At ngayon dinadala namin sa iyong pansin ang Nangungunang 8 inuming may alkohol - ang pinaka-mapanganib at nakakapinsala sa kalusugan, sabi ng site.
Nangungunang 8 pinaka-mapanganib na inuming may alkohol
1. Rum
Ang rum ay negatibong nakakaapekto sa gastrointestinal tract. Bukod dito, ang inumin ay naglalaman ng maraming calories, na hindi rin maayos na nakakaapekto sa atay.
2. Vodka
Oo, sa katunayan, marami ang tama kapag sinasabi nila na ang vodka ay ang hindi bababa sa mapanganib na inuming may alkohol. Totoo ito, dahil hindi ito naglalaman ng asukal o iba pang pinagmumulan ng carbohydrate. Gayunpaman, napunta ito sa pangalawang lugar sa ranggo dahil sa ang katunayan na ang mga tao ay madalas na lumampas sa pamantayan at, bilang isang resulta, nakakapinsala sa kanilang kalusugan.
3. Beer
Sa kasamaang palad, ang mga mahilig sa beer ay kailangang isaalang-alang (kung, siyempre, pinangangalagaan nila ang kanilang sarili at ang kanilang kalusugan) na ang inumin na ito ay hindi dapat ubusin sa maraming dami. Ang katotohanan ay ang paggamit nito ay humahantong sa mga deposito ng asin sa mga kasukasuan, humahantong sa labis na katabaan, pag-unlad ng gota, hormonal imbalance, at mga problema sa cardiovascular system. At hindi ito ang buong listahan!
4. Puting alak
Tila, paano makapinsala ang "inosente" na puting alak? Well, pwede naman! Nalaman ng mamamahayag na si JoeInfoMedia Nastya Art na ang paggamit nito ay humahantong sa pagbaba ng mga antas ng kolesterol sa dugo, ngunit sa paglipas ng panahon, ang mga sulfite ay nabuo dito. Ang mga nakakapinsalang sangkap na ito ay nagdudulot ng matinding hangovers, migraines, allergic reactions, at nakakasira din ng ngipin.
5. Pulang alak
Ang red wine ay naglalaman ng malaking halaga ng reservatrol, isang natural na antioxidant. Dapat tandaan na sa maliit na dami, ang inumin na ito ay mapapabuti lamang ang kalusugan, nagpapasiklab na proseso at binabawasan ang mga antas ng kolesterol. Ngunit kahit saan ay mayroong "Ngunit!" Ang red wine ay naglalaman ng dalawang uri ng alkohol - methanol at ethanol. Maniwala ka sa akin, mas madali para sa atay na makabisado ang mga ito nang paisa-isa.
6. Champagne
Ang mga sparkling na alak ay naglalaman ng mga antioxidant na nagpoprotekta laban sa pagkasira ng mga nerve cell. Gayunpaman, sa mga bula, ang alkohol ay nasisipsip sa dugo nang mas mabilis.
7. Whisky
Una, ang magagandang bagay. Ang single malt whisky ay naglalaman ng kapaki-pakinabang na ellagic acid. Maaari nitong pabagalin ang paglaki ng mga cancerous na tumor. Bukod dito, kaya pa nitong sirain ang mga selula ng kanser.
At ngayon tungkol sa mga hindi kasiya-siyang bagay. Natuklasan ng mga eksperto na ang pag-ibig sa whisky ay nagdudulot ng mga pag-atake ng galit at galit, hindi naaangkop na pag-uugali. Ang inumin ay napakalakas para inumin sa dalisay nitong anyo, at kahit walang meryenda... At ito ang madalas nilang inumin.
8. Brandy
Ang brandy ay mayaman sa mga antioxidant, ngunit nagiging sanhi ng napakalakas hangover syndrome. Sa pagtaas ng pagtanda, tumataas din ang nilalaman ng mga nakakapinsalang sangkap dito. Ang parehong naaangkop sa rum, gin, red wine at whisky.
Maging malusog at laging tandaan ang pagmo-moderate!
Sa England, halos 70% ng mga lalaki ay umiinom ng alak nang higit sa isang beses sa isang linggo. Sa Russia ang figure na ito ay malapit sa 80%. Ang nangungunang limang bansang umiinom ayon sa World Health Organization ay: Belarus (17.5 litro ng purong ethanol kada taon per capita), Moldova (16.8), Lithuania (15.4), Russia (15.1) at Romania (14.4). Ang isang litro ng purong ethanol ay humigit-kumulang 2.5 litro ng vodka o 25 litro ng beer. Kaya bakit ang mga tao ay umiinom ng labis? Marahil dahil pinapakalma sila ng alkohol at hindi na sila nahihiya. Sa kasamaang palad, ang alkohol ay ang pinaka-mapanganib na gamot sa mundo. Subukan nating ipaliwanag kung bakit.
Sinisira ng alak ang buhay ng lahat ng taong umaasa rito
Gaano man katagumpay at talino ang isang tao, ang pagkagumon sa alak ay maaaring makasira sa kanyang buhayAng Great Study ay isa sa pinakamatagal sosyolohikal na pananaliksik sa Kasaysayan. Noong 1938, ang mga siyentipiko mula sa Harvard University ay pumili ng 200 mga boluntaryo at sinusubaybayan ang kanilang mga buhay sa hinaharap, na gumuhit ng mga konklusyon tungkol sa kanilang emosyonal, pisikal at materyal na kalagayan. Ang data na nakolekta sa loob ng mga dekada ay nagpakita na pag-unlad ng intelektwal(sa itaas ng isang tiyak na antas) ay hindi sa anumang paraan ay nakakaapekto sa materyal na kagalingan ng isang tao, at ang mga liberal ay may higit na sekswal na karanasan. Ngunit hindi ito ang pinakamahalagang resulta. Natuklasan din ng mga siyentipiko na ang alkohol ay maaaring sumira sa buhay ng sinumang tao.
