Az édes szőlő legjobb fagyálló fajtái. Fagyálló szőlőfajták Fagyálló szőlő

» Szőlőfajták

Sok orosz lakos termeszt vagy akar szőlőt termeszteni a kertjében. De országunk nagy részének éghajlata nem nagyon alkalmas ehhez a kultúrához. Világszerte a nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően mára elég sok olyan fajta jelent meg, amely kibírja az ilyen nehéz körülményeket. Ebben a cikkben kifejezetten a fagyálló fajtákról fogunk beszélni.

A fagyálló fajták első és fő előnye a névből egyértelműen kiderül - Ezek a képviselők menedék nélkül viszonylag könnyen kibírják zord teleinket. Ezenkívül a bogyók sűrűbbek és ennek megfelelően szállíthatók. A télálló fajták kiválóan alkalmasak borkészítésre. Milyen fajták bírják a kedvezőtlen körülményeket?

A leginkább fagyálló pavilonokhoz és boltívekhez

Lydia

A legkedveltebb és legáltalánosabb az. Williams Prince, egy amerikai tenyésztő tenyésztette ki egy fajtából, és ott kapta az Isabella Pink nevet. Nagyon jól tűri a fagyot. A klaszterek kicsik. A bogyók túlnyomórészt rózsaszínűek. Szokatlan, nagyon kellemes ízük van. Alkalmas pavilonokhoz és boltívekhez.

Borhoz kiváló. De szigorúan be kell tartania a receptet. Egyébként Lydia sajátossága, hogy káros anyagokat bocsát ki, ha nem tartják be a technológiát.

Előnyök:

• kiváló fagyállóság;
• önbeporzás;
• ellenáll a lisztharmatnak és a penésznek;
• szállíthatóság.

Az egyetlen jelentős hátrány filoxérával szemben ellenálló.

Aleshenkin

– korai desszert szőlő, fedetlen. Aljosának vagy 328-asnak is hívják. Nagyon jó az íze és gyönyörűen néz ki - két kilogrammig terjedő nagy fürtök, A bogyók kúp alakúak, sárgászöld színűek.

Előnyök:

• nagyon korai;
• nem igényel különleges bánásés speciális mezőgazdasági technológia;
• a dugványok jól gyökereznek;
• jó termés műtrágyázás nélkül;
• kevés mag a bogyókban;
• kiváló íz;
• A bogyók -25°C-ig terjedő fagyban a szőlőn maradnak.

Hibák:

• a föld alatti rész nem ellenáll a fagynak;
• A bogyóknak növekedésserkentőre van szükségük, különben borsó valószínű.

Hölgy ujjai

Egyedülálló bogyóformája van, amelyek úgy néznek ki, mint a hölgy ujjai. Innen ered a neve. Hivatalos név - . A nagy édes bogyók nagy fürtökben vannak elrendezve. Íze kiváló, édes, savanykás jegyekkel. A mazsolát leggyakrabban mazsola készítésére használják, mivel nincs magja.

Ez egy őshonos szőlőfajta Közép-Ázsia. Nagyon igényes a napra és a melegre. Hosszú érési ideje van, ezért Közép-Oroszországba nem alkalmas. Kevés szőlőtermesztő termeszti. Jó gondozással és kedvező időjárással, valamint időszakos takarmányozással még mindig jó termés érhető el.

Előnyök:

• magas termelékenység;
• erős növekedés;
• kiváló ízminőségek;
• magok hiánya.

Hibák:

• hosszú érési idő - 130-160 nap;
• a betakarítás instabilitása szezononként;
• a dugványok gyökeresedésének hosszú ideje;
• alacsony fagyállóság - -11 ° C-ig;
• Ezt a szőlőt nagyon szeretik a darazsak és a madarak;
• rendkívül érzékeny a különféle betegségekre - gomba, oidium, lisztharmat.

Ha mindezek a hiányosságok nem tartanak vissza az ültetéstől, akkor gondosan válasszon helyet. Óvni kell a huzattól, sok volt a napsütés. A talajnak könnyűnek kell lennie. Talajvíz mélynek kell lennie - több mint 2,5 méter. Is a hölgy ujjaihoz sok szabad térre van szüksége - legalább 2-2,5 méter mindkét irányban. Ha az év esősnek bizonyul, akkor időben el kell távolítania a romlott bogyókat. Ellenkező esetben az egészséges gyümölcsök károsodnak.

Tukay

A Tukay csemegeszőlőt a Szőlészeti és Borászati ​​Kutatóintézetben hozta létre a Ya.I. Potapenko Novocherkasszkban. A fajta szerénynek és fagyállónak bizonyult. A Tukákat gazdag termése és hosszú eltarthatósága miatt szeretik, amelyek nagyon ízletesek.

Előnyök:

• korai, már júliusban kezd érni;
• nagy fürtök - legfeljebb 1,5 kilogramm;
• a bogyók illatosak és ízletesek;
• női és hím virágai vannak, ezért önbeporzó;
• a gyümölcsök tavaszig eltarthatók, ha követed hőmérsékleti rezsim(+1 és +8°С között).

Hibák:

• megfelelő metszést igényel, különben a fürtök kicsik lesznek;
• nemezatkák érinthetik.

A tavaszi metszésnél 30-40 szem marad,és a megmaradt hajtásokat kézzel letörjük. A filc atkáktól nehéz megszabadulni.

A fajtát a Queen of Vineyards és az Alphonse Lavallee szőlő keresztezésével nyerték. A kefék nagyok: hossza 18-30 cm, szélessége – 12-20 cm. Súly – 350-500 g A bogyók nagyok. Súlyuk eléri a kilenc grammot. A héj színe lilás-piros, viaszos bevonattal.

A korai fajtákra utal. Érési ideje 105-110 nap. Önbeporzó.

Ennek a fajtának a legjobb szaporítási módja az alanyra oltás.

Előnyök:

• kiváló íz és vonzó megjelenés;
• nagy bogyók;
• alkalmas hosszú távú tárolásra;
• jó szállíthatóság.

Hibák:

• alacsony ellenállás a betegségekkel és kártevőkkel szemben;
• virágok és borsó hullása magas páratartalom mellett;
• gondos gondozás szükségessége;
• gyenge fagyállóság.

Isabel

Ezt a fajtát Isabel Gibbs tenyésztette ki az Egyesült Államokban. Innen ered a neve. , mint néhány más amerikai „ajándék” (kolorádó bogár, kőris juhar), nagyon szívósnak bizonyult. Nem törődik Közép-Oroszország vízkereszt-fagyaival. Szintén gyakorlatilag nem érinti a szőlőre jellemző betegségek.

Egy időben volt olyan információ, hogy Isabella káros, mivel a bor készítése során sok metil-alkohol szabadul fel, de később ezt az információt cáfolták.

Előnyök:

• ízminőségek;
• alacsony kalóriatartalom;
• magas termelékenység;
• elfogulatlanság.

Hátrány Egyes bortermelők számára a gyümölcsök betakarításának késői időpontja - október-november.

Relines Pink Seedlis

Az ebben a cikkben ismertetett összes fajta közül a Reliance Pink Seedlis abban különbözik, hogy nem tartalmaz magokat. A bogyók gömb alakúak kicsi, Rózsaszín színű eper aromával. A klaszterek kompaktak. A betakarítás szeptember közepén van.

Előnyök:

• magok hiánya;
• magas fagyállóság;
• gyors szőlőnövekedés;
• nagyon korai érés;
• gombás betegségekkel szembeni ellenállás;
• a hasznos mikroelemek (A-vitamin, B-vitaminok, vas és jód) megnövekedett tartalma.

Hibák:

• esős időben az érési szakaszban a bogyók hajlamosak a repedésre;
• kis gyümölcsök.

Szó szerint 200 évvel ezelőtt Oroszországban szőlőt csak a déli régiókban termesztettek, és egy kicsit az ország közepén. Jelenleg az Urálban termesztik, és a középső zónában elterjedt. De a tenyésztők nem állnak meg a kutatásban. És biztos lehetsz benne, hogy hamarosan számos gyönyörű, hazánkhoz adaptált fagyálló fajta lát napvilágot.

Nemcsak amatőrök, hanem profi kertészek is termesztenek szőlőt kertjükben. Ez a növény meglehetősen szeszélyes és hőszerető. Az északi régiók számára fagyálló szőlőfajtákat nemesítettek, amelyek kielégítik a legigényesebb nyári lakosok ízlését.

Ennek a növénynek a fagyállóságának legfontosabb előnye, hogy nem kell menedéket kialakítani számára télre. Ugyanakkor választhat asztali és desszert, sötét és világos fajtákat.

Ha fiatalon megfelelően gondozza a bokrot, akkor megerősödve elég erős lesz ahhoz, hogy ellenálljon a -33 ° C-os fagyoknak. A fokozatos keményedés előnyös a növény számára. Ehhez elegendő évente csökkenteni a bozótmenedékben való tartózkodás időtartamát.

Tájékoztatásképpen!Ősszel a bokrot kicsit később kell takarni, mint tavaly, tavasszal pedig kicsit korábban kell kinyitni.

Korai fagyálló fajták

Összesen több mint 50 fagyálló szőlőfajta létezik. A tenyésztők minden évben új fajokat fejlesztenek ki, amelyek túlélnek nehéz éghajlati viszonyok között. De ezeknek a bogyóknak sok szerelmese már régóta azonosította kedvencét, és továbbra is javítja minőségi jellemzőit.

Átváltozás

Ízletes, édes rózsaszín szőlő, hosszúkás bogyói akár 15 g tömegűek is, klasszikus ízűek, további idegen aromák nélkül. Fagytűrő -21 °C-ig. Közép-Oroszországban már augusztus elején betakarítják a betakarítást, de ha egy kicsit hagyjuk a fürtöket a bokoron lógni, akkor megjelenik a rózsaszín árnyalat és a szokatlan megjelenés.

A Transfiguration bokor elég erős, a szőlő erős, jól formálódik, télre beérik. A faj ellenáll a betegségeknek, de megelőzés céljából kezelést igényel. A növény jól tolerálja az enyhe telet, az északi régiókban kis menedéket lehet használni.

Győztes

Az egyik legkorábbi, a hibrid Transfiguration rokona, de nagyon hasonlít hozzá. A. Krainov tenyésztő, aki tenyésztette őket, okkal különítette el őket különböző fajokra.

A Victor bogyó először cukrot nyer, csak ezután jelenik meg a színe. Ugyanakkor a különbség nyilvánvaló: Victor héjának színe telítettebb, alakja megnyúlt, és a bogyó eléri az 5 cm-t.

A bokrok erősek, a szőlő jól érik. A fajta az oidium kivételével számos betegséggel szemben ellenálló, így kezelés nélkül nem kivitelezhető. Fagytűrő -23 °C-ig. A szőlőágak világosabbak és vonzóbbak.

Laura

Középérésű fehér bogyós gyümölcsök. Egy fürt tömege elérheti az 1 kg-ot, hossza a 40 cm-t, a fürtök sűrűek, egyöntetűen érnek, nagyjából egyforma méretűek.

Jegyzet! A lédús, ovális bogyók enyhe szerecsendió ízűek, roppannak a fogakon, belül meglehetősen nagy magokat tartalmaznak.

Az önbeporzó szőlő akár –23 °C-ig is bírja a fagyot. Jól tárolható és könnyen szállítható. Ezt a fajt gyakran termesztik eladásra.

Fokozott fagyállóságú szőlő

Olyan fajtákat fejlesztettek ki, amelyek ellenállnak az alacsonyabb hőmérsékletnek. Fagyállóságuk meglepő, de segíti az Urálban, a Távol-Keleten és Szibériában élő kertészeket abban, hogy a kertjükben is megtermesszék gyümölcseiket.

Lydia

Ízében kellemes az Isabella aromájával, meglehetősen kicsi fürtjei vannak, tömegük eléri a 110 g-ot, egy bogyó csak körülbelül 4 g. Színe sötét, piros, enyhén rózsaszínes, illatában sokan észlelnek egy könnyű eper íz.

Ezt a fajt középszezonnak tekintik, a bogyók körülbelül 5 hónap alatt érnek. A Lydia számos betegséggel szemben ellenálló, az egyetlen gyengeség a klorózis lehet. De a legfontosabb előnye, hogy akár -26 °C-ig is ellenáll a fagyoknak fedél nélkül.

