Mga simpleng recipe ng pandiyeta para sa pagbaba ng timbang. Mga recipe ng pandiyeta para sa pagbaba ng timbang. Mga recipe ng pandiyeta para sa pagbaba ng timbang sa bahay

Svetlana Markova

Kagandahan - paano hiyas: kung mas simple ito, mas mahalaga ito!

16 Mar 2016

Nilalaman

Ang bawat maybahay ay maaaring matuto kung paano magluto ng mababang-calorie na pagkain upang ito ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang at masarap. Ang pinakamahusay na paraan upang tumulong dito ay ang paggamit ng mga recipe ng pandiyeta para sa pagbaba ng timbang sa bahay. Sa pamamagitan ng paggalugad sa kanilang iba't ibang mga pagpipilian, maaari kang lumikha ng iba't ibang menu at mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pag-iwas sa mga mahigpit na diyeta. Ang wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang na hindi nangangailangan ng nakakapagod na pagkalkula ng mga calorie ay hindi mahirap kung gumagamit ka ng mga recipe na may paunang kinakalkula na nilalaman ng calorie.

Mga pagkaing mababa ang calorie para sa pagbaba ng timbang na may ipinahiwatig na mga calorie

Ang nakaraang popular na maling kuru-kuro na ang anumang pagkain para sa pagbaba ng timbang ay walang lasa at hindi kaakit-akit ay walang batayan. Mayroong maraming mga pagkaing pandiyeta na may iba't ibang kumplikado na hindi lamang mukhang kaakit-akit sa larawan, ngunit maaari ring humanga sa kanilang mga katangian ng panlasa tunay na gourmets, at bilang karagdagan nakakatulong sila na labanan ang problema ng labis na timbang na hindi mas masahol pa kaysa sa fitness. Ang mga sumusunod na recipe ng pandiyeta para sa pagbaba ng timbang sa bahay (kinakalkula ang calorie na nilalaman sa bawat 100 g) ay maaaring kunin bilang batayan para sa paglikha ng isang diyeta na mababa ang calorie.

Mga salad sa diyeta

Banayad na salad na may pagkaing-dagat - 75 kcal. Naglalaman ng:

• cocktail (tahong, hipon, pusit) - 500 g;
• kampanilya paminta - 1 pc.;
• hindi maasim na mansanas (berde) - 1 pc.;
• pinakuluang itlog - 1 pc;
• langis ng oliba - 2 tbsp. l.

Ano ang kailangang gawin:

1. Ilagay ang sea cocktail sa kumukulong tubig, pakuluan, at hayaang lumamig.
2. Gupitin ang paminta at mansanas (mas mabuti sa mga piraso).
3. Gilingin ang itlog sa isang tasa.
4. Paghaluin ang lahat, gumamit ng magandang langis ng oliba para sa sarsa.

Simple at masarap na pandiyeta salad ng isda- 120 kcal. Mga sangkap:

• puti o pulang fillet ng isda - 300 g;
• pinakuluang itlog - 2 mga PC;
• kelp - 200 g.

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Pakuluan at gupitin ang fillet ng isda.
2. Pinong tumaga ang mga itlog at alisan ng tubig ang juice mula sa repolyo.
3. Paghaluin ang lahat, panahon na may langis ng gulay.

Mga sopas

Maanghang na sopas ng gulay na may keso - 50 kcal. Ito una, tulad ng lahat ng mga pandiyeta na sopas para sa pagbaba ng timbang, ay dapat na ihanda nang walang pagprito. Ng alin:

• Brussels sprouts - 400 g;
• malalaking patatas - 2 mga PC .;
• karot (matamis) - 1 pc.;
• keso (naproseso, walang mga additives) - 100 g;
• cream (hindi bababa sa 20% na taba) - 150 ml;
• pampalasa at damo - sa panlasa.

Paano magluto:

1. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng patatas at carrot cubes.
2. Magdagdag ng repolyo (buo). Magluto ng 25 minuto, siguraduhing hindi ito kumukulo nang marahas.
3. Gilingin ang keso at idagdag ito sa sopas kasama ang cream.
4. Maghintay hanggang kumulo, timplahan ng pampalasa, patayin.

Ang vegetarian borscht ay masarap at 25 kcal lamang. Ano ang kailangan mong ihanda para sa isang pandiyeta na ulam:

• malalaking beets (bilog) - 1 pc.;
• mga sibuyas na may karot - 1 pc.;
• patatas (malaki) - 2 mga PC.;
• repolyo - 300 g;
• tomato paste - 1 kutsarita..

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga peeled beets (huwag ibuhos ang sabaw), lagyan ng rehas ang mga ito. Ilaga ang mga sibuyas at karot sa isang kawali na may tomato paste.
2. I-chop ang patatas at ilagay sa kumukulong sabaw ng beet.
3. Pagkatapos ng 10 minuto, magdagdag ng ginutay-gutay na repolyo.
4. Pagkatapos ng isa pang 5 minuto, magdagdag ng mga karot, sibuyas, at gadgad na beets. Magdagdag ng asin, alisin ang pandiyeta borscht mula sa init at panahon na may mga damo.

Sinigang

Ang lugaw ng lentil ay may 110 kcal at isang maanghang na lasa. Minimum na mga produkto:

• lentil - 1 tasa;
• tubig - 5 baso.

Anong gagawin:

1. Ibuhos sa mga lentil malamig na tubig, itabi ng isang oras at kalahati.
2. Pakuluan sa katamtamang init hanggang sa ganap na lumambot ang mga buto, magdagdag ng asin sa panlasa.

Millet porridge - 90 kcal, ang paggawa ng pandiyeta na bersyon ng ulam ay madali. Mga sangkap:

• millet cereal - 1 tasa;
• tubig - 3 baso;
• pulot, prutas - sa panlasa.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Ibuhos ang millet cereal na may sinala o de-boteng tubig sa isang ratio na 1:3.
2. Ilagay sa apoy, pakuluan, at pagkatapos ay alisan ng tubig.
3. Ibuhos muli ang dawa, huwag dagdagan ang dami ng tubig. Pakuluan at panatilihin sa kalan ng isa pang limang minuto.
4. Magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng pulot at mga piraso ng prutas.

Mga pagkaing gulay

Banayad at masustansiyang zucchini casserole - 99 kcal lamang. Bilhin:

• zucchini - 3 mga PC;
• cottage cheese (grainy, 0%) - 200 g;
• keso (matigas, fitness) - 50 g;
• itlog - 3 mga PC;
• mga sibuyas ng bawang - 3 mga PC.

Ang paghahanda ng isang pandiyeta na ulam ay simple at mabilis:

1. Grate ang zucchini at pisilin ang labis na likido.
2. Paghaluin ang cottage cheese at coarsely grated cheese. Magdagdag ng tinadtad na bawang, asin na rin para sa buong ulam (hindi na kailangang asin ang zucchini mismo).
3. Talunin ang mga itlog at ihalo ang mga ito sa masa ng keso at curd.
4. Isawsaw ang isang brush sa mantika, lagyan ng baking sheet, ilagay ang pinaghalong zucchini at ang pinaghalong itlog-keso sa itaas.
5. Maghurno ng 40 minuto sa 2500C.

Isang mabilis na paghahanda ng ulam para sa pagbaba ng timbang - nilagang gulay, 64 kcal bawat paghahatid. Para dito, maghanda nang maaga:

• mga kamatis - 2 mga PC;
• talong - 1 pc.;
• berdeng paminta - 1 pc;
• sibuyas- 1 PIRASO.;
• bawang - 2 ngipin.

Ano ang dapat gawin upang maging masaya ang iyong dietary dish:

1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis, alisin ang balat at makinis na tumaga.
2. Gupitin ang talong sa malalaking piraso, alisin ang mga buto mula sa paminta, at gupitin ito sa mga piraso. Pinong tumaga ng 1 sibuyas.
3. Iprito ang sibuyas, magdagdag ng tinadtad na bawang, mga kamatis, kumulo ng 10 minuto, idagdag ang natitirang mga gulay.
4. Magdagdag ng asin at asukal, kumulo ng 10 minuto, magdagdag ng mga halamang gamot, hayaang kumulo ang nilagang para sa isa pang 5 minuto.

manok

Ang diet casserole ay isang ulam na naglalaman ng 116 kcal. Kailangan mo:

• karne ng manok (mas mabuti ang dibdib) - 300 g;
• kuliplor at berdeng beans - 400g bawat isa;
• matamis na sibuyas - 1 pc;
• karot - 1 pc.;
• itlog - 3 mga PC;
• cream (10-15%) - 200 ml;
• keso - 150 g;
• dill - 2 sprigs.

Sa anong pagkakasunud-sunod dapat mong gawin ang ulam:

1. Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig at i-chop.
2. Magdagdag ng cauliflower at beans sa sabaw at magluto ng 5-7 minuto. Kunin ang mga gulay, ilagay ang mga ito sa isang blender, at katas.
3. Igisa ang mga sibuyas at karot.
4. Paghaluin ang cream, itlog, gadgad na keso.
5. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng pinong tinadtad na dill.
6. Ipamahagi ang timpla sa isang baking tray, na dati nang pinahiran ng mantika ang ilalim nito at magdagdag ng kaunting asin. Maghurno ng 40 minuto.

