Bárki sikeresen fejleszthet egy pontytenyésztő vállalkozást, amelynek eredményessége kiszámítható és stabil lesz. A tározók és tavak, patakok és gátak széles választéka mindenféle folyóhoz, jó takarmányforrások lehetővé teszik jövedelmező ketreces gazdaságok szervezését.
Az Ön rendelkezésére álló vízterület nagysága alapján két-nyolc ketrec közül választhat bármilyen halfajtát.
Kezdők számára a legígéretesebb faj a ponty (tükör, keret vagy ponty), gyorsan növekszik és könnyen tenyészthető. A kereskedelmi pontyok elkülönített termesztésére szolgáló ketrecek különbözőek, de általában a vízbe lógó trapéz vagy téglalap alakú zsákokat latexezett nylon háló (Delhi), 6, 5 és legfeljebb 10 milliméteres cellákkal. Ezek a táskák 30-40 mm-es fa úszó keretre vannak rögzítve. A keret 45*45*5 mm-es fém szögből készült héjjal van megerősítve. A kerethez úszók (üres fémhordók, 100 vagy 200 liter térfogattal) vannak rögzítve. A hordók térfogatát a keret, azaz a ketrec méretéből számítják ki. Minél nagyobb maga a keret, annál több hordónak kell lennie. A legjobb megoldás egy 6*4*2,5 m-es és 2-3 méter magas ketrec. A ketreceket előkészítve és vízbe eresztve megtöltjük kb. 25 grammos egyéves pontyokkal. A ketrecekben szokásos ültetési sűrűség 200 db. harisnya 1 köbméterenként.
Az elrendezés legdöntőbb mozzanata a betáplált víztestek életfenntartása.
A sikeres hizlalás érdekében a ketrecek további levegőellátását kell biztosítani. A nehézséget az okozhatja, hogy a közelben nincs elektromos áram. Ám elektromos áramra nemcsak a ketrecek levegőjéhez, hanem a vízben való megvilágításához is szükség van, valamint a víz felett, hogy a gerincteleneket és más vízi mikroorganizmusokat és szúnyogokat magához vonzza a levegőből. A levegőztetés problémája megoldható kamra típusú feltöltők gyártásával vagy beszerzésével, de a világítás kérdését akkumulátorok segítségével kell majd megoldani.
Van egy másik módja mindkét probléma egyidejű megoldásának - ez az a autó akkumulátor szélturbina
A halak életfenntartásának megszervezésének következő lépése az előkészített ketrecekben a kultivátorok felszerelése a házilégylárvák számára. Közülük hat kultivátor teljes mértékben megoldja a pontyhizlalás idejére a helyszíni élő élelem biztosítását. Két kultivátor egyidejű, egymás utáni töltésével egy ketrecben naponta körülbelül 30 kilogramm különböző korú és méretű házilégylárva (a kukac) biztosítható. A házilégy lárva nagyon tápláló, tartalmaz: lizint - 38%, metionint - 28%, treonint - 31%, valamint 60% fehérjét, 18% zsírt és 8% BEV-t.
Májustól októberig fogyasztva a lárvát, a ponty ennek köszönhetően 1 kilogrammra növeli a súlyát.
A ketreces tenyésztés egy félig irányított technológia a kereskedelmi haltermeléshez. Sok függ a külső tényezőktől, például a víz hőmérsékletétől, amely az időjárási viszonyoktól függően változik. A tenyésztett halakat védeni kell.
Az értékesíthető halak különálló tartályokban történő termesztése minden szempontból hatékonyabb növény. Ezzel a módszerrel nincs szükség tavakra, tavakra vagy folyókra. A medencék bármilyen kényelmes helyre beépíthetők vízbeszívóval.
A medencék, valamint a ketrecek tetszőleges méretben és konfigurációban elhelyezhetők. Bármilyen rendelkezésre álló eszközből készülhetnek - téglából, betonlapokból, fából vagy építőkockákból. A fő követelmény a varratok szorossága. Előre kell látnia a vízellátás és a szennyezett víz kiszivattyúzásának módját is, és meg kell oldani a levegőztetés kérdését.
A medence vasalóval összeragasztott polietilén fóliával lezárható, és a medence teljes kerülete mentén elhelyezhető. A vízszivattyúzás bármilyen háztartási elektromos szivattyúval, a levegőztetés pedig bármilyen háztartási kompresszorral történik, beleértve a porszívót is.
A medence optimális méretei 6 * 6 * 1,5 m, valamint 6 * 10 * 1,5 m. Ezeket a számokat a szabványos vasbeton termékek, szabványos polietilén fólia és tábla szabványok meglévő méretei figyelembevételével határozták meg.
A medencéket március-áprilisban lehet halakkal feltölteni, a kerületükön ívekre kifeszített fóliával letakarva, ami ketreces kultúrával lehetetlen. Szigetelt és fedett medencéből pedig december-januárig lehet eladó halat fogni. Természetesen a hal ára ebben az időszakban többszöröse lesz. A medence 25 grammtól egészen másfél kilogrammos pontyok etetésére alkalmas egy körben, vagyis kora tavasztól tél elejéig összesen 7000 kilogramm piacképes halhoz lehet hozzájutni.
A medence vagy ketrec költségei a szezon során megtérülnek.