Tájékoztatásképpen! Lydiából 1999 óta tilos bort készíteni. Az erjedés során a bogyókból metanol szabadul fel, melynek fogyasztása végzetes lehet.

Magas hozama és túlzott nedvességtűrő képessége népszerűvé tette, a fürtök bármilyen pavilont díszítenek, és az aroma sok ember számára vonzó lesz.

Tukay

A fagyállóság lehetővé teszi a növény termesztését még Szibériában is, és magas hozamot ér el. A korai érésű Tukai akár –25 °C-os hőmérsékletet is képes ellenállni. Ha a termőterület hidegebb, akkor nem nélkülözheti menedéket.

A tárolási feltételek betartása mellett a tukai fürtök tavaszig eltartanak, jól viselik a szállítást. Ennek a fajnak a bogyói kerekek, színük zöldtől borostyánig terjedhet, a napsütéses napok számától függően. Az átlagos fürtméret 0,8 kg, de maguk a bogyók meglehetősen kicsik, körülbelül 4 g.

Népszerű fedetlen fajták

A nagy és édes gyümölcs a szőlész sikerének kulcsa, de hideg téli körülmények között figyelembe kell venni a faj fagytűrő képességét is. A fedetlen szőlő ültetésével számos probléma elkerülhető, és csökkenthető a helyszínen végzett munka mennyisége. A legfontosabb dolog az, hogy ismerjük azokat a fajtákat, amelyek a legjobban ellenállnak a fagynak.

Jupiter

Ha fedetlen borszőlőt szeretne termeszteni, akkor a Jupiter lesz a legjobb fajta, amely akár -27 °C-ig is bírja a fagyokat. Korán sötétedik, 3,5 hónap alatt érik, a fürtök bogyói 0,5 kg-ig terjednek. Íze kellemes, szerecsendiós, nincs benne mag. Húsos és édes, jól beporzik és gazdag terméssel örvend.

Alpha

Az Alpha fedetlen szőlőfajta az izabella fajhoz tartozik. Kevéi nem nagyok, 200 g körüli Bokor elég erős, jól fejlődik, korán képződik a szőlő. A bokornak nagy levelei vannak, így tökéletes pavilonnak. A bogyók kerekek, sötétkékek, túléretten szinte feketékké válnak.

Hivatalosan is regisztrálták a rendkívül alacsony, akár –35 °C-os hőmérsékletnek is ellenálló képességet. Igénytelen, betegségeknek ellenálló, rendkívül vonzó.

Fontos! Az Alpha finom gyümölcslevet és bort termel.

A hátrányok közé tartozik:

• hajlam a klorózisra;
• nagyszámú mostohagyermek;
• madarak szeretete;
• rendszeres öntözés szükségessége;
• a talajra vonatkozó igények;
• képtelenség elviselni a szállítást.

Az Alpha egyáltalán nem tűri a szárazságot, az öntözést rendszeresen és nagy mennyiségben kell végezni.

Platovszkij

Az egyik legimpozánsabb szőlőfajta a fedetlen Platovsky, amely jól tűri a fagyot, nem fogékony a betegségekre, élénk ízű, a bor pedig minden várakozást felülmúl. A fürt tömege mindössze 250 g, a bogyók színe zöldessárga, sok napsütéssel narancssárga-barna lesz.

Platovszkij fagyállósága is elképesztő, a cserje akár –29 °C-ig is kibírja a fagyot menedék nélkül. Emiatt az északi régiókban gyönyörű pavilonok és boltívek kialakítására használják.

Asztali fagyálló fajták

A télálló szőlőt Oroszország nagy részén termesztik. Az aromás déli bogyó nemcsak jól alkalmazkodik a nehéz körülményekhez, hanem magas cukortartalmával és meglehetősen kevés napsütésével is lenyűgöz.

Achát Donskoy

Korán érő szőlőfajta, nagy, kerek, legfeljebb 5 g tömegű bogyókat terem, a fürtök súlya 0,5 kg, -26 0C-ig fagytűrő. Folyamatosan magas termést ad, amit a lehető legkésőbb kell betakarítani, akkor a bogyók minél több cukrot halmoznak fel.

Élvezet

Egy másik erőteljes növekedésű faj a fagyálló Vostkhozh szőlő, amely -25 °C-ig is bírja a fagyokat. Fürtjei elérik a 1,5 kg-ot. Magas a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. Különlegessége, hogy ha a fürtök nagyon sokáig lógnak a bokrokon, a faj íze nem vész el, a darazsak pedig meglehetősen közömbösek a faj iránt.

Muromets

Meglehetősen régi fajta, amely megnyerte rajongóit, és az egyre több új név megjelenése ellenére a faj nem veszít népszerűségéből. A bogyók színe sötétlila, súlya legfeljebb 5 g, a fürt súlya körülbelül 0,5 kg. A szőlő íze a fekete cseresznyéhez hasonlítható, harmonikus és kellemes. Fagytűrő -26 °C-ig.

Taiga smaragd

Ez a faj nagy télállóságú, fagytűrő képessége akár –30 °C-ig is fennáll, és korán érik. Ez egy fehér szőlő, amelynek héja áttetsző, és enyhe eper ízű. Kevés napfény mellett is képes sok cukrot felvenni a bogyókban az érési időszakban.

A fagyálló fajták termesztésének jellemzői

Amikor a nemesítők újabb fagyálló fajtát fejlesztenek ki, a betegségekkel szembeni ellenálló képességre is odafigyelnek. A gombaspórák gyakran károsítják a szőlőbokrokat. Ebben az esetben a palánta vásárlása előtt tanulmányoznia kell a fajta jellemzőit, és figyelembe kell vennie az összes lehetséges tényezőt.

Hidegállóságuk ellenére bármilyen típusú palántát le kell takarni az első néhány évben. A növény nem tolerálja a súlyos fagyokat, ha a szőlő még mindig túl vékony és gyenge. A gyökerek télen a szigetelésben és a fűtésben is segítségre szorulnak, ezen is segít a törzs körüli kör letakarása.

Annak érdekében, hogy egy fiatal palánta túlélje a telet, az ültetés során:

• adjon hozzá szerves trágyát a lyukba;
• homokot adunk hozzá;
• figyelje a savasságot, mérsékeltnek kell lennie.

Fontos! A szőlőtelepítési helyet a telek déli oldalán kell kiválasztani.

Minden bortermelő önállóan dönti el, hogy melyik fajtát ülteti a telkére. Minden fajta különbözik az érési időtől, a bogyók színétől és a magvak jelenlététől. De figyelembe kell venni a fagyálló fajták jellemzőit, amelyek elősegítik a nagy mennyiségű betakarítást, még kis területen is.

A szőlő talán a legelterjedtebb mezőgazdasági növény. Különböző fajták képviselik, amelyek bizonyos ízjellemzőkkel rendelkeznek, és megkövetelik az egyes csoportokra vonatkozó termesztési szabályok betartását. Leginkább a mérsékelt és meleg éghajlaton termesztett fajokról beszélnek és írnak, méltatlanul figyelmen kívül hagyva a fagyálló fajtákat. Amint a névből sejthető, hideg területeken termesztik, és normálisan tolerálják a negatív hőmérsékletet (vagyis a hideg nem befolyásolja a bokrok és a termés növekedési ütemét).

A fajták sajátosságai

A fagyálló fajták nagy ellenállást mutatnak a különböző és a nulla alatti hőmérsékletekkel szemben. Az irányvonal főbb jellemzői:

• Magas létartalom.
• Cukortartalom 20%-tól.
• Alacsony kézszerkezet.
• Nagy mennyiségű ásványi anyag és nyomelem a gyümölcs pépében.

Az ínyencek nagyra értékelik ezeket a fajtákat léhozamuk, kiváló ízük és jellegzetes szerecsendió-ízük miatt. A csoport számos fajtája akár -40 fokos fagyot is bír, kiváló minőségű nektárok és borok készítésére használható.

A fagyálló szőlőfajtákhoz nem kell menedéket építeni.

Bár a fagyálló szőlőfajták jól bírják a zord telet, mégis különös gondosságot igényelnek.

A fagyálló fajták fürtjei gyakran nem túl szépek - a bogyók kicsik, a fürtök szintén nem. helyes forma. Sok fajta tiszta bor és sajátos ízű, ezért nem fogyasztják tiszta formában.

A termesztés sajátosságai

A fagyálló fajtákat eredetileg zord körülmények között ültetésre szánták, de általában az éghajlati övezetek széles körében termeszthetők. A szőlőt össze lehet fonni, valódi sikátorokat, galériákat és boltíveket hozva létre.

Leírják a szibériai szőlőtermesztés jellemzőit.

A növények rendkívül ellenállóak a stresszel szemben, gyorsan alkalmazkodnak a folyamatosan változó körülményekhez, ezért nagy a kereslet.

A fagyálló szőlőfajták kiváló lehetőséget jelentenek a nyári pavilon díszítésére. Talán a bogyók és a fürtök nem néznek ki túl szépnek, de általában egy ilyen sövény nagyon szépnek bizonyul, és hűvös légkört teremt.

A termés jó, a fagyállóság és a termés minősége csak a sikertelen emberi beavatkozás és a bokrok túlterhelése miatt romolhat. Ezért óvatosan normalizálja a hozamot - végezze el, távolítsa el a fel nem nyitott rügyeket. A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás magas, de nem lesznek feleslegesek - szezononként egy vagy két permetezés elegendő.

A fagy vége után megfelelően helyre kell állítani a szőlő gyökérrendszerét. Ehhez a tavasz beálltával a bokrokat meleg vízzel leöntjük, a fürtöket eltávolítjuk és a talajra helyezzük, a talajt meglazítjuk és felborítjuk. A nedvesség megőrzése érdekében az ültetvényeket speciális fedőanyaggal vagy közönséges műanyag fóliával borítják.

Népszerű fajták

Nézzük meg az orosz kertészek körében a legnépszerűbb fagyálló szőlőfajtákat. Az információ csak tájékoztató jellegű, és segít kiválasztani a webhelyén termesztendő növényeket.

Ennek eredményeként a legtöbb fagyálló fajtát kaptuk.

A legnépszerűbb fagyálló szőlőfajták.

Lydia

– az Isabella csoport jellegzetes ízű és aromájú hibridje. Termése állandóan magas, a fürtök, bokrok elegáns megjelenésűek, így minden termőterületet díszítenek. A bogyók lédúsak, eper jegyekkel és ovális alakúak. A pép nyálkás, a héja sűrű. A kefék hengeresek vagy kúposak. A fajta kereskedelminek tekinthető, és jól tűri a tárolást és a szállítást.

A Lydia egy átlagos érési idővel rendelkező fajta: a rügyek nyílásának pillanatától az érett betakarításig átlagosan 150-160 nap telik el.

A Lydia szőlő jól érik – a hajtások akár 80%-a is termő.

Codrianca

- Ez egy rendkívül korai asztali fajta, magas hozamú. Az első gyümölcsöket 110 nappal a rügyek kinyílása után gyűjtheti be. A bogyók sűrűek, lédús pépesek, a magok könnyen szétválnak. Íze harmonikus, kellemes, közepesen édes. A bokrok magasak és jó fásodással rendelkeznek. A bogyók nagyok és hosszúkásak. A fajta hajlamos a borsóra.

A Kodryanka egyedülálló, szerény fajta, amely kiválóan alkalmas nemcsak a forró déli területeken, hanem a moszkvai régióban és számos olyan régióban is, amelyek nem teljesen alkalmasak szőlőtermesztésre.

Annak érdekében, hogy a Kodryanka bogyók elég nagyra nőjenek, az ültetvényeket gibberellinnel kell kezelni. Az oldatban lévő sav nem lehet több, mint 50 mg/1 liter.

Az érett fürtök súlya a gondozás minőségétől függően 400-600 g vagy több is lehet. A fajta gond nélkül elviseli a tárolást és a szállítást. A termék minősége magas. A Codriankát tiszta formában fogyasztják, pácokat és kompótokat, valamint ecetet készítenek. A gyümölcsök nem alkalmasak szárításra.

Tajga

A tajga szőlőfajta univerzális, jól tűri a fagyot és bőségesen terem, ezért eladásra és személyes célokra termesztik. Finom lekvárokat, kompótokat, gyümölcsleveket készít belőle, a szőlő maga is kiváló desszert közepes cukortartalommal.

