การเลิกของหวานนั้นง่ายแค่ไหน ชีวิตของฟันหวาน: ข้อดีและข้อเสียหลัก จะทำอย่างไรถ้าฉันมีฟันหวาน

เมื่อร่างกายขาดวิตามิน แร่ธาตุ หรือสารสำคัญอื่นๆ ก็จะส่งสัญญาณเช่นนี้ เราไม่เข้าใจเท่าที่ควร หากเราต้องการอะไรที่มีรสหวาน เค็ม เผ็ด หรือเปรี้ยวจริงๆ เราก็เพียงแต่กินอาหารประเภทแรกๆ ที่ตรงกับลักษณะที่ต้องการเท่านั้น นี่เป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาด แรงกระตุ้นของร่างกายดังกล่าวบ่งชี้ว่าคุณจำเป็นต้องเพิ่มคุณค่าให้ตัวเองด้วยองค์ประกอบบางอย่างที่ไม่น่าจะพบได้ในผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย คนส่วนใหญ่มักต้องการของหวาน นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาสาเหตุของปรากฏการณ์นี้มานานแล้ว

หากคุณรู้สึกอยากกินอะไรหวานๆ ขึ้นมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณมาก คุณจำเป็นต้องแก้ไขปัญหาข้อใดข้อหนึ่งต่อไปนี้:

• ขาดโครเมียมในร่างกาย
• ปริมาณฟอสฟอรัสไม่เพียงพอ
• ขาดทริปโตเฟน

เป็นที่น่าสังเกตว่าช็อคโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษ หากคุณมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะกินช็อกโกแลตทั้งแท่งหรือกินช็อกโกแลตในปริมาณไม่จำกัด เป็นไปได้มากว่าร่างกายของคุณมีแมกนีเซียมไม่เพียงพอ อาจเป็นเพราะขาดคาร์บอนด้วย ไม่ว่าในกรณีใดนี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะต้องรีบไปทานอาหารหวานแล้วกินมัน คุณสามารถหาวิธีแก้ไขที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพร่างกายของคุณได้

โต๊ะเล็กๆ จะช่วยคุณนำทางสิ่งที่ขาดหายไปในร่างกาย

อย่างที่คุณเห็นไม่เพียง แต่อาหารหวานเท่านั้นที่สามารถกลายเป็นยาครอบจักรวาลในจินตนาการได้ ผลิตภัณฑ์ใดๆ ข้างต้นสามารถแทนที่ได้ด้วยผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม อาหารสุขภาพซึ่งจะสนองความหิวและสนองคุณ

ปัญหาทางจิตและการติดอาหารรสหวาน

บางครั้งคุณอยากของหวานโดยไม่มีเหตุผล ไม่ชัดเจนว่ามีอะไรหายไปในร่างกายเนื่องจากคน ๆ หนึ่งกินได้ดี จากนั้นสามารถค้นหาเหตุผลได้ในด้านจิตวิทยา

นักจิตวิทยามืออาชีพมั่นใจว่าความอยากอาหารรสหวานในทางพยาธิวิทยาเกิดขึ้นเมื่อบุคคลขาดความรัก ความเสน่หา ความเอาใจใส่ ไม่มีความสุข ซับซ้อน และขาดความมั่นใจในตนเอง คนเช่นนี้ประสบเหตุการณ์บางอย่างในชีวิต หลังจากนั้นพวกเขาพบการปลอบใจด้วยขนมหวานและเค้ก พวกเขามีความเสี่ยงและมักต้องการการอนุมัติและการสนับสนุนจากผู้อื่น

ในกรณีที่รุนแรงกว่า ความอยากดังกล่าวบ่งบอกถึงความวิตกกังวลทางพยาธิวิทยา ความผิดปกติทางบุคลิกภาพ และภาวะซึมเศร้าอย่างต่อเนื่อง ขนมหวานก็เป็นสิ่งที่เรียกว่ายาแก้ซึมเศร้าซึ่งเป็นยาระงับประสาท

วิธีกำจัดปัญหาทางจิต

เราได้ตัดสินใจว่าจะเข้าใจสิ่งที่ขาดหายไปในร่างกายได้อย่างไร อย่างไรก็ตามหากเป็นเรื่องนั้น ปัญหาทางจิตวิทยาการเติมสารอาหารตามปกติจะไม่ช่วยอะไร ลองใช้มาตรการเหล่านี้:

• ลองนึกถึงสิ่งที่ทำให้คุณมีความสุขแทนของหวาน คุณอาจต้องการปรับปรุงตู้เสื้อผ้าของคุณ ไปร้านเสริมสวย ซื้อหนังสือหรือนิตยสาร ความสุขเล็กๆ น้อยๆ สามารถทดแทนอาหารจานหวานได้
• ลองเปลี่ยนของหวานเป็นอย่างอื่นดู ผลไม้ ถั่ว ผลไม้แห้ง ดาร์กช็อกโกแลต หรือน้ำผึ้งจำนวนเล็กน้อยเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว
• หากคุณตัดสินใจเปลี่ยนมาใช้สารให้ความหวานก็ละทิ้งแนวคิดนี้ เป็นอันตรายต่อร่างกายมากและไม่สามารถแก้ปัญหาความอยากของหวานได้
• วิเคราะห์ชีวิตของคุณ อาจมีบางอย่างที่ไม่เหมาะกับคุณและทำให้คุณหดหู่ ถึงเวลากำจัดปัจจัยนี้แล้ว คลายเครียดได้ง่ายกว่ากินมัน

บางครั้งวิธีการข้างต้นไม่ได้ช่วย แต่คุณยังคงต้องการของหวานอยู่ตลอดเวลา ยังไม่ชัดเจนว่ามีอะไรหายไปในร่างกาย และปัญหาก็กำลังขยายวงกว้างมากขึ้น ในกรณีนี้ ทางที่ดีควรไปพบนักจิตวิทยาที่จะรับฟังคุณอย่างระมัดระวังและให้คำแนะนำที่เหมาะกับคุณ

สาเหตุอื่นของความอยากหวาน

จากมุมมองทางสรีรวิทยา บุคคลดูดซึมอาหารหวานในปริมาณไม่ จำกัด ด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

การกำจัดสาเหตุอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้จะทำให้สภาพร่างกายของคุณเป็นปกติ หากปัญหาเกิดจากการขาดบางสิ่งบางอย่าง คุณคงต้องการของหวานซึ่งขาดหายไปในร่างกายตลอดเวลา คุณเข้าใจแล้ว คุณต้องเริ่มเติมเต็มสมดุลตามธรรมชาติ

ทุกอย่างเกี่ยวกับทริปโตเฟน

ทริปโตเฟนเป็นกรดอะมิโนซึ่งขาดซึ่งนำไปสู่ปัญหาต่างๆ สารนี้:

• รักษาอารมณ์ของคุณให้สูง
• ส่งเสริมรัฐที่มีความสามัคคี
• เพิ่มขึ้น
• กระตุ้นความปรารถนาที่จะเรียนรู้ข้อมูลใหม่
• ช่วยให้บุคคลมีความมั่นคงทางอารมณ์แม้ในสถานการณ์ที่มีความตึงเครียดเพิ่มขึ้น
• ช่วยให้คุณเลิกสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์ได้เร็วขึ้น
• ลดระดับความก้าวร้าวขจัดความหงุดหงิด
• ต่อสู้กับความตึงเครียดทางอารมณ์และความวิตกกังวล
• ช่วยปรับวงจรการนอนหลับให้เป็นปกติ
• ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ
• ส่งเสริมการผ่อนคลายอย่างกระตือรือร้นในระยะเวลาอันสั้น

การขาดทริปโตเฟนส่งผลกระทบอย่างมากต่อสภาวะทางอารมณ์ของบุคคล หากไม่มีสารเซโรโทนิน ร่างกายจะหยุดผลิตเซโรโทนิน ซึ่งมีหน้าที่สร้างความรู้สึกมีความสุข นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าคนที่เป็นโรคซึมเศร้ามีระดับทริปโตเฟนในร่างกายต่ำมาก

ความอยากของหวานเป็นอาการบังคับของการขาดสารนี้ แต่ไม่ใช่เพียงอย่างเดียว นอกจากนี้ยังอาจเกิดปัญหาต่อไปนี้:

• ลดน้ำหนัก.
• โรคผิวหนังอักเสบ
• ท้องเสีย.
• ความหุนหันพลันแล่น หงุดหงิด หงุดหงิด เพิ่มระดับความวิตกกังวล
• นอนไม่หลับ.
• ความจำเสื่อม.
• การเสื่อมสภาพของการทำงานของสมอง
• ความเข้มข้นต่ำ
• แนวโน้มที่จะเกิดภาวะซึมเศร้า
• น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน.
• การกินมากเกินไปที่ไม่สามารถควบคุมได้อย่างต่อเนื่อง

แต่อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยทริปโตเฟน ส่วนเกินในร่างกายก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพเช่นกัน ทำให้ร่างกายอ่อนแอ อุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้น และมีไข้

ด้วยการรับประทานอาหารที่มีคุณภาพสูงและสมดุล ร่างกายของคุณจะได้รับทริปโตเฟนอย่างเพียงพอ สิ่งนี้จะไม่เพียงทำให้ความเป็นอยู่ของคุณดีขึ้น บรรเทาปัญหาเกี่ยวกับระบบประสาทและสภาวะทางอารมณ์ แต่ยังช่วยหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนและโรคต่างๆ อย่าลืมว่าทริปโตเฟนไม่ใช่สารเดียวที่บุคคลต้องการ โภชนาการจะต้องครบถ้วนนั่นคือจะต้องมีองค์ประกอบย่อยและองค์ประกอบหลักที่จำเป็นทั้งหมด

วิธีเพิ่มระดับโพรไบโอ

โพรไบโอเฟนสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายยาทุกแห่ง ควรรับประทานยาตามคำแนะนำ แต่จะง่ายและปลอดภัยกว่ามากในการรับประทานอาหารที่มีสารนี้สูง มีให้สำหรับเกือบทุกคน ดังนั้นทริปโตเฟนจึงมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไก่งวงและเนื้อไก่
• ตับไก่.
• เนื้อแกะ.
• ตับเนื้อ.
• ไข่ไก่.
• คาเวียร์สีแดงและสีดำ
• ปลาหมึก.
• คอน
• ปลาแมคเคอเรล
• ชีสต่างๆ
• ผลิตภัณฑ์นม
• ถั่ว.
• ถั่ว.
• ข้าวโอ๊ต
• ช็อคโกแลตสีดำ.
• แอปริคอตแห้ง.
• เห็ด.
• พาสต้า.

แต่การรับประทานอาหารที่มีทริปโตเฟนสูงเพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ร่างกายจะไม่ถูกดูดซึม จำเป็นต้องมีสารประกอบต่อไปนี้:

• คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว
• วิตามินบี
• เฟอร์รัม.
• แมกนีเซียม.

ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมทริปโตเฟนได้เต็มที่เป็นประจำ ตับไก่. อุดมไปด้วยสารข้างต้นทั้งหมดและสามารถเตรียมได้หลายวิธี

โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์เช่นข้าวโพดมีสารนี้ต่ำ นักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตว่าคนที่มักกินอาหารที่มีส่วนผสมนั้นจะมีระดับความก้าวร้าวเพิ่มขึ้น

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับฟอสฟอรัส

ความอยากของหวานไม่เพียงแต่บ่งบอกได้ว่าร่างกายขาดฟอสฟอรัส นอกจากอาการนี้แล้ว ควรมีปัจจัยต่อไปนี้ด้วย:

• ความอยากอาหารลดลง
• ความรู้สึกอ่อนแออย่างต่อเนื่อง
• มือและเท้ามีความรู้สึกไวน้อยลง
• ปวดบริเวณข้อต่อ
• “เข็ม” ในร่างกาย
• อาการป่วยไข้ทั่วไป
• รู้สึกวิตกกังวล
• ความรู้สึกกลัวที่ไม่สมเหตุสมผล

นอกจากนี้ การขาดฟอสฟอรัสอาจเกิดขึ้นได้หากบุคคลนั้นเป็นมะเร็งเม็ดเลือดขาว ต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน หรือได้รับพิษจากฟีนอลหรือเบนซิน

หากคุณเริ่มออกกำลังกายหรือควบคุมอาหารที่มีโปรตีนต่ำอย่างเข้มงวดกะทันหัน และความต้องการอาหารหวานก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มั่นใจได้ว่าคุณกำลังเผชิญกับภาวะขาดสารอาหารหลักนี้

อีกปัจจัยหนึ่งที่ส่งสัญญาณถึงการขาดฟอสฟอรัสคือปริมาณแมกนีเซียมหรือธาตุเหล็กที่เพิ่มขึ้นในอาหาร สารเหล่านี้ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมองค์ประกอบบางอย่างได้ ซึ่งรวมถึงฟอสฟอรัส

หากความอยากทางพยาธิวิทยาสำหรับขนมหวานมีความเกี่ยวข้องอย่างแม่นยำกับการขาดองค์ประกอบนี้ให้เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าหากปัญหานี้ไม่ได้รับการแก้ไขความยากลำบากหลายประการจะปรากฏขึ้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าฟอสฟอรัส:

• มีผลอย่างมากต่อความสามารถทางจิต
• มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างและเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง
• มีส่วนร่วมในการสร้างและพัฒนาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
• เมื่อใช้ร่วมกับองค์ประกอบอื่นๆ จะส่งเสริมการผลิตพลังงาน
• มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน
• มีส่วนโดยตรงในการเผาผลาญ

เพื่อให้ร่างกายได้รับฟอสฟอรัสมากขึ้น ให้กินอาหารต่อไปนี้:

• ชีสแปรรูป
• ปลา: ปลาลิ้นหมา, ปลาซาร์ดีน, ปลาทูน่า, ปลาแมคเคอเรล, ปลาสเตอร์เจียน, ปลาทูม้า, หลอมเหลว, พอลล็อค, คาเปลิน
• กุ้ง ปลาหมึก ปู
• พืชตระกูลถั่ว
• คอทเทจชีส

หากคุณใช้พืชตระกูลถั่วเพื่อเพิ่มปริมาณฟอสฟอรัสในร่างกาย ให้แช่ในน้ำก่อน เนื่องจากบางครั้งสารอาหารหลักไม่ถูกดูดซึมหรือดูดซึมได้ไม่เพียงพอ การบำบัดล่วงหน้าสามารถแก้ปัญหานี้ได้

โชคดีที่ปัจจุบันนี้หายากมากที่ผู้คนจะประสบปัญหาการขาดฟอสฟอรัส เนื่องจากพบได้ในอาหารหลายชนิด เนื่องจากสถานการณ์บางอย่าง ร่างกายอาจขาดองค์ประกอบนี้ และจากนั้นจะเกิดความอยากของหวานอย่างไม่มีเหตุผล ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้น คุณสามารถซื้อแคปซูลที่มีฟอสฟอรัสได้ที่ร้านขายยา

โครเมียมในอาหาร

ต่างจากสารก่อนหน้านี้ การเพิ่มระดับโครเมียมในร่างกายผ่านทางอาหารเป็นเรื่องยากมาก เนื่องจากมีเพียงอาหารที่ปลูกในดินที่มีธาตุนี้อยู่มากเท่านั้น วันนี้หาแบบนี้ยากแล้ว

เพื่อชดเชยการบริโภคสารจากอาหารคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์เตรียมโครเมียมได้ที่ร้านขายยา แต่อย่าลืมเรื่องโภชนาการที่เหมาะสม สารนี้มีอยู่ในอาหารต่อไปนี้:

• ผักและผลไม้
• ผลิตภัณฑ์ธัญพืช
• เครื่องเทศต่างๆ
• พืชตระกูลถั่ว
• เนื้อโฮมเมด.
• ผลิตภัณฑ์จากปลา
• อาหารทะเล.
• ตับ.
• ชีสประเภทต่างๆ

แพทย์แนะนำให้เตรียมอาหารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยผ่านกระบวนการน้อยที่สุด เนื่องจากการสัมผัสกับความร้อนสามารถทำลายสารประกอบโครเมียมได้ ซึ่งจะทำให้ร่างกายไม่ได้รับสารนี้เพียงอย่างเดียว ดังนั้นควบคู่ไปกับโภชนาการที่เหมาะสมจึงแนะนำให้เตรียมโครเมียมที่ซื้อจากร้านขายยาที่ได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการ

องค์ประกอบนี้มีบทบาทสำคัญในร่างกาย ได้แก่ :

• ขจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
• ช่วยรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติ
• ควบคุมสภาพของต่อมไทรอยด์
• ช่วยฟื้นฟูการทำงานของร่างกายต่างๆ
• เสริมสร้างกระดูก
• ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
• เสริมสร้างผลของอินซูลิน
• ป้องกันโรคเบาหวาน
• ลดความรู้สึกกลัวและวิตกกังวลอย่างไม่สมเหตุสมผล
• ป้องกันความเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว
• ขจัดส่วนประกอบกัมมันตภาพรังสีและเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกาย

คุณไม่สามารถตัดสินการขาดโครเมียมได้จากความอยากของหวานที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น ต้องมีปัจจัยอย่างน้อยหนึ่งอย่างร่วมกับอาการนี้ ซึ่งรวมถึง:

• การเจริญเติบโตแคระแกรน.
• ปัญหาเกี่ยวกับระบบประสาท
• เพิ่มระดับกลูโคสในร่างกาย
• น้ำหนักตัวส่วนเกิน.
• การรับรู้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผิดปกติโดยร่างกาย

โปรดใช้ความระมัดระวังเนื่องจากโครเมียมที่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นกัน ผลลัพธ์นี้:

• ที่จะเกิดอาการแพ้ได้
• ปัญหาในสภาพจิตใจ
• โรคตับและไต
• โรคติดเชื้อ
• เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง

ดังนั้นควรวางแผนการรับประทานอาหารอย่างชาญฉลาดและรับประทานยาทั้งหมดตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด

การขาดโครเมียมอาจเกิดขึ้นได้จากสาเหตุต่อไปนี้:

• การบริโภคกลูโคสเป็นประจำ
• การใช้ช็อคโกแลตและเครื่องดื่มอัดลมในทางที่ผิด
• อาหารที่เข้มงวดซึ่งเกี่ยวข้องกับการแยกอาหารที่มีโปรตีนออกจากอาหาร
• โรคติดเชื้อ
• แคลเซียมส่วนเกินในร่างกาย
• การออกกำลังกายเพิ่มขึ้น

อย่างที่คุณเห็นการมีโครเมียมในร่างกายในปริมาณที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการทำงานของระบบอวัยวะทั้งหมดอย่างเต็มรูปแบบ หากคุณไม่ได้รับเป็นเวลานาน คุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพได้ หากคุณไม่แน่ใจว่าอาหารของคุณทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยโครเมียมเพียงพอแล้ว คุณต้องเลือกยารักษาโรคที่จะชดเชยการขาดที่เป็นไปได้ ทำได้ดีกว่าโดยปรึกษาแพทย์ของคุณ

จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการอบ

ขนมอบและอาหารหวานเป็นอาหารที่แตกต่างกันในโครงสร้าง และความอยากทางพยาธิวิทยาสำหรับการใช้งานต้องมีคำอธิบายที่แตกต่างกัน มันมักจะเกิดขึ้นที่คุณรู้สึกอยากอบขนม สิ่งที่ขาดหายไปในร่างกายในกรณีนี้สามารถกำหนดได้จากหลายอาการ หากคุณต้องการขนมอบหวาน ปัญหาก็คือการขาดองค์ประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งข้างต้น แต่มันเกิดขึ้นที่คน ๆ หนึ่งเพียงต้องการบางสิ่งที่รุ่งโรจน์ ปัญหาอยู่ที่ปัจจัยหนึ่ง:

หากคุณฟังสภาพร่างกายของคุณทันเวลาวิเคราะห์และสรุปปัญหาก็จะไม่ยากสำหรับคุณ

ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับคุณที่รัก! ฉันจะเริ่มต้นด้วยคำสารภาพที่ไม่ได้เป็นความลับสำหรับผู้อ่านประจำของฉันอีกต่อไป: ฉันมีฟันหวาน

สิ่งนี้ทำให้ฉันหยุดลดน้ำหนักได้หรือไม่? ไม่เลย. บางทีฉันอาจมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการควบคุมน้ำหนักเนื่องจากความรักในขนมหวาน? ไม่ และฉันก็รักษารูปร่างได้อย่างง่ายดายด้วย

แต่ความอยากนี้... มันครอบงำจิตใจ บางครั้งดูเหมือนว่าฉันจะแข็งแกร่งกว่าฉัน และฉันไม่ชอบเมื่อมีบางสิ่งหรือใครมาควบคุมฉันโดยปราศจากความปรารถนาดี

ช่วงเวลานั้นมาถึงเมื่อความอยากของหวานเริ่มทำให้ฉันเครียด ฉันหยิบช็อคโกแลตมาจากชั้นวางของในร้านและรู้สึกไม่สบายใจแม้จะรู้สึกผิดก็ตาม นี่อาจเป็นความรู้สึกของผู้ติดยาที่ยังสามารถซ่อนการติดยาได้

อันตรายของน้ำตาลในทุกสิริมงคล

นอกจากนี้ฉันรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับอันตรายของน้ำตาล และนี่ก็ไม่มากก็น้อย:

• ริ้วรอยก่อนวัย (ผิวหนัง, หลอดเลือดและทั้งร่างกายโดยรวม - ในการมองเห็น, บนกระดูก, การก่อตัวของอาการบวมน้ำและหลายสิ่งหลายอย่างได้รับผลกระทบจากการบริโภคน้ำตาล)
• การหยุดชะงักของการผลิตฮอร์โมนตามปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเกิดขึ้น ฮอร์โมนเพศหญิงเอสโตรเจน (ชนิดเดียวกับที่มีมากมายในวัยหนุ่มสาวและเมื่อเริ่มเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน - น้อยที่สุดและด้วยเหตุนี้จึงมีปัญหาเกี่ยวกับกระดูก, หลอดเลือด, ผิวหนัง, ผม, อารมณ์ ฯลฯ ) - ปรากฎว่าการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตที่เด่นชัดยับยั้ง การผลิตเอสโตรเจน กล่าวอีกนัยหนึ่ง เมื่อเรากินขนมหวาน เราจะให้วัคซีนป้องกันตัวเองในวัยชรา

• เพิ่มความเสี่ยงของโรคเบาหวาน หลอดเลือด โรคหัวใจ และมะเร็ง;

• ระดับพลังงานต่ำ (ใช่แล้ว น้ำตาลหมายถึงพลังงานที่เพิ่มขึ้น การเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและการหยดลึก แม้กระทั่งก้นบึ้งเมื่อคุณรู้สึกเหนื่อยล้าจนหมดแรง) ความเหนื่อยล้าบ่อยครั้ง และแม้กระทั่งความหงุดหงิดซึ่งอาจดูเหมือนไม่มีสาเหตุ

• (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระเพาะอาหาร คาร์โบไฮเดรตเร็วชอบกระเพาะอาหารเป็นที่อยู่อาศัยในภายหลัง)

• ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น (ความอยากอาหารของคุณสูงกว่าที่ควรจะเป็นเพียงเพราะคุณกินขนมหวาน)

และรายการนี้สามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานมาก

โดยข้อมูลสำหรับคุณแม่ๆ เราทุกคนทำให้ลูก ๆ ของเราเสียด้วยขนมหวาน (อย่างน้อยก็บางครั้ง) และสำหรับคุณย่าแล้ว การให้อาหารขนมแก่พวกเขาโดยทั่วไปถือเป็นเรื่องศักดิ์สิทธิ์ ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าฟันหวานของคุณไม่แน่นอนและจัดการได้ไม่ดี เขากินขนมหวาน ระดับกลูโคสของเขาเพิ่มขึ้น อินซูลินควบคุมและทำให้มันอยู่ในระดับต่ำ - "หลุมน้ำตาล" เกิดขึ้น และตอนนี้แม่ รู้สึกแปลกๆ และอารมณ์เปลี่ยนไปแปลกๆ เด็กไม่เข้าใจสิ่งที่ผิดปกติกับเขา แม่ถอนหายใจ: “ว้าว ฉันดูจะเลี้ยงเขามาถูกทาง แต่เขานิสัยเสียจังเลย” เขาไม่ได้นิสัยเสีย เขาแค่ต้องการน้ำตาลใหม่!

