A kínaiak számára a tea sokkal több, mint egy közönséges ital. A tea lelke és ereje mélyen benne van a kínai nemzeti karakterben. Ha alaposan áttekintjük a kínai történelmet, látni fogjuk, hogy a Shen Nong kora óta minden történelmi szakasz új lendületet ad a teának, minden ideológiai irányzat megújítja a teával való kapcsolatot, minden helyi etnikai csoportnak megvan a maga sajátos felfogása a teáról. Részlet az élet útja finom teaaromával impregnálva. A betakarítástól, az előállítástól, az előkészítéstől és a fogyasztástól kezdve minden lépés mély kulturális jelentést testesít meg. A kínaiak felfedezték a teát, és fokozatosan megváltoztatta az életet Kínában.

A távoli hegyekben termő tea magába szívja a természet lényegét. A kézi feldolgozáson keresztül a tea magába szívja az emberi elmét és tehetségét. A tea, amelynek természetében a harmónia és az egyszerűség, a bölcsesség és a tökéletesség párosul, a legjobban szimbolizálja a kínai kultúrát, mint "a természetesség és a jó tenyésztés egységét".

Konfuciusz, a konfucianizmus megalapítója, aki több mint 2000 évvel ezelőtt élt, azt mondta: "a múlt napok és éjszakák sorozata, amelyek megállás nélkül követik egymást", siránkozva az áramláson, mint a vízen, az időn, amely megállás nélkül fut előre. Egy népi kínai közmondás szerint "egy óra olyan, mint egy aranyrúd, de egy aranyrúd nem elég egy óra megvásárlásához." A régiek felismerték az idő értékét, és azt tanácsolták, hogy használjanak ki minden lehetőséget, és soha ne nézzenek vissza. Ez tökéletesen tükröződik a teagyűjteményben. Az idő a legjelentősebb tényező a tealevél betakarításában. Néhány nappal korábban betakarítva a tealevelek valóban megfizethetetlenek. Maradjon azonban néhány napig – és egészen közönséges teát kap. Mint semmi máshoz, a teához is szerencse kell.

A híres tea főként a híres hegyekben terem. Mivel "a víz és a talaj bizonyos típusú embereket termel", az emberiség fejlődése szorosan összefügg egy bizonyos emberrel természetes környezet. Az északiak nagylelkűek és egyenesek, míg a déliek tartózkodóak és szelídek. A különböző vidékeken termelt tealevelek is sajátos helyi karakterrel rendelkeznek, összhangban a helyi lakosság karakterével.

Huangshan-hegység - a híres tea szülőhelye

Lu Yu ezt mondta jó tea nem függ a termelés helyétől és a gyártási technikáktól, a tea minőségének kulcsa az alapanyagok minősége. A tealeveleket „meg kell szabadítani” „zöldségüktől”, ahogy a természetes jáde-t is fényesítik. Így az emberek jelleme megenyhül az élet megpróbáltatásai után, békéssé és bölcsebbé válnak. A régiek azt hitték, hogy „őshonos közeli, kulturálisan távoli”, ami arra utalt, hogy személyiségünket formáló erő a születés utáni tapasztalataink és erőfeszítéseink minősége.

A jó minőségű teapörkölés érdekében a kazán megfelelő hőmérséklete szükséges. A tea főzéséhez megfelelő vízhőmérsékletre van szükség. A megfelelő hőmérséklet – hangsúlyozzák a kínaiak – ennyi. „Aki 100 li-t (kínai hosszmérték, körülbelül 500 méter) fog gyalogolni, annak a 90 li csak az út fele.” Ha a víz nem elég forró, vagy az edény nincs teljesen felmelegítve, a tea aroma nem fejlődik ki teljesen. „Jobb, ha egyáltalán nincs, mint ha olcsó cuccunk van”, „A többlet rosszabb, mint a hiány”. Ha a teát pörkölés közben túlmelegítik, vagy a víz túl forró, a tea természetes íze megromlik és az ital íze is megváltozik.

A teafőzés során a víznek teljesen tisztanak kell lennie, valamint a teásedényeket is el kell mosni. Ez összhangban van Konfuciusz tanításával: „Nézz a tükörbe naponta háromszor” – az erkölcsi tisztaság könyörtelen törekvéséről.

