SU

Su molekulu bir oksigen atomundan və ona 104,5° bucaq altında bağlanmış iki hidrogen atomundan ibarətdir.

Su molekulundakı bağlar arasındakı 104,5° bucaq buz və maye suyun kövrəkliyini və nəticədə sıxlığın temperaturdan anomal asılılığını müəyyən edir. Buna görə də böyük su hövzələri dibinə qədər donmur, bu da onlarda həyatı mümkün edir.

Fiziki xassələri

SU, BUZ VƏ BUHAR,müvafiq olaraq, molekulyar formul H 2 O olan kimyəvi birləşmənin maye, bərk və qaz halları.

Molekullar arasında güclü cazibə sayəsində suyun yüksək ərimə nöqtələri (0C) və qaynama nöqtələri (100C) olur. Qalın bir su təbəqəsi mavi rəngə malikdir, bu, yalnız fiziki xüsusiyyətləri ilə deyil, həm də çirklərin dayandırılmış hissəciklərinin olması ilə müəyyən edilir. Dağ çaylarının suyu tərkibindəki kalsium karbonatın asılı hissəcikləri səbəbindən yaşılımtıl rəngdədir. Təmiz su zəif elektrik keçiricisidir. Suyun sıxlığı maksimum 4C-də olur, 1 q/sm3-ə bərabərdir. Buz maye sudan daha az sıxlığa malikdir və səthinə üzür, bu da qışda su anbarlarının sakinləri üçün çox vacibdir.

Su olduqca yüksək istilik tutumuna malikdir, buna görə də yavaşca qızdırılır və yavaş soyuyur. Bunun sayəsində su hovuzları planetimizdəki temperaturu tənzimləyir.

Suyun kimyəvi xassələri

Su yüksək reaktiv maddədir. Normal şəraitdə bir çox əsas və turşu oksidləri ilə, həmçinin qələvi və qələvi torpaq metalları ilə reaksiya verir. Su çoxsaylı birləşmələr - kristal hidratlar əmələ gətirir.

Təsiri altında elektrik cərəyanı su hidrogen və oksigenə parçalanır:

2H2O elektrik= 2 H 2 + O 2

Video "Suyun elektrolizi"

• Maqnezium ilə isti su həll olunmayan əsas əmələ gətirmək üçün reaksiya verir:

Mg + 2H 2 O = Mg(OH) 2 + H 2

• Berilyum su ilə amfoter oksid əmələ gətirir: Be + H 2 O = BeO + H 2

1. Aktiv metallar bunlardır:

Li, Na, K, Rb, Cs, Fr- 1 qrup "A"

Ca, Sr, Ba, Ra- 2-ci qrup “A”

2. Metal fəaliyyəti seriyası

3. Qələvi suda həll olunan əsasdır, tərkibində aktiv metal və hidroksil qrupu OH ( I).

4. Gərginlik diapazonunda orta aktivlik metalları MgəvvəlPb(xüsusi vəziyyətdə alüminium)

Video "Natriumun su ilə qarşılıqlı təsiri"

Unutma!!!

Alüminium əsas yaratmaq üçün aktiv metallar kimi su ilə reaksiya verir:

2Al + 6H 2 O = 2Al( OH) 3 + 3H 2

Video "Turşu oksidlərinin su ilə qarşılıqlı təsiri"

Nümunədən istifadə edərək qarşılıqlı reaksiya tənliklərini yazın:

İLƏO2 + H2O =

SO 3 + H 2 O =

Cl 2 O 7 + H 2 O =

P 2 O 5 + H 2 O (isti) =

N 2 O 5 + H 2 O =

Unutma! Yalnız oksidlər su ilə reaksiya verir aktiv metallar. Aralıq aktivliyə malik metalların oksidləri və aktivlik seriyasında hidrogendən sonra gələn metallar suda həll olunmur, məsələn, CuO + H 2 O = reaksiya mümkün deyil.

Video "Metal oksidlərinin su ilə qarşılıqlı təsiri"

Li + H 2 O =

Cu + H2O =

ZnO + H2O =

Al + H 2 O =

Ba + H2O =

K 2 O + H 2 O =

Mg + H2O =

N 2 O 5 + H 2 O =

Hamımıza "su" adı ilə daha yaxşı məlum olan hidrogen oksidi (H 2 O), mübaliğəsiz, Yerdəki orqanizmlərin həyatında əsas mayedir, çünki bütün kimyəvi və bioloji reaksiyalar ya onların iştirakı ilə baş verir. su və ya məhlullarda.

Su insan orqanizmi üçün havadan sonra ikinci ən vacib maddədir. İnsan susuz 7-8 gündən çox yaşaya bilməz.

Təbiətdə təmiz su üç birləşmə vəziyyətində ola bilər: bərk - buz şəklində, maye - suyun özü, qaz halında - buxar şəklində. Heç bir başqa maddə təbiətdəki bu qədər müxtəlif birləşmə halları ilə öyünə bilməz.

Suyun fiziki xassələri

• yox. - rəngsiz, qoxusuz və dadsız mayedir;
• suyun yüksək istilik tutumu və aşağı elektrik keçiriciliyi var;
• ərimə nöqtəsi 0 ° C;
• qaynama nöqtəsi 100 ° C;
• 4°C-də suyun maksimal sıxlığı 1 q/sm 3;
• su yaxşı həlledicidir.

Su molekulunun quruluşu

Su molekulu iki hidrogen atomuna bağlı olan bir oksigen atomundan ibarətdir O-H əlaqələri 104,5° bucaq əmələ gətirir, ümumi elektron cütləri isə hidrogen atomları ilə müqayisədə daha elektronmənfi olan oksigen atomuna doğru sürüşür, buna görə də oksigen atomunda qismən mənfi yük əmələ gəlir, müvafiq olaraq oksigen atomunda müsbət yük əmələ gəlir. hidrogen atomları. Beləliklə, su molekulunu dipol kimi qəbul etmək olar.

