মিষ্টি ছেড়ে দেওয়া কত সহজ। একটি মিষ্টি দাঁতের জীবন: প্রধান সুবিধা এবং অসুবিধা যদি আমার একটি মিষ্টি দাঁত থাকে তবে কী হবে

যখন শরীরে কোন ভিটামিন, খনিজ বা অন্যান্য প্রয়োজনীয় পদার্থের অভাব থাকে, তখন এটি এই সংকেত দেয়। আমরা ঠিক যেভাবে আমাদের উচিত তা বুঝতে পারি না। আমরা যদি সত্যিই মিষ্টি, নোনতা, মশলাদার, টক চাই, তবে আমরা কেবল প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে মানানসই প্রথম খাবারগুলি খাই। এটা করা একেবারেই অসম্ভব। শরীরের এই ধরনের তাগিদ ইঙ্গিত দেয় যে আপনাকে এমন কিছু উপাদান দিয়ে নিজেকে সমৃদ্ধ করতে হবে যা ক্ষতিকারক পণ্যগুলিতে পাওয়া যায় না। বেশিরভাগ মানুষই মিষ্টি খেতে চায়। এই ঘটনার কারণগুলি দীর্ঘকাল ধরে বিজ্ঞানীদের দ্বারা অধ্যয়ন করা হয়েছে।

আপনি যদি হঠাৎ মিষ্টি কিছু খেতে চান, বিশেষ করে প্রচুর পরিমাণে, তাহলে আপনাকে এই সমস্যার একটি সমাধান করতে হবে:

  • শরীরে ক্রোমিয়ামের অভাব।
  • ফসফরাসের অপর্যাপ্ত পরিমাণ।
  • ট্রিপটোফানের ঘাটতি।

এটা লক্ষনীয় যে চকলেট একটি বিশেষ পণ্য। আপনার যদি পুরো চকলেট বার খাওয়ার বা সীমাহীন পরিমাণে চকোলেট খাওয়ার অপ্রতিরোধ্য ইচ্ছা থাকে তবে সম্ভবত শরীরে পর্যাপ্ত ম্যাগনেসিয়াম নেই। এটি কার্বনের অভাবও হতে পারে। যাই হোক না কেন, চিনিযুক্ত খাবারে তাড়াহুড়ো করে সেগুলি খাওয়ার কারণ নয়। আপনি আপনার শরীরের জন্য একটি নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর সমাধান খুঁজে পেতে পারেন।

একটি ছোট টেবিল আপনাকে নেভিগেট করতে সাহায্য করবে শরীরে কি অনুপস্থিত।

প্রয়োজন

আমি রুটি এবং বেকড পণ্য চাই

কার্বনের অভাব

আমি চকলেট চাই

ম্যাগনেসিয়ামের অভাব

আমি কলা চাই

পটাসিয়ামের ঘাটতি

আমি কোন মিষ্টি চাই

ম্যাগনেসিয়াম, গ্লুকোজ, ট্রিপটোফান, ফসফরাস বা ক্রোমিয়ামের অভাব

আমি ধূমপান করা পণ্য চাই

কোলেস্টেরলের অভাব

আমি কোন পনির চাই

ক্যালসিয়াম ও ফসফরাসের অভাব

আমি খুব চর্বিযুক্ত খাবার চাই

ক্যালসিয়ামের অভাব

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, কেবল মিষ্টি খাবারই একটি কাল্পনিক প্যানেসিয়া হয়ে উঠতে পারে না। উপরোক্ত পণ্যগুলির যেকোনটি আরও জন্য প্রতিস্থাপিত হতে পারে স্বাস্থ্যকর খাবারযা আপনার ক্ষুধা মেটাবে এবং আপনাকে পূরণ করবে।

মনস্তাত্ত্বিক সমস্যা এবং চিনিযুক্ত খাবারের প্রতি আসক্তি

মাঝে মাঝে আপনি অকারণে মিষ্টি খেতে চান। শরীরে কী অনুপস্থিত তা স্পষ্ট নয়, যেহেতু একজন ব্যক্তি সম্পূর্ণরূপে খায়। তারপর মনোবিজ্ঞানে কারণ অনুসন্ধান করা যেতে পারে।

পেশাদার মনোবিজ্ঞানীরা নিশ্চিত যে মিষ্টি খাবারের জন্য প্যাথলজিকাল আকাঙ্ক্ষা ঘটে যখন একজন ব্যক্তির ভালবাসা, স্নেহ, মনোযোগের অভাব থাকে, তিনি অসন্তুষ্ট, কুখ্যাত এবং আত্মবিশ্বাসী নন। এই ধরনের লোকেরা তাদের জীবনে একটি নির্দিষ্ট ঘটনা অনুভব করে, যার পরে তারা মিষ্টি এবং কেকগুলিতে সান্ত্বনা পায়। তারা দুর্বল, প্রায়ই বাইরে থেকে অনুমোদন এবং সমর্থন প্রয়োজন।

আরও উন্নত ক্ষেত্রে, এই ধরনের আকাঙ্ক্ষা রোগগত উদ্বেগ, ব্যক্তিত্বের ব্যাধি এবং ক্রমাগত বিষণ্নতা নির্দেশ করে। তারপর মিষ্টি তথাকথিত এন্টিডিপ্রেসেন্ট, একটি প্রশমক।

মানসিক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার উপায়

শরীরে কী অনুপস্থিত তা কীভাবে বোঝা যায়, আমরা সিদ্ধান্ত নিয়েছি। তবে বিষয়টি যদি হয় মনস্তাত্ত্বিক সমস্যা, পুষ্টির স্বাভাবিক পুনরায় পূরণ সাহায্য করবে না. এই পদক্ষেপগুলি নেওয়ার চেষ্টা করুন:

  • মিষ্টির পরিবর্তে কী আপনাকে খুশি করতে পারে তা নিয়ে ভাবুন। সম্ভবত আপনি আপনার পোশাক আপডেট করতে চান, একটি বিউটি সেলুনে যান, একটি বই বা ম্যাগাজিন কিনতে চান। ছোট আনন্দ মিষ্টি খাবার প্রতিস্থাপন করতে পারে।
  • অন্য কিছু দিয়ে মিষ্টি প্রতিস্থাপন চেষ্টা করুন. এই ধরনের উদ্দেশ্যে, ফল, বাদাম, শুকনো ফল, ডার্ক চকলেট বা অল্প পরিমাণে মধু নিখুঁত।
  • আপনি যদি সুইটনারগুলিতে স্যুইচ করার সিদ্ধান্ত নেন তবে এই ধারণাটি ছেড়ে দিন। তারা শরীরের জন্য খুব ক্ষতিকারক, এবং মিষ্টি জন্য cravings সমস্যা সমাধান করা হবে না।
  • আপনার জীবন বিশ্লেষণ করুন। সম্ভবত এটির মধ্যে এমন কিছু রয়েছে যা আপনাকে উপযুক্ত করে না এবং হতাশাগ্রস্ত করে। এই ফ্যাক্টর নির্মূল করার সময় এসেছে। এটি জব্দ করার চেয়ে মানসিক চাপ থেকে মুক্তি পাওয়া সহজ।

কখনও কখনও উপরের পদ্ধতিগুলি সাহায্য করে না, আপনি এখনও ক্রমাগত মিষ্টি চান। শরীরে কী অনুপস্থিত তা স্পষ্ট নয়, এবং সমস্যা আরও বড় হচ্ছে। এই ক্ষেত্রে, একজন মনোবিজ্ঞানীর সাথে দেখা করা ভাল যিনি আপনার কথা মনোযোগ সহকারে শুনবেন এবং আপনার জন্য সঠিক সুপারিশগুলি দেবেন।

চিনির লোভের অন্যান্য কারণ

ফিজিওলজির দৃষ্টিকোণ থেকে, একজন ব্যক্তি নিম্নলিখিত কারণে সীমাহীন পরিমাণে মিষ্টি খাবার শোষণ করে:

এই কারণগুলির মধ্যে একটি দূর করা আপনার শরীরের অবস্থাকে স্বাভাবিক করবে। যদি কোনও কিছুর অভাবের কারণে সমস্যা দেখা দেয় তবে আপনি ক্রমাগত মিষ্টি চান, যা শরীরে পর্যাপ্ত নয়, আপনি এটি বের করেছেন, তারপরে আপনাকে প্রাকৃতিক ভারসাম্য পুনরায় পূরণ করা শুরু করতে হবে।

ট্রিপটোফান সম্পর্কে সব

ট্রিপটোফান একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, যার অভাব বিভিন্ন সমস্যার দিকে পরিচালিত করে। এই পদার্থ:

  • একটি উচ্চ স্তরের মেজাজ বজায় রাখে।
  • সম্প্রীতি প্রচার করে।
  • বাড়ায়
  • নতুন তথ্য শেখার ইচ্ছাকে উদ্দীপিত করে।
  • এটি এই সত্যে অবদান রাখে যে একজন ব্যক্তি বর্ধিত উত্তেজনার পরিস্থিতিতেও মানসিকভাবে স্থিতিশীল থাকে।
  • ধূমপান এবং মদ্যপান দ্রুত ত্যাগ করতে সাহায্য করে।
  • আগ্রাসনের মাত্রা হ্রাস করে, বিরক্তিকরতা দূর করে।
  • মানসিক উত্তেজনা এবং উদ্বেগের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
  • ঘুমের চক্র স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে।
  • ঘুমের মান বাড়ায়।
  • অল্প সময়ের মধ্যে সক্রিয় বিশ্রাম প্রচার করে।