Mga recipe para sa pagbaba ng timbang

Ang mga pagkaing mababa ang calorie para sa pagbaba ng timbang (diyeta) ay isang malawak na lugar ng pagluluto, ngunit kung hindi ka sanay dito, maaaring mukhang maliit ang kanilang pagpipilian. Upang maghanda ng bago at hindi pangkaraniwang tanghalian sa diyeta para sa pagbaba ng timbang araw-araw o mababang calorie na hapunan, gumamit ng mga napatunayang recipe para sa pagbaba ng timbang. Batay sa ilang mga recipe ng pandiyeta para sa pagbaba ng timbang sa bahay, maaari kang mag-isip sa pamamagitan ng isang balanseng diyeta para sa bawat araw.

Almusal para sa mga pumapayat

Malusog na tanghalian

	Mga sangkap	Paano magluto	Kcal bawat 100 g
Pink salmon na may mga gulay	Pink salmon (gumamit ng fillet) - 1 kg. Puting salad na sibuyas - 2 mga PC. Karot - 1 pc. Mababang-taba na keso - 100 g. Yogurt (natural) 1.5% – 250 ml. toyo - 50 ML. Lemon juice - 1 tbsp. l.	Gupitin ang isda sa mga piraso (hindi hihigit sa 2 cm), magdagdag ng kaunting asin at budburan ng paminta. Ilagay sa isang amag na bahagyang pinahiran ng mantika (na may brush), pagkatapos ay budburan ng citrus juice. Magprito ng mga sibuyas at karot, gupitin sa mga singsing. Ibuhos sa yogurt, na sinusundan ng toyo, ihalo lahat. Pakuluan. Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng isda at budburan ng pinong gadgad na keso sa ibabaw. Maghurno ng 25 minuto sa 220.

Diyeta hapunan

	Mga sangkap	Paano magluto	Kcal bawat 100 g
Diet na sopas na may hipon at kanin	Hipon - 300 g. Bigas - 50 g. Mga kamatis - 2 mga PC. Bawang, cilantro, bay leaf - sa panlasa.	I-chop ang mga kamatis, lagyan ng rehas o makinis ang bawang gamit ang isang matalim na kutsilyo. Ilagay ang mga gulay sa isang kasirola na may makapal na ilalim at magdagdag ng tubig (litro). Pakuluan, timplahan ng dahon ng bay. Iprito ang sibuyas. Magdagdag ng sibuyas sa sopas, magdagdag ng 50 g ng bigas, magluto ng 15 minuto. Magdagdag ng cilantro sa sopas at alisin mula sa init. Maglagay ng hiwalay na pinakuluang hipon sa isang plato at pagsamahin sa sabaw.

Huwag kalimutan: ang calorie na nilalaman ng kahit na ang pinakamagaan na pandiyeta na pagkain ay maaaring tumaas nang malaki kung kumain ka ng maraming puting tinapay o timplahan ng mayonesa at mga sarsa na binili sa tindahan ang iyong mga pagkain. Kapag nagpaplano ng iyong diyeta, dapat mong ayusin ang iyong mga gawi sa pagkain sa pamamagitan ng paglilimita sa harina, matamis at iba pang mataas na calorie na pagkain. Kung hindi, ang timbang ay hindi bababa, dahil ang dami ng mga calorie na natupok ay mukhang maliit lamang.

Ang malusog na pagkain at pagsunod sa mga patakaran para sa pagbaba ng timbang ay ang patakaran ng mga modernong tao na nagsusumikap para sa mahabang buhay at kaligayahan. Ang mga problema ay nagsisimula kapag ang tanong ay talagang lumitaw: kung ano ang makakain, kung paano maghanda ng pagkain, mula sa kung ano at batay sa kung anong mga batas ng biochemical?

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe na maaari mong gamitin bilang batayan. Ang pagkakaroon ng naiintindihan ang kakanyahan, kumilos sa diwa ng eksperimento - palitan ang mga sangkap, maging malikhain. Pangunahing:

• asin sa isang minimum (at ito ay pinakamahusay na kung ito ay sea salt - ilang piraso, at hindi labis na pag-aasin ng pagkain na inihanda);
• palitan ang asukal ng pulot o napakatamis na pinatuyong prutas (mga igos, pinatuyong mga aprikot, mga pasas);
• kalimutan ang salitang "prito";
• kalimutan ang tungkol sa pinausukang karne (pinipigilan nila ang paggana ng atay at pinapabagal ang metabolismo);
• kalimutan ang tungkol sa mga GMO at iba pang mga pamalit (naiipon sila sa anyo ng mga basura at mga lason at bumabara sa mga daluyan ng dugo);
• mas maraming tubig at likido;
• sa isang espesyal na lugar ng karangalan ay ang mga prutas at gulay na mayaman sa hibla;
• Ang mga protina ay kinakailangang kainin, ngunit pinakuluan o pinasingaw;
• isang iba't-ibang assortment ay malugod;
• sistematikong nutrisyon;
• maliit na sukat ng bahagi.

Gayundin huwag kalimutan ang tungkol sa iyong pang-araw-araw na bilang ng calorie. Ang kanilang pagkonsumo ay dapat na mas mababa kaysa sa kanilang pagkonsumo.

Narito kung paano malaman ang mga numero (tanyag ang paraang ito at mahusay na gumagana):

Talata	Parameter	Halimbawa	Aksyon	Pagkalkula
1	Taas, cm	168	I-multiply sa 1.8: 168x1.8	302,4
2	Timbang (kg	75	I-multiply sa 9.6: 75x9.6	720
3	Edad, taon	32	I-multiply sa 4.7: 32x4.7	150,4
4	Mga resulta mula sa aytem 1 at 2	-	Magdagdag ng: 302.4+720	1022,4
5	Sa resulta mula sa punto 4	-	Idagdag ang numerong 655: 1022.4+655	1677,4
6	Mula sa punto 5	-	Ibawas ang aytem 3: 1677.4-150.4	1527 kcal

Nangangahulugan ito na sa edad na 32 taon na may taas na 168 cm at timbang na 75 kg, sapat na upang kumonsumo ng 1527 kilocalories upang mawalan ng timbang.

Tamang-tama para sa almusal. Ang pagpapalit ng matamis na "additive" ng mga gulay, matagumpay itong ginagamit bilang mga side dish sa tanghalian. Pakitandaan na ang mga puting uri ng bigas ay mas mabilis na nagluluto, hindi nababalatan (kayumanggi, kulay abo) nang mas matagal. Tukuyin ang dami ng tubig sa pamamagitan ng Personal na karanasan, ang pagkuha ng recipe na ito bilang batayan at simula dito.

Mga Bahagi:

• pinatuyong mga aprikot, prun, pasas, mani - 75 g lamang ng pinaghalong;
• langis ng gulay (mirasol o oliba) - 1 tbsp. l.;
• 1 baso ng cereal;
• 2 basong tubig.

Pamamaraan:

• kumukulong tubig;
• Ibuhos ang pre-washed at tuyo na bigas sa tubig at pukawin;
• dalhin sa isang pigsa, bawasan ang init;
• takpan ng takip, mag-iwan ng maliit na puwang;
• magluto ng 10-20 minuto (depende sa uri ng bigas);
• kapag kumukulo ang tubig, magdagdag ng langis ng gulay sa tubig - mapapabuti nito ang kalidad ng pagluluto, protektahan laban sa pagkasunog, at magdagdag ng piquancy;
• magdagdag ng asin pagkatapos kumulo ang tubig pagkatapos idagdag ang kanin (tandaan, magdagdag ng kaunting asin).

Paghahain at dekorasyon:

• i-chop ang mga pinatuyong prutas, palamutihan ang natapos na ulam, at ihalo kung ninanais;
• hugasan ito ng anumang tsaa, kakaw, inuming prutas, chicory;
• sumasama sa gadgad na keso.

Sinigang na bakwit na may sabaw ng kabute

Ang mga taong masigasig sa paksa ng pagbaba ng timbang ay masigasig na tatanggapin ang anumang interpretasyon ng ulam na ito - ang sabaw ng gulay ay hindi mas masahol kaysa sa isang kabute. Palitan at tingnan kung ito ay kasing sarap! Ang mga kabute ay mas malapit sa karne (sa panlasa at sa hanay ng mga microelement), at ang mga gulay ay "mas magaan" sa lasa at napaka-tiyak (halimbawa, matamis na karot at Brussels sprouts o matalim na ugat ng kintsay na may bawang).

Mga Bahagi:

• buong bakwit - 1 tasa;
• tubig - 1.75 tasa;
• kaunting asin sa panlasa;
• sariwang champignon o oyster mushroom 150 g (dry white mushroom, boletus mushroom, honey mushroom - 45 g);
• langis ng oliba - 2 tbsp. l.

Pamamaraan:

• Pagbukud-bukurin ang mga butil nang maaga, banlawan at tuyo;
• Pinong tumaga ang mga sariwang mushroom;
• ibabad ang mga tuyong kabute hanggang sa 5-6 na oras bago ihanda ang sinigang;
• dalhin ang tubig sa isang pigsa;
• ilagay ang mga kabute sa loob nito at lutuin sa ilalim ng talukap ng mata hanggang malambot sa mababang init (ang mga tuyo ay lutuin ng 1.5-2 na oras, at ang mga sariwa sa loob ng 35-50 minuto);
• Pumili ng mga mushroom gamit ang isang slotted na kutsara at itabi sa isang maliit na mangkok ng salad;
• magdagdag ng bakwit at dalhin sa isang pigsa;
• sa puntong ito magdagdag ng asin at bawasan ang init hangga't maaari;
• ang bakwit ay niluto ng 10-15 minuto (depende sa paraan ng pagproseso ng pananim at iba't-ibang);
• Alisin sa init kung hindi mo gusto ang overcooked na lugaw.

