Listado de productos en el primer mes de lactancia. ¿Qué puede comer una madre lactante a un recién nacido? Nutrición adecuada de una madre lactante por meses.

Preguntas sobre nutrición amamantamiento Hay muchos artículos y discusiones en los foros, pero aún así las madres lactantes siguen dietas estrictas después del parto, lo que a menudo hace que el proceso de lactancia no sea tan placentero como parecía antes del parto. Pero, ¿son realmente ciertas las recomendaciones de cumplimiento? dieta estricta¿O hay que comer de todo? ¿Cuánta razón?

La importancia de la nutrición de mamá

Durante el período de lactancia, una mujer necesita una dieta completa y variada; todo el mundo lo sabe y lo comprende. Sin embargo, cuando surge la pregunta de qué se puede comer, la mujer se ve literalmente inundada de información sobre productos prohibidos, que causan cólicos terribles, diarrea intensa, alergias alimentarias o algún otro problema en el niño. Como resultado, la lista de productos puede reducirse literalmente a carne de res hervida, arroz, trigo sarraceno y agua. Con una dieta de este tipo, la alimentación no puede ser prolongada; esta es una dieta muy escasa para una mujer lactante. Por lo tanto, siempre surge la pregunta: ¿cómo se puede ampliar la dieta de una mujer lactante durante la lactancia, qué se puede y qué no se puede comer y qué tan estricta debe ser la dieta? ¿Y es necesario en absoluto?

De hecho, elaborar un menú para una mujer lactante no es tan difícil; un relativo rigor en la dieta solo es necesario en las primeras semanas, cuando el cuerpo de la mujer aún está debilitado después del parto y las enzimas digestivas del bebé aún no han comenzado a funcionar por completo. trabajar. A medida que el bebé crece, la nutrición se vuelve cada vez más familiar y la dieta se amplía significativamente.

Primeras semanas de alimentación

En las primeras semanas de vida del niño, la madre inicia y desarrolla la lactancia, este es un proceso bioquímico complejo en el que gradualmente se forma la producción de calostro, leche de transición y luego la etapa de formación de la leche madura, que cumple plenamente con todos los necesidades del niño en su composición. La deficiencia en la dieta del niño de los componentes principales de los alimentos: proteínas, grasas o carbohidratos, así como vitaminas y minerales esenciales, puede provocar alteraciones especiales en el crecimiento y desarrollo del bebé. Las investigaciones médicas confirman la conexión entre la dieta de la propia mujer lactante y la composición de su leche materna, por estos motivos la nutrición debe ser lo más completa y variada posible. Sin embargo, en el período de aproximadamente tres semanas a aproximadamente tres meses del niño, cuando ocurre la maduración sistema digestivo el bebé y la activación de todas las enzimas, y cuando es más probable el desarrollo de cólico intestinal, vale la pena introducir ciertas restricciones en la dieta que reduzcan el riesgo de reacciones negativas del bebé. Además, evitar o reducir la cantidad de determinados alimentos en la dieta reducirá drásticamente el riesgo de desarrollar manifestaciones cutáneas e intestinales de alergia en los niños.

Los principios fundamentales de nutrición para las madres lactantes en los primeros meses de lactancia incluyen:

Aporte calórico suficiente. Una mujer que amamanta a un bebé necesita entre 500 y 700 kcal más por día que una mujer normal. Con un aumento en el contenido calórico de los alimentos en grandes volúmenes, no afecta la calidad de la leche de ninguna manera y se refleja solo en la figura de una madre lactante.

Comida completa de calidad. Cada día, una madre lactante necesita recibir unos 120 gramos de proteínas, de las cuales al menos el 60% debe ser animal, unos 500 gramos de carbohidratos y unos 100 gramos de grasa, de los cuales al menos el 20% debe ser de origen vegetal.

La dieta debe contener todos los minerales y vitaminas necesarios. Las vitaminas son simplemente necesarias para todos los procesos bioquímicos del cuerpo. Un niño puede obtenerlos solo con la leche materna, por lo que la dieta de una madre lactante debe contener necesariamente frutas y verduras frescas. Los minerales no son menos importantes para el crecimiento y desarrollo del niño, y el niño también puede obtenerlos únicamente de la leche materna, especialmente calcio, fósforo, hierro, magnesio y oligoelementos. Por tanto, la dieta debe estar saturada de productos con componentes minerales.

Es importante la fragmentación de la nutrición con las comidas principales en forma de desayuno. Los almuerzos y cenas con un contenido calórico bastante alto, más dos o tres refrigerios durante el día, permitirán a la mujer producir leche de forma continua y, al mismo tiempo, no comer en exceso.

Los alimentos deben ser seguros para la madre y el bebé. Y esto significa que los alimentos potencialmente peligrosos y alergénicos deben excluirse de la dieta de la madre. Debido a la inmadurez de la digestión, el bebé puede reaccionar activamente a determinados alimentos, que, al menos por primera vez, la madre deberá rechazar, aunque antes los haya consumido sin problemas.

En base a todo esto, por primera vez, durante la lactancia, la madre debe rechazar los siguientes productos:

Con un alto potencial alergénico: frutas y verduras, bayas de color rojo brillante, frutas de color naranja, especialmente exóticas (cítricos, fresas, frambuesas, tomates), rábanos y rábanos, piñas y kiwis, aguacates, uvas, mariscos, pescado rojo y caviar, champiñones, nueces y miel, cacao, chocolates y café.

Platos y productos muy picantes y salados, conservas y especias, ajo, cebolla, adobos y caldos fuertes, gelatina, chucrut.

Todos los productos y platos con colorantes y conservantes, aromas y otros productos químicos alimentarios, como productos semiacabados y conservas, ketchup, mayonesa, salsas, patatas fritas y galletas saladas, carnes ahumadas, embutidos, quesos blandos y refrescos, kvas y alcohol. Los aditivos de estos alimentos pueden provocar dolor de estómago, alergias y retrasos en el crecimiento y el desarrollo.

Todos los productos para el consumo de una madre lactante deben ser ecológicos y frescos, cocinados de acuerdo con todas las reglas de tratamiento térmico.

Nutrición en el primer mes después del parto.

Después de aproximadamente una semana desde el momento del nacimiento, tan pronto como usted y su bebé se adapten un poco a las nuevas condiciones para usted, amamante, podrá comenzar a ampliar gradualmente la dieta.

Los cereales se utilizan activamente en la dieta: se pueden introducir en la dieta gachas de mijo, cebada, cebada, avena y trigo en leche baja en grasa con mantequilla. Se permite cualquier pasta. La dieta debe incluir verduras: pimientos amarillos y verdes, berenjenas, nabos, calabazas, patatas, un poco de col blanca en mezclas, verduras, maíz, remolacha y zanahoria. Las verduras se deben cocinar para reducir la formación de gases en la madre y el bebé. No es deseable comer pepinos y tomates. Chicharo verde, ajo y cebolla fresca.
De los productos cárnicos, conviene preferir la ternera, el conejo y el pavo, la lengua de ternera hervida, el pollo sin piel y la carne magra de cerdo. En cantidades muy limitadas, puedes despojarte una vez a la semana, pero por el momento es mejor no utilizar carne de cordero ni de cerdo. El día de una madre lactante, se necesitan hasta 180-200 g de carne en forma de chuletas al vapor, albóndigas, trozos hervidos y gulash.

La leche entera se debe utilizar únicamente para cocinar: cereales o guisos, huevos revueltos, hasta 200 ml por día. Las bebidas lácteas de hasta 500 ml por día son útiles en forma de kéfir, leche horneada fermentada y yogur sin aditivos. También se necesita requesón con un 5-9% de grasa dos o tres veces por semana en forma procesada térmicamente, en forma de guisos, tartas de queso u otros platos. Puede utilizar crema agria con un contenido de grasa de hasta un 10-15% en sopas, requesón o ensaladas, puede permitirse un sándwich con queso con un contenido de grasa de hasta un 30% sin aditivos ni sal. Es importante consumir productos lácteos con un contenido reducido de grasa, pero no completamente exentos de grasa: su calcio se absorbe muy mal.

