กุฎีนจัดอยู่ในประเภทชาขม (คู้ชา) แม้ว่าจะเป็นการยากที่จะเรียกมันว่าชาในความหมายที่สมบูรณ์ นี่คือเครื่องดื่มชาที่ได้มาจากใบของ Holly latifolia ชาคูดินมีคุณค่าอย่างไรใช้รักษาสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีได้อย่างไร?
ชาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้ได้มาจากใบของต้นฮอลลี่ ซึ่งเป็นพันธุ์พืชพื้นเมืองในเขตร้อนชื้น ต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีเป็นของสกุลฮอลลี่เหมือนคู่ที่มีชื่อเสียง บางครั้งคูดินก็ทำมาจากใบพรีเวต์ที่ปลูกในประเทศจีน แต่กุฎีนแบบนี้หายากครับ
ฮอลลี่ใบกว้างมีใบหนังที่ค่อนข้างยาวและกว้าง และเปลือกไม้ก็เกือบดำ ใบไม้จะถูกรวบรวมบนเนินเขาที่มีความชื้น เช่นเดียวกับริมฝั่งแม่น้ำที่ไหลในภูมิประเทศที่หลากหลาย
หลังจากประมวลผล Kudin จะได้หลายประเภท ใบไม้บิดเป็นเกลียว มีการกด และ . Kudin Shui Xiu ซึ่งอยู่ในประเภทชาที่มีรสขมสูงสุด ผลิตจากใบที่เล็กที่สุด ชานี้ผลิตโดยการเก็บด้วยมือเฉพาะในมณฑลเสฉวนเท่านั้น
ตำนานบอกว่าอย่างไร?
มีตำนานอันงดงามเล่าขานถึงกุดิน ว่ากันว่ามีหญิงสาวคนหนึ่งชื่ออาซีอานอาศัยอยู่ในที่แห่งหนึ่ง เธอมักจะเก็บใบฮอลลี่มาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อการรักษา
วันหนึ่งมีหญิงสาวคนหนึ่งถูกส่งไปเป็นนางสนมเฝ้าจักรพรรดิ อาเสียนเลือกที่จะฆ่าตัวตายด้วยการกระโดดลงจากหน้าผา เลือดหยดเล็กๆ ของเธอตกลงบนดอกตูมสีเขียวของพืชและกลายเป็นสีเลือด ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ดอกตูมที่ละเอียดอ่อนก็ยังคงเป็นสีแดงเข้ม และการแช่ก็มีรสหวานอมขม
ส่วนผสมของชากุดิน
ใบฮอลลี่ใบกว้างเป็นแหล่งสะสมแร่ธาตุและธาตุที่เป็นประโยชน์ ในหมู่พวกเขา:
- แคลเซียม.
- วิตามินบี
- โซเดียม.
- ซิลิคอน.
- วิตามินซี.
- เหล็ก.
- แมกนีเซียม.
- วิตามินดี
- กำมะถัน.
- กรดนิโคตินิก
องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้เมื่อเตรียมอย่างเหมาะสมจะกลายเป็นการแช่ซึ่งมีผลดีต่อร่างกาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกุดิน
เครื่องดื่มสมุนไพรจีน คูดิน ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ในช่วงที่มีไข้หวัดและหวัดนี่เป็นเรื่องจริงอย่างยิ่ง หากอาการป่วยเกิดขึ้นแล้ว มีอาการเจ็บคอหรือไอ คูดินจะช่วยให้ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียของเครื่องดื่มช่วยลดไข้และบรรเทาอาการอักเสบ เครื่องดื่มนี้ช่วยได้ดีในช่วงพักฟื้นหลังป่วยหนัก
เครื่องดื่มที่ทำจากใบฮอลลี่ทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ใช้เป็นตัวเสริมในการรักษาโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร คูดินแนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อน
มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ แต่คูดินไม่ทำให้ร่างกายขาดน้ำแต่ช่วยรับมือกับอาการบวม ขจัดสารพิษ และของเสีย ความรู้สึกจะดีขึ้นอย่างรวดเร็ว
การกำจัดสารพิษออกจากร่างกายพร้อมทั้งเร่งการเผาผลาญช่วยรับมือกับน้ำหนักส่วนเกิน ชามีรสขมซึ่งช่วยลดความรู้สึกหิว
คูดินมีประโยชน์สำหรับโรคของหัวใจและหลอดเลือด มันขยายหลอดเลือด หากคุณดื่มเครื่องดื่มเป็นประจำ หลอดเลือดจะยืดหยุ่นและเลือดจะบางลง ขอแนะนำให้ใช้ kudin เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันหากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดปัญหากับหลอดเลือด
การดื่มเครื่องดื่มอย่างเป็นระบบจะช่วยเพิ่มการมองเห็น ความจำ และช่วยรับมือกับอาการปวดหัว ชาสักแก้วจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและทำให้ความคิดของคุณชัดเจนขึ้น
ในตอนเช้าคูดินจะเติมพลังให้คุณมากกว่ากาแฟ หากดื่มตอนเย็นเครื่องดื่มจะคลายความเหนื่อยล้าได้ เครื่องดื่มสมุนไพรมีผลต่ออารมณ์ คูดินมีปริมาณฟลาโวนอยด์เหนือกว่า ชาเขียวช่วยให้ฟื้นตัวจากการทำงานหนักได้อย่างรวดเร็ว
วิธีชงและดื่มชาคูดินอย่างถูกต้อง
น้ำเดือดไม่เหมาะกับการต้มคูดิน ควรใช้น้ำที่มีอุณหภูมิประมาณ 85 องศา ต้องสังเกตขนาดยาด้วย สำหรับน้ำ 250 มล. คุณจะต้องมีใบไม่เกิน 5 กรัม
ใบไม้ก็ท่วม น้ำร้อนและหลังจากผ่านไปห้าวินาทีน้ำก็ถูกระบายออก นี่เป็นการหกครั้งแรกที่จำเป็นในการเปิดและล้างใบ ในระหว่างการต้มครั้งที่สอง ใบฮอลลี่ที่ม้วนงอจะเริ่มค่อยๆ เปิดออก หากต้องการดื่มหนึ่งนาทีก็เพียงพอแล้ว หากคุณยืนกรานนานกว่านี้คุณจะได้เครื่องดื่มที่มีรสขม
ใบฮอลลี่สามารถต้มรวมกันได้สูงสุดห้าครั้ง ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มนี้พร้อมกับอาหาร อย่าลืมว่าก่อนอื่นนี่คือเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดคุณต้องดื่มโดยจิบเล็ก ๆ ในปริมาณที่ จำกัด
คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มได้ไม่เพียงแต่ร้อน แต่ยังเย็นอีกด้วย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องกรองการแช่และทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงให้เย็น เครื่องดื่มที่ชงอย่างเหมาะสมควรมีรสขมเล็กน้อยและมีรสหวาน
กุดินจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
ใครก็ตามที่จะดื่มคูดินสีเขียวเพื่อลดน้ำหนักต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ
- มีความจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือเนื่องจากเกลือจะกักเก็บของเหลวส่วนเกินไว้ ร่างกายบวมปอนด์เพิ่มขึ้นปรากฏขึ้น
- ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรเริ่มต้นเช้าด้วย Kudin คุณต้องกินโปรตีนก่อน แล้วก็ดื่มชาสักแก้ว
- คุณต้องดื่มน้ำสะอาดมากขึ้น
- ชาสมุนไพรไม่ควรผสมกับมะนาว น้ำผึ้ง หรือน้ำตาล
- บรรทัดฐานรายวันสำหรับการลดน้ำหนักคือไม่เกินสามถ้วยและหลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น
- ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มทุกวันเป็นเวลานาน ในระหว่างนี้คูดินจะช่วยปรับปรุงระบบเผาผลาญ ขับสารพิษออกจากร่างกาย และขจัดอาการบวม เมื่อใช้ร่วมกับการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ก็สามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีได้
ใครมีข้อห้ามในชา Kudin?
ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถดื่มชาสมุนไพรได้ มีคนที่ใบฮอลลี่มีข้อห้ามอย่างยิ่ง ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้:
- มีอาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร
- สำหรับโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบต่อมไร้ท่อ
- ระหว่างให้นมบุตรและตั้งครรภ์
- สำหรับความดันโลหิตสูงเรื้อรัง
- สำหรับเด็ก.
เมื่อเตรียมอย่างถูกต้องชาคูดินจะนำมาซึ่งประโยชน์เท่านั้นและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่แปลกตาและรสชาติที่ค้างอยู่ในคอยาวนาน
มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชากูดินเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ในประเทศจีนมีการใช้เป็นยารักษาโรคทุกชนิดมาเป็นเวลา 2,000 ปี มันให้ความแข็งแรง ปรับสี ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ การทำงานของระบบประสาท การย่อยอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือด และระบบไหลเวียนโลหิต ด้วยการดื่มชาคูดินเป็นประจำ ร่างกายจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าเนื่องจากความสามารถในการกำจัดสารพิษและของเสีย ฟื้นฟูเซลล์และเนื้อเยื่อ
ชาคูดินทำโดยการตากใบของต้นฮอลลี่ให้แห้ง Broadleaf holly มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ด้วยเหตุนี้ชาที่ทำจากใบของต้นนี้จึงถือเป็นเครื่องดื่มแบบจีนโบราณ ชาที่ทำจากใบฮอลลี่มีหลายชนิด แต่สิ่งที่มีค่าที่สุดคือวัตถุดิบที่รวบรวมในมณฑลเสฉวนแห่งหนึ่งของจีน
สรรพคุณชาคูดิน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชากูดินถูกใช้มานานหลายศตวรรษ เป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ และองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร การไหลเวียนของเลือด ระบบเผาผลาญ และการทำงานของระบบประสาท คุณสมบัติฝาดสมานเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับความผิดปกติของลำไส้ที่มาพร้อมกับอาการท้องร่วง เครื่องดื่มช่วยในเรื่องความเหนื่อยล้าและการสูญเสียความแข็งแรงเนื่องจากมีฤทธิ์เติมพลังและบำรุงกำลัง ขอแนะนำให้ดื่มในช่วงหลังการผ่าตัดหลังเจ็บป่วยเนื่องจากเครื่องดื่มช่วยกระตุ้นการป้องกันของร่างกายเพิ่มขึ้น เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านพิษ ต้านจุลชีพ และป้องกันรังสี ยาสามารถรับประทานได้อย่างมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการพิษจากรังสี การฉายรังสี แอลกอฮอล์ อาหารเป็นพิษ ตลอดจนโรคตับ และต้องขอบคุณความสามารถในการเสริม กระบวนการเผาผลาญเครื่องดื่มค่อนข้างมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชากูดินเนื่องจากสารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ:
- วิตามิน
- สารประกอบแร่
- ฟลาโวนอยด์;
- กรดอินทรีย์
- เรซิน;
- แทนนิน;
- อัลคาลอยด์;
- กิจวัตรประจำวัน;
- แทนนิน;
- ความขมขื่น;
- ซาโปนิน;
- โคลีน;
- คาเฟอีน
วิธีชงชาคูดิน?
ชามีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ต้องเตรียมอย่างถูกต้องเพื่อประสิทธิภาพสูงสุด ในการทำเช่นนี้คุณต้องรู้วิธีชงชาคูดิน
กระบวนการต้มเบียร์:
เตรียมกาน้ำชาเทน้ำเดือดเทชาลงไปแล้วเติมน้ำซึ่งมีอุณหภูมิ 50-80 องศา อัตราส่วนน้ำต่อใบชาคือช้อนเล็กหรือชาคูดินครึ่งแท่งต่อน้ำหนึ่งแก้ว การชงครั้งแรกมักจะถูกเทออกทันที เนื่องจากมีรสขมเด่นชัด แต่ต้องเติมอันที่สองขึ้นอยู่กับความชอบของรสชาติ ยิ่งนานเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสขมมากขึ้นเท่านั้น ใบชาสามารถชงซ้ำได้สูงสุดห้าครั้ง
นอกจากจะรู้วิธีชงชาคูดินแล้วยังต้องรู้วิธีใช้อย่างถูกต้องอีกด้วย
ดื่มชาคูดินอย่างไรให้ถูกวิธี?
เพื่อเสริมสร้างร่างกายและเพิ่มภูมิคุ้มกันก็เพียงพอที่จะดื่มสัปดาห์ละ 3-4 ครั้งวันละหนึ่งแก้วหลังอาหาร สำหรับโรคของต่อมไทรอยด์ เบาหวาน และความดันโลหิตสูง ชาจะดื่มในช่วงอาหารกลางวันก่อนมื้ออาหารสี่สิบนาที ปริมาณ – หนึ่งแก้ว ระยะเวลาการรักษาคือสองสัปดาห์ เพื่อลดน้ำหนัก ให้ดื่มชาสักแก้วหลังอาหารกลางวันหนึ่งชั่วโมง ระยะเวลาการรักษาในกรณีนี้ไม่จำกัดด้วยเวลา
ชาคูดิน ประโยชน์และอันตราย
เช่นเดียวกับยาใด ๆ แม้ว่าจะมาจากธรรมชาติ แต่เครื่องดื่มก็มีข้อห้ามที่ต้องศึกษาก่อนใช้ การรักษาจะมีประโยชน์เพียงใดนั้นขึ้นอยู่กับการรับรู้ถึงลักษณะและคุณสมบัติของชาของคุณ หรือถ้าให้เจาะจงกว่านั้นคือผลกระทบต่อร่างกายสำหรับโรคบางชนิด ประโยชน์หรือโทษของชากูดินสามารถนำมาสู่ร่างกายของคุณได้
การใช้เครื่องดื่มเพื่อการบำบัดนี้มีข้อห้าม:
- สำหรับกระเพาะลำไส้อักเสบและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารในระหว่างการกำเริบ;
- ระหว่างตั้งครรภ์
- ระหว่างให้นมบุตร
- เด็กอายุต่ำกว่าสิบสองปี
- ด้วยการแพ้ส่วนประกอบของชาส่วนบุคคล
คุณควรใช้เครื่องดื่มด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งหากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคความดันโลหิตสูง
หากข้อเท็จจริงที่กล่าวข้างต้นยังคงทำให้คุณสงสัยเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการใช้เครื่องดื่มเพื่อการบำบัดนี้ในกรณีของคุณ โปรดฟังคำแนะนำของแพทย์เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของชาคูดิน บางทีนี่อาจช่วยให้คุณตัดสินใจได้ถูกต้องและตัดสินใจได้ถูกต้อง
