Porrulauku kasvatatakse valepleegitatud varre - nn jala - (see on seest valge ja väljast on lehtedest 1-2 kilesoomusega mähitud) huvides.
Süüa võib ka varajast rohelist, see on ikka õrn ja ka väga tervislik. Üldiselt kasvatatakse seda põllukultuuri üheaastase taimena, kuid kui jätate talveks paar tükki keskhooaja porrulauku, siis varakevadel, mais, saate värsket rohelist. Varajase valmimise sortide kõige õrnemad rohelised. Kogemustega rohelised omandavad ebameeldiva maitse ja jämedavad. Esimesel eluaastal moodustuvad lehed ja valevars, teisel aastal kõrge, kuni 1m50cm jämedune vars, mille otsas on suurest hulgast õitest koosnev vihmavari, millest moodustuvad seemned.
Kuid meie kliimas ei ole seemnetel aega moodustuda ja sellel pole mõtet. Porru on oma võimsa juurestikuga šikk looduslik mullaväetis ja seetõttu väga hea eelkäijataimena!
Siberis on vaja valida ainult varavalmivad ja keskvalmivad sordid, kuna hilja valmivad sordid on aeglase arenguga ja neil pole aega küpseda.
Sordi erinevused:

1. Varaküpsed sordid on mõeldud koristamiseks augustis või septembri alguses. Neid eristab sirge kõrge (üle 25 cm) vale vars, helerohelised lehed, millel on kerge vahakate. Lehtede paigutus on lahtine. Taimed ei ole külmakindlad.
2. Hooaja keskel. Neile on iseloomulikud jämedad, silindrilised ja veidi paksenenud keskmise suurusega 15-22 cm alumises osas olevad valevarred.Lehed on võimsad, rohelist või hallikasrohelist värvi. Puhastamine toimub oktoobri alguses. Paljud sordid talvituvad edukalt Siberis!
3. Hilisi (talviseid) sorte iseloomustab aeglane kasv ja kõrge külmakindlus. Valevars on lühike, alt sageli paksenenud, lehed sinakasrohelised, kaetud tugeva vahakattega. Massi poolest jäävad taimed alla keskhooaja sortidele. Meile, Siberis, pole need sordid üldse asjakohased.

Meie kliimas tuleb porru istutada ainult seemikute sisse, kuna selle kasvuperiood on keskmiselt 180 päeva. Seemikud istutatakse maasse 60 päeva vanuselt.
Ma külvan seemneid 15. - 25. märtsil ja maasse - 20. - 25. mail. Porrulaugu noored võrsed kardavad külma! Ja täiskasvanud taim talub talvel maapinna temperatuuri kuni -17 kraadi. Sügiskülmadel - kuni -7 kraadi

KÜLVAMINE

Seemikud tuleb kasvatada ilma korjamata, sageli õhutades (kui see on umbne, hakkab see tugevalt venima).

1. Ma võtan maa, eelistatavalt ostetud, universaalne.
2. Täidan anuma lahtise pinnasega 10 cm.Tasandan pealmise kihi, tihendan veidi.
3. Ülevalt valan väikese kihi värsket lund, umbes 3 cm.
4. Laotame seemned üksteisest 1 cm kaugusel lumele. Või siis ettevaatlikult harvendage. Kuid parem on mitte puudutada, vaid kõik korraga laiali laotada. Puistan ka AVA väetisega. Katan fooliumiga.
5. Kui lumi sulab, katke seemned mullaga 0,5 cm, mitte rohkem !!!
6. Suletud kile all, temperatuuril 20-22 kraadi, s.o. tuba, seemikud ilmuvad 6.-8. päeval pärast seemnete külvamist. Aga kui nad ei tärganud, tähendab see, et seemned kuivatati laos üle. Ja võrseid tuleb veel paar päeva oodata.
7. Eemaldage kile ja asetage seemikud valgusele lähemale.
8. Söödan seemikuid kompleksväetisega kaks korda, kui idulehe leht närbub. Kui seemik kasvab välja, venib tugevalt välja, siis tuleb see lõigata (haljastada) ja uuesti toita.
9. 20-25 mail valmispeenardele (teen ühe riba piki erinevaid peenraid ja üksikuid istutusi nendes kohtades, kus ruumi on) teen 10-12 sügavusega sooned, kui väga piklikud siis 14-15 cm.. Ja suve jooksul sikutan mitu korda, et saada hästi pleegitatud jalg.
10. Sorteerin seemikud, võttes need konteinerist välja. Väikesed istikud, kidurad, ei kasuta. Porru talub väga hästi ümberistutamist!
11. Lõikasin igaühe juured 13 võrra ära - kindlasti !!! Lõikasin kõik lehed ära kuni esimese noore leheni - kindlasti !!!
12. Laotasin seemikud veidi ühele küljele !!! vagu sisse. Kui see on rida, siis tuleb taimede vahel jälgida 8–10 cm igas suunas.
13. Valan soonesse ohtralt vett. Kui vesi on imendunud, puistan juured mullaga ja tasandan taime, andes sellele vertikaalasendi.
14. Suvel on hea toita teda mulleiniga (vees infundeeritud lahutatud lehmakoogid - 1: 4 10 liitri vee kohta ja 10 liitrit 40 taime kohta). Teen seda järgmistel tingimustel: 1. kord - 3 nädalat pärast istutamist; 2. kord - kuskil juuni keskel; 3. kord - juuli keskpaik.

Ärge unustage, et talle meeldib kasta!!!

Veel paljud soovitavad seemneid aurutada, et parem idanemine oleks, termoses veega, mille temperatuur on umbes +50 kraadi, kuid mulle tundub, et see on suur vaev ja oht neid lihtsalt aurutada. Ma asendan selle protseduuri lumega.

Oleme TANGO porrulauku kasvatanud juba mitu aastat. Ta saab väga paksu pleegitatud osa. Külmakindel - jätsin paar tükki talvel kontrollimiseks, et kevadel oleks rohelust. See on keskhooaja sort. Eemaldasin selle septembris. Eelmisel aastal proovisime ka sorti KARANTA. Kuigi arvatakse, et see on hiline valmimine, on selle vegetatsiooniperiood 180 päeva. Mulle ka meeldis - jalgade kõrgus on pikk, kuskil 25-30cm. Säilitame juurviljapoes liivaga karpi kinni torgatuna. Külmkapis säilib ka kaua, kotis. Ja saab külmutada, marineerida jne. Me armastame seda tarbida salatis, liha kõrvale praadides. Ja porrulauk koos peterselli ja maitse andmiseks küüslauguküünega on nii maitsvad! Lisa see segu keedetud riisile või tatrale ja saad väga vürtsika lisandi – isegi lihale, isegi kalale.

Porrul on selline nipp. Kui koristades seda välja ei tõmba, vaid kaevad juureni ja lõikad nagu seeni maha ja puistad maaga üle, siis järgmisel aastal saad sellest juurest väga maitsva (magus-hapu) arvuka, aga mitte suure PÄRL-sibula. Kuju sarnaneb tavalise vibuga. Tegelikult on porru pärlsibul, ainult muudetud kujul.

Kõige keerulisem selles kultuuris on mägi, sest laiskus!

Porrulauk. Kasvavad saladused

Paljud pered armastavad porrulauku, eriti sellest saadavat suppi, ja salat saab maitsev. Kõik, kes soovivad seda sibulat esimest korda kasvatada, ei saa seda korralikult. Seetõttu on vaja teada saladusi, mida me teile avaldame.

Porru tuleks külvata veebruari lõpus, eelnevalt seemnetega leotada tavalisse lillepotti. Parem, kui see on silindrilise kujuga, mitte põhjani kitsendatud, läbimõõt on vähemalt 15 cm. Põhjas peaks olema auk vee äravooluks.
Enamasti kasutatakse kodumaiste tootjate seemneid, kuid on märgatud, et importtootest kasvavad paremini porru ja juurseller.
Täidame poti mullaga 2/3 kõrgusest. Niisutage või laotage lund 2 cm kihina, et paremini näha, kas seemned on ühtlaselt jaotunud. Täidame need 2 cm mullaga, katame poti läbipaistva kilekotiga (niiskuse säilitamiseks) ja paneme sooja pimedasse kohta.

