Osušene lisičarke kao lijek u prahu. Korisna svojstva lisičarke za ljude. Priprema infuzije ljekovite vode. Kako odabrati robu za turizam i kampiranje Video: juha od gljiva

Gljive lisičarke su vrlo zdrave, a osušeni zadržavaju sva svoja blagotvorna i hranjiva svojstva. Od suhih gljiva možete pripremiti razna jela: juhe, salate, grickalice, variva, umake. Međutim, tijekom soljenja, kiseljenja i toplinske obrade gljive gube mnoge korisne tvari, pa se u ljekovite svrhe koristi prah dobiven mljevenjem suhih lisičarki.

Alkoholna tinktura

Vodena tinktura

Dodajte 1 žličicu u čašu tople vode (100 - 150 ml). prah gljiva i ostaviti da se uliti pola sata. Miješati dok se talog ne digne sa dna i sve popiti. Infuziju treba piti na prazan želudac pola sata prije jela 1 - 2 puta dnevno. Tijek liječenja je mjesec dana.

Kao preventivnu mjeru, prašak od lisičarke možete dodati gotovim jelima (juhe, žitarice), osim svojih ljekovitih svojstava, ova gljiva će hrani dati ugodan okus i miris.

Kontraindikacije

Individualna netolerancija, trudnoća, dojenje, djetinjstvo do 3 godine.

Gdje kupiti kvalitetne lisičarke

Osušene lisičarke mogu se kupiti u trgovini Russian Roots, koje će biti dostavljene na bilo koju adresu u Moskvi i Moskovskoj regiji kurirskom službom ili u ruske regije poštom.

Također možete kupiti bilo koje gljive ili biljne pripravke u jednoj od biljnih ljekarni glavnog grada, čije su adrese objavljene na web stranici Russian Roots.

Pažnja! Svi materijali objavljeni na našim stranicama zaštićeni su autorskim pravom. Prilikom ponovnog objavljivanja potrebna je atribucija i poveznica na izvorni izvor.

Ovaj proizvod ne samo da oblaže crve, već i otapa jajašca, a to ne može učiniti nijedan sintetski lijek protiv glista. To je djelovanje tvari koje se smatra odlučujućim u borbi protiv redovite samoinfekcije (autoinfestacije) sa,

Treba napomenuti da uništavanje jaja ne utječe negativno na ljudske organe i ne uzrokuje nuspojave.

Kako i gdje sakupljati gljive?

Lisičarke se sakupljaju dva puta godišnje - u prvoj polovici lipnja te krajem ljeta ili početkom jeseni (od kolovoza do listopada). Trebali biste ići sakupljati gljive u crnogorične i mješovite šume, kao iu šume breze. U osnovi, lisičarke više vole rasti:

  • U gustoj travi;
  • Ispod grana i lišća;
  • U vlažnoj mahovini.

Budući da su oblik i boja vrlo slični požutjelom lišću, neiskusni berač gljiva neće odmah primijetiti lisičarku.

Morate znati da je lisičarka jedan od predstavnika gljiva koji se ne mogu pažljivo rezati nožem. Mora se pažljivo potpuno odvrnuti sa stabljikom, samo ovom kolekcijom micelij neće biti oštećen.

Kako sušiti lisičarke?

Lisičarke nije potrebno prati prije sušenja jer upijaju velike količine vode. Dovoljno ih je dobro očistiti od prljavštine. Lisičarke se provuku čvrstim nitima ili stave na posebne rešetke da gljive ne dolaze u dodir jedna s drugom, a zatim se tjedan dana suše na suncu.

Ako je prikladno sušiti u električnoj sušilici ili pećnici, svakako pripazite temperaturni uvjeti, koja ne smije prelaziti 45 stupnjeva. U tim slučajevima, vrata pećnice moraju biti malo otvorena.

Osušene lisičarke prije upotrebe potrebno je samljeti. Nekoliko je razloga za to:

Prvi recept je najlakši za korištenje: potrebno je piti jednu žličicu praha od gljiva dva mjeseca.

Drugi recept je tinktura od suhih lisičarki. Jedna čajna žličica mljevenih gljiva prelije se čašom vode sobne temperature, a otopina se infundira sat vremena. Treba ga konzumirati prije spavanja zajedno s talogom. Budući da voda može izvući D-manozu iz praha, tretman treba ograničiti na 20 dana.

