खाल उतारने का चाकू. चाकू "स्किनर": विशेषताएँ और समीक्षाएँ। चाकू किससे कटता है

एक शिकारी का पूरा शस्त्रागार विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए ट्रॉफी स्किनिंग चाकू के बिना कभी पूरा नहीं होता है। अपने क्षेत्र के विशेषज्ञ कभी भी गुणवत्तापूर्ण और विश्वसनीय सहायक के बिना शिकार पर नहीं जाएंगे। इसका मतलब यह है कि चाकू जैसे उपकरण को उसके इच्छित उद्देश्य के अनुसार सही और सख्ती से चुना जाना चाहिए।
ऐसे चाकू होते हैं जिनका उद्देश्य केवल खाल निकालना, शवों को काटना या शिकार को ख़त्म करना होता है। और बहुउद्देश्यीय प्रतियां हैं. यह स्पष्ट है कि शिकार के लिए रसोई, लड़ाकू या पेशेवर चाकू उपयुक्त नहीं है।

खाल उतारने के लिए चाकू के प्रकार.
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्राथमिक अंतर सामान्य रूप, चाकू की सामग्री में नहीं है, बल्कि ब्लेड में है। यह वही है जो आसानी से फिसलना चाहिए और ट्रॉफी की त्वचा को खराब नहीं करना चाहिए।

चाकू का पहला और मुख्य प्रकार, जिसका उद्देश्य खाल उतारना है, माना जाता है SKINNER. चाकू के ब्लेड का यह आकार शिकार की चिकनी, न्यूनतम दर्दनाक त्वचा प्रदान करता है। स्किनर को केवल इसी उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए त्वचा से वसा को अलग करने के अलावा, यह शिकार उपकरण को नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसा चाकू 10-13 सेमी के अपेक्षाकृत छोटे ब्लेड से सुसज्जित है। लंबाई के बावजूद, स्किनर में काफी चौड़ा ब्लेड होता है। चाकू का ऊपरी किनारा सीधा है, टिप तक कम नहीं होता है। कुछ मामलों में, ब्लेड से एक बिंदु गायब हो सकता है। चाकू का हैंडल भी छोटा होता है, सुविधा के लिए इसे हथेली के आकार का बनाया जाता है। हालाँकि, कुछ मॉडल पूर्ण हैंडल से सुसज्जित हैं। यह शिकारी की व्यक्तिगत पसंद और उसकी व्यक्तिगत सुविधा है। स्किनर का बट कभी-कभी स्किनिंग हुक से सुसज्जित होता है।

दूसरे प्रकार का चाकू, जो अक्सर खाल उतारते समय प्रयोग किया जाता है, माना जाता है ड्रॉप बिंदु. स्किनर के विपरीत, ऐसे चाकू का उपयोग खाल उतारने और शवों को काटने या त्वचा से वसा को अलग करने दोनों के लिए किया जा सकता है। इस चाकू की विशेषता निचली बट लाइन है। बिंदु अक्ष पर है, जिसके कारण दबाव पड़ने पर ड्रॉप बिंदु अच्छी तरह से कटता है और अच्छी तरह चुभता भी है। चाकू के कुछ मॉडलों में, काटी जाने वाली सामग्री में आसानी से प्रवेश करने में मदद के लिए, एक "झूठा ब्लेड" या डेढ़ तीक्ष्णता वाला दूसरा पूर्ण ब्लेड बनाया जाता है।

तीसरा सार्वभौमिक प्रकार का स्किनिंग चाकू एक प्रकार का ब्लेड वाला उपकरण है क्लिप बिंदु. ऐसे ब्लेड के बट पर एक बेवल बना होता है, उनका ब्लेड संकरा होता है, और टिप एक अवल जैसी दिखती है। बट के बेवल पर शार्पनिंग मौजूद हो भी सकती है और नहीं भी। ब्लेड का गोलाकार उभार उपकरण के काटने वाले किनारे की लंबाई को बढ़ाने की अनुमति देता है, जिससे त्वचा निकालने की प्रक्रिया आसान हो जाती है। यह चाकू शव काटने और अन्य रोजमर्रा की शिकारी गतिविधियों के लिए भी उपयोगी होगा।

स्किनिंग चाकू खरीदते समय क्या देखना चाहिए?
स्किनिंग चाकू चुनते समय, निम्नलिखित कारकों पर ध्यान दें:
- शिकारी का चाकू पहनने के लिए प्रतिरोधी होना चाहिए;
- तेज़ करते रहना अच्छा है;
- उपकरण का तात्पर्य गुणवत्ता और व्यावहारिकता से है;
- ब्लेड की सामग्री का बहुत महत्व है। आदर्श विकल्प दमिश्क स्टील है (इसे नमी और नमी से बचाया जाना चाहिए, काम के बाद इसे पोंछकर सुखा लें);
- हैंडल सीधा होना चाहिए, बिना मोड़ और गहरे खांचे के। अधिमानतः लकड़ी से - सबसे गर्म और सबसे प्राकृतिक सामग्री।
खाल उतारने वाला चाकू चुनते समय यह याद रखना चाहिए कि यह विशेष उपकरण एक प्रकार से शिकारी के हाथ की निरंतरता है। अक्सर, पैटर्न और विभिन्न उत्कीर्णन हैंडल पर उकेरे जाते हैं, लेकिन ऐसे उपकरण कई उभारों के कारण एर्गोनोमिक नहीं होंगे। इन चाकूओं को संग्रह में रखना सबसे अच्छा है। अनुभवहीन या नौसिखिया शिकारी अक्सर ब्लेड की लंबाई की तुलना सीधे मालिक के व्यावहारिक कौशल से करते हैं। वास्तव में, सब कुछ बिल्कुल वैसा नहीं है, इसके विपरीत, यह एक छोटे ब्लेड का उपयोग करने का कौशल है जो एक शिकारी के स्तर का संकेतक है।

चाकू एक शिकारी का अनिवार्य गुण है। सार्वभौमिक हैं शिकारी चाकू, जिसकी मदद से वे खेल ख़त्म करना, खाल उतारना, शवों को काटना और काम-काज जैसे कार्य करते हैं।

हालाँकि, बहुक्रियाशील उपकरण हमेशा विशिष्ट उपकरणों से कमतर होते हैं। उदाहरण के लिए, किसी जानवर की त्वरित और उच्च गुणवत्ता वाली खाल उतारने के लिए, विशेष रूप से ऐसे उद्देश्यों के लिए डिज़ाइन किए गए खाल उतारने वाले चाकू का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

