Latinský názov malinových listov. Malinová obyčajná. Malinové plody. Malina obyčajná v zbierkach liečivých rastlín

Farmakoterapeutická skupina. Diaforetikum.

popis rastliny

textové polia

šípka_nahor

Ryža. 11.10. Malina obyčajná - Rubus idaeus L.

Maliny– fructus rubiidaei
- rubus idaeus l.
Sem. Rosaceae- rosaceae.

Koreňový ostnatý podker s dvojročnými nadzemnými výhonkami vysokými 0,5-1,8 m.
strieľa prvý rok sú neplodné, s tŕňmi ohnutými nadol, zelené s modrastým kvetom, druhý rok - plodné, drevnaté, žltkasté, s tŕňmi iba na bočných zelených vetvách.
Listy striedavé, nepárovo perovito s 3-5 (7) vajcovitými, po okraji zúbkovanými lístkami, zospodu od dospievania bielo plstnaté.
kvety v pazušných málokvetých hroznoch zhromaždených v metlinovom súkvetí. Sepaly zahnuté, šedozelené, biele korunky, početné tyčinky a piestiky, umiestnené na vypuklej nádobe.
Plod- karmínovočervená guľovito-kónická mnohokôstkovica do priemeru 2 cm, pozostáva z početných (30-60) kôstkovín, ktoré sa po dozretí ľahko oddelia od kužeľovitého bieleho plodu (obr. 11.10).
kvitne v júni - júli, plody dozrievajú v júli - auguste.

Zloženie malín

textové polia

šípka_nahor

Chemické zloženie malín

cukor do 7,5 %,
organické kyseliny (jablčná, citrónová, salicylová, vínna, sorbová) do 2 %,
pektínové látky 0,45-0,73%,
kyselina askorbová do 0,45 mg %,
vitamíny B2,P,E,
karotenoidy,
antokyány,
flavonoidy,
katechíny,
triterpénové kyseliny,
benzaldehyd,
triesloviny a dusíkaté látky,
steroly,
minerálne soli;

až 15 % mastného oleja;
koncentrát mangánu.

Vlastnosti a použitie malín

textové polia

šípka_nahor

Farmakologické vlastnosti malín

Maliny majú

diaforetické pôsobenie.

V dôsledku prítomnosti slabých organických kyselín ovocie prispieva k

vylučovanie solí kyseliny močovej z tela,
stimulovať močenie,
zlepšiť trávenie.

Kyselina salicylová sa nachádza v ovocí, vykresľuje

antiseptický,
antipyretikum,
diaforetické a
protizápalové pôsobenie.

Malinové listy sa aktívne študujú boli stanovené ich hemostatické vlastnosti.

Extrakt z malinových listov

účinok podobný hormónom na pokusných zvieratách.

Použitie malín

Používajú sa maliny vo forme infúzie

diaforetické a
febrifúg

na prechladnutie samostatne a ako súčasť manufaktúr.

Malinová šťava má

diuretikum a
expektoračný účinok.

Sirup z čerstvého ovocia používa sa na zlepšenie chuti liekov.

vitamín a
diétny výrobok

anémia,
ateroskleróza,
hypertenzia,
ekzém,
na zlepšenie chuti do jedla a trávenia.

Infúzia malinových listov použité v ľudová medicína Ako

adstringentný,
protizápalové a
expektorans

pri chorobách

horné dýchacie cesty,
kašeľ,
horúčka
hnačka
ochorenia tráviaceho traktu,
a tiež ako hemostatické činidlo.

Rozširovanie, šírenie

textové polia

šípka_nahor

Rozširovanie, šírenie. Má členitú oblasť, ktorej hlavná časť sa nachádza v lesných a lesostepných zónach európskej časti Ruska a západnej Sibíri.

Habitat. V lesnej zóne uprednostňuje bohaté vlhké pôdy. Rastie pozdĺž okrajov lesov, na čistinách, vypálených plochách, lesných čistinkách, pri brehoch riek, roklinách, v čistých lesoch. Je široko pestovaná ako potravina a liečivá rastlina.

Obstarávanie a skladovanie surovín

textové polia

šípka_nahor

prázdna. Plody sa zbierajú len za suchého počasia, plne vyzreté, bez stopiek a kužeľovitých bielych plodov. Vkladajú sa do malých plytkých košíčkov alebo smaltovaných vedier, posúvajú sa listami alebo vetvičkami, a ak je to možné, dodávajú sa na miesto sušenia čo najskôr. Nazbierané plody sa očistia od lístia, vetvičiek, ale aj nezrelých, prezretých, zvrásnených a pokazených plodov.

Bezpečnostné opatrenia. Maliny sa aktívne rozmnožujú podzemkami, ako aj semenami. Rastlina bohato plodí za 3-4 roky. Pri zbere surovín nešliapať a nelámať kríky, najmä jednoročné výhonky. Odporúča sa aktívne zaviesť rastlinu do kultúry, a to aj v prírodných podmienkach.

Sušenie. Surovinu po predbežnom sušení sušte v sušičkách s postupným zvyšovaním teploty (30-50-60 ºС), rozotrite ju v tenkej vrstve na látku alebo papier a opatrne ju prevráťte. Sušené plody sú elastické na dotyk.

Štandardizácia. GOST 3525-75.

Skladovanie. Skladované v suchom, dobre vetranom priestore, chránené pred škodcami, voľne zabalené vo vreciach. Čas použiteľnosti 2 roky.

Vonkajšie znaky surovín

textové polia

šípka_nahor

Ovocie- mnohokôstkovice, pozostávajúce z 30-60 plodníc-kôstkovín, okrúhleho kužeľovitého tvaru, s priemerom asi 1 cm.
Farba zvonku sivoružová.
dužina ružové, tmavo žlté jamky.
Vôňa príjemné, charakteristické. Ochutnajte kyslo-sladký.

Malina obyčajná - Rubus idaeus L.

Čeľaď Rosaceae - Rosaceae

Botanická charakteristika. Koreňovo-burinný poloker vysoký asi 1,5 m. Kmeňové výhonky dvoch typov: jednoročné neplodné a dvojročné plodonosné. Listy sú perovito sperené s 3-5 vajcovitými lalokmi, na okraji zúbkované, zospodu od dospievania bielo plstnaté. Kvety sa zhromažďujú v strapcoch v strapcovitom súkvetí. Koruna biela, tyčinky a piestiky sú početné, na konvexnej nádobe. Plodom je zaoblená kôstkovica, zvyčajne červená (karmínová), s priemerom do 2 cm, pozostávajúca z početných kôstkovín a šťavnatej dužiny. Kvitne v júni až júli, rodí v júli až auguste.

Rozširovanie, šírenie.Častejšie sa vyskytuje v európskej časti krajiny a západnej Sibíri, v lesných, lesostepných a horských oblastiach.

Habitat. Medzi svetlými lesmi, na okrajoch lesov, na čistinách, na vetroch, v horách po požiaroch, medzi kríkmi, na svahoch. Tvorí všade husté a veľké húštiny.

Príprava surovín, prvotné spracovanie, sušenie. Plody sa zbierajú iba za suchého počasia, plne zrelé, bez stopiek a nádoby. Vkladajú sa do malých plytkých košíčkov alebo smaltovaných vedier, posúvajú sa listami alebo vetvičkami a čo najskôr sa dodávajú na miesto sušenia. Zozbierané plody sa očistia od listov, vetvičiek, ale aj nezrelých, prezretých, zvrásnených a pokazených plodov, ktoré sa pri neopatrnom a včasnom zbere rozdrvia a pokazia.

Suroviny sa po predbežnom sušení sušia v sušičkách s postupným zvyšovaním teploty (30-50-60 °C), rozprestierajú sa v tenkej vrstve na handričku alebo papier a opatrne sa prevracajú.

