สำหรับชาวจีน ชาเป็นมากกว่าเครื่องดื่มธรรมดามาก จิตวิญญาณและพลังของชาฝังลึกอยู่ในเอกลักษณ์ประจำชาติของจีน หากเราทบทวนประวัติศาสตร์จีนอย่างละเอียดถี่ถ้วน เราจะเห็นว่าตั้งแต่สมัยเสินหนง ทุกช่วงประวัติศาสตร์ให้แรงผลักดันใหม่แก่ชา ทุกกระแสทางอุดมการณ์ได้รื้อฟื้นความสัมพันธ์กับชาอีกครั้ง ทุกกลุ่มชาติพันธุ์ในท้องถิ่นมีความเข้าใจเฉพาะของตัวเองเกี่ยวกับ ชาทุกรายละเอียด เส้นทางของชีวิตอบอวลไปด้วยกลิ่นชาอันละเอียดอ่อน ตั้งแต่การรวบรวม การผลิต การเตรียมการ และการบริโภค ทุกขั้นตอนรวบรวมความหมายทางวัฒนธรรมอันลึกซึ้ง ชาวจีนค้นพบชา และค่อยๆ เปลี่ยนชีวิตในจีน

ชาที่เติบโตบนภูเขาห่างไกลจะซึมซับแก่นแท้ของธรรมชาติ ชาจะดูดซับความฉลาดและความสามารถของมนุษย์ผ่านการประมวลผลแบบแมนนวล ชาซึ่งมีธรรมชาติที่กลมกลืนและความเรียบง่ายอยู่ร่วมกัน ภูมิปัญญาผสมผสานกับความสมบูรณ์แบบ ถือเป็นสัญลักษณ์ที่ดีที่สุดสำหรับวัฒนธรรมจีนว่าเป็น "ความสามัคคีของความเป็นธรรมชาติและการศึกษา"

ขงจื้อ - ผู้ก่อตั้งลัทธิขงจื๊อซึ่งมีชีวิตอยู่เมื่อ 2,000 กว่าปีที่แล้ว - กล่าวว่า "อดีตคือชุดของวันและคืนสืบต่อกันอย่างไม่หยุดยั้ง" รู้สึกเสียใจกับกระแสของเวลาเหมือนสายน้ำที่ไหลไปข้างหน้าอย่างไม่หยุดยั้ง สุภาษิตพื้นบ้านจีนกล่าวไว้ว่า “หนึ่งชั่วโมงก็เหมือนทองคำแท่ง แต่ทองคำแท่งหนึ่งไม่อาจซื้อหนึ่งชั่วโมงได้” คนโบราณตระหนักถึงคุณค่าของเวลาและแนะนำให้คว้าทุกโอกาสและอย่าหันหลังกลับไป สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นได้อย่างสมบูรณ์แบบในการเลือกชา เวลาเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการเก็บเกี่ยวใบชา เมื่อเก็บล่วงหน้าไม่กี่วัน ใบชาก็ประเมินค่าไม่ได้จริงๆ อย่างไรก็ตาม พักสักสองสามวันแล้วคุณจะได้ชาที่ค่อนข้างธรรมดา การเก็บชาต้องใช้โชคไม่เหมือนกับสิ่งอื่นใด

ชาที่มีชื่อเสียงส่วนใหญ่ปลูกในภูเขาที่มีชื่อเสียง เนื่องจาก “น้ำและดินก่อให้เกิดคนบางประเภท” การพัฒนาของมนุษยชาติจึงมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับคนบางประเภท สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ. คนเหนือมีน้ำใจและตรงไปตรงมา ส่วนคนใต้มีความสงบและอ่อนโยน ใบชาที่ผลิตในภูมิภาคต่างๆ ยังมีลักษณะเฉพาะของท้องถิ่นที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งสอดคล้องกับลักษณะเฉพาะของคนในท้องถิ่น

เทือกเขาหวงซาน - แหล่งกำเนิดชาอันโด่งดัง

หลู่หยูกล่าวอย่างนั้น ชาที่ดีไม่ได้ขึ้นอยู่กับสถานที่ผลิตและเทคนิคการผลิต หัวใจสำคัญของคุณภาพของชาคือคุณภาพของวัตถุดิบ ใบชาควร "ลอก" ออกจาก "ความเขียว" เช่นเดียวกับการขัดหยกธรรมชาติ นี่คือลักษณะนิสัยของผู้คนอ่อนลงหลังจากการทดลองในชีวิต พวกเขากลายเป็นคนสงบสุขและฉลาด คนโบราณเชื่อว่า “อยู่ใกล้ธรรมชาติ ห่างไกลจากวัฒนธรรม” ซึ่งหมายความว่าพลังที่หล่อหลอมบุคลิกภาพของเราคือคุณภาพของประสบการณ์และความพยายามของเราที่เกิดขึ้นหลังคลอด

สำหรับการคั่วชาคุณภาพสูง จำเป็นต้องมีอุณหภูมิหม้อต้มที่ถูกต้อง การชงชาต้องใช้อุณหภูมิของน้ำที่ถูกต้อง อุณหภูมิที่เหมาะสมที่คนจีนเน้นย้ำคือทุกสิ่ง “สำหรับคนที่ตั้งใจจะเดิน 100 ลี้ (หน่วยวัดความยาวแบบจีนคือประมาณ 500 เมตร) 90 ลี้ก็เป็นเพียงครึ่งหนึ่งเท่านั้น” ถ้าน้ำไม่ร้อนพอหรือจานไม่ร้อนเต็มที่ กลิ่นของชาก็จะไม่พัฒนาเต็มที่ “การไม่มีอะไรเลย ดีกว่าการมีของถูก” “ส่วนเกินแย่กว่าขาด” หากชาร้อนเกินไปในระหว่างการคั่วหรือน้ำร้อนเกินไป รสชาติตามธรรมชาติของชาจะเสียและรสชาติของเครื่องดื่มจะได้รับผลกระทบ