खाल उतारने वाले चाकू के प्रकार

स्किनिंग के लिए कई प्रकार के चाकू का उपयोग किया जाता है - स्किनर, ड्रॉप-पॉइंट और क्लिप-पॉइंट ब्लेड।

अंग्रेजी से अनुवादित त्वचा - त्वचा, त्वचा। तदनुसार, चाकू की किस्मों में से एक को स्किनर (स्किनर) कहा जाता है। यह एक अत्यधिक विशिष्ट उपकरण है जिसका उपयोग किसी जानवर की खाल उतारने और उसका पेट फाड़ने के लिए किया जाता है।स्किनर का डिज़ाइन ऐसा है कि यह कटिंग गेम के लिए उपयुक्त नहीं है। ऐसे चाकू के ब्लेड का उपयोग शिकार पर गए जानवरों को ख़त्म करने के लिए नहीं किया जा सकता है।

मानक ब्लेड की लंबाई 10 से 13 सेमी तक होती है। ब्लेड को गोल बनाया जाता है, कभी-कभी बिना काटने वाले हिस्से के। ब्लेड चौड़ा है, तेज करने की याद दिलाता है। ब्लेड का ऊपरी हिस्सा सीधा है, टिप की ओर निर्देशित नहीं है। यह आकार आपको असमान रेखाओं से बचते हुए, त्वचा को आसानी से काटने की अनुमति देता है।

स्किनर हैंडल आकार में छोटा है। यह आपके हाथ में आराम से फिट होना चाहिए। कुछ मॉडलों में हुक के साथ एक बट होता है।

ड्रॉप बिंदु

ड्रॉप-पॉइंट ब्लेड चौड़ा और मोटा है। सीधे बट वाला ब्लेड, और टिप ब्लेड के मध्य भाग पर स्थित है। इसके लिए धन्यवाद, ड्रॉप प्वाइंट का उपयोग खेल खत्म करने, खाल काटने, वसा को अलग करने के लिए भी किया जा सकता है। कुछ मॉडल डेढ़ शार्पनिंग वाले अतिरिक्त ब्लेड से लैस होते हैं, इससे त्वचा को काटना आसान हो जाता है।

क्लिप बिंदु

पेशेवर क्लिप-पॉइंट चाकू में ड्रॉप-पॉइंट की तुलना में संकीर्ण और अधिक केंद्रीय रूप से उच्चारित ब्लेड होता है।उच्च छेदने की क्षमता से ऐसे चाकू से त्वचा में छेद करना आसान हो जाता है, चाहे वह कितना भी मोटा क्यों न हो।

ब्लेड पर पायदान बिंदु की ओर निर्देशित होता है। बट पर बेवल. बेवल पर शार्पनिंग हो भी सकती है और नहीं भी - यह मॉडल पर निर्भर करता है। ब्लेड के गोलाकार उभार के कारण, काटने वाले किनारे का क्षेत्र बढ़ जाता है, जिससे त्वचा निकालना सुविधाजनक और तेज़ हो जाता है।

पसंद के मानदंड

स्किनिंग चाकू को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना होगा:

1. त्वचा को काटने में आसानी.
2. ब्लेड की पर्याप्त कठोरता. इष्टतम धातु कठोरता 55 एचआरसी या अधिक है।
3. ब्लेड पहनने का प्रतिरोध।
4. संक्षारण का विरोध करने की क्षमता. शिकार की खाल उतारने की प्रक्रिया में एक नम, चिपचिपा वातावरण शामिल होता है।
5. बार-बार धार तेज करने की कोई जरूरत नहीं.
6. एर्गोनोमिक हैंडल। स्किनर का आदर्श हैंडल सीधा होना चाहिए, बिना मोड़ या खांचे के। सर्वोत्तम सामग्रीहैंडल के लिए - लकड़ी। वे करेलियन बर्च, अखरोट, वेंज और कुछ अन्य प्रकार की लकड़ी का उपयोग करते हैं। अच्छे चाकू के लिए हैंडल के निर्माण में, प्लेक्सीग्लास का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि यह एक फिसलन और असुविधाजनक सामग्री है।
7. हैंडल या ब्लेड पर कोई नक्काशी या पैटर्न नहीं होना चाहिए। सजावट संग्रहणीय चाकू के लिए उपयुक्त हैं, और काम करते समय वे केवल हस्तक्षेप करते हैं।

GOST आवश्यकताएँ स्किनिंग ब्लेड के उत्पादन के लिए निम्नलिखित धातुओं के उपयोग की अनुमति देती हैं:

• स्टील और उसके मिश्र धातु (कम कार्बन, मिश्र धातु या दमिश्क स्टील, बुलैट);
• मिश्रित रचनाएँ (उदाहरण के लिए, टाइटेनियम नाइट्राइड के अतिरिक्त स्टील);
• अन्य सामग्री (ज़िरकोनियम सहित)।

कुछ प्रकार के स्टील को अतिरिक्त प्रसंस्करण के अधीन किया जाता है, जिसमें पीसना, गर्मी उपचार या नीला करना शामिल है। यह सामग्री को अतिरिक्त प्रदर्शन विशेषताएँ प्रदान करता है।

कामकाजी विशेषताओं की दृष्टि से दमिश्क स्टील स्किनर के निर्माण के लिए सबसे उपयुक्त है। हालाँकि, यह धातु नमी के प्रति अस्थिर है, उपयोग के बाद इसे सावधानीपूर्वक पोंछकर सुखाना चाहिए।

डू-इट-खुद स्किनर

दुकानों में शिकार की खाल उतारने के लिए चाकुओं का एक बड़ा चयन है। हालाँकि, अगर वांछित है, तो स्किनर को अपने हाथों से बनाया जा सकता है।

सबसे आसान तरीका खाल के लिए चाकू के लिए एक रिक्त स्थान खरीदना है। अनुशंसित ब्लेड सामग्री स्टेनलेस स्टील है। कुछ कारीगर "कच्चे" सख्त होने के साथ सामग्री प्राप्त करते हैं, और फिर वे स्टील को स्वयं वांछित परिस्थितियों में लाते हैं, जिससे एक वंश बनता है। अन्य लोग डीसेंट, शार्पनिंग और यहां तक ​​कि पॉलिश फिनिश वाला वर्कपीस खरीदते हैं। इस मामले में, यह केवल एक हैंडल बनाने, इसे पूंछ अनुभाग पर रखने और त्वचा निकालने के लिए आगे बढ़ने के लिए ही रहता है।

