan prioritas perusahaan kami dan spesialis kami akan selalu menawarkan harga paling menguntungkan untuk alkohol Anda.

Penetapan harga di perusahaan kami didasarkan pada data analitik global dan kami tidak akan pernah bergantung pada harga Rusia karena sangat jauh dari kenyataan. Setiap orang waras yang perlu menjual alkohol harus memahami bahwa seorang kolektor anggur, wiski, cognac, atau apa pun tidak akan pernah membeli sebotol dengan harga maksimum dan akan selalu mencari cara untuk menemukan harga yang bagus di pasar. Artinya, tempat utama pembelian minuman beralkohol koleksi adalah lelang dan diskon. Oleh karena itu, ketika mengevaluasi, kami akan fokus pada harga pada lelang, diskon dan penjualan di Eropa, Inggris dan Amerika.

Ke menjual alkohol panggilan 8 - 985 - 227 - 02 - 10

Untuk penilaian awal kirim foto botol dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda

Membeli alkohol dilakukan secepat mungkin di kota-kota dan wilayah Rusia berikut - Moskow, wilayah Moskow, Perm, wilayah Perm, Bryansk, wilayah Bryansk, Rostov-on-Don, wilayah Rostov, St.Petersburg, wilayah Leningrad. Di masing-masing kota ini kami memiliki karyawan kami sendiri yang akan segera mendatangi Anda dan membeli alkohol untuk Anda.

Jika Anda tinggal di wilayah Ukraina atau Belarusia, Anda juga bisa menjual alkohol ke perusahaan kami! Ke menjual alkohol menulis kepada kami melalui WhatsApp atau getaran dan kami akan memberi tahu Anda tentang biaya yang Anda bisa menjual alkohol dan, jika kami menyetujui biayanya, kami akan mengirimkan perwakilan kami kepada Anda Belarusia dan seterusnya Ukraina.


Perusahaan kami adalah satu-satunya yang beroperasi di semua republik Union dan memiliki kantor perwakilan di Kota terbesar Ukraina, Armenia, Belarusia, dan Kazakhstan!

Sebelum menawarkan alkohol untuk dibeli, kami menyarankan Anda untuk memeriksa keamanan botol dengan cermat - periksa gabus, label, level minuman - semua ini poin penting sangat mempengaruhi biaya pembelian alkohol karena alkohol yang dapat dikoleksi idealnya berada dalam kondisi yang sangat baik. Ada juga kesalahpahaman yang keliru bahwa semakin tua tampilan botolnya, semakin mahal harganya; percayalah, ini tidak benar, justru sebaliknya. Semakin baik pengawetan botol bekas, semakin mahal dan menguntungkan penjualan alkohol, karena pengawetan secara tidak langsung menunjukkan penanganan botol yang hati-hati dan penyimpanan yang benar. Periksa kemasannya dengan cermat, jika ada, tentu saja. Semakin mahal harga botol minuman beralkohol yang ingin Anda jual, maka segala sesuatunya harus semakin sempurna, termasuk kotaknya.

Mitra kami - vip-vikup.ru - membeli alkohol dan membeli barang antik

Untuk penilaian awal, kirimkan foto botol dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda.

Toko minuman keras 24 jam memiliki banyak keunggulan dibandingkan pesaingnya. Pertama, pelanggan lebih sering mengunjungi pasar alkohol daripada toko kelontong biasa. Beraneka ragam di sini lebih luas, dan spesialisasi pada produk tertentu membangkitkan kepercayaan.

Memilih ruangan

Langkah pertama untuk membuka toko perdagangan malam adalah menemukan tempat yang cocok. Lokasinya akan secara langsung mempengaruhi keuntungan Anda, jadi Anda harus berhati-hati dalam memilih. Pilihan terbaik adalah jika kawasan tersebut merupakan kawasan pemukiman, dan terdapat halte angkutan umum di sekitarnya. Lalu lintas pejalan kaki yang tinggi penting - toko harus menghadap jalan raya dengan lalu lintas aktif. Keuntungan bagi mereka yang datang dengan mobil adalah adanya tempat parkir atau setidaknya “kantong” jalan di dekatnya.

Pastikan tidak ada pesaing langsung dalam format 24/7. Setidaknya dalam jarak berjalan kaki. Kehadiran gerai kelontong di dekatnya, serta toko-toko yang beroperasi secara eksklusif pada siang hari, hanya akan menjadi keuntungan.

Ada banyak batasan dalam menempatkan toko alkohol di bawah hukum:

  1. Luas minimum bangunan kota adalah 50 sq.m. Untuk daerah pedesaan - 25 sq.m.
  2. Poin wajibnya adalah tidak adanya institusi pendidikan dan kesehatan, serta fasilitas olah raga, fasilitas olah raga, fasilitas militer, dan pompa bensin di sekitarnya. Luas wilayah yang berdekatan yang melarang perdagangan ditetapkan pada tingkat daerah.
  3. Seperti di perusahaan lain, penting untuk memiliki sistem ventilasi, pintu keluar kebakaran, semua komunikasi, serta kepatuhan terhadap semua persyaratan SES dan keselamatan kebakaran.
  4. Benda tersebut harus diam. Jika sertifikat kepemilikan menunjukkan “bangunan sementara”, “kios”, “paviliun”, tempat tersebut tidak cocok untuk Anda.
  5. Untuk terhubung ke mesin kasir online dan sistem EGAIS, Anda memerlukan akses Internet.