Ito ay kawili-wili: Noong 2012, sa tradisyunal na taunang ulat sa mga pansamantalang resulta ng pag-aaral, ang pinuno ng siyentipikong grupo, si George Vaillant, ay nagsabi na ang alkohol ay nakaimpluwensya sa buhay ng mga kalahok sa pag-aaral nang higit pa kaysa sa kanilang katalinuhan, edukasyon, karakter, pampulitika. pananaw o kalagayang pinansyal ng mga kamag-anak. Hindi alintana kung gaano kataas ang isang tao sa social hierarchy, sa regular na pag-inom ng alak ay nagsimula siyang bumagsak nang husto. Napatunayan ng mga mananaliksik na ang alkoholismo ang pangunahing sanhi ng diborsyo. Bilang karagdagan, pinupukaw nito ang pag-unlad mga karamdaman sa pag-iisip at, kasama ng paninigarilyo, kadalasang humahantong sa pagkamatay ng mga taong nasa edad bago magretiro.
Inilarawan ni George Vaillant ang alkoholismo bilang isang salik na may pinakamalakas na mapanirang puwersa.
Masasabi mong ang pag-inom ng droga ay may katulad na epekto sa buhay ng isang tao. Totoo ito, ngunit huwag magmadali sa mga konklusyon at subukang patunayan na ang alkohol ang pinaka-mapanganib na gamot.
Ang alak ang pangunahing sanhi ng pagkamatay ng mga kabataan
Isa sa tatlong aksidente sa kalsada sa Estados Unidos ay sanhi ng mga lasing na driver Sa Estados Unidos, isang average na 90 libong tao sa isang taon ang namamatay mula sa pag-abuso sa alkohol. Oo, oo, walang typo dito. Taun-taon pinapatay ang mga paboritong inuming may alkohol maraming tao kaysa sa mga terorista o baliw. Sinasabi ng mga eksperto mula sa Centers for Disease Control na ang alkohol ay nasa "isang kagalang-galang" pangatlong lugar sa listahan ng mga sanhi ng kamatayan sa Estados Unidos. At sinabi ng siyentipiko na si David Nutt na sa Britanya ang alkohol ang pangunahing sanhi ng maagang pagkamatay sa mga taong wala pang 60 taong gulang.
Ang pag-abuso sa alkohol ay humahantong sa pag-unlad ng mga malubhang sakit ng atay at cardiovascular system, na inilalagay sa panganib ang buhay ng mga tao. Ngunit hindi lamang ito ang mapanirang kadahilanan. Madalas namamatay ang mga tao dahil sa aksidenteng pagkalason o walang ingat na pag-uugali habang lasing. Hindi namin maiwasang banggitin ang pagmamaneho ng lasing.
Ito ay kawili-wili: Ayon sa Center for Disease Control, higit sa 30% ng lahat ng nakamamatay na aksidente sa trapiko sa Estados Unidos ay sanhi ng alkohol. Ibig sabihin, sa Amerika, humigit-kumulang 28-30 katao ang namamatay araw-araw dahil sa mga lasing na driver. At ang kabuuang taunang halaga ng pinsala dahil sa naturang mga aksidente ay tinatayang nasa $60 bilyon. Ang taunang GDP ng Croatia, sa paghahambing, ay $63 bilyon.
Ang alkohol ay nagbubunsod ng sekswal na karahasan
Ang mga mag-aaral na umiinom ay mas malamang na makagawa ng panggagahasa Hindi lihim na ang mga taong lasing ay madalas na gumagawa ng sekswal na pag-atake. Noong 2004, natuklasan ng mga mananaliksik ng Harvard University na ang mga kolehiyo sa Britanya na may reputasyon sa pag-inom ay mas malamang na gumawa ng mga marahas na krimen.
Hinati ng mga eksperto ang lahat ng kolehiyo sa Britain sa tatlong grupo depende sa antas ng kalasingan. Ang mga kolehiyo kung saan hindi hihigit sa 35% ng mga mag-aaral ang umiinom ng higit sa 5 baso ng matatapang na inuming nakalalasing “sa isang upuan” sa loob ng dalawang linggong panahon ay tinatawag na “magaan na pag-inom.” Sa "karaniwang mga umiinom" institusyong pang-edukasyon ang mga naturang estudyante ay mula 36% hanggang 50%. Sa wakas, ang mga kolehiyo na may pinakamataas na binge drinking rate ay higit sa 50%. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang mga batang babae sa mga institusyong pang-edukasyon na may pangalawang o mataas na lebel Ang mga lasing ay ginahasa ng 1.5 beses na mas madalas kaysa sa mga umiinom. Ang isang katulad na pag-aaral ay isinagawa noong 2013, ang mga resulta nito ay halos pareho.
