Сендвіч цезар рол. Найкорисніше в Макдональдс Цезар рол Макдональдс калорії

Їжа з Макдональдса підходить не всім, але, незважаючи на це, відвідувачів у закладі завжди дуже багато. Охоче ​​купується «Цезар Ролл Макдональдс», як варіант знаменитого салату «Цезар», загорнутого в прісний коржик. З чого складається ця популярна страва і скільки в ній калорій? корисна інформаціядля тих, хто слідкує за своїм харчуванням.

«Цезар Ролл Макдональдс» – страва дуже ситна, а свіже листя салату додає йому користі і надає особливого смаку. Любителі фастфуду кажуть, що це один із найкращих ролів, які пропонують у McDonald's.

Рецепт не секрет, до складу страви входять такі компоненти:

• куряча котлета, панірована та обсмажена у соняшниковій олії;
• листя салату;
• твердий сир;
• соус;
• часточка свіжого помідора;
• прісний коржик, в який загорнуті всі вищеперелічені продукти.

До складу ролі «Цезар» входять також спеції та харчові добавки, без яких можна обійтися при домашньому приготуванні страви.

Є ще один варіант цього ролі, який подають у Макдональдс під аналогічною назвою. Рецепт, яким приготовано страву у конкретній закладі, потрібно уточнювати в персоналу.

За другою версією для приготування "Цезар Ролл Макдональдс" використовуються такі продукти:

• курячі грудки;
• листя салату Айсберг;
• вірменський тонкий лаваш;
• несолене вершкове масло.

Курячі грудки додають у начинку у вигляді нагетсів, лаваш не обсмажують, піклуючись про здорове травлення відвідувачів. Хоча рум'яна скоринка зробила б рол набагато апетитнішим.

БЖУ та поживна цінність

Поживна цінність фастфуду, як і будь-яких інших страв, визначається продуктами, з яких він виготовлений.

• білки – 22 г;
• вуглеводи – 50 г;
• жири – 24 р.

Крім того, в листі салату та помідорі є невелика кількість клітковини, вітамінів та мінеральних речовин, а в соусі містяться жирні кислотита стироли:

• вітаміни (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP, ніацин, беатин, ретинол, альфа та бета-каротин);
• макроелементи (K, Ca, Mg, Na, S, Ph, Cl);
• мікроелементи (Fe, Co, Mn, Cu, Mo, Se, Cr, Zn);
• стероли (фітостероли, холестерин);
• жирні кислоти омега-6;
• насичені жирні кислоти;
• мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти.

У 1 порції "Цезар Ролл Макдональдс" багато вітаміну PP, магнію, фосфору, хлору, кобальту та хрому.

Поживна цінність цих елементів для організму полягає в наступному:

1. Магній бере участь в енергетичному обміні речовин, біосинтезі білків, допомагає підтримувати гомеостаз кальцію, натрію та калію. Недолік цього елемента спричиняє розвиток серцево-судинних аномалій.
2. Хлор використовується організмом для вироблення соляної кислоти в шлунково-кишковому тракті, яка необхідна для нормального травлення.
3. Хром регулює рівень глюкози у крові, посилює вплив інсуліну. Недолік цього елемента веде до навантаження підшлункової залози при споживанні глюкози у великій кількості.
4. Вітамін РР бере участь у підтримці здорового стану шкіри, ШКТ та нервової системи.
5. Фосфор допомагає регулювати кислотно-лужний баланс, бере участь у мінералізації зубів та кісток.
6. Кобальт є складовою вітаміну В12, активує роботу важливих ферментів.

Якщо замовити з ролом салат з свіжих овочівможна ще більше підвищити поживну цінність їжі.

Скільки калорій у фастфуді

Їжа з Макдональдсу містить багато калорій. Усі, хто стежить за своїм раціоном, вважають, що фастфуд може призвести до набору зайвої вагипри частому вживанні.

З куркою

Калорійність усіх страв в меню Макдональдс вказана з розрахунку на 1 порцію, це дуже зручно, тому що легко можна розрахувати енергетичну цінність обіду. В одній порції «Цезар Ролл Макдональдс» міститься близько 510 ккал.Цей рол готують тільки з куркою, блюдо з креветками в начинці називається інакше, в ньому зазвичай немає сиру.

З креветками

Рол з креветками в Макдональдс називається "Шрімп Ролл". У його начинці, крім креветок, приготовлених у паніровці, є цибуля та свіжий салат Айсберг. Всі компоненти страви заправлені особливим соусом і загорнуті в прісний пшеничний коржик. В одній порції цієї страви міститься 445 ккал.

