น้ำนิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุด น้ำดื่มบรรจุขวดที่ดีที่สุด น้ำแร่เทียม

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้:

• ตำนานเกี่ยวกับน้ำดื่มบรรจุขวดมีอะไรบ้าง?
• น้ำดื่มบรรจุขวดมีข้อดีและข้อเสียอย่างไร
• น้ำดื่มบรรจุขวดชนิดใดดีที่สุดสำหรับการดื่ม?
• วิธีใช้น้ำดื่มบรรจุขวด

น้ำเป็นสารพิเศษที่มีต้นกำเนิดจากอนินทรีย์ นี่คือพื้นฐานของทุกชีวิตบนโลกซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการทางชีวเคมีต่างๆ สารนี้สามารถทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายสากลที่ส่งผลต่อทั้งสารอนินทรีย์และอินทรีย์ ร่างกายมนุษย์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ ดังนั้นจึงติดตามเขาไปตลอดชีวิตโดยเป็นส่วนสำคัญของน้ำ บทความด้านล่างนี้จะพูดถึงน้ำดื่มบรรจุขวดซึ่งดีกว่าข้อดีหลักและกฎการใช้งาน

น้ำดื่มบรรจุขวดหมายถึงอะไร?

ตามคำจำกัดความของ International Association IBWA น้ำดื่มบรรจุขวดมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• การปฏิบัติตาม GOST และมาตรฐานน้ำดื่มที่ถูกสุขลักษณะ
• บรรจุภัณฑ์ในภาชนะที่ปลอดเชื้อ
• ขายเพื่อการบริโภคของมนุษย์

นอกจากนี้น้ำดังกล่าวไม่มีรสชาติหรือสารให้ความหวานเทียมและสามารถมีสารสกัดจากพืชและสาระสำคัญได้ไม่เกิน 1% หากเกินตัวบ่งชี้นี้น้ำดังกล่าวจะถือเป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

ในลักษณนามระหว่างประเทศที่พัฒนาโดย Federal Commission for Food and ยา(สหรัฐอเมริกา) น้ำดื่มบรรจุขวดแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ดังนี้

1. น้ำบาดาลหรือน้ำบาดาล (บ่อ) สกัดจากบ่อบาดาลซึ่งเจาะในบริเวณที่ตรวจพบแรงดันน้ำในหิน น้ำที่อยู่ระหว่างชั้นกันน้ำสามารถพุ่งออกมาได้เมื่อเปิดหลังคาของขอบฟ้า
2. น้ำดื่ม,หรือน้ำดื่ม ซึ่งเป็นชื่อน้ำบรรจุขวด ตามชื่อ น้ำนี้ขายตามความต้องการของมนุษย์ในภาชนะที่ถูกสุขลักษณะ และไม่มีสารเจือปนจากต่างประเทศ ไม่มีแคลอรี่หรือน้ำตาล อาจเติมรสชาติ สารสกัด หรือสาระสำคัญของสมุนไพรหรือผลไม้ในอัตราส่วน 1% ของน้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย สำหรับน้ำดังกล่าว ความเข้มข้นของโซเดียมไอออนจะถูกทำให้เป็นมาตรฐาน - จากศูนย์ถึงปริมาณที่ไม่มีนัยสำคัญ
3. น้ำแร่,หรือน้ำแร่ มีเกลือละลายอยู่เป็นจำนวนมาก (ตั้งแต่ 0.25 กรัม/ลิตร - การทำให้เป็นแร่ตามระบบแยกประเภทโลก) บรรจุขวดและอาจติดฉลากตามนั้น แตกต่างจากน้ำดื่มบรรจุขวดประเภทอื่นด้วยระดับคงที่และอัตราส่วนขององค์ประกอบในแหล่งกำเนิด ไม่รวมการเติมแร่ธาตุเพิ่มเติมลงในน้ำดังกล่าวโดยสมบูรณ์
4. น้ำบริสุทธิ์(บริสุทธิ์) ผลิตโดยการกลั่น การกำจัดไอออน รีเวอร์สออสโมซิส หรือวิธีการที่คล้ายกัน ชื่อทางการค้าอาจมีการกำหนดวิธีการกรอง เช่น กลั่น ขจัดไอออน (ทำให้นิ่ม) หรือทำให้บริสุทธิ์โดยออสโมซิส (ตามวิธีที่ใช้ในการผลิต)
5. น้ำอัดลม (คาร์บอเนต)(สปาร์คกลิ้ง) มีปริมาณ CO 2 เท่ากันทั้งเมื่อมาจากแหล่งกำเนิดและหลังการประมวลผล
6. น้ำฤดูใบไม้ผลิ(Spring) สกัดจากน้ำพุใต้ดินที่ไหลลงสู่ผิวน้ำตามธรรมชาติ สำหรับความต้องการทางอุตสาหกรรม ณ ที่ตั้งของสปริงดังกล่าว การขุดเจาะจะดำเนินการไปยังชั้นหินอุ้มน้ำหลัก ทางออกจะติดตั้งท่อสำหรับรวบรวมน้ำและบรรจุขวด ที่ทางออก คุณสมบัติทางกายภาพและองค์ประกอบของของเหลวจะต้องเหมือนกับระหว่างการไหลตามธรรมชาติสู่พื้นผิวโลก
7. น้ำ (จากบ่อ)(อืม) บรรจุขวด เก็บจากบ่อน้ำหรือหลุมเจาะที่เจาะ ขุด หรือสร้างโดยวิธีอื่นในชั้นดินเพื่อไปถึงชั้นหินอุ้มน้ำ

ในเครื่องแยกประเภทน้ำดื่มบรรจุขวดของรัสเซียมีสามตำแหน่ง:

• น้ำแร่– ได้มาจากแหล่งใต้ดิน (บ่อ) ที่จดทะเบียนตามข้อบังคับทางกฎหมาย โดยคงองค์ประกอบหลักของแร่ธาตุไว้

ในทางกลับกันน้ำแร่แบ่งออกเป็นประเภทย่อยดังต่อไปนี้:

1. น้ำที่ใช้รักษาโรคที่มีแร่ธาตุ 8 กรัม/ลิตรหรือน้อยกว่า ซึ่งมีโบรอน สารหนู และองค์ประกอบอื่นๆ จำนวนมาก
2. ห้องรับประทานอาหารทางการแพทย์ – โดยมีเกลือเป็นส่วนประกอบโดยน้ำหนักอยู่ในช่วง 2–8 กรัมต่อลิตร
3. ห้องรับประทานอาหาร - มีแร่ธาตุ 1-2 กรัม/ลิตร;
4. ห้องรับประทานอาหารที่มีแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นถึง 1 กรัม/ลิตร

น้ำแร่ไหลในชั้นหินอุ้มน้ำหรือแอ่งน้ำซึ่งตั้งอยู่ระหว่างหินพิเศษที่ทำให้น้ำมีเกลือบำบัดเป็นเวลานาน แร่ธาตุเหล่านี้พบได้ในน้ำ โดยแยกตัวออกเป็นอนุภาคที่มีประจุลบและประจุบวก - แอนไอออนและแคตไอออน ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของเกลือบางชนิดในน้ำ มันถูกแบ่งออกเป็นไฮโดรคาร์บอเนต โซเดียม คลอไรด์-โซเดียม-แคลเซียม คลอไรด์-ซัลเฟต โซเดียม-แมกนีเซียม ฯลฯ น้ำแร่ยังถูกจำแนกตาม pH ให้เป็นกรด เป็นกลาง หรือเป็นด่าง