El pescado solo puede ser de variedades blancas magras, el pescado rojo azul y los mariscos deben abandonarse por ahora. Los huevos se consumen hervidos o al vapor, no más de 1 pieza por día. El pan puede ser blanco y oscuro, sin aditivos. De los productos de confitería se pueden secar, galletas saladas, galletas sin aditivos, caramelo sin glaseado ni relleno, tipos naturales de gelatina a partir de jugos y gelatina, mermeladas y conservas de manzanas, grosellas, ciruelas o peras.

Horneados y frescos, puedes comer manzanas, peras, melocotones cultivados en tu zona y de colores suaves. También puedes comer plátanos, grosellas blancas o negras, grosellas. Otras frutas se deben probar en trozos pequeños una vez al día, controlando cuidadosamente la reacción.

A medida que el niño se vaya adaptando a su alimentación, podrás ir introduciendo nuevos platos y alimentos en la dieta. Cada nuevo producto se introduce en una pequeña cantidad por la mañana y se controla la reacción durante el día. Si todo salió bien, puedes aumentar la ración a la habitual. Por lo tanto, es posible ampliar gradualmente la dieta a la dieta habitual con restricciones en alimentos alergénicos y "pesados" para la digestión.

En general, la nutrición debe ser familiar y no muy diferente de la de las mujeres embarazadas y antes del embarazo.

El período de lactancia materna sienta las bases en el comienzo de la vida del bebé. La lactancia es un proceso que requiere una actitud especial hacia tu cuerpo y el mantenimiento de un determinado régimen. Los principales problemas de desnutrición pueden ser diversas enfermedades infantiles, alergias y simplemente el estado nervioso del niño.

La dieta de una mujer lactante tiene una fuerte influencia tanto en la cantidad como en la calidad de la leche materna y, en consecuencia, afecta la salud del niño. Hay muchas preguntas sobre qué se puede comer durante la lactancia y qué no, qué dietas se deben seguir y qué alimentos deben excluirse por completo de su dieta. Consideraremos todas estas preguntas importantes en este artículo.

Toda madre sueña con que su hijo esté sano y moderadamente activo durante el día, que duerma tranquilamente y brinde descanso tanto a los padres como a todos los vecinos. Todos estos factores dependen en gran medida de la adecuada nutrición del recién nacido. niños comiendo la leche materna, más sanos y tranquilos, su desarrollo se produce correctamente y sin demora. La fisiología de la mujer está organizada de tal manera que cuando se le da al niño al pecho, no solo el niño mismo, sino también la madre se calma.

Durante la lactancia, aumenta la necesidad de vitaminas y minerales de la mujer. Los primeros seis meses, cuando la leche es el alimento principal del bebé, el contenido calórico de la dieta de la mujer aumenta a 700 kcal, en la segunda mitad del año, cuando ya se están introduciendo alimentos complementarios, disminuye y cubre las necesidades de el cuerpo.

Hay muchas dietas diferentes, ayudas y consejos sobre qué comer durante la lactancia. Considere los principios y recomendaciones más básicos que deben seguirse.

Requerimientos generales

1. Debe gustarte la comida e influir en todos los sentidos: complacer la vista, complacer el corazón, tener un aroma agradable y un olor delicioso.
2. Sólo se pueden comer alimentos recién preparados o que no hayan reposado más de 3,5 horas.
3. No mezclar añejos con recién preparados.
4. La comida debe ser variada.

Dieta

1. Según el apetito, preferiblemente 5-6 veces al día.
2. Comer entre comidas

¡Importante!¿Por qué entre tomas? Es simple: el cuerpo debe "hacer" una cosa, o gastar energía en la producción de leche o en la digestión de los alimentos. Es especialmente importante en los primeros 3-4 meses, luego ya se está desarrollando su propio régimen de alimentación, que es conveniente para la mamá y el bebé.

Régimen de bebida

1. Agua: por la mañana inmediatamente después de dormir, después de ir al baño y 15-20 minutos antes de las comidas, bebemos un vaso de agua, también lo bebemos cuando tenemos sed.
2. La compota es una bebida, 1,5-2 litros al día.
3. Té y café: no más de 1 taza por día si bebió estas bebidas durante el embarazo

¡Importante!¡Inmediatamente después de comer y durante la misma no es recomendable beber agua!

Interesante! Cualquier té elimina la capacidad del cuerpo para saturarlo adecuadamente con oxígeno, es decir, reduce la cantidad de hierro en la sangre.

Una regla muy sencilla de nutrición durante la lactancia es escuchar a tu cuerpo. Tan pronto como dé un impulso de que tiene hambre, sólo entonces debe ir al frigorífico. Los primeros dos o tres días después del parto, ese mensaje no será frecuente, pero ¿qué niño mayor Se vuelve, esto es especialmente evidente en el día 5-6, cuanto más quiere comer la mamá.

¡Consejo! Tan pronto como quiera comer, primero imagine qué es exactamente lo que le gustaría y solo luego vaya al refrigerador y prepare comida recién preparada.

Alimentos esenciales para la lactancia materna

En los primeros días después del parto, las sustancias penetran en la leche con mayor libertad y rapidez debido a los huecos existentes en los tejidos, al cabo de unos días estos huecos se cierran. Por tanto, el menú de los primeros días debe ser más ligero: ayudar a que los intestinos funcionen y no suponer un aumento de sacarosa.

Durante la lactancia, puede comer alimentos no fritos, más guisos y alimentos horneados, cereales y alimentos hervidos, el tipo de alimento que no le "pesa" el estómago. Después de su primera visita al baño, puede aumentar de forma segura la cantidad de alimentos en su dieta.

A partir del tercer día después del parto, incluimos uno o dos nuevos productos en la nutrición de la lactancia materna con descansos de varios días. Observamos la reacción del niño: no debe haber estreñimiento, heces muy blandas (agua con espuma), no debe haber erupciones brillantes en el cuerpo y el estado general del niño no debe ser nervioso.

¡Interesante! Ningún producto específico pasa a la leche, pero la reacción del organismo de la madre a este producto puede provocar malestar en el niño.

Intente comer comida casera, preferiblemente con un tratamiento térmico mínimo (en primer lugar en el horno, en segundo lugar en una vaporera, y solo luego hervida). Dar preferencia a los productos que hayan crecido en nuestra franja y hayan madurado a su debido tiempo.

¡Consejo! Intenta preparar con antelación y congelar algunos productos para el invierno, para poder utilizarlos más tarde.

Qué no comer durante la lactancia

1. Saborizantes, colorantes, edulcorantes, estabilizantes, espesantes.
2. Aditivos aromatizantes
3. potenciadores del sabor
4. Alimentos/frutas exóticas

Productos no recomendados hasta por tres meses:

1. Piña, melón, champiñones.
2. Alcohol
3. Bebidas carbonatadas
4. Caviar negro, rojo, enlatado
5. condimentos picantes
6. fritura
7. caldo de carne
8. Melocotones, albaricoques, orejones, mandarinas, naranjas, caquis, uvas, pasas, dátiles, chokeberry: tenga cuidado

¿Qué se puede comer durante la lactancia?

1. Té verde, negro
2. Kiwi, limón, plátano
3. 2 nueces después de 7 días
4. Estofado de vegetales
5. Calabaza, calabacín, berenjena.
6. manzanas al horno
7. sopas de verduras
8. Productos lácteos
9. queso duro
10. Tartas de queso, guisos
11. Carne (preferiblemente conejo, pavo, codorniz)
12. Kashi (excepto sémola)
13. Papa horneada
14. coliflor, brócoli
15. Pescado de mar
16. Legumbres: remojadas en agua durante 3-4 horas
17. Cebolla, ajo (si se consumen durante el embarazo)
18. Repollo - chucrut guisado
19. Café, chocolate: por la mañana en pequeñas cantidades, sin sabores ni rellenos.

¡Importante!¡La cantidad de comida ingerida no afecta la cantidad de leche!