Ez a fajta jól tűri a fagyot, amelynek értéke elérheti a -32 fokot.

Kezdetben a Taiga fajtát a bortermelés alapanyagaként hozták létre. Később alkalmazási köre jelentősen bővült.

A levelek kicsik, szélükön kimetszettek, 3 lebenyük van. A bogyók sötétek, kerek forma, jellegzetes bevonat van. A fürtök kicsik, kúposak, ritkán nőnek 400 g-nál nagyobbra, az érési idő minimális - a betakarítást általában a rügyek megjelenése után 90 nappal kezdik. Egy bokorról akár száz súlyú gyümölcsöt is eltávolíthat.

Északi kék

Az északi kék egy korai érésű csemegeszőlő (a bogyók általában 115 napon belül érik el a teljes érettséget). A fagyállóság jó, a bokrok terjedelmesek, a hajtások gyorsan nőnek. Levelei kicsik, háromkaréjosak, szélükön kimetszéssel. A fürtök nem nagyok, kúp alakúak. A bogyók kerekek, kékek, jellegzetes fehéres bevonattal. A termőképesség bokronként körülbelül 80 kg.

Az északi kék korai érésű, nagy fagyállóságú asztali fajta.

Az északi kékszőlő fajta nagyon ízletes és könnyen gondozható. Gyakran eladásra termesztik.

Muromets

Erőteljes fajta, érési ideje körülbelül 115 nap. A levelek közepesek vagy nagyok, pengéje lehet 3 vagy 5. A fürtök meglehetősen nagyok, megfelelő kúp alakúak, súlyuk 0,5 kg (a mezőgazdasági technológiai feltételektől függően ez a szám növelhető). Gyümölcsei nagyok, sötétlilák, héján vastag viaszos bevonat található. A Muromets szőlő tiszta formában fogyasztható, vagy mazsolát is készíthetünk belőle. A hozam átlagos - egy bokorból 14-16 kg bogyót lehet gyűjteni.

A bokor jellegzetessége a főhajtás alsó részének ellaposodása és a másodlagos hajtások bőséges növekedése.

A Muromets jellegzetes vonása a főhajtás ellaposodása a bokor alján és a másodlagos szőlő erős növekedése.

Muscat orosz

Az orosz muskotály olyan asztali fajta, amely egyaránt alkalmas technikai célokra és friss felhasználásra. A cserje átlagos növekedési erejű, amelyet bőséges öntözéssel tovább serkenthetünk. A levelek közepes méretűek, részekre osztva. Az átlagos érési idő 115 nap. A fürtök kicsik (kb. 300 g), kúposak. A bogyók lédúsak, gazdag szerecsendió ízűek és szabályos kerek formájúak. A gombákkal szembeni rezisztencia jó.

Egy egyszerű módja annak, hogy megvédjük a szőlőt a betegségektől és kártevőktől, ha petrezselymet ültetünk a bokor alá.

Amely leggyakrabban Oroszország északi régióiban található.

Ha a kertész lakóhelye a hideg éghajlatról és a húsz fokos fagyokról ismert, ez nem akadályozza a szőlőtermesztést. Tanácsaink segítenek kiválasztani a megfelelő fagyálló fajtákat a szőlőültetvény telepítéséhez, gondoskodni róla, és jó termést kapni.

Takaró és nem fedő fajták

A szőlészetben nem létezik „takaró és nem borító szőlőfajta” fogalma, ez inkább bármely fajta egyedi sajátosságára utal. Például egy Krímben termesztett szőlő ill Krasznodar régió Nem takaró növényként a moszkvai régióban kötelező menedéket igényel télen.

Csak egy gyakorlati szőlőtermesztő dönti el, hogy a termesztett fajta melyik típusba (borított vagy nem borított) kerül besorolásra. Oroszország déli részén szinte minden fajtát téli menedék nélkül termesztenek, de közelebb a középső zónához néhány szőlőfajtának télen szigetelésre van szüksége.

Bár vannak olyan fagyálló szőlőfajták is, amelyek jól tűrik a rövid vagy hosszú távú fagyokat. Ezek a fajták még a moszkvai régió körülményei között is nagyon termékenyek.

Videó: télálló szőlőfajták

A nem borító szőlőfajták közé tartoznak azok a fajták, amelyeket a nemesítők a termesztett szőlőfajták és az amerikai Librusec fajtával való keresztezés eredményeként nyertek. Jó fagyállósággal, korai éréssel rendelkeznek, ellenállnak ennek a növénynek a fő betegségeivel szemben, gondozásuk egyszerű és egyértelmű.

A következő fajták alkalmasak fedetlen termesztésre:

• Nadezhda Aksayskaya;
• Shunya;
• Kuderka;
• Súlyos tiara;
• Elsőként hívott.

Kezdő szőlősgazdáknak tudniuk kell: a fiatal, éretlen szőlőknek mindig téli menedékre van szükségük, a növény fokozatosan, évről évre hozzászokik a hideghez:

• az első év - a szőlő menedéket keres;
• a második év - menedék is szükséges;
• a harmadik év - a növényt részben takarják, a fagyállóság vizsgálatához egy hüvelyt fedetlenül hagynak, tavasszal (a túlélő rügyek alapján) egyértelmű lesz az eredmény.

Amellett, hogy a szőlőt fedett vagy fedetlen kultúrában termesztik, a moszkvai régióban ezt a melegkedvelő növényt üvegházakban termesztik.

A fagyos telek nem olyan veszélyesek a szőlőre, mint az egymást követő olvadások és a fagypont alatti hőmérsékletek. Stabil hideg időben a növények mindig megbízhatóan takarhatók, de instabil hőmérséklet esetén fennáll annak a veszélye, hogy a jól fedett szőlők rothadni kezdenek, és a burkolat alatt penészesednek.

Fagyálló szőlőfajták a moszkvai régió számára, amelyeket nem kell lefedni a télre

A szőlőültetvény ültetésére szolgáló fajta kiválasztásakor ebben a régióban az erre a területre jellemző maximális nulla fokos hőmérsékletre kell összpontosítania. Figyelembe kell vennie az érés időpontját is.

A moszkvai régió számára a legmegfelelőbbek a korai érésű fajták (korai érés, korai és középkorai). Nagyon fontos a gombás betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállásuk is.

Aleshenkin

Korai érésű szőlő, melynek érési ideje nem haladja meg a 118 napot. A szőlőfürtök nagyon nagyok, jól elágazóak, kúp alakúak, egy fürt átlagos tömege 700 grammtól 1,5 kg-ig terjed, de nem ritka a 2,5 kg-os óriásfürt sem!
A szőlő nagy (3-5 gramm), ovális alakú, fiatal, világos méz színű, enyhén viaszos bevonattal. Minden második szőlőnek nincs magja. Az Aleshenkin szőlő íze harmonikus, az édes, lédús pép a legjobb csemegeszőlő etalonja.

Jó gondozás mellett már a harmadik termesztési évben egy növény termése eléri a 25 kg-ot. Az Aleshenkin szőlő kiváló fagyállósággal rendelkezik, -26 C-ig fagyokat is veszteség nélkül bír, de a gombás betegségeknek gyengén ellenálló.

Ez a tendencia különösen nyirkos, esős időben szembetűnő. A betegségek elkerülése érdekében a szőlőt kéthetente speciális készítményekkel kell kezelni.

Videó: az „Aleshenkin” szőlőfajta leírása

Victoria

Régi, jól bevált Muscat szőlőfajta. A korai érés, a csúcsérés a virágzás után 110-120 nappal következik be. Az ovális szőlő nagyon nagy (6-7 gramm), a héja és a pépje sötét rózsaszínű, a héjon jellegzetes viaszos bevonat található.

A Victoria bogyók lédúsak és édesek, a héj vékony és az esős évszakban hajlamos megrepedni. A szőlő jól érett fürtjei a muskotály ízét és aromáját nyerik el. A fürtökben a bogyók nem sűrűn helyezkednek el, maga a fürt laza, egy fürt súlya 500 grammtól 1 kilogrammig terjed.

Victoria jól kezeli a szállítást nagy távolságokon, gyönyörűen és étvágygerjesztően néz ki. Kereskedelmi fajta. Magas édességük miatt a bogyókat erősen károsítják a darazsak, a rovarok elleni védekezés érdekében a magángazdaságokban az érett fürtöket speciális agroszálas zacskókba csomagolják. Ez a fajta –26 C-ig tolerálja a fagyokat.

Tudtad? A japán Ishikawa városában egy vevő, aki névtelenül akart maradni, vásárolt egy fürt szőlőt a fajtából.« Rubin rómaiak» . Ez a vásárlás 5400 dollárba került. A fürt harminc hatalmas szőlőből állt, mindegyik akkora, mint egy kicsi tojás. Egy bogyó ára 180 dollár volt.

Kuderka

A borászok két néven ismerik ezt a fajtát: Kuderka vagy Kudrik. Ennek a késői fajtának a hozama egyszerűen lenyűgöző - egy felnőtt növényen akár 100 kilogramm bogyó is érik. A sötétkék gömbölyű (magos) gyümölcsök nagyon édesek, ezért a fajta bogyóiból cukor hozzáadása nélkül készül a bor.

A kefék közepesek és nagyok, súlyuk - 300 grammig, a kefék henger vagy kúp alakúak, közepes sűrűségűek, néha laza is található. A Kuderka igénytelen és télálló fajta, nem fél a -30 C-ig terjedő fagyoktól, könnyen gondozható.
Gombás betegségekre (penész, oidium) nem hajlamos, de a filoxérával szemben nem rendelkezik kellő természetességgel, ezért speciális készítményekkel kell permetezni. A Kuderka kiváló szeszezett borokat készít.

Lydia

Középszezon fajta, az első érett bogyók a virágzás után 150-160 nappal jelennek meg. A növény közepes erélyű, a bogyófürtök nem túl nagyok. A fürt tömege körülbelül 100 gramm, a szőlő kerek vagy enyhén ovális, sötétvörös héjú és pépes. A bőrön viaszos bevonat található, ami enyhén rózsaszín-lila árnyalatot ad.

Lydia íze harmonikus, édes-savanyú, eper ízű. A fajta cukortartalma 19-20%. A fajta kellemes tulajdonsága az eper illata. Minél tovább érik a szőlő a szőlőben, annál gazdagabb és édesebb lesz az íze. Egy felnőtt növény betakarítása eléri a 40-42 kilogramm bogyót.
A Lydia kiválóan ellenáll az olyan szőlőbetegségeknek, mint a penész és az oidium, és normálisan reagál a vizes talajra is. A szőlő meglehetősen fagyálló, a -26 C-ig terjedő fagyokat veszteség nélkül tolerálja, a déli vidékeken fedetlen növényként termesztik.

Jupiter

A változatosság nagyon korai időpont az érés a virágzástól a teljes érésig 110-115 napig tart. Közepes bokrokon nagyon nagy fürtök érnek, átlagos tömege egy fürtben 300-500 gramm. A kefék hengeres vagy kúp alakúak és közepes sűrűségűek (laza is előfordul).

A bogyók színe a sötétvöröstől a kékesliláig terjed. A bogyók színe a fürt érettségi fokától függ. A nagy bogyók (4-6 gramm) hosszúkás ovális alakúak, édes pép és enyhe szerecsendió utóíz. A pép cukortartalma 21% és magasabb. Fagyállóság -27 C-ig, gombás betegségekkel szemben jó ellenálló képesség.

Tudtad? Az ókori görög legenda szerint a szőlőtermesztés istene, Dionüszosz egy gyönyörű fiatalember alakját öltötte, kezében szőlőfürttel, bejárta az egész Földet. Ahol az ifjú isten elment, egy termékeny szőlőtőke gyökeret vert és kivirágzott levelei. Így az emberek megtanultak napfényes bogyókat termeszteni, ami szomjoltást, egészséget és örömet adott nekik.

Tiara megdöntése

Ez a szőlő nagyon korán érik, az első bogyók augusztus közepén érnek. A növény erőteljes, a bokrok erőteljesek és terjednek. A termelékenység jó. Egy szőlőfürt tömege legfeljebb 200 gramm (átlag), a bogyók kicsik (2-4 gramm), kerekek, fehérek.

