Mayroong hindi bababa sa ilang mga benepisyo mula sa alkohol. Ang mga benepisyo ng alkohol sa maliit na dosis. Negatibong epekto sa digestive system

Nais nating lahat na magtrabaho nang produktibo, makamit ang tagumpay at maging malusog. Siyempre, napakahalaga ng kalusugan upang lubos na masiyahan sa buhay, at kung ito ay kulang, walang mabuti para sa atin. Ngunit lumalabas na upang mapanatili ang kalusugan, bilang karagdagan sa karaniwang mga medikal na pamamaraan at mga gamot, maaari ka ring gumamit ng napaka-hindi karaniwang mga pamamaraan. Ang isa sa mga ito ay ang regular na pag-inom ng alak, siyempre, sa makatwirang dami, at sa aming artikulo sasabihin namin sa iyo kung mayroong anumang benepisyo mula sa alkohol. Dapat mong agad na isaalang-alang iyon sa aming artikulo pinag-uusapan natin ang mga benepisyo ng alkohol para sa isang may sapat na gulang at malusog na tao. Ang alkohol ay nakakapinsala para sa isang bata sa anumang dami; mayroon ding maraming mga kontraindikasyon para sa mga matatanda na uminom ng mga inuming nakalalasing - mga sakit sa atay, gastrointestinal tract, pancreas, at mga taong may mga pathologies sa cardiovascular system.

Ang mga benepisyo ng alkohol

Madalas sinasabi yan maliit na dosis ng alkohol ay kahit na kapaki-pakinabang para sa ating kalusugan. Ang opinyon na ito ay sinusuportahan ng maraming siyentipikong data.
Sa pamamagitan ng pag-inom ng ilang baso ng alak bawat linggo, maaari mong makabuluhang bawasan ang panganib ng diabetes at gallstones. Sa alkohol kaya mo babaan ang dami ng kolesterol, palawakin ang mga daluyan ng dugo, pagbutihin ang sirkulasyon ng dugo. Samakatuwid, sa mga taong pana-panahong kumakain ng maliliit na dosis ng mga inuming nakalalasing, nababawasan ang panganib paglitaw ng cardiovascular at iba pang mga sakit.

Medyo alak bago kumain nagpapabuti ng panunaw. Sa alkohol kaya mo pampawala ng stress at magpahinga pagkatapos ng isang araw ng trabaho. Bilang karagdagan, ang pakikipag-chat sa mga kaibigan sa isang baso ng cocktail ay nagiging mas kasiya-siya.

Ang alkohol ay maaari ring labanan ang radiation. Ang 100 gramo ng vodka ay makabuluhang pinatataas ang paglaban ng katawan sa radioactive radiation.

Mga alamat ng alkohol

gayunpaman, Maraming mga alamat tungkol sa mga benepisyo ng mga inuming nakalalasing, na kadalasang malayo sa katotohanan.

Sabi nila tinutulungan ka ng alkohol na manatiling mainit. Mayroong ilang katotohanan sa pahayag na ito. Gayunpaman, tanging ang unang 50 g ng alkohol ay nakakatulong upang mapagtagumpayan ang paglamig. Pina-normalize nila ang sirkulasyon ng dugo at pinalawak ang mga daluyan ng dugo. Ngunit ang lahat ng kasunod na dosis ay may kabaligtaran na epekto, dahil tumataas ang paglipat ng init, at ang tao ay lalo pang nagyeyelo, nang hindi man lang ito nararamdaman.

Anong meron Ang alkohol ay pumukaw ng gana, na bahagyang totoo rin. Ang ganitong epekto ay ginagawa lamang malakas na alak(pangunahin ang vodka), at sa mga maliliit na dami. Ang prosesong ito ay tumatagal ng 15-20 minuto. Ngunit ang pamamaraang ito ay hindi dapat abusuhin, dahil ang alkohol ay nakakapinsala sa gastric mucosa.

Ito rin ay pinaniniwalaan na ang alkohol ay nagpapataas ng pagganap at nagpapagana sa proseso ng pag-iisip. Gayunpaman, napatunayan ng mga siyentipiko ng Australia na ang bilis ng pag-iisip ay tumataas, ngunit ang mga reaksyon ay kadalasang mali. Bukod sa, konsentrasyon ng atensyon at ang kalidad ng mga hinuha ay makabuluhan ay bumababa.

Maraming tao ang nag-iisip na ang alkohol ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo. Siyempre, pinalawak nito ang mga daluyan ng dugo, ngunit sa parehong oras ay makabuluhang nagpapabilis ng tibok ng puso, na nagreresulta sa tumataas lang ang pressure. Samakatuwid, hindi ito dapat ituring na isang lunas para sa hypertension.

Alin nakakalasing na inumin pumili

Karamihan ang isang malusog na produktong alkohol ay natural na red wine. Ito ay isang mahusay na antioxidant at pinapataas ang dami ng alpha lipoproteins na may magandang kolesterol. Ang ilang mga uri ng beer ay may katulad na mga katangian. Gayunpaman, ang iba pang mga uri ng alkohol ay maaari ding maging kapaki-pakinabang.

Ligtas na dosis ng alkohol

Kapag tinutukoy ang dosis ng alkohol, tumuon sa iyong mga damdamin. Kung ang pakiramdam ng kasiyahan mula sa pag-inom ng inumin ay napalitan ng mga negatibong emosyon, mas mahusay na huminto. Ang isang ligtas na dosis ng alkohol ay isang dosis ng hanggang 25-35 gramo ng purong alkohol para sa isang taong tumitimbang ng 70 kilo. Kung uminom ka ng higit sa 35 gramo ng purong alkohol, ito ay nagiging lason at nakakapinsala sa halos lahat ng mga sistema at organo.
Dapat ding tandaan na ang pinahihintulutang ligtas na dosis ng alkohol na walang pinsala sa kalusugan ay maaaring inumin nang hindi hihigit sa isang beses bawat apat na araw. Tandaan natin na purong alak ang pinag-uusapan, hindi mga inuming nakalalasing.