A Novaja Vodolagában található vasbetonszerkezeteket gyártó üzem egyébként elsajátította a leszerelhető akváriumok gyártását. Ha pedig fúvókkal, szivattyúkkal és szűrőkkel is felszereli őket az üzem, akkor egy magánvállalkozó különösebb gond nélkül elindíthatja saját jövedelmező vállalkozását a kereskedelmi haltermelés területén.
A medencék nemcsak piacképes halak etetésére, hanem tenyésztők tartására is alkalmasak bennük a későbbi ikragyűjtés és keltetés céljából, valamint lárvák és telepített halak (egyévesek) nevelésére. Emellett a medencével ősszel a tavi halgazdaságokban termelőktől vásárolt halat lehet hozzáadni, majd három hónapos termesztés után télen magasabb áron értékesíteni.
Együttműködhet más haltenyésztőkkel és újraoszthatja a feladatokat a következőképpen: az egyik a királynő sejtet tartja, és a lárvák kiválasztásával, újraelosztásával és inkubálásával foglalkozik, a másik a lárvát egyéves koráig hizlalja, a másik élő táplálékot termeszt (daphnia). , rotifers), a negyedik pedig eladó haltermesztéssel foglalkozik.
A medencékben, ketrecekben nemcsak pontyot, hanem ezüstpontyot, telapiát, tokhalat, pisztrángot, mederharcsát is lehet iparilag termeszteni, és lehetőség szerint feltölteni a medencét. tengervízés tengeri halfajok.
Gazdaságilag kifizetődő a zöldséges üvegházak átalakítása haltermesztésre, de emellett azonnal fel kell szerelni az élelmiszer-kultivátorokat. A jövő a teljes mértékben irányított növénygazdálkodás.
Ponty tenyésztése takarmány segítségével
Az édesvízi akvakultúrában a vezető helyet (több mint 70%) a pontyhal termelése foglalja el. A pontyok számára speciális pontytavakat szerveznek. Ez a faj akár önállóan, akár más kísérőfajokkal (amúr, compó, szürke- és ezüstponty), valamint ragadozókkal (harcsa, csuka és süllő) termeszthető. A takarmányozás típusától, valamint az alkalmazott agrotechnikai és ichtiológiai módszerektől függően három pontytenyésztési rendszert különböztetnek meg:
1. Kiterjedt
2. Félig kiterjedt
3. Intenzív
Kiterjedt rendszer a természetes táplálékon (zooplankton és bentikus fauna) alapuló pontytenyésztés. Ezt a rendszert lenyűgözik az alacsony költségek, de a hátránya a felhasznált területegységre vetített alacsony össztömegnövekedés (300-700 kilogramm), ami ennek eredményeként a haltermelés folyamatos csökkenéséhez vezet.
A félig extenzív (vagy félintenzív) rendszer sajátossága, hogy a táplálék nagy részét természetes takarmányok segítségével biztosítják, amelyeket agrotechnikai intézkedések segítségével alakítanak ki, és az energiadús takarmányok iránti igényt kielégítik a szénhidrát-kiegészítők segítségével. Ezek a búza, kukorica, árpa és egyéb adalékanyagok. Egy ilyen rendszer 700-1400 kg/ha termelékenységet ad. Észrevehető előnye a rendelkezésre álló hely jobb kihasználása. Ennek a rendszernek azonban az a hátránya, hogy a júniustól októberig tartó időszakban, amikor a kedvező időjárási viszonyok miatt a halak növekedése a maximumot érheti el, az élő táplálék természetes depressziója miatt nincs elegendő fehérje a ponty étrendjében. És szénhidrát kiegészítők a jó növekedés nyilvánvalóan nincs elég hal.
Ezt a problémát úgy lehet megoldani, hogy a halakat takarmánykeverékkel etetjük (komplex takarmány). A takarmánykeverék hozzáadása megduplázza a termőképességet minden hektáron felhasznált területen (2-3 tonna hektáronként). A fehérjedús takarmány felhasználásának hatása mellett hozzáadódik a takarmány emésztése során felszabaduló foszfor és nitrogén hatása is, amelyek a természetes depresszió idején is segítik az élő természetes táplálék kialakulását a tározóban.
A vegyes takarmány alkalmazása a víz minőségére is kedvezőbb hatással van, mivel az átváltási együttható jóval alacsonyabb, mint a gabonanövények kiegészítő takarmányozása esetén. A vízben lévő ürülék mennyisége is csökken. És az ilyen táplálkozás eredménye nagy ponty lesz, jó minőségű hússal és garantált haszonnal a jó termelési dinamikából.
Az intenzív takarmányozási rendszer a fő hangsúlyt a magas fehérjetartalmú (30-40%) komplex takarmányok alkalmazására helyezi. De a komplex takarmányokkal történő hizlaláskor előírt összes követelmény mellett a jelentős ültetési sűrűség megköveteli a pontytenyésztéshez szükséges víz fokozott levegőztetését a tározóban, vagy a tározón keresztüli vízáramlás elrendezését. Földes tárgyakban egy ilyen rendszer hektáronként 3-20 tonna termelékenységet biztosít. Egy ilyen rendszer előnye a haltenyésztésre rendelkezésre álló területek átfogó kihasználása, a felhasznált területegységre vetített maximális termelékenység mellett. Ennek a rendszernek a hátránya a mindenféle betegség terjedésének fokozott kockázata, valamint a tározóban és a befogadóban lévő víz nagyobb szennyezettsége.