ฉันจะพูดทันที: การมีฟันหวานไม่ใช่โทษประหารชีวิต. ไม่ใช่ยีนที่คุณได้รับตั้งแต่แรกเกิด ไม่ใช่สถานการณ์ที่บังคับให้คุณกินขนมหวานมากมาย มันเป็นเพียงนิสัยที่ไม่ดี

คุณสามารถหยุดกินน้ำตาลได้. และคุณจะต้องไม่เกิน 60 วันสำหรับสิ่งนี้

ตอนนี้ฉันจะแบ่งปันประสบการณ์ของฉันกับคุณ ฉันหวังว่ามันจะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณ :)

60 วันไม่มีของหวาน - ทำไมฉันถึงทำ?

เป้าหมายหลักของการปฏิเสธคือการกำจัด (เพื่อหยุดชอบรสหวานมาก ให้พิจารณาเพียงรสหวานเล็กน้อยตามปกติสำหรับตัวคุณเอง)

มีเป้าหมายเพิ่มเติมหลายประการ:

• มีสุขภาพที่ดีขึ้น

• ปรับปรุงสภาพผิว

• เพิ่มระดับพลังงาน

• ลดความอยากอาหารของคุณ (นั่นอาจเป็นในเวลาเดียวกันพวกเขาบอกว่ามันจะไม่ฟุ่มเฟือย)

ว่าแต่ทำไมถึง 60 วันล่ะ?

ฉันคิดว่าหลายท่านคงเคยได้ยินมาว่าการสร้างนิสัยต้องใช้เวลา 21 วัน เพื่อให้แน่ใจ ฉันตัดสินใจเพิ่มตัวเลขนี้สามเท่า - เพื่อกำจัดความอยากที่เป็นอันตรายอย่างแน่นอน

กฎสำหรับการใช้ชีวิตโดยไม่มีน้ำตาล

1. ไม่รวมน้ำตาลและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีอยู่หรืออาจมี (มายองเนส ซอสมะเขือเทศและซอสส่วนใหญ่ ผักกระป๋อง ไส้กรอก ไส้กรอก เนื้อสัตว์แปรรูปหลายชนิด อาหารจานด่วน ฯลฯ)

ฉันต้องบอกว่าฉันเกือบจะไม่ได้กินอาหารเหล่านี้อยู่แล้ว - นี่เป็นข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับคุณ

น้ำตาลอาจอยู่ในปลาเค็ม ในโยเกิร์ต "โภชนาการ" และใน "ผลไม้แห้ง" ผลไม้หวานมักถูกมองข้ามไป ระวังด้วย

2. ไม่มีสารทดแทนน้ำตาล— ทุกอย่างได้รับการยกเว้น แม้แต่รายการที่ปลอดภัย เช่น หรือ

คุณไม่ควรกินผลไม้แห้งและผลไม้รสหวานในรูปแบบบริสุทธิ์ - มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถ "ให้ความรู้" แก่ผู้รับถึงระดับความหวานที่แตกต่างกันได้

อย่างไรก็ตาม เมื่อผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ แม้แต่ผลไม้ที่หวานที่สุด (กล้วย องุ่น มะเดื่อ) และผลไม้แห้งก็ยังเป็นที่ยอมรับได้ ฉันจึงผสมกล้วยกับคอทเทจชีส แล้วทำจากลูกพรุน

3. ถ้าเป็นไปได้ให้แยกแป้งขาวออก

แป้งขาวเกือบจะเหมือนกับน้ำตาล ผลต่อร่างกายจะคล้ายกันแม้ว่ารสชาติจะแตกต่างกันก็ตาม

หากคุณเลิกดื่มน้ำตาลแต่ยังกินผลิตภัณฑ์จากแป้งเยอะๆ ต่อไปก็อย่าคาดหวังผลใดๆ

4. ทุกวัน - คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

มันจำเป็น. ทุกวัน - โจ๊กผลไม้ผักส่วนหนึ่ง

ไม่เช่นนั้นคุณจะอยากทานของหวานอย่างแรง - ร่างกายต้องการคาร์โบไฮเดรต แต่ปล่อยให้พวกเขาช้า

5. มีโปรตีนเพียงพอ

ฉันเองก็กินคอทเทจชีสเยอะมาก (250-400 กรัมต่อวัน) และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ โดยทั่วไป คุณสามารถกินปลา เนื้อสัตว์ ไข่ พืชตระกูลถั่วได้ เพราะโปรตีนใดๆ ก็ตามจะทำให้ความอยากของหวานของคุณน้อยลงมาก

เตรียมตัวสละน้ำตาลอย่างไรให้ไม่ลำบาก?

ประการแรกด้านศีลธรรม

ฉันอยู่ในอารมณ์ที่ยาวนาน (2-3 สัปดาห์) และคงไม่สามารถเลิกน้ำตาลได้ทันทีอย่างแน่นอน ฉันไม่แนะนำให้คุณดำเนินการทันทีหลังจากอ่านบทความแล้ว

เพียงกำหนดเส้นตายให้ตัวเอง - ไม่เร็วกว่า 2 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับอันตรายของน้ำตาลและเสริมการตัดสินใจของคุณได้

ประการที่สอง เลือกสูตรขนมหวานปราศจากน้ำตาลให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ

สำหรับฉันมันเป็นส่วนผสมของกล้วยกับคอทเทจชีส ลูกพรุนกับ kefir รวมถึงสิ่งที่ฉันเรียกว่า "ช็อคโกแลตโฮมเมด" (คอทเทจชีส, kefir, อบเชยและผงขิง, กล้วย, โกโก้, ผสมในเครื่องปั่น)

หากไม่มีการใช้แทนขนมหวานอย่างรอบคอบ คุณก็สามารถหลับไปได้ทุกเมื่อ ดังนั้นอย่าเพิกเฉยต่อประเด็นนี้

60 วันที่ฉันไม่มีของหวานเป็นยังไงบ้าง?

ฉันจะเริ่มต้นด้วยความยากลำบาก แรกๆก็ลำบาก...2วัน

ใช่ แค่ 2 วันฉันก็กินลูกแพร์และแอปเปิ้ลจนติดใจหวานแล้ว

ฉันเป็นผู้สังเกตการณ์อาการ ความคิด และความปรารถนาอาหารของฉันอย่างไม่เหน็ดเหนื่อย ตัวอย่างเช่น ในช่วงเริ่มต้นของการทดลอง สภาพอากาศค่อนข้างร้อน และในวันที่ 10-11 ฝนเริ่มตก และด้วยกาแฟยามเช้า ฉันก็อยากกินช็อกโกแลตสักชิ้น มันไม่ใช่ความปรารถนาอันแรงกล้า แต่เป็นบางอย่างจากประเภท "โอ้ คงจะดีไม่น้อย"

ฉันรู้สึกประหลาดใจ - ปรากฎว่าความปรารถนาของฉันในขนมหวานอาจเกี่ยวข้องกับสภาพอากาศ ฉันไม่เคยสังเกตเห็นสิ่งนี้ ฉันจะจำเรื่องนั้นไว้ ความปรารถนาชั่วขณะนั้นเอาชนะได้ง่ายมากเมื่อคุณทราบเหตุผลที่แท้จริง

เมื่อครบ 60 วัน และฉันได้ประกาศให้เพื่อนและครอบครัวของฉันทราบ ปฏิกิริยาของพวกเขามีดังนี้:

• โอ้ขอแสดงความยินดี! บางทีวันนี้อาจเป็นวันหยุดของคุณ? (แฟน)
• ในที่สุด! ตอนนี้กินช็อคโกแลตบ้าง! (แฟน)
• ก็มีกำลังใจดีก็จบ(แฟน)
• มาซื้อเค้กหรือฮาลวากันดีกว่า! (แม่)

และมีเพียงสามีของฉันเท่านั้นที่เข้าใจสถานะที่แท้จริงของฉัน:“ ทำได้ดีมาก! คุณคงไม่มีนิสัยชอบกินขนมหวานเลย” ขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณที่รัก แน่นอนว่าฉันนิสัยเสียแล้ว

เช่น วันนี้ฉันกินสตรอเบอร์รี่ใส่น้ำตาล (แม่ของฉันแช่แข็งไว้แบบนั้น) ฉันกินมันด้วยความยินดี แต่รสชาติที่ค้างอยู่ในคอยังคงไม่เป็นที่พอใจ - ฉันไม่คุ้นเคยกับความหวานเช่นนี้มันช่างน่าขันเกินไปสำหรับฉัน ไม่ต้องการอีกต่อไป.

อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องซ่อน "การวิ่งมาราธอนไร้น้ำตาล" ของคุณ - หากคุณเป็นผู้นำที่มีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉง คุณก็ไม่น่าจะประสบความสำเร็จ จะมีผู้ประสงค์ร้าย - คนที่รู้ว่าจะไปที่ไหนมักจะมีพวกเขาอยู่เสมอ แต่คนส่วนใหญ่จะเชื่อในตัวคุณและชื่นชมยินดีกับความสำเร็จของคุณ

60 วันโดยไม่มีขนมหวาน - ผลลัพธ์

1. ผลลัพธ์ที่สำคัญที่สุด: ปฏิกิริยาของฉันต่อขนมหวานเปลี่ยนไป - ฉันหยุดมองว่ามันเป็นอาหาร

เช่น ฉันเปิดตู้แล้วเห็นลูกกวาด ขนมปังขิง หรือคุกกี้ ก็ปิดมันไปอย่างสงบ ที่นี่ไม่มีอาหาร

ฉันเปิดตู้เย็น - โอ้คอทเทจชีส! สุด ๆ ! นี่คืออาหาร โยเกิร์ต (ธรรมชาติ ไม่มีน้ำตาลแน่นอน) – เยี่ยมมาก อร่อยมาก!

2. คุณภาพความหิวของฉันเปลี่ยนไป

โดยทั่วไปฉันไม่ชอบที่จะ "พา" ตัวเองไปสู่ความหิว แต่เพราะว่า ฉันเป็นแม่ลูกอ่อน และทุกๆ วันฉันจะเดินไปกับลูกชายเป็นเวลา 2.5-3.5 ชั่วโมงติดต่อกัน จากนั้นเมื่อสิ้นสุดการเดินครั้งนี้ ฉันรู้สึกหิวอย่างแน่นอน ก่อนหน้านี้มีอาการชัก - หากการเดินลากไปและข้างนอกเย็นเมื่อสิ้นสุดการเดินฉันก็จะเริ่มทุบอย่างแท้จริง ที่บ้านฉันกินคอทเทจชีส 200 กรัมทันทีก่อนแล้วจึงพาลูกชายออกจากรถเข็น (นั่นคือจิตใจของฉันในขณะนั้นแทบจะจมอยู่กับความหิวโหย)

ตอนนี้ฉันกำลังสนุกกับมัน ฉันยังรู้สึกถึงการบินที่เกือบจะเป็นทางกายภาพ - ความเบาที่ไม่มีใครเทียบได้ ดี. และในสถานะนี้ฉันสามารถใช้เวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมงได้อย่างอิสระ ยิ่งกว่านั้นนี่คือองค์ประกอบสำคัญของความสุขของฉัน :)

3. ฉันลดน้ำหนักได้ 4 กิโลกรัม

ฉันเข้าสู่รูปร่าง "ก่อนตั้งครรภ์" และเริ่มมีน้ำหนักน้อยลงครึ่งกิโลกรัมด้วยซ้ำ และลูกชายของฉันอายุเพียง 10 เดือน (โดยครั้งแรกฉันกลับมามีน้ำหนักเดิมเพียงหนึ่งปี 3 เดือนเท่านั้น) ฉันคิดว่าเมื่ออายุ 40 ปีนี่เป็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

4. ผิวของฉันเริ่มดูอ่อนเยาว์

ไม่ มันเป็นเรื่องจริง ฉันเริ่มได้รับคำชมมากขึ้นจากทั้งคนรู้จักและคนแปลกหน้า และการสะท้อนในกระจกของฉันก็น่ายินดีมาก

5. ฉันมีพลังมากขึ้น

บางครั้งฉันก็แปลกใจตัวเอง คืนนอนไม่หลับกับลูกชายของฉัน - ไม่ว่าจะฟันหรือฉีดวัคซีนไม่สำเร็จหรือโชคร้ายอื่น ๆ และในฐานะผู้เติมพลัง บางครั้งฉันก็นอน 2-3 ชั่วโมงในตอนกลางคืน และในตอนกลางวันฉันก็ไม่หาวเลยแม้แต่ครั้งเดียว ปาฏิหาริย์และนั่นคือทั้งหมด!

ฉันพอใจ

และฉันขอเชิญคุณทำซ้ำสิ่งนี้ มอบความผอมเพรียว พลัง ความเยาว์วัยให้กับตัวเอง มอบของขวัญแห่งสุขภาพให้กับตัวเองในที่สุด! แล้วใครจะทำสิ่งนี้เพื่อคุณ? แพทย์? แทบจะไม่.

ศัลยแพทย์ผู้มีชื่อเสียงและผู้แต่งหนังสือที่น่าทึ่งเกี่ยวกับสุขภาพ Nikolai Amosov กล่าวว่า: “ แพทย์รักษาโรคได้ แต่คุณต้องรักษาสุขภาพให้แข็งแรงด้วยตัวเอง” วลีเด็ด! รับมันที่รักของฉัน ยิ่งกว่านั้นถึงแม้นี่คืองาน แต่ก็เป็นที่น่าพอใจและคุ้มค่ามาก ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จในเรื่องนี้!

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ สำหรับการลดน้ำหนัก

ลดสัดส่วนลงหนึ่งในสาม - นั่นคือสิ่งที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้!

จับช่วงเวลาที่รสชาติอาหารจืดชืด นี่เป็นสัญญาณแน่นอนว่าคุณต้องหยุดกิน

ก่อนรับประทานอาหาร ให้พูดว่า: “ทันทีที่ฉันกิน ฉันจะลดน้ำหนัก!” นี่เป็นวลีที่มีประสิทธิภาพในการลดความอยากอาหาร

ขอให้มีวันสลัดใหญ่ ชามใหญ่ สลัดผักกินในหนึ่งวัน อาหารอื่นๆ - หลังจากสลัดส่วนที่น่าประทับใจเท่านั้น

การออกกำลังกายสักครู่ก่อนรับประทานอาหารจะช่วยลดความอยากอาหารของคุณได้ดีกว่าการรักษาแบบพิเศษใดๆ

คุณอาจจะสนใจ

ความคิดเห็นที่ 42

ถ้าคุณต้องการที่จะมี รูปร่างเพรียวบางคุณสามารถเพิ่มเจตจำนงอันแข็งแกร่งได้ แต่เมื่อคุณได้ยินเสียงกรอบแกรบของกระดาษฟอยล์หรือกระดาษห่อขนมที่ส่งเสียงกรอบแกรบ จงทำตัวให้หย่อนยานบ้าง อย่าตกใจ: บัญญัติ 5 ประการสำหรับฟันหวานสร้างขึ้นเพื่อคุณโดยเฉพาะ

1. พูดคุยกับตัวเอง ตรงไปตรงมามากและค้นหาสิ่งที่มีค่ามากกว่าสำหรับคุณ: ของคุณนั้นยอดเยี่ยมมาก รูปร่างเพรียวบางหรือของกำนัลอันหวานชื่นที่อิ่มอร่อย?

2. เลิกนิสัย อาหารว่างในช่วงเวลาที่สดใสที่สุดของชีวิตด้วยขนมหวานมีหลายล้านวิธีในการใช้ช่วงเวลาที่สดใสโดยไม่ต้องกินขนมหวานและเค้ก เช่น พูดคุย มีเซ็กส์ หรือแค่เดินเล่น

ขั้นแรก ให้ยึดกฎ (ซึ่งไม่มีข้อยกเว้น): ทันทีที่คุณอยากทานอะไรหวานๆ ให้ออกไปเดินเล่นข้างนอก

3. อย่าพยายามเกลียดของหวานมันไม่มีประโยชน์ที่จะบอกตัวเองว่า “ฉันไม่ชอบขนม” ทั้งๆที่จริงๆ แล้วคุณชอบมันจริงๆ บอกคนอื่นๆ ได้เลยว่า “ฉันไม่กินช็อกโกแลต” มีความแตกต่างระหว่างสองแนวทาง: คุณไม่ได้หลอกลวงตัวเอง แต่จริงจังกับการกำจัดนิสัยการกินขนมหวานมากเกินไป

4. บางครั้งผู้คนไม่จำเป็นต้องมีของหวาน แต่ กล่าวคือในการช็อปปิ้งบางคนไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากการซื้อช็อคโกแลตหนึ่งกล่อง และคนอื่นๆ ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากการซื้อช็อคโกแลตแท่ง ซื้อเพื่อสุขภาพของคุณ! แต่อย่ากินมันทั้งหมดเอง! ปฏิบัติต่อเพื่อน เพื่อนร่วมงาน ครอบครัวของคุณ มโนธรรมของคุณจะชัดเจนและเอวของคุณก็จะชัดเจนเช่นกัน

5. ถ้าคุณชอบช็อกโกแลตนมกับถั่ว– อย่าซื้อมัน! ซื้อขม.

