จะทำอย่างไรเพื่อให้ลูกของคุณกิน เด็กควรกินอะไรดี? ตัวอย่างเช่น นี่คือความต้องการแคลเซียมของร่างกายสำหรับเด็กทุกวัย

เรามักจะได้ยินจากพ่อแม่ว่า “ลูกของฉันไม่สนใจเรื่องอาหารเลย ยัดอะไรลงไปไม่ได้เลย!” ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับคุณในกรณีของ "การบรรจุ"

1. อาหารของเด็กควรมีความหลากหลาย เด็กๆ จะเบื่ออย่างรวดเร็วแม้กระทั่งอาหารจานโปรดเมื่อเร็วๆ นี้ ในกรณีเช่นนี้ เพียงแค่กำจัดอาหารที่น่าเบื่อออกไปแล้วแนะนำอาหารใหม่ ความอยากอาหารของคุณจะไม่ทำให้คุณต้องรออีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้ว เรามักจะวางของเล่นที่ทารกไม่สนใจอีกต่อไปไว้บนชั้นวางอันห่างไกล เวลาผ่านไป คุณจะเบื่อกับหมีและลูกบาศก์ตัวอื่น และหมีและลูกบาศก์จากชั้นวางก็จะกลายเป็นรายการโปรดของคุณอีกครั้ง

2. อย่ากลัวที่จะใช้สมุนไพร สมุนไพร เครื่องเทศ และอาหารแปลกใหม่ในจานสำหรับเด็ก ยิ่งเด็กเรียนรู้ที่จะเข้าใจและแยกแยะรสชาติของอาหารได้เร็วเท่าไร พวกเขาก็จะยิ่งพิถีพิถันในอาหารมากขึ้นเท่านั้น

3. เปลี่ยนตารางการให้นมของทารกในวันที่อากาศร้อน ตอนเที่ยงให้เขาไม่ใช่อาหารกลางวัน แต่เป็นอาหารเช้ามื้อที่สอง (เช่น kefir, คอทเทจชีส, โจ๊กแสงผลไม้ น้ำผลไม้เจือจาง) และหลังการนอนหลับ ทารกที่หิวพอสมควรจะรับมือกับอาหารที่คุณเตรียมไว้สำหรับมื้อกลางวันได้อย่างง่ายดาย

4. อย่าบังคับให้ลูกกินอาหารเมื่อเขาป่วย กังวล หรืออารมณ์เสีย

5. อย่าให้ลูกของคุณนั่งที่โต๊ะทันทีหลังจากเล่นเสร็จ และแน่นอนอย่าพยายามเลี้ยงลูกที่วิ่งไปรอบ ๆ อพาร์ทเมนต์: การแข่งขันดังกล่าวจะไม่นำไปสู่สิ่งที่ดี นอกจากนี้ยังอาจเป็นอันตรายได้: คุณสามารถสำลักอาหารได้ง่าย

6. อย่าแบ่งอาหารออกเป็น “ดี” และ “ไม่ดี” ให้ค้นหาความเชื่อมโยงระหว่างอาหารกับสิ่งต่างๆ ที่สำคัญต่อลูกของคุณแทน เช่น รูปร่างหน้าตา

7. ส่งเสริมทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ชมเชยเด็ก ๆ ที่กินอาหารเพื่อสุขภาพ แทนที่มันฝรั่งทอดที่ไม่ดีต่อสุขภาพอย่างละเอียดด้วยมันฝรั่งอบในเตาอบหรือกราโนล่าโฮมเมด นั่นคือควรมีของว่างเพื่อสุขภาพติดตัวไว้แทนขนมหวานเสมอ

8. ห้ามใช้อาหารเป็นรางวัล สิ่งนี้สามารถสร้างปัญหาได้ น้ำหนักเกินในปีต่อ ๆ มา แทนที่จะเป็นเช่นนั้น คุณควรสนับสนุนให้ลูกทำสิ่งที่คุณทั้งคู่ต้องกระฉับกระเฉง เช่น เดินเล่นในสวนสาธารณะหรือเล่นเกม อากาศบริสุทธิ์. ในโลกของเราที่มีพ่อแม่ยุ่งวุ่นวายเช่นนี้ การพักผ่อนร่วมกันมักจะเป็นของขวัญที่ดีสำหรับเด็กในตัวมันเอง

9. มอบอาหารให้กับเด็กๆ ในโรงเรียนในกล่องพลาสติกที่สวยงาม และห้ามใช้พลาสติกในทุกกรณี และมีเพียงสิ่งเดียวที่จะไม่เสื่อมสภาพในห้องที่อบอุ่นและจะไม่สูญเสีย รูปร่างหลังจาก “การทดสอบพอร์ตโฟลิโอ”

10. พยายามอย่าให้อาหารลูกเมื่อวานนี้ มันน่ารับประทานน้อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่าการทานร้อนๆ และเพื่อประหยัดเวลาและความพยายาม แช่แข็งน้ำซุป สมุนไพร ผัก และผลไม้ รวมทั้งในรูปของน้ำซุปข้นด้วย

อาหารอาจไม่น่าสนใจเพราะมันมาจากไหนก็ไม่รู้ หากคุณให้เด็กทารก (ซึ่งบางครั้งก็เป็นเด็กทารกด้วยก็ดีเหมือนกัน) ในกระบวนการเตรียมอาหาร สถานการณ์อาจเปลี่ยนแปลงไปอย่างสิ้นเชิง เราจำไม่ได้ว่ามีเด็กคนหนึ่งที่ปฏิเสธที่จะลองอาหารจานที่เขาเตรียมไว้เอง

