Vilken diet är bättre - ris eller bovete? Hur ska en bovete- och risdiet vara? En ris- och bovetediet för viktminskning

Bovete och ris är mångas favoritsäd, som finns i nästan alla hem. Båda anses vara utmärkta tillägg till kostnäring, det finns till och med flera dieter vars menyer endast baseras på denna produkt. Men på olika forum kan man ofta hitta heta debatter om vad som är bättre, bovete eller ris för viktminskning? De flesta nutritionister har ett tydligt svar på denna fråga.

Vilken produkt är mer lämplig för viktminskning: bovete eller ris?

Båda spannmålen har helt enkelt en enorm mängd användbara ämnen, men som ett resultat långa förberedelser När de säljer förlorar de fler av dem. Tillverkare av ris och risprodukter har varit särskilt framgångsrika i detta. En produkt dyker upp på hyllorna i våra butiker som skiljer sig påfallande från sitt ursprungliga utseende. Den har redan genomgått värmebehandling och polerad mer än en gång. Som ett resultat förlorar denna spannmål mer än 80 % av alla näringsämnen. Efter att den har kokats finns det absolut inget nyttigt kvar i den. På vissa sätt kan en sådan produkt till och med jämföras med socker, som bara ger kroppen kalorier och kolhydrater.
Bovete är också föremål för värmebehandling innan det börjar säljas. Ursprungligen är den grön och först efter långvarig torkning och rostning får den en bekant nyans. Men graden av bearbetning av bovete är mycket mindre än för ris. Den innehåller fortfarande en mycket stor mängd användbara ämnen som är extremt nödvändiga för vår kropp.
Så om vi pratar om balanserad näring och dieter, är det bäst att ge företräde åt bovete. Det ger mycket mer fördelar för kroppen. Detta är särskilt viktigt i livsmedelssystem som kraftigt begränsar mängden och typen av mat som tillåts. Ofta, under sådana dieter, saknar en person många nödvändiga ämnen. Mycket bättre som källa långsamma kolhydrater använd bovete hellre än helt tomt näringsvärde ris.
Svaret på frågan vilket är bättre än bovete eller ris för viktminskning är redan klart, men hur är det med dieter baserade på dessa produkter?

På Internet kan du hitta flera varianter av bovete- och risdieten. Båda tillhör mono-dieter, det vill säga under hela den föreskrivna perioden kan du bara äta bovete eller risgröt. Är det sant bovete diet Det är också tillåtet att inkludera kefir i kosten och ris - gröna äpplen.
Om vi ser ur effektivitetssynpunkt kan vi tydligt svara att båda dieterna ger utmärkta resultat. I genomsnitt lyckas människor på 2 veckor gå ner i vikt från 5 till 10 kg. Varje näringssystem begränsar inte mängden mat en person kan äta, så det är ganska lätt att följa dem, eftersom hunger vanligtvis inte uppstår.
På frågan om vilken diet som är bättre, ris eller bovete, kan man titta på det från andra sidan. Återigen, låt oss komma ihåg näringsvärdet för båda dessa produkter. Bovete innehåller mycket mer användbara ämnen, och med tanke på att du inte kan äta något annat under dagen, kan vi med säkerhet säga att en sådan diet kommer att orsaka mindre skada på kroppen än ris.
Ändå är experter lika emot båda viktminskningssystemen. För att gå ner i vikt måste du hålla dig till rätt näring och träna regelbundet, och inte plåga dig själv med dieter.

Ris-bovete-dieten rekommenderas för personer som planerar att bli av med övervikt på kortast möjliga tid, inklusive genom att lindra svullnader. Denna diet är ganska enkel och består av prisvärda produkter, varför den är så populär. En diet baserad på spannmål är generellt sett ganska bra och lämpar sig för alla överviktiga, speciellt de som av en eller annan anledning inte kan hålla sig till proteinmat under lång tid på grund av brist på livsenergi.

Fördelar och nackdelar med kosten

En kost baserad på bovete och ris har många positiva egenskaper. Först och främst kan du köpa de nödvändiga ingredienserna i vilken butik som helst för lite pengar. Spannmål är rika på vitaminer och andra nyttiga ämnen, och består även av komplexa kolhydrater.

Mättnaden av en diet baserad på ris och bovete är en rent individuell fråga. Alla äter till exempel inte gröt med vatten, trots kolhydraterna som tar lång tid att smälta. De människor som är vana vid att ständigt äta kötträtter kommer förmodligen att känna sig hungriga när de går på diet.

Nedan kommer vi att titta på om en bovete- eller risdiet är bättre, men vi vill förtydliga direkt: de är inte lämpliga för personer som lider av halsbränna, refluxesofagit, gastrit och magsår.

Dieter baserade på ris och bovete är inte lämpliga för personer som regelbundet ägnar sig åt intensiva sporter, eftersom det nästan inte finns något protein i kosten, som ett resultat av vilket ämnesomsättningen saktar ner och istället för att bli av med fettavlagringar uppstår motsatt effekt: vätska hålls kvar i kroppen och muskelmassan minskar.

Om du håller dig till en ris-bovete-diet i mer än en vecka kommer metaboliska processer i kroppen att börja sakta ner. Det är animaliskt protein som är huvudkomponenten i kosten, utan vilken olika sjukdomar och störningar i funktionen av inre system och organ kan utvecklas.

Ungefärlig meny

Det finns flera menyalternativ för bovete- och risdieten, vars recensioner nästan alla är positiva. Låt oss titta på några av de mest populära kostalternativen:

Alternativ 1

På den första dagen, ånga bovetet i en behållare med lock med kokande vatten i förhållandet 1 till 2. På morgonen, dela gröten i 5 portioner och ät dem under hela dagen. Drick extra Mineral vatten, oolong te eller grönt te.

På den andra dagen, ånga ett glas brunt ris med tre glas kokande vatten. På morgonen, häll av överflödig vätska, tillsätt färskt vatten och koka i några minuter på spisen. Som bovete, dela riset i 5 lika delar, men du kan lägga till en sked till gröten först olivolja.

Under en vecka, varva två spannmål, ät olika spannmål varannan dag, och du kan bli av med 3-6 kilo under denna korta tidsperiod.

Alternativ nr 2

I det här fallet måste du laga ett halvt glas bovete och samma mängd ris per dag (separat, naturligtvis). Alternera under dagen att äta två flingor i valfri ordning. Du kan lägga till en tesked torkad fucustång, citronsaft och lite olivolja till varje portion. På 7 dagar av en sådan diet kan du bli av med 4-5 kg.

Alternativ #3

Denna version av bovete- och risdieten är en välbalanserad meny:

till frukost två osötade äpplen;
till andra frukosten en liten portion kokt bovete med vegetabilisk olja;
till lunch en portion ris med citron juice och hackad mandel;
för ett eftermiddagssnack, grön sallad med citronsaft;
till middag en liten portion ris eller bovete, 100 g keso, bröst eller fisk.

På en vecka av en sådan diet kan du gå ner flera kilo, men du kommer inte att känna mycket obehag.

Jämförelse av bovete med ris

Många undrar vad som är bättre - bovete- eller risdiet? Det är omöjligt att ge ett definitivt svar, eftersom båda produkterna ger bra resultat och på två veckor kan du gå ner från 5 till 10 kg övervikt med deras hjälp.

När du väljer en diet baserad på ris eller bovete finns det en viktig fördel: känslan av hunger uppträder nästan inte, eftersom spannmål mättar kroppen väl. Samtidigt innehåller bovete för viktminskning mer användbara ämnen som stöder kroppens funktion. När det gäller ris innebär en diet baserad på det vanligtvis konsumtion av andra extra livsmedel, till exempel en diet med ris, grönsaker och fisk, så effektiviteten av viktminskning kan vara något lägre.

Således är det omöjligt att med säkerhet säga om en ris- eller bovetediet är effektivare. Du kan prova båda alternativen och själv förstå vilket som är bättre. När det gäller recensionerna om ris- eller bovetedieten skiljer de sig också mycket åt, eftersom vissa människor gillar ris, medan andra uteslutande väljer bovete.

Bland kvinnor idag är en diet baserad på bovete och ris, såväl som en diet med havregryn-bovete, mycket populär. Ris och bovete spannmål är som bror och syster. Spannmål gynnar kroppen och är lika hälsosamma. Det finns dock fortfarande vissa skillnader mellan dessa spannmål.

Nutritionists säger att risspannmål och bovete är lika i sammansättning; spannmål från samma undergrupp inkluderar:

magnesium;
kalcium;
protein;
B-vitaminer;
kalium;
cellulosa.

Dessa spannmål kan naturligtvis inte kallas en komplett proteinkälla, men som tillbehör kompenserar de för det.

Bovetekorn:

Det är bättre att äta denna produkt okrossad, eftersom den bearbetade kärnan förlorar stort antal viktiga element.
Bovete innehåller mycket vegetabiliskt järn, men det absorberas dåligt - bara 6%.
Bovete kommer att vara mer fördelaktigt om det konsumeras som tillbehör fiskrätter. Och allt för att fisk innehåller mycket protein.
Det rekommenderas också att äta grönsaker tillsammans med bovete, eftersom kroppen är helt mättad tack vare denna tandem.
Grönsaker med bovete är oumbärliga på en fastedag, eftersom bovete och grönsaker är en bra kroppsrengöring.
Vattnet som spannmålen kokas i "suger in" alla "bra" element, så du måste vara försiktig i dina beräkningar så att du inte behöver tömma vitaminerna.

Risflingor:

Risspannmål, som bovete, ger fler fördelar i sin hela, oraffinerade form. Polerat ris tappar alla sina vitaminer och bara stärkelse finns kvar.
Ris passar bra till skaldjur, eftersom proteinerna från produkterna kompletterar varandra.
Risflingor är en förstklassig sorbent, den absorberar som en svamp allt skadligt från kroppen.
För att undvika att behöva tömma vattnet efter tillagning rekommenderas det att använda ett till tre förhållande mellan ris och vatten; Risflingor är också perfekt smältbara i kombination med grönsaker. Att äta ris med torkad frukt kryddad med olja är inte mindre hälsosamt.

En liten mängd ris eller bovete kan ätas dagligen. Det kommer inte att göra någon skada. Det är bättre att alternera spannmål, då blir kosten balanserad. Det är strängt förbjudet att lägga till köttsås till sidorätter gjorda av dessa spannmål, eftersom de kommer att leda till extra pund.

Köttsås med gröt bör inte konsumeras av personer med problem med kärlsystemet och lederna. Det är bättre att byta ut såsen kokt kött i små mängder.

Låt oss börja med det faktum att det första du behöver göra innan du börjar med någon diet är att konsultera en professionell nutritionist. Självval av dieter kommer inte bara att hjälpa dig att gå ner i vikt, utan kommer också att vara skadligt för din hälsa. Baserat på en mängd olika spannmål, en enkel och effektiv kost. Nutritionister är överens om att efter bara en vecka av att följa denna mono-diet kommer viktminskning, rensning av kroppen och förbättring av allmäntillståndet att inträffa. Eftersom bovete är rikt på kolhydrater kommer viktminskning att börja om cirka 2-3 dagar. Ju större vikt, desto snabbare börjar förstörelsen av extra pounds. Bovete ger bra mättnad och tolereras mycket lätt.

Bovetedieten låter dig gå ner upp till 12 kg och förbättra tillståndet för din hud och kropp som helhet. En negativ punkt när man följer denna diet är att varken salt eller strösocker kan tillsättas till bovete. Därför bör du vara på en sådan diet med försiktighet. Bovete utan salt tar bort från kroppen överflödigt vatten och "smuts". På grund av saltbrist kan huvudvärk periodvis förekomma. Dessutom kan osaltat bovete sänka blodtrycket. Genom att följa en bovetediet får kroppen inte glukos, som behövs för hjärnans aktivitet – detta, med långvarig följsamhet till dieten, förklarar känslan av matthet och behovet av godis. För att bli av med dessa obehag, rekommenderas att späda 1 tsk. honung i ett glas vatten och drick. Den vanliga dietmenyn för bovete ser ut så här:

4 påsar bovete måste kokas utan att tillsätta salt eller olja.
På fastande mage, omedelbart efter sömnen, måste du dricka ett glas vatten med citron och honung.
Till första måltiden äts en portion kokt gröt. Du kan skölja ner gröten med te utan socker eller naturlig juice från grönsaker. Det är bättre att ta juice från grönsaker som pumpa, tomat och rödbetor.
Det viktigaste är att inte tillsätta något salt till juicer.
Vid lunchtid bör du äta en tredjedel av bovetet.
Till middag måste du äta den återstående bovetegröten.

Du kan dricka emellan stilla vatten, teer, naturliga juicer. På 7 dagar kan du gå ner upp till 9 kg med detta recept.

Pålitlig ris monodiet för viktminskning

Att använda denna mono-diet hjälper dig att gå ner upp till 5 hatade kilogram på 7 dagar. Risdieten är mycket populär, eftersom riskorn har många läkande egenskaper. En förutsättning är att spannmålen ska vara opolerad, eftersom endast oraffinerade spannmål behåller alla användbara ämnen och grundämnen. Det finns två typer av risdiet: hård och mjuk.

Hard innebär att koka ett glas flingor och äta det i små portioner under dagen. Som ett tillägg kan du dricka ett glas äppeljuice eller ät ett par gröna äpplen. Du kan inte tillsätta salt och smör till gröten.

En mildare variant av risdieten innebär att man kokar 0,5 kg brunt ris. Den kokta gröten är uppdelad i 4 portioner. Dessutom kan du äta andra grönsaker och frukter per dag, men inte mer än 0,2 kg. Genom att tillsätta ovanstående ingredienser till ris får du något som liknar pilaff med låg fetthalt. Det är viktigt att inte tillsätta socker eller salta rätten. Dricksvatten utan gas är inte förbjudet. Dessutom kan du äta upp till 4 gröna äpplen per dag. Detta dietalternativ är mycket lättare att tolerera. Dieten varar upp till 10 dagar, viktminskningen når 5 kg. Den mjuka dietmenyn ser ut så här:

Till första måltiden: ett äpple, lite ris med citron. Avkok eller te.
Vid lunchtid: buljong med grönsaker, sallad, lite ris med örter.
Middagstid: lite ris med zucchini och morötter, grönsaksbuljong.

Första måltid: del av ris med gräddfil, citrusjuice.
Vid lunchtid: buljong och lite ris med broccoli.
Middagstid: samma som vid lunchtid.

Frukosttid: en bit ris, kryddad med kanel, päron.
Vid lunchtid: lite ris med svamp, buljong, sallad med vinäger.
Middagsstund: buljong med grönsaker, lite ris med broccoli.

För första måltiden: en portion gräddris och en fruktsallad.
Vid lunchtid: rädisa med grönsallad, buljong med grönsaker och lite ris med morötter.
Middagstid: buljong, lite ris med frön och örter.

Till frukost: ris med russin;
Lunchtid: lite ris med örter och grönsaker, buljong med grönsaker.
Sista maten: buljong, lite ris med nötter och lök.

Morgonmåltid: en del av riset med dadlar, lite valnötter och päron.
Vid lunchtid: buljong med grönsaker, lite ris med saftig peppar eller gurka.
Middagstid: del av ris med gräddfil eller honung, buljong.

På morgonen: en portion ris med ett äpple och citronsaft.
Lunchtid: grönsaksbuljong med sallad, lite ris med tomater, örter och bönor.
Middagstid: buljong, del av ris med zucchini, oliver och basilika.

Ris-bovete mono-diet

Denna typ av diet är inte lämplig för alla och är avsedd för amatörer. Grunden för kosten är bovete och risflingor. Varaktigheten bestäms oberoende, men att tortera kroppen är kontraindicerat. Alla regler måste följas: inget socker, rökt, fet, etc. Innan du äter gröt rekommenderas att dricka ett par glas rent vatten utan gas.

Du kan koka flingor i lättsaltat vatten. Dessutom kan du diversifiera menyn - till exempel en banan en gång i veckan eller andra favoritfrukter och -grönsaker.

Olika mono-dieter är mycket populära på grund av sin enkelhet och stora effektivitet. Med deras hjälp kan du bli av med de hatade kilona på bara ett par dagar. De används särskilt ofta inför ett viktigt firande eller strandsäsong. Ris- och bovetedieten är ett av de mest populära alternativen. Det är en kombination av två välkända mono-dieter: ris och bovete. Deras största nackdel är att en typ av spannmål blir tråkig mycket snabbt, och omväxlande dem gör att du kan hålla dig på dieten mycket längre.

Dieter baserade på spannmål är effektiva främst på grund av det höga innehållet av långsamma kolhydrater. De bryts ner under ganska lång tid, och energin från dem kommer gradvis in i blodet. En portion flingor kan fylla dig länge. Du kommer inte känna dig hungrig hela dagen.
Dessutom innehåller alla spannmål mycket kostfiber. De ockuperar mag-tarmkanalen med arbete under lång tid. Hela denna tid, igen, kommer det inte att finnas någon känsla av hunger, men även detta är inte hela fördelen med spannmål för viktminskning. Kostfibrer går in i tarmen nästan i sin ursprungliga form. De rensar dess väggar från avfall och gifter. Detta minskar inte bara en persons totala vikt, utan normaliserar också hans ämnesomsättning, vilket gör att han kan bryta ner fett snabbare och mer effektivt.
Ändå anses en diet baserad på ris och bovete långt ifrån den mest effektiva. Du kan bara gå ner i vikt med det under de första veckorna. Ytterligare metaboliska processer sakta ner, och snart slutar personen helt gå ner i vikt. Samma sak händer under vilken monodiet som helst. Så innan du sätter dig på det bör du fundera flera gånger på effektiviteten och möjliga konsekvenser.
Förutom det faktum att viktminskningstakten minskar varje dag, efter en diet kan du också gå upp ännu mer i övervikt, eftersom kroppen, utmattad av dieten, kommer att sträva efter att få så mycket fett som möjligt, och det lyckas mycket väl.
Det är bäst att använda denna diet innan du startar en tändare och enkel viktminskning eller tvärtom på slutet, för att bli av med de sista svåraste kilona.

Bovete-risdieten kan delas in i två typer. Det första alternativet låter dig kombinera båda spannmålen inom en dag, och med det andra alternativet rekommenderas att alternera dem, det vill säga den första dagen du bara äter bovete, och nästa - bara ris.
I det första alternativet måste du brygga ungefär ett halvt glas bovete och torrt ris över natten. Vid omväxlande kan du äta exakt ett glas av en av de torra spannmålen per dag. Efter tillagning kommer denna mängd torra spannmål att ge en utmärkt stor del, som kommer att hålla hela dagen.
I vart och ett av alternativen, förutom huvudrätten, är olika typer av te, lite kaffe och kefir tillåtna. Du bör dricka cirka 1,5 liter vatten per dag. Detta kommer att hjälpa till att bli av med hungerkänslan om du inte har tillräckligt med mat, och kommer också att avsevärt påskynda din ämnesomsättning.
Glöm inte att för att gå ner i vikt behöver du inte bara minska ditt kaloriintag, utan också träna regelbundet. Med en bovetediet får du inte den nödvändiga mängden energi för att delta i aktiv sport, så det är tillrådligt att åtminstone ändra din vanliga livsstil och göra den mer aktiv. För att göra detta räcker det med att gå mer, klättra upp för trappan etc.
Du bör hålla dig till en sådan diet i högst 4 dagar; då kommer troligen metaboliska processer att börja sakta ner och det kommer inte att vara så lätt att återställa deras takt.

Förutom att bovete+risdieten kan leda till ämnesomsättningsrubbningar, utgör den även ännu större faror. Under denna period kommer kroppen att ha extremt brist på protein. I processen att gå ner i vikt kommer du att förlora inte bara fett utan också muskler. Muskelmassa nödvändigt för vacker figur, det är på grund av henne som graciösa kvinnliga konturer skapas. Om en tjejs muskler är i bra form, även med övervikt hon kommer att se väldigt attraktiv ut.
Förutom protein kommer det att saknas andra näringsämnen och användbara ämnen. Allt detta är fyllt med försämring av immunitet. Det är därför en person känner sig trött och ständigt apatisk under en diet.
Denna diet är kontraindicerad för olika sjukdomar i inre organ, graviditet och amning och diabetes. Alla vars livsstil är förknippad med hög fysisk aktivitet eller hjärnaktivitet bör också ge upp den.

Det kommer att passa dig. Det utesluter användningen av annan mat än den som tillagas med bovete, och förbjuder samtidigt tillsättning av grönsaker och kött till gröt. Men du har fortfarande dussintals olika alternativ matlagning av bovete, samt läckra bovetepannkakor. En underbar maträtt för dig kan vara traditionell rysk stuvad gröt, som inte kokas, utan hälls med kokande vatten och hålls varm i flera timmar. Du behöver inte tillsätta salt, men du kan lägga till en bit smör.

Det är tillåtet att komplettera bovete med honung eller en liten mängd torkad frukt och skölja ner det grönt te, vatten och kefir med låg fetthalt.

Även om du använder olika alternativ för att tillaga bovete, kom ihåg att du aldrig bör hålla dig till denna diet i mer än tre dagar utan att införa andra livsmedel i din kost, eftersom detta kan ha en dålig effekt på din hälsa. Håller du ut i 1-3 dagar kommer det att hjälpa din kropp och förbättra matsmältningsprocessen, samt lite. Om kosten behöver utökas, måste du införa i dieten livsmedel som passar bra med bovete: grönsaker, magert kött och fisk.

Fördelar med risdieten

Om du behöver högkvalitativ rengöring av tarmarna, normalisering av avföring, samt hjälp med att ta bort avfall och gifter från kroppen, använd regelbundet risdieten. När det gäller att förbättra hälsan är det mer användbart än bovete. Dessutom hjälper användningen dig att gå ner i vikt även när du inte följer denna diet, eftersom korrekt utvalt och kokt ris hjälper till att bli av med förstoppning och andra problem som kan bli en ytterligare orsak till viktökning.

Efter risdieten måste du följa en balanserad, korrekt kost, annars kommer dina ansträngningar att vara förgäves.

Det är dock viktigt att komma ihåg att du bara måste äta ångat och brunt ris, kokt utan socker och salt, eller täckt i kokande vatten, i 2-3 dagar. Det finns ingen anledning att prata om variationen eller speciella smaken av rätter här, eftersom mjölkiga söta risgröt, risbollar och andra rätter är förbjudna. Om det är svårt för dig att uthärda detta, kommer bovetedieten att vara något för dig det bästa alternativet. Men tänk på att även om det är enklare är det mindre effektivt än ris.

Att använda en risdiet kan leda till en minskning av kalciumnivåerna i kroppen, så det är mycket viktigt att komplettera menyn med yoghurt, kefir med låg fetthalt och keso. Det rekommenderas också att använda läkemedel med kalium.