คุณสามารถกินมิลค์กี้ได้ครั้งละหนึ่งชิ้น แต่คุณจะกินมิลค์กี้ที่มีเมล็ดโกโก้ 70% เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรืออาจเป็นเดือนก็ได้

6. หากคุณไม่สามารถละทิ้งของหวานได้อย่างสมบูรณ์ฝึกตัวเองให้คิดว่าแต่ละชิ้นทำอะไรได้บ้าง รูปร่างที่สมบูรณ์แบบซึ่งคุณมุ่งมั่นอย่างมาก และกำจัดข้อแก้ตัวเช่นการทำงานหนักขึ้นในวันถัดไปจากรูปแบบการพูดของคุณ คุณคงไม่อยากก้าวไปสู่เป้าหมายที่คุณรักตามโครงการ “เดินหน้าหนึ่งก้าว ถอยหลังสองก้าว” ใช่ไหม?

7. หากปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ คุณสามารถอยู่ได้อย่างน้อยหนึ่งเดือนโดยไม่มีขนมหวานและมีมโนธรรมที่ชัดเจน ให้ปฏิบัติต่อตัวเองเดือนละครั้ง วันหยุดอันแสนหวานแต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น! บอกตัวเองว่าคุณรักขนมหวาน แต่คุณรักร่างกายเดียวและชีวิตเดียวของคุณมากกว่ามาก ดังนั้นเพียงเล็กน้อยและเดือนละครั้งเท่านั้น

ความรักในขนมหวานไม่ใช่โรค แต่เป็นความรู้สึกสงบในช่วงเวลาใดเวลาหนึ่ง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องบริโภคขนมหวานทุกวันอย่างแน่นอน

เพื่อจะเข้าใจว่าการเลิกของหวานเป็นเรื่องง่ายหรือไม่ คุณต้องศึกษาองค์ประกอบของอาหารที่คุณโปรดปราน ปริมาณอาหารที่รับประทานในแต่ละวัน รวมถึงแคลอรี่ที่มีอยู่ในขนมหวานด้วย

ประมาณ 60% ของมนุษยชาติเป็นคอหวานอย่างแท้จริง โดยกินแคลอรี่หลายพันแคลอรี่ต่อวันในรูปของเค้ก ไอศกรีม ขนมหวาน คุกกี้ และขนมหวานอื่นๆ อีกมากมาย เกือบ 10% ของคนเกือบจะถูกจัดอยู่ในรายชื่อของหวาน แต่ตามกฎแล้ว พวกเขาชอบผลิตภัณฑ์หนึ่งอย่างที่เป็นช็อกโกแลตแท่ง ของหวานสุดโปรด หรือขนมยี่ห้อหนึ่งซึ่งเหมือนกับยา ทำให้ตัวเองรู้สึกทุกวันจนคนๆ หนึ่งไม่สามารถรับ “ขนม” ที่คุณชื่นชอบในรูปของขนมหวานได้เพียงพอ

หากคุณถามตัวเองด้วยคำถามว่า “เลิกกินของหวานง่ายไหม” บทความนี้จะบอกคุณ แสดงวิธี ทำอย่างไร และจะทำให้นิสัยและการเสพติดนี้ง่ายขึ้นได้อย่างไร

ทำไมคนชอบหวานถึงเรียกว่าคนติด?

เพื่อพยายามอธิบายว่าขนมหวานเป็นสิ่งเสพติด ลองยกตัวอย่างง่ายๆ: วัยเด็กของเรา เราทุกคนจำสถานการณ์ง่ายๆ ได้ หากเด็กเห็นความประหลาดใจที่มาในรูปของขนมหวานหรือไอศกรีม การที่เขายิ้ม และวิ่งไปหาของที่ซื้อมา แล้วพ่อหรือแม่ที่น่าเกรงขามก็พูดว่า: “อย่ากินนะ” มีสารพัดอะไรบ้าง” เด็กเริ่มตีโพยตีพายซึ่งค่อนข้างเป็นธรรมชาติ ใครอยากจะสำลักโจ๊กน่าเบื่อเมื่อคุณสามารถกินขนมหวานที่คุณชื่นชอบ

ทันทีที่คุณกินขนมหวาน (เรากำลังพูดถึงขนมหวานที่ปรุงโดยเชฟ) กระบวนการที่เกินระดับกลูโคสจะเกิดขึ้นในเลือด ซึ่งนำไปสู่การหลั่งสารเอ็นโดรฟินจำนวนมาก และเป็นที่รู้กันว่าเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข โดยที่เราจะลืมปัญหาเร่งด่วนไปชั่วขณะ และเพลิดเพลินไปกับความอิ่มจากขนมที่คุณชื่นชอบ

นั่นเป็นสาเหตุว่าทำไมมันถึงกลายเป็นการเสพติด เพราะคุณต้องยอมรับว่า ใครบ้างที่ไม่อยากพบกับสภาวะแห่งความสุขในแต่ละวัน แม้จะเป็นเพียงชั่วขณะก็ตาม

น้ำตาลและกลูโคสเองก็เป็นคาร์โบไฮเดรตซึ่งเรียกว่าคาร์โบไฮเดรตเร็ว คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานสำหรับมนุษย์

ทำไมเราถึงสนใจของหวาน?

1. นิสัยการเสพติด
2. ความอยากของหวานอาจเกิดขึ้นได้เมื่อระดับกลูโคสในร่างกายเปลี่ยนแปลงกะทันหัน ร่างกายจะส่งเสียงเตือนหากตรวจพบความไม่เพียงพอ
3. รู้สึกหิว. หากคุณหิว แสดงว่าร่างกายไม่มีพลังงานเพียงพอ หากต้องการเติมเต็มอย่างรวดเร็ว ต้องใช้คาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็ว
4. ไม่ โภชนาการที่เหมาะสมแม้ว่าคุณจะทานอาหารมามากแต่รู้สึกว่าต้องการของหวานก็แสดงว่าคุณทานอาหารไม่ถูกต้อง คุณมีพลังงานเพียงเล็กน้อยที่ต้องเติมคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนมากขึ้น ซึ่งอาจเป็น: โจ๊ก ขนมปังธัญพืชชิ้นใหญ่ ชีสที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำที่สุด เนื้อสัตว์ แต่มีไขมันน้อยเท่านั้น

ประโยชน์และโทษของขนมหวาน

ดังนั้นการกินของหวานทุกวันมีประโยชน์อย่างไร:

• การผลิตสารเอ็นโดรฟิน ซึ่งเป็นสภาวะแห่งความสุขที่เกิดขึ้นชั่วขณะ ส่งผลให้อารมณ์ดีขึ้น
• ช็อกโกแลตช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง ความจำ และช่วยหลีกเลี่ยงอารมณ์เศร้าหมอง เนื่องจากไม่ใช่ยาแก้ซึมเศร้าที่ไม่ดี

อันตรายจากขนมหวาน:

• โรคอ้วน (จากแคลอรี่ส่วนเกิน);
• อิจฉาริษยา (เนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดี);
• โรคตับอ่อน
• ปฏิกิริยาการแพ้ (ในของหวานเช่นช็อคโกแลตคุณภาพต่ำ, เคลือบ, มีสีย้อมจำนวนมาก, โช้คอัพที่เป็นอันตรายซึ่งอาจนำไปสู่การ diathesis, ผิวหนังแดง, จุดด่างดำ);
• สิว, ผื่น (ร่างกายอุดตันด้วยสารอันตราย);
• โรคฟันผุ (เคลือบฟันถูกทำลายจากขนมหวานมากเกินไป);
• โรคเบาหวาน (จากน้ำตาลในเลือดส่วนเกิน)

หลังจากประเด็นข้างต้นเกี่ยวกับอันตรายและคุณประโยชน์แล้ว ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคนรักหวานทุกคนที่จะสรุปอย่างสมเหตุสมผลว่าการกินของหวานประเภทนี้ไม่สามารถเป็นประโยชน์ต่อบุคคลได้ แต่อย่างใด ยกเว้นอาจเป็นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

วิธีที่ง่ายที่สุดในการบอกลาขนมหวานคืออะไร?

