Tarteletter med krabba pinnar. Tarteletter med krabbpinnar och röd fisk

Korgar gjorda av osyrat eller mördeg fyllda med sallad används som lätt mellanmål på buffébordet. Tarteletter med ägg och krabbapinnar är en mycket aptitretande rätt som inte tar mer än en halvtimme att tillaga. Genom att variera sammansättningen av ingredienserna kan du få många läckra varianter.

Fyllning för tarteletter med krabbpinnar och ost

Tid: 30 minuter.
Kaloriinnehåll i rätten: 170 kcal per 100 g.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: låg.

Den resulterande massan är grunden för att förbereda många andra fyllningar. Genom att komplettera denna sammansättning med nya ingredienser (hård ost, frukt etc.) kan du få tarteletter med krabbapinnar och ägg i olika varianter. På grund av dess mångsidighet kan denna rejäla sallad också användas som en självständig maträtt.

Ingredienser:

krabba pinnar - 1 paket (200 g);
hård ost - 100 g;
ägg - 3 st.;
majonnäs - 2 msk. l.;
gurka - 1 st.;
salt, kryddor - efter smak.

Tillagningsmetod:

Koka äggen hårt (7-8 minuter). De rensas från skalet. Ägg och ost rivs. Pinnarna skärs fint. Gurkan skalas och även hackas.
Alla ingredienser blandas, salt och kryddor tillsätts efter smak och smaksätts med majonnäs.

Krabbsallad i tarteletter med ägg och majs

Tid: 30 minuter.
Kaloriinnehåll i rätten: 235 kcal per 100 g.
Syfte: förrätt för en semester, för ett buffébord.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Ingredienser:

tarteletter – 1 paket (15 st./250 g);
ägg - 3 st.;
sockermajs - 1/2 burk (170 g);
svarta urkärnade oliver - 15 st.;
gurka - 1 st.;
dill - 1/2 gäng;
majonnäs - 2 msk. l.;
salt, kryddor - efter smak.

Tillagningsmetod:

Äggen hårdkokas och skärs i små tärningar. Mal stavarna och gurkan på samma sätt. Den konserverade majsen separeras från vätskan. Allt blandas, hackade gröna läggs till (du måste lämna några stjälkar), saltas efter smak, krydda med majonnäs.
Placera den resulterande krabbasalladen i tarteletter. För att förhindra att degkorgarna blir blöta av salladsdressingen, lägg fyllningen i dem precis innan servering.
Dill demonteras i grenar. Var och en är fast i en tartelett ovanpå, och dekorationen kompletteras med en oliv.

Med röd fisk

Tid: 30 minuter.
Kaloriinnehåll i rätten: 152 kcal per 100 g.
Syfte: festlig aptitretare, till bufféer.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: låg.

Ingredienser:

tarteletter - 1 paket;
krabba pinnar - 1 paket;
öring - 100 g;
ägg - 3 st.;
paprika - 1 st.;
kiwi - 1/2 st.;
salt, kryddor - efter smak.

På grund av förekomsten av öring minimeras antalet fyllningskomponenter för att inte störa fiskens smak. Det finns inte ens majonnäs - en traditionell salladsdressing för tarteletter. Tack vare detta är kaloriinnehållet i rätten lägre, så den passar även för ett dietbord.

Tillagningsmetod:

Hårdkokta ägg rivs. Alla ben tas bort från en bit röd fisk och finhackas. Även paprika och ätpinnar krossas. Allt blandas.
Tarteletter är fyllda med salladsblandning; om de inte serveras omedelbart är det bättre att placera skålen i kylskåpet så att den inte tappar fräschör.
Kiwi skärs i 1/4 cirkelskivor, de används för att dekorera rätten.

Tarteletter med smältost och örter

Tid: 30 minuter.
Kaloriinnehåll i rätten: 203 kcal per 100 g.
Syfte: förrätt för en semester, för ett buffébord.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Fyllningen för krabbapinnartarteletter görs ofta med sötmajs, vilket gör att rätten liknar nyårssallader. Det finns många alternativ för att ersätta denna ingrediens - prova till exempel att använda smältost.

Ingredienser:

tarteletter - 1 paket;
krabba pinnar - 1 paket;
smältost - 100 g;
ägg - 3 st.;
dill - 1/2 gäng;
vitlök - 3 kryddnejlika;
gräddfil - 2 msk. l.;
rädisor - 3 st.
salt, kryddor - efter smak.