A rövid bogyóvágásoknak (3-5 mm) köszönhetően a szőlő elrendezése a fürtben nagyon sűrű. Íze kellemes, édes-savanyú. Egy kifejlett (3 éves kortól) szőlő fagyállósága eléri a – 30 C-ot. Asztali fajta.

Bátor

Erőteljes bokros szerkezetű szőlő, sok apró bogyófürttel (8-10 cm hosszú, 80-100 g tömegű) érik a vastag szőlő. A fajta korai, a tömeges érés augusztus utolsó tíz napján vagy szeptember első tíz napján (időjárástól függően) következik be.

A szőlő kékesfekete, kerek, kicsi, a héjától nehezen választható el, a mag pedig meglehetősen nagy. A bogyók sűrűn helyezkednek el a fürtben. A pép cukortartalma 18-20%. A termelékenység és a fagyállóság kiváló.

Egy kifejlett, jól beérett szőlő még -45 C-ig terjedő fagyban sem fagy meg. A Vitéz szőlőből vörösbort készítenek, de asztali fajtaként is használható. A fajta megkülönböztető jellemzője a könnyű eper íz.

Tudtad? Ősi hiedelem szerint a szőlő színe és édessége az érési napszaktól függ. Ha a szőlőfürtöket napkeltekor érik, akkor héjuk hajnali árnyalatot vesz fel, ha délben, akkor a napsugarak olvadt arany színűre színezik őket. Az este és éjszaka érő fürtök kékre és feketére változnak (az éjszakai égbolt színei).

Asztali fajta nagy kúp alakú fürtökkel, egy fürt átlagos súlya 0,5 kg-tól 1 kg-ig terjed. Közepes erejű bokor. A bogyók fehér-sárgák (8-10 g), ovális alakúak, édes-savanyú ízűek. A bogyók cukortartalma 20-22%.

A kefék tömeges érése augusztus második tíz napjában kezdődik és szeptember közepéig tart. Az érett szőlő fagyálló, akár -24 C-ig is veszteség nélkül átvészeli a fagyokat, egy hektár ipari szőlőültetvényen a hozam eléri a 140 centnert.

Alpha

Csodálatos fagyálló fajta az észak-amerikai fajtacsoportból, amelyet Librusekkel való keresztezésből nyertek. Ez a fajta -35 C-ig terjedő fagyokat károsodás nélkül tolerálja.A szőlő liána alakú, szőlői elérik a 9 métert, a levéllemez nagyon nagy (25 cm hosszú és 20 cm széles).

A fajta középkésői, virágzása június közepén, a terméscsúcs a 140-150. napon következik be. A fürtök közepes méretűek, hengeres alakúak, sűrűek. A szőlő közepes méretű, kerek, sötétkék (majdnem fekete) színű, vörös vagy lila árnyalattal.

A pép meglehetősen savanyú, nyálkás, enyhe eper ízű. A szőlő héját kékes viaszos bevonat borítja. Ennek a fajtának a termése nagyon jó, megfelelő gondozással akár 10 kg bogyót is kaphat egy növényből.

Ipari termesztésben a hozam eléri a 180 centnert hektáronként. Az alfa nagyon ellenálló a szőlő és a szőlőlevéltetvek fő betegségeivel szemben, de könnyen szenved a klorózistól. Ezt a fajtát kerti telkek, pavilonok és kerítések zöld szőlővel történő díszítésére használják.

Tudtad? Jézus Krisztusnak a nyájához intézett bibliai megszólításában metaforikusan azonosítja magát a szőlőtővel, és Istent mint atyát-gondoskodó és szorgalmas szőlősgazdával.

Bivaly

Korai érésű fajta, a moszkvai régióban a termés kezdete szeptember közepén történik. A bokrok erőteljesek, erőteljesek, a fiatal hajtásoknak még a fagy előtt van ideje beérni. A szőlőfürtök kúp alakúak, közepes méretűek, sűrűek. Nagy bogyó, kerek, kissé ovális alakú, nagy.

Színe fekete-kék, a bőrön kékes viaszos bevonat található. Íze harmonikus, édes-savanyú, erdei körte utóízzel. Cukortartalma 18-21%, ipari termesztés során akár 120 centner is lehet hektáronként.
A bivaly jó fagyállóságú (-28 C), a növény kevéssé szenved a penésztől vagy a bogyók szürkerothadásától. A bivalyszőlőből asztali borokat és gyümölcsleveket készítenek.

Szőlészeti tapasztalattal nem rendelkezőknek ajánlhatjuk a palántanevelést hosszú távú faiskolában (iskolában). A második életévben a fiatal palántákat (a faiskola dugványaiból termesztett) nagy, kétliteres tartályokba ültetik át, amelyek alján lyukak vannak a vízelvezetéshez.

Ezeket a konténereket az iskolában is felszerelik, a köztük lévő teret fele feléig földdel töltik ki. A fiatal növények érésig a faiskolában maradnak. Annak jele, hogy itt az ideje, hogy a növényt állandó helyre ültessük, az első teljes értékű szőlőfürtök lesznek.

Az iskolaházban történő termesztés leegyszerűsíti a dugványok gondozását: könnyebb öntözni, megkeményíteni, megvédeni a kártevőktől és megóvni a fagytól. November elején vagy közepén a palántákkal ellátott tartályokat az alagsorba helyezik át teleléshez.
Tavasszal (május 20-25.) gondos átrakodással, a gyökerek károsodása nélkül ültetik át állandó helyre. Ezt a fiatal szőlőtermesztési technológiát tapasztalt bortermelők dolgozták ki, és arra használják, hogy a palánták a lehető leggyorsabban termést hozzanak.

Hely kiválasztása

• Alapozás. A szőlőültetvények számára legmegfelelőbb talaj a fekete vagy a homokos talaj. A homokos talaj még a csernozjomnál is jobb, laza szerkezete (vízelvezetése) miatt jobban átadja a hőt, gyorsabban fagy. A mocsaras alföld egyáltalán nem alkalmas szőlőtermesztésre, ilyen helyeken a növények gyökerei rothadnak.
• Irány. A szőlő a lejtőkön jól terem (a déli vagy délnyugati irányt kedveli). Ha a telek nem rendelkezik természetes lejtéssel, és a ház déli oldalán nincs szabad hely az ültetésre, akkor ajánlott deszkákból vagy kerítésből építeni (két méter magas). Ez a szerkezet keletről nyugatra orientált.
• Hely. Szőlőültetvény ültetésének tervezésekor jól megvilágított helyet kell kiválasztani, amely nem érhető el a hideg északi széltől. A ház magas kerítése vagy fala szélálló szerkezetként szolgálhat.

Leszállás

Három módszer a szőlőültetvény telepítésére

1. Leszállás egy lyukba. Homokos talajba szőlőültetvény telepítéséhez minden növényhez 80x80x100 cm-es ültetőlyukat készítenek, feketeföldes talajban 80x80x80 cm-es lyuk.
2. Leszállás az árkokban. A fiatal szőlőcsemetéket ilyen módon homokos talajra ültetik. Az árkok mélysége eléri a 80 cm-t, szélességüket pedig 1 méterre kell növelni. Az árkot délről nyugatra kell helyezni.
3. Ültetés magas gerincekbe. A rosszul vízelvezető talajt (agyag vagy vályog) nem melegíti fel elég gyorsan a nap, ezért az ilyen talajokon a szőlőt magas (akár egy méteres) halmokba ültetik. Az ilyen ültetőhalmok régi orosz neve „tvorila”.

Tudtad? A legnagyobb szőlőfürt címe ma is a chilei rekordernél maradt, súlya 9398 gramm volt. Egy ilyen csodálatos csomó nőtt 1984-ben Chilében.

Kiszállási idő- a moszkvai régió szőlőtermesztése során figyelembe kell venni, hogy az első fagyok meglehetősen korán kezdődhetnek, és a növénynek nem lesz ideje megerősödni és beérni. Ezért a tavaszi ültetéskor az ültetésre a legkedvezőbb időpont április harmadik vagy negyedik évtizede.

Őszi ültetéskor az optimális időszak egész október, ilyenkor még elég meleg és sok a nedvesség. Ősszel már az első fagyok előtt el lehet ültetni a szőlőt. Annak érdekében, hogy a jövőben ne csalódjon a növény termesztésében, a kertésznek ki kell választania a megfelelő palántát.

A palánta vásárlásának szabályai

1. Vásároljon fiatal szőlőt március végén vagy áprilisban.
2. Egy jó kétéves palántának erős és buja világos gyökerei lesznek.
3. Ültetés előtt a vásárolt palántákat speciális készítménybe kell áztatni a szőlő levéltetvek (filoxéra) ellen. Készítmények vagy kiválóak erre a célra, a dugványok áztatásához dupla adagot vegyünk: 2 ml készítményt adjunk 10 liter vízhez. A palántákat 30 percig az oldatba helyezzük, majd tiszta vízzel mossuk.
4. A március-áprilisban vásárolt kétéves palántákat ötliteres edényekbe (esetleg lyukas vödörbe) ültetik, és lyukas fóliás óvóhelyen (iskola, ideiglenes üvegházban) vagy déli ablakpárkányon, loggián neveljük.

VIDEÓ: hogyan válasszunk szőlőpalántát A legjobb, ha szőlőpalántákat vásárol kertészektől - jó hírű gyűjtőktől, vagy vásárolja meg a kívánt fajtát egy gyümölcsfaiskolában.

Mind az első, mind a második esetben célszerű saját szemével megnézni az eladó telkén, hogyan termesztik ezt a fajtát, hogyan terem, és megtudja, hogyan javasolja az eladó ennek a szőlőfajtának a gondozását.

Ha megbízható eladóktól vásárol palántákat, biztos lehet benne, hogy a végén pontosan az Ön által kívánt fajta fog kinőni. Ne vásároljon szőlőpalántákat spontán piacokon.

Megfelelő karbantartás

A szőlőt csak jól trágyázott talajon termesztik. Ehhez az őszi ásás során szerves anyagot adnak a talajhoz, és tavasszal a szőlőt folyékony ásványi műtrágyákkal táplálják.
A szerves anyagok ősszel történő hozzáadásának normája Az etetés októberben történik. Minden növény gyökérrétegében egy marhavödröt helyeznek el a talaj tetején, és 50 grammot, 50 grammot és 100 grammot egyenletesen szórnak el. Ezt követően a talajt felássák a lapát bajonettjére, hogy az összes műtrágyát mélyen befedje a talaj.

Folyékony ásványi műtrágyák kijuttatási aránya tavasszal és nyár elején Ezt a trágyázást kétszer hajtják végre: a szőlő virágzása előtt és az első érett bogyók megjelenése után.

Egy kifejlett szőlőbokor esetében: a műtrágyázást a következőképpen készítjük el: 20 gramm szuperfoszfátot és 10 gramm ammónium-nitrátot 10 liter vízben feloldunk. Az oldatot öntözéskor a gyökér alá alkalmazzuk.

Videó: mikor és hogyan kell etetni a szőlőt

Fontos! Az ásványi és szerves trágyázás kombinálása esetén az egyes komponensek kijuttatási aránya 50%-kal csökken.

Lazítás- a szőlő alatti talajt folyamatosan lazán és gyommentesen kell tartani, ennek érdekében a nyár folyamán legfeljebb tíz talajkezelést végeznek.

Locsolás- az ültetés után a növényeket havonta kétszer bőségesen (bokoronként legalább 30 literrel) kell öntözni. A jövőben az öntözés gyakorisága csökken, mivel a moszkvai régió éghajlata meglehetősen nedves.

Az öntözés vagy a folyékony műtrágyák kijuttatásának megkönnyítése érdekében minden bokor mellé speciális öntözőtartályt helyezhet el. Ez lehet egy ötliteres, levágott aljú műanyag palack (nyakával lefelé a földbe ásva), vagy egy régi, lyukas vödör, amelyet a gyökerek közelében ástak ki.
Ez az egyszerű know-how biztosítja, hogy a nedvesség vagy a műtrágya közvetlenül a szőlő gyökereihez kerüljön. Ha az elültetett szőlőfajta csemegeszőlő, akkor 3 év elteltével az öntözőedényt függőlegesen lefelé ásott méteres csőre (azbeszt vagy fém) cserélik.

