Cómo hacer té de jengibre en casa. Te de gengibre. Té de jengibre con hojas de menta

El jengibre es una especia amada por muchas personas en el planeta por su sabor único y sus valiosas propiedades. Los países asiáticos son considerados el lugar de nacimiento del jengibre. Se trata de una planta picante de hoja perenne con una raíz de forma extraña, conocida por sus maravillosas cualidades desde la antigüedad. Dondequiera que se use, el té, que es el tema de este artículo, es especialmente bueno.

Esta planta se cultiva en todos los países de clima húmedo y cálido, como Australia, Centroamérica, India, China y África. Se puede cultivar con éxito aquí, por ejemplo, en casa, en macetas grandes y, si realmente lo desea, en su propio invernadero. La planta crece hasta 1,5 metros y tiene un tallo redondo y grueso.

De todas las partes de la planta, la raíz más utilizada, generalmente fresca y seca, y también en escabeche. La raíz seca se muele hasta convertirla en polvo y sólo entonces se utiliza como especia o se elabora en decocción, tintura, etc. Gracias a las sustancias que componen el jengibre, tiene propiedades estimulantes, calentadoras, diaforéticas y bactericidas, además de acelerar el metabolismo.

Nuestras tiendas venden jengibre “viejo” con una piel gruesa que hay que pelar. El jengibre “joven” se puede consumir sin pelar, pero ¿dónde se puede conseguir? :)

Efecto de la raíz de jengibre en el cuerpo humano.

  1. Los aceites esenciales y los oligoelementos son los principales componentes curativos del jengibre. Bajo su influencia, aumenta la secreción de jugo gástrico y, en consecuencia, mejora el proceso de digestión y aumenta el metabolismo (tasa metabólica). Es por esta propiedad que el té se utiliza como ayuda para perder peso.
  2. La raíz de jengibre se puede utilizar como expectorante eficaz para la bronquitis. asma bronquial y otras enfermedades respiratorias acompañadas de la formación de esputo.
  3. El té de jengibre tiene un efecto estimulante sobre el sistema inmunológico y tiene una ligera propiedad antipirética.
  4. Reduce la coagulación sanguínea, por lo que se recomienda el té para personas cuyos vasos sanguíneos corren riesgo de trombosis, por ejemplo, con aumento de colesterol en sangre.
  5. El té de jengibre se puede utilizar para tratar la impotencia y las enfermedades del área genital femenina.
  6. Con precaución después del permiso del médico. te de gengibre puede aprobarse para su uso en mujeres embarazadas para reducir los síntomas de la toxicosis.
  7. El jengibre desodoriza perfectamente la cavidad bucal y mata los gérmenes.
  8. La raíz reduce significativamente algunos tipos de dolor. En algunos países, el jengibre es un componente obligatorio de los medicamentos contra el dolor reumatoide y artrítico.
  9. El jengibre es un excelente carminativo y antiespasmódico.
  10. El té de jengibre elimina con éxito los síntomas del mareo.
  11. Algunos expertos afirman que esta raíz, como parte de un tratamiento complejo, puede utilizarse para combatir el cáncer de órganos abdominales.
  12. El jengibre tiene pronunciadas propiedades antioxidantes, por lo que se recomienda agregarlo a los alimentos no solo para el tratamiento y prevención de enfermedades, sino también para prolongar la juventud.

Antes de preparar té, al elegir las materias primas, es recomendable prestar atención a la calidad de la raíz de jengibre fresca comprada. Un producto de calidad debe ser duro, liso y no debe haber manchas oscuras ni rastros de moho en su superficie. Cuando esté fresco hay que guardarlo en un lugar fresco, y una vez cortada parte de la raíz entera, es recomendable utilizar el resto durante la próxima semana.

También se puede pelar, envolver en film transparente y guardar en congelador durante mucho tiempo; esto no perderá sus propiedades beneficiosas. Al mismo tiempo, no está permitido volver a congelarlo.

La piel del jengibre fresco se debe cortar en una capa fina, ya que también contiene componentes útiles. Al cortar la raíz, no se recomienda utilizar utensilios de madera, que absorben fácilmente el olor. Lo mejor es moler el jengibre con un rallador.

Se sabe que el jengibre seco es más picante y, en términos de contenido de nutrientes, una cucharadita de jengibre seco en polvo equivale a una cucharada de masa de jengibre fresco.

Cuando se seca y tritura, la raíz conserva sus propiedades durante 3-5 meses. De esta forma se guarda en frascos en un lugar oscuro.

Cómo preparar adecuadamente té con jengibre, recetas.

Existen varias recetas para preparar una bebida saludable. Algunos de ellos se presentan a continuación.