ในการชงชา น้ำจะต้องสะอาดอย่างแน่นอน รวมถึงต้องล้างอุปกรณ์ชงชาด้วย ซึ่งสอดคล้องกับคำสอนของขงจื๊อที่ว่า "ส่องกระจกวันละสามครั้ง" - เกี่ยวกับการแสวงหาความบริสุทธิ์ทางศีลธรรมอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย

พิธีชงชาที่ได้ซึมซับแก่นแท้ของวัฒนธรรมจีนนั้นไม่ใช่พิธีกรรมที่ซับซ้อน แต่เป็นความสุขที่บริสุทธิ์สำหรับร่างกายและจิตวิญญาณ

คนจีน ชายและหญิง ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ต่างชื่นชอบชาเป็นพิเศษ ชาประเภทต่างๆ สอดคล้องกับช่วงต่างๆ ของชีวิตมนุษย์

ใน วัยรุ่นเช่นเดียวกับชาเขียว ผู้หญิงยังไม่บรรลุนิติภาวะและเรียบง่าย ความรู้ของพวกเขามีน้อยและความเข้าใจก็เพิ่งเกิดขึ้น พวกมันเป็นธรรมชาติมากและความเป็นธรรมชาตินี้ก็รั่วไหลออกมาอย่างต่อเนื่อง แม้ว่ากลิ่นของชาเขียวจะไม่รุนแรง แต่ก็สะอาดและน่าพึงพอใจหากคุณใส่ใจ

ในวัยเยาว์ ผู้คนก็เหมือนชาดอกไม้ ในวัยที่เบ่งบาน มีกลิ่นหอมของดอกไม้และความฝันที่เบ่งบาน ความเป็นไปได้มากมายเปิดกว้างสำหรับพวกเขา ไม่ว่าเราจะเติมอะไรลงในชา ​​ไม่ว่าจะเป็นดอกมะลิ ดอกออสมาตัสที่มีดอกหวาน หรือดอกกุหลาบ ชาแก้วนี้ก็จะทำให้มึนเมาอยู่เสมอ น่ารื่นรมย์และน่าดึงดูด

ในวัยกลางคนคนก็เหมือนชาดำที่สดใสและมีกลิ่นหอม พวกเขาไม่มีความสดและความบริสุทธิ์ของชาเขียวอีกต่อไป แต่พวกเขามีเสน่ห์และเสน่ห์แบบผู้ใหญ่ในตัวเอง

ในวัยชราคนก็เหมือนผู่เอ๋อ ยิ่งแก่ยิ่งดี เต็มที่ที่สุด เรื่องราวที่แตกต่างกันผู้สูงวัยย่อมมีรอยประทับแห่งชีวิตอยู่ตลอดเวลา ถึงแม้จะแห้งแล้ง ผอมแห้ง เก่าก็ตาม รูปร่างรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นไม่เคยหยุดนิ่งที่จะประหลาดใจ

ชั้นวางของในร้านค้าสมัยใหม่นั้น "แน่นไปด้วย" จริงๆ ด้วยชาหลากหลายชนิดสำหรับการลดน้ำหนัก ในเวลาเดียวกัน ผู้ขายทุกรายรับรองว่าชาจีนสำหรับการลดน้ำหนักคือ “น้ำอมฤตวิเศษที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ภายในไม่กี่วัน” Puer, oolong, ชาขาว, ชาเหลือง - ชื่อนี้ทำให้ดวงตาของคุณลุกลาม ในที่สุดคุณควรเลือกชาชนิดใดเพื่อให้ได้ผลตามสัญญาโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ?

ประการแรก ละทิ้งความคิดที่ว่าการบริโภค “ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์” หนึ่งอย่างทันที ไม่ว่าจะเป็นชา แท็บเล็ตธรรมชาติรากและสมุนไพร - จะช่วยบรรเทาปัญหาน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างน่าอัศจรรย์ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่มีอยู่จริง “ การลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัมใน 10 วันโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม” นั้นไม่สมจริง เฉพาะในกรณีที่คุณหยุดรับประทานอาหารให้หมดเท่านั้นแต่จะเป็นอันตรายต่อร่างกายมาก และอย่างที่เขาว่ากันว่าสุขภาพนั้นมาก่อนความงาม ใช่และจำนวนเงินสูงสุดที่พวกเขาจะเสนอให้คุณภายใต้สโลแกนที่น่าสงสัยเช่นนี้คือยาระบาย "สมุนไพร"

ประการที่สอง ชาลดน้ำหนักแบบจีนแท้สามารถขายได้ในร้านชาเฉพาะทางหรือร้านขายยาที่ได้รับอนุญาตเท่านั้น และราคาของมันสอดคล้องกับสถานะพิเศษดังกล่าว ดังนั้นราคาที่ต่ำของ “ชามหัศจรรย์” จึงควรทำให้เกิดความสงสัยในทันที