Tillagningsmetod:

Äggen är hårdkokta och stängerna finhackas. Osten rivs. Dill är hackad. Vitlöksklyftor passeras genom en press. Blanda allt, salta efter smak, krydda med gräddfil.
Den färdiga fyllningen läggs i tarteletter.
Rädisor skärs i halvcirkelformade skivor, var och en är fast på toppen av salladsblandningen.

Sallad i ristarteletter med gurka och krabbstavar

Tid: 30 minuter.
Kaloriinnehåll i rätten: 218 kcal per 100 g.
Syfte: festlig aptitretare, till bufféer.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Fyllningen för krabbstickstarteletter består av ris, som kokas smuligt. För att göra detta, välj långkorniga basmatikorn.

Ingredienser:

mjöl - 1,5 koppar (225 g);
Smör– 50 g;
gräddfil - 3 msk. l.;
krabba pinnar - 1 paket;
Torrt långkornigt ris - 4 msk. l.;
ägg - 3 st.;
gurka - 1 st.;
sockermajs - 4 msk. l.;
majonnäs - 2 msk. l.;
salt, kryddor - efter smak.

Tillagningsmetod:

Ta ut smöret ur kylen för att mjukna upp det. Mjölet siktas genom en sil. Bryt 1 ägg i det, tillsätt gräddfil. Blanda noggrant tills det är slätt. Tillsätt mjukat smör och salt efter smak. Den färdiga degen slås in i film. Ställ den i kylen i 1 timme.
Efter mognad kavlas degen ut till ett lager 3-4 mm tjockt, cirklar skärs ut med ett glas, diametern är något större än formarna där de ska bakas.
Ugnen är uppvärmd till 200 grader. Degcirklarna läggs i formar. De trycks ner så att de sitter tätare mot väggarna. Grädda i 20 minuter, ta sedan bort från formarna.
Riset tvättas och hälls varmt vatten och koka i högst 8 minuter. Låt sedan sitta i en kvart under stängt lock.
Äggen är hårdkokta och rivna. Gurkan skalas och skärs i små tärningar. Stickorna skärs på samma sätt. Alla krossade ingredienser blandas, ris tillsätts och kryddas med majonnäs.
Tarteletterna är fyllda med den förberedda fyllningen, varje topp är dekorerad med en liten majshög.

Du kan köpa tartelettdeg färdig eller göra den själv med hjälp av ett snabbt recept (om du är tidspressad). Det är väldigt gott att ta smördeg och mördeg – de passar bäst för den här typen av bakning. Om du inte vill hänga i köket i en mjöldimma kan du köpa färdiga tarteletter. Dessutom säljs de i olika former och former. Vilket är bekvämt för olika situationer och presentationer.

De fem vanligaste ingredienserna i recept med krabbapinnar är:

Det mest intressanta med att göra tarteletter med krabbapinnar är deras montering, design och dekoration. Men först måste du bestämma dig för produkternas sammansättning. Välj den mest attraktiva kombinationen, eller ännu bättre, mer än en. Bara ätpinnar utan något är ju aldrig gott.

Krabbfyllningen är väldigt god både kall och varm. Det vill säga att du kan fylla korgarna med sallad, paté och färska skivor. Du kan också baka den i ugnen under ostlock. Det kommer att bli lika läckert.

En rätt passar bra när den innehåller följande produkter: kokt ris, ägg, gurka (alla typer, saltade eller inlagda), tomater, andra salladsgrönsaker, vissa frukter och bär, även vilka som helst, råa eller i marinad. Det är inte alltid möjligt att passa in svampar i kompositionen så att de ser harmoniska ut där. Och kött och kyckling också - du måste prova själv.

Fem av de lägsta kalorirecepten för tarteletter med krabbapinnar:

Den ömtåligaste patjen i tunna mördegskakor kan fås genom att riva pinnar, ost och ägg på ett fint rivjärn. Krydda allt med majonnäs och mald peppar. För dekoration, ta persiljekvistar. Du kan se några röda ägg på toppen - det kommer att bli vackert. Den här serveringen är också bra eftersom fyllningen inte faller ut när den bits. Ibland händer detta om ingredienserna skärs i bitar och det inte blir för mycket "fixande" sås.

Tarteletter med krabbapinnar är ett mellanmål för alla tillfällen. Den är perfekt för ett semesterbord eller en utsökt familjemiddag. Verkar inte rätten original längre? Variera det genom att använda ett av de föreslagna recepten.