สิ่งสำคัญในการทำอาหารด้วยกันคือไม่ต้องกลัว (เรากำลังพูดถึงพ่อแม่) มากที่สุดอีกด้วย เด็กเล็กจะไม่ถูกตัดด้วยมีดคมๆ ถ้าคุณแสดงให้เขาเห็นวิธีการถือเครื่องมืออันตรายอย่างถูกต้อง และไม่กระพือปีกทับมันในขณะที่เขากำลังตัด ใช่ มีสิ่งที่อันตรายอย่างแน่นอน: น้ำมันร้อน หม้อต้มน้ำขนาดใหญ่ - แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ไม่เหมาะสำหรับเด็ก และสอนข้อควรระวังด้านความปลอดภัยสำหรับเด็กที่เป็นผู้ใหญ่ - และทุกอย่างจะดีกับพวกเขาเช่นกัน

นี่กลายเป็นโศกนาฏกรรมที่แท้จริงสำหรับทั้งครอบครัว แม้ว่าทารกจะกินเพียงพอ แต่แม่ก็ยังคิดว่าเขาขาดสารอาหาร

อย่าบังคับให้ลูกของคุณกิน

ถ้าลูกยังไม่อยากกินตอนนี้ก็อย่ายืนกราน อย่าคาดหวังให้ลูกน้อยของคุณกินส่วนเดียวกับคุณ อย่าดุเขาถ้าเขากินแค่ไม่กี่ช้อน เป็นความผิดของเขาหรือเปล่าที่ท้องของเขายังไม่มีที่ว่างสำหรับอาหารใหม่? สักพักก็จะอยากกินเอง

ลองเคล็ดลับการทำอาหาร

มีคำแนะนำมากมายบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับวิธีทำให้ลูกของคุณสนใจอาหาร ตัวอย่างเช่น คุณสามารถจัดผักสีต่างๆ ลงบนจานตามสีได้ จากนั้นนับพวกมันและใส่เข้าไปในปากของลูกน้อยทีละคนพร้อมกับนับต่อไป ในขณะเดียวกัน เด็กๆ ก็จะได้เรียนรู้การนับด้วย เกมที่รู้จักกันดีซึ่งอาหารกลายเป็นเครื่องบินและบินไปลงในปากของทารกก็ช่วยได้เช่นกัน เด็กน้อยจะต้องชอบเกมนี้อย่างแน่นอน จริงอยู่ในไม่ช้าคุณอาจรู้สึกเบื่อและคุณจะต้องคิดใหม่อีกครั้ง แต่มักจะช่วยได้ถ้า

อดทน

การดูแลเด็กไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป บางครั้งคุณต้องอดทนมากในการเลี้ยงลูก ทารกไม่สามารถกินอาหารได้มากในคราวเดียว คุณกินช้อนกี่ช้อนหรือยัง? ยอดเยี่ยม. ให้เขาเดินเล่น.. สักพักก็ให้อาหารเขาอีกครั้ง

อย่าบิดเบือนหรือติดสินบน

ถ้าคุณเขียนข้อสอบด้วยเกรด A ฉันจะซื้อเครื่องพิมพ์ดีดให้คุณ ถ้าคุณกินช้อนเพิ่มอีกสองสามช้อน ฉันจะซื้อของเล่นให้คุณ คุณเชื่อจริงๆหรือว่าเทคนิคดังกล่าวได้ผล? ใช่. หนึ่งครั้งสองครั้ง จากนั้นเด็กก็ตระหนักว่าด้วยวิธีนี้เขาจึงสามารถได้ทุกสิ่งที่เขาต้องการ คุณจะมีลูกกินนม (ในความเข้าใจของคุณ) และปัญหาใหม่ในครอบครัวในรูปแบบ...

ไม่ใช่ความลับที่บางครั้งพ่อแม่เองก็ไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าอาหารทารกที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพหมายถึงอะไร ข่าวดีก็คือว่าหลังจากอ่านบทความนี้แล้ว คุณจะได้รับเคล็ดลับง่ายๆ และเข้าใจได้มากถึง 10 ข้อ

