Mit mondanak a C-vitaminról. Kérdés egy szakértőhöz: Valóban mindannyiunknak kell D-vitamint inni?Vitaminkomplex gyerekeknek

A vitaminok rendszeres használata nélkül az ember sebezhetőbbé és nyitottabbá válik számos különböző betegséggel szemben.

Fokozat

Az elmúlt két-három évtizedben folyamatos fejlesztések mentek végbe a gyógyszeriparban, melynek célja, hogy az emberiséget a természetes vitaminokat helyettesítő szintetikus vitaminokkal láthassa el.

Egyre többen a megbetegedésektől megriadva rohannak a gyógyszertárakba és vásárolnak színes pirulákat édes bevonatban és tetszetős csomagolásban, sok pénzt költve rá. Ezek az emberek kevésbé betegek?

A vitaminok károsak?

Egyáltalán nem. Amerikai tudósok tanulmányokat végeztek, amelyek eredményei megdöbbentették mind az orvosokat, mind a pácienseiket. Köztudott, hogy a legtöbb ember szív- és érrendszeri betegségekben hal meg. Tehát: a nagy csoport által 6 éven keresztül bevitt szintetikus C-, E-vitamin és béta-karotin adagok semmilyen módon nem csökkentették a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozási arányt.

Sőt, a szükséges vitamindózis túllépése negatívan befolyásolhatja egészségét, sőt bizonyos betegségek felgyorsulását is előidézheti.

Például az A-vitamin túlzott bevitele közvetlen út a májbetegséghez. A D-vitamin túladagolása hozzájárul a csontritkulás kialakulásához. Gyógyszertári komplexum bevétele szükséges a szervezet számára C- és E-vitamint, de a cigarettától való elválás nélkül nagyon könnyen rákos vagy tuberkulózisos lehet. Kiderült, hogy a C- és E-vitamin nem kompatibilis a nikotinnal, és ez a kombináció nagyon veszélyes. A felsorolást hosszan lehetne folytatni - bármely szintetikus vitaminkészítmény túlzott fogyasztása nemcsak hogy nincs pozitív hatással az egészségre, hanem betegségek kialakulásával is jár.

Melyek hasznosak?

Ha a természetes termékekből nyert vitaminokról beszélünk, a helyzet más. A természetes vitaminokat lehetetlen „túlevni”!

A vitaminok egyébként önmagukban, mikroelemek nélkül nem képesek javítani a szervezet egészségét: ezért a gyógyszerkészítmények nem hatásosak. A vitaminok és ásványi anyagok oszthatatlan egészet alkotnak. Például D-vitamin nélkül a kalcium nem tud felszívódni, a réz pedig segíti a C-vitamin megjelenését.Zöldségekből, gyümölcsökből, gyógynövényekből és egyéb élelmiszerekből egy adott mikroelemkészlettel „asszociálva” optimális adag vitamint kapunk. Például egy friss narancsban a C-vitamin köré csoportosulnak a PP-, E-vitaminok, valamint más mikroelemek és biológiailag aktív anyagok. Az ipari C-vitamint pedig mindenki ismeri C-vitamin- ilyen „köteg” nélkül jut be a szervezetbe, ami azt jelenti, hogy egyáltalán nincs hatása.

De ez nem így van: van egy hatás - negatív, sőt veszélyes is. A tudósok bebizonyították, hogy ha ipari vitaminokat szedünk, akkor a szervezet saját ásványi anyagaival egészíti ki azokat, amelyeket már táplálékkal együtt beveszünk. Így saját ásványi készleteink fokozatosan kimerülnek.

Miből készültek?

Ha még mindig meg van győződve arról, hogy a gyógyszerészeti vitaminkészítmények természetes növényi és állati eredetű összetevőkből készülnek, csalódást fogunk okozni. Csinos képek, reklámok és brosúrák, amelyek ráveszik az agyunkat, hogy a tablettákat gyümölcsökkel és zöldségekkel társítsák, nem más, mint egy álnok trükk, amellyel meggyőzhetnek bennünket a pénzköltésről. Olaj, kátrány, gombák, baktériumok, állati tetemek – ezek a fő alapanyagok, amelyekből színes tabletták készülnek.

Megdöbbentél? De igaz. A B12-vitamint rothadt iszapból, a B2-vitamint génmódosított szénabacilusból készítik, a folsavat, amelyet minden orvos javasol a terhes nőknek, főtt békabőrből készítik.

Kinek van rá szüksége és miért?

Legyünk realisták: az olajbárók után a leggazdagabbak az egész világon a gyógyszerészbárók. Vagyis a szintetikus vitaminok előállítása rendkívül jövedelmező üzlet, amelyben hatalmas összegeket költenek el. A monopólium cégek egyre újfajta mesterséges vitaminokat állítanak elő, profitálva a fogyasztók egészségéből.
Akkor mi van, nem tudsz vitamint venni?

A legfontosabb dolog annak megértése, hogy az egészség nem függ a gyógyszertárból származó vitaminoktól. Szervezetünknek valójában nincs is szüksége minden nap annyi vitaminra, és természetes termékekből is beszerezhető: alma, ribizli, sárgabarack, káposzta, petrezselyem, hagyma, fokhagyma, sárgarépa és más közönséges és nem túl drága zöldségek és gyümölcsök. Még egy telítő adag aszkorbinsav sem képes megelőzni vagy gyógyítani a skorbutot. De a hagyma, a burgonya és a vörösáfonya megelőz és gyógyít!

Ha orvosa vitaminokat írt fel Önnek, kövesse az ajánlásokat pontosan, „amatőr tevékenységek” nélkül. Ne feledje, hogy ugyanaz a vitamin előnyökkel és károkkal is járhat.

Végül, amikor gyógyszert vásárol a gyógyszertárban, „kapcsolja be” a logikát. Igen, néhány (kevés!) vitamin természetes áfonyából, narancsból és egyéb termékekből készül. De képzeld el, hány bogyó szükséges ahhoz, hogy koncentrált „száraz maradékot” kapj! És mennyibe kerüljenek az ilyen gyógyszerek? Leginkább olcsó, gyönyörű tableteket kínálunk...

Ha olyan vitaminokat szed, amelyekre nincs szüksége, akkor nemcsak a pénzét pazarolja, hanem az egészségét is kockáztatja. Nézzük az ezzel kapcsolatos mítoszokat és valós tényeket!

1. tévhit: Bárki profitálhat a multivitaminból.

A vitamin-kiegészítők a huszadik század elején váltak népszerűvé, amikor az emberek egész évben nehéznek vagy akár lehetetlennek találták a sokféle gyümölcs és zöldség beszerzését. Akkoriban elég gyakoriak voltak a vitaminhiánnyal járó betegségek: angolkór okozta meghajlott lábak és bordák, pellagra okozta bőrproblémák. Manapság kicsi az esélye annak, hogy súlyos vitaminhiányban szenvedsz, ha átlagosan táplálkozol. Sok modern termék vitaminokkal dúsított. Természetesen sok embernek még mindig jót tenne, ha több zöldséget fogyasztana, de a multivitaminok mégsem pótolhatják őket. A multivitaminokban megközelítőleg húsz, növényi forrásokban több száz hasznos összetevő található. Ha egyszerűen multivitaminokat szed anélkül, hogy figyelemmel kísérné az étrendjét, sok olyan tápanyagtól marad el, amely javíthatja egészségét.

2. tévhit: A multivitaminok kompenzálják a rossz étrendet.

Egészségbiztosítás tabletta formájában? Bárcsak ilyen egyszerű lenne! Több mint százhatvanezer középkorú nő bevonásával végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a multivitaminok nem olyan hatékonyak. A tudósok szerint a multivitamint szedő nők már nincsenek jó egészség mint azok, akik nem isszák őket, legalábbis ha olyan súlyos betegségekről van szó, mint a rák vagy a szívroham. Még a rossz táplálkozású nők sem javítanak az egészségükön a multivitaminok szedésével.

3. tévhit: A C-vitamin segít leküzdeni a megfázást

A hetvenes években Nobel díjas Linus Pauling népszerűsítette azt az elképzelést, hogy a C-vitamin segíthet megelőzni a megfázást. Manapság minden gyógyszertárban rengeteg különféle C-vitaminos termék található. De ne engedjünk az illúziónak! 2013-ban a kutatók új adatokat elemezve kiábrándító következtetésre jutottak: a C-vitamin nem segít megvédeni a megfázást. A hatás csak komoly terhelésű embereknél észlelhető: maratoni futók, síelők, katonák. Természetesen nem csak a betegségek megelőzésének képességét fontos figyelembe venni. A vitamin szedése csökkenti a betegség mértékét, de a hatás gyakorlatilag észrevehetetlen. Általában egy felnőttnek évente tizenkét napon van megfázása. A C-vitamin bevétele egy nappal csökkenti ezt a mennyiséget. A gyerekek huszonnyolc napos megfázástól huszonnégyig terjedhetnek. Ezenkívül a C-vitamin napi bevitele kevésbé súlyosbíthatja a megfázásos tüneteket. Röviden: döntse el maga, hogy a minimális előnyök valóban megérik-e a folyamatos vitaminvásárlást. Lehet, hogy könnyebb C-vitaminban gazdag ételeket beiktatni az étrendbe, hogy erősítse a szervezetét. természetesen.

4. tévhit: A vitaminok szedése megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket

A kutatók egy ideig azt feltételezték, hogy a C- és E-vitamin, valamint a béta-karotin segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket azáltal, hogy csökkenti a plakk felhalmozódását az artériákban. A B-vitaminok is ígéretesnek tűntek, mert a folsav, a B6 és B12 elősegíti a homocisztein aminosav lebontását, ill. magas szintek A homocisztein szív- és érrendszeri betegségekhez vezet. Sajnos egyetlen feltételezés sem igazolódott be. Az E-vitaminnal végzett hét kísérlet elemzése megállapította, hogy ennek az anyagnak a fogyasztása nem csökkenti a szívinfarktus vagy a szívinfarktus okozta halálozás kockázatát. A béta-karotinnal kapcsolatban is végeztek vizsgálatokat: az ezzel az anyaggal kiegészített étrend-kiegészítők fogyasztása kismértékben is növeli a halálozás valószínűségét. A C-vitamin tesztelése sem vezetett pozitív eredményre. A B-vitaminok csökkentik a homociszteinszintet, de ez nem befolyásolja a szív kockázatát. A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a D3-vitamin javítja a szívműködést, de további kísérletezésre van szükség. A tabletták pattogtatása helyett érdemes minél változatosabban étkezni, rendszeresen enni gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát.

5. tévhit: A vitaminok szedése véd a rák ellen

A kutatók tudják, hogy a szabad gyökökként ismert instabil molekulák károsíthatják a sejtek DNS-ét, és növelhetik a rák kockázatát. Ezenkívül az antioxidánsokról ismert, hogy segítik a szabad gyökök stabilizálását, és elméletileg kevésbé károsítják őket. Miért ne szedhetsz antioxidánsokat egészséged védelme érdekében? Sajnos a kutatások jelenleg nem mutatnak pozitív hatást az ilyen intézkedéseknek. A tudósok számos kísérletben megpróbálták tesztelni a vitaminok szedésének előnyeit, de erre soha nem találtak megerősítést. A rák kialakulásának kockázata változatlan marad, függetlenül attól, hogy szedi a tablettát vagy sem. A B-vitaminok nem segítenek, sem az E, sem a C nem működik, a béta-karotin sem használ. Egy tanulmány kimutatta, hogy a D-vitamin és a kalcium-kiegészítők szedése csökkentette a rák kockázatát, de a különbség olyan kicsi volt, hogy nem érdemes figyelembe venni. Egyszerűen fogalmazva, ez a véletlennek nevezhető.

6. tévhit: A vitaminok úgysem ártanak

Korábban általános volt az a vélemény, hogy a vitaminok nem mindig hasznosak, de biztosan nem ártanak. A kutatások azonban kimutatták, hogy ez a megközelítés helytelen. A béta-karotin tablettákkal kapcsolatban nagy tanulmány készült. A tudósok azt akarták felfedezni, hogy az antioxidáns fogyasztása megelőzi-e a tüdőrákot és a dohányosok halálát. Az eredmények azonban megdöbbentőek voltak: kiderült, hogy az antioxidáns tabletták férfiaknál és nőknél is rákos megbetegedéshez vezethetnek! Például a B6 és B12 fogyasztása növelheti a tüdőrák kialakulásának valószínűségét. Van egy kísérlet, amely azt jelzi, hogy a nagy dózisok folsav növelheti a bélrák kockázatát. A vitaminok biztonságosak, ha étellel kapják őket, de tabletta formájában gyógyszerként működhetnek. Ez beláthatatlan, néha veszélyes következményekhez vezethet. Vegyen vitaminokat, ha orvosa javasolja.

Igazság: A D-vitamin hasznos lehet

A kutatások megrendítették a legtöbb vitaminba vetett hitet, de vannak kivételek. A tudósok szerint a D-vitamin számos probléma ellen védelmet nyújthat. Például a férfiak normál szinten A D-vitamin 50 százalékkal csökkenti a szívroham kockázatát. Az elegendő D-vitamin bevitel csökkenti számos ráktípus kockázatát. Ez a vitamin a napfényhez kapcsolódik: a szervezet akkor termeli, amikor a sugarak a bőrt érik. Sokan azonban túl sok időt töltenek bent, és nem jutnak elegendő vitaminhoz. Azonban még ha úgy dönt, hogy táplálék-kiegészítőket szed, ne feledje, hogy mértékkel minden jó.

Igazság: A terhességet tervező nőknek vitaminokra van szükségük

Van egy csoport, akinek multivitamint kellene szednie: a kismamák. Azok a nők, akik elegendő folsavat kapnak, jelentősen csökkentik annak a valószínűségét, hogy gerinchibás gyermeket vállaljanak. Terhesség tervezésekor napi négyszáz mikrogramm folsav fogyasztása javasolt. Más esetekben a folsav nem olyan fontos. A statisztikák szerint ennek az anyagnak a hiánya csak az emberek egy százalékánál figyelhető meg.

Gyakran elgondolkodunk: milyen vitaminokat érdemes szedni, hogyan válasszuk ki a megfelelőt anélkül, hogy károsítanánk a szervezetet? Roman Brusanov bőrgyógyász, a Siberian Health márkamenedzsere fontos kérdésekre válaszol a vitaminokkal, étrend-kiegészítőkkel, a választás és felhasználás bonyodalmaival kapcsolatban.

Szükséges-e vitaminszedés előtt kivizsgálást végezni? Lehetséges-e károsítani a szervezetet a vitaminok szedésével anélkül, hogy orvoshoz fordulna?

Az aktív életmódot folytató egészséges embernek, aki szívesebben támogatja a testet, tudván, hogy az étrendjében lévő anyagok nem elegendőek, nem szükséges teszteket végezni a vitaminkomplexek szedése előtt.

Vitamin- és mikroelem-vizsgálatot csak előírás szerint és orvos felügyelete mellett kell végezni, ha fennáll a hypo/hipervitaminózis gyanúja, terhességet tervező nők, szoptató anyák.

A multivitamin komplexek önálló bevétele valószínűleg nem okoz kárt. Ha már a vízben oldódó vitaminokról beszélünk, akkor szervezetünk annyit vesz fel, amennyire most szüksége van, a maradék a vesén és a beleken keresztül ürül ki. Ha zsírban oldódó vitaminokról beszélünk, akkor a használati ajánlások betartásával nem kerül feleslegük a szervezetbe. Ezenkívül a multivitamin komplexek összetételét úgy választják meg, hogy garantálja a súlyos túladagolás lehetetlenségét, még akkor is, ha egy ideig valamivel magasabb adagot vesz be, mint a csomagoláson feltüntetett.

A vitaminokat, mikroelemeket kategóriákba sorolják és milyen paraméterek szerint (emészthetőség, kombinációs lehetőség, hiánygyakoriság, a szervezetből való kiürülés mértéke szerint)?

Kémiai szerkezetük alapján a vitaminokat négy csoportba sorolják: alifás, aliciklusos, aromás és heterociklusos. De az oldhatóság szerinti osztályozást népszerűnek tartják: zsírban oldódó vitaminok - A, D, E, K, F és vízben oldódó vitaminok - B, C, N, P, U, valamint bizonyos tulajdonságokkal rendelkező vitaminszerű anyagok csoportja. vitaminok. Azonban nem rendelkeznek a vitaminok fő jeleivel. Jól ismert képviselője a koenzim Q. Figyelembe véve a metabolikus mechanizmusokat vízben oldódó vitaminok, gyorsabban ürülnek ki a szervezetből és ennél a csoportnál gyakrabban fordul elő hypovitaminosis. A zsírban oldódó vitaminok felhalmozódhatnak a szervezetben, és kismértékben ürülnek ki.

Mikor érdemes vitaminokat és mikroelemeket szedni? Van univerzális menetrend? Átlagosan mennyi ideig tart a tanfolyam?

  • azok, akik tudatában vannak csekély jelenlétüknek az étrendjükben, és szeretnék megelőzni a mikroelemek hiányát a szervezetben, és egyben hiányuk nemkívánatos következményeit;
  • nehéz időszakokban a fizikai aktivitásés aktív sportolás: mindenki, aki keményen edz, fokozottan fogyaszt minden szükséges vitamint és mikroelemet. Az emberek ezen csoportja számára speciális komplexeket hoznak létre a sportolók számára kialakított adagokkal (például a Siberian Health "Megavitaminokat" tartalmaz a Siberian Super Natural Sport termékcsaládban);
  • rossz étkezési szokásokkal rendelkezők: étrendjük sok kiegyensúlyozatlan ételt tartalmaz, rendszertelenül étkeznek, többnyire monoton ételeket, főként készételeket, gyorsételeket fogyasztanak;
  • a fogyás érdekében diétát követő emberek vagy vegetáriánusok, akik nem kapják meg az alapvető vitaminok és mikroelemek komplexét az élelmiszerből;
  • fizikai aktivitás és stresszes körülmények között (vizsgaidőszak, projekten végzett munka vagy elviselhetetlen főnök);
  • terhesség és szoptatás ideje alatt, amikor az összes szükséges anyag fogyasztása növekszik.

Nincs univerzális ütemterv, ha a vitaminkomplexek szedése az igények megoldására és kielégítésére irányul, akkor a tanfolyam időtartamát és ismétlésének gyakoriságát az orvos határozza meg. Ha önállóan dönt, akkor a tanfolyam javasolt időtartama legalább 1-2 hónap, évente 2-3 alkalommal ismételve. De egy tavaszi megelőző kúra szinte mindenkinek ajánlott.

Mi történik, ha túladagolja a vitaminokat és ásványi anyagokat? Lehet ez káros hatással az egészségére?

A vitaminok nem édességek és cukorkák. Ha túllépi az utasításban megadott adagot, vagy vitaminokat szed olyan sportolóknak, akik nem sportolók, túladagolást vagy hipervitaminózist kaphat. Ez gyakrabban fordul elő zsírban oldódó vitaminok hosszan tartó és ellenőrizetlen bevitelével, amelyek hajlamosak felhalmozódni a szervezetben. A hipervitaminózis tünetei változatosak: a bőrkiütésektől a központi idegrendszeri rendellenességekig. Nem jelennek meg azonnal, hanem idővel fejlődnek. Orvoshoz kell fordulnia speciális segítségért, és természetesen abba kell hagynia a vitaminkomplex szedését.

A C-vitamin valóban javítja az immunitást, és hasznos ARVI, megfázás és influenza esetén?

A C-vitamin (aszkorbinsav) az egyik legfontosabb vitamin, amely az emberi egészséghez és az anyagcsere megfelelő működéséhez szükséges. Szerepe az anyagcserében összetett és sokrétű - a kötő- és csontszövet optimális működésének fenntartásától az immunrendszer erősítéséig és az öregedés elleni küzdelemig.
A C-vitamin antioxidáns, megfelelő mennyisége a szervezetben javítja a sejtmembránok azon képességét, hogy ellenálljanak a különböző természetű károsító tényezőknek – a kórokozó vírusoktól és az öregedést okozó napsugárzástól a gyulladások elleni küzdelemig. izomszövet edzés után. Ezért úgy gondolják, hogy a C-vitamin jótékony hatással van az immunitásra. Ezenkívül a C-vitamin nagy dózisban 30%-kal csökkenti a megfázás időtartamát.

Milyen vitaminok és ásványi anyagok befolyásolják a szépséget és a nők egészségét?

· Béta-karotin, az A-vitamin prekurzora, vagy tudományosan szólva egy provitamin. Szervezetünk nem tudja előállítani, növényi táplálékból kell beszereznünk, mivel az állatokban gyakorlatilag hiányzik. Maga a béta-karotin rendkívül hasznos és szükséges szervezetünk számára, erős antioxidáns.
· Az E-vitamin antioxidáns, az öregedés során felszívódik és védelmet nyújt a rák ellen. Ez az anyag támogatja a női reproduktív mirigyek működését, növelve az ösztrogén hormonok mennyiségét.
· A D3-vitamin részt vesz a kalcium- és foszforanyagcsere szabályozásában, és megakadályozza a bőr fényöregedését (védi a csontritkulás kialakulását).
· Hialuronsav - javítja a bőr állapotát, növeli annak feszességét és rugalmasságát, emellett az ízületek élettanában is kulcsszerepet játszik: viszkozitást kölcsönöz az ízületi nedvnek és véd az életkorral összefüggő változásoktól.
· A taurin erős antioxidáns hatásmechanizmussal. Szükséges az energia-anyagcsere folyamatok aktiválásához. Javítja a memóriát és védi az agysejteket.
· A folsav védi a szív- és érrendszert és megakadályozza a vérszegénység kialakulását.
· Az omega-3 és az omega-6 az egyik fő harcos a szépségért. Ezeket a szervezet önmagában nem tudja előállítani, a zsírsavakat kívülről kell beszerezni - halból ill növényi olajok. Az omega-savak gátolják a bőr öregedését, támogatják az immunrendszert és javítják a szívműködést.
· C-vitamin – szépségvitamin. Antioxidáns hatása van. Az aszkorbinsav szabályozza a melanin képződését és pusztulását. Ezért hiánya miatt nagy mennyiségben jelennek meg a szeplők, öregségi foltok és anyajegyek.
· Biotin – ez a B-vitamin nélkülözhetetlen mindenki számára, aki dús és erős hajra vágyik. A biotin segít normalizálni az idegrendszer működését: az alvás- és stresszállóságot.
· Folsav – szükséges a szervezetben előforduló számos folyamathoz. Ez az anyag felelős a sejtnövekedésért és a DNS integritásának megőrzéséért, védi a szervezetet a daganatoktól. Szükséges az immunrendszer megfelelő működéséhez, a szív és az erek működéséhez. A folsav jótékony hatással van az idegrendszerre, így a hangulatra és a teljesítményre. És végül, a folsav szükséges a vérképzéshez - és annyira szükséges, hogy hiánya vérszegénységet okozhat.
Fitoösztrogének – ösztrogénszerű anyagok növényi eredetű, melyek szedése 30 éves kortól javasolt, amikor a szervezet elkezd felkészülni a hormonális változásokra. Elősegíti a kollagén és elasztin termelődését, a bőrsejtek megújulását (amelynek köszönhetően megmarad a bőr turgora és megelőzhető a ráncok megjelenése). Erősítse meg a csontszövetet a kalciumvesztés lassításával (védelem a sérülésektől). Védje a szív- és érrendszert a koleszterinszint csökkentésével és a lipidanyagcsere normalizálásával. A cég termékpalettájában megtalálható a már több mint 15 éve gyártott Chronolong termék, amely javítja a nők életminőségét, vigyázva szépségükre, aktivitásukra.

Milyen külső megnyilvánulások (tünetek) utalnak vitaminhiányra? Kérjük, mondjon példákat: haj, köröm, bőr, fogak, szem állapota stb.

· A bőrre nézünk először. A vitaminok hiánya kiszárad és pelyhessé teszi. Folyamatosan repedező vagy hámló ajkak megjelenése pattanás, repedések és sebek a száj sarkában, gyulladásos folyamatok a bőrön és még zúzódások is.
· A körmök - vitaminhiány esetén fénytelenné, törékennyé válnak, sőt a körömápoló szerek - olajok vagy speciális lakkok - ismételt használata sem javít a helyzeten. A vitaminhiányt a körömlemez sápadtsága, a rajta lévő gödröcskék, csíkok vagy foltok megjelenése jelzi.
· Haj – a haj vitaminhiányának fő jele a törékenység és a hajhullás. De a fejbőrön megjelenő korpásodás, fekélyek és pattanások, illetve annak állandó viszketése is figyelmeztetnie kell.
· Szem – az alkonyatkor csökkent látás a vitaminhiány súlyos jele. A hypovitaminosis a szemhéj kipirosodását és duzzanatát, állandó viszketést és váladékozást okozhat a szemből, gyakori gyulladásos betegségek, erős fényérzékenység.
· Szájüreg - fokozott fogínyvérzés, fekélyek az arcokon és a nyelven, a fogak laza, érzékeny zománcú és omlósodásra hajlamosak, valamint a duzzadt, bevonatos vagy elszíneződött nyelv is egyértelmű jele a vitaminhiánynak.
· Idegrendszer – gyakran a stressznek és a fáradtságnak tulajdonítható tünetek – koncentrációs képtelenség, álmatlanság, depresszió, apátia, ingerlékenység – jelek és vitaminhiány. Szintén étvágytalanság, energiahiány, állandó ingerlékenység és még csökkent nemi vágy is.

D-vitamin: minden orosznak szüksége van rá? Milyen formában érdemes szedni a jobb felszívódás érdekében? Igaz, hogy kalciummal kell kombinálni?

A D-vitamin nemcsak a gyerekeknek, hanem a felnőtteknek is szükséges: ennek köszönhetően a kalcium lerakódik a csontokban, biztosítva azok erejét. Az életkor előrehaladtával a csontok növekedése leáll, de a kalcium-anyagcsere folytatódik bennük, így a D-vitamin-hiány nem múlik el nyom nélkül mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Így a menopauza után a nők körülbelül 1/3-a szenved a kalcium kimosódásától a csontokból, ami csontritkuláshoz és a törések fokozott kockázatához vezet. Az idősebb férfiaknál is fennáll a csontritkulás kialakulásának kockázata, bár a kockázat alacsonyabb, mint a nőknél.

A felhős éghajlatú országokban vagy a szmoggal borított városokban élő emberek szervezetében problémát okoz a D-vitamin szintézise a napfény hatására. Ráadásul ez gondot okozhat a keleti nőknek – mert túl zárt ruhát viselnek, ami megakadályozza a napsugarak bőrhöz jutását. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az életkor előrehaladtával romlik a szervezet azon képessége, hogy napfény hatására szintetizálja ezt a vitamint.

D-vitamin szabályozza a szervezet kalcium felszívódását. Ha ez a vitamin nem elegendő, akkor a belekben lévő kalcium gyakorlatilag nem szívódik fel, függetlenül attól, hogy az ember mennyit kap az élelmiszerből. Ezért a gyermekeknél az angolkór és a felnőtteknél a csontritkulás megelőzésére jobb, ha a kalciumot és a D-vitamint egyidejűleg, komplex részeként vagy külön szedik.

A D-vitaminnak két formája van: a D2-t (ergokalciferol) élesztőből nyerik, növényi forrásból, a D3-at (kolekalciferol) állati eredetű termékekből állítják elő, ezért vegetáriánusok számára nem alkalmas. A hatóságok szerint mindkét forma ugyanúgy működik.

Minden terhes nőnek szüksége van vitaminokra? Milyen vitaminhiányok a leggyakoribbak, és milyen táplálék-kiegészítők előnyösek bármely kismamának?

A vitaminkomplexek szedését a terhesség tervezésének szakaszában kell elkezdeni. A gyakorlat azt mutatja, hogy a legtöbb kismama, még azok is, akik betartják egészséges képéletében, már a terhesség elején tapasztalni három vagy több tápanyag hiányát.

A terhes nők számára szükséges vitaminok és mikroelemek:

  • A folsav (B9-vitamin) a terhes nők számára jól ismert vitamin. Részt vesz a placenta kialakulásában. Ennek az anyagnak a hiánya károsíthatja a baba idegcsövét és vetélést okozhat.
  • A folsav mellett a B 6 és B 12 vitaminok a fő B-vitaminok, amelyek befolyásolják a magzat normális fejlődését és állapotát. várandós anya, beleértve azokat is, amelyek felelősek az anya és a gyermek teste között zajló anyagcsere-folyamatok többségéért, a tápanyagok felszívódásáért, valamint a magzat szerveinek és rendszereinek fejlődéséért. Többek között a B 12 vitamin elősegíti a folsav teljes felszívódását, a B 6 (piridoxin) pedig azoknak a fehérjéknek a szintéziséért felelős, amelyekből „épülnek” a gyermek szervezetének sejtjei.
  • Az E-vitamin (tokoferol) antioxidánsként működik, és részt vesz a szöveti légzésben. Az E-vitamin hiánya gyengeséget, izomfájdalmat okoz az anyában, és vetéléshez vezethet.
  • A D 3-vitamin (kolekalciferol) ultraibolya sugárzás (napsugarak) hatására szintetizálódik, ezért terhes nőknek ajánlott felkeresni a friss levegő. Növeli a kalcium és a foszfor biohasznosulását. A D3-vitamin szedésekor fontos, hogy ne lépje túl az ajánlott mennyiséget.
  • A-vitamin (retinol, béta-karotin). Feladata, hogy részt vegyen a születendő baba fejlődésében és táplálkozásában.
  • A jód elősegíti a gyermek szellemi és fizikai képességeinek teljes fejlődését.
  • vas (hiánya vérszegénységhez vezethet).
  • A kalcium nemcsak a baba csontjainak és izomzatának fejlődéséhez szükséges, hanem idegrendszerének kialakulásához is. A kalcium hiánya negatív következményekkel jár a magzatra nézve.
  • Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak fontosak a terhesség megtervezésekor, mivel csökkentik a szövődmények valószínűségét és hozzájárulnak a magzat, különösen a központi idegrendszer normál fejlődéséhez.

Van-e ellenjavallat az étrend-kiegészítők szedésének? Minden vitamin és ásványi anyag bevehető gyomor-bélrendszeri, szív- és érrendszeri és egyéb betegségek esetén?

Egy adott termék szedésének fő ellenjavallata a készítményben lévő összetevők egyéni intoleranciája, amely általában allergiás reakciók formájában nyilvánul meg.

Ezenkívül a vitaminkomplexek és más étrend-kiegészítők gyakran tartalmaznak különféle növények kivonatait, így ha ellenőrizetlenül szedik, negatívan befolyásolhatják az egyik vagy másik patológiában szenvedő személy állapotát. Például egy olyan adaptogén és neurobooster, mint a ginzeng, segít növelni vérnyomás, ami hátrányosan érinti az artériás hipertóniában szenvedőket. Az ilyen nemkívánatos hatások kizárása érdekében javasoljuk, hogy figyelmesen olvassa el a termékek leírását, és konzultáljon orvosával, aki figyelembe veszi az Ön állapotát és előírja a szükséges komplexet.

Megszoktuk, hogy a C-vitamin fontos, és kizárólag az immunrendszer erősítéséhez és a különféle rózsavírusok elleni küzdelemhez szükséges, amelyek az őszi-téli szezonban lesnek ránk. De valójában ez a vitamin sok mást is tartalmaz hasznos tulajdonságaités még külön neve is van: „szépségvitamin”. Az a helyzet, hogy az aszkorbinsav – a C-vitamin másik gyakori elnevezése – hatására szervezetünk természetes módon kollagént termel, ami meghosszabbítja a bőr fiatalságát és rugalmasságát.

A C-vitamint először 1932 áprilisában Charles Glen King amerikai biokémikus izolálta, majd egy évvel később meghatározták pontos képletét, amely lehetővé tette a vitamin mesterséges szintetizálását. A C-vitamin másik, számunkra feltétlenül fontos tulajdonsága a bizonyított narancsbőr elleni hatása és hatékony segítség a fogyásban. De a lista természetesen nem ér véget.

Milyen előnyei vannak a C-vitaminnak?

  • Ez egy erős antioxidáns, amely segít az immunrendszernek megbirkózni a baktériumokkal és vírusokkal.
  • Részt vesz anyagcsere folyamatokés „beindítja” az anyagcserét.
  • Elősegíti a kollagéntermelést, növeli a bőrsejtek rugalmasságát.
  • Jótékony hatással van az idegrendszer működésére.
  • Segít eltávolítani a koleszterint a vérből és a szervezetből - nehéz fémek(például réz és ólom).
  • Szabályozza a melanin képződését és pusztulását: ennek a vitaminnak a hiányával a szeplők és az öregségi foltok fényesebbé válnak.

Hol lehet kapni C-vitamint

Természetesen a citrusfélékből: narancsból, citromból, grapefruitból, pomelóból és lime-ból lehet és kell is kapni C-vitamint. Azt azonban bizonyára Ön is tudja, hogy a citrusfélék C-vitamin-tartalmában korántsem vezető szerepet töltenek be, könnyen felveszik a versenyt a fekete ribizlivel, csipkebogyóval, édes paprikával, petrezselyemmel, sóskával és kivivel. Meglepően sok C-vitamin van benne dió, amelyek omega-3-ban is gazdagok zsírsavak. Télen az év ezen időszakában hagyományos nassolnivaló - a savanyú káposzta - a C-vitamin fontos forrásává válik.

A C-vitamin olyan gyógyszerkészítményekből is beszerezhető, mint az „aszkorbinsav”, „C-vitamin pezsgőtabletta”, „Asvitol” vagy „Ascovit”. Emlékeztetni kell arra, hogy az élelmiszerből nyert természetes C-vitamin mindenképpen hatékonyabb, mint mesterséges analógjai.

Három mítosz a C-vitaminról

Megfázást kezel

Noha a C-vitamin erősíti az immunrendszert, nem képes meggyógyítani a már megkezdődött megfázást. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a C-vitamin bevitele a betegség fellépése után nem befolyásolja annak időtartamát és tüneteit. Az igazságosság kedvéért azonban megjegyezzük, hogy a C-vitamint tartalmazó készítmények gyorsabbá és alaposabbá teszik a gyógyulást. A C-vitaminban gazdag élelmiszerek rendszeres jelenléte az étrendben pedig továbbra is csökkenti a fertőzés kockázatát.

Csökkenti a rák kockázatát

Kutatások szerint a C-vitamin egyik csodás tulajdonsága nem más, mint egyéb jótékony tulajdonságainak kombinációján alapuló spekuláció. A tudósok olyan kísérleteket végeztek, amelyek során megállapították, hogy a C-vitamin szedése nem csökkenti a rák kockázatát. Más szóval, ugyanazok a tulajdonságok bármelyik vitaminnak tulajdoníthatók, hiszen csak ezek kombinációja és optimális egyensúlya segít elkerülni a betegségeket, ha nem genetikailag meghatározottak.

Mindenkinek szüksége van rá

Ez az állítás igaz, de komoly módosításokkal. Mint minden vitaminnak, az aszkorbinsavnak is minden ember étrendjében jelen kell lennie, de fontos figyelembe venni a megengedett napi bevitelt. Egy és 6 éves kor közötti gyermekeknek 50 mg/nap, serdülőknek - 75 mg/nap, felnőtteknek - 100 mg/nap (ugyanez vonatkozik a terhes nőkre is). Óvakodnia kell a C-vitamin kategorikus előnyeiről: ne feledje, hogy az aszkorbinsav irritálhatja a gyomornyálkahártyát, és a frissen facsart citruslevek ellenjavallt betegeknek. érzékeny fogak(ebben az esetben 1:1 arányban vízzel hígíthatók).

A táplálkozási mantra azt mondja: „Az A-vitamin a jó látás és a sejtnövekedés kulcsa.” Hiánya a szervezetben a legtöbb esetben szabad szemmel is látható. Az A-hiány miatt a bőr kiszárad, hámlik és élettelenné válik. Gyakran ebben a háttérben dermatitis alakul ki, kiütések jelennek meg, és... További gondok közé tartozik az úgynevezett éjszakai vakság, vagy az éjszakai látás alacsony küszöbe. Emellett az egész test és a fogak nyálkahártyájának védelme gyengül, a bőrön idő előtti ráncok jelennek meg, a haj árulkodóan hullik. Ezek után hogyan ne hihetné el, hogy szépségben ez a legfontosabb?

VITAMIN A - haszon

Az A-vitamin (helyileg és belsőleg egyaránt) általános ajánlás a pattanások kezelésére, különféle bőrbetegségekés fontos szerepet játszik az öregedés első jeleinek leküzdésében. És ez is hatalmas impulzus mindenki számára immunrendszer- segít a sejteknek megbirkózni a különféle fertőzésekkel.

Hogyan működik

A vérbe kerülve az A-vitamin részben a májban raktározódik, és részben a különböző szervek szükségleteihez szükséges koncentrációban kerül a vérbe. Például segít felgyorsítani a bőrsejtek regenerálódását kiütések során, vagy „feszesebbé” tenni.

FOTÓ GettyImages

Rövid oktatási program

A természetben kétféle A-vitamin létezik: a retinoidok (állati eredetű termékekből származnak) és a béta-karotin (növényekből). 2013-ban az Egyesült Államok Orvostudományi Intézetének Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Testületének tudósai egy érdekes tulajdonságot fedeztek fel: az elmúlt húsz évben a gyümölcsökben, zöldségekben és zöldekben lévő vitaminok mennyisége. levél saláták majdnem felére csökkent. Azaz egy egységnyi A-vitamin már csak hat karotinoid molekulát tartalmaz a korábbi 12 helyett. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a gyümölcs- és zöldségfogyasztásnak meg kellene duplázódnia. Gazdag A-alternatíva lehet a máj, a zsíros hal és a tejtermékek.

1) Ennek az antioxidánsnak a nagy része vörösben található kaliforniai paprika, spenót (nagyszerű a nap első felében), spárga, édesburgonya, könnyű sütőtökös pite (segíti a szívet), sárgarépa, alma, banán, mangó és sárgabarack.

2) Mi hangzik csábítóbban: egy csésze fagylalt vagy 20 doboz konzerv tonhal? Akár hiszi, akár nem, mindkét pozíció pontosan ugyanannyi A-vitamint tartalmaz (körülbelül 20%-át annak, amit minden nap be kellene szereznie). Ne feledje azonban, hogy 25 gombóc fagylalt egy sült édesburgonyának felel meg.

3) Még egy hasznos tipp: az A-vitamin cinkkel és E-vitaminnal kombinálva fokozza a hatását.

Csak fanatizmus nélkül

Az A-vitamin zsírban oldódik, ami azt jelenti, hogy nem csak könnyen felszívódik, hanem fel is halmozódik a szervezetben. Ami kegyetlen viccet tud játszani, az a túladagolás. Között a közös mellékhatások- ízületi fájdalom, hányinger, migrén. Az életkor előrehaladtával az A-vitamin-kiegészítők túlzott bevitele csontritkulást válthat ki, és gyengítheti a csontszövetet, hétszeresére növelve a törések kockázatát!

Ha bármilyen gyógyszert szed, feltétlenül kérdezze meg kezelőorvosát, hogy biztonságos-e az A-vitamin-kiegészítés. Például fokozza az akne elleni gyógyszerek hatékonyságát, de rendkívül veszélyes lehet, ha máj-, vese- vagy csontsűrűségi problémái vannak.