Mida nad c-vitamiini kohta ütlevad. Küsimus eksperdile: Kas me tõesti peame jooma D-vitamiini. Vitamiinikompleks lastele

Ilma regulaarse vitamiinide kasutamiseta muutub inimene haavatavamaks ja avatumaks paljudele erinevatele haigustele.

Hinne

Viimase paari-kolme aastakümne jooksul on farmaatsiavaldkonnas toimunud pidevaid arendusi, mille eesmärk on varustada inimkonda sünteetiliste vitamiinidega, mis on mõeldud asendama looduslikke vitamiine.

Üha suurem hulk inimesi, kes on hirmul haigeks jääda, tormavad apteeki ja ostavad magusas kestas ja atraktiivses pakendis värvilisi tablette, kulutades sellele palju raha. Kas need inimesed on vähem haiged?

Kas vitamiinid on kahjulikud?

Üldse mitte. Ameerika teadlased viisid läbi uuringuid, mille tulemused jahmatasid nii arste kui ka nende patsiente. On teada, et enamik inimesi sureb südame-veresoonkonna haigustesse. Niisiis: sünteetiliste C-, E-vitamiinide ja beetakaroteeni annused, mida suur seltskond 6 aasta jooksul ei võtnud, ei vähendanud südame- ja veresoonkonnahaigustesse suremust sugugi.

Veelgi enam: vitamiinide vajaliku annuse ületamine võib negatiivselt mõjutada tervislikku seisundit ja isegi põhjustada teatud haiguste kiirenenud arengut.

Näiteks A-vitamiini liigne tarbimine on otsene tee maksahaigustesse. D-vitamiini üledoos soodustab osteoporoosi teket. Apteegikompleksi võtmine organismile vajalik C- ja E-vitamiini, kuid samal ajal, ilma sigaretiga lahku minemata, on väga lihtne haigestuda vähki või tuberkuloosi. Selgub, et C- ja E-vitamiinid ei sobi kokku nikotiiniga ning see kombinatsioon on väga ohtlik. Võite loetleda veelgi - mis tahes sünteetiliste vitamiinipreparaatide liigne tarbimine ei avalda mitte ainult positiivset mõju tervisele, vaid on ka tulvil haiguste arengut.

Mis on kasulikud

Kui rääkida loodustoodetest saadavatest vitamiinidest, siis siin on olukord teine. "Ülesöönud" looduslikud vitamiinid võimatu!

Muide, vitamiinid üksi, ilma mikroelementideta, ei suuda keha tervendada: seepärast ei ole ravimpreparaadid tõhusad. Vitamiinid ja mineraalained on jagamatu tervik. Näiteks ilma D-vitamiinita kaltsium ei imendu ja vask aitab kaasa C-vitamiini tekkele.Köögiviljadest, puuviljadest, ürtidest ja muudest toodetest saame optimaalse annuse vitamiine, mis on “seotud” teatud mikroelementide komplektiga. Näiteks värskes apelsinis on vitamiinid PP, E, aga ka muud mikroelemendid ja bioloogiliselt aktiivsed ained rühmitatud C-vitamiini ümber. Ja tööstuslik C-vitamiin - kõigile tuntud askorbiinhape - siseneb kehasse ilma sellise "kimbuta", mis tähendab, et sellel pole absoluutselt mingit mõju.

Kuid see pole nii: mõju on negatiivne ja isegi ohtlik. Teadlased on tõestanud, et kui võtame tööstuslikke vitamiine, siis organism täiendab neid oma mineraalainetega, mis võetakse juba toiduga sisse. Seega on tema enda mineraalide varud järk-järgult ammendunud.

Millest need tehtud on

Kui olete endiselt veendunud, et apteegi vitamiinipreparaadid on valmistatud looduslikest taimse ja loomse päritoluga komponentidest, valmistame teile pettumuse. Ilusad pildid, reklaamid ja brošüürid, mis panevad meie aju tablette puu- ja juurviljadega seostama, pole midagi muud kui petlik trikk, mille eesmärk on veenda meid raha kulutama. Õli, tõrv, seened, bakterid, loomade laibad – need on peamised toorained, millest valmivad värvilised tabletid.

Kas olete šokeeritud? Aga see on tõsi. Vitamiin B12 on valmistatud mädamudast, vitamiin B2 on valmistatud geneetiliselt muundatud heinabatsillist, foolhape, mida kõik arstid soovitavad rasedatel võtta, on valmistatud keedetud konnanahast.

Kellele seda vaja on ja miks

Olgem realistid: naftaparunite kõrval on maailma rikkaimad parunid farmaatsiaparunid. See tähendab, et sünteetiliste vitamiinide tootmine on ülikasumlik äri, milles “keerutab” palju raha. Monopoliettevõtted toodavad uusi kunstlikke vitamiine, saades kasu tarbijate tervisest.
Miks siis mitte osta vitamiine?