  1. การควบคุมโดยผู้ปกครอง ใครไปร้านค้าและซื้อของชำ? คุณเองเหรอ? จากนั้นคุณก็สามารถโยนความผิดเรื่องโภชนาการที่ไม่ดีของลูกๆ ให้กับตัวเองได้ ไม่มีเด็กคนใดจะหิว เด็กๆ จะได้กินทุกอย่างที่พบในตู้และตู้เย็น ดังนั้นหากคุณมีอาหารเพื่อสุขภาพไม่เพียงพอในครัว คุณจำเป็นต้องพิจารณารายการช้อปปิ้งมาตรฐานของคุณใหม่
  2. ให้ลูกของคุณเลือก ในด้านหนึ่ง อาจดูผิดปกติและผิดเกินไปที่จะถามเด็กว่าเขาต้องการอะไรและมากแค่ไหน แต่ถ้าคุณยึดติดกับกิจวัตรประจำวันโดยกำหนดเวลาไว้สำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น และของว่าง และปรุงอาหารให้อร่อยและหลากหลาย เด็กก็จะเลือกจากอาหารที่มีให้ ไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะมีพาสต้าโฮลเกรนหนึ่งหรือสองห่อและข้าวในครัว เสนอให้เลือกเครื่องเคียงจากสองตัวเลือกนี้และมันจะดีต่อสุขภาพด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง
  3. อย่าบังคับให้คุณกินให้เสร็จ ให้ลูกของคุณตัดสินใจด้วยตัวเองว่าเขาอิ่มหรือไม่ นี่เป็นวิธีเดียวที่บุคคลสามารถเรียนรู้ที่จะเข้าใจตัวเองและหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป
  4. เริ่มปลูกฝังนิสัยการกินเพื่อสุขภาพให้กับลูกของคุณตั้งแต่แรกเกิด ความอยากอาหารมีรากฐานมาจาก อายุยังน้อยอย่างแท้จริงจากช่วงเวลานี้ ดังนั้นอย่ายืนกรานที่จะกิน “กะหล่ำดอกที่ดีต่อสุขภาพ” ถ้าคุณไม่ต้องการให้ลูกไม่สามารถมองดูมันได้ตลอดชีวิต หากลูกน้อยของคุณไม่ต้องการในวันนี้ก็อย่าบังคับป้อนนม เสนอให้หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองสัปดาห์ และบางทีลูกของคุณอาจจะลองทำก็ได้
  5. กระจายเมนูสำหรับเด็ก ที่จริงแล้ว เด็ก ๆ ไม่เพียงชอบคุกกี้และพาสต้ากับไส้กรอกเท่านั้น เสนอสิ่งใหม่ๆ ให้กับพวกเขาที่บ้านหรือให้พวกเขาเลือกเองในร้านกาแฟ คุณจะแปลกใจว่าเด็กๆ ชอบทดลองมากแค่ไหน
  6. นับแคลอรี่ของเหลว เครื่องดื่มอัดลมมีแคลอรี่จำนวนมหาศาลซึ่งไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ค่อยๆ แทนที่โซดาด้วยน้ำ นม ฯลฯ วิธีนี้คุณไม่เพียงแต่จะสนองความกระหายของลูก แต่ยังให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่เขาอีกด้วย
  7. อย่าประเมินค่าของหวานสูงเกินไป หากทุกมื้อจบลงด้วยความ “อร่อย” ของหวานแสนอร่อยซึ่งฉันใช้เวลาครึ่งวัน” จากนั้นเด็กก็เริ่มมองว่าอาหารจานที่สามเป็นสิ่งที่พิเศษ และคุณเริ่มต้องการสิ่งที่เหลือเชื่อนี้มากขึ้นเรื่อยๆ แต่อาหารธรรมดา โดยเฉพาะผัก น้อยลงเรื่อยๆ อย่ามุ่งความสนใจไปที่อาหารใดๆ แล้วลูกจะไม่ขอขนมโดยมีเหตุผลหรือไม่มีเหตุผล
  8. อย่าพยายามแสดงความรักต่อลูกผ่านอาหาร เป็นการดีกว่ามากที่จะพูดอีกครั้งว่าคุณรักเขามากแค่ไหน หากคุณใช้อาหาร (เช่น อาหารจานพิเศษบางอย่าง) เป็นการให้กำลังใจหรือเป็นเหตุให้ลูกของคุณพอใจ เขามักจะสร้างนิสัยชอบกินความเครียดและเฉลิมฉลองกิจกรรมต่างๆ ด้วยงานเลี้ยงตามอายุ
  9. นำโดยตัวอย่าง. เด็ก โดยเฉพาะเด็กเล็ก ทำซ้ำทุกอย่างตามหลังผู้ใหญ่ เป็นการยากที่จะสอนลูกให้กินบรอกโคลีและข้าวกล้องหากคุณชอบพายและแซนด์วิช เปลี่ยนการรับประทานอาหารของทั้งครอบครัว ค่อยๆ แทนที่อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพหรือไม่ดีต่อสุขภาพด้วยอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ใช้อุปกรณ์ในครัว เช่น หม้อหุงช้า หม้อทอดอากาศ หรือหม้อนึ่ง ช่วยให้คุณปรุงอาหารโดยไม่ต้องมีหรือใช้ก็ได้ ปริมาณขั้นต่ำน้ำมันมีวิตามินน้อยมากที่สูญเสียไประหว่างการแปรรูปและอาหารก็อร่อยมาก หากทั้งครอบครัวกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เด็กก็จะกินเช่นกัน
  10. จำกัดเวลาที่ใช้ในการดูทีวีและคอมพิวเตอร์ เมื่อใช้วิธีนี้ คุณจะสามารถลดจำนวนและปริมาณของว่างซึ่งมักไม่ดีต่อสุขภาพเสมอไป และจะดีกว่าไม่เพียงแค่ห้ามลูกของคุณดูการ์ตูน แต่ไปเดินเล่นกับเขาหรือเล่นเกมกลางแจ้งด้วย เด็กๆรักมันมากขึ้น

ระบอบการดื่มของเด็ก

มีความคิดเห็นและคำแนะนำมากมายเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม แต่มีข้อมูลน้อยมากเกี่ยวกับสิ่งที่เด็กควรดื่มและสิ่งที่ไม่ควรดื่ม คนเราดื่มของเหลว 1.5–2.5 ลิตรต่อวัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องแน่ใจว่าลูกของคุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากสิ่งที่เขาดื่ม

วิธีทำความคุ้นเคยกับน้ำและนม

อาหารเพื่อสุขภาพช่วยเพิ่มอารมณ์และความเป็นอยู่ของเด็กได้อย่างไม่ต้องสงสัย

สำหรับเด็กทุกวัย วิธีที่ดีที่สุดดับกระหาย - ดื่มน้ำเปล่าหรือนมหนึ่งแก้ว และไม่ใช่เพียงเพราะว่าในน้ำไม่มีแคลอรี่เท่านั้น และมีแคลเซียมอยู่ในนมเป็นจำนวนมาก แต่เนื่องจากวิธีนี้คุณสามารถสร้างนิสัยที่ถูกต้องในการใช้นมและน้ำ ไม่ใช่โซดา เพื่อดับกระหาย

ตัวอย่างเช่น ความต้องการแคลเซียมของร่างกายสำหรับเด็กทุกวัย:

  1. เด็กอายุตั้งแต่ 1 ปีถึง 3 ปี – แคลเซียม 700 มก. ต่อวัน (นม 480 มล.)
  2. เด็กอายุ 3 ถึง 8 ปี - 1,000 มก. (นม 600 มล.)
  3. – 1300 มก. (720 มล. นม)

ทางที่ดีควรเลือกนมพร่องมันเนยหรือนมไขมันต่ำเพื่อลดแคลอรี่ส่วนเกิน

หากลูกของคุณไม่ชอบนม ให้ลองทำมิลค์เชคโดยเติมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ เช่น สตรอเบอร์รี่ หรือกล้วย สมูทตี้นี้ทำง่าย อร่อย และหวานพอดี แถมยังมีวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมอีกด้วย

หากเด็กดื่มโซดา เครื่องดื่มเกลือแร่ น้ำผลไม้และเครื่องดื่มน้ำผลไม้เป็นจำนวนมาก พวกเขาไม่เพียงแต่ได้รับน้ำตาลจำนวนมากและแคลอรี่ที่ว่างเปล่าเท่านั้น แต่พวกเขายังเริ่มบริโภคนมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ น้อยลง (เช่น) ทำให้สูญเสียตนเอง แคลเซียมที่จำเป็น นอกจากนี้ แคลอรี่ที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้ (เบาหวาน ความดันโลหิตสูง)

ปริมาณแคลอรี่และน้ำตาลของเครื่องดื่มต่างๆ

  • น้ำ (1 แก้ว) – 0 แคลอรี่และน้ำตาล 0 กรัม
  • นมไขมันต่ำ (1 ถ้วย) – 100 แคลอรี่และน้ำตาล 11 กรัม
  • น้ำส้มคั้นสด (1 แก้ว) – 110 แคลอรี่และน้ำตาล 22 กรัม
  • เครื่องดื่มน้ำผลไม้ที่มีน้ำผลไม้ 10% (1 แก้ว) - 150 แคลอรี่และน้ำตาล 38 กรัม
  • เครื่องดื่มอัดลม (1 แก้ว) - 100 แคลอรี่และน้ำตาล 27 กรัม

จำกัดปริมาณการดื่มน้ำผลไม้ของคุณ

หากลูกของคุณชอบน้ำผลไม้ก็ควรซื้อน้ำผลไม้จากธรรมชาติดีๆ เท่านั้น ไม่ใช่เครื่องดื่มน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลและสารแต่งกลิ่นรสมากเกินไป

อัตราการบริโภคน้ำผลไม้สำหรับเด็กทุกวัย:

  1. นานถึง 6 เดือน – ไม่ได้รับน้ำผลไม้ อาหารหลักและอย่างเดียวของทารกควรเป็นนมแม่หรือนมผงเช่นกัน
  2. 6-12 เดือน – น้ำผลไม้ไม่เกิน 120 มล. สามารถเจือจางด้วยน้ำได้
  3. 1-6 ปี - มากถึง 200 มล. ต่อวัน
  4. อายุ 7-18 ปี - มากถึง 350 มล. ต่อวัน

จำกัดปริมาณเครื่องดื่มอัดลม

น้ำมะนาวและโคล่าหลากหลายชนิดมักซื้อให้เด็กๆ แต่พ่อแม่จำไม่ได้เสมอไปว่าโซดามีน้ำตาลและกรดจำนวนมากซึ่งอาจทำให้ฟันผุและเป็นโรคอ้วนได้ นอกจากนี้เครื่องดื่มดังกล่าวมักมีคาเฟอีน และเด็ก ๆ ก็ไม่จำเป็นต้องดื่มอย่างแน่นอน เชื่อกันว่ายิ่งเด็กลองดื่มโซดาเร็วเท่าไร การแยกตัวจากน้ำอัดลมก็จะยากขึ้นเท่านั้น และเขาจะดื่มมากขึ้นในอนาคต

เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่จำเป็นต้องห้ามไม่ให้ลูกของคุณดื่มน้ำมะนาวอย่างเด็ดขาด หากเป็นเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี ก็พยายามอย่าให้เขาลอง แต่ถ้าเป็นเด็กโต ให้อธิบายว่าทำไมคุณถึงไม่ชอบโซดา เหตุใดจึงเป็นอันตรายและเสนอทางเลือกที่อร่อย: ชาเย็นกับ น้ำผึ้งและมะนาว มิลค์เชคหรือผลไม้แช่อิ่มโฮมเมด

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมโภชนาการของเด็กในโปรแกรม "โรงเรียน Dr. Komarovsky":


นำเสนออาหารที่หลากหลายให้โอกาสลูกของคุณได้เลือกอาหารที่หลากหลาย เขาคงจะไม่ชอบทุกสิ่งที่คุณให้ แต่ยิ่งเลือกมากเท่าไรเด็กก็จะชอบอาหารมากขึ้นเท่านั้นและในที่สุดเด็กก็จะได้พัฒนารสนิยมของตัวเองในที่สุด

อย่าบังคับลูกให้กินอาหารที่เขาไม่ชอบเด็กมักจะเชื่อมโยงสิ่งที่เป็นลบกับอาหารบางประเภท และอาจส่งผลต่อชีวิตในอนาคตของเด็กที่จะไม่ชอบอาหารประเภทนี้หรือประเภทนั้น กำลังใจที่ดีที่สุดคือกำลังใจ