• เทียมหมายถึง น้ำจืดสำหรับดื่มที่ผ่านกระบวนการทางเทคโนโลยีเพื่อเลียนแบบแร่ธาตุธรรมชาติหรือองค์ประกอบอื่น ๆ น้ำแร่เทียมเป็นของเหลวปกติหรือกลั่นที่อุดมด้วยส่วนประกอบทางเคมี (เกลือ แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียมไอโอดีน ฯลฯ) ที่มีอยู่ในน้ำแร่ธรรมชาติในเปอร์เซ็นต์ที่เท่ากัน น้ำแร่ประเภทนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ดัง "Borjomi", "Narzan", "Essentuki" ดังนั้นในการเลือกน้ำดื่มบรรจุขวดที่ดีที่สุด คุณควรใส่ใจกับฉลาก “น้ำแร่เทียม” บนบรรจุภัณฑ์
• น้ำดื่มบรรจุขวดประเภทที่สามคือน้ำดื่มซึ่งผลิตโดยการทำให้ของเหลวจากก๊อกบริสุทธิ์อย่างล้ำลึก ปราศจากเกลือของเหล็ก ทำให้นิ่ม และปราศจากคลอรีน จากนั้นจึงฆ่าเชื้ออีกครั้งโดยใช้แสงอัลตราไวโอเลตหรือไอออนเงิน ในขั้นตอนสุดท้าย น้ำจะอุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ เช่น ฟลูออรีน แคลเซียม แมกนีเซียม และองค์ประกอบขนาดเล็กอื่นๆ

พูดคุยเกี่ยวกับ ประเภทต่างๆภาชนะบรรจุน้ำดื่มบรรจุขวดผู้นำที่ไม่ต้องสงสัยคือขวด PET การหมุนเวียนของน้ำทั่วโลกในภาชนะพลาสติกเพิ่มขึ้นทุกปี ประเด็นก็คือบรรจุภัณฑ์แก้วที่คล้ายกัน แม้จะมีการหมุนเวียน แต่ก็มีราคาสูงกว่าขวด PET ซึ่งคุณไม่ต้องกังวลใจที่จะทิ้งหลังการใช้งาน ปริมาณการขายน้ำดื่มบรรจุขวดที่ใหญ่ที่สุดคือผลิตภัณฑ์สำหรับใช้ในครัวเรือนซึ่งบรรจุในขวด PET ที่มีปริมาตร 3 ลิตรขึ้นไป

ความจริงและตำนานเกี่ยวกับน้ำดื่มบรรจุขวด

หากต้องการทำความเข้าใจว่าน้ำดื่มบรรจุขวดคืออะไรและชนิดใดดีกว่า คุณต้องขจัดความเข้าใจผิดทั่วไปบางประการก่อน

ตำนานหมายเลข 1น้ำประปาบรรจุขวดและกรองแล้วก็ไม่ต่างกัน

ข้อความนี้จะเป็นจริงหากขวดบรรจุน้ำประปาซึ่งบริสุทธิ์และเสริมคุณค่าด้วยแร่ธาตุเทียม การปรากฏรูปภาพภูเขา ป่าไม้ และทะเลสาบบนบรรจุภัณฑ์ไม่ได้บ่งชี้ว่ามีน้ำจากบ่อบาดาล การยืนยันแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติของของเหลวจะเป็นข้อความที่เขียนบนฉลาก น้ำที่มีป้ายกำกับว่า "แหล่งน้ำส่วนกลาง" "ปรับสภาพ" "เตรียมไว้" หรือ "แก้ไข" จริงๆ แล้วได้มาจากก๊อกน้ำ

ในขณะเดียวกัน น้ำบริสุทธิ์หรือน้ำกรองและน้ำที่มาจากบ่อบาดาลมีความแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด เมื่ออยู่ในร่างกาย สารหลังจะส่งแร่ธาตุและสารที่มีประโยชน์ไปที่นั่น และน้ำประปาแม้ว่าจะบริสุทธิ์และปรับสภาพแล้วก็ตาม แต่น้ำประปาก็ตายแล้ว ซึ่งไม่เพียงแต่จะเป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ด้วย

หากฉลากบนขวดน้ำมีข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งที่มาและหมายเลขบ่อก็มั่นใจในคุณภาพได้ แต่ละบ่อที่ใช้สกัดน้ำแร่ธรรมชาติจะมีรายชื่ออยู่ในทะเบียนอย่างเป็นทางการของรัฐ

ตำนานหมายเลข 2บรรพบุรุษของเราไม่รู้ว่าน้ำดื่มบรรจุขวดคืออะไรและดื่มน้ำธรรมดาจากแหล่งน้ำส่วนกลางซึ่งดีกว่าและในขณะเดียวกันพวกเขาก็ไม่ป่วย ดังนั้นคนรุ่นเราก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน

การพิจารณาว่าหลายสิบปีก่อนของเหลวประปามีคุณภาพดีกว่าจริงๆ เหตุผลของเรื่องนี้ไม่ได้อยู่ที่ความสะอาดของอ่างเก็บน้ำที่ไม่มีใครเทียบได้มากนัก แต่เป็นการสื่อสารที่ใหม่กว่า ท้ายที่สุดแล้ว ท่อใหม่ไม่มีคราบสะสมและแบคทีเรียที่ทำให้สภาพน้ำแย่ลง

ตัวอย่างเช่น ในประเทศแถบยุโรป เช่น สวิตเซอร์แลนด์ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟน้ำประปาที่โต๊ะ ส่วนหลักของท่อจ่ายน้ำประกอบด้วยท่อพลาสติกที่เปลี่ยนได้อย่างรวดเร็ว ในประเทศของเราโอกาสที่จะเป็นพิษจากน้ำประปามีสูงกว่าการดื่มน้ำขวดมาก เนื่องจากการตรวจสอบสภาพของน้ำที่ไหลเป็นระยะทางไกลจากสถานีรับน้ำไปยังก๊อกน้ำในอพาร์ทเมนต์นั้นทำได้ยากกว่าการผลิตแบบบรรจุขวดมาก

ข้อเท็จจริงอีกประการหนึ่งที่ควรคำนึงถึงก็คือน้ำประปาไม่สามารถเป็นอันตรายต่อคนที่มีสุขภาพสมบูรณ์ได้ ผู้ที่มีความผิดปกติเรื้อรังในการทำงานของร่างกาย เช่น ระบบทางเดินอาหารหรือระบบหัวใจและหลอดเลือด มีความเสี่ยง ขณะเดียวกันก็มีหลักฐานเพียงพอจากชุมชนวิทยาศาสตร์ในประเทศและต่างประเทศว่าการบริโภคน้ำประปาเป็นประจำสามารถนำไปสู่โรคร้ายแรง เช่น มะเร็งได้ กระเพาะปัสสาวะหรือลำไส้ใหญ่

การยืนยันว่าน้ำในระบบประปาส่วนกลางดีพอๆ กับน้ำดื่มบรรจุขวดได้แพร่กระจายไป หลังจากที่ตัวแทนหน่วยงานกำกับดูแลในหลายเมืองของสหพันธรัฐรัสเซียรายงานการปรับปรุงคุณภาพของของเหลวในท่อน้ำในดินแดนที่อยู่ภายใต้การควบคุมของพวกเขา แต่สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าข้อมูลในรายงานของเจ้าหน้าที่มีลักษณะทั่วไป และเก็บตัวอย่างเฉพาะที่จุดรับน้ำเท่านั้น จุดสุดท้ายของน้ำเข้าเป็นส่วนตัวและ อาคารอพาร์ตเมนต์ซึ่งสถานการณ์อาจแตกต่างกันอย่างมาก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากน้ำคุณภาพต่ำ ควรไว้วางใจผู้ที่รับผิดชอบผลิตภัณฑ์ที่ให้มาอย่างแท้จริง

ตำนานหมายเลข 3น้ำที่ดีไม่มีรสชาติ

น้ำธรรมชาติจะมีรสชาติเป็นของตัวเอง ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม และสารอื่นๆ ที่มีอยู่ในน้ำบาดาล ยิ่งกว่านั้นสำหรับแต่ละคน น้ำแม้จะมีองค์ประกอบทางเคมีเหมือนกันก็จะมีรสชาติเป็นของตัวเอง

ความแตกต่างในความรู้สึกระหว่างผู้คนนั้นสัมพันธ์กับการเผาผลาญของแต่ละคน ขึ้นอยู่กับความสมดุลนี้ จะรู้สึกถึงรสชาติที่หวาน ขม และรสชาติอื่นๆ มากขึ้น การรับรู้นี้ยังขึ้นอยู่กับธรรมชาติของอาหารที่บริโภค เช่น ความเด่นของผลิตภัณฑ์ที่มีรสเค็ม ทอด นึ่ง หรือนม