Az intenzív módszer speciális fajtája a ponty ketreckomplexumokban történő termesztésének rendszere. Ez a rendszer a ketrecek felállításának alacsony kezdeti költségeit, kis számú alkalmazottat, a felhasznált területegységre vetített jó haltermelékenységet és stabil nyereséget feltételez. Hátránya a különféle betegségek fokozott kockázata és a vízrendszer jelentős szennyeződése, amelyben a ketrec elhelyezésre kerül. Ami azonban könnyen kiküszöbölhető egy védőrendszer beépítésével.
A pontytenyésztés munkaigényes és összetett folyamat, de megfelelő megközelítéssel ez az üzlet jól megtérül és növeli a befektetést. De a rajongók számára az ilyen nehézségek könnyen leküzdhetők.
A tározó levegőztetése
Lehet, hogy érdekel :
Nemcsak tavakban vagy ketrecekben, hanem úszómedencékben is termeszthet halat.
A medencék lehetnek fából, fémből, üvegszálasból, műanyagból, betonból vagy földből készültek.
Az állami körzeti erőművek és atomerőművek hűtőtavainak, vízelvezető csatornáinak partján beton- és földmedencefarmok alakíthatók ki.
Az úszómedencék lehetnek szabadban vagy tető alatt.
Különböző formájúak lehetnek: kerek, négyzet alakú, hosszúkás téglalap alakú.
Ez utóbbi jellemző a föld- és betonmedencékre. Vannak függőleges típusú medencék (silók).
Kevésbé hatékony azonban bennük a tokhal termesztése, amely a fenékről veszi a táplálékot, és nem használja ki a teljes vízteret.
A halakat medencékben, nagy állománysűrűséggel termesztik, és teljes értékű granulált takarmányt etetnek.
A ketreces tenyésztéshez képest a medencés haltenyésztésnek vannak előnyei és hátrányai is.
Az előnyök közé tartozik a haltartási körülmények jobb szabályozhatósága.
Az uszodákban megváltoztathatja az áramlási sebességet, és kedvező hőmérsékletet és hidrokémiai rendszert hozhat létre.
A medencék egész évben használhatók halak tenyésztésére, különösen, ha tető alatt vannak.
A medencegazdálkodásban minden folyamat teljes gépesítése és automatizálása lehetséges.
A hátrányok közé tartozik az a tény, hogy az úszómedencék vízellátását mechanikusan, szivattyúkkal végzik.
Ez azt jelenti, hogy szivattyútelepre van szükség. Az uszodák vizét meg kell tisztítani, ami azt jelenti, hogy rendelkezni kell a víztisztítással.
Mindez drágítja a termékeket.
A medencés gazdaságokban termesztett hal költsége hozzávetőlegesen 1,5-szer magasabb, mint akár a ketreces telepeken, nem is beszélve a tavi halakról.
Ezért drága, ínyenc halakat kell medencében termeszteni: tokhalat és lazacot.
Valamennyi halfaj állománysűrűségét úgy számítják ki, hogy a vízcsere intenzitásától és a víztisztítás mértékétől függően a haltermelékenység 20-100 kg vagy több 1 m3-re vagy 1 m2-re tokhal esetében.
Példaként megadhatjuk a pontyok standard állománysűrűségét. A legfeljebb 50 g súlyú fiatalokat 1-4 m2 területű műanyag tartályokban termesztik.
A vízcserét 1 g-os ivadéknál 15-20 perc alatt, 1-50 g-os ivadéknál 20-30 perc alatt kell elvégezni A 15 mg-os lárvák medencéiben a vízréteg vastagsága 20-30 cm, 50 mg - 30 cm, 1 g-50 cm-es ivadékok és 50 g - 1 m közötti lárvák ültetési sűrűsége 15 mg-ig - 100 ezer/m3, 50 mg-ig - 50 ezer /m3, 1 g-ig – 25 ezer /m3 és 1-től 50 g-ig – 11 ezer/m3.
A 15 mg-ig terjedő lárvák túlélési aránya 80%, 50 mg-ig – 70%, 1 g-ig – 85%, 50 g-ig – 95%. A növekedés időtartama 15 mg-ig 6-7 nap, 15-től 50 mg-ig - 7-8 nap, 50-300 mg-ig - 15 nap, 300 mg-tól 1 g-ig - 15 nap. és 1 g és 50 g között – 90-120 nap.
A kereskedelmi célú pontyot téglalap alakú medencékben termesztik, amelyek területe 10-200 ezer/m3, és vízmélysége legalább 1 m.
A fajlagos vízfogyasztás 1 kg halra 100 g-os hal tömegénél 0,04 l/s, 300 g-nál 0,03 l/s, 500 g-osnál 0,02 l/s.
A medencékben a teljes vízcserét 15-20 percen belül el kell végezni. Az 50 g súlyú egyévesek ültetési sűrűsége 250-300 egyed/m3 legyen. Hozam – 90%.
Az értékesíthető hal átlagos tömege 500 g legyen, így a haltermék végterméke 112-135 kg/m3.
A megadott szabványok iránymutatásul szolgálhatnak más halfajok nevelési sűrűségének meghatározásához, a medencegazdaság sajátos adottságai és e fajok, elsősorban oxigénigénye alapján.