ট্রিপটোফ্যানের অভাব একজন ব্যক্তির মানসিক অবস্থাকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। এটি ছাড়া, শরীর সেরোটোনিন উত্পাদন বন্ধ করে দেয়, যা সুখের অনুভূতির জন্য দায়ী। বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে যারা বিষণ্ণ অবস্থায় আছেন তাদের শরীরে ট্রিপটোফ্যানের মাত্রা অত্যন্ত কম থাকে।

মিষ্টির জন্য লালসা এই পদার্থের অভাবের একটি বাধ্যতামূলক লক্ষণ, তবে একমাত্র নয়। এর সাথে, নিম্নলিখিত সমস্যাগুলি দেখা দিতে পারে:

  • ওজন কমানো.
  • ত্বকের ডার্মাটাইটিস।
  • ডায়রিয়া।
  • আবেগ, বিরক্তি, নার্ভাসনেস, উদ্বেগের মাত্রা বৃদ্ধি।
  • অনিদ্রা.
  • স্মৃতিশক্তির অবনতি।
  • মস্তিষ্কের কার্যকলাপের অবনতি।
  • দুর্বল মনোযোগ.
  • বিষণ্নতার প্রবণতা।
  • তীব্র ওজন বৃদ্ধি।
  • ক্রমাগত অনিয়ন্ত্রিত অতিরিক্ত খাওয়া।

তবে ট্রিপটোফ্যান ব্যবহারে এটি অতিরিক্ত করবেন না। শরীরে এর আধিক্য স্বাস্থ্যের উপরও বিরূপ প্রভাব ফেলে। এতে দুর্বলতা, জ্বর ও জ্বর হয়।

একটি গুণমান এবং সুষম খাদ্যের জন্য ধন্যবাদ, আপনার শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে ট্রিপটোফ্যান পাবে। এটি শুধুমাত্র আপনার সুস্থতার উন্নতি করবে না, স্নায়ুতন্ত্র এবং মানসিক অবস্থার সমস্যাগুলি থেকে মুক্তি দেবে, তবে বিভিন্ন জটিলতা এবং রোগ এড়াতেও সাহায্য করবে। ভুলে যাবেন না যে ট্রিপটোফানই একমাত্র পদার্থ নয় যা একজন ব্যক্তির প্রয়োজন। পুষ্টি সম্পূর্ণ হওয়া উচিত, অর্থাৎ, সমস্ত প্রয়োজনীয় অণু উপাদান এবং ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট ধারণ করে।

ট্রিপটোফানের মাত্রা কীভাবে বাড়ানো যায়

ট্রিপটোফান যে কোনো ফার্মাসিতে কেনা যায়। ওষুধটি নির্দেশাবলী অনুযায়ী গ্রহণ করা উচিত, তবে এই পদার্থে বেশি খাবার খাওয়া অনেক সহজ এবং নিরাপদ। তারা প্রায় প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ. সুতরাং, নিম্নলিখিত পণ্যগুলিতে ট্রিপটোফ্যান রয়েছে:

  • টার্কি এবং মুরগির মাংস।
  • মুরগির কলিজা.
  • ভেড়ার মাংস.
  • গরুর যকৃত.
  • মুরগির ডিম।
  • লাল এবং কালো ক্যাভিয়ার।
  • স্কুইডস
  • পার্চ।
  • ম্যাকেরেল
  • বিভিন্ন পনির।
  • দুগ্ধজাত পণ্য.
  • বাদাম।
  • মটরশুটি
  • ওট groats.
  • কালো চকোলেট।
  • শুকনা এপ্রিকট.
  • মাশরুম।
  • পাস্তা।

তবে শুধুমাত্র ট্রিপটোফেন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়াই যথেষ্ট নয়। এই ক্ষেত্রে, এটি কেবল শরীর দ্বারা শোষিত হবে না। নিম্নলিখিত উপাদান প্রয়োজন হয়:

  • দ্রুত কার্বোহাইড্রেট।
  • ভিটামিন বি.
  • ফেরাম।
  • ম্যাগনেসিয়াম।

সর্বোত্তম পণ্য যা শরীরকে ট্রিপটোফ্যান সম্পূর্ণরূপে শোষণ করতে সহায়তা করবে তা স্বাভাবিক মুরগির কলিজা. এটি উপরের সমস্ত পদার্থে সমৃদ্ধ, এটি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

দয়া করে মনে রাখবেন যে ভুট্টার মতো একটি পণ্যে এই পদার্থটি কম। বিজ্ঞানীরা লক্ষ করেছেন যে লোকেরা প্রায়শই এর সামগ্রী সহ খাবার খায় তাদের আক্রমনাত্মকতার মাত্রা বৃদ্ধি পায়।

ফসফরাস সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার

শুধু মিষ্টির লোভই নয় যে শরীরে ফসফরাসের অভাব রয়েছে। এই উপসর্গের সাথে, নিম্নলিখিত কারণগুলি উপস্থিত হওয়া উচিত:

  • ক্ষুধামান্দ্য.
  • ক্রমাগত দুর্বলতার অনুভূতি।
  • হাত-পা কম সংবেদনশীল হয়ে পড়ে।
  • জয়েন্টে ব্যথা।
  • শরীরে "সুই"।
  • সাধারণ অস্থিরতা।
  • উদ্বেগের অনুভূতি।
  • ভয়ের অযৌক্তিক অনুভূতি।

এছাড়াও, যদি একজন ব্যক্তির লিউকেমিয়া, হাইপারথাইরয়েডিজম বা ফেনল বা বেনজিন দ্বারা বিষক্রিয়া হয় তবে ফসফরাসের অভাব ঘটতে পারে।

আপনি যদি হঠাৎ ব্যায়াম করা শুরু করেন বা একটি কঠোর কম প্রোটিন ডায়েটে চলে যান এবং একই সময়ে মিষ্টি খাবারের জন্য আপনার আকাঙ্ক্ষা নাটকীয়ভাবে বেড়ে যায়, তবে নিশ্চিত হন যে আপনি এই ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের অভাবের সাথে মোকাবিলা করছেন।

ফসফরাসের অভাবের সংকেত আরেকটি কারণ হল খাদ্যে ম্যাগনেসিয়াম বা আয়রনের পরিমাণ বৃদ্ধি। এই পদার্থগুলি শরীরকে কিছু উপাদান শোষণ করতে বাধা দেয়। ফসফরাস তার মধ্যে একটি।

যদি মিষ্টির জন্য প্যাথলজিকাল তৃষ্ণা এই উপাদানটির অভাবের সাথে অবিকল যুক্ত হয়, তবে এই সমস্যাটি দূর করা না হলে বেশ কয়েকটি অসুবিধা দেখা দেবে এই সত্যের জন্য প্রস্তুত থাকুন। এর কারণ ফসফরাস:

  • এটি মানসিক ক্ষমতার উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব ফেলে।
  • হাড় এবং দাঁত গঠন এবং শক্তিশালীকরণ প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে।
  • পেশী টিস্যু গঠন এবং বিকাশে অংশগ্রহণ করে।
  • অন্যান্য উপাদানের সাথে একত্রিত হয়ে, এটি শক্তি উৎপাদনে অবদান রাখে।
  • প্রোটিন সংশ্লেষণে অংশগ্রহণ করে।
  • বিপাক প্রক্রিয়ায় সরাসরি অংশ নেয়।

ফসফরাস দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করতে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি খান:

  • গলানো পনির.
  • ফিশ ফ্লাউন্ডার, সার্ডিন, টুনা, ম্যাকেরেল, স্টার্জন, ঘোড়া ম্যাকেরেল, গন্ধ, পোলক, ক্যাপেলিন।
  • চিংড়ি, স্কুইড, কাঁকড়া।
  • লেগুস।
  • কুটির পনির।

আপনি যদি শরীরে ফসফরাসের পরিমাণ বাড়াতে লেবু ব্যবহার করেন তবে প্রথমে সেগুলি জলে ভিজিয়ে রাখুন। এটি এই কারণে যে কখনও কখনও একটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট শোষিত হয় না বা পর্যাপ্ত পরিমাণে শোষিত হয় না। প্রিপ্রসেসিং এই সমস্যার সমাধান করতে পারে।

সৌভাগ্যবশত, আজকাল মানুষের পক্ষে ফসফরাসের ঘাটতি খুবই বিরল, কারণ এটি অনেক খাবারে পাওয়া যায়। নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে, শরীরে এই উপাদানটির অভাব হতে পারে, তারপরে মিষ্টির জন্য একটি অযৌক্তিক তৃষ্ণা থাকবে। উপরের সুপারিশগুলি অনুসরণ করে এই সমস্যাটি দ্রুত এবং সহজেই সমাধান করা যেতে পারে। আপনি একটি ফার্মেসিতে ফসফরাস ধারণকারী ক্যাপসুল কিনতে পারেন।

খাবারে ক্রোমিয়াম

পূর্ববর্তী পদার্থের বিপরীতে, খাদ্যের সাহায্যে শরীরে ক্রোমিয়ামের মাত্রা বৃদ্ধি করা অত্যন্ত কঠিন। কারণ এই উপাদানটি সমৃদ্ধ মাটিতে উত্থিত খাবারেই এটি থাকে। আজ একজনকে খুঁজে পাওয়া কঠিন।

খাবারের সাথে পদার্থের গ্রহণের ক্ষতিপূরণের জন্য, ক্রোমিয়াম প্রস্তুতিগুলি ফার্মাসিতে কেনা যেতে পারে। কিন্তু সঠিক পুষ্টি সম্পর্কে ভুলবেন না। পদার্থটি নিম্নলিখিত খাবারে পাওয়া যায়:

  • শাক - সবজী ও ফল.
  • খাদ্যশস্য পণ্য.
  • বিভিন্ন মশলা।
  • লেগুস।
  • ঘরে তৈরি মাংস।
  • মাছের পণ্য।
  • সামুদ্রিক খাবার।
  • যকৃত।
  • বিভিন্ন ধরনের পনির।

ডাক্তাররা এই খাবারগুলিকে ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণের সাথে রান্না করার পরামর্শ দেন, কারণ তাপ ক্রোমিয়াম যৌগগুলিকে ধ্বংস করতে পারে। এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করবে যে শরীর কেবল এই পদার্থটি গ্রহণ করে না। অতএব, সঠিক পুষ্টির পাশাপাশি, লাইসেন্সকৃত অফিসিয়াল ফার্মেসি থেকে ক্রয়কৃত ক্রোমিয়াম প্রস্তুতি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এই উপাদানটি শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যথা:

  • শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল দূর করে।
  • স্বাভাবিক ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে।
  • থাইরয়েড গ্রন্থির অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করে।
  • শরীরের বিভিন্ন ফাংশন পুনরুদ্ধার প্রচার করে।
  • হাড় মজবুত করে।
  • রক্তচাপ স্বাভাবিক করে।
  • ইনসুলিনের প্রভাব বাড়ায়।
  • ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে।
  • অযৌক্তিক ভয় এবং উদ্বেগের অনুভূতি হ্রাস করে।
  • দ্রুত ক্লান্তি প্রতিরোধ করে।
  • শরীর থেকে তেজস্ক্রিয় উপাদান এবং ভারী ধাতুর লবণ অপসারণ করে।

আপনি ক্রোমিয়ামের অভাবকে শুধুমাত্র মিষ্টির জন্য লোভ দেখিয়ে বিচার করতে পারবেন না। এই উপসর্গের পাশাপাশি, এক বা একাধিক কারণ উপস্থিত থাকতে হবে। এর মধ্যে রয়েছে:

  • বৃদ্ধি বিলম্ব.
  • স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যা।
  • শরীরে গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায়।
  • শরীরের অতিরিক্ত ওজন।
  • অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় শরীরের দ্বারা অস্বাভাবিক উপলব্ধি।

সতর্ক থাকুন, কারণ অতিরিক্ত ক্রোমিয়াম স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর। এর ফলে:

  • এলার্জি প্রতিক্রিয়া সংঘটন.
  • মানসিক অবস্থার সমস্যা।
  • লিভার এবং কিডনির রোগ।
  • সংক্রামক রোগ.
  • ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।

অতএব, আপনার ডায়েট বিজ্ঞতার সাথে পরিকল্পনা করুন এবং নির্দেশাবলী অনুসারে কঠোরভাবে সমস্ত ওষুধ পান করুন।

ক্রোমিয়ামের ঘাটতি নিম্নলিখিত কারণে ঘটতে পারে:

  • ঘন ঘন গ্লুকোজ ব্যবহার।
  • চকোলেট এবং কার্বনেটেড পানীয়ের অপব্যবহার।
  • ডায়েট থেকে প্রোটিন জাতীয় খাবার বাদ দেওয়ার সাথে যুক্ত কঠোর ডায়েট।
  • সংক্রামক রোগ.
  • শরীরে অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম।
  • শারীরিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি.

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্রোমিয়ামের উপস্থিতি সমস্ত অঙ্গ সিস্টেমের সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দিক। যদি আপনি এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য গ্রহণ না করেন, তাহলে স্বাস্থ্য সমস্যা এড়ানো যাবে না। আপনি যদি নিশ্চিত না হন যে আপনার খাদ্য যথেষ্ট পরিমাণে ক্রোমিয়াম দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে, তাহলে আপনাকে একটি ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতি বেছে নিতে হবে যা সম্ভাব্য ঘাটতি পূরণ করবে। আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করে এটি করা ভাল।

বেক করতে চাইলে কি করবেন

বেকড পণ্য এবং মিষ্টি খাবার এমন খাবার যা গঠনে ভিন্ন। এবং তাদের ব্যবহারের জন্য রোগগত cravings বিভিন্ন ব্যাখ্যা নির্বাচন করা প্রয়োজন। এটা প্রায়ই ঘটে যে আপনি বেক করতে চান। এই ক্ষেত্রে শরীরে কী অনুপস্থিত তা বেশ কয়েকটি লক্ষণ দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে। আপনি যদি সত্যিই মিষ্টি প্যাস্ট্রি চান তবে মূল বিষয়টি উপরের উপাদানগুলির একটির অভাব। তবে এটি ঘটে যে একজন ব্যক্তি কেবল ময়দাযুক্ত কিছু চায়। তারপরে সমস্যাটি একটি কারণের মধ্যে রয়েছে:

আপনি যদি সময়মতো আপনার শরীরের অবস্থা শোনেন, এটি বিশ্লেষণ করেন এবং সিদ্ধান্তে উপনীত হন, তবে আপনার পক্ষে কোনও সমস্যা সমাধান করা কঠিন হবে না।

আপনার জন্য শুভ দিন, আমার প্রিয়! আমি একটি স্বীকারোক্তি দিয়ে শুরু করব যা দীর্ঘদিন ধরে আমার নিয়মিত পাঠকদের কাছে গোপন ছিল না: আমার একটি মিষ্টি দাঁত আছে।

এটা কি ওজন কমানো থেকে আমাকে থামিয়েছে? একদমই না. হয়তো মিষ্টির প্রতি আমার ভালোবাসার কারণে ওজন ধরে রাখা আমার পক্ষে কঠিন ছিল? না, এবং আমিও খুব সহজেই আকারে থাকতে পেরেছি।

কিন্তু এই তৃষ্ণা... এটা ছিল অবসেসিভ। মাঝে মাঝে আমি ভাবতাম এটা আমার চেয়ে শক্তিশালী। এবং আমি এটা পছন্দ করি না যখন কিছু বা কেউ আমার সদিচ্ছা ছাড়া আমাকে নিয়ন্ত্রণ করে।

মুহূর্তটি এল যখন মিষ্টির আকাঙ্ক্ষা আমাকে চাপ দিতে শুরু করে। আমি দোকানের তাক থেকে চকোলেট নিয়েছিলাম, এবং অস্বস্তি বোধ করছিলাম, এমনকি একরকম দোষীও বোধ করছিলাম। সম্ভবত, একজন মাদকাসক্ত ব্যক্তি এভাবেই অনুভব করেন, যিনি এখনও তার আসক্তি লুকিয়ে রাখতে সক্ষম।

তার সব মহিমা চিনির ক্ষতি

উপরন্তু, আমি চিনির বিপদ সম্পর্কে সবকিছু জানতাম। এবং এটি বেশি বা কম নয়:

  • অকাল বার্ধক্য (ত্বক, রক্তনালী এবং সামগ্রিকভাবে সমগ্র জীব - দৃষ্টিশক্তি, হাড়ের উপর, শোথ গঠনে এবং চিনির ব্যবহার অনেক প্রভাবিত করে);
  • হরমোনের স্বাভাবিক উৎপাদনের লঙ্ঘন, বিশেষ করে মহিলা হরমোনইস্ট্রোজেন (যেগুলি যৌবনে প্রচুর পরিমাণে থাকে, এবং মেনোপজের সূত্রপাতের সাথে - একটি সর্বনিম্ন, এবং তাই হাড়, রক্তনালী, ত্বক, চুল, মেজাজ ইত্যাদির সমস্যা) - এটি দেখা যাচ্ছে যে কার্বোহাইড্রেট বিপাকের প্রাধান্য দমন করে ইস্ট্রোজেন উৎপাদন, অন্য কথায়, আমরা যখন মিষ্টি খাই, তখন আমরা নিজেদেরকে বার্ধক্যের এক ধরনের টিকা দিই;
  • ডায়াবেটিস, এথেরোস্ক্লেরোসিস, হৃদরোগ এবং অনকোলজির ঝুঁকি বৃদ্ধি;
  • কম শক্তির মাত্রা (হ্যাঁ, চিনি হল শক্তি বৃদ্ধি, ছোট বিস্ফোরণ এবং গভীর ড্রপ, এমনকি যখন আপনি সম্পূর্ণরূপে ক্লান্ত বোধ করেন তখন অতল গহ্বর), ঘন ঘন ক্লান্তি এবং এমনকি বিরক্তি, যা অযৌক্তিক বলে মনে হতে পারে;
  • (বিশেষ করে পেটে, দ্রুত কার্বোহাইড্রেটগুলি তাদের পরবর্তী বাসস্থান হিসাবে পেটের মতো);
  • ক্ষুধা বেড়ে যাওয়া (আপনার ক্ষুধা তার চেয়ে অনেক বেশি, শুধুমাত্র আপনি মিষ্টি খান বলে)।

এবং এই তালিকাটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য চালিয়ে যেতে পারে।

উপায় দ্বারা, মায়ের জন্য তথ্য. আমরা সবাই মিষ্টি দিয়ে শিশুদের প্রশ্রয় দিই (অন্তত কখনও কখনও)। এবং ঠাকুরমাদের জন্য মিষ্টি খাওয়ানো সাধারণত পবিত্র। সুতরাং, আপনার মিষ্টি দাঁত যদি কৌতুকপূর্ণ এবং খারাপভাবে নিয়ন্ত্রিত হয় তবে অবাক হবেন না। তিনি মিষ্টি খেয়েছিলেন, গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায়, ইনসুলিন এটি নিয়ন্ত্রিত করে এবং এটিকে নিম্ন স্তরে নিয়ে আসে - একটি "চিনির পিট" উপস্থিত হয়েছিল। এবং এই মুহূর্তে, পেতে, মা, একটি বাত এবং অদ্ভুত মেজাজ সুইং. শিশুটি বুঝতে পারে না তার কি হচ্ছে। মা দীর্ঘশ্বাস ফেলেন: "বাহ, আমি সঠিকভাবে তুলে ধরছি, কিন্তু সে এতটাই নষ্ট হয়ে গেছে।" সে নষ্ট নয়, তার শুধু দরকার চিনির নতুন ডোজ!