A teaszertartás, amely magába szívta a kínai kultúra lényegét, nem egy összetett rituálé, hanem tiszta öröm a testnek és a léleknek.

A kínaiak, férfiak és nők, fiatalok és idősek, különleges vonzalmat éreznek a teához. A tea különböző fajtái az emberi élet különböző szakaszainak felelnek meg.

BAN BEN serdülőkor, mint a zöld tea, a hölgyek éretlenek és egyszerűek. A tudásuk csekély, a megértés pedig még csak születik. Nagyon természetesek, és ez a természetesség folyamatosan árad. Bár a zöld tea aromája nem erős, de óvatosan kezelve tiszta és kellemes.

Fiatalkorukban az emberek olyanok, mint a virágtea, virágzó éveikben virágos illattal és virágzó álmokkal. Számtalan lehetőség rejlik előttük. Bármit is adunk a teához – jázmint, édesen virágzó osmatut vagy rózsát – ez a csésze tea mindig bódító lesz. csodálatos és vonzó.

Középkorban az emberek olyanok, mint a fekete tea, fényesek és illatosak. Már nincs meg bennük a zöld tea frissessége és tisztasága, de megvan a maguk érett varázsa és varázsa.

Idős korban az emberek olyanok, mint a pu-erh, minél idősebb, annál jobb. Tele a legtöbbvel különböző történetek, az időseken folyamatosan fekszik a megélt évek pecsétje. Annak ellenére, hogy kiszáradt, vékony, öreg kinézet, sűrű és sűrű íze soha nem szűnik meg ámulatba ejteni.

A modern üzletek polcai valójában „repednek” a különféle fogyókúrás teák gazdag választékától. Ugyanakkor minden eladó biztosítja, hogy a kínai karcsúsító teája „az a varázslatos elixír, amely néhány nap alatt segít a fogyásban”. Pu-erh, oolong, fehér tea, sárga tea – a nevek csak szédítenek. Milyen teát válassz végül, hogy kivárd a beígért hatást, és közben ne károsítsd az egészségedet?

Először is azonnal vesd el azt a gondolatot, hogy egyetlen "csodatermék" használata - legyen az tea, természetes tabletták, gyökerek és gyógynövények – varázslatosan megszabadít a túlsúllyal kapcsolatos problémáktól. Ilyen termék egyszerűen nem létezik, „10 nap alatt 10 kilogrammot fogyni erőfeszítés nélkül” irreális. Csak akkor, ha teljesen abbahagyja az evést, de ez nagyon veszélyes a szervezetre. És az egészség, ahogy mondják, a szépség felett áll. Igen, és a maximum, amit egy ilyen kétes szlogen alatt kínálnak Önnek, a „gyógynövényeken” hashajtó.

Másodszor, az igazi kínai karcsúsító tea csak erre szakosodott teaboltokban vagy engedéllyel rendelkező gyógyszertárakban árusítható, és az ára megfelel egy ilyen exkluzív státusznak. Ezért a "csodatea" alacsony költsége azonnal gyanút kelt.

Az előre figyelmeztetett az előfegyverzett. Most tisztázzuk – segíthet a valódi kínai tea a fogyásban? És hogy mely Kínából származó teák az igazán egészségesek? A szakértők válasza - a fogyás a legalkalmasabb zöld tea, oolong és pu-erh.

Kínai zöld tea fogyásért

Sztori

A zöld kínai tea fogyókúrás hatásai régóta ismertek, még az első császárdinasztia uralkodása idején, vagyis több száz nyarával ezelőtt.

Főzési módszer

Zöld tea készítéséhez ásványi sók nélküli "élő" forrásvíz alkalmas. Főzés előtt a teaedényeket forrásban lévő vízzel le kell öblíteni. Miután az edények felmelegedtek, el kell kezdeni a főzést. A főzés mennyiségét egyénileg határozzák meg, átlagosan egy teáskanál 200 ml vízhez. A teát 80-85 o C-ra hűtött vízzel főzik.

Az első alkalommal a zöld teát 2 percig kell infundálni, és teljesen bele kell önteni a chahaiba, majd csészékbe kell önteni. A főzött teát teljesen csészékbe kell önteni, nem hagyhat valamit a teáskannában, különben a tea íze idővel keserű lesz.

