Y rellenos aromáticos para sabrosas repostería casera. Pero los nutritivos sándwiches con atún enlatado son especialmente populares entre nuestros compatriotas. La receta para este refrigerio se puede encontrar en el artículo de hoy.
Opción con limón y mostaza.
Los sándwiches elaborados con la tecnología que se describe a continuación resultan muy satisfactorios. Por lo tanto, no solo se pueden servir en el desayuno familiar, sino también como refrigerio rápido en el trabajo. Son muy fáciles de preparar, por lo que incluso un adolescente puede hacer frente fácilmente a esta tarea. Para disfrutar de estos sabrosos sándwiches de atún enlatado, asegúrese de tener todos los ingredientes a mano con anticipación. En este caso necesitarás:
- Un par de rebanadas de pan blanco.
- 50 gramos de atún en lata.
- Una cucharada de mostaza.
- Un tercio de limón.
- Un par de cucharadas de cualquier mayonesa.
Coloque el pescado en un tazón pequeño y tritúrelo ligeramente con un tenedor. Allí también se añaden mayonesa, mostaza y jugo de limón fresco. Mezclar todo bien y untar sobre pan tostado. Los sándwiches preparados con atún enlatado se decoran con hierbas frescas y se sirven.
Opción con pepino
Con esta receta puedes preparar un abundante refrigerio con varios ingredientes. Se distingue no solo por su sabor interesante, sino también por su apariencia presentable. Gracias a ello, no hay que avergonzarse de servirlo en una cena de gala o cena. Para preparar estos sándwiches de atún enlatado, verifique con anticipación que tenga todo lo que necesita a mano. En esta situación necesitarás:
- Lata de atún enlatado.
- 4 cucharadas de mayonesa.
- Cebolla.
- Pepino fresco.
- Tomate maduro.
- 4 rebanadas de pan para tostar.
- Una pizca de sal y una mezcla de pimientos.
Escurre el líquido del pescado y colócalo en un recipiente adecuado. Luego se amasa con un tenedor, se sala, se condimenta y se condimenta con mayonesa. Agrega allí la cebolla picada y mezcla bien. La masa resultante se extiende sobre trozos de pan tostado, encima se colocan rodajas de pepino y rodajas finas de tomate.
Opción con huevo y queso
Los sándwiches de atún enlatado, cuyas recetas se pueden ver en el artículo de hoy, serán un complemento agradable para el almuerzo familiar diario. Resultan tan sabrosos que seguro que incluso los comensales más exigentes los apreciarán. Para prepararlos necesitarás ingredientes sencillos y de fácil acceso, entre ellos:
- 100 gramos de cualquier queso duro.
- Un par de huevos crudos.
- 6 rebanadas de pan.
- Un par de cebollas verdes.
Se escurre el exceso de líquido del pescado y se coloca en un recipiente adecuado. Allí también se añaden cebollas verdes picadas, queso rallado y huevos de gallina frescos. Mezclar todo bien con un tenedor y untar sobre trozos de pan. Todo esto se envía al horno y se hornea a temperatura estándar durante unos veinte minutos.
Opción con ajo
Los sándwiches con atún enlatado, preparados según la receta que se describe a continuación, se distinguen por un sabor moderadamente picante y un aroma agradable. Se sirven calientes, por lo que es necesario prepararlos inmediatamente antes de consumirlos. Para crear este snack original necesitarás:
- Lata estándar de atún enlatado.
- 4 rebanadas de pan.
- 100 gramos de queso rallado.
- Media cebolla.
- Un par de cucharadas de mayonesa.
- Medio diente de ajo.
- Unas gotas de zumo de limón natural.
Escurre el exceso de jugo del atún y colócalo en un recipiente limpio. Allí también se le añade queso rallado, cebolla picada, mayonesa y zumo de limón natural. Sazona todo esto con un poco de pimienta y mezcla bien con un tenedor.