Tarteletter med krabbpinnar och ost är en enkel men väldigt smakrik kombination som anses vara grundläggande.

Nödvändiga produkter:

kryddor efter smak;
förpackning av tarteletter;
0,2 kg smältost;
tre vitlöksklyftor;
200 gram krabba pinnar;
en stor sked majonnäs.

Innan du förbereder aptitretaren, se till att krabbapinnarna är upptinade, annars släpps överflödig fukt från dem och tarteletterna blir snabbt blöta.

Matlagningsprocess:

Var noga med att tina upp krabbstavarna och hacka dem med ett fint rivjärn.
Blanda med hackad eller pressad vitlök och majonnäs. Tillsätt sedan den rivna osten och blanda blandningen väl tills den är slät, glöm inte att smaksätta med kryddor.
Fyll tarteletterna med den resulterande blandningen och servera.

Med tillägg av ananas

Du kan göra dessa tarteletter med tillsats av ananas. Kombinationen är intressant, lite ovanlig, men om du gillar frukt och kött, kommer du också att gilla detta mellanmålsalternativ.

Nödvändiga produkter:

tre vitlöksklyftor;
ett dussin tarteletter;
ca 50 gram hårdost;
tre skedar majonnäs;
70 gram konserverad ananas;
100 grams paket krabbpinnar.

Matlagningsprocess:

Befria ananasen från juice och skär den i tärningar om den köptes i ringar.
Tina krabbstavarna och skär dem på samma sätt som ananasen. Vi gör samma sak med ost.
Blanda alla ingredienser i en skål och smaka av med majonnäs.
Fyll rågade tarteletter med blandningen. Till dekoration kan du använda färsk sallad eller sesamfrön.

Med ris och gurka

Tartelettfyllningen kan bli mer mättande om du använder ris och grönsaker.

Nödvändiga produkter:

ett paket krabba pinnar;
en medelstor gurka;
fyra skedar ris;
majonnäs efter din smak.

Matlagningsprocess:

Den angivna mängden ris måste kokas tills det är mjukt utan kryddor och får svalna.
Det är bäst att skala gurkan - det gör förrätten extra mör.
Tina krabbapinnarna. Skär dem och gurkan i små tärningar och kombinera med det färdiga riset.
Krydda fyllningen med majonnäs eller gräddfil, blanda noga och smaka av. Tillsätt eventuellt salt eller peppar.
Fyll tarteletterna med den förberedda blandningen, dekorera efter önskemål och servera.

Förrätt med röd fisk

Nödvändiga produkter:

ca 100 gram saltad röd fisk;
två ägg;
förpackning av tarteletter;
majonnäs efter din smak;
en liten gurka;
0,1 kg krabbpinnar.

Matlagningsprocess:

Skär de tinade krabbastavarna i små tärningar.
Hacka även röd fisk och gurka och kombinera med ätpinnar.
Äggen måste kokas tills de är hårdkokta, skärs sedan i bitar som andra ingredienser och läggs till dem.
Krydda fyllningen med önskad mängd majonnäs och salt, baserat på din smak. Blanda blandningen tills den är slät och fyll tarteletterna med den resulterande blandningen.

Krabbsallad i tarteletter

Ett intressant serveringsalternativ är sallad i tarteletter. Även en välbekant maträtt kan "spela ut" på ett nytt sätt.

Nödvändiga produkter:

det erforderliga antalet tarteletter;
två ägg;
majonnäs och kryddor efter smak;
ca 200 gram krabbpinnar;
några matskedar konserverad majs;
en liten gurka.

Matlagningsprocess:

Koka först och främst äggen. Ta under tiden bort vätskan från majsen och lägg den i en behållare där alla ingredienser ska blandas.
Hacka krabbstavar, gurka och ägg i små tärningar och lägg i majsen.
Krydda allt väl med majonnäs, smaka av och tillsätt eventuellt kryddor. Fyll tarteletterna med den resulterande fyllningen. Du kan dekorera dem med örter eller oliver.

Enkel äggfyllning

Nödvändiga produkter:

två ägg;
0,1 kg hård ost;
ett paket tarteletter;
kryddor och majonnäs efter din smak;
100 gram krabbpinnar.

