ताजे पानी के बिना समुद्र खराब है - यह हर कोई जानता है। प्यास की पीड़ा में जल के दर्शन मात्र से होने वाली पीड़ा और भी बढ़ जाती है, जिसका कोई अंत नहीं है। भरा हुआ! क्या यह इतना घृणित है, समुद्र का पानी? इसमें तरह-तरह के जानवर रहते हैं, और कुछ भी नहीं। समुद्र के कीड़े नीचे तैरते हैं, तारे और घोंघे रेंगते हैं, कहीं एक पत्थर के नीचे छिप जाते हैं, एक जेलिफ़िश उसके ऊपर तैरती है ... ये सभी जानवर समुद्र के सच्चे बच्चे हैं। उन्हें विशेष रूप से समुद्र के पानी के अनुकूल होने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि उनके पूर्वज समुद्रों को छोड़कर कहीं नहीं रहते थे।

लेकिन अन्य जीव एक बार बहुत पहले मीठे पानी से खारे पानी में मिल गए थे। उदाहरण के लिए, मछली। मछली का खून, हमारी तरह, समुद्र के पानी की तुलना में बहुत ताज़ा होता है, और मछली को समुद्र का पानी पीना पड़ता है। तो क्या यह पीने योग्य है? वे समुद्र में रहते हैं और भूमि से आक्रमणकारी - विभिन्न समुद्री साँप,। अल्बाट्रॉस और पेट्रेल महीनों तक जमीन नहीं देखते हैं। समुद्र का पानी नहीं तो उन्हें क्या पीना चाहिए? हमारे बहुत करीबी रिश्तेदार, समुद्री स्तनधारी भी समुद्र में रहते हैं। व्हेल किनारे पर ड्रिंक की तलाश नहीं करेगी ...

यह कोई बेकार का प्रश्न नहीं है। लोग समुद्र के पानी को पीने के लिए और इससे भी बेहतर - खेतों की सिंचाई के लिए कैसे उपयुक्त बनाया जाए, इस पर सदियों से संघर्ष कर रहे हैं। कितना पानी बर्बाद होता है! क्या होगा अगर समुद्री जानवर अपने रहस्य हमारे साथ साझा करें, इस महत्वपूर्ण समस्या का समाधान सुझाएं?

व्हेल का कॉमरेड कौन है

यदि हम तर्क के अनुसार कार्य करते हैं और सबसे पहले अपने प्रश्न को अपने निकटतम रिश्तेदारों - समुद्री स्तनधारियों की ओर मोड़ते हैं, तो हमें निराशा होगी। उनका रहस्य सरल है: वे बस नहीं पीते हैं।

इस मायने में एक व्हेल का जीवन ऊंट की तुलना में बहुत अधिक कठोर होता है - कम से कम कभी-कभी यह पानी तक पहुंचती है और एक समय में दस बाल्टी पीती है। कीथ ऐसी छुट्टियों को नहीं जानता। दिन पर दिन - सूखा। व्हेल घूंट लेती है, व्हेल अपनी प्रसिद्ध मूंछों के माध्यम से समुद्र को बहाती है, भोजन का एक अच्छा ढेला डालती है, इसे बेहतर तरीके से निचोड़ती है - और निगल जाती है। लेकिन वह नहीं पीता - आप नहीं कर सकते, सूखा कानून। इसके अलावा, कहते हैं, और: मछली निगलता है, और पानी बाहर थूकने की कोशिश करता है।

लेकिन आप पानी के बिना नहीं रह सकते। समुद्री स्तनधारी इसे उसी तरह से निकालते हैं जैसे रेगिस्तानी स्तनधारी: वे स्वयं पानी बनाते हैं।

जब वसा और कार्बोहाइड्रेट जलाए जाते हैं, तो प्रतिक्रिया उत्पादों में से एक के रूप में पानी बनता है। वह उस घूंट को बदल देती है जो व्हेल और ऊंट को नहीं मिला। चर्बी ठंड से तो बचाती ही है, प्यास से भी बचाती है। यही कारण है कि व्हेल, ध्रुवीय जल के निवासी, और ऊंट, गर्म रेगिस्तान के निवासी, वसा से भरपूर होते हैं। ऊंट अपने कूबड़ में "पानी" जमा करता है, मध्य एशियाई भेड़ अपनी मोटी पूंछ में। यदि कूबड़ में 120 किलो वसा है, तो पूर्ण ऑक्सीकरण के साथ, 120 लीटर पानी और अन्य मिलियन कैलोरी ऊर्जा प्राप्त की जाएगी - इतनी कम नहीं। उपापचय अर्थात उपापचय की प्रक्रिया में वसा का ऑक्सीकरण होता है, इसलिए इस प्रकार प्राप्त जल को "चयापचय" कहते हैं। एक ऊंट पानी के बिना लंबे समय तक जीवित रहता है, इसलिए नहीं कि, जैसा कि कभी-कभी सोचा जाता है, यह "अपने पेट में पानी रखता है", बल्कि इसलिए कि यह भविष्य में उपयोग के लिए वसा जमा करता है।

ऊंट की अन्य शारीरिक विशेषताएं भी उल्लेखनीय हैं, जिनका उद्देश्य पानी का संरक्षण करना है। हमारे साथ, मनुष्य, तापमान सामान्य से ऊपर नहीं उठता, चाहे वह कितना भी गर्म क्यों न हो: हम त्वचा की सतह से पानी पीते हैं और खुद को ठंडा करते हैं। ऊंट उच्च तापमान के साथ चलना पसंद करता है, लेकिन पसीने पर पानी खर्च नहीं करता। जब ज़्यादा गरम करना जानलेवा हो जाता है तभी उसे पसीना आने लगता है।

जानवरों के पेशाब में बहुत सारा पानी निकल जाता है। ऐसा लगता है कि इससे कोई दूर नहीं हो रहा है, लेकिन आपको किसी तरह यूरिया को शरीर से निकालने की जरूरत है - प्रोटीन चयापचय का एक अपशिष्ट उत्पाद। ऊंट भी यहां सुधार पाता है। उसके शरीर में नए अमीनो एसिड के संश्लेषण के लिए यूरिया शुरू हो जाता है। और इसके परिणामस्वरूप, थोड़ा और पानी बचाना संभव है।

ऊँट भी पी नहीं सकता, कभी-कभी उसे सूखे कानून को तोड़ना पड़ता है, नशा करना पड़ता है। लेकिन रेगिस्तान में ऐसे जानवर हैं जो कभी नहीं पीते हैं और रसदार गीला भोजन भी नहीं खाते हैं - वे अकेले चयापचय पानी के साथ प्रबंधन करते हैं। ये कुछ कृंतक हैं। यह उनके लिए कठिन है। दिन के दौरान वे बूर में बैठते हैं ताकि गर्मी न हो - उनके पास पसीने की ग्रंथियां बिल्कुल नहीं होती हैं। मल अत्यंत शुष्क होता है, मूत्र अत्यधिक गाढ़ा होता है। यहां तक ​​\u200b\u200bकि इन जानवरों की नाक को कम पानी को वाष्पित करने के लिए बढ़ाया जाता है: लंबी नाक से गुजरते हुए, हवा को थोड़ा ठंडा करने का समय मिलता है, और वाष्प आंशिक रूप से नाक गुहा की दीवारों पर बस जाती है। यहां, पानी पहले से ही घूंटों में नहीं गिना जाता है और बूंदों में भी नहीं। जोड़े पंजीकृत! यही है, यह पता चला है, दुर्भाग्य में व्हेल के साथी - रेगिस्तान के निवासी। कीथ नहीं पीते हैं, और न ही वे पीते हैं। यह पता चला है कि समुद्र का पानी पीने के लिए उपयुक्त नहीं है?

उपयुक्त!