Noong dekada 90, napagpasyahan ng mga Amerikanong siyentipiko na humigit-kumulang 50% ng lahat ng krimen na may kaugnayan sa panggagahasa ay ginawa ng mga lasing. Bukod dito, halos kalahati ng mga biktima ay lasing din. At hindi ito dahilan para sabihin na ang mga biktima mismo ang may kasalanan. Kung tutuusin, buong pananagutan ng taong gumawa nito sa panggagahasa.
Ito ay kawili-wili: Hindi mo dapat ipagpalagay na ang isang baso ng serbesa o isang baso ng alak ay nagiging mga rapist ang lahat ng mga kinatawan ng mas malakas na kalahati ng sangkatauhan. Ang katotohanan ay na sa kanila ay mayroong, wika nga, "mga malisyosong umuulit na nagkasala." Ipinakita ng mga pag-aaral na 3% lamang ng mga lalaking estudyante ang nakagawa ng halos 90% ng mga panggagahasa sa kolehiyo!
Ang mga alkoholiko ay mas mapanganib sa iba kaysa sa mga adik sa droga
Walang makakapigil sa isang lasing na tao, halimbawa, pagsira sa bintana ng tindahan sa gabi. Ang mga taong gumagamit ng droga tulad ng methadone o heroin ay hindi gaanong mapanganib sa lipunan kaysa sa mga alkoholiko. Ipaliwanag natin kung bakit.
Noong 2010, ang mga resulta ng isang pag-aaral na isinagawa ng pangkat ni Propesor David Nutt ay inilathala sa authoritative scientific journal na The Lancet. Ang siyentipiko ay gumawa ng mga konklusyon tungkol sa mga panganib ng 20 karaniwang ginagamit na gamot. Sa mga tuntunin ng negatibong epekto sa kalusugan ng isang adik sa droga, ang mga pangunahing sangkap ay heroin, crack cocaine at methamphetamine. Ngunit ang alak ay naging pinakamapanganib para sa lipunan. Ang mga taong umiinom ng alak ay nagdudulot ng pinsala sa iba nang maraming beses nang mas madalas kaysa sa mga adik sa crack o cocaine. Mula sa pinakamataas na posibleng 100 puntos, nakatanggap ang alkohol ng 45. Ang Heroin, na nasa 2nd place, ay nakatanggap lamang ng 21.3 puntos. Ang iba pang sikat na droga, cocaine at marijuana, ay nakatanggap ng humigit-kumulang 10 puntos bawat isa. Sa parehong oras, ang ecstasy at LSD ay nakakuha ng mas mababa sa 1 puntos.
Dose-dosenang pamantayan ang nasuri: pinsala kapaligiran, mga kriminal na pagkakasala, salungatan sa pamilya, atbp. Halos lahat ng droga ay kabilang sa mga pinuno sa isa o dalawang kategorya lamang, ngunit sinakop ng alak ang isa sa unang tatlong lugar sa bawat isa sa kanila. Ang bahagi nito ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng pagkakaroon nito, ngunit ang resultang ito ay dapat na muling isaalang-alang ang iyong opinyon tungkol sa mga alkoholiko.
Mas maraming teenager ang pinapatay ng booze kaysa droga
Taun-taon, mahigit 4 na libong kabataan ang namamatay sa Estados Unidos dahil sa alak. Marami sa kanila ang namamatay matapos magmaneho habang lasing. Paminsan-minsan ay lumalabas ang mga bagong gamot at mabilis na nagiging tanyag sa mga kabataan. Kaugnay nito, lumilitaw ang totoong gulat sa media. Noong unang bahagi ng Setyembre 2015, nalaman ng mga Amerikanong mamamahayag ang gamot na K2. Sinasabing ginagawa nitong mga totoong zombie ang mga tao at inaalis sa kanila ang kakayahang kontrolin ang kanilang mga aksyon. Bilang resulta, maaari silang magsimulang maghubad pampublikong lugar o patumbahin ang bintana ng tindahan gamit ang iyong kamay, na nagreresulta sa malubhang pinsala. Ang nakaraang mass hysteria sa lipunan ay nagsimula pagkatapos ng paglitaw ng gamot na Cloud 9, na nagpadala ng daan-daang Amerikanong mga tinedyer sa mga ospital. Ngunit ang mga mamamahayag, sa pagtugis ng mga sensasyon, ay madalas na nakakalimutan na may isa pang mas madaling ma-access, ngunit hindi gaanong mapanganib na gamot na malayang kumakalat sa mga bata. Taun-taon, 4 hanggang 5 libong kabataan ang namamatay sa Amerika dahil sa alak.
Kahit na ang 9/11 na pag-atake ay pumatay ng mas kaunting tao. At lahat ng iba pang gamot na pinagsama-sama ay pumapatay ng mas kaunting mga bata! Kaya bakit pinananatiling tahimik ang mga katotohanang ito? Malamang, ang mga makapangyarihang multi-bilyong dolyar na mga kumpanya ng inuming may alkohol ay hindi nais na makatanggap ng gayong anti-advertising. Bilang karagdagan, ang mga buwis sa pagbebenta ng alak ay regular na pinupuno ang kaban ng estado. Samakatuwid, ang mga opisyal ng gobyerno ay hindi nais na alisin ang estado (kabilang ang kanilang sarili, ang katiwalian ay hindi pa naaalis) ng isang seryosong bahagi ng kita. Bilang resulta, ang mga ordinaryong tao ay nagkakasakit at namamatay nang maramihan, habang ang makapangyarihan sa mundo Dito kinakalkula ang kita na natanggap.
