Prednost jela je u tome što svaku komponentu salate možete odabrati sami. Izbor može ovisiti o osobnim preferencijama ili sezonskom voću.
Za preljev salate možete koristiti bilo koji jogurt:
- Prirodni jogurt bez šećera
- Jogurt s nadjevom (sa nadjevom ili okusom vanilije, čokolade, karamele)
- Domaći jogurt s bakterijama (samostalno napravljen bez šećera iz mlijeka)
- Jogurt s mueslijem (ukusan, zdrav i zasitan)
- Jogurt s medom (u omiljenom omjeru) - slatki i zdravi preljev
- Ako nemate jogurt ili jednostavno ne volite ovaj proizvod, možete ga zamijeniti kiselim vrhnjem bilo koje masnoće ili šlagom. Voćna salata s kiselim vrhnjem ima bogat kremasti okus i voćnu kiselost.
Recept za voćnu salatu sa jogurtom:
Trebat će vam:
Jabuka – 1 komad (slatka, crvena)
Kivi – 2 komada (mekan – to je znak slatkoće)
Banana – 1 komad (srednje veličine)
Naranča – 1 komad (mala veličina)
Jogurt – 4 supene kašike (bilo koji jogurt)
Orašasti plodovi – za posluživanje (bilo koji)
priprema:
Svaki plod treba oguliti. Jabuku možete ostaviti s korom ako je volite jesti. Iz jabuke treba izvaditi sjemenke.
Banana se reže po dužini pa tek onda na kockice. Svo ostalo voće narežite na isti način na kockice. Uklonite što više opne s naranče prije rezanja.
Svo voće se stavi u zdjelu za posluživanje i promiješa žlicom. Ne smijete previše miješati voće jer može izgubiti atraktivan izgled.
Volite li slatku voćnu salatu, po vrhu voća pospite jednu ili dvije žličice šećera u prahu (pijesak će vam "škripati" na zubima).
Na voće se prelije jogurt. Pokušajte ga rasporediti po cijeloj površini. Salatu ne treba miješati kako ne bi izgubila lijep izgled. Jogurt će zbog svoje tekuće strukture sam prodrijeti u svaki sloj.
Orah (ili bilo koji drugi) treba malo usitniti nožem i posuti po vrhu salate. Jelo je spremno za posluživanje!
Dijetalna voćna salata, recept
Da biste pripremili dijetalnu voćnu salatu, trebat će vam neslatko, nekalorično voće, kao i preljev bez masti. U svakom slučaju, voćnu salatu treba jesti samo u prvoj polovici dana, tako da se kalorije u jelu imaju vremena potrošiti do večeri.
Trebat će vam:
Jabuka - 1 komad (slatka ili kisela)
Kivi – 1 komad (mekani, slatki)
Naranča – 1 komad (ne velika)
Grejpfrut - pola citrusa
Zrnca nara za ukrašavanje jela
Nekoliko žlica prirodnog nemasnog jogurta za preljev
Banana je škrobno voće, a škrob je loš za mršavljenje. Ne možete dodati bananu u dijetalnu voćnu salatu. Grožđe je također kontraindicirano - vrlo je kalorično. Odabir voća za dijetalna salata, pokušajte dati prednost više kiselom nego slatkom.
priprema:
Očistite jabuku od kore i sjemenki. Pulpa se izreže na kockice i stavi u malu zdjelu za salatu ili zdjelu za posluživanje jela.
Kivi treba oguliti i narezati na kockice
Naranču i grejp očistite od filmova što je moguće temeljitije jer mogu dati gorak okus. Pulpu citrusa treba izrezati na kockice.
Svi sastojci se malo promiješaju, ali što opreznije da se ne zgnječi niti jedna kockica.
Dresing od prirodnog jogurta prelije se na voće.
Salatu ukrasite šakom sjemenki nara.
Voćna salata s orasima, recept
Orašasti plodovi savršeno nadopunjuju voće. Ovo je jedna od najboljih kombinacija okusa. Ako se voćna salata začini nekim mliječnim proizvodom (vrhnjem, kiselim vrhnjem, jogurtom), onda je i takvo jelo vrlo zdravo!
Za pripremu voćne salate možete koristiti apsolutno sve orašaste plodove:
- Orah
- Pistacija
- Kikiriki
- Pinjoli
- Badem
- Kašu
- Ukusno i zdravo rješenje je korištenje mješavine orašastih plodova. Orah možete ostaviti cijeli (ako vam zubi dopuštaju) ili ga možete razdvojiti na komadiće kako biste ih lakše žvakali.
Jednostavan recept za salatu od oraha:
Trebat će vam:
Naranča – 1 komad (slatka)
Kivi – 2 komada (mekani, slatki)
Ananas iz konzerve ili svježi – 200 grama (iz konzerve ocijediti sirup)
Jabuka - 1 komad (kisela)
Jogurt ili kiselo vrhnje za preljev
Med ili karamel sirup za dekoraciju
Listići mente (za dekoraciju jela)
Orasi - 70 grama
priprema:
Naranču oguliti i što bolje isfilovati te nasjeckati na kockice.
Ostatak plodova se oguli, jabuci se odstrani sjemena čahura
Na tanjur za posluživanje stavlja se voće u mješovitom redoslijedu
Salata prelivena jogurtom
Preko jogurta u tankom mlazu prelijte potrebnu količinu tekućeg meda ili karamel preljeva za slatkoću.
Salata je posuta orasima i ukrašena listićem mente.
Voćna salata s kruškom: recept
Kruška je sočno i slatko voće koje će upotpuniti okus svake salate. Za voćnu salatu najbolje je odabrati meku, slatku krušku, a ne zelenu, tvrdu.
Trebat će vam:
Kruška – 2 komada (slatko voće)
Kivi – 3 komada (ili 2 veća)
Jagode - 300 grama
Menta - nekoliko listova
Šećer u prahu (za dekoraciju)
Kiselo vrhnje - dvije žlice za preljev
priprema:
Kruška se guli, jer bi kora mogla biti pregruba.
Također biste trebali ukloniti sjemensku kutiju s kruške i izrezati pulpu na kockice.