Paghahain at dekorasyon:

• Ibuhos ang langis sa mainit na sinigang at haluin nang mabilis;
• ilagay ang pinakuluang mushroom sa gitna;
• palamutihan ng luntiang gusto mo.

Ang ulam ay sumasama sa mga olibo, berdeng mga gisantes, mga caper, na may mga gulay na salad ng mga pipino, kampanilya, at mga sibuyas.

Pinasingaw na manok

Ang Turkey at white meat chicken ay malusog dahil wala itong cholesterol. Bago lutuin, tanggalin ang balat (kung hindi ito tinanggal sa pabrika noong ipinadala para ibenta). Ang karne ay dapat na ganap na na-defrost, kung hindi, ang mga panloob na layer ng karne ay nanganganib na maiwan nang walang paggamot sa init.

Mga Bahagi:

• 300 g karne;
• 3 basong tubig.

Pamamaraan:

• lalagyan na may butas-butas na stand (lapad sa ibaba ng hindi bababa sa 20 sentimetro);
• takip ng kawali;
• Medyo mantika para sa pagpapadulas ng stand (1 tbsp ay sapat na);
• grasa ang stand ng langis at ilagay ang mga piraso ng karne dito (huwag gawing masyadong makapal);
• Sa sandaling magsimulang kumulo at magsimulang lumitaw ang singaw, takpan ang lalagyan ng takip;
• huwag bawasan ang temperatura sa ibaba 100 degrees, kung hindi man ay walang singaw;
• ang proseso ay nangangailangan ng 45-60 minuto;
• Sa panahong ito, paikutin ang mga piraso ng 3-4 na beses, sabay tingin sa kanila kung handa na ba sila (tusukin sila ng tinidor para makita kung anong uri ng juice ang lumalabas - "pinakuluan" o "hilaw") .

Paghahain at dekorasyon:

Ang pagluluto ng isda sa foil ay medyo simple kung master mo ang teknolohiya. Tutulungan ka ng ideyang ito na pag-iba-ibahin ang iyong menu na "pagpapayat" sa pamamagitan ng pana-panahong pagbabago ng mga uri ng isda.

Mga Bahagi:

• 450 g karne ng isda;
• medium-sized na lemon - 1 pc.;
• isang bungkos ng mga halamang halaman sa hardin (dill, perehil);
• hindi kailangan ng asin, dahil ang inihurnong isda ay may medyo masaganang lasa at aroma;
• mga sibuyas - opsyonal (isang pares ng mga medium-sized na sibuyas);
• tubig - 0.5 tasa.

Pamamaraan:

• Maingat na ikalat ang isang tuluy-tuloy na sheet ng foil sa ilalim ng oven tray (kung ang lapad ng materyal ay hindi sapat, gumamit ng dalawang maliit na kawali sa halip na isang sheet);
• dapat walang mga butas sa foil - kung hindi man ang katas ng isda ay tatagas at matutuyo, at ang isda ay hindi magiging pampagana gaya ng gusto natin;
• I-wrap ang mga piraso ng isda nang mahigpit sa isang hiwalay na piraso ng foil;
• kung ninanais, ilagay ang mga singsing ng sibuyas sa itaas;
• Ilagay sa isang baking sheet o ilalim ng isang kawali;
• i-on ang oven sa 170-190 degrees, pagkatapos ng 20 minuto ay tumaas sa 220-230;
• Pagkatapos ng inilaang oras (tingnan sa itaas ang tungkol sa mga oras ng pagluluto), suriin ang resulta;
• minsan natutuyo ang isda sa loob dahil... ang kahalumigmigan ay sumingaw sa pamamagitan ng maliliit na butas sa foil - iwisik ito ng tubig, balutin ang foil nang mas mahigpit at maghurno hanggang makatas.

Paghahain at dekorasyon:

• palamutihan ang mga isda na may manipis na mga singsing ng limon;
• ang isda ay sumasama sa pinakuluang kanin, inihurnong patatas, at nilagang karot.

Nakabubusog na pandiyeta borscht

Mga Bahagi:

• beets 100 g;
• puting repolyo 250 g;
• sibuyas 75 g;
• karot 100 g;
• patatas 250 g;
• sariwa o tuyo na tinadtad na mga gulay;
• pula kampanilya paminta 1 PIRASO.;
• tubig 2.5 litro - pinakuluang, mainit;
• beans o beans (75 g tuyo);
• bawang - 2 cloves;
• dahon ng bay - 1 pc.;
• langis ng gulay - 4 tbsp. l.

Pamamaraan:

• ibabad ang mga munggo (beans, beans o pinaghalong pareho) ng ilang oras sa isang hiwalay na lalagyan;
• lutuin ang beans sa isang hiwalay na dami ng tubig hanggang sa halos tapos na;
• Nilaga ang mga beets sa langis ng gulay hanggang kalahating luto;
• magdagdag ng makinis na tinadtad na sibuyas;
• Pagkatapos ng 5-7 minuto, magdagdag ng gadgad na karot at pulang kampanilya paminta;
• kapag ang pinaghalong gulay ay nakakuha ng isang homogenous na hitsura, ibuhos ang inihanda na tubig na kumukulo sa ibabaw nito;
• Ilagay ang ginutay-gutay na repolyo, diced patatas at pinakuluang munggo dito;
• kapag kumukulo ang tubig, pukawin ang brew nang lubusan, i-moderate ang init at takpan ng takip;
• magluto ng 40-50 minuto, tikman ang repolyo at patatas para sa doneness;
• Bago patayin, timplahan ng gadgad na bawang at magdagdag ng dahon ng bay.

Paghahain at dekorasyon:

• palamutihan ang borscht na may mga tinadtad na damo;
• ang kabusugan ay nakamit dahil sa mga munggo at langis ng gulay (sa kabila ng kawalan ng karne);
• Ang ulam na ito ay hindi gaanong masarap malamig, hindi lamang mainit.

Ang isang malaking halaga ng mga gulay ay ginagarantiyahan ang mahusay na paggana ng bituka at madaling panunaw.

Video - 5 recipe para sa wasto at malusog na pagkain

Ang pangunahing tanong na interesado sa maraming kababaihan ay kung ano Wastong Nutrisyon? Kung mag-uusap tayo sa simpleng wika- Ito ay isang balanseng pagkain na tumutulong sa katawan na gumana nang mahusay.

Ang tamang pagkain ay mga produkto na kinabibilangan ng lahat ng kinakailangang bitamina at microelement. Tinutulungan nila ang katawan na maglagay muli ng enerhiya, mapanatili ang kalusugan at itaguyod ang pagbaba ng timbang.

Mga pangunahing kaalaman sa wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang

Mayroong maraming mga menu ng diyeta para sa pagbaba ng timbang na batay sa wastong nutrisyon.

Ang proseso ng pagbaba ng timbang sa bahay ay isang nakababahalang panahon. kaya lang kailangan ng katawan na lagyang muli ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, na nawawala kasama ng mga kilo. At bago baguhin ang iyong diyeta, mahalagang kalkulahin ang iyong body mass index.

sikat:

• ✅ Wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang - menu para sa linggo
• ✅ Paano mawalan ng 7 kg sa isang linggo sa bahay
• ✅ Paano mapupuksa ang acne sa diyeta?
• ✅ Diyeta sa panahon ng regla para sa pagbaba ng timbang

Hindi mo maaaring limitahan ang iyong sarili sa isang uri ng diyeta. Kasama sa wastong nutrisyon iyong sarili ng isang mahusay na pagkakaiba-iba malusog na mga recipe at mga produktong pampababa ng timbang.

Ang mga pangunahing kaalaman sa wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang sa bahay:

• Iba't ibang diyeta. Maaari kang pumili ng mga produkto na angkop sa iyong panlasa at pagyamanin ang menu sa kanila;
• Pag-iwas sa gutom at labis na pagkain;
• Ang pagiging bago ng mga produkto. Ang mga sariwang prutas at gulay ay naglalaman ng maraming hibla. Tumutulong sila na mapabuti ang metabolismo at naglalaman ng kinakailangang halaga ng mga bitamina;
• Pagkatugma sa pagkain. Ang ilang mga pagkain ay hindi dapat kainin sa isang pagkain. Maaari silang negatibong makaapekto sa katawan nang sama-sama;
• Pagkalkula ng calorie - Ito ang pinakamahalagang salik sa proseso ng pagbaba ng timbang. Kailangan mong pumili ng pang-araw-araw na pamantayan at sundin ito.
• Pag-inom ng kinakailangang dami ng likido. Ang tubig ang pangunahing produkto ng wastong nutrisyon. Ang mas maraming tubig na iniinom mo bawat araw, mas mabuti.

Saan magsisimula?

Ang paggawa ng ilang mga pagbabago sa karaniwang pamumuhay ng isang babae ay hindi isang madaling gawain. Lalo na pagdating sa pagkain.

SA modernong mundo Ang kulto ng pagkain ay malawak na binuo. Upang simulan ang pagbaba ng timbang sa wastong nutrisyon, mahalagang huwag sumuko sa mga tukso. Ang isang babae ay kailangang kumain ng malusog at masustansiyang pagkain.