Tandaan na ang gulat na lumitaw pagkatapos lumitaw ang Cloud 9 ay sanhi ng humigit-kumulang 10 pagkamatay, ang ilan sa mga ito ay maaaring maling iniugnay sa gamot na ito ng mga mamamahayag. Siyempre, ang lohika ng mga mamamahayag ay malinaw: ang mga "sensational" na materyales ay kawili-wili higit pa mga tao kaysa sa isang paglalarawan ng, halimbawa, isa pang aksidente sa kalsada na kinasasangkutan ng mga lasing na tinedyer. Kaya't sinasaklaw lamang nila ang mga impormasyon na mas makakaakit ng pansin sa kanilang pahayagan o website. At ngayon sa mas detalyado.
Patakaran ng dobleng pamantayan sa bahagi ng media
Ang media ay nagpapataas ng takot tungkol sa ilang droga, ngunit tahimik tungkol sa mga panganib ng iba Gusto ng mga mamamahayag na gawing simple ang lahat at gumawa ng malinaw na mga benepisyo. Takpan ang lahat ng panig ng isang isyu sa maikling mensahe Hindi ito madali, kaya naman madalas na hindi sinusubukan ng mga manggagawa sa media na gawin ito. Bilang resulta, ang mga mambabasa ay madalas na nagkakaroon ng maling paniniwala, halimbawa tungkol sa droga. Walang alinlangan na sa nakalipas na mga dekada ang media ay nagpatibay ng patakaran ng dobleng pamantayan pagdating sa mga kuwentong may kaugnayan sa paggamit ng droga.
Mula 1990 hanggang 2000, humigit-kumulang 2.3 libong pagkamatay na may kaugnayan sa labis na dosis ng droga (kabilang ang alkohol) ay naitala sa Scotland. Sa mga ito, 546 ang inilarawan sa mga pahayagan. Tingnan natin kung aling mga kuwento ang pinili ng magigiting na manggagawa sa media:
- Morphine: 1 kamatayan lamang ang naiulat dahil sa gamot na ito (mayroong 72 sa kabuuan).
- Heroin: isa sa limang pagkamatay ang sakop.
- Cocaine: isa sa walo.
- Ecstasy: Inilarawan ng mga mamamahayag ang 26 sa 28 pagkamatay na iniuugnay sa ecstasy. Maaari lamang itong ipaliwanag sa pamamagitan ng pagnanais na lumikha ng gulat at lumikha ng takot sa mga tao tungkol sa gamot na ito.
- Ang alkohol ay nagpadala ng halos 2 libong tao sa susunod na mundo - humigit-kumulang 70 beses na higit sa ecstasy. Walang binanggit sa pahayagan ng alinman sa mga pagkamatay na ito...
At sa parehong yugto ng panahon, ang pahayagan ay sumaklaw lamang ng isa sa 256 na pagkamatay na nauugnay sa isang labis na dosis ng aspirin. Bakit ganito ang mga bagay?
Ang mga "masamang" na gamot ay tumatanggap ng higit na atensyon mula sa press, na nagpapatibay sa paniniwala na ang mga pagkamatay na sanhi ng mga ito ay napakakaraniwan. Iilan ang maniniwala na ang alak ay pumapatay ng sampu-sampung beses na mas maraming tao kaysa heroin o cocaine. Ngunit kinumpirma lamang ito ng mga matigas na istatistika.
Papatayin ka ng 1 litro ng vodka na lasing sa isang oras
Isang litro ng vodka na lasing sa wala pang isang oras - nakamamatay na dosis Heroin, cocaine, ecstasy, methamphetamine - lahat ng mga gamot na ito ay hindi kapani-paniwalang mapanganib na mga sangkap at maaaring mag-alis sa iyo ng iyong kalusugan sa loob ng ilang buwan. Ngunit ang alkohol ay maaaring gumawa ng katulad na lansihin. Sa kasamaang palad, hindi tulad ng ibang mga gamot, hindi ito ipinagbabawal.
Sa kabila ng katotohanan na ang paninigarilyo ng marijuana ay mayroon ding masamang epekto sa kalusugan, ang gamot na ito ay maraming beses na hindi gaanong mapanganib kaysa sa alkohol. Ang mga eksperto mula sa US Drug Enforcement Administration ay nagsasabi na upang ang isang nakamamatay na dosis ng marijuana ay makapasok sa katawan, ang isang tao ay dapat manigarilyo ng 700 kilo ng sangkap sa loob ng wala pang 20 minuto.
Ito ay kawili-wili: Ang panganib na mamatay mula sa paggamit ng ecstasy ay humigit-kumulang katumbas ng panganib na mamatay habang nakasakay sa kabayo. At ang LSD at hallucinogenic na mga kabute ay hindi makakapatay sa iyo sa lahat (maliban kung, siyempre, isinasaalang-alang mo ang panganib na maaari kang tumalon mula sa isang window habang nasa ilalim ng kanilang impluwensya). Sa kaso ng alkohol, ang lahat ay mas masahol pa. Tinatayang 1 litro ng vodka na lasing sa isang oras ay itinuturing na isang nakamamatay na dosis.
Paghahambing ng sukat
Mayroong katibayan na ang marijuana ay hindi gaanong nakakapinsala sa katawan kaysa sa alkohol. Mahirap paghambingin ang mga negatibong epekto ng alkohol at iba pang droga dahil malaki ang pagkakaiba ng dami ng taong gumagamit nito. Maaaring mabili ang alkohol sa anumang tindahan o supermarket, habang ipinagbabawal ang iba pang mga gamot. Kahit na sa Estados Unidos, ang marijuana ay legal lamang sa ilang mga estado. Ano ang aming pinangungunahan? Bukod dito, palaging mas maraming alkoholiko kaysa sa mga taong gumon, halimbawa, sa ecstasy o cannabis.