Kivi ogulite i narežite na kockice
Jagode očistiti od peteljki i prepoloviti. Ako su jagode male, možete ih ostaviti cijele
Voće se stavi u zdjelu za salatu i pažljivo promiješa.
Uz miješanje potrebno je dodavati preljev od kiselog vrhnja. Ako želite primati dijetalno jelo– uopće ne točite gorivo.
Voćnu salatu po vrhu treba posuti s malo šećera u prahu i ukrasiti listićima mente.
Voćna salata s kivijem i bananom, recept
Kivi i banana jedna su od najboljih kombinacija okusa. Kivi ima ugodnu kiselost i pomalo vodenastu, ali sočnu teksturu. Banana je gušća, tvrđa. Odlikuje se slatkoćom. Voćna salata s ova dva sastojka bit će jako ukusna!
Trebat će vam:
Kivi – 3 komada (slatki ili slatko-kiseli)
Banane – 2 komada (srednje veličine, slatke)
Mandarine – 3 komada (slatke ili slatko-kisele)
Kišmiš grožđe - 200 grama (slatko bijelo)
Preljev od jogurta ili vrhnja
Odabrati slatku bananu za svoju salatu vrlo je jednostavno! Kupite svijetle banane žuta boja s obiljem tamnih malih točkica. Mrlje su znak slatkoće voća.
priprema:
Kivi se oguli, nareže na kockice, stavi u zdjelu za salatu
Banana se oguli, isječe po dužini pa tek onda na polukrugove (ili kockice)
Mandarina se najdublje očisti kako bi se skinuo film kako ne bi završila u salati.
Grožđe se opere, svaka bobica se izvadi iz grozda
Plodovi se stave u zdjelu za salatu i začine kiselim vrhnjem.
Po želji salatu možete ukrasiti listićima mente ili orasima
Voćna salata za praznik, rođendan: recepti
Voćna salata bit će najbolja rođendanska poslastica za djecu i odrasle. Ovaj lagano jelo bogatog okusa, zdravo i ukusno. Voćnu salatu možete poslužiti kao prilog za rođendansku proslavu, a preljev možete poslužiti u zasebnom umaku. To je učinjeno jer ne vole svi mliječne proizvode, na primjer, ili med.
Mogućnosti za originalne rezove voća:
Za rođendan pripremite voćnu salatu s originalnim i egzotičnim voćem. Ovakvo voće nije svaki dan na stolu pa dajte svojim gostima priliku da ih probaju.
Voćna salata od ananasa za rođendan:
Trebat će vam:
Ananas – jedan veliki zreli plod
Grožđe – jedan grozd crvenog slatkog grožđa
Jagode - 200 grama slatke
Lubenica - gram pulpe
Borovnice ili borovnice - šaka
Ponudite gostima nekoliko opcija za preljev: med, jogurt, kiselo vrhnje ili voćni sok.
priprema:
Ananas prerežite na pola
Nožem i žlicom pokušajte pažljivo ukloniti pulpu iz ananasa, prebacite ga u zdjelu za salatu
Grožđe treba odvojiti od grozda, veće prerezati na pola
Peteljku jagode treba odstraniti, a velike bobice prerezati na pola.
Pulpu lubenice treba izrezati na kockice
Svi sastojci se pažljivo izmiješaju u zdjelu za salatu i prebace na polovicu ananasa.
Gotova salata može se posuti šećerom u prahu za ljepotu i ukrasiti listovima mente
Voćna salata od breskve
Breskva je sočno voće bogatog, ugodnog okusa. Breskva će biti svijetli sastojak voćne salate. Salatu možete pripremiti sa svježim ili konzerviranim breskvama.
Trebat će vam:
Breskva – 3 komada (slatka, zrela)
Naranča – 1 komad (jedna veća slatka voćka)
Banana – 1 komad (slatka)
Maline - 100 grama
Borovnice - 50 grama
Bilo koji preljev: jogurt, kefir, kiselo vrhnje, vrhnje ili med.
priprema:
Breskva se prereže na pola, odstrani dlakavu kožicu i košticu. Pulpa se nasjecka na kockice
Naranča se oguli i filmira. Pulpa se izreže na kockice
Banana se može rezati na kockice ili kolutiće
Komadići voća izmiksaju se u zdjelu za salatu i premjeste u zdjelu za posluživanje
Za slatkoću, voće se može posuti šećerom u prahu.
Odozgo prelijte malo dresinga
Bobice se stavljaju na vrh preljeva
Voćna salata sa šlagom: recept
Šlag savršeno nadopunjuje okus sočnog voća. Voćnu salatu ukrasite šlagom neposredno prije posluživanja jer vrhnje može “pasti” ako odstoji jako dugo i pretvoriti se u neuglednu lokvu.
Šlag možete kupiti u bilo kojoj trgovini. Prodaju se u posudama, iz kojih je vrlo lako istisnuti figurativni mlaz vrhnja i rasporediti ga po cijeloj površini salate.
Trebat će vam:
Jabuka – 1 komad (slatka)
Lubenica - 200 grama (pulpa)
Kupine – 50 grama
Borovnice - 50 grama
Jagode - 100 grama
Šlag
Orah ili karambol za ukras (menta)
priprema:
Jabuku oguliti i očistiti od sjemenki, izvaditi sjemenke, narezati na kockice i staviti u zdjelu za salatu.
U jabuku dodajte lubenicu narezanu na kockice i jagode
Salata se prebaci u zdjelu za posluživanje i prelije bobičastim voćem.
Na bobice se istisne potrebna količina šlaga. Salata je ukrašena na bilo koji način: orasi, menta, voće, čokolada.
Voćna salata od jabuka i naranči: recept
Trebat će vam:
Jabuka – 1 komad (slatka, velika)
Naranča – 1 komad (slatka, velika)
Mandarine – 2 komada (slatke)
Kishmish grožđe - 200 grama
Menta - nekoliko listova
Slatki jogurt za preljev
priprema:
Naranče i mandarine se ogule i skinu, a njihova se pulpa nasjecka na kockice
Jabuku oguliti i očistiti od sjemenki te narezati na kockice.