আমি এখনই বলব: মিষ্টি দাঁত একটি বাক্য নয়. এটি এমন একটি জিন নয় যা আপনাকে জন্মের সময় দেওয়া হয়, এটি এমন পরিস্থিতি নয় যা আপনাকে প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি খেতে বাধ্য করে, এটি কেবল একটি খারাপ অভ্যাস।

আপনি চিনি খাওয়া বন্ধ করতে পারেন. এবং এর জন্য আপনার 60 দিনের বেশি সময় লাগবে না।

এখন আমি আমার অভিজ্ঞতা আপনাদের সাথে শেয়ার করব। আশা করি এটি আপনাকে অনুপ্রাণিত করবে 🙂

মিষ্টি ছাড়া 60 দিন - আমি কেন এটা করলাম?

প্রত্যাখ্যানের মূল লক্ষ্য হ'ল পরিত্রাণ পাওয়া (খুব মিষ্টি স্বাদের সাথে প্রেমে পড়া, নিজের জন্য কেবল সামান্য মিষ্টিকে স্বাভাবিক হিসাবে বিবেচনা করা)।

আরও কয়েকটি লক্ষ্য ছিল:

  • আপনার স্বাস্থ্য উন্নত করুন;
  • ত্বকের অবস্থার উন্নতি;
  • শক্তি মাত্রা বৃদ্ধি;
  • ক্ষুধা হ্রাস করুন (ভাল, একই সময়ে এটির সম্ভাবনা বেশি, তারা বলে, এটি অতিরিক্ত হবে না)।

যাইহোক, কেন ঠিক 60 দিন?

আমি মনে করি আপনারা অনেকেই শুনেছেন যে একটি অভ্যাস তৈরি হতে 21 দিন সময় লাগে। আমি এই চিত্রটি তিনগুণ করার বিষয়ে নিশ্চিত হওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি - নিশ্চিতভাবে ক্ষতিকারক লালসা থেকে মুক্তি পেতে।

সুগার ফ্রি নিয়ম

1. বাদ চিনি এবং এটি ধারণ করে এমন সমস্ত পণ্যবা থাকতে পারে (মেয়নেজ, বেশিরভাগ কেচাপ এবং সস, টিনজাত শাকসবজি, সসেজ, সসেজ, অনেক প্রস্তুত মাংস, ফাস্ট ফুড ইত্যাদি)।

আমাকে অবশ্যই বলতে হবে যে আমি যাইহোক এই পণ্যগুলি প্রায় খাইনি - এটি আপনার জন্য আরও তথ্য।

চিনি লবণযুক্ত মাছে এবং "খাদ্যতালিকাগত" দইতে এবং "শুকনো ফল"-তে হতে পারে - তাদের জন্য প্রায়শই মিছরিযুক্ত ফল দেওয়া হয়। এক কথায় সাবধান।

2. চিনির বিকল্প নেই- সবকিছু বাদ দেওয়া হয়েছে, এমনকি নিরাপদও, যেমন বা

আপনি তাদের বিশুদ্ধ আকারে শুকনো ফল এবং মিষ্টি ফল খাওয়া উচিত নয় - অন্যথায় আপনি মিষ্টির একটি ভিন্ন স্তরে রিসেপ্টরদের "শিক্ষিত" করতে পারবেন না।

যাইহোক, অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে মিশ্রণে, এমনকি মিষ্টি ফল (কলা, আঙ্গুর, ডুমুর) এবং শুকনো ফলগুলি বেশ গ্রহণযোগ্য। তাই, আমি কুটির পনির সঙ্গে একটি কলা মিশ্রিত, এবং prunes তৈরি.

3. সম্ভব হলে সাদা ময়দা বাদ দিন।

সাদা ময়দা প্রায় একই চিনি। শরীরের উপর প্রভাব একই রকম, যদিও স্বাদ ভিন্ন।

আপনি যদি চিনি ছেড়ে দেন, তবে প্রচুর পরিমাণে আটার পণ্য খেতে থাকেন তবে কোনও প্রভাব আশা করবেন না।

4. প্রতিদিন - জটিল কার্বোহাইড্রেট।

এটা জরুরি. প্রতিদিন - porridge, ফল, সবজি একটি অংশ।

অন্যথায়, এটি মিষ্টি জন্য ভয়ানক বল সঙ্গে টান হবে - শরীরের কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন। কিন্তু তাদের ধীর হতে দিন.

5. যথেষ্ট প্রোটিন।

আমি নিজে বেশিরভাগ কুটির পনির (প্রতিদিন 250-400 গ্রাম) এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য খেয়েছি। সাধারণভাবে, আপনি মাছ, মাংস, ডিম, লেবু খেতে পারেন - যে কোনও প্রোটিন মিষ্টির প্রতি আপনার আকাঙ্ক্ষাকে আরও দুর্বল করে তুলবে।

চিনির প্রত্যাখ্যানের জন্য কীভাবে প্রস্তুত করবেন যাতে এটি ব্যথাহীন হয়?

প্রথমত, নৈতিকভাবে।

আমার একটি দীর্ঘ মানসিকতা ছিল (2-3 সপ্তাহ)। এবং আমি এখনই চিনি ছেড়ে দিতে সক্ষম হব না। আমি সুপারিশ করি না যে আপনি নিবন্ধটি পড়ার পরে অবিলম্বে পদক্ষেপ নিন।

শুধু নিজের জন্য একটি সময়সীমা সেট করুন - 2 সপ্তাহের আগে নয়। এই সময়ের মধ্যে, আপনি চিনির বিপদ সম্পর্কে তথ্য অধ্যয়ন করতে পারেন এবং আপনার সিদ্ধান্তের বিশ্বস্ততায় শক্তিশালী হতে পারেন।

দ্বিতীয়ত, চিনি-মুক্ত ডেজার্ট রেসিপিগুলি খুঁজুন যা আপনার স্বাদ অনুসারে।

আমার জন্য, এটি ছিল কলা এবং কুটির পনিরের মিশ্রণ, কেফিরের সাথে ছাঁটাই, সেইসাথে আমি যাকে "হোমমেড চকোলেট" বলি (কুটির পনির, কেফির, দারুচিনি এবং আদা পাউডার, কলা, কোকো, একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত)।

মিষ্টির জন্য একটি চিন্তাশীল বিকল্প ছাড়া, আপনি যেকোনো মুহূর্তে স্ন্যাপ করতে পারেন, তাই এই বিন্দুটিকে উপেক্ষা করবেন না।

মিষ্টি ছাড়া আমার 60 দিন কেমন ছিল?

আমি অসুবিধা দিয়ে শুরু করব। এটা প্রথম কঠিন ছিল ... 2 দিন.

হ্যাঁ, মাত্র 2 দিনের জন্য আমি নাশপাতি এবং আপেল দিয়ে মিষ্টির জন্য আমার লালসা খেয়েছি।

আমি আমার অবস্থা, চিন্তাভাবনা, খাবারের ইচ্ছার অক্লান্ত পর্যবেক্ষক ছিলাম। উদাহরণস্বরূপ, আমার পরীক্ষার শুরুতে, আবহাওয়া বেশ গরম ছিল এবং 10-11 তম দিনে বৃষ্টি শুরু হয়েছিল। এবং সকালের কফির জন্য আমি এক টুকরো চকোলেট চাই। এটি একটি শক্তিশালী ইচ্ছা ছিল না, তবে "ওহ, এটি চমৎকার হবে" বিভাগ থেকে কিছু ছিল।

আমি অবাক হয়েছিলাম - দেখা যাচ্ছে যে মিষ্টির জন্য আমার ইচ্ছা আবহাওয়ার সাথে সম্পর্কিত হতে পারে। আমি এটা কখনো খেয়াল করিনি। ওয়েল, আমি মনে রাখা হবে. একটি ক্ষণস্থায়ী আকাঙ্ক্ষা খুব সহজে অতিক্রম করা যায় যখন আপনি এর প্রকৃত কারণ জানেন।

যখন 60 দিন শেষ হয়ে গেছে, এবং আমি আত্মীয় এবং বন্ধুদের কাছে এটি ঘোষণা করেছি, তাদের প্রতিক্রিয়া নিম্নরূপ ছিল:

  • ওহ, অভিনন্দন! সম্ভবত আপনি আজ একটি ছুটি আছে? (বান্ধবী)
  • অবশেষে ! এখন কিছু চকলেট খান! (বান্ধবী)
  • ঠিক আছে, তোমার ইচ্ছাশক্তি আছে, এটা শেষ হয়ে যাওয়া ভালো (বান্ধবী)
  • আসুন একটি কেক বা হালুয়া কিনে আসি! (মা)

এবং শুধুমাত্র আমার স্বামী আমার সত্যিকারের অবস্থা বুঝতে পেরেছিলেন: "ভাল হয়েছে! তুমি নিশ্চয়ই তোমার মিষ্টি দাঁত হারিয়ে ফেলেছ।" আপনার বোঝার জন্য ধন্যবাদ প্রিয়. অবশ্যই, আমি এটা অভ্যস্ত.