Tulajdonságok:

• javítja az anyagcserét;
• felgyorsul anyagcsere folyamatok;
• eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat a szervezetből;
• jó immunstimulátor;
• pozitív hatással van az idegrendszerre és a szív- és érrendszerre;
• koffeinben gazdag, így tonizálja a nap folyamán.

Sajátosságok

A kínai zöld tea rengeteg antioxidánst tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre, javítják a bőr színét és állapotát, javítják az emésztést. A hasznos nyomelemek és antioxidánsok csökkentik a ráncok számát.

A zöld tea a leghatékonyabb a fogyásban. Ugyanakkor a testsúly természetesen, lassan és egyenletesen csökken.

A fogyás érdekében a kínai zöld teát napi 6 alkalommal kell inni, cukor és édesítőszerek nélkül.

A "kirakodó" napok változatai kínaival zöld tea:

1. 4 evőkanál zöld teát 1,5 liter forró tejbe kell önteni, 15-20 percig infundálni.
2. 1 liter tejhez adjunk hozzá 1 liter főzött zöld teát. Egész nap inni kell.
3. A nap folyamán igyon meg 1 liter teát kis adagokban, felváltva forralt vízzel - 1,5-2 liter. Ez segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből és helyreállítani a víz egyensúlyát.

Pu-erh: a legtöbbet reklámozott kínai tea

Ezen a néven hirdetik leggyakrabban a csalók kétes súlycsökkentő termékeiket.

Sztori

Puer a kínai Yunnan tartományból, Puer városából származik. Ez a város az ókorban a teakereskedelem központjának számított. A kínai Pu-erh teának különböző fajtái vannak, ahol a tealevelek nem mennek át a tekercselési folyamaton. Aztán kiderül, hogy laza tea pu-erh, finomabb ízzel. Megfelelő tárolással, az „életkorral” a pu-erh íztulajdonságai javulnak.

Főzési módszer

200 ml vízhez 2 teáskanál pu-erh teát veszünk. Csak pu-erh-t kell főznie forró víz, kb 80 fok.

Öntsön forró vizet a teára, és körülbelül fél perc múlva öntse ki, hogy a pu-erhek megmosódjanak a szennyeződésektől és felszívják a nedvességet. Öntsön újra vizet a pu-erh levelekre, és hagyja hatni 4 percig. Öntse a puert egy másik csészébe, hogy ne keserítse meg. A pu-erh többször is elkészíthető.

Tulajdonságok:

• a vércukorszint csökkentése;
• eltávolítja a toxinokat;
• csökkenti a nyomást;
• növeli az energiát.

Sajátosságok

A pu-erh segítségével az alkoholizmust kezelik. De a pu-erh nem ajánlott azoknak, akik érelmeszesedésben és magas vérnyomásban szenvednek, vagy ha gyomorproblémák vannak.

A pu-erh teljesen helyettesíti a kávét, élénkítő hatást ad, hasznos lesz azoknak, akik kombinálják a diétát és testmozgás.

Oolong: hagyományos kínai tea

Miért hagyományos? Mert ennek a teának a főzési folyamata még otthon is szinte hagyományos kínai teaszertartássá válik.

Sztori

Az oolong (oolong) története 4 évszázados. Ezt a teát a "Gong Fu Cha" elkészítésének ceremóniájában használják, ami azt jelenti, hogy "Magasabb teamesterség".

Oolong, Kínában "Qing Cha" ("Sötét sárkány") néven ismert, ami lefordítva "türkiz, koromfekete" (ezt a színt a tea megfelelő főzése után nyerik). Az Oolong az egyik legdrágább elit teafajta, amely világszerte ismert, nem csak Kínában.

Ez a tea a kínai besorolás szerint a vörös és a zöld fajták közé tartozik.

Főzési módszer

Kipróbálják az oolongot teapárokból, így egyesítve a földi és a mennyei kezdeteket. Magas tálból ízlik a mennyei - vagyis az aromája, a tálból pedig a földi, vagyis az íz.

• Teát önteni egy magas tálba
• Egy teapár lapozása
• Az aromát egy magas tálból (wen xia bei), az ízét pedig egy tálból kóstoljuk.