ให้อาหารใหม่ๆ แก่ลูกของคุณพร้อมกับอาหารที่เขาชอบที่สุดเด็กเล็กหลายคนไม่ชอบบรอกโคลี ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำดาว กระตุ้นให้ลูกของคุณกินอาหารประเภทนี้โดยผสมกับชีสละลายหรือน้ำสลัดเล็กน้อย เด็กๆ มักจะชอบซอสมะเขือเทศ ซึ่งสามารถรับประทานคู่กับไข่ มันฝรั่ง หรือเนื้อสัตว์ โยเกิร์ตควรรับประทานร่วมกับผลไม้และซีเรียล

เสนออาหารให้ลูกของคุณบ่อยขึ้นในช่วงชีวิตนี้ เมื่อเปลี่ยนจากนมมาเป็นอาหารแข็ง ลูกน้อยของคุณจะคุ้นเคยกับอาหารประเภทใหม่ๆ มากขึ้น หากคุณให้อาหารเขาในปริมาณเล็กๆ ตลอดทั้งวัน แทนที่จะบังคับให้เขากินอาหารปริมาณมากในคราวเดียว

ผสม ชนิดที่แตกต่างกันอาหาร.ผสมผสานสิ่งที่ลูกของคุณไม่ชอบเข้ากับอาหารประเภทโปรดของเขา นี่เป็นวิธีที่ดีในการทำให้ลูกของคุณกินอาหารเพื่อสุขภาพ สามารถให้ขนมปังรำพร้อมกับกล้วย บลูเบอร์รี่ หรือบวบ นี่จะเป็นการเพิ่มไฟเบอร์ให้กับอาหารของลูกคุณ น้ำผลไม้ก็มี ในทางที่ดีแนะนำลูกของคุณให้รู้จักรสนิยมใหม่ ผสมผลไม้หรือแม้แต่ผักบางชนิดกับนมเต็มส่วนหรือโยเกิร์ตนมเต็มส่วน สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อเด็กและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยแคลเซียม

เวลารับประทานอาหารควรเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานคุณไม่จำเป็นต้องขอร้องให้ลูกกินอาหารหวานหรืออาหารรสหวาน ปัญหาจะเกิดขึ้นกับอาหารที่จืดชืดมากขึ้น เพื่อให้ลูกของคุณทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ควรทำให้มื้ออาหารมีความน่าสนใจมากขึ้น เด็กจะสนใจทานอาหารที่สลับซับซ้อนมากขึ้น

  • เล่นกับอาหารของคุณ คุณสามารถเล่นเครื่องบินกับลูกของคุณได้ เมื่อคุณต้องการใส่อาหารลงในช้อน ให้แกล้งทำเป็นว่าเป็นเครื่องบินและทำให้เด็กกินอาหาร นี่เป็นเกมทั่วไปที่บังคับให้เด็กอ้าปากกินอาหารบางชนิด คุณยังสามารถนับ “1, 2, 3!” และนำอาหารเข้าปากเด็กนับ 3 คุณสามารถสร้างเกมให้อาหารของคุณเองได้ ลองนึกถึงอะไรก็ตามที่จะทำให้เด็กอ้าปากกว้างพอที่จะใส่ช้อนได้
  • ชื่นชมลูกของคุณสำหรับการกิน แม้แต่เด็กทารกก็ยังสนุกกับการรู้ว่าตนได้ทำสิ่งดีๆ ชมเชยลูกของคุณด้วยรอยยิ้ม ปรบมือ หรือคำพูดเมื่อเขาลองอาหารใหม่ๆ หรือกินอาหารเพื่อสุขภาพ
  • เป็นตัวอย่างที่ดี.ลูกของคุณอาจจะกินแบบเดียวกับที่คุณกิน เขาจะเฝ้าดูคุณกินและทำซ้ำตามคุณ กินเยอะ อาหารสุขภาพและแสดงว่าคุณชอบมัน นี่จะทำให้เด็กกินมากขึ้น แต่ต้องระวังเพราะลูกของคุณอาจสนใจอาหารจานด่วนและน้ำอัดลมด้วย

    บ่อยครั้งที่ผู้ปกครองต้องเผชิญกับสถานการณ์ที่เด็กไม่ยอมกินอาหารบางส่วนหรือทั้งหมด ปัญหานี้ทำให้คุณยายกังวลเป็นพิเศษ ผู้ใหญ่กังวลว่าเด็กๆ จะไม่กินอะไรเลยนอกจากขนมหวาน (ขนมปังขิง คุกกี้ น้ำผลไม้ ฯลฯ) ในความเป็นจริง สาเหตุของปัญหาส่วนใหญ่มักไม่ได้อยู่ที่สุขภาพของเด็ก แต่อยู่ในระบอบการปกครองและการเลี้ยงดูที่ไม่ถูกต้อง หากคุณต้องการให้ลูกน้อยกินซุปอย่างเพลิดเพลิน ให้ขอเพิ่มและรับประทานชิ้นเนื้อสองสามชิ้นด้วย มันฝรั่งบดคุณต้องสร้างการศึกษาด้านโภชนาการอย่างเหมาะสมซึ่งเราจะพูดถึงในวันนี้