Bezpečnostné opatrenia. Maliny sa aktívne rozmnožujú podzemkami, ako aj kôstkovicami. Rastlina bohato plodí za 3-4 roky. Pri zbere surovín nešliapať a nelámať kríky, najmä jednoročné výhonky. Odporúča sa aktívne zaviesť rastlinu do kultúry, a to aj v prírodných podmienkach. Čerstvo zozbierané suroviny sa skúmajú, oddeľujú sa mechanické nečistoty a poškodené plody.

Štandardizácia. Kvalita surovín je regulovaná GOST 3525-75.

Mikroskopia. Pri skúmaní povrchu kôstkového plodu sú viditeľné polygonálne epidermálne bunky s veľmi tenkými stenami. Vlasy dvoch typov: žľaznaté s krátkou jednobunkovou stopkou a oválnou dvojbunkovou (zriedka guľovito jednobunkovou) hlavou a jednoduché jednobunkové, veľmi tenkostenné. Existujú celé, často zlomené piestiky so stigmou. Bunky parenchýmu dužiny plodov sú veľké, tenkostenné, obsahujú drobné drúzy šťavelanu vápenatého. Mechanické tkanivo oplodia pozostáva z kamenných buniek usporiadaných vo vrstvách.

Číselné ukazovatele. Vlhkosť nie viac ako 15%; celkový popol nie viac ako 3,5 %; sčernené ovocie nie viac ako 8%; ovocie zlepené do hrudiek, nie viac ako 4%; plody s neoddelenými stopkami a nádobou nie viac ako 2 %; listy a časti stoniek maliny nie viac ako 0,5%; drvené častice ovocia prechádzajú cez sito s otvormi s priemerom 2 mm, nie viac ako 4%; organické nečistoty nie viac ako 0,5%, minerálne - nie viac ako 0,5%.

Vonkajšie znaky. Plody sú podľa NTD vo forme zložitých 30-60 zrastených kôstkovín, okrúhleho kužeľovitého tvaru, s priemerom asi 1 cm. Vonkajšia farba je šedo-ružová (šedo-hnedá-karmínová). Dužina je ružová, kosti sú tmavožlté. Vôňa je príjemná, charakteristická. Chuť je kyslo-sladká. Kvalitu surovín znižuje prímes plodov zlepených do hrudiek, iných častí malín a cudzokrajných rastlín, ako aj minerálne nečistoty, plesne, hniloba, drvenie. Pravosť surovín potvrdzujú charakteristické morfologické znaky.

Chemické zloženie. Plody obsahujú 2-3% organických kyselín (salicylová, jablčná, vínna, citrónová), alkoholy, antokyanín kyanín, kyanidíndiglykozid (farbivo), puríny, vitamíny B1, B2, PP, kyselina listová, sitosterol, katechíny, kumaríny. Čerstvé ovocie obsahuje glukózu (2,8-4,2%), fruktózu (1,3-8,1%), sacharózu (0,5-6,5%), levulózu, dextrózu, pektíny (0,4-2,8%), soli železa, draslíka a medi.

V listoch sa našla kyselina askorbová (do 300 mg%), karotén, niektoré vitamíny skupiny B a alkaloidy, flavonoidy, kumaríny (0,3-0,28%), fenolové glykozidy, fenolové kyseliny, laktóny, triesloviny. Semená obsahujú až 15% mastného oleja, fytosterolu.

Skladovanie. Na suchom mieste, najlepšie v prievane, chrániť pred škodcami, voľne zabalené vo vreciach. Čas použiteľnosti do 2 rokov.

farmakologické vlastnosti. Maliny majú diaforetické vlastnosti. Vďaka prítomnosti slabých organických kyselín plody prispievajú k posunu pH na alkalickú stranu, k odstráneniu solí kyseliny močovej z tela, stimulujú močenie a zlepšujú trávenie. Kyselina salicylová obsiahnutá v ovocí má antiseptický, antipyretický, diaforetický a protizápalový účinok. V súčasnosti sa malinové listy aktívne študujú, ich hemostatická vlastnosť bola stanovená. Extrakt z listov maliny má u pokusných zvierat účinok podobný hormónom.

Lieky. Maliny, infúzia, diaforetiká, malinový sirup.

Aplikácia. Malina je cenný liečivý a potravinársky produkt. Konzumuje sa čerstvý, suchý a mrazený. Sušené maliny sa varia ako čaj: 1-2 čajové lyžičky na šálku vriacej vody. Užíva sa horúci pri prechladnutí ako diaforetikum. Po užití nápoja musíte ísť spať. Maliny sa používajú ako preventívne a terapeutické činidlo pri poruchách metabolizmu. Maliny sa používajú na zlepšenie chuti do jedla pri chorobách žalúdka a čriev. Maliny sú súčasťou mnohých poplatky za lieky. Napríklad maliny sa používajú so semenami anízu, listami podbeľa, lipovým kvetom, ktoré sa užívajú v rovnakých množstvách (každá 1 polievková lyžica). Z tejto zmesi vezmite 1 čajovú lyžičku na šálku vriacej vody, varte ako čaj, užívajte 3-4 šálky denne. Nápoj sa pripravuje aj z malín s lipovým kvetom, ktoré sa odoberajú v rovnakých častiach (1 čajová lyžička zmesi na šálku vriacej vody). Plody maliny sa kombinujú s listami podbeľu (2 diely) a oreganom (1 diel). Varené ako čaj, v pomere 1 čajová lyžička zmesi na šálku vriacej vody, užívajte 1 šálku 3-4 krát denne.

Malina obyčajná - Rubus idaeus L. " style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="310">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="300" height="243">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="231">

Choroby a účinky: antipyretikum, diaforetikum, antiemetikum, protizápalové, nachladnutie, hemoroidy, hnačky, žalúdočné krvácanie, nadmerná menštruácia, kašeľ, ochorenia dýchacích ciest, horúčka, vyrážky, akné, lišajníky, angíny, zápaly očí.

Účinné látky: glukóza, fruktóza, vláknina, kyselina citrónová, kyselina jablčná, kyselina mravčia, kyselina kaprónová, pektíny, taníny, farbivá, vitamín B1, vitamín B2, vitamín PP, kyselina listová, kyselina askorbová, karotén, soli medi, draselné soli, kyselina salicylová, β-sitosterol, fytosterol.

Čas zberu a prípravy rastlín: jún – september.

Botanický popis maliny obyčajnej

Čeľaď – ružovité (Rosaceae). Je známych niekoľko stoviek kultivarov malín.

Maliník obyčajný je trváci rozkonárený ker vysoký 80-120 cm, s jednoročnými vegetatívnymi klíčkami a drevnatými dvojročnými stonkami, na ktorých sa tvoria kvetonosné klíčky. V niektorých prípadoch môže výška dosiahnuť 2 m.

Root drevnaté, kľukaté, s nadzemnými výhonkami.

stonky ostnaté, pokryté chĺpkami.

Listy zložené nepárové, podlhovasto vajcovité. Spodná strana listov je pokrytá chĺpkami. Zelené listy hore vnútri- bielo-vlnený (bielo-pubertálny).

kvety zelenobiele, umiestnené v axilárnych strapcoch a koncovom štítno-chlpatom súkvetí.

Ovocie- drobné voňavé prefabrikované kôstkovice, zrastajúce spolu do jedného guľovitého plodu, ktorý sa nesprávne nazýva bobuľa. Plody sú mierne dospievajúce, príjemnej, jemnej, sladkej chuti. Farba ovocia dala názov jednému z odtieňov červenej – malinovej. Niekedy sú žlté plody. Zrelé maliny sa zvyčajne ľahko vyberú z konečnej nádoby.

