Kasutatakse hapnemata või muretainast valmistatud salatitäidisega korve kerge suupiste Rootsi lauas. Tartletid muna ja krabipulkadega on väga isuäratav roog, mille valmistamiseks kulub mitte rohkem kui pool tundi. Koostisosade koostist varieerides saate palju maitsvaid variatsioone.
Tartlettide täidis krabipulkadest ja juustust
- Aeg: 30 minutit.
- Nõu kalorisisaldus: 170 kcal 100 g kohta.
- Köök: Euroopa köök.
- Raskusaste: madal.
Saadud mass on aluseks paljude teiste täidiste valmistamisel. Täiendades seda koostist uute koostisosadega (kõva juust, puuviljad jne), saate erinevates variatsioonides tartlette krabipulkade ja munadega. Tänu oma mitmekülgsusele saab seda rammusat salatit kasutada ka iseseisva roana.
Koostis:
- krabipulgad - 1 pakk (200 g);
- kõva juust - 100 g;
- munad - 3 tk;
- majonees - 2 spl. l.;
- kurk - 1 tk;
- sool, vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusmeetod:
- Kõvaks keedetud munad (7-8 minutit). Kooritud kest. Munad ja juust hõõrutakse riivis. Pulgad lõigatakse peeneks. Kurk kooritakse ja ka purustatakse.
- Kõik koostisained segatakse, lisatakse maitse järgi soola ja vürtse, maitsestatakse majoneesiga.
Krabisalat tartlettides muna ja maisiga
- Aeg: 30 minutit.
- Nõu kalorisisaldus: 235 kcal 100 g kohta.
- Eesmärk: eelroog puhkuseks, Rootsi lauas.
- Köök: Euroopa köök.
- Raskusaste: lihtne.
Koostis:
- tartletid - 1 pakk (15 tk / 250 g);
- muna - 3 tk .;
- suhkrumais - 1/2 purki (170 g);
- mustad kivideta oliivid - 15 tk;
- kurk - 1 tk;
- till - 1/2 kamp;
- majonees - 2 spl. l.;
- sool, vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusmeetod:
- Kõvaks keedetud munad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Samamoodi jahvatage pulgad ja kurk. Konservmais eraldatakse vedelikust. Kõik segatakse, lisatakse hakitud rohelisi (peate jätma mõned varred), soolatud maitse järgi, maitsestatud majoneesiga.
- Pane saadud krabisalat tartlettidesse. Et tainakorvikesed salatikastmest märjaks ei saaks, pane täidis neisse vahetult enne serveerimist.
- Till võetakse oksteks lahti. Igaüks on kleebitud tartleti peale, kaunistust täiendab oliiv.
Punase kalaga
- Aeg: 30 minutit.
- Nõu kalorisisaldus: 152 kcal 100 g kohta.
- Eesmärk: pidulik eelroog, vastuvõttudeks.
- Köök: Euroopa köök.
- Raskusaste: madal.
Koostis:
- tartletid - 1 pakk;
- krabipulgad - 1 pakk;
- forell - 100 g;
- munad - 3 tk;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- kiivi - 1/2 tk;
- sool, vürtsid - maitse järgi.
Forelli olemasolu tõttu on täidise komponentide arv siin minimeeritud, et mitte häirida kala maitset. Pole isegi majoneesi - traditsiooniline tartlettide salatikaste. Tänu sellele on roa kalorisisaldus väiksem, seega sobib see ka dieedilauale.
Küpsetusmeetod:
- Kõvaks keedetud munad hõõrutakse riivis. Kõik luud eemaldatakse punase kala tükist, lõigatakse peeneks. Samuti purustatakse paprika ja pulgad. Kõik on segatud.
- Tartletid täidetakse salatimassiga, kui neid kohe lauale ei serveerita, siis on parem panna roog külmkappi, et see värskust ei kaotaks.
- Kiivi viilud lõigatakse 1/4 ringikujulisteks viiludeks, neid kasutatakse roa kaunistamiseks.
Tartletid sulatatud juustu ja ürtidega
- Aeg: 30 minutit.
- Nõu kalorisisaldus: 203 kcal 100 g kohta.
- Eesmärk: suupiste puhkuseks, Rootsi lauas.
- Köök: Euroopa köök.
- Raskusaste: lihtne.
Krabipulga tartlettide täidise valmistamisel kasutatakse sageli konserveeritud suhkrumaisi, mis muudab roa sarnaseks uusaasta salatitega. Selle koostisosa asendamiseks on palju võimalusi – proovige näiteks kasutada sulatatud juustu.
Koostis:
- tartletid - 1 pakk;
- krabipulgad - 1 pakk;
- sulatatud juust - 100 g;
- muna - 3 tk .;
- till - 1/2 kamp;
- küüslauk - 3 nelki;
- hapukoor - 2 spl. l.;
- redis - 3 tk.