और फिर भी फिजियोलॉजिस्ट की खोज को पुरस्कृत किया गया। आप समुद्र का पानी पी सकते हैं! एक प्रयोग किया गया: उन्होंने जलकाग लिया और उसके पेट में समुद्र का पानी डाला। क्या हो जाएगा? जलकाग बैठ गया, अपना सिर हिलाते हुए, वह विशेष रूप से नाराज नहीं दिख रहा था। वह अपना सिर क्यों हिला रहा है? उन्होंने देखा कि उसके नथनों से कुछ द्रव बह रहा है। वह अपना सिर हिलाता है और अपनी चोंच से एक बूंद गिराता है।

जब तरल की जांच की गई, तो पता चला कि यह एक मजबूत नमक का घोल था। जलकाग ने किसी तरह नशे के पानी से नमक को अलग किया और शरीर से बाहर फेंक दिया!

अध्ययनों से पता चला है कि समुद्री पक्षियों और सरीसृपों का एक शानदार अंग है - नमक ग्रंथि। यह एक वास्तविक विलवणीकरण संयंत्र है, जो बहुत ही कुशल है। जब ऐसा जानवर समुद्र का पानी पीता है, तो यह रक्त में अवशोषित हो जाता है, रक्त नमक ग्रंथि सहित सभी अंगों में चला जाता है, और यह इस ग्रंथि में अलवणीकृत हो जाता है, सोडियम क्लोराइड, टेबल नमक, इससे बाहर निकल जाता है। विलवणीकरण तब तक जारी रहता है जब तक कि रक्त की प्रारंभिक, सामान्य लवणता स्थापित नहीं हो जाती। यह ताजा पानी पीने जैसा है।

नमक ग्रंथियां सिर पर स्थित होती हैं। उनकी नलिकाएं आमतौर पर नाक गुहा में प्रवेश करती हैं। कछुओं में केवल आंखों के पास से द्रव बहता है और जब ग्रंथि काम करती है तो ऐसा लगता है कि कछुआ रो रहा है। अंत में, यह स्पष्ट हो गया कि जब समुद्री कछुए अपने अंडे देने के लिए तट पर आते हैं तो वे आँसू क्यों बहाते हैं। सभी शानदार व्याख्याओं को बच्चों पर छोड़ना पड़ा। कछुओं को कुछ भी नहीं होता है, उनके लिए कुछ भी कड़वा नहीं होता है, वे किसी भयावहता के बारे में नहीं सोचते हैं। उनके पास सिर्फ अलवणीकरण उपकरण है।

संवेदनाएं आती हैं और चली जाती हैं, लेकिन वैज्ञानिक समस्याएं बनी रहती हैं। बेशक, यह बहुत अच्छा है कि हमने नमक ग्रंथि के अस्तित्व के बारे में जान लिया है। लेकिन यह जानना ज्यादा महत्वपूर्ण होगा कि यह कैसे काम करता है।

आइए देखें कि उसका काम क्या है। ग्रंथि की प्रत्येक कोशिका एक तरफ रक्त के संपर्क में आती है, दूसरी तरफ ग्रंथि के वाहिनी को भरने वाले द्रव के साथ। इस तरल में नमक ज्यादा होता है, खून में कम। नमक का डक्ट से खून में जाना स्वाभाविक होगा, यानी इसकी कोशिकाएं दोनों तरफ बराबर हो जाएंगी। और नमक विपरीत दिशा में जाता है - जहां इतना कम होता है, वहां जाता है जहां बहुत होता है!

यदि आप हेरिंग को पानी में डालते हैं, तो हेरिंग से नमक पानी में निकल जाएगा, हर गृहिणी जिसे कभी हेरिंग को भिगोना पड़ा हो, यह जानती है। यदि एक ताजा ककड़ी को नमकीन पानी के साथ डाला जाता है, तो नमकीन पानी से नमक खीरे में चला जाएगा। वहां से, जहां बहुत कुछ है, जहां थोड़ा है, - जैसा कि वे कहते हैं, एकाग्रता ढाल के साथ। और लवण ग्रंथि में गति उलटी होती है।

ऐसे पंपिंग के लिए काम करना होगा, ऊर्जा खर्च करनी होगी। नमक ग्रंथि की जीवित कोशिकाएं यही करती हैं; उनके द्वारा खर्च की जाने वाली ऊर्जा की गणना की जा सकती है। लेकिन कोशिका की इस ऊर्जा का एहसास कैसे होता है, सोडियम क्लोराइड को पंप करने का तंत्र क्या है - यह एक सवाल है।

पीछे की ओर

और एक और सवाल: समुद्री पक्षियों और कछुओं में अलवणीकरण कोशिकाएं क्यों होती हैं, लेकिन हम इंसानों में नहीं? हमारे पास ऐसी कोशिकाएँ हैं, यही मज़ेदार है!

उत्कृष्ट डीसाल्टर्स जो सांद्रण प्रवणता के विरुद्ध नमक को पंप कर सकते हैं। पूरी मुसीबत यह है कि हमारे देश में उन्हें खून में गलत अंत में बदल दिया जाता है! समुद्र का पानी पीने में सक्षम होने के लिए, अलवणीकरण संयंत्रों को रक्त से नमक को बाहर निकालना चाहिए, और वे हमारे देश में रक्त में नमक इंजेक्ट करते हैं।

बेशक, आप इसे केवल मजाक के रूप में आपदा कह सकते हैं। यह हमारा दुर्भाग्य नहीं, मोक्ष है, नहीं तो हम ताजा पानी नहीं पी पाते। और हम अकेले समुद्र का पानी पीने के लिए शायद ही राजी होंगे!

पानी के प्रत्येक घूंट के साथ पिया जाता है और फिर रक्त से हटा दिया जाता है, शरीर नमक खो देता है, क्योंकि यह पानी के साथ मूत्र में बह जाता है। लेकिन मानव कोशिकाएं केवल नमकीन वातावरण में ही मौजूद हो सकती हैं, नमक का नुकसान घातक है। यह वह जगह है जहां अलवणीकरण कोशिकाएं नमक से बचने के रास्ते में आती हैं, जो मूत्र से नमक लेती हैं और इसे रक्त में वापस पंप करती हैं। पेशाब में नमक का केवल एक छोटा हिस्सा खो जाता है।

जब हमारे डिस्टिलर्स का काम बिगड़ जाता है तो व्यक्ति गंभीर रूप से बीमार हो जाता है। यह तथाकथित एडिसन रोग, एक गंभीर हार्मोनल विकार के साथ होता है। सोडियम आयन शरीर छोड़ देते हैं, और रक्त में उनकी एकाग्रता खतरनाक रूप से गिर जाती है। पहले, वे केवल एक ही मोक्ष जानते थे - उन्होंने खारा पानी पिया। अब डॉक्टर अच्छे हैं हार्मोनल एजेंटजिसकी मदद से किडनी डिस्टिलर्स का काम फिर से बेहतर हो रहा है।

इसका मतलब यह है कि यद्यपि हमारे शरीर को विश्वसनीय डिस्टिलर प्रदान किए गए हैं, वे समुद्र के पानी को पीने में हमारी मदद करने में सक्षम नहीं हैं। मानव शरीर क्रिया विज्ञान को सरल, ताजा पानी पीने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हमारे दूर के पूर्वज इस बात पर ध्यान नहीं दे सके कि लाखों वर्षों में लोगों को समुद्र और महासागरों को पार करने की आवश्यकता होगी और उन्हें पानी की समस्या का सामना करना पड़ेगा।