Comer cierto grupo Alimentos a tener en cuenta, especialmente antes de que tu bebé cumpla tres meses, aquí tienes una lista de estos alimentos:

Con cuidado y cuidado

1. Picante, salado, ahumado
2. Leche condensada
3. Crema, crema agria
4. Huevos, crudos, pasados ​​por agua
5. Frutas exoticas
6. Agrios
7. mariscos con concha
8. Uva
9. Fresas, espino amarillo
10. Carne de ave de rápido crecimiento
11. Adobos con Vinagre
12. Cremas, tartas, bollería

¡El doctor habla!“La principal dirección de apoyo y corrección cualitativa de la alimentación deben ser medidas para controlar la nutrición de una mujer lactante y la dinámica de su peso corporal. La rápida pérdida de peso de una mujer lactante conlleva el riesgo de un cese prematuro de la lactancia y cambios en la composición cualitativa de la leche "-
Mazurin A.V., Vorontsov I.M. 2000 “Propedéutica de las enfermedades infantiles”

¿Qué se debe comer durante la lactancia?

Todos los días, una madre lactante debe comer varios alimentos: carnes magras como ternera, conejo, pavo, pescado magro, preferiblemente de origen marino, debe haber cereales: trigo sarraceno, avena, maíz. La papilla de sémola no es tan útil.

Por supuesto, verduras y frutas, pero preste atención a los tipos que pueda, y no debe abusar de ellos ni preparar ensaladas: ¡debe usar el producto solo en una sola forma! Las madres lactantes también pueden consumir productos lácteos.

Cada vez que presente un producto nuevo, observe atentamente la reacción de su hijo y tómese su tiempo. Si ves malas señales, no desesperes y al cabo de un par de semanas, vuelve a intentar introducir este producto en tu dieta.

Cuando planificas, concibes y das a luz a un niño, todo en tu mundo adquiere nuevos colores sorprendentes. No es de extrañar que se crea que la vida se divide en antes y después cuando se tiene un bebé. Los bebés recién nacidos son criaturas muy conmovedoras e indefensas que dependen completamente del cuidado, el amor y el apoyo de la madre.

Lactancia

El cuerpo femenino tiene muchas puertas secretas que se descubren tras algunos cambios y transformaciones. La leche que se produce en los senos de una mujer después del parto depende de hormonas. Aparece tejido mamario bajo la influencia de la progesterona y el estrógeno; la primera etapa es la formación de leche en el pecho de una mujer. Dentro de los 3 días posteriores a la formación del calostro, aparece la leche materna completa.

La hormona prolactina actúa sobre los lactocitos, que a su vez producen leche materna. Después de que su bebé se amamanta por primera vez, se produce una nueva tanda de leche bajo la influencia de niveles elevados.

Gracias al inhibidor, la leche se acumula en las glándulas mamarias y aparecen dolores que indican que el pecho está lleno. Cuanto más fuerte es el factor inhibidor, más lentamente se produce la leche. Chupar a un bebé estimula la producción. nueva fiesta la leche materna.

El proceso de alimentación es individual. Lo que se puede comer también depende en gran medida de la edad del niño y de su reacción a los alimentos. Algunos niños desde la infancia son inmunes a los alimentos alergénicos, los platos picantes y coloridos que consume la madre. Pero en cualquier caso, es mejor seguir la dieta estándar para una mujer lactante.

Alimentos durante la lactancia

Lo más probable es que la cuestión de qué puede comer mamá deba redirigirse en una dirección diferente. En general, se acepta que una mujer lactante debe limitar su dieta de muchas formas para mantener la salud de su bebé. Pero, por regla general, el momento más insidioso en la alimentación de una nueva madre es la infancia. Es durante este período cuando conviene pensar especialmente en qué se puede comer durante la lactancia y qué no.

Las madres a menudo piensan sólo en el niño, olvidando que han estresado su cuerpo. Al fin y al cabo, el embarazo y el parto son siempre una terapia de shock para cualquiera. Cuerpo de mujer. Por tanto, no te olvides de ti mismo. Después del parto, el cuerpo necesita muchas vitaminas y minerales para recuperarse. Por lo tanto, la nutrición de una madre joven no solo debe ser hipoalergénica para el niño, sino también útil para ella misma. Responde la pregunta de si puedes comer solo. Pero hay una pequeña pista: si no contiene aditivos, no habrá efectos nocivos. Elija crema o crème brulée.

Después del parto, el bebé ya no está tan estrechamente relacionado con el cuerpo de la madre, pero sigue utilizando sus productos derivados. Se alimenta de leche materna. Además de las hormonas que ayudan a producir leche, el cuerpo toma nutrientes de la sangre de la mujer. Todo lo útil y necesario para la restauración y nutrición de la materia ingresa a la sangre a través de los intestinos. De esto se debe concluir que el menú de la madre y la calidad de la leche para el niño están interrelacionados. Vale la pena saber qué se puede comer mientras se amamanta a un recién nacido.

Esta dieta es aproximada. Dependiendo de las preferencias gustativas, las condiciones de vida, la época del año y las posibilidades económicas, puedes crear tu propio menú de comida personal. Aprenda qué puede comer durante la lactancia y preste atención a su dieta.

• 8:00 - Cazuela de requesón.
• 11:00 - Huevos cocidos y verduras.
• 14:00 - Fideos con pollo.
• 17:00 - Avena con leche.
• 20:00 - para una pareja.

Ésta es una respuesta aproximada a la pregunta de qué se puede comer con HB. Si sigue las recomendaciones, no solo protegerá a su bebé de reacciones alérgicas, sino que también podrá comer bien. Lo que en el futuro repercutirá favorablemente en tu figura.

En cuanto a la bebida, es mejor no limitar su cantidad. Beba más té, coma nueces para que la leche tenga más grasa. Si diversifica su menú con vitaminas, garantice el crecimiento y desarrollo adecuado del bebé.

Productos a consumir

Qué alimentos puede comer durante la lactancia, lo aprenderá del texto siguiente. No es ningún secreto que las verduras y frutas de su propia casa de campo son cien veces más útiles que sus homólogas del mercado. Comer productos naturales no sólo es sabroso y saludable, sino también beneficioso. Por ejemplo, las mujeres se preguntan si es posible comer cerezas durante la lactancia. Aprende más.

Lista de productos hipoalergénicos.

1. Carne de pollo, carne de pavo.
2. Carne de res hervida.
3. Sopas de cereales y verduras.
4. Aceites: girasol y oliva.
5. Arroz, avena, trigo sarraceno.
6. Yogures naturales sin aditivos.
7. Cuajada sin aditivos.
8. Leche.
9. Kéfir.
10. Yogur.
11. Brynza, suluguni.
12. Chicharo verde.
13. Papa.
14. Pepinos.
15. Verdor.
16. Repollo.
17. Compota de frutos secos.
18. Lavash sin levadura, pan de trigo.

¿Qué frutas puedes comer durante la lactancia?

• manzanas verdes al horno;
• peras;
• cereza dulce;
• grosella;
• melocotones y nectarinas;
• granada;
• sandías;
• plátanos;
• ciruela;
• caqui;
• higos.

Todas estas frutas deben consumirse en la temporada en que están maduras. Si no se encuentra en la temporada de maduración de una fruta en particular, es mejor no experimentar. Ahora ya sabes qué frutas puedes comer para mamá durante la lactancia. Se cree que las frutas se deben consumir según la región en la que viva la mujer lactante.

Lo que es imposible y lo que es posible depende en gran medida de características específicas organismo. Por ejemplo, algunas madres no consumen frutos rojos porque pueden provocar una reacción alérgica, pero los médicos los recomiendan de todos modos, porque las bayas contienen una gran cantidad de vitaminas, y si las comes en proporciones adecuadas, no te harás daño ni tu hijo. .

Frutas que se deben evitar durante la lactancia

1. Uva. Puede causar hinchazón en un niño.
2. Agrios. Todo el mundo conoce sus propiedades alérgicas, por lo que es mejor no experimentar con ellos.
3. Frutas exoticas. Por ejemplo, feijoa, piña, kiwi, papaya. Su consumo excesivo puede afectar negativamente a la salud y apariencia niño. Pero si los usas dentro de límites razonables y no hay consecuencias, entonces puedes continuar.
4. Bayas. Este artículo es más bien una advertencia. Si usa bayas en las proporciones correctas, se pueden evitar las consecuencias.