A technikai (bor) szőlőfajtáknál ugyanezen idő után az ideiglenes öntözőtartályt teljesen eltávolítják, mivel az ilyen fajtákban a nedvességet a gyökerek vonják ki a mélyvízi rétegekből.

A leírt öntözési technológia fiatal növények számára alkalmas. Az érett szőlő öntözése a bőséges tavaszi és őszi öntözésre korlátozódik. Körülbelül egy héttel a szőlő virágzása előtt leállítjuk az öntözést, mivel a túlzott nedvesség a virágok lehullását, vagyis a betakarítás nagy részének elvesztését okozhatja.

Fontos! A szőlőbokrokat csak a gyökerüknél öntözzük! A levélre szórással végzett öntözés (valamint a hosszan tartó esőzések) gombás betegségek kitörését idézheti elő. A moszkvai régióban a legjobb a szőlőt átlátszó polietilén lombkorona alatt termeszteni.

Videó: a szőlő megfelelő öntözése

Vágás és formázás- a fiatal bokrok nyári hajtásait 1,7 m magasságban csípjük (metszőollóval levágjuk), így elkerülhető, hogy a fiatal növény kimerítse erejét a felesleges szőlő növekedésében, és lehetővé teszi, hogy a szőlő jóval a fagyok előtt beérjen.

Fiatal szőlő helyes kialakítása: védett csoportokba tartoznak a rosszul fagyálló fajták. Ezeket a fajtákat javasolja legyező- vagy kordonképződményben kialakítani. A fagyálló szőlőfajták nem mennek át a télre, ezért szabványos vagy lugas formázást alkalmaznak.

Menedék télre- a fiatal fajtákat (még a fagyállókat is) az első életévben télre takarni kell. A fiatal bokor földi részét spunbondba vagy agroszálba csomagolják, gyökérzónáját 5-7 cm vastag fűrészporréteg borítja.

A komoly fagyok beállta előtt a növényt a földre fektetik, és növényi törmelékkel (levelekkel, tűlevelekkel, lucfenyőágakkal, kukorica- vagy napraforgószárral), valamint speciális, négyszögletes fadobozokkal borítják.
A tavaszi olvadások beköszöntével a téli menedéket azonnal eltávolítják, mivel a késés a szőlő elsorvadásával fenyeget.

Hogyan állapítható meg, hogy ideje eltávolítani a burkolatot a telelő szőlőről, és hogy a növény szenvedni fog-e a tavaszi fagyoktól? Tavasszal a hó elolvadása és az egyenletes felmelegedés (5-7 Celsius fok) után a növényről eltávolítják a takarót, de átmenetileg a szőlő közelében fekszenek.

Így a szőlőtermesztő biztosított a hirtelen visszatérő fagyok esetére (szükség esetén a takaróanyag kéznél van, és könnyen újra takarható vele a bokrok). A szőlő mindvégig a földön fekszik, a szőlőt csak május elején lehet rácsra kötni, amikor a visszatérő fagy veszélye alábbhagy.

Fontos! Az idei év friss szalmája nem használható téli növényi szigetelésként a szőlőben. Ez vonzza a mezei egereket a szőlőbeállók alá telelni, rágcsálva a bokrok szárát és gyökereit. Ugyanakkor a tavalyi félig korhadt szalma tökéletesen megfelel ezekre a célokra.- könnyű, meleg, és az egerek nem szeretik kellemetlen szagát.

Videó: mikor kell kinyitni a szőlőt

Tudtad? A 2009-es „Arany szőlőfürt” krími kiállítás-versenyen a győztes S. Ilyukhin borász lett, aki a Dzhankoy régióban él. Hatalmas fürt Preobrazhensky szőlőfajtát kaptak a verseny zsűrijének értékelésére. A csokor tömege 8600 gramm volt!

Reméljük, hogy tanácsunk segíteni fog egy fiatal szőlőültetvény ültetésében a moszkvai régióban és annak későbbi termesztésében. Bőkezű napfényes bogyós termést kívánunk!

Különböző szőlőfajták a képen

A szőlő története a középső zónában viszonylag nemrég kezdődött. És ez nem meglepő - a kemény tél és a késő tavaszi fagyok tagadták a kertészek minden erőfeszítését, akik megpróbálták a szőlőt új helyre igazítani.

Az első igazán fagyálló szőlőfajtákat I. V. Michurin szerezte meg a 20. század elején a V. amurensis, a V. riparia, a V. labrusca fajok és néhány európai és amerikai fajta keresztezésével. Munkája eredményeként olyan hibrid fajták születtek, mint a Metallic és a Russian Concord, amelyek ígéretesek az északi régiókban. Ezeket a fajtákat magas hozamok és friss fogyasztásra alkalmas bogyók jellemezték. Fagyálló alanyként az Arctic, Buytur, Korinka Michurina és Northern White fajtákat ajánljuk.

Michurin munkáját Ya. I. Potapenko támogatta, aki két ígéretesebb európai-amur hibridet kapott: a Severny és a Zarya Severa, amelyeket széles körben használtak nemesítési munkában, aminek eredményeként olyan télálló szőlőfajták születtek, amelyek ma Saperavi northern, Violet néven ismertek. korai, Stepnyak, Cvetochny , Skif, Cossack.

Később az európai-amuri fajtákat külföldi szelekciós európai-amerikai hibridekkel keresztezték. Ezt a munkát számos európai ország tudósaival közösen végezték. Akkoriban több mint 300 külföldi fajtát hoztak hazánkba tesztelésre. E tevékenység eredményeként az „északi” növények választékát olyan fagyálló szőlőfajtákkal töltötték fel a moszkvai régióban és Közép-Oroszországban, mint a Druzhba, Rusbol, Resven, Augustin, Crystal és mások. E fajták közül sok később bekerült a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába.

A jó fagyállóságú hibridek azonban nem örökölték a bogyók méretét és minőségét. És csak az elmúlt évtizedekben sikerült csemegeszőlő-fajtákat beszerezni az északi régiók számára. Közülük a legérdekesebbek a közép-oroszországi fedőnövénynek szánt Norther Chasselas, a Vosztorg és az Agat Donskoy, amelyek akár -26°C-ig is bírják a hőmérsékletet, valamint a Baklanovsky és Talisman fajták tekinthetők igazi sikernek, amelyek nemcsak megnövekedtek. fagyálló, de nagy, kiváló ízű, bogyók.

A képen az Augustovsky szőlőfajta
Augustowi szőlőbogyó a képen

Augustovszkij- rendkívül korai fagyálló csemegeszőlő fajta. A bogyók fehérek, enyhén zöldesek, oválisak vagy majdnem kerekek, kicsik, 2,5-3 g tömegűek, sűrű héjúak. A pép lédús, ropogós, enyhe szerecsendió illatú. A fürtök hengeresek, közepes sűrűségűek, 130-180 g tömegűek.
85-95 napon belül. A termelékenység magas.

A virágok biszexuálisak. A levelek kicsik, lekerekítettek, gyengén meghatározott három karéjjal. A bokor közepes méretű, inkább szétterülő.

-25°C-ig fagyálló. A hajtások 90%-ban érettek. Télen menedék szükséges. Falkultúrában jól használható. A fajta nagyon ellenáll a penésznek és a szürkerothadásnak.

A bogyókat friss fogyasztásra használják, fehérmuskotályborok, gyümölcslé, kompótok készítésére.

A képen az Agat Donskoy szőlőfajta
Agat Donskoy szőlőbogyó a képen

Achát Donskoy- korai érésű fajta étkezési használatra. A bogyók sötétkékek, kerekek, nagyok, 4-5 g tömegűek, vastag héjúak. A pép lédús, húsos, egyszerű ízű.

A fürtök kúpos alakúak, közepesen sűrűek vagy inkább lazák, tömegük 400-600 g, érésük 116-120 nap. Ennek a csemegeszőlő-fajtának a leírásánál érdemes megjegyezni nagyon magas terméshozamát: akár három fürt is kialakulhat a hajtáson. Ha azonban túl gazdag a betakarítás, az érési időszak késik, és a bogyók minősége romlik.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, háromkaréjosak, szélük felfelé hajló. A bokor erőteljes és terjed. Nem képez sok hajtást. Vágás 5-8 szemre. A bokor optimális terhelése 35-45 szem.

Fagyállóság -26 ͦС-ig. A hajtások nagyon jól érnek. Védett helyeken menedék nélkül is termeszthető. A fajta nagyon ellenáll a penésznek és a szürkerothadásnak.

A bogyókat frissen fogyasztják és italok készítésére használják.

A képen az Aleshenkin szőlőfajta
Aleshenkin szőlőbogyó a képen

Aleshenkin- Ez az egyik legjobb csemegeszőlő fajta, nagyon korai érésű. A bogyók borostyánszínűek, fehér bevonattal, oválisak, közepes méretűek, legfeljebb 4 g, a pép lédús, ropogós, jó édes ízű. Fürtjei kúposak, meglehetősen lazák, 400-600 g tömegűek, 110-120 nap alatt érik. A fajta termékeny. Kedvezőtlen években is jól termik. A terményterhelés arányosítását igényli.

A virágok biszexuálisak. A levelek közepes méretűek, öt különálló karéjjal. A bokor erőteljes. A metszés közepes (5-6 szemre) vagy hosszú (8-10 szemre). A bokor optimális terhelése 35-45 szem.

-26 °C-ig fagyálló. A hajtások nagyon jól érnek. Védett helyeken nem takarható növényként is termeszthető. A fajta mérsékelten fogékony a gombás betegségekre.

Nézze meg a fent leírt csemegeszőlő-fajták fotóit:

Agat Donskoy a képen

Aleshenkin fajta a képen

Alpha- műszaki fagyálló, közepes érésű szőlőfajta. Bogyói kicsik, kerekek, majdnem feketék, lilás árnyalattal, viaszos bevonattal borítva, 2,0-2,5 g tömegűek, héja sűrű.

A képen az Alpha szőlőfajta látható
Alfa szőlő bogyó fotó

A pép nyálkás, határozott eperízű és savanyú.

Fürtjei hengeresek, néha kis szárnyúak, meglehetősen sűrűek, 120-200 g tömegűek, 140-145 nap alatt érik. A fajta termékeny.

A virágok biszexuálisak. A levelek meglehetősen nagyok, kerekek, háromkaréjosak, szélükön nagy háromszög alakú fogakkal. A bokor erőteljes. Az átlagos metszés 5-6 szem.

Ez az egyik legjobb fagyálló szőlőfajta, egészen -40 °C-ig bírja a hideget. A hajtások nagyon jól érnek. Ideális fajta fedetlen növényekhez. Tökéletes zöldfalak készítéséhez, boltívek és pavilonok szövéséhez. szinte nem érintett.

A bogyókból borokat, gyümölcsleveket és kompótokat készítenek.

A képen a Baklanovsky szőlőfajta
Baklanovsky szőlőbogyó a képen

Baklanovszkij- csemegeszőlő fajta a korai érés középső zónájához. A bogyók fehérek, oválisak, vastag viaszos bevonattal, nagyok, súlyuk legfeljebb 9 g. A héj vékony. A pép lédús, húsos, ropogós, kiváló harmonikus ízű.

Amint a képen látható, ennek a középső zónának szánt szőlőfajtának nagy, közepesen sűrű, kúpos fürtjei vannak, amelyek tömege 650-850 g; jó gondossággal még nagyobbak is lehetnek:

115-125 nap alatt érik. A fajta termékeny. A termés stabil.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, kerekek, ötkaréjosak, a pengék szélein nagy éles fogak. A bokrok közepes méretűek. Vágás 8-10 szemre. Az optimális terhelés 30-40 szem.

-25°C-ig fagyálló. A hajtások nagyon jól érnek. Télen menedéket igényel. A fajta fokozottan ellenáll a penész, az oidium és a szürkerothadás ellen.

A képen a Bogatyrsky szőlőfajta
Bogatyrsky szőlőbogyó a képen

Hősies- korai érésű asztali fajta. A bogyók fehérek, arany árnyalatúak, oválisak, közepes méretűek, körülbelül 3 g. A héja szinte láthatatlan. A pép húsos, enyhe eper aromájú, jó ízű. Fürtjei közepes méretűek, hengeresek, karéjosak, meglehetősen lazák, körülbelül 300 g tömegűek, de jó gondozással elérik a 600-700 g-ot is, 125-135 nap alatt érnek. A fajta termékeny.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, ötkaréjosak, a pengék szélein nagy éles fogakkal. A bokrok mérsékelt növekedésűek. Vágás 6-8 szemre. Az optimális terhelés 30-35 szem.