Iga 2-3 päeva tagant võta kott potist välja, kasta kergelt ja pane tagasi. Niipea, kui ilmuvad esimesed rohelised silmused, eemaldage pakend. Poti istikutega paneme päikesepoolsele küljele aknalauale. Juurte kaitsmiseks hüpotermia eest. Lillepottide alla asetatakse vahtpolüstürool. Kui rõdul või verandal on positiivne temperatuur, võtame seemikud välja. Oluline on mitte unustada seda katta otsese päikesevalguse eest. Kogu porrulauku seemikute eest hoolitsemine taandub kastmisele.

Niipea kui on aeg istutada porru avamaale, kobestage muld ettevaatlikult. Kaevame V-kujulise 15-16 cm sügavuse soone.Põhja pane huumus, sega kõike veidi tuhka, kasta hästi ja istuta porruterad. Iga taime puhul tuleb juur lõigata, jättes 3 cm, ja ka õhust osa tuleks pooleks lõigata. Sirutame juured ja puistame hoolikalt mullaga. Vibu osutub kaevikuks, mis kaitseb külma tuule eest.

Kui porru hakkab kasvama (kuigi seda ei juhtu kohe), hakkame vartele järk-järgult mulda lisama !!! kraavi seintelt. Kasta ainult väga kuiva ilmaga, paar korda rohida. Mida rohkem taimed jõudu saavad, seda rohkem me mulda kallame.

Sibula valmimise ajaks saadakse kõrge pleegitatud jalg, mille jaoks seda kasvatatakse. Kui seda ei tehta, osutub sibul peaaegu pleegitamata ja maitsetuks.

Kas porru võib talveks jätta?

Porrulauk on sibulate sugukonda kaheaastane taim. Esimesel aastal moodustab see lamedad lineaarsed pikad lehed ja vale paksenenud varred, mida kasutatakse toiduks. Teisel aastal moodustab taim kuni 150 cm kõrgused lillenooled.Kui jätta mulda talvitama, saab seemneid hankida teisel aastal (kuigi mõne asjatundja hinnangul on selle põllukultuuri seemnetootmine võimalik ainult lõunapoolsetel laiuskraadidel).
Saaki hoitakse keldrites. Paksenenud varred piserdatakse liivaga, jättes lehtede otsad katmata. Optimaalne säilitustemperatuur 0...+1deg; suhteline õhuniiskus - 80-90%.

Kuidas porrulauku säilitada

Imelise porru eemaldame peenardest oktoobris enne pakase tulekut. Kuidas porrut säilitada? Kui sibulat on vähe, säilib see külmkapis mitu kuud, kuid kui suurepärane saak on kasvanud, on parem hoida keldris. Õige hoiukorralduse korral tagatakse teile see ime kogu talveks, kui te praegu pisut töötate. Kaevame porru labidaga üles, tõmmates õrnalt lehti.

Valime sobiva konteineri sellise, et sellesse oleks võimalik asetada vibu vertikaalselt. Juured ja lehed on soovitatav kolmandiku võrra ära lõigata.
Mahuti põhja paneme aiast veidi maad, asetage sibul

Ja puista juurtele veidi niisket maad või liiva

Porrut kasutatakse toiduvalmistamiseks maitsvad salatid ja muid roogasid. Saate kuivatada rohelisi lehti ja kasutada maitseainena.

Porru supp

See porrulaugusupi retsept sobib suurepäraselt lahjale ja taimetoidulauale. Vaatamata madalale kalorisisaldusele rahuldab roog suurepäraselt nälga. Toiduvalmistamiseks vajate:

6 porrulauku;
supilusikatäis taime- või oliiviõli;
köögiviljapuljong;
400 gr. kartul;
Näputäis jahvatatud muskaatpähklit, musta pipart.
Prae kastrulis porru köögivilja- või oliiviõli, pane kuubikuteks lõigatud kartulid ja vala sisse köögiviljapuljong. Keeda umbes pool tundi ja seejärel purusta blenderis või köögikombainis. Tõsta porrusupi koor kastrulisse, maitsesta muskaatpähkel ja maitseained ning kuumuta paar minutit. Paastuaja porrusuppi võib serveerida ürtide, murulaugu, musta leiva või kreekeritega.
Head isu!

Arutelud:

*** Leotan porru seemneid ööpäeva ja külvan niiskesse mulda, tärkan 3-4 päevaga. Külvasin 4. veebruaril. EI sukeldu, vaid lõikan ainult ladva, jättes 6-8 cm. Istutan harjasse iga 10 cm järel, ridade vahel 30 cm.Kasvab suureks kuni 4 cm läbimõõduga.Armastab väga sõnnikut.
Pool harjast puistan sügisel ja jätan kevadeks, talub hästi kuni -35. Kevadel kõige varasem rohelus.

*** kui jätta talveks teiseks aastaks, siis tekib juure liiliataoline sibul, mille maitse on nagu pleegitatud porrutüvi ja selle sibula kõrval hakkab tärkama uus porru.

*** Jätsin enne talve - lume all jätab roheliseks ja lume alt roheliseks, seega saab kasutada varakevadest. Kuigi tema lehed on karmid, sobivad need hästi munaga pirukates.

*** Probleem on selles,et porru ei juurdu istutamise ajal väga hästi.Päikest kannatab väga,seega peale istutamist on vaja varjutada,ja hiljem ka.Istutada on soovitav hommikul ja õhtul seal, kus päike paistab ja päeval peaaegu mitte.

No multši,multši,multši.Muidu piinad kastmisega.Muide, saialill ja porru on koos nagu vennad,meeldivad üksteisele

*** Olen seda pikka aega kasvatanud ja millegipärast õnnestub - istutan märtsi alguses (Uural) kõrgesse plekkpurki mais istutan sellised idud nagu nõel ja niit 10 cm ridadesse kuni 30 - siis sikutan nii, et jalg on suurem ja 2011. aastal olude sunnil ei tulnud olude sunnil kõik kohe välja - sügisel läks ikka välja - ikka ei läinud talv välja - ikka ei läinud talv välja muu rohelus ja see on sealsamas - jagasin kõigile kingitusteks - muide, annan sügisel palju välja - ja juba sel sügisel jätsin spetsiaalselt osa talveks ja nii külmub ilusti ära ja mitte ainult valge jalg, vaid ka lõikab osa lehti ja teeb sügavkülmas vorsti - kitsas tsellofaanikotis - nagu rohelist vajan nii palju ära lõigata, kui vähemaks talveks lisada tilli

Porrulauk on meil laialt levinud, sest selle kasvatamine avamaal pole keeruline. Porru istutamine ja hooldamine praktiliselt ei erine . Otsustasin täna kirja panna, kuidas porru istutada, hooldada ja üldiselt kasvatada, samuti millal koristada ja kuidas porrut säilitada.

Hoolimata asjaolust, et teadlased on porrulaugu kodumaa väljaselgitamiseks aktiivselt töötanud, pole selle kohta endiselt usaldusväärset teavet. On teatud eeldusi, et see avastati tänapäevasel Iraani-Iraagi territooriumil. On vaid teada, et inimesed on seda toiduks kasutanud juba iidsetest aegadest peale. Näiteks oletatakse, et see kultuur kuulus Egiptuse püramiidide ehitajate toitumisse.

Foto: porrulauk
Üldiselt on porrulauk rohttaim, mis kuulub sibulate alamperekonda. Nad nimetavad seda biennaaliks. Üsna sageli aetakse porrut segamini sibulad. Tõepoolest, ta on tema lähim "sugulane", kuid tal on siiski oma spetsiifilised erinevused. Kui sibul on väärtuslik ennekõike sibula enda poolest, siis tema “porruvend” on väärtuslik lehtede ja varre poolest. Sest neid süüakse. Kuid porru sibul on väga väike või puudub täielikult.

Selle kultuuri lehed on võimsad, tugevad, võiks öelda, hiiglaslikud. Nad võivad tõusta maapinnast meetri või isegi veidi rohkem. Pidevalt rõõmustage oma aktiivse kasvuga. Selle kultuuri vars on ilus, painduv, sihvakas, mistõttu nimetatakse seda sageli "ilusaks pärliks".