Kíváncsi vagy, hogyan építs nyereséges vállalkozást? Foglaljon haltenyésztést, bárki, még képzetlen is, használhatja a hazai ponty tenyésztését, és ezzel egyidejűleg tisztességes pénzt kereshet. Óriási a választék a helyekről, ahol elkezdhet dolgozni.
Találhat karókat vagy tavakat, ahol ketreceket telepíthet szinte bármilyen halfajtára. Természetesen kezdőknek a ponty a legjobb választás, gyorsan növekszik és könnyen tenyészthető. A ketreceket eladó haltermesztésre használják, erős nejlonhálóból készült négyszögletes vagy trapéz alakú zacskókból készülnek, amelyek a vízbe lógnak. A táskák vízen úszó favázra vannak rögzítve, ugyanakkor a keret vassarkokkal van megkötve. A kerethez úszók (legalább 150 liter térfogatú vashordók) vannak rögzítve. Amint a ketrec készen áll, elkezdheti működtetni. A ketrec körülbelül 25-30 grammos pontygal van megtöltve. Köbméterenként körülbelül 200 darab fér el.
Természetesen gondoskodnia kell a halak életéről. A vízi élőlényeknek további oxigénellátást kell kapniuk. Ehhez helyezzen elektromos áramot a közelbe az oxigén és a világítás ellátására. De szerencsére a probléma megoldható: használhatja az akkumulátort.
Pontyivadék mesterséges tenyésztése - mivel kell etetni?
Ezután a pontyivadékok táplálékára gondolunk. Szereljen be kultivátorokat a lárvák számára, 5-6 ilyen telepítést, és már nem kell élő táplálékra gondolnia a ponty teljes táplálkozási időszakában. A kukac meglehetősen tápláló, mert hatalmas mennyiségű fehérjét tartalmaz.
Ha a ponty 5 hónapig (május-október) eszi a lárvákat, több mint egy kilogrammal is megnövelheti a súlyát. A tenyésztés nagymértékben függ az időjárási viszonyoktól, és természetesen ügyelnie kell arra, hogy halát ne „elkapják”.
A pontytenyésztés technológiája a medencében
A haltenyésztéshez speciális medencéket használnak, ez a módszer hatékonyabb. A fő előnye, hogy bárhol elhelyezheti, és olyan kényelmesen elhelyezheti, ahogyan Önnek kényelmes. A haltenyésztésre szolgáló medence építése nem üti meg keményen a pénztárcáját, és rögtönzött anyagok segítenek az építésben, például tégla, betonlap vagy akár fa. A lényeg az, hogy lezárja a varratokat, hogy ne engedje át a vizet. Nos, az utolsó dolog a probléma megoldása lesz a levegőztetéssel.
Annak elkerülése érdekében, hogy a víz átszivárogjon a varratokon, feszítse ki a fóliát az egész területen. A víz szivattyúzása elektromos szivattyúkkal és kompresszorokkal történik.
A medence szabványos mérete vasbeton termékekkel, vagy szabványos fóliaméretekkel határozható meg.
A ponty medencében való tenyésztésének nagy előnye, hogy a tél közepéig fogható a hal, ha szigetelve és zárva van, és a hal ára, mint ismeretes, ebben az időszakban nem kevés. Ha tavasz elejétől télig 30 grammról egy kilogrammnál nagyobbra növesztjük a pontyokat, körülbelül 7500 kg halhoz juthatunk. Ezért az építkezés egyetlen horgászszezon alatt megtérül.
A medence lehetővé teszi a tojások tenyésztését. Helyi halászoktól is vásárolták különféle halak, akár 90 napig dobhatod és termesztheted, ezáltal télen kedvezőbb áron értékesítheted.
Létrehozhat egy saját „csapatot” is, ahol mindenki a saját dolgait végzi, hogy ne hárítsa a munka teljes terhét. Mellesleg nagyon kényelmes.
Általában nem csak pontyot, hanem más ismert halfajokat (ezüsthal, telapia, kárász, harcsa stb.) is tenyésztenek ilyen medencékben. Ha van ilyen egyedülálló lehetőség a medence tengervízzel való feltöltésére, akkor korlátlan számú halfajtát tenyészthet.
A hal ketrecben történő termesztésének módszerét intenzívnek nevezik, és az egyik legjobb és legjövedelmezőbb. A szükséges költségek nem nagyok, de az ilyen munka eredményeként állandó, és ami a legfontosabb, stabil nyereséget kap. Egyetlen hátránya a káros baktériumok elszaporodása lesz, de a halbetegségek veszélye sem kizárt. Ez a vízrendszerek szennyeződése miatt következik be. De szerencsére a probléma megoldása nem nehéz, csak egy védelmi rendszert kell telepíteni.
Természetesen a ponty tenyésztése otthon, mesterséges tározókban nem egyszerű feladat, de ha kitűz egy célt, légy türelmes és sok a vágy, akkor minden sikerülni fog. A halbiznisz valóság!
- Szoba kiválasztása
- Termékek értékesítése
- Mennyit lehet keresni
- Hasonló üzleti ötletek:
Annak ellenére, hogy a medencékben a pontytermesztés kevésbé jövedelmező, mint a nyílt vízben, ennek a pontytenyésztési módszernek joga van létezni. Ez elsősorban a pontytenyésztési módszer számos előnnyel magyarázható. Először is, ez egy nagyon szabályozható haltermesztési folyamat - szabályozhatja az áramlási sebességet, a hőmérsékletet és a hidrokémiai rendszert. Másodszor, a halak egész évben termeszthetők, ha a medencéket fűtött helyiségben helyezik el. Ez különösen igaz az északi régiókra, ahol az időjárási viszonyok és a zord éghajlat nem teszik lehetővé a ponty tenyésztését nyílt tározókban.