Вага та калорії однієї порції

Калорійність ролі «Цезар» складає 470–520 кКал. Чим більше в ролі сиру, м'яса та соусу, тим вище цей показник. Вага 1 порції становить 200-250 грам.

Хто відмовить собі в задоволенні з'їсти соковиту курячу котлету, підсмажену на грилі, з хрумким, свіжим листям салату та апетитною часточкою помідора. Приємним доповненням будуть шматочки сиру Пармезан та фірмовий соус «Цезар» у начинці. Цю калорійну страву краще замовляти на сніданок або обід з чашкою ароматної кави або апельсиновим соком.

Насправді ніяких «секретних» інгредієнтів у складі фаст-фуду немає, і весь секрет смаку полягає у використанні і штучних ароматів для м'ясних страв, а також великої кількості цукру для булочок та напоїв.

Завдяки першим апетит підвищується, і ви з'їдаєте набагато більше, ніж потрібно організму, а завдяки цукору ви отримуєте подвійні дози калорій, які відразу ж переходять у жир. Пам'ятайте, що товстіють насамперед саме від вуглеводів.

Скільки калорій у Цезар Ролл?

Чи знали ви, що два найшкідливіші бутерброди в Макдональдс – це Роял Чізбургер (850 ккал, 51 г жиру, 50 г вуглеводів) та Цезар Ролл (695 ккал, 43 г жиру, 49 г вуглеводів)? Цезар рол тільки здається дієтичною стравою через салат на картинці.

Розгорніть його і побачите, що це величезний товстий лаваш з невеликим шматочком курки, часточкою помідора, щіпкою салату і великою порцією соусу майонезу. Крім того, не забувайте, що в тесті для лаваша занадто багато цукру.

Сніданок у Макдональдс

Практично єдина «корисна» страва, яку можна вибрати з меню «МакСніданок» – це омлет (330 ккал, 13 г жиру та 35 г вуглеводів). Але, будьте уважні – порівняно із звичайним омлетом, омлет із шинкою містить у два рази більше солі.

Всі інші страви містять надто багато солі, цукру, жиру та калорій. Найгіршим вибором будуть «Великий сніданок» або Подвійний МакМаффін з яйцем та свинячою котлетою – понад 600 калорій у кожному, половина денної норми солі та жиру.

Салати в Макдональдс

Під тиском моди на здорове харчуванняу меню Макдоналдс кілька років тому увійшли овочеві салати. Якщо сам салат містить 250 ккал, то майонезна заправка до нього – додаткові 150. Робіть висновки.

Крім того, 250 ккал – це не так багато, і така кількість енергії підходить для снеку або перекушування. Для того щоб наїстись, потрібно як мінімум 400 ккал, і якщо ви вже купили салат Цезар, то голод змусить вас купити щось ще, наприклад, солодкий напій.

Соки, коктейлі та кава в Макдональдс

Пам'ятайте, що основа молочного коктейлю – калорійний глюкозно-фруктозний сироп, який одразу відкладається у вигляді зайвого жиру. Крім того, не розцінюйте апельсиновий сік як корисний - це так само лише.

Крім того, майже у всю каву додається цукор або його аналоги - особливо це відноситься до глесу, в який додається. Якщо ви вирішили випити кави, то вибирайте капучіно, і в жодному разі не додавайте в нього цукор.

***

Якщо ж ви все-таки вирішили вгамувати голод у Макдональдсі, то нижче представлені рекомендації тих страв з його меню, які можна розцінювати як «корисні». Крім того, пам'ятайте, що булки від гамбургера краще викинути, а заправку салат не додавати.

Калорії, ккал:

Білки, р:

Вуглеводи, г:

Сендвіч Цезар Ролл - це одна з нових страв у меню ресторанів McDonalds. Такий сендвіч має підвищену калорійність. Для того щоб приготувати такий сендвіч, необхідно куряче м'ясо, обсмажене в паніровці, кілька скибочок помідора, свіжий салатний лист, сир зрілий, соус цезар і корж з пшеничного борошна. Такий сендвіч популярний завдяки тому, що високою популярністю користується в нашій країні куряче м'ясо.

Калорійність сендвічу Цезар Ролл

Калорійність сендвіча Цезар Рол складає 510 ккал на одну порцію.

Склад та корисні властивості сендвіча Цезар Ролл

Коржик Тортілья виготовлений з наступних інгредієнтів: борошно пшеничне, вода, гліцерол, порошок пекарський, кулінарний жир, олія рослинна, поліпшувач комплексний Орбіта, емульгатор, фруктоза, цукор, гуарова камедь, яблучна кислота, сіль, емуль.