- sool, vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusmeetod:
- Munad keedetakse kõvaks, pulgad hakitakse peeneks. Juust hõõrutakse riivile. Till hakitakse. Küüslauguküüned lastakse läbi pressi. Kõik segatakse, soolatakse maitse järgi, maitsestatakse hapukoorega.
- Valmis täidis laotakse tartlettidesse.
- Redis lõigatakse poolringikujulisteks viiludeks, igaüks torgatakse salatimassi peale.
Salat riisitartlettides kurgi ja krabipulkadega
- Aeg: 30 minutit.
- Nõu kalorisisaldus: 218 kcal 100 g kohta.
- Eesmärk: pidulik eelroog, vastuvõttudeks.
- Köök: Euroopa köök.
- Raskusaste: lihtne.
Krabipulgatartlettide täidis koosneb riisist, mis keedetakse muredaks. Selleks vali pikateraline basmati sort.
Koostis:
- jahu - 1,5 tassi (225 g);
- võid- 50 g;
- hapukoor - 3 spl. l.;
- krabipulgad - 1 pakk;
- pikateraline kuiv riis - 4 spl. l.;
- muna - 3 tk .;
- kurk - 1 tk;
- suhkrumais - 4 spl. l.;
- majonees - 2 spl. l.;
- sool, vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusmeetod:
- Või võetakse külmkapist välja, et see pehmeneks. Jahu sõelutakse läbi sõela. Löö sisse 1 muna, lisa hapukoor. Sega hoolikalt ühtlaseks. Lisa pehme või, maitse järgi soola. Valmis tainas mähitakse kilesse. Pane 1 tunniks külmkappi.
- Pärast valmimist rullitakse tainas 3–4 mm paksuseks kihiks, klaasiga lõigatakse välja ringid, mille läbimõõt on veidi suurem kui vormid, milles neid küpsetatakse.
- Ahi soojeneb kuni 200 kraadini. Taignaringid asetatakse vormidesse. Need surutakse nii, et need sobiksid tihedalt seinte vastu. Küpseta 20 minutit, seejärel eemalda vormidest.
- Riis pestakse ja valatakse kuum vesi ja küpseta mitte rohkem kui 8 minutit. Seejärel laske veerand tundi suletud kaane all tõmmata.
- Munad keedetakse kõvaks, hõõrutakse riivis. Kurgilt eemaldatakse koor ja see lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Pulgad lõigatakse samamoodi. Kõik purustatud koostisosad segatakse kokku, lisatakse riis, maitsestatakse majoneesiga.
- Tartletid täidetakse ettevalmistatud täidisega, igaüks on kaunistatud väikese maisimäega.
Tartletitainast saab osta valmis või teha kiirretsepti järgi ise (kui aega hakkab otsa saama). Väga hea on võtta paisu- ja purukooki – need on sellise küpsetise puhul kõige edukamad. Kui sa ei taha köögis jahuses udus hängida, võid osta valmis tartlette. Veelgi enam, neid müüakse erinevates vormides. Mis on mugav erinevateks olukordadeks ja serveerimiseks.
Viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa krabipulgakoogi retseptides on:
Kõige huvitavam krabipulkadega tartlettide valmistamisel on nende kokkupanek, kujundus ja kaunistamine. Kuid kõigepealt peate otsustama toodete koostise osas. Valige kõige atraktiivsem kombinatsioon ja eelistatavalt mitte üks. Lõppude lõpuks lihtsalt pulgad ilma kõigeta - see pole kunagi maitsev.
Krabitäidis on väga hea nii külmalt kui kuumalt. See tähendab, et saate korve täita nende salati, pasteeti, värskete jaotustükkidega. Ja küpsetada saab ka ahjus juustumütsi all. See osutub võrdselt maitsvaks.
Roog sobib hästi siis, kui sisaldab ka selliseid tooteid: keedetud riisi, mune, kurki (mis tahes, isegi soolatud, isegi marineeritud), tomateid, muid salatiköögivilju, mõningaid puuvilju ja marju, ka kõiki, toorelt või marineeritult. Siin ei saa seeni alati kompositsiooni sisestada, et need seal harmooniliselt välja näeksid. Ja liha kanaga ka - siin peate seda ise proovima.
Viis madalaima kalorsusega krabipulgatartlettide retsepti:
Kõige õrnem pasteet õhukestes liivatartlettides tuleb välja, kui hõõruda peenele riivile pulgad, juust ja muna. Maitsesta kõik majoneesi ja jahvatatud pipraga. Kaunistamiseks võta peterselli oksi. Peal saate määrata mõne punase muna - see on ilus. Selline serveerimine on hea ka seetõttu, et täidis ei pudene hammustades välja. Mõnikord juhtub see siis, kui koostisosad lõigatakse tükkideks ja "kinnitavat" kastet pole liiga palju.