Mennyi pénzre van szüksége ahhoz, hogy vállalkozást indítson ponty tenyésztéséhez?
A pontytenyésztő vállalkozásba történő befektetések akár több tízezer dollárt is elérhetnek. A halak fenntartásának fix költségei szintén magasak. A helyzet az, hogy a medencék vízellátása megtörténik mechanikusan, vagyis szivattyúk segítségével. Ezért beruházásra van szükség egy szivattyúállomás vásárlásához (10-15 ezer dollár). Az elektromos szivattyúk állandó energiaköltséget jelentenek. Ráadásul a medencék vizét folyamatosan tisztítani kell – tehát itt vannak a szűrés és a tisztítóberendezések építési költségei (20 ezer dollár).
Szoba kiválasztása
A helyiségek szükséges területe a termelés tervezett mennyiségétől és a gazdaság elrendezéséhez rendelkezésre álló pénzeszközöktől függ. Útmutatóként 25 m2-en kb 5 tonna ponty termeszthető. A magánháztartási telkeken a haltenyésztők még fészerekben és pincékben is medencéket tudnak elhelyezni. A helyiségekre vonatkozó követelmények a következők: fűtés, villany - 220 V és szellőzés.
Technológia ponty termesztésére medencében
A pontyokat téglalap alakú tartályokban termesztik, amelyek területe 15-200 ezer/m3. A medencékben a vízmélységnek legalább 1 m-nek kell lennie Maguk a medencék különböző anyagokból készülhetnek: fa, fém, üvegszál, műanyag, beton. A legolcsóbb megoldás a műanyag medencék, amelyek a kisgazdaságokban is a legelterjedtebbek. A forma is eltérő lehet: kerek, négyzet és téglalap alakú.
A haltermesztés feltételeinek megteremtéséhez a medencék mellett a következő berendezések beszerzése is szükséges: csapok, levegőztető rendszerek, kompresszorok, levegőztetők, szűrőállomások, UV sterilizátorok. A teljes berendezés becsült költsége, beleértve az évi 2,5 tonna piacképes hal termesztésére szolgáló medencéket is, 700-1000 ezer rubel.
Az 50 grammos fiatal egyedek telepítési aránya 300 példány/m3, az élő példányok hozama 90%. A pontyivadékokat horgásztenyésztő gazdaságoktól vásárolják. Egy kilogramm sült ára 80 rubeltől kezdődik. Jobb, ha jól ismert és megbízható cégektől vásárol. Például a „Karmanovsky halfarm” Ufában, a „Golubaya Niva” és az OJSC „Reftinsky halfarm” Szverdlovszkban, a „Polesie” halgazdaság a Fehérorosz Köztársaságból és mások.
A pontyokat granulált takarmányokkal etetjük. Teljes értékű, kiegyensúlyozott takarmányozással 9 hónapon belül tojásból 0,5-0,6 kg súlyú ponty nevelhető. Az átlagos költség körülbelül 50 rubel / 1 kilogramm növekedés.
Termékek értékesítése
A legnehezebb az ügyben megtalálni, hol és kinek adjuk el a halat. Nagyon komoly a verseny a piacon, szinte lehetetlen az internetre jutni. A pontyot 1,0-2,5 kilogramm súly elérése után értékesítik (1,5-2 év alatt hízik). Főbb értékesítési csatornák: horgászboltok, halkereskedők, élelmiszer- és láncpiacok. A ponty hűtve és élve is tálalható. Az első esetben a nagykereskedelmi ár 160 rubel / kg-tól kezdődik, a másodikban valamivel olcsóbb - 90 rubel / kg-tól.
Tapasztalt haltenyésztők és üzletemberek szerint a medencék nagyobb előnyt jelenthetnek, ha díszhalat (koi pontyot), vagy még jobb, ha harcsát tenyésztenek. A harcsa sok tekintetben felülmúlja a pontyot, többek között: magasabb karbantartási igény (Lengyelországban és Hollandiában több mint 500 kg/m3), a harcsa felszívja a légköri levegőt, maga a harcsa nem olcsó hal, kiváló ízminőségek(főleg füstölt). Ezenkívül a harcsa növekedési üteme megnövekedett, és számos betegséggel szemben ellenálló.
Lépésről lépésre nyitó terv, hol kezdjem A ponty medencében történő tenyésztésére irányuló vállalkozás megvalósítását egy világos üzleti terv elkészítésével kell megkezdenie, amely figyelembe veszi a következő tényezőket:
- A medence helyének és méretének megválasztása, a kiválasztott pontyfajta tartásához és tenyésztéséhez szükséges feltételek figyelembevételével.
- A szükséges költségek és a várható nyereség kiszámítása.
- Nyugta szükséges dokumentumokatés engedélyeket.
- Medencerendezés, szűrők, világítás és egyéb tartozékok felszerelése.
- Ivadék, takarmány és tenyésztési alapanyag beszerzése.