Los trozos de pan se frotan con ajo por todos lados y se engrasan con la masa de pescado resultante. Después de eso, se colocan en una bandeja para hornear y se meten en el horno. Hornéalos a doscientos veinte grados durante varios minutos.
El atún es un pez depredador de gran tamaño que pertenece a la familia de la caballa. Gracias a su sabor, es amado por residentes de todo el mundo.
Beneficios del atún enlatado
¿Por qué deberías comer carne de atún? Sí, porque no sólo es muy sabroso, sino también increíblemente saludable. En primer lugar, el atún es muy rico en proteínas. Por el color rojo de su carne y sus beneficiosas propiedades nutricionales, a este pescado se le llama “carne de mar”. Los ácidos grasos insaturados Omega 3 y 6 que contiene tienen un efecto beneficioso sobre el cerebro, el metabolismo y el estado del sistema cardiovascular. La carne de atún también contiene una gran cantidad de vitamina B, vitaminas A, E, D y muchos microelementos. Además, el producto es bajo en calorías (144 kcal por 100 g).
La principal ventaja es que con un procesamiento adecuado, el atún enlatado no pierde sus propiedades beneficiosas. Consumir este producto mejorará tu salud y no estropeará tu figura.
¿Cómo elegir un producto de calidad?
Para que los sándwiches con atún enlatado no solo sean sabrosos, sino también saludables, conviene elegir los alimentos enlatados adecuados. En primer lugar, la lata de atún no debe estar deformada ni abultada. En segundo lugar, conviene dar preferencia a los alimentos enlatados con un mínimo de ingredientes en su composición. Lo ideal es que el atún enlatado contenga únicamente el marisco, sal y condimentos.
Lo mejor es que el atún esté enlatado en su propio jugo. Los aceites vegetales añadidos por los fabricantes no siempre son de alta calidad y el contenido calórico ya no será tan dietético. Además, antes de comprar, sería buena idea agitar el frasco y evaluar cuál es la proporción entre la carne de atún y el relleno de estas conservas.
¿Qué pasa con el atún?
¿Qué se puede añadir a los sándwiches con atún enlatado para que tengan un sabor especialmente bueno? La carne de este pescado combina bien con verduras frescas, huevos duros, frijoles y arroz. El atún también combina bien con hierbas y mostaza. De hecho, su delicada pulpa combina bien con muchos alimentos. El atún suele ser un ingrediente de la pizza y el sabor del queso parmesano complementa perfectamente el sabor de los mariscos. ¡No tengas miedo de experimentar!
Opciones de sándwich de atún
Parecería que la opción más sencilla es simplemente comer atún enlatado con pan, pero este fantástico producto se puede servir en una variedad de deliciosas variaciones. con atún? La receta es sencilla: tritura el atún enlatado en un bol con un tenedor hasta que esté picado. La comida enlatada siempre se tira a la basura. Luego se añaden a la masa de puré de atún unas cucharadas de mayonesa u otra salsa y cebolla finamente picada. Se añaden sal y especias al gusto. El relleno resultante se mezcla bien y luego se puede untar sobre pan. Esta es la opción de preparación más sencilla.
Puedes agregar cualquier producto que desees a este relleno. Por ejemplo, puedes hacer bocadillos con atún y huevo. Para ello, ralle 4 huevos duros, mezcle con puré de atún (1 lata) y una pequeña cantidad de mayonesa u otra salsa. Puedes añadir a la mezcla un poco de mostaza y un par de gotas de zumo de limón exprimido.
El delicado aroma del atún armoniza perfectamente con el olor del pepino fresco. ¡Prueba esta combinación! y el pepino estimulará perfectamente el apetito y quedará increíblemente sabroso. Las verduras generalmente se agregan encima en trozos separados.
con atún
La siguiente receta es adecuada incluso para una fiesta. Necesitará:
- Lata de atún enlatado.
- Aceite de oliva - 2 cucharaditas.
- en aceite - 100 g.
- Queso rallado - 100 g.
- Mostaza.