Peaasi on mõista, et tervis ei sõltu apteegist saadavatest vitamiinidest. Meie keha ei vaja tegelikult igapäevaselt nii palju vitamiine ja neid on täiesti võimalik saada looduslikest toodetest: õunad, sõstrad, aprikoosid, kapsas, petersell, sibul, küüslauk, porgand ja muud tuttavad ja mitte nii kallid juur- ja puuviljad. Isegi küllastusannus askorbiinhapet ei hoia ära ega ravi skorbuuti. Sibul, kartul ja pohlad aga ennetavad ja ravivad!

Kui arst määras teile vitamiine, järgige täpselt soovitusi, ilma "amatöörtegevuseta". Pidage meeles, et sama vitamiin võib tuua nii kasu kui kahju.

Lõpuks, apteegist ravimeid ostes, "lülitage sisse" loogika. Jah, mõned (vähesed!) vitamiinid on valmistatud looduslikest mustikatest, apelsinidest ja muudest toiduainetest. Kuid kujutage ette, kui palju marju on vaja, et saada kontsentreeritud "kuiv jääk"?! Ja kui palju need ravimid maksma peaksid? Meile pakutakse peamiselt odavaid ilusaid pille ...

Kui võtate vitamiine, mida te absoluutselt ei vaja, ei raiska te mitte ainult raha, vaid riskite ka oma tervisega. Tegeleme sellega seoses müütide ja tegelike faktidega!

Müüt 1: Multivitamiinist võib kasu saada igaüks

Vitamiinilisandid muutusid populaarseks kahekümnenda sajandi alguses, mil inimestel oli raske või isegi võimatu saada aastaringselt mitmesuguseid puu- ja köögivilju. Neil päevil olid üsna tavalised vitamiinipuudusega seotud haigused: rahhiidi tõttu väändunud jalad ja ribid, pellagra põhjustatud nahaprobleemid. Nendel päevadel on teil väiksem tõenäosus tõsise vitamiinipuuduse tekkeks, kui järgite keskmist dieeti. Paljud kaasaegsed tooted on rikastatud vitamiinidega. Muidugi, paljud inimesed sööksid köögivilju sagedamini, kuid multivitamiinid ei suuda neid ikkagi asendada. Multivitamiinides on paarkümmend kasulikku koostisosa ja taimsetes allikates on neid sadu. Kui võtate lihtsalt multivitamiine ilma oma toitumist kontrollimata, jääte ilma paljudest toitainetest, mis võiksid teie tervist turgutada.

Müüt 2: Multivitamiinid korvavad kehva toitumise

Ravikindlustus pillina? Kui kõik oleks nii lihtne! Uuringud, milles osales üle 160 000 keskealise naise, on näidanud, et multivitamiinid ei ole lõppude lõpuks nii tõhusad. Teadlaste sõnul ei erine need naised, kes võtavad multivitamiine, sugugi. hea tervis kui mittejoojad, vähemalt kui tegemist on tõsiste haigustega nagu vähk või südameinfarkt. Isegi kehva toitumisega naised ei paranda oma tervist multivitamiinide võtmisega.

3. müüt: C-vitamiin aitab külmetusest jagu saada

Seitsmekümnendatel Nobeli preemia laureaat Linus Pauling populariseeris ideed, et C-vitamiin võib aidata vältida külmetust. Tänapäeval leiab igast apteegist ohtralt erinevaid C-vitamiini tooteid.Kuid ärge laske end petta! 2013. aastal analüüsisid teadlased uusi andmeid ja jõudsid pettumust valmistavale järeldusele, et C-vitamiin ei aita külmetuse eest kaitsta. Mõju on märgatav ainult tõsise koormusega inimestel: maratonijooksjad, suusatajad, sõdurid. Loomulikult on oluline mitte ainult arvestada võimega haigusi ennetada. Vitamiini võtmine vähendab haiguse kestust, kuid mõju pole praktiliselt märgatav. Tavaliselt on täiskasvanul külm kaksteist päeva aastas. C-vitamiini võtmine vähendab seda kogust ühe päeva võrra. Lapsed võivad külmetada kahekümne kaheksast päevast kuni kahekümne neljani. Lisaks muudab C-vitamiini igapäevane võtmine külmetusnähud vähem väljendunud. Ühesõnaga, otsustage ise, kas minimaalne kasu on tõesti väärt pidevat vitamiinide ostmist. Võib-olla on lihtsam lisada oma dieeti C-vitamiini rikkaid toite, et tugevdada keha. loomulikult.