Kung ihahambing natin ang sukat, maaari tayong makarating sa konklusyon na, sa mga termino ng porsyento, hindi napakaraming tao ang namamatay mula sa alkohol. Ngunit hindi iyon totoo. Napagpasyahan ng mga eksperto ng WHO na kahit na ang marijuana ay kasing popular ng isang sangkap gaya ng alkohol, ito ay magdudulot ng kamatayan nang sampu-sampung beses na mas madalas.
Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga tao ay nakabuo ng isang maling ilusyon tungkol sa relatibong kaligtasan ng alkohol.
Ang pag-inom ng mga magulang ay nag-aalis sa mga bata ng isang masayang pagkabata
Ang mga bata na ang mga magulang ay umiinom ay nakadarama ng kalungkutan at kadalasang napapailalim sa karahasan sa tahanan Ang pag-inom ng mga magulang ay hindi maayos na tinatrato ang kanilang mga anak. Sa kasamaang palad, ito ay isang axiom. Sa ganitong mga pamilya, madalas na nangyayari ang karahasan, nangyayari ang pang-aabuso sa bata o pagpapabaya sa mga responsibilidad ng magulang. Sa kasamaang palad, hindi nauunawaan ng mga may sapat na gulang na ang pag-abuso sa alkohol ay hindi lamang nakakapinsala sa kanila, ngunit ginagawa rin ang buhay ng kanilang mga anak sa isang buhay na impiyerno.
Ito ay kawili-wili: Ayon sa mga istatistika, ang mga bata na ang ina o ama ay gustong uminom ay nakakaramdam ng kalungkutan nang mga 9 na beses na mas madalas kaysa sa kanilang mga kapantay.
Tinatawag ito ng mga psychologist na "negatibong karanasan sa pagkabata," na maaaring magpakita mismo sa iba't ibang paraan. Ang ilan sa mga bata ay kailangang mamuhay sa kahirapan, habang ang iba ay napipilitang alagaan ang kanilang nag-iinom na ina sa lahat ng oras sa halip na makipaglaro ng taguan sa mga kaibigan. Sa mga pamilya kung saan ang parehong mga magulang ay alkoholiko, ang sitwasyon ay nagiging mas mapagpahirap.
Mali na sabihin na ang malungkot na pagkabata ay nangyayari lamang sa mga bata na ang mga magulang ay umiinom. Ang isang katulad na resulta ay naobserbahan sa mga pamilya kung saan ang ina o ama ay gumon, halimbawa, sa heroin o kahit na pagsusugal. Buti na lang, drugs, like pagsusugal, ay itinuturing na labag sa batas sa maraming bansa, at ang pag-asa sa kanila ay kinasusuklaman ng lipunan. Kasabay nito, ang saloobin sa mga alkoholiko ay mas maluwag.
Sa kasamaang palad, ang pag-inom ng alak ay kadalasang hinihikayat lamang ng iba
Naniniwala ang antropologist at kandidato ng PhD na si Anne Fox na ang alkohol, salungat sa popular na paniniwala, ay hindi sanhi ng karahasan. Ayon sa kanya, walang ebidensya na ang pag-inom ng alak ay nagdudulot ng ganitong pagnanasa sa mga tao. Lumalabas na mas malalim ang mga ugat ng ating mga problema. Ito ay tungkol sa kultura.
Kung ang alak ay talagang naging sanhi ng mga tao na gumawa ng karahasan, ang rate ng krimen na nauugnay sa alkohol ay halos pareho sa lahat ng mga bansa. Ngunit sa pagsasagawa, iba ang mga bagay. Kaya, ang mga residente ng Iceland ay umiinom ng mas maraming alak kaysa sa mga Amerikano, habang may mas kaunting karahasan na nauugnay sa alkohol doon. Sinabi ni Dr. Fox na ang ating pag-uugali kapag lasing ay tinutukoy ng kung ano ang itinuturo sa atin ng ating kultura.
Ito ay kawili-wili: B modernong mundo Ang pag-inom ay hindi itinuturing na isang bagay na kapintasan. Madalas umiinom ng alak ang mga bayani ng mga pelikula at serye sa TV. Sa mga video ng mga sikat na music artist, lumalabas sila sa harap ng camera paminsan-minsan na may kasamang isang baso ng whisky o ilang uri ng cocktail. Kasabay nito, kinumbinsi tayo ng media na ang pag-inom ng alak ay humahantong sa karahasan at walang ingat na pag-uugali. Sa kasamaang palad, ang sanhi-at-epektong relasyon na ito ay matatag na nakabaon sa ating isipan at nanaig sa bait. Samakatuwid, kapag ang isang tao ay nalasing, nagsisimula siyang kumilos bilang "dapat", na mapanganib hindi lamang ang kanyang buhay, kundi pati na rin ang kalusugan ng mga nakapaligid sa kanya.