การเตือนล่วงหน้าคือการเตรียมพร้อมล่วงหน้า ทีนี้มาชัดเจนกันดีกว่า - ชาจีนแท้สามารถช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่? และชาจากจีนประเภทไหนที่ดีต่อสุขภาพจริงๆ? คำตอบของผู้เชี่ยวชาญ - ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ชาเขียว,อูหลงและผู่เอ๋อร์

ชาเขียวจีนสำหรับการลดน้ำหนัก

เรื่องราว

ประโยชน์ของสีเขียว ชาจีนสำหรับการลดน้ำหนักเป็นที่ทราบกันมานานแล้วแม้กระทั่งในรัชสมัยของราชวงศ์ที่ 1 ของจักรพรรดิ์นั่นคือเมื่อหลายร้อยฤดูร้อนที่ผ่านมา

วิธีการต้มเบียร์

น้ำแร่ "สด" ที่ไม่มีเกลือแร่เหมาะสำหรับการเตรียมชาเขียว ก่อนชงควรล้างอุปกรณ์ชงชาด้วยน้ำเดือด หลังจากที่จานอุ่นขึ้นแล้วคุณต้องเริ่มต้มเบียร์ ปริมาณการต้มเบียร์จะพิจารณาเป็นรายบุคคลโดยเฉลี่ย - หนึ่งช้อนชาต่อน้ำ 200 มิลลิลิตร ชาชงด้วยน้ำเย็นถึง 80 - 85 o C

ครั้งแรกควรแช่ชาเขียวไว้ 2 นาที แล้วเทลงในชาไข่จนหมดจึงเทใส่ถ้วย ต้องเทชาที่ชงแล้วลงในถ้วยจนหมด คุณไม่สามารถทิ้งสิ่งใดไว้ในกาน้ำชา ไม่เช่นนั้นชาจะมีรสขมเมื่อเวลาผ่านไป

คุณสมบัติ:

• ปรับปรุงการเผาผลาญ;
• เร่งความเร็ว กระบวนการเผาผลาญ;
• ขจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย
• สารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดี
• มีผลดีต่อระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด
• อุดมไปด้วยคาเฟอีน จึงทำให้คุณรู้สึกสดชื่นตลอดทั้งวัน

ลักษณะเฉพาะ

ชาเขียวจีนมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยปรับปรุงสีและสภาพของผิวหนัง และปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์และสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดจำนวนริ้วรอย

ชาเขียวมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการลดน้ำหนัก ในขณะเดียวกัน น้ำหนักก็ลดลงอย่างเป็นธรรมชาติ อย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ

ในการลดน้ำหนัก ควรดื่มชาเขียวจีน 6 ครั้งต่อวัน โดยไม่มีน้ำตาลหรือสารให้ความหวาน

ตัวเลือกสำหรับวัน "อดอาหาร" ด้วยภาษาจีน ชาเขียว:

1. ควรเทชาเขียว 4 ช้อนโต๊ะลงในนมร้อน 1.5 ลิตรแล้วแช่ไว้ประมาณ 15-20 นาที
2. เติมชาเขียวที่ชงแล้ว 1 ลิตรลงในนม 1 ลิตร คุณต้องดื่มมันตลอดทั้งวัน
3. ในระหว่างวันดื่มชา 1 ลิตรในส่วนเล็ก ๆ สลับกับน้ำต้มสุก - 1.5-2 ลิตร ซึ่งจะช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและคืนสมดุลของน้ำ

Pu'er: ชาที่โด่งดังที่สุดของจีน

ภายใต้ชื่อนี้นักต้มตุ๋นมักโฆษณาผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่น่าสงสัยของตน

เรื่องราว

ผู่เอ๋อมาจากมณฑลยูนนานของจีนจากเมืองผู่เอ๋อ เมืองนี้ถือเป็นศูนย์กลางการค้าชาในสมัยโบราณ ชาผู่เอ๋อของจีนมีหลายประเภท โดยที่ใบชาไม่ผ่านกระบวนการรีด จากนั้นคุณจะได้ชาผู่เอ๋อที่มีรสชาติละเอียดอ่อนมากขึ้น หากจัดเก็บอย่างเหมาะสม รสชาติของผู่เอ๋อจะดีขึ้นตามอายุ

วิธีการต้มเบียร์

สำหรับน้ำ 200 มล. ให้ดื่มชาผู่เอ๋อ 2 ช้อนชา คุณจะต้องชงผู่เอ๋อเท่านั้น น้ำร้อนประมาณ 80 องศา

เทน้ำร้อนลงในชาแล้วเทออกหลังจากผ่านไปประมาณครึ่งนาที เพื่อชะล้างผู่เอ๋อจากสิ่งสกปรกและดูดซับความชื้น คุณต้องเติมน้ำลงในใบผู่เอ๋ออีกครั้งและปล่อยให้ต้มเป็นเวลา 4 นาที เทผู่เอ๋อลงในถ้วยอีกใบเพื่อป้องกันไม่ให้ขม ผู่เอ๋อสามารถชงได้หลายครั้ง

คุณสมบัติ:

• ลดระดับน้ำตาลในเลือด
• ขจัดสารพิษ
• ลดความดันโลหิต
• เพิ่มพลังงาน

ลักษณะเฉพาะ

ผู่เอ๋อใช้ในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรัง แต่ไม่แนะนำผู่เอ๋อสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดแข็งตัวและความดันโลหิตสูง หรือผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร

ผู่เอ๋อเข้ามาแทนที่กาแฟอย่างสมบูรณ์ทำให้มีชีวิตชีวาซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารร่วมกันและ การออกกำลังกาย.