सामान्य - विभिन्न में

और, फिर भी, अज्ञात सिद्धांत में रुचि, जिस पर वन्यजीवों में अलवणीकरण संयंत्र संचालित होते हैं, शायद ही समाप्त हो सकते हैं। कितनी बार लोग आश्वस्त हो गए हैं कि जीवित जीवों द्वारा किसी समस्या का समाधान प्रौद्योगिकी की तुलना में अधिक सरल, अधिक किफायती हो सकता है! क्या समुद्री जल विलवणीकरण की समस्या का वही हश्र नहीं है? जैविक डिस्टिलर्स के तंत्र को प्रकट करना आसान नहीं होगा, लेकिन आइए कम से कम एक खोज रणनीति की रूपरेखा तैयार करने का प्रयास करें।

सेल फिजियोलॉजी द्वारा संचित विशाल अनुभव से, एक बहुत ही उपयोगी विचार तैयार किया जा सकता है: कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह या वह अंग कितना असामान्य, विशेष जटिल कार्य करता है, इसकी कोशिकाओं में कोई गुण नहीं होता है जो किसी भी अन्य कोशिकाओं में मौलिक रूप से भिन्न होता है। संक्षेप में, सभी मामलों में सामान्य, सार्वभौमिक तंत्र के संयोजन से अंग की एक नई गुणवत्ता प्राप्त की जाती है।

नमक ग्रंथि जैसे अद्भुत अंग का काम इसकी एक और पुष्टि है। सामान्य सिद्धांतशरीर क्रिया विज्ञान। यह पूरी तरह से प्रत्येक पशु कोशिका में निहित तंत्र द्वारा प्रदान किया जाता है, अर्थात् वह तंत्र जिसके द्वारा कोशिका बाह्य पोटेशियम के लिए अपने सोडियम का आदान-प्रदान करती है। यह सेल फिजियोलॉजी की सबसे आम और मौलिक घटनाओं में से एक है।

कोशिकाओं के लिए इस तरह के आदान-प्रदान का महत्वपूर्ण महत्व समझाना मुश्किल नहीं है। दरअसल, विनिमय के परिणामस्वरूप, इसकी आयनिक संरचना में प्रोटोप्लाज्म बाह्य माध्यम से तेजी से अलग हो जाता है। कोशिका झिल्ली के एक तरफ (कोशिका के अंदर) थोड़ा सा सोडियम होता है, दूसरी तरफ - बहुत। यह सोडियम को हरी बत्ती देने के लिए पर्याप्त है, क्योंकि यह हिमस्खलन की तरह कोशिका में फट जाएगा। सेल के अंदर की पूरी स्थिति तुरंत बदल जाती है: सेल एक नए मोड में काम करना शुरू कर देता है।

सोडियम प्रवाह की मदद से एक कोशिका को एक अवस्था से दूसरी अवस्था में स्थानांतरित करना वही सामान्य क्रियाविधि है, जैसे, एक उपकरण का उपयोग करके कोशिका प्रजनन। सही समय पर आयन प्रवाह प्राप्त करने के लिए, हर समय सांद्रता में अंतर बनाए रखना आवश्यक है - भविष्य के लिए आयन ग्रेडियेंट की संभावित ऊर्जा को स्टोर करने के लिए। यही कारण है कि सोडियम आयनों को हमेशा कोशिकाओं से बाहर निकाला जाता है। यह एक विशेष जैव रासायनिक प्रणाली - "सोडियम पंप" द्वारा किया जाता है।

चाहे वे एक तंत्रिका फाइबर के साथ चलते हैं, चाहे मांसपेशियों की कोशिकाएं सिकुड़ती हैं, चाहे एक इलेक्ट्रिक स्टिंग्रे एक उच्च वोल्टेज झटका के साथ दुश्मन पर हमला करता है, या बस ग्रंथि कोशिकाएं अपना रहस्य डालती हैं, हर बार मामला सोडियम हिमस्खलन से शुरू होता है, जिसकी संभावना पंप के संचालन द्वारा अग्रिम में प्रदान किया जाता है।

बेशक, इस इंट्रासेल्युलर पंप का उपयोग करने के लिए प्रकृति से कुछ सरलता ली गई थी ताकि एक पंप को जोड़ा जा सके जो सोडियम को एक बाह्य वातावरण से दूसरे में पंप करता है - आखिरकार, इस तरह से हमारे गुर्दे की एक कॉर्मोरेंट या अलवणीकरण डिवाइस की नमक ग्रंथि काम करती है। लेकिन यह अभी भी अपेक्षाकृत आसान काम है। फिजियोलॉजिस्ट इसे कागज पर आसानी से हल कर लेते हैं। सेलुलर पंप के संचालन के तंत्र को स्वयं समझना अधिक कठिन है।

लेकिन अगर हमारे तर्क का तरीका सही था, तो इसका मतलब यह है कि वैज्ञानिकों की पूरी विशाल सेना, जो स्वेच्छा से तंत्रिका और मांसपेशियों की कोशिकाओं के शरीर विज्ञान में शामिल है, जैविक अलवणीकरण की समस्या पर भी काम कर रही है।

क्या आप समुद्र का पानी पी सकते हैं? इस प्रश्न का उत्तर लंबे समय से नकारात्मक में दिया गया है। तथ्य यह है कि मानव शरीर समुद्र के पानी के साथ आने वाले अतिरिक्त लवणों को हटाने के लिए अनुकूलित नहीं है। समुद्री मछलियों और पक्षियों में विशेष ग्रन्थियाँ होती हैं जिनके माध्यम से नमकीन बूँदें निकलती हैं। वैसे, पहले, जब वे यह नहीं जानते थे, उदाहरण के लिए, चिड़ियाघर में अल्बाट्रॉस नहीं रख सकते थे। यह पता चला है कि उनके लिए पानी नमकीन होना चाहिए, क्योंकि विशेष ग्रंथियां हर समय काम करती हैं, और अगर अल्बाट्रॉस ताजा पानी पीता है, तो वह नमक की कमी से मर जाएगा।

समुद्री जहाजों के चालक दल के निर्देशों में लंबे समय से एक खंड है कि ताजे पानी के अभाव में आप समुद्र का पानी नहीं पी सकते। हालाँकि, के लिए हाल तकसमुद्र के पानी के बारे में राय कुछ बदल गई है। उन लोगों के बारे में तथ्य ज्ञात हो गए हैं जिन्होंने कम सांद्रता का समुद्र का पानी पिया और जीवित रहे। उदाहरण के लिए, ग्रेट के दौरान देशभक्ति युद्धएक सैनिक को आज़ोव सागर में तट से दूर एक नाव में ले जाया गया। उसके पास न खाना था, न वॉकी-टॉकी, न ताज़ा पानी। एक महीने से अधिक समय तक वह समुद्र में तैरता रहा, खारा पानी पिया, कच्ची मछली खाई और जीवित रहा।

कम लवणता वाले समुद्रों में, यदि आवश्यक हो तो इसे पिया जा सकता है। जहाजों पर, कभी-कभी वे उष्णकटिबंधीय में बीमारियों को रोकने के लिए इसे भोजन में भी शामिल करने लगे। डॉक्टर कुछ गैस्ट्रिक रोगों के लिए समुद्र के पानी को मौखिक रूप से लेने की सलाह देते हैं (बेशक, सभी के लिए और कुछ खुराक में नहीं)।

एक दिलचस्प, हालांकि, पहली नज़र में, अजीब, मानव रक्त की संरचना के साथ समुद्र के पानी में लवण की प्रतिशत संरचना का लगभग सटीक संयोग है। हालाँकि, अगर हम याद करें कि जीवन के प्राथमिक रूपों की उत्पत्ति करोड़ों साल पहले समुद्र में हुई थी, और बाद में अत्यधिक संगठित जीव उनसे उतरे, तो ऐसी समानता आश्चर्यजनक नहीं लगेगी।

पानी हमारे ग्रह पर जीवन का आधार है। कोई भी जीव इसके बिना अधिक समय तक जीवित नहीं रह सकता है। हालांकि प्रकृति में ऐसी प्रजातियां हैं जो काफी लंबे समय तक बिना नमी के रहती हैं, लेकिन अंत में, अगर उन्हें कोई स्रोत नहीं मिला, तो वे मर जाएंगी। पूरी पृथ्वी का 80% हिस्सा पानी से ढका है, लेकिन इसका केवल 3% ही मानव उपभोग के लिए उपयुक्त है। तो आप समुद्र का पानी क्यों नहीं पी सकते?