Malina obyčajná kvitne v júni až júli. Plody dozrievajú v júli až auguste.

Rozšírenie a biotop maliny obyčajnej

Divoké maliny rastú v tienistých lesoch, medzi kríkmi, pozdĺž okrajov lesov, čistiniek, brehov riek a roklín. Maliník rastie v podraste zmiešaných a v lesoch ihličnatých a listnatých lesov. Rastlina často vytvára súvislé húštiny.

Malina obyčajná sa často pestuje v záhradách. Rastlina je teplomilná a jej plantáže by mali byť umiestnené na svahoch chránených pred studenými vetrami.

Vo voľnej prírode je najviac malín v lesoch severného a stredného pásu európskej časti Ruska a Sibíri. Nachádza sa aj v Karpatoch, na Kaukaze, v Stredná Ázia. Záhradné maliny sa pestujú všade. Stredná Európa je považovaná za rodisko malín.

Chemické zloženie maliny obyčajnej

Maliny obsahujú 10-12% cukrov (hlavne glukóza, sacharóza a fruktóza), 5-6% vlákniny, do 2-3% organických kyselín (citrónová, jablčná, mravčia, kaprónová), pektíny, triesloviny, dusíkaté a farbiace látky, napr. ako aj vitamíny B 1 , B 2 , PP, listová a kyselina askorbová, karotén, meď a draselné soli, ako aj kyselina salicylová, mastné kyseliny a p-sitosterol.

Bežné malinové semienka obsahujú mastný olej a fytosterol.

Zber a zber obyčajných malín

Listy a kvety maliny obyčajnej sa zbierajú v júni až júli, plody v júli až auguste a korene na jeseň.

Pre dlhodobé skladovanie a preprave, bobule by mali byť zmrazené alebo sušené. Mrazené maliny si dokážu po dlhú dobu zachovať svoju vôňu, chuť a živiny, ktoré sú vlastné čerstvým bobuľovým plodom. Sušené bobule sú určené na liečebné účely.

Použitie obyčajnej maliny

Čerstvé malinové bobule uhasia smäd a zlepšujú trávenie. Zahrnutie malín alebo výrobkov z nich do diétnych dávok výrazne urýchľuje liečbu rôznych ochorení tráviaceho traktu, pretože majú antiemetické, protizápalové analgetické vlastnosti. Z bobúľ sa v potravinárskom priemysle vyrábajú sirupy, džemy, šťavy, džemy, kompóty atď.

Sušené maliny, varené ako čaj, majú antipyretické a diaforetické vlastnosti. Malinový čaj sa tradične predpisuje pri rôznych prechladnutiach (terapeutický účinok závisí najmä od prítomnosti kyseliny salicylovej v plodoch).

Čerstvo zmrazené ovocie a sušené maliny sa používajú ako antisklerotické činidlo kvôli prítomnosti mastných kyselín a β-sitosterolu v rastline.

Maliny sa oddávna používali na intoxikáciu („proti chmeľu“). Majú tiež antiemetický a protizápalový účinok.

Maliny sú kontraindikované pri zápale obličiek a dne, keďže plody obsahujú veľa purínových zásad.

V ľudovom liečiteľstve v mnohých krajinách sa infúzia ovocia používa ako diaforetikum a antipyretikum pri prechladnutí, horúčke a bolestiach hlavy. Nálev sa používa aj ako antiskorbutikum a ako stimulant chuti do jedla a regulujúci činnosť žalúdka a čriev. Odvar z koreňov sa pije pri malárii a ako hemostatikum pri hemoroidoch. Listy majú adstringentné, protizápalové, antitoxické, hemostatické a krv čistiace vlastnosti.

Nálev a odvar z listov sa užíva pri hnačkách, žalúdočnom krvácaní, nadmernej menštruácii, kašli, ochoreniach dýchacích ciest a horúčkach. Nálev z listov sa pije aj na vyrážky, akné, lišajníky a iné kožné choroby, kloktajú sa pri bolestiach hrdla.

Kvety majú protizápalové a antitoxické vlastnosti. Odvar z kvetov sa používa na umývanie tváre pri akné, na očné mlieka pri ich zápaloch a tiež na liečbu erysipelu. Vnútorne sa užíva nálev z kvetov a nálev z listov pri ženských chorobách a hemoroidoch.

Na zlepšenie chuti elixírov sa často používa obyčajný malinový sirup.

Treba poznamenať, že čerstvé maliny sú bohaté na fruktózu aj alkalické radikály, čo umožňuje zmierniť acidózu pri cukrovke.

Malina v snoch

Maliny v knihe snov labyrintu mandragory

Malina obyčajná v zbierkach liečivých rastlín

Zbierka číslo 65
Používa sa pri menorágii

Zbierka č.186
Používa sa na toxikózu počas tehotenstva. Podľa spôsobu prípravy a použitia - infúzie.

Rubusidaeus L.
taxón:čeľaď Rosaceae alebo ruže (Rosaceae)
Ľudové mená:červená malina, malina.
Angličtina: Malina

Popis:
Malina obyčajná je rozkonárený pichľavý ker s trvácim podzemkom a vzpriamenými výhonkami do výšky 2 m. Výhonky prvého roku sú zelené, nadýchané, v spodnej časti pokryté tenkými hnedastými tŕňmi. V druhom roku života drevnatejú, strácajú tŕne, rodia a po oplodnení zasychajú a z podzemku sa tvoria nové jednoročné výhonky. Listy sú striedavé, spodné sú perovité, s 5-7 lístkami na stopkách, horné trojpočetné so širokými palistami priliehajúcimi na stopku. Kvety sú biele, malé, nenápadné, s dospievajúcim zelenošedým kalichom, ktorého laloky sú ohnuté v plodoch, zhromaždených v malých, paniculate-corymbose kvetenstvách vychádzajúcich z pazúch listov. Koruna z 5 okvetných lístkov. Plodom je kombinovaná kôstkovica, malinovo-červená (v pestovaných odrodách sa to stáva žltá farba). U lesných malín sa kôstkovice ľahko rozpadajú, u pestovaných malín zrastú tesne. Semená sú malé, tvrdé, zaoblené.
Kvitne v júni - júli, plody dozrievajú v júli - auguste. Plodnosť v priebehu rokov je nestabilná. Jeho výnos je silne ovplyvnený daždivým chladným počasím počas kvitnutia, ktoré bráni letu opeľujúceho hmyzu. Rozmnožuje sa hlavne vegetatívne (delením, odrezkami, odrezkami) a semenami.

Rozširovanie, šírenie:
Vo voľnej prírode je distribuovaný v európskej časti SNŠ, západnej Sibíri, Kazachstane, Strednej Ázii, Uralu a na Kaukaze. Vyskytuje sa dokonca aj v horskej tundre. Rastie na okrajoch vlhkých tienistých lesov, čistiniek, vypálených plôch, lesných čistiniek a čistiniek, pozdĺž brehov riek a roklín. Obľubuje vlhké, humózne pôdy. Pestuje sa v priemyselných záhradách a na domácich pozemkoch ako ovocná a bobuľová rastlina.

Zber a príprava:
Ako liečivá surovina sa používajú najmä plody a listy maliny. Plody (Fructus Rubi idaei) sa zbierajú v suchom počasí a po zaschnutí rosy, pričom sa oddelia od nádoby v tvare kužeľa. Zozbierané suroviny sa očistia od listov, konárov, nezrelých, prezretých, pokrčených a pokazených plodov, potom sa po predbežnom vysušení sušia, rozložia sa vo vrstve 2-3 cm hrubej na papier, látku alebo sieťky v sušičkách pri teplota 50-60°C. Sušenie v sušiarňach je možné. Dobre usušené ovocie nezafarbí ruky pri miesení. Po vysušení sa zo suroviny odstránia sčernené bobule. Trvanlivosť surovín je 2 roky. Vôňa surovín je špecifická, príjemná, chuť sladkokyslá.
Listy a kvety sa zbierajú v júni - júli, sušia sa na vzduchu. Ich trvanlivosť je 1 rok.