    วิธีปลุกความอยากอาหารของเด็ก

    ต่อไปนี้เป็นกฎบางประการที่จะช่วยให้คุณเลี้ยงลูกได้อย่างถูกต้อง อร่อย และหลากหลาย

    1. อย่าบังคับ!ก่อนอื่นไม่มีการบังคับ คุณไม่สามารถบังคับให้เด็กกินอาหารได้ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม ตั้งแต่แรกเกิด ร่างกายจะรู้สึกหิวทันทีที่เลือดได้รับสารอาหารจากมื้อก่อนหน้าจนหมด นั่นคือร่างกายพูดถึงเวลาและปริมาณที่ต้องการ ห้ามบังคับให้ลูกกินข้าว ห้ามเต้นรำต่อหน้าเขาด้วยโจ๊กหนึ่งช้อน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่าบังคับป้อนอาหารเขา สิ่งนี้อาจนำไปสู่เรื่องร้ายแรง ปัญหาทางจิตวิทยาที่จะย้ายไปอยู่กับลูกจนโตเป็นผู้ใหญ่ อาหารเป็นความสุขและเป็นหนทางแห่งความอิ่ม แต่ไม่ใช่การลงโทษ
    2. โหมด.สร้างกิจวัตรประจำวันและการรับประทานอาหาร หลังจากที่เด็กเปลี่ยนจากการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่มาเป็นโต๊ะทั่วไปแล้ว เขาควรรับประทานอาหารในเวลาเดียวกันโดยประมาณ
    3. ไม่มีของว่าง!หลีกเลี่ยงขนม คุกกี้ และขนมหวานอื่นๆ โดยเฉพาะระหว่างมื้ออาหาร คุณไม่ควรแปลกใจที่ลูกน้อยของคุณปฏิเสธซุปหากเขากินช็อกโกแลตเมื่อหนึ่งชั่วโมงที่แล้ว
    4. เพื่อให้เด็กพัฒนาความอยากอาหาร เขาจะต้องใช้พลังงานที่เข้าสู่ร่างกายพร้อมกับมื้ออาหารมื้อก่อน การทำเช่นนี้เขาจะต้องย้าย เป็นการดีที่จะอยู่ในอากาศบริสุทธิ์ เดินไปกับลูกอย่างน้อยสองชั่วโมง โดยเฉพาะก่อนรับประทานอาหารกลางวัน หลังจากเดินเล่น ทารกจะกินซุปของแม่จนหมดชามอย่างมีความสุข ในขณะเดียวกันก็ให้เด็กวิ่ง กระโดด และปีนป่าย อย่าเอาคุกกี้และขนมหวานไปเดินเล่น เตรียมซุปไว้ล่วงหน้า เพื่อว่าหลังจากที่คุณมาถึงแล้ว คุณสามารถเลี้ยงลูกที่หิวโหยได้อย่างรวดเร็ว
    5. หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้ถือได้ว่าเป็นอาหารเนื่องจากมีน้ำตาลเป็นจำนวนมาก ระหว่างมื้ออาหาร ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มรสหวานเท่านั้น น้ำบริสุทธิ์. เสนอผลไม้แช่อิ่มเป็นของหวานหลังซุปและอาหารจานที่สอง
    6. โรงเรียนอนุบาล.น่าแปลกที่มันมีส่วนทำให้ได้รับสารอาหารตามปกติ โรงเรียนอนุบาล. ผู้ปกครองหลายคนยอมรับว่าเด็กที่ชอบกินตามอำเภอใจและจู้จี้จุกจิกเริ่มกินตามปกติเฉพาะในโรงเรียนอนุบาลเท่านั้น มีหลายสาเหตุนี้. ประการแรก มีวินัยที่เข้มงวด - อาหารทุกมื้อจะเคร่งครัดในช่วงเวลาหนึ่ง ประการที่สองในระหว่างนั้นไม่มีคุกกี้หรือขนมหวาน - พวกมันไม่มีที่มา ประการที่สาม ทีมมีบทบาท - หากทุกคนรอบตัวพวกเขากินด้วยความอยากอาหาร เด็กก็จะเริ่มทำซ้ำตามเพื่อนของเขาด้วย ดังนั้นหากลูกของคุณกินได้ไม่ดี คุณควรลองส่งเขาไปโรงเรียนอนุบาลถ้าอายุพอเอื้ออำนวย

    คำถาม “ทำอย่างไรให้ลูกกินข้าว” ผิดอย่างสิ้นเชิง คุณไม่สามารถบังคับเขาได้ คุณต้องปลุกความสนใจของทารกในเรื่องอาหาร สิ่งสำคัญคือเขาต้องรู้สึกหิว จากนั้นอาหารที่เตรียมไว้จะดูอร่อยกว่ามาก แต่จะเป็นอย่างไรถ้าเด็กชอบทานอาหารแบบเลือกสรร?

    วิธีเลี้ยงลูกด้วยอาหารที่หลากหลาย

    แท้จริงแล้วปัญหาของการรับประทานอาหารที่สมดุลนั้นรุนแรงมาก เด็กหลายคนไม่ชอบกินเนื้อสัตว์ บางคนปฏิเสธผัก และบางคนไม่รู้จักผลไม้ อย่างไรก็ตาม แพทย์บอกว่าอาหารของเด็กควรมีความหลากหลาย ทุกวันเขาจะต้องกินเนื้อสัตว์ นม ผลไม้และผัก และซีเรียลเป็นสิ่งที่ต้องทำ สิ่งนี้จะช่วยให้ทารกได้รับวิตามินในปริมาณที่เหมาะสม จะทำอย่างไรถ้าเด็กปฏิเสธเนื้อสัตว์หรือไม่ชอบผักเลย?