Сендвіч Цезар Ролл є висококалорійним завдяки вмісту соусу Цезар. У цьому соусі міститься майже половина калорій всього сендвіча. До його складу входять: вода, олія соняшникова, сир пармезан, цукор, жовтки, кукурудзяний крохмаль модифікований, паста часникова, сіль, кислота оцтова та молочна, камедь ксантинова, порошок гірчичний, лимонний сікконцентрований, сорбат калію, кумін, базилік, орегано, бетакаротин.

Сир містить у собі: твердий сир (жирністю 40%), аніокислювач Е1106.

Шкода сендвіча Цезар Ролл

Алергени у складі сендвіча Цезар Ролл – глютен, яйце, молоко, гірчиця. Висока калорійність ролі не дозволяє його використовувати в повсякденному харчуванні.

Любов до фастфуду, що прийшов до нас з далекої Америки, викорінити вже неможливо! Як би дієтологи не билися над проблемою оповіщення громадян про шкоду подібних продуктів, зробити щось із цим народним коханням вже просто неможливо! Значить, треба йти іншим шляхом - знаходити компроміс. Шукаємо його, вивчивши калорійність меню швидкопиття Макдональдс.

Калорійність їжі з Макдональдса – це вже аксіома, яка знайома кожній людині. Однак мало хто може відмовити собі в задоволенні з'їсти ароматний пиріжок, картопля фрі, соковитий чизбургер, Макфлурі чи Біг Мак, Тейсті, Біф чи Шрімп Ролл, з якого апетитно виглядають креветки! А хто може відмовитися від напоїв із швидкопиття: капучино або латте, коктейль молочний і фруктовий коктейль, ріжок морозива (айс) всіх сортів і незвичайної ніжності.

Звучить трохи дивно, але виявляється навіть у меню цього раю калорій та холестерину можна знайти харчування, яке буде близько до дієтичного. Сьогодні процес схуднення для багатьох - це не тільки походи в спортзал і виснажливі заняття кілька годин на день. Це ще й правильне харчування. Життя - це задоволення, і знайти його можна навіть у Макдональдс, не надто шкодячи фігурі.

Дієтична їжа в Макдональдс: нонсенс чи реальність?

Перетворитися з «колобка» на чудову фею за допомогою харчування з ресторанів - чи це реально? Виявляється дійсно можливо, і про це говорять відгуки дієтологів про людей, які схудли за допомогою швидкопиття:

• К. Колтон. Харчуючи в Макдональдсі за допомогою спеціальної системи, схуд на 35 кг за шість місяців. Він їв виключно овочевий салатЦезар без заправки, додаючи до раціону деякі не надто калорійні страви. Біг Тейсті, картопля фрі, Шрімп та креветки - не входили до раціону харчування. Калорійне морозиво та коктейлі теж були під суворою забороною.
• М. Морган. Скинула 16 кг. зайвої ваги за 3 місяці таблиця калорійності меню їй допомогла. Іноді дозволяла собі з'їсти Шрімп, бо креветки – улюблена страва. Іноді могла випити чашку кави (капучино чи латте) без цукру.
• Д. Сіска. Шляхом постійного підрахунку калорій та побудови щоденної схеми харчування тримав себе в рамках дієти протягом року, харчуючись фастфудом (максимум картопля фрі та пиріжок чи чизбургер) та обов'язково – овочевий салат. Понад 1800 ккал. на добу чоловік намагався не вживати.

Шляхом елементарних підрахунків дієтологи встановили, що чоловіки щоденна межа споживання калорій становить 2200 одиниць, а жінок - 1500 одиниць.

Як доводять вчені, повніємо ми не від певного виду їжі, а від того, що не вміємо правильно розрахувати калорійність власного харчування. Отже, підковані у питаннях дієтології любителі фастфуду ніколи не наберуть зайвих кілограмів, чудово орієнтуючись у калорійності продуктів із Макдональдса.

Смачності з Макдональдс та здорове харчування

Розглянемо для прикладу калорійність сендвіча Біг Мак, який містить понад 510 ккал. Якщо розшифрувати цю цифру, вийде такий зміст БЖУ:

• білок – 27 р.;
• жир – 26 г.;
• вуглеводи – 41 г.;
• сіль – 2.2 р.;
• цукор – 8 г.

Якщо з'їсти подібного «монстра», то про ласощі можна забути на пару днів. Наслідки Біг Мака, калорійного Шрімпу чи соковитого чизбургера – заняття спортом та жорстка дієта на кілька днів. Додайте молочний коктейль чи морозиво, і їсти вам сьогодні більше не можна!