पसंदीदा छुट्टी

समुद्र और महासागर एक व्यक्ति को अपने पास बुलाते हैं, खासकर बहुत गर्म मौसम में। हर किसी को बड़े पानी में आना, धूप में लेटना, समुद्री हवा की ठंडक में ठंडा होना और तैरना अच्छा लगता है। लेकिन जब आप प्यासे होते हैं तो एक भी व्यक्ति समुद्र के किनारे बोतल में पानी भरने और अपनी प्यास बुझाने नहीं जाता है। हाँ, और तैरते समय, यह पानी शायद सभी के मुँह में चला गया, और उन्होंने तुरंत इसे थूक दिया, तट पर जाकर स्वच्छ ताजा पानी पी लिया। ऐसा क्यों हो रहा है? क्या आप समुद्र का पानी पी सकते हैं? नहीं, इसकी विशिष्ट संरचना के कारण यह सख्त वर्जित है।

नमक की सघनता

समुद्र से निकलने वाले एक लीटर तरल में लगभग 40 ग्राम नमक होता है, जबकि एक व्यक्ति को प्रतिदिन कम से कम 3 लीटर नमक का सेवन करना चाहिए। लेकिन साथ ही वह प्रति दिन 20 ग्राम से अधिक नमक नहीं पचा सकता है। सरल गणित से पता चलता है कि यदि आप 3 लीटर समुद्री तरल पीते हैं, तो आप अधिक मात्रा में सेवन करेंगे, जिसके बहुत गंभीर परिणाम होंगे। गुर्दे एक अंग हैं जो शरीर में प्रवेश करने वाले सभी खनिजों को संसाधित करते हैं। अपशिष्ट उत्सर्जन के मुख्य मार्ग पेशाब और पसीना हैं। यदि कोई प्रयोग करने और खारे पानी का घूंट लेने का फैसला करता है, तो गुर्दे को बढ़ी हुई जटिलता के मोड में काम करना होगा। इतना बड़ा भार वे नहीं उठा पाएंगे। इस तरल के बाद जो नमक रहता है उसे शरीर से निकालना चाहिए। और यह तभी होगा जब इसे ताजे पानी में घोला जाए। लेकिन इसे लेने के लिए कहीं नहीं है, इसलिए जीवित रहने के लिए इसे ऊतकों से बाहर निकाल दिया जाएगा। तरल पदार्थ की कमी हो जाएगी, और निर्जलीकरण शुरू हो जाएगा। यह शरीर की सभी महत्वपूर्ण प्रणालियों की क्रमिक विफलता का कारण बनेगा और यदि स्थिति को जल्दी से ठीक नहीं किया गया तो मृत्यु हो जाएगी। इसलिए समुद्र का खारा पानी नहीं पीना चाहिए।

क्लोराइड और सल्फेट्स

नमक के अलावा, जो किसी व्यक्ति को अंदर से सुखा देगा, समुद्री द्रव की संरचना में विभिन्न प्रकार के बायोजेनिक पदार्थ (धातु, सल्फेट्स, क्लोराइड) शामिल हैं, जिन्हें भी संसाधित और हटाया जाना चाहिए। लेकिन यहां भी एक समस्या है, क्योंकि इस प्रक्रिया में भी ताजे पानी की जरूरत होती है। और इसकी संख्या बहुत तेजी से घट रही है। कोशिकाएं इन पदार्थों से घिर जाती हैं, जो उनके लिए जहर बन जाते हैं। वे धीरे-धीरे मरने लगते हैं। इसलिए, इस सवाल का कि क्या जीवित रहने के लिए समुद्र का पानी पीना संभव है, इसका उत्तर सकारात्मक रूप से दिया जा सकता है।

सोडियम सल्फेट

उपरोक्त के अलावा, समुद्री द्रव में एक और यौगिक है जो अलग से उल्लेख करने योग्य है। यह सोडियम सल्फेट है। चिकित्सा में, यह अपने मजबूत रेचक प्रभाव के लिए जाना जाता है। इससे शरीर का और भी अधिक निर्जलीकरण हो जाएगा, जिसके परिणामस्वरूप विषाक्तता केवल खराब हो जाएगी। यदि इस प्रक्रिया को समय रहते नहीं रोका गया, तो व्यक्ति पागल हो जाएगा, और आंतरिक अंग अपरिवर्तनीय परिवर्तनों से मर जाएंगे। और यह इस सवाल का एक और जवाब है कि वे समुद्र का पानी क्यों नहीं पीते।

खतरनाक प्रयोग

हालाँकि हर स्वाभिमानी यात्री या वैज्ञानिक समुद्र की गहराई से तरल पीने के खतरों के बारे में जानता है, फिर भी ऐसे डेयरडेविल्स हैं जो पहले से ज्ञात सभी अध्ययनों का खंडन करते हैं। उनमें से एक एलेन बॉम्बार्ड थे, जिन्होंने खुद परीक्षण किया कि अगर आप समुद्र का पानी पिएंगे तो क्या होगा। यह आदमी एक डॉक्टर और जीवविज्ञानी था। वह खुले समुद्र में एक जहाज़ की तबाही से बचने में लोगों की मदद करने के तरीके खोजने की कोशिश कर रहा था। उन्होंने खुद 65 दिनों में अटलांटिक पार किया था। यह दौर उनके लिए बहुत कठिन था। मछली पकड़कर ही वह जीवित रहा। मछली ने उसे भोजन के रूप में और भोजन के स्रोत के रूप में सेवा दी पेय जल. उन्होंने व्यक्तिगत रूप से एक विशेष प्रेस का डिजाइन और निर्माण किया, जिसने समुद्री जीवन से जीवन देने वाली नमी को निचोड़ लिया। लेकिन उन्होंने और भी आगे जाने का फैसला किया। हर दिन वह समुद्र से छोटे हिस्से में तरल पीता था। यह बहुत गंभीर निर्जलीकरण का कारण बना, और यात्रा के अंत तक, एलेन बॉम्बर ने 25 किलोग्राम वजन कम कर लिया था। इस प्रकार, वह यह साबित करने में सक्षम था कि प्रतिदिन थोड़ी मात्रा में समुद्री जल किसी व्यक्ति को नहीं मार सकता है।

महासागरीय निवासी

अगर नमकीन तरल इतना खतरनाक है, तो मछली को इसमें अच्छा क्यों लगता है? लोग समुद्र का पानी क्यों नहीं पी सकते, लेकिन उनके लिए यह उनका घर है? इन प्राणियों के ऊतकों में बहुत कम मात्रा में नमक होता है। इससे उन्हें एक दूसरे को खाते समय ताजे पानी को अवशोषित करने का अवसर मिलता है। इसके अलावा, उनके पास एक उत्कृष्ट नमक उत्सर्जन प्रणाली है, और गुर्दे का इससे कोई लेना-देना नहीं है। ये मछलियों में बहुत छोटे होते हैं और कोई विशेष भूमिका नहीं निभाते हैं। उन्हें अलवणीकरण मशीन द्वारा प्रतिस्थापित किया गया था। यह गलफड़ों में स्थित है। कोशिकाएं, जो केवल समुद्री जीवन में पाई जाती हैं, नमक से रक्त को शुद्ध करती हैं और इसे बलगम के साथ बाहर निकालती हैं। यह अनुकूलन मछली को समुद्र की गहराई में एक लंबा और लापरवाह जीवन प्रदान करता है।