1. Ang unang bagay na kailangan mong gawin kapag nawalan ng timbang ay lumikha ng isang menu bawat araw/linggo/buwan.
2. Dagdag pa, gumawa ng pang-araw-araw na iskedyul ng pagkain. Pinakamabuting hatiin ito sa 5 pamamaraan.
3. Mahalagang iiskedyul ang menu para sa bawat araw ayon sa oras.
4. Upang lumipat sa tamang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang sa bahay, ang gradualness ay mahalaga. Kailangan maayos na alisin mula sa karaniwang menu pagkain na naglalaman ng simpleng carbohydrates . Ito ay mga matatamis, baked goods, pinirito, pinausukang at iba pang hindi malusog na pagkain.

Ang tamang paglipat sa tamang nutrisyon

Alam kung paano lumipat sa tamang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang sa bahay, maaari mong mapabuti ang iyong kalusugan at mapupuksa ang labis na pounds.

Upang maprotektahan ang kanyang sarili mula sa mga pagkasira, kailangan ng isang babae Iwasan ang isang biglaang paglipat sa isang bagong diyeta. Kinakailangan na unti-unting alisin ang mga nakakapinsalang produkto, palitan ang mga ito ng malusog.

Mahalaga maiwasan ang gutom kapag pumapayat. Dapat laging puno ang katawan, kung hindi, hindi maiiwasan ang labis na pagkain.

Ano dapat ang diet?

Ang tamang diyeta para sa pagbaba ng timbang araw-araw ay dapat naglalaman ng isang buong complex ng mga protina, taba at carbohydrates. Sila ay mahusay na hinihigop sa katawan at pagyamanin ito ng mga bitamina at sustansya.

Paano maayos na lumikha ng isang diyeta para sa pagbaba ng timbang? — Ang tamang diyeta dapat may kasamang 5 pagkain, Halimbawa:

1. Almusal. Oatmeal o buckwheat sinigang na may tubig, walang asukal o asin. Maaari kang magdagdag ng mga prutas, berry o mani;
2. Snack - yogurt, prutas o gulay;
3. Tanghalian - magaan na sopas o pangunahing kurso - mga gulay na may walang taba na karne;
4. Snack - mga gulay lamang o unsweetened yogurt;
5. Hapunan - mas maraming hibla - gulay at isda; baka isang piraso ng manok.

Ang ganitong balanseng diyeta at balanseng menu ay pupunuin ang katawan ng lahat ng kinakailangang sangkap at magsisimulang magsulong ng pagbaba ng timbang.

Huwag kalimutan ang tungkol sa tubig habang nagpapababa ng timbang. Kailangan mong ubusin ang 2 litro malinis na tubig sa isang araw.

Listahan ng bibilhin

Listahan ng mga pagkain para sa wastong nutrisyon at ang pagbabawas ng timbang ay dapat pagyamanin ng kinakailangang suplay ng mga sustansya.

Ang mga produktong pagkain ay dapat maglaman mabagal na carbohydrates, protina at fatty acid.

Para sa mga produktong pagkain na naglalaman ng "mabagal" na taba, isama ang:

• langis ng oliba, mais at mirasol;
• mga uri ng mani (mga buto ng mirasol at iba pa);
• abukado;
• maitim na tsokolate na may pinakamataas na nilalaman ng kakaw.

Malaking bilang ng ardilya nakapaloob sa:

• walang taba na karne;
• mga itlog na walang pula ng itlog;
• isda at pagkaing-dagat;
• mga produkto ng keso, hanggang sa 30% na nilalaman ng taba;
• mga produkto ng pagawaan ng gatas na may kaunting taba na nilalaman.

Dami ng mabagal na carbohydrates na hindi makikita sa timbang ay matatagpuan sa:

• cereal (bakwit, bigas, oatmeal at dawa);
• durum pasta;
• Bran-based na tinapay, walang lebadura;
• inihurnong patatas na walang mantika at asin.

Listahan malusog na produkto sari-sari ang pagkain. Pinapayagan ka nitong makabuluhang pagyamanin ang menu at gawin itong hindi lamang malusog, ngunit masarap din.

Wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang sa bahay para sa mga kababaihan na higit sa 30 dapat isama ang mga pagkaing mayaman sa calcium. Ito ay pagkatapos ng 30 taon na mayroong isang makabuluhang pagbaba sa sangkap na ito sa katawan.

Ang wastong nutrisyon sa bahay ay nagsasangkot ng pagbubukod mula sa diyeta ng isang babae ng mga inuming alak at kape.

Kapag pumapayat, kumakain ng mga de-latang pagkain, pinausukang karne at Ang mga pagkaing mataas sa kolesterol ay ipinagbabawal.

Dapat mong isama ang pinakamaraming gulay at prutas hangga't maaari sa iyong menu ng pagbaba ng timbang. upang ipagpatuloy ang metabolismo at patatagin ang balanse ng bitamina sa katawan.

Wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang sa bahay para sa mga kababaihan na higit sa 40 depende sa mga indibidwal na katangian.

Sa edad na ito, bumabagal ang metabolismo dahil sa mga pagbabago sa hormonal. Ang kumpletong paglipat sa wastong nutrisyon ay nagpapabuti sa kalusugan at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Ang pagkain ay dapat maglaman ng mababang halaga ng calories, ngunit sa parehong oras ay maging malusog hangga't maaari.

Ang menu para sa pagbaba ng timbang ay dapat magsama ng mga pagkain na nagpapabilis ng metabolismo at nagpapabuti ng panunaw:

• mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• walang taba na karne/isda;
• cereal;
• gulay prutas;
• halamanan;
• pagkaing-dagat, atbp.

Menu at diyeta para sa linggo

Upang lumikha ng isang menu para sa isang linggo para sa pagbaba ng timbang, kailangan mong matukoy ang iyong mga kagustuhan sa panlasa. Mahalagang isaalang-alang ang pagiging tugma ng mga produkto at paghiwalayin ang mga ito sa araw. Halimbawa, isang araw - manok, ang pangalawa - isda.

Kalkulahin ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng mahahalagang sangkap at kcal. Ang halaga ng mga protina, taba at carbohydrates para sa bawat araw ay:

• 50% - carbohydrates;
• 30% - mga protina;
• 20% - taba.

Ang mga meryenda ay dapat na magaan upang bahagyang mapawi ang pakiramdam ng gutom habang pumapayat.

Ayon sa tamang plano sa nutrisyon Ang pangunahing diyeta ay dapat na binubuo ng mga gulay at prutas. Mas mainam na ubusin ang lahat ng mga pagkaing may mataas na calorie sa unang kalahati ng araw, nang hindi lalampas sa pang-araw-araw na paggamit ng calorie.

Kaya, ang lingguhang menu para sa wastong nutrisyon habang nawalan ng timbang:

1. Almusal: sinigang na kanin na may kalabasa;
2. Snack: low-fat cottage cheese;
3. Tanghalian: mababang-taba na sopas; inihurnong salmon na may mga gulay;
4. Snack: 1 malaking mansanas;
5. Hapunan: salad ng gulay at pinakuluang brisket.

1. oatmeal sinigang at isang slice ng matapang na keso;
2. pinatuyong prutas;
3. sopas ng gulay, pinakuluang bakwit at inihurnong isda na walang taba;
4. mababang-taba yogurt;
5. cottage cheese casserole at green tea.

1. mababang-taba cottage cheese at 1 itlog;
2. 1 saging;
3. katas na sopas, sinigang na bigas at inihurnong isda;
4. 2 mansanas;
5. pinakuluang brisket na may mga gulay;

1. omelette na may mga gulay;
2. isang dakot ng mga mani;
3. gulay na sopas, dinurog na patatas na may steamed cutlet;
4. kefir;
5. salad ng gulay at 120 g ng steamed fish.

1. Buckwheat sinigang na may gatas at 1 itlog;
2. prutas;
3. Sopas ng gulay, sinigang na bakwit, pinakuluang brisket;
4. 1 mababang-taba yogurt;
5. Salad mula sa sariwang gulay, Pinausukang isda.

1. mababang-taba cottage cheese at 1 itlog;
2. 1 saging;
3. gulay na sopas, mga gulay at steamed brisket;
4. pinatuyong prutas;
5. inihurnong isda at kanin na may mga gulay.

1. oatmeal sinigang, 2 cheesecake;
2. 1 saging;
3. cream na sopas, bakwit na may payat na isda;
4. mababang-taba cottage cheese;
5. salad ng sariwang gulay at brisket.

Pagpaplano ng lingguhang menu para sa pagbaba ng timbang, mahalagang isaalang-alang ang pisikal o mental na stress sa katawan sa araw.

Buwanang programa

Ang isang malusog na programa sa nutrisyon para sa pagbaba ng timbang sa loob ng isang buwan ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

• fractional na pagkain;
• pagiging tugma ng produkto;
• pamamahagi ng mga protina, taba at carbohydrates;
• pagkonsumo ng mga pagkaing mababa ang calorie;
• pamamayani ng hibla;
• pagbabawal sa asin at asukal;
• regular na pagkonsumo ng malinis na tubig;
• pagbabawal sa harina, mataba, pinausukang pagkain;

Ang pangunahing punto ng programang ito sa pagbaba ng timbang ay balanse ng calorie. Mahalagang panatilihing pare-pareho ang iyong caloric intake sa buong buwan. Ang paggasta ng calorie ay dapat na mas malaki kaysa sa paggamit.

Pinakamahusay na Mga Recipe

Ang wastong nutrisyon at mga menu para sa bawat araw ay may kasamang mga recipe para sa masarap at masustansyang pagkain.

Isang simpleng recipe batay sa wastong nutrisyon - kaserol ng fillet ng manok at mga gulay.