- Munka kialakítása a beszállítókkal és az értékesítési piaccal.
Mennyit lehet keresni
Kezdetben ki kell számolnia a költségeket. Az ivadék 10-12 ezer rubelbe kerül, a bérköltség - 30 ezer, az élelmiszer - 8 ezer és körülbelül 20 ezer az egyéb költségek. A teljes összeg körülbelül 70 ezer rubel. Ehhez hozzáadódnak a medence bérlésének vagy vásárlásának költségei. Egy ilyen vállalkozás nyeresége sok tényezőtől függ, és a fent jelzett költségbecslések alapján körülbelül 100 ezer rubel havonta. Ennek eredményeként 30 ezer rubel nettó nyereségünk van, a medencebérlés nélkül. A megtérülési idő egy ilyen vállalkozás egyik hátránya, és több mint egy év.
Melyik OKVED kódot kell feltüntetni a vállalkozás bejegyzésekor?
Ilyen vállalkozásnál kötelező feltüntetni: OKVED 2.03. Halászat és haltenyésztés.
Milyen dokumentumok szükségesek a megnyitáshoz
A ponty medencékben történő tenyésztésére irányuló vállalkozás elindításához egyéni vállalkozóként vagy LLC-ként kell regisztrálnia, minden a termelés mennyiségétől függ.
Milyen adózási rendszert válasszunk a cégbejegyzéshez
A legjobb, ha egyetlen imputált jövedelemadót vagy egyszerűsített adórendszert választ a vállalkozása számára.
Kell engedély a megnyitáshoz?
Pontytenyésztő vállalkozás megnyitásához tenyésztési és halászati engedélyre lesz szüksége a helyi önkormányzatoktól és az Állami Vízügyi Bizottságtól. Célszerű környezeti vizsgálatot végezni, és megfelelő engedélyt kérni a Sürgősségi Helyzetek Minisztériuma és az egészségügyi-járványügyi állomás alkalmazottaitól.
Mekkora hasznot hozhat a ponty tenyésztése vállalkozásként? Nézzük meg az otthoni és a nyaralók haltenyésztésének megszervezésének főbb lehetőségeit, elemezzük, milyen felszerelésre van szükség ehhez, és mennyi pénzügyi forrást kell befektetni. Hasznos tippekés a haltenyésztés árnyalatai - olvasható ebben a cikkben.
Miért jó ötlet a pontytenyésztés a háztartásban
A ponty nagyon szerény hal, amely a pontyok kiválasztásából adódik. Az ilyen halak általában barna vagy aranyzöld pikkelyekkel, nagy testtel, nagy fejjel és szaggatott uszonyokkal rendelkeznek. A ponty egyes példányai benőnek vadvilág 50 kilogrammig, de átlagosan az egyedek sokkal kisebbek – az értékesíthető halak súlya mindössze egy kilogrammon belül van.
A pontytenyésztés még a kezdő haltenyésztők számára is jó hasznot hozhat.
A pontyok általában természetes víztározókban élnek, és nagyon igénytelenek az öntözésre. Fogságban meglehetősen jól nőnek és fejlődnek, többek között ezért is jövedelmező tenyésztésük. Ráadásul jelenleg 1 kg ponty ára 150 rubeltől kezdődik, élő pontyé pedig 245 rubeltől.
Egyes ponty példányok vadon akár 50 kilogrammot is megnőnek.
A pontytenyésztés előnye
- Ez a fajta hal gyorsan nő. Egy éven belül az egyedek elérik az 500 grammot, egy év múlva pedig az 1 kilogrammot.
- A ponty még oxigénhiányos állóvízben is jól fejlődik.
- A pontyhús kiváló minőségű, egyedülálló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, és kis számú kis csontja különbözteti meg.
- Az élő hal jóval drágább, ami azt jelenti, hogy a nem fagyasztott, friss ponty értékesítésének megszervezésével nagyobb haszonra tehet szert.
- Az otthoni termesztésre legelterjedtebb fajta az igénytelen tükörponty. Egy felnőtt egyed mérete elérheti a 30 kilogrammot, ami nagyon jövedelmező eladásra.
- A ponty tenyésztésére számos lehetőség kínálkozik (tóban, úszómedencében), így minden kezdő vállalkozó kiválaszthatja a legkényelmesebb és legjövedelmezőbbet.
Az otthoni pontytermesztés alapvető módszerei
A pontytenyésztés megszervezésére többféle lehetőség kínálkozik. Először soroljuk fel őket, majd írjuk le őket részletesebben:
- A ponty tenyésztése RAS-ban (recirkulált vízellátó rendszerekben) vagy uszodákban drágább és összetettebb lehetőség.
- A halak tóban történő tenyésztése gazdaságosabb, és gyorsabb, bár kisebb haszonnal kecsegtet. A pontyok még kis tavakban is jól fejlődnek.
Hol kezdődik a haltenyésztés?
Bármelyik pontytenyésztési lehetőséget is választja, ivadék vásárlásával kell elkezdenie a haltenyésztést. Az egész vállalkozás sikere a vásárlás sikerétől függ., ezért a lehető legfelelősségteljesebben kell megközelítenie. Jobb, ha szakemberektől vásárol - speciális halgazdaságokban vagy gazdaságokban.