উদাহরণস্বরূপ, আজ আমি চিনি দিয়ে কিছু স্ট্রবেরি খেয়েছি (আমার মা সেগুলিকে এভাবে হিমায়িত করে)। আমি এটি আনন্দের সাথে খেয়েছি, কিন্তু আফটারটেস্ট অপ্রীতিকর রয়ে গেছে - আমি এই জাতীয় মিষ্টির অভ্যাস হারিয়ে ফেলেছি, এটি আমার পক্ষে খুব ক্লোয়িং। আর চাই না।

যাইহোক, আপনার "চিনি-মুক্ত ম্যারাথন" লুকানোর দরকার নেই - আপনি যদি একটি সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করেন তবে আপনার সফল হওয়ার সম্ভাবনা কম। সেখানে অশুচি থাকবে - তারা সবসময় এমন লোকদের সাথে ঘটবে যারা জানে তারা কোথায় যাচ্ছে। কিন্তু অধিকাংশই আপনাকে বিশ্বাস করবে এবং আপনার অর্জনে আনন্দ করবে।

মিষ্টি ছাড়া 60 দিন - ফলাফল

1. সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফলাফল: মিষ্টির প্রতি আমার প্রতিক্রিয়া পরিবর্তিত হয়েছে - আমি এটিকে আর খাদ্য হিসাবে উপলব্ধি করি না।

উদাহরণস্বরূপ, আমি একটি আলমারি খুলি এবং ক্যান্ডি, জিঞ্জারব্রেড বা কুকিজ দেখি এবং আমি এটি বেশ শান্তভাবে বন্ধ করি। এখানে খাবার নেই।

আমি রেফ্রিজারেটর খুলি - ওহ, কুটির পনির! সুপার! এই খাবার. দই (অবশ্যই, প্রাকৃতিক, চিনি ছাড়া) - চমৎকার, কি মুখরোচক!

2. আমার ক্ষুধার মান পরিবর্তিত হয়েছে.

সাধারণভাবে, আমি নিজেকে ক্ষুধায় "আনতে" পছন্দ করি না। কিন্তু যেহেতু আমি একজন নার্সিং মা, এবং প্রতিদিন আমি আমার ছেলের সাথে একনাগাড়ে 2.5-3.5 ঘন্টা হাঁটি, তারপর এই হাঁটার শেষে আমি অবশ্যই ক্ষুধার্ত বোধ করব। পূর্বে, তিনি খিঁচুনি ছিলেন - যদি হাঁটা বিলম্বিত হয় এবং এটি বাইরে শীতল হয়, তবে হাঁটার শেষে আমি আক্ষরিক অর্থেই মারতে শুরু করব। বাড়িতে, প্রথমে আমি অবিলম্বে কুটির পনিরের একটি 200-গ্রাম প্যাক খেয়েছিলাম, এবং শুধুমাত্র তখনই আমি আমার ছেলেকে স্ট্রলার থেকে বের করে আনলাম (অর্থাৎ, সেই মুহুর্তে আমার মন ক্ষুধায় প্রায় ডুবে গিয়েছিল)।

এখন আমি উপভোগ করছি। এমনকি আমার উড়ন্ত প্রায় শারীরিক অনুভূতি আছে - একটি অতুলনীয় হালকাতা। চমৎকার এবং এই অবস্থায় আমি নির্দ্বিধায় এক বা দুই ঘন্টা কাটাতে পারি। তাছাড়া, এখন এটা আমার সুখের অবিচ্ছেদ্য অংশ 🙂

3. আমি 4 কিলো হারিয়েছি।

আমি "প্রাক-গর্ভবতী" ফর্মে প্রবেশ করেছি এবং এমনকি আধা কিলো কম ওজন করতে শুরু করেছি। এবং আমার ছেলের বয়স মাত্র 10 মাস (প্রথমটির সাথে, আমি কেবল এক বছর এবং 3 মাসে আমার আগের ওজনে ফিরে এসেছি)। আমি মনে করি আমার 40 এর দশকে এটি একটি দুর্দান্ত ফলাফল।

4. আমার ত্বক কম বয়সী দেখায়।

না, সত্যিই, আমি আরও প্রশংসা পেতে শুরু করেছি - পরিচিত এবং অপরিচিত উভয়ই। হ্যাঁ, এবং আমি আয়নায় প্রতিফলন নিয়ে খুব খুশি।

5. আমি আরো উদ্যমী হয়ে ওঠে.

মাঝে মাঝে নিজেই অবাক হই। আমার ছেলের সাথে এই ঘুমহীন রাতগুলি হয় দাঁত, অথবা একটি অসফলভাবে টিকা প্রদান করা, বা অন্য কোন দুর্ভাগ্য। এবং আমি, এনার্জাইজারের মতো, কখনও কখনও রাতে 2-3 ঘন্টা ঘুমাই, এবং তারপরে দিনের বেলা আমি একবারও হাই উঠব না। অলৌকিক ঘটনা, এবং আরো!

এক কথায় আমি সন্তুষ্ট।

এবং আমি আপনাকে এটি পুনরাবৃত্তি করতে আমন্ত্রণ জানাই। নিজেকে সম্প্রীতি, শক্তি, তারুণ্য দিন। নিজেকে স্বাস্থ্য দিন, শেষ পর্যন্ত! আচ্ছা, তোমার জন্য এটা কে করবে? ডাক্তাররা? কঠিনভাবে।

বিখ্যাত সার্জন এবং স্বাস্থ্যের উপর আশ্চর্যজনক বইয়ের লেখক, নিকোলাই আমোসভ বলেছেন: "ডাক্তাররা রোগের চিকিৎসা করে, কিন্তু স্বাস্থ্য অবশ্যই নিজের দ্বারা অর্জন করা উচিত।" জিনিয়াস বাক্যাংশ! এটা পান, আমার ভাল বেশী. তদুপরি, যদিও এটি কাজ, এটি আনন্দদায়ক এবং খুব কৃতজ্ঞ। আমি আপনাকে এই সাফল্য কামনা করি!

ওজন কমানোর জন্য মিনি টিপস

    এক তৃতীয়াংশ দ্বারা অংশ হ্রাস - যে কি নির্মাণ করতে সাহায্য করবে!

    সেই মুহূর্তটি ধরুন যখন খাবারের স্বাদ নিস্তেজ হয়ে যায়। এটি খাওয়া বন্ধ করার একটি বাস্তব সংকেত।

    খাওয়ার আগে বলুন: "আমরা যেমন খাই, আমি ওজন হারাবো!" এটি ক্ষুধা কমানোর জন্য একটি শক্তিশালী বাক্যাংশ।

    একটি বড় সালাদ দিন আছে. বিশাল বাটি সবজি সালাদএকদিনে খাওয়া। অন্যান্য খাবার - শুধুমাত্র সালাদ একটি চিত্তাকর্ষক অংশ পরে।

    খাওয়ার আগে এক মিনিটের ব্যায়াম কোনো বিশেষ প্রতিকারের চেয়ে আপনার ক্ষুধা কমিয়ে দেবে।

আপনি আগ্রহী হতে পারে

মন্তব্য 42













  • আপনি যদি চান পাতলা ফিগারআপনি একটি দৃঢ় ইচ্ছা যোগ করতে সক্ষম হয়েছিলেন, কিন্তু আপনি যখন ফয়েল বা ক্যান্ডি মোড়কের মূল্যবান কোলাহল শুনতে পান, আপনি হাল ছেড়ে দেন, আতঙ্কিত হবেন না: একটি মিষ্টি প্রেমিকা জন্য 5 আদেশবিশেষ করে আপনার জন্য তৈরি।

    1. নিজের সাথে কথা বলুন অত্যন্ত সৎএবং খুঁজে বের করুন কি আপনার কাছে প্রিয়: আপনার সুস্বাদু একটি পাতলা শরীরবা মিষ্টি মোটা বর্তমান?

    2. অভ্যাস ত্যাগ করুন জীবনের উজ্জ্বল মুহূর্তগুলো মিষ্টি খেতে।মিষ্টি এবং কেক ছাড়া উজ্জ্বল মিনিট কাটানোর এক মিলিয়ন উপায় রয়েছে: চ্যাট করুন, সেক্স করুন বা শুধু হাঁটুন।

    শুরু করার জন্য, নিয়মটি অনুসরণ করুন (যার কোন ব্যতিক্রম নেই): যত তাড়াতাড়ি আপনি মিষ্টির জন্য লালসা পান, হাঁটার জন্য বাইরে যান।

    3. মিষ্টিকে ঘৃণা করার চেষ্টা করবেন না।নিজেকে বলা অকেজো: "আমি মিষ্টি পছন্দ করি না", যখন আসলে আপনি সেগুলি পছন্দ করেন। লোকেদের বলতে ভয় পাবেন না, "আমি চকোলেট খাই না।" দুটি পদ্ধতির মধ্যে পার্থক্য রয়েছে: আপনি নিজেকে প্রতারণা করবেন না, তবে মিষ্টির অতিরিক্ত খাওয়ার অভ্যাস থেকে মুক্তি পেতে গুরুত্ব সহকারে টিউন করুন।

    4. কখনও কখনও মানুষের মিষ্টির প্রয়োজন হয় না, যথা শপিং।কেউ চকলেটের বাক্স না কিনে বাঁচতে পারে না, আবার কেউ চকোলেট বার না কিনে। স্বাস্থ্যের জন্য কিনুন! কিন্তু নিজে সব খাবেন না! আপনার বন্ধু, সহকর্মী, পরিবারের সাথে আচরণ করুন। বিবেক পরিষ্কার হবে এবং কোমরও হবে।

    5. যদি আপনি বাদাম সঙ্গে মিল্ক চকলেট পছন্দ করেন- এটা কিনবেন না! তিক্ত কিনুন।

    দুগ্ধজাত খাবার একবারে খাওয়া যেতে পারে, এবং আপনি এক সপ্তাহ বা এক মাসের জন্য 70% কোকো বিন দিয়ে তেতো খাবেন।

    6. যদি আপনি সম্পূর্ণরূপে মিষ্টি ছেড়ে দিতে অক্ষম হন,প্রতিটি টুকরা দিয়ে কি করে তা ভাবতে নিজেকে প্রশিক্ষণ দিন নিখুঁত চিত্রযার জন্য আপনি চেষ্টা করছেন। এবং আপনার বাক্যাংশের পালা থেকে অজুহাত কেটে ফেলুন, পরের দিন কঠোর অনুশীলনের মতো। আপনি "এক ধাপ এগিয়ে - দুই ধাপ পিছিয়ে" পরিকল্পনা অনুযায়ী আপনার লালিত লক্ষ্যের দিকে যেতে চান না?