U slučaju da zaražena osoba ne želi ili nije u mogućnosti sama sakupljati gljive u šumi i pripremati antihelmintik u prahu, alternativa može biti ekstrakt lisičarke u obliku praškastog, visoko koncentriranog ekstrakta kinomanoze. Maseni udio od 100 grama aktivnog proizvoda jednak je 1,5 kg praha pripremljenog kod kuće ili 1 kg običnog ekstrakta praha lisičarke. Recept za liječenje je sljedeći: odrasla osoba može uzeti lijek 3 puta dnevno 30 minuta prije jela, 2 g za dva mjeseca. djeca Djeca mlađa od 10 godina uzimaju se u istom tečaju, ali je doza upola manja (1 gram praha).

U prodaji je sličan ruski proizvod - ovo je ekstrakt u kapsulama iz serije Fungo-Shi. Lijek se uzima 2 kapsule 3 puta dnevno uz obrok. Tijek terapije može biti 1-2 mjeseca.

  • paprena metvica;
  • pelin;
  • stolisnik;
  • neven officinalis;
  • Salvia officinalis;
  • buhač;
  • farmaceutska kamilica;
  • Hrastova kora;
  • lišće breze;
  • kineski ruj.

I u prirodnim biljnim pripravcima postoje dodatne dobrobiti za tijelo, zahvaljujući biljkama uključenim u njihov sastav s antimikrobnim, protuupalnim i pročišćavajućim djelovanjem na krv:

  • Močvarna suha trava;
  • Ferula Džugarskaja;
  • Obična agrimonija.

Ne samo sredstva tradicionalna medicina, ali za liječenje su pogodni i gotovi lijekovi.

Ostala korisna svojstva lisičarki

Lisičarke ne samo da uništavaju helminte, što potvrđuju recenzije na Internetu, već imaju i pozitivan učinak na tijelo na sljedeći način:

Najučinkovitiji i najprikladniji lijek je prah od osušene lisičarke. Terapija se može provoditi ne samo u sirovom obliku, već iu obliku tinktura i infuzija. Ako zaražena osoba nema želju sama brati gljive lisičarke, može kupiti gotov za upotrebu suhi, visoko koncentrirani ekstrakt kinomanoze iz gljiva lisičarki ili kapsule protiv glista na njegovoj osnovi. Složeno liječenje prahom lisičarke s naturopatskim anthelmintičkim biljem pokazuje visoku učinkovitost.

Lisičarke, za razliku od drugih gljiva, ne nakupljaju radioaktivne tvari, već, naprotiv, pridonose uklanjanju radionuklida iz tijela.

Ljekovita svojstva suhih lisičarki

Lisičarke imaju niz korisnih svojstava i pomažu u borbi protiv:

  • proširene vene;
  • česte glavobolje;
  • hemoroidi;
  • hepatitis;
  • očne bolesti;
  • onkološke bolesti;
  • poremećaji gušterače;
  • tuberkuloza;

Ljekovita svojstva gljive lisičarke također se očituju u povećanju imuniteta i normalizaciji rada štitnjače. Sprječavaju taloženje kolesterola na stijenkama krvnih žila, uklanjaju toksine i otpadne tvari, čiste jetru i štite od akutnih respiratornih infekcija.

Suhe lisičarke mogu se uzimati u obliku praha, svježe - u obliku tinkture. U apoteci ih ima u kapsulama, a postoji i ekstrakt gljiva. Također, na temelju njih razvijeni su mnogi lijekovi.

Lisičarke se zaliju votkom. Za 150 ml uzmite dvije žlice nasjeckanih gljiva ili tri žličice praha. Ostavite ih dva tjedna u hladnjaku u staklenoj posudi. Svaki dan je potrebno protresti njegov sadržaj.

Prašak se može piti na sljedeći način: 1 žličicu usitnjenih suhih lisičarki preliti sa 100 - 150 ml tople vode i popiti ujutro pola sata prije jela.

Suhe lisičarke ljekovita svojstva Javljaju se i ako jednostavno pojedete 1 žličicu praha dnevno, ali ovaj recept se obično propisuje za prevenciju bolesti i jačanje imuniteta.

Ljekovita svojstva suhih gljiva lisičarki osigurala su im zasluženo mjesto u narodnoj i stručnoj medicini. Ipak, preporuča se konzultirati liječnika prije njihova uzimanja.

Suhe lisičarkeu kuhanju

Već u 15. stoljeću gljive lisičarke postale su vrlo popularne. U Francuskoj su pripadali visokoj kuhinji. Od njih su se pravile delicije koje bi krasile svaku gozbu. Danas su dostupni svim slojevima stanovništva, a broj jela s njima znatno je proširen. Koriste se za pripremu juha i priloga, a sušene lisičarke nezamjenjive su za umake i temeljce. Mogu biti glavni sastojak glavnog jela ili se koristiti kao začin.