Krabipulgakoogid on eelroaks igaks juhuks. See sobib suurepäraselt pidulikule lauale või maitsvale pereõhtusöögile. Kas roog ei tundu enam originaalne? Mitmekesistada seda, kasutades ühte soovitatud retseptidest.
Tartletid krabipulkade ja juustuga on lihtne, kuid väga maitsev kooslus, mida peetakse põhiliseks.
Nõutavad tooted:
- maitseained maitse järgi;
- tartlettide pakendamine;
- 0,2 kg sulatatud juustu;
- kolm küüslauguküünt;
- 200 grammi krabipulki;
- suur lusikatäis majoneesi.
Enne eelroa valmistamist veendu, et krabipulgad oleksid sulatatud, vastasel juhul eraldub neist liigne niiskus ja tartletid muutuvad kiiresti läbimärjaks.
Küpsetusprotsess:
- Krabipulgad tuleb sulatada ja peene riiviga tükeldada.
- Sega hakitud või purustatud küüslaugu ja majoneesiga. Seejärel lisage riivitud kohupiim ja segage koostis hästi ühtlaseks massiks, unustamata vürtsidega maitsestamist.
- Täida tartletid saadud massiga ja serveeri.
Ananassiga
Selliseid tartlette saate valmistada ananasside lisamisega. Kombinatsioon on huvitav, veidi ebatavaline, kuid kui teile meeldivad lihaga puuviljad, siis meeldib teile ka see suupistevõimalus.
Nõutavad tooted:
- kolm küüslauguküünt;
- tosin tartletti;
- umbes 50 grammi kõva juustu;
- kolm supilusikatäit majoneesi;
- 70 grammi konserveeritud ananassi;
- pakk krabipulki 100 grammis.
Küpsetusprotsess:
- Vabastame ananassi mahlast, tükeldame kuubikuteks, kui ostetakse rõngastega.
- Sulatage krabipulgad ja lõigake samamoodi nagu ananassi. Sama teeme juustuga.
- Sega kõik koostisosad ühes kausis, maitsesta majoneesiga.
- Täidame slaidiga tartlettide massiga. Kaunistamiseks võid kasutada värsket salatit või seesamiseemneid.
Riisi ja kurgiga
Tartlettide täidis võib olla rahuldavam, kui kasutate riisi ja köögivilju.
Nõutavad tooted:
- pakk krabipulki;
- üks keskmine kurk;
- neli supilusikatäit riisi;
- majonees oma maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
- Määratud kogus riisi tuleb keeta pehmeks ilma vürtsideta ja lasta jahtuda.
- Kõige parem on kurk koorida – nii tuleb eelroog eriti õrn.
- Sulatage krabipulgad. Lõika need ja kurk väikesteks kuubikuteks, kombineeri keedetud riisiga.
- Maitsesta täidis majoneesi või hapukoorega, sega korralikult läbi, proovi. Vajadusel lisa soola või pipart.
- Täida tartletid ettevalmistatud seguga, kaunista vastavalt soovile ja serveeri.
Eelroog punase kalaga
Nõutavad tooted:
- umbes 100 grammi soolatud punast kala;
- kaks muna;
- tartlettide pakendamine;
- majonees teie maitse järgi;
- üks väike kurk;
- 0,1 kg krabipulgad.
Küpsetusprotsess:
- Lõika sulatatud krabipulgad väikesteks kuubikuteks.
- Haki ka punane kala ja kurk ning kombineeri söögipulkadega.
- Munad tuleb keeta kõvaks, seejärel lõigata, nagu muud koostisosad, ja panna neile.
- Maitsesta täidis vastavalt oma maitsele paraja koguse majoneesi ja soolaga. Sega kompositsioon ühtlaseks ja täida tartletid saadud seguga.
Krabisalat tartlettides
Huvitav serveerimisvõimalus on salat tartlettides. Isegi tuttav roog võib uutmoodi “mängida”.
Nõutavad tooted:
- õige arv tartlette;
- kaks muna;
- majonees ja maitseained maitse järgi;
- umbes 200 grammi krabipulki;
- paar supilusikatäit konserveeritud maisi;
- üks väike kurk.
Küpsetusprotsess:
- Kõigepealt pane munad keema. Sel ajal eemaldage maisist vedelik ja asetage see anumasse, kus kõik koostisosad segatakse.
- Jahvata krabipulgad, kurgid ja munad keskmise suurusega kuubikuteks ning määri maisile.
- Maitsestame kõik hästi majoneesiga, proovime ja lisame vajadusel vürtse. Saadud täidisega täidame tartletid. Saate neid kaunistada ürtide või oliividega.