Matlagningsprocess:

Koka det angivna antalet ägg tills de är mjuka, cirka 10 minuter efter att innehållet i pannan kokat.
Skär alla ovanstående ingredienser och de kylda äggen i mindre tärningar och lägg i en skål. Observera att det är bättre att inte skära osten, utan att riva den.
Krydda blandningen med kryddor och majonnäs, blanda noga och fyll tarteletterna med det.

Med sjögräs

En mycket oväntad kombination, men mycket välsmakande och den mest hälsosamma av alla de som föreslagits ovan.

Nödvändiga produkter:

tre vitlöksklyftor;
ca 10 tarteletter;
kryddor, sojasås efter smak;
0,2 kg krabba pinnar;
0,3 kg hård ost;
200 gram sjögräs.

Matlagningsprocess:

Se till att ta bort all överflödig vätska från tången och skär sedan banden i mindre bitar.
Kombinera dem med hackade krabbstavar, pressad vitlök och riven ost.
Krydda blandningen med lite Soja sås, om så önskas kan du lägga till andra kryddor.
Fyll tarteletterna med denna blandning, strö över riven ost igen och tillaga i ugnen i ca 10 minuter på 180 grader.

Tarteletter fyllda med havscocktail

Detta mellanmål kan inte kallas lätt - det innehåller mycket protein. Men det är ovanligt gott och mättande. Ställ den gärna på det festliga bordet innan du serverar huvudrätten, så går dina gäster definitivt inte hungriga.

Nödvändiga produkter:

två ägg;
några räkor för dekoration;
havscocktail - cirka 400 gram;
0,2 kg krabba pinnar;
kryddor och majonnäs efter smak;
förpackning av tarteletter.

Matlagningsprocess:

Alla skaldjur måste kokas i lättsaltat vatten.
Vi tar också det angivna antalet ägg till ett "hårdkokt" tillstånd. Detta tar vanligtvis inte mer än 15 minuter. Se till att kyla dem.
Alla ingredienser från listan, inklusive kokta ägg och skaldjur (förutom räkor), hackas i lika stora bitar, blandas och kryddas med majonnäs och kryddor.
Placera den resulterande fyllningen i tarteletter och dekorera dem med räkor. Om så önskas kan du lägga till fler oliver eller färska örter.

I tarteletter blir mellanmålet estetiskt vackert och snyggt. Du kan använda valfri portionerade tarteletter läcker sallad fylla. Det här receptet, med krabbapinnar, ost och ägg, är den mest favoritkombinationen på semesterbordet.

Ingredienser:
Hård ost 100 g.
Krabbpinnar 2 st.
Ägg 2 st.
Majonnäs 1 msk. l.
Malen svartpeppar.
Tarteletter.
Salt.
Krabbpinnar.
Majonnäs.
Förberedelse:
Koka 1 ägg och skär i små tärningar. Skär krabbstavar eller krabbkött i samma kuber. Riv osten på ett grovt rivjärn. Krydda med majonnäs, peppar och salt efter smak. Fyll tarteletterna med sallad och garnera med en kvist färska örter. Lägg tarteletter med krabbakött och ost på ett fat och servera till festbordet.

Tarteletter med röd kaviar. Tarteletter med kaviar – 4 läckra recept

Tarteletter är ett bra sätt att servera bekanta snacks på ett vackert och ovanligt sätt. Fyllningen kan vara antingen söt eller salt. Tarteletter är universella och passar för alla fyllningar.

Tarteletternas historia började i Antika Rom, även om detta inte är helt bekräftad information. Föregångaren till tarteletten hette "Pate", vilket betyder pate. Pate fylldes med kött, fisk eller grönsaker och gräddades i ugnen.

Det moderna namnet TARTELETTE översatt från franska betyder liten kaka. Tack vare namnet anses Europa vara födelseplatsen för tarteletter. De är gjorda på mördeg, jäst och smördeg. Fyllningen kan vara vad som helst. Tänk på fyllningen med röd kaviar.

Röd kaviar är en av semesterns aptitretare. Den kan slås in i en pannkaka, bredas på en limpa, eller serveras i tarteletter med tillhörande ingredienser. Glöm inte att servera tarteletterna direkt efter tillagningen, annars blir de mjuka.

Tarteletter med röd kaviar passar alla semesterbord.