Tulajdonságok:

• javított anyagcsere;
• a súly normalizálása;
• befolyásolja a testi és lelki egészséget;
• sok illóolaj;
• alacsony a koffeintartalom;
• sok hasznos kémiai vegyület és vitamin C, B1, B6, D, E, K, B12, magnézium, foszfor, vas, jód;
• erősíti a szervezet ellenálló képességét;
• gátolja a daganatok kialakulását;
• az erek falának rostos szöveteinek erősítése;
• megakadályozza a thrombophlebitis előfordulását;
• normalizálja az anyagcserét;
• elősegíti a fiatal sejtek megjelenését;
• a test általános fiatalítása.

Sajátosságok

Az Oolong íze nagyon változatos lehet - édes gyümölcsös ízű, méz, tej aromája, füstje stb.

Túlsúlyos emberek számára ennek a tea rendszeres fogyasztása megkönnyíti az alak javítását. Kínában úgy gondolják, hogy nem szabad ártalmas és kíméletlen diétákkal kínozni az egészség érdekében a szépség, a harmónia és a fittség elérése érdekében.

A kínai oolong tea feleannyi koffeint tartalmaz, mint más teák vagy kávék. Ezért az Oolong rendszeres használata a túlsúlyos emberek súlycsökkentésére lehetővé teszi a szervezet anyagcsere-folyamatainak normalizálását, és ez segít természetesen plusz kalóriát éget el.

A szakértők szerint az oolong hatékony a "rossz" koleszterin elleni küzdelemben. Bebizonyosodott, hogy a rendszeres használat eredményeként az ember hat hónap alatt 10-12 kilogrammot fogy.

A teadiéta azoknak való, akik nem szeretik a monoton diétát a fogyás során. Mit nem szabad enni a teadiéta alatt:

• Cukor
• Zsíros és sült ételek
• lisztből készült termékek
• Margarin
• Alkoholos és "szintetikus" italok.

Mit kell enni a teadiéta alatt:

• Gyümölcsök
• Zöldségek
• Tenger gyümölcsei
• dióféléket
• Lomb
• Tejtermékek
• Gyömbér
• Szárított sárgabarack

A lényeg, hogy ne együnk túlzásba, és igyunk meg naponta legalább 1 liter kínai teát és legalább egy liter szénsavmentes (!) vizet.

Többet kell látogatni friss levegőés aludj jól. Néhány hónapon belül nemcsak néhány kilogrammot fog lefogyni, hanem általában sokkal jobban és vidámabban is érzi magát.

Biztonságosak a kínai teák a fogyáshoz?

Fontos! Bármilyen kínai teát fogyás céljából mérsékelten és meglehetősen óvatosan kell fogyasztani. Ez a tea vizelethajtó. A nem megfelelő és túlzott használat a szervezet kiszáradásához és az emésztőrendszer működésének zavarához vezet.

Általánosságban elmondható, hogy a valódi kínai karcsúsító teák biztonságosak az egészségre. Ha azonban visszaélnek vagy nem megfelelően használják, számos egészségügyi problémát okozhatnak – vizelethajtókat, székrekedést vagy hasmenést, alvási problémákat stb. Konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértőjével, mielőtt elkezdené a fogyás programját, amely bármilyen kínai teát is tartalmaz.

Légy egészséges és szép! Boldog teát!

Amit a nők még nem próbáltak ki, hogy megszabaduljanak a felesleges zsírtól a testen: mindenféle diétát, böjtöt, fizikai aktivitást, masszázst és még hipnózist is. Minek azonban nehéz utakat keresni, ahol boldogulhat? egyszerű módszerek a természethez legközelebb álló és testünk képességeinek megfelelő?! Ezek jogosan tartalmazzák a kínai étrendet - egy olyan technológiát, amely lehetővé teszi az alak javítását az egészség és a hangulat veszélyeztetése nélkül.

Bevezető videó a kínai élelmiszer-filozófiába

Mi a titka a kínai fogyókúrás módszernek

A Hálózat által kínált fogyási módok bősége magával ragadó. Az internet szó szerint tele van mindenféle újkeletű diétával, amelyek kínálatát minden nap feltöltik. Csak ne próbálkozz! Csábítja a választék bősége, az emberek szenvednek túlsúly, néha elfelejtik, hogy a leghatékonyabb és legbiztonságosabb a legtermészetesebb, természetes. Persze érdekes állandóan váltogatni a módszereket, újat keresni, a kefires diétáról a csokisra, vagy a holddiétáról a narancsosra ugrani. De végül is a fogyás során a végeredmény a fontos, és nem a színes dekorációk és izgalmas kalandok, nem igaz?!