Fagyállóság -26 ºC-ig. A hajtások kielégítően érnek. Télen menedék szükséges. Fagyás után nehéz felépülni. A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége az átlag alatti.

A bogyókat frissen fogyasztják.

A képen a Delight szőlőfajta látható
Delight szőlőbogyó a képen

Élvezet- nagyon korai érési periódusú asztali fajta. A bogyók fehérek, kissé megnyúltak, nagyok és nagyon nagyok, 6-7 g tömegűek, viszonylag vékony héjúak. A pép lédús, ropogós, magas cukortartalmú. Az íze nagyon jó.

Ez a közép-oroszországi szőlőfajta közepesen sűrű, általában kúpos alakú, átlagos tömege 500-600 g, egyesek elérhetik a 2 kg-ot is. 110-120 nap alatt érik. A fajta termékeny.

Levelei közepes méretűek, szív alakúak, sekélyen tagolt lebenyekkel. A bokor erőteljes. A metszés rövid, 2-4 szemű. A bokor optimális terhelése 35-45 szem. A nagyon nagy fürtök eléréséhez a bokor terhelése 25-30 rügyre csökken. Nagyon érzékeny a jó gondozásra.

-25°C-ig fagyálló. A hajtások nagyon jól érnek. Télen menedéket igényel. A fajta ritkán szenved gombás betegségekben.

A bogyókat főleg frissen fogyasztják.

A képen a Muscat szőlőfajta Delight
Muscat Delight szőlőbogyó a képen

Muskotály öröm- nagyon korai érésű asztali fajta. A bogyók fehérek, oválisak, nagyok, 4,5-5,5 g. A pép sűrű, húsos, kifejezett szerecsendió íze. Fürtjei hengeresek, közepes sűrűségűek, meglehetősen nagyok, 350-500 g, jó gondozással elérhetik a 700 g-ot is, 110-115 nap alatt érnek. A fajta termékeny.

A levelek közepes méretűek, lekerekítettek, kifejezett lebenyekkel. A bokrok erőteljesek. Közepes (6-8 szem) és rövid (2-4 szem) metszés is megengedett. Optimális terhelés: 20-25 szem. Az oltott bokrokon legfeljebb 35 szem található. Nagy terhelés esetén a termés minősége romlik.

Ez az egyik legjobb szőlőfajta, amely alkalmas a középső zónára, fokozott fagyállósággal rendelkezik: -27 ° C-ig. Védett helyeken nem takarható növényként is termeszthető. A hajtások jól érnek. Általánosságban elmondható, hogy ellenáll a gombás betegségeknek, de befolyásolhatja az oidium.

A bogyókat frissen fogyasztják.

A fotón a Dvietes zila szőlőfajta
Dvietes zila szőlőbogyó a képen

Dvietes zila- a középkorai érés univerzális fajtája. A bogyók kékek, kerekek, kicsik, 2-2,5 g tömegűek, pép nyálkás, markáns eperízű. Fürtjei hengeres-kúposak, meglehetősen sűrűek, kicsik, 140-150 g tömegűek, átlagosan 120 nap alatt érik.

A virágok biszexuálisak. A fajta jó beporzója a funkcionálisan nővirágú V. labrusca fajba tartozó növényeknek. Levelei közepes méretűek, lekerekítettek. A bokor erőteljes.

A fajta nagyon fagyálló, -40 °C-ig ellenáll.

A hajtások nagyon jól érnek. A kártevők és betegségek ritkán érintik.

Ügyeljen a fényképre - ez a közép-oroszországi szőlőfajta ideális boltívek, falak díszítésére:

A fotón a decemberi szőlőfajta látható
Decemberi szőlőbogyó a képen

december- asztali változatosság késői időpontérlelés. A bogyók fekete színűek, vastag viaszos bevonattal, hosszúkás oválisak, nagyok, körülbelül 3-3,5 g súlyúak, héja sűrű. A pép lédús, ropogós, kellemes, harmonikus ízű. Fürtjei közepes sűrűségűek, hengeres-kúposak, átlagos tömegük 220 g.A fajta termő. 160 nap alatt érik.

A virágok biszexuálisak. A levelek közepes méretűek, kerekek vagy enyhén oválisak, egészek vagy három gyengén meghatározott lebenyűek. A bokrok közepes méretűek. A metszés rövid, 3-5 szemű. A bokor optimális terhelése 45-50 szem.

-27 °C-ig fagyálló. A hajtások érése nagyon jó. Télen menedéket igényel. Ellenáll a főbb kártevőknek és a szőlő betegségeinek.

A bogyókat frissen fogyasztják.

Gyerekek korán
Gyerekek a kép elején

Gyerekek korán- a korai érés univerzális fajtája. A bogyók oválisak, közepes méretűek, sötétkékek, vastag viaszos bevonattal. A fürtök kúpos alakúak, közepes sűrűségűek, közepes és nagy méretűek, tömegük 500-700 g.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, lekerekítettek, öt jól körülhatárolható karéjjal. A bokrok közepes méretűek. A metszést 6-8 szemmel végezzük.

A fajta viszonylag fagyálló, de télen menedéket igényel. A kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás átlagos.

A bogyók frissen fogyaszthatók, vagy borok, lekvárok, kompótok készítésére használhatók.

Itt láthat fotókat a középső zóna szőlőfajtáiról, amelyek leírását fent mutatjuk be:

Zilga- az egyik legkorábban érő univerzális felhasználásra alkalmas fajta. A bogyók kékek, vastag viaszos bevonattal, kerekek, enyhén megnyúltak, nagyok, 4-4,5 g tömegűek, pép nyálkás, enyhe eper aromájú. Fürtjei meglehetősen sűrűek, hengeresek, szárnyasak, közepes méretűek, 300-400 g tömegűek, 105-110 nap alatt érik. A fajta magas hozamú.

A képen a Zilga szőlőfajta látható
Zilga szőlőbogyó a képen

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, lekerekítettek, jól látható lebenyekkel. A bokrok erőteljesek. Közepes metszésű, 6-8 szem. Az első két ocellul általában csak egy kis fürt van. A bokor optimális terhelése 30-40 szem. Nem kellő gondozás mellett is jól termik.

Ez az egyik legfagyállóbb szőlőfajta, akár -30 °C-ig is bírja a hideget. A hajtások nagyon jól érnek. Használható pavilonok, boltívek, falak díszítésére. Rendkívül ritkán érintik a kártevők és betegségek.

A bogyókat frissen fogyasztják, bor, kompótok és egyéb feldolgozott termékek készítéséhez is felhasználják.

A leginkább fagyálló szőlőfajták Közép-Oroszországban

A képen a kozák szőlőfajta látható
Kozák szőlőbogyó a képen

kozák nő- korai érésű borfajta. A bogyók sötétkékek, viaszos bevonattal, kerekek, közepes méretűek. A pép lédús, szerecsendió illatú. Fürtjei sűrűek, hengeres-kúp alakúak, kis méretűek, átlagosan 110 g tömegűek, 125 nap alatt érik. A fajta termékeny.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, három- vagy ötkaréjosak, közepesen boncoltak, megnyúlt középső pengével. A bokrok közepes méretűek. A vágás átlagos.

Fagyállóság -29 °C-ig. A hajtások jól érnek. Védett helyeken nem takarható növényként is termeszthető. A fajta nem ellenáll a szürkerothadásnak és az oidiumnak.

A bogyókat desszertborok készítésére használják.

A képen a "Beauty of the North" szőlőfajta látható
Az északi szőlőbogyó szépsége a képen

Észak szépsége- nagyon korai érésű csemegeszőlő fajta. A bogyók fehérek, rózsaszínes árnyalatúak, kerekek vagy enyhén oválisak, átlagos tömegük 3 g, héja vékony, áttetsző. A pép lédús, húsos, szétterülő, jó desszertízű, enyhe lágyszárú utóízzel. Fürtjei meglehetősen lazák, kúposak, elágazóak, nagyok, átlagosan 250 g tömegűek, maximum 380 g tömegűek, 110 nap alatt érnek. Ez az egyik legjobb szőlőfajta Közép-Oroszországban, nagyon magas hozamokkal.

A virágok biszexuálisak. Levelei nagyok, vese alakúak, háromkaréjosak. A bokrok erőteljesek. Vágás 8-10 szemre. A bokor optimális terhelése 40-45 szem.

-25°C-ig fagyálló. Télen menedékre van szükség. A hajtások jól érnek. A fajta nem ellenáll a penésznek és az oidiumnak. Gyengén érinti a szürkerothadás.

A bogyókat frissen fogyasztják.

A képen a Crystal szőlőfajta látható
Kristályszőlő bogyó a képen

A Crystal a középső zónába szánt szőlőfajta, technikai célokra, nagyon korai érési idővel. Bogyói fehérek vagy sárgászöldek viaszos bevonattal, oválisak, közepes méretűek, 1,5-2 g tömegűek, héja tartós.

A pép lédús, az íze kellemes és harmonikus. A fürtök hengeres-kúpos alakúak, közepes sűrűségűek, közepes méretűek, 170-200 g tömegűek.. Magas hozamú fajta.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, erősen karéjosak. A bokrok közepes méretűek. Vágás 3-4 szemre. A bokor optimális terhelése 60 szem.

-29°C-ig fagyálló. A fajtát fokozott télállóság jellemzi. Fedetlen kultúrára alkalmas. A hajtások érése nagyon jó. A gombás betegségek szinte nem érintik.

A képen a Codryanka szőlőfajta
Codryanka szőlőbogyó a képen

Codrianca– az egyik legjobb szőlőfajta a középső zónába, nagyon korai érési periódusú asztali használatra. A bogyók sötétlila színűek, viaszos bevonatúak, hosszúkásak, nagyok, 6-8 g tömegűek, héja érzékeny. A pép lédús, húsos, jóízlés. A fürtök közepes sűrűségűek, kúpos alakúak, nagyok, 500-600 g tömegűek, gyakran elérhetik az 1,5 kg-ot is. A fajta termékeny.

A virágok biszexuálisak. A levelek meglehetősen nagyok, lekerekítettek, ötkaréjosak. A bokrok erőteljesek. Vágás 8-10 szemre. A bokor optimális terhelése 40-50 szem. A fajta jól alkalmazkodik a különféle körülményekhez. Jó gondozásra reagál. A beporzás szempontjából kedvezőtlen években hajlamos a borsótermesztésre, vagyis magvak nélküli igen apró bogyók képződésére.

-24 °C-ig fagyálló. Télen menedékre van szükség. A hajtások jól érnek. A fajta fokozott ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel és kártevőkkel szemben.

A bogyókat frissen fogyasztják.

A képen a Cosmonaut szőlőfajta
Szőlőbogyó űrhajós a képen

Űrhajós- nagyon korai érési periódusú asztali fajta. A bogyók sötétlila színűek, kerekek, nagyok, legfeljebb 4 g, héja közepesen vastag. A pép húsos és lédús, kellemes, egyszerű ízű. Fürtjei közepes sűrűségűek, kúpos alakúak, közepes méretűek, átlagosan 165 g körüli, maximum 200 g tömegűek, 100-105 nap alatt érnek. A fajta viszonylag termő.

A virágok biszexuálisak. Levelei nagyok, enyhén tojásdadok, mélyen boncoltak. A bokrok erőteljesek. Vágás 5-8 szemre. A bokor optimális terhelése 40-45 szem.

-23 °C-ig fagyálló. Télen menedékre van szükség. A hajtások kielégítően érnek. A szürkerothadással szembeni ellenállás magas. Penészgomba és oidium fertőzött.

A bogyókat főleg frissen fogyasztják.

A képen a Crimean Pearl szőlőfajta
Krími gyöngyszemű szőlő bogyó a képen

Krími gyöngy- nagyon korai érési periódusú asztali fajta. A bogyók zöldessárgák, oválisak, nagyon nagyok, tömegük elérheti a 3,9 g-ot, a héj vékony. A pép húsos, lédús, nagyon jó ízű, szerecsendió illatú. Fürtjei lazák, kúpos alakúak, átlagos tömege 260-290 g, Érési ideje 95-100 nap. A fajta termékeny.