Dobro se slažu sa začinskim biljem i povrćem, svim plodovima mora i mesom. Nježni okus lisičarki ne zahtijeva puno začina. Štoviše, njihova iracionalna uporaba može "ubiti" svu ljepotu ovih gljiva.

Danas se lisičarke koriste ne samo za hranu. U Nigeriji, primjerice, koriste se za izradu kozmetički alati za lice i tijelo. U Kaliforniji se svake godine održava Big Sur Chanterelle Festival & Cook-Off, posvećen lisičarkama, čiji je središnji događaj natjecanje među kuharima za najoriginalniji recept za kuhanje lisičarki.

Zadržati sušene gljive najbolje u dobro zatvorenoj posudi. Dovoljne su hermetičke staklene posude ili vakuumski zatvorene posude. Suhe lisičarke možete kupiti na tržnici, no preporuča se to činiti isključivo u trgovinama. Ovo je garancija kvalitete. Lisičarke su prirodni sorbenti, pa se ne mogu sakupljati u zagađenim područjima. Osim toga, mogu se zamijeniti s gljivama - sličnostima. Stoga, ako ih ne razumijete, bolje je da ih ne kupujete iz druge ruke.

Više o prednostima gljiva:

Toplo ljeto je pri kraju, a milijuni ljubitelja tihog lova pohrlili su u šume. Svi znaju crvene, male, ponekad naborane gljive koje se mogu naći u korijenu stabla, na sjenovitim mjestima. Njihovo razlikovna značajka je jarko crvene boje. Osim, lisičarke nikad nisu crvljive! Ne zna svaki ljubitelj gljiva zašto.

Zašto lisičarke nikad nisu crvljive?

Odgovor leži u kemijski sastav gljive lisičarke. Hinomanoza je posebna prirodna tvar koja je otrov za razne crve, crve i helminte svih pruga. Štoviše, to je, naravno, apsolutno bezopasno za ljude. Za razliku od svojih farmaceutski sintetiziranih analoga (anthelmintici), quinnomanosis djeluje sveobuhvatno - ne samo na odrasle spolno zrele crve, već i na njihove ličinke i jaja.

Hinomanoza se uništava na visokim temperaturama, pa je najvjerojatnije neće biti u prženim gljivama. Kao što ga neće biti ni u slanim gljivama: nažalost, sol ga također uništava. Jedini izlaz su sušene gljive ili tinkture.

Lisičarke - prevencija hepatitisa i čišćenje jetre

Drugo korisno svojstvo lisičarki krije se u još jednoj tvari sadržanoj u ovim gljivama. Zove se ergosterol. Zajedno s trametonolinskom kiselinom, ova tvar učinkovito djeluje na čišćenje jetre i sprječavanje hepatitisa.

Koji su vitamini sadržani u gljivama lisičarke?

Uz sve navedeno, ove gljive imaju cijeli niz vitamina i minerala potrebnih za održavanje i jačanje osnovnih funkcija imunološkog sustava. To su vitamini skupine P, E, B, askorbinska kiselina, vitamin A, poznat i kao karoten, koji se nalazi u mrkvi, a koji bi mogao biti odgovoran za jarko narančastu boju gljive.

Infuzije lisičarki koriste se u liječenju upale grla, furunculoze, bit će korisne za sve bolesti jetre. Djelotvorni su i kod anemije, disbioze, osteoporoze i rahitisa. Lisičarke su također neophodne kao izvor prehrane za gušteraču. Ove gljive nisu jako kalorične, ali savršeno utažuju glad, pa su prikladne i za dijetalnu prehranu.

Kako pravilno pripremiti prah od lisičarke?

Gljiva prah lisičarke Može ga pripremiti svatko tko ima poseban uređaj za sušenje voća i povrća - dehidrator. No, lisičarke možete sušiti na suncu. Zatim morate samljeti gljive pomoću blendera, mlina za kavu ili jednostavnog procesora hrane.


Ovako izgleda prah od lisičarke

Čuvanje praha gljive lisičarke

Ovaj proizvod mora biti na suhom mjestu, može se čuvati u gotovo svim spremnicima ili u vrećici od tkanine. Preporučljivo je pripravak koristiti u jednoj sezoni.

Kako koristiti prašak od gljive lisičarke

Malu količinu praha možete razmutiti u čaši vode i popiti prije jela. Prah možete dodati juhi, salati ili jelima od krumpira. To će također dodati blagi okus i aromu gljiva.