Seda, mida nad seda tüüpi sibula juures armastavad, on selle suurepärane rikkalik maitse. Pole juhus, et "pärli" taime kasutatakse toiduvalmistamisel aktiivselt. Porrulauk on eriti armastatud erinevates Euroopa riikides, kokad maitsestavad oma roogasid heldelt porruga. Ja loomulikult armastavad nad Venemaal väga rohelist "ilusat" - nii harrastusaednikke kui ka kogenud aianduse "gurusid" ja kulinaariameistriid, kes kasutavad ka oma tunnustatud meistriteoste valmistamisel porrulauku.

Üksikasjalik ja kasulik video porrulaugu kasvatamise kohta. Vaata lõpuni!

Kasulik porru kohta

Selle hämmastava "biennaali" kohta on palju tundmatuid fakte:

• porrulauk sai Walesi rahvussümboli loomise aluseks;
• rikkaliku smaragdvärvi sibulamesi, mida saab valmistada taimest, on tõeliselt ainulaadse maitse ja aroomiga;
• kui valmistate roogasid selle sibula lisamisega õigesti, on neil õrn õrna varjundiga magusus ja samal ajal vajalik teravus - suurepärane maitsesegu.

Kuid peamine, mis seda "rohe-valget ilusat meest" eristab, on tema kasulikud omadused. Muide, nende omaduste poolest ületab ta oma "sugulasi", eriti rohelist sibulat.

Niisiis on porrulauk võimeline:

• abi liigeste ravis, eriti koos põletikulised protsessid. See saavutatakse tänu sellele, et see sisaldab suures koguses väävliühendeid;
• parandada aneemia seisundit. Kuna see on rikas rauda sisaldavate ainete poolest;
• minimeerida probleeme seedetraktiga. Eelkõige selle tõttu, et selles on kasulikke mikroorganisme, mis on võimelised "ehitama" tervislikku taimestikku, "lööma" põletikku;
• saada usaldusväärseteks abistajateks kolesterooli alandamisel. Jällegi - tänu selles sisalduvatele kasulikele ainetele;
• veidi leevendust kopsuhaigusele. Porrulauk on teatavasti ladu eeterlikud õlid. Just nemad saavad vähendada selle haigusega kaasnevaid riske;
• abiks eesnäärme ja soolte ravimisel. Ta on selliseks taimeks võimeline tänu selles sisalduvale kvertsetiinile.

Samuti kasutatakse porrulauku sageli maksa-, sapipõie-, silmahaiguste, gripihaiguste raviks.

Tõsi, on oluline arvestada, et teatud haiguste korral võib sibul, vastupidi, põhjustada ägenemisi. Kõigi võimalike riskide vältimiseks on kõige parem saada kvalifitseeritud nõu spetsialistilt. Kuid üldiselt pole sellel kaunil "pärli" taimel erilisi vastunäidustusi. Ja, vastupidi, rõõmustab oma tervendavate kasulike omadustega. Need on porrulaugu eelised ja kahjud.

Porru istutamine avamaale

Harrastusaednik, kes otsustab koduõuele porrulauku istutada, oma otsust ei kahetse. Sest tal on alati laual maitsev ilus taim, mis mitte ainult ei anna roogadele suurepärast maitset, vaid ka parandab oluliselt keha.

Paljud aga ei kiirusta otsustama seda konkreetset tüüpi sibulat oma saidile istutada. Põhjus on selles, et nad ei tea, kuidas ja millal porrut istutada. Arvatakse, et nii istutusprotsess kui ka hooldus on väga töömahukad. Tõepoolest, korraliku porrusaagi koristamine tähendab, et tuleb eelnevalt kõvasti pingutada. Eriti sellega, et tuleb tegeleda istikutega.

Kuid selle kõigi üksikasjade ja nüansside pärast karta pole seda väärt. Selleks, et kõik läheks sujuvalt ja minimaalse pingutusega, peate lihtsalt järgima teatud soovitusi:

1. Avamaale porru istutamiseks valige muld, näiteks liivsavi. Seda on aeg juba katsetanud, seega on parem seda tõesti nii teha.
2. Kui sügisel hakatakse peenraid järgmiseks hooajaks ette valmistama, on porru eeldatavale istutuskohale hea lisada komposti. Piisavalt umbes 6 kg 1 ruutmeetri kohta. m maad.
3. Kui on kätte jõudnud kauaoodatud kevadhooaeg, tuleb peenardele uuesti lisada kompostikompositsiooni või kui seda käepärast pole, siis huumust. Seekord vajate umbes 3 kg 1 ruutmeetri kohta.
4. Tähelepanu. Peenraid ei tohiks üles kaevata. Ja veelgi enam: seda pole vaja teha.
5. Muide, porru istutamiseks on parem moodustada territoorium, kus varem kasvasid kurgid, kartulid ja tomatid. Või kapsas, oad.
6. Kui te ei tea, millal porru istutada, siis vastan teile, suurepärane ja sobivaim kuu istutamiseks on mai.
7. Vahetult enne protsessi ennast lühendavad seemikud nii juuri kui ka lehti. Eemaldamiseks kulub umbes 1/3.

• kui aednikul on aega ja vajalikud tööriistad käepärast, on tal parem juured määrida nn talkeriga - see on omamoodi sõnniku ja savi segu (viimased võetakse võrdses vahekorras). Kui kasutate seda meetodit, rõõmustab porrulaugu saak töökale aednikule tõesti;
• siis moodustuvad pinnasesse vastavad sooned. Pange tähele, et need ei tohiks olla väikesed, vaid sügavad. See on ligikaudu 16 cm;
• kui sooned on moodustatud, valatakse tuhk. See peaks olema natuke. Pärast seda leotage pinnas põhjalikult veega;
• järgmine etapp on see, et porru seemikud asetatakse eelnevalt ettevalmistatud kohale - loomulikult üks tükk soone kohta;
• ja siis on kõik lihtne. Peate lihtsalt juured maaga katma. Umbes pool soont ja uuesti trenni. Tõsi, seekord peaks see olema juba minimaalne, kuna soonte sees on juba vett.

Mida on veel oluline teada porrulaugu istutamise kohta? Kui teate kindlalt, et ilmad pole veel soojad, on parem sibula istikuid kaitsta tavalise kattematerjaliga.

Rohkem kasulikku teavet: kui istutasid porru nii, et vahekäiku jääb päris palju ruumi, siis seda “vahet” ei tohiks jätta. Kuna porru on väga rahumeelne taim, tähendab see, et ta armastab häid naabreid maasikate, porgandite, kapsa, selleri ja isegi kõige sibula "venna" näol. Nii et istutage neid kultuure julgelt lähedale. Ja säästke ruumi ja palun "seltskondlik pärl".

Porrulauku istutamiseks on täiendavaid soovitusi. Sel juhul on kaks peamist võimalust. Porrulaugu esimene soovitatav istutusmuster on kaherealine. See erineb selle poolest, et taimed on vaja istutada nii, et nende vahele jääks umbes 20 cm või veidi vähem. Ja reavahe laius peaks olema kuskil 33-34 cm.

Teine skeem on mitmerealine. Sel juhul on seemikuid eraldav kaugus üsna väike - 11-15 cm, laiuse osas peaks see olema vähemalt 20 cm ja maksimaalselt 30 cm.

Foto: Porrulauk

Porrulaugu kasvatamine avamaal

Nagu juba mainitud, ei kiirusta paljud aednikud tegema valikut selle konkreetse põllukultuuri oma tagaaeda istutamise kasuks. Ja peamised hirmud ja mured on seotud lihtsalt sellega, et peate porru seemikud ette kasvatama, nii et need viivitavad porrulaugu kasvatamine õues.

Kuid kui relvastate end kogenud aednike nõuannetega, saate seda teha erilisi probleeme ja sibula avamaal kasvatamise aja-, materjali- ja jõukulu.

Kõigepealt peate valmistama ette sama pinnase, samuti leidma sobiva konteineri, kus kultuur tulevikus kasvab, ja tavalise polüetüleenist või pigem kilepakendist.

Oluline on alustada kogu tööd porrulaugu seemnete istutamisega spetsiaalsetesse istikukastidesse teatud hooajal. Nende sündmuste jaoks sobib kõige paremini selline aastaperiood nagu veebruari lõpp - märtsi esimesed päevad. Sel juhul saab juba aprilli keskel külvata kasvuhoonesse, ainult loomulikult isoleeritult. Ja selle kuu lõpus - avamaal, kile all.