Ngunit ang pinakamasama ay wala tayong nakikitang mali, halimbawa, ang pag-inom ng isang bote ng beer araw-araw pagkatapos ng trabaho. Nakakatuwa na kung nalaman namin na may isang lalaki na naninigarilyo ng marijuana araw-araw (tandaan, mas ligtas na substance kaysa alak), ituturing namin siyang adik sa droga. Walang sinuman ang nag-iisip tungkol sa katotohanan na ang isang tao na hindi maisip ang kanyang buhay nang walang serbesa (o mas malakas) ay isang adik din sa droga.
Isang hangal na isulong ang pangangailangan para sa pagbabawal ng estado sa pagbebenta ng alak, dahil ang mga pagbabawal ay paulit-ulit na napatunayang hindi epektibo. Walang alinlangan na ang bilang ng mga namamatay na dulot ng pag-inom ng mababang kalidad na alak ay tataas lamang sa kasong ito. Hindi iyon ang tungkol sa lahat. Oras na para itigil ang "glamorization" ng pag-inom ng alak. Kung uminom ka, hindi ka magmumukhang mas katayuan o matagumpay na tao. Sa halip, lason lamang ng alkohol ang katawan at paikliin ang iyong buhay.
Anumang dosis ng alkohol ay humahantong sa pagkamatay ng mga selula ng utak at pagkasira ng milyun-milyong koneksyon sa neural. Nakikita namin ang "hindi nakakapinsala" na estado na ito bilang pagkalasing. Sa temperatura na 36.6°C, ang mga di-nabubuhay na selula ay nagsisimulang mabulok (mabulok), na nag-iiwan ng mga peklat sa kanilang lugar. Dapat alisin ng katawan ang bulok na ito. Ang cerebrospinal fluid ay ibinobomba sa utak upang matunaw ang patay na tisyu. Tumataas ang intracranial pressure, na nagdudulot sa iyo ng hangover sa susunod na umaga. At ang lahat ng mabulok ay tinanggal mula sa katawan sa pamamagitan ng excretory organs. Oo, oo, ito ay sa banyo na ang mga patay na neuron ay nahahanap ang kanilang huling kanlungan, at kasama nila ang iyong kaalaman at talento. Kaya, gusto mo pa bang buksan ang lata ng beer?
Ang alkohol ay may masamang epekto sa kalusugan ng tao - kahit na ang mga tagagawa mismo ay hindi nagtatago ng katotohanang ito. matapang na inumin. Mayroong malaking halaga ng pananaliksik tungkol sa mga epekto nito sa morbidity at mortality sa mga taong kumonsumo nito sa iba't ibang dosis.
Sa kasamaang palad, hindi pinipigilan ng mga malungkot na istatistika ang milyun-milyong tao sa pag-inom ng mga inuming nakalalasing. Gayunpaman, mayroon ding mga hindi lahat ay nangangahas na gamitin.
Goldenrot
Ang Goldenrot ay isang Swiss cinnamon schnapps (naglalaman ng 43.5% na alkohol) na naglalaman ng napakanipis ngunit malinaw na nakikitang mga natuklap ng tunay na ginto. Ang bawat litro ng goldenroth ay naglalaman ng ~15 mg ng ginto.
Lalo na para sa inumin na ito, ang mga salaan na may maliliit na butas ay ginawa na bitag lalo na ang malalaking gintong mga natuklap. Gayunpaman, ang karamihan sa mga snob na bumili ng isang bote para sa higit sa 300 bucks ay umiinom ng inumin nang hindi pinipigilan, bilang isang resulta kung saan ang mga maliliit na piraso ng metal ay madalas na nakakapinsala sa lining ng tiyan ay may mga kaso na ang ginto ay nanatili sa tiyan sa loob ng ilang buwan, na nagiging sanhi ng gourmet discomfort, pagkasunog at pagduduwal. Sa paglabas, ang mahalagang metal ay maaari ding makaalis, makapinsala at maging sanhi ng pagkabulok sa tumbong.
Whisky ng Pamilya Gilpin
Ang napakabihirang inumin ng mga diyos na ito ay ginawa ng eksklusibo sa pag-order, na tiyak na magiging interesante sa lahat ng mga mahilig sa whisky nang walang pagbubukod, na, gayunpaman, ay malamang na hindi kayang sugpuin ang natural pagsusuka reflex, nang malaman na ang pangunahing sangkap ng Gilpin Family Whiskey (isinalin mula sa Ingles bilang "Glipin Family Whiskey") ay ang ihi ng mga matatandang may type 2 diabetes.
Ang may-akda ng obra maestra na ito ay ang mapangahas na taga-disenyo at mananaliksik na si James Gilpin, na higit sa isang beses na ipinadala ng mga kritiko sa isang psychiatric na ospital para sa paggamot.
Si Mr. Glipin ay kumukuha ng ihi mula sa isang grupo ng mga matatandang boluntaryo, kabilang ang kanyang sariling lola.
Bago gamitin ang bagong nakolektang ihi upang gumawa ng whisky, sumasailalim ito sa isang simpleng pamamaraan ng paglilinis - sinasala sa pamamagitan ng regular na filter ng paglilinis ng tubig.
Fijjtu Beer
"Armageddon" - ang pinakamalakas na beer sa mundo
Tsongsul
Ang mga inuming may alkohol ay sikat sa buong mundo. Mahirap humanap ng matanda na hindi pa nakainom ng alak. Ngunit kung minsan ang pagnanais na sumubok ng bago ay lampas sa lahat ng limitasyon. Narito ang 12 sa mga kakaibang inuming may alkohol sa ating panahon.