Lihtne munatäidis
Nõutavad tooted:
- kaks muna;
- 0,1 kg kõva juustu;
- pakk tartlette;
- maitseained ja majonees teie maitse järgi;
- 100 grammi krabipulki.
Küpsetusprotsess:
- Keeda näidatud arvul mune kuni keemiseni, umbes 10 minutit pärast panni sisu keemist.
- Lõika kõik ülaltoodud ained ja jahtunud munad väiksemateks kuubikuteks ning pane kaussi. Pange tähele, et juustu on parem mitte tükeldada, vaid riivida.
- Maitsesta mass vürtside, majoneesiga, sega korralikult läbi ja täida sellega tartletid.
Merevetikatega
Väga ootamatu kombinatsioon, kuid väga maitsev ja kõige kasulikum kõigist ülal pakutud.
Nõutavad tooted:
- kolm küüslauguküünt;
- umbes 10 tartletti;
- maitseained, sojakaste maitse järgi;
- 0,2 kg krabipulgad;
- 0,3 kg kõva juustu;
- 200 grammi merevetikaid.
Küpsetusprotsess:
- Eemaldage vetikatest kindlasti kogu liigne vedelik ja seejärel lõigake paelad väiksemateks tükkideks.
- Kombineeri need hakitud krabipulkade, purustatud küüslaugu ja riivjuustuga.
- Maitsesta segu vähesega sojakaste Soovi korral võid lisada muid maitseaineid.
- Täidame selle massiga tartletid, puistame uuesti peale riivjuustuga ja küpsetame ahjus umbes 10 minutit 180 kraadi juures.
Merekokteiliga täidetud tartletid
Sellist eelrooga ei saa nimetada kergeks - selles on palju valku. Kuid see on väga maitsev ja rahuldav. Enne pearoa serveerimist pange see julgelt pidulikule lauale ja kindlasti ei jää külalised nälga.
Nõutavad tooted:
- kaks muna;
- paar krevetti kaunistuseks;
- merekokteil - umbes 400 grammi;
- 0,2 kg krabipulgad;
- maitseained ja majonees maitse järgi;
- tortide pakendamine.
Küpsetusprotsess:
- Kõik mereannid tuleb keeta kergelt soolaga maitsestatud vees.
- Määratud arv mune viiakse ka "kõvaks keedetud" olekusse. See ei kesta tavaliselt rohkem kui 15 minutit. Pange need kindlasti külmkappi.
- Kõik nimekirjas olevad koostisosad, sealhulgas keedetud munad ja mereannid (v.a. krevetid), tükeldage võrdseteks tükkideks, segage ja maitsestage majoneesi ja vürtsidega.
- Pane saadud täidis tartlettidesse ja kaunista need krevettidega. Soovi korral võite lisada rohkem oliive või värskeid ürte.
Tartlettides osutub eelroog esteetiliselt ilusaks ja korralikuks. Portsjoni tartletid võivad olla mis tahes maitsev salat täita. See krabipulkade, juustu ja munaga retsept on kõige lemmikum kooslus pidulikul laual.
Koostis:
Kõva juust 100 g.
Krabipulgad 2 tk.
Munad 2 tk.
Majonees 1 spl. l.
Jahvatatud must pipar.
Tartletid.
soola.
Krabipulgad.
majonees.
Kokkamine:
1 keedetud muna ja lõika väikesteks kuubikuteks. Samadeks kuubikuteks lõigatud krabipulgad või krabiliha. Juust riivida jämedale riivile. Maitsesta majoneesi, pipra, soolaga maitse järgi. Täida tartletid salatiga ja kaunista värskete ürtide oksaga. Tõsta tordid krabiliha ja juustuga tassile ning serveeri pidulauale.
Tartletid punase kaaviariga. Tartletid kaaviariga - 4 maitsvat retsepti
Tartletid on suurepärane viis tuttavate suupistete kauniks ja ebatavaliseks serveerimiseks. Täiteaine võib olla nii magus kui ka soolane. Tartletid on universaalsed ja sobivad igasuguseks täidiseks.
Tartlettide ajalugu algas aastal Vana-Rooma, kuigi see teave ei ole täielikult kinnitatud. Tartleti eelkäija kandis nime "Pate", mis tähendab pasteeti. Pasteet täideti liha, kala või köögiviljadega ja küpsetati ahjus.
Kaasaegne nimi TARTELETTE prantsuse keeles tähendab väikest kooki. Tänu nimele peetakse Euroopat tartlettide sünnikohaks. Need on valmistatud liivast, pärmist ja lehttaignast. Täidis võib olla ükskõik milline. Mõelge täidisele punase kaaviariga.
Punane kaaviar on üks pidulikest suupistetest. Seda võib keerata pannkoogi sisse, määrida pätsitükile või serveerida tartlettides koos kaasasolevate koostisosadega. Ärge unustage, et tartlette tuleks serveerida kohe pärast keetmist, muidu need pehmenevad.