Tarteletter med krabbasallad och röd kaviar

Du kan servera din favoritkrabbasallad på ett ovanligt och välsmakande sätt i tarteletter dekorerade med kaviar. Även om kaviar fungerar som en dekoration, färgar den samtidigt smaken på salladen och tillför unikhet. Denna servering kommer att dekorera vilken fest som helst och kommer att glädja dina gäster.

Tillagningstid - 30 minuter.

Ingredienser:

10-12 tarteletter;
10 tsk röd kaviar;
100 g krabba pinnar;
2 ägg;
4 msk. konserverad majs;
3 msk. majonnäs;
salladsblad och salt.

Förberedelse:

Kokt kycklingägg skär i små kuber.
Finhacka krabbastavarna och lägg i äggen.
Häll av majsen och tillsätt den till resten av ingredienserna. Tillsätt majonnäs och rör om.
Tillsätt salt och peppar.
Lägg salladsbitar i varje tartelett och en hög fyllning ovanpå.
Placera ½ eller 1 tesked röd kaviar på toppen av varje hög.
Servera direkt efter tillagningen så att tarteletterna inte tappar sitt festliga utseende.

Tarteletter med kaviar och avokado

Tarteletter med avokado och röd kaviar passar in i aptitretarna på semesterbordet. Avokado är känt för att vara kompatibelt med skaldjur. Huvudsaken är att avokadon är mogen och mjuk. En sådan hälsosam och god maträtt kan serveras även på barnkalas.

Tillagningstid - 10 minuter.

Ingredienser:

80 gr. kaviar;
1 avokado;
0,5 citron;
10-12 tarteletter;
salt;
persilja och gurka till dekoration.

Förberedelse:

Skär avokadon på längden och separera halvorna. Ta bort gropen och ös upp fruktköttet ur båtarna med en sked.
Använd en gaffel och puré avokadon tills det blir en tunn pasta. Om avokadon inte är tillräckligt mogen, använd en mixer.
Pressa ner saften av en halv citron i avokadopurén. Tack vare sin syra kommer citronsaft att behålla sin ljusa färg. grön färg puré.
Fyll tarteletterna upp till sidorna med avokadopuré. Lägg ett lager röd kaviar ovanpå.
Försiktigt, på sidan av kaviaren, sätt in hälften eller ¼ av en gurka och lite persilja. Servera till bordet.

Tarteletter med ost, räkor och kaviar

Kombinationen av ostmassa med räkor och kaviar är en favoritdelikatess för många. Det finns ofta i rullar eller rullar. Men det blir inte mindre gott och vackert att servera dessa ingredienser i tarteletter vid ett buffébord eller som förrätt på en fest.

Tillagningstid - 25 minuter.

Ingredienser:

10-12 medelstora tarteletter;
100 gr. kvark;
100 gr. räka;
50 gr. röd kaviar.

Förberedelse:

Du kan använda kung eller vanliga räkor, beroende på storleken på tarteletterna. Antalet skalade och kokta räkor bör vara lika med antalet tarteletter.
Använd en tesked eller bakelsespruta för att fylla tarteletterna med färskost. Lämna 1/3 för kaviar.
Lägg till röd kaviar till det fria utrymmet och lägg räkorna ovanpå.
Garnera med örter och servera.

Smördegstårteletter med kaviar och färskost

Du kan själv göra läckra tarteletter av smördeg. Det är bättre att ta jästfritt. Sådana tarteletter kallas vol-au-vents. De serveras med en enkel fyllning av färskost och kaviar. Denna aptitretare passar bra till alla måltider och säljs slut på några minuter.

Tillagningstid - 40 minuter.

Ingredienser:

smördegsförpackningar;
1 ägg;
120 g färskost;
60 g röd kaviar;
citron till dekoration.

Förberedelse:

Kavla ut smördegen till en tjocklek av 3-4 mm. Rund form skär ut små cirklar, du kan ta en kakform eller ett vanligt glas.
Använd en mindre form och skär ut mitten av halva cirklarna för att skapa en kant för framtida vol-au-vents
Täck en plåt med bakplåtspapper. Lägg hela cirklar på pergament, pensla med uppvispat rått ägg och täck med en kant. Smörj fälgen.
Grädda vol-au-vents i ugnen i 10-15 minuter i 200 grader.
Lägg färskost i kylda tarteletter, garnera med kaviar och en halv citronklyfta.