    7. যদি আপনি, এই নিয়মগুলি অনুসরণ করে, মাসে একবার পরিষ্কার বিবেকের সাথে মিষ্টি ছাড়া কমপক্ষে এক মাস স্থায়ী হতে পারেন, তবে নিজের জন্য ব্যবস্থা করুন মিষ্টি ছুটির দিন।কিন্তু সামান্য! নিজেকে বলুন যে আপনি মিষ্টি ভালবাসেন, কিন্তু আপনি আপনার একমাত্র শরীর এবং আপনার একমাত্র জীবনকে অনেক বেশি ভালবাসেন। অতএব, শুধুমাত্র একটি সামান্য এবং শুধুমাত্র একটি মাসে একবার।

    মিষ্টির প্রতি ভালবাসা কোনও রোগ নয়, সময়ের একটি নির্দিষ্ট মুহূর্তে বিশ্বের অনুভূতি, তাই প্রতিদিন মিষ্টি খাওয়ার একেবারেই দরকার নেই।

    মিষ্টি ছেড়ে দেওয়া সহজ কিনা তা বোঝার জন্য, আপনাকে আপনার প্রিয় গুডিজের রচনা, প্রতিদিনের খাওয়ার অংশগুলির পাশাপাশি মিষ্টিতে থাকা ক্যালোরিগুলি অধ্যয়ন করতে হবে।

    সমস্ত মানবজাতির প্রায় 60% সত্যিকারের মিষ্টি দাঁত, যারা কেক, আইসক্রিম, মিষ্টি, কুকিজ এবং অন্যান্য প্রচুর পরিমাণে ডেজার্টের আকারে দিনে হাজার হাজার ক্যালোরি খায়। কোথাও 10% লোককে কার্যত মিষ্টি দাঁতের তালিকায় লেখা যেতে পারে, তবে, একটি নিয়ম হিসাবে, তারা একটি চকলেট বার, একটি প্রিয় ডেজার্ট বা মিষ্টির একটি নির্দিষ্ট ব্র্যান্ডের আকারে একটি পণ্য পছন্দ করে, যা ড্রাগের মতো। , নিজেকে প্রতিদিন অনুভব করে যতক্ষণ না একজন ব্যক্তি মিষ্টি আকারে আপনার প্রিয় "মিষ্টি" পেতে পারে।

    আপনি যদি নিজেকে প্রশ্ন করেন: "মিষ্টি ত্যাগ করা কি সহজ?", এই ক্ষেত্রে, এই নিবন্ধটি আপনাকে বলবে, কীভাবে এটি করা যেতে পারে এবং কীভাবে এই অভ্যাস, আসক্তিকে উপশম করা যায় তা আপনাকে দেখাবে।

    মিষ্টি দাঁতের মানুষকে কেন আসক্ত বলা হয়?

    মিষ্টি একটি নেশা বোঝানোর চেষ্টা করা যাক, একটি সহজ উদাহরণ দেওয়া যাক: আমাদের শৈশব। আমরা সকলেই একটি সাধারণ পরিস্থিতি মনে রাখি, যদি একটি শিশু মিষ্টি বা আইসক্রিমের আকারে একটি চমক আনা দেখে, কীভাবে সে হাসিতে ভেঙ্গে যায়, কেনা গুডির কাছে দৌড়ে যায় এবং তারপরে ভয়ঙ্কর বাবা বা মা বলেন: "খাও না। এখনও কোন গুডিজ।" শিশুটি একটি উত্তেজনা শুরু করে, যা বেশ স্বাভাবিক, যে বিরক্তিকর পোরিজে শ্বাসরোধ করতে চায় যখন আপনি আপনার প্রিয় মিষ্টি খেতে পারেন।

    আপনি মিষ্টি খাওয়ার সাথে সাথে (আমরা রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রস্তুত মিষ্টি সম্পর্কে কথা বলছি), রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা ছাড়িয়ে যাওয়ার প্রক্রিয়া ঘটে, যা এন্ডোরফিনগুলির একটি বৃহৎ মুক্তির দিকে পরিচালিত করে এবং তারা, যেমন আপনি জানেন, সুখের হরমোন, যেখানে আমরা এক মিনিটের জন্য সমস্যাগুলি চাপা দেওয়ার কথা ভুলে যাই এবং আপনার প্রিয় ট্রিট থেকে তৃপ্তির অবস্থা উপভোগ করি।

    এই কারণেই এটি আসক্তিতে পরিণত হয়, কারণ আপনাকে অবশ্যই স্বীকার করতে হবে, যিনি প্রতিদিনের অভিজ্ঞতা অর্জন করতে চান না, যদিও ক্ষণস্থায়ী, তবে সুখের অবস্থা।

    চিনি এবং গ্লুকোজ নিজেই কার্বোহাইড্রেট, যাকে দ্রুত বলা হয়। কার্বোহাইড্রেট মানুষের জন্য শক্তির উৎস।

    আমরা মিষ্টি খেতে চাই কেন?

    1. অভ্যাস, আসক্তি।
    2. আপনার শরীরে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধির কারণে মিষ্টির প্রতি আকাঙ্ক্ষা হতে পারে। শরীর অপর্যাপ্ত বোধ করলে অ্যালার্ম বাজায়।
    3. ক্ষুধার্ত বোধ. আপনি যদি ক্ষুধার্ত থাকেন, তাহলে আপনার শরীরে পর্যাপ্ত শক্তি থাকে না। দ্রুত এটি পূরণ করার জন্য, এটি দ্রুত কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন।
    4. না সঠিক পুষ্টি, এমনকি আপনি যদি মন দিয়ে খেয়ে থাকেন, কিন্তু মিষ্টির প্রয়োজনীয়তা অনুভব করেন, তাহলে আপনি ঠিকমতো খাচ্ছেন না। আপনার সামান্য শক্তি রয়েছে যা আরও জটিল কার্বোহাইড্রেট দিয়ে পুনরায় পূরণ করা দরকার, এটি হতে পারে: পোরিজ, বড়-শস্যের রুটি, চর্বিযুক্ত উপাদানের সর্বনিম্ন শতাংশ সহ পনির, মাংস, তবে কেবল চর্বিহীন।

    মিষ্টি খাবারের উপকারিতা এবং ক্ষতি

    তাহলে, প্রতিদিন মিষ্টি খেলে কী কী উপকার পাওয়া যায়:

    • এন্ডোরফিন উৎপাদন, সুখের একটি ক্ষণস্থায়ী অবস্থা, তাই মেজাজ বৃদ্ধি।
    • চকোলেট মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, স্মৃতিশক্তি উন্নত করে, একটি বিষণ্ণ মেজাজ এড়াতে সাহায্য করে, কারণ এটি একটি খারাপ অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট নয়।

    মিষ্টি খাবার থেকে ক্ষতি:

    • স্থূলতা (অতিরিক্ত ক্যালোরি থেকে);
    • বুকজ্বালা (অপুষ্টির কারণে);
    • অগ্ন্যাশয়ের রোগ;
    • অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া (এই জাতীয় মিষ্টিতে, নিম্নমানের চকলেট, আইসিং, প্রচুর পরিমাণে রঞ্জক, ক্ষতিকারক শক শোষক, যা ডায়াথেসিস, ত্বকের লালভাব, দাগ হতে পারে।);
    • ব্রণ, ফুসকুড়ি (শরীর ক্ষতিকারক পদার্থ দিয়ে আটকে আছে);
    • ক্যারিস (অতিরিক্ত মিষ্টি থেকে দাঁতের এনামেল নষ্ট হয়ে যায়);
    • ডায়াবেটিস মেলিটাস (রক্তে অতিরিক্ত গ্লুকোজ থেকে)।

    বিপদ এবং উপকারিতা সম্পর্কে উপরের পয়েন্টগুলির পরে, প্রতিটি মিষ্টি প্রেমিকের পক্ষে একটি বুদ্ধিমান উপসংহারে পৌঁছানো কঠিন হবে না যে এই ধরণের ডেজার্ট খাওয়া কোনও ভাবেই একজন ব্যক্তির পক্ষে কার্যকর হতে পারে না, সম্ভবত একটি ন্যূনতম পরিমাণ ছাড়া।

    মিষ্টি বিদায় বলার সবচেয়ে সহজ উপায় কি?