Punase kaaviariga tartletid sobivad igale pidulikule lauale.
Tartletid krabisalati ja punase kaaviariga
Ebatavaliselt ja maitsvalt saate oma lemmikkrabisalatit serveerida kaaviariga kaunistatud tartlettides. Kuigi kaaviar toimib kaunistusena, värvib see ka salati maitset ja lisab omapära. Selline serveerimine kaunistab iga pidu ja rõõmustab külalisi.
Küpsetusaeg - 30 minutit.
Koostis:
- 10-12 tartletti;
- 10 tl punane kaaviar;
- 100 g krabipulgad;
- 2 muna;
- 4 spl konserveeritud mais;
- 3 spl majonees;
- salatilehed ja sool.
Kokkamine:
- keedetud kana munad lõigata väikesteks kuubikuteks.
- Haki krabipulgad peeneks ja lisa munadele.
- Nõruta maisist mahl ja lisa see ülejäänud koostisosadele. Lisa majonees ja sega läbi.
- Lisa soola ja pipart.
- Pane igasse tartaletisse viiludeks salatilehed ja peale täidis.
- Asetage ½ või 1 tl punast kaaviari iga slaidi peale.
- Serveeri kohe pärast küpsetamist, et tartletid ei kaotaks oma pidulikku ilmet.
Tartletid kaaviari ja avokaadoga
Avokaado ja punase kaaviariga tartletid sobivad pidulauale eelroogadeks. Avokaadod on tuntud oma kokkusobivuse poolest mereandidega. Peaasi, et avokaado oleks küps ja pehme. Sellist tervislikku ja maitsvat rooga saab serveerida isegi lastepidudel.
Küpsetusaeg - 10 minutit.
Koostis:
- 80 gr. kaaviar;
- 1 avokaado;
- 0,5 sidrunit;
- 10-12 tartletti;
- sool;
- kaunistuseks petersell ja kurk.
Kokkamine:
- Lõika avokaado pikuti, eralda pooled. Eemaldage süvend ja kühveldage viljaliha lusikaga välja.
- Püreesta avokaado kahvliga ühtlaseks. Kui avokaado pole piisavalt küps, kasuta blenderit.
- Pigista avokaadopüreesse poole sidruni mahl. Tänu oma happesusele säilib sidrunimahl säravana roheline värv püree.
- Täida tartletid külgedele purustatud avokaadoga. Pange peale kiht punast kaaviari.
- Sisestage õrnalt kaaviari küljele pool või ¼ tassi kurki ja veidi peterselli. Serveeri lauale.
Tartletid juustu, krevettide ja kaaviariga
Kohupiima kooslus krevettide ja kaaviariga on paljude lemmikdelikatess. Seda leidub sageli rullides või rullides. Kuid mitte vähem maitsev ja ilus pole neid koostisosi serveerida tartlettides Rootsi lauas või pühade eelroana.
Küpsetusaeg - 25 minutit.
Koostis:
- 10-12 keskmist tartletti;
- 100 gr. kohupiim;
- 100 gr. krevetid;
- 50 gr. punane kaaviar.
Kokkamine:
- Krevetid võivad olla kuningas või tavalised, olenevalt tartlettide suurusest. Kooritud ja keedetud krevettide arv peaks olema võrdne tartlettide arvuga.
- Täida tartletid kohupiimajuustuga teelusika või keedusüstlaga. Jätke 1/3 kaaviari jaoks.
- Lisage vabale kohale punane kaaviar ja pange krevetid peale.
- Kaunista ürtidega ja serveeri.
Lehttaina tortid kaaviari ja toorjuustuga
Maitsvad tartletid saab valmistada lehttaignast sõltumatult. Parem on võtta pärmivaba. Selliseid tartlette nimetatakse vol-au-vents. Neile sobib lihtne toorjuustu ja kaaviari täidis. See eelroog sobib igaks pidusöögiks ja läheb minutitega laiali.
Küpsetusaeg - 40 minutit.
Koostis:
- lehttaigna pakend;
- 1 muna;
- 120 g toorjuustu;
- 60 g punast kaaviari;
- sidrun kaunistuseks.
Kokkamine:
- Rulli lehttainas 3-4 mm paksuseks. ümara kujuga lõigake välja väikesed ringid, võite võtta küpsisevormi või tavalise klaasi.
- Lõika poolte ringide keskpunktid välja väiksema kujuga, et teha tulevaste vol-au-vents'ide jaoks velg
- Vooderda küpsetusplaat pärgamendiga. Pange terved kruusid pärgamendile, määrige lahtiklopitud toore munaga, katke äärisega. Määrige velg.