रिक्त स्थान के अभाव में स्किनर को स्वतंत्र रूप से बनाना होगा। सबसे पहले, भविष्य के चाकू का एक चित्र बनाएं। वास्तविक जीवन के मॉडल आमतौर पर नमूने के रूप में उपयोग किए जाते हैं। कभी-कभी वे अपना स्वयं का डिज़ाइन विकसित करने का निर्णय लेते हैं। फिर वे ब्लेड के आकार के कार्यों के अनुरूप हैंडल और ब्लेड की लंबाई के सही अनुपात का पालन करते हैं, अवरोही और फास्टनरों के लिए प्रदान करते हैं।

खाल काटने के लिए चाकू के ऐसे हिस्सों को स्वतंत्र रूप से बनाना आवश्यक है:

• ब्लेड;
• बोल्स्टर (हैंडल पर सुरक्षात्मक पैड);
• सँभालना।

निर्माण प्रक्रिया

वे स्किनर के लिए ब्लेड बनाने से शुरुआत करते हैं। आपको कार्य के अनुरूप विशेषताओं वाली मूल धातु की आवश्यकता होगी। एक फ़ाइल, आरा ब्लेड, या यहाँ तक कि एक धातु केबल भी काम करेगी।

सबसे पहले सामग्री दीजिए सही फार्मएनीलिंग तकनीक का उपयोग करना। इस प्रक्रिया में धातु को उच्च तापमान पर गर्म किया जाता है। उदाहरण के लिए, ओवन का उपयोग करके इसे प्राप्त किया जा सकता है। हीटिंग का कार्य धातु की कठोरता को कम करके उसे किसी उपकरण की सहायता से वांछित आकार देना है। सामग्री का प्रकार सख्त करने के तरीकों को प्रभावित करता है। विभिन्न प्रकारस्टील्स को एक अलग दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है: सख्त होने का समय और तापमान की स्थिति अलग-अलग होती है।

घर पर, शमन और तड़का लगाने के लिए मफल भट्टी सबसे उपयुक्त है। यह डिवाइसलगभग 700 डिग्री के तापमान तक गरम किया गया। घरेलू फोर्ज का उपयोग करना भी संभव है, उदाहरण के लिए, टिन के डिब्बे से। उचित संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है। ज़्यादा गरम होने के कारण, भाग अत्यधिक भंगुर हो जाएगा, और यदि तापमान अपर्याप्त है, तो यह बहुत नरम हो जाएगा। हालाँकि बाद के मामले में, स्थिति को नई सख्ती से ठीक किया जा सकता है।

ब्लेड की तत्परता की जांच करने के लिए, कई मार्कर हैं। गर्म किए गए उत्पाद का रंग देखें। यदि सतह चेरी या लाल रंग की हो गई, तो तापमान 730-800 डिग्री तक पहुंच गया। भाग को बाहर निकाला जाना चाहिए और तड़के की प्रक्रिया शुरू की जानी चाहिए।

तड़के के परिणामस्वरूप, धातु वांछित मजबूती प्राप्त कर लेगी। प्रक्रिया को वांछित (महत्वपूर्ण नहीं) तापमान पर दोबारा गर्म करके और धीमी गति से ठंडा करके किया जाता है। इस प्रयोजन के लिए, धातु को शमन तेल, नमकीन पानी में डुबोया जाता है, या खुली हवा में ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है। बाद के मामले में, प्रौद्योगिकी को "प्राकृतिक अवकाश" कहा जाता है।

जैसे ही धातु की आवश्यक तकनीकी विशेषताएँ और उत्पाद का आकार प्राप्त हो जाता है, इसे हैंडल टांग पर लगा दिया जाता है। फिर ब्लेड को खत्म करना शुरू करें। ब्लेड को साफ, पॉलिश और तेज किया जाता है। मुख्य ध्यान काटने वाले हिस्से की तीक्ष्णता पर दिया जाता है। धार तेज करने के लिए व्हेटस्टोन (छोटे और बड़े दानों वाले) का उपयोग करें। तीक्ष्णता की प्रक्रिया में, तीक्ष्ण कोण देखे जाते हैं: एक स्किनर के लिए, इष्टतम कोण 25-30 डिग्री होता है। विशेष कोने वाले क्लैंप का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है, वे आपको वांछित कोण बनाए रखने की अनुमति देंगे, और आंख से काम नहीं करेंगे।

गठित ब्लेड को महीन दाने वाली सतह वाली पट्टी से पीस दिया जाता है। ब्लेड की धार की जांच इस प्रकार की जाती है: यदि अखबार की गिरती हुई शीट को काट दिया जाए तो चाकू की धार अच्छी तरह से तेज हो जाती है। यह खाल के साथ काम करने के लिए उपयुक्त है।

विभिन्न जानवरों की खाल उतारने की विशेषताएं

जानवरों के प्रकार के आधार पर खाल उतारने के काम की विशिष्ट विशेषताएं होती हैं। एक भालू के लिए, "परत" की खाल उतारने का विकल्प बेहतर अनुकूल है। हालाँकि, यदि कार्य एक बिजूका खड़ा करना है पिछले पैरआह, "पीछे से" विधि का उपयोग करना बेहतर है।

मध्यम आकार के शिकारियों (भेड़िया, लिनेक्स) के संबंध में, "परत", "पीछे से" और "स्टॉकिंग" विधियों का उपयोग किया जाता है। यदि आपको चमड़े से कालीन बनाने की आवश्यकता है, तो केवल "परत" विधि का उपयोग करें।

छोटे शिकारियों और कृन्तकों से, त्वचा को "मोजा" से हटा दिया जाता है। लेकिन साही की त्वचा के साथ काम करने के लिए, एकमात्र उपयुक्त विधि "परत" है।

अनगुलेट्स के लिए, चार विकल्पों का उपयोग किया जाता है:

1. ट्रॉफी सिर बनाने के लिए त्वचा को हटाना।
2. हम एक संपूर्ण भरवां जानवर बनाने के लिए "पीछे से" त्वचा को हटा देंगे।
3. जंगली सूअर के मॉडल के निर्माण में "परत" विधि।
4. संयुक्त त्वचाकरण। बड़े अनगुलेट्स के बारे में बात करते समय उपयोग किया जाता है।