- Verdes: rúcula o ensalada.
- Manteca.
- Bollos.
- Sal, especias - al gusto.
Entonces, los tomates se deben picar finamente, mezclar con puré de atún, sal y pimienta y agregar aceite de oliva. Los panecillos se cortan a lo largo, como si fuera una hamburguesa, y se untan con mostaza. Luego se colocan verduras en el interior y encima se coloca una mezcla de atún y tomates. Se espolvorea con queso rallado por encima, se cubre con un panecillo y se fríe por ambos lados. Antes de servir, estos bocadillos de atún enlatados se pueden cortar por la mitad.
La siguiente receta es adecuada para preparar el desayuno en una sandwichera eléctrica. Ingredientes:
- Atún - 1 lata.
- Queso duro - 200 g.
- Alcaparras, aceitunas o aceitunas: una pequeña cantidad.
- Pan.
- Manteca.
Es muy conveniente cocinarlo durante varios días y guardarlo en el frigorífico. Por la mañana no hay prácticamente nada que preparar. Entonces, mezcle queso rallado, puré de atún y alcaparras (o aceitunas negras) finamente picadas. Unta un poco de mantequilla sobre un trozo de pan y extiende el relleno, luego cúbrelo con un segundo trozo de pan y envía esta “estructura” a la sandwichera. ¡En un par de minutos el desayuno estará listo! Los sándwiches fritos se pueden cortar en porciones o servir tal cual. Este desayuno es perfecto con café o té por la mañana.
Si tienes microondas y tostadora, podrás preparar unos sándwiches calientes muy ricos. Para empezar, se secan rebanadas de pan en una tostadora hasta que estén crujientes. Cada tostada se cubre con relleno de atún preparado según tu receta favorita, se cubre con un trozo de queso y se calienta en el microondas. Antes de servir, puedes decorar el sándwich con aros de tomate por encima.
¿Cómo elegir pan para esos sándwiches?
La elección del pan, la base de sus obras maestras culinarias, debe estar determinada principalmente por el propósito para el cual se prepara la comida. Entonces, por ejemplo, si está preparando sándwiches de atún enlatados para una fiesta y planea sorprender a sus invitados con bocadillos simples pero deliciosos, entonces debe usar los mejores y más sabrosos panecillos para dichos sándwiches. Quizás tenga sentido rellenar las tartaletas con relleno de atún y adornarlas con verduras. Si se preparan sándwiches para la comida diaria habitual, conviene centrarse en sus propiedades beneficiosas: es mejor si se trata de pan elaborado con harina integral, con salvado, nueces y otros aditivos saludables.
El atún es un pez depredador de gran tamaño que pertenece a la familia de la caballa. Gracias a su sabor, es amado por residentes de todo el mundo.
Beneficios del atún enlatado
¿Por qué deberías comer carne de atún? Sí, porque no sólo es muy sabroso, sino también increíblemente saludable. En primer lugar, el atún es muy rico en proteínas. Por el color rojo de su carne y sus beneficiosas propiedades nutricionales, a este pescado se le llama “carne de mar”. Los ácidos grasos insaturados Omega 3 y 6 que contiene tienen un efecto beneficioso sobre el cerebro, el metabolismo y el estado del sistema cardiovascular. La carne de atún también contiene una gran cantidad de vitamina B, vitaminas A, E, D y muchos microelementos. Además, el producto es bajo en calorías (144 kcal por 100 g).
La principal ventaja es que con un procesamiento adecuado, el atún enlatado no pierde sus propiedades beneficiosas. Consumir este producto mejorará tu salud y no estropeará tu figura.
¿Cómo elegir un producto de calidad?
Para que los sándwiches con atún enlatado no solo sean sabrosos, sino también saludables, conviene elegir los alimentos enlatados adecuados. En primer lugar, la lata de atún no debe estar deformada ni abultada. En segundo lugar, conviene dar preferencia a los alimentos enlatados con un mínimo de ingredientes en su composición. Lo ideal es que el atún enlatado contenga únicamente el marisco, sal y condimentos.