Memperoleh lisensi

Untuk mendapatkan izin penjualan eceran minuman beralkohol, Anda harus mendaftar kesatuan- OOO. Format IP tidak akan berfungsi dalam kasus ini.

Daftar dokumen yang diperlukan untuk mendapatkan lisensi mungkin berbeda tergantung wilayah. Biasanya ini:

  • dokumen konstituen: piagam, perjanjian konstituen, keputusan pengangkatan jenderal. direktur;
  • dokumen pendaftaran: sertifikat negara pendaftaran, sertifikat pendaftaran di otoritas pajak, ekstrak dari Daftar Badan Hukum Negara Bersatu, dokumen yang mengkonfirmasi keberadaan modal dasar, dll.

Selain itu, paket tersebut harus disertai dengan perjanjian sewa dan sertifikat kepemilikan tempat, dokumen dari BTI, perjanjian dengan perusahaan keamanan, perjanjian pembuangan sampah, dan tanda terima pembayaran biaya izin.

Mesin dan peralatan

Kami hanya menyajikan kebutuhan minimum yang diperlukan untuk pengoperasian normal toko.

  1. Komputer atau laptop, printer.
  2. Meja kas, pencatat fiskal, modul EGAIS, pemindai yang membaca barcode.
  3. Sistem keamanan: kamera perekam video, serta tombol untuk memanggil tim respon cepat.
  4. Sebuah bar counter, beberapa meja dan kursi, serta perlengkapan yang menyertai area ini: piring, tatakan gelas untuk minuman, dll.
  5. Rak, rak untuk menata gudang dan perabotan lain yang diperlukan.
  6. Aman.
  7. Pojok pembeli.
  8. Peralatan radio/musik (jika tersedia).

Pemasok dan bermacam-macam

Komponen lain dari pasar alkohol yang efektif adalah pemilihan produk yang direncanakan dengan cermat. Pada tahap awal set yang optimal adalah set "standar": bir, anggur, sampanye, vodka, cognac. Seperti yang ditunjukkan oleh riset pemasaran, di bidang alkohol, 80% pembeli lebih menyukai merek terkenal dan sudah terbukti. Hal ini tidak mengherankan - kebanyakan orang mewaspadai merek baru, mencurigai adanya pemalsuan atau kualitas produk yang rendah. Setelah beberapa bulan pekerjaan yang sukses dan munculnya pelanggan tetap, Anda dapat mulai memperluas jangkauan dengan menambahkan merek alkohol baru yang menguntungkan.

Saat memilih pemasok, pastikan mereka dapat diandalkan. Jika Anda merencanakan bisnis jangka panjang, kualitas produk tidak perlu dipertanyakan lagi - reputasi Anda harus 100% murni. Menurut penelitian yang sama, sebagian besar pembeli lebih memilih membeli alkohol di tempat terpercaya, meski harganya melambung. Mintalah sertifikat dan dokumen lain yang diperlukan untuk barang tersebut kepada pedagang grosir.

Saat merencanakan pilihan minuman Anda, pertimbangkan “musiman” minuman. Di musim panas, bir rendah alkohol, anggur, dan sampanye sangat populer. Selama musim dingin, alkohol kental terjual lebih baik.

Berapa banyak uang yang Anda perlukan untuk memulai?

Jadi, mari kita beralih ke perhitungan.

  1. Kami akan memasukkan dalam biaya jumlah sewa tempat seluas 50 meter persegi. m dalam jumlah 50.000 rubel. Pada kenyataannya, itu akan bervariasi tergantung pada lokasi teritorial titik tersebut, Anda hanya perlu menemukan opsi yang sesuai secara finansial.
  2. Pendaftaran LLC dan rekening giro, serta pendaftaran perjanjian sewa untuk mendapatkan lisensi, akan menelan biaya 30.000 rubel.
  3. Keamanan kebakaran, pemasangan sistem pengawasan video, tombol panik, membuat perjanjian dengan perusahaan keamanan - 70.000 rubel.
  4. Sejak tahun 2016, perdagangan alkohol hanya dilakukan dengan koneksi ke sistem EGAIS. Untuk itu, Anda perlu membeli modul + pemindai khusus - totalnya sekitar 15.000 rubel.
  5. Memperoleh lisensi untuk penjualan eceran minuman beralkohol - 65.000 rubel.
  6. Komputer + printer, brankas, koneksi internet - RUB 30.000.
  7. Pencatat fiskal, pembaca kode batang, mesin kasir dan pendaftarannya di kantor pajak - 30.000 rubel.
  8. Perabotan yang diperlukan untuk bekerja, serta peralatan komersial dan lemari es - 200.000 rubel.
  9. Tanda menyala, desain etalase bermerek, jam operasional, pojok pembeli, dan perlengkapan lainnya - RUB 30.000.