ไม่ต้องสงสัยเลยว่า Kudin มีแฟนๆ เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ทั่วโลก เครื่องดื่มสมุนไพรนี้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในการรักษาโรคต่าง ๆ เท่านั้น แต่ยังเพื่อป้องกันโรคด้วยเนื่องจากช่วยทำความสะอาดเลือดและหลอดเลือดของโลหะหนักและสารพิษที่สะสมในร่างกายมนุษย์ตลอดชีวิต การใช้ชาเป็นประจำช่วยทำความสะอาดร่างกายได้อย่างสมบูรณ์และทำให้สุขภาพร่างกายดีขึ้น แต่เนื่องจากเครื่องดื่มมีข้อห้ามบางประการจึงต้องใช้อย่างระมัดระวังโดยรับฟังคำแนะนำของแพทย์เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของชาคูดิน
แนะนำให้ใช้ชากุดินสำหรับโรคต่างๆ คุณสมบัติในการขับปัสสาวะ, choleretic, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, ลดไข้, สารต้านอนุมูลอิสระ, antispasmodic และต้านการอักเสบถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกันตลอดจนการรักษาและป้องกัน:
- หวัดและ โรคไวรัส;
- ไอ;
- ความดันสูง;
- โรคของระบบหลอดเลือด
- การก่อตัวของลิ่มเลือดอุดตันและคราบคอเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด
- โรคหัวใจ
- โรคของระบบย่อยอาหาร - ลำไส้ใหญ่, โรคกระเพาะ, ฯลฯ ;
- โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
- ความผิดปกติของประสาท
- ความเป็นพิษทางเคมีและรังสี
- การก่อตัวของเนื้องอก
- ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์
- การแข็งตัวของเลือดลดลง
- เปื่อย;
- ความผิดปกติของความจำและความสนใจ
ชาคูดินจะก่อให้เกิดประโยชน์หรือผลเสียต่อคุณหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้นอย่างถูกต้องเพียงใด ศึกษาข้อห้ามอย่างรอบคอบและเปรียบเทียบความเสี่ยงในการเกิดผลข้างเคียงและประโยชน์ของเครื่องดื่ม ในการทำเช่นนี้ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญจะดีกว่า แต่ดังที่แสดงให้เห็นการปฏิบัติในระยะยาวของหมอแผนจีนหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำและปริมาณที่ร้ายแรง ผลข้างเคียงไม่พบผู้ป่วยดื่มชากูดิน
ยาหลายชนิดที่วางอยู่บนเคาน์เตอร์ร้านขายยาจะไม่ทำให้พวกเราประหลาดใจ ชาคูดินซึ่งเราจะพูดถึงในตอนนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติในการรักษาและจะเติมเสบียงบนชั้นวางในครัวของคุณด้วยเครื่องดื่มดั้งเดิมและดีต่อสุขภาพ
ชาคูดินคืออะไร
กุฎีนเป็นหนึ่งในพันธุ์ ชาเขียว. แม้ว่าสิ่งนี้สามารถโต้แย้งได้เนื่องจากได้ชามาตรฐานหลังจากการต้มใบที่เก็บจากพุ่มไม้ kudin เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากใบของพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีจากสกุลของต้นไม้และพุ่มไม้ของตระกูล Padubov
ในการเตรียมเครื่องดื่มชา คุณต้องมีใบฮอลลี่ใบกว้างแห้ง (ใบพรีเวตไม่ค่อยใช้) เนื่องจากถือว่ามีรสชาติเฉพาะตัว ชาขม.
พืชไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับพื้นที่ปลูก ต้นไม้ส่วนใหญ่เติบโตในมณฑลของจีนในสภาพอากาศชื้นและเย็น เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี จำเป็นต้องมีร่มเงาและความชื้นในดิน ต้นไม้จะไม่ถูกมองข้ามไปเนื่องจากใบมันเงาที่ตกแต่งอย่างสวยงามซึ่งสีขึ้นอยู่กับชนิดของพืช
ฮอลลี่ใบกว้างเป็นไม้ยืนต้นแข็งแรงสูงปานกลาง (สูงถึง 2 เมตร) มีกิ่งก้านและลำต้นหนา ใบไม้ สีเขียวและดอกนั้นมีสีเหลืองซึ่งเกิดผลเบอร์รี่เล็ก ๆ ซึ่งสามารถปกคลุมพืชในฤดูหนาวได้ในสภาวะอุณหภูมิที่ต่างกัน
เธอรู้รึเปล่า? ตามตำนาน บุตรชายของจักรพรรดิ์จีนโบราณออกพระราชกฤษฎีกาเพื่อเตรียมสูตรความงามและความเยาว์วัยให้กับภรรยาสาวของเขา ข้าราชบริพารคนหนึ่งตามหายารักษาอัศจรรย์ จึงได้ค้นพบชากุดินในวัด แล้วจึงส่งชามหัศจรรย์ในถังไปยังพระราชวัง ผู้เป็นที่รักของทายาทก็ชื่นชมเครื่องดื่มนี้
เมื่อยังศึกษาไม่ทั่วถึง สรรพคุณทางยาพืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในแง่การใช้งานเนื่องจากทำหน้าที่ป้องกันลมและพายุชายฝั่งได้อย่างน่าเชื่อถือ เนื่องจากมีความต้านทานสูงต่อปัจจัยทำลายภายนอก ต้นไม้จึงทำหน้าที่เป็นรั้วที่มีชีวิต ต่อมาความสำคัญเชิงปฏิบัติของพืชได้รับการเสริมด้วยคุณค่าทางสุนทรีย์ของมัน ในเทศกาลนอกรีตโบราณและพิธีกรรมของดรูอิด ไม้ใช้เป็นของตกแต่งบ้าน จากการอพยพมาจนถึงปัจจุบันอย่างราบรื่น ยังคงใช้ในพิธีคริสต์มาส เพื่อตกแต่งบ้านของชาวเคลต์ ไม่ใช่เพื่อประดับบ้านและโต๊ะในวันหยุดของคนสมัยใหม่
ใบไม้จะถูกรวบรวมในฤดูใบไม้ผลิและด้วยมือเท่านั้น หลีกเลี่ยงวิธีการใช้เครื่องจักร ใบไม้จะถูกตากให้แห้งเป็นส่วนเล็ก ๆ กลางแดดในหลายวิธี: ม้วน, เกลียว, กด, มัดและเป็นแผ่น
เธอรู้รึเปล่า? ฮอลลีวูด - พื้นที่ของลอสแองเจลิสซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมภาพยนตร์อเมริกัน- แปลความหมายตามตัวอักษร« ฮอลลี่โกรฟ» หรือ« ฮอลลี่โกรฟ» (ฮอลลี่ - ฮอลลี่; ไม้ - ป่า) กุฎีน แปลว่า แปลตามตัวอักษร« หญ้าขมน้ำตา» .
ประวัติการใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ในแบบดั้งเดิมและ ยาพื้นบ้านมีรากฐานมาจากอดีตอันลึกซึ้ง ชานี้มีการใช้มานานแล้วในการรักษาโรคหวัด การติดเชื้อทางเดินหายใจ รวมถึงปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และกระเพาะอาหาร ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าใบของพืชช่วยในการต่อสู้กับพลังงานด้านลบ
องค์ประกอบทางเคมี
ผลวิจัยเผยรายชื่อที่น่าประทับใจ สารที่มีประโยชน์:
- วิตามินและ;
- องค์ประกอบมาโครจำนวนมาก - ฯลฯ ;
- กรดอะมิโนหลายชนิด
คูดินามีสารจากพืช (ฟลาโวนอยด์) มากกว่าพืชชนิดอื่นซึ่งเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ นอกจากนี้ยังมีคาเฟอีน
ส่วนประกอบทั้งหมดข้างต้นทำให้เครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติเฉพาะตัว
อะไรดีต่อร่างกาย.