För dem som letar efter den perfekta förrätten till semesterbordet, föreslår jag att du förbereder mycket välsmakande och vackert dekorerade tarteletter med krabbapinnar, ost och ägg. Dessa tarteletter är till och med bekväma att äta stående om du har ett buffébord. Att förbereda ett sådant mellanmål är väldigt enkelt, så alla kan bemästra det. Fyllningen kommer inte att lämna någon gäst oberörd, så servera gärna en så ljus och smakrik aptitretare till bordet. Se hur du kan servera salladen i Karuseltarteletter med skinka och koreanska morötter på ett originellt sätt.

Nödvändiga produkter:
- 100 gram krabba pinnar,
- 100 gram majs,
- 100 gram smältost,
- 1 kycklingägg,
- 1-2 vitlöksklyftor,
- 150 gram majonnäs,
- tarteletter.

Steg-för-steg recept med bilder:

Vi brukar förvara krabbpinnar i frysen, så innan tillagning tar vi ut dem i förväg. frys och lämna förpackningen i rummet för att tina upp. Ta sedan bort förpackningsfilmerna och skär krabbstavarna i små kuber.

Hårdkoka kycklingägg, låt dem svalna, häll kallt vatten över dem. Sedan, som förväntat, tar vi bort skalen och skär äggen i små kuber.

Blanda krabbstavar, majs och smältost riven på ett fint rivjärn.

Häll majonnäs över arbetsstycket så att massan blir en lämplig konsistens för att fylla tarteletter. Blanda den resulterande fyllningen noggrant.

Pressa ner vitlöken i fyllningen för att göra tarteletterna kryddiga och smakrika.

Ta en tesked eller kaffesked och fyll alla tarteletter med fyllning. Du kan använda vilka tarteletter som helst: från mördegsdeg eller från våffeldeg, det är bara så att våfflorna blir mjuka snabbare och slutar knapra, även om gästerna snabbt äter mellanmålet, kommer våffeltarteletterna helt enkelt inte att hinna bli mjuka. Mycket ofta förbereder jag tartletsallad med kyckling och ananas till semesterbordet.

Dekorera förrätten med färska örter och servera. Smaklig måltid!

Tarteletter med krabbapinnar och ost och ägg. Matlagningsfunktioner

Även en oerfaren hemmafru kan göra läckra tarteletter fyllda med krabbpinnar, ost och ägg om hon kan några finesser.

För fyllning med sallad brukar man välja korgar som inte är för små. Minitarteletter är mer lämpade för delikatesser, de är fyllda med mjukost, kaviar, lax och liknande ingredienser.
Färdiga salladskorgar finns i nästan vilken mataffär som helst. Men om du bakar dem själv blir de godare och kostar mindre. Gästerna kommer säkert att uppskatta värdinnans kulinariska färdigheter, som gjorde inte bara den läckra fyllningen för tarteletterna, utan också tarteletterna själva.
Tartelettfyllningen ska inte vara för rinnig eller för torr. För att göra det mer saftigt läggs såser, grönsaker eller till och med frukt till det, av vilka några framgångsrikt lyfter fram smaken av surimi och ost. Du kan dock inte lägga för mycket sås och grönsaker, annars blir degen blöt och tarteletterna tappar sin form och kan till och med falla sönder i händerna på gästerna.
När sallad tillagas för att fylla tarteletter, hackas ingredienserna vanligtvis mycket fint eller till och med rivna. Produkter som krabbpinnar eller smältost blir lättare att riva om de först fryses eller åtminstone väldigt svala.
Du bör inte fylla tarteletterna med krabbasallad långt innan firandet börjar, eftersom det under lång tid kan blöta tarteletterna, även om det inte är för mycket sås och saftiga grönsaker i den.

Jag vill säga, denna aptitretare gick av bordet med en smäll. Jag var väldigt rädd, jag trodde att smaken och lukten av vitlök skulle skrämma alla, men jag hade fel. Gästerna bad till och med om receptet, de skulle verkligen gilla kontrasten (sötma och kryddighet).

Ingredienser:

100 gram krabbpinnar
50 gram hårdost
2 kokta ägg
100 gram konserverad ananas i söt sirap (för mig, i bitar)
1 vitlöksklyfta (om du gillar den kryddigare, tillsätt 2-3 klyftor)
1 förpackning tarteletter (10-16 st)

Tillagningsprocessen är mycket enkel. Skär krabbstavar i små kuber, hårdkokta ägg, skär i små kuber.