    Receta número 1. Este es el té de jengibre más sencillo. Para obtener una bebida sencilla, basta con tomar no más de una cucharadita de jengibre fresco rallado o finamente picado por vaso. agua caliente. Al preparar jengibre seco molido, debes tener en cuenta la concentración más alta y añadir exactamente la mitad. Cubrir con una tapa y dejar reposar unos 10-15 minutos. Puedes agregar un poco de cúrcuma o miel al gusto para suavizar el amargor de la bebida.
    Receta número 2. Para preparar té según esta receta, necesitarás un termo. Debe agregarle raíz de jengibre fresca picada, a razón de 2 cucharadas por 1 litro. Vierta agua hervida caliente sobre la raíz, cierre el termo con una tapa y déjela reposar durante varias horas. Puedes beber té con o sin azúcar añadido. Si lo deseas, puedes agregar jugo de limón, miel y/o una pizca de canela.
    Receta número 3. Para perder peso, puedes beber té que contenga no solo jengibre, sino también ajo. Para prepararlo es necesario tomar 3 cucharaditas de raíz de jengibre picada y 1 cucharadita de ajo picado por 1 litro de agua. Coloca las materias primas en un termo y vierte agua hirviendo sobre ellas. Después de 30 minutos la bebida estará lista. El sabor del ajo prácticamente no se nota, pero el efecto quemagrasas (o más bien, acelera el metabolismo) es mucho mejor.

    Para maximizar el efecto del té consumido para bajar de peso, es importante seguir las siguientes recomendaciones:
    - Beberlo 20 minutos antes de la comida, y no durante ni después de la misma. En este caso, el jengibre suprime el hambre y reduce las ganas de comer más.
    - Se recomienda beber al menos 1 litro de té de jengibre al día.

    Receta número 4. Para quienes se han marcado el objetivo de adelgazar, también les ayudará una bebida que, además de jengibre, incluya una pequeña cantidad de clavo y pimiento rojo.
    Receta número 5. Puedes fortificar la bebida (enriquecerla con vitamina C) con escaramujo. Sus frutos se pueden añadir a un termo junto con la raíz. O primero puede hacer una decocción o infusión y mezclarla con té ya preparado.
    Receta número 6. Puedes preparar una bebida tónica que acelera la eliminación de toxinas del organismo mezclando hojas de té verde con raíz de jengibre y vertiendo agua hirviendo sobre esta mezcla.
    Receta número 7. Beber con jengibre para la tos. Para 1 litro de agua hirviendo, debe tomar 2 cucharadas de jengibre fresco picado (por ejemplo, rallado) (o 10-15 rodajas finas), 1 cucharadita de té verde y una rodaja de limón. Dejar actuar durante 20-30 minutos y luego colar. Cuando la infusión ya no esté muy caliente (menos de 60 grados), puedes agregar 1 cucharada de miel.

Contraindicaciones

Con todas las maravillosas propiedades de esta bebida, no debemos olvidar que el jengibre, como todas las demás especias, debe consumirse con moderación y no es una panacea para todas las enfermedades. Es recomendable beber té de jengibre en pequeños sorbos para no dañar la mucosa bucal.

No es recomendable beber té de jengibre antes de acostarse, ya que tiene un efecto tonificante. También debe ser utilizado con precaución por personas alérgicas a él, que padezcan úlceras gástricas, colelitiasis o padezcan enfermedades graves. procesos inflamatorios y mujeres embarazadas.

Es aconsejable que las madres lactantes excluyan por completo el té de jengibre de su dieta para no empeorar el sabor. la leche materna y no provocar una reacción alérgica en el bebé.

La lista de contraindicaciones continúa:

– enfermedades del sistema cardiovascular (infartos, accidentes cerebrovasculares, etc.);
– disminución de la coagulación sanguínea y afecciones acompañadas de sangrado;
– diversas enfermedades del hígado, especialmente durante la exacerbación;
– hipertermia, ya que el jengibre puede aumentar la temperatura;

Los niños pequeños no deben beberlo en grandes cantidades. Las personas que toman ciertos medicamentos también deben consumir bebidas de jengibre con precaución. medicamentos Por ejemplo, el jengibre mejora el efecto de los fármacos antihipertensivos y antiarrítmicos y también aumenta la potencia de los fármacos utilizados contra la diabetes.

Una sobredosis de componentes de jengibre puede ir acompañada de los siguientes síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, alergias. Si tienes estos síntomas, debes evitar el uso de jengibre.

Bueno, para aquellos que están acostumbrados al delicioso sabor de esta bebida verdaderamente mágica, solo necesitan comprar raíz de jengibre, preparar té según su receta favorita y disfrutarlo con salud, brindándole a usted y a quienes lo rodean un excelente estado de ánimo. !

El té de jengibre es uno de los remedios caseros más eficaces para los resfriados, el malestar estomacal y las náuseas. Sus propiedades curativas y cálidas son bien conocidas. La raíz de esta fruta milagrosa mejora la circulación sanguínea y estimula el sistema inmunológico.

Además de sus beneficiosas propiedades medicinales, el té de jengibre también es muy sabroso y muy refrescante, especialmente si lo bebes por la mañana. Pero, ¿cómo preparar correctamente el té de jengibre? Afortunadamente, existen muchas recetas.