खाल उतारने के खेल के तरीके

आपको एक अच्छी तरह से धारदार और तैयार स्किनर की आवश्यकता होगी कार्यस्थल. जानवर को गोली मारने के बाद जितनी जल्दी हो सके खाल निकालना शुरू करना आवश्यक है। कुछ घंटों के बाद, त्वचा को नुकसान की अपरिवर्तनीय प्रक्रिया शुरू हो जाती है। गिरावट विशेष रूप से बगल और कमर के क्षेत्रों में तेजी से होती है। जठरांत्र संबंधी मार्ग में किण्वन प्रक्रियाओं के कारण सूजन हो जाती है। परिणामस्वरूप, इस क्षेत्र की त्वचा हरी-भरी हो जाती है और आगे उपयोग के लिए अनुपयुक्त हो जाती है।

त्वचा को धूप में न छोड़ें। जानवर को प्लास्टिक आवरण से तब तक न ढकें जब तक कि उसे किसी टैक्सिडर्मिस्ट के पास ले जाना न हो। पॉलीथीन सांस लेने योग्य नहीं है। ऑक्सीजन की कमी से त्वचा जल्दी सड़ने लगती है।

शव को सूखी, साफ और ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। इसे अच्छी तरह हवादार करने की सलाह दी जाती है।

शव को सूखी जमीन, घास, भूसे या तख्तों पर रखने की सलाह दी जाती है। हालाँकि, पाइन तख्तों से बचना चाहिए, क्योंकि राल खाल को बर्बाद कर देगा। सूती या अन्य प्राकृतिक कपड़ों का उपयोग अस्तर के रूप में भी किया जाता है।

ताकि त्वचा सबसे संवेदनशील क्षेत्रों - बगल और कमर में खराब न हो - शव से कुछ दूरी पर शिकार के पंजे को ठीक करने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए रस्सियों का प्रयोग किया जाता है।

सिर और अंगों को शरीर से नहीं दबाना चाहिए। अन्यथा, कठोर मोर्टिस पशु शव के साथ छेड़छाड़ को बहुत जटिल बना देगा।

त्वचा की "परत" हटाना

"परत" या "कालीन" विधि भालू, ऊदबिलाव, छछूंदर, बेजर, ज़मीनी गिलहरी, पानी के चूहों और पिन्नीपेड्स की खाल पर लागू की जाती है। उसी तरह, खाल को अनगुलेट्स से हटा दिया जाता है।

मुख्य चीरा निचले होंठ के मध्य से पूंछ तक बनाया जाता है।चीरा रेखा शव के उदर भाग के मध्य भाग के साथ चलती है। छछूंदर, पानी के चूहे और ऊदबिलाव की खाल एक ही कट में उतारी जाती है, उनके पंजे और पूंछ काट दी जाती है। समुद्री जानवरों के मामले में, पंजे और पूंछ बचे हैं।

छाती के मध्य भाग के माध्यम से सामने के पंजे के पिछले हिस्से पर चीरा लगाना संभव है - एक पंजे के तलवे या ब्रश से दूसरे पंजे के समान क्षेत्र तक। पैरों और पिछले पैरों के कूल्हों के बीच भी एक चीरा लगाया जाता है। जोड़ों के पीछे की ओर दुम के माध्यम से चीरा लगाया जाता है।

मुख्य कटौती करने के बाद, वे धीरे-धीरे शव से त्वचा को अलग करना शुरू करते हैं। सबसे पहले, वे इसे रीढ़ की ओर बढ़ते हुए, पंजे से हटाते हैं। सिर से त्वचा पूरी तरह हट जाती है. यह केवल भालू के पंजों सहित पंजों से निकाला जाता है। बैजर्स और मर्मोट्स में, पंजे की त्वचा पूरी तरह से हटा दी जाती है, लेकिन पंजे छोड़ दिए जाते हैं। ऊदबिलाव और ज़मीनी गिलहरियों की खाल हाथों और एड़ी के स्तर पर उतारी जाती है।

एक अनुदैर्ध्य खंड द्वारा विभाजित पूंछ ऊदबिलाव को छोड़कर सभी जानवरों में बची रहती है। उसकी त्वचा फर रेखा के साथ छंटनी की गई है।

त्वचा की "परत" को हटाना एक तेज चाकू से किया जाता है। लापरवाह कार्यों के परिणामस्वरूप, जानवर के पेट को छेदना आसान होता है, जिससे त्वचा पर आंतों की सामग्री का दाग लग जाता है। अवतल ब्लेड के साथ छोटे ब्लेड का उपयोग और लगभग एक सेंटीमीटर तक नोक तक न पहुंचने वाली धार को तेज करने से इस स्थिति से बचने में मदद मिलती है। उनके ब्लेड का सिरा मोटा होता है और किनारे गोल होते हैं।

निचले जबड़े के क्षेत्र में त्वचा में छोटा कट लगाने के लिए तेज सिरे वाले चाकू का उपयोग किया जाता है। कुंद सिरे वाला एक चाकू ब्लेड परिणामी चीरे में डाला जाता है और आगे - पूंछ तक काटना जारी रखता है। चाकू का कुंद सिरा त्वचा और शव के बीच बिना उन्हें खराब किए चला जाता है, और त्वचा की ओर निर्देशित ब्लेड एक कट बनाता है।

त्वचा को "पीछे से" हटाना

यह विकल्प पिछले वाले से अधिक कठिन है। हालाँकि, यह व्यावहारिक रूप से निर्मित मॉडल की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है।

कार्य - आदेश:

1. हम मुख्य चीरा पृष्ठीय भाग पर बनाते हैं - पूंछ के आधार से। कट को पीठ के केंद्र से किसी भी दिशा में इंडेंट किया जाता है। हम रीढ़ की हड्डी की रेखा के साथ सिर तक बढ़ते हुए, यथासंभव समान रूप से काटने का प्रयास करते हैं। हम जानवर के पश्चकपाल क्षेत्र के पास चीरा पूरा करते हैं।
2. इसके बाद, हम कट की शुरुआत में लौटते हैं और पेट की दिशा में पूंछ के किनारे की त्वचा को काटते हैं। हम गुदा से 6-7 सेमी का चीरा लगाते हैं।
3. हम पिछले पैरों पर चीरा लगाते हैं, जैसे कि त्वचा को "परत" से हटाते समय। हम पीछे की तरफ पंजा पैड के चारों ओर घूमते हैं - उनसे एक सेंटीमीटर।
4. सामने के पंजे पर, हम कोहनी के जोड़ों के ठीक ऊपर की त्वचा को काटते हैं - कंधे के अंदरूनी हिस्से के साथ। फिर हम आगे बढ़ते हैं अंदरअग्रबाहु.
5. हम त्वचा उतार देते हैं। हम बगल और कमर के क्षेत्रों में विशेष रूप से सावधान रहते हैं। यहां वसा और त्वचा की परतों की प्रचुरता के कारण त्वचा को नुकसान पहुंचाना आसान है।
6. हम "स्टॉकिंग" विधि का उपयोग करके कंधे की कमर से त्वचा को हटाते हैं।