Finhacka den konserverade ananasen. Jag hade ananas i bitar, men man kan ta den i ringar i söt sirap. Även om ananasen är i bitar måste du skära den fint.

Passera vitlöken genom en press. Min mamma kallar det "vitlökspress" eller "vitlökspress". Om du skär den fint blir smaken lite annorlunda.

Om du tycker att det inte finns tillräckligt med vitlök, tillsätt mer. Jag skrev en kryddnejlika för att jag tog en stor, men kryddnejlika är annorlunda.

Riven hård ost. Köp utsökt ost, snåla inte, och tro mig, smaken på rätten blir bättre.

Krydda allt med majonnäs. Det finns ingen ost på det här fotot, jag skyndade mig att lägga till majonnäs och la sedan till osten.

Så här ser salladen eller fyllningen ut. Du kan tillsätta salt efter smak och tillsätt mald svartpeppar, men detta är inte nödvändigt.

Fyll de beredda tarteletterna. Jag placerade 2 typer på en tallrik. De som är dekorerade med tranbär och ananas.

Men du kan dekorera med oliver, kapris, röd kaviar eller något grönt. Strö över paprika, salladslök, sesamfrön, vallmofrön.

Som jag skrev ovan gillade gästerna verkligen denna förrätt. Söt ananas passar bra till ost och vitlök.

Det enklaste du kan lägga i tarteletter är krabbstick tarteletter. Men för att få salladskorgarna att se mer imponerande ut används röd kaviar som dekoration. Denna fyllning för tarteletter med kaviar kan med rätta betraktas som ett ekonomiskt mellanmål, eftersom kaviar i receptet används som dekoration.

Denna aptitretare med röd kaviar i tarteletter med krabbasallad tillagas mycket snabbt och enkelt, men denna fyllning av krabbapinnar för tarteletter innehåller en annan hemlig ingrediens - vallmofrön. Har jag fascinerat dig? Följ med mig till köket då!

Jag kommer att beskriva alla detaljer med bilder av hur man förbereder tarteletter med krabbasticksallad och kaviar i den här artikeln.

Ingredienser:

Sandtarteletter 10-12 st
Röd kaviar 6 tsk.
Krabbpinnar 100 gr.
Ägg 2 st.
Konserverad majs 4 msk. l.
Vallmo 1 tsk.
Majonnäs 3 msk.
Gröna salladsblad

Förberedelse:

För att förbereda en sallad i tarteletter med krabbapinnar är det första steget att förbereda ingredienserna. Krabbpinnar måste tinas i förväg, och ägg måste hårdkokas och kylas. Skär krabbstavarna och äggen i tärningar och lägg dem i en salladsskål.

Tillsätt de återstående ingredienserna till vår krabbasallad: majs, vallmofrön, majonnäs och salt och peppar efter smak.

Rör om krabbasalladen så att alla ingredienser fördelas jämnt, smaka av med salt och peppar.

För att få vårt mellanmål i korgar att se vackert och aptitligt ut, föreslår jag att du dekorerar tarteletterna med gröna salladsblad. Lägg 3-4 bitar grönsallad på botten av varje korg.

Nu är det dags för krabbasalladen. Försiktigt, med en tesked, fördela salladen på salladsbladen i våra tarteletter.

Och eftersom vi förbereder korgar med kaviar, är det dags att komma ihåg vår huvudingrediens - röd kaviar. För varje tartelett behöver vi 0,5 tesked röd kaviar. Lägg försiktigt en tesked röd kaviar på krabbasalladen.

Sallad i tarteletter med krabbstavar och röd kaviar ska serveras direkt, för när långtidsförvaring tartelettsnacket kommer att förlora sitt festliga utseende.

Det är allt, vänner! Förrätt i tarteletter med röd kaviar och krabbasallad är klar! Trevlig semester, kära och underbara kvinnor! Låt aptitretare med röd kaviar stå på ditt bord, inte bara på helgdagar. Var charmig, älskad och frisk! Jag ser fram emot dina kommentarer om receptet.

Om du gillade receptet, sätt stjärnor ⭐⭐⭐⭐⭐, dela på sociala nätverk eller skriv en kommentar med en fotoreportage av rätten du förberedde. Din feedback är den bästa belöningen för mig!