Grožđe se odvoji od grozda i doda u salatu
Sastojci se pomiješaju i stave u zdjelu za posluživanje.
Salatu prelijte slatkim jogurtom, ukrasite listićima mente
Voćna salata sa sladoledom: recept
Lagano otopljeni sladoled bit će odličan preljev i dodatak voćnoj salati. Prednost sladoleda je što će kako se on topi dresing i sama salata postajati sve ukusnija.
Trebat će vam:
Grejpfrut – 1 komad (mali, slatki)
Banana – 1 komad (velika i slatka)
Maline - 100 grama
Sladoled – 100 grama (bijeli sladoled)
Čokoladne strugotine za dekoraciju
priprema:
Ogulite grejp i uklonite sve filmove, ostavite samo pulpu. Pažljivo izrežite pulpu na kockice
Bananu ogulite i narežite na deblje polukolutove ili kolutove
Složite voće u zdjelu, na vrh stavite maline
Mekani sladoled položen na voće
Sladoled posuti sitno naribanom čokoladom
Voćna salata je lagano jelo koje je “po guštu” djece i odraslih. Može se začiniti medom ili jogurtom, pavlakom pa čak i sokom. Recepti od većine najbolje salate predstavljeni u ovom članku.
Salata od raznog voća nije samo ukusan desert , ali također puni obrok. Nije ga nimalo teško pripremiti, jer za voćnu salatu potreban je najjednostavniji skup sastojaka.
Prednost jela je u tome što svaku komponentu salate možete odabrati sami. Izbor može ovisiti o osobnim preferencijama ili sezonsko voće.
Za preljev salate možete koristiti bilo koji jogurt:
- Prirodni jogurt bez šećera
- Jogurt sa punjenjem(sa nadjevom ili okusom vanilije, čokolade, karamele)
- Domaći jogurt na bakterije (samostalno pripremljeno bez šećera iz mlijeka)
- Jogurt s mueslijem(ukusno, zdravo i zadovoljavajuće)
- Jogurt s medom(u omiljenom omjeru) – slatki i zdravi preljev
Ako nemate jogurt ili jednostavno ne volite ovaj proizvod, možete zamijenite ga kiselim vrhnjem bilo koji sadržaj masti ili šlag. Voćna salata s kiselim vrhnjem ima bogat kremasti okus i voćnu kiselost.
Recept za voćnu salatu sa jogurtom:
Trebat će vam:
- Jabuka– 1 komad (slatki, crveni)
- Kivi– 2 komada (mekane – to je znak slatkoće)
- Banana– 1 komad (srednje veličine)
- naranča– 1 komad (mala veličina)
- Jogurt– 4 žlice (bilo koji jogurt)
- orasi– za posluživanje (bilo koje)
Priprema:
- Svaki plod treba oguliti. Jabuku možete ostaviti s korom ako je volite jesti. Iz jabuke treba izvaditi sjemenke.
- Banana se reže po dužini pa tek onda na kockice. Svo ostalo voće narežite na isti način na kockice. Uklonite što više opne s naranče prije rezanja.
- Svo voće se stavi u zdjelu za posluživanje i promiješa žlicom. Ne smijete previše miješati voće jer može izgubiti atraktivan izgled.
- Volite li slatku voćnu salatu, po vrhu voća pospite jednu ili dvije žličice šećera u prahu (pijesak će vam "škripati" na zubima).
- Na voće se prelije jogurt. Pokušajte ga rasporediti po cijeloj površini. Salatu ne treba miješati kako ne bi izgubila lijep izgled. Jogurt će zbog svoje tekuće strukture sam prodrijeti u svaki sloj.
- Orah (ili bilo koji drugi) treba malo usitniti nožem i posuti po vrhu salate. Jelo je spremno za posluživanje!
Dijetalna voćna salata, recept
Da biste pripremili dijetalnu voćnu salatu, trebat će vam neslatko, nekalorično voće, a također i nemasni oblog. U svakom slučaju, voćnu salatu treba jesti samo u prvoj polovici dana, tako da se kalorije u jelu imaju vremena potrošiti do večeri.
Trebat će vam:
- Jabuka– 1 komad (slatko ili kiselo)
- Kivi– 1 komad (mekano, slatko)
- naranča– 1 komad (nije veliki)
- Grejp– pola citrusa
- Sjemenke nara za ukrašavanje jela
- Nekoliko žlica prirodnog nemasnog jogurta za dolijevanje goriva
Banana- voće bogato škrobom, a škrob je štetan za mršavljenje. Ne možete dodati bananu u dijetalnu voćnu salatu. Također grožđe je kontraindicirano– vrlo je kaloričan. Prilikom odabira voća za dijetnu salatu pokušajte dati prednost onom koje je više kiselo nego slatko.
priprema:
- Očistite jabuku od kore i sjemenki. Pulpa se izreže na kockice i stavi u malu zdjelu za salatu ili zdjelu za posluživanje jela.
- Kivi treba oguliti i narezati na kockice
- Naranču i grejp očistite od filmova što je moguće temeljitije jer mogu dati gorak okus. Pulpu citrusa treba izrezati na kockice.
- Svi sastojci se malo promiješaju, ali što opreznije da se ne zgnječi niti jedna kockica.
- Dresing od prirodnog jogurta prelije se na voće.
- Salatu ukrasite šakom sjemenki nara.
Ukrašavanje dijetalne salate Voćna salata s orasima, recept
Orašasti plodovi savršeno nadopunjuju voće. Ovo je jedna od najboljih kombinacija okusa. Ako se voćna salata začini nekim mliječnim proizvodom (vrhnjem, kiselim vrhnjem, jogurtom), onda je i takvo jelo vrlo zdravo!
Za pripremu voćne salate možete koristiti apsolutno sve orašaste plodove:
- Orah
- Pistacija
- Kikiriki
- Pinjoli
- Badem
- Kašu
Ukusno i zdravo rješenje - koristite mješavinu orašastih plodova. Orah možete ostaviti cijeli (ako vam zubi dopuštaju) ili ga možete razdvojiti na komadiće kako biste ih lakše žvakali.