4. müüt: vitamiinide võtmine ennetab südame-veresoonkonna haigusi

Mõnda aega eeldasid teadlased, et C- ja E-vitamiinid ning beetakaroteen aitasid ära hoida südame-veresoonkonna haigusi, vähendades arterites hambakatu kogunemist. B-vitamiinid tundusid samuti paljulubavad, sest foolhape, B 6 ja B 12 aitavad lagundada aminohapet homotsüsteiini ja kõrgel tasemel homotsüsteiin põhjustab südame-veresoonkonna haigusi. Kahjuks ei leidnud ükski oletus kinnitust. Seitsme E-vitamiiniga tehtud katse analüüs näitas, et selle aine kasutamine ei vähenda infarkti ega infarkti põhjustatud surma ohtu. Uuringuid on tehtud ka beetakaroteeni kohta: selle ainega toidulisandite kasutamine suurendab isegi veidi surma tõenäosust. Ka C-vitamiini testimine ei andnud positiivset tulemust. B-vitamiinid vähendavad küll homotsüsteiini taset, kuid see ei mõjuta ohtu südamele. Hiljutised uuringud on näidanud, et D3-vitamiin parandab südame tööd, kuid vaja on täiendavaid katseid. Pillide võtmise asemel on parem süüa võimalikult mitmekesiselt, tarbides regulaarselt puuvilju, köögivilju ja täisteratooteid.

5. müüt: vitamiinide võtmine kaitseb vähi eest

Teadlased teavad, et vabade radikaalidena tuntud ebastabiilsed molekulid võivad kahjustada raku DNA-d ja suurendada vähiriski. Lisaks on teada, et antioksüdandid aitavad stabiliseerida vabu radikaale, muutes need teoreetiliselt vähem ohtlikuks. Miks siis mitte võtta oma tervise kaitseks antioksüdante? Kahjuks ei ole senised uuringud selliste meetmete positiivset mõju näidanud. Mitmetes katsetes on teadlased proovinud testida vitamiinide võtmise kasulikkust, kuid pole leidnud sellele kinnitust. Võimalus vähki haigestuda jääb samaks, olenemata sellest, kas te võtate pille või mitte. B-vitamiinid ei aita, ei tööta ei E ega C, kasutu on ka beetakaroteen. Ühes uuringus leiti, et D-vitamiini ja kaltsiumilisandite võtmine vähendas vähiriski, kuid erinevus oli nii väike, et sellel polnud mõtet. Lihtsamalt öeldes võib selle põhjuseks olla juhus.

6. müüt: vitamiinid ikka ei tee haiget

Varem oli levinud arvamus, et vitamiinidest ei pruugi alati kasu olla, aga kahju kindlasti ei ole. Uuringud on aga näidanud, et see on vale lähenemine. Viidi läbi laiaulatuslik beetakaroteeni sisaldavate tablettide uuring. Teadlased soovisid välja selgitada, kas antioksüdandi tarbimine hoiab ära kopsuvähi ja suitsetajate surma. Sellegipoolest olid tulemused šokeerivad: selgub, et antioksüdantsed pillid võivad põhjustada vähki nii meestel kui naistel! Näiteks võib B 6 ja B 12 kasutamine suurendada kopsuvähi tekke tõenäosust. On katse, mis näitab, et suured annused foolhape võib suurendada soolevähi riski. Vitamiinid on ohutud, kui saate neid toidust, kuid tableti kujul võivad nad toimida nagu ravimid. See võib viia ettearvamatute, mõnikord ohtlike tagajärgedeni. Võtke vitamiine, kui arst seda soovitab.

Tõde: D-vitamiin võib olla hea

Uuringud on hävitanud usu enamikesse vitamiinidesse, kuid on ka erand. Teadlased väidavad, et D-vitamiin võib kaitsta paljude probleemide eest. Näiteks mehed, kellel normaalne tase D-vitamiin vähendab südameinfarkti riski 50 protsenti. Piisav D-vitamiini tarbimine vähendab paljude vähivormide riski. See vitamiin on seotud päikesevalgusega: organism toodab seda siis, kui kiired nahka tabavad. Paljud inimesed veedavad aga liiga palju aega siseruumides ega saa piisavalt vitamiini. Kuid isegi kui otsustate toidulisandite kasuks, pidage meeles, et mõõdukalt on kõik hea.

Tõde: vitamiine on vaja naistele, kes planeerivad rasedust

On rühm inimesi, kes peaksid võtma multivitamiine: need on lapseootel emad. Naised, kes saavad piisavalt foolhapet, vähendavad tõsiselt oma võimalust saada lülisamba defektidega laps. Raseduse planeerimise ajal on soovitatav võtta nelisada mikrogrammi foolhapet päevas. Muudel juhtudel pole foolhape nii oluline. Statistika järgi võib selle aine puudust täheldada vaid ühel protsendil inimestest.

Tihti mõtleme: milliseid vitamiine on parem võtta, kuidas valida õige, ilma keha kahjustamata? Roman Brusanov, nahaarst, Siberian Healthi brändijuht, vastab olulistele küsimustele vitamiinide, toidulisandite, valiku ja kasutamise keerukuse kohta.

Kas enne vitamiinide võtmist on vaja analüüse teha? Kas vitamiinide võtmisega on võimalik keha kahjustada ilma arstiga nõu pidamata?

Tervel inimesel, kes juhib aktiivset elustiili, kes eelistab keha toetada, teades, et mõnest toidus sisalduvast ainest ei piisa, ei pea enne vitamiinikomplekside võtmist testima.