ประโยชน์ของชานั้นยากที่จะประเมินสูงไป นี่คือรายการ สรรพคุณทางยาคูดินา:
- . เป็น วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมเพื่อป้องกันโรคไวรัสต่างๆ แนะนำสำหรับโรคเรื้อรังตลอดจนการฟื้นตัวจากโรคหวัดเป็นเวลานาน
- ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร
- ยาขับปัสสาวะโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะบวม
- ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติในขณะที่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
- ทำให้เลือดบางลง ลดการแข็งตัวของเลือด และป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน จึงมีประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุ
- ต่อสู้กับความดันโลหิตสูง
- ทำความสะอาดตับและไต
- เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ผลิตภัณฑ์พลังงานโทนิคอันทรงพลัง
- ปกป้องร่างกายจากเนื้องอกมะเร็ง
- ช่วยเพิ่มความจำ ช่วยคลายความเครียดและความเมื่อยล้าหลังสิ้นสุดวันทำงาน
วิธีชง
มันสำคัญมากที่จะต้องต้มใบให้ถูกต้องเพื่อไม่ให้เสียรสชาติที่เฉพาะเจาะจงอยู่แล้ว หากคุณทำผิดพลาดและดื่มเกินปริมาณ คุณจะได้เครื่องดื่มที่มีรสขมติดค้างอยู่ในคอ ซึ่งอาจทำให้คุณท้อใจจากการลองคูดินอีกครั้งตลอดไป
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอุณหภูมิของน้ำที่คุณจะชงชา หากสูงเกินไป รสชาติของชาจะขมเกินจริงและไม่เป็นที่พอใจ ถ้าคุณให้เวลา น้ำร้อนเย็นลงไปที่ 40-50°ซรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง
เลือกอันที่เหมาะกับรสนิยมส่วนตัวของคุณ ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ(ไม่เกินที่แนะนำ. 80°ซ) โดยไม่ลืมที่จะมุ่งความสนใจไปที่ รูปร่างชา. ปรุงตาม. เทคโนโลยีที่เหมาะสมเครื่องดื่มที่ผสมเข้าไปจะมีสีเหลืองอมเขียว พร้อมด้วยรสหวานอมขม คูดินที่ชงไม่ถูกต้องจะมีสีเขียวสดใส ก่อนชงแนะนำให้อุ่นอุปกรณ์ชงชาด้วยน้ำร้อนแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นใส่ใบรูปเกลียวหลายๆ ใบลงในภาชนะที่แห้ง เติมน้ำที่เหมาะสมแล้วปล่อยให้เดือดสักครู่ ใบชาสามารถใช้ได้หลายครั้ง แนะนำให้ดื่มจาก ขนาดถ้วยเล็ก.
สำคัญ! ของเหลวที่ต้มครั้งแรกจะต้องถูกระบายออก นี่คือวิธีการล้างใบจากสิ่งสกปรกและฝุ่น
บางครั้งคุณสามารถแช่ใบไม้ไว้สักครู่ น้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำและนึ่งให้ร้อน ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่ค่อนข้างแปลกใหม่
ตัวเลือกการทำอาหารอีกอย่างคือ ใส่ก้านชา 2-3 ก้านในน้ำต้มสุกแล้วต้มทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลา 10 วินาที ตอนนี้นำกาน้ำชาของคุณออกจากเตา เทลงในถ้วยเล็ก ๆ ปล่อยให้เย็น: ชาของคุณพร้อมดื่มแล้ว การทดลอง!
โปรดจำไว้ว่าเมื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ หลักการ "ยิ่งมากยิ่งดี" จะใช้ไม่ได้ จะดีกว่าถ้าใช้ใบชาน้อยลงเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของเครื่องดื่ม
วิธีการดื่ม
ผู้ที่ไม่เคยลองเครื่องดื่มนี้มาก่อนควรเริ่มดื่มในปริมาณเล็กๆ (ครั้งละไม่เกินครึ่งใบชาต่อน้ำ 250 มก.) และ ไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์.
Kudin เป็นผลิตภัณฑ์ยา การใช้มากเกินไปจะทำให้เกิดอันตราย นอกจากนี้คุณไม่ควรดื่มชาในขณะท้องว่างหรือขณะรับประทานอาหารโดยตรง หากไม่มีข้อห้ามสำหรับคุณ ให้เติมน้ำตาลลงในชาเพื่อทำให้รสขมอ่อนลง
ขนาดและวิธีการใช้ยาจะขึ้นอยู่กับภาวะสุขภาพของคุณและโรคเฉพาะที่คุณต้องการดื่มชาเพื่อรักษา
ด้านล่างนี้เป็นรายการปัญหาที่แพทย์แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มเพื่อการป้องกัน
สำหรับความดันโลหิตสูง
รับประทานในขณะท้องว่างก่อนมื้ออาหาร (แต่ไม่ใช่ก่อนอาหารเช้า) ขั้นตอนการรักษาจะถูกกำหนดโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการรักษา โดยปกติแล้วจะรับประทานยาไม่เกินสองสัปดาห์ในขณะที่รับประทานยาชา ไม่ควรเกิน 150 มล. ต่อวัน. ระยะเวลาในการรักษาและปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคขึ้นอยู่กับระยะของโรคและภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้อง
สำหรับโรคเบาหวาน
ในกรณีนี้ควรรับประทานยาในตอนเช้าก่อนมื้ออาหารสี่สิบนาที ด้วยโรคนี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่เจือจางของเหลวด้วยน้ำตาลแยมหรืออะไรก็ตามที่มีรสหวาน
เมื่อลดน้ำหนัก
เนื่องจากทิงเจอร์มีประสิทธิภาพในการเร่งการเผาผลาญและแปรรูปไขมัน คุณจึงควรดื่มหลังอาหารโดยเฉพาะในปริมาณไม่เกิน 250 มล. หนึ่งชั่วโมงหลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
ข้อห้ามและอันตราย
แม้ว่าข้อดีของคูดินจะปฏิเสธไม่ได้ แต่ก็ยังมีข้อดีอยู่บ้าง ข้อห้ามที่จะดื่มยารักษาโรคแต่ก็มีน้อยมาก
หากคุณเริ่มสังเกตเห็นปฏิกิริยาที่ไม่ดีต่อสุขภาพต่อเครื่องดื่มที่ชงแล้ว ให้หยุดใช้ แม้ว่าจะไม่พบกรณีของการแพ้หรืออาการแทรกซ้อนอื่นๆ ที่เกิดขึ้นกับชา แต่คุณยังคงรับฟังความรู้สึกของคุณ
ค้นพบ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ชาคูดิน และอย่าละเลยโอกาสที่จะปรับปรุงสุขภาพของคุณ!