Sebut saja biaya-biaya ini sebagai biaya investasi. Totalnya berjumlah 520.000 - 550.000 rubel.

Pembelian barang dari pemasok akan menelan biaya 500.000 hingga 1.000.000 rubel. tergantung pada bermacam-macam dan stok gudang.

Biaya variabel

Gaji tenaga penjualan, akuntan tamu, dan pembersih akan berjumlah sekitar 70.000 rubel per bulan. Utilitas umum dan sewa - 60.000 rubel. Internet, komunikasi, pemeliharaan rekening bank, biaya keamanan - 10.000 rubel. Total 140.000 gosok.

Periode pengembalian dan pendapatan

Menurut perkiraan rata-rata, pembukaan toko perdagangan malam akan membutuhkan 1.300.000 rubel.

Dengan cek rata-rata 350 rubel. dan tingkat lalu lintas 2.000 orang per bulan, pendapatan akan menjadi 700.000 per bulan. Dengan markup 40%, kami mendapat keuntungan bulanan sebesar 280.000 rubel.

Dengan demikian, payback period proyek tersebut adalah 5 bulan.

Dengan atau tanpa waralaba?

Kerjasama dengan jaringan pasar alkohol memberikan banyak keuntungan: merek yang dapat dikenali, panduan langkah demi langkah untuk membuka toko (atau beberapa titik), dukungan teknis dan organisasi, membentuk bermacam-macam. Satu-satunya kelemahan termasuk biaya pembelian waralaba, yang terbayar hanya dalam waktu satu tahun, karena kondisi yang lebih menarik dari pemasok, yang dinegosiasikan oleh kantor pusat.

Di pasar waralaba, kami hanya menemukan satu waralaba toko alkohol perdagangan malam - " "

Setelah jaringan pasar alkohol "" berhenti beroperasi sebagai toko pada malam hari, penduduk Sankt Peterburg hampir tidak memiliki cara legal untuk membeli alkohol dalam kemasan setelah jam 10 malam. "Rosal" adalah jaringan 30 titik yang beroperasi sebagai toko pada siang hari, dan pada malam hari mereka menjual minuman kepada pengunjung dari aula, tetapi dalam botol terbuka. Jaringan semacam itu adalah akibat dari larangan penjualan alkohol. Pada awalnya, pihak berwenang memberlakukan pembatasan penjualan malam di toko-toko, dan yang disebut bar. Lambat laun, peraturannya menjadi lebih ketat; untuk katering dan ritel, diperlukan dua izin berbeda dan lokasi berbeda. Banyak toko meninggalkan “permainan ganda” dan kembali ke perdagangan reguler; Rosal ternyata menjadi salah satu yang paling gigih.

Sistem tanpa kegagalan

Setelah gubernur St. Petersburg meminta pemerintah menghentikan aktivitas toko-toko tersebut pada bulan Oktober 2017, serangkaian pemeriksaan dilakukan di lokasi jaringan toko tersebut untuk memastikan kepatuhan terhadap semua persyaratan hukum. Setelah itu, mereka berhenti menjual minuman beralkohol dari lantai bursa pada malam hari, namun di area bar pengunjung disuguhi minuman per gelas. Sekarang penduduk St. Petersburg dapat membeli alkohol selama waktu "terlarang" - dari pukul 22 hingga 11 - hanya di bar. Banyak pelaku pasar percaya bahwa upaya untuk menghindari sistem "", yang menjamin legalitas penjualan alkohol, akan semakin sering terjadi.

Elena Lobova, pakar layanan Kontur.Market dari perusahaan SKB Kontur, mengatakan agar sistem berfungsi, produsen atau importir menandai botol dengan barcode dengan data produk. Data dikirim ke sistem dalam bentuk dokumen elektronik. Setelah pembelian, pedagang grosir menerima dokumen pelengkap untuk pengiriman dari EGAIS. Di toko, jika informasi tidak sesuai dengan faktur, pedagang akan menolak pengiriman. Dan pada saat penjualan, kasir memindai pajak cukai, kode langsung dikirim ke EGAIS, dan sistem mengkonfirmasi penjualan hanya jika botol dengan kode tersebut belum terjual. Tanda terima juga dapat diperiksa melalui layanan Layanan Pajak Federal. Di bar, pita cukai tidak dipindai, bukan penjualan miras yang dicatat, melainkan data saldo. Bir juga “dihitung” berdasarkan sisa makanan. "Minuman keras yang dijual tidak dalam botol masih memiliki stempel cukai sendiri yang ditempelkan pada tong atau tong berisi alkohol tersebut. Dan ketika penjualan dari wadah ini dimulai, stempel ini dibaca seolah-olah semua alkohol kental itu dijual sekaligus, tetapi tidak oleh botol."Dan kemudian dicatat sisa-sisa alkohol kuat yang dijual dari wadah terbuka ini. Dan bir, karena merupakan alkohol yang tidak berlabel dan tidak memiliki pita cukai, diperhitungkan hanya dengan menghapus saldo," tambah Anton Elikov , direktur komersial Mercat.