Hacer té de raíz de jengibre en casa es muy económico en comparación con comprar bolsitas de té de jengibre ya preparadas. ¿Cómo preparar un delicioso té de jengibre? Puedes beber té de jengibre preparándolo. diferentes caminos. Puedes agregar jengibre molido o raíz de jengibre o incluso ginger ale para preparar una taza de té de jengibre.

¿Cómo hacer delicioso el té de jengibre?

Para preparar té de jengibre, deberás pelar la raíz de jengibre fresca y agregar agua filtrada. Los ingredientes restantes son completamente opcionales, pero pueden mejorar significativamente el sabor del té. Una pequeña cantidad de miel hará que la bebida sea suave y noble, y recién exprimida. jugo de limon- astringencia y frescor tan esperado.

También se pueden agregar al té flores de manzanilla, canela, pimienta de cayena o tintura de equinácea. Simplemente no agregues todo lo anterior al mismo tiempo. Pruebe diferentes combinaciones o cree su propia receta. ¿Cómo hacer que el té de jengibre sea fragante y fresco?

Prepara un rallador, una tetera o cacerola y un colador. Es mejor rallar la raíz del fruto en lugar de cortarlo con un cuchillo, porque así desprende más aroma y sabor. ¿Cuánto jengibre deberías usar? Cada uno decide por sí mismo. A algunas personas les gusta beber té agrio, luego se puede pelar más la raíz de jengibre. Si no eres un conocedor del té fuerte, un cuarto de cucharadita de raíz rallada será suficiente.

A continuación se muestran los más sorprendentes y al mismo tiempo. maneras simples Cómo preparar té de jengibre y secretos sobre cómo preparar jengibre correctamente.

Receta clásica de té de jengibre

Cuantas porciones: 1-2 personas.

Ingredientes requeridos:

  • cucharada raíz de jengibre fresco rallado;
  • vasos de agua filtrada;
  • 1 cucharada. miel cruda o jarabe de arce puro;
  • ½ limón jugoso.

Ingredientes opcionales:

  • 1 rama de canela;
  • flores de margarita;
  • tintura de equinácea;
  • Hojas de menta fresca;
  • Una pizca de pimienta de cayena.

Preparación:

Antes de preparar jengibre, debes pelarlo finamente en la cantidad adecuada con un rallador. Si no tienes rallador, córtalo en rodajas finas con un cuchillo y usa más. Limpiar este tubérculo es fácil. Simplemente retire la piel superior de color pantano. Deberías obtener una fruta de color blanco lechoso.

Infunde jengibre antes de beberlo. Si desea agregar canela, menta, manzanilla o cayena, agregue estos elementos ahora para obtener una receta excelente.
Si usas una cacerola, hierve el agua, agrega el jengibre y apaga el horno. Cubrir con una tapa y dejar reposar el té durante 10 minutos.

Si está usando una tetera, agregue jengibre y vierta agua hirviendo sobre ella. Déjalo remojar en el sabor del jengibre durante unos 10 minutos. Cuela el agua para quitar el jengibre.

Agrega jugo de limón fresco y azúcar si prefieres que el té sea dulce. ¡Revuelve y disfruta!

Si te gusta tomar té helado, deja enfriar la bebida, guárdala en el frigorífico y añade unos cubitos de hielo al vaso antes de servir.

Receta de té con leche y jengibre molido

Cuantas porciones: 1 persona.

Ingredientes:

Agua - 1 vaso;

Miel - 2 cucharaditas;

Jengibre molido - ¾ de cucharadita;

Leche - ¾ de taza.

Proceso de cocción

¿Cómo hacer té de jengibre si no tienes raíces de jengibre? Siempre puedes preparar tu propio té de jengibre con jengibre molido.

Para hacer esto, primero debes tomar una cacerola pequeña y verter agua en ella.
Hierva el agua y luego agréguele miel y jengibre molido.
Luego reduzca el fuego, tape la cacerola y cocine a fuego lento el líquido durante 10 minutos.
Retire la sartén del fuego.
Cubre la cacerola y deja reposar la mezcla durante 5 a 7 minutos. Luego agregue la leche.
Calienta el té de jengibre antes de beberlo, sin que hierva.

Té de jengibre crudo con miel

Para cuantas porciones es la receta: 2 personas.

Ingredientes:

Jengibre crudo: de 4 a 6 rodajas finas;

Agua - 1 ½ - 2 tazas;

Miel - 1-2 cucharadas;

Procedimiento:

Pela las rodajas de jengibre para que queden lo más finas posible.
Vierta agua en un recipiente y agregue rodajas de jengibre.
Lleva el agua a ebullición y continúa hirviendo durante 10 minutos. Luego retira la sartén del fuego y cuela el té.
Agregue jugo de limón y miel. Si desea preparar té con jengibre según esta receta, es mejor beberlo caliente y recién hecho.

Té de raíz de jengibre y canela

Para cuantas porciones: 8 personas.