หากน้ำไม่มีรสชาติเด่นชัดก็หมายความว่าน้ำได้ผ่านการกลั่นแล้วซึ่งคุณสมบัติทางธรรมชาติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกฆ่าตายเพื่อที่จะได้ถูกแทนที่ด้วยน้ำเทียม ชุดขั้นต่ำแร่ธาตุ ดังนั้นก่อนที่จะเลือกซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดที่ดีที่สุด คุณควรเข้าใจว่าน้ำที่ตายแล้วไม่ได้นำสิ่งที่ดีมาสู่ร่างกาย แต่สามารถกำจัดสิ่งดีๆ นี้ออกไปได้เท่านั้น

ตำนานหมายเลข 4น้ำในภาชนะแก้วมีคุณภาพดีกว่าบรรจุภัณฑ์ PET

การแพร่กระจายของน้ำในขวด PET ในตลาดขนาดใหญ่ส่งผลให้บริษัทที่ขายน้ำในแก้วทำการตลาดเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับคุณภาพน้ำที่น่าสงสัยในบรรจุภัณฑ์ PET ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากความไม่รู้ของมนุษย์และกลอุบายของคู่แข่ง

จริงๆแล้วมีเพียงน้ำบรรจุขวดเท่านั้นที่ผ่าน เทคโนโลยีที่ทันสมัยและอุปกรณ์ที่ผ่านการรับรอง ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวแก้วและขวดพลาสติกจะไม่มีความแตกต่างกัน ลักษณะองค์ประกอบและรสชาติของน้ำจะเหมือนกัน ข้อพิสูจน์เรื่องนี้คือการมีอยู่ของผู้ผลิตรายเดียวกันของผลิตภัณฑ์เดียวกันทั้งในบรรจุภัณฑ์แก้วและ PET

• หลีกเลี่ยงการถูกแสงแดดโดยตรง
• อย่าให้ความร้อนหรือแช่แข็ง
• อย่าเปิดภาชนะทิ้งไว้

ตำนานหมายเลข 5ภาชนะ PET จะปล่อยสารพิษลงสู่น้ำ

ความคิดเห็นที่พบบ่อยที่สุดประการหนึ่งเกี่ยวกับน้ำดื่มบรรจุขวดก็คือน้ำบรรจุขวดมีสารปนเปื้อนที่เป็นอันตราย ข้อเท็จจริงนี้ไม่ได้รับการยืนยันจากการวิจัยใดๆ สารแปลกปลอมชนิดเดียวที่อาจอยู่ในภาชนะบรรจุน้ำคืออะซีตัลดีไฮด์ นอกจากนี้สารประกอบอินทรีย์ของสารนี้มีอยู่ในผลิตภัณฑ์อาหารเกือบทั้งหมด แม้แต่โยเกิร์ตกล่องธรรมดาก็ยังมีอะซีตัลดีไฮด์มากกว่าน้ำพลาสติกถึง 1,000 เท่า นอกจากนี้ หากคุณไม่ละเมิดข้อกำหนดในการกักเก็บน้ำในบรรจุภัณฑ์ PET สารนี้จะไม่ถูกปล่อยออกมา

ในเวลาเดียวกัน ผู้ผลิตขวดพลาสติกก็เล่นอย่างปลอดภัยมานานแล้ว และเริ่มใส่สารทำให้เป็นกลางของอะซีตัลดีไฮด์ในวัตถุดิบที่พวกเขาใช้ อะนาล็อกของตัวดูดซับดังกล่าวพบได้ในตับของมนุษย์ หากไม่มีสารนี้ร่างกายจะไม่สามารถเผาผลาญแอลกอฮอล์ได้

ตำนานหมายเลข 6ต้นทุนน้ำธรรมชาติต้องสูง

ความเข้าใจผิดนี้พบได้บ่อยที่สุดในประเทศที่ประสบปัญหาการขาดแคลนสินค้า พลเมืองในประเทศดังกล่าวคุ้นเคยกับความจริงที่ว่ามีผลิตภัณฑ์ให้เลือกมากมายบนชั้นวางของในร้าน และหลังจากที่สินค้านำเข้าหลายประเภทเริ่มมาถึงร้านค้าปลีก ซัพพลายเออร์ในประเทศก็ไม่สามารถปรับตัวได้เร็วขนาดนี้ ดังนั้นผู้บริโภคจึงเริ่มเชื่อว่าเขารู้ว่าน้ำดื่มบรรจุขวดชนิดใดดีที่สุด โดยอ้างว่าสินค้าจากต่างประเทศราคาแพงเท่านั้นจึงจะมีคุณภาพสูงได้

น้ำดื่มบรรจุขวดมาจากไหน?

แน่นอนว่าผู้ผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดให้ความสำคัญกับเทคโนโลยีการสกัดเป็นหลัก แม้แต่น้ำจากแอ่งน้ำก็สามารถดื่มได้หลังจากการทำให้บริสุทธิ์แล้ว แต่ของเหลวดังกล่าวจะตาย ผู้ที่เคยลองใช้น้ำกลั่นจะรู้ว่าเรากำลังพูดถึงอะไร

น้ำมีชีวิตจะถูกสกัดจากความลึกใต้ดินผ่านบ่อน้ำและบ่อบาดาลเท่านั้น ตามทฤษฎีแล้วสามารถเจาะรูดังกล่าวได้ทุกที่ อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางประการ

อย่างแรกคือความลึกของบ่อน้ำ ควรจะเพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้น้ำที่ละลายเข้าสู่ขอบฟ้าใต้ดิน

ที่สอง จุดสำคัญ– การตรวจสอบอย่างละเอียดโดยนักระบาดวิทยา ไม่เพียงแต่ในบ่อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นที่โดยรอบด้วย: พื้นผิวและชั้นดิน การผลิตเองก็อยู่ภายใต้การควบคุมเช่นกัน: ระดับมลภาวะทางเสียง การสั่นสะเทือนในสถานที่ สภาพสุขอนามัยและสุขอนามัย การระบายอากาศ และเงื่อนไขอื่น ๆ

ที่ทางออก ผลิตภัณฑ์จะถูกตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ SanPiN และ GOST ข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งน้ำบาดาลในรัสเซียมีอยู่ในทะเบียนน้ำบาดาลของรัฐ

เนื่องจากการตรวจสอบพารามิเตอร์ต่างๆ อย่างจริงจัง ผู้ผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดหลายรายจึงนิยมใช้วัตถุดิบจากบ่อ โดยที่น้ำไม่ต้องการการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม เป็นตัวแทนของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย หรือต้องการการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมเล็กน้อย บางคนใช้เส้นทางและตัวกรองที่ง่ายยิ่งขึ้น น้ำเปล่าจากเครือข่ายสาธารณูปโภค

น้ำไหนดีกว่า: บรรจุขวดหรือกรอง

ด้วยการซื้อน้ำดื่มจากแบรนด์ที่เชื่อถือได้ คุณสามารถมั่นใจได้อย่างมั่นใจว่าเป็นไปตามข้อกำหนดของ GOST และ SanPiN และปลอดภัยต่อสุขภาพ ผู้ผลิตบางรายเริ่มผลิตน้ำโดยเติมองค์ประกอบระดับไมโครและมาโครที่จำเป็น ร่างกายมนุษย์. ดังนั้นน้ำนี้ก็จะเป็นประโยชน์เช่นกัน น้ำดื่มบรรจุขวดไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการเพิ่มเติมและพร้อมใช้งานได้ทันที

หากเรากำลังพูดถึงน้ำกรองควรสังเกตว่าน้ำที่ผ่านการกรองสารแขวนลอยอย่างสมบูรณ์ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานเป็นประจำ ร่วมกับสารที่เป็นอันตราย ตัวกรองจะถูกลบออกจากของเหลวและ ที่จำเป็นต่อร่างกายอนุภาค