Sergey Bazhenov, direktur umum perusahaan otomasi Cleverence, menjelaskan bahwa EGAIS bekerja secara sederhana dan kompleks pada saat yang bersamaan. Di permukaan, semuanya bermuara pada pemindaian kode batang lain. Namun untuk melakukan hal ini, perusahaan bertukar ratusan file yang dilindungi dengan tanda tangan elektronik satu sama lain dan dengan pemerintah. "Ini seperti ponsel. Memanggil nomor itu mudah, tetapi jika Anda mengetahuinya, itu menjadi sulit," kata Bazhenov. Dia menambahkan bahwa tidak semua orang menggunakan Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu secara maksimal: "Misalnya, banyak orang yang terlalu malas untuk memeriksa kepatuhan para pihak terhadap dokumen. Tapi seperti kamera video polisi lalu lintas: jika polisi tidak' "Tidak berhenti, bukan berarti tidak ada yang melihatnya. Pada titik tertentu, denda akan mulai mengalir." "Dalam praktiknya, melewati Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu tidak ada bedanya dengan memutar penghitung. Robot akan menemukan kesalahan. "

Para pengusaha ragu bahwa masih ada cara untuk melewati sistem ini. "Secara teoritis, Anda dapat memberikan sebotol vodka di malam hari, dan di pagi hari mengenakan bea cukai pada yang lain, tetapi merek yang sama akan masuk ke Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu dua kali. Hasilnya adalah pencabutan lisensi dan a baiklah,” kata Alexei Shabanov, manajer produk terkemuka di Pilot Group of Companies. Anton Elikov menambahkan bahwa “penyamaran” massal toko-toko sebagai katering umum berhenti setelah adanya kewajiban hukum bagi penjual untuk secara mandiri membuka botol yang dijual.

Minum dalam gelap

Akibatnya, pada malam hari Anda dapat membeli alkohol secara legal hanya di bar atau di bar-toko lainnya, yang memiliki dua ruangan terpisah, dua mesin kasir, dan dua lisensi - untuk penjualan eceran dan katering. Hanya ada beberapa yang tersisa: beberapa gerai Rosal dan bar Monopol. Anda dapat memesan alkohol ilegal melalui Internet (pada bulan Oktober 2017, seorang koresponden DP melakukan eksperimen serupa dan menerima sebotol vodka tanpa stempel pajak), atau di toko “melalui kenalan”, melewati Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu. Penjual dapat menuangkan alkohol kental ke dalam wadahnya sendiri atau, jika kita berbicara tentang bir, jangan memecahkan botolnya dan memecahkan botol lainnya di pagi hari. Pada saat yang sama, pemerintah kini sedang mempertimbangkan rancangan undang-undang yang melegalkan penjualan alkohol melalui Internet. menolak untuk menyetujui dokumen tersebut. Namun Vadim Drobiz, direktur Pusat Riset Pasar Alkohol "CIFRRA", yakin bahwa perdagangan online akan diizinkan. "Saya pikir Kementerian Kesehatan akan diperintahkan untuk berhenti main-main. Sekarang departemen tersebut menunjukkan posisi yang tidak dapat didamaikan, tidak didukung oleh logika, ada "perselisihan antara Ostap Bender dan para pendeta," bantahnya. "Adapun malam" minuman keras,” hal ini hanya muncul jika otoritas regional juga memperkuat larangan federal.”


Vadim Drobiz mencatat bahwa meskipun perdagangan malam alkohol diperbolehkan, penjualannya hanya sekitar 10% dari penjualan. “Pada tahun 2007, larangan perdagangan setelah jam 11 malam muncul, dan ritel akan dengan mudah “memakannya” jika daerah tidak mulai berlomba untuk mengambil lebih banyak waktu malam,” jelas pakar tersebut. Dia yakin bahwa di St. Petersburg, satu jam tambahan penjualan alkohol yang diizinkan - hingga jam 11 malam - akan sepenuhnya menyelesaikan masalah dan toko minuman keras akan berhenti buka.

Di negara kita, sulit membayangkan mengorganisir dan menyelenggarakan perayaan apa pun tanpanya minuman beralkohol. Oleh karena itu, banyak pengusaha yang memilih kawasan ini untuk bisnisnya. Namun agar ini benar-benar menguntungkan, Anda perlu memahami aturan trading. Ada sejumlah persyaratan yang harus dipenuhi oleh seorang wirausaha. Yang pertama adalah memperoleh izin untuk melakukan kegiatan tersebut, namun menurut undang-undang tidak diberikan kepada pengusaha perorangan. Lalu bagaimana cara pengusaha perorangan menjual minuman beralkohol di tahun 2019?

Jenis alkohol apa yang bisa dijual oleh pengusaha perorangan?

Pada tahun 2019, untuk melakukan penjualan minuman beralkohol perlu memperoleh izin apabila minuman yang direncanakan untuk dijual mengandung etil alkohol tidak kurang dari 6%. Tapi mereka bisa menjual minuman rendah alkohol, yang tidak memerlukan izin. Ini termasuk:

  • Bir;
  • poire;
  • madu;
  • minuman bir;
  • sari buah apel dan lain-lain.