หากคุณได้ตัดสินใจอย่างแน่วแน่และไม่สามารถเพิกถอนได้ที่จะยุติกลุ่มคนชอบทานหวาน คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ ที่รวบรวมในบทความนี้ตามคำแนะนำที่มีคุณวุฒิจากแพทย์และนักโภชนาการจะช่วยคุณ:

เราจำได้ว่าอนุญาตให้รับประทานขนมหวานได้แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ นี่อาจเป็นช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งสำหรับอาหารเช้า ซึ่งส่วนใหญ่จะขม เป็นธรรมชาติที่สุดและดีต่อสุขภาพ สำหรับมื้อกลางวัน แยมผิวส้มเล็กน้อย แยมผิวส้มมีประโยชน์ในปริมาณที่พอเหมาะ ลดระดับคอเลสเตอรอล ขจัดสารพิษ และปรับปรุงสภาพผิว

แทนที่ขนมด้วยผลไม้: ผลไม้หรือ อาหารผลไม้เหมาะสำหรับฟันหวาน "ในอดีต" อย่างไรก็ตามด้วยความช่วยเหลือนี้คุณจะไม่รู้สึกอยากของหวานอย่างรุนแรงเพราะผลไม้มีฟรุกโตสและกลูโคสเช่นกัน วิตามินที่มีประโยชน์จำเป็นสำหรับคุณมาก

• ส้มโอสำหรับมื้อเย็นหรือของว่างยามบ่ายจะช่วยเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามิน สารเพกติน กรดอะมิโน และอื่นๆ เกือบทั้งหมด ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่รู้สึกหิว จะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและยังดีต่อผู้ที่มีน้ำหนักเกินอีกด้วย
• ทับทิม : มีประโยชน์โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคติดเชื้อ โรคไต ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
• ควินซ์เป็นแหล่งวิตามินที่ยอดเยี่ยมและยังมีฟอสฟอรัส ทองแดง และธาตุเหล็กจำนวนมาก
• กล้วยไม่ค่อยถูกนำมาใช้ในการควบคุมอาหาร เนื่องจากถือว่ามีแคลอรี่สูง ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน เช่น รับประทานเป็นมื้อเช้าพร้อมข้าวโอ๊ตหรือมื้อเย็น กล้วยมีส่วนประกอบอย่างเซโรโทนินซึ่งถือเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขซึ่งคนชอบหวานคุ้นเคยกันดี
• พลัมมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบหวานและมีปัญหา ความดันโลหิตและโรคไต ช่วยขจัดเกลือออกจากร่างกายได้ดีและทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ
• กีวีนั้นดีต่อผิวมาก ซึ่งคนรักขนมหวานมักประสบปัญหาจากอาการท้องผูกและสิว และช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

เพิ่มผลไม้แห้งในอาหารของคุณ ผลไม้แห้งก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน ผลไม้สดจำเป็นเท่านั้น จำนวนขั้นต่ำเช่น ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือเป็นอาหารเช้าหรือโจ๊ก ปริมาณเท่ากันสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือของว่างยามบ่ายได้ ไม่แนะนำสำหรับมื้อเย็นเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่สูงมากเนื่องจากมีน้ำตาล ดังนั้นในกระบวนการกินมากเกินไปผลจะเหมือนกับการกินเค้กก่อนนอน

เคล็ดลับในการกำจัดของหวาน

• ทางที่ดีควรแยกกาแฟออก เพราะหลังกาแฟร่างกายต้องการของว่าง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นของหวาน
• ชามิ้นต์: มิ้นท์ระงับความอยากอาหารและความอยากของหวาน
• หากคุณเลิกทานของหวานได้ยาก ให้ซื้อวิตามินคอมเพล็กซ์ แพทย์แนะนำให้รับประทานเป็นเวลาประมาณหกเดือน
• หันเหความสนใจจากความคิดเกี่ยวกับขนมหวาน
• หางานอดิเรกใหม่ๆ อ่านหนังสือ
• มันมีประโยชน์มากเมื่อคุณกำลังดิ้นรนกับการเสพติดที่จะอยู่ในอากาศบริสุทธิ์ให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้
• และถ้าคุณไปเล่นกีฬาที่นี่คุณจะ "ไม่ฆ่านกสองตัว แต่ฆ่านกสามตัวด้วยหินนัดเดียว - คุณจะเสียสมาธิทำให้รูปร่างของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยมและหลังจากทำสำเร็จคุณจะภูมิใจในตัวเองและไม่น่าเป็นไปได้ เพื่อต้องการกลับไปยังเมนูก่อนหน้า

โดยสรุป ผมอยากจะสังเกตจากสถิติทั่วไปของคนที่ต่อสู้กับขนมหวาน ประมาณ 20% บอกว่ามันง่าย นักโภชนาการและแพทย์อธิบายเรื่องนี้ด้วยความจริงที่ว่านิสัยของพวกเขานั้นไม่นาน ร่างกายไม่มีเวลาที่จะอ่อนแอลง และการเปลี่ยนแปลงที่รวดเร็วและทันท่วงที รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพฉันชอบมันเนื่องจากโภชนาการที่เหมาะสมประกอบด้วยส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อความแข็งแรง ความแข็งแรง และพลังงานสำหรับบุคคล

คนรักขนมหวานอีก 30% อธิบายว่ามันยาก แต่จริงๆ แล้วใช้เวลาสูงสุดสองสามสัปดาห์ จากนั้นทุกอย่างก็จะง่ายขึ้น

ส่วนที่เหลืออีก 50% มีช่วงเวลาที่ยากลำบากกับการเริ่มต้นการเปลี่ยนแปลง หลายคนทนไม่ไหว พูดได้เลยว่าพวกเขาออกจากการแข่งขัน แต่กลับมาและเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่หนึ่งในพวกเขาที่ไปถึงจุดสิ้นสุดและโภชนาการที่เหมาะสมกลายมาเป็นอาหารตามปกติของพวกเขายังคงไม่พอใจ ดังนั้นการเลิกของหวานจะง่ายหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับคุณ ความตั้งใจ ร่างกาย และความอดทนของคุณเท่านั้น

คนที่มีฟันหวานพร้อมที่จะทำทุกอย่างเพื่อกินช็อกโกแลตแท่งหรือเค้กชิ้นพิเศษและนี่คือข้อเท็จจริงที่นักวิทยาศาสตร์กำหนดไว้ การทดลองเกิดขึ้นบนถนนในลอนดอน ผู้เข้าร่วมจะถูกขอให้ระบุข้อมูลส่วนบุคคล: ชื่อ หมายเลขโทรศัพท์ สถานที่ทำงาน วันเกิด รหัสผ่าน อีเมล. แต่ละคนที่ตอบจะได้รับช็อกโกแลตแท่งเป็นของขวัญ ในบรรดาผู้ชาย มีเพียง 10% เท่านั้นที่ตกลงที่จะให้ข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับขนมหวานแก่คนแปลกหน้า แต่ในบรรดาครึ่งหนึ่งที่อ่อนแอนั้นมีมากถึง 43%! ความอยากของหวานอย่างไม่มีการควบคุมนำเราไปเหมือนสุนัขตัวใหญ่ที่มีมารยาทไม่ดีดึงผู้หญิงที่ทำอะไรไม่ถูกไปด้วย อย่างไรก็ตามก็สามารถฝึกได้ ในการทำเช่นนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจเหตุผลว่าทำไมเราถึงชอบของหวานมาก และสิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะ...