องค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในน้ำดื่ม ได้แก่ K, Mg, Na, Ca ในของเหลวประปา ปริมาณจะถึงระดับที่เพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายมนุษย์ทำงานได้ตามปกติ

หากใช้น้ำโดยไม่มีสารเหล่านี้เป็นเวลานานจะเกิดความเสียหายร้ายแรงต่อสุขภาพ สิ่งนี้สามารถยืนยันได้จากคำพูดของ R. Darrell ผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการทำให้บริสุทธิ์: “น้ำกรองไม่สามารถรักษาชีวิตได้แม้แต่ในตู้ปลาที่มีปลาอยู่ด้วย พวกเขาก็จะตายง่ายๆ”

อย่างไรก็ตาม น้ำที่ผ่านการกรองยังคงมีประโยชน์ต่อร่างกาย เนื่องจากสามารถดูดซับและกำจัดสารพิษได้ดีเยี่ยม

แต่อนุญาตให้ดื่มน้ำดังกล่าวได้ในระยะเวลาอันสั้น ท้ายที่สุดแล้วแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์และธาตุอาหารก็จะถูกกำจัดออกจากร่างกายพร้อมกับสารที่เป็นอันตรายซึ่งการขาดสารดังกล่าวอาจนำไปสู่การพัฒนาของ ความดันโลหิตสูง, โรคกระดูกพรุน, ความผิดปกติต่างๆ

น้ำไหนดีกว่า: ต้มหรือบรรจุขวด?

น้ำดื่มบรรจุขวดผ่านกระบวนการกรองทางอุตสาหกรรมและเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัย ทำให้สามารถดื่มได้หมด ขายเป็นขวดขนาดใหญ่ที่เชื่อมต่อกับคูลเลอร์หรือปั๊ม

หลังจากการต้ม น้ำไม่เพียงแต่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย ดังนั้นเธอจึงมักถูกเรียกว่าตายแล้ว เหตุผลนี้คือคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

1. ที่ อุณหภูมิสูงของเหลวขาดออกซิเจนเกือบทั้งหมด
2. เกลือที่มีประโยชน์กลายเป็นตะกอนที่ไม่ละลายน้ำในระหว่างกระบวนการเดือด
3. เมื่อน้ำประปาถูกต้ม คลอรีนที่บรรจุอยู่ในนั้นจะกลายเป็นสารประกอบพิษที่ก่อให้เกิดมะเร็งได้
4. เนื่องจากโครงสร้างที่เปลี่ยนแปลงไปในระหว่างกระบวนการต้ม น้ำจึงกลายเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการพัฒนาของแบคทีเรียภายในหนึ่งวัน

เมื่อพูดคุยถึงน้ำดื่มบรรจุขวดที่ดีที่สุด จะต้องวิเคราะห์ประโยชน์และโทษของน้ำต้มอย่างเพียงพอ สำหรับผู้ที่สงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของการดื่มน้ำต้มคุณจะพบข้อโต้แย้งอย่างน้อยหนึ่งข้อ - ความปลอดภัยของของเหลวดังกล่าว

ข้อดีและข้อเสียของน้ำดื่มบรรจุขวด

• ประโยชน์ของน้ำดื่มบรรจุขวด

เมื่อพยายามทำความเข้าใจว่าน้ำดื่มบรรจุขวดชนิดใดดีที่สุด คุณควรแน่ใจว่าของเหลวประเภทนี้มีข้อดีมากกว่าชนิดอื่นๆ หลายประการ

ประการแรก กิจกรรมขององค์กรที่เกี่ยวข้องกับการขายและจัดส่งน้ำดื่มบรรจุขวดอยู่ภายใต้การควบคุมอย่างระมัดระวังของหน่วยงานกำกับดูแลของรัฐบาล เมื่อคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้แล้ว เราสามารถประกาศคุณภาพและความปลอดภัยในระดับสูงได้อย่างมั่นใจ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าบางรัฐอนุญาตให้มีการปนเปื้อนบางอย่างในน้ำดื่มบรรจุขวดได้ และก่อนที่จะซื้อน้ำดังกล่าวโดยเฉพาะจากผู้ผลิตต่างประเทศควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีสารเติมแต่ง

ข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้อีกประการหนึ่งคือใช้งานง่าย ผู้ผลิตสมัยใหม่เติมน้ำดื่มบรรจุขวดด้วยเครื่องทำความเย็นแบบพิเศษและปั๊มที่เหมาะกับสรีระ ในเวลาเดียวกันเมื่อสั่งซื้อครั้งเดียวคุณสามารถซื้อขวดจำนวนมากได้ซึ่งบริษัทผู้ผลิตจะดำเนินการจัดส่งเอง ผู้ให้บริการจัดส่งจากองค์กรดังกล่าวไม่เพียงแต่ส่งน้ำไปยังสถานที่ที่กำหนดเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนภาชนะบนเครื่องทำความเย็นด้วย ผู้ซื้อจะได้รับสิทธิประโยชน์และความสะดวกสบายเพิ่มเติมเนื่องจากไม่ต้องใช้จ่าย เวลาของตัวเองและความแข็งแกร่ง

เครื่องทำความเย็นบางชนิดไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นภาชนะสำหรับจัดเก็บและจ่ายน้ำเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นความร้อนหรือความเย็นของของเหลวได้อีกด้วย ฟังก์ชั่นดังกล่าวสะดวกเป็นพิเศษสำหรับพื้นที่สำนักงาน

ข้อดีที่สำคัญอื่นๆ ของน้ำดื่มบรรจุขวดคือคุณภาพและคุณสมบัติที่สม่ำเสมอระหว่างการเก็บรักษา แม้ว่าคูลเลอร์จะไม่ได้ใช้งานมาเป็นเวลานาน แต่น้ำในนั้นก็จะไม่เสื่อมสภาพ โดยคงความสดและรสชาติที่น่าพึงพอใจ

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำขวดยังมีชีวิตอยู่เพราะไม่สูญเสียสารที่เป็นประโยชน์ในส่วนประกอบ ดังนั้นการซื้อน้ำดังกล่าวไม่เพียงแต่ทำกำไร แต่ยังมีประโยชน์ซึ่งไม่สามารถพูดเกี่ยวกับการดื่มน้ำจากก๊อกได้แม้ว่าจะต้มแล้วก็ตาม

• ข้อเสียของน้ำดื่มบรรจุขวด

แม้จะมีข้อดีมากมาย เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตาม น้ำดื่มบรรจุขวดก็มีข้อเสียเช่นกัน ดังนั้นมาตรฐานคุณภาพบางประการจึงอนุญาตให้มีการเติมสารบางชนิดลงในของเหลวซึ่งไม่เพียงแต่เปลี่ยนรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีข้อสงสัยในประโยชน์และความจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย ดังนั้นคุณควรระมัดระวังว่าควรซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดชนิดใดดีที่สุดและควรหลีกเลี่ยงจากผู้ผลิตรายใด ก่อนตัดสินใจเลือก คุณต้องอ่านเอกสารประกอบ (โดยเฉพาะเอกสารละเอียด) และตรวจสอบให้แน่ใจว่าของเหลวสะอาด ปลอดภัย และไม่มีสารเติมแต่งใดๆ ที่ไม่จำเป็น

ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือกระบวนการทำน้ำให้บริสุทธิ์และบรรจุภัณฑ์ที่ใช้วัสดุที่ไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

น้ำดื่มบรรจุขวดชนิดใดดีที่สุดสำหรับการดื่ม: เรตติ้ง

ระบบคุณภาพของสหพันธรัฐรัสเซีย - Roskachestvo - ดำเนินการศึกษากลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำดื่มบรรจุขวดและรวบรวมคะแนน ผู้เชี่ยวชาญขององค์กรได้ซื้อน้ำนิ่ง 60 ตัวอย่างจากผู้ผลิตทั้งในและต่างประเทศ (อาร์เมเนีย จอร์เจีย อิตาลี ฝรั่งเศส นอร์เวย์ ฟินแลนด์ และรัสเซีย) สำหรับการวิเคราะห์ เราได้เก็บตัวอย่างน้ำสามประเภท - ประเภทแรกและประเภทสูงสุด รวมถึงน้ำแร่