Chemické zloženie:
Čerstvé maliny obsahujú fruktózu (do 8,1 %), glukózu (do 4,2 %), sacharózu (do 6,5 %), kyselinu jablčnú, citrónovú, mravčiu, kaprónovú a salicylovú, malé množstvo kyseliny askorbovej (do 45 mg % ), karotén a vitamíny B (stopy); semená obsahujú mastný olej (do 15 %) a asi 0,7 % fytosterolov; listy - kyselina askorbová (do 300 mg%), triesloviny a fytoncídy.
Listy obsahujú: popol - 5,57 %; makroprvky (mg/g): K - 19,30, Ca - 10,00, Mn - 3,40, Fe - 0,20; stopové prvky (mcg/g): Mg - 340,00, Cu - 7,80, Zn - 28,90, Co - 0,10, Mo - 1,00, Cr - 0,40, Al - 67,60, Se - 0,20, Ni - 1,44, Sr - 8,48 1,10, B - 77,20. Zistil Cd, Ba, V, Li, Au, Ag, I, Br. Koncentráty Mn.

Farmakologické vlastnosti:
Maliny majú diaforetické vlastnosti. Vďaka prítomnosti slabých organických kyselín ovocie prispieva k posunu pH do alkalického prostredia, k odstráneniu solí kyseliny močovej z tela, stimuluje močenie a zlepšuje trávenie. Kyselina salicylová obsiahnutá v ovocí má antiseptický, antipyretický, diaforetický a protizápalový účinok. Malinové listy a kvety sa vyznačujú aj hemostatickými a antitoxickými vlastnosťami.
Liečivý nálev z malinových listov sa odporúča pri silnej menštruácii, predmenštruačnom syndróme, ako prostriedok, ktorý zmierňuje popôrodné bolesti a zabraňuje potratom.
Tradičná medicína odporúča používať odvary a nálevy z listov pri ochoreniach dýchacích ciest, kašli, horúčkach, hnačkách, hemoroidoch, krvácaní do žalúdka.
Na vyplachovanie hrdla, úst, pri tonzilitíde, stomatitíde, na umývanie pri zápale spojiviek a akné sa malinové listy používajú zvonka.

Aplikácia v medicíne:
Korene. V Bulharsku je odvar diaforetikum na ascites.
Drevo. V tibetskej medicíne - na akútne a chronické infekcie, neurasténiu, zápal nervov, ako antipyretikum.
Pobočky. V tibetskej medicíne sa používajú podobne ako drevo. V Burjatsku - s horúčkou. Odvar - na infekcie dýchacích ciest. Vrcholy konárov (s kvetmi, nezrelé plody) - "malinový čaj" - pri akútnych ochoreniach dýchacích ciest.
Listy. V tibetskej medicíne sa používajú podobne ako drevo. Infúzia alebo odvar (vonkajšie) - s erysipelom. Infúzia (vo vnútri) - na kolitídu, kašeľ, kožné vyrážky. Odvar (vnútri) - na kašeľ, bolesť hrdla. Čerstvé - hojenie rán; vo forme masti - na akné, popáleniny, kožné vyrážky. V Bulharsku sa infúzia používa na hnačku, gastritídu a enteritídu, krvácanie, menorágiu, bronchopneumóniu a dermatitídu. Navonok - s chorobami hrdla a ústnej dutiny. Vodné, alkoholové a acetónové extrakty a šťava – antibakteriálne. Vodné extrakty vzrušujú centrálny nervový systém.
Listy, kvety. Infúzia (lotion, sprcha) - na hemoroidy a gynekologické ochorenia.
Listy, kvety, ovocie. Antisklerotický, protizápalový, antipyretický a vysokovitamínový liek na hypertenziu, aterosklerózu a akútne respiračné ochorenia.
Kvety. Odvar, infúzia - s gastralgiou, respiračnými infekciami; zvonka - na akné, očné choroby, erysipel. Tinktúra - hemostatická; s chorobami dýchacieho systému; Bol považovaný za protijed na uhryznutie hadom a škorpiónom. V Bulharsku infúzia na olivový olej- na liečbu dermatitídy po uštipnutí hmyzom.
Ovocie. Sušené - diaforetické. V tibetskej medicíne sa prášok používa pri zápaloch pľúc a akútnych ochoreniach dýchacích ciest. V ľudovom liečiteľstve - na zlepšenie chuti do jedla a činnosti čriev; antiemetikum, hemostatikum pri žalúdočnom a črevnom krvácaní, menorágii, expektorans; s chronickým reumatizmom a osýpkami; externe - s ekzémom, akné a konjunktivitídou. Infúzia - s hnačkou, anémiou; tinktúra a odvar - pri cukrovke.
Šťava - na gastritídu, kolitídu. Maliny sú súčasťou diaforetických, vitamínových, protizápalových, antitusických zbierok.

Liečivé prípravky na báze liečivej rastliny maliny:
Bobule liečivej rastliny maliny sú súčasťou mnohých diaforetických poplatkov. Nižšie sú uvedené recepty na odvar a infúzie na domáce použitie.

Infúzia malinových kvetov na bolesť v krku.
20 g kvetov zalejeme 250 ml vriacej vody a necháme pol hodiny odstáť. Potom sceďte a vytlačte surovinu. Vezmite 1 polievkovú lyžicu trikrát denne.

Infúzia sušených malín ako diaforetikum.
2 polievkové lyžice malín zalejte 250 ml vriacej vody, nechajte 20 minút odstáť, prefiltrujte a vytlačte suroviny. Vezmite horúcu infúziu 2 šálky naraz.
Nálev z kvetov a listov maliny na vonkajšie použitie pri hemoroidoch.
10 g listov a 10 g kvetov zalejte 250 ml vriacej vody, nechajte pol hodiny odstáť, potom sceďte a vytlačte suroviny. Na výplach použite infúziu.

Infúzia malinových listov na kolitídu.
4 lyžičky rozdrvených listov zalejte 2 šálkami vriacej vody, nechajte pol hodiny odstáť, preceďte a vytlačte suroviny. Vezmite pol pohára 4 krát denne pred jedlom.

Odvar z malinových listov na vonkajšie použitie.
10 g rozdrvených malinových listov zalejeme 250 ml horúcej vody, na miernom ohni privedieme do varu a 10 minút povaríme. Potom ochlaďte a prefiltrujte. Použitie vo forme kúpeľov a pleťových vôd na akné alebo rozhe.

Malinová ovocná šťava pri bolestiach žalúdka resp.
Pol pohára šťavy trikrát denne vo vnútri.

Malinová šťava na sklerózu.
Každý deň vypite 1 pohár malinovej šťavy.

Šťava z čerstvých malinových listov na pehy.
Aplikujte šťavu z čerstvých listov na premastenie pokožky tváre, aby ste zmiernili pehy.

Kontraindikácie:
Maliny, kvôli obsahu purínových zásad, by sa nemali používať pri dne a zápale obličiek. Môže spôsobiť alergickú reakciu vo forme svrbenia, opuchu, kožných ochorení.

Fotografie a ilustrácie:

Veľmi účinné na preventívne a terapeutické použitie sú viaczložkové prípravky s obsahom biologicky aktívnych látok patriacich do rôznych tried chemických zlúčenín.

Zdieľajte prácu na sociálnych sieťach

Ak vám táto práca nevyhovuje, v spodnej časti stránky je zoznam podobných prác. Môžete tiež použiť tlačidlo vyhľadávania

ÚVOD ……………………………………………………………………….