Su molekulları əks yüklü hissələr tərəfindən cəlb olunaraq bir-biri ilə hidrogen bağları yarada bilər (hidrogen bağları şəkildəki nöqtəli xətlərlə göstərilmişdir):

Hidrogen bağlarının yaranması suyun yüksək sıxlığını, qaynama və ərimə nöqtələrini izah edir.

Hidrogen bağlarının sayı temperaturdan asılıdır - temperatur nə qədər yüksək olarsa, bir o qədər az bağ yaranır: su buxarında yalnız fərdi molekullar var; maye vəziyyətdə assosiativlər (H 2 O) n əmələ gəlir, kristal vəziyyətdə hər bir su molekulu dörd hidrogen bağı ilə qonşu molekullara bağlanır.

Suyun kimyəvi xassələri

Su digər maddələrlə "istəklə" reaksiya verir:

• Su sıfır şəraitdə qələvi və qələvi torpaq metalları ilə reaksiya verir: 2Na+2H 2 O = 2NaOH+H 2
• Su daha az aktiv metallarla və qeyri-metallarla yalnız yüksək temperaturda reaksiya verir: 3Fe+4H 2 O=FeO → Fe 2 O 3 +4H 2 C+2H 2 O → CO 2 +2H 2
• no əsas oksidləri ilə. su reaksiyaya girərək əsaslar əmələ gətirir: CaO+H 2 O = Ca(OH) 2
• №-də turşu oksidləri ilə. su turşuları əmələ gətirmək üçün reaksiya verir: CO 2 + H 2 O = H 2 CO 3
• su hidroliz reaksiyalarının əsas iştirakçısıdır (daha ətraflı məlumat üçün Duzların Hidrolizinə baxın);
• su üzvi maddələri ikiqat və üçlü bağlarla birləşdirərək hidratasiya reaksiyalarında iştirak edir.

Maddələrin suda həllolma qabiliyyəti

• yüksək həll olunan maddələr - standart şəraitdə 1 q-dan çox maddə 100 q suda həll olunur;
• zəif həll olunan maddələr - 0,01-1 q maddə 100 q suda həll olunur;
• praktiki olaraq həll olunmayan maddələr - 100 q suda 0,01 q-dan az maddə həll olunur.

Təbiətdə tamamilə həll olunmayan maddələr yoxdur.

Su (hidrogen oksidi)- rəngi (kiçik həcmdə), qoxusu və dadı olmayan şəffaf maye şəklində olan kimyəvi maddə. Kimyəvi formulu: H 2 O. Bərk halda buz, qar və ya şaxta, qaz halında isə su buxarı adlanır. Yer səthinin təxminən 71%-i su (okeanlar, dənizlər, göllər, çaylar, buz) ilə örtülüdür. Təbii şəraitdə onun tərkibində həmişə həll olunmuş maddələr (duzlar, qazlar) olur.

Yer üzündə həyatın yaranması və saxlanmasında, canlı orqanizmlərin kimyəvi quruluşunda, iqlim və hava şəraitinin formalaşmasında əsas əhəmiyyət kəsb edir. Yer planetindəki bütün canlılar üçün ən vacib qidadır.

Fiziki xassələri

Normal atmosfer şəraitində o, maye birləşmə vəziyyətini saxlayır, oxşar hidrogen birləşmələri isə qazlardır. Bu, molekulu təşkil edən atomların xüsusi xüsusiyyətləri və onlar arasında bağların olması ilə izah olunur. Hidrogen atomları oksigen atomuna birləşərək 104,45° bucaq əmələ gətirir və bu konfiqurasiya ciddi şəkildə qorunur. Hidrogen və oksigen atomları arasında elektromənfilikdə böyük fərq olduğuna görə elektron buludları oksigenə güclü meyllidir. Bu səbəbdən su molekulu aktiv dipoldur, burada oksigen tərəfi mənfi, hidrogen tərəfi isə müsbətdir. Nəticədə, su molekulları əks qütbləri ilə cəzb olunur və qütb bağları əmələ gətirir ki, onların qırılması üçün çoxlu enerji tələb olunur. Hər bir molekulun tərkibində hidrogen ionunun (proton) daxili elektron təbəqələri yoxdur və ölçüləri kiçikdir, bunun nəticəsində qonşu molekulun mənfi qütbləşmiş oksigen atomunun elektron qabığına nüfuz edərək, bir molekul əmələ gətirir. başqa bir molekulla hidrogen bağı. Hər bir molekul hidrogen bağları vasitəsilə dörd başqa molekulla bağlanır - onlardan ikisi oksigen atomu, ikisi isə hidrogen atomu ilə əmələ gəlir. Su molekulları - qütb və hidrogen arasındakı bu bağların birləşməsi onun çox yüksək qaynama nöqtəsini və xüsusi buxarlanma istiliyini təyin edir. Bu birləşmələr nəticəsində su mühitində 15-20 min atmosfer təzyiqi yaranır ki, bu da suyun sıxılmasının çətin olmasının səbəbini izah edir, buna görə də atmosfer təzyiqinin 1 Bar artması ilə su onun 0,00005-i ilə sıxılır. ilkin həcm.

Su həm də mayelər arasında ən yüksək səth gərginliyinə malikdir, civədən sonra ikincidir. Suyun nisbətən yüksək özlülüyü hidrogen bağlarının su molekullarının müxtəlif sürətlə hərəkət etməsinə mane olması ilə bağlıdır.

Bənzər səbəblərə görə su qütb maddələri üçün yaxşı həlledicidir. Məhlulun hər bir molekulu su molekulları ilə əhatə olunmuşdur və məhlulun molekulunun müsbət yüklü hissələri oksigen atomlarını, mənfi yüklü hissələri isə hidrogen atomlarını çəkir. Su molekulunun ölçüsü kiçik olduğundan, bir çox su molekulu hər bir həll olunan molekulu əhatə edə bilər. Suyun bu xüsusiyyətindən canlılar istifadə edirlər. Məhlullar canlı hüceyrədə və hüceyrələrarası məkanda qarşılıqlı təsir göstərir müxtəlif maddələr suda. Su istisnasız olaraq Yer üzündəki bütün təkhüceyrəli və çoxhüceyrəli canlıların həyatı üçün lazımdır.