Jednostavan recept za salatu od oraha:
Trebat će vam:
- naranča– 1 komad (slatko)
- Kivi– 2 komada (mekano, slatko)
- Konzervirani ili svježi ananas– 200 grama (ocijediti sirup od konzerve)
- Jabuka– 1 komad (kiselo)
- Jogurt ili kiselo vrhnje za preljev
- Med ili karamel sirup Za ukras
- lišće mente(dekoracija jela)
- Orah– 70 grama
priprema:
- Naranču oguliti i što bolje isfilovati te nasjeckati na kockice.
- Ostatak plodova se oguli, jabuci se odstrani sjemena čahura
- Na tanjur za posluživanje stavlja se voće u mješovitom redoslijedu
- Salata prelivena jogurtom
- Preko jogurta u tankom mlazu prelijte potrebnu količinu tekućeg meda ili karamel preljeva za slatkoću.
- Salata je posuta orasima i ukrašena listićem mente.
Salata od raznog voća sa orašastim plodovima (orasi) Voćna salata s kruškom: recept
Kruška– sočno i slatko voće koje će upotpuniti okus svake salate. Za voćnu salatu najbolje je odabrati meku, slatku krušku, a ne zelenu, tvrdu.
Trebat će vam:
- Kruška– 2 komada (slatko voće)
- Kivi– 3 komada (ili 2 velika)
- jagoda- 300 grama
- Kovnica– nekoliko listova
- Šećer u prahu(za ukras)
- Kiselo vrhnje- dvije žlice za preljev
priprema:
- Kruška se guli, jer bi kora mogla biti pregruba.
- Također biste trebali ukloniti sjemensku kutiju s kruške i izrezati pulpu na kockice.
- Kivi ogulite i narežite na kockice
- Jagode očistiti od peteljki i prepoloviti. Ako su jagode male, možete ih ostaviti cijele
- Voće se stavi u zdjelu za salatu i pažljivo promiješa.
- Uz miješanje potrebno je dodavati preljev od kiselog vrhnja. Ako želite dobiti dijetalno jelo, nemojte ga uopće začiniti.
- Voćnu salatu po vrhu treba posuti s malo šećera u prahu i ukrasiti listićima mente.
Priprema salate od kruške Voćna salata s kivijem i bananom, recept s fotografijom
Kivi i banana– jedna od najboljih kombinacija okusa. Kivi ima ugodnu kiselost i pomalo vodenastu, ali sočnu teksturu. Banana je gušća, tvrđa. Odlikuje se slatkoćom. Voćna salata s ova dva sastojka bit će jako ukusna!
Trebat će vam:
- Kivi
- Banana– 2 komada (srednje veličine, slatko)
- Mandarinski– 3 komada (slatko ili slatko-kiselo)
- Grožđice– 200 grama (slatko bijelo)
- Preljev od jogurta ili vrhnja
Odabrati slatku bananu za svoju salatu vrlo je jednostavno! Kupujte jarko žute banane s puno tamnih sitnih točkica. Mrlje su znak slatkoće voća.
priprema:
- Kivi se oguli, nareže na kockice, stavi u zdjelu za salatu
- Banana se oguli, isječe po dužini pa tek onda na polukrugove (ili kockice)
- Mandarina se najdublje očisti kako bi se skinuo film kako ne bi završila u salati.
- Grožđe se opere, svaka bobica se izvadi iz grozda
- Plodovi se stave u zdjelu za salatu i začine kiselim vrhnjem.
- Po želji salatu možete ukrasiti listićima mente ili orasima
Kako napraviti salatu od kivija i banane? Voćna salata za praznik, rođendan: recepti
Voćna salata bit će najbolja rođendanska poslastica, kao za djecu i odrasle. Ovo je lagano jelo bogatog okusa, zdravo i ukusno. Voćnu salatu možete poslužiti kao ukras za rođendansku zabavu, te oblačenje u zaseban umak. To je učinjeno jer ne vole svi mliječne proizvode, na primjer, ili med.
Mogućnosti za originalne rezove voća:
Opcija rezanja br. 1 
Opcija rezanja br. 2 
Opcija rezanja br. 3 
Opcija rezanja br. 4 
Opcija rezanja br. 5 
Opcija rezanja br. 6 
Opcija rezanja br. 7 
Voćna salata na ražnjiće, rez opcija br.8 Za rođendan pripremite voćnu salatu s originalnim i egzotičnim voćem. Ovakvo voće nije svaki dan na stolu pa dajte svojim gostima priliku da ih probaju.
Voćna salata od ananasa za rođendan:
Trebat će vam:
- Ananas– jedan veliki zreli plod
- Grožđe– jedan grozd crvenog slatkog grožđa
- jagoda– 200 grama slatkog
- Lubenica– gram pulpe
- Borovnice ili borovnice- pregršt
Ponudite gostima nekoliko opcija za preljev: med, jogurt, kiselo vrhnje ili voćni sok.
priprema:
- Ananas prerežite na pola
- Nožem i žlicom pokušajte pažljivo ukloniti pulpu iz ananasa, prebacite ga u zdjelu za salatu
- Grožđe treba odvojiti od grozda, veće prerezati na pola
- Peteljku jagode treba odstraniti, a velike bobice prerezati na pola.
- Pulpu lubenice treba izrezati na kockice
- Svi sastojci se pažljivo izmiješaju u zdjelu za salatu i prebace na polovicu ananasa.
- Gotova salata može se posuti šećerom u prahu za ljepotu i ukrasiti listovima mente
Rođendanska voćna salata Voćna salata od breskve, kako se priprema?
Breskva– sočno voće bogatog, ugodnog okusa. Breskva će biti svijetli sastojak voćne salate. Salatu možete pripremiti sa svježim ili konzerviranim breskvama.
Trebat će vam:
- Breskva– 3 komada (slatko, zrelo)
- naranča– 1 komad (jedna veća slatka voćka)
- Banana– 1 komad (slatko)
- Maline- 100 g
- Borovnica– 50 grama
Bilo koji preljev: jogurt, kefir, kiselo vrhnje, vrhnje ili med.