अति आवश्यक है

पूर्वगामी से, यह पूरी तरह स्पष्ट है कि समुद्र का पानी क्यों नहीं पिया जा सकता है। लेकिन क्या होगा अगर एक व्यक्ति ताजा तरल की आपूर्ति के बिना खुद को समुद्र के बीच में पाता है? आप एलेन बॉम्बार्ड के उदाहरण का अनुसरण कर सकते हैं और मछली से पानी निकाल सकते हैं जिसे अभी भी पकड़ा जाना है। दूसरा विकल्प जल विलवणीकरण है। यह प्रक्रिया कई तरीकों से की जा सकती है। ये डिस्टिलेशन, सेपरेशन, फ्रीजिंग, इलेक्ट्रोडायलिसिस, डायरेक्ट और रिवर्स ऑस्मोसिस हैं। स्वाभाविक रूप से, समुद्र के बीच में उनमें से अधिकतर का संचालन करना असंभव है। लेकिन कुछ करने की जरूरत है। पानी ताजा होने के लिए, इसे एक गहरे कटोरे में डालना चाहिए, अधिमानतः गहरे रंग का। इस कंटेनर को एक प्लास्टिक बैग में उतारा जाता है और कसकर बांध दिया जाता है। सूर्य, जो समुद्र में प्रचुर मात्रा में है, इस पात्र को गर्म करेगा और पानी को वाष्पित कर देगा। भाप बैग की दीवारों पर बैठ जाएगी और नीचे बह जाएगी। और अगर इस होममेड डिवाइस को पानी में उतारा जाए, तो संक्षेपण प्रक्रिया बहुत तेज हो जाएगी।

प्राथमिक चिकित्सा

हमारे शरीर का 60% हिस्सा पानी से बना है, इसलिए इसके अधिकांश हिस्से की कमी से बहुत खतरनाक परिणाम होते हैं। यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति के आस-पास हैं जिसमें निर्जलीकरण के लक्षण दिखाई दे रहे हैं तो आपको क्या करना चाहिए? सब कुछ बहुत आसान है: आपको उसे एक पेय देने की ज़रूरत है, लेकिन उसे इसे छोटे हिस्से में करना चाहिए। लेकिन आप सिर्फ पानी से नहीं चल सकते। आपको ग्लूकोज की आपूर्ति को फिर से भरने की भी आवश्यकता है, क्योंकि इससे द्रव के तेजी से अवशोषण में मदद मिलेगी। मोक्ष का यह सूत्र 1960 के दशक में वापस विकसित किया गया था, लेकिन यह आज तक बहुत अधिक नहीं बदला है। इसलिए पीड़ित व्यक्ति जो पानी पीता है वह थोड़ा मीठा होना चाहिए। शरीर के एक मजबूत सुखाने के बाद, क्षतिग्रस्त कोशिकाओं और ऊतकों को बहाल करने में मदद करने के लिए प्रक्रियाओं की एक पूरी श्रृंखला और कई दवाओं के सेवन की आवश्यकता होती है।

इस प्रकार, समुद्र के पानी को क्यों नहीं पिया जा सकता है, इस बारे में बोलते हुए, इस तरह के कार्यों के भयानक परिणामों का उल्लेख करना उचित है। यह शरीर को जहर देता है, सभी आंतरिक अंगों को मारता है और आपको पागल कर देता है। एक लीटर समुद्र के पानी से शरीर में जितना नमक प्रवेश कर सकता है, वह मानव कोशिकाओं द्वारा संभाले जाने वाले नमक की मात्रा से 2 गुना अधिक है। इसलिए, यह प्रयोग करने लायक नहीं है।

समुद्र का पानी सभी महासागरों और समुद्रों में तरल का संपूर्ण विशाल द्रव्यमान है पृथ्वी. हालाँकि पूरे ग्रह के समुद्री जल एक दूसरे के साथ संवाद करते हैं, लेकिन विभिन्न स्थानों में लवण और अशुद्धियों की मात्रा थोड़ी भिन्न हो सकती है।

इसमें क्या शामिल है

नमकीन समुद्री जल की रासायनिक संरचना में लगभग संपूर्ण आवर्त सारणी शामिल है। रासायनिक पदार्थ, तत्व और उनके यौगिक लवण के रूप में समुद्र तल की चट्टानों से धुल जाते हैं और धीरे-धीरे समुद्र में घुल जाते हैं।

इसलिए, पानी की लवणता (घनत्व और तापमान के रूप में) लंबवत वितरित की जाती है - नीचे से सतह तक। खनिज आयनों के रूप में समाहित होते हैं, इसलिए समुद्री जल एक आयनित, थोड़ा क्षारीय घोल है।

1. समुद्र के पानी में सामान्य ऑक्सीजन और हाइड्रोजन के अलावा (एच 2 ओ - शुद्ध पानी), में 3.5% लवण (अर्थात् 1 लीटर पानी में 35 ग्राम नमक) होता है।
2. सबसे बड़ी मात्रा आम टेबल नमक (NaCI) 27.2 ग्राम है, जो नमकीन स्वाद की व्याख्या करता है।
3. 3.8 ग्राम मैग्नीशियम क्लोराइड (MgCI 2) और 1.7 ग्राम मैग्नीशियम सल्फेट (MgSO 4) "समुद्री घोल" को कड़वा स्वाद देते हैं।
4. कैल्शियम सल्फेट (CaSO 4) का हिस्सा 1.3 ग्राम, पोटेशियम लवण (KCI) - एक ग्राम से थोड़ा कम है।

कुल मिलाकर, ये लवण सभी खनिज लवणों का 99.5% बनाते हैं, जबकि शेष रासायनिक यौगिक केवल 0.5% हैं।

यह कहा जाना चाहिए कि समुद्री जल में उपयोगी खनिजों की उच्च सामग्री बहुत अधिक है, इसे देखते हुए रासायनिक संरचना. साधारण नमक का पानी शुद्ध सोडियम क्लोराइड NaCI का घोल है और अन्य खनिजों से रहित है।

समुद्र का पानी पियें या नहीं?

इस तथ्य के अलावा कि समुद्र का पानी स्वाद में अप्रिय, कड़वा-नमकीन है, यह शरीर के लिए बहुत हानिकारक है, आप इसे नहीं पी सकते!

शरीर में प्रवेश करने वाले सभी द्रव गुर्दे द्वारा "फ़िल्टर" किए जाते हैं। समुद्र के पानी में नमक की भारी मात्रा किडनी को बढ़े हुए भार के साथ काम करने के लिए मजबूर करेगी, बहुत जल्दी पत्थरों के निर्माण की ओर ले जाती है - गुर्दे इतनी मात्रा में नमक का सामना नहीं कर सकते।

कुछ खण्डों और लैगून में, जिनमें नदियों का ताजा पानी बहता है, नमक की मात्रा औसत से बहुत कम होती है। चरम, महत्वपूर्ण स्थितियों में, थोड़े समय के लिए - 5-7 दिनों के लिए हल्के नमकीन पानी का उपयोग करने की अनुमति है।

क्या समुद्र के पानी से अपनी प्यास बुझाना संभव है?

शायद सभी ने कभी सुना है और यह सुनिश्चित करने के लिए जानता है कि आप नमकीन समुद्र का पानी नहीं पी सकते। लेकिन फिर भी, अप्रत्याशित परिस्थितियां तब होती हैं जब लोग ताजे पानी की आपूर्ति (या किसी अन्य आपात स्थिति) के बिना खुद को गहरे समुद्र में पाते हैं। इस मामले में क्या करें? समुद्र के पानी से अपनी प्यास बुझाना असंभव है और आप समुद्र से नहीं पी सकते!