Ingredientes:

  • Agua fría - 8 tazas;
  • Raíz de jengibre - 3 rodajas;
  • Azúcar - ½ taza;
  • Ramas de canela – 2;
  • Bolsitas de té negro o verde -3;
  • Pimienta de Jamaica - una pizca;
  • Agua - 4 vasos;
  • Jugo de naranja - 1 ½ tazas;

Proceso de cocción:

  1. Ponga a hervir agua en una cacerola. Tome un recipiente grande no metálico y agregue la raíz de jengibre (que primero debe pelarse y cortarse en tres rodajas), ramas de canela, pimienta de Jamaica, azúcar y bolsitas de té.
  2. Mezcle bien los ingredientes y agregue agua hirviendo a la mezcla.
  3. Cierra el recipiente y deja la mezcla durante 10 minutos aproximadamente. Luego cuela la mezcla y retira la raíz de jengibre, la canela y las bolsitas de té.
  4. Luego agregue jugo de naranja y agua fría. Lo mejor es beber el té de canela frío. Utilice vasos altos y sirva té helado de jengibre con cubitos de hielo. Es muy elegante beber té en un vaso decorado con rodajas de naranja.

Preparar té verde especiado

Si sufre de resfriado o dolor de garganta, esta receta de té de jengibre es adecuada para usted para una pronta recuperación.

Número de porciones: 8 personas.

Necesitará:

  • 6 pulgadas de rama de canela, partida;
  • 1 cucharada de jengibre rallado;
  • 4 tazas de té verde preparado;
  • 4 tazas de jugo de durazno, mango o naranja;
  • 1 taza de frutas secas, como duraznos, albaricoques y/o peras;
  • Azúcar (opcional).

Proceso de cocción:

Mezcla los ingredientes secos y colócalos en una bolsa de gasa casera. El jengibre debe pelarse con antelación. Luego baje la bolsa a agua hirviendo en una cacerola donde previamente se agregó el jugo y té verde. Tape y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas. Sí, el té picante no se prepara tan rápido como nos gustaría, pero vale la pena esperar por su sabor sobrenatural.

El tiempo de cocción a fuego lento te ayudará a preparar un té de jengibre muy aromático en casa. Entonces, volvamos a la receta. Pasadas un par de horas, retira la sartén del fuego y desecha la bolsa de frutos secos. Vierta en tazas. Como ves, este método de cocción está pensado para una gran empresa. Así podrás invitar a un gran número de invitados a tu casa a tomar el té. Si lo deseas, endulza al gusto con azúcar.

Si utiliza cada una de las recetas anteriores, ¡podrá disfrutar cada sorbo de su té de jengibre todos los días! Además, beber bebida de jengibre en casa es muy útil.

El té de jengibre es una bebida para fortalecer el sistema inmunológico, perder peso y mejorar la salud general del cuerpo. Al final, nos gusta el té de jengibre por su sabor y aroma únicos, que combinan a la perfección con sus propiedades curativas.

En este artículo hablaremos sobre cómo preparar adecuadamente el té de jengibre en casa y cuántos productos necesitarás para ello. Las recetas de té que ofrecemos implican el uso de ingredientes económicos y accesibles; puedes comprar tantos como quieras en tu tienda más cercana y preparar bebidas verdaderamente saludables.

Receta 1.

¿Cómo preparar jengibre? Para preparar té, la raíz de jengibre se debe lavar, pelar, cortar en trozos pequeños o rallar bien. Si quieres añadir limón, corta una rodaja, quita las semillas y pica con un cuchillo o cuchara. Coloca el jengibre y el limón en una taza o vaso, agrega el azúcar y vierte agua hirviendo.

La bebida tendrá un aroma picante, un poco picante, pero un agradable sabor agridulce. La bebida se prepara para una ración. La cantidad de porciones de té a preparar depende de la cantidad de personas en la mesa.

Receta 2.

¿Cómo hacer té de jengibre? Raíz de jengibre con té negro. Para preparar té, tome 1 bolsita de té o 1 cucharada. Coloca una cucharada de té negro en una taza o vaso. Corte la raíz de jengibre en aros finos, ponga 2-3 de ellos en una taza y vierta agua hirviendo sobre ella. ¿Cuánta azúcar y limón debo poner? Por supuesto, según los gustos, aquí no hay restricciones. Bebiendo 1 taza de este té al día te protegerás de los resfriados.

Receta 3.

¿Cómo hacer té con jengibre? Té verde con jengibre. Para preparar té, tome 1 cucharada de hojas de té verde, póngalas en una tetera, agregue 4-5 aros de raíz de jengibre, 1 cucharadita. Azúcar, 1-2 aros de limón y preparar con agua hirviendo. Sería incorrecto agregar miel a la tetera; perderá sus propiedades beneficiosas cuando se caliente.

En 10-15 minutos el té estará listo; puedes verterlo en tazas y beberlo, ya que es sabroso, tonificante y bebida saludable. Invite a sus queridos invitados a tomar una taza de té. Al gusto, puedes agregar 1-2 dientes, 1 cucharadita. semillas de anís, una pizca de canela.

Receta 4.