Lo mejor es que el atún esté enlatado en su propio jugo. Los aceites vegetales añadidos por los fabricantes no siempre son de alta calidad y el contenido calórico ya no será tan dietético. Además, antes de comprar, sería buena idea agitar el frasco y evaluar cuál es la proporción entre la carne de atún y el relleno de estas conservas.
¿Qué pasa con el atún?
¿Qué se puede añadir a los sándwiches con atún enlatado para que tengan un sabor especialmente bueno? La carne de este pescado combina bien con verduras frescas, huevos duros, frijoles y arroz. El atún también combina bien con hierbas y mostaza. De hecho, su delicada pulpa combina bien con muchos alimentos. El atún suele ser un ingrediente de la pizza y el sabor del queso parmesano complementa perfectamente el sabor de los mariscos. ¡No tengas miedo de experimentar!
Opciones de sándwich de atún
Parecería que la opción más sencilla es simplemente comer atún enlatado con pan, pero este fantástico producto se puede servir en una variedad de deliciosas variaciones. ¿Cómo hacer sándwiches de atún? La receta es sencilla: tritura el atún enlatado en un bol con un tenedor hasta que esté picado. La comida enlatada siempre se tira a la basura. Luego se añaden a la masa de puré de atún unas cucharadas de mayonesa u otra salsa y cebolla finamente picada. Se añaden sal y especias al gusto. El relleno resultante se mezcla bien y luego se puede untar sobre pan. Esta es la opción de preparación más sencilla.
Puedes agregar cualquier producto que desees a este relleno. Por ejemplo, puedes hacer bocadillos con atún y huevo. Para ello, ralle 4 huevos duros, mezcle con puré de atún (1 lata) y una pequeña cantidad de mayonesa u otra salsa. Puedes añadir a la mezcla un poco de mostaza y un par de gotas de zumo de limón exprimido.
El delicado aroma del atún armoniza perfectamente con el olor del pepino fresco. ¡Prueba esta combinación! Los sándwiches de atún y pepino estimularán perfectamente el apetito y quedarán increíblemente sabrosos. Las verduras generalmente se agregan encima en trozos separados.
Sándwiches de atún calientes
La siguiente receta es adecuada incluso para una fiesta. Necesitará:
- Lata de atún enlatado.
- Aceite de oliva - 2 cucharaditas.
- Tomates secados al sol en aceite - 100 g.
- Queso rallado - 100 g.
- Mostaza.
- Verdes: rúcula o ensalada.
- Manteca.
- Bollos.
- Sal, especias - al gusto.
Entonces, los tomates se deben picar finamente, mezclar con puré de atún, sal y pimienta y agregar aceite de oliva. Los panecillos se cortan a lo largo, como si fuera una hamburguesa, y se untan con mostaza. Luego se colocan verduras en el interior y encima se coloca una mezcla de atún y tomates. Se espolvorea con queso rallado por encima, se cubre con un panecillo y se fríe por ambos lados en mantequilla. Estos sándwiches de atún enlatado se pueden cortar por la mitad antes de servir.
La siguiente receta es adecuada para preparar el desayuno en una sandwichera eléctrica. Ingredientes:
- Atún - 1 lata.
- Queso duro - 200 g.
- Alcaparras, aceitunas o aceitunas: una pequeña cantidad.
- Pan.
- Manteca.
Es muy conveniente preparar el relleno de sándwich para varios días y guardarlo en el frigorífico. Por la mañana no hay prácticamente nada que preparar. Entonces, mezcle queso rallado, puré de atún y alcaparras (o aceitunas negras) finamente picadas. Unta un poco de mantequilla sobre un trozo de pan y extiende el relleno, luego cúbrelo con un segundo trozo de pan y envía esta “estructura” a la sandwichera. ¡En un par de minutos el desayuno estará listo! Los sándwiches fritos se pueden cortar en porciones o servir tal cual. Este desayuno es perfecto con café o té por la mañana.