Siyempre, ang mga benepisyo ng alkohol ay isang isyu na bihirang talakayin sa opisyal na gamot. Kadalasan, ang pinsala nito ang binibigyang-diin. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pagtataguyod ng pag-inom ng alkohol ay maaaring humantong sa isang matalim na pagtaas sa pagkonsumo nito, na maaaring humantong sa mga malubhang kahihinatnan. Gayunpaman, naiintindihan iyon ng mga makatwirang tao dapat nasa moderation ang lahat. Ang pag-inom ng alak ay walang pagbubukod. Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa mga sakit, maaari kang uminom ng kaunting alak araw-araw, ngunit mahalaga na huwag lumampas ito, upang hindi maging sanhi ng pinsala sa katawan sa halip na benepisyo.

Pagdating sa alak, maraming tao ang unang nag-iisip ng mga inuming may alkohol. Ngunit ang mga benepisyo ng sangkap na ito ay hindi nangangahulugang limitado lamang sa paggawa ng alkohol. Bagama't ito, kapag natupok sa makatwirang dosis, ay maaaring gumanap ng isang kapaki-pakinabang na papel para sa ating katawan.

Alkohol at mga uri nito

Ito ay ang Ingles na "Espiritu" na sumasailalim sa pangalang Ruso na "alkohol". Ang sangkap na ito ay isang organikong produkto (derivative), sa pormula ng kemikal na naglalaman ng hydroxyl group. Mayroong iba't ibang mga klasipikasyon ng mga alkohol. Ayon sa isa sa kanila, ang mga monoatomic, diatomic at polyatomic na sangkap ay nakikilala. Pinagpangkat din sila ng mga chemist sa unsaturated, saturated at aromatic. Ang isa pang pag-uuri ay nagbibigay para sa paghahati ng mga alkohol sa pangunahin at pangalawa.
Ang simpleng alkohol ay isang walang kulay na likido, ngunit may katangian na amoy at lasa, madaling matunaw sa anumang proporsyon. At mas maraming mga atomo sa mga alkohol, mas madali silang pinagsama sa tubig. Ngunit para sa mamantika at may taba na mga sangkap, ang alkohol mismo ay nagsisilbing solvent.

Sa kalikasan, ang sangkap na ito ay karaniwang matatagpuan sa mahahalagang langis. Ang mga dahon ng maraming halaman ay naglalaman ng methyl alcohol. Pagkatapos ng pagbuburo ng mga organikong produkto, nabuo ang ethyl alcohol. Sa pamamagitan ng paraan, ang ilang mga bitamina ay nabibilang din sa kategoryang ito ng mga sangkap, halimbawa.

Tinukoy ng mga chemist ang alkohol bilang isang sangkap na nakuha sa pamamagitan ng hydrogenation ng carbon monoxide sa ilalim ng impluwensya ng mga catalyst. Ang mga sumusunod na alkohol ay kadalasang ginagamit sa iba't ibang bahagi ng buhay:

ethyl;
methyl;
phenylethyl.

Ngunit ngayon ay mas bibigyan natin ng pansin ang ethyl substance, na malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain, gamot, at cosmetology.

Paano ginawa ang ethanol?

SA teknikal na layunin Ang alkohol na nakuha mula sa ethylene na sumailalim sa hydration gamit ang sulfuric acid ay ginagamit. Sa form na ito ang sangkap ay kasama sa:

mga gamot;
iba't ibang mga resin ng artipisyal na pinagmulan;
mga sangkap na sumasabog;
mabangong sangkap.

Ang alkohol na nakuha pagkatapos ng pagbuburo ng mga matamis na sangkap ay angkop para sa industriya ng pagkain. Bilang isang patakaran, sa kasong ito, ang mga hilaw na materyales ay mga berry, prutas, patatas, tungkod,. Upang "simulan" ang reaksyon ng pagbuburo, ginagamit ang mga enzyme at bakterya.

Ang proseso ng "kapanganakan" ng mga alkohol ay binubuo ng ilang mga yugto:

pagpili at paghahanda ng mga hilaw na materyales;
pagbagsak ng mga starch sa mga simpleng asukal;
pagbuburo (lebadura);
paglilinis;
paglilinis ng produkto.

Ngunit sa kabila ng katotohanan na ang teoretikal na paggawa ng alkohol ay mukhang medyo simple, ang pag-uulit ng buong proseso na ito sa bahay, at kahit na ang paglikha ng alkohol ng tamang konsentrasyon (mula 96 hanggang 100 vol.) ay medyo may problema.

Mga katangian ng ethyl alcohol

Ang ethyl alcohol, na kilala sa buong mundo sa pamamagitan ng molecular formula nito na C2H5OH, ay isang walang kulay na likido na may boiling point na 78 degrees Celsius. Ang sangkap ay may masangsang na amoy. Ito ay nasusunog na may walang usok na asul na apoy, na hindi palaging napapansin sa liwanag ng araw. Ang mga pisikal na katangian ng isang sangkap ay tinutukoy ng pagkakaroon ng isang hydroxyl group at ang haba ng carbon chain. Ang ethanol ay nagsisilbing unibersal na solvent para sa iba't ibang mga sangkap, tulad ng acetone, benzene, tetrachloride, chloroform, ethylene glycol.