ถ้าคุณชงใบฮอลลี่ใบกว้างแห้งคุณจะได้ ชาคูดิน. แม้จะมีชื่อ แต่ก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับชาเพียงเล็กน้อยเนื่องจากไม่ได้ชงเครื่องดื่มจากใบชา
กุดิน : ชาที่มีประวัติยาวนานสองพันปี
ในการผลิตคูดินนั้น จะมีการเก็บรวบรวมใบของต้นฮอลลี่เขียวชอุ่มซึ่งเติบโตในจังหวัดทางตอนใต้ของจีน
องค์ประกอบ ปริมาณแคลอรี่ และคุณค่าทางโภชนาการของชา
เครื่องดื่มมีหลากหลายมาก องค์ประกอบทางเคมีซึ่งรวมถึง:
- ซิลิคอน;
- วิตามิน (A, D, C, B, E);
- ฟอสเฟต;
- โพแทสเซียม, คลอโรฟิลล์;
- กรดนิโคตินิก
- แร่ธาตุ;
- แมงกานีส;
- ไบโอติน;
- โคลีน;
- กรดไฮโดรคลอริก;
- ไรโบฟลาวิน;
- แมกนีเซียม;
- แคลเซียม;
- เหล็ก;
- กรด pantothenic.
นอกเหนือจากที่กล่าวมาข้างต้น ยังประกอบด้วย: น้ำมันหอมระเหย, เรซิน, ฟลาโวนอยด์, แทนนิน และเส้นใย เนื้อหาของสารเหล่านี้สูงกว่าในพืชหลายชนิดมาก นักวิทยาศาสตร์โลกเห็นพ้องกันว่านี่เป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์ไม่เพียง แต่ในองค์ประกอบเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อร่างกายด้วย
ถ้าเราพิจารณา คุณค่าทางโภชนาการดื่มใน 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.83 กรัมไขมัน 0.84 กรัมคาร์โบไฮเดรต 1.17 กรัม ด้วยเหตุนี้จึงชัดเจนว่าชามีปริมาณแคลอรี่ต่ำเพียง 16 กิโลแคลอรี
พวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยวใบไม้ทันทีที่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียว จากนั้นพวกเขาก็บิดและเจาะ การเตรียมการตากแดดให้แห้ง เมื่อแห้งดีแล้วจึงคัดแยกตามคุณภาพ
ชามีหลายประเภทขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการผลิต:
- บิด;
- แผ่น;
- เกลียว - นี่คือเมื่อใบไม้บิดเป็นเกลียว
- เชื่อมต่อ;
- กด
วิธีแยกแยะผลิตภัณฑ์คุณภาพจากของปลอม
ผู้คนมักซื้อชาคูดินจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงซึ่งมีคำวิจารณ์เชิงบวกและลูกค้าประจำมากมาย
- ซัพพลายเออร์หรือคนกลางอยู่ในการค้าขายมานานกว่า 5 ปี
- ชาคูดินมีอยู่เสมอ
- สินค้าจัดส่งตรงจากจีน
- กลุ่มผลิตภัณฑ์มีขนาดใหญ่
คูดินผลิตได้หลากหลาย แต่เมื่อซื้อชาคุณต้องระวังส่วนประกอบของมันด้วย องค์ประกอบประกอบด้วยใบฮอลลี่ใบกว้างโดยเฉพาะ ลูกค้าสามารถนำเสนอชาที่ประกอบด้วยใบฮอลลี่ปารากวัยที่ผลิตในประเทศจีน แต่ชาชนิดนี้มีลักษณะเหมือนคู่มากกว่าผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการ
หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว ควรให้ความสนใจกับคุณภาพของใบไม้ซึ่งเป็นข้อกำหนดบังคับสำหรับสิ่งเหล่านั้น:
- ความแห้งกร้าน
- จุดสีน้ำตาลอ่อน
- กลิ่นเฉพาะที่อ่อนแอ
หากพบฝุ่นเศษซากหรือสิ่งที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ในชุดชาคุณควรพยายามส่งคืนการซื้อให้กับผู้ขายที่ไร้ยางอายหรือโยนทิ้งไปโดยไม่ทำให้ร่างกายของคุณต้องการประมวลผลตะกรันคุณภาพต่ำในระยะยาว
แพทย์จีนอ้างว่าเครื่องดื่มเพื่อการรักษานี้มีคุณสมบัติที่เป็นสากลและช่วยบำรุงได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงมักแนะนำให้ผู้ป่วยหลายคนดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้ หากคุณดื่มชาคูดินในปริมาณน้อยจะเกิดผลดังนี้:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอย่างมีประสิทธิภาพโดยรักษาระดับเดิมไว้
- ป้องกันมะเร็ง
- กำจัดสารพิษออกจากร่างกายที่อ่อนแออย่างรวดเร็ว
- เร่งกระบวนการรักษาโรคหวัดและไวรัส
- มันมีฤทธิ์บำรุงและเติมพลัง
- ลดโอกาสการเกิดลิ่มเลือดและทำให้เลือดบางลง
- ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- มันมีผลกระตุ้นระบบประสาทของมนุษย์
- ช่วยเพิ่มความจำและปรับปรุงอารมณ์ของผู้ป่วยได้อย่างมาก
ประโยชน์ของเครื่องดื่มวิเศษ
ในประเทศจีน ชากู่ติงมีคุณค่าในด้านคุณสมบัติในการกระตุ้นการทำงานของสมองระหว่างการนอนหลับ ซึ่งแต่งแต้มด้วยความฝันและคำทำนายอันมีสีสัน
สำหรับผู้ใหญ่
เครื่องดื่มวิเศษนี้สามารถปรับสมดุลของฮอร์โมนให้เป็นปกติ เพิ่มความใคร่ของผู้หญิงและผู้ชาย และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานได้อย่างมาก ผลกระทบต่อร่างกายของผู้ชายนั้นแสดงให้เห็นในการกระตุ้นความแรงการปรับปรุงการแข็งตัวของอวัยวะเพศและการเกิดขึ้นของความสามารถในการควบคุมระยะเวลาของการมีเพศสัมพันธ์ ผู้หญิงอาจสังเกตเห็นการหายไปของ PMS และอาการปวดประจำเดือน
สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มชา Kudin เนื่องจากการกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางเพิ่มเติมมีแนวโน้มที่จะเป็นอันตรายต่อร่างกายของผู้หญิงมากกว่าการช่วยเหลือ ในช่วงนี้ ตัวเลือกที่ดีที่สุด- ดื่มชาเขียวพร้อมนมเพิ่ม
สำหรับเด็ก
ในประเทศจีน แพทย์เห็นว่าไม่จำเป็นต้องเสนอเครื่องดื่มให้กับเด็กอายุไม่เกิน 6 ปี แต่กุมารแพทย์ในกลุ่มประเทศ CIS ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้มากขึ้นและกำหนดอายุไว้ที่ 12 ปี กระบวนการฝึกให้เด็กดื่มควรดำเนินการดังนี้ ชา 1 ช้อนชาในขณะท้องว่างทุกเช้าซึ่งจะมีผลบำรุงและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายของเขา เมื่อเวลาผ่านไปอนุญาตให้เพิ่มขนาดยาเป็น 50 มล. ทุกวัน
สำหรับผู้สูงอายุ
หลังจากที่บุคคลอายุครบ 50 ปีควรดื่มเครื่องดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและจากนั้นจะนำมาซึ่งประโยชน์เท่านั้น:
- ชะลอความชรา
- ป้องกัน การพัฒนาที่เป็นไปได้เส้นโลหิตตีบ
- เป็นตัวช่วยระบายอารมณ์ได้ดีเยี่ยม
- ช่วยให้คุณคงความกระฉับกระเฉงได้ยาวนาน
- ทำให้ปรับตัวได้ง่ายขึ้น