समुद्र के पानी के 100 ग्राम में इतनी मात्रा में लवण होते हैं कि लवण को हटाने के लिए शरीर को 160 ग्राम शुद्ध ताजे पानी की आवश्यकता होती है। ताजे पानी की अनुपस्थिति में, शरीर अपने स्वयं के भंडार को जुटाता है, और निर्जलीकरण और भी तेजी से घटित होगा।

जितना अधिक व्यक्ति समुद्र से तरल पदार्थ पीता है, उतना ही शरीर तरल पदार्थ खो देता है, हानिकारक अशुद्धियों के साथ नशा (विषाक्तता) होगा, उदाहरण के लिए, मैग्नीशियम सल्फेट, जो लवण का हिस्सा है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गंभीर गड़बड़ी का कारण बनता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन ने बार-बार विभिन्न अध्ययन किए हैं, जिनमें से सभी ने पुष्टि की है कि प्यास बुझाने के लिए समुद्र का पानी पीने की सख्त मनाही है, क्योंकि यह शरीर को नष्ट कर देता है।

त्वचा और बालों के लिए प्रभावकारिता

आंतरिक उपयोग के लिए नमक-संतृप्त समुद्र का पानी कितना हानिकारक है, यह बाहरी उपयोग के लिए कितना उपयोगी है - स्नान, फेस मास्क और समुद्र में तैरने से त्वचा, नाखून, बालों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

उपयोगी गुणों के उपयोग पर हजारों सेनेटोरियम, रिसॉर्ट, क्लीनिक काम करते हैं प्राकृतिक लवणऔर खनिज। मिट्टी क्लिनिक विशेष रूप से प्रभावी होते हैं, कई बीमारियों के इलाज और शरीर के सामान्य उपचार के लिए संतृप्त गाद मिट्टी का उपयोग करते हैं।

मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालने वाले ट्रेस तत्वों की सूची में 26 शामिल हैं: ब्रोमीन, पोटेशियम, आयोडीन, कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, आदि। समुद्री स्नान मजबूत होते हैं। प्रतिरक्षा तंत्रचयापचय में सुधार, छिद्रों को साफ करें और विषाक्त पदार्थों को हटाने को बढ़ावा दें। समुद्र में तैरने से शरीर सख्त होता है, रिसॉर्ट में 10-12 दिन पूरे साल जीवन शक्ति प्रदान करते हैं!

समुद्र में तैरने के बाद, ताज़ा स्नान करने के लिए जल्दी करने की आवश्यकता नहीं है, आपको त्वचा, नाखूनों और बालों में लाभकारी खनिजों को सोखने के लिए समय देने की आवश्यकता है। समुद्र के पानी से नाखून छूटना, उखड़ना बंद हो जाते हैं।

स्कैल्प और हेयरलाइन पर समुद्र के पानी का प्रभाव कम लाभकारी नहीं है। ट्रेस तत्वों का आयनिक रूप बालों के तराजू द्वारा उनके तेजी से आत्मसात करने में योगदान देता है, एक त्वरित प्रभाव नोट किया जाता है: वसामय ग्रंथियां साफ हो जाती हैं और वसा अवशोषित हो जाती है, त्वचा कीटाणुरहित हो जाती है और बाल मजबूत हो जाते हैं।

ताजा पानी मिल रहा है

विश्व के 70% से अधिक हिस्से पर महासागरों का कब्जा है। पृथ्वी की सतह का केवल 3% ताजा पानी के लिए आवंटित है। मानव जाति पहले से ही ग्रह के कई क्षेत्रों में इसकी कमी की समस्या का सामना कर रही है, इसलिए समुद्री जल का अलवणीकरण सबसे अधिक दबाव वाले मुद्दों में से एक है।

दुनिया में ऐसी कई कंपनियाँ हैं, जिन्होंने आधुनिक उच्च-तकनीकी विधियों का उपयोग करके इस उद्योग में उच्च परिणाम प्राप्त किए हैं। कई देशों में पानी के अलवणीकरण के लिए शक्तिशाली प्रतिष्ठान हैं, जिनका आबादी की जरूरतों के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

जल अलवणीकरण विभिन्न तरीकों से किया जाता है:

• रासायनिक;
• इलेक्ट्रोकेमिकल (डायलिसिस);
• अल्ट्राफिल्ट्रेशन विधि;
• जमना;
• आसवन।

प्रत्येक विधि का उपयोग मानव गतिविधि के विभिन्न क्षेत्रों में किया जाता है।

निष्कर्ष

1. समुद्र का पानी खनिज लवणों और अन्य रसायनों से संतृप्त होता है।
2. समुद्र का पानी अपने शुद्ध रूप में पीने के लिए उपयुक्त नहीं है, यह गंभीर नशा और निर्जलीकरण का कारण बन सकता है।
3. उपयोगी ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री का त्वचा और बालों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
4. समुद्री जल के अलवणीकरण से ताजे पानी की मानवीय आवश्यकता को पूरा करने में मदद मिलेगी।

के साथ संपर्क में

मानव शरीर लगभग 70% तरल मीडिया से बना है। उनमें से अधिकांश (50% तक) कोशिकाओं के अंदर हैं, और बाकी बाह्य तरल पदार्थ में हैं। अधिकांश द्रव मस्तिष्क, गुर्दे और हृदय की मांसपेशियों के ग्रे मैटर की कोशिकाओं में पाया जाता है। इसलिए, समुद्र में संकटग्रस्त लोगों के लिए जल आपूर्ति पहले स्थान पर है। आखिरकार, आप नमकीन समुद्र का पानी नहीं पी सकते।

पानी विविध और निरंतर चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल है। शरीर द्वारा केवल कुछ प्रतिशत पानी की कमी से इसकी महत्वपूर्ण गतिविधि होती है, और 10% से अधिक की कमी से अंगों और प्रणालियों की कार्यात्मक गतिविधि में गंभीर गड़बड़ी होती है, जिससे व्यक्ति की मृत्यु हो जाती है।

अपेक्षाकृत सीमित मांसपेशियों की गतिविधि वाले मध्यम तापमान वाले क्षेत्रों में, प्रति दिन 1.5-2.0 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। उच्च हवा के तापमान पर, विशेष रूप से उष्णकटिबंधीय में, यह प्रति दिन 4-6 या अधिक लीटर से अधिक हो जाता है।

एक व्यक्ति "जीवन के रस" के बिना कब तक कर सकता है, जैसा कि उत्कृष्ट इतालवी वैज्ञानिक लियोनार्डो दा विंची ने लाक्षणिक रूप से पानी कहा है? अमेरिकी फिजियोलॉजिस्ट ई.एफ. एडॉल्फ के अनुसार, किसी व्यक्ति के बिना पानी के रहने की अधिकतम अवधि काफी हद तक परिवेश के तापमान और शारीरिक गतिविधि के तरीके पर निर्भर करती है।

तो, छाया में आराम से, 16-23 डिग्री के तापमान पर, एक व्यक्ति 10 दिनों तक नहीं पी सकता है। 26 डिग्री के हवा के तापमान पर, यह अवधि 9 दिनों तक कम हो जाती है, 29 डिग्री पर - 7 दिन तक, 33 डिग्री पर - 5 दिन तक, 36 डिग्री पर - 3 दिन तक। और अंत में, 39 डिग्री के हवा के तापमान पर, एक व्यक्ति 2 दिनों से अधिक नहीं पी सकता है। मांसपेशियों की गतिविधि इन अवधियों को छोटा करती है।

उन लोगों के लिए सबसे भयानक परीक्षा जो समुद्र में संकट में थे और जो खुद को साधनों पर पाते थे, ताजे पानी की कमी थी और बनी हुई है। दरअसल, एक व्यक्ति अभी भी किसी तरह भूख से लड़ सकता है। विशेष गियर के बिना भी, हमेशा कुछ मछलियों को पकड़ने या तैरते हुए खोजने की उम्मीद होती है। हालाँकि, भोजन केवल प्यास बढ़ाता है।

क्या पीड़ितों द्वारा समुद्र के खारे पानी के उपयोग से जलापूर्ति संभव है?