Ang alkohol ay pumasok sa buhay ng tao maraming libong taon na ang nakalilipas. Naniniwala ang mga mananalaysay na ang unang ethyl alcohol ay lumitaw mga 8 libong taon na ang nakalilipas. Ito ay pinaniniwalaan na ang sangkap ay lumitaw nang hindi sinasadya - bilang isang resulta ng pagbuburo ng mga inuming prutas. At ang "may-akda" ng unang produktong alkohol na ginawa sa laboratoryo ay iniuugnay sa mga Arab chemist. Naniniwala ang mga modernong mananaliksik na ang kanilang mga kasamahan noong sinaunang panahon ay unang nakalikha ng inumin na may mataas na nilalaman ng ethanol noong ika-6 na siglo. Ngunit sa Europa, ang unang ethanol ay nilikha ng mga Italyano, siguro noong ika-11 siglo. Sa Russia, ang unang pagkakataon na narinig nila ang tungkol sa inuming may alkohol ay noong 1386, nang ang mga manlalakbay ay nagdala ng aquavit mula sa Genoa. Pagkatapos ay nagsimula ang panahon ng paglikha ng alcoholic herbal at berry infusions, ang tinatawag na bread wine (mula sa rye). Ang mga Ruso ay nakakuha ng purong alkohol ng kanilang sariling produksyon higit sa 4 na siglo mamaya.

Bakit ito kapaki-pakinabang?

Upang sapat na masuri ang papel ng alkohol sa ating buhay, hindi sapat na tandaan lamang ang mga industriya ng pagkain at alak, kung saan ang ethanol ang pangunahing bahagi ng mga inuming may alkohol. Ang aplikasyon ng sangkap na ito ay mas malawak. Mahirap gawin kung wala ang sangkap na ito sa gamot, industriya ng kemikal, at sa paggawa ng mga pabango at mga pampaganda.

Ang alkohol ay:

antiseptiko;
ahente ng deodorizing;
foam absorber para sa bentilasyon;
base para sa mga tincture;
pang-imbak ng pagkain;
pantunaw;
ahente ng pag-aayos para sa mga inuming nakalalasing;
warming rub;
batayan para sa mga compress.

At ito ay hindi lahat, ngunit lamang ang mga pangunahing lugar ng aplikasyon ng ethyl liquid.

Therapeutic properties ng ethanol

Tulad ng sinasabi ng mga doktor, ang alkohol ay parehong tonic at lason. Ang pagkakaiba ay nakasalalay lamang sa dosis ng sangkap na kinuha. Ito ay pinaniniwalaan na ang katamtamang pagkonsumo ng mga inumin na naglalaman ng ethanol ay mabuti para sa cardiovascular system, pinoprotektahan nila laban sa pagbuo ng gallstones at diabetes. Ngunit sapat na upang tumawid sa linya sa pagitan ng "katamtamang paggamit" at "pag-abuso", at ang posibilidad na magkaroon ng kanser, mga sakit ng digestive at nervous system ay tumataas nang maraming beses.

Antiseptiko

Sa pharmacology, ang sangkap na ito ay nagsisilbing isang unibersal na disinfectant. Ang mga antibacterial gel ay binubuo ng halos 62% na ethanol. Mabisa nitong pinapatay ang karamihan sa mga bakterya at fungi, pati na rin ang ilang mga virus.

Antidote substance

Ito ay ethyl alcohol na ginagamit bilang panlaban sa ilang mga pagkalason. Sa partikular, ito ay epektibo sa pag-aalis ng mga epekto ng labis na dosis ng methanol o ethylene glycol.

Para sa mga core

Ang isang kamakailang pag-aaral na isinagawa ng mga siyentipiko mula sa Boston University ay nagpapakita na ang ethanol sa maliit na dami ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng sakit sa coronary mga puso. Napansin ng mga siyentipiko ang katulad na epekto sa kaso ng kanser. Ngunit binanggit din ng mga mananaliksik ang isa pa, hindi masyadong nakaaaliw, bahagi ng paksa ng alkohol: karamihan sa mga pagpapakamatay ay ginawa sa ilalim ng impluwensya ng alkohol. At laban sa background ng madalas na pag-inom ng alak, maraming malubhang sakit ang nabubuo.

Mula sa isang biological na pananaw, ang ideya na ang alkohol ay nagpoprotekta laban sa sakit sa puso ay may katuturan. Ang katamtamang pag-inom ng alak ay nagpapataas ng antas ng high-density lipoprotein (ang tinatawag na good lipoprotein), na, sa turn, ay binabawasan ang panganib ng cardiovascular disease. Bilang karagdagan, ang ilang mga kemikal na proseso na na-trigger sa katawan ng alkohol ay nagpapabuti sa pamumuo ng dugo, nagpapataas ng sensitivity sa insulin, at pinipigilan ang pagbuo ng maliliit na pamumuo ng dugo na maaaring humadlang sa daloy ng dugo sa puso o utak.

Sakit sa kasu-kasuan

Ang paghuhugas ng mga tincture ng alkohol, na may epekto sa pag-init, ay nakakatulong na mapawi ang sakit ng kasukasuan. Ang mga panlabas na paghahanda ng ethanol ay nagpapaginhawa sa pananakit ng kalamnan.