¿Cómo hacer té de jengibre en casa? Para preparar té para esta receta, será necesario hervir la raíz de jengibre. Tome un trozo de raíz de jengibre de 4-5 cm de largo, quítele la piel, córtelo en rodajas finas o ralle.

Las rodajas de jengibre se deben colocar en agua hirviendo y hervir durante 10 minutos. Si lo desea, puede agregar al caldo una pizca de pimienta negra molida o 5 guisantes de pimiento negro picante. Puedes hacerlo excelente remedio para el tratamiento y prevención de resfriados.

No es necesario añadir miel a una bebida caliente, se puede comer como bocado. Puedes agregar limón o una rodaja de naranja con cáscara a una taza de té preparada según esta receta.

Receta 5.

En casa puedes preparar té de jengibre con menta, melisa u otras hierbas que se adapten a tu gusto y propiedades. Por ejemplo, té con raíz de jengibre y menta. Para prepararlo necesitarás 1 cucharadita. raíz de jengibre rallada, unas hojas de menta o melisa, limón al gusto.

¿Cuánto té de jengibre debes beber para estar saludable? El consumo diario de este té contribuirá a la salud general del organismo y fortalecerá sistema inmunitario. Para obtener el efecto deseado, lo correcto es beber té con jengibre durante 1 mes, 1-2 tazas al día, luego puedes tomar un descanso de 2-3 semanas.

Té de jengibre para bajar de peso

El té de jengibre es un excelente remedio para perder peso, es parte de todo dietas especiales. Reiniciar sobrepeso, no es necesario ir al gimnasio en absoluto. Preparar té para nuestros propósitos en casa no es difícil; lo principal es hacer todo correctamente. Si utilizas correctamente la raíz de jengibre, puedes perder de 2 a 3 kg de peso en 1 mes.

Te ofrecemos una receta sencilla:

La raíz de jengibre se debe rallar, 1 cucharadita. raíz triturada, vierta 1 taza de agua hirviendo, agregue una rodaja de limón. Si lo desea, puede agregar 1-2 cucharaditas a la bebida enfriada. Miel

Si no tiene raíz de jengibre, puede usar polvo empaquetado en bolsas para hacer té; se requiere 1 cucharadita por 1 vaso. polvo. Los nutricionistas dicen que el jengibre en polvo también tiene la capacidad de quemar grasas.

Y otra receta de bebida a base de jengibre y ajo. Para potenciar el efecto, prepare la siguiente bebida: corte un trozo de raíz de jengibre de 4 cm de largo en aros, triture 2 dientes de ajo en una prensa de ajos, póngalo en un termo y vierta un litro de agua hirviendo. Si lo deseas, puedes añadir un poco de clavo molido y pimienta negra.

Después de 3 horas, la bebida estará lista; podrás beberla en pequeñas porciones a lo largo del día. Para quemar grasa, es necesario comenzar a beber la bebida con 0,5 vasos, aumentando gradualmente la porción a 2 litros por día.

No se olvide de las contraindicaciones del jengibre: debe usarse con precaución en caso de enfermedades gastrointestinales, cálculos biliares, nefritis y algunas enfermedades cardíacas.

No tome jengibre antes de acostarse: tonifica el sistema nervioso e interferirá con un sueño reparador.

Si bebe jengibre para bajar de peso, evite los alimentos grasos, dulces y con almidón. Deja que los alimentos ricos en proteínas y vitaminas ocupen su lugar en tu mesa.

Hola bellezas! Si está leyendo este artículo, significa que definitivamente está perdido en la búsqueda de una forma adecuada de mantener su salud durante el frío invernal que se avecina. Has venido al lugar indicado: hoy hablaremos de jengibre, o mejor dicho, de cómo preparar té de jengibre en casa. Compartiré contigo lo que aprendí y probé yo mismo, ¡y tal vez también te sea útil!

Un poco de historia

Durante mucho tiempo me ha encantado el jengibre como especia y lo como crudo. Sí, no lo creías, me gusta mucho comerlo, por ejemplo, con carne como bocado. Por alguna razón, muchos de los que me escuchan esto se sorprenden de mi pasión, porque esta raíz picante tiene un aroma bastante específico y un sabor bastante picante (mi marido, por ejemplo, dice que el olor le recuerda a la triple colonia). Por eso, especialmente en otoño e invierno, siempre hay una rodaja de raíz de jengibre fresca en mi plato.

Pero un día, mientras tomaba té en el trabajo, olí un aroma especiado familiar y vi a mi empleada agregándolo a su té. Por supuesto, no vivo en el bosque, sino justo en el centro de la civilización, ¡pero por alguna razón nunca escuché que mi especia favorita se agregue al té! Al llegar a casa, me sumergí en el abismo de Internet, que me enseñó que la infusión de jengibre es un eficaz antiinflamatorio, antiviral y mucho más. Habiendo abordado este tema, probé muchas recetas para preparar los beneficios de esta planta e incluso intenté crearla yo mismo. Compartiré algunos contigo.

la bebida mas rapida

No en vano comencé a hablar inmediatamente del frío invernal, ya que es la raíz de jengibre la que puede matar los microbios, virus y bacterias que nos entran. Calienta bien el cuerpo, tonifica y renueva su funcionamiento.