Kimyəvi xassələri

Su kimyəvi cəhətdən kifayət qədər aktiv maddədir. Güclü qütblü su molekulları ionları və molekulları həll edərək hidratlar və kristal hidratlar əmələ gətirir. Solvoliz və xüsusilə hidroliz canlı və cansız təbiətdə baş verir və kimya sənayesində geniş istifadə olunur.

Su otaq temperaturunda reaksiya verir:

• aktiv metallarla (natrium, kalium, kalsium, barium və s.);
• halogenlər (ftor, xlor) və interhalogen birləşmələri ilə;
• zəif bir turşu və zəif əsasdan əmələ gələn, onların tam hidrolizinə səbəb olan duzlarla;
• karboksilik və qeyri-üzvi turşuların anhidridləri və turşu halidləri ilə;
• aktiv orqanometalik birləşmələrlə (dietilsink, Grignard reagentləri, metil natrium və s.);
• karbidlər, nitridlər, fosfidlər, silisidlər, aktiv metalların hidridləri (kalsium, natrium, litium və s.) ilə;
• çoxlu duzlarla, hidratlar əmələ gətirir;
• boranlar, silanlar ilə;
• ketenlər, karbon qazı ilə;
• nəcib qaz flüoridləri ilə.

Su qızdırıldıqda reaksiya verir:

• dəmir, maqnezium ilə;
• kömür, metan ilə;
• bəzi alkil halidləri ilə.

Su katalizatorun iştirakı ilə reaksiya verir:

• amidlər, karboksilik turşuların esterləri ilə;
• asetilen və digər alkinlərlə;
• alkenlərlə;
• nitrillərlə.

Su və idman

İdmançılar maye istehlak etməlidirlər, amma tam olaraq nə qədər su istehlak etməlidirlər?

Əvvəl, ərzində və sonra sizə lazım olan su və ya digər maye miqdarı fiziki məşğələəsasən bu məşqlərin intensivliyindən və müddətindən asılıdır. Ancaq hava istiliyi, rütubət, hündürlük və hətta öz fiziologiyanız kimi başqa amillər də var. Bütün bunlar məşq zamanı nə qədər suya ehtiyac duyduğunuza təsir edə bilər.

Gündəlik nə qədər su istehlak etməlisiniz?

Əgər müntəzəm məşq edirsinizsə, çox güman ki, gündə hər kilo bədən çəkisi üçün yarım və ya tam unsiya su (və ya digər maye) içməli olacaqsınız.

Əsas suya tələbat aralığını müəyyən etmək üçün aşağıdakı düsturdan istifadə edin:

Aralığın aşağı sonu = bədən çəkisi (kq) x 0,5 = (maye unsiyası/gün)
Yüksək diapazon həddi = Bədən çəkisi (kq) x 1 = (Maye unsiyası/gün)

İdman zamanı nə vaxt su içmək lazımdır?

İdman etmək və ya dincəlmək üzrə olmağınızdan asılı olmayaraq hər səhər bir stəkan su ilə günə başlayın. Təlim günlərində əksər idmançılar üçün təsirli olan aşağıdakı cədvəl tətbiq olunur:

1. Məşqdən əvvəl
   Məşqdən iki saat əvvəl iki-üç stəkan su için. Məşqlərə başlamazdan əvvəl dərhal çəkin.
2. Təlim zamanı
   Hər 15 dəqiqədə bir stəkan su için.
3. Məşqdən sonra
   Məşqinizi bitirdikdən dərhal sonra çəkin.
   Məşq zamanı itirdiyiniz hər kilo bədən çəkisi üçün iki-üç stəkan su için.

Güc məşqləri zamanı nə qədər su istehlak etməlisiniz?

Əgər məşqiniz orta və yüksək intensivlikdə 90 dəqiqədən çox davam edirsə, daha çox məşq etməlisiniz. düz su. Glikogen ehtiyatlarınızı doldurmalısınız sadə karbohidratlar. Ən çox idman içkiləri var sadə şəkildə lazımi enerjinin alınması. Daha uzun məşqlər üçün səkkiz unsiya üçün 60-100 kalori olan içkilər seçin və hər 15-30 dəqiqədən bir səkkiz-on qram istehlak edin.

Üç, dörd və ya beş saat ekstremal şəraitə məruz qalanlar üçün elektrolitləri dəyişdirmək lazımdır. Tam idman içkiləri və xüsusi qidalar bədəninizi davam etməsi üçün lazım olan kalori və elektrolitlərlə təmin etməyə kömək edəcək.

• Bitki və heyvanların orqanizmində orta hesabla 50%-dən çox su var.
• Yerin mantiyası Dünya Okeanındakı suyun miqdarından 10-12 dəfə çox su ehtiva edir.
• Orta dərinliyi 3,6 km olan okeanlar planetin səthinin təxminən 71%-ni əhatə edir və dünyada məlum olan sərbəst su ehtiyatlarının 97,6%-ni ehtiva edir.
• Yer üzündə çökəkliklər və qabarıqlıqlar olmasaydı, su bütün Yer kürəsini əhatə edər, qalınlığı isə 3 km olardı.
• Əgər bütün buzlaqlar ərisəydi, Yer kürəsində suyun səviyyəsi 64 m yüksələcək və quru səthinin təxminən 1/8 hissəsi su altında qalacaqdı.
• Adi duzluluğu 35 ‰ olan dəniz suyu -1,91 °C temperaturda donur.
• Bəzən su müsbət temperaturda donur.
• Müəyyən şəraitdə (nanoboruların içərisində) su molekulları mütləq sıfıra yaxın temperaturda belə axma qabiliyyətini saxladıqları yeni bir vəziyyət meydana gətirirlər.
• Su günəş şüalarının 5%-ni, qar isə təxminən 85%-ni əks etdirir. Günəş işığının yalnız 2%-i okean buzunun altına nüfuz edir.
• Təmiz okean suyunun mavi rəngi işığın suda seçici udulması və səpilməsi ilə əlaqədardır.
• Kranlardan su damcılarından istifadə edərək, 10 kilovolta qədər bir gərginlik yarada bilərsiniz, bu təcrübə "Kelvin Dropper" adlanır.
• Su düsturundan istifadə edərək belə bir deyim var - H2O: "Çəkmələrim H2O-nu keçir." Çəkmə yerinə, deşikli başqa ayaqqabılar da sözdə ola bilər.
• Su təbiətdə maye fazadan bərk vəziyyətə keçid zamanı genişlənən azsaylı maddələrdən biridir (sudan başqa, vismut, qalium, germanium və bəzi birləşmələr və qarışıqlar bu xüsusiyyətə malikdir).
• Su və su buxarı flüor atmosferində yanır. Partlayıcı konsentrasiyalarda su buxarının flüor ilə qarışıqları partlayıcıdır. Bu reaksiya nəticəsində hidrogen flüorid və elementar oksigen əmələ gəlir.