Mga benepisyo at panganib ng alkohol sa iba't ibang yugto ng buhay:

mga buntis na kababaihan - halos walang pakinabang;
mga lalaking wala pang 30 taong gulang - pinapataas ng alkohol ang panganib ng mga aksidente, na binabawasan ang mga posibleng benepisyo para sa puso na may katamtamang pag-inom ng alak;
mga lalaki sa ilalim ng 60 taong gulang - ang katamtamang pagkonsumo ng mga inumin na naglalaman ng ethyl alcohol ay maaaring magbigay ng proteksyon laban sa mga sakit sa cardiovascular, ang mga benepisyo ay potensyal na mas malaki kaysa sa pinsala (sa kondisyon na ang tao ay hindi madaling kapitan ng alkoholismo);
kababaihan sa ilalim ng 60 taong gulang - mas mahirap kalkulahin ang ratio ng benepisyo-panganib sa kasong ito, dahil humigit-kumulang sa parehong bilang ng mga kababaihan ang namamatay bawat taon mula sa kanser sa suso (tumataas ang panganib sa alkohol) at mga sakit sa cardiovascular (nababawasan ang panganib kapag alkohol). Gayunpaman, tulad ng ipinakita ng survey, ang mga kababaihan ay mas natatakot na magkaroon ng kanser sa suso kaysa sa sakit sa puso.

Katamtamang dosis ng alkohol: kanino at magkano

Madalas mong marinig na ang pag-inom ng alak sa katamtaman ay hindi nakakapinsala sa katawan. Ngunit paano mo naiintindihan kung ano ang "katamtamang dosis"? Kinakalkula ng mga Nutritionist ang tinatayang ligtas na dami ng alkohol para sa malusog na mga nasa hustong gulang. Ito ay humigit-kumulang 44 ml ng ethyl alcohol, na tumutugma sa 355 ml ng beer at 148 ml ng alak.

Sa kabaligtaran, ang isang dosis ng 7-8 g ng purong alkohol sa bawat 1 kg ng timbang sa katawan ay isang nakamamatay na bahagi ng alkohol.

Ethanol bilang isang gamot

Pagbubuhos para sa paggamot ng namamagang lalamunan, sipon, brongkitis

Kumuha ng iba't ibang sukat (mga 100 g) ng mga dahon ng calendula, Kalanchoe at eucalyptus. Ibuhos ang mga durog na halaman na may alkohol (dapat takpan ng likido ang mga halaman). Mag-iwan ng 72 oras madilim na lugar. Ang gargling ay makakatulong na mapupuksa ang mga sakit: palabnawin ang 1 bahagi ng tincture na may 10 bahagi ng tubig. Magmumog ng tatlong beses sa isang araw.

Pagbubuhos ng choleretic na alkohol

Maglagay ng mga prutas ng barberry sa loob ng 14 na araw (ihalo ang 40 g ng mga sariwang berry na may 40 g ng mga tuyo). Uminom ng gamot 3 beses sa isang araw, 20-25 patak bawat 50 ML ng tubig. Ang kurso ng paggamot ay hindi bababa sa 2 linggo.

Vasoconstrictor tincture

Ibuhos ang kalahating litro ng alkohol sa mga 10 kastanyas ng kabayo. Pagkatapos ng 2 linggo ng pagkakalantad, kuskusin ang tincture ng alkohol na may mga paggalaw ng masahe sa mga lugar ng mga varicose vessel. Upang mapahusay ang epekto, kunin ang parehong lunas nang pasalita - 30 patak 3 beses sa isang araw. Ang epekto ng paggamot ay magiging kapansin-pansin sa loob ng isang buwan.

Mapanganib na katangian

SA mapanganib na mga katangian Pangunahing nakakaharap ang mga alak ng mga taong nagtatrabaho sa kanilang mga usok. Ang labis na pagkakalantad sa mga ganitong kondisyon ay nagiging sanhi ng isang estado na malapit sa pagkalasing sa droga. Ang mas matagal na pakikipag-ugnay sa mga singaw ng methanol o isopropanol (pagkatapos ng 8-12 oras) ay maaaring maging sanhi ng pagkahilo o kamatayan.

Ang methyl alcohol ay isang lubhang mapanganib na lason. Kung inumin ito nang pasalita, nagiging sanhi ito ng pagkalason, na humahantong sa mga kombulsyon, epileptic seizure, tachycardia, at pagkabulag. Ito ay sapat na upang kumuha ng isang maliit na higit sa 30 mg ng sangkap upang walang tamang Medikal na pangangalaga namatay ang tao. At ang pinakamahalaga: ang methyl alcohol ay napakabilis na nasisipsip sa katawan - kaya mataas ang panganib ng pagkalason.

Bagama't ginagamit ang ethyl alcohol sa industriya ng pagkain, hindi rin ito ligtas. Mabilis itong pumapasok sa daluyan ng dugo (sinisipsip ng katawan ang sangkap sa pamamagitan ng mauhog lamad ng tiyan at bituka). Ang ethanol ay walang pinakamahusay na epekto sa paggana ng sistema ng nerbiyos, na nagiging sanhi ng alinman sa depresyon o labis na kaguluhan.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-alam na pagkatapos ng bawat pag-inom ng alkohol (kahit sa hindi napakalaking dosis), ang ilang mga selula ng utak ay namamatay. At isa na itong siyentipikong napatunayang katotohanan. Ang mga particle ng cerebral cortex na pinatay ng alkohol ay inilalabas mula sa katawan kasama ng ihi.

Halos lahat ng mga panloob na organo ay nagdurusa sa ilalim ng impluwensya ng alkohol. Ang atay, bato, pancreas, at gallbladder ang pinakamahirap. Ang labis na pag-inom ng alak ay sanhi ng:

alkoholismo;
pamamaga ng atay (alcoholic hepatitis);
cirrhosis;
hypertension;
cardiomyopathy;
mga sakit sa oncological (oral cavity, pharynx, larynx, esophagus, suso, atay, colon);
hindi nakatulog ng maayos.