Si tienes microondas y tostadora, podrás preparar unos sándwiches calientes muy ricos. Para empezar, se secan rebanadas de pan en una tostadora hasta que estén crujientes. Cada tostada se cubre con relleno de atún preparado según tu receta favorita, se cubre con un trozo de queso y se calienta en el microondas. Antes de servir, puedes decorar el sándwich con aros de tomate por encima.
¿Cómo elegir pan para esos sándwiches?
La elección del pan, la base de sus obras maestras culinarias, debe estar determinada principalmente por el propósito para el cual se prepara la comida. Entonces, por ejemplo, si está preparando sándwiches de atún enlatados para una fiesta y planea sorprender a sus invitados con bocadillos simples pero deliciosos, entonces debe usar los mejores y más sabrosos panecillos para dichos sándwiches. Quizás tenga sentido rellenar las tartaletas con relleno de atún y adornarlas con verduras. Si los sándwiches se preparan para una comida diaria, vale la pena centrarse en las propiedades beneficiosas de estos productos horneados. Es mejor si es pan elaborado con harina integral, con salvado, nueces y otros aditivos saludables.
Galletas con pasta de atún Muele el ajo en un procesador de alimentos, agrega las anchoas y las alcaparras y licúa hasta que quede suave. Agrega el aceite, la mostaza, el comino, el coñac y la mitad de aceitunas. Licúa hasta hacer puré. Añade el resto de las aceitunas y el atún y mezcla hasta que esté ligeramente...Necesitará: ajo - 2 dientes, filetes de anchoa - 4 piezas, alcaparras secas - 2 cucharadas. cucharadas, aceite de oliva - 3 cucharadas. cucharadas, mostaza de Dijon - 2 cucharaditas, tomillo picado - 1 1/2 cucharaditas, coñac o brandy - 1 cucharada. cuchara, aceitunas deshuesadas - 1 taza (unas 40 piezas), eso...
Hamburguesas de pescado con atún 
Cortar las aceitunas en rodajas y los pimientos en tiras. Cortar el filete de atún en rodajas. Batir el huevo con la leche, añadir sal. Vierta la mezcla de huevo sobre las rebanadas de pan y fríalas en la parrilla hasta que estén doradas. Colocar aceitunas, marinada... sobre las rebanadas de pan frito...Necesitará: hogaza - 4 rodajas, filete de atún ahumado - 600 g, huevo - 1 pieza, leche - 3/4 taza, aceitunas rellenas de pimiento - 16 piezas, pimiento dulce en escabeche - 1 pieza, queso duro rallado - 2 cucharadas. . cucharas, hojas de ensalada verde - 4 piezas, pimienta negra molida, sal
Sándwiches de atún 
Separar el pescado del relleno y picarlo. Picar finamente la cebolla, agregar aceite, jugo de limón, sal, hierbas, pimienta, atún y mezclar. Cortar los tomates, los huevos y las aceitunas en rodajas. Cortar los bollos, poner 2 hojas de lechuga en cada uno, 2...Necesitará: pimienta blanca molida, sal al gusto, hierbas picantes con ajo al gusto, aceitunas - 4 piezas, huevos duros - 2 piezas, tomates - 2 piezas, hojas de lechuga verde - 4 piezas, jugo de limón - 1 cucharadita cuchara, cebolla - 1 cabeza, aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas, bollos...
Sándwich de atún, rúcula y mostaza 
Tostar el pan en una sartén seca hasta que alcance el estado deseado. Engrasar ligeramente con aceite. Escurre el exceso de líquido del atún y tritúralo con un tenedor. Agrega aceitunas o alcaparras picadas (o puedes usar ambos ingredientes) y ajo picado (puedes rallar tostadas calientes con ajo, luego...Necesitarás: 4 trozos de pan para tostadas (cortados en diagonal en triángulos), 1 lata pequeña de atún en su propio jugo, un puñado de rúcula, 5-7 aceitunas verdes (aquí rellenas de limón) o 1,5 cdta. alcaparras, 150-200 gr. yogur natural (como el griego o el grande...