Fitur perdagangan minuman rendah alkohol pada tahun 2019

Pada tahun 2019 terjadi perubahan proses perdagangan baik minuman beralkohol maupun minuman beralkohol rendah. Hal ini disebabkan adanya keterhubungan wajib bagi pengusaha perorangan yang terlibat atau berencana melakukan penjualan minuman beralkohol rendah ke Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu. Yang terakhir adalah sistem otomatis negara terpadu yang mengumpulkan informasi tentang berapa banyak produk etil alkohol, alkohol, dan rendah alkohol yang diproduksi dan dijual. EGAIS telah ada selama sekitar 10 tahun. Namun pada tahun 2019, kerangka ini diperketat untuk menerapkan kontrol negara atas volume dan penggunaan produk-produk ini di pasar negara tersebut.

Perlu dicatat bahwa tahun ini bir berada di bawah kendali yang sangat hati-hati, karena banyaknya produk palsu di pasaran untuk produk ini. EGAIS-lah yang akan membantu mengontrol kualitas produk dalam kehidupan sehari-hari, serta pembayaran pajak cukai dari produsen.

Oleh karena itu, pengusaha perorangan yang menjual bir atau minuman beralkohol rendah lainnya harus memasukkan data pembelian ke dalam database Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu. Mereka tidak harus melaporkan penjualan dalam sistem ini yaitu jumlah produk yang dibeli untuk perdagangan selanjutnya.

Untuk mulai mentransfer informasi ke registri ini, Anda perlu menginstal modul transport universal. Anda dapat terhubung ke database sendiri tanpa mengirimkan aplikasi tambahan apa pun.

Algoritma untuk mengatur komunikasi dengan EGAIS adalah sebagai berikut:

  1. periksa data peralatan komputer Anda, yang harus memenuhi parameter berikut:
  • RAM – minimal 2 GB;
  • inti – setidaknya 2 GHz;
  • sistem operasi – Windows, tetapi versi dari 7.
  1. daftar di situs resmi RosAlcoRegulation egais.ru dengan segera membukanya Wilayah Pribadi, di mana Anda harus memasukkan semua data tambahan;
  2. Selanjutnya, Anda perlu mengunduh program yang telah disebutkan ke peralatan Anda, modul transportasi universal yang akan menghubungkan tempat penjualan alkohol dan Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu;
  3. tahap integrasi berikutnya ke dalam basis data ini adalah pembelian kunci kripto khusus seperti JaCarta, serta penyetoran yang memenuhi syarat tanda tangan elektronik. Biaya prosedur ini akan berkisar 4 ribu rubel.
  4. Pemasangan modul universal sebaiknya dilakukan pada peralatan yang langsung digunakan dalam proses penjualan minuman beralkohol, yaitu pada komputer tempat diinstalnya program mesin kasir.

Sistem notifikasi EGAIS untuk pembelian pengusaha perorangan akan berfungsi sebagai berikut:

  1. pemasok menyerahkan barang ke tempat penjualan atau gudang penyimpanan, menerbitkan trade bill of lading (TTN);
  2. Pemasok tidak memberikan TTN kepada pengusaha perorangan yang memesan produk, tetapi memasukkannya ke dalam Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu;
  3. pengusaha yang bergerak di bidang perdagangan minuman beralkohol rendah tersebut juga menerima dokumen dengan menggunakan dana yang ada di database ini, setelah itu ia memeriksa pengirimannya ke TTN;
  4. hasil pengecekan tersebut dimasukkan ke dalam Sistem Informasi Otomasi Negara Terpadu yaitu konfirmasi jika semua angka sesuai, atau tindakan ketidaksesuaian jika terdapat ketidakakuratan.

Sistem ini dirancang dengan cara yang cukup sederhana. Pengusaha dapat dengan mudah menginstal sendiri semua aplikasi yang diperlukan dan secara aktif menggunakannya sesuai hukum. Namun ada juga departemen layanan yang dapat memberikan layanan untuk menyiapkan program EGAIS dengan biaya tertentu.

Dokumentasi tambahan bagi mereka yang menjual bir

Pengusaha perorangan yang berencana untuk melanjutkan kegiatan terkait penjualan minuman beralkohol rendah pada tahun 2019, atau memulainya, perlu mengetahui bahwa mulai hari pertama bulan Januari mereka perlu menyimpan catatan penjualan bir. Bentuk dan aturan administrasinya disusun oleh RosAlkoRegulation, yang juga mengendalikan Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu.

Mengisi log ini dapat dilakukan secara manual atau menggunakan berbagai program otomatis di mana akun terkait akan dibuat.

Bagian utama jurnal harus memuat informasi berikut tentang pengusaha perorangan yang memperdagangkan minuman beralkohol:

Jurnal penjualan bir sendiri berbentuk formulir yang terdiri dari kolom-kolom berikut:

  • nomor seri;
  • tanggal penjualan barang. Jika bir dijual di tempat tersebut Katering, maka hari pencetakan wadah harus dicantumkan dalam formulir;
  • barcode yang tertera pada pita cukai;
  • nama produk rendah alkohol, meskipun untuk alkohol formulir ini juga harus digunakan;
  • kode produk menurut pengklasifikasi Rusia yang diterima secara umum;
  • volume kemasan, yang menunjukkan jumlah minuman dalam wadah yang dijual;
  • jumlah kontainer yang terjual.