Ethanol at pagbubuntis

Isa sa pinakamahalagang elemento para sa mga buntis na kababaihan. Ang bagay ay ang bitamina na ito ay nagtataguyod ng tamang pag-unlad ng spinal cord ng embryo, at pagkatapos ay sa buong pagbubuntis ay nakakaapekto sa tamang pagbuo ng fetus. Ang folic acid ay kinakailangan para sa paglikha ng DNA - isang molekula na talagang nagdadala ng code para sa pagpapatuloy ng buhay. Bilang karagdagan, ang wastong paghahati ng selula sa isang nabuo nang katawan ay magiging imposible rin nang walang sapat na pagkonsumo. folic acid.

Hinaharang ng alak ang kakayahan ng katawan na sumipsip ng bitamina B9 at nagde-deactivate ng substance na nasa mga tissue at cell. Iminumungkahi ng mga siyentipiko na ang pag-unlad ng kanser sa suso at ilang iba pang uri ng kanser ay resulta ng kakulangan ng folic acid dahil sa pag-abuso sa alkohol.

Ang pagkonsumo ng mga inuming naglalaman ng ethyl alcohol ay nagdudulot ng pagkalasing, ang antas nito ay depende sa dami ng nainom na alak. Ang pagkakaroon ng alkohol sa katawan ay tinutukoy ng laboratoryo, sa pamamagitan ng pagsusuri sa dugo o ihi, ngunit ang labis na dosis ng alkohol ay kapansin-pansin panlabas na mga palatandaan. Ang pinakakaraniwan:

pagkalito o kawalan ng malay;
kakulangan ng koordinasyon;
pagduduwal at pagsusuka;
mabagal o hindi regular na paghinga;
pagkawala ng memorya;
kahinaan.

Ang epekto ng pagkalason sa alkohol ay higit na pinahuhusay kung umiinom ka ng alkohol kasama ng ilang mga gamot. Hindi mo dapat pagsamahin ang ethanol sa mga antidepressant, paracetamol, painkiller o sedative, o anticonvulsant.

At mahalaga na ganap na iwanan ang alkohol:

buntis na babae;
mga taong nasuri na may alkoholismo;
para sa mga sakit ng atay at pancreas;
may pagkabigo sa puso at mahinang puso;
mga taong may mga sakit sa vascular.

Mga pamantayan sa alkohol

Hindi gaanong mahalaga kung anong uri ng inuming nakalalasing ang inumin ng isang tao, dahil ang alkohol ay naroroon sa alinman sa mga pagpipilian. Mahalaga kung paano eksaktong inumin ang alkohol. Kung umiinom ka ng 7 servings ng alak sa Sabado, hindi ito katumbas ng pagkonsumo ng ligtas na pamantayan: 1 serving ng inumin bawat araw. Sa parehong mga kaso, ang epekto sa katawan ay magiging ganap na naiiba. Ngunit, tulad ng ipinapakita ng mga pag-aaral, kahit na ang alkohol ay lumilitaw sa maliit na dami sa diyeta 3-4 beses sa isang linggo, ito ay isang problema. Ang resulta ay isang pagtaas ng panganib ng myocardial infarction sa pamamagitan ng 3-4 na beses. Ang mga babaeng may kasamang 2 alcoholic na inumin araw-araw (kahit na mababa ang alkohol) ay halos 40% na mas malamang na magkaroon ng kanser sa suso.

Alkohol at mga gene

Ang genetika, ayon sa mga mananaliksik, ay may mahalagang papel sa pagtukoy ng mga kagustuhan sa alkohol. Ang panuntunan ng mana na natuklasan ni Gregor Mendel ay gumagana din sa kaso ng alkoholismo.

Ang katawan ng tao ay gumagawa ng enzyme na tinatawag na alcohol dehydrogenase, na tumutulong sa pag-metabolize ng alkohol. At ang enzyme na ito, bilang panuntunan, ay ipinakita sa katawan sa dalawang mga pagkakaiba-iba: ang una ay nagpapahintulot sa iyo na masira ang alkohol nang mas mabilis, ang pangalawa ay dahan-dahan. Ang mga taong umiinom ng alak sa katamtaman ay gumagawa ng parehong bersyon ng enzyme. Ang mga organismo na nag-aabuso sa alkohol ay may isa lamang sa mga pagpipilian, kadalasan ang "mabilis na kumikilos" na isa. Sa kasong ito, sinisira ng enzyme ang alkohol kahit na bago pa magkaroon ng panahon ang katawan upang makinabang mula dito, at ang tanging epekto ng alkohol sa katawan ay negatibo.

Ang alkohol ay pumasok sa ating pang-araw-araw na buhay maraming siglo na ang nakalilipas. Maaari itong maging kapaki-pakinabang at lubhang nakakapinsalang sangkap kung hindi mo susundin ang mga patakaran ng paggamit, pati na rin ang dosis ng pagkonsumo ng sangkap na ito. At ito ang pangunahing bagay na dapat tandaan tungkol sa mga alkohol. Kung hindi, ang alkohol ay nagiging isang gamot, ang epekto nito ay inihambing sa cocaine.

Setyembre 12, 2018

Karamihan modernong tao ang alkohol ay nauugnay sa iba't ibang mga inuming nakalalasing. Ngunit ang kemikal na likidong ito ay ginagamit hindi lamang para sa paghahanda ng mga inuming may mataas na grado. Ang mga alkohol ng iba't ibang kategorya ay natagpuan ang kanilang paggamit sa mga industriya ng pagkain, kosmetiko, kemikal, at parmasyutiko. Ang mga alkohol ay may espesyal na papel sa medisina. Ang pinsala at benepisyo ng alkohol ay ang paksa ng pag-uusap ngayon.

Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa alkohol?

Kung magsasagawa ka ng isang sociological survey, kung gayon ang pinakasikat na uri ng alak na kilala sa sangkatauhan ay mananatiling ethanol. Ngunit hindi lamang ang gayong alkohol ang umiiral sa mundo ngayon.

Ang lahat ng alkohol ay mga kemikal na ginawa sa isang espesyal na paraan. Kadalasan sa pamamagitan ng pagbuburo.

Sa isang tala! Ang mga tao ay unang nagsimulang magsalita tungkol sa alak mga walong libong taon na ang nakalilipas. At ang unang inuming alkohol na angkop para sa pagkonsumo ng tao ay nakuha bilang resulta ng pagbuburo ng katas ng prutas.

Mga uri ng alkohol:

phenylethyl;
methyl;
ethanol

Ang ethyl alcohol ay napakapopular sa modernong mundo. Ginagamit ito para sa paggawa ng mga inuming may alkohol, iba't ibang mga gamot, kosmetiko, at mga kemikal. Ito ang sangkap na dapat bigyan ng espesyal na pansin.

Interesting! Binubuo ng marami mga pampaganda, sa partikular na mga shampoo, tonics, gels at creams, ay may kasamang cetearyl alcohol. Ang pinsala at benepisyo ng naturang kemikal ay hindi kontrobersyal. Kung ikukumpara sa ethanol, ang cetearyl alcohol ay lubhang kapaki-pakinabang para sa balat. Ito ay nagpapalambot at moisturize sa kanila.

Ang ethanol, na madalas nating tinatawag na ethyl alcohol sa pang-araw-araw na buhay, ay sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Sa batayan nito, siyempre, gumawa sila mga produktong alkohol, ang pagkonsumo nito sa labis na dami ay may negatibong epekto sa kalusugan ng tao. Ngunit ang isang maliit na dosis ng ethyl alcohol o ang panlabas na paggamit nito ay magdudulot ng hindi pa nagagawang benepisyo sa kalusugan ng tao.

Interesting! Ang ethanol ay isang nasusunog na likido. Bilang resulta ng pagkasunog, walang usok, at ang apoy mismo ay may maasul na kulay. Ang ethanol ay maaaring sumingaw at ganap na matunaw sa halos anumang likido.

Sa ating bansa, ang ethyl alcohol ay nagsimulang gawin sa dalisay nitong anyo mga apat na raang taon na ang nakalilipas. Ngunit sa ibang mga bansa, ang ethanol ay lumitaw nang mas maaga. Ngayon, ang paggamit nito ay lumampas na sa industriya ng parmasyutiko. Ano ang mga benepisyo ng ethanol?

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng alkohol:

antiseptikong epekto;
paglusaw ng mga pintura at barnis;
epekto ng pag-init.

Ang iba't ibang mga compress ay kadalasang ginagawa gamit ang ethanol. Ang mga tradisyunal na manggagamot ay gumagawa ng mga pagbubuhos na ginagamit upang gamutin ang lahat ng uri ng karamdaman. Ang ethyl alcohol ay sikat sa mga katangian ng pag-init nito. Tandaan, marami sa atin ang gumawa ng vodka compresses.

pag-iwas sa cholelithiasis;
pagpapalakas ng cardiovascular system;
pagkasira ng fungal microorganisms, bacteria at virus;
paggamot ng pagkalasing sa methanol;
pag-iwas sa ischemic disease;
pagpapabuti ng pamumuo ng dugo;
nadagdagan ang pagiging sensitibo sa insulin;
pag-iwas sa mga clots ng dugo;
pag-aalis sakit sa kalamnan at joint tissues.

Tungkol dito mga kapaki-pakinabang na katangian hindi nauubos ang ethanol. Ito ay kinuha hindi lamang sa loob, ngunit ginagamit din upang maghanda ng mga infusions at rubs para sa mga joints. Sa alternatibong gamot, maraming iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng mga naturang gamot.

Mahalaga! Bago gumamit ng ethyl alcohol, kahit na sa maliit na dami, dapat kang kumunsulta sa isang doktor.

Hindi lahat ng tao, sa kasamaang-palad, ay may pakiramdam ng proporsyon. Kung tatawid ka sa pinong linya ng mga benepisyo ng ethanol, ang katawan ng tao ay magiging madaling kapitan sa mga malubhang sakit. Ito ay hindi lamang tungkol sa pagkalasing sa alak o alkoholismo.

Inaatake ang cardiovascular system at digestive tract. Sa mga taong umaabuso ethyl alcohol, ang liver cirrhosis ay kadalasang nangyayari. Mahigpit na kontraindikado ang paggamit ng ethanol sa anumang anyo sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.

Sa medikal na kasanayan, ang mga doktor ay gumagamit ng ibang uri ng alkohol. Akala mo - ammonia. Ang pinsala sa mga tao ay, sa kasamaang-palad, hindi alam ng lahat ng tao. Bilang isang patakaran, ang ammonia ay ginagamit upang dalhin ang isang tao sa kanyang mga pandama pagkatapos mawalan ng malay. Maglagay lamang ng ilang patak sa cotton swab at huminga. Ginagamot ng mga surgeon ang kanilang mga kamay gamit ang parehong sangkap kaagad bago magsagawa ng operasyon.