Sándwich a la plancha con atún, maíz y pimiento morrón 
Nuestros productos: Mezcla de atún, mayonesa, maíz, pimiento y queso. Repartimos esta mezcla sobre nuestro pan, cubrimos con el segundo trozo y lo ponemos en la sartén grill (o lo metemos al horno debajo del grill), cocinamos 2-3 minutos por cada lado. Colocar en platos, cortar en trozos...Necesitarás: 4 rebanadas de pan para tostadas, 25 g de pimiento rojo dulce, sin semillas y cortado en cubos pequeños, 100 g de atún enlatado, 2 cucharadas. l. mayonesa (tengo yogur, +1/2 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de jugo de limón), 2 cucharadas. l. Maíz enlatado...
galletas de atún 
Triturar el pescado con un tenedor, picar finamente el pepino y el huevo y mezclar todo con mayonesa. Y ponlo en una galleta.Necesitarás: 1 lata de atún enlatado, 1 pepino, 1 huevo, hierbas, mayonesa
Sándwich caliente de atún y queso de Oregón 
Hervir el huevo y luego pelarlo. Picar finamente la clara de huevo. Pelar la cebolla y picarla finamente. Combine el atún con la cebolla picada y la proteína. Agrega 1 cucharada. una cucharada de aceite de oliva, pimienta rosa, vinagre balsámico, triturar todo con una cuchara y remover…Necesitarás: 1 lata de atún enlatado, un panecillo blanco, unas lonchas de queso, 1 cebolla pequeña, 1 huevo, 1 pepino encurtido o encurtido, aceite de oliva, mantequilla, 1 cucharadita de vinagre balsámico, 1 cucharadita de mostaza Dijon, 1 cucharadita .cuchara de vino...
Sándwiches con pasta de atún 
Escurre el agua de las latas y seca el atún con una toalla de papel. Batir todos los ingredientes en una licuadora (alcaparras, aceitunas, sal, pimienta, ajo - al gusto), agregando un poco de aceite a la vez. Para dos latas de atún me hacen falta unos 70 gramos de aceite. La baguette (o ciabatta) no es muy fácil de cortar...Necesitará: - atún en su propio jugo - 2 latas, - huevo duro - 2 piezas, - alcaparras, - ajo, - aceitunas (preferiblemente negras), - sal, pimienta, - aceite de oliva, - perejil
Ciabatta con atún, alcaparras y mayonesa 
Mezcle la mayonesa, el perejil, las alcaparras y el vinagre en un bol. Escurre el aceite de atún en un bol. Unte el interior de los bollos con esta mantequilla. Haz un sándwich con atún, lechuga y mayonesa.Necesitarás: 4 ciabatta u otros panecillos suaves, lechuga (opcional), 2 latas de atún en aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre de vino tinto, 1/4 taza de perejil finamente picado, 1 1/2 cucharadas de alcaparras picadas, 3/4 tazas de mayonesa
Sándwich de huevo, atún y tapenade 
Pelar el ajo. Preparar la tapenade: combinar las aceitunas, las anchoas, las alcaparras, añadir un diente de ajo, aceite de oliva y hacer puré todo con una batidora. Prepare huevos escalfados: agregue 1 cucharada al agua hirviendo. cucharada de vinagre, con una cuchara hacer un “remolino” y verter en él el huevo - blanco...Necesitarás: 1 baguette, 1 lata de atún enlatado en aceite, un puñado de aceitunas deshuesadas, un puñado de alcaparras, 2 huevos, 5-6 filetes de anchoa, un manojo pequeño de eneldo, 1 diente de ajo, 1 1/2 cucharada cucharadas de vinagre, 1 cucharada. una cucharada de aceite de oliva, una pizca de pimienta negra recién molida,…