1. KAPITOLA FARMAKOGNOSTICKÉ CHARAKTERISTIKY MALINOVÝCH LISTOV

1.1 Stručná botanická charakteristika maliny obyčajnej…………………..

1.2 Použitie v medicíne……………………………………………….

1.3 Ukazovatele kvality malín.

2. KAPITOLA FARMAKOGNOSTICKÉ ŠTÚDIE MALINOVÝCH LISTOV…………………………………………………………………………..

2.1 Farmakognostická analýza malinových listov……………………………………….

2.2 Anatomická štúdia malinových listov………………………………………………

2.3 Stanovenie obsahu vlhkosti surovín………………………………………………………

2.4 Stanovenie celkového obsahu popola…………………………………………

2.5 Stanovenie obsahu popola nerozpustného v kyseline chlorovodíkovej zriedenej 10% ................................... ......

2. 7 Stanovenie stupňa rozdrvenia malinových listov………………….

Stanovenie minerálnych nečistôt …………………………………………
1. Stanovenie obsahu trieslovín v listoch maliny ...
2. Kvalitatívne stanovenie flavonoidov
3. Závery ku kapitole 2……………………………………………………….

ZÁVER ………………………………………………………………………

BIBLIOGRAFIA………………………………………………………….

ÚVOD

Vírusové infekcie prispievajú k vzniku chronických ochorení dýchacích ciest, sú jednou z príčin zápalu pľúc, zhoršujú priebeh iných chronických ochorení a prispievajú k ich nepriaznivému výsledku.

Na liečbu takýchto ochorení je dôležité vyvinúť lieky na báze liečivých rastlinných surovín, ktoré sa priaznivo porovnávajú so syntetickými analógmi v širokom spektre terapeutických účinkov, nízkej toxicite a s tým spojenej možnosti dlhodobého užívania.

Veľmi účinné na preventívne a terapeutické použitie sú viaczložkové prípravky obsahujúce biologicky aktívne látky patriace do rôznych tried chemických zlúčenín, ktoré majú komplexný účinok na hlavné väzby patogenetického procesu.

Komplexná liečba chemoterapeutickými látkami a rastlinnými prípravkami zvyšuje účinnosť liečby a znižuje prejavy vedľajších účinkov.

Na základe vyššie uvedeného možno považovať za vhodné uskutočniť farmakognostickú štúdiu štúdie listov maliny obyčajnej.

Listy maliníka (Rubus idaeus L.) sa oddávna používali v ľudovom liečiteľstve rozdielne krajiny. Podľa literárnych zdrojov majú malinové listy bohaté chemické zloženie, čo z nich robí cenný zdroj biologicky aktívnych látok. Najvyššia hodnota majú fenolové zlúčeniny vrátane tanínov a flavonoidov, ktoré majú protizápalové účinky. Okrem toho listy maliny obsahujú cukry, organické kyseliny a vitamíny.

Odvary a infúzie malinových listov sú široko používané pri liečbe bronchitídy, laryngitídy, kašľa.

Účel a ciele štúdie

Účelom tejto práce je farmakognostická štúdia malinových listov maliny obyčajnej.

Na dosiahnutie tohto cieľa je potrebné vyriešiť nasledujúce úlohy:

1. Študovať morfologické a anatomické znaky celých listov

maliny a nasekané suroviny.

2.Preskúmajte chemické zloženie malinových listov.

3. Určiť komoditné ukazovatele surovín.

4. Určite obsah hlavného BAS.

Predmet štúdie: obyčajné malinové listy zozbierané v regióne Pravoberezhny v júli 2014.

Metódy výskumu: morfologické a anatomické metódy analýzy, chemické metódy, stanovenie tovarových ukazovateľov.

Miesto: Laboratórium farmakognózie Katedry farmácie, SOGMA.

1. KAPITOLA FARMAKOGNOSTICKÉ CHARAKTERISTIKY MALINY

1.1 Stručná botanická charakteristika maliny obyčajnej

Ryža. 1. Malina obyčajná. Rubusidaeus L.

Čeľaď Rosaceae

Populárne názvy: catberry, divoká malina. Použité časti: mladé listy, plody - Rubi idaei folium, Rubi idaei fructum.

Malinový ker dosahuje výšku dva metre; má slabo lignifikované, často zakrivené a slabo ostnaté stonky. Listy zložené, perovité, koncový lístoček so stopkou.

Vajcovité listy sú na hornej strane tmavšie ako na spodnej strane, na ktorej pocítili dospievanie. Kvety sú biele až ružové, s 5 okvetnými lístkami a sú usporiadané v malých, voľných strapcoch. Kvitne od mája do júna. Lesné maliny rastú na slnečných lesných čistinách, pozdĺž lesných okrajov a svahov, na skládkach a otvorených svahoch, dokonca aj pri cestách - na rovinách aj v horách. Čím vyššie je miesto jeho rastu, čím sú životné podmienky ťažšie, tým sú jeho plody voňavejšie.

Maliny sú rozšírené takmer vo všetkých regiónoch Ruska, s výnimkou arktických a púštnych oblastí.

Malina obyčajná lesnej zóny. Žije na bohatých vlhkých pôdach, zle znáša sucho, je mrazuvzdorná. Rastie najmä na okrajoch lesov, čistinách, vetrolamoch, spálených plochách a slnečných skalnatých stráňach. Pri obnove hlavného typu lesa sa maliny vytratili zo zloženia vegetačného krytu. V horách (Sayan, Kaukaz) často stúpa až k hornej hranici lesa. Pozdĺž brehov riek, lužných lesov, tienistých a vlhkých roklín preniká do lesostepných a stepných pásiem.

Približné zásoby čerstvých malín v ázijskej časti Ruska sa odhadujú na 2750 tisíc ton, vrátane na západnej Sibíri 500 tisíc ton, na Ďalekom východe 1450 tisíc ton. V európskej časti je možné zber malín vykonávať v Pskove v Jaroslavli , Vladimir, Kirov, Perm, Gorkij, Ivanovo, Sverdlovsk, Kostroma, Vologda, Tver, Smolensk a Leningrad regiónoch, v Mari El, Udmurtia, Tatarstane, Baškirsku a Komiskej republike. Na Sibíri je priemyselný zber možný v celej zóne rovinnej tajgy a v horách južnej Sibíri. Bohaté úrody malín sa zvyčajne pozorujú v strednom pásme európskej časti Ruska za 3 4 roky. Rovnaká pravidelnosť bola zaznamenaná v iných regiónoch krajiny, napríklad v republike Komi a severovýchodnom Altaji. Najvyššia produktivita (až 3000 - 3200 kg/ha čerstvého ovocia) je pozorovaná na mladých spálených plochách a na čistinách.

Maliny sa zbierajú, keď sú úplne zrelé, od polovice júla do konca augusta. Zber sa vykonáva za suchého počasia, po zaschnutí rosy. Naskladané v košíkoch v tenkých vrstvách, posúvajúc ich vetvičkami alebo listami. Sušenie je možné na slnku alebo v sušiarňach pri teplote 60 - 80 °C, rozprestrieť v tenkej vrstve a opatrne prevrátiť. Výťažnosť suchých surovín je 18 - 20 %. Listy a kvety sa zbierajú v máji - júni. Zber sa vykonáva za suchého počasia.