Не менш «антидієтичні» страви - це Мак Чікен, Цезар Ролл, Біг Тейсті, картопля фрі, Брекфаст Ролл, Донат, Макфлурі і навіть вівсянка місцевого виробництва. В даному випадку ви можете за один присід споживати до 850 калорій (ккал.), навіть не зрозумівши, що з'їли половину денного ліміту.

Виходить, що Макфлурі, роли, чизбургери та сендвічі є категорично не можна? Ну як же прожити в цьому світі, не балуючи себе смакотами? Ведіть щоденник, де є таблиця, куди скрупульозно вписуйте калорійність всього, що ви з'їли за день, тиждень та місяць.

Як безпечно поїсти до Макдональдсу?

Знаючи калорійність навколодієтичних страв мережі Макдональдс, які містять від 0 до 275 калорій, можна легко скласти раціон харчування на день і навіть на тиждень. Отже, меню людини, яка намагається дотримуватися нормальної калорійності споживаних продуктів, може виглядати приблизно так:

Калорій при такому раціоні ви вживаєте не більше 1500. Однак про те, скільки консервантів, солі та приправ потрапить у ваш організм із цим харчуванням, варто замовчати. Саме за цим показником 90% страв, які пропонуються в ресторанах швидкого харчування, можна вважати нездоровою їжею.

Улюблена всіма картопля фрі містить 470 ккал., Біг Тейсті – 850 ккал., Біф Ролл – 520 ккал. Це говорить про те, що поїдаючи картоплю, ви з'їдаєте третину калорій із денного раціону.

Виняток становлять салати без соусів, чай без цукру, яблучні часточки та палички морквяні. До речі, без добавок та цукру дорівнює 0!

Як правильно відвідувати Макдональдс?

Щоб харчуватися правильно та відвідувати улюблені ресторани швидкого харчування, слід знати кілька простих правил:

1. Їсти (навіть правильну їжу) у Макдональдсі бажано не частіше 2-х разів на тиждень.
2. Перед замовленням обов'язково вивчіть меню та таблицю калорійності та складіть перелік того, що ви можете собі дозволити з'їсти, щоб не набрати зайві кілограми.
3. Покличте з собою подругу, яка дотримується того ж принципу - здорове харчування та дієта. Удвох вам легше буде вибрати відповідну страву.
4. Їжте повільно, ретельно пережовуючи їжу. Добре, коли весь процес займає не менше півгодини. Так організм краще засвоїть корисні речовини і дасть мозку сигнал про те, що наситився.
5. Чи не купуйте великі порції їжі. Наприклад, маленький пиріжок із фруктами чи ріжок морозива – ідеальний варіант. Зупиніть увагу на половинках. Поділіть одну порцію (можна нагетси) навпіл із супутницею або супутником. Вигода подвійна - насолоджуйтеся смаком улюбленої страви і з'їсте вдвічі менше калорій, ніж могли б.
6. Булочки від Біг Мака, гамбургера чи сендвіча не викидайте, але й не їжте. Нагодуйте ними голодних голубів у парку або віддайте бездомному песику.
7. Не реагуйте на акції та рекламу нового меню ресторанів. Їхні пропозиції завжди виглядають вкрай привабливо, проте постарайтеся встояти перед спокусою. У цьому випадку звертати увагу можна лише на нові салати.

Таблиця калорійності страв із меню Макдональдс

Шкода фастфуду - поняття, про яке чула кожна людина на планеті. Мало хто зважиться заперечувати це твердження. Однак дешевизна та привабливість цих продуктів не залишають байдужими нікого. Тому дотримуйтесь таблиці калорійності меню і не відмовляйте собі у задоволенні (в рамках розумного).

5 таємниць Макдональдс (відео)

Макдональдс - це ресторани швидкого харчування. Вони з'явилися на російському ринкуодними з перших, завдяки чому і зайняли нішу у цій сфері. Їхнє меню різноманітно. Незважаючи на те, що їжа тут вважається калорійною, деякі примудряються продумати цілу дієту на продуктах з Макдональдса. "Цезар рол", наприклад, багато хто вважає цілком нешкідливим.

Що входить до асортименту «Макдональдса»?

Писати про те, що саме надає дана мережашвидкого харчування можна дуже довго. Основу, звичайно ж, становлять бургери. Хто не знайомий з чизбургером чи гамбургером? Це є основою меню мережі. Однак також можна поласувати і "Біг Тейсті" і Також не варто забувати про бургерів з куркою або рибою. Періодично в меню з'являються і сезонні страви з певними соусами або добавками. Також Макдональдс пропонує і страви для гурманів. Пара бургерів із цієї лінійки помітно відрізняються. У них інші булочки, котлети та й соуси.