- Küpseta kobeleid ahjus 200 kraadi juures 10-15 minutit.
- Pane toorjuust jahtunud tartlettidesse, kaunista kaaviari ja poole sidruniviiluga.
Neile, kes otsivad täiuslikku eelrooga pidulikule lauale, soovitan valmistada väga maitsvad ja kaunilt kaunistatud tartletid krabipulkade, juustu ja munaga. Selliseid tartlette on mugav süüa isegi püsti, kui teil on buffet-laud. Sellise suupiste valmistamine on väga lihtne, nii et igaüks saab sellest aru. Täidis ei jäta ühtegi külalist ükskõikseks, seega serveerige julgelt selline särav ja maitsev suupiste lauale. Vaata, kuidas singi ja Korea porgandiga karusselli tartlettides salatit algselt serveerida saab. 
Nõutavad tooted:
- 100 grammi krabipulki,
- 100 grammi maisi,
- 100 grammi sulatatud juustu,
- 1 kana muna,
- 1-2 küüslauguküünt,
- 150 grammi majoneesi,
- tartletid.
Samm-sammult retsept koos fotoga:
Tavaliselt hoiame krabipulki sügavkülmas, seega võtame need enne küpsetamist välja. sügavkülmik ja jäta pakk tuppa sulama. Seejärel eemaldame pakkekiled ja lõikame krabipulgad väikesteks kuubikuteks. 
Keetke kõvaks keedetud kanamunad, laske neil jahtuda, täitke külma veega. Siis, nagu peaks, puhastame koored, lõikame munad väikesteks kuubikuteks. 
Segame krabipulgad, maisi ja peenele riivile riivitud sulatatud juustu. 
Valage toorik majoneesiga, et mass muutuks tartlettide täitmiseks sobivaks konsistentsiks. Sega saadud täidis korralikult läbi.
Pigista täidisesse küüslauk, et tartletid muutuksid vürtsikaks ja maitsvaks. 
Võtame tee- või kohvilusika ja täidame kõik tartletid täidisega. Võite kasutada mis tahes tartaleid: muretaignast või vahvlist, lihtsalt vahvlitartletid muutuvad kiiremini pehmeks ja lakkavad krõmpsumisest, kuigi kui külalised söövad suupisteid kiiresti, pole vahvlitartlettidel lihtsalt aega pehmeks muutuda. Väga sageli valmistan pidulauale salatit tartlettides kana ja ananassiga. 
Kaunistame eelroa värskete ürtidega ja serveerime. Head isu! Tartletid krabipulkade ja juustu ja munaga. Toiduvalmistamise omadused
Isegi kogenematu perenaine suudab valmistada maitsvaid krabipulkade, juustu ja munadega täidetud tartlette, kui ta teab mõnda nüanssi.
- Salatiga täitmiseks valitakse tavaliselt mitte liiga väikesed korvikesed. Delikatessidele sobivad pigem minitartletid, mille täidiseks on pehme juust, kaaviar, lõhe jms.
- Valmis salatikorve leiab peaaegu igast toidupoest. Kui aga ise küpsetada, on maitsvam ja odavam. Kindlasti hindavad külalised perenaise kulinaarseid oskusi, kes valmistas lisaks tartlettidele maitsva täidise ka tartletid ise.
- Tartlettide täidis ei tohiks olla liiga vedel ega liiga kuiv. Mahlasemaks muutmiseks lisatakse sellele kastmeid, juurvilju või isegi puuvilju, millest osa annab edukalt surimi ja juustu maitset välja. Kastet ja juurvilju aga liiga palju panna ei saa, muidu läheb tainas märjaks ja tartletid kaotavad oma kuju, võivad külaliste käes lausa laiali minna.
- Kui tartlettide täidiseks salatit valmistatakse, lõigatakse selle jaoks mõeldud tooted tavaliselt väga peeneks või isegi hõõrutakse. Toite, nagu krabipulgad või sulatatud juust, on lihtsam riivida, kui need on eelkülmutatud või vähemalt väga jahedad.
- Tartlette ei tasu krabisalatiga täita ammu enne pidustuste algust, sest see võib korvikesi pika aja jooksul leotada, isegi kui selles pole liiga palju kastet ja mahlaseid köögivilju.
Tahan öelda, et see eelroog lahkus laualt pauguga. Kartsin väga, arvasin, et küüslaugu maitse ja lõhn hirmutab kõiki, aga eksisin. Külalised küsisid isegi retsepti, neile meeldib kontrast (magusus ja vürtsikus).
Koostis:
- 100 grammi krabipulki
- 50 grammi kõva juustu
- 2 keedetud muna
- 100 grammi konserveeritud ananassi magusas siirupis (mul on tükkidena)
- 1 küüslauguküüs (kui sulle meeldib vürtsikam, lisa 2-3 küünt)
- 1 pakk tartlette (10-16 tk)
Küpsetusprotsess on väga lihtne. Lõika krabipulgad väikesteks kuubikuteks, kõvaks keedetud munad, lõika väikesteks kuubikuteks.