Mire kell figyelni sült vásárláskor:
- a gazdaság vagy gazdaság hírneve;
- haltenyésztési engedély megléte;
- vásárlói és vásárlói vélemények;
- az ivadék egészségének garanciája;
- hajlandó a lehető legtöbb információt nyújtani kéréseiről.
Nézze meg, mely gazdaságok működnek az Ön régiójában, milyen árakat és feltételeket kínálnak. Egy ilyen szervezetnek rendelkeznie kell engedéllyel. Ellenőrizd, hogy az ivadékban vannak-e betegségek, és derítsd ki, nem fenyeget-e egy járvány, amely megfoszt minden halától.
Mennyibe kerül tenyésztésre szánt pontyivadékot venni? A sült ára viszonylag alacsony. Általában a legfeljebb 40 gramm súlyú sülteket kilogrammonként 70 és 120 rubel közötti áron értékesítik. A termesztés megszervezéséhez körülbelül 10 kilogramm ivadékot érdemes vásárolni, bár ez a szám természetesen a választott technológiától függ. Szállítás vásárolt sült tóban vagy esővízben, tágas tartályokban, például tejesdobozokban.
A termesztés megszervezéséhez körülbelül 10 kilogramm ivadékot érdemes vásárolni.
Lehet-e kaviárt venni sütés helyett?
Egyes tapasztaltabb gazdák úgy vélik, hogy jövedelmezőbb nem sült, de nem megtermékenyített tojást vásárolni, majd önállóan előkészíteni őket a Weiss-készülékbe történő ültetésre. Külsőleg a készülék egy üveglombik, függőlegesen, nyakkal lefelé rögzítve.
A benne lévő vízszint beállításával a palackba töltött megtermékenyített peték lárvás állapotra nőnek. A Weiss-készülékkel való manipuláció viszonylagos könnyűsége ellenére azonban tapasztalat hiányában jobb, ha már kifejlett sülteket vásárolunk, nem kaviár.
Mikor vásároljunk sülteket
Először is, az ivadékok vállalkozótól való megvásárlásakor már meg kell teremteni a termesztés minden feltételeit - vagyis fel kell szerelni egy medencét, előkészítették a tavat. Az ivadék elindításához szükséges víznek 22-25 fokra kell felmelegednie. Másodszor, jobb tavasszal vagy ősszel sülteket vásárolni. Kezdő haltenyésztőknek jobb, ha tavasszal választanak: márciust vagy áprilist.
Ponty termesztése tavakban
Hogyan lehet pontyot tenyészteni a tóban? Számos technológia létezik a ponty tavakban történő termesztésére. Kezdjük azzal, hogy akár a dacháján is megszervezheti a haltermelést egy olyan tóban, amely eredetileg nem volt erre alkalmas. Az ilyen tározót megtisztítják, növényi planktonnal dúsítják és ivadékokat ültetnek. Azonban még ha nincs is kész tó, sok haltenyésztő maga ásja ki.
A ponty tavakban történő termesztésének technológiája kétféle tározó használatát foglalja magában:
- Földi- a legegyszerűbb lehetőség egy megerősített aljú ásott lyuk (hogy a víz ne szívódjon a talajba). A megerősítéshez általában gyep és agyag keverékét használják, körülbelül 10 centiméter vastagságban.
- Konkrét- egy drágább lehetőség, amely sok évig tart. Az ásott gödör alját betonnal töltjük ki, a falakat vasalással betonozzuk. A keményedés legalább 1 hónapot vesz igénybe, ezután a tó falait és alját vízszigeteléssel kell lefedni.
Ha új tavat hoz létre, akkor nem tehet halat az első feltöltött vízbe. A víznek legalább 1 hónapig állnia kell a tóban, majd le kell engedni. Fontos, hogy az alját iszap és vízinövények borítsák. Ezt követően újra megtöltheti a gödröt vízzel, és halat rakhat bele.
A haltermelést akár a nyaralójában is megszervezheti egy olyan tóban, amely eredetileg nem volt erre alkalmas.
A mesterséges tározó méretei és felszerelése
Pontytenyésztéshez mekkora tó legyen? A pontytenyésztésre szolgáló mesterséges tározó mélysége 1,5 métertől kezdődik. A tó teljes térfogata körülbelül 8-9 tonna legyen. Jobb, ha a tavat viszonylag csendes, jó természetes megvilágítású helyre helyezzük. Ne engedje be a madarakat a tóban - fertőzésforrássá válhatnak.
A ponty előnye, hogy nem igényes a vízre és a benne lévő oxigéntartalomra, ezért jól fejlődik még speciális gondozás nélkül mesterséges tározóban vagy a házhoz közeli kis tóban is. A sikeres haltenyésztéshez azonban nagy valószínűséggel speciális felszereléssel kell felszerelnie a tavat.
Milyen felszerelés szükséges a ponty tóban történő termesztéséhez?
- A gravitációs szűrő olyan eszköz, amely vizet tisztít. Könnyen telepíthető, mindössze 5 ezer rubelért vásárolhatja meg.
- Kompresszor a víz oxigénnel való telítéséhez. Bár a pontyok nagyon szívósak, a víz oxigénszintjét legalább 5 mg/l szinten kell tartani. Az ár 6 ezer rubeltől kezdődik.
- Ultraibolya sterilizátor a vízi algák megelőzésére, 6 ezer rubeltől.
- A tavat vízelvezetésre szolgáló zsilippel is fel kell szerelni.