Vitamiinide ja mikroelementide analüüse on vaja võtta ainult vastavalt arsti juhistele ja järelevalve all hüpo-/hüpervitaminoosi kahtluse korral, rasedust planeerivatel naistel ja imetavatel emadel.

On ebatõenäoline, et multivitamiinikomplekside isemanustamist on võimalik kahjustada. Kui rääkida veeslahustuvatest vitamiinidest, siis meie organism omastab nii palju kui praegu vajab, ülejäänu eritub neerude ja soolte kaudu. Kui me räägime rasvlahustuvatest vitamiinidest, siis kasutamissoovitusi järgides ei satu te neid kehasse liigselt. Veelgi enam, multivitamiinikomplekside koostis on valitud selliselt, et see garanteerib tõsise üleannustamise võimatuse isegi siis, kui võtate mõnda aega pakendil märgitud annusest veidi suuremat annust.

Kas vitamiinid ja mikroelemendid on jagatud kategooriatesse ja milliste parameetrite järgi (seedivuse, kombineerimisvõimaluse, puuduse sageduse, organismist väljumise kiiruse järgi)?

Keemilise struktuuri järgi jagunevad vitamiinid nelja rühma: alifaatsed, alitsüklilised, aromaatsed ja heterotsüklilised. Kuid klassifikatsiooni lahustuvuse järgi peetakse populaarseks: rasvlahustuvad vitamiinid - A, D, E, K, F ja vees lahustuvad vitamiinid - B, C, N, P, U ja teatud omadustega vitamiinitaoliste ainete rühm. vitamiinid. Kuid neil puuduvad peamised vitamiinide tunnused. Tuntud esindaja on koensüüm Q. Arvestades vahetusmehhanisme vees lahustuvad vitamiinid, erituvad nad organismist kiiremini ja selles rühmas esineb sagedamini hüpovitaminoosi. Rasvlahustuvad vitamiinid võivad organismis koguneda ja neil on aeglane eritumine.

Millal tuleks vitamiine ja mineraalaineid võtta? Kas on universaalne ajakava? Kui pikk on keskmine kursus?

  • need, kes on teadlikud oma vähesest osatähtsusest toidus ja soovivad ennetada mikroelementide puudust organismis ja koos sellega nende puuduse soovimatuid tagajärgi;
  • rasketel aegadel kehaline aktiivsus ja aktiivne sportimine: kõigil, kes treenivad kõvasti, on suurenenud kõigi vajalike vitamiinide ja mineraalainete tarbimine. Selle inimrühma jaoks luuakse spetsiaalsed kompleksid sportlastele kohandatud annustega (näiteks Siberian Healthil on Siberian Super Natural Sport sarjas Megavitamiinid);
  • kehvade toitumisharjumustega inimesed: nende toidulaual on palju tasakaalustamata toiduaineid, nad söövad ebaregulaarselt, söövad valdavalt üksluiselt, enamasti valmistoitu ja kiirtoitu;
  • inimesed, kes järgivad kehakaalu langetavat dieeti või taimetoitlased, kes ei saa koos toiduga oluliste vitamiinide ja mikroelementide kompleksi;
  • füüsilise koormuse ja stressirohke perioodidel (eksamissessioon, projektiga töötamine või väljakannatamatu ülemus);
  • raseduse ja imetamise ajal, mil suureneb kõigi vajalike ainete tarbimine.

Universaalset ajakava pole, kui vitamiinikomplekside tarbimine on suunatud vajaduste lahendamisele ja sulgemisele, määrab ravikuuri kestuse ja sageduse arst. Kui teete otsuse iseseisvalt, siis on kursuse soovitatav kestus vähemalt 1-2 kuud, korrata 2-3 korda aastas. Kuid kevadine profülaktiline kuur on soovitatav peaaegu kõigile.

Mis juhtub vitamiinide ja mineraalainete üledoosiga? Kas see võib tervist kahjustada?

Vitamiinid ei ole maiustused ja maiustused. Kui ületate juhistes näidatud annust või võtate sportlastele mõeldud vitamiine, kui te pole seda, võite saada üledoosi või hüpervitaminoosi. Sagedamini juhtub see rasvlahustuvate vitamiinide pikaajalise ja kontrollimatu tarbimisega, mis kipuvad kehas kogunema. Hüpervitaminoosi sümptomid on erinevad: löövetest nahal kuni kesknärvisüsteemi häireteni. Need ei ilmu koheselt, vaid arenevad aja jooksul. Spetsiaalse abi saamiseks peate konsulteerima arstiga ja loomulikult lõpetama vitamiinikompleksi võtmise.

Kas C-vitamiin tõesti suurendab immuunsust ja on kasulik ARVI, külmetushaiguste, gripi korral?