Не варто забувати і про снеки, таких як картопля фрі або сільська, креветки або куряче філе в паніровці. Складно уявити обід у цьому закладі і без десерту, наприклад, морозива, шматочка пирога з сезонного меню або коктейлю.

Також можна виділити роли. Не варто плутати їх із стравою японської кухні. Але про цей різновид варто поговорити докладно.

Що таке "Цезар рол"? "Макдональдс" дивує

Страви із загальною назвою «роли» взяті скоріше з мексиканської кухні. По суті, це поєднання овочів, салату, соусу і будь-якого м'ясного або рибного інгредієнта. Залежно від цього основного інгредієнта таки класифікують роли. Так, якщо "Шрімп рол" з креветками, то "Чікен

Особливо можна назвати «Цезар рол». "Макдональдс" перетворив усіма улюблений салат з аналогічною назвою. Тут багато листя салату, ймовірно, саме з цієї причини його так люблять дівчата, які намагаються дотримуватися принципів правильного харчування.

Склад та калорійність ролі

Чи варто часто балувати себе «Цезар ролом» у «Макдональдсі»? Власне, у ньому немає нічого поганого. Однак, варто пам'ятати, що калорійність на порцію становить близько 500 кілокалорій. Їм можна замінити повноцінний обід. Якщо усереднено брати за добову норму 1600-1800 кілокалорій, це повноцінний прийом їжі. Тому доповнювати страву солодким коктейлем або жирною картоплею із соусом не рекомендується.

Що у складі "Цезар ролу" з "Макдональдса"? Рецепт його не тримається в таємниці, кожен, хто купив страву, легко в ньому розбереться.

Основа роли - це куряче філе в паніровці. Даний продукт містить вітамін А, що дозволяє благотворно впливати на волосся та нігті. Також вважається, що саме куряче філе - найбільше дієтичний продукт. Однак, крім нього, в котлеті міститься і борошно, і крохмаль, і добавки. Все це знижує його цінність, але підвищує калорійність та смакові якості.

Більшість калорійності становить соус. Його розкладають на тортилью, тобто мексиканську суху коржик. Потім у хід йдуть свіжі томати та листя салату. Також у блюді міститься і сир.

Як приготувати соус?

Більшість смаку цієї страви - у соусі. Однак легко можна його приготувати самостійно. Що ж у рецепті "Цезар ролла" з "Макдональдса"? Для соусу потрібно взяти:

• п'ять столових ложок оливкової олії;
• три ложки лимонного соку;
• три жовтки яєчних;
• 1,5 столової ложки гірчиці, солодкої, французької;
• часник – три зубчики;
• перець чорний і сіль - за смаком.

Часник рубають якнайдрібніше. При бажанні можна використовувати і тертку або часник. Усі інгредієнти кладуть у миску та збивають за допомогою міксера. У результаті виходить суміш, схожа на майонез, але більше жовтого кольору. Соус краще робити за кілька годин, щоб він настоявся. За бажання можна додати будь-які трави та спеції.

Приготування ролі «Цезар» із «Макдональдса». Рецепт у домашніх умовах

Для приготування такого продукту потрібні такі інгредієнти:

• соус, приготовлений за рецептом, зазначеним вище;
• куряче філе – пара штук;
• три яєчні білки;
• листя салату;
• два стиглі томати;
• панірувальні сухарі, можна замінити борошном;
• два листи тонкого вірменського лаваша;
• тертий сир – близько ста грам.

Коли соус вже готовий і настоюється в холодильнику, можна приступити до філе. Краще його злегка відбити, щоб м'ясо було м'якшим і соковитішим. Філе ріжуть на кубики середнього розміру, занурюють у білок. Потім у хід йдуть сіль і спеції, на закінчення - панірувальні сухарі. Шматочки, вивалені у такій суміші, відправляють на розігріту сковороду. Готують їх до прекрасного золотистого кольору.

Тепер розкладається лаваш. На нього викладають листя салату та нарізані кружальцями томати. Тепер додають готове філе. Усі заливають соусом.

Найскладніше це скласти рол так, щоб він не розвернувся. Спочатку загинають нижню частину лаваша, щоб дно не розвалилося. Тепер черга бічних сторін. Зверху, на курку та овочі кладуть тертий сир. За бажання можна на сухій сковороді буквально півхвилини, щоб він став хрустким. Але тут важливо не перетримати, щоб овочі та салат не зварилися.

Цей рол, особливо приготовлений вдома, може стати чудовим перекусом або повноцінним обідом!