    আপনি যদি মিষ্টি দাঁতের র‍্যাঙ্ক শেষ করার জন্য একটি দৃঢ় এবং অপরিবর্তনীয় সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, তবে ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদদের যোগ্য পরামর্শের ভিত্তিতে এই নিবন্ধে সংগৃহীত ছোট সুপারিশগুলি আপনাকে সাহায্য করবে:

    মনে রাখবেন যে মিষ্টি অনুমোদিত, কিন্তু পরিমিত। এটি প্রাতঃরাশের জন্য চকলেটের টুকরো হতে পারে, বেশিরভাগ তিক্ত, তার গুণাবলীতে সবচেয়ে প্রাকৃতিক এবং দরকারী। দুপুরের খাবারের জন্য কিছু মোরব্বা। মার্মালেড পরিমিতভাবে কার্যকর, কোলেস্টেরল কমায়, টক্সিন অপসারণ করে, ত্বকের অবস্থার উন্নতি করে।

    ফলের সঙ্গে মিষ্টি প্রতিস্থাপন: ফল বা ফলের খাদ্য"প্রাক্তন" মিষ্টি দাঁতের জন্য, যাইহোক, এটির সাহায্যে আপনি মিষ্টির জন্য এত তীব্রভাবে তৃষ্ণা অনুভব করবেন না, কারণ ফলগুলিতে ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ উভয়ই থাকে, পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে দরকারী ভিটামিনতাই আপনার প্রয়োজন।

    • রাতের খাবার বা বিকেলের নাস্তার জন্য জাম্বুরা আপনার শরীরকে প্রায় সমস্ত ভিটামিন, পেকটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে পূরণ করবে। দরকারী উপাদানযাতে আপনি ক্ষুধার্ত বোধ করবেন না। ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং অতিরিক্ত ওজনের লোকদের জন্যও উপযুক্ত।
    • ডালিম: বিশেষ করে যাদের সংক্রামক রোগ, কিডনি রোগ আছে তাদের জন্য উপকারী, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে স্বাভাবিক করে তোলে।
    • কুইন্স ভিটামিনের একটি চমৎকার উৎস এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস, তামা এবং আয়রন রয়েছে।
    • কলা খুব কমই ডায়েটে ব্যবহৃত হয়, কারণ এগুলিকে উচ্চ-ক্যালোরি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাই এগুলি অতিরিক্ত ওজনের লোকদের জন্য সুপারিশ করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, ওটমিল বা রাতের খাবারের সাথে প্রাতঃরাশের জন্য। কলায় সেরোটোনিনের মতো একটি উপাদান রয়েছে, যা আনন্দের হরমোন হিসাবে বিবেচিত হয়, যা মিষ্টি দাঁতে অভ্যস্ত।
    • বরই একটি মিষ্টি এবং টক মনোরম স্বাদ আছে, যারা একটি মিষ্টি দাঁত সঙ্গে সমস্যা আছে তাদের জন্য উপযুক্ত রক্তচাপএবং কিডনি রোগ। ভাল শরীর থেকে লবণ অপসারণ, একটি মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করে।
    • কিউই ত্বকের জন্য খুব উপকারী, যা মিষ্টি প্রেমীদের মধ্যে প্রায়শই ডায়াথেসিস এবং ব্রণে ভোগে, অনাক্রম্যতা উন্নত করে।

    আপনার খাদ্যতালিকায় শুকনো ফল যোগ করুন। শুকনো ফল, অবশ্যই, দরকারী, পাশাপাশি তাজা ফল, শুধুমাত্র তাদের প্রয়োজন সর্বনিম্ন পরিমাণ, উদাহরণস্বরূপ, সকালের নাস্তায় বা পোরিজে এক মুঠো শুকনো ফল। একই পরিমাণ হতে পারে দুপুরের খাবার বা বিকেলের চায়ের জন্য। এটি রাতের খাবারের জন্য সুপারিশ করা হয় না, কারণ চিনির কারণে পণ্যটি ক্যালোরিতে খুব বেশি। অতএব, অত্যধিক খাওয়ার প্রক্রিয়ায়, প্রভাবটি ঘুমাতে যাওয়ার আগে একটি কেক খাওয়ার মতো হবে।

    মিষ্টি থেকে মুক্তি পাওয়ার রহস্য

    • কফি বাদ দেওয়া ভাল, কারণ কফির পরে শরীরের একটি জলখাবার প্রয়োজন, বেশিরভাগ মিষ্টি কিছু।
    • পেপারমিন্ট চা: পেপারমিন্ট ক্ষুধা এবং মিষ্টি ক্ষুধা দমন করে।
    • যদি আপনার পক্ষে মিষ্টি ছেড়ে দেওয়া কঠিন হয় তবে একটি ভিটামিন কমপ্লেক্স কিনুন, ডাক্তাররা প্রায় ছয় মাস হারে পান করার পরামর্শ দেন।
    • মিষ্টির চিন্তা থেকে নিজেকে বিভ্রান্ত করুন।
    • একটি নতুন শখ নিন, একটি বই পড়া.
    • আসক্তির সাথে লড়াই করার সময় যতটা সম্ভব তাজা বাতাসে থাকা খুব দরকারী।
    • এবং আপনি যদি খেলাধুলায় যান, এখানে আপনি "দুটি নয়, একটি ঢিলে তিনটি পাখি মারবেন - বিভ্রান্ত হন, চিত্রটিকে দুর্দান্ত অবস্থায় আনুন এবং এই জাতীয় কৃতিত্বের পরে, নিজের মধ্যে অহংকার প্রদর্শিত হবে এবং আপনি ফিরে আসতে চান না। আগের মেনুতে।

    উপসংহারে, আমি নোট করতে চাই, সাধারণ পরিসংখ্যানের উপর ভিত্তি করে, যারা মিষ্টির বিরুদ্ধে লড়াই করেছিলেন, প্রায় 20% বলেছেন যে এটি সহজ ছিল। পুষ্টিবিদ এবং চিকিত্সকরা এই বিষয়টিকে ব্যাখ্যা করেন যে তাদের অভ্যাস দীর্ঘ ছিল না, শরীর দুর্বল হওয়ার সময় ছিল না এবং দ্রুত এবং সময়োপযোগী রূপান্তর হয়েছিল। স্বাস্থকর খাদ্যগ্রহন, আমার স্বাদে এসেছে, যেমন সঠিক পুষ্টিতে একজন ব্যক্তির শক্তি, শক্তি এবং শক্তির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান রয়েছে।

    পরবর্তী 30% মিষ্টি প্রেমীরা ব্যাখ্যা করেছেন যে এটি কঠিন ছিল, তবে এটি আক্ষরিক অর্থে কয়েক সপ্তাহ সর্বাধিক ছিল, তারপর এটি সহজ হয়ে যায়।

    ঠিক আছে, বাকি 50% শুরুর রূপান্তরটি সহ্য করা কঠিন ছিল, অনেকে এটি সহ্য করতে পারেনি, তাই বলতে গেলে, রেস ছেড়ে চলে গেলেন, কিন্তু ফিরে এসে আবার শুরু করলেন।

    যাইহোক, তাদের মধ্যে একজন, যারা শেষ পর্যন্ত গিয়েছিলেন, এবং সঠিক পুষ্টি তাদের স্বাভাবিক খাদ্যে পরিণত হয়েছিল, অসন্তুষ্ট ছিল না। অতএব, মিষ্টি ছেড়ে দেওয়া আপনার পক্ষে সহজ হবে কিনা তা কেবল আপনার উপর, আপনার ইচ্ছাশক্তি, আপনার শরীর এবং ধৈর্যের উপর নির্ভর করে।

    একটি মিষ্টি দাঁত একটি অতিরিক্ত চকলেট বার বা কেকের টুকরো খাওয়ার জন্য যে কোনও মাত্রায় যেতে প্রস্তুত, এবং এটি, যাইহোক, বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত একটি সত্য। পরীক্ষাটি লন্ডনের রাস্তায় চালানো হয়েছিল। অংশগ্রহণকারীদের তাদের ব্যক্তিগত তথ্য দিতে বলা হয়েছিল: নাম, ফোন নম্বর, কাজের জায়গা, জন্ম তারিখ, পাসওয়ার্ড ইমেইল. প্রতিটি উত্তরদাতাকে উপহার হিসেবে একটি চকোলেট বার দেওয়া হয়েছিল। পুরুষদের মধ্যে, মাত্র 10% অপরিচিতদের মিষ্টির জন্য তাদের ব্যক্তিগত ডেটা দিতে সম্মত হয়েছিল, কিন্তু দুর্বল অর্ধেকের মধ্যে, 43% ছিল! মিষ্টির জন্য লাগামহীন তৃষ্ণা আমাদের এমনভাবে নিয়ে যায় যেভাবে একটি বড় অসভ্য কুকুর তার অসহায় উপপত্নীকে টেনে নিয়ে যায়। যাইহোক, তাকে প্রশিক্ষণ দেওয়া যেতে পারে। এটি করার জন্য, আমরা মিষ্টির প্রতি এত আকৃষ্ট হওয়ার কারণটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। এবং এটি ঘটে কারণ ...