Su (hidrogen oksidi) ikili qeyri-üzvi birləşmədir kimyəvi formula H 2 O. Su molekulu iki hidrogen atomundan və bir oksigen atomundan ibarətdir ki, bunlar kovalent bağla bağlıdır.

Hidrogen peroksid.

Fiziki və kimyəvi xassələri

Suyun fiziki və kimyəvi xassələri H 2 O molekullarının kimyəvi, elektron və məkan quruluşu ilə müəyyən edilir.

H 2 0 molekulundakı H və O atomları müvafiq olaraq +1 və -2 sabit oksidləşmə vəziyyətindədirlər; buna görə də su açıq şəkildə oksidləşdirici və ya azaldıcı xüsusiyyətlər nümayiş etdirmir. Diqqət yetirin: metal hidridlərdə hidrogen -1 oksidləşmə vəziyyətindədir.

H 2 O molekulu bucaq quruluşuna malikdir. H-O bağlarıçox qütblü. O atomunda həddindən artıq mənfi yük, H atomunda isə artıq müsbət yük var. Ümumiyyətlə, H 2 O molekulu qütbdür, yəni. dipol. Bu, suyun ion və qütb maddələri üçün yaxşı həlledici olduğunu izah edir.

H və O atomlarında artıq yüklərin, həmçinin O atomlarında tək elektron cütlərinin olması su molekulları arasında hidrogen bağlarının əmələ gəlməsinə səbəb olur, nəticədə onlar assosiasiyalara birləşirlər. Bu assosiasiyaların mövcudluğu anormal yüksək m.p. dəyərlərini izah edir. kip və s. su.

Hidrogen bağlarının yaranması ilə yanaşı, H 2 O molekullarının bir-birinə qarşılıqlı təsirinin nəticəsi onların öz-özünə ionlaşmasıdır:
bir molekulda qütbün heterolitik parçalanması O-N əlaqələri, və sərbəst buraxılan proton başqa bir molekulun oksigen atomuna yapışır. Nəticədə meydana gələn hidronium ionu H 3 O + mahiyyətcə hidratlanmış hidrogen ionu H + H 2 Odur, buna görə də suyun özünü ionlaşdırma tənliyi aşağıdakı kimi sadələşdirilir:

H 2 O ↔ H + + OH -

Suyun dissosiasiya sabiti çox kiçikdir:

Bu, suyun çox az ionlara ayrıldığını göstərir və buna görə də dissosiasiya olunmamış H 2 O molekullarının konsentrasiyası demək olar ki, sabitdir:

IN Təmiz su[H + ] = [OH - ] = 10 -7 mol/l. Bu o deməkdir ki, su çox zəif amfoter elektrolitdir, nəzərəçarpacaq dərəcədə nə turşu, nə də əsas xüsusiyyətlər nümayiş etdirir.
Bununla belə, suyun tərkibində həll olunan elektrolitlərə güclü ionlaşdırıcı təsir göstərir. Su dipollarının təsiri altında həll olunan maddələrin molekullarında qütblü kovalent bağlar ionlara çevrilir, ionlar hidratlanır, aralarındakı bağlar zəifləyir, nəticədə elektrolitik dissosiasiya baş verir. Misal üçün:
HCl + H 2 O - H 3 O + + Cl -

(güclü elektrolit)

(və ya nəmləndirmə nəzərə alınmadan: HCl → H + + Cl -)

CH 3 COOH + H 2 O ↔ CH 3 COO - + H + (zəif elektrolit)

(və ya CH 3 COOH ↔ CH 3 COO - + H +)

Bronsted-Lowry-nin turşular və əsaslar nəzəriyyəsinə görə, bu proseslərdə su əsas (proton qəbuledicisi) xüsusiyyətlərini nümayiş etdirir. Eyni nəzəriyyəyə görə, su, məsələn, ammonyak və aminlərlə reaksiyalarda turşu (proton donoru) kimi çıxış edir:

NH 3 + H 2 O ↔ NH 4 + + OH -

CH 3 NH 2 + H 2 O ↔ CH 3 NH 3 + + OH -

Su ilə əlaqəli redoks reaksiyaları

I. Suyun oksidləşdirici agent rolunu oynadığı reaksiyalar

Bu reaksiyalar yalnız onunla mümkündür güclü azaldıcı maddələr, su molekullarında olan hidrogen ionlarını sərbəst hidrogenə qədər azalda bilən.