Priprema:
- Breskva se prereže na pola, odstrani dlakavu kožicu i košticu. Pulpa se nasjecka na kockice
- Naranča se oguli i filmira. Pulpa se izreže na kockice
- Banana se može rezati na kockice ili kolutiće
- Komadići voća izmiksaju se u zdjelu za salatu i premjeste u zdjelu za posluživanje
- Za slatkoću, voće se može posuti šećerom u prahu.
- Odozgo prelijte malo dresinga
- Bobice se stavljaju na vrh preljeva
Kako pripremiti salatu s breskvama? Voćna salata sa šlagom: recept
Šlag savršeno nadopunjuje okus sočnog voća. Neposredno prije posluživanja voćnu salatu ukrasite šlagom., budući da krema može “pasti” ako stoji jako dugo i pretvoriti se u neuglednu lokvu.
Šlag možete kupiti u bilo kojoj trgovini. Prodaju se u posudama, iz kojih je vrlo lako istisnuti figurativni mlaz vrhnja i rasporediti ga po cijeloj površini salate.
Recept za voćnu salatu sa šlagom:
Trebat će vam:
- Jabuka– 1 komad (slatko)
- Lubenica– 200 grama (pulpa)
- Kupina– 50 grama
- Borovnica– 50 grama
- jagoda- 100 g
- Šlag
- Orah ili karambol za ukras (menta)
priprema:
- Jabuku oguliti i očistiti od sjemenki, izvaditi sjemenke, narezati na kockice i staviti u zdjelu za salatu.
- U jabuku dodajte lubenicu narezanu na kockice i jagode
- Salata se prebaci u zdjelu za posluživanje i prelije bobičastim voćem.
- Na bobice se istisne potrebna količina šlaga. Salata je ukrašena na bilo koji način: orasi, menta, voće, čokolada.
Salata prelivena šlagom Voćna salata od jabuka i naranči: recept
Trebat će vam:
- Jabuka– 1 komad (slatko, veliko)
- naranča– 1 komad (slatko, veliko)
- Mandarinski– 2 komada (slatki)
- Kišmiš grožđe – 200 grama
- Kovnica– nekoliko listova
- Slatki jogurt za preljev
priprema:
- Naranče i mandarine se ogule i skinu, a njihova se pulpa nasjecka na kockice
- Jabuku oguliti i očistiti od sjemenki te narezati na kockice.
- Grožđe se odvoji od grozda i doda u salatu
- Sastojci se pomiješaju i stave u zdjelu za posluživanje.
- Salatu prelijte slatkim jogurtom, ukrasite listićima mente
Salata od voća i naranče Voćna salata sa sladoledom: recept
Lagano otopljeni sladoled bit će odličan preljev i dodatak voćnoj salati. Prednost sladoleda je što će kako se on topi dresing i sama salata postajati sve ukusnija.
Trebat će vam:
- Grejp– 1 komad (mali, slatki)
- Banana– 1 komad (veliki i slatki)
- Maline- 100 g
- Sladoled– 100 grama (bijeli sladoled)
- Čokolada strugotine Za ukras
Priprema:
- Ogulite grejp i uklonite sve filmove, ostavite samo pulpu. Pažljivo izrežite pulpu na kockice
- Bananu ogulite i narežite na deblje polukolutove ili kolutove
- Složite voće u zdjelu, na vrh stavite maline
- Mekani sladoled položen na voće
- Sladoled posuti sitno naribanom čokoladom
Salata začinjena sladoledom Video: “Recept za najbržu voćnu salatu”
Dobrobit vrhnja je u tome što je po svojoj hranjivoj vrijednosti, sadržaju bjelančevina i hranjivih tvari znatno ispred ostalih mliječnih proizvoda.
Osim toga, sadrže čitav niz vitamina A, B, PP i C, kao i jedinstvene mikroelemente cink, fluor, bakar i jod. Važno je istaknuti prisutnost blagotvornog lecitina koji štiti naše krvne žile od stvaranja plakova i krvnih ugrušaka.
Konzumacijom vrhnja zajedno s drugim namirnicama znatno se poboljšava njihova probavljivost i skraćuje vrijeme probave hrane. To se posebno odnosi na tvrdo povrće i voće.
Kremu smo navikli koristiti samo uglavnom za piće i kao ukras na kolačima i rođendanskim tortama. No malo tko zna da je vrhnje i izvrstan preljev za salatu. Naravno, recepti s crvenom ribom ili salate s jetrom neće biti tako sjajni s njima, ali voćne salate ispadnu sjajne.
Štoviše, vrhnje može ići u samu salatu, ili poslužiti kao jednostavan ukras. Možda obje opcije odjednom. U svakom slučaju, na vama je da odlučite kako ćete koristiti vrhnje, a naš je posao da vam u ovom broju predstavimo voćne salate s vrhnjem. Kuhajte i uživajte u finom okusu! Dobar tek!
Voćna salata s avokadom i šlagom
Potrebni sastojci za salatu od avokada:
- avokado - 2 kom.
- jabuke - 2 kom.
- grožđice - 160 g
- kruška - 1 kom.
- sok od limuna - 2 žlice
- krema - 50 ml
- trešnja za ukras
Avokado ogulite, izvadite kost, pulpu narežite na kockice. Jabuke narežite ravno na kriške s korom. Na isti način izrežite krušku. Grožđe prerežite na polovice.
Iscijedite sok iz limuna. Dodati glavnim sastojcima. Mikserom istucite vrhnje. Promiješajte salatu. Ukrasite šlagom i višnjama.
Salata od bobica i voća s vrhnjem
Potrebni sastojci za pripremu voćne salate:
- maline - 60 g
- jagode - 60 g
- crni ribiz - 60 g
- bijeli ribiz - 60 g
- ogrozd - 60 g
- jabuke - 2 kom.
- kivi - 2 kom.
- banana - 1 kom.
- karanfil
- Melissa
- vrhnje - 140 g
Banane narežite na ploške. Jabuke narežite na kockice približno iste veličine. Kivi ogulite i narežite na ploške. Pomiješajte sve sastojke.
Dodajte maline, ribizle, ogrozd, jagode. Odozgo premažite kremom. Pažljivo promiješajte. Ukrasite listićima matičnjaka i pospite nasjeckanim klinčićima. Ukrasiti šlagom.