Ez a minimális lista szükséges felszerelést ponty tóban történő termesztésére. A költségek nagymértékben változnak attól függően, hogy új gödröt kell ásni és megerősíteni, vagy meg kell tisztítani egy meglévő tavat. A kezdő haltenyésztőknek azonban átlagosan 25-40 ezer rubelt kell felhalmozniuk.
Az ivadék megvásárlása és a tározóba ültetés után több lehetőség is van a technológiai ciklusra. Hagyományosan egy ciklus 2-3 évig tart, amikor a halak koruk szerint elkülönülnek, és többnyire természetes módon híznak. Ezzel a megközelítéssel azonban nyereségre legkorábban 2 év múlva kell számítani.
Jövedelmezőbb lehetőség a ponty ketrecben történő termesztése- speciális finomhálós kamrák meleg, lassú folyású tározókban úszókon vagy pontonokon. A halak ilyen körülmények között jól fejlődnek, könnyen ellenőrizhető táplálkozása, egészségi állapota.
Hogyan telelnek a pontyok?
Ha a halak télen a tóban maradnak, gondoskodnia kell elegendő oxigénről. Ehhez a tavat kompresszorral vagy levegőztetővel szerelik fel, amely a vizet a szükséges oxigénnel telíti. Egy másik lehetőség az, hogy a teljes állatállományt medencetartályokba helyezzük télre.
A pontyok jól nőnek a szükséges térfogatú műanyag tartályokban - 1 és 40 között köbméter.
Hogyan szervezzük meg a pontytenyésztést a medencékben
A ponty tartályokban történő termesztése drágább lehetőség a haltenyésztésben. A medencék fő előnye, hogy megkönnyítik a hőmérséklet szabályozását, a halak táplálkozásának és egészségi állapotának ellenőrzését, az oxigénszint fenntartását, sőt még a tisztítást is. A pontyok jól nőnek a szükséges térfogatú műanyag tartályokban - 1-40 köbméter. Akár magánházban is telepíthetők.
A ponty ültetésére szolgáló vizet is speciálisan készítik el - a mikroflóra „beindítása” érdekében infúzióval töltik be. Jó lehetőség friss füvet ad a medencéhez, vagy akár több liter vízzel hígítja a tartalmát egy természetes tározóból.
A medencéket is szellőztetni kell- a víz oxigénnel való telítése, átgondolt rendszer a víz elvezetésére és feltöltésére. Ugyanezt a megközelítést alkalmazzák a koi pontyok - kis díszhalak - tenyésztésének megszervezésére. Életkörülményeik tekintetében sem válogatósak.
Az akvárium költsége
A nagy pontyok tenyésztésére szolgáló műanyag edények viszonylag olcsók. Több úszómedence is megvásárolható 10-15 ezer rubelért, és ha nagykereskedelmi raktárakból vásárol, vagy használt konténereket vásárol, még olcsóbb. Lista és ár kiegészítő felszerelés hasonló a mesterséges tartályok felszereléseinek listájához, az ultraibolya sterilizáló kivételével, azaz körülbelül 50 ezer rubel.
Hogyan kell etetni a pontyot
Annak érdekében, hogy az egyedek jobban növekedjenek és jó minőségű tömeget szerezzenek, megfelelően meg kell szervezni táplálkozásukat. A hal eszik:
- összetett takarmány;
- Rozskenyér;
- vérférgek és lárvák;
- giliszta;
- párolt zab, kukorica, árpa és búza.
A pontyokat naponta kétszer etetik: kora reggel és este. Kivételt képeznek a fiatalok - óránként legfeljebb 10 grammot etetnek. Jobb, ha mindig ugyanott, egy speciális „etetőben” szolgáljuk fel az ételt.Így könnyebben ellenőrizhető, hogy a halak megeszik-e az összes táplálékot, megfogják-e a legnagyobb példányokat, és megakadályozzák, hogy a víz elsavasodjon a felesleges romlott tápláléktól.
Az ételt kis adagokban adják hozzá. Az étel elalvását egy különleges hang kíséri, például harangszó - a hal emlékszik erre a hangra, és úszik az ételért. Egy 500 grammnál kisebb adag tápláléknak körülbelül súlyának 100%-ának kell lennie. Az idősebb példányok esetében az adag jelentősen csökken - akár a tömeg 3% -áig. Télen az étkezések száma 3-ra emelhető.
A pontyokat naponta kétszer etetik: kora reggel és este.
Költségbecslés az otthoni pontytartáshoz
- Egy tározó szervezése - 20-100 ezer rubel.
- Úszómedencék vásárlása - 8-30 ezer rubel.
- Körülbelül 10 kg-os ivadék vásárlása - 12 000 ezer rubel.
- Berendezések (kompresszor, szűrők, sterilizátorok) - 20 ezer rubeltől.
- Takarmány - 1-2 ezer rubel havonta.
Jövedelmezőség
Ha a pontytenyésztést profitforrásnak tekinti, jobb, ha előre gondol az értékesítésre. Jó értékesítési csatornák lehetnek a hal- és élelmiszerboltok, valamint a létesítmények Vendéglátás. Kifizetődőbb a pontyokat élve értékesíteni, 200 rubel/1 kilogramm nagykereskedelmi áron. A költségek megtérülése ebben az esetben kizárólag a termelési mennyiségtől és az értékesítéstől függ.