C-vitamiin (askorbiinhape) on üks olulisemaid vitamiine, mis on vajalikud inimese tervise ja ainevahetuse nõuetekohaseks toimimiseks. Tema roll ainevahetuses on keeruline ja mitmetahuline – alates side- ja luukoe optimaalsete funktsioonide säilitamisest kuni immuunsuse tugevdamise ja vananemisega võitlemiseni.
C-vitamiin on antioksüdant ning selle piisav kogus organismis parandab rakumembraanide vastupanuvõimet erineva iseloomuga kahjustavatele teguritele – alates patogeensetest viirustest ja vananemist põhjustavast päikesevalgusest kuni võitluseni põletike vastu. lihaskoe peale treeningut. Seetõttu arvatakse, et C-vitamiin on immuunsüsteemile kasulik. Samuti aitab C-vitamiin suurtes annustes vähendada külmetushaiguste kestust 30%.

Millised vitamiinid ja mineraalid mõjutavad ilu ja naiste tervist?

· Beetakaroteen, A-vitamiini eelkäija ehk teaduslikult öeldes provitamiin. Meie keha ei saa seda toota ja seda tuleb saada taimsest toidust, kuna loomadel see praktiliselt puudub. Beetakaroteen ise on meie organismile ülimalt kasulik ja vajalik, see on võimas antioksüdant.
E-vitamiin on antioksüdant, seda võetakse vananedes ja see kaitseb vähi eest. See aine toetab naissugunäärmete tööd, suureneb östrogeeni hormoonide hulk.
· D3-vitamiin osaleb kaltsiumfosfori ainevahetuse reguleerimises ja hoiab ära naha fotovananemise (kaitseb osteoporoosi tekke eest).
· Hüaluroonhape – parandab naha seisundit, suurendades selle tugevust ja elastsust, samuti mängib võtmerolli liigeste füsioloogias: annab liigesevedelikule viskoossust ja kaitseb vanusega seotud muutuste eest.
Tauriin on võimas antioksüdant, millel on toimemehhanism. Vajalik energia ainevahetuse protsesside aktiveerimiseks. Parandab mälu ja kaitseb ajurakke.
· Foolhape kaitseb südame-veresoonkonna süsteemi ja takistab aneemia teket.
· Oomega-3 ja oomega-6 on ühed peamised ilu eest võitlejad. Organism ei suuda neid ise toota, rasvhappeid tuleb hankida väljastpoolt – kaladest ja taimeõlid. Oomegahapped aeglustavad naha vananemist, toetavad immuunsüsteemi ja parandavad südame tööd.
· C-vitamiin – iluvitamiin. Sellel on antioksüdantne toime. Askorbiinhape reguleerib melaniini moodustumist ja hävitamist. Seetõttu ilmuvad selle puudumisel suurtes kogustes tedretähnid, vanuselaigud ja mutid.
Biotiin – see B-vitamiin on hädavajalik kõigile, kes soovivad pakse ja tugevaid juukseid. Biotiin aitab normaliseerida närvisüsteemi toimimist: une- ja stressikindlust.
Foolhape – vajalik paljude kehas toimuvate protsesside jaoks. See aine vastutab rakkude kasvu ja DNA terviklikkuse säilitamise eest, kaitstes keha neoplasmide eest. See on vajalik immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks, südame ja veresoonte tööks. Foolhappel on kasulik mõju närvisüsteemile ja seega ka tujule ja sooritusvõimele. Ja lõpuks, foolhape on vajalik vereloomeks - ja seda on vaja nii palju, et selle puudus võib põhjustada aneemiat.
Fütoöstrogeenid on taimset päritolu östrogeenitaolised ained, mida soovitatakse võtta alates 30. eluaastast, mil organism hakkab valmistuma hormonaalseteks muutusteks. Soodustab kollageeni ja elastiini tootmist, naharakkude uuenemist (tänu sellele säilib naha turgor ja välditakse kortsude teket). Tugevdage luukoe, aeglustades kaltsiumi kadu (kaitse vigastuste eest). Kaitske südame-veresoonkonna süsteemi, alandades kolesterooli taset ja normaliseerides lipiidide ainevahetust. Ettevõtte tootevalikus on Chronolong toode, mida oleme tootnud juba üle 15 aasta, see parandab naiste elukvaliteeti, hoolitsedes nende ilu ja aktiivsuse eest.

Millised välised ilmingud (sümptomid) viitavad vitamiinipuudusele? Palun tooge näiteid: juuksed, küüned, nahk, hambad, silmade seisund jne.