Mga kapaki-pakinabang na tampok:

pagpabilis ng pagbabagong-buhay ng mga nasirang tisyu;
pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo;
pag-aalis ng mga spasms at pag-igting sa kalamnan tissue;
stimulating at antiseptic effect;
pagpabilis ng paglabas ng plema;
nadagdagan ang mga antas ng presyon ng dugo.

Bilang isang patakaran, ang ammonia ay ginagamit sa labas. Kung ang isang tao ay nanghihina, kailangan niyang malanghap ang singaw ng isang ammonia solution. Sa kasong ito, ang alkohol ay may nakakainis na epekto, pinasisigla ang paggana ng sistema ng sirkulasyon, pinatataas. presyon ng arterial. Ang paggamit ng ammonia ay maaari ring makapukaw ng gag reflex.

Ang ammonia ay ginagamit bilang isang bactericidal agent. Sa tulong nito maaari mong mapupuksa ang mga fungal microorganism at mga nakakahawang ahente. Hindi lamang sa alternatibo at tradisyunal na medisina ito ay ginagamit Kemikal na sangkap. Natagpuan ng ammonia ang malawak na aplikasyon sa pang-araw-araw na buhay at sa larangan ng kosmetolohiya.

Sa isang tala! Ang ilang mga kinatawan ng patas na kasarian ay pinagsama ang ammonia sa gliserin at ginagamit ang produktong ito upang moisturize ang balat ng kanilang mga kamay.

Kapag gumagamit ng ammonia, ang pag-iingat ay dapat gawin, kung hindi man gamot magiging lason at magdudulot ng hindi na mapananauli na pinsala sa katawan ng tao. Kung ang ammonia sa purong anyo nito ay natutunaw, dapat mong himukin ang pagsusuka at agad na humingi ng kwalipikadong tulong medikal.

Para sa mga interesado sa mga positibong katangian ng mga inuming nakalalasing, ang artikulong ito ay nagtatanghal Interesanteng kaalaman tungkol sa mga benepisyo ng iba't ibang alkohol at mga tip sa wastong paggamit nito.

Ngayon ay may aktibong propaganda sa mundo malusog na imahe buhay, na humihiling ng ganap na pag-iwas sa alak. Ang desisyon na ito ay medyo makatwiran, dahil ang labis na pagkonsumo ng maiinit na inumin ay maaaring magdulot ng mga negatibong kahihinatnan at hindi maibabalik na mga pagbabago. Ngunit ito ba ay nakakapinsala sa katawan ng tao gaya ng sinasabi ng mga kalaban nito? Bakit kailangan ng alkohol sa maliit na dosis para sa mga tao, ano ang mga ito positibong epekto, kung paano tumugon ang katawan ng atleta dito, gayundin kung kailan at anong mga inumin ang dapat inumin upang matulungan ang iyong katawan, basahin sa ibaba.

Sinasabi na ang alkohol ay lubhang kapaki-pakinabang mula pa noong panahon ng dakilang doktor na si Avicenna, at noong ika-18 siglo ay opisyal na itong napatunayan ng ilang mga eksperimento kung bakit kailangan ang alkohol. Dalawang grupo ang nakibahagi sa mga pagsubok: "teetotalers" at ang mga kumonsumo ng 20 ML ng purong alkohol (ang halagang ito ay nakapaloob sa isang baso ng dry red wine). Sa pangalawang pangkat, ang saklaw ng mga nakakahawang sakit ay makabuluhang nabawasan, at ang kanilang dami ng namamatay ay 6% na mas mababa kumpara sa mga hindi umiinom.

Batay sa mga resulta ng eksperimento, maaari itong maitalo na ang alkohol ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, ngunit kapag ang pang-araw-araw na pagkonsumo nito ay hindi lalampas sa 20 ML ng purong alkohol. Matapos ihinto ang pang-araw-araw na paggamit ng naturang dosis, walang mga negatibong kahihinatnan, dahil ang halagang ito ay karaniwang pinahihintulutan ng katawan.

Anong mga positibong epekto ang nakikita sa mga umiinom ng makatwirang dami ng alak araw-araw? Dapat itong tandaan:

pagbabawas ng stress;
kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system;
pagbabawas ng panganib ng mga atake sa puso at mga stroke;
pagpapakinis ng mga negatibong kahihinatnan ng hypertension at angina pectoris;
pag-iwas sa diabetes insipidus (type 2);
pagbabawas ng pamamaga;
pagpapabuti ng paggana ng nervous system;
positibong epekto sa paggana ng utak;
isang surge ng creative energy;
pag-iwas sa lymphoma;
pagpapalakas ng immune system, pagbabawas ng bilang ng mga nakakahawang sakit;
Walang magiging negatibong epekto pagkatapos huminto sa tamang pag-inom.

Maraming tao ang nakakakita ng iba pang positibong epekto. Halimbawa, ang mga pasyente na may anemia o anemia ay nagsasabi na pagkatapos ng regular na pag-inom ng kalahating baso ng red wine bago matulog, ang bilang ng pagkahilo at migraine ay bumaba, at ang kanilang presyon ng dugo ay tumaas, na kadalasang napakababa. Napansin ang mga benepisyo nito para sa mga kababaihan na umiinom ng kalahating baso ng inumin sa isang araw - para sa marami sa mga sinuri ay bumuti ito cycle ng regla at bumuti ang kondisyon ng balat. Nangyayari ang lahat ng ito salamat sa tumaas na nilalaman ng mga antioxidant at bitamina sa alak.

Ano ang mga benepisyo ng inumin?