Upang ihanda ang casserole kakailanganin mo:

• karot (1 katamtamang laki);
• fillet ng manok (200 gramo);
• cauliflower at broccoli (250 gramo bawat isa);
• Mga kamatis ng cherry (posible rin ang mga ordinaryong);
• perehil;
• 30 g parmesan.

Para sa sarsa:

• sabaw ng manok (150 ml);
• seasonings - paminta, nutmeg;
• matigas na keso;
• harina;
• gatas o mababang taba na cream;
• 2 yolks.

Paraan ng pagluluto:

Hugasan ang repolyo at hatiin sa mga inflorescence, pakuluan hanggang kalahating luto. Magdagdag ng sabaw, cream, seasonings sa tubig ng repolyo at lutuin ng 5 minuto, patuloy na pagpapakilos ang sarsa. Talunin ang mga yolks at idagdag sa sarsa, pagkatapos ay iwanan sa isang paliguan ng tubig hanggang sa lumapot.

Pahiran ng mantika ang isang kaserola at ilagay ang pinakuluang manok, repolyo at karot. Ibuhos ang sarsa. Magdagdag ng mga kamatis at budburan ng keso. Maghurno ng 15 minuto hanggang sa mabuo ang cheese crust.

Napakasimple at masarap na recipe mainam para sa tanghalian o hapunan.

Mga recipe ng almusal

Alam ng lahat na ang pinaka pinakamahusay na panahon pagkain - almusal. Pagkatapos ng paggising ay mabilis na naa-absorb ng katawan ang pagkain na pumapasok dito. Para sa maayos na paggana ng lahat ng mga organo, mahalagang magsimula tuwing umaga na may isang baso ng malinis na tubig sa temperatura ng silid.

Kasama sa menu ang isang buong almusal na maaaring magpayaman sa katawan ng kinakailangang enerhiya.

Ang mga recipe ng almusal na mabuti para sa kalusugan at pagbaba ng timbang ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

Frittata ng gulay

Mga sangkap:

• itlog ng manok;
• parmesan (opsyonal);
• brokuli;
• Bulgarian paminta;
• pastel;
• mga kamatis;
• halamanan;
• leek;
• langis ng oliba o gulay (maaaring baguhin ang komposisyon ng gulay).

Paraan ng pagluluto:

Kumuha tayo ng mangkok. Talunin ang 4-5 na itlog sa loob nito. Pinutol namin ang mga gulay na may parehong laki. Kumuha ng kawali, ibuhos ang mantika at painitin ito. Susunod, ibuhos ang mahusay na halo-halong mga itlog dito, idagdag ang pinaghalong gulay at mga damo. Budburan ang lahat ng ito ng keso kung ninanais. Ilagay sa isang preheated oven para sa 8-10 minuto.

Cottage cheese casserole para sa pagbaba ng timbang

Mga sangkap:

• cottage cheese - 250 gr;
• gatas - 100 ML;
• itlog - 2 mga PC;
• banilya
• mantikilya (para sa pagpapadulas ng amag).

Paraan ng pagluluto:

Talunin ang cottage cheese, gatas, asukal, banilya at yolks na may blender. Ginagawa namin ang lahat sa isang homogenous na masa. Susunod, talunin ang 2 puti ng itlog nang hiwalay hanggang sa malambot. At idinagdag namin ang lahat ng ito masa ng curd. Haluin. Ilagay sa isang greased form. Maghurno ng 30-35 minuto sa temperatura na 160-170 degrees.

Sinigang na kanin na may kalabasa

Mga sangkap:

• bigas - 200 gr;
• tubig;
• kalabasa:
• gatas.

Paraan ng pagluluto:

Linisin ang kalabasa at gupitin sa mga cube. Ilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng gatas, kanin at kaunting asukal. Lutuin ang sinigang hanggang handa na ang kanin.

Sa panahon ng almusal, mas mainam na umiwas sa kape o tsaa at, kung maaari, huwag uminom ng pagkain.

Malusog na tanghalian

Ang tanghalian, na may wastong nutrisyon, ay dapat na kumpleto at malusog. Para sa normal na operasyon sistema ng pagtunaw dapat ubusin ang mga sopas. Kapag pumapayat, mahalagang iwasan ang mga pritong pagkain. Mas mainam na pakuluan, nilaga, i-bake o i-steam ito.

Broccoli at spinach na sopas

Mga sangkap:

• brokuli - 500 g (sariwa/frozen);
• 2 bungkos ng spinach;
• 2 maliit na sibuyas;
• sabaw ng gulay;
• mababang-taba cream - 200 g;
• asin, pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang broccoli (frozen - 30 minuto, sariwa - 15 minuto). Huwag ibuhos ang sabaw. I-chop ang sibuyas at i-chop ng pino ang spinach. Pagkatapos maluto ang sabaw, alisin ang broccoli dito. Kumuha ng isang mangkok, ilagay ang tinadtad na sibuyas, spinach at pinakuluang broccoli dito. Gilingin ang lahat gamit ang isang blender hanggang sa mabuo ang isang homogenous consistency. Idagdag ang lahat ng ito sa sabaw, magdagdag ng cream at ilagay sa apoy.

Pakuluan ang sabaw sa mahinang apoy. Magdagdag ng pampalasa. Pagkatapos nito, magluto ng isa pang 5 minuto at patayin. Ang sopas ay handa na!

Isda na inihurnong sa oven

Mga sangkap:

• salmon/karpa;
• limon;
• perehil;
• 2 kutsarang langis ng oliba;
• sibuyas - 1 piraso;
• pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

Nililinis namin ang isda. Asin at paminta ito sa panlasa. Gupitin ang lemon sa 2 halves. Pisilin ang juice mula sa isang bahagi at gupitin ang pangalawa sa mga hiwa. Paghaluin ang lemon juice na may perehil langis ng oliba.

Susunod, kumuha ng baking sheet at lagyan ng baking paper. Nilagyan namin ito ng isda. Ilagay ang mga hiwa ng lemon sa bahagi ng tiyan (maaari kang gumamit ng isang sprig ng rosemary/mint). Budburan ang lahat ng ito ng langis (na may perehil at lemon juice). Ilagay ang sibuyas sa isang bilog. Ilagay sa oven (preheated sa 180 degrees). Maghurno ng 30 minuto.

Mga steamed cutlet para sa pagbaba ng timbang

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 500 g;
• puting tinapay - 2.5 hiwa;
• gatas - 1/3 tbsp;
• sibuyas - 1 piraso;
• 1 itlog;
• asin paminta.

Paraan ng pagluluto:

Kumuha ng tinapay at ibabad ito sa gatas. I-chop ang fillet sa isang blender (maaari ka ring gumamit ng isang gilingan ng karne). Pinutol namin ang sibuyas at idinagdag din ito sa blender. Susunod, talunin ang itlog at magdagdag ng asin. Maaari kang magdagdag ng mga damo at bawang. Paghaluin ang lahat ng ito at gumawa ng mga cutlet. Susunod, ilagay ang mga ito sa isang double boiler sa loob ng kalahating oras.

Ano ang maaari mong kainin para sa hapunan?

Ang mga recipe ng hapunan na may wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay iba-iba. Ang hapunan ay dapat na magaan at mataas sa hibla. Mabagal na carbohydrates pinakamahusay na umalis sa menu.

Ang mga side dish ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian sa hapunan para sa pagbaba ng timbang:

• lahat ng uri ng repolyo;
• zucchini, talong, patatas, paminta;
• cereal;
• matigas na pasta.

SA mga pagkaing gulay Maaari kang magdagdag ng protina ng hayop sa anyo ng:

• isda;
• walang taba na karne;
• cottage cheese;
• munggo

Inihurnong salmon

Mga sangkap:

• 1 salmon steak;
• asin, paminta, tuyong basil.

Paraan ng pagluluto:

Asin ang salmon steak at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos nito, alisin ito, paminta ito, magdagdag ng basil. Susunod, ang isda ay dapat na balot sa foil, iwisik ng langis ng oliba at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 25 minuto.

Pagkatapos ng 25 minuto, kung gumawa ka ng maliit na butas sa foil at iwanan ang isda ng ilang minuto pa, maaari mong makamit gintong crust.

Kanin na may mga gulay para sa tamang nutrisyon at pagbaba ng timbang

Mga sangkap:

• 1 kampanilya paminta;
• halamanan;
• 1 sibuyas;
• karot - 1 piraso;
• asin, pampalasa (paminta, turmerik);
• de-latang mais (o berdeng mga gisantes).

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang kanin (ito ay dapat na mumo). Susunod, gupitin ang sibuyas sa mga cube. Ilagay ito sa isang kawali na may mantika at kumulo ng 4-5 minuto. Magdagdag ng gadgad na karot at tinadtad na paminta. Pakuluan hanggang kalahating luto.

Pagkatapos nito, magdagdag ng pinakuluang kanin at mga gisantes (mais). Kumulo ng 5-7 minuto. Salt, paminta, budburan ng turmerik at kumulo para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos nito, handa nang kainin ang kanin.

Ang ganitong mga recipe para sa malusog na pagkain hindi lamang nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, ngunit din mapabuti ang panunaw.

Tamang meryenda

Ang meryenda habang kumakain ng malusog ay lalong mahalaga para sa pagbaba ng timbang. Upang makamit ang ninanais na resulta, mahalagang maging busog sa lahat ng oras, ngunit huwag kumain nang labis.

Nakakatulong ang meryenda sa muling pagdadagdag ng enerhiya at mahusay na gawain utak, kaya dapat itong maging magaan, malusog at kasiya-siya.

Tamang-tama para sa isang magaan na meryenda habang nagpapababa ng timbang:

• sariwang prutas/gulay;
• unsweetened yogurt o kefir;
• mababang-taba cottage cheese;
• pinatuyong prutas;
• isang maliit na bilang ng mga mani (pistachios, cashews, hazelnuts, atbp.);
• mga bar na gawa sa natural na sangkap (mga pinatuyong prutas, barnis, atbp.);
• kalidad ng dark chocolate at green tea.

Ano ang maaaring maging resulta?

Pagpapanatili ng wastong nutrisyon at pagiging aktibo pisikal na ehersisyo ay magbibigay-daan sa iyo upang makamit ang epektibong pagbaba ng timbang.

Ang isang malusog na diyeta kapag nawalan ng timbang at isang balanseng menu ay maaaring magpabata ng katawan ng isang babae, na ginagawang payat at kaakit-akit.

Ang mga resulta ng mga tao na pinamamahalaang mawalan ng timbang sa tamang nutrisyon ay napakaganda.

Kaya, ang mga resulta ng pagbaba ng timbang na may wastong nutrisyon - "bago" at "pagkatapos" na mga larawan:

Mga salad para sa pagbaba ng timbang at ang kanilang mga recipe para sa bawat araw kapaki-pakinabang at kailangan.

Ngunit bakit limitahan ang iyong sarili sa mga gulay lamang, kung ang lahat ay may pagkakataon na palayawin ang kanilang sarili ng masarap, at higit sa lahat, iba't ibang mga pagkain araw-araw!

Sa paglipas ng panahon, pagkain para sa pagbaba ng timbang at malusog na mga recipe para sa bawat araw maging susi sa ating buhay.

Sa panahon ng mga paghihigpit, madalas nating iniisip ito, tinitingnan pa nga natin ang lahat ng uri ng mga pampublikong pahina na may masasarap na mga larawan na may parehong sigasig na dati nating pinangarap tungkol sa mga branded na accessories o natatanging gadget.

Ang Life Reactor ay natagpuan para sa iyo hindi lamang mga nakakatuksong larawan, ngunit masasarap na pagkain na maaari mong ganap na ihanda ang iyong sarili nang walang makabuluhang pagkawala ng oras.

Mga pagkaing pandiyeta para sa pagbaba ng timbang para sa bawat araw: hindi kapani-paniwalang malambot na mga sopas

Liquid malusog na mga recipe para sa bawat araw para sa pagbaba ng timbang kawili-wiling mainit-init at puno ng enerhiya.

Bilang karagdagan, ang pagkain sa form na ito ay mas madaling matunaw. Huwag tanggihan ang iyong sarili ng masarap na tanghalian kahit na sa panahon ng sublimation.

Sopas "Paraiso ng keso"

1. Naprosesong keso - 2 mga PC.
2. Karot - 1 pc.
3. Patatas - 3-4 na mga PC.
4. halamanan
5. Sibuyas - 1 ulo
6. Mga pampalasa
7. Langis ng oliba

Painitin muna ang tubig at simulan ang pagprito: i-chop ang mga karot at sibuyas sa karaniwang paraan at magprito ng mantika.

Kapag natapos na ang kalahati, magdagdag ng pinong tinadtad na patatas, ang iyong mga paboritong pampalasa at 50 gramo ng tubig sa kawali. Panghuli, idagdag ang tinadtad na keso at mga damo.

Paghaluin nang maigi hanggang sa maging pantay ang pagkakapare-pareho at hayaang umupo nang maigi. Ito recipe ng pandiyeta na idinisenyo para sa pagbaba ng timbang araw-araw linggo, mahal na mahal siya ng mga bata.

Sopas na "Tomato Fat Burner"

1. Kamatis - 6 na mga PC.
2. Mga karot - kalahati ng isang buo
3. halamanan
4. ugat ng kintsay - 1 pc.
5. Sibuyas - 1 ulo
6. Langis
7. Mga pampalasa

Sopas na may kamatis

Ang mga ito ay madali at gumagawa din ng isang mahusay na pagkain sa gabi. Bigyang-pansin ang detalye, at hindi mo kailangang magdusa kahit isang araw mula sa mga paghihigpit sa mga panahon ng pag-aayuno.

Salad na "Maaraw"

1. Pinya (sariwa) - 5 piraso
2. Intsik na repolyo - maliit na ulo
3. Homemade yogurt - 4 tbsp. l.
4. Mais (naka-kahong) - kalahating lata
5. Bawang - 1 clove
6. Lemon juice
7. Mga pampalasa

I-chop ang inihandang repolyo at pinya. Alisan ng tubig ang juice at ilagay ang mais dito.

Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang durog na bawang at homemade yogurt. Magdagdag ng mga pampalasa at juice.

Ang lahat ng mga recipe na ito para sa pagbaba ng timbang gusto mong magluto para sa bawat isa kumakain, dahil ito ay masarap at tumatagal ng kaunting oras.

Na hindi mapapalitan sa modernong ritmo ng buhay.

Fried Cheese Salad

1. Adyghe cheese - 200 gr.
2. Salad (dahon) - 150 gr.
3. Mga kamatis (maliit) - 150 gr.
4. Dijon mustasa - 1 tsp.
5. Hipon (binalatan) - 150 gr.
6. Langis ng oliba
7. Mga pampalasa
8. limon

Ang keso ay gumaganap ng isang mahalagang papel dito, kaya harapin mo muna ito.

Gupitin ito sa maliliit na piraso at bahagyang iprito sa magkabilang panig. I-chop ang salad sa maliliit na piraso, huwag mag-abala, at pilasin ang lahat gamit ang iyong mga kamay.

Ilagay ang layer pagkatapos ng layer sa itaas: seafood, mga kamatis, Adyghe cheese. Dressing: isang halo ng langis, asin, mustasa, lemon juice.

Salad na "Slim"

1. Mansanas - 2 mga PC.
2. Homemade sourdough - 4 tbsp. l.
3. Orange - 1 pc.
4. kanela
5. Karot - 1 pc.
6. Mga mani, pasas (opsyonal)

Grate ang mga karot at mansanas sa isang magaspang na kudkuran, at gupitin ang orange sa maliliit na cubes.

Timplahan ang lahat ng kagandahang ito ng cinnamon, honey, nuts o raisins. Ibuhos sa starter.

Beet salad

1. Bigas - 150 gr.
2. Beets - 300-400 gr.
3. Greek yogurt - 3-5 tbsp. l.
4. Zucchini - 1 pc.
5. Langis (abaka o oliba)
6. Mga pampalasa

Pakuluan ang bigas sa bahagyang inasnan na tubig; Timplahan ng mantika.

Gawin ang parehong sa mga beets, lagyan ng rehas at magdagdag ng yogurt.

Paputiin ang manipis na mga piraso ng zucchini sa tubig na kumukulo, ngunit palamig kaagad pagkatapos upang maiwasan ang pagkupas ng kulay. Ilagay ang ilalim na layer ng beets, dahan-dahang tamping ang bigas sa itaas.

Apple salad

1. Makatas na mansanas - 1-2 mga PC.
2. Matamis na paminta - 2 medium na piraso.
3. Sourdough - 4 tbsp. l. (walang slide)
4. Karot - 2 mga PC.
5. Dill

Balatan ang mansanas mula sa lahat ng labis, gupitin sa mga cube. Grate ang mga karot, i-chop ang paminta at dill. Ibuhos ang yogurt sa lahat.

Payo: kumain ng mga pagkaing may mababang GI (glycemic index), ang epekto ng pagbaba ng timbang ay magiging mas mahusay. Ang mga mansanas, beets, at repolyo ay perpekto.

Lenten dishes: pagbaba ng timbang sa dobleng bilis

Sa palagay mo ba hindi sila maaaring maging tunay na masarap? Ikaw ay mali!

Ito ang "pinakamalinis" na mga produktong pagkain, na inihanda nang walang isang patak ng labis na taba.

Mga pinalamanan na paminta "Gulay"

1. Karot - 1 pc.
2. Pulang repolyo - 150 gr.
3. Kamatis - 1 pc.
4. Bell pepper - 4 na mga PC.
5. Bawang - 2-4 cloves
6. Dill, basil, kintsay - isang pares ng mga sprigs
7. Puting repolyo - 200 gr.
8. Mga pampalasa - sa panlasa

Hugasan, alisan ng balat ang paminta, gupitin sa kalahati. I-chop ang dalawang uri ng repolyo, carrots, isang clove ng bawang, asin at mga sanga, pagkatapos ay ilagay ang paminta sa timpla.

Para sa sarsa, gilingin ang kamatis, ang natitirang bawang, asin, mantika, at pampalasa. Haluing mabuti ang lahat.

Ilagay ang mga inihandang paminta at ibuhos ang sarsa.

Mga inihurnong karot na may lime zest

1. Mga karot (bata) - 550 gr.
2. Lime zest - mula sa 2 mga PC.
3. Bawang - 7 cloves
4. Langis
5. Asin sa dagat
6. Itim na paminta
7. Chili powder

Paghaluin ang mga hilaw na karot na may bawang, mantika at pampalasa. Lagyan ng parchment ang lalagyan at ilatag ang mga gulay.

Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi sa 200°C. Pagkatapos ay budburan ng katas ng kalamansi.