Minek kísérletezni, ha használhatod az ősi tudás tárházát, például Kínából származik - egy olyan államból, amely megkerülte az elhízást. Hallott már arról, hogy az orvostudomány az elhízást civilizációs betegségként ismerte fel, amely gyakorlatilag az egészet elfogta föld kivéve talán Ázsiát. Mondd, láttál már kövér kínait? Szüksége van még bizonyítékra, hogy a kínai fogyókúra a legjobb módszer a gyűlölt zsírok kezelésére?!

Szeretnél olyan meghatóan szép és karcsú lenni? Olvassa el figyelmesen az alábbi titkokat.

Kínai étkezési filozófia

Miért nem néznek szembe a kínaiak az elhízással? Lehet, hogy van valamilyen veleszületett mágikus génjük vagy titkos oltásuk gyerekkorukban? Egyáltalán nem, csak az őseik törvényei szerint esznek, és nem a gyorsételek és más ízletes, hanem üres és káros termékek rabjai.

Először is a kínaiak sok nyers zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak. Az ősi ismeretek szerint a nyers táplálék csökkenti az emésztőrendszer terhelését.

Másodszor, a kínaiak ugyanazokat a zöldségeket vagy salátákat önálló ételként érzékelik, és nem bónuszként a sült burgonyához vagy a pilafhoz, ami gyakran megtalálható az étrendünkben. Ne feledje: a hús zöldségekkel egy teljes értékű étkezés, amely biztosítja, hogy alakja karcsú legyen.

Harmadszor, a kínai orvoslás nagy figyelmet fordít az ivási rendre. A szervezet számára leghasznosabb folyadék az ásványvíz, az emésztőrendszer megtisztítása a méreganyagoktól és a zöld tea, mely semlegesíti a méreganyagok káros hatásait és csökkenti az éhségérzetet.

És a kínai szépség legfontosabb szlogenje: "Az étel" üzemanyag "az élethez, és nem a szórakozás módja".

Amint látja, nem varázslat, hanem egyszerűen az ősök bölcsessége és az ételkultusz hiánya.

Szeretne kevesebbet enni és gyorsan fogyni? Egyél pálcikával, és álmod hamarosan valóra válik

Kínai fogyókúrás menü

1. nap:

• nap - káposztasaláta, egy paradicsom (salátába vágható), pár kemény tojás, paradicsomlé(csésze);
• este - egy darab hal, káposzta saláta.

2. nap:

• reggel - kávé (fekete, adalékanyagok és cukor nélkül), keksz;
• nap - egy darab hal, káposzta saláta;
• este - egy adag (200 g) marhahús, kefir (üveg).

3. nap:

• reggel - kávé (fekete, adalékanyagok és cukor nélkül);
• nap - sárgarépa saláta (forraljuk 3 darabot), nyers tojás;
• este - alma.

A zöld tea a legjobb asszisztens az elleni küzdelemben plusz kilók

4. nap:

• reggel - kávé (fekete, adalékanyagok és cukor nélkül);
• nap - sült petrezselyem vagy paszternák gyökér, alma;
• este - káposzta saláta, marhahús (200 g), néhány kemény főtt tojás;

5. nap:

• reggel - nyers sárgarépa saláta egy csepp citromlével;
• nap - hal (500 g), paradicsomlé (üveg);
• este - káposzta saláta, egy adag hal.

6. nap:

• reggel - kávé (fekete, adalékanyagok és cukor nélkül);
• nap - sárgarépa vagy káposzta saláta, főtt csirke (500 g);
• este - nyers sárgarépa saláta, pár kemény tojás.

7. nap:

• reggel - zöld tea;
• nap - egy adag (200 g) főtt marhahús, gyümölcs;
• este - bármely menü az előző opciók közül (kivéve a 3. napot).

Nézze meg, hogyan változtatja meg a nőket a csodálatos kínai technika (ELŐTT és UTÁNA képek)

A 8. naptól kezdve a diéta megismétlődik, de szigorúan sorrendben, vagyis a 8. napot az 1. nap menüje szerint, a 9. - a 2. napi menü szerint kell enni, és így tovább.

