Los rebozuelos son muy saludables, y al secarse conservan todas sus propiedades beneficiosas y nutricionales. Puedes preparar varios platos con champiñones secos: sopas, ensaladas, snacks, guisos, salsas. Sin embargo, durante el tratamiento salado, encurtido y térmico, los hongos pierden muchas sustancias beneficiosas, por lo que con fines medicinales se utiliza el polvo obtenido triturando rebozuelos secos.
tintura de alcohol
tintura de agua
Agregue 1 cucharadita a un vaso de agua tibia (100 - 150 ml). Polvo de champiñones y dejar en infusión media hora. Remueve hasta que el sedimento suba del fondo y bebe todo. La infusión se debe beber en ayunas media hora antes de las comidas 1 o 2 veces al día. El curso del tratamiento es de un mes.
Como medida preventiva, se puede añadir rebozuelos en polvo a los platos preparados (sopas, cereales), además de sus propiedades medicinales, este hongo le dará a la comida un agradable sabor y aroma.
Contraindicaciones
Intolerancia individual, embarazo, lactancia, infancia hasta 3 años.
Dónde comprar rebozuelos de calidad
Los rebozuelos secos se pueden comprar en la tienda Russian Roots, que se entregarán a cualquier dirección en Moscú y la región de Moscú por mensajería o en las regiones de Rusia por correo.
También puede comprar setas o preparaciones a base de hierbas en una de las farmacias de hierbas de la capital, cuyas direcciones están publicadas en el sitio web de Russian Roots.
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Este producto no sólo cubre los gusanos, sino que también disuelve los huevos, y ningún antihelmíntico sintético puede hacer esto. Es este efecto de la sustancia el que se considera decisivo en la lucha contra la autoinfección regular (autoinfestación) con,
Cabe señalar que la destrucción de los óvulos no afecta negativamente a los órganos humanos y no causa efectos secundarios.
¿Cómo y dónde recolectar setas?
Los rebozuelos se recolectan dos veces al año: en la primera quincena de junio y al final del verano o principios del otoño (de agosto a octubre). Conviene ir a recoger setas a bosques de coníferas y mixtos, así como a bosques de abedules. Básicamente, los rebozuelos prefieren crecer:
- En la espesa hierba;
- Debajo de ramas y hojas;
- En musgo húmedo.
Dado que la forma y el color son muy similares al follaje amarillento, un recolector de hongos sin experiencia no notará inmediatamente el rebozuelo. 
Debes saber que rebozuelos es uno de los representantes de los hongos que no se pueden cortar con cuidado con un cuchillo. Se debe desenroscar con cuidado por completo con el tallo, solo con esta recogida no se dañará el micelio.
¿Cómo secar rebozuelos?
No es necesario lavar los rebozuelos antes de secarlos, ya que absorben grandes cantidades de agua. Basta con limpiarlos bien de la suciedad. Los rebozuelos se enhebran con hilos fuertes o se colocan en rejillas especiales para que los hongos no entren en contacto entre sí y luego se secan al sol durante una semana. 
Si es conveniente secar en secadora eléctrica u horno, asegúrese de estar atento condiciones de temperatura, que no debe exceder los 45 grados. En estos casos es necesario abrir ligeramente la puerta del horno.
Los rebozuelos secos deben molerse antes de su uso. Hay varias razones para esto:
La primera receta es la más fácil de usar: debes beber una cucharadita de champiñones en polvo durante dos meses.
La segunda receta es una tintura de rebozuelos secos. Se vierte una cucharadita de champiñones molidos en un vaso de agua a temperatura ambiente y la solución se infunde durante una hora. Debe consumirse antes de acostarse junto con el sedimento. Dado que el agua puede extraer la D-manosa del polvo, el tratamiento debe limitarse a 20 días. 
En el caso de que una persona infectada no quiera o no pueda recolectar setas en el bosque y preparar un polvo antihelmíntico, una alternativa puede ser el extracto de rebozuelos en forma de extracto de quinomanosa en polvo altamente concentrado. La fracción de masa de 100 gramos del producto activo equivale a 1,5 kg de polvo preparado en casa o 1 kg de extracto en polvo de rebozuelo común. La receta del tratamiento es la siguiente: adulto Puede tomar el medicamento 3 veces al día 30 minutos antes de las comidas, 2 g durante dos meses. Niños Los niños menores de 10 años toman el mismo curso, pero la dosis es la mitad (1 gramo de polvo).