อูหลง: ชาจีนแบบดั้งเดิม

ทำไมต้องแบบดั้งเดิม? เพราะขั้นตอนการชงชานี้แม้จะอยู่ที่บ้านก็แทบจะกลายเป็นพิธีชงชาแบบจีนโบราณเลย

เรื่องราว

ประวัติความเป็นมาของอูหลง (oolong) มีมายาวนานถึง 4 ศตวรรษ ชานี้ใช้ในพิธีเตรียม “กงฟู่ชา” ซึ่งแปลว่า “ความเชี่ยวชาญด้านชาระดับสูง”

อูหลงเป็นที่รู้จักในประเทศจีนในชื่อ "ชิงชา" ("มังกรดำ") ซึ่งแปลว่า "สีเขียวขุ่น สีดำสนิท" (สีนี้ได้มาจากการชงชาที่เหมาะสม) อูหลงเป็นหนึ่งในชาชั้นยอดที่มีราคาแพงที่สุด ซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ไม่ใช่แค่ในประเทศจีนเท่านั้น

ชานี้ในการจำแนกประเภทของจีนอยู่ระหว่างพันธุ์สีแดงและสีเขียว

วิธีการต้มเบียร์

พวกเขาลองอูหลงจากชาคู่ ซึ่งเป็นการรวมหลักการทางโลกและสวรรค์เข้าด้วยกัน จากชามสูง ย่อมได้ลิ้มรสสวรรค์ คือกลิ่น และจากชามสูง ย่อมได้ลิ้มรสทางโลก คือรส

• เทชาลงในชามทรงสูง
• พลิกคู่น้ำชา
• เราลิ้มรสกลิ่นหอมจากชามทรงสูง (เหวินเซียะเป่ย) และลิ้มรสจากชามทรงสูง

คุณสมบัติ:

• การปรับปรุงการเผาผลาญ
• การทำให้น้ำหนักเป็นปกติ
• ส่งผลกระทบต่อสุขภาพกายและสุขภาพจิต
• น้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก
• ปริมาณคาเฟอีนต่ำ
• สารประกอบทางเคมีที่มีประโยชน์มากมายและวิตามิน C, B1, B6, D, E, K, B12, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, ไอโอดีน;
• เสริมสร้างความต้านทานของร่างกาย
• ต่อต้านการก่อตัวของเนื้องอก
• เสริมสร้างเนื้อเยื่อเส้นใยของผนังหลอดเลือด
• ป้องกันการเกิด thrombophlebitis;
• ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
• ส่งเสริมการปรากฏตัวของเซลล์อ่อน
• การฟื้นฟูร่างกายโดยทั่วไป

ลักษณะเฉพาะ

อูหลงมีรสชาติได้หลากหลายมาก - มีรสหวานของผลไม้ และมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง นม ควัน ฯลฯ

สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน การดื่มชาเป็นประจำจะช่วยให้รูปร่างดีขึ้นได้อย่างง่ายดาย ในประเทศจีน พวกเขาเชื่อว่าคุณไม่ควรทรมานตัวเองด้วยอาหารที่เป็นอันตรายและไม่เมตตาต่อสุขภาพของคุณ เพื่อให้ได้หุ่นที่สวยงาม เพรียว และเหมาะสม

ชาอูหลงจีนมีคาเฟอีนเพียงครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบกับชาหรือกาแฟประเภทอื่น ดังนั้นการใช้อูหลงเป็นประจำในการลดน้ำหนักโดยคนอ้วนทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติและสิ่งนี้ช่วยได้ ตามธรรมชาติเผาผลาญแคลอรี่ส่วนเกิน

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าชาอูหลงมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าจากการใช้เป็นประจำคน ๆ หนึ่งจะลดน้ำหนักได้ 10-12 กิโลกรัมภายในหกเดือน

อาหารชาเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบอาหารที่จำเจในขณะที่ลดน้ำหนัก สิ่งที่ไม่ควรกินระหว่างการรับประทานอาหารชา:

• น้ำตาล
• อาหารที่มีไขมันและของทอด
• ผลิตภัณฑ์แป้ง
• มาการีน
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่ม "สังเคราะห์"

สิ่งที่ควรกินระหว่างการรับประทานอาหารชา:

• ผลไม้
• ผัก
• อาหารทะเล
• ถั่ว
• เขียวขจี
• ผลิตภัณฑ์นม
• ขิง
• แอปริคอตแห้ง

สิ่งสำคัญคืออย่ากินมากเกินไปและดื่มชาจีนอย่างน้อย 1 ลิตรและน้ำแร่ที่ไม่อัดลม (!) อย่างน้อยหนึ่งลิตรต่อวัน

จำเป็นต้องเยี่ยมชมเพิ่มเติม อากาศบริสุทธิ์และนอนหลับฝันดี ในอีกสองสามเดือน คุณจะไม่เพียงลดน้ำหนักได้ไม่กี่กิโลกรัมเท่านั้น แต่โดยทั่วไปแล้วคุณจะรู้สึกดีขึ้นและมีพลังมากขึ้นอีกด้วย

ชาจีนปลอดภัยสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่?