1) Metallarla qarşılıqlı əlaqə

a) Normal şəraitdə H 2 O yalnız boşluqla qarşılıqlı təsir göstərir. və qələvi-yer. metallar:

2Na + 2H + 2 O = 2NaOH + H 0 2

Ca + 2H + 2 O = Ca(OH) 2 + H 0 2

b) Yüksək temperaturda H 2 O bəzi digər metallarla reaksiya verir, məsələn:

Mg + 2H + 2 O = Mg(OH) 2 + H 0 2

3Fe + 4H + 2 O = Fe 2 O 4 + 4H 0 2

c) Al və Zn qələvilərin iştirakı ilə sudan H2-ni sıxışdırır:

2Al + 6H + 2 O + 2NaOH = 2Na + 3H 0 2

2) Aşağı EO olan qeyri-metallarla qarşılıqlı əlaqə (reaksiyalar sərt şəraitdə baş verir)

C + H + 2 O = CO + H 0 2 (“su qazı”)

2P + 6H + 2 O = 2HPO 3 + 5H 0 2

Qələvilərin iştirakı ilə silikon hidrogeni sudan sıxışdırır:

Si + H + 2 O + 2NaOH = Na 2 SiO 3 + 2H 0 2

3) Metal hidridlərlə qarşılıqlı əlaqə

NaH + H + 2 O = NaOH + H 0 2

CaH 2 + 2H + 2 O = Ca(OH) 2 + 2H 0 2

4) Dəm qazı və metanla qarşılıqlı təsir

CO + H + 2 O = CO 2 + H 0 2

2CH 4 + O 2 + 2H + 2 O = 2CO 2 + 6H 0 2

Reaksiyalar sənayedə hidrogen istehsal etmək üçün istifadə olunur.

II. Suyun azaldıcı agent rolunu oynadığı reaksiyalar

Bu reaksiyalar yalnız suyun bir hissəsi olan oksigen CO CO -2-ni sərbəst oksigen O 2 və ya peroksid anionlarına 2- oksidləşdirə bilən çox güclü oksidləşdirici maddələrlə mümkündür. İstisna hallarda (F 2 ilə reaksiyada) oksigen c o ilə əmələ gəlir. +2.

1) Flüor ilə qarşılıqlı əlaqə

2F 2 + 2H 2 O -2 = O 0 2 + 4HF

2F 2 + H 2 O -2 = O +2 F 2 + 2HF

2) Atom oksigenlə qarşılıqlı əlaqə

H 2 O -2 + O = H 2 O - 2

3) Xlorla qarşılıqlı əlaqə

Yüksək T-də geri çevrilən reaksiya baş verir

2Cl 2 + 2H 2 O -2 = O 0 2 + 4HCl

III. Molekulyar oksidləşmə reaksiyaları - suyun azaldılması.

Elektrik cərəyanının və ya yüksək temperaturun təsiri altında su hidrogen və oksigenə parçalana bilər:

2H + 2 O -2 = 2H 0 2 + O 0 2

Termal parçalanma geri dönən bir prosesdir; Suyun termal parçalanma dərəcəsi aşağıdır.

Nəmləndirmə reaksiyaları

I. İonların nəmləndirilməsi. Sulu məhlullarda elektrolitlərin dissosiasiyası zamanı əmələ gələn ionlar müəyyən sayda su molekullarını birləşdirir və hidratlı ionlar şəklində mövcuddur. Bəzi ionlar su molekulları ilə elə güclü bağlar yaradır ki, onların hidratları təkcə məhlulda deyil, həm də bərk halda ola bilir. Bu, CuSO4 5H 2 O, FeSO 4 7H 2 O və s. kimi kristal hidratların, eləcə də su komplekslərinin əmələ gəlməsini izah edir: CI 3, Br 4 və s.

II. Oksidlərin nəmləndirilməsi

III. Çoxlu bağları olan üzvi birləşmələrin nəmləndirilməsi

Hidroliz reaksiyaları

I. Duzların hidrolizi

Geri çevrilən hidroliz:

a) duz katyonu ilə

Fe 3+ + H 2 O = FeOH 2+ + H +; (turşu mühit. pH

b) duz anionuna görə

CO 3 2- + H 2 O = HCO 3 - + OH -; (qələvi mühit. pH > 7)

c) duzun kationi və anionu ilə

NH 4 + + CH 3 COO - + H 2 O = NH 4 OH + CH 3 COOH (neytral mühitə yaxın)

Geri dönməz hidroliz:

Al 2 S 3 + 6H 2 O = 2Al(OH) 3 ↓ + 3H 2 S

II. Metal karbidlərin hidrolizi

Al 4 C 3 + 12H 2 O = 4Al(OH) 3 ↓ + 3CH 4 netan

CaC 2 + 2H 2 O = Ca(OH) 2 + C 2 H 2 asetilen

III. Silisidlərin, nitridlərin, fosfidlərin hidrolizi

Mg 2 Si + 4H 2 O = 2Mg(OH) 2 ↓ + SiH 4 silan

Ca 3 N 2 + 6H 2 O = ZCa(OH) 2 + 2NH 3 ammonyak

Cu 3 P 2 + 6H 2 O = 3Сu(OH) 2 + 2РН 3 fosfin

IV. Halojenlərin hidrolizi

Cl 2 + H 2 O = HCl + HClO

Br 2 + H 2 O = HBr + HBrO

V. Üzvi birləşmələrin hidrolizi

Üzvi maddələrin sinifləri	Hidroliz məhsulları (üzvi)
Haloalkanlar (alkil halidlər)
Aril halidləri
Dihaloalkanlar	Aldehidlər və ya ketonlar
Metal spirtləri
Karboksilik turşu halogenidləri	Karboksilik turşular
Karboksilik turşu anhidridləri	Karboksilik turşular
Karboksilik turşuların mürəkkəb efirləri	Karboksilik turşular və spirtlər
	Gliserin və daha yüksək karboksilik turşular
Di- və polisaxaridlər	Monosakkaridlər
Peptidlər və zülallar	α-amin turşuları
Nuklein turşuları

Peptidlər və ya qısa zülallar bir çox qidada - ətdə, balıqda və bəzi bitkilərdə olur. Bir parça ət yediyimiz zaman, zülal həzm zamanı qısa peptidlərə parçalanır; mədəyə, nazik bağırsağa sorulur, qana, hüceyrəyə, daha sonra DNT-yə daxil olur və genlərin fəaliyyətini tənzimləyir.