Niisiis, alustame porrulaugu avamaal kasvatamise protsessi:

• seemned tuleb esmalt mõneks hetkeks sõna otseses mõttes sisse panna kuum vesi. Soovitatav temperatuuri režiim- pluss 40-45 ° С. Jahutame need kohe, asetades need nüüd külma vette;
• võtame tavalise marli ja asetame sinna erineva temperatuuriga vees suplenud seemned. Andke neile aega koorumiseks ja idanemiseks. Samal ajal tuleb arvestada, et tulevasi marli pandud taimi ei saa jätta külma ruumi - nad eelistavad mugavat temperatuuri +25 ° C. Siis ootame paar päeva. Huvitav punkt: porrulauku seemneid saab probleemideta säilitada 3 aastat;
• kui porrulaugu kasvatamiseks vajalik aeg on kätte jõudnud, mitu päeva möödas, võtame eelnevalt ettevalmistatud anumad - potid näiteks. Ja täitke need mullaga. Mitte kuiv, vaid niisutatud. Materjali külvame ridadena, mille vahe on ca 4-5 cm.Sooned võib teha 1 või veidi üle sentimeetri sügavused;
• seejärel puistame istutatut kaitstes kõik substraadiga. Pärast seda panime pottidele suurima kaitse tagamiseks plastkile;
• saadame karbid porrulaugu tulevaste seemikutega uuesti mugava temperatuuriga ruumi - kuskil + 23 ° C. Ja alati sobivalt valgustatud.

Niipea, kui näete, et esimesed "pääsukesed" on valmis järgmiseks saagiks saama ja julgelt ülespoole püüdlema, eemaldage lihtsalt kile, et see ei segaks taimede selliseid impulsse. Ja siin on oluline: nüüd peate temperatuuri režiimi muutma. See tähendab, langetage seda. Päevasel ajal on optimaalne temperatuur +15 ° С, öösel - +12 ° С.

Ootame jälle. Nüüd on sellest veidi rohkem möödas - umbes nädal. Ja jälle sekkume, muutudes taas temperatuuriregulaatoriks. Alles nüüd, vastupidi, on vaja näitajaid suurendada: päeval peaksid need olema umbes + 20 ° С ja öösel - kuskil + 13 ° С.

Muide, pärast seda ei pea te enam temperatuuri reguleerima. Seda taset tuleb hoida kuni porrulaugu kasvatamise protsessi lõpuni.

Paljud ei pööra erilist tähelepanu temperatuurirežiimiga seotud küsimustele, pidades seda tegurit mitte nii oluliseks. See on tõsine aiandusviga. Kirjaoskamatud kohandused või nende puudumine võivad põhjustada soovimatuid tagajärgi.

Kui porrulaugu kasvatamine kestab 30 päeva, saabub hetk, mis nõuab harvendusmeetmeid. Samal ajal töödeldakse noori põllukultuure järgmiselt: nende vahele peaks jääma 2 cm või maksimaalselt 3 cm ruum - see on loomulikult ühes reas. Pärast seda viiakse läbi teine, sama oluline protsess - porrulauk sukeldutakse. "Lapsed" sukelduvad väikestesse pottidesse, nende läbimõõt võib olla 3 või 4 cm.

Porrulaugu hooldus avamaal

Noorte võrsete eest hoolitsemine pole samuti nii lihtne. Aga kui me uuesti kasutame õiged reeglid, kõik õnnestub.

Pädeva tõhusa porruhoolduse üks aluseid on kastmine. See peab olema õige ja õigeaegne. Ei tohiks arvata, et sibula veega varustamine - esmapilgul tagasihoidlik taim - on tähtsusetu sündmus. Niisiis, kastame korralikult. Selleks järgime alati seda põhimõtet: kastame sageli ja heldelt. Jah, porru on vett armastav. Ja seda peaksid meeles pidama need, kes ootavad seemikutelt rikkalikku saaki.

Teine oluline hetk porrulaugu hooldamisel on kobestamine. Siin järgitakse ligikaudu sama põhimõtet: lõdvestamismeetmetele tuleks pöörata piisavalt tähelepanu, kõik tuleks teha õigeaegselt. Lõdvendame sellise sagedusega: üks kord seitsme päeva jooksul või vähemalt kord kahe nädala jooksul. Õige lähenemine tagab sel juhul peamise - sellise vajaliku hapniku ja niiskuse varustamise taimele.

Kolmas tegur, mis kasvule hästi kaasa aitab, on kahtlemata kallutamine. Need protsessid viiakse läbi siis, kui on juba ilmne, et porru on end “üles tõmmanud”, aktiivselt kasvab. Siis peate lihtsalt hoolikalt ja korrapäraselt pihustama - umbes kord poole kuu jooksul. Järk-järgult, veidi hiljem kui künnist, hakatakse aga juurutama ka multšimisprotsesse. Seda tehakse tavalise kuiva rohu abil. Või - ​​suure tihedusega paber, mida on lihtne varred mähkida.

Samuti ei tohi unustada sellist tähtsat sündmust nagu top dressing. Muide, paljud aednikud keelduvad sellest protseduurist täielikult. Ja loomulikult enda ja tulevase saagi kahjuks. Porrulauk avamaal on oluline põllumajandustehnika ja porru söötmise vajadust ei tohiks ignoreerida. Ja siis tänab sibul teid tõeliselt suurepärase maitsega, mis on talle omane. Nende protseduuride sageduse osas väärib märkimist, et parem on neid mitte nii sageli teha. Umbes 2 või 3 korda ühe hooaja jooksul. Mitte palju, seega järgige kindlasti seda reeglit. Ja siin on veel üks oluline asi: väetisi tuleb vahetada: orgaanilisi ja mineraalväetisi tuleks anda vaheldumisi. - tõeline lehmade ja lindude väljaheidete "armastaja". Esimene tuleks valmistada järgmiselt: 8 osa vett ja 1 osa väetist. Teiseks: 20 osa vett ja ka 1 osa pesakonda ennast.

Võib-olla peab keegi järgmist nõuannet banaalseks, kuid siiski tasub seda välja öelda. See on vajadus õigeaegse umbrohutõrje järele. Ka seda võib ignoreerida, usuvad paljud amatööraednikud. Ja kahjuks on neil napp “porrulaud”.

Millal porrut koristada

Kõige mõnusam osa kogu selle protsessi juures on muidugi porru koristamine, eriti kui porrusaak on väga edukas. Keegi usub, et selles asjas pole erilisi nippe ja ta teab, kuidas ja millal porrut puhastada. Kuid koristamisel peate siiski järgima teatud standardeid.

Kui porru saak on koristatud, on parem kõik protseduurid hoolikalt ja hoolikalt läbi viia. Kiirustamine on täis näiteks asjaolu, et maa võib rahulikult lehtede vahele “tungida”.

Teine punkt porrulaugu koristamise protsessis on see, et kogutud on parem kohe maapinnast puhastada. Kolmas on juurte pisut lühendamine. Kärpida tuleks nii, et sibulaid mitte kahjustada.

Kuid lehtedega on kõik palju lihtsam. Te ei pea neid lõikama. Kui teete seda, kuivab porru kiiresti ära. Nüüd jätkame veel ühe olulise sündmusega - porrulaukude ladustamisega.

Kuidas porrulauku säilitada

Võib-olla arvavad paljud, et sibula ladustamine on piiratud ühe või kahe võimalusega. Porrulaugu puhul see aga nii ei ole. See pakub selles osas tõelist valikut. Ja ma ütlen teile, kuidas porrulauku säilitada.

Porru säilitamine viiakse läbi mitmel viisil:

1. Kõige lihtsam on säilitada porrut normaalses olekus ehk värskena. Nii säilitab see oma omadused ja kasulikud omadused pikka aega. Selleks võid panna sibula näiteks külmkappi. Tuleb vaid kohustuslikus korras meeles pidada järgmist: kogutud sibulavarusid ei tohi jätta ilma korraliku järelevalveta. Tihti juhtub, et rohelise saagi külmkappi pannud perenaine unustab selle suure häda tõttu lihtsalt ära. Ja kui ta ootamatult otsustab üllatada külalisi või lähedasi külmas kohas hoitud maitsva sibulaga, saab ta kaugeltki pettumust valmistava tulemuse. Paljud varred närtsisid või hakkasid koguni kasutuskõlbmatuks muutuma. Asi on muidugi selles, et see perenaine oleks pidanud perioodiliselt laoseisu kontrollima. Ja sorteerige välja närbuvad, hävivad taimed. Kui te ei tee seda lihtsat, vaid sellist õige töö, selle tulemusena nakatuvad terved lehed nendest, mis enam tarbimiseks ei kõlba. Parem on seda hästi meeles pidada ja külmkapis hoitavate toodete osas alati mingisugune inventuur läbi viia.