Dependiendo de los deseos y características del cuerpo, elija verduras, frutas y otros alimentos. No seas demasiado duro contigo mismo cuando se trata de tomar vitaminas. Mucho peor si no lo descartas malos hábitos y estilo de vida relajado. Entonces definitivamente dañarás al niño.

La dieta de nutrición adecuada para una madre lactante durante una semana.

Hoy en día, las mujeres tienen prisa después de dar a luz por estar delgadas y en forma. Muchas personas logran lograr este resultado incluso durante la lactancia. Si comes bien y alimentos sanos, entonces puedes venir a figura perfecta y continuar alimentando al bebé.

platos del lunes

• Kashi, cualquiera. Puedes avena, trigo sarraceno, siete cereales.
• Sopa de verduras.
• Arroz con chuleta al vapor.

Platos del martes

• Plátano, sándwich.
• Sopa de verduras.
• Puré de patatas, chuleta.

platos del miercoles

• Pasta con verduras.
• Sopa de verduras.
• Ragú de ternera al vapor y verduras.

Platos del jueves

• Ensalada de frutas.
• Sopa de verduras.
• y estofado de ternera.

platos del viernes

• Cazuela de requesón.
• Sopa de verduras.
• Gulash con verduras.

platos del sabado

• Sándwich.
• Plato de sopa y carne.
• Papilla.

platos del domingo

• Cazuela de requesón.
• Sopa de verduras.
• Gachas sin azúcar con chuleta al vapor.

Productos prohibidos

Lo que puedes comer durante la lactancia, ya lo has descubierto. Pero ¿qué pasa con los alimentos y acciones prohibidos para la madre? Muchas mujeres se equivocan al pensar que si no comen verduras y frutas rojas, beberán productos alcohólicos, podrán evitar las alergias alimentarias en un bebé que está amamantando.

La madre es responsable de la vida y la salud del bebé. Toda mujer quiere que su hijo sea feliz y no esté enfermo. Pero para lograr tales resultados, es necesario recuperarse y seguir no solo el menú diario, sino también eliminar los malos hábitos.

Si no se deshace de los malos hábitos y patrones de bebida durante la lactancia, existe la posibilidad de que su bebé padezca diversas enfermedades. Debes entender que la salud del bebé que consume leche materna depende únicamente del comportamiento de la madre y de su alimentación.

• bebiendo alcohol;
• fumar;
• utilizar sustancias y preparados narcóticos;
• tomar medicamentos fuertes, antibióticos.

Salud

Si algo te duele, es mejor acudir al médico. No se debe abusar de los medicamentos. Dependiendo de la fuente y la naturaleza del síndrome de dolor, intente arreglárselas con la medicina tradicional y las preparaciones naturales.

La medicina no se detiene, muchos medicamentos Se puede utilizar durante el embarazo y la lactancia. Su acción no afectará ni al feto ni al niño que consume leche materna.

La homeopatía puede ayudarte con muchas dolencias y dolores. Los remedios homeopáticos suelen ser inofensivos y cuestan un centavo.

Otra excelente manera de deshacerse de las dolencias es etnociencia. No en vano, nuestras abuelas eran tratadas con hierbas y decocciones. Aprenda qué se puede curar con hierbas, descubra cómo funcionan y cuándo usarlas. Este conocimiento siempre es útil.

Pero no dejes de visitar a un especialista. Estate atento, en tus manos está tu salud, y más aún la salud del bebé, que depende completamente de la madre.

Hay muchos productos en los estantes de las tiendas que pueden conllevar un peligro oculto. Para evitar malentendidos, conviene estudiar los ingredientes de los productos antes de comprarlos. En cuanto a los dulces, contienen algunos alérgenos que pueden afectar negativamente a la salud de las personas. Se cree que los patógenos alérgicos más fuertes son los elementos químicos que se añaden a las tartas, pasteles y otros dulces.

¿Es posible comer conservas, embutidos, conservantes de carne durante la lactancia?

No es deseable que contengan numerosas sustancias que pueden influir en el desarrollo de alergias. Los platos que consume una madre lactante deben ser frescos y elaborados únicamente con productos de calidad. Es mejor no comer comida enlatada, comida rápida y otra comida chatarra. A veces, incluso después del tratamiento térmico de los productos, pueden provocar una reacción alérgica.

Consiste en productos simples. De ellos puedes cocinar rápidamente cualquier plato. Preste mucha atención a los alimentos que consume, observe a qué alimentos es alérgico.

Finalización de la lactancia.

Muchas mujeres no saben qué comer durante la lactancia y cómo finalizar la lactancia correctamente. Numerosas publicaciones dan diferentes consejos. Cada madre elige por sí misma hasta qué edad amamantar a su hijo, de qué manera completar este proceso.

La alimentación es un programa psicológico al que están apegados tanto la madre como el bebé. Se cree que cuanto mayor sea el niño, más difícil será el proceso de destete.

A quién, si no a ti, conocer las peculiaridades del comportamiento de tu bebé. Sólo la madre puede determinar cuándo dejar de amamantar. En general, se considera correcto amamantar a un niño hasta el momento en que comienza a ingerir alimentos habituales. Esta edad ocurre aproximadamente entre 1,5 y 2 años. Dependiendo de características individuales bebé, la mujer puede determinar si su bebé está listo para el destete.

Algunas mujeres dejan al niño por un tiempo con sus padres, para que el proceso sea menos doloroso, se vendan los senos o toman pastillas especiales. Pero más la mejor manera El destete será una reducción gradual de las dosis y cantidades de alimentación. Si planea completar la lactancia, inicialmente debe prepararse emocionalmente. La actitud correcta es la clave para un negocio exitoso.

El niño siente con sensibilidad todas las emociones de la madre, incluida la confianza en sus acciones. Por lo tanto, debes estar convencida de que es hora de poner fin a la lactancia materna. Así se pondrá el primer ladrillo.

Eliminar la alimentación diurna es fácil si usa ropa que cubra sus senos y alimenta a su bebé con las comidas regulares a tiempo. Si el bebé necesita pecho, distráigalo. Ya sabes lo que le gusta. Tan pronto como te pida chupar el pecho, ofrécele tu juego favorito. Te llevará una semana, no más, reducir a cero tus tomas diarias.

Considere el destete con el ejemplo de 3 días, con la cantidad de tomas durante la noche: 3 unidades.

• 1 día. Reduce tus tomas nocturnas en uno. Deje de alimentarlo antes de acostarse y durante el sueño.
• Dia 2 Reduzca la segunda toma nocturna.
• Día 3 Acueste al bebé sin amamantar. Puede parecer que esto es imposible. Pero si estás decidido, todo saldrá bien.

No descuides el bombeo. Ayudará a aliviar dolor en el pecho en los primeros días. En el futuro, habrá menos leche y pronto desaparecerá por completo.

En primer lugar, me gustaría entender por qué una mujer que amamanta a un niño debería prestar especial atención a su propia nutrición. Empecemos por las razones obvias.

En primer lugar, el embarazo y el parto son una prueba seria para el cuerpo de una mujer, por lo que en el período posparto es necesario restaurar su cuerpo, reponiendo aquellas sustancias que se utilizaron para gestar y dar a luz a un niño.

En segundo lugar, el niño, aunque ya no está directamente relacionado con el cuerpo de la madre, sigue comiendo lo que su cuerpo produce: la leche materna. Los elementos que componen la leche materna son producidos por las células de la glándula mamaria. Esto utiliza los nutrientes que se encuentran en la sangre de la madre. Entran al torrente sanguíneo desde los intestinos. En consecuencia, podemos decir que todos los productos que componen el menú de la madre están presentes en la leche materna de una forma u otra. Esto significa que estos productos deben ser en cantidad suficiente y de la calidad requerida para asegurar el normal crecimiento y desarrollo del bebé.

En tercer lugar, hoy en día las madres padecen muy a menudo diversos tipos de enfermedades alérgicas, trastornos del tracto gastrointestinal, que se producen, entre otras cosas, en relación con la preeclampsia del embarazo, y todas estas condiciones conducen al hecho de que la función de barrera normal del intestino cambia y algunos antígenos (sustancias que provocan una reacción alérgica), que normalmente se excretan del cuerpo, se absorben en la sangre y, en consecuencia, penetran en la leche materna.