Slojevita voćna salata sa šlagom
Sastojci potrebni za izradu slojevite salate:
- dinja - 150 g
- ogrozd - 50 g
- jabuke - 1 kom.
- naranče - 1 kom.
- mango - 1 kom.
- krema
Dinju narežite na kockice. Jabuke ogulite i narežite na trakice. Naranče narežite na kockice. Mango izvadite košticu i narežite na ploške.
Stavite u zdjelu za salatu u slojeve redom kako su navedeni u receptu. Između svakog sloja obavezno napraviti sloj kreme. Ukrasite listićima mente.
Voćna salata s vrhnjem i sirupom od malina
- vrhnje - 100 g
- sirup od maline - 2,5 žlice
- jabuke - 1 kom.
- mandarine - 2 kom.
- lubenica - 120 g
- zelena lisnata salata
Lubenicu narezati na kockice. Jabuke ogulite i narežite na kockice. Ploške mandarine narežite na kockice. Pomiješajte sastojke za salatu. Prelijte sirupom od malina. Prelijte gustim vrhnjem. Temeljito promiješati. Ukrasite listovima zelene salate. 
Voćna salata s vrhnjem - “Jolly Citrus”
Potrebni sastojci za pripremu salate:
- naranče - 2 kom.
- mandarine - 2 kom.
- grejpfrut - 1 kom.
- Melissa
- masno vrhnje - 90 g
- šećera po ukusu
- banane - 1 kom.
Naranče, mandarine, grejp narežite na kriške. Banane ogulite i narežite na ploške. Ujediniti sve. Odozgo premažite kremom. Miješajte dinamično. Natrgajte listove matičnjaka. Posipajte po vrhu. Ako je prekiselo dodajte šećer u prahu.
Voćna salata s vrhnjem i ananasom
Potrebni sastojci za salatu od ananasa:
- konzervirani ananas - 1 staklenka
- konzervirane breskve - 1 staklenka
- naranče - 2 kom.
- jabuke - 2 kom.
- krema
Ananas i breskve narežite na ploške. Ploške naranče nasjeckajte na kockice. Jabuke narežite na tanke trakice. Sve sjedinite u prostranoj zdjeli za salatu. Dodajte vrhnje i dinamično miješajte.
Voćna salata sa sjevernim voćem i vrhnjem
Potrebni sastojci za pripremu salate:
- borovnice - 70 g
- borovnice - 70 g
- brusnice - 70 g
- jabuke - 2 kom.
- banane - 1 kom.
- vrhnje - 90 g
- džem od jagoda - 2 žlice
- cimet u prahu
Jabuke narežite na kockice. Banane narežite na ploške. Dodajte svježe sjeverno bobičasto voće: brusnice, borovnice, borovnice. Sve dobro promiješajte. Odozgo premažite kremom. Pažljivo promiješajte. Cool. Poslužite preliveno džemom od jagoda.
Voćna salata sa suhim šljivama i šlagom
Potrebni sastojci za pripremu salate od suhih šljiva:
- suhe šljive - 120 g
- suhe marelice - 120 g
- jabuke - 1 kom.
- naranče - 1 kom.
- sušene kruške - 50 g
- teška krema
Suhe šljive i suhe marelice namočiti u vodi, narezati na trakice. Jabuke narežite na kockice. Ploške naranče narežite na tanke ploške. Kruške narežite na komade. Kombinirajte komponente buduće salate. Ulijte vrhnje. Dobro promiješajte. Poslužite ohlađeno.
Porcionirana voćna salata s vrhnjem – “Punjene kruške”
Potrebni sastojci za pripremu porcionirane salate:
- kruške - 3 kom.
- jagode - 120 g
- marelice - 3 kom.
- Grožđe Isabella - 90 g
- vrhnje - 90 grama
- granulirani šećer - 40 g
Kruške narežite na polovice. Izvadite jezgru. Nasjeckajte pulpu kruške. Jagode narežite na kockice. Iz marelica izvadite koštice, a pulpu nasjeckajte na trakice.
Grožđe prerežite na pola, ako ima sjemenki, potrebno ih je izvaditi. Pomiješajte pripremljene sastojke. Šećer. Miješati. Pažljivo stavite u polovice krušaka. Prelijte vrhnjem. Poslužite u porcijama od tri polovice kruške. 
Jelly salata s voćem i šlagom
Potrebni sastojci za pripremu salate:
- granulirani šećer - 1,5 šalice
- žele u prahu - 3 vrećice
- kivi - 2 kom.
- naranče - 1 kom.
- slatke jabuke - 1 kom.
- banana - 1 kom.
- zgnječen orasi- 90 g
- šumsko voće za ukras
- krema
Prašak za žele razrijedite vodom i promiješajte. Banane narežite na ploške. Kivi ogulite i narežite na ploške. Ploške naranče narežite na komade iste veličine.
Slatke jabuke naribajte na srednje velike ribeže. Jezgre orasi samljeti u blenderu. Stavite sve u zdjelu i dodajte šećer. Ulijte žele i promiješajte. Stavite u hladnjak dok se potpuno ne zamrzne. Izvadite i ukrasite šlagom i šumskim voćem.
Jednostavna voćna salata s vrhnjem
Potrebni sastojci za jednostavnu salatu:
- banane - 1 kom.
- jabuke - 2 kom.
- suhe marelice - 50 g
- vrhnje - 90 g
Mikserom istucite vrhnje. Banane narežite na ploške. Jabuke narežite na tanke trakice. Suhe marelice narežite na polovice. Sve pomiješajte u visokoj čaši za salatu. Pažljivo promiješajte. Prelijte vrhnjem.
Voćna salata s vrhnjem
Pa, tko od nas ne voli voćnu salatu? Vjerojatno takvi ljudi jednostavno ne postoje! A domaća voćna salata nije samo nevjerojatno ukusna, već je svakako i zdrava.
Voćna salata izvrstan je desert za blagdanski stol, kada su svi gosti već obilno pojeli obrok, a vi nemate uvijek snage pojesti tradicionalni kolač s puter kremom; u ovom slučaju lagana voćna salata s jogurtom ili sladoled će cijeniti gosti.