2. Huvitavaks meetodiks porru säilitamiseks on nn liiv. Sibul asetatakse kohe pärast saagi saamist liiva sisse. Kõige sobivam anum selleks on lihtne kast, millesse valatakse liiv. Selle kiht peaks olema ligikaudu 6 cm. Ärge unustage, et sibulat tuleks sel juhul hoida vertikaalselt. Oluline on hoolitseda sobiva temperatuuri eest. Noh, kui saate säilitada režiimi 0 ° C juures. Kui kõik tingimused on täidetud, püsib sibul rahulikult liivagraanulites, säilitades kõik oma omadused, umbes kuus kuud.

3. Porrulaugu külmutamine on üks võimalus porru talvel säilitamiseks. Porrulaugu külmutamise nõuetekohaseks läbiviimiseks peate esmalt kasutama järgmisi protseduure. Porrut puhastatakse väga hoolikalt, sama hästi pestakse ja kuivatatakse. Järgmiseks peate selle lõikama - tavalisteks tükkideks - ja blanšeerima. Pikaajaline blanšeerimine pole seda väärt - ainult umbes 4 minutit. Seejärel mass jahutatakse ja asetatakse tavalistesse kottidesse. 4. Mugavuse huvides võid kasutada ka toidunõusid. Sobivalt laotud saak saadetakse külmkappi või pigem sinna sügavkülmik. See on tähtis. Soovitatav temperatuurirežiim on 17-18 kraadi miinusmärgiga. Muide, kui see kõik tundub liiga aeganõudev, võid porrulaugu külmutada ilma blanšeerimata.

4. Selline porrulaugu ladustamine talveks kuivatamiseks on sageli populaarne. Milleks kuivatatud sibul? Muidugi suurepärase maitseainena. Teine küsimus on: kus porru kuivatada? Vastus on sama lihtne. See võib olla tavaline ahi. Tõsi, üks on olemas oluline nüanss. Kui ahju temperatuur on liiga kõrge, on oht, et sibul kaotab seetõttu suurema osa oma kasulikest omadustest. Selle vältimiseks kuivatage sibul ahjus, mis on kuumutatud kuni +50 ° C-ni. Kellel pole kõigi nende protseduuride jaoks aega, võib soovitada kasutada kiire meetod kuivatamine. Selleks kuumuta ahi juba +150 °C-ni ja hoia porrut seal umbes 18-20 minutit. Kuivatusmeetodit kasutavatele perenaistele meeldib eriti see, et tekkival kujul ei ole sibulal enam oma spetsiifilist kibedust, mis võib-olla ei ole igaühe maitse. Ja annab väga mõnusa pehme-magusa maitse. Selle maitseainega omandavad kõik lihast või köögiviljadest valmistatud toidud ainulaadse pikantse maitse.
Samuti saate sibulat ilma suurema vaevata rõdul hoiustada. Ta talub kergeid külmi. Ja isegi sel juhul rõõmustab see teid meeldiva maitsega. Pealegi ei kaota porru kergelt külmutatud kujul oma maitseomadus. Seega on rõdu panipaigaks sobiv koht. Siin peate naasma sellise meetodi juurde nagu külmkapis hoidmine. Siin on olulisi üksikasju, mida pole veel mainitud.

Selleks, et porrusaak külmikus korralikult säiliks, on kõige parem valida suured ja tugevad porru "esindajad". Seejärel peate need põhjalikult puhastama ja kindlasti lühendama alumist osa - see tähendab, et lõigake juured. Lisaks jahutame neid ilma pakkimist kasutamata. Temperatuur peaks sel juhul olema ligikaudu järgmine: 1-2 ° C miinusmärgiga või ülempiirina + 2 ° C. Niipea, kui kõik on piisavalt soovitud olekusse, pakitakse sibul kiiresti. Selle protsessi jaoks ei sobi ainult kilekotid - need peavad olema perforeeritud. Optimaalne on, kui ühes pakendis on 7-9 vart. Kui kõik on õigesti tehtud, püsib vibu selles olekus peaaegu kuus kuud ilma probleemideta.

Neid on veel paar kasulikke näpunäiteid, mis pole enam seotud porru säilitamise protsessiga, kuid on samuti väga olulised. Saaki ei ole vaja peenardest täielikult eemaldada. Paar taime on hea talveks jätta. Siis on kevadel võimalus maitsta esimest saaki ilma probleemideta. Varuge ka oma seemneid tulevikuks.

Kui need näpunäited porrulaugu talvitamiseks meeldivad, tehke sobival ajal kindlasti järgmist. Varustage taimed enne talve kindlasti soojaga – kattematerjali abil. See võib olla turvas, ainult kuival kujul, samuti puuoksad - tavalised kuuseoksad. Külmaperioodiks korralikult kaetud taimed “vastavad” sulle maikuus raha noorte roheliste võrsetega.

Tähelepanu: tõsiasi, mis on oluline mitte ainult porru maitse, vaid ka selle ravivate omaduste austajatele. Talvimine on suurepärane aeg porrulaugu vitamiinide kogunemiseks. Paljud usuvad, et talvel "annab" porru oma "eelised" selle külma aastaaja meelevalda. Tuleb välja, et see on vastupidi. Ta ei kaota seda, mis on kasulik, vaid genereerib ja suurendab. Pole juhus, et võitlejad teda nii armastavad tervislik eluviis elu, mis põhineb suurte koguste roheliste regulaarsel kasutamisel.

Täiesti unustasin seda mainida. oluline punkt nagu valgustus. Ja külvamise, seemnete sülitamise ja porru istikute kasvatamise ajal ning loomulikult hoolduse etapis peab taim kindlasti looma parimad valgustingimused. Kuna porrulauk armastab, nagu juba märgitud, mitte ainult vee, vaid ka valguse rohkust. Oluline on eelnevalt hoolitseda selle eest, et seemikud saaksid kasvada hästi valgustatud ruumis. Ja peenrad, kuhu need istutatakse, olid samuti kõige valgustatud alal.

Kõik minu märkuses antud soovitused on korraliku tulevase porrusaagi aluseks. Loomulikult on igal aednikul oma lemmiktaimede kasvatamise saladused. Ja paljud on oma kogemust arvestades harjunud ignoreerima teiste kogenud spetsialistide soove. Loomulikult on selline lähenemine täis vastavaid tagajärgi. Niisiis parim variant- järgi põhireeglid kes toovad kaasa aiandus "gurud" ja toetavad neid oma mõtetega, kuidas oleks kõige parem istutada porrut, hoolitseda porru eest ja kasvatada head porrusaaki. Sellist sisuliselt lihtsat strateegiat järgides saad peamise – rõõmu sellest, et saad ise maitsvat tervislikku porrulauku kasvatada.

Kui mu märkus on umbes porrulaugu kasvatamine õues, samuti maandumine, hooldus ja ladustamine olid teile kasulikud, jätke kommentaarid ja jagage artiklit sotsiaalvõrgustikes. Kõik parimad porrulaugud.

Porru ei ole nii populaarne kui harilik ja seda pole aias lihtne leida.

Kuid selle armastajad on juba ammu aru saanud, et seda taime on palju odavam ja lihtsam iseseisvalt istutada.

Pealegi ei erine porrulaugu kasvatamise protsess praktiliselt kõigi aiataimede tavapärasest kasvatamisest ja pakub ka palju naudingut.

Seega on meie artikkel täielikult pühendatud Täpsem kirjeldus kuidas istutamiseks ette valmistada ja seda ise oma aias rakendada.

Ärgem unustagem rääkimast, kuidas tagada porrule täisväärtuslik hooldus kogu kasvuperioodi vältel.

Millised on porru istutamise omadused ja saladused: tutvume kõigi nüanssidega järjekorras

Porrul on veel üks väga ilus nimi - pärlsibul. Hoolimata sellest, et meil kodutaimena just oma aias kasvatatav pole just väga levinud.