Teniendo en cuenta todas las consideraciones anteriores, se hacen recomendaciones sobre la nutrición de las madres lactantes.

¿Qué no puede hacer una madre lactante?

Todas las mujeres que amamantan, independientemente de su estado de salud, alergias, etc., No recomendado:

• beber alcohol (incluida cerveza), fumar (el alcohol y la nicotina tienen un efecto tóxico en el niño);
• hay alimentos con "notoriedad" de alérgenos, y estos incluyen: chocolate, cangrejos, cigalas, caballa;
• beber té y café fuertes, que tienen un efecto estimulante sobre el sistema nervioso del niño;
• coma cebollas, ajo (es posible que al niño no le guste el fuerte olor específico de estos productos).

Además, mujeres sanas debería restringir , y para las mujeres que padecen enfermedades alérgicas, enfermedades del tracto gastrointestinal y que han sufrido gestosis tardía, - excluir de su dieta durante la lactancia los siguientes alimentos:

• frutas cítricas, fresas, frambuesas, frutas tropicales (mango, aguacate, papaya, etc.), leche, huevos, miel, nueces y azúcar, pescado delicado (estos alimentos, consumidos en grandes cantidades, pueden provocar alergias en un niño);
• productos que contienen una cantidad significativa de conservantes y colorantes artificiales (por ejemplo, refrescos, confitería, etc.);
• carnes ahumadas, snacks enlatados, mayonesa;
• pan negro, legumbres y uvas (pueden provocar una mayor formación de gases en los intestinos de un niño, especialmente en los primeros tres meses de vida);
• manteca de cerdo y carnes grasas (estos productos contienen una gran cantidad de los llamados saturados ácidos grasos, nocivo para la salud y mal digerido en el tracto gastrointestinal).

¿Qué puede hacer una madre lactante?

Nos apresuramos a tranquilizar a quienes estaban asustados por las restricciones "severas" enumeradas anteriormente: a pesar de todas estas prohibiciones, sigue existiendo una selección bastante grande de productos que una madre lactante puede y debe incluir en su dieta. Las madres que amamantan pueden comer:

• Productos lácteos:
  • productos lácteos fermentados (kéfir, leche cuajada, bifidokefir, yogures sin aditivos de frutas): hasta 600-800 ml por día;
  • leche: no más de 200 ml por día (es mejor usarla para preparar varios platos: cereales, puré de papas, etc.);
  • requesón y queso suave.

• Carne y pescado:
  • variedades de carne magra;
  • variedades de carne de cerdo bajas en grasa;
  • conejo;
  • pájaro;
  • pescado: cualquier tipo de pescado de río y mar, excepto los mencionados en la primera lista
• Grasas:
  • manteca;
  • variedades cremosas de margarina (limitadas);
  • aceites vegetales (todos los tipos)
• Cualquier cereal, pan, mejor con salvado.
• Confitería: galletas secas, galletas saladas, malvaviscos, malvaviscos, mermelada.
• Verduras y frutas, a excepción de las mencionadas en la primera lista.
• Bebidas:
  • té (negro y verde débil)
  • infusiones de hierbas con orégano, menta, tomillo (estas hierbas estimulan la formación de leche);
  • Café débil;
  • compotas;
  • bebidas de frutas;
  • agua mineral de mesa sin gas.
  • La cantidad total de líquido que se bebe debe ser de 1,5 a 2 litros por día (en los primeros tres días después del parto, el período de lactancia, se recomienda limitar la cantidad de líquido que se bebe a 1 litro por día).

¿Qué deberías añadir a tu dieta como madre lactante?

Existir productos especializados para madres lactantes . Éstas incluyen:

Bebidas y jugos para mujeres embarazadas y madres lactantes;

Tés para mujeres embarazadas y lactantes;

Cereales instantáneos para mujeres embarazadas y lactantes;

Complejos secos de proteínas, vitaminas y minerales para madres lactantes;

Vitaminas para embarazadas y lactantes.

Todos estos productos aumentan la lactancia, compensan la deficiencia de vitaminas y minerales y, algunos, de proteínas.

el niño esta creciendo

¿Debería cambiar la nutrición de una madre lactante en función de la edad del niño? Ya hemos mencionado que en los primeros tres días después del parto conviene limitar la cantidad de líquido consumido. Al mismo tiempo, se recomienda una dieta láctea-vegetariana. Luego, hasta los tres meses, mientras el niño es especialmente propenso a sufrir cólicos, conviene abstenerse de alimentos que provoquen flatulencias (ver arriba).

Calidad y cantidad de leche materna.

A menudo surge la pregunta sobre calidad la leche materna. Debo decir que es inequívoco decidir si hay suficiente en la leche materna. el niño necesita Los nutrientes esenciales, vitaminas y oligoelementos sólo pueden realizarse mediante análisis químico de la leche. Contenido ardilla en la leche materna prácticamente no depende de la cantidad de proteína ingerida por la madre, sino del contenido grasas, vitaminas y minerales De hecho, puede fluctuar dependiendo de la dieta materna. Por eso conviene evitar los alimentos sin grasa y especialmente los grasos y asegurarse de tomar complejos multivitamínicos y minerales.

Cantidad La leche materna está más determinada por la predisposición genética que por la dieta. Sin embargo, si hay escasez de leche materna, primero debes prestar atención a la cantidad de líquido consumido (puede que simplemente no sea suficiente), así como incluir en tu dieta productos especializados para madres lactantes que aumenten la lactancia. Son bastante eficaces y ayudan a afrontar la hipogalactia (falta de leche). En exceso leche, se recomienda limitar la ingesta de líquidos, y si esto no ayuda y hay mucha leche, lo mejor es consultar a un médico.

¿Cómo evitar problemas?

Durante la lactancia, especialmente si la madre sufre de alergias o enfermedades del tracto gastrointestinal, es útil llevar un “diario de alimentos”, anotando la aparición de nuevos alimentos en la dieta. Los nuevos productos deben introducirse de uno en uno y en pequeñas cantidades. Si el niño no se desarrolla dentro de los tres días. erupciones en la piel, no anotado trastornos del tracto gastrointestinal, no cambia sueño y comportamiento(es decir, el bebé no tiene dolor de barriga), lo que significa que el niño normalmente tolera la innovación en la dieta de su madre. Y viceversa: si el niño tiene erupción, trastorno de las heces, inquietud(normalmente asociado a cólicos intestinales), se debe considerar si alguno de los alimentos que la madre lactante ha ingerido en los últimos tres días podría ser alérgeno.

Ahora muchos cursos sobre preparación para el parto, "curanderos populares" e incluso, lamentablemente, algunos libros "inteligentes" recomiendan abandonar por completo el uso de carne durante el embarazo y la lactancia. Nos gustaría enfatizar que esto puede conducir al desarrollo de anemia en un niño, es decir, sus órganos y tejidos comienzan a sufrir falta de oxígeno, lo que significa que empeora y se retrasa en su desarrollo. El rechazo de la carne, uno de los alimentos básicos y la principal fuente de proteínas, hierro y vitamina B 12, afectará negativamente a la salud de la mujer lactante (¡y embarazada!) Y, por tanto, a la salud del niño. Por lo tanto, seguir ciegamente tales recomendaciones es inaceptable. Si el vegetarianismo es para usted un principio de vida al que no quiere renunciar bajo ninguna circunstancia, durante el período de lactancia es necesario controlar cuidadosamente la ingesta de hierro y vitamina B12. Asegúrese de consultar a su médico; él le recomendará una dieta adecuada y los complejos vitamínicos necesarios.

En conclusión, me gustaría decir: el nerviosismo constante y la mayor desconfianza de una madre lactante pueden ser factores mucho más dañinos que la comida "incorrecta". Si tu bebé aún no ha cumplido un mes, lo más probable es que los problemas que surgen durante la lactancia estén asociados no tanto a los “delitos” gastronómicos de la madre, sino a las dificultades objetivas del período de adaptación. Hasta los tres meses, los bebés suelen sufrir cólicos intestinales, que también suelen ser el resultado de la inmadurez del tracto gastrointestinal y no de un menú seleccionado incorrectamente. Escuche los consejos de los expertos y... su "voz interior": el instinto maternal rara vez falla.