Hay un producto ruso similar a la venta: se trata de un extracto en cápsulas de la serie Fungo-Shi. El medicamento se toma por 2 cápsulas 3 veces al día con las comidas. El curso de la terapia puede ser de 1 a 2 meses.
- menta;
- ajenjo;
- milenrama;
- caléndula officinalis;
- Salvia officinalis;
- tanaceto;
- manzanilla farmacéutica;
- Corteza de roble;
- hojas de abedul;
- Zumaque chino.
Y además en los preparados a base de hierbas naturales existen beneficios adicionales para el organismo, gracias a las hierbas incluidas en su composición con efectos antimicrobianos, antiinflamatorios y depurativos de la sangre:
- Hierba seca de pantano;
- Férula Dzhugarskaya;
- Agrimonia común.
No sólo significa medicina tradicional, pero los medicamentos ya preparados también son convenientes para el tratamiento.
Otras propiedades beneficiosas de los rebozuelos.
Los rebozuelos no solo destruyen los helmintos, como lo confirman las revisiones en Internet, sino que también tienen un efecto positivo en el cuerpo de la siguiente manera:
El remedio más eficaz y conveniente es el polvo de rebozuelos secos. La terapia se puede realizar no sólo en forma cruda, sino también en forma de tinturas e infusiones. Si una persona infectada no desea cosechar rebozuelos por su cuenta, puede comprar un extracto seco y altamente concentrado de quinomanosa de rebozuelos listo para usar o cápsulas antihelmínticas a base de él. El tratamiento complejo del polvo de rebozuelos con hierbas antihelmínticas naturopáticas muestra una alta eficacia.
Los rebozuelos, a diferencia de otros hongos, no acumulan sustancias radiactivas, sino que, por el contrario, contribuyen a la eliminación de radionucleidos del cuerpo.
Propiedades medicinales de los rebozuelos secos.
Los rebozuelos tienen una serie de propiedades beneficiosas y ayudan a afrontar:
- venas varicosas;
- Dolores de cabeza frecuentes;
- hemorroides;
- hepatitis;
- enfermedades de los ojos;
- enfermedades oncológicas;
- trastornos pancreáticos;
- tuberculosis;
Las propiedades medicinales de los rebozuelos también se manifiestan al aumentar la inmunidad y normalizar el funcionamiento de la glándula tiroides. Evitan que el colesterol se deposite en las paredes de los vasos sanguíneos, eliminan toxinas y desechos, limpian el hígado y protegen contra las infecciones respiratorias agudas.
Los rebozuelos secos se pueden tomar en forma de polvo, los frescos, en forma de tintura. En la farmacia se encuentran en cápsulas y también hay extracto de setas. Además, se han desarrollado muchos medicamentos basados en ellos.
Los rebozuelos se infunden con vodka. Para 150 ml, tome dos cucharadas de champiñones picados o tres cucharaditas de polvo. Infundirlos durante dos semanas en el frigorífico en un recipiente de cristal. Cada día es necesario agitar su contenido.
El polvo se puede beber de la siguiente manera: 1 cucharadita de rebozuelos secos triturados, verter 100 a 150 ml de agua tibia y beber por la mañana media hora antes de las comidas.
Rebozuelos secos propiedades medicinales También aparecen si simplemente se ingiere 1 cucharadita de polvo al día, pero esta receta se suele recetar para prevenir enfermedades y aumentar la inmunidad.
Las propiedades medicinales de los rebozuelos secos les han otorgado un merecido lugar en la medicina popular y profesional. Sin embargo, se recomienda consultar a un médico antes de tomarlos.
Rebozuelos secosen la cocina
Ya en el siglo XV, los rebozuelos se hicieron muy populares. En Francia pertenecían a la alta cocina. Se utilizaban para elaborar delicias que adornarían cualquier banquete. Hoy en día están disponibles para todos los segmentos de la población y el número de platos que los acompañan se ha ampliado significativamente. Se utilizan para preparar sopas y guarniciones, y los rebozuelos secos son indispensables para salsas y caldos. Pueden ser el ingrediente principal del plato principal o usarse como condimento.
Combinan bien con hierbas y verduras, mariscos y carnes. El delicado sabor de los rebozuelos no requiere muchas especias. Además, su uso irracional puede "matar" toda la belleza de estos hongos.