See taim on aga väga iidne ja kasulik kultuur, mistõttu tänapäeva aednikud pööravad porrule tähelepanu. Lõppude lõpuks võite süüa mitte ainult varsi, vaid ka selle õrnaid lehti.

Porrulaugu paljundamine toimub tavaliselt seemnete abil, mida saab osta igast spetsialiseeritud kauplusest, kuid otsene istutamine toimub seemikute abil. Siiski on võimalus istutada see taim ilma seemikuteta, kui kliimatingimused seda võimaldavad.

Millised kasvutingimused peavad olema porrulaugule või nõuded oma aiale

Porrulaugu kasvatamise tingimuste osas võib seda taime nimetada suuremal määral termofiilseks, kuna selle seemikud istutatakse tavaliselt suvele lähemale. Et ta kasvaks vajab palju päikesevalgust ja soojust. Sel põhjusel on porrulaugu läheduses ja eriti selle lõuna- ja edelaküljel parem mitte istutada jõulisi taimi.

Varjulises kohas ei jää porru lehed nii rikkalikult roheliseks ning ka sibula maitse võib kannatada saada.

Seemikute jaoks on vaja erilisi temperatuuritingimusi. Kasvatades koos mullaga kastides, on väga oluline, et temperatuur ei oleks liiga kõrge. Põhjus peitub selles, et suure soojakülluse korral võivad seemikud esimesel aastal kohe õienuppu alustada, teisel mitte, nagu see peaks olema normaalne.

Seemnete külvamisel on kõige parem kasutada turba-perhuumse potte ja turbatablette. Need annavad sibulaseemnetele palju toitaineid ja soodustavad seemikute suurepärast kasvu.

Ärge unustage seemikute kastmist kompostilahusega. Taim vajab neid kogu kasvuperioodi jooksul kinnises ruumis, mis erinevalt avatud aiapeenrast ei saa väliskeskkonnast toitaineid kätte.

Aeda seemikute istutamisel mullale erinõudeid ei esitata, kuigi pealtväetamist tuleks igal juhul läbi viia ja seda on soovitatav teha regulaarselt. Ainus oluline asi on see, et muld peaks olema kerge, ilma probleemideta niiskust läbi laskmise ja seda väga pikka aega mitte hoidma.

Ärge kunagi istutage porrulauku peenrasse, kuhu põhjavesi võib tõusta taime juurte tasemele. See võib taimele tõsiselt kahjustada.

Parim on, et selle taime eelkäijad aias on kartul, kurgiga tomatid, kaunviljad või valge kapsas.

Porrulaugu istutamise ajastuse tunnused: õhu- ja mullatemperatuuri nõuete arutamine

Eespool me juba rääkisime sellest, et porru võib maanduda erinevatel viisidel ja sisse erinevad kuupäevad mis sõltub otseselt teie piirkonna kliimatingimustest. Seega, kui teete seemneteta seemnete külvamist meie riigi lõunaosas, on soovitatav seda teha mitte varem kui 15.

Hea mulla niiskuse ja temperatuuriga mitte alla 12ºС seemned tärkavad ja kasvavad väga kiiresti.

Põhjapoolsemates piirkondades on parem valida porrulaugu kasvatamiseks seemikute meetod. Fakt on see, et selle sibula kasvuperiood on üsna pikk ja seemnetega istutatud tingimustes, kus on lühike kuumus, ei jõua see soovitud suuruse ja seisundini küpseda.

Kuid enne seemikute istutamist tuleb need siiski külvata:

• Kui sõid seemneid aknalaual karpides, siis oleks selleks parim aeg veebruari keskpaik või viimane päev. Sellistes tingimustes porru ei kasva ega arene väga intensiivselt, kuid selleks ajaks, kui ümberistutamiseks on õige aeg, on seemikud üsna küpsed ja suudavad uute tingimustega kergesti kohaneda. Veel üks märkus selle seemikute kasvatamise meetodi kohta on see, et porrulaugu päevavalgustundide pikkus peaks olema vähemalt 10 tundi. Kuna veebruaris ja esimesel kevadkuul on see praktiliselt võimatu, tuleb taim kunstlikult valgustada.
• Kui teie aias on klaasitud kasvuhoone, külvake sinna porrulauku julgelt aprilli keskel. Sellistes tingimustes tärkavad seemned väga kiiresti ja seemikute kasv on üsna intensiivne.
• Porruseemneid võib aprilli lõpus külvata ka otse rinnale, kuid kuni stabiilse sooja saabumiseni on soovitatav kogu peenar kile all hoida. Idanevate terade ja nendest tärganud seemikute suhtes tuleb aga olla väga tähelepanelik, et need ei jääks kile alla ning saaksid piisavas koguses hapnikku ja päikesevalgust.

Seemikud võib aeda istutada mais, kui muld soojeneb hästi. Pidage meeles, et tema kasv on aeglane ja ta on siirdamiseks valmis alles pärast 6-8 nädala möödumist seemnete külvamisest. Istutamiseks valmisolekut näitab seemikute varte läbimõõt - 5–8 millimeetrit, samuti 2–3 lehe ilmumine sellele.

Mis on porru seemnete ettevalmistamine ja külvamine?

Selle sibula seemneid ei tohi kotist kohe maasse visata. Enne seda tuleb need marineerida, see tähendab desinfitseerida. Seda tehakse väga lihtsalt ja kiiresti: esmalt tuleb need panna väga lühikeseks ajaks temperatuurini 40–45ºС kuumutatud vette ja seejärel kohe jahutada külma veega.

Pärast seda protseduuri tuleks porru seemned õhukese kihina märjale ja soojale riidele välja valada, sellega katta ja sooja kohta idanema jätta. Optimaalne on, et temperatuur ei lange alla 25ºС, siis sõna otseses mõttes 2-3 pärast hakkavad nad veidi idanema.

Siis on võimalik neid veidi kuivatada, et nad kokku ei kasvaks ja justkui mureneks. Pärast seda võite neid kohe mulda külvata. Kuid see valmistamistehnoloogia sobib rohkem tegelikult kasvatatud seemnete jaoks, kuna ostetud seemned saab kohe mulda saata, kuna need müüakse tavaliselt juba töödeldud ja idanevad kergesti.

Mis puudutab seemikute jaoks vajalikku temperatuuri, siis kohe pärast seemnete pottidesse külvamist tuleb neid hoida õhutemperatuuril 22–25ºС sobiva temperatuuri ja mulla niiskusega.

Samuti hoitakse mulda kile all, mis tuleb pärast kogunemiste tekkimist eemaldada. Lisaks tuleks temperatuuri veidi langetada 17 ºС-ni päeval ja 12 ºС-ni. Ühe nädala pärast tuleb temperatuuritingimusi veidi tõsta, mis kutsub esile intensiivsema kasvu: päeval 17 kuni 20 ºС ja öösel - 10 kuni 14 ºС.

Samuti tuleks tulevase porru kasvuefektiivsuse parandamiseks ja seemikute paksendamiseks kuu aega pärast tärkamist seda harvendada, jättes varte vahele 2-3 sentimeetrit.

Samuti on väga oluline pidevalt kontrollida seemikute lehtede pikkust, jättes selle umbes 8-10 sentimeetrini. Selline protseduur kajastub hästi juure kasvus ja varre paksenemises.

Avamaal külvatakse seemneid ainult lõunapoolsetes piirkondades, kuid keskmisel rajal on parem saata need kas mullaga kastidesse või klaas- või kilekasvuhoonetesse.

Porrulaugu seemned säilivad kaua. Nad suudavad anda häid võrseid isegi kolme aasta pärast. Peamine on hoida neid kuivas ja soojas kohas, et vältida temperatuuri ja niiskuse erinevusi.

Valmistame peenraid porru istutamiseks

Samuti ei saa tähelepanuta jätta peenarde ettevalmistamist, kuna sellest sõltub tulevase saagi suurus ja kvaliteet. Eelkõige pannakse sügisel 1 m2 kohta umbes 6 kilogrammi komposti, mis kevadeks jõuab osaliselt laguneda ja tõstab oluliselt mulla viljakust.

Peenarde peale võib kevadel veel puistata huumust või sama komposti, arvestusega 3 kilogrammi väetist 1 m2 kohta. Samal ajal ei ole vaja enne istutamist peenart üles kaevata väetistega, need kaevavad sisse juba seemikute enda istutamise ajal.