A virágok biszexuálisak. Levelei nagyon nagyok, kerekek, ötkaréjosak, mélyen boncoltak. A bokor közepes méretű. Képes termést hozni a pótbimbókból. Közepes metszésű, 5-8 rügy. A bokor optimális terhelése 25-30 szem.

-24 °C-ig fagyálló. A hajtások érése jó. Csak a kert meleg, védett sarkaiba ültessük. Télen menedék szükséges. Nem ellenálló a főbb betegségeknek. Déli régiókra ajánlott.

A bogyókat frissen fogyasztják.

A képen a Muromets szőlőfajta látható
Muromets szőlőbogyó a képen

Muromets- nagyon korai érésű asztali fajta. A bogyók sötétlila színűek, vastag viaszos bevonattal, hosszúkásak, nagyok, legfeljebb 5 g súlyúak, héja vékony. A pép lédús, húsos, ropogós, édes ízű. A fürtök közepes sűrűségűek, kúpos alakúak, tömegük eléri a 400 g-ot, 105-115 nap alatt érik.

A virágok biszexuálisak. A levelek közepes vagy nagy méretűek, három vagy öt lebenyűek. A bokrok erőteljesek. Vágás 8-10 szemre. A bokor optimális terhelése 40-45 szem. A virágzás szempontjából kedvezőtlen években és a termés túlterheltsége esetén hummoling figyelhető meg.

-26 °C-ig fagyálló. A hajtások érése nagyon jó. Télre könnyű menedék ajánlott. Általában a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás meglehetősen magas, de az oidium befolyásolhatja.

A bogyókat frissen, kompótok, lekvárok készítésére fogyasztják, mazsola készítésére alkalmasak.

A képen a Muscat Nina szőlőfajta
Muscat Nina szőlőbogyó a képen

Muscat Nina- nagyon korai érésű asztali fajta. Bogyói zöldes-arany színűek, kerekek, legfeljebb 2 g súlyúak, héja vékony. A pép lédús, húsos, kifejezett szerecsendió-aromával. Fürtje meglehetősen laza, hengeres, kicsi, súlya 70-240 g, 105-115 nap alatt érik.

A virágok biszexuálisak. A levelek nagyok, kerekek, enyhén tagolt, világosan meghatározott öt lebenyekkel. A bokrok közepes méretűek. Közepes és hosszú metszés 8-12 szemre. Az optimális terhelés 40-50 szem. Igényes a talaj termőképességére és a magas szintű mezőgazdasági technológiára. Túlérett állapotban a termés minősége meredeken romlik.

-25°C-ig fagyálló. A hajtások jól érnek. Télen menedék szükséges. A kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás magas.

A bogyókat frissen fogyasztják.

A képen a Pamyat Dombkowska szőlőfajta
Szőlőbogyó Dombkowska emléke a képen

Dombkowska emléke- nagyon korai érésű, a szultánok csoportjába tartozó asztali fajta. A bogyók feketék, oválisak, enyhén viaszos bevonattal, közepes méretűek. A bőr vékony és érzékeny. A pép lédús, kellemes harmonikus ízű. Fürtjei közepesen sűrűek, hengeresek, szárnyasak, átlagos tömegük 280-350 g, 115 nap alatt érik. A fajta magas hozamú.

A virágok biszexuálisak. A bokrok erőteljesek. A metszés hosszú, maximális rügyeket hagyva (kb. 7-15 rügy). A bokor optimális terhelése 55-60 szem. Hajlamos a túlterhelésre, és a betakarítás minősége jelentősen romlik. Jól növekszik gazdag agyagos talajokon.

-28 °C-ig fagyálló. A hajtások jól érnek. Képes termést hozni a pótbimbókból. Télre célszerű letakarni. A betegségekkel szembeni ellenállás átlagos.

A képen a Platovsky szőlőfajta
Platovsky szőlőbogyó a képen

Platovszkij- az egyik legjobb korai érésű technikai szőlőfajta. Bogyói fehérek, rózsaszín sárgásbarna, kerekek, közepes méretűek, 2-3 g súlyúak, héja vékony. A pép lédús, harmonikus ízű. Fürtjei közepes sűrűségűek, hengeres-kúposak, tömegük eléri a 200 g-ot, érésük 110-115 nap.

A virágok biszexuálisak. A levelek kerekek és meglehetősen nagyok. A bokrok közepes méretűek. A metszés rövid, 3-4 szem. Az optimális terhelés 60-80 szem. A technikai szőlőfajták leírásakor érdemes megjegyezni szerénységét. Kedvezőtlen években is jól termik.

Fagyállóság -29 °C-ig. A hajtások elég jól érnek. A fajta fedetlen kultúrákban való termesztésre alkalmas. Betegségekkel és kártevőkkel szemben viszonylag ellenálló.

A bogyók frissen fogyaszthatók, kiválóan alkalmasak házi bor, gyümölcslevek készítésére, szárításra.

A képen az Early TSHA szőlőfajta
Korai TSHA szőlőbogyó a képen

Korai TSHA- nagyon korai érésű univerzális fajta. A bogyók feketék, vastag viaszos bevonattal, kerekek, körülbelül 2 g súlyúak, héja vékony. A pép lédús, ropogós, jó ízű, enyhe ananász aromájú. Fürtjei közepesen sűrűek, hengeresek, kicsik, tömegük eléri a 90 g-ot, 110-115 nap alatt érik. A termelékenység átlag feletti. Nedves években a bogyók megrepedhetnek és leeshetnek.

A virágok biszexuálisak. A levelek közepes méretűek, oválisak, öt különálló karéjjal. A bokrok közepes méretűek. Rövid vagy közepes vágás 4-8 szemre.

Ez az egyik leginkább télálló szőlőfajta, amely -28 ° C-ig ellenáll a hidegnek. Télen könnyű menedéket igényel. A hajtások elég jól érnek. A kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás átlagos.

A bogyókat frissen fogyasztják és feldolgozásra használják.

A képen az Early Magaracha szőlőfajta
Korai Magaracha szőlőbogyó a képen

Korai Magaracha- korai érésű asztali fajta. A bogyók sötétkékek, vastag viaszos bevonattal, kerekek vagy enyhén megnyúltak, nagyok, átlagosan 3,5 g súlyúak, héja tartós. A pép lédús, húsos, jó ízű. Fürtjei lazák, szélesen kúpos alakúak, gyakran szárnyasak, közepes-nagy méretűek, 200-500 g tömegűek, 115-120 nap alatt érik.

A virágok biszexuálisak. Levelei nagyok, szív alakúak, ötkaréjosak, mélyen boncoltak. A bokrok erőteljesek. Az átlagos metszés 5-8 szem. A bokor optimális terhelése 35-40 szem.

-17 °C-ig fagyálló. Télen menedékre van szükség. Csak jól meleg, védett helyre ültessük. A fajta pótrügyekből termést képes hozni. A hajtások nagyon jól érnek. A fajtát nem érinti a szürkerothadás. Penészgombára érzékeny.

A bogyókat frissen és feldolgozásra használják.

A képen a Rusbol szőlőfajta látható
Rusbol szőlőbogyó a képen

Rusbol- korai érésű asztali fajta. A bogyók mag nélküliek (a kezdetek jelen vannak), aranyszínűek, ovális alakúak. A pép lédús, húsos, édes, kellemes ízű. A fürtök közepesen sűrűek, kúposak, nagyok, tömegük 400-600 g-tól 1 kg-ig, néha 1,5 kg-ig terjed. 115-125 nap alatt érik. A fajta nagyon termékeny. Hajlamos a túlterhelésre, vagyis olyan gazdag termés kialakulására, hogy a növénynek nincs elég ereje a télre való felkészüléshez. Ezenkívül a bogyók íze romlik.

Levelei közepes méretűek, kerekek, háromkaréjosak, enyhén boncoltak. A bokrok erőteljesek. A metszés rövid, 2-3 szem. A bokor optimális terhelése 30-40 szem.

-25°C-ig fagyálló. A hajtások nagyon jól érnek. Védett helyeken télre menedék nélkül is lehet termeszteni. Nagyon ellenálló a betegségekkel szemben.

A bogyókat frissen és szárításra használják.

A képen a Rusven szőlőfajta látható
Rusven szőlőbogyó a képen

Rusven- nagyon korai érésű asztali fajta. A bogyók rózsaszínes-zöldek, viaszos bevonattal, kerekek, nagyok, 5-6 g tömegűek, pép lédús, jó ízű, markáns szerecsendió-aromával. Fürtjei sűrűek, hengeres-kúposak, néha szárnyasak, közepes és nagy méretűek, 350-550 g tömegűek, jó körülmények között elérhetik az 1 kg-ot is. 110-115 nap alatt érik. A fajta termékeny. A repedés miatt azonban terméskiesés léphet fel.

A levelek közepes méretűek, három karéjjal. A bokrok közepesek vagy erőteljesek. A vágás rövid (3-4 szemhez) vagy közepes (6-8 szemhez). Az optimális terhelés 30-40 szem. A fajta jól alkalmazkodik különböző típusok talaj

-25°C-ig fagyálló. Télre célszerű letakarni. A hajtások jól érnek. Gyengén érintik a betegségek és a kártevők.

A bogyókat frissen, házi borok, gyümölcslevek, kompótok készítésére használják.

A képen a Northern Early szőlőfajta látható
Északi korai szőlőbogyó a képen

Északi kora- nagyon korai érésű asztali fajta. Bogyói sárgás, napos oldalon rózsaszínes árnyalatúak, kerekek, enyhén megnyúltak, közepes méretűek, 2-3 g tömegűek, pép lédús, húsos, jó ízű. Fürtjei közepesen sűrűek, hengeres-kúposak, tömegük 100-150 g, érési ideje 110-115 nap. A fajta közepes termőképességű.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, ötkaréjosak, mélyen karéjosak. A bokrok közepes méretűek. Közepes metszésű, 5-8 szem. A bokor optimális terhelése 30-35 szem.

-27 °C-ig fagyálló. Védett helyeken fedett kultúrában is termeszthető. A hajtások jól érnek. Ellenáll a bogyórepedezésnek és a szürkerothadásnak, de nagymértékben érzékeny a penészre és az oidiumra.

A bogyókat főleg frissen fogyasztják.

A képen a Skif szőlőfajta látható
Skif szőlőbogyó a képen

szkíta- nagyon késői érési periódusú borfajta. A bogyók kerekek, fehérek, kicsik, héjuk érdes. A pép lédús, magas savtartalmú. Fürtjei közepes sűrűségűek, hengeres-kúposak, átlagos tömegük 130-150 g, 145-150 nap alatt érik. A fajta viszonylag termő

A bokrok közepes méretűek. Közepes metszéstípus.

Az egyik legfagyállóbb szőlőfajta, akár -29 °C-ig is bírja a hideget. A hajtások érése jó. Védett helyen fedetlen kultúrában is termeszthető. A betegségekkel szembeni ellenállás átlag alatti.

A bogyókat fehér asztali borok készítésére használják.

A képen a Stepnyak szőlőfajta
Stepnyak szőlőbogyó a képen

Stepnyak- késői érési időszak technikai változatossága. A bogyók fehérek, kerekek, az átlagosnál kisebbek, körülbelül 2 g tömegűek, pép lédús, húsos, íze harmonikus. 135-140 nap alatt érik.

A képen látható módon ez a technikai szőlőfajta közepesen sűrű, kúpos fürtökkel rendelkezik, átlagosan 200 g tömeggel:

A fajta termékeny.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, kerekek, három- vagy ötkaréjosak, mély felső bevágásokkal. A bokrok erőteljesek. Közepes metszésű, 5-8 szem. A bokor optimális terhelése 60-80 szem. Megköveteli a felesleges meddő hajtások kötelező eltávolítását.

-25°C-ig fagyálló. Télen kívánatos a könnyű menedék. Képes termést hozni a pótló és alvó rügyekből. Fagyás esetén jól helyreáll. A főbb betegségekre rosszul fogékony.

A bogyókat asztali borok készítésére használják.

A képen a Suvorovets szőlőfajta látható
Suvorovets szőlőbogyó a képen

Suvorovets- korai érésű technikai szőlőfajta. A bogyók fehérek, kerekek, kicsik, átlagosan 1,2 g tömegűek, pép lédús, kellemes harmonikus ízű. Fürtjei közepesen sűrűek, hengeres-kúposak, tömegük 150-200 g, érési ideje 110-115 nap. A fajta nagyon termékeny.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, keresztirányban oválisak, három jól körülhatárolható karéjjal. A bokrok közepes méretűek. Átlagos metszés 6-8 szemre.

