Protein-vitamin pəhrizi üçün yeməklər. Arıqlamaq üçün protein-vitamin pəhrizi. Protein-vitamin pəhrizinin qaydaları

Vitamin pəhrizi iki əsas prinsipə əsaslanır - bədəni faydalı maddələrlə doyurmaq və effektiv kilo itkisi. Pəhriz bədən üçün faydalı maddələrin maksimum miqdarda cəmləndiyi məhsullardan ibarətdir.

Vitamin pəhrizinin bir neçə variantı var - onlar pəhriz və müddətə görə fərqlənirlər, lakin eyni dərəcədə təsirli olurlar, çünki onlar əhəmiyyətli kilo itkisinə kömək edirlər.

Arıqlamaq üçün vitamin pəhrizləri

Birinci seçim - yalnız tərəvəz və meyvələr

Bu pəhrizin müddəti 7 gündür. Bu müddət ərzində 5-8 kq arıqlaya və baş ağrılarından, mədədə ağırlıqdan, şişkinlikdən və yüksək qan təzyiqi. Bu seçim bütün növ protein qidalarından və yağlardan imtina etməyi nəzərdə tutur - onun menyusu tamamilə ibarətdir tərəvəz yeməkləri və təzə mövsümi meyvələr.

Qadağan olunmuş qidaların siyahısı çox təsir edicidir, buna görə də bu pəhrizi uzun müddət tətbiq etmək qəti şəkildə kontrendikedir. Əbəs yerə deyil ki, onun tövsiyə olunan müddəti cəmi bir həftədir – bu müddət ərzində orqanizmin orqanizmdə zülal və yağ çatışmazlığını hiss etməyə vaxtı olmur.

Qadağan olunmuş məhsullar:

  • Bütün ət və balıq məhsulları;
  • Süd və süd məhsulları;
  • Pendirlər;
  • Taxıllar, paxlalılar;
  • şəkər;
  • Hər hansı bir çörək və xəmir;
  • limonad;
  • bitki yağları, mayonez, marqarin;
  • kərə yağı.

Bu arada, məhdudiyyət olmadan, bütün yeddi gün istehlak edə bilərsiniz:

  • Təzə meyvə və tərəvəzlər, həmçinin onlardan qaynadılmış və bişmiş yeməklər hazırlayın. Tərəvəzləri öz şirəsində bişirə və ya qril edə bilərsiniz;
  • Qurudulmuş meyvələr, qoz-fındıq, toxum;
  • Təzə meyvə və tərəvəz şirələri, uzvar və bal ilə kompotlar;
  • Yaşıllar (reyhan, şüyüd, cilantro, cəfəri, kərəviz).

1 nömrəli vitamin pəhriz menyusunun nümunəsi

Səhər yeməyi: təzə meyvələr və ya Meyvə salatı, bir neçə qoz-fındıq;

İkinci səhər yeməyi: ızgara pomidor ilə qızardılmış badımcan;

Nahar: göyərti ilə tərəvəz şorbası, küncüt toxumu və soya pendiri ilə xiyar və pomidor salatı;

Günortadan sonra qəlyanaltı: kişmiş və quru ərik ilə bişmiş alma;

Şam yeməyi: tərəvəz güveç, meyvə.

Vitamin pəhrizi zamanı spirtli içkilərdən, siqaretdən və ağır yeməklərdən imtina etməlisiniz fiziki fəaliyyət. O cümlədən çoxlu maye içmək lazımdır Təmiz su- gündə 1,5 l.

Bir həftə ərzində vitamin pəhrizi ilə bağlı rəylər bir qədər ziddiyyətlidir: ciddi bir pəhriz səbəbindən hər kəs onu tamamlaya bilmir. Nəhayət məqsədlərinə çatanlar 5 kq-dan çox arıqlamağa və ümumi rifahını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırmağa müvəffəq oldular.

Vitamin pəhrizinin ikinci variantı 14 gün ərzində kilo verməkdir

Pəhriz, tərəvəz və meyvələrə əlavə olaraq, müxtəlif dənli bitkilər, bitki yağları və qara və ya kəpək çörəyi ilə zənginləşdirilmişdir. Rəylərə görə, vitamin pəhrizi 2 həftə ərzində 6 ilə 9 kq arasında arıqlamağa imkan verir.

Pəhrizin effektivliyi əsasən müəyyən qaydalara riayət etməkdən asılıdır:

  • Təzə meyvə və tərəvəzlər əsas yemək olmalıdır, qalan hər şey əlavədir;
  • Taxıl sıyıqları suda bişirilməlidir; yemək vaxtı - minimum;
  • Çörək istifadə etməzdən əvvəl qurudulmalıdır;
  • Porridges hazırlandıqdan dərhal sonra istehlak olunur, həftədə 3 dəfə, çörək və meyvələr - gündəlik;
  • Hər gün qızılgül həlimi (ən azı bir stəkan) içməyi unutmayın.

2 nömrəli vitamin pəhriz menyusunun nümunəsi

Səhər yeməyi: su ilə yulaf ezmesi və ya qarabaşaq yarması sıyığı, qoz-fındıq, yaşıl çay;

Nahar: istənilən mövsüm meyvələri;

Nahar: təzə tərəvəz salatı, bitki yağı ilə ədviyyatlı və limon şirəsi, tost və ya qurudulmuş pəhriz çörəyi - 2 ədəd;

Günortadan sonra qəlyanaltı: təzə tərəvəz və ya meyvələr, bal ilə qızılgül həlimi;

Şam yeməyi: quru meyvələrlə bişmiş balqabaq.

Menyuda sıyıq olmayan günlərdə bir tikə qızardılmış qara çörək və ya tost ilə tərəvəz salatı ilə əvəz olunur.

Protein-vitamin pəhrizi

Zəngin və müxtəlif pəhriz sayəsində ən asan tolere edilən vitamin pəhrizi. İkinci variantdan fərqli olaraq, bu menyuda taxıl və bitki yağı əvəzinə heyvan mənşəli məhsullar var. Protein məhsulları ilə vitamin pəhrizi haqqında rəylər adətən çox yaxşıdır - qadınlar onun effektivliyini və sadəliyini qeyd edirlər.

Səlahiyyətli məhsullar:

  • Meyvələr və tərəvəzlər;
  • yağsız ət, balıq, dəniz məhsulları;
  • Süd məhsulları;
  • Pendir pendiri, mozzarella, Adıge pendiri;
  • Yumurta.

Protein-vitamin pəhrizi 10 gündən bir aya qədər davam edə bilər. Pəhrizin müddətindən və bədənin fərdi xüsusiyyətlərindən asılı olaraq, kilo itkisi 8 ilə 15 kq arasında dəyişə bilər.

Aşağıdakı məhsullar qadağandır:

  • İstənilən çörək və xəmir məhsulları, bişmiş məmulatlar;
  • Taxıllar, dənli bitkilər, paxlalılar;
  • marqarin, mayonez, bitki yağı;
  • kərə yağı;
  • xama;
  • Dumanlı ət, piy.

Gündə ən azı 2 litr su, yaşıl çay və təzə sıxılmış meyvə və ya tərəvəz şirələri içmək lazımdır.

Menyu nümunəsi:

9.00: 100 q təzə kəsmik;

11.00: iki alma, kivi, armud;

13.00: qaynadılmış balıq (dəniz məhsulları) və ya ət - 200 q;

15.00: bir pomidor, iki xiyar;

17.00: iki qaynadılmış yumurta;

19.00: istənilən meyvə.

Gecələr bir stəkan kefir və ya az yağlı qatıq içə bilərsiniz. Təxminən bir ay protein-vitamin pəhrizinə əməl edilərsə, həftədə 2 dəfə tərəvəz və kərə yağı, həmçinin dənli bitkilər - həftədə iki dəfə 200 q hazır viskoz sıyıq daxil edilməlidir. Bu, az yağlı bir pəhrizin mümkün arzuolunmaz nəticələrinin - hormonal pozğunluqların, mədə-bağırsaq və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün edilir.

Pəhrizdə olarkən vitaminlər qəbul etməlisiniz və hansıları?

Diyetisyenler pəhriz zamanı vitamin preparatları kurslarını keçmək lazım olub-olmaması və ya qidanın tərkibində olan miqdarla kifayətlənmək sualına dəqiq cavab vermirlər. Bütün variantlarda vitamin pəhrizi, sadəcə olaraq, vitamin və mikroelementlərin sağlam dozasını ehtiva edir ki, bu da sintetik əczaçılıq vitamin komplekslərini qəbul etməyə vaxt itirməməyə imkan verir.

Bədən 7 gün (1 nömrəli seçim) və iki həftə (seçim No 2) pəhriz ilə hansı vitaminləri zənginləşdirə bilər? Təzə tərəvəzlər, xüsusən də xiyar, kələm, bolqar bibəri və kahıda toxunulmazlığı yaxşılaşdıran və haqlı olaraq sağlamlıq vitamini hesab edilən əhəmiyyətli miqdarda C vitamini var. Bəzi giləmeyvə və meyvələr onunla zəngindir - qara qarağat, çiyələk, yabanı çiyələk, portağal, qreypfrut. Pomidor, ispanaq və kahı K vitamininin əla tədarükçüsüdür. A, PP və D vitaminləri yerköküdə, ağ kələm, gül kələm və bir çox başqa tərəvəz və meyvələr.

Pəhrizdə qarabaşaq yarması, yulaf ezmesi və düyü taxıllarının olması səbəbindən iki həftəlik pəhriz menyusunda B vitaminləri, kolin, vitamin A, PP, H və E var. Sonuncu, yeri gəlmişkən, tərəvəzdə böyük miqdarda olur. yağlar, xüsusilə soyuq presləmə ilə əldə edilənlər.

Protein-vitamin pəhrizi, zülal məhsulları sayəsində yüksək qida və enerji dəyəri olan pəhriz ilə seçilir və böyük miqdarda bütün vitamin və mineral duzları ehtiva edir.

Populyar məqalələr Daha çox məqalə oxuyun

02.12.2013

Hamımız gün ərzində çox gəzirik. Oturaq həyat tərzimiz olsa belə, yenə də yeriyirik - axı biz...

610367 65 Ətraflı məlumat

Pəhriz "Zülallar və vitaminlər" - qaydalar və əks göstərişlər

mahiyyəti Bu pəhriz yağ və karbohidratlı qidaların istehlakının məhdudlaşdırılmasını nəzərdə tutur. Bu müddət ərzində "canlı" vitaminlər, yəni təzə meyvələr, tərəvəzlər, giləmeyvə, həmçinin protein qidaları yeyə bilərsiniz.

Pəhriz menyusu aşağıdakılardan ibarət olacaq:

  • süd məhsulları- kəsmik, süd, kefir, pendir;
  • yumurta;
  • ət- hinduşka, toyuq, dana əti;
  • dəniz məhsulları və balıq;
  • tərəvəz- çuğundur, kələm, xiyar, yerkökü, pomidor, balqabaq, bolqar bibəri, göyərti, soğan, turp;
  • meyvə- armud, alma, sitrus meyvələri, ananas, kivi;
  • hər hansı giləmeyvə.

Qadağan edilib:

  • çörəkçilik;
  • sıyıq;
  • paxlalılar;
  • kartof;
  • şəkər;
  • limonad;
  • spirt.

Yeməklərə az miqdarda duz əlavə etməyə icazə verilir. Gündə iki litr maye istehlakı (şəkərsiz qara və yaşıl çay, bitki mənşəli dəmləmələr, bulaq və ya mineral su) qəbul edilir.

Tərəvəz miqdarının gündə ən azı 400 qram olduğundan əmin olun, çünki arıqlamaq üçün bu üsula əməl edərkən bağırsaq funksiyası pozula bilər.

Vitamin-zülal pəhrizi həddindən artıq deyil, lakin hamilə qadınlar və böyrək, qaraciyər və ürək xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün ona əməl etməmək daha yaxşıdır. Aktiv həyat tərzi keçirənlər üçün pəhriz müddətini yarıya endirmək daha yaxşıdır.

10 gün ərzində "Zülallar və vitaminlər" pəhriz menyusu


Protein və vitamin pəhrizinin bir neçə variantı var. Bunlardan birincisi 10 gündən ibarətdir, hər biri 6 yeməkdən ibarətdir. Vitamin və zülallı qidaları ayrı-ayrılıqda yeyin, çünki ayrı-ayrı qidalanma mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətinə yaxşı təsir edir və buna görə də arıqlamaq üçün faydalıdır.

Vitaminlər və zülallarla zəngin bir pəhriz - 10 günlük menyu:

Səhər yeməyi (8.00): iki bərk qaynadılmış toyuq yumurtası.

İkinci səhər yeməyi (10.00): meyvə (alma, portağal və ya daha yaxşısı, qreypfrut).

İkinci səhər yeməyi (12.00): 180 q ət (qaynadılmış və ya bişmiş).

Nahar (14.00): bir neçə alma və ya 170 q tərəvəz salatı.

Günortadan sonra qəlyanaltı (16.00): dəniz balığı (hake, pollock, çəhrayı qızılbalıq), bişmiş və ya qaynadılmış - 200 q.

Şam yeməyi (18.00): bir portağal və ya bir neçə naringi.

Zülallar zövqünüzə görə müxtəlif ola bilər - ət və balıqdan əlavə kəsmik, yumurta, pendir yeyin. Qəlyanaltılar zamanı meyvələrə üstünlük vermək daha yaxşıdır, amma həqiqətən yorulsanız, onları təzə və ya qaynadılmış tərəvəzlərlə əvəz edin.

10 gündən sonra menyuya tədricən sıyıq, bərk makaron, kəpək çörəyi əlavə edin ki, siz tədricən pəhrizdən çıxacaqsınız. Bərpa müddəti pəhrizin özünə bərabərdir - 10 gün. 7 kiloqram və ya daha çox arıqlamağınız lazımdırsa, pəhrizi yenidən təkrarlayın, lakin 14 gündən gec olmayaraq.

7 gün ərzində vitamin-protein pəhriz menyusu


Bir həftəlik pəhriz seçimi 10 günlükdən fərqli olacaq. Birincisi, yeməklərin sayı - burada altı deyil, beş var. İkincisi, menyu daha zəngindir. Qaynadılmış və bişmiş tərəvəzlərdən hazırlanmış yeməkləri yeməyə icazə verilir.

Menyu bir həftə üçün zülal və vitaminlərlə zəngin pəhriz:

Gün 1.

Səhər yeməyi: 120 q meyvə salatı (portağal, çiyələk, alma), bir stəkan biokefir.

Nahar: hər hansı bir giləmeyvə (120 q).

Şam yeməyi: yüngül tərəvəz şorbası (180 q), buxarda hazırlanmış dəniz balığı filesi (120 q), xiyar, pomidor və ot salatı (140 q).

Günorta qəlyanaltısı: meyvə (hər hansı).

Şam yeməyi: bişmiş tərəvəzlərlə qəhvəyi düyü (zucchini, brokoli, yerkökü, soğan) - 160 q, bir stəkan meyvə suyu.

2-ci gün.

Səhər yeməyi: yaşıl alma, kəsmik 9% yağ (140 q), yaşıl çay (180 ml).

Nahar: 120 q istənilən meyvə.

Şam yeməyi: 140 q tərəvəzli hinduşka güveç (zucchini, bolqar bibəri, gül kələm), bir neçə damcı bitki yağı ilə yerkökü və gənc kələm salatı (170 q).

Günorta qəlyanaltısı: istənilən meyvə.

Şam yeməyi: bişmiş badımcan (180 q), meyvə salatı (kivi, armud, portağal) (140 q), nanə çayı (200 ml).

3-cü gün.

Səhər yeməyi: 140 q yerkökü-alma salatı, bir kaşığı az yağlı qatıq, bir ovuc istənilən qoz-fındıq (60 q), yaşıl çay (180 ml) ilə ədviyyatlı.

Nahar: hər hansı bir giləmeyvə (120 q).

Şam yeməyi: balqabaq, ispanaq və kərəviz püresi şorbası (180 q), az yağlı xama ilə bəzədilmiş 120 q qaynadılmış çuğundur və sarımsaq salatı, bir stəkan tərəvəz suyu.

Günorta qəlyanaltısı: 120 q istənilən giləmeyvə.

Şam yeməyi: pomidor, 120 q dəniz yosunu, soğan ilə bişmiş göbələk (140 q).

4-cü gün.

Səhər yeməyi: 180 q qarabaşaq yarması sıyığı, portağal suyu (stəkan), 1 armud.

Nahar: hər hansı bir tərəvəz (120 q).

Şam yeməyi: bişmiş tərəvəzlər (180 q) - badımcan, balqabaq, pomidor, bolqar bibəri, xiyar, turp və yaşıl soğan salatı (140 q), bitki çayı (oreqano, kəklikotu, cökə).

Günorta qəlyanaltısı: 120 q istənilən meyvə.

Şam yeməyi: pomidorsuz bişmiş kələm (150 q), biokefir (stəkan), yarım qreypfrut.

5-ci gün.

Səhər yeməyi: kəsmik 9% yağlı (120 q) bir ovuc moruq, bir stəkan qara çay.

Nahar: 120 q istənilən tərəvəz.

Şam yeməyi: yaşıl lobya (180 q), 140 q cəfəri salatı, kahı və qırmızı kələm ilə qızılbalıq, pollock və ya çəhrayı qızılbalıq şorbası.

Günorta qəlyanaltısı: bir fincan meyvə suyu.

Şam yeməyi: doğranmış toyuq ilə kələm rulonları (düyü olmadan) - 150 q, xiyar, bir stəkan alma kompotu.

6-cı gün.

Səhər yeməyi: giləmeyvə (moruq, zoğal, qarağat) ilə yulaf ezmesi - 180 q, bir stəkan az yağlı qatıq.

Nahar: istənilən meyvə (120 q).

Şam yeməyi: yaşıl borsch (180 q), 160 q pomidor və soğan salatı, bir fincan qara çay.

Günorta qəlyanaltısı: meyvələr (hər hansı) - 120 q.

Şam yeməyi: pendir ilə bişmiş gül kələm (140 q), alma, bir stəkan bitki çayı (çobanyastığı, nanə).

7-ci gün.

Səhər yeməyi: bişmiş balqabaq (120 q) və bir bişmiş alma, portağal, bitki çayı (kəklikotu və ya nanə).

Nahar: 120 q tərəvəz.

Şam yeməyi: dəniz məhsulları - qaynadılmış karides və ya kalamar (120 q), qəhvəyi düyü (140 q), pomidor suyu(fincan).

Günorta qəlyanaltısı: 120 q istənilən giləmeyvə.

Şam yeməyi: Feta pendirli yunan salatı (180 q), yarım qreypfrut, yaşıl çay.

Vitamin və protein məhsullarına əsaslanan pəhriz çox sağlamdır, dözmək asandır və nəticələr bir neçə gün ərzində görünür.

Yan tərəfləriniz maya xəmiri kimi çıxır və sevimli paltarlarınız çox kiçik olub? Kişilər ümumiyyətlə fikir vermirlər? Effektiv zülal-vitamin pəhrizi sayəsində artıq buna dözmək məcburiyyətində qalmayacaqsınız.

Hər şeyi Google-da etsəniz " effektiv pəhriz arıqlamaq üçün”, o zaman buyurun. Bu araşdırmada siz protein və vitamin pəhrizinin köməyi ilə rəqəmimi necə ideal hala gətirdiyimi öyrənəcəksiniz. 7 gündə 4 kq arıqladı. Yavaş-yavaş, amma əminliklə yaza hazırlaşırıq.

Mənim haqqımda: Hazırda çəkim 49 kq(maksimum çəki indi 53 kq) ilə 175 sm .

Parametrlər: 90-60-90.

  1. Protein-vitamin pəhrizi necə işləyir
  2. Bu effektiv pəhrizin üstünlükləri.
  3. Arıqlamaq üçün protein-vitamin pəhrizinin qaydaları.
  4. Protein-vitamin pəhriz menyusu.
  5. Arıqlamaq üçün effektiv pəhriz üçün nümunə menyu.
  6. Nəticə.

Effektiv protein-vitamin pəhrizinin işləmə prinsipi.

Bu pəhrizin əsas prinsipi zülal və vitaminlə zəngin qidaların alternativ olmasıdır. Kilo itkisi karbohidratların kəsilməsi ilə baş verir.

Bu effektiv pəhrizin üstünlükləri.

  1. Gün ərzində aclıq hiss etmirsiniz
  2. pəhriz təsirli və bədən üçün faydalıdır
  3. rekord müddətdə əlavə funt itirmək

Arıqlamaq üçün effektiv protein-vitamin pəhrizinin qaydaları.

  • yağları və karbohidratları qidalardan xaric edin
  • hər iki saat yarım yemək yeyin
  • kiçik hissələrdə yemək yeyin
  • Unutmayın ki, toxluq yeməkdən sonra gəlir
  • ədviyyat və duz miqdarını məhdudlaşdırın
  • şəkərli və qazlı içkilərdən imtina edin

Protein-vitamin pəhriz menyusuarıqlamaq üçün.

Yüksək proteinli qidalar: toyuq döşü, yumurta, kəsmik, balıq.

Tərkibində vitamin olan qidalar: meyvələr və tərəvəzlər.

İstifadə etməyin:

Arıqlamaq üçün effektiv pəhriz üçün nümunə menyu.


Bu effektiv pəhriz rejimə görə işləyir, bədən mövcud olanları istifadə edərək yağ ehtiyatlarını saxlamır. Yeməklər arasında ac qalmağa vaxtınız yoxdur, bədən stress keçirmir və bununla da əlavə funtların qaytarılması ehtimalını minimuma endirir.

Protein-vitamin pəhrizi qaydalarına riayət etməklə iki həftə ərzində böyük çəkidən 7-10 kq, kiçik çəkidən 5-7 kq arıqlaya bilərsiniz. Bədəni boşaltmaq üçün 7 gün kifayətdir.

Protein-vitamin pəhrizinə sərf olunan 7 günün nəticəsi.


  1. İlk fotoşəkildə (ilkin başlanğıc): gündəlik çörək bişirmə dövrü.
  2. Oruc günlərindən sonra ikinci şəkil (ara nəticə).
  3. Zülal-vitamin pəhrizindən sonra sonrakı fotoşəkillər (yekun nəticə): 49 kq

Diqqətinizə görə təşəkkürlər. Mən sizin müsbət və şərhlərinizi görməyə şad olaram.

Hər kəsə cavab verəcəyəm, məsləhət verəcəyəm, rəydə bir şey aydın deyilsə, izah edəcəyəm

Gözəl bir bel istəyirsiniz? Belimi və qarnımı necə düzəltdiyim haqqında

Arıqlamaq üçün bu üsul ən faydalı və təsirli üsullardan biri hesab olunur, çünki onun pəhrizi müxtəlif vitamin və mikroelementlərlə zəngin qidalardan ibarətdir.

Vitamin pəhrizi yalnız əlavə funtlardan qurtulmağa deyil, həm də bədəni toksinlərdən və tullantılardan təmizləməyə, vitamin və liflə zənginləşdirməyə imkan verir. Bundan əlavə, diyetoloqların rəylərinə görə, bu pəhriz ürək-damar xəstəlikləri, həmçinin mədə-bağırsaq traktının və tiroid bezinin pozğunluqları üçün əla profilaktik tədbirdir.

Kilo vermək üçün vitamin pəhrizinin xüsusiyyətləri

Vitamin pəhriz menyusu olduqca sadə və rahatdır, tərəvəz, meyvə və vitaminlərlə zəngin olan digər qidalardan ibarətdir.

Bu pəhrizin effektivliyi hansı vitaminlərin daha çox istehlak edilməsindən asılıdır.

Arıqlamaq və bədəni sağaltmaq prosesini sürətləndirən əsas vitaminlərə aşağıdakılar daxildir:

  • Vitamin C. Bu vitamin immunitet sisteminin gücləndirilməsi prosesində aparıcı rol oynayır. Limon, portağal, kivi və alma yemək orqanizmin ətraf mühitin zərərli təsirlərinə qarşı müqavimətini xeyli artırır.
  • Vitamin A. Bu vitamində olur dəniz yosunu, balıq, brokoli və rowan. Onların istifadəsi dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır, bundan əlavə, A vitamini orqan xəstəliklərinin profilaktikası kimi istifadə olunur genitouriya sistemi, mədə-bağırsaq traktının və tənəffüs yollarının.
  • Vitamin K. Bu vitamin qanın laxtalanmasına faydalı təsir göstərir və dayaq-hərəkət sistemini gücləndirir. Onun yüksək tərkibi təzə kələm, xiyar, yerkökü, soğan, kahı, ispanaq, pomidor və bananda olur.

Arıqlamaq üçün vitamin pəhrizi fraksiya qidalanma sistemlərinə aiddir, buna görə də ona riayət etməklə nəinki yağ yataqlarından xilas ola bilərsiniz, həm də selülitin görünən əlamətlərini azalda bilərsiniz. Bundan əlavə, vitamin pəhrizi ilə bağlı müsbət rəylərdə insanlar ona əməl etmə prosesinin aclıq hissi ilə müşayiət olunmadığına diqqət yetirirlər.

Yeməklər arasındakı fasilələr 2-3 saat olmalıdır və yuxarıda qeyd edildiyi kimi, pəhriz fraksiyalı olmalıdır və yeyilən porsiyaların ölçüsü adi haldan kiçik olmalıdır. Tərəvəz və meyvələrin kiçik hissələrini tez-tez yemək sizə daim tox olmağa və adətən digər arıqlama üsullarını müşayiət edən ağrılı aclıq hissindən əziyyət çəkməməyə imkan verəcək.

Vitamin pəhrizinin rəylərinə görə, ona əməl etdikdən 2 həftə sonra 5-7 kiloqram arıqlaya bilərsiniz artıq çəki.

Vitamin pəhriz menyusu

Vitamin pəhrizinin əsasını təzə tərəvəz və meyvələr təşkil edir və riayət edilməli olan xüsusi bir pəhriz yoxdur. Bədəninizin fərdi xüsusiyyətlərinə və dad üstünlüklərinə əsaslanaraq, vitamin pəhriz menyusunu dəyişdirə bilərsiniz.

Unutmayın ki, istənilən nəticəni əldə etmək üçün gün ərzində ən azı üç yemək olmalıdır.

Bir həftə ərzində arıqlamaq üçün vitamin pəhrizinin menyu variantlarından birini təqdim edirik.

bazar ertəsi

  • Səhər yeməyi – şəkərsiz bişmiş balqabaqlı 150 qram buğda sıyığı və kərə yağı və bir stəkan çay (şəkərsiz).
  • Nahar - porsiya tərəvəz şorbası, 200 qram qaynadılmış toyuq göğsü, 300 qram tərəvəz salatı (təzə tərəvəz və göyərti, ədviyyatlı) zeytun yağı və təzə sıxılmış limon suyu).
  • Günorta qəlyanaltı - bir bişmiş alma və bir çay qaşığı bal.
  • Şam yeməyi – 150 qram yağ əlavə edilmədən suda bişmiş qarabaşaq yarması sıyığı və 50 qram az yağlı kəsmik.
  • Səhər yeməyi - meyvə və tərəvəz salatının bir hissəsi (bir təzə yerkökü və bir yaşıl alma, incə rəndələnmiş) və bir stəkan bitki çayı.
  • Nahar - porsiya göbələk supu lobya ilə (ət və kartof əlavə etmədən) və 150 ​​qram tərəvəz güveç.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı – 70 qram buxarda bişmiş quru meyvələr (gavalı və quru əriklərə üstünlük verilməlidir).
  • Şam yeməyi - tərəvəz kələm rulonlarının bir hissəsi və bir stəkan təzə sıxılmış meyvə suyu.
  • Səhər yeməyi - 2 qaynadılmış toyuq yumurtası, 300 qram tərəvəz salatı (zeytun yağı və təzə sıxılmış limon suyu ilə ədviyyatlı təzə tərəvəz və göyərti) və bir stəkan qəhvə (şəkərsiz).
  • Nahar – 200 qram buxarda hazırlanmış balıq, bir porsiya püresi şorbası (gül kələm, balqabaq, pomidor, yerkökü və göyərti) və bir stəkan təzə sıxılmış meyvə suyu.
  • Günorta qəlyanaltı - yarım manqo.
  • Şam yeməyi – 200 qram tərəvəz risotto və bir stəkan itburnu dəmləməsi.
  • Səhər yeməyi - porsiya yulaf ezmesi quru ərik və ya təzə giləmeyvə və ya az yağlı qatıq və bir stəkan təzə sıxılmış tərəvəz/meyvə suyu ilə müslinin bir hissəsi əlavə edilməklə yağsız suda bişirilir.
  • Nahar – 300 qram qaynadılmış toyuq salatı, bişmiş badımcan və portağal və bir stəkan yaşıl çay (şəkərsiz) və ya itburnu dəmləməsi.
  • Günorta qəlyanaltı - bir banan.
  • Şam yeməyi – 300 qram tərəvəz salatı (rəndələnmiş qaynadılmış çuğundur, 2-3 ləpə). qoz və bir diş sarımsaq, bir çay qaşığı zeytun yağı və bir neçə damcı təzə sıxılmış limon suyu ilə ədviyyatlı).
  • Səhər yeməyi - meyvə və tərəvəz salatının bir hissəsi (təzə alma və balqabaq incə sürtgəcdə rəndələnmiş, bir çay qaşığı ilə ədviyyat edilmişdir. təbii bal və bir neçə damcı təzə sıxılmış limon suyu) və bir stəkan yaşıl çay (şəkərsiz).
  • Nahar – yağsız borşun bir hissəsi və bir stəkan itburnu dəmləməsi.
  • Günorta qəlyanaltı - 2 kivi və ya 2 böyük naringi.
  • Şam yeməyi – 100 qram az yağlı kəsmik, 100 qram şəkərsiz qatıq və bir çay qaşığı bal ilə qarışdırılır.

Şənbə və bazar günləri (menyu eynidir)

  • Səhər yeməyi - tərəvəz salatı, təzə sıxılmış limon suyu ilə ədviyyatlı, bir Çovdar çörəyi s və təzə dondurulmuş giləmeyvələrdən hazırlanmış bir stəkan meyvə içkisi.
  • Nahar – toyuq bulyonunda bişmiş kələm şorbası (250 qram), 300 qram tərəvəz salatı (zeytun yağı və təzə sıxılmış limon suyu ilə ədviyyatlı təzə tərəvəz və göyərti) və bir stəkan qəhvə (şəkərsiz).
  • Günorta qəlyanaltı - 200 qram təzə ananas.
  • Şam yeməyi - 200 qram qaynadılmış kalamar, iki orta pomidor və bir stəkan təzə dondurulmuş giləmeyvə suyu.

Zülal-vitamin pəhrizi daimi aclıq hissi, yorucu məşqlər və bədənə zərər vermədən arıqlamağa kömək edir. Cəmi 10 gündə 10 kq-a qədər arıqlamaq üçün nə və necə yemək lazım olduğunu öyrənin!

Bu pəhriz populyarlığını yüksək effektivliyə borcludur: cəmi 10 gün ərzində 5 ilə 10 kq arıqlamağa imkan verir. Eyni zamanda, protein-vitamin pəhrizi şiddətli aclıq ilə xarakterizə edilmir və asanlıqla tolere edilir. Yəni bir onillikdə bədənə zərər vermədən daha incə ola bilərsiniz. Hətta dietoloqlar və həkimlər onun metabolik prosesləri tənzimləyə bilən və mövcud sağlamlıq problemlərini ağırlaşdıra bilməyən bir mexanizm kimi istifadəsinin məqsədəuyğunluğunu təsdiqləyirlər.

Bu növ qidalanmanın özəlliyi ondan ibarətdir ki, arıqlamaq üçün bu pəhriz adından da göründüyü kimi zülal və vitaminli qidaların istehlakına əsaslanır. Pəhrizdən karbohidratlar (yalnız "yavaş" deyil, həm də "sürətli") və yağlar demək olar ki, tamamilə xaric edilir. Kiçik bir yağ qəbulu, vitamin-zülal pəhrizinin bəzi şərhlərində icazə verilən pəhriz ətindən və bitki yağından gəlir. Hər cür ədviyyat və sousları məhdudlaşdırmaqla təsir güclənir.

Daim zehni fəaliyyətlə məşğul olan insanlar üçün bu cür pəhriz uyğun deyil, çünki beynin aktiv iş üçün kifayət qədər miqdarda karbohidratlara ehtiyacı var, bu pəhriz zəifdir. Son çarə olaraq, belə bir pəhrizdə arıqlamaq istəyi çox güclüdürsə, onun müddəti iki dəfə azaldılmalıdır.

Vitamin və protein qidasının balansına və təhlükəsizliyinə baxmayaraq, ayda 2 dəfədən çox təkrarlamağa dəyməz. Səbəb ondan ibarətdir ki, bir komponentli qida ilə təmin edildikdə, mədəaltı vəzinin işi daha da çətinləşir, hər dəfə onu yenidən konfiqurasiya etmək lazımdır. Bu cür problemdən qaçmaq üçün kurslar arasında ən azı 7 gün fasilə verməlisiniz: bu, həzm sistemi üçün mənfi nəticələr olmadan təsirli nəticələr əldə etməyə imkan verəcəkdir.

Vitamin və protein qidasının faydaları

  1. Bədəndə sağlam bir tarazlıq üçün zəruri olan əsas qida qruplarının (minerallar, vitaminlər və zülallar) qəbulu sərt məhdudiyyətlərlə məhdudlaşmır.
  2. Qidalanmanın fraksiyalı təbiəti sayəsində kəskin aclıq hissi yoxdur, bu, əhval dəyişikliyi və depressiya olmadan pəhriz saxlamağa imkan verir.
  3. Pəhrizin tərkibi arıqlamağı dayandırdıqdan sonra bədənin sürətlə doldurulması lazım olan mikro və makronutrient çatışmazlığının baş verməsini aradan qaldırır.
  4. Menyunu təşkil edən yeməklər çox vaxt tələb etmədən sadə və tez hazırlanır, buna görə də bu növ qidalanma tətildə və səyahət zamanı ona yapışmaq üçün uyğundur.

Metodun əsas prinsipi

Zülal-vitamin pəhrizinin sirri ondan ibarətdir ki, zülal və vitamin komponentləri növbə ilə, müəyyən olunmuş yeməklər zamanı istehlak olunur. Bu texnika əsas tələbləri özündə cəmləşdirir ayrı elektrik təchizatı. Mədədə tək komponentli qidaları həzm edərkən proseslər vəziyyətindən daha sürətli baş verir mürəkkəb kompozisiyalar. Pepsinlər qida bolusunu daha sürətli parçalayır və o, bağırsaqlara sürətlə daxil olur. Sürətli daşınma və həzm müddətləri daha az qida maddələrinin udulmasını və metabolik proseslərin sürətlənməsini təmin edir, bunun sayəsində çəki aktiv şəkildə azalır.

Yeməklər gündə 5-6 dəfə təxminən 2-2,5 saatlıq fasilələrlə baş verir. Yeməklər arasındakı fasilələr belə qısa müddət olduğu üçün aclıq hissinin özünü qurmağa vaxtı olmur.

Pəhriz yağların və karbohidratların məhdud istehlakına əsaslanır, eyni zamanda bədəni çox miqdarda xam tərəvəz və meyvələrdə olan vitaminlərlə aktiv şəkildə doyurur və həyatın əsas funksiyalarına cavabdeh olan protein komponentini təmin edir.

Protein-vitamin pəhrizi 10 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, lakin ilk dəfə uyğun olub-olmadığını müəyyən etmək üçün ona daha qısa müddətə (bir həftə) yapışmağa cəhd edə bilərsiniz.

Pəhriz on ildə 10 kq-a qədər arıqlamağı vəd etməsinə baxmayaraq, hamısı fərdi xüsusiyyətlərdən, məsələn, ilkin çəki, maddələr mübadiləsi sürəti və bu növ qidalanma qaydalarına riayət etməkdə "sərtlik"dən asılıdır. Ancaq hər halda, bu pəhriz effektivdir və dözmək nisbətən asandır.

İstehlakı qadağan edilən məhsullar

Vitamin və protein qidası vəziyyətində, tabu qidaların siyahısı əksər pəhrizlərə aiddir:

  • şirniyyatlar;
  • çörəkçilik;
  • quru meyvələr;
  • qoz-fındıq və toxum;
  • yüksək kalorili şirin meyvələr (xurma, banan, ərik, üzüm, manqo, ehtiras meyvəsi, papaya);
  • kartof;
  • kök;
  • noxud;
  • yağ;
  • krem;
  • salo;
  • çörək;
  • dənli bitkilər;
  • ketçup;
  • xama;
  • soya sousu;
  • mayonez.

Duzun ədviyyat kimi istifadəsinə icazə verilir, lakin masada çox duzlu yeməklər tez-tez olarsa, onun istifadəsini ağlabatan standartlara qədər azaltmaq məsləhətdir. Bişirərkən yeməklərə qara və ağ bibər və Provans otları əlavə edə bilərsiniz.

İçkilər arasında qazlı su mədə-bağırsaq traktının selikli qişasına qıcıqlandırıcı təsir göstərdiyinə görə qadağandır. Şirin qazlı içkilər, konservantlar, qəhvə və spirt olan mağazadan şirələr də istisna edilir. Yalnız şəkərsiz çay içə bilərsiniz.

Pəhriz

Zülalların yüksək qida dəyəri və qida olması səbəbiylə bitki mənşəli bədənin vitaminlərə olan ehtiyacını ödəyir; vitamin-zülal pəhrizinə tabe olan porsiya ölçülərində ciddi məhdudiyyətlər yoxdur. Bu cür qidalanma bütün lazımi qida maddələrinin davamlı tədarükünü təmin edir, beləliklə, hətta doğuşdan sonra çəki normal vəziyyətə gətirmək üçün istifadə edilə bilər.

Bu növ qidalanma kontekstində olan bütün məhsullar iki əsas qrupa bölünür: vitamin və protein.

Protein qrupu

  1. Yumurta ağı.
  2. Kəsmik (az yağlı və ya minimum yağ faizi ilə).
  3. Toyuq və ya hinduşka filesi.
  4. Pəhriz əti (dovşan, mal əti).
  5. Balıq əti (tercihen dəniz).
  6. Tərkibində az yağ olan sərt pendir.
  7. Brynza.
  8. Donuz yağı olmayan kolbasa və kolbasa (ətin faizi yüksək olan yüksək keyfiyyətli kolbasa seçmək daha yaxşıdır).

Vitamin qrupu

  1. Şəkərsiz meyvələr.
  2. Sitrus meyvələri (xüsusilə qreypfrut).
  3. Tərəvəzlər (kartof, yerkökü və noxud istisna olmaqla).

Onları çiy, ayrı-ayrılıqda və ya salatlarda birləşdirərək yemək yaxşıdır. Ancaq bəzən pəhrizdə müxtəlifliyi təmin etmək üçün tərəvəzləri suda və ya buxarda qaynatmaq, sobada bişirmək və qril etmək icazə verilir.

Qəbizlik pəhrizə başladıqdan bir neçə gün sonra başlayırsa, böyük miqdarda əlavə etməlisiniz kahı: Tərkibində kalori yoxdur, sürətli arıqlamağa mane olmur, lakin problemi yumşaq şəkildə həll etməyə kömək edən liflə zəngindir.

Vitamin-protein pəhriz menyusunu planlaşdırarkən, bədənin fərdi xüsusiyyətlərinə diqqət yetirmək lazımdır. Sitrus meyvələrinə alerjiniz varsa, bu komponent digər meyvələrlə əvəz edilə bilər. Əgər laktoza dözümsüzlüyü varsa, süd məhsullarını qəbul etməkdən çəkinməli və onları protein qrupunun digər komponentləri ilə əvəz etməlisiniz. Toyuq yumurtalarına allergik reaksiyalar olduqda da eyni şəkildə edilməlidir.

Təmizlənmiş su və ya mineral su qazsız. Səhər yeməyindən əvvəl bir stəkan ilıq su içmək məqsədəuyğundur: bu, yavaş bir gecə tempindən sonra bədəni oyadır və aktivləşdirir. həzm sistemi. İcazə verilən içkilərə şəkərsiz qara və yaşıl çay və rooibos daxildir. Dəmlənmiş içkilər çox güclü olmamalıdır, çünki bu, mədədə qıcıqlandırıcı təsir göstərir və aclıq hissini gücləndirə bilər. Bitki mənşəli infuziyalar və həlimlər yaxşı işləyir.

İçkilərdə özünüzü məhdudlaşdırmağa ehtiyac yoxdur: onları susuzluq hiss etdiyiniz qədər içə bilərsiniz.

Əsas Qaydalar

  1. Bir anda 2-dən çox meyvə yeməməyə çalışın.
  2. Ət və ya balıq yeyərkən, 200 q-dan çox olmayan bir hissəsini ölçün.
  3. Kolbasalara icazə verilsə də, onların istehlakında mülayim olmaq lazımdır. Kolbasa və ya kolbasa əvvəlcə qaynadılmalı və porsiya bir dəfədən çox nazik kolbasa və ya bir kiçik kolbasa parçasından çox olmamalıdır.
  4. Kəsmik və rəndələnmiş pendir digər protein məhsulları ilə birləşdirilməlidir. Kəsmikin (pendirin) payı 50 q, ikinci protein komponentinin payı isə 100 qr.
  5. Sərt pendir və kolbasa yalnız səhər yeməyi və ya nahar üçün yeyilməlidir, günortadan sonra istehlakı istisna olunur.
  6. Pəhrizin əksəriyyəti bağırsaq disfunksiyasına səbəb ola bilən zülallardan ibarətdir (meteorizm, qəbizlik). Balanslaşdırmaq üçün gündə ən azı 400 q səviyyəsində bitki qrupunun qəbulunu təmin etmək lazımdır.
  7. Kurs boyu kompleks mineral və vitamin əlavələri qəbul etmək mümkündür, lakin belə təcili ehtiyac yoxdur.

Menyu

Əsas prinsip ümumidir: 2 - 2,5 saat fasilələrlə növbə ilə protein və vitaminli qida bloklarını istehlak etmək. Ardıcıllığı poza bilməzsiniz, çünki bu, çəki itirmə prosesini kəskin şəkildə ləngidir.

Bu metodun iki variantı var.

sərt

Bu vəziyyətdə, 8-00-dan 20-00-a qədər müntəzəm olaraq yalnız zülallardan və ya bitki mənşəli qidalardan ibarət yemək yemək lazımdır.

5 gün ərzində

  • Səhər yeməyi: 2 toyuq və ya 8 bildirçin yumurtasının ağı.
  • Nahar: 1 qreypfrut, 1 portağal və ya 100 q ananas seçimi.
  • Nahar: 200 q yağsız mal əti.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: 2 alma və ya 2 armud seçimi.
  • Şam yeməyi: 100 q dərisiz toyuq əti.
  • Səhər yeməyi: kişmiş ilə az yağlı kəsmik - 100 q.
  • Nahar: 1 portağal və ya 1 böyük kivi.
  • Nahar: 200 q balıq filesi.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: 2 alma və ya 2 gavalı seçimi.
  • Şam yeməyi: sobada bişmiş 150 q toyuq əti.
  • Səhər yeməyi: 50 q az yağlı sərt pendir.
  • Nahar: 2 şaftalı.
  • Nahar: 150 q qaynadılmış hinduşka əti.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: pomidor və xiyar salatı.
  • Şam yeməyi: 150 q mal əti, ızgara.
  • Səhər yeməyi: 40 q pendir.
  • Nahar: 1 portağal və ya 2 ərik.
  • Nahar: 200 q balıq filesi.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: göyərti ilə kələm salatı.
  • Şam yeməyi: 150 q qaynadılmış toyuq əti.
  • Səhər yeməyi: 2 yumurtanın ağı.
  • Nahar: 1 şaftalı və ya alma seçimi.
  • Nahar: 200 q qaynadılmış dovşan əti.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: qaynadılmış çuğundur salatı.
  • Şam yeməyi: 100 q balıq filesi (qrildə və ya sobada bişmiş).

Növbəti 5 gündə menyu təkrarlana bilər və ya bir qədər dəyişdirilə bilər, lakin pəhriz qaydalarına məcburi riayət etməklə.

Əlavə edilmiş karbohidratlarla

Yeməklər 8-00-da başlayır və 18-00-dan gec olmayaraq bitir. Metodun əsas fərqi, vaxt çərçivəsi ilə yanaşı, sonuncu yeməyin mütləq karbohidratlı olmasıdır (məsələn, sıyıq). Pəhrizdə karbohidratların cüzi şəkildə daxil olması səbəbindən bu seçim daha az məhdudlaşdırıcıdır və dözmək daha asandır.

7 gün ərzində

Həftəlik pəhriz 10 günlük pəhrizdən daha az sərt olması və daha çox yemək çeşidi olması ilə fərqlənir: tərəvəz güveç və tərəvəz güveçləri. Bu pəhrizdə 6 yemək əvəzinə, fraksiya yeməkləri beş yeməklə təmsil olunur.

bazar ertəsi

  • Səhər yeməyi: kefirlə ədviyyatlı çiyələk, portağal və almadan meyvə salatı.
  • Nahar: bir stəkan giləmeyvə.
  • Nahar: bir porsiya yağsız tərəvəz şorbası, 150 q buxarda hazırlanmış balıq, xiyar və göyərti ilə pomidordan tərəvəz salatı.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: meyvə.
  • Şam yeməyi: tərəvəzli qəhvəyi düyü, su ilə seyreltilmiş təzə sıxılmış suyu.
  • Səhər yeməyi: 1 alma, az yağlı kəsmik, şəkərsiz yaşıl çay.
  • Nahar: meyvə.
  • Nahar: pəhriz ətli tərəvəz güveç, təzə kələm və yerkökü salatı (az miqdarda bitki yağı ilə səpilə bilər).
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: bişmiş alma.
  • Şam yeməyi: bişmiş badımcanların bir hissəsi, armud, portağal və kividən ibarət meyvə salatı, bir stəkan nanə çayı.
  • Səhər yeməyi: təbii qatıqla bəzədilmiş kök və alma salatı, 50 q qoz-fındıq (fıstıqdan başqa), şəkərsiz yaşıl çay.
  • Nahar: bir fincan giləmeyvə.
  • Nahar: balqabaq, ispanaq və kərəviz kökünün yağsız püresi şorbası, gavalı və sarımsaqlı çuğundur salatı, su ilə bir stəkan təzə sıxılmış şirə.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: meyvə.
  • Şam yeməyi: bişmiş kələm, biokefir, qreypfrut.
  • Səhər yeməyi: qarabaşaq yarmasının bir hissəsi, portağal suyu, 1 armud.
  • Nahar: xiyar.
  • Nahar: bişmiş tərəvəzlər (pomidor, badımcan, balqabaq, bolqar bibəri), yaşıl soğan ilə təzə xiyar və turp salatı, bitki çayı.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: meyvə.
  • Şam yeməyi: bişmiş şampinonlar, dəniz yosunu salatı.
  • Səhər yeməyi: giləmeyvə ilə az yağlı kəsmik, qara çay.
  • Nahar: 2 pomidor.
  • Nahar: yaşıl lobya ilə balıq şorbası, göyərti ilə qırmızı kələm salatı.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: su ilə bir stəkan suyu.
  • Şam yeməyi: kələm rulonları ilə toyuq əti, xiyar, kompot.
  • Səhər yeməyi: qarağat ilə yulaf ezmesi, təbii qatıq.
  • Nahar: meyvə.
  • Nahar: yağsız yaşıl borş, kərəviz kökü və alma salatı, yaşıl çay.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: meyvə.
  • Şam yeməyi: bişmiş gül kələm, 2 ədəd bərk pendir, alma, itburnu həlimi.

bazar günü

  • Səhər yeməyi: alma ilə bişmiş balqabaq, 1 qreypfrut, kəklikotu çayı.
  • Nahar: 2 pomidor.
  • Nahar: qaynadılmış dəniz məhsulları, qəhvəyi düyü, pomidor suyu (pulpa ilə birlikdə).
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: bir stəkan giləmeyvə.
  • Şam yeməyi: Yunan salatı, 1 portağal, kompot.

10 gün ərzində

Zülal və vitamin bloklarının dəyişməsi bütün onillikdə davam edir. Gün ərzində səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi, günortadan sonra qəlyanaltı və şam yeməyinin rasionunu dəyişdirmək qadağandır: bu, bədənə daxil olan maddələrin lazımi ardıcıllığını pozur, bu da pəhrizin gedişatına mənfi təsir göstərir və çəki itirmə sürətinə mane olur.

Günlər istənilən ardıcıllıqla təkrarlana bilər.

Seçim №1

  • Səhər yeməyi: 3 qaynadılmış yumurtanın ağı.
  • İkinci səhər yeməyi: 1 qreypfrut.
  • Nahar: 200 q qaynadılmış hinduşka əti.
  • Günorta qəlyanaltı: 2 alma.
  • Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış dəniz balığı filesi.
  • Gec nahar: 1 portağal.

Seçim № 2

  • Səhər yeməyi: 3 yumurta ağından hazırlanmış buxarda hazırlanmış omlet və jasminli bir fincan yaşıl çay.
  • Qəlyanaltı: limon suyu ilə bəzədilmiş pomidor, xiyar, cəfəri və şüyüd salatı.
  • Nahar: 100 q az yağlı kəsmik, 2 ədəd sərt pendir, kolbasa.
  • Qəlyanaltı: alma və portağal meyvə salatı.
  • Şam yeməyi: qaynadılmış dərisiz toyuq göğsü.
  • Qəlyanaltı: təzə alma.
  • Gec axşam yeməyi: 200 q balıq filesi.

Seçim №3 (əlavə karbohidratlarla)

  • 8-00: 3 ağdan qaynadılmış yumurta.
  • 10-00: limon suyu ilə səpilmiş xiyar, pomidor və göyərti salatı.
  • 12-00: 125 q az yağlı kəsmik, 2 ədəd sərt pendir, 1 kolbasa.
  • 14-00: portağal, armud və alma salatı.
  • 16-00: dərisiz qaynadılmış toyuq göğsü.
  • 18-00: 3 osh qaşığı. l. yağsız qarabaşaq yarması sıyığı.

14 gün ərzində

Bu seçim protein və vitamin pəhrizidir. Orta hesabla 5-7 kq çəki itirir. Bu vəziyyətdə, yalnız protein və vitamin dövrləri 2 günlük fasilə ilə əvəz olunur (2 gün - yalnız protein qidaları, 2 gün - bitki qidaları).

Qəbizliyin qarşısını almaq üçün protein günlərində kifayət qədər maye ilə lif qəbul etmək lazımdır. Həmçinin bu günlərdə az yağlı süd məhsulları (kefir, təbii qatıq, süd) əlavə edə bilərsiniz.

Vitaminli günlərdə 1:1 nisbətində su ilə seyreltilmiş təzə hazırlanmış şirələr və giləmeyvə və meyvələrdən kompotlar (həmişə şəkərsiz) qəbul edilir.

Bəzən salatlara əlavə edə bilərsiniz bitki yağı məhdud miqdarda. Bu tədbir yağların minimum qəbulunu təmin etmək üçün lazımdır, çünki onların mövcudluğu kiçik miqdarda olsa belə, bədənin tam işləməsi üçün lazımdır.

Protein günləri üçün göstərici menyu

  • Səhər yeməyi: buxarda hazırlanmış yumurta ağ omlet, 10 q sərt pendir.
  • Nahar: az yağlı kefir və xardal tozu sousu ilə 100 q qaynadılmış dərisiz toyuq filesi.
  • Nahar: toyuq suyu və bir parça qaynadılmış balıq.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: 100 q az yağlı kəsmik.
  • Şam yeməyi: 200 q buxarda hazırlanmış balıq filesi.

Vitamin günləri üçün göstərici menyu

  • Səhər yeməyi: pulpa və ya meyvə salatı ilə təzə şirə.
  • Nahar: banan, alma və ya armud.
  • Nahar: tərəvəz salatı (çiy və ya qaynadılmış).
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: təzə giləmeyvə (əridilə bilər) və ya giləmeyvə və meyvələrdən hazırlanmış smoothie.
  • Şam yeməyi: tərəvəzlər (təzə, buxarda bişmiş, bişmiş və ya qaynadılmış).

Pəhrizdən çıxmaq

Arıqlama kursunu bitirdikdən sonra dərhal əvvəlki pəhrizinizə qayıda bilməzsiniz. Birincisi, bu, dərhal kilo almağa səbəb olacaq, ikincisi, yavaşlamağa səbəb olacaq metabolik proseslər bədən.

Belə bir vəziyyətin qarşısını almaq üçün normal pəhrizə tədricən qayıtmaq üçün müəyyən bir hərəkət alqoritmi var. Vaxt baxımından, məhsul çəki itirmək üçün ayrılan dövrə bərabər olmalıdır. İlk bir neçə gündə pəhrizinizə az miqdarda sıyıq daxil etməlisiniz, sonra çovdar çörəyi və ya kraker əlavə edin. Son mərhələdə yeməyə taxıl və tərəvəzlərdən yan yeməklər daxil ola bilər.

Bundan sonra riayət etməlisiniz ümumi prinsiplər sağlam yemək, yüksək kalorili qidalardan və limitsiz porsiyalardan uzaq durun və idman edin. Balanslaşdırılmış pəhriz seçmək, aktiv həyat tərzi keçirmək, sistematik olaraq kifayət qədər yuxu almaq vacibdir və arıqlamanın nəticəsi uzun müddət davam edəcək və artıq çəki problemi geri qayıtmayacaq.

Əks göstərişlər

Vitamin və zülal pəhrizinin kifayət qədər balanslı olmasına və bədən üçün stresli olmamasına baxmayaraq, çəki itirməyə başlamazdan əvvəl istisna edilməli olan bir sıra əks göstərişlər var. Bunu etmək üçün bir terapevt və ya qidalanma mütəxəssisinə müraciət etməlisiniz.

Bu siyahının əksər pəhrizlərdən daha qısa olduğunu söyləmək düzgündür. Bu səbəbdən, bu pəhriz sağlamlığına əhəmiyyət verən və arıqlamaq üçün rasional və yumşaq üsullar axtarışında olanlar üçün idealdır.

Əsas əks göstərişlər bunlardır:

  • böyrək xəstəlikləri;
  • mədə-bağırsaq traktının patologiyaları;
  • gündəlik intensiv fiziki fəaliyyətə ehtiyac;
  • hamiləlik;
  • yeniyetməlik.