INGREDIENSER:

15 – 16 stora mördegskakor (28 – 30 små)
200 g krabba pinnar
4 ägg
100 g ost
1/2 rödlök
2 tänder vitlök
gröna efter smak
100 g majonnäs

Tillagningsmetod:

Fyllning för tarteletter med krabbpinnar

1. För att förbereda tarteletter med krabbapinnar, gör först fyllningen för dem. Hacka krabbstavarna fint och lägg i en skål.

Råd! För att göra krabbasalladen för tarteletter mer saftig och välsmakande, är det lämpligt att använda färska snarare än frysta krabbapinnar eller krabbakött för tillredningen. Om möjligt bör du föredra pinnar som kallas "Snow Crab", eftersom de i de flesta fall har en mer naturlig sammansättning och balanserad smak.

2. Koka äggen i 10 minuter från det att de kokar, kyl in kallt vatten och dra av skalet. Riv äggen på ett grovt rivjärn och lägg i krabbastavarna.
3. Skala löken och hacka den väldigt fint.

Råd! För att förbereda sallader är det lämpligt att välja röd eller vit salladslök, eftersom de är sötare och trevligare att smaka. Om du planerar att använda en vanlig lök, då ska du bara ta en fjärdedel av det lilla huvudet.

4. Riv osten på ett fint rivjärn och lägg i salladen. Till detta mellanmål är hård eller halvhård ost med skarp och/eller salt smak, som holländsk, Kostroma, rysk eller parmesan, mer lämplig.
5. Tillsätt hackade örter efter eget val och vitlök passerad genom en press. Salta fyllningen för krabbstickstarteletter och krydda med majonnäs.

6. Blanda alla ingredienser noggrant. Resultatet ska bli en ganska mjuk pastaliknande massa, vilket är bekvämt för att fylla tarteletter.
7. Lägg krabbasalladen i färdiga mördegskakor och dekorera toppen efter eget tycke - en örtkvist, en oliv osv.

Råd! Till denna aptitretare kan du använda stora tarteletter som rymmer en hel portion sallad. Eller så kan du ta en-bite-korgar, som är idealiska för att förbereda ett lätt mellanmål och ser väldigt attraktiva ut på semesterbordet.

Krispiga smuliga tarteletter med krabbapinnar är klara! De måste ätas strax efter beredningen, eftersom degen i korgarna blir blöt vid förvaring och förlorar sin smak. Men oroa dig inte, detta mellanmål blir så gott och aptitretande att det bokstavligen försvinner framför dina ögon!

En ljus, explosiv maträtt som ett fyrverkeri för att hedra det kommande nyåret. Krabbsalladstarteletter - kulinariska framsteg från enkla produkter. Smuliga mördegskorgar och en saftig sallad med behaglig smak. Enkelt men originellt. Om du vill dekorera bordet och imponera på dina gäster, låt oss lägga till kaviar. Högtiden till ära kommer vi att köpa den äkta varan, i små burkar till fantastiska priser. Och generöst dekorera det färdiga mellanmålet med det.

Funktioner för att förbereda krabbasallad i tarteletter

Det finns många recept, såväl som preferenser.

Vi köper krabbkött och gör det till huvudingrediensen i rätten. Om en sådan produkt minskar familjens budget köper vi krabbpinnar och ersätter dem med dem. Och låt inte ditt samvete plåga dig över att cancern inträffade.

Huvudsaken är inte hur mycket en måltid med tarteletter kommer att kosta i slutändan. Nyår, och stämningen som kommer att råda vid bordet i Grisens år. 2019 är en tid av välstånd och välstånd. Så vi stämmer in på godhet och glädje.

Förutom kött eller pinnar kan du lägga till kokta kycklingägg. De kommer att lägga rikedom till skålen. Och deras kombination med krabbor eller pinnar anses vara klassisk.
Vi använder hemgjord majonnäs. När allt kommer omkring, förutom fett, innehåller den köpta produkten för mycket kemikalier. Om du inte tänker på det kan du använda produkten med den högsta fetthalten: 67%.
Processost i många tartletrecept för det nya året kan enkelt ersättas med din favorithårdost.
Vi tar kryddor efter smak.
Vitlök är en valfri krydda, men det är väldigt gott med den. Det är bättre att sluta kyssas än att göra utan vitlök.

Vilka korgar att välja

Det är frågan som hemmafrun ställs inför när hon gör en lista över nödvändiga produkter. Vi gjorde den själva av mördeg. Kan köpas i butik. Kan göras från en puffbas. Våfflor blir snabbt blöta. Vi fyller dem med sallad precis innan servering.