Kínai diéta biztonságos és egészséges módja a fogyásnak, a szervezet megtisztításának a káros felhalmozódásoktól és az életerő töltéséért, amely a test szépségét kiegészítve tökéletessé tesz.

« tea diéta”elsősorban egy filozófia, és csak azután egy módszertan, amely rendszeres megfigyelésekből alakult ki, hogy a tea hogyan változtatja meg az életminőséget. Először is " tea diéta » a tea erejébe vetett hiten, valamint az eredményeken alapul tudományos kutatásés megfigyelések a teaművészet rendszeres gyakorlásából, más emberekkel való érintkezésben. Nem számoljuk a kalóriákat és az étkezési időket - javítjuk az ízlelést és törekszünk a természetes érzékelés fejlesztésére. Ugyanúgy" tea diéta » a Camelia sinensis növény fogyasztási kultúráján és biokémiai potenciálján alapul.

A középkorban a puffadt nőket tisztelték, Peter Paul Rubens Három gráciáját a szépségideálnak lehetett nevezni. BAN BEN modern nézet- ezen a képen a nők kecsessége kétséges. A vastag csípő, a lekerekített has és a dús orcák sima vonalaikkal egy művész és egy pék szemét gyönyörködtetik, de nem egy stylist vagy egy táplálkozási szakember szemét. Igaz, éhség és megfázás esetén az ilyen nők kitartóbbak és több gyereket tudnak nevelni, mint karcsú barátaik. Tehát mielőtt a szépség ideálját az élet feltételei határozták meg. Huszonegyedik századunkban a technogén civilizáció táplál, melegít és véd, így egyáltalán nem szükséges a zsírtartalékokról gondoskodni – elvégre ennek nincs köze a túléléshez. Manapság fontos a kulturális normákhoz való alkalmazkodás, olykor a természetünkkel ellentétes…

« tea diéta "a természetességen és a könnyedségen, valamint a lélek és a test lágy átalakulásain alapul. A teát itt fő eszköznek, eszköznek választják - teaszertartás , melynek során megkapjuk az egészség és a hosszú élet egyik kulcsát. Egy olyan erőforrás nyílik meg előttünk, amely pozitív hatással lehet a szervezet emésztő-, ideg- és keringési rendszerére. Nem valószínű, hogy hét kilogrammot fogysz le egy hét alatt, az átalakítások fokozatosan történnek. A tea útján haladva megváltozik a hozzáállásod az ételekhez, a saját testedhez és a körülötted lévő világhoz...

Teadiéta avagy hogyan fogyjunk teával...

A fogyás fő eszköze az teaszertartás , melynek köszönhetően nem csak az ízlést ápolod, hanem megtanulsz különleges légkört teremteni - a testmozgások lelassulnak és simává válnak, a gondolatok rendbe jönnek, az érzések, félelmek szertefoszlanak. A közönséges állapotból a szentbe való átmenet a teamester segítségével és nélküle is végrehajtható. Megtanul csendben lenni és elkapni a lélek legfinomabb szálait, figyelni a jelekre saját test. Ez a gyakorlat oda vezet, hogy idővel nemcsak a teára, hanem más ételekre is érzékennyé válik. Elkezd "enni" evés helyett. És ami még fontosabb, kialakul a természetes ízlés szokása. Vagyis elkezdi szeretni a teát úgy, ahogy van – cukor, aromák és rágcsálnivalók nélkül. Tanít teaszertartás és ez egy fontos lépés a „tea diéta” megértése felé.

Fiziológiai szinten a zöld tea hatása alapvetően eltér a fekete tea hatásától. Ez tükröződik a hagyományos kínai Wu Xing koncepcióban. A zöld vagy fekete tea fogyasztása az öt elemet (tűz, föld, fém, víz, fa) mozgásba hozza a testben. Mindegyik elem egy adott szervhez kapcsolódik, de figyelembe vesszük a szívben élő tűz természetét. A zöld tea csökkenti és megnyugtatja a tüzet, és jó a magas tónusú, erős emésztéssel és erős gyomrú embereknek. A vörös tea felemeli és eloszlatja a tüzet, ami jobb azoknak, akiknek alacsony a vérnyomása és hideg végtagjai. E folyamatok biokémiáját a tealevél eltérő fermentációs foka határozza meg. A fehér és a zöld tea több biológiailag aktív elemet tartalmaz. Nagyszámú, széles farmakológiai profillal rendelkező polifenolt tartalmaznak. Ezek az anyagok antimikrobiális, adaptogén, vizelethajtó, vérnyomáscsökkentő, rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek, és felgyorsítják az anyagcserét. A zöld levél feldolgozása során oxidáció következik be, és a fenolok a fehérjékkel kombinálva tanninokat képeznek, aminek következtében a tea potenciálja megváltozik. A vörös és fekete fajták vérzéscsillapító, sebgyógyító, összehúzó, gyulladáscsökkentő és baktériumölő tulajdonságokkal rendelkeznek - vagyis felületesebb hatást fejtenek ki, ellentétben a zöldekkel.