Aturan pengisian jurnal penjualan

Ada beberapa aturan dasar untuk mengisi log penjualan bir atau minuman rendah alkohol lainnya, jika kita berbicara tentang pengusaha perorangan:

  1. diisi di lokasi kegiatan yang bersangkutan, yaitu tempat pengusaha perorangan menjual minuman beralkohol tersebut;
  2. Anda wajib mengisi data penjualan paling lambat keesokan harinya setelah penjualan;
  3. di kafe, restoran, atau tempat lain yang sejenis di mana pengusaha perorangan menjual bir atau minuman beralkohol rendah lainnya, masukkan tanggal penjualan, tanggal pembukaan wadah minuman beralkohol.

Perlu dicatat bahwa kemampuan untuk memasukkan data ke dalam jurnal sehari setelah penjualan, tetapi tidak setelahnya, baru muncul pada tahun 2017. Sebelumnya, tata cara pemeliharaan dokumen semacam itu mengharuskan penjual minuman beralkohol segera memasukkan data penjualan pada hari penjualan. Mengisi formulir ini juga memungkinkan Anda untuk tidak mengisi kode 68 karakter dari merek alkohol. Kolom yang diperlukan untuk memasukkan data tentang produsen alkohol telah dihapus dari log penjualan 2019, yang sangat menyederhanakan penyelesaiannya. Benar, pada saat yang sama ada kebutuhan untuk menyimpulkan hasil setiap hari.

Membuat jurnal untuk mencatat penjualan alkohol, serta minuman beralkohol rendah, dapat dilakukan dengan cara berikut:

  1. format kertas;
  2. berkas elektronik.

File kertas melibatkan penjurnalan manual, yaitu memasukkan data sendiri ke semua kolom.

File jurnal elektronik jauh lebih nyaman dan menguntungkan bagi pengusaha perorangan. Hal ini disebabkan karena sudah dapat dibuat secara otomatis dengan menghubungkan ke EGAIS. Karena menghubungkan pengusaha perorangan ke database terbaru adalah wajib, maka menyusun log tidak akan sulit sama sekali. Jika Anda menggunakan cara khusus pencatatan penjualan minuman beralkohol ini, maka Anda tidak perlu mengisi 4 kolom terakhir, yaitu:

  • nama minumannya;
  • kode produk;
  • volume kontainer;
  • kuantitas.

Jurnal ini tidak sulit untuk dipelihara dan diisi, jadi pastikan untuk mematuhi hukum dan memeliharanya. Lagi pula, jika penjualan bir atau minuman beralkohol rendah lainnya kepada pengusaha perorangan benar-benar terjadi, dan ini tidak dimasukkan dalam daftar penjualan alkohol, maka pengusaha harus membayar denda sebesar 10-15 ribu rubel.

Apakah akan ada perubahan bagi mereka yang menjual bir dalam wadah plastik?

Sebelumnya, negara tidak terlalu serius mengontrol penjualan bir, produk bir, atau produk rendah alkohol lainnya. Sekarang pengusaha perorangan perlu bergabung dengan Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu. Hal ini tidak hanya memperketat kontrol, namun pada saat yang sama menyederhanakan kerja sama dengan pemasok pada tingkat tertentu. Lagi pula, bahkan faktur pun diperiksa di database ini. Tanpa terhubung ke EGAIS, Anda tidak akan dapat bekerja dengan mitra, yang juga harus menjadi bagian dari basis tersebut. Mereka berhak mengeluarkan produk hanya melalui invoice dalam sistem yang ditentukan.

Pos terkait:

Tidak ada entri serupa yang ditemukan.

Pada artikel sebelumnya tentang penjualan minuman beralkohol, kita telah membahas tentang... Ini adalah prosedur yang agak mahal dan sulit yang mungkin tidak mampu atau mampu dilakukan oleh pengusaha pemula. Namun kekhasan mentalitas orang Rusia sedemikian rupa sehingga sebelum membatalkan sebuah rencana, seorang pengusaha dalam negeri menjajaki semua solusi yang memungkinkannya bekerja tanpa secara langsung melanggar hukum.

Jadi apakah mungkin untuk menjual alkohol tanpa izin, dan seperti apa pilihan untuk menghasilkan pendapatan bagi seorang pengusaha? Baca tentang ini nanti di artikel.

Menjual alkohol tanpa izin - mitos atau kenyataan - sesuai dengan hukum

Untuk memahami masalah memerlukan lisensi untuk pengecer alkohol, Anda harus menghubungi hukum federal 171-FZ “Tentang peraturan negara tentang produksi dan peredaran etil alkohol, produk beralkohol dan yang mengandung alkohol<…>».