Pinalamanang kabute

1. Brown rice - 3 tbsp. l.
2. Champignons - 14 na mga PC.
3. Matamis na paminta - 1 maliit
4. Sibuyas - kalahating ulo
5. Langis ng sunflower
6. Mga pampalasa

Alisin ang tangkay mula sa bawat kabute at iprito sa isang kawali na may mantika sa magkabilang panig.

Isawsaw ang nagresultang timpla sa isang tuwalya ng papel. Labis na tubig dapat maubos. I-chop ang mga binti ng kabute, sibuyas, paminta at iprito.

Lutuin ang bigas at idagdag ito sa pinaghalong, haluin at palaman ang mga champignon.

1. Sibuyas - 1 pc.
2. Mga kabute - 150 gr.
3. Chickpeas (tuyo) - higit pa sa isang tasa
4. halamanan
5. Mga pampalasa

Ibabad ang munggo sa gabi at pakuluan ito sa umaga. Balatan ang mga sibuyas at mushroom at iprito na may mga pampalasa hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Magdagdag ng tinadtad na damo at chickpeas.

Citrus-almond salad na "Rostock"

1. Grapefruit - kalahati ng isang malaki
2. Orange - isang prutas
3. Wheatgrass juice - kalahating baso
4. Orange juice - kalahating baso
5. Almond - isang dakot ng petals

Gilingin ang suha at orange. Ilagay ang wheat sprouts sa isang blender at timpla. Paghaluin ang lahat, iwiwisik ang mga almendras.

Tip: Palaging pakuluan ang mga chickpea sa maraming tubig. Magkakaroon ito ng kaaya-ayang aftertaste.

Mga dessert: maliliit na kagalakan na walang dagdag na sentimetro sa baywang

Imposibleng ganap na isuko ang masarap na pagkain! Walang mali sa isang bahagyang pagkagumon sa mga matamis; ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang iyong panloob na "dragon", na nagbibigay ng kagustuhan ng eksklusibo sa mga natural na pagkain.

Ice cream "Mababang calorie"

1. Cottage cheese (1%) - 70 gr.
2. sariwang saging - 150 gr.
3. Mga pasas - 15 gr.
4. Kefir (1%) - 140 gr.
5. Mga berry
6. Mga pinatuyong aprikot
7. Mga berry
8. kakaw

Talunin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang sa parehong pagkakapare-pareho, ilagay sa mga hulma at ilagay sa freezer hanggang sa ganap na magyelo (mga 4 na oras).

Huwag iwanan ito magdamag, ang prutas ay maaaring mag-freeze at mawala nito mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa.

Diet chocolate cheesecake

1. Gatas 1% - 100 gr.
2. Gelatin o agar-agar - 15 gr.
3. Cottage cheese (mababa ang taba) - 350-400 gr.
4. Kakaw - 50 gr.
5. Honey - 20 gr.

Ibabad ang gelatin sa tubig sa loob ng apatnapung minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang natitirang likido at iwanan sa mababang init.

Idagdag ang lahat ng natitirang sangkap dito, talunin gamit ang isang blender, ilagay sa mga hulma at ilagay sa refrigerator.

Pagkatapos tumigas, makakain ka na!

Banana fritters

1. Gatas - 50 gr.
2. Saging - 3 mga PC.
3. Oatmeal - 100 gr.
4. Salt - isang pakurot
5. Langis - ilang patak

Ang mga pancake ng saging ay inihanda na halos walang harina

Pagsamahin ang gatas, saging, harina at talunin ang lahat nang lubusan hanggang sa makinis. Magdagdag ng ilang asin.

Makakakuha ka ng pare-parehong "sour cream". Iprito ang mga pancake sa karaniwang paraan sa isang kawali na may isang patak ng mantika.

Mga kendi "Raffaello"

1. Cottage cheese (mababa ang taba) - 200-250 gr.
2. Almendras - 15-20 mga PC.
3. Honey - 3 tbsp. l.
4. coconut flakes

Paghaluin ang honey at low-fat cottage cheese nang magkasama. Bumuo ng mga bola at maglagay ng nut sa loob ng bawat isa.

Pagkatapos nito, igulong ang mga kendi sa coconut flakes. Hayaang lumamig ng halos 2 oras.

Mga kendi "Hindi kapani-paniwalang prun"

1. Maitim na tsokolate - 180 gr.
2. Prunes (pumili ng mas mahirap) - 10 mga PC.
3. Mga walnuts - 70 gr.
4. Lemon - kalahati
5. Mga pasas - 50 gr.

Huwag ipagpaliban ang mga high-calorie na sangkap na ito. Ang tamis na ito ay napaka-kasiya-siya at hindi ka makakakain ng higit sa dalawang kendi.

Ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang at ganap na nasiyahan ang labis na pananabik para sa mga naturang produkto.

Hugasan ang prun. Maingat na buksan ang bawat isa at ilagay sa isang patag na ibabaw. Sa isang blender, pagsamahin ang mga mani, lemon zest, at mga pasas. Ang mga prun ay pinalamanan ng pinaghalong.

Matunaw ang maitim na tsokolate, isawsaw ang bawat prune dito at ilagay sa isang malamig na lugar sa loob ng ilang oras.

Tip: Mayroon ka bang malaking matamis na ngipin? Palitan ang mga cake ng mga pinatuyong prutas at ang iyong pigura ay magpapasalamat sa iyo!

Nagpapakita kami ng tamang menu ng nutrisyon para sa bawat araw para sa pagbaba ng timbang na may mga recipe! Ang menu at mga recipe na ito ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang at kumain ng tama araw-araw nang walang anumang problema!

Parami nang parami ang mga kaaway ng mga diyeta sa mga propesyonal na nutrisyunista. Maraming mga eksperto ang kumbinsido na upang dalhin ang iyong katawan sa kinakailangang kondisyon, hindi kinakailangan na pahirapan ang iyong katawan sa mga diyeta o nakakapagod na mono-diet. Kinakailangan na maimpluwensyahan hindi ang sintomas ng problema, ngunit ang sanhi nito. At sa 90% ng mga kaso ang dahilan ay pareho - hindi tamang pamumuhay at diyeta!

Sinusubukang i-reset sobra sa timbang nang walang propesyonal na suporta, maraming tao, lalo na ang mga kababaihan, ang nagkakaroon ng mga malalang sakit lamang loob. Sumang-ayon, ang presyo na ito ay masyadong mataas at hindi katumbas ng halaga slim figure. Ito ay hindi ibig sabihin sa lahat na magandang pigura Hindi ito dapat, medyo kabaligtaran, ngunit dapat mayroong isang makatwiran at maalalahanin na diskarte sa lahat ng bagay!

Mga prinsipyo ng malusog na pagkain

Pagsunod sa mga prinsipyo malusog na imahe buhay at malusog na pagkain, hindi mo lamang makakamit ang ninanais na resulta, kundi pati na rin, pinakamahalaga, mapanatili ang iyong kalusugan! Siyempre, ang resulta ay hindi magiging mabilis, ngunit, tulad ng sinasabi nila, ang pasensya at trabaho ay magpapabagsak sa lahat!

Hindi mo dapat asahan na ang labis na pounds na naipon sa loob ng ilang buwan, o kahit na mga taon, ay mawawala sa loob ng ilang araw. Alamin na kung may nangako sa iyo ng agarang resulta, niloloko ka lang nila, o inilalagay nila ang iyong kalusugan sa seryosong panganib. Kung kailangan mo ito o hindi - magpasya para sa iyong sarili! Upang hindi malantad ang iyong katawan sa matinding stress, dapat mong unti-unting baguhin ang iyong diyeta at pamumuhay! Sa pamamagitan lamang ng pagsunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon maaari mong walang sakit na gawing normal ang iyong metabolic proseso at madaling makuha ang iyong figure sa nais na hugis!

Tingnan natin ang mga pangunahing prinsipyo ng wastong nutrisyon:

• Fractional na pagkain. Hindi ka dapat kumain nang labis sa isang upuan, mas mahusay na kumain ng mas kaunti, ngunit mas madalas!
• Sapilitan na almusal. Kalimutan ang tungkol sa pag-inom ng isang tasa ng kape nang walang laman ang tiyan. Ang almusal ay isa sa pinakamahalagang pagkain sa buong araw!
• Bigyan ng hapunan ang kalaban. Hindi na kailangang ibigay ito sa lahat. Ang isang magaan na hapunan 3 oras bago ang oras ng pagtulog ay mainam.
• Tubig ang ating lahat. Ang 1.5 - 2 litro ng tubig ay eksaktong dapat inumin ng isang malusog na tao araw-araw.
• Mga matamis na panghimagas lang. Ang isang matamis na meryenda ay ang pinaka walang silbi, at kahit na nakakapinsala, pagkain. Bawasan ang iyong paggamit ng asukal at mabilis na carbohydrates sa pinakamababa.
• Alisin mula sa iyong diyeta pritong mataba na pagkain, bawasan ang pagkonsumo ng alkohol at asin.
• Higit pang hibla. Ito ay matatagpuan sa malalaking dami sa mga gulay at prutas.
• Huwag uminom habang kumakain. Nasanay ka na bang uminom ng tsaa kasama ng iyong pagkain? Oras na para tanggalin ang ugali na ito! Ang pag-inom ay pinapayagan lamang 15-20 minuto pagkatapos kumain.
• Nguyain ang iyong pagkain nang maigi. Huwag lunukin ang mga tipak ng pagkain, hindi lamang ito magpapalubha sa proseso ng panunaw, ngunit maaari ring humantong sa sobrang saturation. Ang pakiramdam ng pagkabusog ay dumarating pagkatapos kumain ng pagkain, kaya huwag magmadali habang kumakain.