Most térjünk át a Tea Diéta mechanizmusára. A fekete és a zöld tea egyaránt elősegíti a fogyást, de másképp működnek. " tea diéta » teafajták és teafajták váltakozásán alapul, amelyek mindegyikének megvannak a maga sajátosságai. A fekete tea csökkenti az étvágyat – a magas tannintartalom miatt az emésztőenzimek aktivitása lelassul. Ugyanakkor a theine, a koffein teaanalógja serkentő hatással bír, és növeli a mozgási vágyat. Ennek eredményeként aktívabbak leszünk, miközben az éhségérzet csökken. Nem szabad keményen főzni a teát, van egy figyelmeztetés - az ilyen dinamika nagymértékben megterheli a szívet. Ennek az az oka, hogy a tein gyorsan felszívódik az üres gyomor falaiba, majd bejut a véráramba, és megnehezíti a szív munkáját. Két-három nap elteltével akár kellemetlen érzést is érezhet a mellkasában – akkor jobb, ha a fekete teát zöldre cseréljük, és az ingát az ellenkező irányba lendítjük. A tény az, hogy a zöld tea hatása pont az ellenkezője. Fokozza a gyomornedv aktivitását, csökkenti a nyomást és lazító hatású, miközben gyorsítja az anyagcserét. Ha pedig a fekete teát étkezés előtt ittuk, hogy késleltessük a fogyasztást és csökkentsük a mennyiségét, akkor étkezés után igyunk zöld teát, hogy jobban felszívódjon.

Fontos figyelmeztetés. Legyen nagyon óvatos a zöld teával. Ha hosszú ideig éhgyomorra issza, súlyos problémákhoz vezethet, mint például görcsök, puffadás és étkezési elzáródás. Azt is fontos megjegyezni, hogy sok függ az évszaktól, az ember természetétől és a tea főzési módjától. Tehát alkatától függően különböző típusú teák megfelelőek az Ön számára.

A gyakorlatban" tea diéta » több teából épül fel a nap folyamán. Kiválasztjuk az általunk kedvelt teafajtákat, amelyek kiemelik hangulatunkat, gasztronómiai térképünket. A zsíros és édes ételek után a zöld tea releváns. Üzbegisztánban zsíros báránypilaffal mossák le, korlátozhatjuk magunkat például egy croissant-ra. A fekete teát étkezések között jó inni, megszünteti az éhségérzetet. A tökéletes kombináció a fekete tea tejjel. A Naphoz és a Holdhoz hasonlóan ezek az összetevők kiegyensúlyozzák egymást. Az ilyen keverék kellemes ízű és enyhe tonizáló karakterrel rendelkezik, és ismét megszünteti az éhségérzetet. De annak érdekében, hogy jobban megértsük a tea természetét, és eligazodjunk a különféle fajtákban és elkészítési módokban, végigmegyünk egy teakészítési iskolán.

A taoizmusban létezik a kettős út fogalma. A sétáló nem hoz végső döntést cselekedeteiben, hanem folyamatosan tétovázik közöttük, ezzel megnyitva az utat a természetes átalakulások előtt. A tea természeténél fogva egyedülálló jelenség. A fehértől a feketéig a tulajdonságainak átalakulásának teljes ciklusát látjuk, és testünk szükségleteit felismerve egy ilyen kimerítő polaritás keretein belül tudunk cselekedni. Ha pedig megfelelő mozgásritmust választunk, akkor idővel mindenképpen „lefogyunk”, vagy megváltozik a testhez, mint természetünk természetes megnyilvánulásához való hozzáállásunk.