• Plazos: todo el período de lactancia
• Costo de los productos: 1400-1500 rublos por semana

Reglas generales

- el tipo óptimo de nutrición para el niño. En primer lugar, es una manifestación del amor maternal, y en segundo lugar, es un producto alimenticio ideal de alta digestión, con un nivel de sustancias óptimo y equilibrado para un niño, con presencia de factores protectores y sustancias biológicamente activas, que ayuda a crear una barrera contra las influencias ambientales.

Al mismo tiempo, hay que recordar que una nutrición adecuada de una madre lactante después del parto es la clave para la salud del bebé. Es importante cumplir alimentación saludable. Por un lado, se trata de una dieta variada, racional y equilibrada, es decir, debe contener todos los componentes necesarios para el bebé (proteínas, grasas, hidratos de carbono, hierro, calcio, yodo, magnesio, Omega 3 Y omega 6 ), y en el lado del arco, debería ser comidas dietéticas cocinado por separado para una madre lactante, a excepción de la fritura y la grasa. La nutrición debe ser suficiente, incluso un mayor contenido calórico: durante los primeros 6 meses es de 2700 kcal, en los meses siguientes es un poco menos: 2650 kcal.

¿Por qué es tan importante una nutrición adecuada para las mujeres? Porque con la leche materna el niño recibe todos los nutrientes. La proteína es el elemento alimenticio más importante para el desarrollo del organismo y su cantidad consumida por una mujer debe ser de 106 a 110 g, la mayoría (60%) son proteínas animales y el 40% son vegetales. Por eso, comer carne, pescado, lácteos, cereales, frutos secos y verduras es muy importante. Es cierto que la cantidad de proteínas en la leche no depende de la cantidad de proteínas consumidas por una mujer, y la cantidad de grasas, oligoelementos minerales y vitaminas simplemente está relacionada con la cantidad de estas sustancias en la dieta. Todas las sustancias necesarias ingresan a la leche del cuerpo de la madre, incluso si no reciben suficiente alimento, pero las reservas de una mujer lactante se agotan.

El magnesio es necesario para el proceso de síntesis de proteínas y la formación de enzimas, en su presencia el calcio se absorbe en el organismo. El magnesio es rico en salvado de trigo, semillas de sésamo, calabaza y girasol. El calcio es necesario para la prevención del raquitismo en un bebé, el crecimiento y la formación del esqueleto. Una fuente clave de calcio es la leche, el requesón, el kéfir, el yogur y los quesos duros. Pero si un niño es alérgico a las proteínas. leche de vaca Los productos lácteos están excluidos de la dieta de la madre. Al principio, solo se excluye la leche y se observa una reacción a los productos lácteos fermentados y al requesón.

Por supuesto, todos estos productos deben introducirse en la dieta de forma paulatina, ya que además de los nutrientes útiles y necesarios para el crecimiento y desarrollo, un niño también puede contraer alérgenos con la leche. La nutrición materna durante la lactancia no debe ser una carga sistema inmunitario bebé y causar hinchazón y cólicos. Esto es especialmente importante durante los primeros 2 o 3 meses, cuando el proceso de digestión del bebé está en marcha. En este sentido, la dieta debe ampliarse gradualmente y pasar de pequeña a grande en relación a la comida.

¿Cuál debería ser la nutrición para las mujeres lactantes? El primer mes se supone que es una dieta estricta y, posteriormente, una cuidadosa introducción de nuevos alimentos en la dieta. Hasta los tres meses, mientras el niño es propenso a sufrir cólicos, se debe controlar especialmente la nutrición y abstenerse de los alimentos que los provocan. Los cólicos suelen comenzar entre las 2 y 3 semanas y terminan entre los 3 y 6 meses.

Reglas básicas para la alimentación. bebé son:

• Cinco - seis comidas al día para la madre (3 comidas principales y 2 meriendas). Es mejor que la comida coincida con la alimentación, la más mejor tiempo 30 minutos antes.
• Métodos de cocción hervidos y al vapor, rechazo de alimentos grasos y fritos.
• Se excluye el uso únicamente de alimentos naturales recién preparados, productos semiacabados, productos con colorantes y conservantes, todo tipo de conservas.
• La introducción de una gran cantidad de productos lácteos que contienen calcio.
• Comer carnes magras y pescado.
• Cumplimiento del régimen de bebida: 1,5-1,6 litros por día (agua purificada, agua de mesa sin gas, compotas, bebidas de frutas). La ingesta de líquidos es uno de los factores importantes en la lactancia prolongada. Beba un vaso de agua 10 minutos antes de comer. Al mismo tiempo, no se deben consumir líquidos por encima de lo normal, lo que puede provocar hinchazón, tensión en los riñones y producción excesiva de leche y más tarde.
• Durante la lactancia se excluyen los productos que aumentan la fermentación (legumbres, dulces, bollería, kvas, pan negro, plátanos, uvas, manzanas dulces, verduras encurtidas, repollo blanco, pepinos, bebidas carbonatadas, productos de confitería, cuajadas dulces, pastas de cuajada y cereales dulces).
• Limite el consumo de verduras y frutas crudas, ya que de esta forma aumentan la peristalsis y provocan hinchazón. Por este motivo, es mejor hornear o guisar verduras y frutas y empezar a comer en porciones pequeñas, ya que una gran cantidad de fibra puede provocar que el niño afloje las heces y se hinche.
• No se permiten verduras con fibra gruesa y aceites esenciales, que son fuertes estimulantes de la digestión (rábano, rábano, nabo, apio, acedera, champiñones) y en un niño pueden provocar hinchazón y cólicos intestinales.

Al final del segundo o tercer mes, la dieta ya se está ampliando significativamente, pero se deben introducir nuevos alimentos con cuidado durante 3-4 días seguidos y se debe observar el comportamiento del bebé. El primer día se puede comer un pequeño trozo de cualquier producto, y al día siguiente examinar la piel del niño y observar su estado general. Si no hay erupciones, enrojecimiento o descamación de la piel, puede consumir este producto en una cantidad ligeramente mayor el segundo día y observar la reacción nuevamente. Al tercer día se vuelve a utilizar el mismo producto y se valora el estado del bebé, si todo está bien se puede dejar este producto en la dieta.

Una administración tan prolongada es necesaria porque es posible que una reacción alérgica no aparezca de inmediato. El próximo producto nuevo se prueba de la misma manera. Llevar un diario de alimentos y controlar la reacción del niño a nuevos alimentos ayudará a detectar con precisión y, lo más importante, a tiempo el factor alergénico.

La dieta de una madre lactante por mes.

Para mayor comodidad, se ha elaborado una tabla que incluye productos permitidos y prohibidos.

Dieta de enfermería, la tabla por meses se ve así:

Mes	Productos permitidos y secuencia de su introducción.	Productos no recomendados
0-0,5	requesón, kéfir; alforfón, avena en el agua; frutas: manzanas al horno, plátanos; Vegetales hervidos; carne blanca de pollo, pavo; sopas sin freír, puedes agregar cebollas; pan gris y blanco con salvado, seco; té verde y negro débil sin aditivos; manzanas al horno; decocción de rosa mosqueta; té para la lactancia; decocciones de hierbas: tomillo, melisa, cola de caballo, menta, milenrama, caléndula, ortiga, pimpinela.	yogures con aromas y colorantes; chocolate; sémola; caldo de carne grasa; alimentos grasos y fritos; agrios; fresa; patatas y pastas en grandes cantidades; peras; agua con gas y agua dulce con gas; embutidos, productos ahumados, mayonesa; alcohol; verduras crudas; leche entera (solo en platos); fresco y chucrut, pepinos, tomates; legumbres; mariscos; helado; leche condensada; mayonesa; hornear con levadura; mermeladas y mermeladas (limitadas); café; queso fundido; margarina.
1-3	frutas secas; compota de manzanas secas sin azúcar; cerezas, cerezas, sandías, grosellas (según la temporada) y frutas (manzanas, peras); verduras crudas; se añaden yogur natural, yogur, acidophilus, leche horneada fermentada; queso bajo en grasa y sal; crema agria (hasta un 15% de grasa); El pescado magro, hervido o al vapor, se introduce con mucho cuidado; hígado de res, ternera, conejo; bebidas de frutas y compotas de arándanos rojos, cerezas, arándanos y grosellas; eneldo, perejil; ampliar el consumo de cereales añadiendo mijo, trigo, cebada, arroz integral y blanco.
3-6	pan de centeno seco; remolacha; frutos de cáscara (excepto pistachos y cacahuetes); carne de cerdo magra; cebolla fresca; huevos de codorniz y gallina; albahaca, pimienta limitada, tomillo, ajedrea, estragón; jugos frescos.
6-9	en pequeñas cantidades pescado rojo; té verde; pepinos, tomates; legumbres; ajo.	agrios; chocolate; alimentos grasos; productos ahumados; comida enlatada; alcohol.
9-12	limón.