ผลลัพธ์ที่ได้คือตัวเลขต่อไปนี้:

• 15.5% (หรือ 9 แบรนด์) อาจได้รับรางวัลที่โดดเด่นในด้านคุณภาพที่เกินข้อกำหนดที่มีอยู่
• 63.8% (หรือ 37 รายการ) เรียกได้ว่าเป็นสินค้าที่มีคุณภาพ
• 20.7% (หรือผู้ผลิต 12 ราย) ขายสินค้าที่ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีคุณภาพสูงด้วยเหตุผลใดก็ตาม

ผู้เชี่ยวชาญทำการละเมิดมากที่สุดเมื่อรวบรวมการให้คะแนน รอสคาเคสโวพบใน น้ำแร่จากบริษัทต่างๆ “อาร์คิซ”, "เอลบรุส"และ ไบโอวิต้า. ตัวอย่างผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีจุลินทรีย์ในปริมาณที่ยอมรับไม่ได้ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่า ปัญหานี้อาจเกิดจากการฝ่าฝืนเงื่อนไขการขนส่งหรือการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์

ในตัวอย่างที่เหลืออีก 9 ตัวอย่าง ซึ่งได้รับการจัดอันดับต่ำสุด มีการระบุความแตกต่างระหว่างการติดฉลากและองค์ประกอบที่แท้จริงของน้ำ การละเมิดเหล่านี้มีความสำคัญมากที่สุดในหมู่ผู้ผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดคุณภาพพรีเมี่ยม ซึ่งเนื้อหาดังกล่าวอยู่ภายใต้ข้อกำหนดที่สูงขึ้น หนึ่งในนั้นคือบริษัทสัญชาติอิตาลี นอร์ดา, ผู้ผลิตจากประเทศอาร์เมเนีย อาปารันและในประเทศ “ดิ๊กซี่”, "กลาฟโวดา", "มีชีวิตอยู่ สำคัญ", « เบบี้ไอดีล”, กูร์กตัวส์, “เดมิดอฟสกายา ลักซ์". ในหมู่พวกเขามีตัวแทนของน้ำประเภทแรก - "อูเลมสกายา".

ชาวฝรั่งเศสกลายเป็นผู้นำในการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด น้ำแร่ เอเวียน,บริษัทรัสเซีย “อควานิกา”, เครื่องหมายการค้าน้ำประเภทสูงสุด "โวลชานกา", "เรียบง่าย ดี"และ อาร์กติกและประเภทแรก – บอน อควา, “ห้องปั๊มลิเปตสค์», "โนโวเตอร์สกายา"และ " เกี่ยวกับ! ของเรา ตระกูล". ผลิตภัณฑ์นี้ รอสคาเคสโวได้รับการอนุมัติเพื่อความปลอดภัย องค์ประกอบทางเคมีอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบมาโครและจุลภาค ความบริสุทธิ์ ไม่มีคลอรีนและแบคทีเรีย ความกระด้างปกติ และระดับแร่ธาตุที่เหมาะสม จากรายการนี้ เราสามารถสรุปได้ว่าน้ำดื่มบรรจุขวดชนิดใดดีที่สุด

วิธีบรรจุขวดน้ำ

ผู้บริโภคน้ำดื่มบรรจุขวดจำนวนมากซื้อเครื่องทำความเย็นแบบตั้งโต๊ะขนาดกะทัดรัดที่ออกแบบมาสำหรับใช้ในบ้านหรือสำนักงานขนาดเล็ก ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณจึงสามารถพักดื่มชาหรือกาแฟร้อนสักแก้วสักพัก หรือทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยน้ำเย็นที่สดชื่นและอร่อย สำหรับอุปกรณ์เหล่านี้ คุณสามารถสั่งซื้อน้ำขวดบริสุทธิ์ได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งจัดส่งในเกือบทุกเมืองในราคาที่เหมาะสมและในเวลาที่สั้นที่สุด แม้จะมีขนาดกะทัดรัด แต่เครื่องทำความเย็นแบบเดสก์ท็อปก็มีพารามิเตอร์ทางเทคนิคและฟังก์ชันการทำงานที่ดีซึ่งแทบไม่แตกต่างจากยูนิตแบบตั้งพื้น

ขวดใหญ่ด้วย น้ำสะอาดพบได้ในแทบทุกแห่ง ครอบครัวสมัยใหม่ที่พวกเขามีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพ ระบบจัดเก็บข้อมูลนี้เชื่อมต่อกับปั๊มที่สะดวกซึ่งยึดไว้ที่คอภาชนะด้วยที่หนีบพิเศษ ช่วยให้คุณดูดของเหลวลงในภาชนะในครัวได้อย่างรวดเร็ว ปั๊มดังกล่าวมีจำหน่ายทั้งแบบแยกชิ้นในร้านค้าออนไลน์หรือร้านค้าปลีกออฟไลน์ และจำหน่ายร่วมกับน้ำที่ซื้อจากซัพพลายเออร์ คุณสามารถซื้อน้ำสะอาดล่วงหน้าได้โดยการคำนวณปริมาณที่ต้องการในช่วงระยะเวลาหนึ่ง

หาซื้อได้ที่ไหน เครื่องทำความเย็น ปั๊ม เครื่องจ่ายน้ำดื่มบรรจุขวด

บริษัท Ecocenter จัดส่งเครื่องทำความเย็น ปั๊ม และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องให้กับรัสเซียเพื่อจ่ายน้ำจากขวดขนาดต่างๆ อุปกรณ์ทั้งหมดจัดจำหน่ายภายใต้แบรนด์ “ECOCENTER”

เราจัดหาอัตราส่วนราคาต่อคุณภาพอุปกรณ์ที่ดีที่สุด และยังเสนอบริการที่เป็นเลิศแก่พันธมิตรของเราและเงื่อนไขความร่วมมือที่ยืดหยุ่น

คุณจะเห็นความน่าดึงดูดใจ การทำงานร่วมกันเปรียบเทียบราคาของเรากับต้นทุนของอุปกรณ์ที่คล้ายคลึงกันจากซัพพลายเออร์รายอื่น

อุปกรณ์ทั้งหมดของเราเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดในรัสเซียและมีใบรับรองคุณภาพ เราจัดส่งเครื่องจ่ายให้กับลูกค้าของเรา รวมถึงอะไหล่และส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดในเวลาอันสั้นที่สุด

ผู้คนเพิ่มมากขึ้น เมื่อเร็วๆ นี้ใช้น้ำดื่มบรรจุขวดสำหรับดื่มและปรุงอาหาร เหตุผลก็คือในบางภูมิภาคคุณภาพของน้ำประปาไม่เป็นที่ต้องการมากนัก และในบางภูมิภาค ผู้คนกังวลเกี่ยวกับอันตรายของคลอรีนและสิ่งสกปรกที่อาจเกิดขึ้น ปัจจุบันน้ำดื่มบรรจุขวดมีจำหน่ายอย่างแพร่หลาย โดยผู้ผลิตประมาณ 700 รายจัดส่งไปยังชั้นวางสินค้าในรัสเซีย

อย่างไรก็ตามความหลากหลายที่มีนัยสำคัญดังกล่าวยังก่อให้เกิดปัญหาอีกด้วย ความเสี่ยงในการซื้อผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบหรือคุณภาพต่ำจะเพิ่มขึ้น

คะแนนการดื่มน้ำดื่มบรรจุขวด: จะเข้าใจได้อย่างไร

ก่อนที่จะวิเคราะห์ข้อเสนอของผู้ผลิตหลายราย คุณต้องเข้าใจว่าน้ำดื่มสามประเภทหลักขายในขวด: บริสุทธิ์อย่างง่าย, แร่ธรรมชาติและเทียม