यदि शव में कठोर मोर्टिस की प्रक्रिया शुरू हो गई है या जानवर बहुत बड़ा है, तो खाल उतारना अक्सर संभव नहीं हो पाता है। इस मामले में, हम सामने के पैरों के साथ चीरों को बढ़ाते हैं: हम कोहनी के जोड़ों से कंधे के ब्लेड के निचले हिस्से के साथ पीठ के केंद्र के साथ चीरे तक जाते हैं। इस प्रकार, हम "परत" विधि लागू करते हैं, लेकिन पीछे से।

त्वचा "मोजा" हटाना

हम मुख्य चीरा पैर से पैर तक, उंगलियों की गेंदों के बीच बाहरी किनारे से बनाते हैं। अंदर की तरफ पंजे के पैड के चारों ओर झुकते हुए, हम एड़ी के केंद्र तक, पोपलीटल गुहा तक जाते हैं। इसके बाद, हम पूंछ और गुदा के बीच दूसरे पंजे की ओर बढ़ते हैं और ऊपर वर्णित चरणों को उल्टे क्रम में दोहराते हैं।

हम आगे के अंगों को काटते हैं, जैसे "पीठ से" त्वचा को हटाते समय - कोहनी के जोड़ों से लेकर हाथों तक।

अगला कदम जानवर के पिछले पैरों के पैरों और पंजों से त्वचा को हटाना है। उसके बाद, हम शव को पिछले अंगों से लटका देते हैं। ऐसा करने के लिए, हम टखने और एच्लीस टेंडन के बीच के छेद में रस्सी को पिरोते हैं।

हिंद अंगों और पूंछ की रिहाई के बाद, शव से त्वचा को बिना किसी समस्या के हटा दिया जाता है। इसे किनारों को पकड़कर और नीचे खींचकर एक साथ खींचा जाता है। हालाँकि, यदि कठिनाइयाँ हैं, तो बहुत अधिक उत्साही होना आवश्यक नहीं है ताकि त्वचा को नुकसान न पहुँचे। इस मामले में, वे चाकू से मदद करते हुए, एक सर्कल में - थोड़ा हटा देते हैं।

ट्रॉफी प्रमुख

कुछ शिकारी न केवल पूर्ण विकसित भरवां जानवरों का निर्माण करते हैं, बल्कि अंदरूनी सजावट के लिए ट्रॉफी सिर भी बनाते हैं। ट्रॉफी हेड का तात्पर्य सिर और नाक की नोक से कंधे की कमर तक के क्षेत्र से है।

अग्रपादों के पीछे काटने की योजना आकार की परवाह किए बिना सभी प्रकार के शिकार किए गए जानवरों पर लागू होती है। बड़े अनगुलेट्स के मामले में, त्वचा के पीछे की ओर एक चीरा लगाया जाता है और आगे सींगों की ओर द्विभाजन किया जाता है।

रो हिरण जैसे छोटे अनगुलेट्स की खाल "स्टॉकिंग" विधि का उपयोग करके की जाती है। सिर को त्वचा सहित शव से अलग कर दिया गया है। इस मामले में, कंधे के ब्लेड के क्षेत्र में त्वचा का केवल एक छोटा सा क्षेत्र काटा जाता है। इस रूप में, आप जंगली सूअर और एल्क के सिर भी छोड़ सकते हैं।

टिप्पणी! ट्रॉफी हेड बनाने के ऑपरेशन को सफल बनाने के लिए यह महत्वपूर्ण है तापमान शासन(ठंडी हवा) और कार्यशील सामग्री को एक टैक्सिडर्मिस्ट के हाथों में स्थानांतरित करने की दक्षता।

पक्षियों

छोटे जानवरों के मामले में, पक्षियों के शवों को समग्र रूप से टैक्सिडर्मिस्ट को देने की सिफारिश की जाती है। पक्षी संरक्षण में एक महत्वपूर्ण कारक पंख आवरण की अखंडता को बनाए रखना है। आप शव को ट्रंक में नहीं फेंक सकते, ऊपर कुछ भी नहीं रख सकते। इस स्थिति में, पंख मुड़ जाएंगे या टूट जाएंगे।

शिकार के बाद, पक्षी गंभीर क्षति के लिए शव का निरीक्षण करते हैं। यदि कोई नहीं है, तो चोंच में रूई का एक टुकड़ा रखा जाता है। इसके बाद, चोंच, सिर और गर्दन को टॉयलेट पेपर से लपेटा जाता है। पहले से ही लिपटी हुई गर्दन और सिर पंख के नीचे छिपे हुए हैं। दूसरे पंख के नीचे कागज की कई शीटें रखें। पंख और पूँछ शरीर से दबे हुए हैं। पक्षी को कागज में लपेटा जाता है, इस बात का अत्यधिक ध्यान रखते हुए कि उसके पंखों पर झुर्रियाँ न पड़ें।

पैक किए गए शव को एक बड़े प्लास्टिक बैग में पूंछ के नीचे उतारा जाता है। वहाँ देवदार की कुछ शाखाएँ भी रखी गई हैं। देवदार में जीवाणुरोधी फाइटोनसाइड्स की उपस्थिति के कारण सड़न धीमी हो जाती है।

टिप्पणी! यदि शव पर रक्तस्राव के घाव हैं, तो उन्हें रूई या टॉयलेट पेपर के टुकड़े से ढक दिया जाता है।

पक्षी को ठंडी जगह पर रखें। शून्य से 15 डिग्री ऊपर, ब्लैक ग्राउज़ का शव एक दिन तक टैक्सिडर्मिस्ट द्वारा आगे की प्रक्रिया के लिए उपयुक्त रहता है। क्षतिग्रस्त पेट के साथ खेल बहुत कम समय तक चलता है - कुछ घंटे।