Menurut perbuatan hukum ini, kegiatan yang berkaitan dengan penjualan eceran minuman beralkohol tunduk pada perizinan wajib. Pada saat yang sama, Anda dapat memperoleh izin untuk melakukan kegiatan jenis ini hanya dengan memenuhi sejumlah persyaratan:

  • memperoleh status organisasi (cari tahu);
  • pembentukan modal dasar yang ditetapkan oleh undang-undang regional, yang dalam beberapa kasus mencapai 1 juta rubel;
  • pembayaran bea negara sebesar 65 ribu rubel;
  • pemilihan tempat untuk lokasi toko sesuai dengan persyaratan yang ditetapkan untuk ukuran luas, dll.

Undang-undang juga memberikan pengecualian tertentu mengenai perizinan - tidak semua produk yang mengandung alkohol memerlukan izin untuk memperdagangkannya. Alkohol apa yang bisa dijual tanpa izin? Berikut ini adalah pengecualian:

  • Bir;
  • madu;
  • Cuka Apel;
  • Poiret (sari buah pir).

Semua produk lainnya, termasuk anggur dan minuman beralkohol, hanya dapat dijual dengan izin penjualan eceran alkohol. Persyaratan ini tidak hanya berlaku untuk toko-toko, tetapi juga untuk perusahaan katering.

Tim situs web World of Business merekomendasikan agar semua pembaca mengikuti Kursus Malas Investor, di mana Anda akan belajar bagaimana mengatur keuangan pribadi Anda dan belajar bagaimana mendapatkan penghasilan pasif. Tidak ada bujukan, hanya informasi berkualitas tinggi dari investor yang berpraktik (dari real estate hingga cryptocurrency). Pelatihan minggu pertama gratis! Pendaftaran untuk pelatihan seminggu gratis

Alkohol apa yang bisa dijual tanpa izin - penjualan bir dan minuman bir

Meskipun penjualan bir tidak mewajibkan pengusaha untuk memperoleh izin khusus, undang-undang tersebut di atas memperjelas bahwa tanpa memenuhi persyaratan individu tertentu, jenis kegiatan ini tidak mungkin dilakukan.

Ini termasuk:

  • mendaftarkan kegiatan usaha pada dinas perpajakan, misalnya sebagai pengusaha perorangan (tidak memakan banyak waktu dan biaya);
  • tersedianya dokumen yang menegaskan keabsahan asal usul produk (waybill (Billing Note) dan sertifikat kepada CTN);
  • memelihara catatan dan deklarasi volume penjualan;
  • perdagangan hanya melalui fasilitas alat tulis dengan lokasi ritel dan gudang;
  • ketersediaan mesin kasir;
  • kepatuhan terhadap aturan perdagangan alkohol - larangan penjualan di malam hari (kecuali di perusahaan katering), larangan penjualan kepada anak di bawah umur, dll.

Saat memilih tempat untuk membuka gerai ritel, perlu diingat bahwa bir dan minuman bir tidak boleh dijual di toko medis, anak-anak, dan lembaga pendidikan dan di wilayah yang berbatasan dengannya.

Penting! Mulai 1 Juli 2016, penjualan bir dan minuman rendah alkohol lainnya yang tercantum dalam bab sebelumnya hanya dapat dilakukan setelah pendaftaran di EGAIS - satu negara otomatis sistem Informasi. Setiap fakta pembelian produk tersebut untuk tujuan penjualan eceran berikutnya harus dicatat dalam sistem menggunakan perangkat lunak khusus.

Untuk memperoleh informasi yang objektif tentang peralatan apa dan perangkat lunak akan diminta untuk bekerja dengan EGAIS, kami sarankan untuk mengunjungi portal informasi Rosalkogolregulirovanie, yang didedikasikan langsung untuk sistem ini www.egais.ru.

Perlu diketahui bahwa penjualan bir dan minuman bir tidak dikenakan pencatatan dalam sistem, berbeda dengan penjualan minuman beralkohol kuat yang setiap botol yang terjual harus dicatat. Pengusaha yang menjual bir hanya perlu menyimpan Log Penjualan Eceran dan membuat laporan harian penghapusan produk yang dijual di EGAIS.

Dan Anda dapat mengetahui cara menghemat pajak penghasilan pribadi dan PPN di alamat ini: . Semua tentang kekhasan perpajakan di bawah rezim umum.

Dengan demikian, penjualan produk beralkohol tanpa izin dapat dilakukan dengan memenuhi semua persyaratan yang ditentukan jika yang dimaksud adalah penjualan bir dan minuman bir, serta mead, cider, dan poire.

Dan jika ada rujukan langsung terhadap kemungkinan tersebut dalam undang-undang, maka cara-cara penjualan minuman beralkohol yang akan dibahas di bawah ini tidak disebutkan dalam kerangka peraturan, namun sekaligus tidak bertentangan dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku. Ini adalah “solusi” yang sebenarnya.

Metode penjualan alkohol tanpa izin ditemukan dalam praktik pengusaha Rusia

Pengusaha dalam negeri yang pandai telah menemukan beberapa cara untuk menghasilkan uang dengan menjual minuman beralkohol tanpa memperoleh izin apa pun, yang telah mengakar di banyak wilayah di negara ini; banyak gerai ritel dan perusahaan katering masih menggunakannya hingga saat ini.