अनादिकाल से नाविकों के बीच एक राय रही है कि खारे पानी से पागलपन होता है और मौत जल्दी होती है। इसने लोगों की चेतना में इतनी मजबूती से प्रवेश किया कि उनमें से कई पानी के विशाल विस्तार में मर गए, समुद्र की नमी से अपनी प्यास बुझाने की कोशिश भी नहीं की।

सोवियत नौसैनिक डॉक्टर पी. येरेस्को ने सबसे पहले इस गहरी धारणा का खंडन किया कि समुद्र का पानी पीना आत्महत्या का एक निश्चित तरीका है। उन्होंने तर्क दिया कि समुद्र का पानी पूरी तरह से पीने योग्य है। डॉक्टर इस तथ्य से आगे बढ़े कि एक व्यक्ति प्रति दिन 8-10 ग्राम नमक का सेवन करता है। इसलिए, यदि समुद्र में संकटग्रस्त व्यक्ति प्रतिदिन लगभग 1 लीटर खारा पानी पीता है, तो उसे जीवित रहने का मौका मिलता है।

समुद्र का पानी पीने के पक्ष में अमेरिकी वायुसेना के लेफ्टिनेंट डी. स्मिथ के साथ हुई घटना भी गवाही देती है। जुलाई 1943 में, उन्हें प्रशांत महासागर के ऊपर जापानियों द्वारा गोली मार दी गई थी और ग्वाडलकैनाल के पास एक रबर बेड़ा पर समाप्त हो गया था। नाविक ताजे पानी के बिना 20 दिनों तक चला और एक अमेरिकी सैन्य परिवहन द्वारा संतोषजनक स्थिति में उठाया गया। 5 दिनों तक उन्होंने प्रतिदिन एक पिंट (0.473 लीटर) समुद्र का पानी पिया। इसके अप्रिय स्वाद को महसूस न करने के लिए, स्मिथ ने अपने द्वारा मारे गए पक्षी की चर्बी के साथ मौखिक श्लेष्म को सूंघा।

फ्रांसीसी चिकित्सक ए. बॉम्बार्ड द्वारा स्वयं पर किया गया एक स्वैच्छिक प्रयोग भी समुद्र के पानी पीने के पक्ष में गवाही देता है। 1953 में पेरिस में प्रकाशित अपनी पुस्तक नौफ्रेज वॉलंटेयर (स्वैच्छिक जहाज़ की तबाही) में उन्होंने कहा है कि 5-6 दिनों के लिए थोड़ी मात्रा में नमक का पानी (10 खुराक में 500-600 मिली) पीना जहाज़ की तबाही के लिए फायदेमंद हो सकता है।

अंत में, उपवास और प्राकृतिक परिस्थितियों में समुद्री जल पीने के अंतिम प्रयोगों में से एक 1982 में लेनिनग्राद हायर इंजीनियरिंग स्कूल के शारीरिक शिक्षा विभाग में एक शिक्षक द्वारा किया गया था। एडमिरल मकारोव वी। सिदोरेंको। बाल्टिक सी कप के लिए परिभ्रमण नौका प्रतियोगिता के दौरान, वह 21 दिनों तक भूखा रहा, प्रति दिन आधा लीटर समुद्री जल की खपत करता था।

निस्संदेह, नैतिक कारक एक शक्तिशाली बल है, लेकिन शरीर विज्ञान के वस्तुनिष्ठ नियम भी हैं। ब्रिटिश मेडिकल रिसर्च काउंसिल ने 1940 और 1944 के बीच ब्रिटिश नौसेना में 448 जलपोतों के परिणामों का अध्ययन किया और पाया कि कई मामलों में समुद्र का पानी पीना मौत का कारण था। ताजे पानी के बिना छोड़े गए 143 नाविकों में से 57 लोग मारे गए, यानी लगभग 33%। प्रतिदिन 120 ग्राम ताजे पानी के राशन वाले 684 लोगों में से 165 की मृत्यु हुई, यानी 24%। 2230 ग्राम तक के दैनिक राशन वाले 1314 नाविकों में से 96 लोगों की मृत्यु हुई - 7%। दैनिक भत्ता बढ़ाकर 340 ग्राम करने से मृत्यु दर में 1% की कमी आई है।

विशेषज्ञ इस नतीजे पर पहुंचे कि समुद्र का खारा पानी नहीं पीना चाहिए। नावों पर जहां नाविकों ने इसका इस्तेमाल किया, मृत्यु दर 38.8% तक पहुंच गई, जबकि जीवन रक्षक उपकरणों पर जहां समुद्र का पानी नहीं पिया गया, वहां यह केवल 3.3% थी।

मानव शरीर पर खारे समुद्री जल का प्रभाव।

सच्चाई कहाँ है? ए। बॉम्बार्ड और जे। ओरी की सिफारिशें खुले प्रेस में दिखाई देने के बाद, नाविकों के बीच यह विश्वास फैलने लगा कि पीने के समुद्र के पानी की हानिकारकता बहुत अधिक है। इस संबंध में, 1959 में, नेविगेशन की सुरक्षा पर IMCO समिति ने इस मुद्दे पर एक सक्षम राय देने के अनुरोध के साथ विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) का रुख किया।

समुद्र में जीवित रहने की समस्या पर प्रमुख विशेषज्ञ, ग्रेट ब्रिटेन के जीवविज्ञानी और शरीर विज्ञानी आर.ए. माकेंस और एफ.बी. बास्केरविले ने जिनेवा में आमंत्रित किया, स्विस जे. फैबरे, फ्रांसीसी च. लेबोरी और अमेरिकी ए.वी. वुल्फ ने अंत में एक अंतिम फैसला सुनाया: समुद्र के पानी का मानव शरीर पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है। यह कई अंगों और प्रणालियों के गहरे विकारों का कारण बनता है।

वास्तव में, मानव शरीरआमतौर पर लगभग 1% खनिज लवण होते हैं। शरीर में उनकी एकाग्रता को काम द्वारा नियंत्रित किया जाता है, और चूँकि समुद्र के पानी में लगभग 3-4% लवण होते हैं, इसलिए समुद्र का पानी शरीर से हानिकारक, अपशिष्ट पदार्थों को धोने के बजाय अपने लवणों से भी भर देता है। उत्तरार्द्ध को हटाने के लिए, गुर्दे शरीर के "जल डिपो" का उपयोग करते हैं, इसे निर्जलित करते हैं।

ऐसी प्रक्रिया बहुत खतरनाक होती है, और मस्तिष्क इसके प्रति सबसे गंभीर प्रतिक्रिया करता है। जो लोग प्यास नहीं सह सकते थे और नमकीन समुद्र का पानी पीने लगे थे, उनमें मानसिक विकार, प्रलाप होता है। अंत में, गुर्दे पर अत्यधिक तनाव उन्हें पूरी तरह से निष्क्रिय कर सकता है, जिससे मृत्यु हो सकती है।

अपनी प्यास बुझाना और समुद्र का खारा पानी पीना संभव है या नहीं?