मछली

संपूर्ण भरवां जानवर और ट्रॉफी सिर मछली से बनाए जाते हैं। भरवां जानवर बनाने के लिए, पूरी मछली टैक्सिडर्मिस्ट को देने की सिफारिश की जाती है। पंख सहित शरीर क्षतिग्रस्त नहीं होना चाहिए। मछली को अक्षुण्ण रखने के लिए पंखों को शरीर से दबाया जाता है। उनमें से एक के साथ - पूंछ - कार्डबोर्ड या फाइबरबोर्ड का एक टुकड़ा रखें। इसके बाद, मछली को क्लिंग फिल्म की एक या दो परतों से लपेटा जाता है। इसे प्लास्टिक बैग से बदला जा सकता है, और पहले वर्णित अस्तर को एक सपाट छड़ी से बदला जा सकता है।

एक ट्रॉफी सिर बनाने के लिए, काट लें ताकि पंखों को नुकसान न पहुंचे।आपको अपने सिर के पीछे एक त्वचा आरक्षित की आवश्यकता है। यदि आस-पास कोई टैक्सिडर्मिस्ट नहीं है और मछली को जमने के लिए कहीं नहीं है, तो कटी हुई जगह पर मछली के अंदरूनी हिस्से को हटा दिया जाता है। ग्रासनली और गलफड़ों को यथास्थान छोड़ दिया जाता है। यदि अंदर से मुक्त किया गया स्थान प्रचुर मात्रा में नमकीन है, तो सिर को 4-5 दिनों तक संग्रहीत किया जाएगा। नमक सिर्फ चीरे वाली जगह पर ही नहीं बल्कि मुंह में और गलफड़ों के नीचे भी लगाया जाता है।

स्किनर बनाना एक कठिन कार्य है। इसके लिए स्टील की विशेषताओं की समझ और उपकरण के साथ काम करने में कौशल की आवश्यकता होती है। हालाँकि, ज्ञान के साथ और निर्देशों का ठीक से पालन करके, कोई भी स्किनिंग चाकू बना सकता है।

चाहे आप ग्रामीण इलाकों में एक बड़े खेत के गौरवान्वित मालिक हों या आप सिर्फ सप्ताहांत शिकार में बिताना पसंद करते हों, आपको निश्चित रूप से एक अच्छे कसाई और खाल उतारने वाले चाकू की आवश्यकता है। दरअसल, शव की खाल कितनी जल्दी और कुशलता से उतारी जाएगी, और स्वाद गुणमांस और उसकी शेल्फ लाइफ.

जानवरों के शवों को काटने के लिए चाकू

नक्काशीदार शिकार चाकू को "स्किनर" कहा जाता है। यह एक घुमावदार "उड़ने" आकार और ब्लेड के अपेक्षाकृत छोटे आकार के साथ-साथ रक्त निकालने के लिए इस पर एक नाली की उपस्थिति से अलग है। इस सब के लिए धन्यवाद, चाकू आसानी से किसी भी काटने के कार्य का सामना कर सकता है, चाहे वह बड़ा जानवर हो या छोटा पक्षी। लचीले और टिकाऊ स्टील से बना, ब्लेड आपको हड्डियों को बायपास करने की अनुमति देता है, मांस से त्वचा को यथासंभव सफाई से अलग करता है। इसके अलावा, स्किनिंग के लिए स्किनर चाकू का उपयोग करना भी सुविधाजनक है।

शवों को काटने के लिए घरेलू चाकू और आरी

सूअरों और मवेशियों के शवों को काटने के लिए घरेलू चाकू या आरी का उपयोग करना तर्कसंगत है। लघु स्किनर के विपरीत, ये चाकू बहुत बड़े होते हैं: एक मोटी बट और एक पायदान के साथ एक विश्वसनीय, टिकाऊ हैंडल जो उंगलियों को फिसलने से रोकता है। अक्सर, घरेलू नक्काशी चाकू के हैंडल टिकाऊ प्लास्टिक से बने होते हैं, जो उबलते पानी के साथ बार-बार उपचार का सामना कर सकते हैं और काफी हद तक शारीरिक व्यायाम. ऐसे उत्पादों के लिए स्टील की गुणवत्ता पर भी विशेष आवश्यकताएं लगाई जाती हैं, क्योंकि शवों को काटने के लिए चाकू चिप्स से बचने के लिए लचीला और टिकाऊ दोनों होना चाहिए।

शवों को काटने के लिए आरी या तो मैनुअल (हैकसॉ प्रकार) या इलेक्ट्रिक (डिस्क या बैंड आरी) हो सकती है। उनका उद्देश्य शव को आधे शवों में विभाजित करना है, जिसमें रिज भी शामिल है, साथ ही हड्डियों के साथ बड़े हिस्सों को अलग-अलग टुकड़ों में अलग करना है।

रोएँदार या बड़े खुरदार जानवर का शिकार करना एक विशिष्ट व्यवसाय माना जाता है जिसके लिए कुछ कौशल और क्षमताओं की आवश्यकता होती है। मुख्य बात सिर्फ जानवर का पता लगाना और उसे गोली मारना नहीं है, आपको यह भी जानना होगा कि ट्रॉफी को कैसे संसाधित किया जाए ताकि इसे खराब न किया जाए। किसी भी शिकार में शिकार की खाल उतारना, खाल उतारना, पेट भरना, परिवहन के लिए शव को काटना जैसी प्रक्रियाएं शामिल होती हैं। उसी समय, उपास्थि और मांस को हड्डियों से अलग किया जाता है, खोपड़ी, सींग, नुकीले दांत और अन्य ट्रॉफी भागों का चयन किया जाता है।

ये सभी ऑपरेशन चाकू के इस्तेमाल के बिना असंभव हैं। चूँकि लगभग सारा काम शिकारी द्वारा स्वयं ही किया जाता है, ब्लेड की सुविधा, उसके आकार, आयामों के संबंध में प्रश्न काफी तीव्र होते हैं, क्योंकि एक अच्छा विकल्प काम की गति, गुणवत्ता और दक्षता में काफी वृद्धि कर सकता है।

कहानी

क्लासिक ने जंगल में रहने के दौरान उत्पन्न होने वाली रोजमर्रा की समस्याओं को हल करने में अपनी प्रभावशीलता साबित की है। ऐसे उपकरण से आग के लिए शाखाओं को काटना, टिन का डिब्बा खोलना या कुछ काटना सुविधाजनक होता है। वे आसानी से मोटा काम कर सकते हैं: शिकार किए गए जानवर की खाल उतारना, अंदरूनी हिस्सा निकालना, या शव को रिज के साथ विभाजित करना। लेकिन त्वचा की सफाई से संबंधित और विशेष सूक्ष्मता की आवश्यकता वाली बाद की प्रक्रियाओं में उपयोग के लिए, क्लासिक शिकार चाकू उपयुक्त नहीं हैं। ऐसे काम के लिए, हथियारों के विशेष औसत संस्करणों का उपयोग करना आवश्यक है जो शिकार मॉडल के सभी फायदों को जोड़ते हैं।