1. Rice vodka na nilagyan ng mga baby mice
Ang ideya ng pagdaragdag ng mga katawan ng hayop sa matapang na inuming may alkohol ay hindi bago: ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng mga alakdan, ahas, at mga uod. Sa Korea, ang maliliit na daga na ito ay hindi lalampas sa tatlong linggo - medyo malaki na sila, ngunit hindi pa lumalaki ang buhok. Ang mga daga ay inilalagay sa isang bote, na puno ng rice vodka at ang bote ay inilalagay sa isang malamig na lugar. madilim na lugar. Pagkatapos ng isang taon, ang inumin ay ganap na handa para sa pagkonsumo.
Sinasabi ng mga tagagawa na ang lasa ng vodka ay kamangha-manghang lamang. Ang nasabing vodka, ayon sa kanilang mga katiyakan, ay, una sa lahat, isang gamot, at kung regular mong inumin ito, walang mga sakit na magiging kahila-hilakbot. Medyo kaduda-duda ang pahayag, ngunit may mga gustong bumili hindi pangkaraniwang inumin medyo marami.
2. Goldenrot
Ang halaga ng isang bote ng Swiss drink na Goldenrot ay humigit-kumulang $300. Sa esensya, ito ay isang ordinaryong, kahit na malakas (53.5%) schnapps na may kanela, ngunit sa panahon ng produksyon, ang mga gintong natuklap ay idinagdag sa inumin. Oo, tunay na ginto - bawat litro ay naglalaman ng hindi bababa sa 15 mg ng gintong shavings.
Ang mga maliliit na gintong natuklap ay malinaw na nakikita sa inumin. Mabigat na metal ay hindi ligtas para sa kalusugan, kaya ang kit ay may kasamang salaan na may maliliit na butas. Inirerekomenda na pilitin ang inumin bago uminom, ngunit ang karamihan sa mga snobby na mamimili ay nagpapabaya dito at nagdurusa sa mga kahihinatnan - patuloy na pagduduwal at isang nasusunog na pandamdam sa tiyan. May mga kaso kung saan naipon ang ginto sa tumbong at kinailangang isagawa ang operasyon. Ngunit ito ba ay titigil sa isang tunay na gourmet?
3. Chicha
Ang Chicha ay naimbento ng mga Inca higit sa anim na siglo na ang nakalilipas, at ang recipe ay hindi nagbago sa paglipas ng mga siglo: ang mga kababaihan ay ngumunguya ng mga butil ng mais sa isang i-paste, dumura ang nagresultang masa sa isang pitsel, pagkatapos ay ang paste ay natunaw ng maligamgam na tubig, ibinuhos sa luad. bote at inilagay sa isang madilim, mamasa-masa na lugar.
Sa ngayon ay nagdaragdag sila ng cumin o anise sa chicha at hindi gaanong ngumunguya ng mga butil. Ngunit sa Bolivia, Ecuador, Colombia at Costa Rica, malayo sa sibilisasyon, sinusunod pa rin nila tradisyonal na recipe. Totoo, kahit sa mga bansang ito ay sinisikap nilang ipagbawal ang inumin sa pamamagitan ng pagpapataw ng mga multa, dahil kumbinsido ang mga awtoridad na ang chicha ay maaaring magdulot ng mga mapanganib na sakit.
4. Alak ng ahas
Ang snake wine ay naimbento sa Vietnam, ngunit sa paglipas ng panahon ang teknolohiya ng paghahanda ay lumipat sa ibang mga bansa. mga bansang Asyano. Ang inumin ay batay sa isang makamandag na ahas na inilagay sa isang bote, at pangunahing tampok Ang alak ay isang lason na natunaw sa alkohol. Ang lason ay neutralized ng ethanol, kaya ang inumin ay ligtas para sa kalusugan. Minsan maraming maliliit na ahas ang inilalagay sa alak, ipis, alupihan, maliliit na pagong o ibon ang idinaragdag para sa kagandahan at ang inumin ay ibinubuhos sa loob ng ilang buwan.
Ang pangalawang recipe ng paghahanda: ang katawan ng isang kamakailang pinatay na ahas ay pinutol, ang mga katas ng katawan nito ay direktang idinagdag sa isang mangkok ng alak at lasing.
Dapat kang uminom ng snake wine sa maliliit na sips upang lubos kang makapag-concentrate sa lasa.
5. Ayahuasca
Isinalin mula sa wikang Quechua, ang salitang "ayahuasca" ay isinalin bilang "liana ng mga patay" - ito ang pangalan ng melon vine kung saan inihanda ang inumin. Ang Ayahuasca ay maaari lamang matikman sa isa sa mga ligaw na tribo ng Amazon. Naniniwala ang mga Indian na sa tulong ng inumin ay nakakakuha sila ng contact sa mundo ng mga patay. Hindi nakakagulat: ang baging ay isang malakas na psychotropic na gamot, at ang inumin ay may hallucinogenic effect.
6. Changaa
Ang Changaa ay isang African na bersyon ng moonshine na ginawa sa mga slum ng Kenya. Walang bago sa recipe ng pagluluto - ang mga butil tulad ng sorghum at mais ay distilled at lasing, ngunit ang Africa ay Africa. Walang pag-uusap tungkol sa mga pamantayan at kalidad ng sanitary, at ang inumin ay madalas na "natimplahan" ng buhangin, dumi, at kahit na dumi ng tao. At para maging ganap na hindi malilimutan ang lasa, ang acid ng baterya, jet fuel o embalming fluid ay idinagdag sa changaa.