A ako planirate dječju zabavu, onda sigurno nećete naći zahvalniju publiku za voćnu salatu od djece. Dragi prijatelji, predstavljam vam originalne ideje za recepte za voćne salate s fotografijama koje vam mogu biti korisne u pripremi za odmor. Među ovim receptima pronađite svoju omiljenu voćnu salatu!
Sastojci:
- Po 150-200 g jagoda i malina
- 2 velika vrlo zrela kivija
- 250 ml vrhnja za šlag 33%
- 100 g mascarponea ili drugog krem sira
- prirodni vanilin šećer na vrhu noža
- šećer u prahu i metvicu
- Za umak:
- 100 g malina
- 100 g šećera
priprema:
Za umak u loncu pomiješajte maline i šećer, stavite na srednju vatru, prokuhajte, propasirajte i ohladite. Za kremu umutiti vrhnje u čvrstu pjenu. Mascarpone pomiješajte sa šlagom, začinite vanilin šećerom.
Jagode narezati na 6-8 kriški, velike maline prepoloviti. Kivi ogulite i narežite na kockice veličine 1,5 cm.Napravite 4 porcije, slažući voće i vrhnje u slojevima u obruč za kuhanje.
Pri skidanju obruča preliti umakom od malina.
Za ovu salatu možete birati i druge kombinacije sezonskog voća koje imate pri ruci: breskve, šljive, čvrste kruške. Nemojte koristiti samo lubenice i dinje - one će vrlo brzo teći i uništiti cijelu strukturu.
Voćna salata sa sladoledom “Smaragd”
Sastojci:
- 2 srednje zelene jabuke
- 3 velika kivija
- 300 g zelenog grožđa
- sladoled od vanilije
priprema:
Kivi ogulite i narežite na male kockice
Grožđe beremo s grana. Ako ima sjemenke, prerežite bobice na pola i izvadite sjemenke. Ako nema sjemenki, dodajte ih cijele.
Jabukama izvadite jezgru i ogulite koru. Narezati na kocke
Voće izmiksajte u zdjeli, pa ih rasporedite u zdjelice.Svaku porciju ukrasite kuglicom sladoleda.
Sastojci:
- Jagode - 8 kom
- Kivi - 2 kom.
- Obični jogurt - 2 šalice
- Kukuruzne pahuljice - ½ šalice
- med (po želji)
priprema:
Na dno 2 čaše stavite sloj jogurta (par žlica).
Zatim narežite narezane jagode, jogurt, kivi i žitarice.
Opet jogurt - žitarice - kivi - jagode.
Ukrasite metvicom.
Za slatkoću možete dodati malo meda.
Sastojci:
Za 2 porcije:
- Marelice - 4 kom.
- Breskve - 2 kom.
- Svježi sir – 100 g
- Kiselo vrhnje - 2 žlice.
- Banana (mala) - 1 kom.
- Med - 2 žličice.
- Vanilin šećer - 0,5 žličice.
priprema:
Marelice i breskve operite, osušite, očistite od koštica i narežite na sitne kockice. U zdjeli pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje, naribanu bananu, med i vanilin šećer – sve umutite mikserom ili mikserom dok smjesa ne postane glatka.
Stavite desert u zdjelice ili bilo koju drugu posudu za slastice, naizmjenično u slojevima: breskve - krema - marelice - krema - breskve - krema - marelice.
Salatu je potrebno držati u hladnjaku najmanje 1 sat.
Prilikom posluživanja možete posuti orasima ili naribanom čokoladom.
Sastojci:
- svježi sir - 300 g
- kiselo vrhnje - 150 g
- šećer - 2 žlice. žlica
- želatina - 1 žlica. žlica
- narančasta - 1 kom.
- banana - 1 kom.
- kivi - 1 kom.
priprema:
Za pripremu salate u svježi sir dodajte kiselo vrhnje i šećer.
Istucite masu skute mikserom.
Voće ogulite i narežite na krugove i komade po želji.
Prokuhajte 100 ml vode i malo ohladite. Postupno dodavati želatinu uz stalno miješanje dok se potpuno ne otopi.
U smjesu od skute ulijte vodu i želatinu i dobro promiješajte.
U tepsiju stavite sloj voća.
Ulijte smjesu skute i dodajte još jedan sloj voća.
Ponavljajte ovo koliko god je potrebno.
Zadnji sloj u salati trebao bi biti sloj od skute. Ukrasite preostalim kriškama raznog voća.
Voćnu salatu stavite u hladnjak da se ohladi pola sata.
Vrlo ukusna i lagana desertna salata u kojoj uživaju i djeca i odrasli. Najbolje ga je poslužiti u staklenoj ili desertnoj posudi (kremanki).
Sastojci:
- Suhe marelice - 200 g,
- Grožđice - 100 g,
- Mandarine - 2 kom.,
- Pinjoli - 50 g,
- Šlag - po ukusu
- Kremasti sladoled ili sladoled – 100g.
- Kolačići - za ukras.
priprema:
Ispunite Vruća voda sušeno voće i ostavite 15 minuta.
Suho voće izvadite iz vode. Suhe marelice sitno nasjeckajte, pomiješajte s grožđicama i pinjolima.
Mandarinu ogulite i podijelite na kriške. U salatu dodajte cijele kriške mandarine. Prebacite salatu u čaše ili zdjelice.
Sladoled narezati na kockice (malo ohladiti), staviti na salatu, a odozgo preliti šlagom.
Salata će lijepo izgledati ako je odozgo pospete mrvicama keksa.
Sastojci:
- Banana - 1-2 komada
- Sočna jabuka (1-2 komada ovisno o veličini)
- Mandarine 2-3 kom,
- Breskve - 3-5 kom.
- Kivi - 2-3 komada,
- Orašasti plodovi (bilo koje vrste, možete i bez njih) - 3-4 žlice.
- Preljev: jogurt, šlag, kondenzirano mlijeko ili šećer u prahu.
priprema:
Općenito, za voćnu salatu može se koristiti bilo koje voće. Samo nemojte pretjerivati s kiselim voćem (grejpfrut, kisele jabuke ili naranče), inače se okus salate može pokvariti. Dodajte malo kiselkastog voća.