สำคัญ! ชาจีนสำหรับการลดน้ำหนักควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและระมัดระวัง ชานี้จัดเป็นยาขับปัสสาวะ การบริโภคที่ไม่ถูกต้องและมากเกินไปจะทำให้ร่างกายขาดน้ำและรบกวนการทำงานของระบบย่อยอาหาร

โดยทั่วไปแล้ว ชาจีนธรรมชาติแท้สำหรับการลดน้ำหนักปลอดภัยต่อสุขภาพ แต่หากใช้ในทางที่ผิดหรือใช้ในทางที่ผิด อาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพได้หลายอย่าง เช่น โรคขับปัสสาวะ ท้องผูกหรือท้องร่วง ปัญหาการนอนหลับ ฯลฯ ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนเริ่มคอร์สลดน้ำหนักที่รวมชาจีนด้วย

มีสุขภาพดีและสวยงาม! เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

ผู้หญิงได้ลองทุกอย่างเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกินในร่างกาย: การรับประทานอาหารทุกประเภท การอดอาหาร การออกกำลังกาย การนวด และแม้กระทั่งการสะกดจิต อย่างไรก็ตาม เหตุใดจึงต้องมองหาวิธีที่ยากลำบากในการที่จะผ่านไปได้? วิธีการง่ายๆใกล้ชิดธรรมชาติและสอดคล้องกับความสามารถของร่างกายเรามากที่สุด?! สิ่งเหล่านี้รวมถึงการรับประทานอาหารจีนอย่างถูกต้องซึ่งเป็นเทคโนโลยีที่ช่วยให้คุณปรับปรุงรูปร่างของคุณโดยไม่กระทบต่อสุขภาพและอารมณ์ของคุณ

วิดีโอแนะนำปรัชญาโภชนาการของจีน

ความลับของวิธีการลดน้ำหนักแบบจีนคืออะไร?

วิธีการลดน้ำหนักมากมายที่เครือข่ายนำเสนอนั้นน่าดึงดูดใจ อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยอาหารแปลกใหม่ทุกประเภทซึ่งมีการเติมเต็มทุกวัน คุณไม่สามารถลองทุกอย่างได้! ถูกล่อลวงด้วยทางเลือกมากมาย ผู้คนต้องทนทุกข์ทรมาน น้ำหนักเกินบางครั้งพวกเขาก็ลืมไปว่าสิ่งที่มีประสิทธิผลและปลอดภัยที่สุดคือสิ่งที่เป็นธรรมชาติและเป็นธรรมชาติที่สุด แน่นอนว่าเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะสลับวิธีการต่างๆ ตลอดเวลา มองหาสิ่งใหม่ๆ การกระโดดจากอาหารคีเฟอร์ไปเป็นอาหารช็อกโกแลต หรือจากอาหารพระจันทร์ไปเป็นอาหารสีส้ม แต่ในกระบวนการลดน้ำหนักผลลัพธ์ที่ได้นั้นสำคัญไม่ใช่ทิวทัศน์ที่เต็มไปด้วยสีสันและการผจญภัยที่น่าตื่นเต้นใช่ไหม!

จะทดลองทำไมในเมื่อคุณสามารถใช้คลังความรู้โบราณที่มาจากประเทศจีนซึ่งเป็นรัฐที่ก้าวข้ามโรคอ้วนไปแล้ว คุณเคยได้ยินมาว่าการแพทย์ยอมรับว่าโรคอ้วนเป็นโรคแห่งอารยธรรม ซึ่งคร่าชีวิตผู้คนเกือบทั้งหมด โลกยกเว้นประเทศในเอเชียที่เป็นไปได้ บอกฉันหน่อยคุณเคยเห็นคนจีนอ้วนไหม? คุณต้องการหลักฐานเพิ่มเติมอีกไหมว่าการรับประทานอาหารจีนเพื่อลดน้ำหนักเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับไขมันที่เกลียดชัง!

คุณต้องการที่จะสวยและเพรียวบางอย่างน่าสัมผัสหรือไม่? อ่านความลับด้านล่างอย่างละเอียด

ปรัชญาอาหารจีน

ทำไมคนจีนถึงไม่เสี่ยงต่อโรคอ้วน? บางทีพวกเขาอาจมียีนเวทย์มนตร์โดยกำเนิดหรือได้รับการฉีดวัคซีนลับในวัยเด็ก? ไม่เลยพวกเขาเพียงแค่กินตามกฎของบรรพบุรุษของพวกเขาและไม่ถูกพาไปกับอาหารจานด่วนและผลิตภัณฑ์ที่อร่อยอื่น ๆ แต่ว่างเปล่าและเป็นอันตราย

ประการแรก ชาวจีนบริโภคผักและผลไม้ดิบเป็นจำนวนมาก ความรู้โบราณแนะนำว่าอาหารดิบช่วยลดความเครียดในระบบทางเดินอาหาร

ประการที่สองชาวจีนมองว่าผักหรือสลัดแบบเดียวกันเป็นอาหารอิสระและไม่ใช่โบนัสสำหรับมันฝรั่งทอดหรือพิลาฟซึ่งมักพบในอาหารของเรา ข้อควรจำ: เนื้อสัตว์พร้อมผักเป็นอาหารมื้อสมบูรณ์ที่จะช่วยให้รูปร่างของคุณผอมเพรียว