Quizás 1 mes te parezca el más difícil, no solo en términos de nutrición, sino también de adaptación al régimen de lactancia y levantamientos nocturnos. Desde los primeros días tendrás que renunciar al chocolate, el café, los helados y la leche condensada, los dulces, la bollería y la repostería. Están prohibidas las verduras crudas, las legumbres y los alimentos fritos. Debe aprender a preparar comidas dietéticas y pensar más en su bebé que en sus adicciones y deseos alimentarios. Es importante observar el régimen de bebida. A partir del cuarto, la cantidad de líquido es de 800-1000 ml.

Si la leche sale rápidamente y hay mucha, puedes reducir ligeramente el volumen de líquido. A partir del décimo día después del parto, debe agregar 0,5 tazas, hasta llegar a 1,5-2 litros al final del mes. Durante todo este tiempo, controle el estado de la mama: debe ser indolora y suave.

La dieta de una madre lactante en el primer mes incluye sopas ligeras en caldo de verduras o pollo débil, sin freír. Puede ser cereal o sopas de verduras. No está permitido utilizar borscht, sopa de repollo, mezcolanza, okroshka y pepinillos, debido a la presencia de repollo y pepinos en ellos. Los platos principales suelen ser gachas de avena o estofado de vegetales con un trozo de pollo hervido, ya que la carne de res y el pescado se pueden comer más tarde. No olvide que se debe limitar la sal y que todos los platos deben prepararse sin especias, por lo que la comida durante el primer mes resultará insípida y monótona.

En su mayor parte, la lista de productos puede ampliarse más rápido de lo indicado en la tabla. Todo depende de la reacción individual del recién nacido a determinados productos. Y la propia madre puede decidir cómo comer, basándose en las observaciones de la reacción del bebé. Y cómo un niño puede "sugerir" su comportamiento, el estado de los intestinos o la negativa a alimentarse, si el sabor de la leche ha cambiado y no le gustó. Pero podemos decir con seguridad que durante los primeros tres meses no se puede comer miel, mermelada, chocolate, huevos, frutas y verduras rojas, productos de panadería, grasos, ácidos y salados.

En el caso de que la madre tenga predisposición a las alergias, es probable que el niño también presente hipersensibilidad a los productos. En tales casos, es necesario tener más cuidado con la nutrición. En caso de reacción alérgica (enrojecimiento de las mejillas, sequedad en la zona de las rodillas y codos), se debe excluir el producto durante un mes, y luego intentar introducirlo nuevamente para que el cuerpo se adapte gradualmente a este alérgeno. Tenga en cuenta que el chocolate, los alimentos grasos y ahumados, las conservas y el alcohol siguen prohibidos durante todo el período de lactancia.

En conclusión, hay que decir que las madres lactantes tienen prohibido concertar dias de ayuno, tomar una mono dieta o dieta baja en calorias. Es peligroso para el niño y no es necesario para la madre. En este momento, se necesitan unas 500 kcal para producir leche, y si comes bien y eventualmente conectas más actividad física, Eso exceso de peso se ira.

Una nutrición insuficiente de la madre puede provocar un suministro insuficiente de leche y que el bebé esté desnutrido. En este caso, aparecen heces hambrientas en el bebé, innecesariamente acuosas e incluso de consistencia cercana al agua. Este tipo de trastorno de las heces puede determinarse por la dinámica del peso: el niño no gana mucho (menos de 450 g por mes y a las dos semanas no ha ganado peso al nacer), hay signos de deshidratación (fontanela hundida), el bebé está letárgico y duerme mucho. También es necesario realizar una prueba de pañal mojado. Con suficiente leche, el niño orina 10 veces al día. En este caso, la micción se reduce, la orina se concentra y tiene un olor acre y su volumen es pequeño. En Internet puedes encontrar una foto de estas heces patológicas. Las heces de un niño se forman gradualmente, ya que los intestinos necesitan tiempo para poblarse de microbios beneficiosos. Esto suele ocurrir en un mes, aunque a algunos les lleva más tiempo.

Productos aprobados

La dieta para amamantar a un recién nacido incluye:

• Pan de trigo de 2º grado (preferiblemente con salvado), secadores, bizcochos secos, bizcochos no muy dulces y galletas de pan integral.
• También se pueden cocinar varios cereales (maíz y cebada perlada con precaución) con la adición de 1/3 de leche, se pueden preparar budines al vapor y guisos de requesón.
• Se permiten carnes y pescados bajos en grasa (ternera, ternera, conejo, pollo, abadejo, lucioperca, dorada, bacaladilla, bacalao, merluza, perca) en forma de chuletas al vapor y en trozos enteros. Se debe dar preferencia a la carne blanca de ave y el pescado no se debe consumir más de 1 o 2 veces por semana.
• Incluye sopas vegetarianas y sopas con caldo de carne bajo (secundario). En los primeros platos es bueno tomar patatas, zanahorias, coliflor y calabacín. En las sopas, puedes agregar albóndigas, albóndigas, trozos de carne hervida.
• Como fuente de vitaminas y fibra, se introducen en la dieta al menos 400 g de verduras hervidas o frescas (si el niño las tolera bien). Se da preferencia a las verduras neutras: zanahorias, remolachas, calabacines, calabacines, calabazas. Se hierven, puedes hacer chuletas o guisos con ellos. vegetales frescos es mejor usar verde y de colores brillantes, procesado térmicamente, en sopas o guisos. Sin embargo, es necesario empezar a comer verduras hervidas o guisadas.
• Se recomienda empezar a comer frutas con manzanas, luego introducir otros tipos, pero no muy ácidas. Las frutas deben ser de color verde o blanco, puedes beber jugos para bebés, purés de frutas para bebés, así como manzanas y peras al horno. Durante el día, una madre lactante debe comer 300 g de frutas y bayas (peras, manzanas, grosellas, grosellas, cerezas) y beber 200-300 ml de jugo (preferiblemente con pulpa). Pueden estar recién preparados o enlatados. En este caso, es necesario elegir jugos de una serie de papillas. Puedes comer manzanas y peras al horno, así como beber gelatinas y compotas. Los frutos secos son ricos en fibra dietética, por lo que las ciruelas pasas y los orejones se pueden introducir con cuidado, observando las heces del niño.
• Si el bebé es propenso al estreñimiento, definitivamente debes comer frutos secos, revisar también la dieta de la madre y sustituir parcialmente las grasas animales. aceites vegetales, y también incluir más fibra dietética (verduras, cereales, frutas, pan integral).
• La dieta diaria debe incluir entre 600 y 800 ml de productos lácteos fermentados (acidophilus, yogur natural, kéfir, leche cuajada) y requesón o platos elaborados con él. La leche en una cantidad de 200 ml y la crema agria solo se permiten como aditivos para el plato. Es mejor alternar leche y productos lácteos. Si hablamos del contenido de grasa de estos productos, entonces el 2,5% es óptimo y el requesón, del 5 al 9%. Los productos sin grasa no son aptos para mujeres que amamantan.
• De los productos de confitería, rara vez se puede permitir el lujo de merengues, mermeladas de frutas, malvaviscos, malvaviscos.
• Puedes comer 25 g al día. manteca, 15 g de verdura (maíz, girasol, oliva, soja).
• Las bebidas incluyen té sin sabor (negro o verde suave), tés con menta, orégano, tomillo, ocasionalmente café suave, agua de mesa sin gas, compotas y bebidas de frutas.