ขอแนะนำให้ดื่มชาคูดินเฉพาะในกรณีที่คุณมีความดันโลหิตสูง จะมีประสิทธิภาพมากที่สุดเมื่อบริโภคโดยผู้ที่อ่อนแอหลังเจ็บป่วยหรือการรักษาด้วยยา สามารถเพิ่มเสียงภูมิคุ้มกันและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษที่เป็นอันตราย ช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ดีเนื่องจากมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์
ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมเครื่องดื่ม คุณต้องจำไว้ว่าความหลากหลายนี้ไม่ใช่ชาธรรมดา มีรสขมมากและหนึ่ง “เข็ม” ต่อถ้วยจะมาก ชงเพียงครึ่งเดียว และควรเริ่มด้วยหนึ่งในสามของก้านจะดีกว่าเพื่อทำความเข้าใจระดับความขมที่เหมาะกับคุณ
คุณสามารถชงได้หลายวิธี:
- หากคุณไม่ชอบสัมผัสกลิ่นหอมของเครื่องดื่มก็ให้เทน้ำเดือดลงไป วิธีการชงนี้จะทำให้ได้ชาที่มีรสขมสดใสซึ่งแทบไม่มีกลิ่นเลย
- สำหรับกลิ่นทาร์ตอันสูงส่งที่มีรสขมเล็กน้อย ให้เทน้ำที่อุณหภูมิ 80 องศา จากนั้นให้เวลาต้ม ด้วยตัวเลือกการเตรียมนี้ คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่เป็นธรรมชาติของเครื่องดื่ม และหลังจากจิบแต่ละครั้ง คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่หอมหวานและน่าพึงพอใจ
- หากต้องการชง Gaiwan คุณต้องเทน้ำเดือดลงไปแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นใส่คูดินแห้ง เติมน้ำร้อนเท่านั้น หลังจากผ่านไปสามนาที ให้สะเด็ดใบชาออกทั้งหมดแล้วเทน้ำเดือดอีกครั้ง พวกเขาดื่มเครื่องดื่มจากแก้วเล็กๆ
ชั้นเรียนปริญญาโทเกี่ยวกับการต้มเบียร์
คุณภาพที่โดดเด่นของชาจีนหายากคือความขม หากคุณฝ่าฝืนหลักการผลิตเบียร์ คุณจะจบลงด้วยการชงที่มีรสขมเหมือนบอระเพ็ด ไม่ใช่เครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์
วิธีชงคูดิน:
- กาต้มน้ำต้องอุ่นด้วยการล้างด้วยน้ำเดือด
- ส่วนผสมแห้งไม่ได้เทลงในน้ำเดือด แต่เทลงในน้ำที่อุณหภูมิ 80-85 องศา
- ส่วนผสมถูกเทลงในน้ำซึ่งจะถูกระบายออกภายในไม่กี่วินาที ขั้นตอนนี้จำเป็นในการ “ปลุก” ใบชา
- ชาคูดินจีนสามารถชงได้สูงสุดห้าครั้ง การชงครั้งแรกจะใช้เวลาหนึ่งนาที การชงครั้งต่อไปจะใช้เวลานานกว่าหนึ่งนาที
- คุณต้องชงและดื่มชากู่ดินจากภาชนะพิเศษ - ถ้วยชาเล็ก ๆ ในจิบเล็ก ๆ
รีด มัด หลวมหรือกด นี่คือชารสขมที่มีรสหวานยาวนาน เครื่องดื่มไม่ใช่สำหรับมื้ออาหาร แต่สำหรับการสนทนา ชาคูดินมักไม่ผสมกับอาหาร จะเมาในระหว่างพิธีชงชา และไม่ว่าทวีปใดจะเกิดขึ้น มันมักจะกระตุ้นความรู้สึกของภูมิปัญญาโบราณ ความสมบูรณ์แบบทางกายภาพ และความสมดุลของจิตใจ
พื้นที่ใช้งาน
เครื่องดื่มช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินใช้ในการรักษาโรคและใช้อย่างเข้มข้นในด้านความงาม มาดูวิธีการสมัครในด้านต่างๆ กันดีกว่า
ด้วยคุณสมบัติของมันเองเครื่องดื่มไม่เพียงแต่ทำให้รู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความอยากอาหารอีกด้วย
เมื่อเทียบกับชาและกาแฟประเภทอื่น ชาคูดินมีฤทธิ์เล็กน้อยในการกระตุ้นระบบประสาทและลดความอยากอาหาร
ดังนั้นเนื่องจากการที่ปริมาณแคลอรี่เข้าสู่ร่างกายลดลง การลดน้ำหนักจึงเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ในระหว่างการรับประทานอาหาร คุณไม่สามารถรับประทานอาหารได้เว้นแต่คุณจะรู้สึกหิวอย่างเด่นชัด ไม่เช่นนั้นชาจะไม่ช่วยอะไร
มีความเข้าใจผิดว่าเครื่องดื่มคืออาหาร แต่แพทย์มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ - นี่เป็นเพียงชาที่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ไม่ได้ทดแทนการบริโภคอาหาร ไม่ควรบริโภคในขณะท้องว่าง เพราะมันจะทำให้ท้องว่างเจ็บ
หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ให้รับประทานคอทเทจชีสหรือผลไม้รสหวานในตอนเช้า แล้วล้างออกด้วยเครื่องดื่มที่ปรุงสดใหม่ เชื่อกันว่าบดอาหารที่มีไขมัน ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานไข่เจียวได้
ดื่มยาในตอนเช้าและเย็นโดยรับประทานอาหารที่สมดุลสองมื้อในระหว่างวัน ไม่ควรเติมสารให้ความหวานและเครื่องปรุงลงในชา คุณสามารถบริโภคได้จนกว่าจะลดน้ำหนักได้ตามที่ต้องการ แต่ควรจำไว้ว่าคุณควรปฏิบัติตามข้อ จำกัด การบริโภคอาหารและการออกกำลังกาย
เครื่องดื่มมีผลดีต่อ ระบบทางเดินอาหารช่วยเร่งกระบวนการดังนั้นไขมันและคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นแหล่งที่มาหลักของน้ำหนักส่วนเกินจึงถูกเผาผลาญมากขึ้น
ชาคูดินในการปรุงอาหาร
ในการปรุงอาหาร ชากุดิน “ขมขื่น” จะเข้ามาแทนที่ชาเขียวทั่วไป ขอแนะนำให้ชงก่อนใช้ เครื่องดื่มช่วยดับกระหายและทำให้คุณอุ่นขึ้นเมื่อเย็นลง มันจะยกระดับจิตวิญญาณของคุณและให้ความแข็งแกร่งแก่คุณ
มันไม่ได้บริโภคสดและไม่ได้ใช้เป็นอาหารเสริม พวกเขาดื่มโดยไม่ใส่สารให้ความหวานและไม่กินของหวาน
ในการแพทย์พื้นบ้านและวิทยาความงาม
สำหรับการรักษาให้ใช้การแช่ที่มีความเข้มข้นน้อยกว่าซึ่งจะปลอดภัยสำหรับการใช้งานในระยะยาว ในขณะเดียวกันเครื่องดื่มก็จะมีรสชาติดีขึ้น นุ่มนวล และสดชื่น
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ให้ดื่มวันละครั้ง โดยปกติในตอนเช้า แต่ก็สามารถดื่มในตอนเย็นได้เช่นกัน
ระบบของร่างกายมีปฏิกิริยาต่อชาแตกต่างออกไป ในการรักษาโรคเฉพาะเจาะจงจำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มในปริมาณที่แตกต่างกัน
- สำหรับความดันโลหิตสูงและภาวะไทรอยด์ทำงานเกิน ให้ดื่มก่อนมื้ออาหารในมื้อกลางวัน (ไม่เกิน 40 นาที) จำเป็นต้องมีการแช่หนึ่งแก้วในการบริหาร
- หากคุณมีน้ำหนักเกิน แนะนำให้ดื่มหนึ่งแก้วต่อชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร
- สำหรับโรคเบาหวานระดับ 2 ให้ใช้ก่อนอาหารเช้ามื้อที่สอง (ก่อน 45 นาที) คุณต้องดื่มชาหนึ่งแก้ว การรักษาจะดำเนินการเป็นเวลาสองสัปดาห์