40 yaşdan sonra bütün insanlar üçün sadalanan dərmanları vaxtaşırı olaraq ildə 1-2 dəfə, 50 yaşdan sonra isə ildə 2-3 dəfə profilaktika məqsədilə istifadə etmək məqsədəuyğundur. Digər dərmanlar lazım olduqda verilir.

Peptidləri necə qəbul etmək olar

Hüceyrələrin funksional qabiliyyətinin bərpası tədricən baş verdiyindən və onların mövcud zədələnmə səviyyəsindən asılı olduğundan, təsir peptidlərin qəbuluna başladıqdan 1-2 həftə sonra və ya 1-2 aydan sonra baş verə bilər. Kursun 1-3 ay müddətində aparılması tövsiyə olunur. Təbii peptid biotənzimləyicilərinin üç aylıq qəbulunun uzunmüddətli təsir göstərdiyini nəzərə almaq vacibdir, yəni. Bədəndə təxminən 2-3 ay işləyir. Yaranan təsir altı ay davam edir və hər bir sonrakı qəbul kursu gücləndirici təsir göstərir, yəni. artıq qəbul edilənləri gücləndirən effekt.

Hər bir peptid biotənzimləyicisi müəyyən bir orqanı hədəfə aldığından və digər orqan və toxumalara təsir göstərmədiyindən, müxtəlif təsirli dərmanların eyni vaxtda istifadəsi nəinki əks göstəriş deyil, həm də tez-tez tövsiyə olunur (bir anda 6-7 dərmana qədər).
Peptidlər istənilən dərman və bioloji əlavələrlə uyğun gəlir. Peptidlərin qəbulu zamanı dozalar eyni vaxtda alınır dərmanlar Xəstənin bədəninə müsbət təsir göstərəcək onu tədricən azaltmaq məsləhətdir.

Qısa tənzimləyici peptidlər mədə-bağırsaq traktında transformasiyaya məruz qalmırlar, buna görə də demək olar ki, hər kəs tərəfindən təhlükəsiz, asan və sadə şəkildə kapsullaşdırılmış formada istifadə edilə bilər.

Mədə-bağırsaq traktında peptidlər di- və tri-peptidlərə parçalanır. Amin turşularına daha çox parçalanma bağırsaqlarda baş verir. Bu o deməkdir ki, peptidlər hətta kapsul olmadan da götürülə bilər. Bir şəxs nədənsə kapsulları uda bilmədikdə bu çox vacibdir. Eyni şey, dozanın azaldılması lazım olduqda, ciddi zəifləmiş insanlara və ya uşaqlara aiddir.
Peptid biotənzimləyiciləri həm profilaktik, həm də müalicəvi məqsədlər üçün qəbul edilə bilər.

Qarşısının alınması üçün müxtəlif orqan və sistemlərin disfunksiyası ilə, adətən ildə 2 dəfə 30 gün ərzində səhərlər acqarına gündə 1 dəfə 2 kapsul qəbul etmək tövsiyə olunur.

IN dərman məqsədləri, pozuntunu düzəltmək üçün müxtəlif orqan və sistemlərin funksiyaları, xəstəliklərin kompleks müalicəsinin effektivliyini artırmaq üçün 30 gün ərzində gündə 2-3 dəfə 2 kapsul qəbul etmək tövsiyə olunur.

Peptid biotənzimləyiciləri kapsullaşdırılmış formada (təbii Cytomax peptidləri və sintez edilmiş Cytogen peptidləri) və maye formada təqdim olunur.

Səmərəlilik təbii(PC) kapsuladan 2-2,5 dəfə aşağıdır. Buna görə də, onların dərman məqsədləri üçün istifadəsi daha uzun olmalıdır (altı aya qədər). Maye peptid kompleksləri damarların proyeksiyasında və ya biləkdə ön kolun daxili səthinə tətbiq olunur və tamamilə udulana qədər sürtülür. 7-15 dəqiqədən sonra peptidlər limfa düyünlərinə sonrakı nəqlini həyata keçirən dendritik hüceyrələrə bağlanır, burada peptidlər bir "transplantasiya" keçir və qan axını ilə istənilən orqan və toxumalara göndərilir. Peptidlərin zülal olmasına baxmayaraq, onların molekulyar çəkisi zülallardan çox kiçikdir, ona görə də dəriyə asanlıqla nüfuz edir. Peptid dərmanlarının nüfuzu onların lipofilizasiyası, yəni yağlı baza ilə əlaqəsi ilə daha da yaxşılaşır, buna görə də xarici istifadə üçün demək olar ki, bütün peptid kompleksləri yağ turşularını ehtiva edir.

Bir müddət əvvəl dünyada peptid dərmanlarının ilk seriyası ortaya çıxdı dilaltı istifadə üçün—

Prinsipcə yeni tətbiq üsulu və dərmanların hər birində bir sıra peptidlərin olması onlara ən sürətli və effektiv təsir göstərir. Sıx kapilyarlar şəbəkəsi ilə dilaltı boşluğa daxil olan bu dərman həzm sisteminin selikli qişası vasitəsilə udulmanı və qaraciyərin ilkin metabolik dekontaminasiyasını keçərək birbaşa qan dövranına nüfuz edə bilir. Sistemli qan dövranına birbaşa daxil olmağı nəzərə alaraq, təsirin başlanğıc sürəti dərmanı şifahi olaraq qəbul edərkən sürətdən bir neçə dəfə yüksəkdir.

Revilab SL xətti- bunlar çox qısa zəncirlərin 3-4 komponentini (hər biri 2-3 amin turşusu) ehtiva edən kompleks sintez edilmiş dərmanlardır. Peptidlərin konsentrasiyası məhlulda kapsullaşdırılmış peptidlər və PC arasındakı ortadır. Hərəkət sürəti baxımından lider mövqe tutur, çünki əmilir və hədəfə çox tez dəyir.
Bu peptidlər xəttini kursa daxil etməyin mənası var ilkin mərhələ, sonra təbii peptidlərə keçin.