Una forma elemental de preparar una infusión picante es hacerlo a base de tu té favorito. Así que me encanta el sabor de esta raíz con té verde:

  • picar finamente la raíz, o mejor aún, molerla;
  • Coloque la pulpa o los trozos de té verde y jengibre en una bolsa de preparación;
  • vierta agua hirviendo, cubra con una tapa y déjelo reposar;
  • Después de 5-7 minutos, disfruta y caliéntate con una bebida tonificante.

También puedes beber té negro con jengibre. Normalmente agrego menta y una rodaja de limón a esta bebida. Esta es la bebida matutina perfecta para mí.

Receta para deshacerse de un resfriado

Esta infusión aromática es muy buena para los resfriados. Hay tantas vitaminas y microelementos que probablemente las bacterias se dispersen por sí solas. Pero en serio, esta raíz picante activa las células inmunitarias, así como la capacidad del cuerpo para combatir los virus y la inflamación.

Una bebida de jengibre, miel y limón ayudará en este caso. :

  • Es necesario pelar y frotar finamente 5-6 cm de la raíz;
  • Picar finamente el limón sin cortarle la piel;
  • coloca la pasta picante y el limón en un termo;
  • vierta un litro de agua hervida caliente;
  • Después de media hora, utilice té aromático para ahuyentar resfriados y virus.

Es mejor beber esta infusión con miel. Agregue poco a poco al té caliente y nunca lo ponga en agua hirviendo. Pero si te gusta picante, bébelo con miel como bocado.

Cómo tomar té para adelgazar

Lo más agradable que aprendí sobre la planta fue que milagrosamente¡Puede reducir tu cintura! No, no lo pienses, lo escuché hace mucho tiempo, pero en principio no creía que fuera posible. Sin embargo, siguiendo ciertas reglas, probé sus propiedades en mí mismo. El jengibre por sí solo no quema grasas, pero reduce el apetito y ayuda al organismo a mejorar su funcionamiento. Entonces simplemente nos limpiamos de cosas innecesarias y nuestro peso disminuye.

Hay muchas recetas para perder peso, y esto es bueno, porque precisamente durante las dietas realmente quieres algo sabroso. Aquí están mis recetas favoritas:

Bebida de jengibre con canela

Esta infusión es cuestión de minutos, y su sabor y aroma son simplemente divinos:

  • rallar el jengibre lo más fino posible;
  • mézclalo con canela molida en una proporción de 1:4 (más canela);
  • vierte agua hirviendo sobre la mezcla;
  • espera 20 minutos y bebe.

Té de ajo y jengibre

Sí, esto es té con ajo, por paradójico que parezca. Pero lo que es aún más interesante es que fue esta bebida la que mostró mejores resultados en la pérdida de peso. El ajo es un remedio que previene la acumulación de colesterol y los microelementos del jengibre ayudan al cuerpo a eliminarlo y absorber sustancias útiles.

Así se prepara el té:

  • preparar bebida de jengibre según cualquier receta favorita;
  • exprime media cabeza de ajo mediana en el caldo hirviendo;
  • prueba a disfrutar de una bebida adelgazante después de 10 minutos, recuerda que esto es por el bien de la belleza.

Por supuesto, la decocción es más que específica, pero puedes beberla. El único inconveniente es que no podrás beber este tipo de té en mitad de una jornada laboral.

Bebida picante de arándanos rojos

Me encantan los arándanos rojos desde pequeño. Ella no sólo es una comida deliciosa, sino también Buen camino mejorar la salud de los riñones. Ayuda a eliminar el exceso de líquido, lo que garantiza la pérdida de peso. En combinación con la infusión de jengibre, se obtiene un auténtico elixir para adelgazar y mejorar la salud. Puedes preparar este elixir con frutos del bosque u hojas. En este caso, no es necesario en absoluto tomar bayas frescas, al contrario, es mejor utilizar bayas secas:

  • muele un par de cucharaditas de arándanos rojos con jengibre rallado;
  • vierta un vaso de agua hirviendo sobre la pulpa y cubra con una tapa;
  • Después de 20 minutos puedes beber la infusión.

Infusión con hojas de arándano rojo Es igual de fácil de preparar: debes agregar hojas de arándano rojo picadas a tu caldo de jengibre caliente favorito y envolverlo, solo 30 minutos y estarás listo para beber.

¡Preparar infusión de jengibre en casa no podría ser más sencillo! Y si utilizas un poco de imaginación, obtendrás beneficios y un placer inolvidable. Cuando hace frío te calentará, y cuando hace calor un cóctel frío de jengibre, por ejemplo, con zumo de naranja te refrescará perfectamente.

Por cierto, el jengibre en polvo también puede ser adecuado para esta saludable bebida. Está disponible y se vende en cualquier lugar y en todas partes en paquetes pequeños. Pero personalmente prefiero la raíz fresca: tiene un sabor más brillante y un aroma pronunciado.