- เพื่อรักษา โรคผิวหนังห้าใบม้วนงอถูกเท น้ำมันมะกอก(150 มล.) แล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ จากนั้นกรอง คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่ได้เพื่อหล่อลื่นการระคายเคืองและรอยไหม้ของผิวหนัง
ในด้านความงาม:
- เครื่องดื่มช่วยปรับสีผิวและป้องกันการเกิดริ้วรอย โดยให้หล่อลื่นใบหน้าด้วยชาทุกเช้า
- มีฤทธิ์ต่อต้านเซลลูไลท์ สำหรับสิ่งนี้ เกลือทะเล(20 กรัม) เทชา (50 มล.) แล้วหยดน้ำมันยี่หร่า (5 หยด) ผัดและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ล้างร่างกายให้สะอาดแล้วจึงสครับ ส่วนใหญ่มักมีอาการรู้สึกเสียวซ่าตามด้วยรอยแดง อาการจะหายไปภายในสี่ชั่วโมง เหมาะสำหรับใช้สัปดาห์ละครั้ง
ตามคำแนะนำของแพทย์คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- สำหรับโรคเบาหวานระยะรับประทานคูดินคือ 2 สัปดาห์ ในกรณีนี้ คุณควรดื่มวันละหนึ่งแก้ว 45 นาทีก่อนรับประทานอาหารเช้ามื้อที่สอง
- สำหรับความดันโลหิตสูงและโรคต่อมไทรอยด์ให้ดื่มคูดินหนึ่งแก้วก่อนอาหารกลางวัน 40 นาทีและระยะเวลาการบริหารก็สองสัปดาห์เช่นกัน
- เมื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ชานี้ออกแบบมาเพื่อเร่งกระบวนการเผาผลาญ ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มหลังรับประทานอาหารหนึ่งชั่วโมง ในกรณีนี้การรักษาสามารถคงอยู่ได้จนกว่าผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักที่ต้องการจะเกิดขึ้น
อันตรายและข้อห้ามในการใช้ชาคูดิน
ข้อห้ามใช้กับผู้คน:
- ด้วยอาการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร
- มีแผลในกระเพาะอาหารในช่วงที่มีอาการกำเริบ
- ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี
เมื่อได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดแล้วแทบจะเรียกได้ว่าชากู่ดินไม่ได้เพราะประการแรกคือยาจีนที่ดีที่เสริมสร้างความแข็งแกร่งและสามารถรักษาร่างกายมนุษย์ได้
คุณสามารถใช้มันได้ไม่เพียงเพื่อความสุขเท่านั้น (แน่นอนว่าบุคคลจะไม่เริ่มสนุกกับมันทันที แต่เฉพาะเมื่อเขาคุ้นเคยกับรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงของ "ชา") แต่ยังเพื่อฟื้นฟูตัวเองและ รู้สึกถึงความแข็งแกร่งครั้งใหม่ที่เพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตาม ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ ที่เรียกว่าชา แต่ไม่ใช่ชา เนื่องจากวัตถุดิบในการเตรียมไม่เกี่ยวข้องกับพุ่มชา หนึ่งในเครื่องดื่มชาเหล่านี้คือคูดิน
คูดินเป็นเครื่องดื่มชา มักเรียกว่า "ชาขม" ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ใช้เป็นใบแห้งของฮอลลี่ใบกว้างซึ่งเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี ในบางกรณีที่พบไม่บ่อยนัก คุณจะพบคูดินที่ทำจากใบของพรีเว็ต ซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองของจีน
ฮอลลี่เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ สูงหลายเมตร มีกิ่งก้านสีน้ำตาลดำหนา ใบหนาเป็นหนัง เรียงกันเป็นลวดลายโมเสค ใบยาวประมาณ 7-24 ซม. และกว้าง 4-9 ซม. ใบเป็นหยัก ที่ด้านข้าง
ในการผลิตวัตถุดิบจะใช้ใบไม้ที่ปลูกในจังหวัดภาคใต้บนเนินเขาที่เปียกชื้นหรือตามริมฝั่งป่าเบญจพรรณ การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวด้วยมือเท่านั้นในฤดูใบไม้ผลิหลังจากนั้นจึงทำให้แห้ง ตามธรรมชาติกลางแดดแล้วรีดด้วยมือเนื่องจากขาดกระบวนการผลิตชาจึงยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องดื่มไว้
ชาคูดินสำเร็จรูปมีหลายประเภท:
- บิดเบี้ยว,
- เกลียว,
- เชื่อมต่อ,
- แผ่น,
- กด
สิ่งที่ดีที่สุดถือเป็นวัตถุดิบที่ทำจากใบเล็กที่สุดที่ปลูกในมณฑลเสฉวน ชาชนิดนี้เรียกว่า กู่ติงสุ่ยซิ่ว
เมื่อมองแวบแรก kudin อาจสับสนได้ ชาเขียวเนื่องจากใบชาแห้งมีลักษณะคล้ายกับใบชาแห้ง
ชาคูดินก็เหมือนกับเครื่องดื่มชาที่แปลกตาที่สุด มีตำนานต้นกำเนิดที่สวยงาม ตามที่กล่าวไว้ จักรพรรดิแห่งประเทศจีน Tianbao ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความรักและความภักดีต่อเจ้าสาวของเขาได้มอบภาชนะชาอันล้ำค่าแก่เธอเนื่องจากเชื่อกันว่าเครื่องดื่มดังกล่าวช่วยให้สามารถรักษาความเยาว์วัยและความงามชั่วนิรันดร์ ความงามชอบเครื่องดื่มและตั้งแต่นั้นมาก็ได้รับความนิยมไปทั่วจักรวรรดิซีเลสเชียล
![](https://i2.wp.com/chayguru.info/wp-content/uploads/2019/03/Kudin-tea-2.jpg)
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาคูดิน
ฮอลลี่มีคุณสมบัติพิเศษซึ่งทำให้ชาคูดินมีประโยชน์มากสำหรับมนุษย์และบางครั้งก็เทียบได้กับสมุนไพรด้วยซ้ำ ในบ้านเกิด ชาถูกเรียกว่า "น้ำตาขม" เนื่องจากมีรสชาติเฉพาะตัวและความฝาด แต่ไม่ได้ขัดขวางไม่ให้คุณค่าสูงในด้านคุณสมบัติในการรักษา ประโยชน์ของเครื่องดื่มชามีมากกว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของชาที่แบ่งแยกกันอย่างมาก
ใบฮอลลี่ประกอบด้วย:
- น้ำมันหอมระเหย,
- กรดอะมิโน
- วิตามิน B, A, PP, E,
- ฟลาโวนอยด์,
- องค์ประกอบขนาดเล็ก,
- คลอโรฟิลล์,
- แร่ธาตุ,
- แทนนิน
ในประเทศจีน คูดินมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน เนื่องจากสามารถมีผลการรักษาและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกาย
- ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจให้แข็งแรง
- โอกาสเกิดลิ่มเลือดจะลดลง
- โทนสีของร่างกายเพิ่มขึ้น
- ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
- เพิ่มภูมิคุ้มกันและเปิดใช้งานฟังก์ชันการป้องกันของร่างกาย
- ช่วยเพิ่ม ความดันโลหิต.