    1. เด็กหลายคนไม่กินหัวหอมไม่ว่าในรูปแบบใดก็ตาม อย่างไรก็ตาม หากคุณสับมันอย่างประณีตและปรุงในน้ำซุปเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง มันจะละลายเกือบทั้งหมดโดยที่ทารกจะไม่สังเกตเห็นด้วยซ้ำ
    2. ในโรงเรียนอนุบาล มันฝรั่งจะถูกหั่นให้เล็กพอที่จะใส่เข้าไปในปากของเด็กได้ แต่ในกรณีนี้ ครูก็ยอมรับว่าไม่ใช่ทุกคนที่กินซุป แต่ถ้าคุณบดมันฝรั่งลงในซุปโดยตรง เด็ก ๆ จะได้รับประทานจานนั้นอย่างเพลิดเพลินมากขึ้น
    3. ค่อนข้างหายากที่จะเจอเด็กที่รักเนื้อสัตว์ ประการแรกเนื้อมีโครงสร้างค่อนข้างแข็ง เพื่อให้ลูกน้อยของคุณกินอย่างเพลิดเพลินคุณต้องเตรียมเนื้อชิ้นและลูกชิ้นจากเนื้อสัตว์ นอกจากนี้คุณต้องเลื่อนเครื่องบดเนื้อ 2-3 ครั้งเพื่อให้จานนุ่มมาก เพิ่มไขมันและหัวหอมเล็กน้อยลงในเนื้อสับเพื่อความชุ่มฉ่ำ นึ่งชิ้นเนื้อ เสิร์ฟร้อนทันทีหลังปรุงอาหาร ทารกจะไม่ปฏิเสธอาหารอันโอชะดังกล่าวอย่างแน่นอน
    4. เพื่อให้แน่ใจว่าลูกของคุณสนุกกับการกินผักและผลไม้ คุณสามารถตัดรูปทรงดาว คน สัตว์ และรูปทรงอื่นๆ ออกจากพวกมันได้ โดยทั่วไปแล้ว การนำเสนออาหารอย่างสร้างสรรค์มีความสำคัญมากสำหรับเด็ก เพราะความสนใจมักจะกระตุ้นความอยากอาหาร
    5. คุณแม่บางคนยอมรับว่าลูกไม่ต้องการกินผักและผลไม้ทั้งตัว แต่มีความสุขที่ได้กินเป็นชิ้นๆ นั่นคือคุณต้องหั่นลูกแพร์ลูกพีชแอปเปิ้ลกล้วยและผลไม้อื่น ๆ เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามแล้วมอบให้เด็ก บางครั้งการใช้ส้อมเพียงอย่างเดียวก็ทำให้เกิดความสุขอย่างไม่น่าเชื่อ พยายามให้เด็กใช้ส้อมที่มีปลายไม่คมเพื่อไม่ให้ทารกได้รับบาดเจ็บ
    6. หากลูกของคุณปฏิเสธอาหารให้ลองให้อาหารที่ ในรูปแบบที่แตกต่างกัน. นั่นคือบางครั้ง เด็กทารกอายุหนึ่งปีพวกเขาปฏิเสธอาหารเพียงเพราะพวกเขาไม่ต้องการกินน้ำซุปข้นปกติจากเครื่องปั่น พวกเขาชอบอาหารที่มีชิ้นแข็งเล็กๆ มากกว่า สิ่งนี้เรียกว่าการให้อาหารเสริมเชิงการสอนเมื่อมีการแนะนำอาหารใหม่จากจานของแม่เข้าไปในอาหารของเด็ก
    7. ทำอาหารอร่อยให้ลูกของคุณ! บางครั้งพ่อแม่ก็กังวล โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับเด็กแม้ว่าพวกเขาเองจะไม่ปฏิบัติตามกฎที่กำหนดไว้ก็ตาม หากทารกกินบรอกโคลีอย่างมีความสุขเมื่ออายุได้หกเดือน ก็อย่าแปลกใจที่เขาจะปฏิเสธมวลสีเขียวเมื่ออายุได้สามปี เมื่อเตรียมน้ำซุปข้นให้ใส่เนยนมเล็กน้อยและเกลือนั่นคือเพื่อให้ทารกอร่อยจริงๆ
    8. อย่างไรก็ตามการเลี้ยงลูกด้วยเนื้อจะง่ายกว่าถ้าเป็นขาไก่ ด้วยเหตุผลบางประการ เด็กหลายคนรักพวกเขามาก
    9. จนกระทั่งอายุสามถึงห้าขวบ อย่านำไส้กรอกอุตสาหกรรม มันฝรั่งทอด ซอสมะเขือเทศ และผลิตภัณฑ์อาหารที่น่าสงสัยที่คล้ายกันเข้ามาในอาหารของลูกคุณ เข้าใจว่าซุปของแม่ไม่ค่อยจะชนะการต่อสู้กับไส้กรอก ดังนั้นควรป้องกันตัวเองจากอาหารประเภทนี้ล่วงหน้าจะดีกว่า ยิ่งเด็กรู้ภายหลังว่ามันคืออะไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
    10. หากลูกของคุณปฏิเสธผักโดยสิ้นเชิง คุณสามารถโกงและทำน้ำผลไม้จากผักเหล่านั้นได้ นั่นก็คือ ผสมแครอทกับน้ำแอปเปิ้ล ใช้หลอดดูดให้ลูกน้อย หรือแม้แต่เทลงในภาชนะใส่น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้า เด็กๆ มักจะชอบดื่มน้ำผลไม้คั้นสดโดยไม่ได้ดูขั้นตอนการทำอาหาร แต่โปรดจำไว้ว่าสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี จะต้องเจือจางน้ำผลไม้ด้วยน้ำ
    11. คุณยังสามารถใช้เทคนิคนี้ได้ ซื้อจานสวย ๆ ให้ลูกน้อยของคุณพร้อมรูปภาพอยู่ด้านล่าง วีรบุรุษในเทพนิยายหรือตัวการ์ตูน บอกลูกของคุณว่าเขาควรกินซุปเร็วๆ เพื่อทักทายเพื่อนรัก
    12. อย่าทำโจ๊กหวานเกินไป - เด็กหลายคนไม่ชอบสิ่งนี้ เติมน้ำตาลเท่าที่จำเป็น อย่าลืมตกแต่งรสชาติด้วยเกลือเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มวานิลลินหรืออบเชยลงในโจ๊กเซโมลินา อย่าปล่อยให้ก้อนเกิดขึ้น - คุณสามารถพัฒนาความเกลียดชังเซโมลินาได้ตลอดชีวิต แต่เด็ก ๆ จะได้กินโจ๊กที่ปรุงอย่างเอร็ดอร่อยด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