Haki ananassikonserv peeneks. Mul olid ananassiviilud, aga võite võtta rõngaid magusas siirupis. Kuigi ananass on tükkideks, peate selle peeneks lõikama. 
Lase küüslauk läbi pressi. Mu ema kutsub mind "küüslaugutaimeks" või "küüslaugupurustajaks". Kui lõigata väikesteks tükkideks, on maitse veidi erinev.
Kui tunned, et küüslauku pole piisavalt, lisa rohkem. Kirjutasin nelgi, sest võtsin suure, aga nelk on erinev. 
Riivitud kõva juust. Ostke maitsvat juustu, ärge säästke raha ja uskuge mind, roa maitse on maitsvam. 
Täidame kõik majoneesiga. Sellel fotol ei ole juustu, kiirustasin maitsestama majoneesiga ja siis lisasin juustu.
Selline näeb välja salat ehk täidis. Võite maitse järgi soola, lisada musta pipart, kuid see pole kohustuslik. 
Täidame valmis tartletid. Ühele taldrikule panin 2 tüüpi. Need, mis on kaunistatud jõhvikatega, ananassiga.
Kuid võite kaunistada oliivide, kapparite, punase kaaviari, mis tahes rohelistega. Puista peale paprika, roheline sibul, seesamiseemned, mooniseemned.
Nagu eespool kirjutasin, meeldis see eelroog külalistele väga. magus ananass Sobib hästi juustu ja küüslauguga.
Kõige lihtsam asi, mida tartlettidesse saab panna, on tartlettide jaoks mõeldud krabipulgatäidis. Kuid selleks, et salatikorvid näeksid muljetavaldavamad, kasutatakse kaunistuseks punast kaaviari. Seda kaaviaritartlettide täidist võib õigustatult pidada säästlikuks suupistevõimaluseks, sest kaaviari kasutatakse retseptis kaunistusena.
See punase kaaviariga eelroog krabisalati tartlettides valmib väga kiiresti ja lihtsalt, kuid see krabi tartletipulkade täidis sisaldab veel üht salajast koostisosa - mooniseemneid. Kas ma olen sind huvitanud? Lähme siis minuga kööki!
Kõiki üksikasju koos fotoga krabipulgasalati ja kaaviariga tartlettide valmistamise kohta kirjeldan selles artiklis.
Koostis:
- Liiva tartletid 10-12 tk
- Punane kaaviar 6 tl
- Krabipulgad 100 gr.
- Munad 2 tk.
- Konserveeritud mais 4 spl. l.
- Mooni 1 tl
- Majonees 3 spl
- rohelised salati lehed
Kokkamine:
Salati valmistamiseks krabipulkadega tartlettides on esimene samm koostisosade ettevalmistamine. Krabipulgad tuleb eelnevalt sulatada ning kõvaks keedetud munad ja jahutada. Lõika krabipulgad koos munadega kuubikuteks ja pane salatikaussi.
Lisage meie krabisalati ülejäänud koostisosad: mais, mooniseemned, majonees ning maitse järgi soola-pipart.
Sega krabisalatit nii, et kõik koostisosad jaotuks ühtlaselt, maitsesta soola ja pipraga.
Et meie suupiste korvikestes näeks välja ilus ja isuäratav, soovitan tartletid kaunistada roheliste salatilehtedega. Laota iga korvi põhja 3-4 tükki rohelist salatit.
Nüüd on aeg krabisalati jaoks. Laota salat õrnalt teelusikaga meie tartlettide salatilehtedele.
Ja kuna valmistame kaaviarikorve, on aeg meeles pidada meie peamist koostisosa - punast kaaviari. Iga tartleti jaoks vajame 0,5 tl punast kaaviari. Määri punane kaaviar teelusikaga õrnalt krabisalatile.
Salat tartlettides krabipulkade ja punase kaaviariga tuleks serveerida kohe, sest millal pikaajaline ladustamine tartlettides olev eelroog kaotab oma piduliku ilme.
See on kõik, sõbrad! Eelroog tartlettides punase kaaviari ja krabisalatiga on valmis! Head puhkust, kallid ja armsad naised! Laske punase kaaviariga suupisted teie laual mitte ainult pühade ajal. Ole sarmikas, armastatud ja terve! Ootan teie kommentaare retsepti kohta.
Kui teile retsept meeldis - pange tärnid ⭐⭐⭐⭐⭐, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaaridesse fotoreportaaž teie valmistatud roast. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu!