Nahk on esimene asi, mida me vaatame. Vitamiinide puudumine muudab selle kuivaks ja ketendavaks. Erksust põhjustavad ka pidevalt lõhenevad või ketendavad huuled, välimus vinnid, praod ja haavandid suunurkades, põletikulised protsessid nahal ja isegi verevalumeid.
Küüned - vitamiinide puudumisega muutuvad need tuhmiks, rabedaks ja isegi nende hooldusvahendite - õlide või spetsiaalsete lakkide - korduv kasutamine ei paranda olukorda. Vitamiinide puudumisest annab märku küüneplaadi kahvatus, sellele ilmuvad lohud, triibud või laigud.
Juuksed - juuste vitamiinipuuduse peamine sümptom - rabedus ja kalduvus välja kukkuda. Kuid hoiatama peaks ka ootamatu kõõma, haavandite ja vistrike ilmumine peanahale või selle pidev sügelus.
· Silmad – hämaras nägemise vähenemine on tõsine märk vitamiinipuudusest. Hüpovitaminoos võib põhjustada silmalaugude punetust ja turset, pidevat sügelust ja eritist silmadest, sagedast põletikulised haigused ereda valguse talumatus.
· Suuõõs – igemete sagenenud veritsus, haavandid põskedel ja keelel, lahtised hambad, millel on tundlik email ja kalduvus mureneda, samuti turses, kattuv või värvimuutus on selged märgid vitamiinipuudusest.
· Närvisüsteem – sümptomid, mida sageli seostatakse stressi ja väsimusega – keskendumisvõimetus, unetus, depressioon, apaatia, ärrituvus – nähud ja vitamiinipuudus. Samuti isutus, energiapuudus, pidev ärrituvus ja isegi seksuaaliha vähenemine.

D-vitamiin: kas kõik venelased vajavad seda? Millises vormis on parem seeditavus seda võtta? Kas vastab tõele, et seda tuleks kombineerida kaltsiumiga?

D-vitamiin on vajalik mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele: tänu sellele ladestub kaltsium luudesse, tagades nende tugevuse. Vanusega luukasv peatub, kuid kaltsiumi vahetus neis jätkub, mistõttu ei jää D-vitamiini puudus märkamata ei lastel ega ka täiskasvanutel. Seega kannatab ligikaudu 1/3 naistest pärast menopausi algust kaltsiumi luudest väljauhtumise all, mis põhjustab osteoporoosi ja suurendab luumurdude riski. Vanemad mehed on samuti vastuvõtlikud osteoporoosile, kuigi risk on väiksem kui naistel.

Pilves riikides või suduga kaetud linnades elavatel inimestel on D-vitamiini sünteesimine päikese käes viibimise kaudu problemaatiline. Lisaks võib see probleem olla idamaade naistele – nad kannavad liiga kinniseid riideid, mis takistavad päikesevalguse juurdepääsu nahale. Tuleb meeles pidada, et vanuse kasvades halveneb organismi võime seda vitamiini päikesevalguse mõjul sünteesida.

D-vitamiin reguleerib kaltsiumi imendumist organismis. Kui sellest vitamiinist ei piisa, siis kaltsium soolestikus praktiliselt ei imendu, olenemata sellest, kui palju inimene seda toidust saab. Seetõttu on laste rahhiidi ja täiskasvanute osteoporoosi ennetamiseks parem võtta kaltsiumi ja D-vitamiini samaaegselt, kompleksina või eraldi.

D-vitamiini on kahte tüüpi: D 2 (ergokaltsiferool) saadakse pärmi abil, alates taimsed allikad, D 3 (kolekaltsiferool) sünteesitakse loomsetest saadustest, seega ei sobi see taimetoitlastele. Ametlikud allikad väidavad, et mõlemad vormid toimivad ühtemoodi.

Kas kõik rasedad vajavad vitamiine? Milline vitamiinipuudus on kõige levinum ja millised toidulisandid on kasulikud igale lapseootel emale?

Vitamiinide komplekside vastuvõtmist tuleb alustada isegi raseduse planeerimise etapis. Praktika näitab, et enamik lapseootel emasid, isegi need, kes järgivad tervislik eluviis elu, kogevad juba raseduse alguses kolme või enama toitaine puudust.

Rasedatele naistele vajalikud vitamiinid ja mikroelemendid:

  • Foolhape (vitamiin B 9) on rasedatele hästi tuntud vitamiin. See osaleb platsenta moodustumisel. Selle aine puudumine võib kahjustada lapse neuraaltoru ja põhjustada raseduse katkemist.
  • B-grupi põhivitamiinid on lisaks foolhappele vitamiinid B 6 ja B 12, mis mõjutavad loote normaalset arengut ja seisundit. tulevane ema, sealhulgas need, kes vastutavad enamiku ema ja lapse keha vahel toimuvate ainevahetusprotsesside, toitainete imendumise, loote elundite ja süsteemide arengu eest. Muuhulgas aitab vitamiin B 12 kaasa foolhappe täielikule imendumisele ja B 6 (püridoksiin) vastutab valkude sünteesi eest, millest lapse keha rakud on “ehitatud”.
  • E-vitamiin (tokoferool) toimib antioksüdandina ja osaleb kudede hingamises. E-vitamiini puudus põhjustab ema nõrkust, lihasvalu ja võib põhjustada raseduse katkemist.
  • Vitamiin D 3 (kolekaltsiferool) sünteesitakse ultraviolettkiirguse (päikesevalguse) mõjul, seetõttu soovitatakse rasedal naisel sagedamini külastada. värske õhk. See suurendab kaltsiumi ja fosfori biosaadavust. D 3 vitamiini võtmisel on oluline mitte ületada soovitatud kogust.
  • A-vitamiin (retinool, beetakaroteen). Selle ülesandeks on osaleda sündimata lapse arengus ja toitumises.
  • Jood aitab kaasa lapse vaimsete ja füüsiliste võimete täielikule arengule.
  • Raud (vaegus võib põhjustada aneemiat).
  • Kaltsium on vajalik mitte ainult beebi luude ja lihaste arenguks, vaid ka tema närvisüsteemi moodustamiseks. Kaltsiumi puudusel on lootele negatiivsed tagajärjed.
  • Omega-3 polüküllastumata rasvhapped on olulised raseduse planeerimisel, kuna need vähendavad tüsistuste tõenäosust ja aitavad kaasa loote, eriti selle kesknärvisüsteemi normaalsele arengule.

Kas toidulisandite võtmisel on vastunäidustusi? Kas seedetrakti, südame-veresoonkonna ja muude haiguste korral võib võtta kõiki vitamiine ja mineraalaineid?

Konkreetse toote võtmise peamine vastunäidustus on kompositsiooni moodustavate komponentide individuaalne talumatus, mis avaldub reeglina allergiliste reaktsioonide kujul.

Lisaks sisaldab vitamiinikomplekside ja muude toidulisandite koostis sageli erinevate taimede ekstrakte, nii et kontrollimatu võtmise korral võivad need kahjustada konkreetse patoloogia all kannatava inimese seisundit. Näiteks aitab selline adaptogeen ja neurobooster nagu ženšenn suurendada vererõhk mis avaldab negatiivset mõju arteriaalse hüpertensiooniga inimestele. Selliste soovimatute mõjude välistamiseks on soovitatav hoolikalt lugeda toodete kirjeldust ja konsulteerida oma arstiga, kes võtab arvesse teie seisundit ja määrab vajaliku kompleksi.

Varem arvasime, et C-vitamiin on oluline ja vajalik ainuüksi immuunsüsteemi tugevdamiseks ja erinevate roosiviiruste vastu võitlemiseks, mis meid sügis-talvisel hooajal ees ootavad. Kuid tegelikult on sellel vitamiinil palju muid kasulikud omadused ja kannab isegi erinimetust "iluvitamiin". Fakt on see, et askorbiinhappe – teise C-vitamiini üldnimetuse – mõjul tekib meie kehas loomulikult kollageen, mis pikendab naha noorust ja elastsust.

C-vitamiini eraldas esmakordselt 1932. aasta aprillis Ameerika biokeemik Charles Glen King ja aasta hiljem määrati selle täpne valem, mis võimaldas vitamiini kunstlikult sünteesida. Teine meie jaoks kindlasti oluline C-vitamiini omadus on tõestatud tselluliidivastane toime ja tõhus abi kaalulangetamisel. Kuid see nimekiri ei lõpe sellega muidugi.

Miks C-vitamiin on kasulik

  • See on võimas antioksüdant, mis aitab immuunsüsteemil võidelda bakterite ja viirustega.
  • Osaleb metaboolsed protsessid ja "käivitab" ainevahetust.
  • Soodustab kollageeni tootmist, suurendades naharakkude elastsust.
  • Sellel on kasulik mõju närvisüsteemi toimimisele.
  • Aitab eemaldada kolesterooli verest ja kehast raskemetallid(nagu vask ja plii).
  • Reguleerib melaniini teket ja hävimist: selle vitamiini puudumisel muutuvad tedretäpid ja vanuselaigud heledamaks.

Kust saada C-vitamiini

Loomulikult saab ja peakski C-vitamiini saama tsitrusviljadest: apelsinidest, sidrunitest, greibidest, pomelost ja laimidest. Küllap teate aga, et tsitrusviljad pole C-vitamiini sisalduse poolest kaugeltki liidrid.Mustsõstra, kibuvitsamarja, paprika, peterselli, hapuobliku ja kiiviga suudavad kergesti konkureerida. Üllatavalt kõrge C-vitamiini sisaldus on leitud kreeka pähklid mis on samuti rikkad oomega-3 poolest rasvhapped. Talvel on oluliseks C-vitamiini allikaks selle aastaaja traditsiooniline vahepala – hapukapsas.

C-vitamiini võib saada ka sellistest ravimpreparaatidest nagu askorbiinhape, C-vitamiini kihisevad tabletid, Asvitol või Ascovit. Tuleb meeles pidada, et toidust saadav looduslik C-vitamiin on igal juhul tõhusam kui selle kunstlikud kolleegid.

Kolm müüti C-vitamiini kohta

Ravib külmetust

Vaatamata asjaolule, et C-vitamiin aitab tugevdada immuunsüsteemi, ei suuda see ravida juba alanud külmetushaigust. Hiljutised uuringud on näidanud, et C-vitamiini võtmine pärast haiguse algust ei mõjuta selle kestust ega sümptomeid. Kuid ausalt öeldes märgime, et C-vitamiini sisaldavad preparaadid muudavad taastumise kiiremaks ja põhjalikumaks. Ja C-vitamiini rikaste toitude regulaarne esinemine toidus vähendab siiski nakkusohtu.

Vähendab vähiriski

Uuringute kohaselt ei ole C-vitamiini üks imelisi omadusi muud kui spekulatsioonid, mis põhinevad selle teiste kasulike omaduste kombinatsioonil. Teadlased viisid läbi katseid, mille käigus õnnestus välja selgitada, et C-vitamiini võtmine ei vähenda vähiriski. Teisisõnu, samu omadusi võib omistada igale vitamiinile, kuna ainult nende kombinatsioon ja optimaalne tasakaal aitavad vältida haigusi, kui need ei ole geneetiliselt määratud.

Igaüks vajab

See väide on tõsi, kuid tõsiste muudatustega. Nagu iga vitamiin, peaks askorbiinhape olema iga inimese toidus, kuid oluline on arvestada lubatud päevarahaga. Ühe kuni kuue aasta vanustele lastele on see 50 mg / päevas, noorukitele - 75 mg / päevas, täiskasvanutele - 100 mg / päevas (sama kehtib ka rasedate naiste kohta). Ettevaatlik tuleb olla väidetega C-vitamiini vältimatu kasulikkuse kohta: pidage meeles, et askorbiinhape võib ärritada mao limaskesta ja värskelt pressitud tsitrusviljamahlad on vastunäidustatud inimestele, kellel on tundlikud hambad(sel juhul võib neid lahjendada veega vahekorras 1:1).

Toitumismantra on: "A-vitamiin on hea nägemise ja rakkude kasvu võti." Selle puudust kehas loetakse enamikul juhtudel palja silmaga. A-defitsiidi tõttu muutub nahk kuivaks, ketendavaks ja elutuks. Sageli tekib selle taustal dermatiit, ilmneb lööve ja. Muude hädade hulgas on ka nn ööpimedus ehk madal öönägemise lävi. Lisaks nõrgeneb kogu organismi limaskestade ja hammaste kaitse, nahale tekivad enneaegsed kortsud, karvad langevad reetlikult välja. Kuidas saab pärast seda mitte uskuda, et see üks seisab iluasjades peamise eest?

VITAMIIN A - kasu

A-vitamiin (nii paikselt kui ka sisemiselt) on levinud soovitus erinevate akne raviks nahahaigused ja mängib olulist rolli esimeste vananemisilmingute vastu võitlemisel. See on ka tohutu tõuge tervikule immuunsussüsteem- see aitab rakkudel toime tulla erinevate infektsioonidega.

Kuidas see töötab

Verre sattudes ladestub A-vitamiin osaliselt maksas ja siseneb osaliselt verre erinevate organite vajadusteks vajalikus kontsentratsioonis. Näiteks aitab see kiirendada naharakkude taastumist lööbe ajal või “pingutada”.

FOTO GettyImages

Lühike haridusprogramm

Looduses on kahte tüüpi A-vitamiini: retinoidid (loomsetest saadustest) ja beetakaroteen (taimedest). 2013. aastal avastasid USA Meditsiiniinstituudi toidu- ja toitumisnõukogu teadlased kurioosse tunnuse: viimase kahekümne aasta jooksul on vitamiinide hulk puu-, juur- ja köögiviljades. lehtsalatid peaaegu pooleks. See tähendab, et üks ühik A-vitamiini sisaldab nüüd vaid kuut karotenoidimolekuli varasema 12 asemel. See aga ei tähenda sugugi, et puu- ja juurviljade tarbimine peaks kahekordistuma. Rikkalike A-alternatiivide hulka kuuluvad maks, rasvane kala ja piimatooted.

1) Suurem osa sellest antioksüdandist leidub punases paprika, spinat (hästi hommikuks), spargel, bataat, kerge kõrvitsapirukas (aitab südamele), porgand, õunad, banaanid, mangod ja aprikoosid.

2) Kumb kõlab ahvatlevamalt: tass jäätist või 20 purki tuunikalakonservi? Uskuge või mitte, aga mõlemad tooted sisaldavad täpselt sama palju A-vitamiini (umbes 20% sellest, mida peaksite iga päev saama). Siiski pidage meeles, et 25 lusikatäit jäätist võrdub ühe küpsetatud bataadiga.

3) Veel üks kasulik näpunäide: A-vitamiin suurendab selle toimet koos tsingi ja E-vitamiiniga.

Ainult ilma fanatismita

A-vitamiin on rasvlahustuv, mis tähendab, et see mitte ainult ei imendu kergesti, vaid koguneb ka organismi. Mis saab mängida julma nalja - üledoos. Levinud kõrvalmõjud- liigesevalu, iiveldus, migreen. Vananedes võib A-vitamiini liigne tarbimine põhjustada osteoporoosi ja nõrgendada luid, suurendades luumurdude riski seitse korda!

Kui võtate mingeid ravimeid, küsige kindlasti oma arstilt, kas A-vitamiini toidulisand on sel juhul ohutu. Näiteks suurendab see akneravimite efektiivsust, kuid see võib olla ka äärmiselt ohtlik, kui teil on probleeme maksa, neerude või luutihedusega.