    และต่อไป. หากลูกของคุณไม่อยากกินก็อย่าบังคับหรือเกลี้ยกล่อมเขา ถ้าไม่อยากกินอย่ากินซุปทีหลัง แต่จงหนักแน่น - อย่าเสนอทางเลือกอื่นใดมิฉะนั้นเด็กจะหลอกคุณในเรื่องอาหารอยู่ตลอดเวลา พูดคุยกับผู้ใหญ่ของคุณล่วงหน้า ในตอนเช้าคุณต้องพูดออกมาดัง ๆ - โจ๊กพร้อมแล้วใครจะอยู่ที่นั่น? หากผู้ใหญ่ทุกคนในบ้าน รวมถึงเด็กโต วิ่งไปเข้าครัวอย่างมีความสุข เด็กทารกก็จะอยู่ห่างจากบ้านไม่ได้! ให้ลูกของคุณเล็กน้อยเพื่อที่เขาจะได้ทานอาหารให้เสร็จและเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหาร

    หากเด็กปฏิเสธอาหารใดๆ และมีอาการร่วมด้วย เช่น ปวดท้อง อาเจียน ท้องเสีย อ่อนแรง แสบร้อนกลางอก คุณต้องไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด นี่อาจเป็นสัญญาณของการเป็นพิษหรือโรคระบบทางเดินอาหาร

    อาหารมีความสำคัญเสมอไปหรือเปล่า?

    แยกกันฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับเด็กเล็กที่กำลังอยู่ ให้นมบุตร. บ่อยครั้งที่ผู้เป็นแม่บ่นว่าทารกไม่สนใจอาหารเสริมมากนัก แต่ดูดนมแม่อยู่ตลอดเวลา แม้ว่าจะไม่มีอะไรอยู่ในนั้นเลยก็ตาม จริงๆ แล้วผู้หญิงหลายคนคิดแต่ว่าไม่มีนมในอกหรือว่ามีน้อยมาก สำหรับ วันที่ล่าช้าการให้อาหาร (หลังจากผ่านไปหนึ่งปี) สถานการณ์ทั่วไปคือเมื่อเต้านมไม่อิ่มมากนัก แต่ยังคงมีน้ำนมอยู่ นี่แสดงว่าทารกกำลังกิน หากคุณต้องการย้ายลูกน้อยไปร่วมโต๊ะ คุณต้องคิดถึงการหย่านมทั้งหมดหรือบางส่วน เต้านมเมื่อคุณให้นมลูกเฉพาะหลังตื่นนอนและก่อนนอนเท่านั้น

    คุณควรบังคับให้ลูกกินข้าวถ้าเขาป่วยหรือไม่? ผู้หญิงวัยสูงอายุหลายคนมั่นใจว่าคุ้มค่า เพราะทารก “จะไม่มีแรงต่อสู้กับโรคนี้” อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความผิดโดยพื้นฐาน มีสิ่งเช่นการอดอาหารเพื่อการรักษา ซึ่งหมายความว่าในช่วงเฉียบพลันของโรคต่างๆ อาหารจะทำให้อาการของทารกแย่ลงเท่านั้น เนื่องจากร่างกายไม่สามารถย่อยอาหารได้ ทรัพยากรทั้งหมดจึงมีจุดมุ่งหมายเพื่อต่อสู้กับโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณไม่ควรบังคับให้เด็กกินอาหารหากเป็นหวัดหรืออาหารเป็นพิษ คุณสามารถเสนอน้ำซุปหรือข้าวต้มให้เขาได้เฉพาะในกรณีที่เขาขอกินเอง แต่กฎนี้ใช้ไม่ได้กับระบอบการปกครองของน้ำ ทั้งกรณีพิษและ ARVI ต้องดื่มเยอะๆ ยิ่งดี สิ่งนี้จะไม่เพียงช่วยปกป้องลูกของคุณจากภาวะขาดน้ำเท่านั้น แต่ยังช่วยเร่งการฟื้นตัวอีกด้วย

    ทัศนคติของบุคคลต่ออาหารและพฤติกรรมการกินนั้นเกิดขึ้นในวัยเด็ก หากคุณไม่ต้องการเห็นลูกของคุณเป็นโรคอ้วนในอนาคต โดยมีความซับซ้อนและความเจ็บป่วยมากมายเนื่องจากโรคอ้วน คุณต้องปลูกฝังทัศนคติที่ดีต่ออาหารให้กับลูกของคุณ บอกลูกวัยรุ่นของคุณว่าร่างกายของเขาไม่ใช่ถังขยะที่คุณสามารถทิ้งทุกอย่างตั้งแต่โซดาไปจนถึงถั่วและมันฝรั่งทอด อย่าบังคับลูกของคุณให้ทำทุกอย่างเสร็จในจาน นี่ถือเป็นเรื่องผิด คุณต้องกินให้มากเท่าที่คุณต้องการไม่มาก ร่างกายมีปฏิกิริยาตอบสนองต่อการกินมากเกินไปมากกว่าความหิว เราเป็นสิ่งที่เรากิน และถ้าลูกอยากกินเขาจะเล่าให้ฟังแน่นอนอย่าบังคับลูกให้กิน ไม่มีใครตายจากความหิวโหยและความเหนื่อยล้าในครอบครัวที่เจริญรุ่งเรือง!

    วิดีโอ: จะทำอย่างไรถ้าเด็กไม่อยากกิน