ऐसे ब्लेडों की खोज और विकास की प्रक्रिया में, एक नया विशिष्ट विकल्प सामने आया - स्किनर चाकू। इसे अफ़्रीका में श्वेत पेशेवर शिकारियों द्वारा विकसित किया गया था। अपनी गतिविधियों में, उन्हें सभी प्रकार के मॉडलों का उपयोग करने के लिए मजबूर किया गया: अश्रु के आकार का, बट के हिस्से पर झूठे ब्लेड या हुक के साथ, अपूर्ण रूप से गिरने वाली टिप के साथ, आदि।

खाल उतारने और काटने की सुविधाएँ

"स्किनर आर्क" की उपस्थिति मानी जाती है विशेष फ़ीचरइस उपकरण का. समीक्षाओं के अनुसार, "स्किनर" एक चाकू है जो त्वचा को काटने और काटने, मांस से अलग करने और टेंडन काटने के लिए बहुत सुविधाजनक है। चाकू का "स्किनर आर्क" जितना लंबा होगा, ऐसे उपकरण के साथ काम करना उतना ही आरामदायक होगा। स्किनर चाकू में एक नुकीला घुमावदार ब्लेड होता है, जो इसके काटने के गुणों को काफी बढ़ा देता है। शिकारियों और धारदार हथियारों के पारखी लोगों के बीच इसके विशेष आकार के कारण इसे "टेढ़ा शिकार चाकू" कहा जाता है।

आमतौर पर इसे "वेज" से तेज किया जाता है। ऐसे चाकू के लिए इस तरह की धार को सबसे इष्टतम माना जाता है, क्योंकि यह हिरण या उसके आकार के बराबर किसी अन्य बड़े जानवर को काटते समय ब्लेड की अतिरिक्त ड्रेसिंग को बाहर करता है।

खाल उतारने की प्रक्रिया को आदर्श माना जा सकता है यदि सभी खेल से त्वचा आसानी से अलग हो जाए। इस प्रक्रिया की आसानी तेज करने की विधि और स्टील के अच्छे विकल्प दोनों से महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित होती है जिससे चाकू बनाया जाता है। "स्किनर" में तर्जनी के लिए इसके हैंडल पर विशेष जोर दिया गया है। यह स्टॉप ब्लेड पर उस हिस्से में स्थित होता है जहां ब्लेड एक गार्ड के रूप में कार्य करता है - एक सीमक जो हाथ की संभावित फिसलन और उसे होने वाली क्षति को रोकता है।

शव चाकू के बट में अंगूठे के लिए निशान के साथ एक स्टॉप भी है।

ऐसा चाकू, उलटी नोक के अलावा, चीरने के लिए उपयोग किए जाने वाले एक विशेष हुक से भी सुसज्जित किया जा सकता है।

स्किनर चाकू विभिन्न आकारों में उपलब्ध हैं। यह सब उस कार्य पर निर्भर करता है जिसके लिए वे अभिप्रेत हैं। ज्यादातर मध्यम आकार के औजारों का उपयोग जानवरों की खाल उतारने के लिए किया जाता है, और छोटे आयाम वाले चाकू मुर्गी पालन के लिए सुविधाजनक होते हैं।

कई अनुभवी शिकारी जानते हैं कि चौड़े और लंबे चाकू काम करने के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त हैं फर धारण करने वाला जानवर, क्योंकि एक गलत कदम मूल्यवान फर को बर्बाद कर सकता है। ऐसे काम के लिए स्किनर फोल्डिंग चाकू आदर्श माना जाता है।

अक्सर, अनुभवी शिकारी अपने काफी वजन के बावजूद, कई चाकू अपने साथ रखते हैं, जिनमें से प्रत्येक को एक विशेष ऑपरेशन के लिए अनुकूलित किया जाता है।

चाकू की आवश्यकताएँ

यह वांछनीय है कि चाकू में यथासंभव कम धातु वाले हिस्से हों। यह ठंड में काम करते समय हैंडल की त्वचा को संभावित ठंड से बचाएगा।

1. काटने की प्रक्रिया के दौरान ब्लेड की मोटाई को पार्श्व भार का सामना करना होगा।
2. उपकरण के डिज़ाइन में ब्लेड पर लंबवत रूप से कार्य करने वाले सभी भारों के प्रति इसके प्रतिरोध को बढ़ाना शामिल होना चाहिए।
3. ब्लेड का घुमावदार आकार काटने के दौरान बिजली बचाएगा।
4. चाकू की धार पतली होनी चाहिए. इससे नाजुक काम किए जा सकेंगे।

चाकू "स्किनर": एक क्लासिक

शिकारियों के बीच खाल उतारने के लिए एक क्लासिक चाकू माना जाता है, जिसके संकीर्ण लम्बी ब्लेड में एक बिंदु ऊपर की ओर होता है। चाकू के संतुलन पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए: त्वचा काटने की प्रक्रिया में विशेषज्ञ की थकान की डिग्री इस कारक पर निर्भर करती है। एक अच्छी तरह से संतुलित चाकू शिकारी को बिना किसी थकान महसूस किए लंबे समय तक काम करने की अनुमति देता है।

क्लासिक स्किनर चाकू, कानून के अनुसार, एक खतरनाक हाथापाई हथियार नहीं है अगर इसकी नोक बट से 0.5 सेमी ऊपर उठाई जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि इस आकार के ब्लेड अपने भेदी गुणों को खो देते हैं और केवल सैंडिंग या काटते समय ही प्रभावी होते हैं। स्किनर चाकू, जिसका फोटो लेख में दिया गया है, ऐसे उत्पादों को सटीक रूप से संदर्भित करता है।

खुद चाकू कैसे बनाएं?