1.2 Lekárske použitie

V úradnom lekárstve sa maliny používajú ako diaforetikum a antipyretikum pri prechladnutí, ako aj na zlepšenie chuti liekov. Čerstvé bobule 120 - 150 g sa jedia nalačno raz denne pri ateroskleróze, hypertenzii, gastritíde, kolitíde, anémii. Majú špecifickú príjemnú chuť a vôňu, uhasia smäd a zlepšujú trávenie. Zaradenie malín alebo výrobkov z nich do diétnych dávok výrazne urýchľuje liečbu rôznych ochorení tráviaceho traktu, pretože majú antiemetické, protizápalové a analgetické vlastnosti. Pohár malinovej šťavy znižuje horúčku, používa sa ako liečivý nápoj pri horúčkach, ako dochucovadlo horkých liečiv a ako osviežujúci nápoj.

Sušené bobule sú súčasťou mnohých liečivých prípravkov. Takže pri kašli sa maliny užívajú v rovnakom množstve so semenami anízu, listami podbeľa, lipovým kvetom (po 2 polievkových lyžiciach), 1 čajová lyžička tejto zmesi sa zaleje pohárom vriacej vody, varí sa ako čaj, užíva sa 3 4 šálky denne. Sušené maliny, varené ako čaj, majú antipyretické a diaforetické vlastnosti. Malinový čaj sa tradične predpisuje pri rôznych prechladnutiach (terapeutický účinok závisí najmä od prítomnosti kyseliny salicylovej v plodoch). Plody sa používajú pri prechladnutí a zápale pľúc ako prídavok k antimikrobiálnym látkam. Výrazne urýchľujú proces hojenia pri ochoreniach tráviaceho traktu, sprevádzaných vracaním, zápalmi, bolesťami, krvácaním. Čerstvo zmrazené ovocie a sušené maliny sa používajú ako antisklerotické činidlo kvôli prítomnosti mastných kyselín a (3-sitosterolu) v rastline. Maliny sú kontraindikované pri zápale obličiek a dne, keďže plody obsahujú veľa purínových zásad.

V ľudovom liečiteľstve sa bobule používajú na zlepšenie trávenia, s skorbutom, anémiou, bolesťami žalúdka, infúziami a odvarmi - s erysipelom kože a akné na tvári. Okrem toho sa maliny v ľudovom liečiteľstve považujú za „vytriezvenie“. Malinové listy majú adstringentné, protizápalové, antitoxické, hemostatické vlastnosti. . Nálev alebo odvar z listov sa odporúča pri žalúdočnom a hemoroidnom krvácaní, bronchitíde, zápale pľúc, ale aj vyrážkach, akné. Listy maliníka pôsobia ako mierne hemostatikum a sťahujúco a používajú sa na liečbu zápalov sliznice v ústach, na kloktanie pri bolestiach hrdla. Ako všetky triesloviny sa používajú aj proti hnačke. Avšak v moderná medicína malá pozornosť sa venuje malinovým listom. Odvary a nálevy z malinových listov alebo stoniek v ľudovom liečiteľstve sú široko používané pri liečbe prechladnutia, bronchitídy, laryngitídy, kašľa ako expektorans. Infúzie listov a kvetov - na hemoroidy.

Infúzie kvetov sa používajú zvonka - na umývanie očí pri konjunktivitíde a blefaritíde. Vrcholy malinových konárov s listami sa lúhujú ako čaj („malinový čaj“) pri akútnych ochoreniach dýchacích ciest a erysipele. Malinové korene a lignifikované vetvy sa používajú na neurasténiu a akútne chronické infekčné ochorenia. Existujú správy o liečbe bronchiálna astma odvar z koreňov malín. R. G. Shuleiko vyvinul čapíky s obsahom malinového oleja, ktoré sú účinné pri liečbe zápalové ochorenia maternicové prívesky. V tibetskej medicíne sa maliny používajú pri akútnom prechladnutí.

V homeopatii sa využívajú plody a listy maliny. V Anglicku vodná infúzia Malinové listy sa používajú na zmiernenie menštruačných bolestí. Britský liekopis opisuje malinový sirup a šťavu ako liečivo upravujúce chuť a príjemnú vôňu. Vo Francúzsku a Nemecku sa listy maliny používajú ako protizápalové činidlo a pri gynekologických ochoreniach.

1.3 Ukazovatele kvality malín

Kvalita malinovej suroviny je regulovaná GOST 3525-75 „Malinové ovocie“ a zahŕňa nasledujúce číselné ukazovatele: obsah vlhkosti nie viac ako 15%; celkový popol nie viac ako 3,5 %; sčernené plody nie viac ako 8,0 %; ovocie zlepené do hrudiek, nie viac ako 4%; ovocie s neoddelenými stopkami a nádobami - nie viac ako 2%; drvené častice ovocia prechádzajúce sitom podľa GOST 214-70 s priemerom otvoru 2 mm, nie viac ako 4%; listy a časti stoniek maliny nie viac ako 0,5%; cudzie nečistoty: organické (ovocie a časti iných nejedovatých rastlín) nie viac ako 0,5 %; minerál (zem, piesok, kamienky) nie viac ako 0,5%.

Maliny obsahujú 10 - 12% cukrov (hlavne glukózy a fruktózy), 5 - 6% vlákniny, do 2 - 3% organických kyselín (citrónová, jablčná, vínna), pektíny, stopy silice, sliz, triesloviny a farbivá, napr. ako aj vitamíny Bb B2, PP, kyselina listová a askorbová (od 64 do 93 mg%), karotén, soli medi a draslíka a kyselina salicylová. Alkoholy boli nájdené: etyl, izoamyl, fenyletyl; ketóny: acetón, diacetyl, antokyanín, cyanín. Nájdené katechíny (d – katechín, 1 – epigalokatechín), steroly (3 – p sitosterol), ktorý je antagonistom cholesterolu. Dužina z malinových plodov obsahuje cennú frakciu lipidov, ktorá zahŕňa palmitovú, stearovú, linolovú, linolénovú a linolénovú mastnú kyselinu, ďalej obsahuje karotenoidy, tokoferol (najmenej 130 mg%) a fytosteroly. Treba poznamenať, že v chemickom zložení malín existuje geografická variabilita.

Obsah bežnej glukózy, fruktózy a sacharózy v malinových plodoch podlieha geografickej variabilite: v lesnej zóne (regióny Vologda, Jaroslavľ a Ryazan) je ich obsah vyšší ako v lesnej stepi (regióny Lipetsk a Voronež) a stepi ( Rostovský región) zóny. Taktiež pri prechode z lesa do stepnej zóny Ruskej nížiny sa zvyšuje obsah vápnika a draslíka, znižuje sa obsah fosforu, znižuje sa obsah železa, medi a zinku v rastlinách lesostepného pásma resp. zvýšenie rastlín stepnej zóny. Obsah stopových prvkov v malinách je priamo závislý od zloženia pôdy, na ktorej rastlina rastie. Listy a kvety obsahujú triesloviny, flavonoidy, cukry, organické kyseliny, vitamín C a rôzne minerálne soli. Výsledkom je, že extrakt z malín má silné antioxidačné vlastnosti.

Kapitola 1 Závery

1. Malina obyčajná, rozšírená takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Malinové listy obsahujú veľké množstvo biologicky aktívnych látok a sú široko používané v ľudovom liečiteľstve v rôznych krajinách vrátane Ruska.

2. Hlavné vlastnosti skupín látok nachádzajúcich sa v plodoch a listoch

maliny spôsobujú farmakologické účinky: adstringentné, protizápalové, expektoračné, antioxidačné.

2. KAPITOLA FARMAKOGNOSTICKÉ ŠTÚDIE MALINY

LISTY

2.1 Farmakognostická analýza listov maliny

Metódy štandardizácie liečivých rastlinných surovín. Normalizácia je systém noriem kvality pre suroviny, výrobky, skúšobné metódy atď., ustanovený na vnútroštátnej úrovni a povinný pre výrobcov a spotrebiteľov.