Upang mapabuti ang iyong sariling kalusugan, kailangan mong hindi lamang malaman kung kailan at kung gaano karaming alkohol ang dapat inumin. Ang mga benepisyo ng bawat inuming may alkohol para sa katawan ng tao ay magkakaiba, kaya ang pag-alam sa kanilang mga katangian ay maaari lamang magkaroon ng mga positibong kahihinatnan.

alak

Ang alak ay isang tunay na marangal na alak, na mula pa noong panahon sinaunang Greece itinumbas sa dugo ng mga Diyos. Noong nakaraan, ang inumin na ito ay itinuturing na isang tunay na panlunas sa lahat para sa katawan, dahil ang mga umiinom nito araw-araw ay nagdusa nang mas kaunti sa sakit sa puso, nanatiling bata at maganda nang mas matagal. Ibinigay pa ito sa mga sugatang sundalo upang mabawasan ang pagkabigla sa sakit at mapabilis ang pamumuo ng dugo.

Ang mga positibong epekto ng alak ay nagmumula sa mga antioxidant sa mga ubas, na pinapanatili at puro habang ang prutas ay nagbuburo upang gawing mainit na inumin. Kapag pumipili ng alak para sa kalusugan, mahalagang bigyang-pansin ang komposisyon nito, na hindi dapat maglaman ng iba't ibang mga pulbos o pampatamis na sangkap.

Ang mga benepisyo ng alak para sa mga tao ay mahusay, dahil pinoprotektahan nito ang puso at mga daluyan ng dugo mula sa pagkasira, binabawasan ang panganib ng mga deposito ng plaka, at pinapabuti ang daloy ng dugo sa utak, na nagpapabilis sa trabaho nito. Nangyayari ito salamat sa fructose, antioxidants, bitamina B at K na nakapaloob sa inumin.

Beer

Bawat aktibong tagasuporta Wastong Nutrisyon ay mag-aangkin na ang beer ay isang walang silbi at nakakapinsalang produkto. Ngunit ito ay sa panimula ay mali tungkol sa mga makatwirang dosis ng inumin! Pagkatapos ng lahat, ang tunay na beer ay naglalaman lamang ng mga natural na sangkap: hops at malt mula sa trigo o barley. Ang unang sangkap ay tumutulong sa pagpapanumbalik hormonal background mga babae, dahil ang mga hop cones ay naglalaman ng mga phytohormones na katulad ng babaeng estrogen. Nabubuo ang malt kapag umusbong ang barley o trigo. Ang sprout sugar na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral na nasisipsip sa katawan.

Maraming tao ang masyadong nadadala sa beer sa panahon ng mga kapistahan, umiinom ng ilang litro. Ngunit ang normal na pang-araw-araw na dosis ay 300 ML ng inumin bawat araw. Gayundin, hindi mo ito dapat kainin kasama ng mga meryenda, mani, chips o inasnan na isda, dahil naglalaman ang mga ito ng walang laman na nakakapinsalang taba na nakakalason sa isang tao. Palitan ang mga ito ng unsalted raw nuts o pinatuyong prutas.

Ang mga umiinom ng kaunting beer na may mga pinatuyong prutas at pulot ng ilang beses sa isang linggo ay maaaring makakalimutan ang tungkol sa heart ischemia, hormonal disorder at sakit sa bato.

Vodka at cognac

Maaari kang gumamit ng vodka o cognac sa anyo ng mga herbal, prutas, gulay o berry infusions upang labanan ang mga nakakahawang sakit! Sapat na uminom ng 1 baso bago matulog, at pagkatapos ay matulog sa ilalim ng maraming kumot. Sa susunod na umaga ang kondisyon ay kapansin-pansing mapabuti. Ngunit ang gayong paggamot ay hindi maaaring gamitin para sa mga batang wala pang 14 taong gulang, at para sa mga matatanda ang tagal nito ay hindi lalampas sa isang linggo, upang hindi makapinsala sa atay.

Ang katawan at alak ng atleta

Marami ang nangangatuwiran na ang mga taong nakikibahagi sa pisikal na Aktibidad, hindi dapat umiinom ng alak, ngunit totoo ba ito? Ano ang reaksyon ng katawan ng isang atleta sa alkohol, ano ang mga positibong kahihinatnan para sa kanila, at anong mga inumin ang maaari nilang inumin?

Halimbawa, ang serbesa ay naglalaman ng maraming simpleng asukal, na kinakailangan para sa mga pumupunta sa gym na sinusubukang tumaba. Pagkatapos ng pagsasanay, hindi mo kailangang uminom ng litro nito, uminom lamang ng 250 ML ng madilim na kalidad na serbesa, pagkatapos ay magaganap ang mabilis na muling pagdadagdag at pagbawi ng kalamnan.

Ang mga atleta ay kayang bumili ng kalahating baso ng red wine nang ilang beses sa isang linggo, dahil ang kanilang mga puso ay aktibong gumagana sa panahon ng matagal na ehersisyo, kaya upang mapawi ang mga epekto ng stress, kailangan nilang kumuha ng isang dosis ng antioxidants, kung saan mayaman ang alak.

Ang alkohol ay mabuti para sa mga atleta, ngunit para lamang sa mga umiinom nito sa makatwirang dami. Ang pang-araw-araw na dosis para sa gayong mga tao ay hinahati, iyon ay, maaari kang kumonsumo ng hindi hihigit sa 10 ML ng purong alkohol bawat araw.

Ang alkohol ay maaaring hindi lamang nakakapinsala, ngunit kapaki-pakinabang din para sa katawan ng tao; ang pangunahing bagay ay upang subaybayan ang kalidad nito, at isaalang-alang din ang iyong pang-araw-araw na dosis, na hindi dapat lumampas sa 20 ml. purong alak bawat araw (ito ay kalahating shot ng vodka o cognac, isang baso ng red wine).