น้ำบริสุทธิ์เป็นเพียงน้ำจืด ปราศจากสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายทั้งหมด ใช้เป็นประจำและประกอบอาหาร น้ำแร่แบ่งออกเป็นน้ำโต๊ะ น้ำที่ใช้รักษาโรค และน้ำที่ใช้รักษาโรค

น้ำสมุนไพรไม่ได้มีไว้สำหรับการดื่มเป็นประจำ ใช้ตามที่แพทย์สั่งในปริมาณจำกัด สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในรัสเซียคือ "Lysogorskaya" และ "Essentuki-17"

น้ำที่ใช้รักษาโรคแตกต่างจากน้ำที่ใช้รักษาโรคตรงที่มีแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นต่ำกว่า ที่สุด แบรนด์ที่มีชื่อเสียง– ต้นกำเนิดของจอร์เจีย: “Narzan”, “Borjomi”, “Essentuki-4” แต่ก็เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำเหล่านี้ในทางที่ผิด

คุณสามารถดื่มน้ำแร่บนโต๊ะได้เป็นประจำเนื่องจากความเข้มข้นของเกลือในน้ำนั้นต่ำมาก แบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ "Sarov" และ "Silver Dew"

หลายบริษัทผลิตน้ำบริสุทธิ์แบบธรรมดา ที่พบมากที่สุดคือ "Holy Spring", "Bon Aqua", "Aqua Minerale"

ภายในแต่ละกลุ่ม คุณยังสามารถสร้างการจัดอันดับน้ำดื่มบรรจุขวดได้

น้ำดื่มบรรจุขวดที่ดีที่สุด: อันดับ

ในบรรดาผู้ผลิตแร่ธาตุบนโต๊ะยาและน้ำบริสุทธิ์ตอนนี้ชาวจอร์เจียเป็นผู้นำ อย่างไรก็ตาม บริษัทในประเทศก็ครอบครองสถานที่ที่เหมาะสมเช่นกัน

1. "น้ำพุศักดิ์สิทธิ์"
2. "บอร์โจมี"
3. “นาร์ซาน”
4. "แหล่งที่มาของ Santalovsky"
5. "บอน อควา".

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ผู้ผลิตทุกรายที่ไม่รวมอยู่ในห้าอันดับแรกนี้จะไม่น่าเชื่อถือ บริษัทต่อไปนี้อยู่ในอันดับกลางของการจัดอันดับน้ำดื่มบรรจุขวด:

• บริษัท จีจีแอนด์เอ็มดับเบิลยู N.V (จาก Borjomi);
• เนสท์เล่วอเตอร์ส (จาก Holy Spring);
• "คาฟมินโวดี".
• JSC NPO "อูลันสกายา"

นอกจากนี้ยังมีรายการสุดท้ายที่ไม่ควรได้รับจากผู้ที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพของตนเอง:

• บริษัท บิบะ;
• น้ำอูลันสกายา
• "ปรอท";
• "อาฟคา";
• "ไรฟา สปริง".

ระดับน้ำบรรจุขวดปลอม

เห็นได้ชัดว่าผู้ผลิตที่ไม่ซื่อสัตย์ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับบริษัทที่น่านับถือมักจะพยายามเข้าใกล้ผู้นำ คุณสามารถมองเห็นของปลอมได้หากคุณซื้อสินค้าอย่างระมัดระวัง

ขวดและฉลากเลอะเทอะควรทำให้เกิดความสงสัย บริษัทที่มีชื่อเสียงซึ่งครองอันดับหนึ่งในการจัดอันดับน้ำดื่มบรรจุขวดใส่ใจเรื่องความสวยงาม

คุณควรศึกษาข้อมูลบนฉลากด้วย หากมีน้อยมากก็เป็นสาเหตุที่น่าสงสัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงน้ำแร่

สุดท้ายควรซื้อน้ำปริมาณมากจะดีกว่า ศูนย์การค้า. พวกเขาซื้อสินค้าในปริมาณมากและจัดการกับผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น

บางครั้งคุณสามารถติดต่อห้องปฏิบัติการเพื่อควบคุมคุณภาพได้

หากคุณใช้ข้อมูลที่มีอยู่เกี่ยวกับระดับของน้ำดื่มบรรจุขวดและปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ในการป้องกันการปลอมแปลง คุณไม่จำเป็นต้องกลัวว่าน้ำนั้นจะเป็นอันตราย

ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เชื่อมโยงสุขภาพของตนเองกับน้ำดื่ม โดยตระหนักว่าน้ำดื่มจะละลายและนำสารอาหารไปยังเซลล์ แล้วขับสารพิษออกไป ดังนั้นความสนใจในน้ำดื่มบรรจุขวดเพื่อสุขภาพ การบำบัดรักษา และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจึงเพิ่มขึ้นทุกวัน แต่คุณคิดว่าการซื้อน้ำในร้านที่ได้มาและมาจากแหล่งใด?

ในรัสเซีย อนุญาตให้บรรจุน้ำบรรจุขวดจากแหล่งต่อไปนี้:น้ำประปา แหล่งเปิด (แม่น้ำและทะเลสาบ) และจากบ่อบาดาล

ท่อน้ำ

เปิด
แหล่งที่มา

อาร์ทีเซียน
ดี

ข้อมูลเกี่ยวกับตำแหน่งที่บรรจุขวดอยู่บนฉลาก

ลองพิจารณาว่าน้ำใดที่รั่วไหลจากแหล่งใด

1. น้ำบริสุทธิ์จากระบบประปาส่วนกลาง (BonAqua, Aqua Minerale)

ผู้ผลิตรายใหญ่บางรายใช้แหล่งน้ำส่วนกลางเพื่อผลิตน้ำของตน

ทำไมพวกเขาถึงทำเช่นนี้?

การสกัดน้ำบาดาลเป็นอย่างมาก เหตุการณ์ที่มีราคาแพงการเจาะบ่อในสถานที่ที่ถูกต้องและสูบน้ำจากบ่อนั้นไม่เพียงพอ ต้องใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งปี งานออกแบบเพื่อให้ได้ใบอนุญาตผลิตและใช้บ่อน้ำหนึ่งบ่อและต้องมีปริมาณน้ำเพียงพอ

ในกรณีของผู้ผลิตรายใหญ่ จำเป็นต้องมีบ่อน้ำหลายสิบแห่ง เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะผลิตน้ำจากบ่อเดียวในปริมาณไม่จำกัด โดยทั่วไปแล้ว ใบอนุญาตการใช้ดินใต้ผิวดินจะระบุปริมาณน้ำสูงสุดที่ดึงออกมาจากบ่อน้ำในแต่ละวันได้

ใบอนุญาตของรัฐบาลกลางอนุญาตให้คุณสุ่มตัวอย่างได้ 500 ลบ.มปริมาณน้ำต่อวันซึ่งไม่เพียงพอสำหรับผู้ผลิตน้ำรายใหญ่อย่างชัดเจน นอกจากนี้ตามกฎหมายแล้วบ่อหนึ่งจะต้องตั้งอยู่ในเขตสิ่งแวดล้อมที่มีรัศมีไม่เกิน 2 กิโลเมตร.สำหรับ 10 หลุม เขตคุ้มครองสิ่งแวดล้อมจะมีขนาดใหญ่ขึ้น 20 กม.ซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะดำเนินการภายใน เช่น ภูมิภาคมอสโกซึ่งมีการพัฒนาเมืองหนาแน่นและการตั้งถิ่นฐานจำนวนมาก และที่ดินจะมีค่าใช้จ่าย หลายสิบล้านดอลลาร์

ในวิดีโอ คุณสามารถดูข้อกำหนดที่ต้องปฏิบัติตามจึงจะสามารถบรรจุน้ำขวดจากบ่อได้

ดังนั้นองค์กรขนาดใหญ่หลายแห่งน้ำดื่มบรรจุขวดจากแหล่งน้ำประปาส่วนกลางนั่นคือจาก น้ำประปาแน่นอนว่าก่อนจะลงขวด น้ำจะต้องผ่าน การทำให้บริสุทธิ์หลายระดับส่งผลให้เราได้รับน้ำฆ่าเชื้อ ปลอดภัยจากมุมมองของข้อกำหนดของมาตรฐานและกฎหมาย แต่มีประโยชน์ต่อร่างกายเพียงเล็กน้อย