GF XI odporúča na analýzu rastlinných surovín nasledujúce metódy: pri listoch pri makroskopickej analýze surovín tvar a veľkosť čepele a stopky listu, dospievanie listov, povaha okraja a žilnatosti, prítomnosť sú zaznamenané esenciálne olejové žľazy a iné útvary na povrchu listu alebo prítomnosť schránok v mezofyle. Rozmery dĺžky, šírky listovej čepele, dĺžky stopky sa určujú pomocou pravítka. Farba sa určuje obojstranne na dennom svetle, vôňa - pri trení, chuť - extrakcia vodou.

Histochemické reakcie sa uskutočňujú na prierezoch a v prášku.

Kvalitatívne reakcie vykonávané s extrakciou zo surovín.

Číselné ukazovatele. Suroviny sa určujú podľa: vlhkosti, celkového obsahu popola a popola nerozpustného v kyseline chlorovodíkovej zriedenej 10 %, obsahu nečistôt.

2.1.2 Skúmanie malinových listov pod binokulárnou lupou

Celé a drvené suroviny - obyčajné malinové listy boli predtým namočené horúca voda. Suroviny boli študované pomocou binokulárnej lupy MBS - 1 so zväčšením x 4, x 2.

Pri skúmaní vrchnej strany celého listu sú viditeľné sieťovité žilky. Na každom zube okraja listu je veľké množstvo veľkých chĺpkov smerujúcich k hornej časti zuba. Každý klinček má pigmentovaný červenohnedý vrchol zvláštneho papilárneho tvaru. Veľké chĺpky sa nachádzajú pozdĺž veľkých žíl na povrchu listu. Stopka je pokrytá malými chĺpkami. Pri skúmaní celého listu zo spodnej strany je viditeľná plsťová puberta. Obzvlášť veľké chĺpky sa nachádzajú pozdĺž veľkých žíl. (Obrázok 5 a) Pri skúmaní rozdrvených surových malín pod binokulárnou lupou sú viditeľné aj sieťované drobné svetlozelené žilky, veľké chĺpky umiestnené pozdĺž žilky a na klinčekoch. Posledne menované majú tiež pigmentovaný hrot (obrázok 6). Spodná strana je plstnatá, pozdĺž žily sú veľké chĺpky (obrázok 7).

Obrázok 2 - Spodná strana plechu a - celá surovina, b - drvená surovina. (4x zväčšenie)

2.3 Anatomická štúdia malinových listov

Informácie o mikroskopickej stavbe malinových listov v dostupnej literatúre prakticky chýbajú. O štruktúre epidermis listu sú len stručné informácie. V tomto ohľade bolo potrebné vykonať štúdiu anatomickej štruktúry a anatomických a diagnostických znakov malinových listov. Celá surovina. Pri pohľade na list z povrchu sú z hornej strany viditeľné polygonálne polygonálne epidermálne bunky s rovnými, mierne zvlnenými a zvlnenými stenami, 20–62 µm dlhé, 8–33 µm široké.

Obrázok 3 - Malinové listy. Horná epidermis.

Polygonálne polygonálne bunky s rovnými stenami. Priesvitné drúzy, (vľavo x 105; vpravo x 200). Na spodnej strane - bunky s mierne kľukatými, kľukatými stenami. Bunky epidermis pozdĺž žíl sú predĺžené v pravouhlých, fusiformných a kombinovaných tvaroch. Sú viditeľné jednoduché chĺpky a prieduchy.

Obrázok 4 - Malinové listy. spodná epidermis.

Jednoduché tenkostenné chĺpky, miesta ich uchytenia, prieduchy. (zvýšené x 450) Kutikula je rovnomerná na oboch stranách listu. Prieduchy anomocytárneho typu sú hojne umiestnené na spodnej strane listu (75–92 µm dlhé, 8–21 µm široké; prieduchy majú väčšie hydotódy na zuboch listu).

2.4 Stanovenie vlhkosti suroviny

Vzorec pasty

2.5. Stanovenie celkového obsahu popola

Vzorec pasty

V analyzovaných surovinách sa nečistoty pohybovali od 0,75 do 4,48 % Vzhľadom na to, že vyšší obsah týchto častí v surovine môže nepriaznivo ovplyvniť technológiu výroby a kvalitu suchého extraktu, obsah ostatných častí rastliny je nastavený na byť nie viac ako 5 %.

2.10 Stanovenie minerálnych nečistôt

Zvyšok analytickej vzorky z predchádzajúceho stanovenia bol umiestnený na čistý, hladký povrch a nečistoty boli izolované pinzetou.

Nečistoty zahŕňajú:

časti surovín, ktoré stratili farbu inherentnú tomuto druhu (hnedé, sčernené, vyblednuté atď.)
iné časti tejto rastliny, ktoré nezodpovedajú stanovenému popisu suroviny;
organická prímes (časti iných nejedovatých rastlín)
minerálna prímes (zem, piesok, kamienky)

Každý typ nečistoty sa musí odvážiť s chybou ± 0,1 g pre hmotnosť analytickej vzorky väčšou ako 100 ga s chybou ± 0,05 g pre hmotnosť analytickej vzorky 100 g alebo menej.

Kde

m 1 prímesová hmota, g

m2 hmotnosť analytickej vzorky surovín, g

V experimentálnych, malých hmotnostných dávkach surovín

listy maliny sa obsah minerálnych nečistôt pohyboval od 0,08 % do 0,5 %. Tento ukazovateľ sa navrhuje regulovať normou najviac 1 %.

V experimentálnych, malých hmotnostných šaržiach surových malinových listov sa obsah minerálnych nečistôt pohyboval od 0,08 % do 0,5 %. Tento ukazovateľ sa navrhuje regulovať normou najviac 1 %.

Stanovenie obsahu tanínov v listoch maliny
1. Kvalitatívna detekcia flavonoidov v listoch maliny

Závery ku kapitole 2:

Na základe makro a mikroskopické štúdie zavedené diagnostické znaky celých a drvených rastlinných surovín malinové listy.
Uskutočnila sa analýza experimentálnych šarží surových listov malín a stanovili sa tieto ukazovatele: vlhkosť nie viac ako 7 %; celkový obsah popola nie je väčší ako 8 %; obsah popola nerozpustného v kyseline chlorovodíkovej zriedenej 10 % nie je väčší ako 1 %; obsah ostatných častí rastliny nie je väčší ako 5 %, obsah častíc, ktoré neprejdú sitom s otvormi 7 mm, nie je väčší ako 10 %, obsah zažltnutých, sčernených a zhnednutých listov nie je väčší ako 1 % a obsah minerálnych nečistôt nie je väčší ako 1 %.
Kvalitatívne určenie dubuprachové látky v listoch maliny.
Uskutočnilo sa kvalitatívne stanovenie flavonoidov v odliatkoch malín