Porrulaugu seemikute ettevalmistamine avamaale istutamiseks

Juba 6-7 nädala pärast seemikute kasvu tuleb see järk-järgult ette valmistada siirdamiseks. Eriti, Taimed tuleb veidi karastada. nii et see hakkab harjuma mitte siseruumide, vaid looduslike kasvutingimustega. Selleks viiakse päevasel ajal kastid seemikutega tänavale, kui ilmastikutingimused seda võimaldavad.

Enne istutamist tõmmatakse seemikud endisest mullast välja, pärast kastmist. Selle juuri ja lehti soovitatakse veidi lõigata, vähendades nende pikkust 1/3 võrra.

Aedniku nõuanded: selleks, et porru istikud uues kohas paremini ja kiiremini juurduksid, tuleks enne istutamist selle juured pudru sisse kasta. Rääkija koostis peaks sisaldama savi ja lehmasõnnikut võrdsetes kogustes, veidi veega lahjendatuna.

Porrulaugu seemikute istutamise reeglid ja skeem: kuidas tagada taimele optimaalne toitumisala?

Porrulaugu seemikud istutatakse spetsiaalselt ettevalmistatud aukudesse. Nende sügavus tuleb teha piisavalt suureks, et põhja saaks panna piisavas koguses tõrksat ja lagunema hakkavat huumust või komposti. Selleks piisab 10-13 sentimeetrist.

Ühte auku istutatakse ainult üks taim, sest porru ei kasva põõsas. Pärast seda kaetakse seemikud kuni poole süvendi ulatuses maaga ja tihendatakse hästi.

Selleks, et muld võimalikult tihedalt paika loksuks, tuleks seda pärast istutamist ohtralt kasta. Kõige tähtsam on see, et juurte läheduses ei oleks õhkpatju, mis võiksid neid kuivatada.

Mis puutub porrulaugu seemikute istutamise skeemi, siis seda taime saab istutada järgmistel viisidel:

• Porrulaugu seemikute istutamine kahes reas, mis tähendab, et taimede vaheline kaugus ühes reas on 15–20 sentimeetrit. Samal ajal peate ridade vahele jätma vähemalt 30-35 sentimeetrit vahemaa. Selline istutamine ei ole kogu aia ruumi jaotuse suhtes eriti ökonoomne, kuid see võimaldab teil kasvatada väga suuri sibulaid.
• Mitmerealise istutamise korral ei pruugi sibul ise väga tõsiste suurusteni jõuda, kuid saagikus püsib seemikute tihedama istutamise tõttu siiski kõrge. Eelkõige saab kahe taime vahelist kaugust ühes reas vähendada 10-15 sentimeetrini ja ridade vahel - kuni 20-30 sentimeetrit.

Aedniku nõuanded:

• Enamikku aiataimi ja porrulauk pole erand, on kõige parem kasvatada kitsastes peenardes. See mitte ainult ei hõlbusta taimede hooldamist, vaid suurendab ka nende tootlikkust.
• Kui olete valinud kaherealise porru istutusmustri, ei pea laia reavahet tühjaks jätma. Neid võib külvata kas tilli või porgandiga, millega porrul on lihtsalt suurepärane sobivus. Samuti saab hea naabruse selleri, peedi, tavalise sibula ja isegi maasikatega.

Milline on porru õige hooldus: räägime üksikasjalikult kõige olulisematest aspektidest

Ainult metsikud taimed on võimelised hästi kasvama, arenema ja vilja kandma, kuid need, mis on inimese käe all, nõuavad kohustuslikku hoolt. See väide kehtib kahtlemata porrulaugu kohta, mille paksus ja suurus sõltuvad otseselt mulla toiteväärtusest ja kastmise regulaarsusest.

Pinnase kobestamine porru ümber: miks ja kui sageli peaks seda tegema?

Peenra pinnase kobestamine, millel porru kasvab, on kohustuslik. Lõppude lõpuks võimaldab selline protseduur mitte ainult mulda hapnikuga küllastada, vaid aitab kaasa ka niiskuse kiiremale tungimisele ja hõlbustab ka juurte kasvu. Kobestamine toimub regulaarselt soovitavalt iga 1-2 nädala tagant.

Mulla kobestamise ajal on oluline ka porru varre lähedal olevasse auku pidevalt mulda kallata (seda tehakse juba siis, kui taime vars saavutab pliiatsi läbimõõdu).

Pärast seda, kui auk on juba mullatasemega tasane, puistatakse porrut iga kahe nädala tagant. See võimaldab kasvatada pikema varre suure valge osaga. Seda protseduuri tehakse vähemalt 4 korda ühe hooaja jooksul pärast kastmist.

Varustame sibulat niiskusega: kastmise sagedus ja maht

Niiskus on noorte porrulaugu kasvu aluseks.

See taim nõuab ju aednikult sagedast ja regulaarset tähelepanu, mis oleks suunatud mulla niiskuse seisundi määramisele.

Eelkõige tuleks seda taime korrapäraselt ja rikkalikult kasta tõrgeteta, alustades kasvuperioodi algusest kuni suve keskpaigani.

Muidugi ei tasu niiskusega üle pingutada, mis mõjutab ka taime kasvu negatiivselt.

Kas porru vajab pealtväetamist ja milliseid väetisi selleks kasutada?

Põhimõtteliselt ei saa porrut toita. Kuid sel juhul ei pruugi olla võimalik saavutada kõrgeid tulemusi. Nii et parem on natuke töötada ja kulutada oma jõupingutused selle taime toitmiseks.

Seda protseduuri ja kastmist tasub läbi viia alles taime kasvuperioodi esimesel poolel. Sibulat söödetakse eranditult lahustega, mis on valmistatud lindude ja lehmade väljaheidetest. Esimese kontsentratsioon vees peaks olema 1:20 ja teise - 1:8. Sellise pealtväetamise korrapärasus tasandab isegi kõige viljatuma mulla puudused.

Kuidas tõhusalt tõrjuda umbrohtu porrupeenras?

kõige poolt tõhus viis umbrohutõrje on peenarde rohimine. Muidugi on kaasaegsed aednikud tuttavad mitmesuguste kemikaalide olemasoluga, mis võivad takistada umbrohtude ilmumist. Kui aga kasvatate sibulat juba oma aias, siis on parem kasvatada keskkonnasõbralik toode ja kõndida mööda aiapeenart kogu umbrohtu eemaldades. Tõepoolest, nende suure hulga korral väheneb sibula varte paksus oluliselt.

Lisaks võib see põhjustada mulla niiskuse suurenemist. Selleks, et peenar mittevajalike taimedega üle ei kasvaks, peate seda regulaarselt rohima.

Kas see artikkel oli abistav?

Tänan teid arvamuse eest!

Kirjuta kommentaaridesse, millistele küsimustele sa vastust ei saanud, vastame kindlasti!

104 korda juba
aidanud

Porru on köögiviljakultuur, mis ei vaja erilist hoolt ja seetõttu on see populaarne paljude köögiviljakasvatajate seas. Kõige sagedamini kasvatatakse seda taime edasiseks kasutamiseks erinevate roogade valmistamisel. Seda kasvatatakse sageli ka külmutamiseks ja konserveerimiseks.

Enne sellise köögivilja kasvatamise alustamist peate tutvuma porrulaugu peamiste omaduste ja istutamise nüanssidega.

Porrulaugu eelised

Enne porru istutamist peaksite lähemalt uurima taime kasulikke omadusi, tänu millele on see köögiviljakasvatajate seas nii populaarne.

Omaduste ja vastunäidustuste mõistmiseks peate teadma taime koostist. See sisaldab vähesel määral kaloreid, mille tõttu lisatakse köögivili dieedi ajal dieeti. Sibulad sisaldavad ka palju toitaineid ja muid vajalikke toitaineid Inimkeha. Lisaks on sibulates kõrge B-, K-, C-, A-vitamiini sisaldus.

Taime pealmised lehed sisaldavad kiulist struktuuri, mis soodustab puhitust vähendavate bakterite levikut ja arengut soolestikus. Seetõttu soovitavad arstid pärlsibulat süüa ka halvenenud jõudlusvõimega inimestel. seedeelundkond. Seda süüakse ka suurendatud vererõhk. Tänu kaaliumile, mis on taime osa, normaliseerib värskete sibulate regulaarne tarbimine vererõhku.