เพื่อให้น้ำมีรสชาติและมีประโยชน์อย่างน้อยก็จะมีการเติมเทียมลงไป ผงแร่และสารเติมแต่งที่ซับซ้อนอื่น ๆซึ่งผลิตโดยวิสาหกิจพิเศษ 90% ของสารเติมแต่งในรัสเซียจำหน่ายภายใต้แบรนด์ Severyanka ซึ่งมีแร่ธาตุเชิงซ้อน - แคลเซียม, แมกนีเซียม, ไบคาร์บอเนตและองค์ประกอบอื่น ๆ

สารเติมแต่งแร่ที่ผลิตภายใต้แบรนด์ Severyanka มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มมูลค่าทางสรีรวิทยาของน้ำดื่มโดยเสริมคุณค่าด้วยองค์ประกอบมาโครและองค์ประกอบที่สำคัญสำหรับน้ำที่ได้รับการทำให้บริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์จากแบคทีเรียและสิ่งสกปรกที่มีอยู่ในน้ำคุณภาพต่ำดั้งเดิม น้ำจากแหล่งเปิด แหล่งน้ำหรือแหล่งน้ำส่วนกลาง

บนฉลากของน้ำดังกล่าว คุณจะพบข้อบ่งชี้โดยตรงของแหล่งที่มาของน้ำ ซึ่งมักจะระบุว่าเป็น "น้ำดื่มปรับอากาศที่บริสุทธิ์จากแหล่งน้ำส่วนกลาง"

ตัวอย่างที่โดดเด่นประการหนึ่งของน่านน้ำดังกล่าวคือ แบรนด์ "บอนอควา"เป็นเจ้าของโดยกลุ่มบริษัท Coca-Cola HBC Eurasia เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า “อควา มิเนเรล” PepsiCo, Inc. ซึ่งเป็นบริษัทสัญชาติอเมริกันเป็นเจ้าของน้ำประปาบรรจุขวดเช่นกัน แม้ว่าเมื่อเร็วๆ นี้ PepsiCo ได้ดำเนินการหลายขั้นตอนเพื่อปรับปรุงน้ำของบริษัท และขวดบางขวดก็ระบุถึงบ่อบรรจุขวดอยู่แล้ว

2. น้ำจากแหล่งน้ำเปิด (ทะเลสาบ น้ำพุ แม่น้ำ...) ไบคาล ตำนานแห่งไบคาล

ต้องใช้น้ำจากแหล่งเปิด เช่นเดียวกับน้ำประปา การกรองระดับหนึ่งกฎหมายไม่ได้ห้ามไม่ให้น้ำหกจากทะเลสาบ อ่างเก็บน้ำ และแม่น้ำ ทุกคนรู้ดีว่าแหล่งน้ำเปิดเป็นที่อยู่อาศัยของพืช ปลา และแน่นอนว่าแบคทีเรียและอินทรียวัตถุมีอยู่ในปริมาณที่มากกว่าในน้ำประปามาก

น้ำปริมาณมากที่สุดจากโอเพ่นซอร์สที่ขายในรัสเซียนั้นบรรจุขวด ทะเลสาบน้ำจืดไบคาลซึ่งถือเป็นอ่างเก็บน้ำเปิดที่สะอาดที่สุดในรัสเซียมาโดยตลอด แต่ทุกอย่างไม่ได้หยุดนิ่ง และล่าสุด การศึกษาเกี่ยวกับน้ำได้แสดงให้เห็นว่าระบบนิเวศ ทะเลสาบไบคาลประสบปัญหาสิ่งแวดล้อมร้ายแรงมาตั้งแต่ปี 2554

ตามรายงานล่าสุด “การตรวจสอบสถานะสุขาภิบาลและจุลชีววิทยาของเขตทะเลทะเลสาบไบคาลและปากแม่น้ำสายใหญ่ที่ไหลลงสู่ทะเลสาบตั้งแต่ปี 2553 ถึง 2561” ในน้ำของทะเลสาบสาหร่ายเกลียวทอง Spirogyra พัฒนาขึ้นในปริมาณมากความเข้มข้นของสารอาหารเพิ่มขึ้นซึ่งส่งผลให้เวลาในการเก็บรักษาแบคทีเรียในลำไส้ในน้ำเพิ่มขึ้น

เชื่อกันว่าสาเหตุหนึ่งคือการเพิ่มขึ้นของภาระทางมานุษยวิทยา จากการติดตามตัวชี้วัดด้านสุขอนามัยและจุลชีววิทยาพบว่า ตามกฎแล้วไม่ได้จัดให้มีการบำบัดน้ำเสียคุณภาพต่ำในโรงบำบัดน้ำเสียเก่าและพังทลายของการตั้งถิ่นฐานชายฝั่งขนาดใหญ่ การก่อสร้างจำนวนมากของศูนย์การท่องเที่ยวและโรงแรม ระบบรวมศูนย์การบำบัดน้ำเสียอุจจาระ การปล่อยอุจจาระและน้ำใต้ดินจำนวนมากจากเรือหลายลำนำไปสู่มลภาวะที่รุนแรงในทะเลสาบ

แน่นอนว่า น้ำจากแหล่งเปิดต้องผ่านการทำให้บริสุทธิ์และการฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์เพื่อกำจัดจุลินทรีย์และจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในน้ำ หรือการทำให้บริสุทธิ์บางส่วนโดยอาจตกอยู่ในอันตรายและความเสี่ยงของผู้ผลิตแต่ละราย

ในกรณีหลังนี้จะยังคงรักษาองค์ประกอบของแร่ธาตุตามธรรมชาติของน้ำไว้ มันมีออกซิเจนมากขึ้นและยังบันทึกไว้ ระดับ pH ตามธรรมชาติสูงถึง 7.5 หน่วยแต่ตัวชี้วัดทางจุลชีววิทยาไม่สามารถเสถียรได้และต้องมีการตรวจสอบคุณภาพอย่างต่อเนื่องและมีราคาแพงจากผู้ผลิต

3.น้ำแร่จากบ่อบาดาล

น้ำดื่มและน้ำแร่ที่ได้รับโดยตรงจากคุณภาพสูง แหล่งธรรมชาติ– บ่อน้ำบาดาลโดยไม่ต้องใช้วิธีทำความสะอาดและการกรองที่สมบูรณ์ซึ่งเปลี่ยนองค์ประกอบทางเคมีตามธรรมชาติ แน่นอนว่ามีเงื่อนไขว่าแร่ธาตุจากน้ำบาดาล เริ่มแรกมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดที่กำหนดไว้สำหรับน้ำดื่ม

ภายใต้เงื่อนไขบางประการ ได้แก่:

น้ำบาดาลสามารถบรรจุขวดได้โดยไม่ต้องกรองจากแหล่งที่มาโดยตรง น้ำนี้จะเรียกว่า "แร่"สำหรับน้ำแร่ตามกฎหมาย ห้ามใช้ระบบกรองรีเวอร์สออสโมซิสและวิธีการกรองอื่น ๆบ่งบอกถึงการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบแร่ธาตุของแหล่งน้ำ

พูดง่ายๆ ก็คือ นี่คือ น้ำธรรมชาติซึ่งไม่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์และบรรจุขวดโดยตรงจากบ่อ
ดังนั้นจึงรักษาองค์ประกอบจุลภาคและมหภาคที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ในสถานะไอออนิกที่ย่อยได้มากที่สุดสำหรับมนุษย์

และการหาแหล่งน้ำที่ระดับความลึกเพียงพอจะช่วยปกป้องน้ำจากสภาพแวดล้อมภายนอก ด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด แต่ผลลัพธ์ก็คือ น้ำแห่งชีวิตและสุขภาพที่ดีต่อร่างกาย

ศาสตราจารย์ เจ. เดวิส (สวิตเซอร์แลนด์) การศึกษามากกว่า 30 ปีได้พิสูจน์แล้วว่าน้ำกลายเป็นน้ำบาดาลหลังจากฝนตกนับร้อยนับพันปี ดูดซับพลังงานของโลก ละลายและกระตุ้นองค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญซึ่งช่วยให้เราฟื้นฟูสุขภาพและป้องกันโรคได้อย่างรวดเร็วที่สุด .