Upang malasing, sapat na ang 300 gramo para sa isang malaki at matangkad na lalaki. Ang mga kahihinatnan ng pagkonsumo ay katumbas - isang matinding hangover, matinding sakit ng ulo, pagduduwal at pananakit sa buong katawan, ang panganib ng kumpletong pagkawala ng memorya. Ang literal na pagsasalin ng pangalan ng inumin - "patayin mo ako nang mabilis" - hindi mo maiwasang maniwala, dahil sa mga bahagi nito.
7. Everclear
Ang Everclear ay ang pinakamalakas na liqueur sa mundo. Dahil ang konsentrasyon ng alkohol sa liqueur na ito ay 95%, hindi ito lasing sa dalisay nitong anyo, ngunit ginagamit upang lumikha ng mga cocktail o bilang batayan para sa iba pang mga inuming may alkohol.
Siyempre, sa pangkalahatan, ang Everclear ay hindi isang liqueur sa lahat, ngunit isang tunay na alkohol, ngunit ito ay tinatawag na liqueur dahil sa medyo banayad na aftertaste nito. Ang liqueur ay ginawa mula sa mga pananim na butil, at ang hindi kapani-paniwalang lakas nito ay naging dahilan upang maisama ito sa Guinness Book of Records.
8. Beer Fijjtu
Ngayon hindi na posible na subukan ang Fijjtu - ang tanging halaman sa mundo ay umiral sa loob ng limang taon at sarado noong 2003.
9. Gilpin Family Whisky
Ang koleksyon ng whisky na Gilpin Family Whisky ay ginawa ng eksklusibo para sa order. Ang kamangha-manghang inumin ay naimbento ng taga-disenyo at mananaliksik na si James Gilpin.
Ang inumin ay may kamangha-manghang lasa, pinagsasama ang tradisyonal na kapaitan at malambot na astringency. Ang Gilpin Family Whisky ay tinawag pa nga na inumin ng mga diyos. Totoo, noong panahong iyon ay hindi pa alam kung ano ang kasama sa komposisyon nito.
Isa sa mga pangunahing sangkap ay ang ihi ng mga matatandang may type 2 diabetes. Sa pamamagitan ng paraan, ang isa sa mga pangunahing "tagapagtustos" ng mga hilaw na materyales ay ang sariling lola ni Gilpin. Ang ihi ay sinasala sa pamamagitan ng isang water purification filter at idinagdag sa inumin. Maraming tao ang gustong bumili ng whisky, dahil ito ay isang collectible na inumin! At marahil lahat ay may mga kaibigan na talagang gusto nilang tratuhin sa isang katulad na bagay...
10. Tsongsul
Ang Tsongsul ay hindi masyadong sikat kahit na sa bansang pinanggalingan, Korea, at ito ay nagbebenta ng napakahina sa buong mundo, ngunit ito ay ginawa pa rin sa medyo malaking dami.
Ayon sa tradisyon, ang pangunahing sangkap ng tsongsul ay dumi ng tao at mga halamang gamot. Ang lahat ng ito ay minasa sa isang pinong i-paste at inilalagay sa alkohol para sa apat na buwan. Ang lasa ng inumin, ayon sa mga nakainom nito, ay hindi nagdudulot ng anumang pagkasuklam. Mayroong kahit na isang kilalang kaso nang nagpasya ang mga Koreanong mamamahayag na pagtawanan ang mga kabataang babaeng Tsino. Ang mga batang babae ay natagpuan ang inumin na kaaya-aya, lalo na ang aftertaste. Gayunpaman, nang malaman kung saan ginawa ang alak, bigla nilang binago ang kanilang isip.
11. Molort
Ang Molort ay itinuturing na pinakakasuklam-suklam na inumin sa mundo. Ito ay isang hindi masyadong malakas (35%) wormwood schnapps. Mahirap sabihin kung ano ang lasa, ngunit eksklusibo itong inilarawan bilang "tunay na lason", "kasuklam-suklam", "kasuklam-suklam na basura" at iba pa. Bilang karagdagan, ang aroma ng molort ay nakapagpapaalaala sa isang buong hanay ng mga hindi kasiya-siyang amoy - isipin lamang kung paano ang lahat ng turpentine, tinta at sinunog na goma ay amoy magkasama.
Bakit ito ginawa at sino ang umiinom nito? Komplikadong isyu. Malamang mga naghahanap ng kilig.
12. Bulok na Toe Cocktail
Ang lahat ng inuming inilarawan sa itaas ay walang halaga kumpara sa signature cocktail ng Canadian bar na "Sourtoe Cocktail Club". Ang "highlight" nito ay isang tunay na daliri ng isang tunay na paa ng tao, puno ng kahit ano - mula sa beer hanggang sa whisky o alkohol. Ang halaga ng isang baso ay limang dolyar.
Ayon sa alamat, noong 1973, itinapon ng isang kapitan na si Dick Sievens ang kanyang pinutol na daliri sa baso ng isang kaibigan, at mula noon ay nag-ugat ang tradisyon. Maaari ka lamang sumali sa elite club na may rekomendasyon mula sa isa sa mga miyembro nito. Kung hindi ka umiinom ng cocktail, walang kwenta ang pagsali. Mas gusto ng mga regular na miyembro ng club ang "kanilang" mga daliri, at kung darating ka sa unang pagkakataon, makakatanggap ka ng pangalawang kamay na daliri, na ginamit nang maraming beses.