ประการที่สาม การแพทย์แผนจีนให้ความสำคัญกับระบอบการดื่มเป็นอย่างมาก ของเหลวที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดคือ น้ำแร่ซึ่งทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารของสารพิษและชาเขียวซึ่งต่อต้านผลที่เป็นอันตรายของสารพิษและลดความรู้สึกหิว

และสโลแกนที่สำคัญที่สุดของความงามแบบจีน: “อาหารคือ “เชื้อเพลิง” สำหรับชีวิต ไม่ใช่หนทางแห่งความสุข”

อย่างที่คุณเห็นไม่มีเวทย์มนตร์ มีเพียงภูมิปัญญาของบรรพบุรุษและการไม่มีลัทธิอาหาร

คุณต้องการที่จะกินน้อยและลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว? กินด้วยตะเกียบแล้วความฝันจะเป็นจริงเร็วขึ้น

เมนูลดน้ำหนักเป็นภาษาจีน

วันที่ 1:

• วัน – สลัดกะหล่ำปลี, มะเขือเทศ 1 ลูก (คุณสามารถหั่นเป็นสลัดได้), ไข่ต้ม 2-3 ฟอง น้ำมะเขือเทศ(ถ้วย);
• เย็น - ปลาหนึ่งชิ้น, สลัดกะหล่ำปลี

วันที่ #2:

• เช้า – กาแฟ (ดำไม่มีสารปรุงแต่งและน้ำตาล) แครกเกอร์
• วัน – ปลาหนึ่งชิ้น, สลัดกะหล่ำปลี;
• เย็น – เนื้อวัวส่วน (200 กรัม), เคเฟอร์ (แก้ว)

วันที่ 3:

• เช้า – กาแฟ (ดำไม่มีสารปรุงแต่งและน้ำตาล)
• วัน – สลัดแครอท (ปรุง 3 ชิ้น), ไข่ดิบ;
• ตอนเย็น - แอปเปิ้ล

ชาเขียวเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุดของคุณในการต่อสู้กับ ปอนด์พิเศษ

วันที่ #4:

• เช้า – กาแฟ (ดำไม่มีสารปรุงแต่งและน้ำตาล)
• วัน – ผักชีฝรั่งทอดหรือรากพาร์สนิป, แอปเปิ้ล;
• เย็น – สลัดกะหล่ำปลี, เนื้อวัว (200 กรัม), ไข่ต้มสองสามฟอง

วันที่ #5:

• เช้า - สลัดแครอทดิบพร้อมน้ำมะนาวหนึ่งหยด
• วัน – ปลา (500 กรัม), น้ำมะเขือเทศ (แก้ว);
• เย็น – สลัดกะหล่ำปลี, ปลาส่วนหนึ่ง

วันที่ 6:

• เช้า – กาแฟ (ดำไม่มีสารปรุงแต่งและน้ำตาล)
• วัน – สลัดแครอทหรือกะหล่ำปลี, ไก่ต้ม (500 กรัม)
• เย็น - สลัดแครอทดิบ ไข่ต้มสองสามฟอง

วันที่ #7:

• เช้า – ชาเขียว
• วัน – ส่วนหนึ่ง (200 กรัม) เนื้อต้ม, ผลไม้;
• ตอนเย็น - เมนูใดก็ได้จากตัวเลือกก่อนหน้า (ยกเว้นวันที่ 3)

มาดูกันว่าเทคนิคจีนสุดวิเศษเปลี่ยนผู้หญิงได้อย่างไร (ภาพก่อนและหลัง)

เริ่มตั้งแต่วันที่ 8 การรับประทานอาหารซ้ำแล้วซ้ำเล่า แต่ตามลำดับอย่างเคร่งครัดนั่นคือในวันที่ 8 คุณควรกินตามเมนูของวันที่ 1 ในวันที่ 9 - ตามเมนูของวันที่ 2 เป็นต้น .

อาหารจีนเป็นวิธีลดน้ำหนักที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ ทำความสะอาดร่างกายจากการสะสมที่เป็นอันตราย และรับพลังงานเพิ่ม ซึ่งจะช่วยเสริมความงามของร่างกาย จะทำให้คุณสมบูรณ์แบบ

« อาหารชา“ประการแรกคือปรัชญาและต่อมาเป็นเพียงระเบียบวิธี ซึ่งเกิดจากการสังเกตเป็นประจำว่าชาเปลี่ยนแปลงคุณภาพชีวิตอย่างไร ก่อนอื่นเลย " อาหารชา » โดยอาศัยความเชื่อในพลังของชาตลอดจนผลลัพธ์ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์และข้อสังเกตจากการฝึกฝนฝีมือการชงชาอย่างสม่ำเสมอในการติดต่อกับผู้อื่น เราไม่นับแคลอรี่หรือเวลามื้ออาหาร - เราปรับปรุงรสชาติและมุ่งมั่นที่จะพัฒนาการรับรู้ตามธรรมชาติ เท่าๆ กัน" อาหารชา "ขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมการบริโภคและศักยภาพทางชีวเคมีของพืช Camelia sinensis