Sa unang sulyap, tila maraming mga paghihigpit dito, at sa parehong oras kailangan mong sundin ang isang grupo ng mga patakaran. Habit will do the trick! Tandaan na ang pangunahing bagay ay magsimula. Hindi mo kailangang simulan ang pagsunod sa lahat nang sabay-sabay kung mahirap para sa iyo. Lumipat mula sa bawat punto, ilipat ito mula sa kategoryang "panuntunan" patungo sa kategoryang "gawi".

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga prinsipyong ito ng malusog na pagkain, magiging normal mo ang iyong mga proseso ng digestive at metabolic, tono ang iyong katawan, at pupunuin ito ng lakas. Bilang karagdagan, ang tamang nutrisyon ay ang pinakamahalagang susi sa pagbaba ng timbang nang walang pinsala sa iyong kalusugan!

Wastong menu ng nutrisyon para sa pagbaba ng timbang

Nagpapakita kami sa iyo ng isang menu ng wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang para sa bawat araw. Ang diyeta ay maaaring maging napaka-flexible at magbago ayon sa iyong mga kagustuhan at panlasa. Bilang karagdagan, kung nais mo, maaari kang lumikha ng 2-3 katulad na mga menu para sa iyong sarili upang mapagpalit sa pagitan ng mga ito. Makakatulong ito sa iyo na pag-iba-ibahin ang iyong diyeta upang ang pagkain, kumbaga, ay hindi maging boring.

	Almusal	Tanghalian	Hapunan	Meryenda sa hapon	Hapunan
Lunes	Isang baso ng sinigang na bakwit, 1 hard-boiled egg, carrot salad na may olive oil.	Apple	Pinakuluang baka o dibdib ng manok 150 g, sariwang repolyo o broccoli salad.	Isang bahagi ng mga pinatuyong prutas na may tsaa, o isang mansanas.	Nilagang gulay, steamed beef cutlet, isang baso ng kefir.
Martes	Oatmeal lugaw 200 g tradisyonal na may tubig o skim milk, berries.	Paboritong prutas o beet salad na may tinapay.	Steamed fish - 100 g Salad ng mga kamatis, sariwang repolyo at mga halamang gamot.	Apple o low-fat cottage cheese.	Buckwheat o bigas - 100 g pinakuluang fillet ng manok - 100 g.
Miyerkules	Oatmeal	Apple.	Pinakuluang bakwit na walang asin - 200 g, fillet ng manok	Apple	Mga steamed na isda at gulay, kefir.
Huwebes	Omelette ng 2 itlog na may mga sibuyas at damo. Carrot salad na may langis ng oliba.	Mansanas o suha.	Patatas na sopas na may zucchini.	Isang bahagi ng mga pinatuyong prutas na may tsaa.	Low-fat cottage cheese o pilaf na may mga champignon. Berdeng salad.
Biyernes	Oatmeal 1 tasa.	Paboritong prutas.	Mababa ang Cholesterol gisantes na sopas, 1 pinalamanan na paminta o dibdib ng manok na gusto mo, 2 tinapay sa diyeta.	Nilagang repolyo na may mga gulay.	sariwang repolyo salad. Mababang-taba na cottage cheese - 100 g.
Sabado	pinakuluang itlog 2 pcs, nilagang karot may mansanas.	Sariwang prutas.	Tuna na may mga gulay. Mushroom cream na sopas.	Salad ng gulay o isang dakot ng pinatuyong prutas na may tsaa.	Nilaga puting repolyo, cottage cheese o kefir.
Linggo	Pearl barley sinigang 1 tasa. Isang dakot ng mga mani o pinatuyong prutas.	Sariwang prutas.	Turkey o dibdib ng manok, inihurnong sa oven - 200 g. Gulay na sopas at sariwang gulay na salad.	Skim cheese.	Pinakuluang o steamed na isda. 1 baso ng kefir.

Depende sa iyong paunang timbang, o sa halip ang labis na dami nito, maaari mong ayusin ang mga bahagi ng menu na ito. Alinsunod dito, mas gusto mong mawalan ng timbang, mas maliit ang mga bahagi, ngunit walang panatismo! Dapat matanggap ng katawan ang lahat ng kinakailangang bitamina at mineral mula sa iyong pagkain. Hindi mo dapat ipagsapalaran ang iyong kalusugan alang-alang sa nais na mga numero sa timbangan!

Anong mga pagkain ang maaari mong kainin?

Anong mga pagkain ang hindi mo dapat kainin?

Subukang alisin o bawasan ang iyong pagkonsumo ng mga sumusunod na pagkain:

Mga prinsipyo ng nutrisyon para sa pagbaba ng timbang

Upang kumain ng hindi lamang tama, kundi pati na rin upang mawalan ng timbang, dapat mong sundin ang isang pinakamahalagang prinsipyo - kailangan mong kumonsumo ng mas kaunting mga calorie kaysa sa iyong sinusunog. Ang lahat ay nagmumula sa prinsipyong ito; kailangan mong buuin ang iyong menu mula sa prinsipyong ito.

Kung nakasanayan mong kumonsumo, sabihin nating, 3000 kcal kada araw, nang walang pisikal aktibidad at pagtataka “saan ito nanggaling? labis na timbang?”, pagkatapos ay kailangan mo lang tingnan ang mga bagay nang may layunin. Sa pinakamababa, kailangan mong maging aktibo at makisali pisikal na ehersisyo, iayon ang iyong diyeta sa mga pinahihintulutan at ipinagbabawal na pagkain, at unti-unting bawasan ang bilang ng mga calorie na natupok araw-araw.

Huwag gawin ito sa isang araw, kung hindi, ito ay magiging isang malaking stress para sa iyong katawan! Patuloy na ayusin ang iyong diyeta nang sunud-sunod hanggang sa magsimula kang mawalan ng labis na timbang.

Mga Recipe: wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang

PINALUKANG MANOK FILLET

MGA INGREDIENTS

• fillet ng manok - 200 g;
• Mga sibuyas - 50 g;
• Karot - 100 g;
• Asin sa panlasa;
• Mga gulay sa panlasa.

NAGLULUTO

1. Banlawan ng mabuti ang mga fillet sa ilalim ng malamig na tubig;
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin, ilagay sa apoy;
3. Balatan ang mga gulay, ilagay sa tubig na kumukulo kasama ang fillet ng manok;
4. Magluto ng 10-15 minuto sa mababang init;
5. Alisin ang fillet, gupitin at ihain kasama ng mga gulay.

BUCKWHEAT CUTLETS

MGA INGREDIENTS

• Buckwheat - 1 tasa;
• Mababang-taba na tinadtad na karne - 450 g;
• Sibuyas - 2 mga PC .;
• Itlog - 2 mga PC .;
• Creamy malunggay - 2 tbsp;
• Bawang - 1 clove;
• harina ng trigo - 3 tbsp;
• Asin sa panlasa;
• Ground black pepper isang kurot;
• Asukal isang kurot;
• Grapeseed oil para sa Pagprito;

NAGLULUTO

1. Pakuluan ang bakwit hanggang gumuho;
2. Gilingin ang sandalan na tinadtad na karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may mga sibuyas, panahon na may asukal at itim na paminta. Masahin ang nagresultang masa nang lubusan;
3. Paghaluin ang sinigang na bakwit at tinadtad na karne;
4. Samantala, pakuluan ang mga itlog, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang daluyan ng kudkuran, makinis na tumaga ang bawang at dill, ihalo ang lahat ng may creamy malunggay. Ang nagresultang masa ay ang pagpuno para sa mga cutlet;
5. Hatiin ang tinadtad na karne sa mga bahagi, bumuo ng mga flat cake kung saan inilalagay namin ang 1 kutsara ng pagpuno;
6. Gumawa ng mga cutlet, igulong ang mga ito sa harina;
7. Iprito ang mga cutlet sa grape seed oil. Ginagawa namin ito sa mababang init sa magkabilang panig. Kung kinakailangan, tapusin ang pagluluto sa oven. Bon appetit!

CABBAGE CASSERLE

MGA INGREDIENTS

• Puting repolyo - 500 g;
• Karot - 1 pc.;
• Mga kamatis - 2 mga PC .;
• Naprosesong keso - 50 g;
• Maasim na cream - 300 ML;
• Mga gulay - 1 bungkos;
• Itlog ng manok - 4 na mga PC;
• Mga sibuyas - 2 mga PC .;
• Allspice - 1 pakurot;
• asin - 1 pakurot;

NAGLULUTO

1. Hugasan ang repolyo at i-chop ito;
2. Banayad na iprito ang repolyo sa isang kawali na may mantika;
3. Balatan ang mga karot, lagyan ng rehas, at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa repolyo;
4. Balatan ang sibuyas, i-chop ito ng makinis at idagdag sa kawali;
5. Hugasan namin ang mga kamatis at damo. Gupitin ang mga gulay sa maliliit na piraso at i-chop ang mga gulay. Magdagdag ng mga sangkap sa kawali. Patuloy kaming nagprito.;
6. Talunin ang kulay-gatas, itlog at keso sa isang lalagyan hanggang makinis;
7. Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali sa isang baking dish at ibuhos ang nagresultang sarsa. Maghurno ng 20 minuto sa oven sa 180 degrees. Bon appetit!

180 boto