- ความเข้มข้นเพิ่มขึ้นและความจำดีขึ้น
- ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
- ลด น้ำหนักเกิน.
- สารพิษจะถูกกำจัดออกไปและ โลหะหนักจากร่างกาย
- การทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ
- มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ
หากชงคูดินอย่างถูกต้อง ก็จะเป็นสารลดไข้ ต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ บ่งชี้สำหรับการใช้งานโดยผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวาน
![](https://i1.wp.com/chayguru.info/wp-content/uploads/2019/03/Kudin-tea-3.jpg)
วิธีชงและดื่มที่ถูกต้อง
การชงชาคูดินนั้นไม่ยากไปกว่าชาเขียวหรือชาดำทั่วไป
ในการเตรียมเครื่องดื่มหนึ่งแก้วคุณจะต้องใช้ใบฮอลลี่ม้วนและน้ำที่อุณหภูมิ 40-60 C สำหรับการต้มเบียร์จะดีกว่าถ้าใช้กาน้ำชาเซรามิกพอร์ซเลนหรือดินเหนียวซึ่งจะต้องล้างด้วยน้ำเดือดก่อน เพื่อให้ผนังอบอุ่นขึ้น จากนั้นเทใบชาลงในกาต้มน้ำเทน้ำลงไปและหลังจากนั้น 1-2 วินาทีก็จะถูกระบายออก ซึ่งจำเป็นต้องล้างฝุ่นออกจากใบชา ถัดไป เติมวัตถุดิบด้วยน้ำและแช่ไว้เป็นเวลา 30 วินาทีถึง 5 นาที
หากอุณหภูมิของน้ำมากกว่า 60 o C เครื่องดื่มจะมีรสขมเกินไปและหากคุณใช้วัตถุดิบมากเกินไปเครื่องดื่มจะออกเปรี้ยวและเข้มข้นเกินไป หากชงชาอย่างถูกต้อง รสชาติจะอร่อยและขมจนแทบไม่ได้ยิน สามารถเทวัตถุดิบชนิดเดียวกันได้สูงสุดห้าครั้ง แต่ควรทำตามลำดับและไม่ควรผ่านไปหลายชั่วโมงระหว่างวิธีการดังกล่าว
ความแตกต่างของการดื่มชาจีน
เพื่ออรรถรสในการดื่ม ผลประโยชน์สูงสุดการใช้อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญไม่แนะนำให้ดื่มเกินสองแก้วต่อวัน
การดื่มชาคูดินเพื่อลดน้ำหนักคุ้มค่าหรือไม่?
หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการต้มและรับประทานอาหาร kudin ยังสามารถช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้อีกด้วย
ต่างจากชาและกาแฟซึ่งมีคาเฟอีนและมีผลเสียต่อร่างกายมากขึ้น kudin ส่งเสริมการกระตุ้นระบบประสาทเล็กน้อยและทำให้ความอยากอาหารลดลงในขณะที่ผลของมันไม่ส่งผลกระทบต่อการผลิตน้ำย่อย แต่อย่างใด ด้วยเหตุนี้ น้ำหนักส่วนเกินจึงหายไปตามธรรมชาติโดยการลดแคลอรี่ที่บริโภค
![](https://i2.wp.com/chayguru.info/wp-content/uploads/2019/03/Kudin-tea-6.jpg)
ชานี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหาร แต่ถึงแม้จะมีสารอาหารมากมาย แต่ก็ไม่ใช่อาหารที่แท้จริง
ไม่ควรบริโภคคูดินในขณะท้องว่าง และไม่ควรใช้ทดแทนมื้ออาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง
เพื่อให้ได้ผลสูงสุดในการลดน้ำหนัก ควรดื่มชาในช่วงครึ่งแรกของวันพร้อมกับอาหารที่มีโปรตีนในปริมาณเล็กน้อย หรือจะดื่มแทนอาหารเช้ามื้อที่สองก็ได้เมื่อยังมีอาหารอยู่ ในท้อง นักโภชนาการชาวจีนเชื่อว่าเครื่องดื่มส่งเสริมการย่อยอาหารที่มีไขมันและหนักอย่างรวดเร็ว ควรบริโภคเครื่องดื่มโดยไม่มีสารให้ความหวานหรือมะนาว
ผู้หญิงและผู้ชายส่วนใหญ่ที่ใช้คูดินเพื่อลดน้ำหนักกล่าวว่าหลังจากบริโภคแล้วความรู้สึกอิ่มยังคงอยู่ นอกจากนี้ชายังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะซึ่งส่งเสริมการขับถ่าย น้ำส่วนเกินจากร่างกาย นอกจากนี้น้ำหนักส่วนเกินจะค่อยๆหายไปเนื่องจากการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมันให้เป็นปกติ
ในระหว่างตั้งครรภ์
แม้ว่าคูดินจะอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก แต่ก็ไม่ควรบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ เหตุผลนี้ไม่เพียงแต่เกิดจากปฏิกิริยาภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย หญิงตั้งครรภ์ โดยเฉพาะหลังจากผ่านไป 12 สัปดาห์ มีแนวโน้มที่จะเพิ่มความดันโลหิตได้เอง และเครื่องดื่มสามารถส่งผลให้ค่าความดันโลหิตเพิ่มขึ้นได้ ดังนั้นจึงควรแยกชาประเภทนี้ออกจากเมนูของคุณ
ในระหว่างให้นมบุตร สามารถดื่มชาได้ เว้นแต่แม่และเด็กจะมีอาการแพ้ฮอลลี่
เด็กดื่มได้ไหม?
![](https://i1.wp.com/chayguru.info/wp-content/uploads/2019/03/Kudin-tea-5.jpg)
อันตรายและข้อห้าม
นอกเหนือจากการตั้งครรภ์และการแพ้ใบฮอลลี่ของแต่ละบุคคลแล้ว ยังมีข้อห้ามอื่น ๆ ในการดื่มเครื่องดื่มอีกด้วย นี้:
- โรคลำไส้อักเสบ
- อาการลำไส้ใหญ่บวมเฉียบพลัน
- แผลในกระเพาะอาหาร,
- โรคกระเพาะ
- ความดันโลหิตสูง
- พยาธิวิทยาของต่อมไทรอยด์ (ในระหว่างการกำเริบของโรค)
นอกจากนี้เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จากชาเท่านั้นคุณต้องเลือกคูดินอย่างระมัดระวัง - ตรวจสอบประเทศผู้ผลิตส่วนประกอบของวัตถุดิบและวันหมดอายุ
ชากุดินเป็นหน้าแยกต่างหากของ "สารานุกรมชา" และคุณสามารถอ่านได้หลังจากลองดื่มรสชาติที่น่าทึ่งของเครื่องดื่มแล้วเท่านั้น