हालांकि, फिर पी. येरेस्को, डी. स्मिथ, ए. बॉम्बर, और वी. सिदोरेंको के साथ मामलों की व्याख्या कैसे करें? क्या वे डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञों के दुर्जेय निष्कर्षों का खंडन करते हैं? यह नहीं निकला! यह ज्ञात है कि महासागरों के विभिन्न भागों में पानी की लवणता समान नहीं होती है। अटलांटिक महासागर में लगभग 3.5-3.58 पीपीएम लवण होते हैं। प्रशांत महासागर में - कुछ कम - 3.46-3.51 पीपीएम। काला सागर में अधिक "ताजा" पानी 0.7-0.85 पीपीएम है, और बाल्टिक में - केवल 0.2-0.5 पीपीएम। यहाँ से, यह बिना पढ़े-लिखे भी स्पष्ट है - काले और बाल्टिक समुद्रों का पानी बिना किसी नुकसान के (बेशक, केवल स्थितियों में) पिया जा सकता है।

इसके अलावा, अमेरिकी चिकित्सा विशेषज्ञों ने डी. स्मिथ के साथ घटना का पुन: विश्लेषण किया और पाया कि समुद्र के पानी के कारण पायलट जीवित नहीं रहा। यह पता चला कि उसने सॉर्टी से पहले बहुत सारा ताजा पानी पी लिया था, और उसके शरीर में द्रव की मात्रा सामान्य से अधिक थी। इसके अलावा, 5वें दिन जब उन्होंने समुद्र का खारा पानी पीना शुरू किया, तब समुद्र के ऊपर भारी बारिश हुई और डी. स्मिथ ने खूब ताजा पानी पिया। पायलट की जांच करने वाले डॉक्टर इस नतीजे पर पहुंचे कि अगर स्वर्गीय नमी नहीं गिरी होती, तो समुद्र के पानी का आगे उपयोग लेफ्टिनेंट के लिए दुखद परिणाम होता।

ए। बॉम्बर, जैसा कि उनकी पुस्तक "अपनी मर्जी के ओवरबोर्ड" से निम्नानुसार है, यात्रा के दौरान न केवल नमकीन समुद्र का पानी पिया। हर सुबह उसने अपनी रबर की नाव की सतह को स्पंज से पोंछा और इस तरह एक ताजा घनीभूत प्राप्त किया। उसके अलावा, उसने डॉल्फ़िन, पक्षियों के खून और मछली के रस से अपनी प्यास बुझाई। अपनी यात्रा के 23वें दिन से, उसके विधर्मी पर प्रतिदिन बारिश होने लगी।

इस प्रकार, यह स्पष्ट रूप से दिखाया गया था कि डी. स्मिथ, ए. बॉम्बार्ड, डब्ल्यू. उल्लिस और अन्य का अनुभव, इसके सभी गुणों के साथ, समुद्र के पानी को पीकर समुद्र में लंबे समय तक जीवित रहने की संभावना को साबित नहीं करता है, लेकिन केवल इंगित करता है पीने के लिए पर्याप्त पानी एकत्र करने की संभावना। उच्च नमक सामग्री के साथ नमकीन समुद्र का पानी असाधारण मामलों में भी नहीं पीना चाहिए। यहाँ एच. लिंडेमैन के कथन को उद्धृत करना उचित होगा:

"मानव जाति के अस्तित्व के बाद से, हर कोई जानता है कि समुद्र के खारे पानी को पीना असंभव है। लेकिन यहाँ यूरोप में एक अध्ययन के बारे में एक संदेश था जो इसके विपरीत बताता है, बशर्ते कि शरीर अभी तक निर्जलित न हो। अखबार के जंगल में, यह फला-फूला और शौकीनों से गर्मजोशी से प्रतिक्रिया मिली। बेशक, नमकीन समुद्र का पानी पिया जा सकता है, और ज़हर को उचित मात्रा में लिया जा सकता है। लेकिन डूबे हुए लोगों को समुद्र का खारा पानी पीने की सलाह देना कम से कम एक अपराध है।”

सामूहिक जीवन रक्षक उपकरणों पर स्वायत्त नेविगेशन की स्थितियों में जल राशन।

स्वायत्त नेविगेशन की स्थितियों में, जीवन रक्षक उपकरणों का उपयोग करने वाले लोगों के अस्तित्व में जल राशन को एक निर्धारित कारक माना जा सकता है। पीने के पानी के बिना सबसे लंबी यात्रा 15 दिनों तक चली। लेकिन यह एक तरह का रिकॉर्ड है, आमतौर पर लोग बहुत पहले मर जाते हैं। इसलिए, पीड़ितों के लिए पानी के राशन की तर्कसंगत राशनिंग सर्वोपरि है।

1 लीटर पानी के एकल उपयोग के साथ, इसका एक महत्वपूर्ण हिस्सा (16 से 58% तक) गुर्दे के माध्यम से उत्सर्जित होता है। इस बीच, यदि आप इसे 85 ग्राम के हिस्से में समान मात्रा में पीते हैं, तो गुर्दे के माध्यम से इसका कुल नुकसान केवल 5 से 11% होगा। इससे यह स्पष्ट है कि सीमित जल आपूर्ति के साथ दैनिक मानक को चार से आठ भागों में विभाजित करना आवश्यक है। ऐसे मामलों में छोटे घूंट में पानी पीने की सलाह दी जाती है।

हालाँकि, आर्थिक रूप से ताजे पानी का कितना भी उपयोग किया जाए, एक समय आएगा जब इसका भंडार खत्म हो जाएगा। जीवन राफ्ट और नावों पर नमकीन समुद्र का पानी पीना, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सख्त वर्जित है। सवाल उठता है, अपनी प्यास कैसे बुझाएं?

समुद्र में संकट में रहने वालों के लिए निर्देश और मेमो रात में ओस इकट्ठा करने और स्वर्गीय नमी के साथ ताजे पानी की आपूर्ति को फिर से भरने की सलाह देते हैं, यह तर्क देते हुए कि उष्णकटिबंधीय में बारिश असामान्य नहीं है। लेकिन क्या व्यवहार में यह संभव है? आइए हम विश्वसनीय तथ्यों की ओर मुड़ें, इसमें कोई संदेह नहीं है।

ए. बॉम्बर अपनी यात्रा के 23वें दिन ही वर्षा जल एकत्र करना शुरू कर सका। अमेरिकी यात्री डब्ल्यू उल्लिस ने 76वें दिन ही स्वर्गीय नमी का लाभ उठाया। प्रशांत महासागर में फ्रांसीसी यात्रियों ई। डी बिशप और ए। ब्रेन के रहने के 2.5 महीनों के लिए, ताहिती नुई बेड़ा पर एक भी अच्छी बारिश नहीं हुई। ये प्रमाण स्पष्ट करते हैं कि वर्षा और ओस ऐसे स्रोत हैं जिन पर निश्चित रूप से भरोसा नहीं किया जा सकता है।

क्या रास्ता निकालना चाहिए? कम अक्षांशों में नौकायन करते समय, WHO विशेषज्ञ सलाह देते हैं:

1. दुर्घटना के बाद पहले दिन पानी न पियें।
2. प्रतिदिन 500 मिली से अधिक पानी न पिएं। यह मात्रा तैराकी के 5-6 दिनों के लिए पर्याप्त है और इससे शरीर पर हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ेगा।
3. यदि पानी की आपूर्ति कम हो रही है तो दैनिक दर को घटाकर 100 मिली कर दें।
4. किसी भी परिस्थिति में समुद्र का खारा पानी कभी न पियें।

में पिछले साल कामूत्र (मूत्र) से विभिन्न रोगों का उपचार आम जनता में फैल गया है। विधि के लेखक इसकी पूर्ण सुरक्षा के प्रति आश्वस्त हैं। क्या ऐसा है, समय बताएगा। हालाँकि, हम आपको चेतावनी देना अपना कर्तव्य समझते हैं: स्वायत्त नेविगेशन की स्थितियों में, पेशाब से अपनी प्यास बुझाना आत्महत्या का सीधा रास्ता है! इस मामले में, यह केवल बाहरी उपयोग के लिए एक उपाय के रूप में उपयोगी हो सकता है