Espero que mis revelaciones te hayan ayudado a comprender cómo calentarte cuando hace frío y apoyar a tu cuerpo en la lucha contra las dolencias invernales. Compartí contigo lo que probé yo mismo, ¡pero no doy malos consejos a mis amigos! Quiero que mas gente Aprendí que todo lo ingenioso es bastante simple y, a veces, muy recetas saludables que nos rodean, pero no los utilizamos. Vuelva a publicar: ¡seamos saludables y hermosos juntos!

Y un vídeo sobre cómo preparar té de jengibre para bajar de peso:

Las bebidas de té con especias son populares desde hace siglos. Te calientan perfectamente, fortalecen tu sistema inmunológico y proporcionan propiedades medicinales. El jengibre se considera una especia picante, lo que significa que estimula muchos procesos internos del cuerpo humano. ¿Cómo preparar té con él y con qué ingredientes combina mejor?

Beneficios del té de jengibre

El té de jengibre comenzó a prepararse hace más de 500 años en su tierra natal, la India, y luego en otros países. países asiáticos. Sus propiedades beneficiosas fueron descritas en los antiguos Vedas indios, donde también se pueden encontrar recetas para preparar bebidas medicinales.

Puedes agregar jengibre al té, ya sea fresco o molido. Puede ser un ingrediente independiente para una bebida o combinarse con otros. El más popular es el té verde con jengibre. La singularidad de la bebida radica en el hecho de que puede combatir simultáneamente inflamaciones, infecciones, virus, depresión, pérdida de fuerzas, hipertensión, enfermedades renales y gastrointestinales. Un efecto tan diverso en el cuerpo se debe a su compleja composición multicomponente.

La raíz fresca y seca contiene:

  • Ácidos orgánicos;
  • fitoncidas;
  • bioflavonoides;
  • antioxidantes;
  • vitaminas del grupo B, K, PP, C, E;
  • aceites esenciales;
  • potasio, calcio, yodo, magnesio, selenio, zinc, etc.

Los beneficios del gingerol son excelentes: una sustancia que le da al jengibre su sabor agrio y amargo. El gingerol acelera el flujo sanguíneo y el metabolismo, ayuda a eliminar desechos y toxinas, descompone el colesterol y fortalece el sistema inmunológico. Es muy utilizado para combatir el exceso de peso.

El té elaborado con raíces frescas es más aromático y menos picante que el té elaborado con raíces molidas.

Características beneficiosas te de gengibre:

  • alivia la inflamación de las membranas mucosas;
  • tiene un diurético y efecto laxante;
  • tiene un amplio espectro de actividad antimicrobiana;
  • tonos;
  • mejora la actividad cerebral;
  • promueve el rejuvenecimiento del cuerpo;
  • elimina desechos y toxinas;
  • Estabiliza el funcionamiento del sistema nervioso.

Puedes beber té de jengibre para prevenir enfermedades cardiovasculares, enfermedades gastrointestinales y problemas ginecológicos. Los ginecólogos recomiendan utilizar té de jengibre recién preparado durante el embarazo. primeras etapas para prevenir ataques de toxicosis.

El beneficio de la bebida para las mujeres en este caso es el efecto antiemético y la mejora del rendimiento. sistema digestivo. Algunas madres lactantes intentan beber té cuando amamantamiento para mejorar la lactancia. Esta medida no siempre es segura, ya que las especias fuertes pueden provocar alergias.

Con el consumo regular de bebidas con raíz fresca o especias molidas, se aumentan las defensas del organismo, se acelera el metabolismo, se fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y se descomponen las placas de colesterol. El té te ayuda a sentirte tonificado y a afrontar mejor la sobrecarga física y mental. El té puede tener un efecto analgésico en enfermedades del sistema musculoesquelético e incluso mejorar la condición de gota.

Preparar una bebida eficaz y saludable es muy sencillo. La receta más sencilla y popular de té de jengibre es la siguiente:

  1. Vierta 1 cucharadita en una tetera de porcelana. té verde de hojas.
  2. Pon 1 cucharadita. raíz de jengibre rallada.
  3. Llenar agua caliente(90ºC).
  4. Dejar actuar 3 minutos, beber con miel.

En la tienda puedes comprar té listo para preparar. La cadena de farmacias también ofrece infusiones especiales con jengibre, que se posicionan como bebidas para adelgazar. Estos incluyen Lady Slim de Evalar en bolsos. El café verde con jengibre, que también se puede comprar en la farmacia, también tiene un efecto positivo en el proceso de adelgazamiento.

Recetas de cocina

Las recetas de té con jengibre son realmente diversas. Puede ser una bebida fría o caliente, picante o dulce, relajante o tónica. La tecnología para su preparación depende de los resultados esperados y de los ingredientes adicionales.

Calmante con menta

La menta aparece en muchos preparados sedantes. Se considera una hierba femenina, ya que ayuda a normalizar el estado emocional, mejora apariencia piel, alivia la inflamación. El té con jengibre y menta se prepara de la siguiente manera:

  1. Vierta 1 cucharadita en un recipiente de vidrio o porcelana. menta seca y 4 cm de raíz pelada y cortada en rodajas.
  2. Vierta 500 ml de agua caliente (no agua hirviendo) sobre todo.
  3. Dejar actuar 20 minutos.