Başqa bir yenilikçi seriya çoxkomponentli peptid dərmanlar xəttidir. Bu sıraya hər birində bir sıra qısa peptidlər, həmçinin antioksidantlar və hüceyrələr üçün tikinti materialı olan 9 dərman daxildir. Bir çox dərman qəbul etməyi sevməyən, lakin hər şeyi bir kapsulda almağa üstünlük verənlər üçün ideal seçimdir.

Bu yeni nəsil biotənzimləyicilərin hərəkəti qocalma prosesini yavaşlatmaq, saxlamaq məqsədi daşıyır normal səviyyə metabolik proseslər, müxtəlif vəziyyətlərin qarşısının alınması və düzəldilməsi; ağır xəstəliklərdən, xəsarətlərdən və əməliyyatlardan sonra reabilitasiya.

Kosmetologiyada peptidlər

Peptidlər təkcə dərmanlara deyil, digər məhsullara da daxil edilə bilər. Məsələn, rus alimləri dərinin dərin təbəqələrinə təsir göstərən təbii və sintez edilmiş peptidlərdən ibarət mükəmməl hüceyrəli kosmetika hazırlayıblar.

Dərinin xarici qocalması bir çox amillərdən asılıdır: həyat tərzi, stress, günəş işığı, mexaniki qıcıqlandırıcılar, iqlim dəyişkənliyi, moda pəhrizləri və s. Yaşla dəri susuzlaşır, elastikliyini itirir, kobudlaşır, üzərində qırışlar və dərin şırımlar şəbəkəsi yaranır. Hamımız bilirik ki, təbii qocalma prosesi təbii və dönməzdir. Buna qarşı durmaq mümkün deyil, lakin inqilabi kosmetoloji maddələr - aşağı molekulyar çəkili peptidlər sayəsində onu yavaşlatmaq olar.

Peptidlərin unikallığı ondan ibarətdir ki, onlar buynuz təbəqədən sərbəst şəkildə dermisə canlı hüceyrələr və kapilyarlar səviyyəsinə keçirlər. Dərinin bərpası içəridən dərindən baş verir və nəticədə dəri uzun müddət öz təravətini saxlayır. Peptid kosmetikasına heç bir asılılıq yoxdur - istifadəni dayandırsanız belə, dəri sadəcə fizioloji olaraq qocalacaq.

Kosmetika nəhəngləri getdikcə daha çox "möcüzə" məhsullar yaradırlar. Etibarla alırıq və istifadə edirik, amma heç bir möcüzə baş vermir. Biz kor-koranə qutulardakı etiketlərə inanırıq, bunun çox vaxt sadəcə bir marketinq texnikası olduğunu dərk etmirik.

Məsələn, əksər kosmetik şirkətlər qırışlara qarşı kremlərin istehsalı və reklamı ilə məşğuldur. kollagenəsas tərkib hissəsi kimi. Bu arada alimlər belə qənaətə gəliblər ki, kollagen molekulları o qədər böyükdür ki, onlar sadəcə olaraq dəriyə nüfuz edə bilmirlər. Epidermisin səthində yerləşirlər və sonra su ilə yuyulurlar. Yəni kollagen tərkibli kremlər alarkən, sözün əsl mənasında pulu çölə atırıq.

Yaşlanma əleyhinə kosmetikanın digər məşhur aktiv tərkib hissəsidir resveratrol. Bu, həqiqətən güclü bir antioksidan və immunostimulyatordur, ancaq mikroinyeksiya şəklində. Dəriyə sürtsəniz, möcüzə baş verməz. Resveratrol tərkibli kremlərin kollagen istehsalına praktiki olaraq heç bir təsiri olmadığı eksperimental olaraq sübut edilmişdir.

NPCRIZ (indiki Peptidlər) Sankt-Peterburq Biotənzimləmə və Gerontologiya İnstitutunun alimləri ilə əməkdaşlıq edərək hüceyrə kosmetikasının unikal peptid seriyasını (təbii peptidlərə əsaslanan) və bir sıra (sintez edilmiş peptidlər əsasında) işləyib hazırlamışdır.

Onlar dəri üzərində güclü və görünən cavanlaşdırıcı təsir göstərən müxtəlif tətbiq nöqtələrinə malik peptid kompleksləri qrupuna əsaslanır. Tətbiq nəticəsində dəri hüceyrələrinin bərpası, qan dövranı və mikrosirkulyasiya, həmçinin dərinin kollagen-elastin çərçivəsinin sintezi stimullaşdırılır. Bütün bunlar liftinqdə, həmçinin dərinin teksturasının, rənginin və nəmliyinin yaxşılaşdırılmasında özünü göstərir.

Hal-hazırda 16 növ krem ​​hazırlanmışdır, o cümlədən. qocalma əleyhinə və problemli dəri üçün (timus peptidləri ilə), üz üçün qırışlara qarşı və bədən üçün uzanma izlərinə və çapıqlara qarşı (sümük-qığırdaq toxumasının peptidləri ilə), hörümçək damarlarına qarşı (damar peptidləri ilə), antiselülit ( qaraciyər peptidləri ilə), şişkinlik və qara dairələrdən göz qapaqları üçün (mədəaltı vəzi, qan damarları, osteoxondral toxuma və timus peptidləri ilə), varikoz damarlarına qarşı (qan damarlarının və osteoxondral toxumaların peptidləri ilə) və s. Bütün kremlər, əlavə olaraq. peptid kompleksləri, digər güclü aktiv maddələr ehtiva edir. Kremlərin tərkibində kimyəvi komponentlərin (konservantlar və s.) olmaması vacibdir.

Peptidlərin effektivliyi çoxsaylı eksperimental və klinik tədqiqatlarda sübut edilmişdir. Təbii ki, gözəl görünmək üçün təkcə kremlər kifayət deyil. Zaman zaman peptid biotənzimləyicilərinin və mikroelementlərin müxtəlif komplekslərindən istifadə edərək bədəninizi içəridən cavanlaşdırmaq lazımdır.

Hökmdar kosmetika peptidlərlə, kremlərdən əlavə, şampun, maska ​​və saç kremi, dekorativ kosmetika, toniklər, üz, boyun və dekolte dərisi üçün serumlar və s.

