Bitamina e medikal na pangalan. Paano uminom ng mga kapsula ng bitamina e. Mga indikasyon para sa paggamit ng tocopherol

Salamat

Nagbibigay ang site background na impormasyon para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Ang diagnosis at paggamot ng mga sakit ay dapat isagawa sa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista. Ang lahat ng mga gamot ay may mga kontraindiksyon. Kinakailangan ang payo ng eksperto!

Pangkalahatang katangian, anyo at pangalan ng bitamina E

Bitamina Ang E ay isang compound na nalulusaw sa taba na may malinaw na mga katangian ng antioxidant. Ang tradisyonal na pangalan para sa bitamina E ay ginagamit din - tocopherol. Bilang karagdagan, dahil sa kakayahang mapanatili ang kabataan sa mahabang panahon at isang kanais-nais na epekto sa paglilihi at pagbubuntis, ang tocopherol ay tinatawag ding "kabataan at kagandahang bitamina" at ang "bitamina ng pagkamayabong".

Ang bitamina E ay isang halo ng walong bioorganic na istruktura na may parehong mga katangian at mga uri nito. Ang mga uri ng bitamina E na ito ay tinatawag na vitamer at nahahati sa dalawang malalaking klase - tocopherols at tocotrienols. Apat na vitamer E ay nabibilang sa mga tocopherol at tocotrienol. Sa prinsipyo, ang lahat ng walong vitamer ay may halos parehong aktibidad, samakatuwid ay hindi sila pinaghihiwalay sa mga tagubilin para sa paggamit at iba't ibang mga paglalarawan. Samakatuwid, kapag pinag-uusapan nila ang tungkol sa bitamina E, ginagamit nila ang karaniwang pangalan para sa lahat ng mga vitamer - tocopherol.

Ngunit ang una sa mga vitamer E ay nakuha at kinilala ang alpha-tocopherol, na kadalasang matatagpuan sa kalikasan at ang pinaka-aktibo. Sa kasalukuyan, ang aktibidad ng alpha-tocopherol ay kinukuha bilang pamantayan, at kasama nito na inihahambing ang mga aktibidad ng lahat ng iba pang vitamer E. Samakatuwid, sa ilang napaka detalyadong paglalarawan ng anumang paghahanda na may bitamina E, makikita mo na ang nilalaman nito ay tumutugma sa mga yunit ng N, katumbas ng aktibidad ng 1 mg ng alpha-tocopherol. Ngunit sa kasalukuyan, ang dami ng bitamina E ay karaniwang ipinahayag sa mga internasyonal na yunit (IU) o milligrams, na may 1 IU = 1 mg.

Ang mga alpha-, beta- at gamma-tocopherols ay may pinakamatingkad na aktibidad ng bitamina. At ang delta-tocopherol ay may pinakamalakas na katangian ng antioxidant. Mga tagagawa ng iba't ibang mga gamot, depende sa kanilang layunin, ang kinakailangang iba't ibang bitamina E ay ipinakilala sa komposisyon upang matiyak ang pinaka binibigkas na biological na epekto.

Dahil ang tocopherol ay natutunaw sa mga taba, nagagawa nitong maipon sa katawan ng tao sa halos lahat ng mga organo at tisyu. Nangyayari ito kapag ang isang malaking halaga ng bitamina E ay pumapasok sa katawan, wala itong oras upang mailabas, tumagos ito sa lahat ng mga organo at tisyu, kung saan ito ay natutunaw sa mga taba ng lamad, na bumubuo ng isang depot. Ang pinakamalaking halaga ng bitamina E ay maaaring maipon sa atay, testicle, pituitary gland, adipose tissue, pulang selula ng dugo at kalamnan.

Dahil sa kakayahang ito na maipon, ang bitamina E ay maaaring nasa katawan sa mataas na konsentrasyon, mas mataas kaysa sa normal, na humahantong sa pagkagambala ng iba't ibang mga organo at sistema. Labis na halaga Ang bitamina E sa katawan ay tinatawag na hypervitaminosis at tulad ng hypovitaminosis ay sinamahan mga klinikal na pagpapakita na nagmumula sa pagkagambala sa gawain ng maraming mga organo at sistema.

Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina E sa katawan ay humahantong sa kakulangan nito o hypovitaminosis, na sinamahan ng isang malfunction ng mga organo na may mga katangian ng klinikal na sintomas.

Iyon ay, may kaugnayan sa bitamina E sa katawan ng tao, ang parehong labis at kakulangan nito ay maaaring malikha, at ang parehong mga kondisyon ay nagdudulot ng mga kaguluhan sa normal na paggana ng iba't ibang mga organo. Nangangahulugan ito na ang bitamina E ay dapat ubusin lamang sa kinakailangang halaga, pag-iwas sa labis o hindi sapat na paggamit nito sa katawan.

Ang pagsipsip at paglabas ng bitamina E

Ang bitamina E ay pumapasok sa katawan ng tao na may pagkain at hinihigop mula sa mga bituka sa pagkakaroon ng mga taba at apdo. Nangangahulugan ito na para sa normal na pagsipsip ng bitamina mula sa digestive tract, dapat itong isama sa isang maliit na halaga ng taba ng gulay o hayop.

Humigit-kumulang 50% ng kabuuang halaga ng bitamina E na nakapaloob sa bolus ng pagkain ay hinihigop mula sa mga bituka, sa kondisyon na mayroong normal na halaga ng taba at apdo. Kung mayroong kaunting taba o apdo sa bituka, mas mababa sa 50% ng papasok na bitamina E ang nasisipsip.

Sa proseso ng pagsipsip mula sa bituka, ang bitamina E ay bumubuo ng isang kumplikadong may mga fatty acid (chylomicrons), kung saan ito ay unang tumagos sa lymph at pagkatapos ay sa dugo. Sa dugo, ang bitamina E ay inilabas mula sa complex na may mga chylomicron at nagbubuklod sa mga protina. Nasa kumplikadong protina + bitamina E ito na dinadala ng daluyan ng dugo sa lahat ng mga organo at tisyu.

Sa mga tisyu, ang bitamina E ay naglalabas mula sa pagbubuklod ng protina at, kasama ng bitamina A, nakikilahok sa synthesis ng ubiquinone Q, isang sangkap na naglilipat ng oxygen mula sa mga pulang selula ng dugo nang direkta sa cell.

Ang bitamina E ay pinalabas mula sa katawan kapwa hindi nagbabago at sa anyo ng mga metabolite. Bukod dito, karamihan sa bitamina E - 90% ay excreted na may feces sa pamamagitan ng bituka, at 10% lamang - na may ihi sa pamamagitan ng mga bato.

Ang biological na papel ng bitamina E

Ang bitamina E ay isang natatanging sangkap na may kakayahang pabatain ang katawan, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Kaya naman tinawag itong bitamina ng kabataan at kagandahan. Ang epekto ng pagbagal ng pagtanda ay nakamit dahil sa malakas na pag-activate ng mga proseso ng paghinga ng tissue, kung saan ang mga cell ay mahusay na ibinibigay sa oxygen at mga produkto ng pagkabulok ay inalis mula sa kanila.

Gayundin, binabawasan ng bitamina E ang pamumuo ng dugo, pinipigilan ang labis na trombosis, at samakatuwid ay pinapabuti ang microcirculation at pinipigilan ang stasis ng dugo sa iba't ibang mga organo at tisyu. Ang pagbawas sa aktibidad ng pamumuo ng dugo ay humahantong sa ang katunayan na ito ay dumadaloy nang mas mahusay sa pamamagitan ng mga sisidlan nang hindi nakabara sa kanila. Bilang karagdagan, ang bitamina E ay ginagawang makinis ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, bilang isang resulta kung saan ang mga plake ng kolesterol ay hindi idineposito sa kanila, sa gayon ay pinipigilan ang atherosclerosis. Ang pagpapabuti ng mga katangian ng dugo at kondisyon ng mga sisidlan, pati na rin ang pag-iwas sa atherosclerosis nang magkasama ay nagbibigay ng pag-iwas sa kakulangan ng cardiovascular sa regular na paggamit ng bitamina E.

Ang bitamina E ay nagpapabuti sa paggana immune system, dahil sa kung saan ang mga nakakahawang at nagpapaalab na sakit ng anumang mga organo ay pinipigilan. Kasama ng bitamina A, pinoprotektahan nito ang mga baga mula sa negatibong epekto maruming hangin. Ang bitamina E ay nagpapabuti din ng tono at pagganap ng kalamnan, pinapaginhawa ang mga kombulsyon at pinabilis ang paggaling ng iba't ibang mga sugat at paso. Sa paggamit ng bitamina E, ang mga sugat ay gumagaling nang kaunti o walang pagkakapilat.

Hiwalay, dapat sabihin na ang bitamina E ay nagpapabuti sa sekswal na pag-andar sa mga kalalakihan at kababaihan, na nakakaapekto sa paggawa ng mga hormone at ang kondisyon ng mga organo ng reproduktibo. Halimbawa, sa mga kababaihan, ang tocopherol ay nagpapabuti ng suplay ng dugo sa matris at mga ovary, at nag-aambag din sa paggawa ng kinakailangang halaga ng progesterone at pagbuo ng inunan sa panahon ng pagbubuntis. Sa mga kababaihan, pinapadali ng bitamina E ang kurso ng premenstrual at menopausal syndrome, at nag-aambag din sa kumpletong lunas fibrous formations ng mammary gland. Sa mga lalaki, pinapabuti ng bitamina E ang kalidad ng tamud sa pamamagitan ng pag-normalize ng paggana ng mga gonad. Bilang karagdagan, ang tocopherol ay makabuluhang nagpapabuti ng potency.

Sa lahat ng tao, anuman ang kasarian, binabawasan ng bitamina E ang presyon ng dugo, pinalalawak at pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang mga katarata at anemia, at pinapanatili din ang normal na paggana ng sistema ng nerbiyos.

Bilang isang antioxidant, ang bitamina E ay may mga sumusunod na biological effect sa katawan ng tao:

  • Aktibong nagbubuklod sa mga libreng radikal, na nagde-deactivate sa kanila;
  • Pinoprotektahan ang mga selula mula sa pinsala ng mga libreng radikal;
  • Pinapabagal ang tumatakbo nang mga proseso ng libreng radikal na oksihenasyon ng mga lipid at DNA ng mga selula;
  • Binabawasan ang rate ng pagbuo ng mga bagong free radical;
  • Pinoprotektahan ang iba pang mga bitamina mula sa mga negatibong epekto ng mga libreng radikal;
  • Nagpapabuti ng pagsipsip ng bitamina A;
  • Pinipigilan ang hitsura ng senile pigmentation sa balat sa anyo ng mga brown spot;
  • Sinisira at pinipigilan ang paglitaw ng mga selula ng kanser, sa gayon ay binabawasan ang panganib ng paglitaw malignant neoplasms iba't ibang mga organo;
  • Sa pamamagitan ng pagprotekta sa mga selula mula sa pinsala ng mga libreng radical, binabawasan nito ang rate ng pagtanda;
  • Nagpapabuti ng pagbuo ng collagen at elastin na kinakailangan upang mapanatili ang mga katangian ng connective tissue;
  • Pinapadali ang kurso ng diabetes at Alzheimer's disease.

Pag-inom ng bitamina E

Karaniwan, ang halaga ng bitamina E ay ipinahiwatig sa mga internasyonal na yunit (IU) o milligrams (mg). Gayunpaman, kung minsan ang mga tagagawa ay tumutukoy sa mga hindi na ginagamit na yunit para sa pagsukat ng dami ng bitamina E, na tinatawag na tocopherol equivalents (ET). Bukod dito, ang 1 mg \u003d 1 IU, at 1 ET ay humigit-kumulang katumbas ng 1 IU, kaya ang lahat ng tatlong yunit ng pagsukat ng dami ng bitamina E ay maaaring ituring na katumbas.

Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng isang may sapat na gulang at isang bata na higit sa dalawang taong gulang sa bitamina E ay 8-12 IU, at sa mga lalaki, lahat ng iba pang mga bagay ay pantay, ito ay mas mataas kaysa sa mga kababaihan. Sa mga bata sa unang taon ng buhay, ang pangangailangan para sa bitamina E ay 3-5 mg.

Ang pangangailangan para sa tocopherol ay tumataas sa mga sumusunod na sitwasyon:
1. Aktibong muscular work, halimbawa, sa panahon ng sports, pisikal na paggawa, atbp.
2. Kumain ng maraming langis ng gulay.
3. Ang pagbubuntis at pagpapasuso ay nagdaragdag ng pangangailangan para sa bitamina E ng hindi bababa sa 2 hanggang 5 IU.
4. Ang panahon ng pagbawi pagkatapos ng mga nakakahawang sakit at nagpapaalab na sakit.
5. Ang panahon ng pagpapagaling ng iba't ibang mga sugat.

Ayon sa mga pamantayan ng nutrisyon sa pandiyeta, ang pagkonsumo ng 15 mg ng bitamina E bawat araw ng mga matatanda at bata na higit sa tatlong taong gulang ay itinuturing na pinakamainam. Ligtas mula sa punto ng view ng pag-unlad ng hypervitaminosis ay ang pagkonsumo ng maximum na 100 mg ng bitamina E bawat araw. Nangangahulugan ito na maaari kang kumonsumo ng hanggang 100 IU ng tocopherol bawat araw nang walang takot na magkaroon ng hypervitaminosis.

Gayunpaman, ang mga klinikal na pag-aaral na isinagawa sa mga nakaraang taon, ipahiwatig na mas tama at, sa parehong oras, ang mga ligtas na dosis ng bitamina E ay 100-400 IU para sa mga matatanda at 50-100 IU para sa mga bata. Ang mga dosis ng bitamina E na ito ay nagbibigay hindi lamang ng mga pisyolohikal na pangangailangan ng katawan, ngunit epektibong lumalaban sa proseso ng pagtanda. Para sa ilang mga sakit, bilang bahagi ng kumplikadong therapy, ang bitamina E ay maaaring inumin sa mga dosis na 1200 - 3000 IU.

Sa blood serum, ang normal na konsentrasyon ng bitamina E ay 21-22 µmol/ml.

Mga sintomas ng kakulangan at kakulangan ng bitamina E sa katawan

Sa hindi sapat na paggamit ng bitamina E sa katawan ng tao, ang kakulangan nito ay bubuo, na tinatawag na hypovitaminosis. Ang hypovitaminosis ay humahantong sa pagkagambala sa paggana ng iba't ibang mga organo at sistema, na ipinakita ng mga sumusunod na sintomas:
  • Paglabag sa paghinga ng tissue;
  • kahinaan ng kalamnan;
  • Pagkasira ng potency sa mga lalaki;
  • Mataas na panganib ng pagkalaglag, pagkupas ng pagbubuntis o kusang pagpapalaglag sa mga kababaihan;
  • Maagang toxicosis ng pagbubuntis;
  • Anemia dahil sa hemolysis (pagkasira) ng mga pulang selula ng dugo;
  • Nabawasan ang antas ng mga reflexes (hyporeflexia);
  • Ataxia (may kapansanan sa koordinasyon ng mga paggalaw);
  • Dysarthria (paglabag sa articulation ng pagsasalita na may imposibilidad ng normal na pagbigkas ng mga salita at tunog);
  • Nabawasan ang pagiging sensitibo;
  • retinal dystrophy;
  • Hepatonecrosis (pagkamatay ng mga selula ng atay);
  • nephrotic syndrome;
  • Nadagdagang aktibidad ng creatine phosphokinase at alanine aminotransferase sa dugo.
Ang matinding hypovitaminosis E ay sinusunod na medyo bihira dahil sa kakayahan ng bitamina na maipon at unti-unting kumonsumo sa mga kondisyon ng kakulangan ng paggamit nito mula sa labas. Gayunpaman, kahit na ang isang bahagyang kakulangan ng bitamina E ay maaaring maging sanhi ng kawalan ng katabaan sa mga matatanda at hemolytic anemia sa mga bata.

Maaaring bumuo ang hypervitaminosis sa dalawang kaso - una, na may matagal na paggamit ng mataas na dosis ng bitamina A, at pangalawa, na may isang solong dosis ng napakalaking halaga ng tocopherol. Gayunpaman, sa pagsasagawa, ang hypervitaminosis E ay napakabihirang, dahil ang bitamina na ito ay hindi nakakalason, at ang labis nito ay ginagamit ng katawan bilang isang antioxidant. Kaya, halos ang buong halaga ng bitamina E na pumapasok sa katawan ay maaaring epektibong magamit nang hindi nananatiling libre at hindi nakakapinsala sa iba't ibang mga organo at tisyu.

Ipinakita ng mga klinikal na pag-aaral na kahit na ang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina E sa 200-3000 IU bawat araw sa loob ng 10 taon ay hindi humantong sa pag-unlad ng hypervitaminosis. Ang isang solong mataas na dosis ng bitamina E ay maaaring magdulot ng pagduduwal, utot, pagtatae, o mataas na presyon ng dugo, na kusang nawawala at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paggamot o paghinto ng gamot.

Sa prinsipyo, ang hypervitaminosis E ay maaaring pukawin ang pag-unlad ng mga sumusunod na sintomas:

  • Ang pagbaba sa kabuuang bilang ng mga platelet sa dugo (thrombocytopenia), na humahantong sa pagdurugo;
  • Pagbawas sa pamumuo ng dugo (hypocoagulation), nakakapukaw ng pagdurugo;
  • pagkabulag sa gabi;
  • Mga sintomas ng dyspeptic (heartburn, belching, pagduduwal, utot, bigat sa tiyan pagkatapos kumain, atbp.);
  • Nabawasan ang konsentrasyon ng glucose (hypoglycemia);
  • Pangkalahatang kahinaan;
  • kalamnan cramps;
  • Pagkasira ng potency sa mga lalaki;
  • Itaas presyon ng dugo;
  • Paglaki ng atay (hepatomegaly);
  • Isang pagtaas sa konsentrasyon ng bilirubin sa dugo (hyperbilirubinemia);
  • Pagdurugo sa retina o utak;
  • Isang pagtaas sa konsentrasyon ng triglycerides (TG) sa dugo.
Ang pagkuha ng bitamina E sa napakataas na dosis (higit sa 10,000 IU bawat araw) sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring makapukaw ng mga depekto ng kapanganakan sa bata.

Sa pamamagitan ng intravenous administration ng bitamina E, ang pamamaga, pamumula, at soft tissue calcification ay maaaring mangyari sa lugar ng iniksyon.

Bitamina E - nilalaman sa mga produkto

Ang maximum na halaga ng bitamina E ay matatagpuan sa mga sumusunod na pagkain:
  • Soybean, cottonseed, mais, sunflower at olive oil;
  • Mga butil ng butil ng mais at trigo;
  • Mais sa butil;
  • Pearl barley, oatmeal at mais;
  • hipon;
  • mga pusit;
  • Itlog;
  • Zander;
  • Mackerel.
Ang mga pagkain sa itaas ay naglalaman ng pinakamaraming bitamina E. Gayunpaman, bilang karagdagan sa mga pagkaing ito, may iba pa na hindi gaanong mayaman sa bitamina E, ngunit naglalaman din ito sa medyo malalaking dami.

Ang mga produktong naglalaman ng sapat na malaking halaga ng bitamina E, ngunit hindi ang maximum, ay ang mga sumusunod:

  • Mga prutas ng sitrus (mga dalandan, tangerines, clementine, minolis, pomelo, grapefruits, lemon, limes, atbp.);
  • Atay ng hayop at isda;
  • Acne;
  • Mga buto ng sunflower;
  • Hazelnut;
  • Mga pinatuyong aprikot;
Upang mabigyan ang katawan ng sapat na dami ng bitamina E, kinakailangang ubusin ang alinman sa mga nakalistang pagkain araw-araw.

Mga paghahanda ng bitamina E

Sa kasalukuyan, mayroong dalawang pangunahing uri ng mga paghahanda na naglalaman ng bitamina E sa domestic pharmaceutical market. Ang unang uri ay mga paghahanda sa parmasyutiko na naglalaman ng isang sintetikong analog ng bitamina, na may eksaktong parehong istraktura bilang natural na molekula ng tocopherol. Ang pangalawang uri ay biologically active additives (BAA) na naglalaman ng natural na bitamina E na nakuha mula sa mga extract, extract o tincture ng mga hilaw na materyales ng halaman o hayop. Iyon ay, mayroong mga paghahanda ng sintetikong bitamina sa parmasyutiko at mga pandagdag sa natural na pandiyeta.

Bilang karagdagan, may mga monocomponent at multicomponent na paghahanda na naglalaman ng bitamina E. Ang mga monocomponent na paghahanda ay naglalaman lamang ng bitamina E sa iba't ibang mga dosis, at ang mga multicomponent na paghahanda ay naglalaman ng ilang mga bitamina, mineral, trace elemento o iba pang kapaki-pakinabang na mga sangkap.

Ang dosis ng bitamina E ay maaaring magkakaiba, gayunpaman, kapwa sa mga pandagdag sa pandiyeta at sa mga paghahanda sa parmasyutiko, ito ay na-standardize at ipinahiwatig sa IU o mg. Dahil sa medyo mababang dosis, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay maaari lamang gamitin para sa prophylactic na paggamit bilang karagdagang pinagkukunan ng bitamina E. At ang mga paghahanda sa pharmacological ay ginagamit para sa parehong pag-iwas at paggamot.

Mga sintetikong bitamina E

Sa kasalukuyan, ang mga sumusunod na paghahanda ng bitamina na naglalaman ng tocopherol ay magagamit sa domestic pharmaceutical market:
  • Aevit;
  • Alpabeto "Ang aming sanggol";
  • Alpabeto "Kindergarten";
  • Alpha-tocopherol acetate solution sa langis;
  • Biovital Bitamina E;
  • Biovital-gel;
  • Bitamina E 100;
  • Bitamina E 200;
  • Bitamina E 400;
  • Bitamina E 50% uri ng SD powder;
  • Bitamina E-acetate;
  • Bitamina E Zentiva;
  • Vita bear;

Ang balanse at makatuwirang diyeta ay, una sa lahat, isang diyeta na pinayaman ng sapat na dami ng mga bitamina na kinakailangan para sa katawan. Sa kabila ng walang kundisyong kahalagahan ng mga sustansya, kabilang ang mga protina, taba at carbohydrates, walang isang biyolohikal at pisyolohikal na proseso ang magagawa nang wala ang mga ito nang eksklusibo: para sa normal na buhay at pag-andar ng katawan, ang mataas na konsentrasyon ng mga bitamina ay kinakailangan din.

Ang mahinang kaligtasan sa sakit, hormonal failure, metabolic disorder, nervous disorder at walang dahilan na kawalang-interes ay isang maliit na bahagi lamang ng mga sintomas na katangian ng kakulangan ng bitamina E (tocopherol) sa katawan. Ang sangkap na ito ay itinuturing na kailangang-kailangan sa paggamot ng maraming sakit, karamihan sa mga ito ay maiiwasan sa pamamagitan ng pag-iingat nang maaga sa pag-iipon ng isang diyeta na mayaman sa tocopherol. Ano ang bitamina E, anong mga pagkain ang nilalaman nito, at paano ito nakakaapekto sa katawan?

Bitamina E. Medyo kasaysayan

Ang pagtuklas ng bitamina E ay maaaring ituring na isang hindi sinasadya (at masaya!) na pagkakataon. Sa pag-aaral ng impluwensya ng diyeta sa buhay, si Herbert Evans noong 1922 ay nag-set up ng isang malaking bilang ng mga eksperimento at eksperimento sa laboratoryo. Kaya, nagawa niyang malaman na ang pagkain ng hayop para sa mga daga, na artipisyal na pinayaman ng mga bitamina A, D, C, B (iyon ay, sa unang sulyap, lahat ng kailangan para sa normal na pag-unlad), ay nagdulot ng reproductive dysfunction sa mga rodent - ang mga malusog na visual na hayop ay tumigil sa pag-aanak at nagdadala ng malusog na supling.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng litsugas at mikrobyo ng trigo sa kanilang menu, pinamamahalaan ng siyentipiko na ibalik ang kakayahang magparami. Kaya, ang isang bagong sangkap ay nahiwalay, na tinatawag na bitamina ng pagpaparami. Noong 1931 lamang, ang kanyang pananaliksik ay ipinagpatuloy nina Olcott at Mattill, na nag-aral ng bitamina E nang detalyado, na nagpapakita ng iba pang mahahalagang pag-andar ng sangkap na ito, pagkatapos kung saan ang mga kumpanya ng parmasyutiko ay nagsimulang aktibong synthesize ito, na nag-aalok sa mga pasyente ng isang artipisyal na analogue ng bitamina.

Sa kabila ng kahalagahan ng pagtuklas na ito, hindi lahat ng pasyente ay nangangailangan ng isang suplementong bitamina: ito ay naka-out na ang tocopherol ay matatagpuan nang labis sa mga pagkaing halaman, na ganap na nagbabayad para sa lahat ng mga pangangailangan ng katawan. Ang pagkakaroon ng tama na binubuo ng diyeta, mga sumusunod malusog na Pamumuhay buhay at sapat na diyeta na nakabatay sa halaman ay intuitive na natanggap ang lahat ng kinakailangang suplemento na inilatag sa pagkain mismo. Ang form na ito ng bitamina, hindi katulad ng sintetiko, ay madali at natural na hinihigop ng katawan, na pinupunan ang kakulangan at nagbibigay ng mga biological na proseso na may mahalagang "brick", kung wala ang pundasyon ng kalusugan ay hindi magiging matatag at kumpleto.

Mga katangian at pag-andar ng tocopherol (bitamina E)

Ang bitamina E ay isa sa pinakamahalagang bitamina na nalulusaw sa taba na maaaring maimbak sa adipose tissue ng katawan, na nagbibigay ng unan laban sa kasunod na kakulangan. Gayunpaman, ang kakayahang ito ng sangkap sa anumang paraan ay hindi nagbubukod ng posibilidad ng hypovitaminosis: kahit na ang pinaka-pinatibay na diyeta na mayaman sa tocopherol ay nagbibigay-daan sa iyo na gawin nang walang regular na paggamit nito para sa maximum na ilang buwan sa hinaharap. Gayunpaman, ang bitamina E sa mga pagkain pinagmulan ng halaman ay nakapaloob sa higit sa sapat na dami, at samakatuwid ay walang sobrang kumplikado ang kinakailangan upang mapunan ang kakulangan nito - sapat na ang tamang pagsulat pang-araw-araw na kinakain at dagdagan ito ng mga langis ng gulay, kung wala ang asimilasyon ng tocopherol ay imposible.

Hindi lamang ang tocopherol ay tumutukoy sa natural na anyo ng bitamina E - ang sangkap na ito ay maaari ding kinakatawan ng mga tocotrienol. Mayroon silang katulad na istraktura, ngunit sa parehong oras ay nagbubuklod sila sa iba't ibang mga molekula at hindi gaanong aktibo kaysa sa mga tocopherol. Sa sandaling nasa katawan at na-metabolize, ang bitamina ay kasama sa komposisyon ng lamad ng cell at pinoprotektahan ito mula sa mga proseso ng oxidative na nagaganap sa ilalim ng impluwensya ng mga panlabas na mapanirang kadahilanan. Dahil sa pag-aari na ito, ang tocopherol ay gumaganap ng isa sa mga pangunahing tungkulin sa pagpapanatili ng kabataan at kalusugan ng mga tisyu at organo, normal na paglaki at pag-unlad ng katawan, ang pagbuo ng mga istruktura ng buto at kalamnan, ang paggana ng atay at iba pang mahahalagang proseso.

Bilang karagdagan, ang bitamina E ay nakakaapekto sa erythrocyte formula, na nagpapahintulot sa mga pulang selula ng dugo na gumalaw nang mas malaya at hindi dumikit sa mga nasirang pader ng daluyan. Ang sapat na paggamit ng tocopherol ay nakakatulong sa pagpapanatili ng cardiovascular at circulatory system, na nagbibigay sa katawan ng oxygen at nutrients na dinadala sa bloodstream.

Sa una, ang bitamina E ay ginagamit lamang sa ginekolohiya at reproductive medicine. Inireseta ito sa mga buntis na kababaihan at sa mga nagpaplano pa lamang na maglagay muli, upang palakasin ang reproductive system at magdala ng isang malusog na sanggol. Gayunpaman, sa hinaharap, ang bitamina E ay nagsimulang gamitin sa ibang mga lugar. Ang mga katangian ng antioxidant at tonic nito ay pinahahalagahan ng mga immunologist at cardiologist, na nagrerekomenda ng diyeta na mayaman sa bitamina E sa kanilang mga pasyente upang mapanatili ang katawan.

Kahit na sa industriya ng kagandahan, mayroong isang lugar para sa mga herbal extract na may tocopherol, dahil ang sangkap na ito ay maaaring mabilis at malumanay na makinis ang balat, mapupuksa ang mga unang palatandaan ng pagtanda, gayahin ang mga wrinkles at pathological hyperpigmentation, at palakasin din ang buhok at mga kuko. Dahil dito, halos lahat ng mataas na kalidad na cream at balsamo ay naglalaman ng langis ng mikrobyo ng trigo - ang pinakamahalagang mapagkukunan ng bitamina E sa mga produktong kosmetiko. Gayunpaman, para sa mga regular na kumakain ng tocopherol na may pagkain, ang mga "stimulant" ay walang silbi: natatanggap na ng kanilang katawan ang lahat ng kailangan upang mapanatili ang natural na kagandahan, kabataan at kalusugan.

Mga sintomas at kahihinatnan ng hypovitaminosis

Ang bitamina E ay matatagpuan sa higit sa sapat na dami sa mga pagkaing nakabatay sa halaman, kaya ang mga sumusunod sa isang buong vegetarian na pagkain ay bihirang dumaranas ng kakulangan ng sangkap na ito sa katawan. Gayunpaman, ang mga kumakain ng eksklusibong hindi malusog na pagkain na pinagmulan ng hayop, ay hindi sumusunod sa balanse at nutritional value, ay maaaring makaranas ng hindi kasiya-siyang sintomas ng hypovitaminosis E mula sa kanilang sariling karanasan. Ang mga sumusunod na sintomas ay katangian ng kondisyong ito:

  • Panghihina ng kalamnan. Pisikal na kawalan ng timbang at pagkapagod kahit na may maliit pisikal na Aktibidad lumilitaw sa kaunting kakulangan ng tocopherol. Iyon ang dahilan kung bakit maingat na sinusubaybayan ng mga atleta ang paggamit ng sangkap na ito sa katawan, dahil ang matinding pag-load ay nagiging imposible nang walang kumpletong pinatibay na diyeta.
  • reproductive dysfunction. Ang sintomas na ito ay nalalapat hindi lamang sa mga kababaihan, kundi pati na rin sa mga lalaki. Sa hypovitaminosis E sa mas malakas na kasarian, hindi lamang bumababa ang libido, ngunit ang produksyon ng tamud ay pinipigilan din. Ang mga batang babae, sa kabilang banda, ay nagsisimulang magdusa mula sa mga iregularidad ng panregla, pagkabigo sa hormonal, na sa kumbinasyon ay humahantong sa imposibilidad ng paglilihi.
  • Mga sakit sa psychosomatic. Kung ang pagkahilo at pagkawala ng lakas ay maaaring maiugnay sa mga pagpapakita ng muscular dystrophy na may hypovitaminosis, kung gayon ang patuloy na kawalang-interes, masamang kalooban, nerbiyos at kawalan ng kakayahang tumutok sa pinakasimpleng mga bagay ay malinaw na mga sintomas na ang mga selula ng nerbiyos at ang utak ay kulang din ng bitamina E. Ang kondisyong ito ay madaling naitama ng isang diyeta na mayaman sa tocopherol. Ang lahat ng mga function ay ganap na naibalik na may isang sapat na pinatibay na menu.
  • Mga pathologies ng cardiovascular system. Sa kakulangan ng tocopherol, ang mga selula ng dugo ay nagsisimulang magkadikit, lumalaki na parang mga stalagmite sa loob ng mga sisidlan. Ang mga erythrocyte plaque, naman, ay nagpapababa ng suplay ng dugo sa lahat ng organ at system, at sa mga advanced na kaso ay nagdudulot ng mga atake sa puso.
  • Maagang pagtanda. Ang hypovitaminosis E ay nagpapakita ng sarili hindi lamang sa pag-andar, kundi pati na rin sa hitsura ng isang tao. Sa kakulangan ng tocopherol, mayroong wilting at dulling ng balat, ang hitsura ng maagang wrinkles at age spots na likas sa proseso ng pagtanda.

Ang lahat ng mga sintomas na ito, maliban sa marahil ang pinaka-advanced at seryoso, ay nababaligtad. Alam ang kahalagahan ng bitamina E, kung anong mga pagkain ang nilalaman nito at kung ano ang nakakaapekto nito, hindi magiging mahirap na masuri ang kahalagahan ng sangkap na ito at suriin ang diyeta, pagyamanin ito ng tocopherol - at pagkatapos ay ang lahat ng nawawalang kakayahan ay mabilis na babalik, at ikaw ay muling makadarama ng lakas at kagalakan sa buhay!


Posibilidad ng bitamina E hypervitaminosis

Araw-araw na paggamit ng tocopherol, kailangan para sa katawan, medyo mataas. Kaya, ang mga sanggol hanggang anim na buwan ay nangangailangan ng hindi bababa sa 3 mg ng sangkap na ito, na maaari nilang matanggap kasama ng gatas ng ina. Pagkatapos ng anim na buwan, ang pamantayan ay tumataas sa 4 mg; Sa oras na ito, ang mga mumo ay nagsisimulang makatanggap ng mga pantulong na pagkain, bukod sa kung saan, siyempre, naroroon din ang katas ng gulay. Ang mga bata mula 1 hanggang 3 taong gulang ay nangangailangan ng 6 mg, mula 4 hanggang 10 taong gulang - 7 mg. Ang mga batang lalaki na higit sa 11 taong gulang ay dapat makakuha ng humigit-kumulang 10 mg ng bitamina E araw-araw mula sa pagkain, at mga babae - 8 mg. Gayunpaman, sa panahon ng pagbubuntis sa mga kababaihan, ang pangangailangan para sa tocopherol ay tumataas sa 10 mg, at sa panahon ng paggagatas - hanggang sa 12 mg, dahil sa oras na ito ang ina ay nagbibigay ng mga bitamina hindi lamang para sa kanyang sarili, kundi pati na rin para sa sanggol.

Sa kabila ng medyo mataas na pang-araw-araw na pangangailangan, ang hypervitaminosis E ay hindi dapat ganap na ibukod. Ang isang matinding labis na bitamina E ay maaaring sinamahan ng mga cramp at pananakit sa mga kalamnan, visual disturbances, heart rate at respiratory rate. Ang sakit na ito ay mas malamang na makakaapekto sa mga gumagamit ng mga sintetikong suplemento, dahil ang bitamina E sa mga produkto ay ipinakita ng eksklusibo sa isang natural, madaling natutunaw na anyo. Bilang karagdagan, ang mga gamot na nakabatay sa bitamina ay naglalaman ng mga spatial na isomer ng tocopherol, na, hindi katulad ng natural na produkto, ay nailalarawan sa mababang bioactivity at maaaring maging sanhi ng mga side reaction.

Mga Pagkaing Naglalaman ng Bitamina E

Ang natural na tocopherol ay eksklusibong synthesize ng mga halaman, at samakatuwid ang mga pagkaing halaman ay itinuturing na pangunahing pinagmumulan nito. Ang pinakamataas na rate ay tipikal para sa hindi nilinis na mga langis ng gulay na nakuha sa pamamagitan ng malamig na pagpindot, dahil ang mababang temperatura sa panahon ng pagproseso ng mga buto at mani ay posible upang mapanatili ang pinakamahalagang komposisyon ng mga halaman. Ang nangungunang posisyon ay inookupahan ng langis ng mikrobyo ng trigo - 1 kutsara lamang ang makakapagbayad para sa pang-araw-araw na pangangailangan ng isang may sapat na gulang sa bitamina E.

Ang iba ay mayaman sa tocopherol mga langis ng gulay: sunflower, rapeseed, olive, soybean, almond, atbp. Gayunpaman, ang kapaki-pakinabang na sangkap na ito ay maaaring makuha hindi lamang mula sa mga langis - ang natural na bitamina E ay matatagpuan sa mga produkto kung saan nakuha ang mga langis na ito, at samakatuwid maaari mong gamitin ang mga ito sa kanilang orihinal na anyo .

Pagbuo ng diyeta na mayaman sa bitamina E

Ang isang talahanayan ng buod ay makakatulong sa iyo na mag-navigate sa maraming mga mapagkukunan at tama na bumuo ng isang pinatibay na menu (ang mga pamantayan bilang isang porsyento ng pang-araw-araw na kinakailangan ay ipinahiwatig para sa isang nasa hustong gulang at na-optimize na isinasaalang-alang ang pagkakaiba-iba).

kanin. produkto Isang bahagi Ang dami ng bitamina E sa mg %DV
1 Pili 60 g (1/4 tasa) 15,3 102 %
2 Langis ng mikrobyo ng trigo 1 st. l. (10 g) 15 100 %
3 Hazelnut 60 g (1/4 tasa) 9 60 %
4 Abukado, katas 230 g (1 tasa) 6,12 41 %
5 bran ng bigas 118 g (1 tasa) 5,81 Z9%
6 Langis ng sunflower 1 st. l. (13 g) 5,75 38 %
7 Mga pinatuyong aprikot 130 (1 tasa) 5,63 38 %
8 Langis ng almond 1 st. l. (13 g) 5,33 36 %
9 mikrobyo ng trigo (sprouts) 30 g (1/4 tasa) 5 ZZ %
10 Langis ng safflower 1 st. l. (13 g) 4,64 31 %
11 Kangkong, katas 156 g (1 tasa) 4,52 30 %
12 Rye na harina 128 g (1 tasa) Z,49 23%
13 kamote, minasa 328 g (1 tasa) Z,08 21 %
14 Cranberry juice 253 g (1 tasa) Z,04 20 %
15 katas ng kahel 240 g (1 tasa) Z,02 20 %
16 Peanut butter 2 tbsp. l. (30 g) 3 20 %
17 Mga pine nuts 60 g (1/4 tasa 3 20 %
18 katas ng carrot 236 g (1 tasa) 2,74 18 %
19 Brokuli, katas 184 g (1 tasa) 2.4Z 16 %

Nakatuon sa talahanayan sa itaas, madaling lumikha ng isang kumpletong menu para sa lahat ng miyembro ng pamilya at bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap at malusog na pinatibay na pagkain na mayaman sa bitamina E. Ito ang tanging paraan upang mapanatili at madagdagan ang kalusugan at manatiling masaya at masaya sa loob ng maraming taon!

Ang bitamina E ay isang sangkap na nalulusaw sa taba, isa pang pangalan kung saan ay tocopherol (mula sa Greek - "magkaroon ng mga supling"). Responsable para sa wastong paggana ng reproductive system, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.

Ang anti-sterile na bitamina ay may malakas na antioxidant at anti-radiation na mga katangian, nagtataguyod ng pagkahinog ng mga selula ng mikrobyo, pinapagana ang spermatogenesis, pinahuhusay ang mga pag-andar ng mga glandula ng mammary. Tinatangkilik nito ang katanyagan ng isang bitamina, na kailangang-kailangan para sa kalusugan ng kababaihan lalo na kapag nagpaplano ng pagbubuntis.

Ngunit ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na epekto ng bitamina E sa katawan ay hindi nagtatapos doon. Alam ng gamot ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng tocopherol sa nervous system, atay, mata, mga daluyan ng dugo, balat at iba pang mga organo. At madalas kang makakahanap ng impormasyon na ito ay tocopherol na nagtataguyod ng paglilihi. Totoo ba ito o isa pang kathang-isip ng industriya ng advertising - ngayon subukan nating alamin ito. At sa parehong oras - upang ipakita ang iba pang mga lihim ng pangunahing bitamina "kabataan at pagkamayabong."

Paano natutunan ng mundo ang tungkol sa tocopherol

Sa ilalim ng pangalang "tocopherol" karaniwan nilang nangangahulugang 8 puspos na alkohol, ang pinakakaraniwan ay alpha-tocopherol, na mayroon ding pinakamataas na aktibidad. Ang sangkap E, na isang bitamina na natutunaw sa taba, ay medyo lumalaban sa mataas na temperatura, acids at alkalis. Ngunit ang direktang sikat ng araw, ultraviolet at mga impluwensya ng kemikal ay mahirap tiisin.

Sa unang pagkakataon tungkol sa kapaki-pakinabang na sangkap na ito sa siyentipikong mundo nagsimulang magsalita noong unang bahagi ng 1920s. Pagkatapos, gamit ang halimbawa ng mga puting daga, isang koneksyon ang naitatag sa pagitan ng pagpaparami at bitamina E.

Natuklasan ng mga siyentipiko na sapat na upang ibukod ang isang kadahilanan ng pagkain na natutunaw sa taba mula sa diyeta ng isang buntis na babae, at ang fetus ay namatay. Ang kakulangan sa bitamina ay mayroon ding masamang epekto sa kalusugan ng mga lalaki - ang istraktura ng mga buto ay nagbabago.

Noong 1936, unang nakuha ng mga siyentipiko ang isang katas ng bitamina E mula sa langis ng sprouted butil, at pagkaraan ng 2 taon ay nag-synthesize sila ng tocopherol. Pero Siyentipikong pananaliksik hindi sila tumigil doon, at sa lalong madaling panahon nalaman ng mundo na ang E-factor ay nakakaapekto hindi lamang sa reproductive system - ang mga function nito sa isang buhay na organismo ay mas malawak.

Katangian ng bitamina

Epektibo, isang bitamina ng pagkamayabong, kagandahan at kabataan - ang mga katangiang ito ay ginawa ang natutunaw na taba na E-substance na popular hindi lamang sa gamot, kundi pati na rin sa cosmetology. Ang mga natatanging katangian ng tocopherol ay hindi nag-iwan ng mga walang malasakit na chemist. Bilang resulta ng pangmatagalang pananaliksik, ang mga siyentipiko ay dumating sa konklusyon na sa kalikasan ay walang dalawang ganap na magkaparehong molekula ng bitamina E. Ang bawat molekula ng tocopherol ay isang kumbinasyon ng hydrogen, carbon at oxygen, ngunit sa bawat kaso ito ay isang natatanging kumbinasyon. na hindi katulad ng mga nakaraang bersyon. Hanggang ngayon, ang mga chemist ay nahihirapan sa paghahanap ng sagot kung paano ito mangyayari. Sa ngayon ay walang pakinabang.

Sa kabilang banda, alam ng agham ang isa pang natatangi ng bitamina - bilang isang stimulator ng reproductive system ng lahat ng nabubuhay na bagay, ito ay responsable para sa pagpapatuloy ng buhay. Salamat sa gayong mga tampok, marami ang tumatawag sa sangkap na ito na isang tunay na himala ng kalikasan.

Samantala, ang mga mananaliksik ay nakagawa pa rin ng bitamina E sa laboratoryo. Ang pharmaceutical na bersyon ng sangkap ay nagagawa ang parehong mga pag-andar bilang isang natural na bitamina, ngunit mas mahina at hindi gaanong aktibo. Ang isa pang pagkakaiba ay ang lahat ng mga sintetikong molekula ng bitamina E ay magkapareho. Nabigo ang mga chemist na ulitin ang trick ng kalikasan.

Mga uri

Ang bitamina E ay walong bioorganic compound (vitamer) na may kaugnay na mga function at katangian. Bumubuo sila ng dalawang klase ng mga sangkap - tocopherols at tocotrienols. Depende sa anyo, tinutukoy din ang siyentipikong pangalan ng mga vitamer. Ang bawat isa sa mga klase ay may sariling natatanging epekto sa mga tao, bagaman hindi sila pinaghihiwalay sa komposisyon ng mga medikal na paghahanda. Ang pinakamataas na aktibidad ay alpha-tocopherol, ang pinakakaraniwang anyo ay d-alpha-tocopherol, ang pinaka-aktibong antioxidant ay delta-tocopherol. Sa iba't ibang mga gamot, depende sa kanilang layunin, ibinibigay iba't ibang anyo at concentrates ng bitamina E, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-maximize ang mga biological na katangian ng sangkap.

Ang kuwento tungkol sa biyolohikal na papel ng antisterile na bitamina E sa katawan ng tao ay malamang na magsimula sa epekto ng sangkap sa mga lamad ng cell. Ito ay mula sa tocopherol na ang estado ng mga lamad ay nakasalalay, ang pangunahing gawain kung saan ay ipasa ang mga kinakailangang kapaki-pakinabang na sangkap sa mga selula. Gayunpaman, naaalala namin mula sa mga aralin sa biology ng paaralan: sa katawan, bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga libreng radikal ay "nabubuhay", nagsisikap na guluhin ang isang malusog na balanse sa proseso ng metabolic. Sa matalinghagang pagsasalita, sa katawan ng tao ay may patuloy na pakikibaka sa pagitan ng "magandang" mga selula at mga libreng radikal. At sa yugtong ito, ang bitamina E ang pangunahing manlalaro: ang mga molekula nito ay tumutulong sa mga selula na "lumaban" mula sa "mga pag-atake".

Ang mga pulang selula ng dugo ay isang mahusay na halimbawa ng prosesong ito. Ang gawain ng mga pulang selula ng dugo ay magbigay ng oxygen sa mga selula ng katawan. Ngunit ito ay mga pulang selula ng dugo na kadalasang nagiging biktima ng mga libreng radikal. Iyon ang dahilan kung bakit, kung sakaling masama ang pakiramdam, mahalagang kumain ng anumang produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina E bilang isang "ambulansya" - ang katawan ay pinahahalagahan ang pangangalaga halos kaagad, at sa mahabang panahon, ang suplementong bitamina ay maiiwasan ang anemia. .

Ang pagpapatuloy ng "dugo" na tema, hindi maaaring banggitin ng isa ang papel ng tocopherol sa proseso ng coagulation. Pinipigilan ng E-substance ang labis na pagbuo ng mga platelet, na nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa pamamagitan ng mga organo at tisyu, nakakatulong upang maiwasan ang stasis ng dugo, ang pagtitiwalag ng mga plake ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. At nangangahulugan ito - ito ay nagsisilbing isang pag-iwas sa atherosclerosis at pagpalya ng puso, nagpapababa ng presyon ng dugo, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo.

Ang paggana ng reproductive system (lalaki at babae) ay higit na nakasalalay sa saturation ng katawan na may bitamina E. Para sa mga kababaihan, ang tocopherol ay ang normal na sirkulasyon ng dugo sa matris at mga ovary, ang produksyon ng progesterone, ang tamang pagbuo ng inunan. sa panahon ng pagbubuntis, ang kaluwagan ng PMS at menopause, ang lunas ng fibrous formations sa mammary glands. Ang benepisyo ng bitamina para sa mga lalaki ay upang gawing normal ang paggana ng mga gonad, dagdagan ang potency, at pagbutihin ang kalidad ng tamud.

Hindi nakakagulat na ang tocopherol ay kilala bilang "bitamina ng kabataan" - maaari nitong pabagalin ang proseso ng pagtanda.

Panghuli ngunit hindi bababa sa, ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga cell ng karagdagang bahagi ng oxygen at pagprotekta laban sa mga libreng radical. Salamat sa kakayahang ito, ang bitamina E ay gumaganap ng papel ng isang antioxidant sa katawan, at pinahuhusay din ang kakayahan ng immune system.

Isang kailangang-kailangan na bitamina para sa mga baga. Kasabay ng bitamina A, pinoprotektahan nito ang respiratory system mula sa mga nakakapinsalang epekto ng maruming hangin.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bitamina E para sa balat ay ipinakita sa kakayahang mapabilis ang pagpapagaling ng sugat, bawasan ang pagkakapilat pagkatapos ng pagkasunog, at maiwasan ang maagang paglitaw ng senile pigmentation. Bilang karagdagan, ang kakayahan ng sangkap na maimpluwensyahan ang pagbuo ng collagen at elastin ay napatunayan, na nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang mga nag-uugnay na tisyu sa mabuting kondisyon.

At sa pagtatapos ng huling siglo, natuklasan ng mga siyentipiko ang isa pang natatanging kakayahan ng bitamina E - ang tocopherol ay maaaring makapagpabagal sa pag-unlad ng Alzheimer's disease, na sa loob ng mahabang panahon ay itinuturing na hindi magagamot. Gayundin, sa pamamagitan ng mga eksperimento, napatunayan ang pagiging epektibo ng anticancer ng bitamina E, ang kakayahang pigilan ang conversion ng nitrite sa carcinogens.

sirkulasyon sa katawan

Ang "paglalakbay" ng bitamina E sa katawan ng tao ay nagsisimula sa yugto ng pagkonsumo ng pagkain na mayaman sa kapaki-pakinabang na sangkap na ito. Ang pagsipsip ay nagsisimula sa bituka. Ngunit para sa normal na kurso ng proseso, ang pagkakaroon ng isang tiyak na halaga ng taba at apdo ay kinakailangan. Ang katuparan ng mga kundisyong ito ay nagpapahintulot sa katawan na "bunutin" ang tungkol sa 50 porsiyento ng bitamina na kinakain. Ang susunod na yugto ay ang pagbuo sa katawan ng isang complex ng mga fatty acid, na pagkatapos ay tumagos sa lymph at dugo. Nasa mga daluyan ng dugo, ang tocopherol ay pinagsama at sa form na ito ay dinadala sa mga tisyu at organo. Sa susunod na yugto, napalaya mula sa mga protina at pinagsama sa isang bagong "kasama" - bitamina A, ang tocopherol ay tumatagal sa isang bagong function - ito ay nakikilahok sa proseso ng synthesizing ubiquinone Q (responsable para sa transporting oxygen direkta sa mga cell). Well, ang huling yugto ng "paglalakbay" ng bitamina ng katawan ng tao ay excretion. Ang Tocopherol ay maaaring mailabas sa dalawang anyo: bilang isang metabolite at nang hindi binabago ang mga species. Sa loob ng 90 porsiyento ay excreted sa feces, 10 - sa ihi.

Sa lahat ng mga katangian ng bitamina E, ang pinakakilala ay ang mga benepisyo para sa kalusugan ng kababaihan. Sa partikular, ito ay ang kakayahang madagdagan ang posibilidad ng paglilihi at ang matagumpay na pagdadala ng isang bata. Ngunit ang "mga talento" ng tocopherol ay hindi nagtatapos doon. Nagagawa nitong magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa halos lahat ng mga sistema at organo ng tao. Kabilang sa mga pinakatanyag na benepisyo ay ang mga sumusunod:

  • magagawang pabagalin ang proseso ng pagtanda at ang hitsura ng senile pigmentation;
  • nagpapalakas ng immune system;
  • nakikilahok sa proseso ng synthesis ng hormone;
  • nakakaapekto sa sirkulasyon at coagulation ng dugo, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang atherosclerosis;
  • pinapabilis ang pagbabagong-buhay ng tissue, nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat, binabawasan ang pagkakapilat sa balat;
  • nagpapababa ng presyon ng dugo, mga antas ng glucose sa dugo;
  • pinipigilan ang pagbuo ng mga katarata;
  • pinoprotektahan laban sa mga seizure;
  • nag-aambag sa mabilis na pag-unlad ng mga kalamnan, pinatataas ang tibay;
  • pinoprotektahan ang katawan mula sa mga epekto ng usok ng tabako;
  • nagpapabuti ng aktibidad ng kaisipan;
  • nagpapanumbalik ng mga selula ng atay;
  • nagpapabuti sa paggana ng mga selula ng nerbiyos;
  • pinapaginhawa ang PMS at menopausal syndrome, itinatama ang cycle ng panregla;
  • nagtataguyod ng produksyon ng spermatozoa;
  • pinatataas ang sekswal na pagnanais;
  • nagpapabuti ng kalidad ng balat, buhok, mga kuko;
  • pinipigilan ang pag-unlad ng depresyon, kawalang-interes, kahinaan.

At kahit dito mga kapaki-pakinabang na katangian hindi nagtatapos ang tocopherol.

Mga yunit

Ang bitamina E ay isa sa ilang mga sustansya na ang mga yunit ay nagdudulot ng kalituhan sa mga mamimili, at kung minsan kahit na mga medikal na propesyonal. Ang katotohanan ay ang tatlong variant ng internasyonal na pagtatalaga ay kadalasang ginagamit para sa tocopherol:

Ngunit hindi nila ipinapahiwatig ang dosis ng gamot bilang katangian ng bioactivity nito. At para sa isang yunit ng sangkap na kinukuha nila minimal na halaga isang gamot na maaaring makaapekto sa katawan, sa partikular na mga pulang selula ng dugo. Ngunit sa Kamakailan lamang parami nang parami ang gumagamit ng kahulugan ng mga dosis sa mg. Samantala, kapag nagko-convert ng tocopherol mula sa mga internasyonal na yunit sa milligrams, mahalagang isaalang-alang ang anyo nito - natural o sintetiko.

Ang 1 mg ng alpha-tocopherol ay 1.49 IU ng natural o 2.22 IU ng isang synthetic na katumbas ng isang substance. Iyon ay, pagdating sa katotohanan na ang isang may sapat na gulang ay dapat tumanggap ng 30 IU ng isang bitamina bawat araw, sa mga tuntunin ng pangangailangang ito, ang kinakailangang ito ay tumutugma sa isang tagapagpahiwatig ng 20 mg ng natural na tocopherol. Ang dosis ng synthetic analogue ay magiging mas mataas, dahil ang bioactivity ng pharmaceutical form ng tocopherol ay halos 2 beses na mas mababa.

Gayunpaman, may isa pang kahulugan ng dosis ng bitamina. Iba rin ang tawag dito: pang araw-araw na sahod, pang-araw-araw na halaga, Pang-araw-araw na Halaga (DV). Ang yunit ng pagsukat na ito ay ginagamit upang matukoy ang saturation ng mga pagkain na may tocopherol.

Halimbawa, maaari mong kunin ang produkto na pinaka-puspos ng bitamina E - langis ng mikrobyo ng trigo. Ang isang kutsara ay naglalaman ng 100 mga yunit ng pang-araw-araw na halaga, o 20.3 mg ng alpha-tocopherol. Nangangahulugan ito na ito ang 100% na pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina E na kailangan ng isang tao upang mapunan ang mga suplay. Ngunit mayroon na sa isang katulad na bahagi magkakaroon lamang ng 5.6 mg ng bitamina, o 28% ng pang-araw-araw na halaga. Gayunpaman, ang pagkain na naglalaman ng higit sa 20% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng tocopherol ay itinuturing na lubos na puspos ng bitamina.

Samakatuwid, kapag tumitingin sa mga talahanayan ng mga dosis o saturation ng mga pagkain na may mga bitamina, mahalagang maunawaan kung anong sistema ng pagpapasiya ang batay sa mga ito upang maiwasan ang hindi tamang pagkalkula ng rate ng pagkonsumo.

Mga dosis at rate ng pagkonsumo

Bilang isang bitamina na nalulusaw sa taba, ang tocopherol (pagpasok ng labis sa katawan) ay madaling maipon sa halos lahat ng mga tisyu at sistema. Ang pinaka-aktibong proseso ng akumulasyon ay nangyayari sa mga selula ng atay, erythrocytes, pituitary gland, testicle, kalamnan, adipose tissue. Minsan ang mga sukat ng naturang bitamina "depot" ay nagiging napakalaki na nagiging sanhi ng mga kaguluhan sa paggana ng mga organo at sistema.

Ang hypervitaminosis, pati na rin ang kakulangan ng E-substance, ay maaaring maging sanhi ng nakikita at nasasalat na mga kaguluhan sa paggana ng katawan. At ito ay nagpapaliwanag kung bakit mahalagang malaman kung paano kumuha ng tocopherol, kung kailan (bago o pagkatapos kumain) at sa anong mga dosis, upang hindi mapukaw ang labis na kasaganaan at ang mga kasamang problema sa kalusugan.

Ang kinakailangang pang-araw-araw na dosis ng isang bitamina ay tinutukoy batay sa 3 mga parameter. Alinsunod dito, sa maraming mga bansa sa mundo ay kaugalian na pag-usapan ang tungkol sa tatlong mga variant ng pamantayan ng bitamina:

  • inirerekomenda;
  • sapat;
  • itaas na pinapayagan.

Ang isang sapat na pamantayan ay tinutukoy nang paisa-isa, na isinasaalang-alang ang estado ng kalusugan, pamumuhay at iba pang mga tagapagpahiwatig na nakakaapekto sa pagsipsip.

Ang pinakamataas na pinapayagang rate ay ang pinakamataas na posibleng dosis, ang paggamit nito ay hindi nagiging sanhi ng labis sa katawan at hindi negatibong nakakaapekto sa katawan.

Gayunpaman, ang lahat ng mga tagapagpahiwatig ng dosis ay eksklusibong nauugnay sa mga pamantayan ng alpha-tocopherol. Ano ang dapat na mga dosis ng iba pang mga anyo ng bitamina E - hindi pa alam ang agham.

Ang inirerekomendang mga rate ng paggamit ng bitamina sa mga talahanayan at mga reference na libro ay isang pangkalahatang pamantayan para sa isang karaniwang malusog na tao. Posible upang matukoy ang indibidwal na pangangailangan para sa isang sangkap lamang sa mga kondisyon ng laboratoryo. Upang gawin ito, gumamit ng isang karaniwang pagsusuri: ang serum ng dugo ay apektado ng hydrogen peroxide at kinakalkula kung ano ang dapat na antas ng tocopherol sa dugo upang maprotektahan ang mga pulang selula ng dugo mula sa peroxide.

Paano tinutukoy ang dosis?

Tulad ng nabanggit na, ang dosis ng bitamina E ay maaaring matukoy ng iba't ibang sistema. Samakatuwid, mahalagang tandaan na ang 1 IU ng bitamina E ay:

  • alpha-tocopherol (natural na anyo) - 0.67 mg;
  • tocopherol acetate (synthetic analogue) - 1 mg.

Madali ring makilala ang isang natural na bitamina mula sa artipisyal na "clone" nito sa pamamagitan ng "label". Ang natural na anyo ng isang sangkap ay ipinahiwatig ng markang "d", ang synthetic - "dl".

At ngayon, sa pagkakaroon ng kapaki-pakinabang na kaalaman na ito, maaari tayong magpatuloy sa pakikipag-usap tungkol sa mga dosis. Sa pamamagitan ng paraan, ngayon walang iisang sagot para sa buong mundo sa tanong: gaano karaming bitamina E ang dapat inumin? Ang ilang mga mapagkukunan ay nagpapahiwatig ng pang-araw-araw na allowance para sa mga matatanda sa 10-12 IU, ang iba ay nagdaragdag ng pang-araw-araw na dosis sa 30 IU.

Samantala, mayroong isang formula, alam kung alin, madaling kalkulahin ang iyong sariling bahagi ng tocopherol bawat araw. Para sa mga bata, ang rate na ito ay tinutukoy batay sa proporsyon: 0.5 mg bawat 1 kg ng timbang. Para sa mga bagong silang, ang dosis ng sangkap ay karaniwang hindi ipinahiwatig nang hiwalay, dahil ang pamantayan ng tocopherol ay nakuha mula sa gatas ng ina. Para sa mga matatanda: 0.3 mg beses sa timbang sa kg. Ngunit ang dosis na ito ay maaaring iakma batay sa mga espesyal na pangangailangan ng katawan.

Mga salik na nangangailangan ng pagtaas sa pang-araw-araw na dosis ng bitamina:

  • isang diyeta ng mga masaganang pagkain;
  • menopos;
  • maramihang pagbubuntis;
  • ang banta ng pagbubuntis;
  • paninigarilyo;
  • matinding pisikal na aktibidad;
  • hypovitaminosis.

Karaniwan ang mga therapeutic na bahagi ng bitamina E ay 100-400 mg ng tocopherol acetate. Mga buntis, nagpapasusong ina, mga tao pagkatapos ng atake sa puso at stroke, pati na rin ang mga nasuri na may cardiosclerosis, ang mga dosis ng pagkonsumo ng gamot ay tinutukoy nang paisa-isa ng dumadating na manggagamot.

Mga mapagkukunan ng bitamina sa pagkain

Ang katotohanan na ang bitamina E ay isang kailangang-kailangan na sangkap para sa katawan ay malinaw na, pati na rin ang katotohanan na kinakailangan upang maibalik ang mga reserba nito nang regular. Lalo na kapag isinasaalang-alang mo na halos 70% ng mga reserbang tocopherol ay umaalis sa depot ng bitamina araw-araw. Ang muling paglalagay ng mga "bins" ay hindi mahirap kung alam mo kung aling mga pagkain ang naglalaman ng bitamina E sa sapat na dami, at sandalan (huwag lang lumampas) sa masustansyang pagkain.

Kung tatanungin mo ang iyong sarili ng tanong: "Ano ang pinaka natural na tocopherol?", Kung gayon hindi mo na kailangang maghanap ng sagot sa mahabang panahon. Ang bitamina E ay isang sangkap na nalulusaw sa taba, na nangangahulugan na ang pangunahing pinagmumulan nito ay matatabang pagkain.

Ang listahan ng mga pagkaing mayaman sa tocopherol ay pinamumunuan ng mga langis ng gulay mula sa mikrobyo ng trigo, mirasol, olibo, mais, kalabasa, at naroroon din sa mga langis ng cottonseed, linseed at soybean. Ngunit sa cream na ginagamit ng marami araw-araw, halos walang tocopherol. Ngunit upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto, para sa mga layunin ng culinary mas mahusay na gamitin ito bilang isang bahagi ng mga salad kaysa sa batayan para sa Pagprito.

Kabilang sa mga pagkain na naglalaman ng bitamina E: buto, mani, munggo (lalo na ang mga gisantes at beans), flax, oats, atay, yolks, gatas. Mula sa mga produktong herbal dapat mong bigyang-pansin ang mga berdeng madahong gulay, dandelion greens, alfalfa, raspberry, nettles, rose hips.

Kakulangan sa katawan at mga kahihinatnan nito

Sa mga doktor at nutrisyunista mayroong isang opinyon na modernong tao ay nakakatanggap ng kinakailangang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina E araw-araw na may pagkain at hindi nangangailangan ng karagdagang paggamit ng mga sintetikong analogue. Samantala, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit: ang panuntunang ito ay gumagana lamang kung mayroong isang balanseng diyeta, isang malusog na pamumuhay at ang kawalan ng mga sakit na nakakaapekto sa proseso ng asimilasyon ng pagkain. Ang ilang mga kategorya ng mga tao ay tinatawag sa "risk zone".

Ang una ay ang mga napaaga na sanggol na hindi pa ganap na naaayos ang proseso ng asimilasyon. Kadalasan ito ay mga bata na ang timbang ay hindi hihigit sa isa at kalahating kilo. Ang kakulangan ng tocopherol sa mga sanggol ay nagbabanta sa lahat ng uri ng pinsala sa retina at isang mas mataas na pagkamaramdamin sa mga nakakahawang sakit.

Ang pangalawang kategorya ay ang mga taong may mga sakit na humahadlang sa pagsipsip ng mga taba. Sa kasong ito, ang katawan ay kulang hindi lamang sa bitamina E, kundi pati na rin sa iba pang mga sangkap na natutunaw sa taba. Kadalasan ang kakulangan ng tocopherol ay sinamahan ng mga sakit ng nervous system, nabawasan ang kaligtasan sa sakit, mga sakit ng mga kalamnan at retina. Para sa kategoryang ito, ang tanging paraan upang maibalik ang balanse ng bitamina ay ang pagkuha ng mga sintetikong analogue ng bitamina E sa isang form na nalulusaw sa tubig.

Ang ikatlong kategorya ay mga pasyente ng gastroenterological department kung saan ang proseso ng pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay may kapansanan. Una sa lahat, ang ibig naming sabihin ay mga taong may inalis na gallbladder, may sakit sa gallstone, mga sakit sa atay (cirrhosis o hepatitis). Ang sanhi ng kawalan ng timbang sa bitamina ay isang may sakit na bituka.

Tulad ng para sa iba pang mga grupo, ang hypovitaminosis E ay napakabihirang sa kanila. At kung ito ay nasuri, kung gayon ang sanhi ay madalas na isang hindi balanseng diyeta (hanggang sa gutom) at ang kumpletong pagbubukod ng mga mataba na pagkain mula sa diyeta (ang mga kababaihan na pumili ng ganap na walang taba na pagkain para sa pagbaba ng timbang ay nasa panganib).

Ngunit paano masuri ang beriberi sa iyong sarili o sa iyong mga mahal sa buhay? Anong mga sintomas ang dapat alerto?

Una at karamihan maagang tanda E-deficiency - muscular dystrophy (nalalapat din sa puso). Bilang resulta ng sakit na ito, ang mga fibers ng kalamnan ay nabubulok, namamatay, at ang mga calcium salt ay idineposito sa kanilang lugar.

Sa loob ng atay, ang mga necrotic na proseso ay inilunsad din, ang mataba na pagkabulok ay nasuri, at ang antas ng glycogen ay bumababa.

Ang kakulangan sa bitamina ay nakakaapekto rin sa dugo - ang mga pulang selula ng dugo ay nagiging hindi gaanong matatag. Ang mga nervous at reproductive system sa mga babae at lalaki ay nagdurusa din, nagsisimula ang mga problema sa thyroid gland.

Panlabas na mga palatandaan ng kakulangan sa bitamina E:

  • kawalan ng pansin;
  • kawalang-interes at pag-aantok;
  • nerbiyos;
  • sakit ng ulo;
  • pagkasira sa kalidad ng balat;
  • metabolic disorder (isang matalim na pagbabago sa timbang sa direksyon ng pagtaas o pagbaba).

Ang ilang mga mananaliksik, na tumutukoy sa kanilang sariling mga karanasan, ay nagtalo na ang tocopherol ay hindi kayang magdulot ng labis na dosis, at ang hypervitaminosis ay isang napakabihirang kababalaghan. Ang iba, sa kabaligtaran, ay hindi napapagod sa pagpapaalala kung paano uminom ng tocopherol acetate nang tama, upang hindi makapinsala sa katawan.

Ang bitamina E ay talagang walang nakakalason na katangian. Ngunit kung ang isang tao na umiinom ng tocopherol acetate sa mahabang panahon ay tumalon sa presyon ng dugo, pagtatae, bloating at pagduduwal, maaari nating ipagpalagay na ito ay isang labis na dosis ng bitamina.

Iba pang posible side effects mula sa labis na dosis:

  • allergy;
  • pagdurugo ng tiyan;
  • pagduduwal;
  • pagtatae;
  • hyperemia ng atay;
  • mga pagbabago sa pamumuo ng dugo;
  • sa maagang mga petsa pagbubuntis - ang panganib na magkaroon ng isang sanggol na may pagkabigo sa puso.

Contraindications sa paggamit ng tocopherol acetate:

  • sanhi ng mga reaksiyong alerdyi hypersensitivity sa droga
  • myocardial infarction at mataas na presyon ng dugo;
  • parallel na pangangasiwa ng mga gamot upang mabawasan ang antas.

Ang mga diyabetis ay dapat na maging maingat sa pag-inom ng mga paghahanda ng bitamina E, dahil posible na habang kumukuha ng tocopherol, kailangan mong bawasan ang karaniwang dosis ng insulin.

Samakatuwid, ito ay kanais-nais na magsimula ng isang kurso ng fortification mula sa pinakamababang dosis, unti-unting pagtaas nito, habang sinusubaybayan ang estado ng katawan. Uminom ng gamot nang may pag-iingat para sa mga taong may cardiosclerosis at may banta ng thromboembolism.

Mga pahiwatig para sa paggamit:

  • hypovitaminosis;
  • nadagdagan ang pisikal na aktibidad;
  • pagpaplano ng pagbubuntis;
  • kawalan ng katabaan;
  • paglabag sa cycle ng panregla;
  • panganib ng pagkakuha;
  • climacteric disorder;
  • dysfunction ng male gonads;
  • neurasthenia;
  • mga sakit sa cardiovascular;
  • sakit sa atay;
  • soryasis, dermatosis;
  • sakit tissue ng kalamnan at mga kasukasuan;
  • mga sakit na sinamahan ng lagnat, malalang sakit;
  • epilepsy;
  • mga sakit sa oncological, pagbawi pagkatapos ng chemotherapy at mga operasyon;
  • paninigarilyo at pag-abuso sa alkohol;
  • hypotrophy;
  • matatandang edad.

Ang dosis ng gamot sa bawat partikular ay tinutukoy nang paisa-isa ng dumadating na manggagamot.

Ang pagkuha ng tocopherol o pagkain na mayaman sa bitamina, ang isang tao ay hindi maaaring umasa para sa maximum na pagsipsip ng sangkap ng katawan kung ang isa ay hindi sumusunod sa mga patakaran para sa pagsasama-sama ng mga elemento ng kemikal. Para sa mga ito, ito ay kanais-nais ng hindi bababa sa sa mga pangkalahatang tuntunin para maintindihan kung ano ang compatibility ng nutrients.

Kaya, ang sabay-sabay na kumbinasyon ng bitamina E at ...:

  • ... selenium - pinahuhusay ang mga epekto ng parehong mga sangkap;
  • ... bakal - hindi nagiging sanhi ng oksihenasyon kung ang Fe ay divalent, sa ibang mga kaso ang bitamina ay nawasak;
  • ... potasa - digestibility at synthesis ng K ay nabalisa;
  • - pinabilis ang pagsipsip ng A-substance;
  • - ang mga proteksiyon na katangian ng tocopherol ay pinahusay;
  • ...insulin - binabawasan ang pangangailangan ng katawan para sa karagdagang pangangasiwa ng hormone (para sa mga diabetes na umaasa sa insulin);
  • ... non-steroidal at anti-inflammatory drugs, steroid - pinahuhusay ang epekto ng huli;
  • ... mga gamot na nagpapanipis ng dugo - maaaring magdulot ng pagdurugo (kung mataas ang dosis ng bitamina);
  • ... sa panahon ng chemotherapy, radiation treatment - binabawasan ang bisa ng therapy.

Ang kakulangan ng tocopherol ay binabawasan ang dami ng magnesiyo sa katawan, at ang paggamit ng zinc ay nagpapalubha ng E-hypovitaminosis (kung mayroon na).

Ang mga kapsula o tabletang tocopherol ay hindi dapat inumin nang walang laman ang tiyan. Una dapat kang kumain ng isang produkto na naglalaman ng mga taba, at pagkatapos ng 30 minuto ay kumuha ng bitamina.

At ang huli: isang ganap na hindi magkatugma na kumbinasyon ay bitamina E at alkohol. Ang alkohol ay ganap na neutralisahin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tocopherol.

Mga analogue ng natural na bitamina E

Nag-aalok ang modernong pharmacology ng 2 uri ng paghahanda na naglalaman ng bitamina E:

  • na may isang sintetikong analogue;
  • bioactive additives na may natural na tocopherol (extracts, extracts, tinctures mula sa mga hilaw na materyales ng gulay at hayop).

Mayroon ding mga multicomponent at monocomponent na pinatibay na paghahanda. Ang komposisyon ng una ay isang kumbinasyon ng iba't ibang mga bitamina at kapaki-pakinabang, ang pangalawa ay naglalaman lamang ng isang aktibong sangkap - bitamina E.

Sa bioadditives

Ang dosis ng tocopherol sa mga pandagdag sa pandiyeta ay mas mababa kaysa sa mga gamot na inilaan para sa paggamot, kaya ang mga pandagdag sa pandiyeta ay kadalasang ginagamit bilang isang paraan ng pag-iwas. Ang mga tagubilin para sa paggamit ay magpapaliwanag kung kailan mas mainam na inumin ang gamot at sa anong mga dosis. Mahalagang tandaan na ang pagkakaroon ng aktibong sangkap sa iba't ibang pangalan ay hindi pareho.

Ngayon, ang mga paghahanda na may E-substance ay magagamit sa mga tablet, dragees, kapsula, sa likidong anyo (solusyon ng langis, sa mga patak, sa mga ampoules). Tinutukoy ng release form ang paraan ng paggamit ng gamot: sa loob o labas. Gayunpaman, ang pinakasikat na mga pagpipilian sa mga mamimili ay mga tablet, kapsula at bitamina sa langis.

Ang bentahe ng mga kapsula ay ang mga ito ay isang handa na kumbinasyon ng taba at tocopherol - ang kumbinasyon na kinakailangan para sa asimilasyon. Ang pangalawang plus ng form na ito ay hindi na kailangang kumain ng mataba na pagkain bago o pagkatapos kumain.

Ang Tocopherol sa langis ay ginagamit bilang mga sumusunod: ihulog ang kinakailangang dosis ng sangkap sa isang piraso ng itim na tinapay at kainin ito. Gaano karaming mga patak ang inumin bawat araw - ipinahiwatig sa mga tagubilin para sa paggamit. Gayunpaman, ang form na ito sa ilan ay maaaring maging sanhi side effects sa anyo ng pagduduwal o kahit pagsusuka.

Pagkatapos kumuha ng bitamina sa anyo ng mga pulbos o tablet, kailangan mo ng magaan na meryenda na may pagkakaroon ng langis ng gulay (halimbawa, salad).

Ang likidong bitamina sa langis ay isang solusyon ng tocopherol na may konsentrasyon na hanggang 98 porsiyento. Ang form na ito ay ginagamit sa mga iniksyon (intravenous at intramuscular) o bilang isang panlabas na gamot. Ang solusyon ay nakakuha ng partikular na katanyagan sa cosmetology bilang isang panlunas sa lahat para sa balat, isang lunas para sa paglago ng buhok, at isang nakapagpapagaling na sangkap para sa mga kuko. Kadalasan ang form na ito ay ang aktibong sangkap sa mga pampaganda.

Paano i-maximize ang bitamina sa pagkain

Ang mga Nutritionist ay hindi napapagod sa pag-uulit na walang sintetikong analogue ang maaaring ganap na palitan ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng mga natural na bitamina sa katawan. Ngunit hindi lahat ay napakasimple. Hindi sapat na matuto ng isang listahan ng mga pagkain na may pinakamaraming tocopherol at inumin ito araw-araw. Ang susi sa imbakan natural na bitamina E - maayos na inihanda ang pagkain. At para dito, mahalagang malaman kung saan at kung paano mag-imbak ng mga produktong E-containing, kung paano lutuin upang mapanatili ang maximum na bahagi ng kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang Tocopherol ay kabilang sa mga sangkap na sensitibo sa paggamot sa init, direktang sikat ng araw at pagkakalantad sa hangin. Upang mapanatili ang mga sustansya sa mga langis ng gulay, hindi sila dapat pinainit, ngunit idinagdag ang malamig sa mga salad. Mahalaga rin na huwag mag-imbak ng mga lalagyan na may mga langis sa direktang sikat ng araw (sa isang windowsill, mesa), sa mga bukas na lalagyan. At ang pagyeyelo at pag-iingat ay pumapatay ng hanggang kalahati ng nilalaman ng bitamina sa mga pagkain. Ang mga gulay, prutas, salad na mayaman sa tocopherol ay dapat kainin kaagad pagkatapos ng pagputol.

Ang mga paghahanda sa parmasyutiko na naglalaman ng E-substance ay dapat na nakaimbak sa isang saradong lalagyan, na protektado mula sa sikat ng araw.

Recipe ng Vitamin Blend

Walang pagnanais na makabawi para sa kakulangan ng bitamina E na may mga paghahanda sa parmasyutiko? Pagkatapos ay maaari mong gamitin ang isang natural na pinaghalong bitamina bilang isang gamot. Sapat na 1-2 tablespoons ng masarap na walnut-berry mix bawat araw - at maaari mong kalimutan ang tungkol sa hypovitaminosis.

Mga sangkap:

  • (kolektahin pagkatapos ng isang magaan na hamog na nagyelo) - 1kg;
  • walnut - 250 g;
  • hazelnut - 250 g;
  • natural na pulot - 500 g.

Gilingin ang lahat, ihalo nang lubusan sa pulot at iimbak sa refrigerator.

Bitamina E at...

  • …panahon.

Ang isang regular na cycle ng regla ay isa sa mga mahalagang tagapagpahiwatig ng isang malusog na katawan ng babae. Hindi lamang pagbubuntis ang maaaring maging sanhi ng pagkaantala sa regla. Ang hindi balanseng nutrisyon, stress, hormonal disruptions, sakit ay kadalasang sanhi ng pagkabigo. At upang gawing normal ang menstrual cycle sa ginekolohiya, ang mga paghahanda batay sa bitamina E ay aktibong ginagamit, na maaaring mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng babaeng katawan at maitaguyod ang mga kinakailangang proseso sa reproductive system. Para sa therapeutic therapy, ang tocopherol ay ginagamit sa mga tablet o iniksyon, ang dosis ay karaniwang tinutukoy ng doktor. Samantala, ang pinakakaraniwang programa ng paggamot para sa pagkaantala ng regla ay, simula sa ika-16 na araw ng cycle, uminom ng 0.4 g ng tocopherol tuwing umaga. Ano ang nagbibigay sa kasong ito ng bitamina E? Nagpo-promote ng higit pa mabilis na paglaki endometrium sa laki na kinakailangan para sa simula ng regla. Ngunit kinakailangan na kunin ang gamot pagkatapos lamang lumipas ang obulasyon.

  • ... pagpaplano ng pagbubuntis.

Ang pagkakaroon ng tocopherol sa mga dosis na kinakailangan para sa babaeng katawan ay isang mahalagang sangkap para sa paglilihi at matagumpay na pagdadala ng isang bata, dahil ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa reproductive system. Maipapayo na simulan ang pagkuha ng bitamina kahit na sa yugto ng pagpaplano ng pagbubuntis, upang ang katawan ay may oras upang lumakas at ibalik ang bitamina "depot". Ang hakbang na ito ay maiiwasan ang mga miscarriages, fetal fading at iba pang komplikasyon.

Sa yugto ng pagpaplano ng pagbubuntis, tocopherol:

  • normalizes ang produksyon ng progesterone (kinakailangan para sa pagkahinog ng itlog at pag-unlad ng fetus hormone);
  • nagpapalakas ng immune system;
  • kinokontrol ang presyon ng dugo;
  • nagpapabuti ng kondisyon ng balat, pinipigilan ang mga stretch mark;
  • itinutuwid ang paglaki ng matris;
  • nag-aambag sa normal na pagbuo ng inunan;
  • pinahuhusay ang tibay ng katawan.

Sa yugtong ito, ang karaniwang tinatanggap na inirerekumendang dosis ng bitamina E ay hanggang 400 IU araw-araw (isa-isang inaayos). Ang bitamina mula sa isang parmasya ay iniinom dalawang beses sa isang araw. Bilang karagdagan, mahalagang tandaan kung ano ang likas na tocopherol at isama ang mga pagkaing ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

  • …pagbubuntis.

Para sa mga buntis na kababaihan, mahalagang mapagtanto ang dalawang bagay tungkol sa bitamina E. Ang una - walang tocopherol, kababaihan sa posisyon - wala, lalo na sa una (pinipigilan ang pagkakuha) at pangatlo (pinipigilan ang pamamaga) trimester. Pangalawa, tanging ang isang personal na doktor lamang ang maaaring matukoy ang tamang dosis. Hindi ka dapat mag-eksperimento sa mga pandagdag sa pandiyeta, dahil ang mga kahihinatnan ng labis na dosis o hypovitaminosis ay pangunahing makakaapekto sa kalusugan ng bata.

Ang pag-inom ng sapat na dosis ng gamot ay nagreregula hormonal background, binabawasan ang toxicosis, kahinaan, pamamaga, kombulsyon, at mayroon ding positibong epekto sa mga tisyu ng matris at mga cell ng inunan.

  • ... kasukdulan.

Sa edad, ang mga function ng reproductive ng babaeng katawan ay nawawala, ang hormonal background ay nagbabago, na kadalasang nagiging sanhi ng pagkasira sa kagalingan at mood. Sa oras na ito katawan ng babae nangangailangan ng espesyal na atensyon. At hindi ang huling papel sa pagpapahina ng climacteric syndrome ay nilalaro ng tocopherol, na kadalasang inireseta ng mga gynecologist sa kanilang mga pasyente. Ang modernong pharmacology ay nag-aalok ng mga kababaihan pagkatapos ng 45 iba't ibang mga multivitamin complex, at pagsasalita tungkol sa mga likas na pinagmumulan ng bitamina, mahalagang isama ang mga langis ng gulay at mani sa diyeta. Ngunit mas mahusay na ipagkatiwala ang pagpapasiya ng kinakailangang pang-araw-araw na pamantayan ng tocopherol sa isang nakaranasang doktor at hindi mag-eksperimento sa iyong sariling katawan.

  • …dibdib.

Ang Tocopherol ay kailangan din para sa dibdib - ito ay nag-aambag sa normal na paggana ng mga glandula ng mammary. Mula sa punto ng view ng cosmetology, ang mga langis na may bitamina E ay maaaring palakasin ang balat, gawing mas nababanat ang dibdib, at maprotektahan laban sa mga stretch mark sa panahon ng paggagatas. Sa ginekolohiya at mammology, ang tocopherol ay kilala bilang isang mabisang lunas sa paggamot ng mastopathy at iba pang mga sakit ng mga glandula ng mammary. Lalo na sa bagay na ito, ang kumplikado ng mga bitamina A at E ay napatunayan ang sarili nito. Ngunit napakaingat at ayon lamang sa inireseta ng doktor, uminom ng tocopherol acetate kapag pagpapasuso upang maiwasan ang hypervitaminosis sa isang bata. Sa panahong ito, mainam kung ang isang nagpapasusong ina ay tumatanggap ng bitamina E na eksklusibo mula sa natural na pinagmumulan ng pagkain.

Ngunit hindi lamang bitamina ng kababaihan ...

Madalas mong marinig na ang bitamina E ay isang eksklusibong "pambabae" na gamot na responsable para sa kalusugan ng mas mahinang kasarian. Gayunpaman, ang tocopherol ay pantay na kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa kapwa babae at lalaki. Kaya, bakit ito kinakailangan at bakit ang isang anti-sterile na bitamina ay inireseta sa mga lalaki?

Bilang karagdagan sa kilalang positibong epekto sa katawan ng tao, ang tocopherol ay kailangan lang para sa mas malakas na kasarian, kung dahil lamang sa:

  • kinokontrol ang mga antas ng hormonal at pinoprotektahan ang testosterone mula sa pagkasira;
  • pinatataas ang bioactivity ng spermatozoa;
  • nagpapabuti ng suplay ng dugo sa mga maselang bahagi ng katawan;
  • pinahuhusay ang pagkamayabong;
  • pinipigilan ang pag-unlad ng kawalan ng katabaan.

Ang kakulangan sa tocopherol ay negatibong nakakaapekto hindi lamang sa reproductive system, ngunit pinatataas din ang panganib ng mga sakit ng mga kalamnan, puso at mga daluyan ng dugo, at humahantong sa isang pagbagal sa metabolismo.

Ito ay itinatag na ang pinakamababang pang-araw-araw na pangangailangan ng mga lalaki para sa bitamina E ay humigit-kumulang 10 mg, sa mga layuning panggamot(halimbawa, sa prostatitis), pinapayagan na dagdagan ang pang-araw-araw na dosis sa itaas na pinapayagang limitasyon - 300 mg.

Ngunit kahit na ito ay hindi lahat ng mga epekto ng bitamina E sa katawan ng lalaki. Ang mga kamakailang eksperimento ay nakumpirma: ang tocopherol ay nakakaapekto sa aktibidad ng kalamnan ng mga bodybuilder at ang proseso ng metabolismo ng protina. At nangangahulugan ito na maaari itong ligtas na magamit sa bodybuilding, bilang isang paraan ng pagbawas ng pagkapagod at pagpigil sa pagkasayang ng kalamnan. Ang kakulangan ng bitamina ay nagiging sanhi ng kahinaan at hypotension sa mga bodybuilder, binabawasan ang antas ng potasa, posporus, magnesiyo, at creatine.

Marahil, kung ang isang tao ay nagpasya na magsagawa ng isang kumpetisyon para sa pinakamahalagang bitamina para sa kagandahan, ang Grand Prix ay walang alinlangan na pupunta sa tocopherol. Mahirap makahanap ng isa pang sangkap na lubhang kapaki-pakinabang para sa balat, buhok, mga kuko. Ngunit ito ay mga pangkalahatang parirala. Subukan nating maunawaan nang mas detalyado kung para saan ang tocopherol at kung paano gamitin ito upang mapanatili ang pagiging bago at kabataan sa mahabang panahon.

Para sa balat

Anumang pagbabago sa katawan - positibo o negatibo - ay agad na nakakaapekto sa balat. pangangati, acne, pagkatuyo, mga bitak, pagbabalat, maagang mga kulubot ... Nakakita ka na ba ng kahit isa sa mga nakalistang problema? Posible na ang problema ay nakasalalay sa kakulangan ng tocopherol.

Ito ay kilala na sa ilalim ng matagal na pagkakalantad sa ultraviolet radiation, ang balat ay natutuyo at nawawala ang plasticity nito. At ngayon idagdag dito ang impluwensya ng matigas na tubig mula sa suplay ng tubig ng lungsod, ang impluwensya ng hangin at hamog na nagyelo, mga kemikal sa sambahayan ...

Ngunit ang bitamina E ay makakatulong na maibalik ang dating kagandahan, lambot at pagkalastiko nito. Sa pamamagitan ng pagpapayaman sa epidermis na may oxygen, hindi lamang ito makakatulong na mapupuksa ang mga wrinkles, stretch marks at pamumutla, ngunit mapabilis din ang paggaling ng mga sugat, bitak, pagiging isang malakas na antioxidant. , pabagalin ang proseso ng pagtanda at alisin ang pamamaga sa balat.

Dahil sa mga katangiang ito, ang tocopherol ay isinasama sa karamihan ng mga gel at body lotion, paa, kamay at mga cream ng kuko. Ang mga produktong pinatibay ng bitamina ay madaling ihanda sa bahay. Ang pinakamadaling paraan ay palitan ang mga cream na may kosmetikong langis mula sa, halimbawa, mikrobyo ng trigo. Ang pangalawang paraan ay ang pagdaragdag ng ilang patak ng isang solusyon ng langis ng bitamina E sa isang handa na produkto. Ang pinaka-epektibo ay ang paghahanda ng mga pampaganda gamit ang iyong sariling mga kamay, na isinasaalang-alang ang mga katangian ng iyong sariling balat.

DIY body cream

Kunin bilang mga sangkap:

  • kalahating kutsarita ng gliserin;
  • 1 kutsara ng pinatuyong bulaklak ng chamomile;
  • 1 kutsarita ng castor at camphor oil;
  • 10 patak ng bitamina E.

Paraan ng pagluluto

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa chamomile, hayaan itong magluto (maaari mong magdamag) at pilitin. Pagkatapos paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng langis, idagdag kasama ang gliserin sa pagbubuhos ng erbal. Dahan-dahang masahin ang pinaghalong, ang pagkakapare-pareho nito ay dapat maging katulad ng isang manipis na cream. Itabi ang natapos na produkto sa refrigerator nang hindi hihigit sa 5 araw. Ilapat upang mapahina at maalis ang pagkamagaspang ng epidermis.

Mga stretch mark (tiyan, dibdib, hita)

Mga sangkap:

  • langis ng oliba - 1 kutsara;
  • bitamina E - 650 mg (30% solusyon ng langis).

Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan. Mag-apply sa panahon ng masahe sa mga lugar na may problema. Upang mapahusay ang epekto, gamitin sa umaga at gabi.

Para sa mukha

Ang bitamina E para sa balat ng mukha ay lumilikha ng isang rejuvenating at tightening effect. Libu-libong kababaihan sa buong mundo ang kumbinsido na walang mas mahusay para sa balat sa paligid ng mga mata kaysa sa bitamina E na langis na inilapat na may magaan na paggalaw ng masahe. Ang Tocopherol ay ambulansya»para sa mga talukap ng mata. Ang ilang mga pamamaraan lamang ay sapat na upang mapupuksa ang mga wrinkles sa ilalim ng mga mata. Para sa mga labi, ang bitamina E sa langis ay kinakailangan sa malamig na panahon - inaalis nito ang mga palatandaan ng chapping, mabilis na nagpapagaling ng mga bitak. Ang mga tinedyer ay gumagamit ng tocopherol bilang isang lunas para sa acne. Nangangarap ka ba ng malago, mahaba at makapal na pilikmata? Pagkatapos ay muli, kailangan mo lamang mag-stock ng bitamina E. Para sa mga pilikmata, ang tocopherol ay maaaring gamitin ayon sa prinsipyo ng mascara: mag-apply gamit ang isang brush sa buong haba at huwag banlawan ng ilang oras. Nasa isang buwan na, ang resulta ay pahahalagahan hindi lamang sa iyo.

At, siyempre, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga maskara sa mukha ng bitamina, na madaling ihanda sa bahay sa loob ng ilang minuto, at ang resulta ng kurso ng mga pamamaraan ay magpapasaya sa iyo sa loob ng maraming taon.

Ang isang maskara ng bitamina E, sea buckthorn at kinuha sa pantay na bahagi ay maaaring magpabata ng mukha. I-exfoliate ang mga patay na selula ng epidermis - pinaghalong pulot, tocopherol at puti ng itlog. Ang maskara ng kulay-gatas ay higpitan ang mukha, lemon juice, honey at solusyon sa langis ng bitamina. Ang isang lunas na ginawa mula sa pula ng itlog, pulot, gatas na may pagdaragdag ng bitamina ay magpapagaling sa mga bahid pagkatapos ng acne. Mga tono - gadgad na pipino na "puno" ng 15 patak ng tocopherol acetate. Ang isang mask ng healing aloe juice, fatty sour cream at bitamina E ay makakatulong na moisturize ang balat ng mukha. Isang halo ng cottage cheese, langis ng oliba at ilang patak ng bitamina. Madali ding gawin ang isang vitamin scrub mask: ihalo ang Hercules sa honey, yogurt, olive oil at tocopherol solution.

Ito ay mga halimbawa lamang mga pagpipilian mga maskara ng bitamina. Ang iba ay maaaring ihalo kung nais. malusog na pagkain, "pagtitimpla" sa kanila ng isang maliit na bahagi ng bitamina E.

Para sa buhok

Alam ang tungkol sa pagbabagong-buhay at pagpapalakas ng mga kakayahan ng bitamina E, magiging kakaiba na hindi gamitin ang sangkap na ito sa mga produkto ng buhok. bumibilis metabolic proseso sa mga selula ng anit, ay isang mahusay na gamot para sa pagkawala ng buhok, nagbibigay sa buhok ng isang malusog na kinang, pinabilis ang kanilang paglaki, inaalis ang brittleness at dullness. Upang palakasin ang mga follicle, ang mga langis mula sa jojoba, sprouted wheat, burdock, pati na rin ang isang solusyon ng tocopherol acetate ay angkop.

Ang mas mabilis na paglaki ng malago na buhok ay makakatulong sa handa na mga kagamitang pampaganda kasama ang pagdaragdag ng bitamina E o isang gawang bahay na maskara.

Recipe 1

Paghaluin ang 1 kutsara ng bitamina E, burdock, olive at almond oil. Kuskusin sa anit, magpainit gamit ang isang tuwalya at mag-iwan ng ilang oras. Bilang isang intensive therapy, mag-apply ng dalawang beses sa isang linggo.

Recipe 2

Kumuha ng isang kutsarita ng bitamina E at isang kutsara ng jojoba at burdock oils. Magpainit ng kaunti at ilapat sa buong haba ng buhok. Panatilihin nang hindi bababa sa isang oras. Hugasan ng shampoo. Ulitin ng ilang beses sa isang linggo para sa isang buwan.

Ang bitamina E ay isang tunay na kamalig ng mga sustansya. Ngunit, tulad ng anumang kapaki-pakinabang na elemento, mas mahusay na mag-ingat na ang katawan ay tumatanggap ng sapat na dosis ng tocopherol mula sa natural - masarap at malusog na mapagkukunan, at hindi humingi ng kaligtasan sa industriya ng parmasyutiko.

Pagbati, aking kahanga-hangang mga mambabasa. Matagal ko nang inihahanda ang materyal na ito. Akala madali lang. Buweno, ano ang maaari kong isulat - isang napaka-kapaki-pakinabang na bitamina, tungkol sa kung saan ang lahat ay nasabi na sa loob ng mahabang panahon. Pero nagkataon na bumili ako kamakailan ng libro Lumampas, na naglalarawan ng pinakabagong pananaliksik sa medisina. Marami akong natuklasan na mga bagong bagay para sa aking sarili, isang bagay na ikinagulat ko. Kapansin-pansin ang bitamina E. Sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito ngayon.

Siyanga pala, lubos kong inirerekumenda ang aklat na ito sa sinumang gustong "mag-pump" ng kanilang kalusugan. Nagbibigay ito ng mga tiyak na rekomendasyon - kung aling mga suplemento ng bitamina ang pinakamahusay na inumin at sa anong edad. Walang advertising - tanging pananaliksik, konklusyon at kung ano ang gagawin.

Maraming pag-aaral ang nagpapatunay sa positibong paggamit ng elementong ito sa ating katawan. Halimbawa, ang isa sa pinakamalaki ay ang pag-aaral na tumagal ng 9 na taon. Lumahok ang 11,000 matatandang may edad 67 hanggang 105. Ang resulta ay isang nakakagulat na pagtuklas. Lumalabas na sa pinagsamang paggamit ng mga bitamina E + C, ang kabuuang dami ng namamatay ay nabawasan ng 34%. Ang insidente ng coronary heart disease ay bumaba rin ng 47% ( 1 ).

Ang bitamina E ay 8 magkatulad, ngunit sa parehong oras ay magkakaibang mga compound. Nahahati sila sa 2 klase ng mga bahagi: tocopherols at tocotrienols. Ang bawat klase ay may 4 na magkakaibang compound, sa kabuuan na 8.

Ang isang mahusay na diyeta o suplemento ay naglalaman ng lahat ng 8 compound. Ngunit magtutuon lamang tayo ng pansin sa dalawa sa kanila: alpha-tocopherol at gamma-tocopherol. Ang iba pang anim na compound ay beta-tocopherol, delta-tocopherol, alpha-tocotrienol, beta-tocotrienol, gamma-tocotrienol, at delta-tocotrienol.

Ang figure ay nagpapakita ng istraktura ng alpha at gamma tocopherol molecules. Sa tingin ko napansin mo na ang tanging tunay na pagkakaiba ay nasa "ulo" (sa kaliwang bahagi). Pinoprotektahan nito ang mga libreng radikal at oksihenasyon. Ang pagkakaiba sa istruktura sa pagitan ng mga molekula ay maliit. Ngunit tinutukoy nito kung paano kumikilos ang mga sangkap sa katawan.

Antioxidant na aktibidad ng D-Alpha-tocopherol - 100, at D-gamma tocopherol - 130

Ang mga kumpanya ng parmasyutiko ay mas binibigyang pansin ang pagkuha ng alpha-tocopherol. Ang dahilan para sa katanyagan nito ay na ito ay mas madaling ihiwalay at synthesize kumpara sa iba pang mga constituents. Samakatuwid, halos lahat ng pandagdag sa parmasya na tinatawag na "bitamina E" ay naglalaman lamang ng alpha tocopherol acetate.

Paano ito gumagana

Ang bitamina E pa rin ang pangunahing antioxidant na nagpoprotekta sa ating katawan mula sa mga epekto ng mga libreng radikal. Kaya, ang mga libreng radical ay "cell renegades". Nagdudulot sila ng malubhang pinsala sa pamamagitan ng pagbabago ng biochemical na istraktura ng mga selula. Ang mga "peste" na ito ay maaaring makapinsala sa DNA.

Naniniwala ang mga siyentipiko na ang iba't ibang sakit ay nabubuo dahil sa molekular na kaguluhan na nilikha ng mga libreng radikal. Maraming mga mananaliksik ang kumbinsido na ang pinagsama-samang epekto ng mga libreng radical ay isang tanda ng pagtanda ng tao.

Pag-isipang muli ang elementarya na kimika: ang mga molekula ay binubuo ng mga atomo. Ang bawat atom ay binubuo ng isang nucleus sa gitna at mga electron na naglalakbay sa paligid nito. Ang pangunahing bagay dito ay ang mga electron ay nasa pares. Ang mga libreng radikal ay nawawala ang isang elektron sa kanilang panlabas na shell.

Ang molekula ay hindi gustong nasa ganitong estado. Bilang isang resulta, siya ay galit na galit na naghahanap ng isang paraan upang dalhin ang kanyang sarili sa isang matatag na estado. Hindi makayanan ang gayong sitwasyon, ang isang libreng radikal ay nagnanakaw ng isang elektron mula sa sarili nitong uri. Bilang resulta, nagsisimula ang isang chain reaction. Ang isang libreng radikal ay nagnanakaw ng isang elektron mula sa isa pang molekula, na ginagawa itong isang libreng radikal. At muli siyang nagnanakaw mula sa isa pa, at iba pa.

Kapag ang isang libreng radikal ay nasira ang DNA, ang genetic mutation ay ipinapasa sa iba pang mga cell. Nakalulungkot, ang sitwasyong ito ay naghihikayat sa paglitaw ng mga kanser na tumor. Isipin kung ano ang mangyayari kung ang mga libreng radikal ay malayang nabuo. Mag-iipon sila, mag-iipon, at pagkatapos ay papatayin lang nila tayo.

Ngunit dito, sa ilalim ng mga pakiusap ng magagandang molekula, lumilitaw ang "mga superhero" 🙂 Ito ay mga antioxidant. Ibinibigay nila ang kanilang mga electron upang ang mga libreng radical ay hindi nakawin ang mga ito mula sa mga molecule na gumaganap ng mahahalagang function.

Ano ang kailangan ng katawan

Ang bitamina E ay isang elementong nalulusaw sa taba na kumikilos bilang isang antioxidant. Siya ang tagapagtanggol ng ating mga selula mula sa mga epekto ng carcinogens at toxins. Natagpuan sa maraming pagkain, kabilang ang ilang langis, mani, manok, itlog, at prutas. Magagamit din bilang pandagdag sa anyo ng mga pandagdag.

At ang elementong ito ay isa ring bitamina ng "pagpaparami". Sa pamamagitan ng paraan, ito ay tumutugma sa pangalawang pangalan nito na "tocopherol". Isinalin mula sa Griyego, ang toсos ay nangangahulugang "supling", ang phero ay nangangahulugang "magsilang". Samakatuwid, ang "tocopherol" ay literal na isinasalin bilang "nagbibigay ng mga supling." Ito ay mahalaga sa panahon ng pagbubuntis para sa buong pag-unlad ng fetus at pag-iwas sa pagkakuha. Ito rin ay inireseta para sa paglilihi.

Bilang karagdagan, ang elementong ito ay ginagamit para sa:

  • pag-iwas sa thrombophlebitis;
  • pag-iwas sa angina pectoris;
  • pag-iwas sa arteriosclerosis;
  • pagbaba ng antas ng kabuuang kolesterol;
  • pagpapanatili ng mga antas ng dugo;
  • mapabuti ang sirkulasyon ng dugo sa mga limbs;
  • pag-iwas sa stroke;
  • pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
  • well-coordinated na gawain ng muscular system;
  • proteksyon ng thymus, hypothalamus at adrenal cortex mula sa pagkasira;
  • pagbabawas ng mga sintomas ng menopause (inireseta at may pagkaantala sa regla);
  • labanan laban sa mga nagpapaalab na proseso;
  • maiwasan ang pagbuo ng mga katarata.

At ito ay napakahalaga para sa balat. Samakatuwid, ang bitamina E para sa mukha ay madalas na inireseta. Ang tocopherol ay aktibong ginagamit din.

Ano ang nilalaman nito

Ang pinakamahusay na paraan upang makakuha ng bitamina E ay kumain ng mga pagkaing mataas sa elementong ito. Ang ganitong mga mapagkukunan ay isang balanseng kumbinasyon ng mga kinakailangang sangkap. Nagbibigay sila ng kumpletong proteksyon laban sa mga libreng radikal.

Ang buong butil, mani, madilim na berdeng gulay at ilang prutas ay magandang source elementong ito. Mayaman sa tocopherol at vegetable oils. Gayunpaman, ang mga pinong langis ay naglalaman ng 2/3 mas kaunting bitamina E kaysa sa mga produktong cold-pressed.

Ang talahanayan sa ibaba ay nagpapakita sa iyong atensyon ng mga produktong naglalaman ng tocopherol sa malalaking dami. Ang data ay ibinibigay sa rate ng pagkonsumo na 15 mg (ang tagapagpahiwatig ay kinuha bilang 100%).

Ang Tocopherol na nasa mga produktong pagkain ay lumalaban sa mga acid at alkalis. Ito ay halos hindi bumagsak sa temperatura na 170-200 degrees. Sa ganitong mga paraan ng paggamot sa init sa bahay bilang pagluluto, pangangalaga, isterilisasyon, ang nilalaman ng bitamina E ay halos hindi nagbabago.

Gayunpaman (paradoxically) kapag nagprito sa isang kawali, ang karamihan sa tocopherol ay nawawala. Ang mga sinag ng ultraviolet ay nakakapinsala din sa bitamina na ito - ang bahagi ng leon ng elemento ay nawasak.

Sintomas ng kakulangan

Ang malubhang kakulangan sa tocopherol ay bihira. Gayunpaman, ang posibilidad ng paglitaw nito ay hindi dapat iwanan. Ang isang malubhang kakulangan ng elementong ito ay ipinahayag tulad ng sumusunod:

  • Nabawasan ang sekswal na aktibidad. Bumababa ang produksyon ng mga hormone, na nagreresulta sa dysfunction ng matris. Ito ay madalas na humahantong sa kawalan ng katabaan.
  • Premature newborns (may timbang na mas mababa sa 3.5 kg). Para sa mga bata, ang kakulangan ay lubhang mapanganib - hindi nila nabuo ang proseso ng asimilasyon ng mga taba. Sa gayong mga sanggol, ang kakulangan sa tocopherol ay nagpapakita ng sarili sa pinsala sa retina o mga nakakahawang sakit.
  • Dystrophy ng kalamnan ng puso na may maagang pagkamatay ng mga pulang selula ng dugo.
  • Paglambot ng utak (ang cerebellum ang pinakamahirap).
  • "Goosebumps" sa balat, pamamanhid ng mga limbs, may kapansanan sa koordinasyon ng paggalaw. Bilang karagdagan, laban sa background ng mga sintomas na ito, maaaring mangyari ang muscular dystrophy.
  • Ang hitsura ng mga spot ng edad sa balat.
  • Pinsala sa mga selula ng atay.
  • Pagkanerbiyos, depresyon, hindi pagkakatulog at iba pang mga palatandaan ng isang neurological disorder.

Mga benepisyo ng pag-inom

Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa bitamina na ito, makakakuha ka ng malaking benepisyo para sa iyong kalusugan. Hayaan akong sabihin sa iyo ang tungkol sa mga pangunahing:

  • Balanse ng kolesterol. Ang kolesterol ay isang sangkap na ginawa sa atay. Kapag balanse ang antas nito, malusog ang katawan. Kapag na-oxidize, nagiging mapanganib ang kolesterol. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang bitamina E ay nagsisilbing proteksiyon na antioxidant na lumalaban sa salik na ito ( 1 ).
  • Balat kabataan. Tinutulungan ng bitamina E na palakasin ang mga pader ng mga capillary, at pinabilis din ang kanilang pagbabagong-buhay. Ang balat ay nagiging mas hydrated at firm. Ipinakita ng mga pag-aaral na nakakatulong ang tocopherol na mabawasan ang pamamaga sa katawan at sa balat. At para sa mukha, ito ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang. Ang Tocopherol ay nag-aambag sa pagpapanatili ng malusog at kabataan na balat ( 2 ). Gayundin, ang pagsasama-sama ng bitamina E + C ay maaaring makatulong sa pagbabawas ng mga palatandaan ng acne at eksema.
  • Balanse ng hormone. Ang elementong ito ay may mahalagang papel sa balanse ng endocrine at nervous system ( 3 ). Maaaring kabilang sa mga sintomas ng hormonal imbalance ang PMS, sobra sa timbang, allergy, impeksyon sa ihi, mga pagbabago sa balat. Kasama rin sa mga ito ang pagkabalisa at pagkapagod. Sa pamamagitan ng pagpapanatiling balanse ng iyong mga hormone, magiging mas madali para sa iyo na mapanatili ang isang malusog na timbang at isang regular na cycle ng regla. Ang pag-inom ng tocopherol 2-3 araw bago at 2-3 araw pagkatapos ng iyong regla ay maaaring mabawasan ang mga sintomas ng PMS. ay pinaliit sakit at tagal ng pagdurugo. At, siyempre, mas magiging masigla ka 🙂

  • Nagpapabuti ng paningin. Maaaring makatulong ang bitamina E na mabawasan ang panganib ng macular degeneration na nauugnay sa edad, na parehong dahilan pagkabulag. Tandaan na ang E ay dapat kunin kasabay ng iba pang mga elemento upang maging epektibo. Kailangan mong sumipsip ng bitamina C, at sink. Bilang karagdagan, ang pag-inom ng mataas na dosis ng bitamina E at bitamina A ay napatunayang lubhang kapaki-pakinabang. Pinapabilis ng duo na ito ang pagbabagong-buhay at pinapabuti ang paningin sa mga taong sumailalim sa laser eye surgery.
  • Tumutulong sa mga taong may Alzheimer's disease. Ang Tocopherol ay nagpapabagal sa pagkasira ng pagkawala ng memorya at kapansanan sa paggana sa mga taong may katamtamang sakit na Alzheimer. Ang pagkuha ng E + C nang magkasabay ay maaaring mabawasan ang panganib na magkaroon ng ilang uri ng demensya ( 4 ).

Pang araw-araw na sahod

Ang pang-araw-araw na paggamit ay sinusukat sa milligrams (mg) at international units (IU). Kung magkano ang dapat inumin ay depende sa edad. Sa Russia, ang iba't ibang mga dosis ay opisyal na kinikilala depende sa kasarian at edad:

Para sa mga bata:

Para sa mga matatanda:

Ang tocopherol na nakuha mula sa pagkain ay hinihigop lamang ng 20% ​​- 50%. At kahit na, kung ang mga produkto ay hindi nakahiga sa mga istante ng tindahan sa loob ng mahabang panahon. Ito ay totoo lalo na para sa mga prutas at gulay.

Ang isang karagdagang halaga ng tocopherol ay kinakailangan para sa:

  • hypovitaminosis;
  • muscular dystrophy;
  • kakulangan ng selenium;
  • labis na stress;
  • pagkuha ng contraceptive at hormonal na gamot;
  • pagbawi ng katawan pagkatapos ng operasyon;
  • ang pagkakaroon sa diyeta ng isang malaking halaga ng mayaman na pagkain;
  • epilepsy;
  • scleroderma at malnutrisyon (sa pediatrics);
  • paglabag sa cycle ng panregla;
  • mga sakit ng tendon-ligament apparatus.

Gayundin, ang mga taong regular na nalantad sa mga mapanganib na nakakalason na sangkap ay nangangailangan ng karagdagang paggamit ng bitamina E.

Mga tagubilin para sa paggamit

Kung ang katawan ay hindi nakakakuha ng sapat na bitamina E mula sa pagkain, ang mga suplemento na mabibili mo sa parmasya ay maaaring makatulong. Gumagawa sila ng likidong tocopherol (sa mga ampoules o bote), sa mga kapsula o tablet. Ang presyo ng gamot ay depende sa anyo ng paglabas nito, dosis at iba pang mga kadahilanan.

Ngunit tulad ng isinulat ko sa itaas, sa karamihan ng mga kaso ito ay alpha-tocopherol. Samakatuwid, kapag bumibili ng mga pandagdag, siguraduhin na ang alpha at gamma tocopherols ay ipinahiwatig sa mga sangkap. O kung hindi man ay sumulat sila lahat ng anyo ng tocopherols ay naroroon ».

Inaamin ko na hanggang ngayon ay hindi pa ako nakakahanap ng mga ganitong bitamina complex sa aming mga botika. Makakahanap lang iherb. At kahit doon ay hindi madaling pumili isang magandang opsyon. Binili ko ang mga bitamina na ito: iherb.com

Ang bangko ay nagpapahiwatig kung paano kumuha at ang komposisyon ay detalyado. Naglalaman ito ng isang buong complex ng tocopherols. Dagdag pa .

Mga side effect

Ang pag-alam kung ano ang mainam ng bitamina E ay maaaring lubos na makapagpapahina sa iyong kondisyon at mapabilis ang proseso ng pagpapagaling. Ngunit mahalaga na manatili sa mga patakaran. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga side effect ay hindi nararanasan sa inirekumendang dosis. Gayunpaman, kapag ang 10-20 araw-araw na dosis ay kinuha sa loob ng mahabang panahon, ang isang labis na dosis ay nangyayari. Nasa panganib ang mga may diabetes, mga may sakit sa puso, at kulang din sa potassium.

Pakikipag-ugnayan sa iba pang mga gamot

Ang karagdagang paggamit ng tocopherol ay maaaring makapagpabagal ng pamumuo ng dugo. Samakatuwid, sa pamamagitan ng paggamit ng mga gamot na nagpapabagal din ng pamumuo, maaari mong dagdagan ang iyong mga pagkakataong dumudugo. Kasama sa mga gamot na ito ang aspirin, clopidogrel, ibuprofen, at warfarin.

Ang bitamina E ay malapit na nauugnay sa selenium. Ang kanilang paggamit sa katawan ay dapat na direktang proporsyonal. Kung hindi, magkakaroon ng kakulangan sa una o pangalawang elemento. Bilang karagdagan, ang siliniyum ay kapaki-pakinabang para sa tocopherol - "pinagaling" nito ang mga nasirang molekula nito.

Ang kakulangan ng bitamina na ito ay kadalasang humahantong sa mahinang pagsipsip ng zinc at magnesium. Bilang karagdagan, ang mga gamot na ginagamit upang mapababa ang mga antas ng kolesterol ay maaaring makipag-ugnayan sa bitamina E.

Ang karagdagang pagkonsumo ng tocopherol ay binabawasan ang pangangailangan ng katawan para sa insulin. Gayunpaman, mahalaga para sa mga diabetic na kontrolin ang kanilang mga antas ng glucose at kumuha lamang ng E sa ilalim ng pangangasiwa ng medikal.

Sumulat, nagustuhan mo ba ang artikulo ngayon? Ibahagi ang link dito sa iyong mga kaibigan sa mga social network. At huwag kalimutang - mayroong isang serye ng mga artikulong darating na nagpapakilala ng iba pang mahahalagang elemento. At para sa araw na ito, iyon lang muna.

Pangalan, pagdadaglat, iba pang pangalan: bitamina E (e), tocopherol, bitamina ng pagpaparami.

Formula ng kemikal: C 31 H 52 O 3

pangkat: mga bitamina na natutunaw sa taba

Pangalan sa Latin: Bitamina E ( genus. Vitamini E), Alfa-Tocopherol Acetate

Mga uri:

2 pangkat: tocopherols at tocotrienols. Ang bawat pangkat ay naglalaman ng 4 na uri ng bitamina E.

Ano (kanino) ito kapaki-pakinabang para sa:

  • Para sa mga cell: pinapanatili ang mga lamad ng cell (mga lamad) sa isang normal na estado at pinipigilan ang mga ito mula sa pagpapapangit.
  • Para sa circulatory system: pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo (normalizes clotting), tumutulong sa pag-alis ng mga ugat at arterya mula sa mga clots, maaaring magsulong ng pagbuo ng mga bagong daluyan ng dugo, mapabuti ang sirkulasyon.
  • Para sa katawan: mahusay itong nakikipaglaban sa mga libreng radikal, sa gayon pinoprotektahan ang katawan mula sa pagtanda, mula sa hitsura ng mga spot at wrinkles, mula sa pagbuo ng oncology.
  • Para sa puso: tinitiyak ang wastong paggana ng kalamnan ng puso.
  • Para sa mga lalaki: tinitiyak ang tamang pagkahinog ng spermatozoa, nagpapabuti ng potency.
  • Para sa mga kababaihan: pinapalaki ang kakayahang magtiis ng pagbubuntis, gawing normal ang cycle at pinapawi ang mga sintomas ng menopause.


Para sa ano (kanino) nakakapinsala:

  • Para sa mga pasyente na may mga sumusunod na sakit: cardiosclerosis, rheumatic heart disease, acute myocardial infarction. Gamitin nang may pag-iingat sa thromboembolism, myocardial infarction, hypertension.

Mga pahiwatig para sa paggamit:

Hypovitaminosis E, beriberi, infertility, menopause, threatened miscarriage, atherosclerosis, thrombophlebitis, pamamaga ng bato, ulcer, sakit sa balat, leg cramps, joint disease, skin burns, age spots, psoriasis, rayuma, Alzheimer's disease.

Para sa mga bata: prematurity, mga sakit kung saan ang pagsipsip ng taba ay may kapansanan, dystrophy.

Pangmatagalang kakulangan (kakulangan):

Hemolytic anemia, neurological disorder, paulit-ulit na claudication (sakit at cramp sa mga binti ng mga binti kapag naglalakad), matinding leg cramps, dystrophy ng kalamnan ng puso, diaphragm at skeletal muscles, liver necrosis.

Sa mga bata: dystrophy.

Sa mga lalaki: kawalan ng lakas, prostatitis, mahinang materyal na semilya.

Sa mga kababaihan: mga problema sa tindig, "mabigat" na pagbubuntis, mga malformations ng pangsanggol.

Sintomas ng kakulangan:

Matinding pagkapagod, panghihina ng kalamnan, kawalang-interes, pagkahilo, kawalan ng pansin, migraines, mga problema sa balat, nerbiyos.

Contraindications:

Ang pagiging hypersensitive sa gamot, allergy sa gamot, cardiosclerosis, rheumatic heart disease, acute myocardial infarction. Gamitin nang may pag-iingat sa thromboembolism, myocardial infarction, hypertension, diabetes (kinakailangan na sundin ang mga indikasyon).

Mga side effect:

Allergy, pagtatae (bihira), sakit sa epigastric.

Ang pang-araw-araw na rate na kinakailangan ng katawan:

  • Para sa mga lalaki - ~ 10 IU ng bitamina E bawat araw
  • Para sa mga kababaihan - ~ 8 IU / araw.
  • Para sa mga bata (mula 0 hanggang 1 taon) - ~ 3 IU / araw.
  • Para sa mga bata (mula 1 hanggang 8 taong gulang) - ~ 6 IU / araw.
  • Para sa mga tinedyer (mula 9 hanggang 13 taong gulang) - ~ 7 - 10 IU / araw.
  • Para sa mga buntis na kababaihan - ~ 11 IU / araw.
  • Para sa lactating - ~ 11 IU / araw.

1 IU = 0.67 mg alpha-tocopherol = 1 mg alpha-tocopherol acetate

Ang pamantayan ng bitamina sa dugo:

2.5 - 3.7 µg / ml. – mga bagong silang

3.0 - 9.0 µg/ml. - mula sa isang taon hanggang 12 taon

6.0 - 10.0 µg/ml. – mula 13 hanggang 19 taong gulang

5.0 - 18.0 µg/ml. - matatanda

Overdose:

Posible, ngunit napakabihirang.

Mga sintomas ng labis na dosis:

Pagtatae, pagtaas ng pagbuo ng gas, pagtaas ng presyon ng dugo, pagduduwal, pananakit ng ulo, osteoporosis (madalang).

Pangunahing mapagkukunan:

Mga langis ng gulay, mani (walnut, hazelnuts), munggo, lettuce, kastanyo, langis ng mikrobyo ng trigo, bran, yolk.

Gaano katagal mo maaaring tumagal:

Kung kinuha sa malalaking dosis, pagkatapos ay hindi hihigit sa isang buwan.

Form ng paglabas:

Mga kapsula ng solusyon, drage, solusyon ng langis, mga tablet, ampoules.

Pinakamahusay bago ang petsa:

Tungkol sa bitamina E (tocopherol)

Ang bitamina E ay lubos na natutunaw sa taba, at para sa pagsipsip ng tocopherol, ang pagkakaroon ng taba ay kinakailangan. Hindi ito natutunaw sa tubig, ngunit pinahihintulutan nito ang mataas na temperatura at ang mga epekto ng mga acid at alkalis na rin. Napakahinang pinahihintulutan ng liwanag at pagkakalantad sa oxygen o ultraviolet radiation.

Ang bitamina E ay may isang pattern: mas kailangan ng katawan ng bitamina E, mas kaunting mga taba ng gulay ang kailangang ubusin (nag-aambag sila sa isang mas malaking pangangailangan para dito).

Ang mga bitamina A, C at E ay ang pinakamakapangyarihang antioxidant, ngunit ang tocopherol (E) ang pinakamakapangyarihan sa kanila. Bilang karagdagan sa mga libreng radikal, epektibong nilalabanan nila ang parehong mga deformed na selula at mga ahente ng oxidizing.

Ang Tocopherol ay hindi katugma sa bakal - ang bitamina E ay halos ganap na sumisira sa bakal, kaya imposibleng pagsamahin ang paggamit ng tocopherol at paghahanda ng bakal.

Ang bitamina A ay mahusay na katugma sa bitamina E (Tinutulungan ng E ang katawan na sumipsip ng retinol nang mas mahusay), kaya sa mga paghahanda ng bitamina ay makakahanap ka ng pinagsamang remedyo na tinatawag na Aevit. Ito ay magagamit sa mga kapsula at solusyon para sa intramuscular injection.

Pinahuhusay ng Tocopherol ang epekto ng ilang mga gamot: steroid hormones, anti-inflammatory, non-steroids.

Ang bitamina E ay hindi tugma sa mga pampanipis ng dugo, alkohol, potasa (potassium ay hindi nasisipsip), gayundin sa panahon ng chemotherapy o radiation treatment.

Alpha tocopherol acetate

Artificially synthesized bitamina E. Kadalasan sa mga gamot at mga bitamina complex siya ang ginagamit. Ito ay itinuturing na isang additive ng pagkain - E307.

Ang natural na alpha-tocopherol ay may label na d.

Sintetikong alpha-tocopherol acetate - dl.

Bitamina E para sa mga kababaihan

Ito ay isa sa mga pangunahing remedyo sa paggamot ng mga kondisyon tulad ng kawalan ng katabaan, kahirapan sa pagdadala ng pagbubuntis, mga problema sa menopause o cycle ng regla. Bilang karagdagan, ang tocopherol ay nakakatulong upang maiwasan ang mga stretch mark sa balat, bawasan ang mga negatibong aspeto ng toxicosis, gawing normal ang produksyon. mga babaeng hormone(progesterone), pagpapanatili ng pinakamainam na paggana at pag-andar ng matris at mga ovary, paggamot ng fibrous formations, mastopathy.

Ngunit! Kailangan mong maging maingat sa pagkuha ng bitamina na ito, dahil ang labis nito ay maaaring humantong sa mga malubhang kahihinatnan: isang pagtaas sa posibilidad na magkaroon ng sakit sa puso sa fetus at maging ang panganganak ng patay. Samakatuwid, ang mga buntis na kababaihan at mga babaeng nagpaplano ng pagbubuntis ay HINDI inirerekomenda na uminom ng dagdag na bitamina E (ang kasama lamang sa pagkain).

Paano kumuha (para sa mga layuning panggamot)

Gumagamit sila ng mga gamot sa loob at sa anyo ng mga iniksyon (napakabihirang), pati na rin sa panlabas.

Ang mga tablet ay kadalasang kinukuha kasama ng mga pagkain minsan o dalawang beses sa isang araw. Maaaring gamitin ang mga solusyon sa langis sa loob (babad dito ang tinapay) at bilang mga iniksyon.

Ang mga iniksyon ay karaniwang ibinibigay isang beses sa isang araw.