Hoy en día, los rebozuelos se utilizan no solo como alimento. En Nigeria, por ejemplo, se utilizan para hacer herramientas cosmeticas para rostro y cuerpo. Cada año se celebra en California el Big Sur Chanterelle Festival & Cook-Off, dedicado a los rebozuelos, cuyo evento central es un concurso entre chefs por la receta más original para cocinar rebozuelos.
Mantener champiñones secos mejor en un recipiente bien cerrado. Los frascos de vidrio herméticos o los recipientes sellados al vacío servirán. Puedes comprar rebozuelos secos en el mercado, pero se recomienda hacerlo exclusivamente en las tiendas. Esta es una garantía de calidad. Los rebozuelos son sorbentes naturales, por lo que no se pueden recolectar en áreas contaminadas. Además, se pueden confundir con hongos parecidos. Por tanto, si no los entiendes, es mejor no comprarlos de segunda mano.
Más sobre los beneficios de las setas:
El cálido verano ha llegado a su fin y millones de amantes de la caza tranquila se han adentrado en los bosques. Todo el mundo conoce las setas rojas, pequeñas y a veces arrugadas que se pueden encontrar en las raíces de un árbol, en lugares sombreados. Su rasgo distintivo es de un color rojo brillante. Además, rebozuelos¡nunca tienen gusanos! No todos los amantes de las setas saben por qué.
¿Por qué los rebozuelos nunca tienen gusanos?
La respuesta está en composición química champiñones rebozuelos. La hinomanosis es una sustancia natural especial que es un veneno para varios gusanos, gusanos y helmintos de todo tipo. Además, por supuesto, es absolutamente inofensivo para las personas. A diferencia de sus análogos farmacéuticos sintetizados (medicamentos antihelmínticos), la quinnomanosis actúa de manera integral, no solo en gusanos adultos sexualmente maduros, sino también en sus larvas y huevos.
La hinomanosa se destruye a altas temperaturas, por lo que lo más probable es que no esté presente en los champiñones fritos. Del mismo modo que no estará presente en las setas saladas: lamentablemente, la sal también lo destruye. La única salida son los champiñones secos o las tinturas.
Rebozuelos: prevención de la hepatitis y limpieza del hígado.
La segunda propiedad beneficiosa de los rebozuelos se esconde en otra sustancia contenida en estos hongos. Se llama ergosterol. Junto con el ácido trametonolínico, esta sustancia actúa eficazmente para limpiar el hígado y prevenir la hepatitis.
¿Qué vitaminas contienen los rebozuelos?
Además de todo lo anterior, estos hongos cuentan con una completa gama de vitaminas y minerales necesarios para mantener y potenciar las funciones básicas del sistema inmunológico. Estas son vitaminas del grupo P, E, B, ácido ascórbico, vitamina A, también conocida como caroteno, que se encuentra en las zanahorias y que puede ser responsable del color naranja brillante del hongo.
Las infusiones de rebozuelos se utilizan en el tratamiento del dolor de garganta y la furunculosis y serán útiles para cualquier enfermedad hepática. También son eficaces para la anemia, la disbiosis, la osteoporosis y el raquitismo. Los rebozuelos también son necesarios como fuente de nutrición para el páncreas. Estos hongos no son muy ricos en calorías, pero sacian perfectamente el hambre, por lo que también son aptos para la nutrición dietética.
¿Cómo preparar adecuadamente el polvo de rebozuelos?
Champiñón rebozuelos en polvo Puede prepararlo cualquier persona que tenga un dispositivo especial para secar frutas y verduras: un deshidratador. Sin embargo, puedes secar los rebozuelos al sol. Luego debes moler los champiñones con una licuadora, un molinillo de café o un simple procesador de alimentos.
Así se ve el polvo de rebozuelos Almacenamiento de polvo de champiñones rebozuelos
Este producto debe estar en un lugar seco, se puede guardar en casi cualquier recipiente o en una bolsa de tela. Es recomendable utilizar la preparación en una temporada.
Cómo utilizar el polvo de champiñones rebozuelos
Puede mezclar una pequeña cantidad de polvo en un vaso de agua y beber antes de las comidas. Puedes añadir el polvo a sopas, ensaladas o platos de patatas. Esto también agregará un ligero sabor y aroma a hongos.