Tabla de productos permitidos

	Proteínas, g	Grasas, g	Carbohidratos, g.	Calorías, kcal
Verduras y verduras
calabacín	0,6	0,3	4,6	24
coliflor	2,5	0,3	5,4	30
papa	2,0	0,4	18,1	80
zanahoria	1,3	0,1	6,9	32
calabaza	1,3	0,3	7,7	28
frutas
plátanos	1,5	0,2	21,8	95
cereza	0,8	0,5	11,3	52
peras	0,4	0,3	10,9	42
ciruelas	0,8	0,3	9,6	42
manzanas	0,4	0,4	9,8	47
manzanas dulces al horno	0,5	0,3	24,0	89
Bayas
Grosella	0,7	0,2	12,0	43
Nueces y frutos secos
frutas secas	2,3	0,6	68,2	286
Cereales y cereales
trigo sarraceno (molido)	12,6	3,3	62,1	313
granos de avena	12,3	6,1	59,5	342
cereales	11,9	7,2	69,3	366
cebada perlada	9,3	1,1	73,7	320
Granos de trigo	11,5	1,3	62,0	316
granos de mijo	11,5	3,3	69,3	348
arroz blanco	6,7	0,7	78,9	344
sémola de cebada	10,4	1,3	66,3	324
Productos de panadería
pan rallado blanco	11,2	1,4	72,2	331
pan bordado	9,0	2,2	36,0	217
Confitería
mermelada	0,3	0,2	63,0	263
malvavisco	0,8	0,0	78,5	304
mermelada de frutas y bayas	0,4	0,0	76,6	293
merengues	2,6	20,8	60,5	440
pegar	0,5	0,0	80,8	310
galletas maria	8,7	8,8	70,9	400
Lácteos
leche 2,5%	2,8	2,5	4,7	52
kéfir 2,5%	2,8	2,5	3,9	50
crema agria 15% (baja en grasa)	2,6	15,0	3,0	158
leche horneada fermentada 2,5%	2,9	2,5	4,2	54
acidófilo	2,8	3,2	3,8	57
yogur natural 2%	4,3	2,0	6,2	60
Queso y requesón
queso	24,1	29,5	0,3	363
requesón 5%	17,2	5,0	1,8	121
requesón 9% (negrita)	16,7	9,0	2,0	159
Productos de carne
carne de cerdo magra	16,4	27,8	0,0	316
carne hervida	25,8	16,8	0,0	254
ternera hervida	30,7	0,9	0,0	131
conejo	21,0	8,0	0,0	156
Pájaro
pollo cocido	25,2	7,4	0,0	170
pavo	19,2	0,7	0,0	84
Aceites y grasas
manteca	0,5	82,5	0,8	748
Bebidas sin alcohol
agua mineral	0,0	0,0	0,0	-
té verde	0,0	0,0	0,0	-
té negro	20,0	5,1	6,9	152
Zumos y compotas
jugo de manzana	0,4	0,4	9,8	42

Productos total o parcialmente restringidos

La dieta posparto para madres lactantes excluye:

• Alimentos altamente alergénicos que incluyen: pescado, mariscos (especialmente cangrejos, camarones), cangrejos de río, huevas de pescado, huevos, champiñones, nueces (pueden ser nueces), café, chocolate, miel, cacao, frutas cítricas, frutas de color rojo brillante y naranja. Los alimentos altamente alergénicos incluyen el maní y los tomates.
• Los productos que mejoran la fermentación en los intestinos están completamente excluidos (legumbres, verduras gruesas, leche entera, pan de centeno, productos de masa de levadura, kvas). Por lo tanto, las sopas de legumbres, sopa de repollo y borscht están excluidas de la dieta debido a la presencia de repollo, pepinillos y okroshka, debido a la presencia de pepinos frescos y encurtidos.
• Productos con aceites esenciales (ajo, apio, cebolla, ajo, rábano, rábano, espinacas) y cítricos.
• Caldos ricos, carnes grasas, pescados, aves, adobos, carnes ahumadas, conservas de carne y pescado, embutidos, platos especiados, especias.
• Todas las frutas tropicales (excepto plátanos).
• Productos que contienen colorantes y conservantes.
• No utilice leche entera, quesos fermentados.
• Grasas para cocinar, carne de cerdo y ternera, margarina.
• No se permite el uso de chocolate, pasteles de crema, bebidas carbonatadas, kvas.
• Bebidas alcohólicas y bajas en alcohol, bebidas energéticas.

Durante la alimentación del recién nacido se limitan:

• Leche entera: está permitida como aditivo para los cereales y la crema agria solo se encuentra en los platos en pequeñas cantidades.
• Productos de panadería elaborados con harinas, pastas y sémolas de primera calidad.
• Azúcar.
• Confitería, todo tipo de dulces.
• Sal.

Tabla de productos prohibidos

	Proteínas, g	Grasas, g	Carbohidratos, g.	Calorías, kcal
Verduras y verduras
legumbres	9,1	1,6	27,0	168
Vegetales enlatados	1,5	0,2	5,5	30
sueco	1,2	0,1	7,7	37
repollo	1,8	0,1	4,7	27
pepinos	0,8	0,1	2,8	15
chirivía	1,4	0,5	9,2	47
raiz de perejil)	1,5	0,6	10,1	49
rábano	1,2	0,1	3,4	19
rábano blanco	1,4	0,0	4,1	21
nabo	1,5	0,1	6,2	30
apio	0,9	0,1	2,1	12
Rábano picante	3,2	0,4	10,5	56
ajo	6,5	0,5	29,9	143
espinaca	2,9	0,3	2,0	22
Alazán	1,5	0,3	2,9	19
frutas
frutas cítricas	0,9	0,2	4,4	22
fruta tropical	1,3	0,3	12,6	65
melón	0,6	0,3	7,4	33
Bayas
uva	0,6	0,2	16,8	65
Hongos
hongos	3,5	2,0	2,5	30
Productos de panadería
pan de centeno	6,6	1,2	34,2	165
Confitería
dulces	4,3	19,8	67,5	453
galletas kurabye	6,7	25,8	64,6	516
galletas de mantequilla	10,4	5,2	76,8	458
Helado
helado	3,7	6,9	22,1	189
Tortas
pastel	4,4	23,4	45,2	407
Materias primas y condimentos.
condimentos	7,0	1,9	26,0	149
mostaza	5,7	6,4	22,0	162
Productos de carne
cerdo graso	11,4	49,3	0,0	489
Salchichas
salchicha con/seca	24,1	38,3	1,0	455
Pájaro
pato	16,5	61,2	0,0	346
ganso	16,1	33,3	0,0	364
Pescados y mariscos
pescado seco	17,5	4,6	0,0	139
pescado ahumado	26,8	9,9	0,0	196
caviar rojo	32,0	15,0	0,0	263
caviar negro	28,0	9,7	0,0	203
pescado enlatado	17,5	2,0	0,0	88
Aceites y grasas
aceite vegetal	0,0	99,0	0,0	899
grasa animal	0,0	99,7	0,0	897
grasa culinaria	0,0	99,7	0,0	897
Bebidas alcohólicas
vodka	0,0	0,0	0,1	235
cerveza	0,3	0,0	4,6	42
Bebidas sin alcohol
agua con gas	0,0	0,0	0,0	-
kvas de pan	0,2	0,0	5,2	27
reajuste salarial	0,0	0,0	10,4	42
café instantáneo seco	15,0	3,5	0,0	94
duende	0,1	0,0	7,0	29
Zumos y compotas
zumo de naranja	0,9	0,2	8,1	36
jugo de uva	0,3	0,0	14,0	54
jugo de fresa	0,6	0,4	7,0	31
zumo de mandarinas	0,8	0,3	8,1	36
*los datos son por 100 g de producto

Menú (modo de energía)

La dieta, a partir del segundo mes, es más variada, pues ya incluye carne de res, pollo, pescado y conejo, también se amplía la lista de cereales. Las verduras todavía se guisan o se hierven. A continuación se muestra un menú de muestra.