Bagaimana cara menjual alkohol tanpa izin? Salah satu pilihannya adalah dengan membuat perjanjian sewa (atau menyewakan kembali) antara pengusaha perorangan atau badan hukum. orang yang tidak memiliki izin bertindak sebagai penyewa dan organisasi yang memegang izin untuk menjual alkohol secara eceran, yang kemudian menjadi penyewa. Saat melakukan transaksi semacam itu, para pihak tidak menunjukkan jumlah tetap sebagai sewa, namun persentase dari pendapatan penerima lisensi.

Misalnya, pengusaha Ivanov, yang ingin menghasilkan uang dengan menjual minuman beralkohol, tetapi tidak dapat memperoleh izin, menyewakan sebagian dari tempat ritelnya, tempat ia, misalnya, menjual makanan atau bir, kepada organisasi pemegang lisensi.

Penerima lisensi menempatkan kotak pajangan berisi alkohol di area yang disediakan, memasang mesin kasir, secara resmi mempekerjakan salah satu penjual, pengusaha Ivanov, dan mulai berdagang. Artinya, pengusaha Ivanov sebenarnya menjual alkohol dan dia tertarik untuk menjual lebih banyak barang, karena pendapatannya bergantung pada hal ini - semakin tinggi pendapatan penerima lisensi, semakin besar jumlah yang akan dia terima sebagai sewa. Secara de jure, semua penjualan dilakukan melalui organisasi yang memiliki izin untuk menjual alkohol, dan hukum tidak dilanggar dalam kasus ini.

Kerjasama seperti ini menguntungkan kedua belah pihak. Namun, untuk mewujudkan ide tersebut menjadi kenyataan, perlu mempertimbangkan beberapa nuansa:

  • Tempat toko harus memiliki area penjualan dan gudang dengan luas total tidak kurang dari 50 meter persegi. M;
  • lokasi toko harus memenuhi persyaratan Undang-undang No. 171-FZ: perdagangan tidak boleh dilakukan di wilayah anak-anak, pendidikan, lembaga kesehatan atau di sekitarnya, dll.;
  • Aturan menjual minuman beralkohol harus dipatuhi, misalnya Anda tidak boleh menjual produk dari jam 11 malam sampai jam 8 malam, dan seterusnya.

Seberapa menguntungkan skema ini bagi seorang pengusaha tergantung pada berapa persentase pendapatan yang akan ditentukan dalam kontrak. Biasanya berkisar antara 15-20%, sedangkan markup minuman beralkohol yang digunakan oleh pemegang lisensi bervariasi dari 35% ke atas.

Bagaimana cara menjual alkohol tanpa izin di perusahaan katering? Pemilik klub, bar, dan kafe pun berhasil mengatasi masalah ini. Namun, berbeda dengan bisnis retail, mereka tidak melibatkan pihak luar dalam bisnisnya. Mereka bekerja berdasarkan prinsip “Anda tidak bisa menjual, tetapi Anda bisa mentraktirnya.”

Padahal, undang-undang tidak melarang perlakuan atau pemberian minuman beralkohol, larangan tersebut hanya berlaku untuk penjualan tanpa izin.

Jadi, pemilik tempat tersebut memasukkan dalam menu mereka beberapa hidangan yang mengisyaratkan alkohol. Misalnya - “makanan ringan dengan vodka”. Klien yang tertarik memesan hidangan, ia disuguhi hidangan pembuka murah dan hadiah dari perusahaan - 100 g vodka. Pada saat yang sama, biaya hidangan sudah termasuk biaya makanan ringan, alkohol, dan markup yang baik.

Tanggung jawab pengusaha yang menjual minuman beralkohol tanpa izin

Hal ini tidak berarti bahwa skema ini sepenuhnya transparan. Kegiatan-kegiatan tersebut dapat menarik perhatian penegak hukum dan otoritas pengawas, dan perkembangan lebih lanjut akan bergantung pada banyak keadaan. DI DALAM praktik peradilan Ada kalanya pengusaha yang menggunakan skema perdagangan seperti itu berhasil mendapatkan pembenaran. Namun ada juga kasus di mana pengusaha tanpa izin yang menjual alkohol dengan cara serupa harus memikul tanggung jawab.

Dalam hal ditemukan adanya pelanggaran hukum oleh penguasa, pengawas, atau pemberi izin, yaitu penjualan minuman beralkohol tanpa izin, maka pelakunya dapat dikenakan tindakan sebagai berikut:

  • penyitaan barang;
  • penyitaan peralatan teknologi untuk penjualan alkohol;
  • denda hingga 300 ribu rubel, dan jika aktivitas tersebut dikaitkan dengan menyebabkan kerusakan pada negara atau menghasilkan pendapatan dalam skala besar - dari 100 ribu hingga 500 ribu rubel;
  • penjara untuk jangka waktu 6 bulan sampai 5 tahun;
  • kerja paksa hingga 5 tahun.

Tiga poin terakhir relevan untuk kasus di mana penjualan alkohol tanpa izin disamakan dengan bisnis ilegal sesuai dengan Art. 171 KUHP Federasi Rusia.