น้ำที่เปิดใช้งานจากบาดาล

จาก คำอธิบายสั้น ๆลักษณะเฉพาะของแหล่งน้ำดื่มแต่ละแหล่งก็ชัดเจนว่าแหล่งน้ำที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ บ่อน้ำบาดาลเพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างปฏิเสธไม่ได้แต่จะเป็นอย่างไรหากคุณพบน้ำบาดาลที่สมบูรณ์แบบและทำให้น้ำดื่มบรรจุขวดมีประสิทธิภาพและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

จากการศึกษาน้ำ ผู้คนได้พิสูจน์แล้วว่าน้ำมองเห็น ได้ยิน เก็บและส่งข้อมูล และพวกเขาได้เรียนรู้ที่จะกระตุ้นและทำให้น้ำบาดาลอิ่มตัวด้วยพลังงาน ทำให้น้ำอยู่ใกล้กับน้ำที่ทำงานในร่างกาย มันจะละลายและส่งสารอาหารอย่างรวดเร็ว รวมถึงออกซิเจน ผ่านผนังเส้นเลือดฝอยไปยังเซลล์และหลังจากแปรรูปและได้รับพลังงานแล้ว มันจะระบายคาร์บอนไดออกไซด์และของเสียออกจากพื้นที่ระหว่างเซลล์ น้ำดังกล่าวมีพลังงานและความสามารถมากกว่าน้ำบาดาลดั้งเดิมหลายเท่า

น้ำที่ใช้งานคืออะไร

น้ำที่แอคทีฟหรือพลังงานอิ่มตัวคือน้ำที่สามารถทำงานบางอย่างในร่างกายของเราได้:

น้ำที่มีพลังจะถ่ายเทพลังงานอย่างรวดเร็วในรูปแบบคลื่นเหมือนกับหิมะถล่ม และการทำงานของร่างกายจะดีขึ้นภายในไม่กี่นาที

น้ำมีการใช้งานโดยมีลักษณะดังต่อไปนี้:

ในปี 2561 ที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐมอสโก Lomonosov มีการศึกษาเพื่อวัดกิจกรรมกับน้ำหลายประเภทที่ได้รับจากแหล่งต่างๆ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพิจารณากิจกรรม การนำไฟฟ้า การเปลี่ยนแปลง pH และปริมาณออกซิเจนในน้ำดื่ม (แร่) ต่อไปนี้:

"Aqua Minerale", "Bon-Aqua", "Svetla", "Bio-Vita", "Baikal Pearl", "Evian"

ขวดน้ำทั้งหมดเปิดเมื่อวันที่ 11 กันยายน 2018 และเทลงในแก้วขนาด 150 มล. แก้วถูกคลุมด้วยกระดาษกรอง และน้ำก็สัมผัสกับอากาศที่อุณหภูมิห้องในห้องที่มีร่มเงา

การวัดแอคติวิตีของน้ำโดยใช้วิธี "รีเอเจนต์" (ลูมินอล + Fe(II)) ดำเนินการทันทีหลังจากเทน้ำลงในแก้ว และตลอด 7 วันถัดไป

ข้าว. 1. 09.11.18 (0 วันของการวัด) Chl ของน้ำ: (1) Bonaqua, (2) AquaMineral, (3) Svetla, (4) Biovita, (5) Baikal Pearl, (6) Evian รีเอเจนต์ (ไม่เจือปน)

ในรูปที่ 1ข้อมูลหลักเกี่ยวกับกิจกรรมของน้ำที่ทดสอบซึ่งได้รับไม่เกิน 1 ชั่วโมงหลังจากเปิดขวดน้ำจะถูกนำเสนอ

จากกราฟแสดงให้เห็นว่าน้ำ 3 ชนิด ได้แก่ บอน-อควา, อควา มิเนราล, ไบคาล เพิร์ล - มีกิจกรรมต่ำมาก ในขณะที่ เธอลงทะเบียนอีก 3 คนอย่างมั่นใจ

ข้าว. 2. แอคติวิตีของน้ำที่วัดด้วยรีเอเจนต์ที่ไม่เจือปนในวันที่ 09/12/61 (ระยะฟักตัว 1 วัน) ค่าเฉลี่ยที่นำเสนอใช้สำหรับการวัดแบบขนาน 3 ครั้งสำหรับน้ำแต่ละชนิด

ข้าว. 2 และ 3ข้อมูลการทดลอง

เปิดข้อมูลแล้ว ข้าว. 2บ่งชี้ว่าหลังจากการฟักตัวของน้ำในอากาศเพียง 2 วัน กิจกรรมของน้ำ 3 ใน 6 ก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ควรสังเกตว่ากิจกรรมดังกล่าว น้ำของ Bon Aqua และ Aqua Mineral แทบไม่เพิ่มขึ้นใน 6 วันการฟักตัวเมื่อสัมผัสกับอากาศ กิจกรรมของน้ำเหล่านี้คือ 40 พัลส์/วินาที ในวันที่ 11 กันยายน และ 80 และ 170 พัลส์/วินาที ในวันที่ 17 กันยายน .

ข้าว. 3 (ก) การเปลี่ยนแปลงของกิจกรรมทางน้ำตั้งแต่ 09/12/61 (การฟักตัวในอากาศ 1 วัน) ถึง 09/17/61 (ระยะฟักตัวในอากาศ 6 วัน) รีเอเจนต์ที่ถูกเจือจาง 100 ครั้งถูกใช้ นำเสนอค่าเฉลี่ยสำหรับการวัดแบบขนาน 3 ครั้งสำหรับน้ำแต่ละชนิด

กิจกรรมของน่านน้ำอื่นๆ ทั้งหมดเพิ่มขึ้นในระหว่างการฟักตัว แม้ว่าจะมีวิธีที่แตกต่างกันก็ตาม ดังที่เห็นได้จากข้อมูลที่นำเสนอใน ข้าว. 2 และ 3ข้อมูลการทดลอง

เปิดข้อมูลแล้ว ข้าว. 2บ่งชี้ว่าหลังจากการฟักตัวของน้ำในอากาศเพียง 2 วัน กิจกรรมของน้ำ 3 ใน 6 ก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ควรสังเกตว่ากิจกรรมของน้ำ Bon Aqua และ Aqua Minerale แทบจะไม่เพิ่มขึ้นเลยในช่วง 6 วันที่ฟักตัวเมื่อสัมผัสกับอากาศ กิจกรรมของน้ำเหล่านี้คือ 40 พัลส์/วินาทีในวันที่ 11 กันยายน และ 80 และ 170 พัลส์/วินาที ในวันที่ 17 กันยายน

ข้าว. 3 (บี) ผลลัพธ์เดียวกันนี้นำเสนอในรูปแบบของเส้นโค้งของการเปลี่ยนแปลงในแอคติวิตี้ของน้ำในระหว่างการฟักตัว

การติดตามการเปลี่ยนแปลงของกิจกรรมทางน้ำในระยะยาว (รูปที่ 3 A และ B)ในบรรดาน่านน้ำทั้งหมด น้ำ Svetla โดดเด่นที่สุดในแง่ของกิจกรรมและการรักษากิจกรรมของมันในระหว่างการฟักตัว ตามมาด้วย Biovita ในวันแรกกิจกรรมของน้ำ Evian จะสูง แต่หลังจากการฟักตัว 3 วันจะลดลงอย่างมาก กิจกรรมที่ต่ำที่สุดในน่านน้ำเหล่านี้คือน้ำไข่มุกไบคาล น้ำ Bon-Aqua และ Aqua Minerale ไม่แสดงฤทธิ์ใดๆ เมื่อใช้รีเอเจนต์ที่เจือจาง 100 ครั้ง*