ในยุคกลาง ผู้หญิงอวบอ้วนได้รับความเคารพนับถือ และอุดมคติแห่งความงามอาจเรียกได้ว่าเป็น "The Three Graces" โดย Peter Paul Rubens ใน แนวคิดที่ทันสมัย— ความสง่างามของผู้หญิงในภาพนี้เป็นที่น่าสงสัย สะโพกหนา พุงกลม และแก้มอันเขียวชอุ่มเป็นที่ชื่นชอบของศิลปินและคนทำขนมปังด้วยเส้นที่เรียบเนียน แต่ไม่ใช่สไตลิสต์หรือนักโภชนาการ จริงอยู่ ในกรณีที่หิวโหยและหนาวจัด ผู้หญิงเช่นนี้มีความยืดหยุ่นมากกว่าและสามารถเลี้ยงลูกได้มากกว่าเพื่อนที่ผอมเพรียว ดังนั้น ก่อนหน้านี้ อุดมคติของความงามถูกกำหนดโดยสภาพความเป็นอยู่ ในศตวรรษที่ 21 ของเรา อารยธรรมเทคโนโลยีให้อาหาร อบอุ่น และปกป้อง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องดูแลไขมันสำรองเลย เพราะสิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับการเอาชีวิตรอด ทุกวันนี้ การปฏิบัติตามมาตรฐานทางวัฒนธรรมเป็นสิ่งสำคัญ บางครั้งก็ขัดกับธรรมชาติของตัวเองด้วยซ้ำ...

« อาหารชา "ขึ้นอยู่กับความเป็นธรรมชาติและความสะดวก เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงที่อ่อนโยนของจิตวิญญาณและร่างกาย ชาถูกเลือกให้เป็นวิธีการรักษาหลักที่นี่และเป็นเครื่องมือ - พิธีชงชา ซึ่งในระหว่างนั้นเราได้รับกุญแจสำคัญประการหนึ่งต่อสุขภาพและอายุยืนยาว แหล่งที่มาของความแข็งแกร่งเปิดกว้างให้กับเราด้วยศักยภาพเชิงบวกในการมีอิทธิพลต่อระบบย่อยอาหาร ประสาท และระบบไหลเวียนโลหิตของร่างกาย ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะลดน้ำหนักได้เจ็ดกิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ การเปลี่ยนแปลงจะเกิดขึ้นทีละน้อย เมื่อคุณก้าวไปตามเส้นทางแห่งชา ทัศนคติของคุณต่ออาหาร ร่างกายของคุณเอง และโลกรอบตัวคุณจะเปลี่ยนไป...

การลดน้ำหนักด้วยชาหรือวิธีลดน้ำหนักด้วยชา...

เครื่องมือหลักในการลดน้ำหนักก็คือ พิธีชงชา ขอบคุณที่คุณไม่เพียง แต่ปลูกฝังรสนิยม แต่ยังเรียนรู้ที่จะสร้างบรรยากาศพิเศษ - การเคลื่อนไหวของร่างกายช้าลงและราบรื่นความคิดเป็นระเบียบความกังวลและความกลัวสลายไป การเปลี่ยนจากสถานะธรรมดาไปเป็นสถานะศักดิ์สิทธิ์สามารถทำได้ทั้งด้วยความช่วยเหลือจากปรมาจารย์ชาและไม่มีเขา คุณเรียนรู้ที่จะอยู่ในความเงียบและจับสายใยที่ละเอียดอ่อนที่สุดของจิตวิญญาณ ฟังสัญญาณ ร่างกายของตัวเอง. การปฏิบัตินี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าเมื่อเวลาผ่านไป คุณจะรู้สึกไวไม่เพียงต่อชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารอื่นๆ ด้วย คุณเริ่มที่จะ “ลิ้มรส” มากกว่าการกิน และที่สำคัญกว่านั้นคือการสร้างนิสัยในรสชาติที่เป็นธรรมชาติ นั่นคือคุณเริ่มรักชาเหมือนเดิม โดยปราศจากน้ำตาล สารปรุงแต่งรส และของขบเคี้ยว เรื่องนี้สอน พิธีชงชา และนี่คือก้าวสำคัญในการทำความเข้าใจ "การรับประทานอาหารชา"

ในระดับสรีรวิทยา ผลของชาเขียวแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับผลของชาดำ สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในแนวคิด Wu Xing แบบดั้งเดิมของจีน การดื่มชาเขียวหรือชาดำจะทำให้ธาตุทั้งห้า (ไฟ ดิน โลหะ น้ำ ไม้) เคลื่อนไหวภายในร่างกาย แต่ละองค์ประกอบมีความเกี่ยวข้องกับอวัยวะเฉพาะ แต่เราจะพิจารณาลักษณะของไฟที่อาศัยอยู่ในหัวใจ ชาเขียวช่วยลดและทำให้ไฟสงบ เหมาะสำหรับผู้ที่มีเสียงสูง ระบบย่อยอาหารแข็งแรง และท้องอืด ชาแดงช่วยขับและดับไฟ ซึ่งดีกว่าสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำและแขนขาที่เย็นจัด ชีวเคมีของกระบวนการเหล่านี้ถูกกำหนดโดยระดับการหมักใบชาที่แตกต่างกัน ชาขาวและชาเขียวมีองค์ประกอบทางชีวภาพมากกว่า ประกอบด้วยโพลีฟีนอลจำนวนมากซึ่งมีประวัติทางเภสัชวิทยาที่กว้างขวาง สารเหล่านี้มีคุณสมบัติต้านจุลชีพ ปรับตัว ขับปัสสาวะ ความดันโลหิตตก ต้านมะเร็ง และเร่งการเผาผลาญ เมื่อแปรรูปใบสีเขียวจะเกิดออกซิเดชันและฟีนอลเมื่อรวมกับโปรตีนจะเกิดแทนนินเนื่องจากศักยภาพของชาเปลี่ยนแปลงไป พันธุ์สีแดงและสีดำมีคุณสมบัติห้ามเลือด, สมานแผล, ยาสมานแผล, ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย - นั่นคือพวกมันมีผลผิวเผินมากกว่าซึ่งแตกต่างจากสีเขียว