Također možete koristiti bilo što kao preljev. Ali ako želite smršavjeti, bolje je ne koristiti jako slatke preljeve, poput pekmeza, konzervi ili kondenziranog mlijeka (za djecu su, naprotiv, ti preljevi najbolji).
Ako salata ispadne sočna, samo je pospite šećerom u prahu kako biste uklonili kiselinu iz kiselog voća. Za svečanu dekoraciju salate možete koristiti sladoled i šlag kao preljev.
Dio sladoleda otopim i dodam u salatu. I stavim kuglu sladoleda na vrh i šlag uz rub salate. Lijepo i ukusno!
Način pripreme voćne salate:
Ogulite, izrežite, izmiješajte i začinite. Lako, brzo i jednostavno!
A još je i ukusan i zdrav! Mazite se ovim salatama češće, izgledat ćete jako dobro!
Voćna salata s kokosovim ljuskicama “Pina Collada”
Sastojci:
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1 1/2 šalice kokosovih pahuljica
- 200 g ananasa, konzerviranog u soku
- 200 g mandarina
- 2-3 velike zrele banane
priprema:
Banane narežite na ploške, mandarine podijelite na ploške, sve stavite u veliku zdjelu.
Dodati nasjeckani ananas, začiniti kiselim vrhnjem, promiješati i dodati kokosove listiće
Ako salata ispadne vodenasta, dodajte još kokosovih pahuljica, upijat će višak vlage.
Gotovu salatu stavite u hladnjak na 30 minuta.
Sastojci:
- limun - 1 kom.
- jagode - 80-100 gr.
- grožđe - 80-100 gr.
- kivi - 80-100 gr.
- jabuka - 80-100 gr.
- banana - 80-100 gr.
- kiselo vrhnje - 400 g
- vrhnje - 3 žlice. žlice
- vanilin šećer - 1 vrećica
- metvica - 2 grančice
priprema:
Oparite limun i osušite ga.
Naribajte koricu.
Iscijedite sok iz pulpe limuna.
Voće narežite na komade.
Mikserom umutiti kiselo vrhnje i vrhnje dok ne postane kremasto pa začiniti vanilin šećerom, sok od limuna i naribanu koricu.
Stavite na tanjure zajedno s komadićima voća. Stavite desert u hladnjak na 30 minuta. Ukrasite desert mentom.
Sastojci:
- 2 šalice bilo kojeg nasjeckanog voća
- 100 grama čokoladnih kolačića
- 250 ml vrhnja za šlag
- 1 žličica šećera u prahu
Zdrav voćni asortiman s dodatkom pahuljastog vrhnja pretvara se u hranjiv, ali opet lagani desert. Stavite ovo jelo na blagdanski stol i dobit ćete izvrsnu zamjenu za masne slatke kolače.
Voćna salata sa šlagom
Voćni desert s kremom “Eksplozija okusa”
Sastojci: - 2 zelene jabuke; - 1 banana; - 1 zreli mango; - 1 kraljevski ananas (mini); - 300 g dinje; - 2 limete; - 200 ml vrhnja 33% masti; - 1 žlica. Sahara; - 1 žličica vanilin šećer; - 30 g prženih badema.
Sitnim ribežom ogulite limetu, ostavite ih sa strane i iscijedite sok. Jabukama uklonite peteljke i sjemenke te ih narežite na ploške.
Kako kriške jabuke ne bi potamnjele dok pripremate druge sastojke za salatu, poškropite ih sokom od limete
Ogulite mango i uklonite pulpu. Ananasu nožem skinite zeleni vrh, deblju koru i oči te izrežite tvrdu jezgru pa ga prepolovite po dužini. Ananas narežite na tanke ploške, a mango, oguljenu bananu i dinju na kockice.
Svo voće stavite u duboku zdjelu i promiješajte, dodajući sok od limete. Pjenjačom ili mikserom izraditi šlag od vanilije i običnog šećera. Voćni miks rasporedite u zdjelice, prelijte šlagom, pospite zelenom koricom i nasjeckanim bademima.
Koktel salata od voća i bobica s prozračnom kremom
Sastojci: - 100 g crnog grožđa bez koštica; - 100 crnih ribiza; - 250 g jagoda; - 150 g brusnice; - sok od 0,5 limuna; - 2 žlice. Sahara; - 2 žlice. šećer u prahu; - 150 ml gustog vrhnja.
Bobičasto voće operite, očistite od peteljki, grančica i zelenih repova. Prevelike jagode narežite na nekoliko dijelova, a bobice grožđa na pola. Sve pomiješajte, prelijte limunovim sokom, pospite šećerom i ostavite 15-20 minuta da se smjesa stisne i pusti sok. U međuvremenu umutiti vrhnje da postane pjenasto, dodati prah i mutiti još par minuta. Podijelite koktel od voća i bobica u dijelove, pokrivajući svaki dio bijelim prozračnim preljevom.
Recept za svečanu voćnu salatu "Tasty Exotic"
Sastojci: - 1 ananas; - 3 naranče; - 2 breskve; - 200 g grožđa bez sjemenki; - 100 g malina; - 50 g grožđica; - 1 limun; - 1 žlica. jak alkohol (rum, votka, konjak); - 200 ml vrhnja; - 1 žlica. Sahara; - 2 žlice. šećer u prahu; - 0,5 žličice. cimet; - prstohvat soli.
Grožđice operite i potopite u alkohol 2 sata. Ananasu odrežite vrh, a voće narežite na polovice po dužini. Pažljivo uklonite pulpu bez oštećenja kože, narežite na kockice i lagano posolite. Naranče ogulite i razdijelite na kriške. Breskvama izvadite koštice, a meso narežite na ploške.
Svo voće, grožđice i bobičasto voće stavite u veliku zdjelu, dodajte šećer i limunov sok, promiješajte i stavite u posude za koru ananasa. Pjenasto umutiti vrhnje sa šećerom u prahu i rasporediti salatu. Pospite ga cimetom i poslužite.