Bunu da nəzərə almaq lazımdır görünüşİstehlak edilən şəkərin əhəmiyyətli təsiri var.
Qlikasiya deyilən bir proses səbəbiylə şəkər dəriyə zərərli təsir göstərir. Həddindən artıq şəkər kollagenin parçalanma sürətini artırır, bu da qırışlara səbəb olur.

Qlikasiya oksidləşdirici və fotoqocalma ilə yanaşı qocalmanın əsas nəzəriyyələrinə aiddir.
Qlikasiya - şəkərlərin zülallarla, ilk növbədə, kollagenlə qarşılıqlı əlaqəsi, çarpaz bağların əmələ gəlməsi - bədənimiz üçün təbiidir, bədənimizdə və dərimizdə birləşdirici toxumanın sərtləşməsinə səbəb olan daimi geri dönməz prosesdir.
Glikasiya məhsulları – A.G.E. hissəcikləri. (Advanced Glycation Endproducts) - hüceyrələrdə məskunlaşır, bədənimizdə toplanır və bir çox mənfi təsirlərə səbəb olur.
Qlikasiya nəticəsində dəri tonunu itirir və matlaşır, sallanır və qocalır. Bu, birbaşa həyat tərzi ilə bağlıdır: şəkər və un istehlakınızı azaldın (bu da faydalıdır normal çəki) və hər gün dərinizə qulluq edin!

Qlikasiya ilə mübarizə aparmaq, zülal deqradasiyasını və yaşa bağlı dəri dəyişikliklərini maneə törətmək üçün şirkət güclü deqlikasiya və antioksidant təsiri olan yaşlanma əleyhinə dərman hazırlayıb. Fəaliyyət bu alət dərinin qocalmasının dərin proseslərinə təsir edən və qırışları hamarlaşdırmağa və elastikliyini artırmağa kömək edən deqlikasiya prosesinin stimullaşdırılmasına əsaslanır. Dərmanın tərkibinə güclü anti-qlikasiya kompleksi - rozmarin ekstraktı, karnozin, taurin, astaksantin və alfa-lipoik turşu daxildir.

Peptidlər qocalıq üçün panaceadırmı?

Peptid preparatlarının yaradıcısı V. Xavinsonun fikrincə, qocalmaq daha çox həyat tərzindən asılıdır: “İnsanın biliyi və düzgün davranışı yoxdursa, heç bir dərman sizi xilas edə bilməz - bu, bioritmlərə riayət etmək deməkdir, düzgün qidalanma, bədən tərbiyəsi və müəyyən biotənzimləyicilərin qəbulu. Yaşlanmaya genetik meylinə gəlincə, onun sözlərinə görə, biz yalnız 25 faiz genlərdən asılıyıq.

Alim peptid komplekslərinin böyük bərpaedici potensiala malik olduğunu iddia edir. Ancaq onları panacea dərəcəsinə yüksəltmək və mövcud olmayan xüsusiyyətləri peptidlərə aid etmək (çox güman ki, kommersiya məqsədləri üçün) qəti şəkildə səhvdir!

Bu gün sağlamlığınızın qeydinə qalmaq, özünüzə sabah yaşamaq şansı vermək deməkdir. Biz özümüz həyat tərzimizi yaxşılaşdırmalıyıq - idmanla məşğul olmalıyıq, imtina etməliyik pis vərdişlər, daha yaxşı yeyin. Və təbii ki, mümkün olduqda sağlamlığın qorunmasına və ömrün uzadılmasına kömək edən peptid biotənzimləyicilərindən istifadə edin.

Bir neçə onilliklər əvvəl rus alimləri tərəfindən hazırlanmış peptid biotənzimləyiciləri ümumi istehlakçıya yalnız 2010-cu ildə təqdim edildi. Tədricən bütün dünyada getdikcə daha çox insan onlar haqqında öyrənir. Bir çox məşhur siyasətçilərin, sənətçilərin və elm adamlarının sağlamlığını və gəncliyini qorumağın sirri peptidlərin istifadəsindədir. Onlardan yalnız bir neçəsini təqdim edirik:
BƏƏ-nin energetika naziri Şeyx Səid,
Belarus Prezidenti Lukaşenko,
Qazaxıstanın keçmiş prezidenti Nazarbayev,
Taylandın kralı
pilot-kosmonavt G.M. Grechko və həyat yoldaşı L.K. Grechko,
rəssamlar: V. Leontyev, E. Stepanenko və E. Petrosyan, L. İzmailov, T. Povaliy, İ. Kornelyuk, İ. Wiener (məşqçi bədii gimnastika) və bir çox başqaları...
Peptid biotənzimləyiciləri Rusiyanın 2 olimpiya komandasının idmançıları tərəfindən - bədii gimnastika və avarçəkmədə istifadə olunur. Dərmanların istifadəsi gimnastlarımızın stressə davamlılığını artırmağa imkan verir və komandanın beynəlxalq çempionatlarda uğur qazanmasına töhfə verir.

Əgər gəncliyimizdə vaxtaşırı, istədiyimiz vaxt sağlamlıq profilaktikası apara biliriksə, yaşla, təəssüf ki, bizim belə lüksümüz yoxdur. Və sabah elə bir vəziyyətdə olmaq istəmirsinizsə ki, yaxınlarınız sizinlə birlikdə yorulub səbirsizliklə ölümünüzü gözləsinlər, əgər yadların arasında ölmək istəmirsinizsə, heç nə xatırlamadığınız üçün və ətrafınızdakı hər kəs əslində sizə yad görünür, siz bu gündən hərəkətə keçməliyik və təkcə özümüzün deyil, sevdiklərimizin də qayğısına qalmalıyıq.

Müqəddəs Kitabda deyilir: “Axtarsan, taparsan”. Ola bilsin ki, siz öz müalicə və cavanlaşma yolunuzu tapmısınız.

Hər şey öz əlimizdədir və yalnız özümüzə baxa bilərik. Bunu bizim üçün heç kim etməyəcək!