KOOSTISOSAD:
- 15-16 suurt liivatartletti (28-30 väikest)
- 200 g krabipulgad
- 4 muna
- 100 g juustu
- 1/2 punast sibulat
- 2 hammast küüslauk
- rohelised maitse järgi
- 100 g majoneesi
küpsetusviis:
Tartlettide täidis krabipulkadega
1. Krabipulkadega tartlettide valmistamiseks valmistame neile esmalt täidise. Haki krabipulgad peeneks ja pane kaussi.
Nõuanne! Tartlettide krabisalati mahlasemaks ja maitsvamaks muutmiseks on soovitatav selle valmistamiseks kasutada pigem värsket kui külmutatud krabipulki või krabiliha. Võimalusel tuleks eelistada "Lumekrabi" nimelisi pulgakesi, mis on enamasti loomulikuma koostisega ja tasakaalustatud maitsega.
2. Keeda mune 10 minutit keemise hetkest, jahuta sisse külm vesi ja koorige kest ära. Riivi munad jämedale riivile ja lisa krabipulkadele. 
3. Koori ja tükelda sibul väga peeneks.
Nõuanne! Salatiteks on soovitav valida punane või valge salatisibul, kuna need on magusamad ja maitsvamad. Kui kavatsete kasutada tavalist sibul, siis peaksite võtma ainult veerandi väikesest peast.
4. Riivi juust peenele riivile ja lisa salatile. Selle suupiste jaoks sobib rohkem terava ja/või soolase maitsega kõva või poolkõva juust, näiteks hollandi, kostroma, vene või parmesani. 
5. Pange hakitud rohelised omal valikul ja küüslauk läbi pressi. Soola krabipulgatartlettide täidis ja maitsesta majoneesiga. 
6. Sega kõik koostisained hoolikalt läbi. Selle tulemusel peaksite saama üsna pehme pastataolise massi, mida on mugav tartlette toppida. 
7. Laota krabisalat valmis purukook-tartlettidesse ja kaunista pealt oma maitse järgi - rohelise oksa, oliivi, oliiviga vms.
Nõuanne! Selle eelroa jaoks võid kasutada suuri tartlette, kuhu mahub täisportsjon salatit. Või võite võtta ühe hammustusega korve, mis sobivad ideaalselt kerge suupiste valmistamiseks ja näevad pidulikul laual väga atraktiivsed.
Krõbedad murenevad tartletid krabipulkadega on valmis! Need tuleb kohe pärast valmistamist ära süüa, kuna korvikeste tainas leotub säilitamisel ja kaotab oma maitseomadused. Kuid ärge muretsege, see eelroog on nii maitsev ja isuäratav, et sõna otseses mõttes kaob meie silme eest! 
Särav plahvatusohtlik roog nagu tulede ilutulestik saabuva aastavahetuse auks. Krabi salati tartletid - kulinaarne reklaam lihtsatest toodetest. Lahtised purukoogikorvikesed ja mõnusa maitsega mahlane salat. Lihtne, kuid originaalne. Tahan kaunistada lauda ja muljet avaldada külalistele - lisada kaaviari. Pühade auks ostame ehtsa, imepisikestes purkides vapustavate hindadega. Ja kaunistage sellega heldelt valmis suupiste.
Tartlettides krabisalati valmistamise omadused
Retsepte on palju, samuti eelistusi.
- Ostame krabiliha ja teeme sellest roa peamise koostisosa. Kui selline toode vähendab pere eelarvet, ostame krabipulgad ja vahetame need välja. Ja ärgu piinagu südametunnistus, et oli vähk.
Peaasi, kui palju see tartlettidega söömine lõpuks maksma läheb Uus aasta, ja meeleolu, mis sea-aastal laua taga valitseb. 2019. aasta on heaolu ja õitsengu aeg. Siin oleme häälestatud headusele ja rõõmudele.
- Lisaks lihale või pulkadele võite lisada keedetud kanamune. Need lisavad roale maitset. Ja nende kombinatsiooni krabide või pulkadega peetakse klassikaks.
- Majonees on omatehtud. Tõepoolest, ostetud rasvas on liiga palju keemiat. Kui te sellele ei mõtle, võite kasutada kõrgeima rasvasisaldusega toodet: 67%.
- Paljudes uue aasta tartlettide retseptides on sulatatud juust hõlpsasti asendatav teie lemmik kõva juustuga.
- Vürtse võtame maitse järgi.
- Küüslauk on valikuline vürts, kuid see on koos sellega väga maitsev. Parem on suudlemine katkestada, kui teha ilma küüslauguta.
Milliseid korve valida
Selline küsimus seisab perenaise ees, kui ta koostab vajalike toodete nimekirja. Tegime muretaigna ise. Saab osta poest. Saab teha puhvispõhjast. Vahvlid saavad kiiresti märjaks. Vahetult enne serveerimist täidame need salatiga.