-25°C-ig fagyálló. Télen könnyű menedékre van szükség. A hajtások nagyon jól érnek. A fajtát a fő gombás betegségekkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi.

A bogyókból száraz asztali borokat készítenek.

Itt megtekintheti a technikai és csemegeszőlő fajták fotóit, amelyek leírását fentebb közöljük:

Variety Ruswenna fotó

Északi korai fajta a képen

Kabala- közepesen korai érésű asztali fajta. A bogyók fehérek, viaszos bevonattal, kerekek vagy enyhén oválisak, nagyon nagyok, akár 16 g-ot is elérhetnek. A pép lédús, húsos, nagyon jó harmonikus ízű, enyhe szerecsendió illattal. Fürtjei közepes sűrűségűek, kúpos alakúak, nagyon nagyok, átlagos tömegük 800-1100 g, 125-135 nap alatt érik. A fajta magas hozamú és normalizálást igényel.

A képen a Talisman szőlőfajta látható
Szőlő bogyó talizmán a képen

A virágok funkcionálisan nőstények. Levelei karéjosak, mélyen boncoltak. Beporzó fajták beporozzák. Kedvezőtlen években további beporzás kívánatos. A bokrok erőteljesek. A metszés típusa hosszú, 8-12 szemű. A bokor optimális terhelése 25-35 szem. Nagyon érzékeny a jó gondozásra.

-25°C-ig fagyálló. A hajtások jól érnek. Télen menedéket igényel. Megnövelte az ellenálló képességet a fő gombás betegségekkel szemben.

A képen a Violet szőlőfajta korai
A képen korai lila szőlőbogyó

Lila korai- a középkorai érés univerzális fajtája. A bogyók ibolyakékek, viaszos bevonattal, kerekek, közepes méretűek. A pép lédús, kellemes ízű, szerecsendió illatú. Közepes sűrűségű, kúpos, gyakran szárnyas fürtök 90-150 g tömegűek, jó körülmények 200 g-ig nő.130-135 nap alatt érik.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes vagy nagy méretűek, három- vagy ötkaréjosak, ritkábban egészek. A bokrok közepes méretűek. Az átlagos metszés 5-6 szem. A fajta jól alkalmazkodik a különféle termesztési feltételekhez. Sok hajtást hoz, ezért szükséges a szőlőszám kötelező arányosítása.

-27 °C-ig fagyálló. A hajtások kielégítően érnek. Télen könnyű menedékre van szükség. A főbb betegségekkel szembeni fokozott rezisztencia jellemzi, de befolyásolhatja az oidium és a bakteriális rák. Nem ellenálló a bimbóféreggel szemben.

A bogyók frissen fogyaszthatók, valamint gyümölcslé és bor készítéséhez.

A képen a Frumoasa albe szőlőfajta
Frumoas albe szőlőbogyó a képen

Frumoasa albe- korai-középérésű asztali fajta. A bogyók fehérek, borostyánsárga árnyalattal és vastag viaszos bevonattal, kerekek vagy enyhén oválisak, nagyok, legfeljebb 6 g, néha nagyobbak. A bőr vékony. A pép mérsékelten lédús, nagyon kellemes, harmonikus ízű, szerecsendió illattal. Fürtjei meglehetősen lazák, kúpos alakúak, átlagos tömegük 300-500 g, 125-135 nap alatt érik. A fajta nagyon termékeny.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, oválisak, mélyen boncoltak. A bokrok közepes méretűek. A metszés rövid, 3-5 szemű. Az optimális terhelés 30-35 szem.

-25°C-ig fagyálló. A hajtások érése jó. Csak védett területen ültessük. Télen kötelező menedéket igényel. A fajtát nem érinti a penész és a szürkerothadás, más betegségekkel és kártevőkkel szemben is nagyon ellenálló.

A bogyókat frissen használják.

A képen a Flower szőlőfajta látható
Virágos szőlőbogyó a képen

Virágos- közép-oroszországi szőlőfajta technikai célokra, átlagos érési idővel. Bogyói zöldessárgák, vastag viaszos bevonattal, kerekek, 1-1,8 g tömegűek, héja sűrű. A pép lédús, harmonikus ízű, kifejezett szerecsendió-aromával. Fürtjei sűrűek, hengeres-kúp alakúak, közepes méretűek, átlagos tömegük 140 g. A fajta termő, stabil termőképességű. 135 nap alatt érik.

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes méretűek, kerekek, ötkaréjosak, mélyen karéjosak. A bokrok kicsik. A metszés rövid, 3-5 szemű. Az optimális terhelés 25-35 szem. Igényes a talajnedvességre, száraz években meg kell szervezni az öntözést. Növekedhet olyan területeken, ahol szoros talajvíz van.

-25°C-ig fagyálló. A hajtások kielégítően érnek. Télen menedéket igényel. A fajta ellenáll a penésznek, érzékeny az oidiumra és a szürkerothadásra.

A bogyók frissen fogyaszthatók, de fő felhasználási területük a gyümölcslé és az asztali bor.

A képen a Chasselas Muscat szőlőfajta
Muscat Chasselas szőlőbogyó a képen

Chasselas szerecsendió- korai érésű asztali fajta. A bogyók aranyszínűek, oválisak, nagyok, súlyuk körülbelül 2,2-2,8 g.

Közép-Oroszországban nincs filoxéra, így itt nem árthat az összes felsorolt ​​szőlőfajtának. Ha azonban ezek közül néhányat (Vostorg, Muscat Delight, Cossack, Early Magaracha, Stepnyak, Violet korai) délebbi területekre telepítenek, akkor előfordulhat, hogy ezeket a gyakori kártevőket érinti.

A bőr vékony. A pép húsos, lédús, az íze szerecsendió, nagyon jó. Fürtjei közepes sűrűségűek, hengeres-kúp alakúak, átlagos tömegük 150-180 g, 115-125 nap alatt érik. A termelékenység átlagos.

A virágok biszexuálisak. Levelei az átlagosnál nagyobbak, három-öt karéjosak. A bokrok közepes méretűek. A metszés rövid, 3-5 szemű. A bokor optimális terhelése 30-35 szem.

-23 °C-ig fagyálló. Meleg, jól védett területeket kell kiválasztani. Télen kötelező menedéket igényel. A hajtások érése jó. Fagyás esetén gyorsan felépül. A fajta nem ellenálló a betegségeknek.

A bogyókat frissen használják.

A képen az északi Chasselas szőlőfajta látható.
Északi Chasselas szőlőbogyó a képen

Chasselas North- korai érésű csemegeszőlő fajta. A bogyók közepesek, kerekek, rózsaszínek. A bőr sűrű. A pép lédús. Íze harmonikus. A fürt közepes, 116-125 g tömegű, hengeres, közepes sűrűségű.

Vágás 6-8 szemre. A virágok biszexuálisak. Levelei közepesek és mélyen boncoltak, ötkaréjosak.

A télállóság átlagos, téli menedék szükséges. Átlagos rezisztencia penészharmattal és oidiummal, relatív ellenállás a szürkerothadással szemben.

A szőlőt friss fogyasztásra és tárolásra használják.

Most megtudja, milyen szőlőfajtákat ültetnek a moszkvai régióban.

A képen a Moscow White szőlőfajta
Moszkvai fehér szőlő bogyó a képen

Moszkva fehér- korai érésű univerzális szőlőfajta a moszkvai régió számára. A bogyók fehérek, kerekek vagy enyhén oválisak, közepes méretűek. A bőr vékony. A pép lédús, jó harmonikus ízű. 125 nap alatt érik, viszonylag termékeny.

Nézze meg a fényképet - ez a moszkvai régió szőlőfajta közepes sűrűségű, hengeres-kúp alakú, közepes méretű, 220-330 g tömegű fürtökkel rendelkezik:

A virágok biszexuálisak. Levelei közepes vagy nagy méretűek, karéjosak, mélyen boncoltak. A bokrok közepes méretűek. Vágás 5-8 szemre.

-26 °C-ig fagyálló. A hajtások jól érnek. Télen könnyű menedéket igényel. A betegségekkel szembeni ellenállás átlagos.

A bogyókat frissen és feldolgozásra használják.

Egy jó szőlőpalántának több normálisan fejlett sarokgyökérrel kell rendelkeznie.

A képen a moszkvai korai szőlőfajta
Korai moszkvai szőlőbogyó a képen

Moszkva korán- asztali fajta, nagyon korai érésű. Ennek a szőlőfajtának a moszkvai régióban való leírásakor különösen érdemes megjegyezni a közepes méretű bogyókat - fehérek, kerekek vagy enyhén megnyúltak. A pép lédús, sűrű, kellemes ízű. Fürtjei közepes méretűek, közepesen sűrűek, hengeres-kúp alakúak, tömegük körülbelül 200 g. A fajta termő.

A levelek meglehetősen nagyok, lekerekítettek, enyhén boncoltak. A bokrok közepes méretűek. Az átlagos metszés 6-8 szem.

-25°C-ig fagyálló. A hajtások jól érnek. Télen könnyű menedéket igényel. A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás átlagos.

A bogyókat frissen és feldolgozva fogyasztják.

A képen a moszkvai rózsaszín szőlőfajta
Moszkva rózsaszín szőlőbogyó a képen

Moszkva rózsaszín- közepesen késői érési periódusú asztali fajta. A bogyók rózsaszínűek, hosszúkásak, nagyok, körülbelül 4-5 g súlyúak, héja sűrű. A pép lédús, jó harmonikus ízű. Fürtjei lazák, kúposak, nagyok és igen nagy méretűek, átlagos tömegük 420 g, maximum 900 g, 135-140 nap alatt érik. A fajta magas hozamú.

A virágok biszexuálisak. A levelek meglehetősen nagyok, karéjosak, mélyen boncoltak. A bokrok erőteljesek. Közepes metszésű, 5-8 szem.

Télállóság -25 °C-ig. A hajtásoknak van idejük beérni. Télen kötelező menedéket igényel. Védett talajra ajánlott. A betegségekkel szembeni ellenállás magas.

A bogyókat frissen használják.

A képen a moszkvai rezisztens szőlőfajta
Moszkva rezisztens szőlőbogyó a képen

Moszkva fenntartható- Ez az egyik legjobb szőlőfajta a moszkvai régióban, univerzális, középkorai érésű. A bogyók fehérek, arany árnyalatúak, kerek alakúak, kicsik, 2,5-3 g tömegűek, pép lédús, jó ízű, szerecsendió-ananász aromájú. A fürtök kicsik, legfeljebb 120 g tömegűek, laza, kúpos vagy hengeres alakúak, nagyon sokak. 130-135 nap alatt érik.

A bokrok erőteljesek. Közepes metszésű, 6-8, vagy hosszú, 12 szem. A bokor optimális terhelése 70-120 szem.

-28 °C-ig fagyálló. A hajtások jól érnek. A fajta menedék nélkül is termeszthető. Ideális pavilonok, boltívek, falak díszítésére. Megnövelte a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességét.

A bogyókat frissen fogyasztják és feldolgozásra használják.

A képen a moszkvai fekete szőlőfajta
Moszkva fekete szőlő bogyó a képen

Moszkva fekete- közepesen korai érésű asztali fajta. A bogyók nagyok, tojásdad, feketék. A bőr sűrű. A pép lédús és jó ízű. Kevés a mag. Fürtjei közepesen sűrűek, közepes méretűek, kúposak, szárnyasak, körülbelül 250 g tömegűek, 115-125 nap alatt érik. Ha arról beszélünk, hogy mely fajták alkalmasak a moszkvai régióra, érdemes megjegyezni ennek a formának a magas hozamát.

A virágok biszexuálisak. Levelei nagyok, kerekek, háromkaréjosak. A bokrok erőteljesek. Közepes metszéstípus.

-25°C-ig fagyálló. A hajtások jól érnek. Télen könnyű menedéket igényel. A főbb betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás átlagos.

A bogyókat főleg frissen fogyasztják.

Ezek a fotók a moszkvai régió szőlőfajtáit mutatják be, amelyeket fent leírtunk: