तिब्बत में, वे बो नाइ जैसी स्थानीय हरी चाय पीते हैं, जो पूरी तरह से प्यास बुझाती है। दूध और मक्खन के कारण इसका स्वाद थोड़ा अजीब होता है. इतना मीठा पेय आप नहीं पियेंगे इसलिए ये नमकीन है. यह इस उच्च कैलोरी और स्फूर्तिदायक चाय का मुख्य आकर्षण है। यह पेय अत्यंत स्फूर्तिदायक तथा शक्ति एवं स्फूर्ति देने वाला है।
तिब्बत का एक स्फूर्तिदायक पेय
सुबह के समय तिब्बती नमक वाली चाय का सेवन करने की सलाह दी जाती है। दिन की शुरुआत में मानव शरीर को शक्ति और ऊर्जा के प्रवाह की आवश्यकता होती है।
एशिया के लोग दूध और नमक वाली चाय को अपनी पारंपरिक विशेषता मानते हैं। वे जहां रहते हैं वहां बहुत गर्मी होती है। दूध और नमक वाली चाय निर्जलीकरण को रोकने में मदद करती है और प्यास को पूरी तरह से बुझाती है।
लोग नमकीन चाय क्यों पीते हैं? बहुत सरल, क्योंकि नमक एक महत्वपूर्ण तत्व है मानव शरीर. नमक वाली चाय आराम देती है, तीव्रता के दौरान ताकत बहाल करती है शारीरिक गतिविधि, जैसा कि लंबे ट्रांज़िशन के साथ होता है।
तिब्बती भिक्षु सदियों से चाय पीते आ रहे हैं। जड़ी-बूटियों की शक्ति ने उन्हें शरीर को ठीक करने और स्वास्थ्य को रोकने में मदद की। लंबे उपवास से पहले भिक्षु अपने शरीर को शुद्ध करने के लिए चाय का उपयोग करते हैं। तिब्बती चाय एक प्राकृतिक जड़ी बूटी है जो उगती है ऊंचे पहाड़तिब्बत.
यह पेय मानव पाचन की कार्यप्रणाली में सुधार करता है और शरीर में चयापचय को स्थिर करता है। तिब्बती चाय आंतों को साफ करती है, इसमें अच्छा रेचक प्रभाव होता है, जो कब्ज में मदद करता है। पारंपरिक तिब्बती चाय अन्य समान उत्पादों की तरह पोषक तत्वों और सूक्ष्म तत्वों को नहीं हटाती है। इसके विपरीत, इस पेय में बहुत कुछ होता है उपयोगी घटकजो मानव शरीर को पोषण देता है।
तिब्बती चाय की संरचना और लाभ
पारंपरिक तिब्बती चाय में शामिल हैं: हरी चाय, स्वस्थ जड़ी-बूटियाँ (पुदीना, गुलाब, कैमोमाइल, बिछुआ, या लेमनग्रास), तेज पत्ता, हेबुला टर्मिनलिया, इचिनेशिया, लिंडेन छाल।
ग्रीन टी एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है, टोन और कार्यक्षमता को बढ़ाती है, बाहरी दुनिया के तनाव और आक्रामक कारकों का विरोध करने में मदद करती है, इसके अलावा, यह पूरे शरीर की सामान्य उम्र बढ़ने से रोकती है। चाय में कैमोमाइल पाचन प्रक्रिया में मदद करता है और चयापचय में सुधार करता है। यह एक अच्छा सूजन रोधी एजेंट है। पुदीना पित्तशामक होता है और इसका प्रभाव शांत होता है। गुलाब विटामिन और लाभकारी ट्रेस तत्वों का भंडार है, इसमें सूजन-रोधी, कृमिनाशक और मूत्रवर्धक प्रभाव होते हैं। इचिनेसिया - प्रतिरक्षा में सुधार करता है और कोशिका पुनर्जनन और नवीनीकरण को बढ़ावा देता है।
तिब्बती चाय का मानव शरीर पर अच्छा प्रभाव पड़ता है और इसके सेवन से राहत भी मिलती है अधिक वज़नऔर बिना किसी नुकसान के वजन घटाने को बढ़ावा देता है।
- 1 नमकीन दूध पेय
- 2 तिब्बती दूध वाली चाय
- 3 दूध वाली चाय की संरचना और लाभ
- 4 नमक और दूध से चाय कैसे बनाएं
- मंगोलिया से 5 नुस्खा
- 6 काल्मिक चाय रेसिपी
चाय दुनिया में सबसे अधिक मांग वाले पेय पदार्थों में से एक है। बहुत बड़ी रकम है विभिन्न व्यंजनचाय पीने की तैयारी और बारीकियाँ। इसे कैसे बनाया जाए और इसका उपयोग कैसे किया जाए, इस पर प्रत्येक राष्ट्र की कुछ परंपराएं हैं। पेय लगभग हर कोई पीता है और हर कोई अपने स्वाद के अनुसार खाना बनाता है, कोई हरा पसंद करता है, कोई काला। पूर्वी एशियाई लोग दूध और नमक के साथ चाय बनाते हैं, जिसके बारे में आज हम और अधिक जानेंगे।
नमकीन दूध पीना
नमकीन चाय का स्वाद मौलिक होता है और यह हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती है। यह सबसे पहले तिब्बत और मंगोलिया में दिखाई दिया। पेय में शरीर के लिए सही मात्रा में वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और खनिज होते हैं।
नमक एक कारण से डाला जाता है, वे ऐसा इसलिए करते हैं ताकि पेय सर्दियों में गर्म हो और गर्मियों में प्यास बुझाए। तिब्बत में दूध और मक्खन के साथ चाय पीने का रिवाज है, चीनी के साथ इसका स्वाद अच्छा नहीं होगा, इसलिए स्थानीय लोग इसमें नमक डालते हैं। यह आसव ताकत देता है और ऊर्जा से भर देता है।
तिब्बती दूध वाली चाय
तिब्बती लोग सुबह स्फूर्तिदायक पेय पीते हैं क्योंकि उन्हें आने वाले दिन के लिए सकारात्मक ऊर्जा प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।
एशियाई लोगों में दूध और नमक के साथ चाय पीना एक परंपरा मानी जाती है। वे उन देशों में रहते हैं जहां बहुत गर्मी होती है, इसलिए यह पेय उनके लिए अपरिहार्य है, क्योंकि यह जल्दी से प्यास बुझाता है और निर्जलीकरण को रोकता है।
दूध वाली चाय की संरचना और लाभ
खाना पकाने की बहुत सारी विधियाँ ज्ञात हैं, लेकिन उनका आधार हमेशा हरी या काली चाय, आटा, नमक, मक्खन और दूध होता है। प्रत्येक राष्ट्र पेय को अलग-अलग तरीके से तैयार करता है, इसलिए सामग्री भिन्न-भिन्न हो सकती है। आप कोई भी दूध ले सकते हैं: बकरी, गाय या अन्य। मक्खन की जगह आप पिघली हुई चरबी का उपयोग कर सकते हैं या बिल्कुल भी नहीं डाल सकते हैं। यह काली मिर्च, तेजपत्ता, जायफल के साथ स्वादिष्ट चाय बनती है। पेय में आयोडीन, फ्लोरीन, मैंगनीज, विटामिन और पोटेशियम बड़ी मात्रा में होते हैं।
यह भी देखें: काली मिर्च वाली चाय के फायदे: खाना पकाने की विधि
दूध और नमक वाली चाय लंबे समय से बहुत लोकप्रिय रही है। साथ में, ये उत्पाद एक साथ बहुत अच्छा काम करते हैं। पूरा दूध शरीर में ठीक से अवशोषित नहीं हो पाता है और ग्रीन टी इस प्रक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करती है। इसलिए, दूध का पेय वयस्क और बच्चे दोनों पी सकते हैं। पेय के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
चाय में नमक के साथ डाले गए मसाले इसे और भी बढ़ा देते हैं लाभकारी विशेषताएं. इसलिए, जायफलतंत्रिका तंत्र को मजबूत करने में मदद करता है, गठिया में मदद करता है। काली मिर्च रक्त वाहिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालती है और सर्दी होने पर फेफड़ों से कफ को भी बाहर निकाल देती है।
नमक और दूध से चाय कैसे बनायें
यह अर्क टॉन्सिलाइटिस और गले की खराश के लिए बहुत उपयोगी है। इसे तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
- चाय की पत्तियों का एक बड़ा चमचा;
- दो सौ मिलीलीटर पानी;
- नमक की एक चुटकी;
- मक्खन का एक टुकड़ा;
- तीन सौ मिलीलीटर दूध.
- पैन में चायपत्ती डालें और दूध डालें. स्टोव पर रखें और मिश्रण को दस मिनट तक उबालें। फिर शोरबा को छान लें और वापस आग पर रख दें। - अब इसमें दूध डालकर उबालें, नमक डालें और दस मिनट तक पकाएं. चाय को कपों में डालें और मक्खन डालें।
मंगोलिया से पकाने की विधि
मंगोलियाई लोग बंशताई चाय नामक एक असामान्य पेय तैयार करते हैं। सबसे पहले, वे बैंच पकौड़ी बनाते हैं। फिर चाय बनाई जाती है, पिछली रेसिपी की तरह। पकौड़ी को तैयार जलसेक में मिलाया जाता है और अगले सात मिनट तक उबाला जाता है। इस तरह के पेय को कटोरे में डाला जाता है और मेहमानों को परोसा जाता है।
तिब्बती चाय चासुइमा, या "मंथी हुई चाय", तिब्बतियों का पसंदीदा पेय है। इसका प्राचीन नाम बो-चा जैसा लगता है, जिसका अनुवाद "तिब्बती चाय" ("बो" तिब्बत का प्राचीन नाम है, और "चा" चाय है) के रूप में किया जाता है।
तिब्बती परंपरा में चाय
चासुइमा की संरचना और तैयारी के आधुनिक संस्करण इसे पूरी तरह से प्रतिबिंबित नहीं करते हैं पारंपरिक नुस्खा. इतिहास हमारे लिए एक वास्तविक तिब्बती पेय की मुख्य सामग्री और इसकी तैयारी की प्रक्रिया की एक सूची लेकर आया है।
तिब्बती पौष्टिक चाय सामग्री:
- दबायी हुई चाय;
- नमक;
- दूध और याक का मक्खन.
चासुयमा को उच्च कैलोरी वाला टॉनिक पेय माना जाता है।
- दबाई हुई पु-एर्ह चाय की एक ब्रिकेट को याक के दूध में कई घंटों तक उबालना चाहिए जब तक कि घोल गहरा भूरा न हो जाए।
- उसके बाद, परिणामी गर्म तरल को एक विशेष आयताकार बैरल में डालना चाहिए, जो रूसी मक्खन मंथन के समान है और इसे एमडोंग मो कहा जाता है।
- इसमें घी याच मक्खन और नमक भी मिलाया जाता है.
- परिणामी मिश्रण को एक सजातीय स्थिरता प्राप्त होने तक हिलाया जाता है।
- मलाईदार, प्रोटीन युक्त याक मक्खन और दूध-नरम कैफीन को उच्च कैलोरी, ऊर्जा बढ़ाने वाले पेय में मिलाया जाता है जिसका मुख्य घटक तत्काल कायाकल्प है।
तिब्बतियों का मानना है कि यह पेय पूरी दुनिया में सबसे अधिक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक है। दिन में एक तिब्बती इस चाय के तीस कप तक पी सकता है। पेय के अलावा, "त्सम्पा" परोसा जाता है - अधिक पके हुए जौ के दानों से आटा, जिसे चाय में डाला जाता है।
तिब्बत के ऊंचे इलाकों के लिए, चासुइमा एक आदर्श पेय है। यहां तक कि डॉक्टर भी ऊंचाई पर होने वाली बीमारियों से बचने के लिए हिमालय जाने वाले यात्रियों को यह चाय पीने की सलाह देते हैं।
तिब्बती चाय के विशेष गुणों में शामिल हैं उच्च स्तरवसा और लवणता. आधुनिक जीवन में, यह पेय अधिक से अधिक लोकप्रिय होता जा रहा है, इसे विभिन्न रूपों में प्रस्तुत किया जाता है, इसका उपयोग तेजी से किया जा रहा है लोग दवाएं.
घर पर तिब्बती चाय की रेसिपी
चाय की उचित तैयारी के लिए एक निश्चित प्रक्रिया का पालन करना आवश्यक है।
एक सर्विंग तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित मात्रा में सामग्री लेनी होगी:
- एक गिलास दूध. तीन कप के बड़े मग का उपयोग करना सबसे अच्छा है, लेकिन इसमें केवल एक गिलास दूध डालें। चूँकि आज दूध और याक का मक्खन खरीदना बेहद मुश्किल है, आप किसी अन्य, अधिमानतः वसायुक्त मक्खन का उपयोग कर सकते हैं;
- आधा गिलास पानी;
- चाय का चम्मच;
- नमक का एक चम्मच;
- पिघला हुआ मक्खन का एक बड़ा चमचा.
खाना पकाने की प्रक्रिया
पेय तैयार करते समय, विशेष रूप से प्रारंभिक चरण में, आपको बहुत सावधान रहना चाहिए।
तिब्बती चाय बनाने की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण होते हैं:
- धीरे-धीरे हिलाते हुए, दूध को गर्म करें, उबलने से ठीक पहले, चाय डालें और मिश्रण के उबलने का इंतज़ार करें। कृपया ध्यान दें कि उबालते समय दूध में झाग नहीं बनना चाहिए।
- उबलते मिश्रण में पानी डालें और इसके फिर से उबलने का इंतज़ार करें;
- तेल डालें और इसे मिश्रण में घोलें, पैन की सामग्री को धीरे-धीरे हिलाएँ;
- मिश्रण को उबालने के बाद, पैन को स्टोव से हटा दें और एक मग में डालें;
- नमक डालें। इस क्रिया को भी सावधानी से किया जाना चाहिए, क्योंकि परिणामी उत्पाद बहुत असामान्य है;
- चाय को गोलाकार गति में हिलाएं, यदि वांछित हो, तो आप ब्लेंडर से फेंट सकते हैं;
- परिणामी तरल को छान लें।
चासुइमा या तिब्बती चाय की एक अनूठी संरचना है, यह शरीर को ठीक करने और शुद्ध करने में मदद करती है, और वजन घटाने और कायाकल्प के मामलों में भी अपरिहार्य है। यह चाय, मक्खन और दूध के आधार पर तैयार किया गया एक स्वास्थ्यवर्धक और पौष्टिक पेय है। इसमें एक विशिष्ट नमकीन स्वाद होता है और ताकत बहाल करने में मदद करता है।
तिब्बती लोग चाय को पीने से पहले थोड़ा ठंडा कर लेते हैं ताकि तेल जले नहीं।
- खाना पकाने के समय:दो मिनट
तिब्बती चाय कैसे बनाएं: रेसिपी
तिब्बती नुस्खा के अनुसार बनाई गई चाय के विशेष गुणों में वसा और नमक की उच्च सामग्री शामिल है - परंपरा के अनुसार, चासुइमा दूध और याक मक्खन, नमक और पु-एर्ह चाय से तैयार किया गया था। इस चाय को "त्सम्पा" के साथ परोसा जाता था - पिसे हुए जौ के दानों का मिश्रण।
शिष्टाचार कहता है कि चाय को छोटे-छोटे घूंट में पीना चाहिए और प्रत्येक घूंट के बाद मालिक बार-बार चाय ऊपर चढ़ाता है।
इससे पहले कि आप चाय बनाना शुरू करें, मक्खन को पिघला लें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
- एक सॉस पैन में एक गिलास पानी डालें और उबाल लें;
- उबलते पानी में चाय की पत्तियां डालें - अगर चाय दब जाए तो टाइल को टुकड़ों में तोड़ दें;
- हिलाएँ और फिर से उबाल लें, फिर दूध डालें;
- मिश्रण को तब तक उबालें जब तक कि चाय का रंग गाढ़ा न हो जाए (10-20 मिनट);
- चाय में पिघला हुआ मक्खन और नमक मिलाएं;
- तैयार चायछान लें और मिक्सर या ब्लेंडर से फेंटें।
तिब्बत में, चाय याक के दूध से बनाई जाती थी, लेकिन आधुनिक नुस्खा साधारण दूध के उपयोग की अनुमति देता है - उदाहरण के लिए, गाय या बकरी का। आप किसी भी दूध का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उसके कुछ हिस्से (कुल मात्रा का एक तिहाई) को क्रीम से बदल दें।
तिब्बती चाय के दीर्घायु लाभ
चासुयमा का उपयोग लोक चिकित्सा में शरीर को शुद्ध करने के लिए किया जाता है, यदि चाय औषधीय प्रयोजनों के लिए तैयार की जाती है, तो इसमें जोड़ा जाता है:
- हाइपरिकम पेरफोराटम;
- कैमोमाइल पुष्पक्रम;
- बिर्च कलियाँ;
- अमर पुष्पक्रम।
सूचीबद्ध पौधों में शामिल हैं ईथर के तेल, जिसमें फ्लेवोनोइड्स, मोनोटेरपेन्स और ग्लिसराइड्स शामिल हैं वसायुक्त अम्ल, जड़ी-बूटियों के साथ चाय में उपचार गुण होते हैं:
- सूजन से लड़ने में मदद करता है;
- प्रतिरक्षा बढ़ाता है;
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करता है।
जड़ी-बूटियों को शामिल करने के लिए धन्यवाद, चाय आंतरिक अंगों की सूजन से राहत देती है, पित्त के पृथक्करण को स्थिर करती है, जठरांत्र संबंधी मार्ग में किण्वन को कम करती है और ग्रहणी के सूक्ष्म आघात को ठीक करती है, जिससे आंतरिक अंगों के आंत के मोटापे से निपटने में मदद मिलती है।
मक्खन, दूध और नमक वाली चाय अग्न्याशय के कार्य को सामान्य करती है, त्वचा के रंग में सुधार करती है और सूजन से लड़ने में मदद करती है। इसका उपयोग वजन घटाने के लिए किया जाता है, क्योंकि यह प्रभावी रूप से कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और रक्तचाप को नियंत्रित करता है (यदि आप नियमित रूप से चाय का उपयोग करते हैं)। वजन कम करने के लिए, आपको तीन सप्ताह तक अतिरिक्त भोजन या नाश्ते के बजाय रोजाना चौइमा पीने की जरूरत है।
खांसी थका देने वाली और परेशान करने वाली होती है। यह लंबे समय तक जीवन में जहर घोलने में सक्षम है, जिससे न केवल उसके मालिक को, बल्कि उसके आसपास के लोगों को भी असुविधा होती है। इस बीमारी से कैसे छुटकारा पाएं? आइए इसका पता लगाएं।
सूखी खांसी के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है
खांसी क्या है?
खांसी गले में प्रवेश करने वाले किसी उत्तेजक पदार्थ जैसे धूल, संक्रमण आदि के प्रति शरीर की रक्षात्मक प्रतिक्रिया है। अपनी उत्पत्ति के अनुसार, वे गीले और में अंतर करते हैं। गीली खांसी बलगम के कारण और सूखी खांसी सर्दी के कारण होती है और व्यक्ति के बीमार होने के 3-4 दिन बाद प्रकट होती है। इसके कारण को ख़त्म किए बिना केवल सूखी खांसी का इलाज करना बेकार है, अन्यथा यह समय और धन की बर्बादी होगी। यदि आपको सूखी खांसी है, तो उपचार बीमारी के फोकस को खत्म करने के साथ शुरू होना चाहिए, और फिर आप खांसी का इलाज शुरू कर सकते हैं। लेकिन आपको यह जानना जरूरी है कि सूखी खांसी कई प्रकार की होती है। आइए उन पर अधिक विस्तार से विचार करें।
सूखी खांसी के प्रकार
पैरॉक्सिस्मल - इस प्रकार की विशेषता गंभीर खांसी के हमलों की उपस्थिति है, जब कोई व्यक्ति खांसी को रोक नहीं सकता है और रोक नहीं सकता है, जबकि आंखों में आंसू आते हैं, और गले में तेज जलन होती है।
भौंकना - इसके साथ, सांस लेना मुश्किल हो जाता है, घरघराहट और सांस की तकलीफ दिखाई देती है।
क्रोनिक - उपचार के बाद, यह फिर से प्रकट होता है, फिर यह उपचार का जवाब देना पूरी तरह से बंद कर देता है।
सूखी खांसी के कारण
यदि आपको सूखी खांसी है, तो इसके प्रकट होने के कारण की पहचान करके उपचार शुरू करना चाहिए। इनमें निम्नलिखित कारक शामिल हैं:
- सर्दी.