มาดูกลไกของ “Tea Diet” กันดีกว่า ทั้งชาดำและชาเขียวช่วยลดน้ำหนักได้ แต่ชาดำออกฤทธิ์ต่างกัน " อาหารชา "ขึ้นอยู่กับพันธุ์และชนิดของชาที่สลับกันซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ชาดำช่วยลดความอยากอาหาร - เนื่องจากแทนนินมีปริมาณสูงกิจกรรมของเอนไซม์ย่อยอาหารจึงช้าลง ในเวลาเดียวกัน theine ซึ่งเป็นคาเฟอีนที่คล้ายคลึงกันของชามีผลกระตุ้นและเพิ่มความปรารถนาที่จะเคลื่อนไหว เป็นผลให้เรามีความกระตือรือร้นมากขึ้นในขณะที่ความรู้สึกหิวลดลง คุณไม่ควรชงชาแรง ๆ มีคำเตือน - การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวทำให้หัวใจเครียดมาก สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากธีนถูกดูดซึมเข้าสู่ผนังในขณะท้องว่างอย่างรวดเร็ว จากนั้นเข้าสู่กระแสเลือด และทำให้หัวใจทำงานหนักขึ้น หลังจากสองหรือสามวันคุณอาจรู้สึกไม่สบายหน้าอก - จะดีกว่าถ้าเปลี่ยนชาดำเป็นสีเขียวแล้วเหวี่ยงลูกตุ้มไปในทิศทางตรงกันข้าม ความจริงก็คือผลของชาเขียวนั้นตรงกันข้าม เพิ่มกิจกรรมของน้ำย่อย ลดความดันโลหิต และมีผลผ่อนคลาย ในขณะที่เร่งการเผาผลาญ และถ้าเราดื่มชาดำก่อนมื้ออาหารเพื่อชะลอการบริโภคและลดปริมาณ เราก็จะดื่มชาเขียวหลังอาหารเพื่อให้ดูดซึมได้ดีขึ้น

คำเตือนที่สำคัญ ระวังชาเขียวให้มาก หากคุณดื่มในขณะท้องว่างเป็นเวลานาน อาจนำไปสู่ปัญหาร้ายแรง เช่น ตะคริว ท้องอืด และอาหารอุดตันได้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี ลักษณะของบุคคล และวิธีการชงชา ชาประเภทต่างๆ จึงเหมาะกับคุณ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรัฐธรรมนูญของคุณ

ในการฝึกฝน” อาหารชา "สร้างขึ้นจากการดื่มชาหลายโดสตลอดทั้งวัน เราเลือกชาที่เราชื่นชอบซึ่งเน้นอารมณ์และแผนการทำอาหารของเรา รองจากอาหารที่มีไขมันและหวาน ชาเขียวก็เป็นที่นิยม ในอุซเบกิสถาน พวกเขาล้างมันด้วยพิลาฟแกะที่มีไขมัน เราสามารถจำกัดตัวเองอยู่แค่ครัวซองต์ได้ ชาดำเป็นเครื่องดื่มที่ดีระหว่างมื้ออาหารซึ่งจะช่วยขจัดความรู้สึกหิว ส่วนผสมที่ลงตัวคือชาดำกับนม เช่นเดียวกับดวงอาทิตย์และดวงจันทร์ ส่วนผสมเหล่านี้สร้างสมดุลซึ่งกันและกัน ส่วนผสมนี้มีรสชาติที่ถูกใจและมีลักษณะเป็นยาชูกำลังอ่อน ๆ และช่วยขจัดความรู้สึกหิวอีกครั้ง แต่เพื่อที่จะเข้าใจธรรมชาติของชาได้ดีขึ้นและสำรวจความหลากหลายของพันธุ์และวิธีการเตรียม คุณสามารถเข้าเรียนที่โรงเรียนสอนงานฝีมือชาได้

ในลัทธิเต๋า มีแนวคิดเรื่องเส้นทางคู่ วอล์คเกอร์ไม่ได้ตัดสินใจเลือกขั้นสุดท้ายในการกระทำของเขา แต่ยังคงรักษาการสั่นไหวระหว่างสิ่งเหล่านั้น ซึ่งจะเป็นการเปิดทางสู่การเปลี่ยนแปลงตามธรรมชาติ ชาเป็นปรากฏการณ์ที่มีลักษณะเฉพาะในธรรมชาติ จากสีขาวเป็นสีดำ เราเห็นวงจรของการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติต่างๆ อย่างสมบูรณ์ และเมื่อตระหนักถึงความต้องการของร่างกายของเรา เราก็สามารถดำเนินการภายในกรอบของขั้วที่ละเอียดถี่ถ้วนเช่นนี้ได้ และถ้าเราเลือกจังหวะการเคลื่อนไหวที่ถูกต้อง เมื่อเวลาผ่านไปเราจะ "ลดน้ำหนัก" หรือเปลี่ยนทัศนคติต่อร่างกายซึ่งเป็นการแสดงออกตามธรรมชาติของธรรมชาติของเราอย่างแน่นอน