เรากินน้อย

ความปรารถนาที่จะกินลูกกวาดอย่างไม่อาจต้านทานได้เกิดขึ้นเมื่อร่างกายเริ่มต้องการพลังงานอย่างเร่งด่วน สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ง่าย เช่น ถ้าเราทานอาหารเมื่อห้าชั่วโมงก่อนหรือควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด เมื่อถึง 1,500 กิโลแคลอรีต่อวัน โซนเสี่ยงสูงก็จะเริ่มขึ้น หากคุณบริโภคน้อยลง ให้เตรียมพร้อมสำหรับการรับประทานอาหารมากเกินไปโดยทั่วไปและความอยากของหวานโดยเฉพาะ สมองที่หิวโหยซึ่งทำงานด้วยกลูโคสเพียงอย่างเดียวจะต้องการ "เชื้อเพลิง" ในรูปของน้ำตาล ขนมหวาน และขนมปังหวานอย่างไม่ต้องสงสัย และเขาจะทำในลักษณะ "ลับหลัง" ซึ่งคุณจะไม่สามารถต้านทานได้ ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณไม่ควรทดลองรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำ

นอกจากความอยากของหวานแล้ว พวกเขายังเต็มไปด้วยความจริงที่ว่ากิโลกรัมที่หายไปจะกลับมาอย่างแน่นอนและยังมีอีกมากอีกด้วย คุณต้องกิน 5-6 ครั้งต่อวัน - อาหารหลักสามมื้อและของว่างหลายอย่าง การเติมพลังงานอย่างเป็นระบบสม่ำเสมอและเพียงพอจะช่วยให้คุณรอดพ้นจากความปรารถนาที่ไม่สามารถควบคุมได้ที่จะกระโจนเข้าสู่ชิ้นส่วนของ halva

ข้ามมื้อเที่ยง

ฉันยุ่งมากจริงๆ ฉันยุ่งกับงานมาก ฉันลืมไปเลยว่าที่บ้านมีปัญหา มีโรงอาหารน่าขยะแขยงในออฟฟิศหรือเปล่า? สำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน การเพิกเฉยต่ออาหารกลางวันอาจต้องเสียค่าใช้จ่ายสูง "ฝันร้ายอันแสนหวาน" ครั้งใหม่จะเริ่มต้นขึ้น การพยายามกินของว่างแทนมื้อหลักก็เท่ากับการงดมื้อเที่ยง ร่างกายควรได้รับพลังงานเกินครึ่งหนึ่งของส่วนต่อวันก่อนเวลา 16.00-17.00 น. ให้สิ่งที่เขาสมควรได้รับ! หากคุณไม่ส่งพลังงานไปที่กระเพาะอาหารอย่างน้อย 700-800 กิโลแคลอรีก่อนเวลาที่กำหนด สมองจะเปลี่ยนไปใช้โหมดสำรองและเริ่มมองหา "การเติมเชื้อเพลิง" ที่เร่งด่วนและรวดเร็ว ดังนั้นอย่าข้ามมื้อเที่ยง ดูผู้สูบบุหรี่ - พวกเขามักจะหาเวลาพักควันอยู่เสมอ ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้เวลา 15 นาทีในการรับประทานอาหารได้แม้จะเป็นตารางงานที่ยุ่งที่สุดก็ตาม หากบริเวณรับประทานอาหารไม่ดีและมีแต่ร้านอาหารราคาแพงในบริเวณนั้น ให้นำอาหารติดตัวไปด้วย แก้ปัญหาเรื่องอาหารกลางวันแล้วคุณเองจะรู้สึกได้ว่าความสงบต่อช็อคโกแลตจะเริ่มตื่นขึ้นได้อย่างไร

นั่นไม่ใช่สิ่งที่เรากิน

โภชนาการจะต้องมีความสมดุลนั่นคือ ไขมันอิ่มตัวโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมีความสำคัญอย่างยิ่ง โปรตีนนอกเหนือจากการเป็นวัสดุก่อสร้างในร่างกายแล้วยังทิ้งความรู้สึกอิ่มนานอีกด้วย คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอย่างต่อเนื่องชั่วโมงแล้วชั่วโมงเล่าเพื่อเติมเต็มพลังงานที่สูญเสียไป หากอาหารของเรามีสารอาหารเหล่านี้ไม่เพียงพอ ความรู้สึกหิวจะเกิดขึ้นได้ไม่นาน และคุณจะต้องการดับด้วยขนมหวานตามธรรมชาติซึ่งเป็นวิธีที่หาได้ง่ายที่สุด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องควบคุมว่าเมนูมีครบทุกอย่าง ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน ในปริมาณที่แนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก (40-50 กรัมต่อวัน)

เราห้ามตัวเองหวาน

ควบคุมปริมาณการกินช็อคโกแลต คุกกี้ และลูกกวาดอย่างต่อเนื่อง และที่แย่กว่านั้นคือ ข้อห้ามโดยสิ้นเชิงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้กระตุ้นให้เกิดเปลวไฟแห่งความยั่วยวนเท่านั้น เมื่อคุณมีอารมณ์ดี คุณจะต่อต้านสิ่งล่อใจ จากนั้นชื่นชมตัวเองสำหรับความอดทนของคุณ และความรู้สึกแห่งชัยชนะนี้จะมีชัยเหนือสิ่งล่อใจ แต่ทันทีที่อารมณ์ที่ยอดเยี่ยมถูกบดบังด้วยเมฆสีเทา จิตตานุภาพอันโด่งดังจะไม่อยู่ที่นั่นอีกต่อไป และคุณจะโจมตีเค้กโดยไม่รู้สึกถึงสัดส่วน ซึ่งในขณะนั้นจะทำให้คุณจากไป ดังนั้นคุณควรอนุญาตให้ตัวเองปฏิบัติต่อแต่ภายใต้เงื่อนไขบางประการ นั่นคือควรบริโภคให้อิ่มเท่านั้น ด้วยการรักษาอาหารที่สมดุลและความหลงใหลในขนมหวานจะหายไปเมื่อเวลาผ่านไป ช็อคโกแลต 1-2 ชิ้นก็เพียงพอแล้วแทนที่จะใช้ทั้งแท่งหรือทั้งแท่ง

หากพูดตามตรง ควรสังเกตว่ามีคนที่ข้อห้ามทั้งหมดในการปฏิบัติต่อ "ผลงาน" แต่มีคนประเภทนี้ไม่มากนัก พวกเขาไม่ซื้ออะไรที่ "เป็นอันตราย" ให้กับบ้านและโดยไม่ได้ใคร่ครวญขนมหวานที่น่าดึงดูดอยู่ตลอดเวลาอย่าคิดถึงพวกเขา อย่างไรก็ตามหากคำอธิบายนี้ใช้ไม่ได้กับคุณและคุณพร้อมที่จะรีบไปที่ร้านแม้ในเวลากลางคืนเพื่อดื่มนมข้นสำหรับชาคุณก็ไม่ควรปฏิเสธของหวาน

แค่นิสัย

หากคุณซื้อซาลาเปาสำหรับดื่มชาทุกวันระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงาน นี่อาจเป็นเพียงนิสัย หากขณะยืนต่อแถวที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต มือของคุณเอื้อมมือไปหยิบช็อกโกแลตแท่งโดยอัตโนมัติ ก็ถือเป็นนิสัยเช่นกัน เช่นเดียวกับน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะในกาแฟทุกเช้า ดังนั้นควรพยายามเปลี่ยนนิสัย หาทางเลี่ยง และหลอกลวงพวกเขา กลับจากที่ทำงานกลับบ้านตามเส้นทางอื่นเลี่ยงร้านเบเกอรี่ ยืนอยู่ที่อาคารผู้โดยสาร ถือช็อกโกแลตแท่งในมือ ลองคิดดูสิว่าช็อกโกแลตจะพาคุณไปเพิ่มได้กี่แคลอรี่ และจินตนาการว่าในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้น 20 กิโลกรัม โดยที่ฟันเสียหายจากขนมหวาน แล้วโยนมันกลับลงบนเครื่อง เคาน์เตอร์. แทนที่จะใส่น้ำตาล 3 ช้อน วันนี้เติม 2 ช้อน จากนั้นใส่ 1 ช้อน แล้วก็ไม่ต้องใส่เลย หลังจากนั้นไม่นานกาแฟที่ไม่หวานก็จะดูอร่อยมากสำหรับคุณ

สิ่งสำคัญคือการเห็นความเป็นไปได้ในการควบคุมตนเองและต้องการบรรลุเป้าหมาย แล้วทุกอย่างจะสำเร็จ!