Köögiviljal pole tõsiseid vastunäidustusi. Siiski ei soovita arstid raskete kaksteistsõrmiksoole haigustega inimestel seda sageli süüa.

Parimad sordid

Enne istutamist on parem tutvuda porrulaugu peamiste sortidega, kuna igal neist on oma omadused.

Vara

Varajase valmimisajaga juurviljadesse kuuluvad sibulad valmivad täielikult suve lõpuks. Kui me räägime puuviljade küpsemise täistsüklist, siis see kestab 120-150 päeva. Sibula varajaste sortide hulgas eristatakse mitmeid parimaid sorte:

• Vesta. Kõige viljakam varaküps sort, mis kasvab kuni pooleteise meetri kõrguseks. Sellel on suurepärane maitse ja säilivusaeg.
• Kolumbus. Seda peetakse kõige mahlasemaks sordiks, mis kasvab kuni 60–70 cm. Kolumbust lisatakse sageli värskele köögiviljasalatid, kuna sellel on kerge aroom ja õrn maitse.
• Koljat. Madalaim varaküps sort, mille kõrgus ei ületa 40 cm.

Hooaja keskel

Keskhooaja pärlsibul valmib sügise lõpu poole. Selliseid sorte istutatakse harvemini kui varavalmivaid sorte, kuna nende saagikus on väiksem. Populaarsed keskhooaja sibulatüübid on järgmised:

• Kamus. Kumerate roheliste lehtedega väike sort, mille pind on kaetud vahakihiga. Täiskasvanud taimed kasvavad 15–20 cm kõrguseks.
• Casimir. Kõige populaarsem keskhooaja sibul, mis on vastupidav putukatele ja haigustele. Optimaalsetes tingimustes kasvatades kasvavad Casimir põõsad kuni 20–25 cm kõrguseks.
• Jolant. Seda sorti peetakse keskhooaja tüüpi sibulate seas kõige produktiivsemaks. Jolanthi eristavad kitsad lehed ja umbes 35 cm kõrgused põõsad.

Maandumise tingimused ja reeglid

Enne porrulauku avamaal kasvatamist peate tutvuma selle taime istutamise ajaga. Taime seemneteta kasvatamisega on soovitatav tegeleda mai esimesel poolel. Istikumeetodiga sobib hästi veebruari lõpp või keskpaik.

Mulla ettevalmistamine

Enne teatud sorti porru istutamist valitakse sobiv koht ja valmistatakse see ette istutamiseks. See köögivili kasvab hästi hästi valgustatud alal, eemal kõrgetest põõsastest või puudest, mis võivad seemikuid varjutada.

Enne avamaale istutamist valmistatakse kohapeal ette pinnas. Seda tehakse mitte kevadel, vaid sügisel, enne esimese külma algust. Kõigepealt kaevatakse kogu ala labida või kahvliga üles ja seejärel lisatakse mulda 50 grammi karbamiidi Nitrofoskaga. Järgmine ettevalmistusetapp algab kevadel. Sel juhul söödetakse igale aia ruutmeetrile 2–3 kg kompostiga segatud huumust.

seemneteta viis

Paljud ei tea, mida teha, kui seemikud surid enne avamaale istutamist. Sel juhul peate tegelema porrulauku külvamise ja seemnetest kasvatamisega. Selleks istutatakse kõik koristatud porruseemned eelnevalt ettevalmistatud pinnasesse. Kohapeal tehakse 2–3 rida üksteisest 30–40 cm kaugusel. Igale reale tehakse madalad augud, kuhu istutatakse sibulapead. Kui kogu seeme on istutatud, kastetakse ridu hoolikalt toatemperatuuril veega.

seemikute meetod

Sageli istutavad porrulauk seemikud. Selle meetodi kasutamiseks peate seemne eelnevalt ette valmistama. Selleks töödeldakse kõiki seemneid aaloemahla või kasvustimulaatoritega. Samuti on soovitatav desinfitseerimiseks leotada kõiki seemneid 20-30 minutit kuumutatud mangaaniga vees.

Valmistatud seeme külvatakse mitte varem kui 20. märtsil, nii et mai lõpuks saab kasvanud seemikud siirdada avamaale. Noori seemikuid kasvatatakse väikestes 5–7 cm suurustes pottides või tassides.

Kasvanud seemikud istutatakse ümber, kui seemikud kasvavad 10 cm kõrguseks. Idandatud seemikute istutamine ei erine seemneteta seemnete istutamisest.

Hoolduse omadused

Porrulaugu hooldamine on kohustuslik, sest sellest sõltub istutatud taime saagikus.

Kastmine

Porrulaugu kasvatamise väljaselgitamiseks peate tutvuma selle köögivilja kastmise funktsioonidega. Soovitatav on mulda niisutada vähemalt kord nädalas. Samal ajal kulub aia ruutmeetri kohta 5-7 liitrit vedelikku. Põua tingimustes suureneb kastmiste arv kolme korrani nädalas, kuna maa kuivab sellise ilmaga kiiremini. Sibulate valmimisperioodil väheneb kastmine.

pealisriie

Porrulaugu hooldamise ajal tuleb kasvukohta väetada. Esimene kaste kantakse pinnasele enne istutamist, sügise keskel. Sel perioodil lisatakse maapinnale väikese koguse orgaanilise ainega mineraalseid pealtväetisi. Kui pärast istutamist on lehtede kasv aeglane, söödetakse uuesti. Sel juhul lisatakse maapinnale mullein ja uurea, mis on segatud 10 liitri veega. Sibulaga krundi ruutmeetri kohta kulub kolm liitrit segu.

Kasvavad probleemid

Porrulaugu kasvatamisel ja hooldamisel tekivad teatud raskused. Tihtipeale ei kasva porru hästi ja istutatud istikute kasvu parandamiseks tuleb mõelda, kuidas seda toita. Selleks lisatakse mulda orgaanilisi väetisi mädanenud huumusega komposti kujul.

Teine levinud probleem on umbrohi. Nendest vabanemiseks peate välja mõtlema, kuidas maapinda õigesti kobestada ja rohida. Vaja on regulaarselt mulla künnimisega tegeleda. Kogenud köögiviljakasvatajad teevad seda 2-3 korda kuus, et umbrohul poleks aega kasvada.

Säilitamismeetodid

Mitte igaüks ei tea, kuidas kasvatatud porrulauku maal säilitada. Koristatud saagi säilitamiseks on kolm levinumat meetodit:

• Külmutatud. See meetod on köögiviljakasvatajate seas populaarne, kuna sulatatud köögivili ei kaota oma maitset. Sibulate külmutamiseks piisab, kui koorida, lõigata mitmeks tükiks ja panna sügavkülma.
• Keldris. Sobivaim koht porru hoidmiseks on kelder. See ruum kaitseb sibulaid külma ja lagunemise eest.
• Korteris. Eluruumides hoitakse sibulapäid palju harvemini, kuna nende tingimused ei ole alati põllukultuuride hoidmiseks sobivad. Selleks, et kogutud sibul korteris säiliks, on vaja jälgida õhutemperatuuri.

Populaarsed retseptid

Pole saladus, et sibulat kasutatakse toiduvalmistamisel sageli ja seetõttu peaksite tutvuma sellest valmistatud põhiroogadega:

• Sibula praepannid. Selle populaarse roa valmistamiseks hõõrutakse kaks suurt sibulat peenele riivile ja soolatakse. Seejärel pressitakse riivitud sibulapeadest välja mahl. Pärast seda kaetakse kõik mannaga linaseemnetega. Tulemuseks on paks segu, mis praetakse pannil. Fritti praaditakse väga ettevaatlikult madalal kuumusel.
• Sibul peekoniga. Selle roa valmistamiseks lõigatakse porrul pea ära, lehed lõigatakse 1 cm laiusteks ribadeks, seejärel võetakse 100 grammi peekonit, millele puistatakse maitse järgi soola. Seejärel keedetakse väikeses kastrulis vesi ja lisatakse sellele sibulapead, mida keedetakse 5-10 minutit. Pärast seda segatakse riivitud õun eraldi kausis porgandi, ploomide ja hapukoorega. Saadud segu lisatakse peekoni ja sibulaga vormi, misjärel see pannakse ahju. Nõu küpsetatakse 20 minutit temperatuuril 120-140 kraadi.