- लैरींगोट्रैसाइटिस। इस रोग में तापमान में वृद्धि, लम्बे समय तक लगातार खांसी का आक्रमण होता है। रोगी बहुत थक जाता है, इसलिए उसे अधिकतर समय बिस्तर पर ही रहना पड़ता है, जिससे कफ निकालना बहुत मुश्किल हो जाता है।
- क्रोनिकल ब्रोंकाइटिस. यहां सुबह के समय खांसी होती है और इससे छुटकारा पाने के लिए आपको पूरे शरीर को मजबूत बनाने के उपाय करने होंगे। यदि आपके पास ऐसा है बुरी आदतधूम्रपान की तरह, इसके बारे में भी भूलना आवश्यक है, कम से कम उपचार की अवधि के लिए।
- पुटीय तंतुशोथ। इससे सूखी खांसी की जगह बलगम निकल जाता है।
- दमा। यहां, सूखी खांसी के बाद, सांस की तकलीफ अनिवार्य रूप से शुरू हो जाती है। सीने में दर्द और चिपचिपे बलगम वाली खांसी भी हो सकती है।
- एक विदेशी वस्तु जो श्वासनली में प्रवेश कर गई है। साँस लेने में अत्यधिक कठिनाई, सीटी बजाना, फुफकारना आदि होता है। यह सब इस तथ्य के कारण है कि शरीर स्वयं इस शरीर से छुटकारा पाना चाहता है।
- फोडा। इसकी विशेषता दम घुटने वाली और फाड़ने वाली खांसी है, जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।
- धूम्रपान. इस लत से पुरानी खांसी हो सकती है।
- काली खांसी और तपेदिक. इन बीमारियों के कारण बच्चों में सूखी खांसी होती है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, इस अप्रिय प्रक्रिया के कई कारण हैं, इसलिए, यदि आपको सूखी खांसी है, तो इलाज किसी विशेषज्ञ को सौंपना बेहतर है, अन्यथा आप जिस चीज से बीमार हैं, उससे बिल्कुल अलग इलाज कर सकते हैं। लेकिन जब आपको कोई बीमारी हो जाए तो आप न केवल सूखी खांसी का इलाज शुरू कर सकते हैं दवाइयाँऔर लोक व्यंजन.
सूखी खांसी का इलाज:घर पर बने पेय और साँस लेना खांसी के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करेगासूखी खांसी का उपचार लोक उपचार
खांसी वाला पेय
यदि आपको सूखी खांसी है, तो आपके डॉक्टर आपको गोलियों से उपचार के बारे में बताएंगे, इस लेख में मैं लोक उपचार से उपचार पर विशेष ध्यान देना चाहूंगा।
खांसी के लिए शहद के साथ दूध
सूखी खांसी के इलाज में दूध अग्रणी है। ऐसा करने के लिए दूध को उबालें और उसमें प्रति कप एक चम्मच शहद मिलाएं। रात को दूध गर्म पीना चाहिए। आप कार्बोनेटेड भी मिला सकते हैं मिनरल वॉटरऔर फिर उबाल लें। सोने से पहले भी यही प्रयोग करें।
खांसी के तेल वाली चाय
यहां आपको बस चाय बनानी है और उसमें मक्खन का एक छोटा टुकड़ा मिलाना है। इससे आपके गले की खराश शांत हो जाएगी.
खांसी शहद के साथ मूली
जब आप सूखी खांसी का इलाज शुरू करें तो पीना न भूलें। यदि आप पूरे दिन हर्बल अर्क और काढ़े का उपयोग करते हैं तो यह अच्छा है। फार्मेसी में आप इसके लिए अपनी जरूरत की हर चीज खरीद सकते हैं। जितना संभव हो उतना क्षारीय खनिज पानी पीने की भी सिफारिश की जाती है।