Bebe esta infusión tibia por la tarde y antes de acostarte.

Ayuda a relajarse y afrontar el insomnio. También se puede preparar té de menta a partir de hojas frescas de esta planta aromática. En este caso se necesitan 2 veces más que los secos.

Con ajo para adelgazar

El ajo y el jengibre en su composición tienen efectos similares sobre Procesos metabólicos sustancia humana. Por eso se combinan en una sola bebida para adelgazar. Está indicado para uso en pequeños volúmenes y no puede ser utilizado por personas con úlceras de estómago, gastritis, pancreatitis, diverticulitis y otras enfermedades del sistema digestivo y excretor.

Para adelgazar, puedes preparar té con jengibre y ajo según la siguiente receta:

  1. Muele 2 dientes de ajo con un cuchillo o rallador.
  2. Rallar 2 cm de raíz de jengibre.
  3. Verter un vaso de agua hirviendo sobre los ingredientes y dejar actuar 30 minutos.
  4. Colar y beber una cucharada 30 minutos antes de las comidas.


Para bajar de peso, también puede preparar una pasta especial de jengibre y ajo con miel.

Para preparar una bebida quemagrasas, 1 cucharada. l. La papilla se vierte en 200 ml de agua caliente, se infunde y se bebe antes de las comidas. Puedes beber té con jengibre y ajo durante no más de 2 semanas. A esto le sigue una pausa obligatoria de 10 a 14 días.

El té es una bebida matutina tan popular como el café. El sabor del té negro se puede enriquecer con muchas especias, incluido el jengibre molido. Para una taza de bebida, tome unos 2 g de polvo. Tanto las hojas de té como las especias se vierten con agua hirviendo y se dejan reposar durante unos 5 minutos. Puedes preparar té de jengibre con raíz fresca. Para una taza necesitas tomar 2-3 rodajas finas de tubérculos.


El té negro con jengibre es útil para trastornos digestivos, intoxicaciones y infecciones intestinales

La bebida tiene efectos astringentes, desinfectantes y antimicrobianos. Se puede dar a los niños.

Hacer té con jengibre y limón significa ayudar al sistema inmunológico a realizar mejor sus funciones protectoras. Esta es la bebida que puedes utilizar durante la temporada de frío. Calienta perfectamente, enriquece el cuerpo con vitamina C, tiene efectos antimicrobianos y antivirales y también tiene un efecto limpiador.

Receta de té de jengibre con limón:

  1. Coloque en la tetera la raíz de jengibre (5 cm) cortada en rodajas.
  2. Cortar medio limón en círculos y poner también en la tetera.
  3. Hervir 50 ml de agua y dejar enfriar durante 30-40 segundos.
  4. Vierta agua caliente y déjela por 20 minutos.
  5. Beber con miel o sin añadir edulcorante.


Se puede hacer con raíz de jengibre para la temporada de verano. Puede actuar como bebida refrescante, calmante y tónica.

  1. Rallar la ralladura de medio limón, cortar la pulpa en rodajas.
  2. Exprime el jugo del segundo limón.
  3. Muele la raíz de jengibre mediana en un rallador.
  4. Vierta todos los ingredientes en 1 litro de agua hervida fría y déjelos reposar durante la noche.

La bebida se guarda en el refrigerador y, si se desea, se le agrega azúcar para darle sabor. Se volverá aún más aromático si infundes una ramita fresca de menta con jengibre y limón.

Té picante

Existe una receta de té que combina varios tipos de especias. Muy a menudo, la base de la bebida es té negro o verde. Hacer una bebida picante es sencillo. Basta con tomar la cantidad habitual de hojas de té para una ración y añadir jengibre molido, canela y cardamomo. esta bebida es buen remedio con la aparición de un resfriado. Calentará, aliviará la inflamación y ayudará a hacer frente a los gérmenes.


Puedes preparar té de jengibre con una ramita de canela entera.

Luego hervir las hojas de té con jengibre y canela a fuego lento durante 1 minuto aproximadamente, colar y beber tibio. Durante la enfermedad, en ausencia de fiebre alta, la tos y la bronquitis se pueden tratar eficazmente. ¿Cómo preparar té de jengibre con efecto mucolítico?

Para hacer esto, prepare té negro con jengibre fresco en un recipiente aparte, déjelo reposar y filtre. En otro recipiente, se calienta la leche y se combina con el té. Beba la mezcla de leche y jengibre tibia durante el día y antes de acostarse. Alivia bien la inflamación y ayuda a eliminar la mucosidad del tracto respiratorio superior e inferior.

Té de jengibre: un remedio para mejorar salud general y simplemente una bebida deliciosa. Se puede preparar y consumir todos los días sin temor a perjudicar tu propio bienestar, y la variedad de recetas te permite diversificar tu menú y sorprender tu paladar.