    আমরা একটু খাই

    মিছরি খাওয়ার একটি অপ্রতিরোধ্য ইচ্ছা দেখা দেয় যখন শরীরের জরুরিভাবে শক্তির প্রয়োজন হয়। এটি সহজেই ঘটতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, যদি আমরা পাঁচ ঘন্টা আগে খেয়ে থাকি বা একটি কঠোর ডায়েট অনুসরণ করি। প্রতিদিন 1500 কিলোক্যালরি স্তরে, একটি উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ অঞ্চল শুরু হয়। আপনি যদি কম খাচ্ছেন, তবে সাধারণভাবে অতিরিক্ত খাওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকুন এবং বিশেষ করে মিষ্টির জন্য লোভের জন্য প্রস্তুত থাকুন। একটি ক্ষুধার্ত মস্তিষ্ক যা শুধুমাত্র গ্লুকোজে চলে তার নিঃসন্দেহে চিনি, মিষ্টি, মিষ্টি বান আকারে "জ্বালানি" প্রয়োজন হবে। এবং তিনি এটি এমনভাবে করবেন, "আপনার পিছনে", যাতে আপনি প্রতিরোধ করতে পারবেন না। অতএব, এটি এড়াতে, আপনার কম-ক্যালোরি খাবারের সাথে পরীক্ষা করা উচিত নয়।

    মিষ্টির জন্য ভাঙ্গন ছাড়াও, তারা এই সত্যে পরিপূর্ণ যে হারিয়ে যাওয়া কিলোগ্রাম অবশ্যই ফিরে আসবে এবং এমনকি একটি সংযোজন দিয়েও। আপনাকে দিনে 5-6 বার খেতে হবে - তিনটি প্রধান খাবার এবং বেশ কয়েকটি স্ন্যাকস। একটি নিয়মতান্ত্রিক ধ্রুবক পর্যাপ্ত শক্তি পুনরায় পূরণ করা আপনাকে হালভা খাওয়ার অপ্রতিরোধ্য ইচ্ছা থেকে বাঁচাবে।

    লাঞ্চ এড়িয়ে যান

    আমি সম্পূর্ণরূপে চারপাশে দৌড়াচ্ছিলাম, কর্মক্ষেত্রে একটি সম্পূর্ণ বাধা, আমি ভুলে গিয়েছিলাম, তারা বাড়িতে টানা, অফিসে একটি জঘন্য ডাইনিং রুম? ডাই-হার্ড মিষ্টি দাঁতের জন্য, দুপুরের খাবার উপেক্ষা করা ব্যয়বহুল হতে পারে - একটি নতুন "মিষ্টি দুঃস্বপ্ন" শুরু হবে। মূল খাবারের পরিবর্তে স্ন্যাক করার চেষ্টা করা মধ্যাহ্নভোজ এড়িয়ে যাওয়ার সমতুল্য। 16.00-17.00 ঘন্টা পর্যন্ত শরীরের শক্তির দৈনিক অংশের বেশিরভাগ সময় নেওয়া উচিত। তার যা প্রাপ্য তাকে দাও! আপনি যদি নির্দিষ্ট সময়ের আগে পেটে কমপক্ষে 700-800 কিলোক্যালরি না পাঠান, তবে মস্তিষ্ক স্ট্যান্ডবাই মোডে স্যুইচ করবে এবং একটি জরুরী দ্রুত "রিফুয়েলিং" খুঁজতে শুরু করবে। তাই কখনই দুপুরের খাবার এড়িয়ে যাবেন না। ধূমপায়ীদের দিকে তাকান - তারা সবসময় ধোঁয়া বিরতির জন্য সময় বের করে। এবং তাই, আপনিও, ব্যস্ততম সময়সূচী থেকেও খাওয়ার জন্য 15 মিনিট বরাদ্দ করতে সক্ষম হবেন। যদি একটি খারাপ ডাইনিং রুম হয়, এবং এলাকায় শুধুমাত্র ব্যয়বহুল রেস্টুরেন্ট আছে, আপনার সাথে খাবার নিয়ে যান। দুপুরের খাবারের সমস্যাটি সমাধান করুন, এবং আপনি নিজেই অনুভব করবেন যে কীভাবে চকলেটের জন্য শান্ত জাগ্রত হতে শুরু করবে।

    আমরা যে খাই তা নয়

    পুষ্টি অবশ্যই ভারসাম্যপূর্ণ হতে হবে সম্পৃক্ত চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট। প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। প্রোটিন, শরীরের একটি বিল্ডিং উপাদান হওয়ার পাশাপাশি, নিজের পরে তৃপ্তির দীর্ঘস্থায়ী অনুভূতিও ছেড়ে দেয়। জটিল শর্করাক্রমাগত, ঘন্টার পর ঘন্টা, শক্তির ক্ষতি পূরণ করুন। আমাদের খাবারে এই পুষ্টি উপাদানগুলো পর্যাপ্ত পরিমাণে না থাকলে ক্ষুধার অনুভূতি হতে বেশি সময় লাগবে না। এবং আপনি স্বাভাবিকভাবেই এটি মিষ্টি দিয়ে নিভিয়ে দিতে চাইবেন - সবচেয়ে উন্নত উপায়। অতএব, এটি নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন যে মেনুতে সবকিছু রয়েছে - প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি ওজন কমানোর জন্য প্রস্তাবিত পরিমাণে (প্রতিদিন 40-50 গ্রাম)।

    নিজেকে মিষ্টি নিষিদ্ধ

    কতটা চকোলেট, কুকিজ এবং মিষ্টি খাওয়া হয়েছিল তার ক্রমাগত নিয়ন্ত্রণ এবং আরও খারাপ, এই পণ্যগুলিতে সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ শুধুমাত্র স্বেচ্ছাচারিতার শিখাকে উস্কে দেয়। যখন মেজাজ ভাল থাকে, আপনি প্রলোভনকে প্রতিহত করবেন এবং তারপরে ধৈর্যের জন্য নিজেকে প্রশংসা করবেন এবং বিজয়ের এই অনুভূতি প্রলোভনের উপর বিজয়ী হবে। কিন্তু যত তাড়াতাড়ি বিস্ময়কর মেজাজ ধূসর মেঘ দ্বারা গ্রহণ করা হয়, কুখ্যাত ইচ্ছাশক্তি আর থাকবে না এবং আপনি অনুপাতের অনুভূতি ছাড়াই কেকের উপর ঝাঁপিয়ে পড়বেন, যা সেই মুহুর্তে আপনাকে ছেড়ে চলে যাবে। অতএব, আপনার নিজেকে সুস্বাদু খাবারের অনুমতি দেওয়া উচিত, তবে নির্দিষ্ট শর্তে। যে, আপনি শুধুমাত্র একটি ভরা পেটে এগুলি ব্যবহার করতে হবে। একই সময়ে, ডায়েট এবং ভারসাম্য পর্যবেক্ষণ করে, সময়ের সাথে সাথে, মিষ্টির প্রতি লাগামহীন আবেগ অদৃশ্য হয়ে যাবে। একটি আস্ত বার বা বারের পরিবর্তে 1-2 টুকরো চকোলেট যথেষ্ট হবে।

    ন্যায়বিচারের স্বার্থে, এটি লক্ষ করা উচিত যে এমন লোক রয়েছে যাদের গুডিজ "কাজ" এর উপর সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা রয়েছে, তবে এমন লোক খুব বেশি নেই। তারা কেবল বাড়ির জন্য "ক্ষতিকারক" কিছু কিনে না এবং ক্রমাগত প্রলুব্ধকর মিষ্টির কথা চিন্তা না করে, সেগুলি সম্পর্কে চিন্তা করবেন না। যাইহোক, যদি এই বর্ণনাটি আপনার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য না হয় এবং আপনি এমনকি রাতে চায়ের জন্য কনডেন্সড মিল্কের জন্য দোকানে ছুটে যেতে প্রস্তুত হন, তবে আপনার নিজেকে মিষ্টি অস্বীকার করা উচিত নয়।

    শুধু একটি অভ্যাস

    আপনি যদি প্রতিদিন চায়ের জন্য একটি মিষ্টি বান কিনে থাকেন, কাজ থেকে বাড়ি যান, তবে এটি কেবল একটি অভ্যাস। সুপারমার্কেট টার্মিনালে লাইনে দাঁড়ানোর সময়, হাত স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি চকলেট বারের জন্য পৌঁছে যায়, এটিও একটি অভ্যাস, ঠিক যেমন প্রতিদিন সকালে এক কাপ কফিতে 3 চামচ চিনি পাঠানো হয়। অতএব, অভ্যাস পরিবর্তন করার চেষ্টা করুন, তাদের বাইপাস করার উপায় খুঁজুন, প্রতারণা করুন। বেকারি বাইপাস করে অন্য রুটে কাজ থেকে বাড়ি ফেরা। টার্মিনালে দাঁড়িয়ে, আপনার হাতে একটি চকলেট বার নিন, এটি আপনাকে কত অতিরিক্ত ক্যালোরি আনবে তা নিয়ে ভাবুন এবং কয়েক বছরে নিজেকে 20 কিলোগ্রাম বাড়ানোর কল্পনা করুন, মিষ্টির কারণে আপনার দাঁত নষ্ট হয়ে গেছে এবং কাউন্টারে ফেলে দিন। 3 চামচ চিনির পরিবর্তে, আজ 2 চামচ দিন, তারপর একটি, এবং তারপরে কিছুই না, এবং কিছুক্ষণ পরে মিষ্টি ছাড়া কফি আপনার কাছে খুব সুস্বাদু মনে হবে।

    প্রধান জিনিসটি নিজের মধ্যে আত্ম-নিয়ন্ত্রণের সম্ভাবনা দেখতে এবং লক্ষ্য অর্জন করতে চান। এবং তারপর সবকিছু কাজ করবে!