कई अनुभवी शिकारी खाल निकालने का काम करना पसंद करते हैं। इसे आंशिक रूप से पैसे बचाने की इच्छा से समझाया जा सकता है। लेकिन ज्यादातर मामलों में, हाथ से बने स्किनर्स को उनके डिजाइन में संभावित विचार के कारण पसंद किया जाता है। व्यक्तिगत विशेषताएंउनके साथ काम करने वाले पेशेवर। समीक्षकों का मानना ​​है कि सैंडिंग करते समय यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि शिकारियों को ज्यादातर बाहरी मदद के बिना ऐसा करना पड़ता है।

समीक्षाओं के अनुसार, अपने हाथों से स्किनर चाकू बनाना मुश्किल नहीं है।

ऐसा करने के लिए, आपको इसके डिज़ाइन और मापदंडों के बारे में एक विचार होना चाहिए: हैंडल और ब्लेड की लंबाई निर्धारित करें।

निर्माण में प्रयुक्त सामग्री:

• स्टील की पट्टी का एक टुकड़ा. सबसे इष्टतम विकल्प X12MF ब्रांड है। यह स्टील शिकार चाकू के लिए सबसे उपयुक्त माना जाता है।
• सुरक्षा स्टॉप और थ्रेडेड पोमेल के निर्माण के लिए पीतल या एल्युमीनियम - यदि चाकू में रिवेट हैंडल के बजाय टाइप-सेटिंग होनी चाहिए।
• हैंडल के लिए टाइपसेटिंग तत्वों के रूप में चमड़े के टुकड़े।
• एपॉक्सी चिपकने वाला। चमड़े को चिपकाने के लिए उपयोग किया जाता है।
• लकड़ी के हैंडल के प्रसंस्करण के लिए दाग और वार्निश।

हाथ से बने स्किनर चाकू का डिज़ाइन आम तौर पर स्वीकृत शास्त्रीय मानकों से थोड़ा भिन्न हो सकता है। घर-निर्मित उपकरण में मुख्य बात उपयोग में आसानी है, भविष्य में संभावित कमियों को ठीक करने की क्षमता के साथ सभी सुविधाओं और प्राथमिकताओं को ध्यान में रखना।

उत्पादन के दौरान किस बात पर ध्यान देना चाहिए?

सैंडिंग चाकू के लिए मुख्य आवश्यकताओं में से एक उसके ब्लेड की चौड़ाई है। आम तौर पर स्वीकृत मानकों के अनुसार, यह तीन अंगुल से कम नहीं होना चाहिए।

चाकू के लिए उसकी मोटाई का कोई छोटा महत्व नहीं है। महत्वपूर्ण मोटाई के साथ, ब्लेड भारी हो सकता है, और उपकरण के काटने के गुणों में कमी भी संभव है। यह छोटे चाकूओं के लिए विशेष रूप से ध्यान देने योग्य नहीं है, लेकिन लंबे चाकूओं के लिए यह हो जाता है बड़ी समस्या. इससे फोर्जिंग द्वारा निपटा जा सकता है, धीरे-धीरे टिप की ओर चाकू की मोटाई कम की जा सकती है, जिससे उपकरण के द्रव्यमान में कमी सुनिश्चित होगी। आप ब्लेड को बट के करीब वाले हिस्से में फुलर्स से भी लैस कर सकते हैं।

मिट्टी के चाकू

ब्लेड, जिसके उत्पादन में सिरेमिक का उपयोग किया जाता है, हमारे समय में असामान्य नहीं हैं। ऐसे चाकू का लाभ उनकी उच्च कठोरता है, जो इन उत्पादों की सेवा जीवन को बढ़ाता है। ऐसे उपकरण का दूसरा लाभ इसका उच्च संक्षारण प्रतिरोध है। सिरेमिक चाकू हल्का होता है और चुंबक द्वारा आकर्षित नहीं होता है। चाकू का नुकसान उनका कमजोर लचीलापन है, जो उत्पादों को टूटने के प्रति संवेदनशील बनाता है।

"जीवन रक्षा चाकू"

विषम परिस्थितियों में उपयोग के लिए एक उपकरण के रूप में, विशेष चाकू "एटर कंट्री स्किनर" व्यापक रूप से लोकप्रिय है। स्पेन, उनकी मातृभूमि, लंबे समय से ठंडे ब्लेड वाले हथियारों के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध रही है। टोलेडो और अल्बासेटे शहर उन स्थानों के रूप में जाने जाते हैं जहां दुनिया के सबसे बड़े केंद्र केंद्रित हैं, जो आधुनिक और मध्ययुगीन धारदार हथियारों के रूप में शैलीबद्ध लड़ाकू ब्लेड, सजावटी और स्मारिका वस्तुओं के निर्माण में विशेषज्ञता रखते हैं।

फर्म "एटोर" स्पेन के प्रसिद्ध हथियार केंद्रों से अपेक्षाकृत दूर स्थित है। इस कारक ने उत्पादित ब्लेड वाली वस्तुओं की मूल शैली की विशिष्टताओं को निर्धारित किया।

अपने मापदंडों के अनुसार, कंपनी द्वारा निर्मित मॉडल राज्य मानकों का अनुपालन करते हैं रूसी संघ. स्पैनिश कंपनी "एटोर" और रूसी संघ के बीच घनिष्ठ व्यावसायिक सहयोग रूसी हथियार काउंटरों को विभिन्न प्रकार के उत्पादों की आपूर्ति करना संभव बनाता है: पर्यटक, खेल, कटिंग और स्किनिंग, जो राज्य प्रमाणीकरण पारित कर चुके हैं।

छोटा स्किनर चाकू एक सहायक उपकरण है और विषम परिस्थितियों में जीवित रहने के लिए एक बड़े उपकरण के साथ आता है। यह प्लास्टिक से बने एक विशेष म्यान में स्थित है, और, समीक्षाओं के अनुसार, एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है जो इच्छित कार्यों को करते समय एक निश्चित आराम प्रदान करता है।

ब्लेड का उपयोग खाल उतारने के उपकरण के रूप में किया जाता है। इसे म्यान के नीचे से पीछे की ओर मोड़े गए स्टील पिन से जोड़कर, स्किनर को गुलेल के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ब्लेड के उत्पादन में दो रंगों का उपयोग किया जाता है - काला और ग्रे।

किट में एक चकमक पत्थर, एक दर्पण और विशेष खंडों में स्थित माइटस्टोन शामिल हैं, जिनका कार्य संकेत देना, आग जलाना और शिकार के दौरान गुलेल के रूप में उपयोग करना है। एक बड़े चाकू का हैंडल मछली पकड़ने के हुक, सुई, प्लास्टर, चिमटी और क्षेत्र की स्थितियों में आवश्यक अन्य चीजों के लिए रिक्त स्थान से सुसज्जित है।

"स्किनर" रूसी उपभोक्ताओं के बीच सबसे लोकप्रिय में से एक है।