ZÁVER

BIBLIOGRAFIA

Atlas liečivých rastlín Ruska /D. N. Aneli a ďalší - M .: [VILAR], 2006. - 345 s.4
1. Beskrovny, R.P., Liečivé rastliny v domácnosti pre ľudí a zvieratá: zber, príprava a použitie. - Petrohrad: "Centrum pre homeopatiu", 2005. - 208 e., s. 86 - 87,8
  1. Hammerman, A.F., Grom, I.I. Divoké liečivé rastliny ZSSR. - M.: Medicína, 1976. - 288 s. 15
  2. Gizatulin, A.N., Gizatulina, F.T. Liečivé rastliny vo vedeckej a ľudovej medicíne. - Troitsk, 1999. - S. 117-119.18
  3. Gončarová, T.A. Encyklopédia liečivých rastlín: (bylinná liečba): V 2 sv. T.1 - M: Ed. Dom MSP, 1997. - s. 168,19
  4. Gorbunova, T.A. Atlas liečivých rastlín. - M.: Argumenty a fakty, 1995.-340 s.20
  5. Štátny liekopis ZSSR. 10. vyd. // M.: Medicína, 1968. 22
  6. Zhurba, O.V., Dmitriev, M.Ya. Liečivé, jedovaté a škodlivé rastliny. - M.: Kolos S, 2008. - 412 s.: chor. - (Návody a študijné príručky pre vysokoškolákov vzdelávacie inštitúcie), str.47 - 48,27
  7. I. Kazakov, I.V. Malina a černica. - M.: "Spike", 1993. - S.2531
  8. Ilyin, V.S. Jahody, maliny a černice. / V.S. Ilyin. - Čeľabinsk: Juž.- Ural.kn.izd-vo, 2007. -344s. s. 101-105,32
  9. Kandidát chemických vied Vaitkevich Stanislav Amrosevich. liečivé rastliny a esenciálne oleje. - M.: Potravinársky priemysel. 2002. - 172 s. p.93 - 94,35
  10. Kvosev, P.A., Kompletná referenčná kniha liečivých rastlín. - M .: Vydavateľstvo Eksmo, - 992 e., ill. s.822 - 823,37
  11. Kovaleva, N.G. Ošetrenie rastlín. Eseje o fytoterapii. - M.: Ed. "Medicína", 1971, - 350 e., s. 316 - 322,38
  12. Korulkin, D.Yu. Prírodné flavonoidy / D.Yu. Korulkin, Zh.A. Abilov, P.A. Muzychkina, G.A. Tolstikov; Ruská akadémia vedy, Sibírska pobočka, Novosibirský inštitút organická chémia. - Novosibirsk: Akademické vydavateľstvo "Geo", 2007. - 232 s.42
  13. Kurennov, I.P., Najpotrebnejšie liečivé rastliny. - M.: Marten, - 192 e., s.90-92,45
  14. Lavrenov, V.K., Lavrenová, G.V. Liečivé rastliny tradičnej medicíny. 2. vyd., skr. a prepracované. - Petrohrad: Vydavateľstvo Neva, 2004. - 272 e., ill. s. 142-143,46
  15. Lovkova, M.Ya., Rabinovich, A. M ., Ponomareva, S.M., Buzuk G.N., Sokolova S.M. Prečo rastliny liečia? // M.: Nauka, 1989. S. 186 - 187,52
  16. Maznev, N.I. Liečivé rastliny: 15 000 názvov liečivých rastlín, zbierky a recepty. Opis, vlastnosti, aplikácia, kontraindikácie. - M .: LLC IKTC "LADA", LLC ID "RIPOL classic", LLC Vydavateľstvo "Dom XXI storočia", 2006. - 1056 e., ill. p.649 - 653,53
  17. Muravieva, D.A., Samylina, H.A., Yakovlev, G.P. Farmakognózia: Učebnica. - 4. vyd. revidované a dodatočné - M.: Medicína, 2002. - 656 s.79.64
  18. Pastushenkov, L.V., Pastushenkov, A.L., Pastushenkov, V.L., Liečivé rastliny: Použitie v ľudovom liečiteľstve a každodennom živote. - Toolkit. - Petrohrad: DEAN, 1998. - 384 e., s ilustráciami, s.157 - 158,68
  19. Samylina, I. A., Anošová O. G. Atlas farmakognózie - M .: GEOTAR - Media, 2007.-t. 1.-190 str.79
  20. Sinyakov, A.F. Živé lieky. 180 liečivých rastlín na všetky choroby./ A.F. Sinyakov. - M.: Eksmo, 2009. - 608 s. - (Väčšina najlepšie recepty zdravie), s.278 - 280,82
  21. Tkachenko, A.G., Liečivé rastliny: Atlas-determinant. - M .: CJSC "Fiton +", 2008.-200 e .: chorý. p.92 - 94,91
  22. Federálny register biologicky aktívnych potravinových doplnkov / pod. Ed. T.D. Pilát. - M.: Kogelet, 2001. - 431 s.92
  23. Khairuplina, V. R., Garifullina, G. G., Gerchikov, A. Ya. Antioxidačná aktivita rastlinných extraktov fam. Geraniaceae, Rosaceae na príklade izopropylalkoholu // Chemical - Pharmaceutical Journal. - 2005. - Č. Z.-S. 28-30,96
  24. Shuleiko, R. G. Štandardizácia malinovej buničiny, lipidového komplexu a lieky na základe toho./ Diss. pre súťaž uch. krok. Cand. Pharmac. vedy. - M. 2000,104
  25. Yaroslavtsev, E.I. Malina a černica. - M.: Vydavateľstvo MSP, 2009. - 144s., Ill., s.5 -6.105
  26. Martindale. Dodatočný liekopis. - Vydanie XXX. - Royal Pharmaceutical Society, Londýn, 1996.108

STRÁNKA \* MERGEFORMAT 1

Ďalšie súvisiace diela, ktoré by vás mohli zaujímať.vshm>
12636.		PÔDA A EKOLOGICKÉ PODMIENKY NA PESTOVANIE MALINY V CHUSOVSKEJ OKRESE PERMSKÉHO KRAJA	51,52 kB
	Pôdy tejto časti JZD sú prevažne sodno-podzolové s rôznym stupňom erózie a na ohyboch veľkých svahov splavované sodno-karbonátové. Pôdy z ľavobrežnej časti sú sodno-podzolové, nevyplavené alebo mierne vymyté a sodno-podzolové glejové. Na pokryvných hlinách a hlinitách sa vytvorili sodno-podzolové pôdy ťažkého mechanického zloženia. Na týchto materských horninách vznikli hlinito-vápenaté pôdy.
5647.		PÔDY PERMSKÉHO REGIÓNU ÚZEMIA PERM. ICH AGRONOMICKÉ HODNOTENIE, VALIDÁCIA A VHODNOSŤ PRE PESTOVANIE KULTÚRY MALINY	72,76 kB
	Pôda je hlinitá slabo podzolická. Elúvium permských ílov je materskou horninou sódovohnedých a hnedohnedých pôd, zriedkavo sýtopodzolických. hornina Podmienky výskytu podľa reliéfu Oblasť HA. PD3SAD Sodný plytký podzolický stredne hlinitý Staroveké aluviálne uloženiny pahorkatiny
4891.		Chemická analýza na obsah vzoriek chemického zloženia mäsa a peria divej divej (A. platyrhynchos)	141,62 kB
	Suroviny z peria a páperia získané pri spracovaní hydiny sú jedným zo zdrojov živočíšnych bielkovín. U lietajúceho vtáka sú jasne viditeľné biele pruhy na krídle. Vtáky obzvlášť ochotne navštevujú plytké močiare s ostricami a koňmi, kde je veľa sladkovodných mäkkýšov. Jedným z faktorov ovplyvňujúcich chemické zloženie hydinového mäsa a peria je výživa.
19004.		Štúdium štruktúry sortimentu, vykonávanie skúmania kvality čaju predávaného v obchode Gastronom-1 a štúdium organizácie predaja	5,38 MB
	V súčasnosti sa sláva čaju opäť obnovuje a vedci z mnohých krajín potvrdili protirakovinové vlastnosti zeleného čaju. V súčasnosti je v predaji široký sortiment čajov a čajových nápojov.
2585.		Štatistická štúdia vzťahov	64,28 kB
	V sociálno-ekonomických javoch sa funkčné súvislosti prakticky nenachádzajú. Tento typ spojenia je možné zistiť iba ako výsledok hromadného pozorovania. Štatistika skúma iba stochastické vzťahy.
5485.		Štúdium komunikačného procesu a PR	28,84 kB
	Komponenty komunikačného procesu, ktoré určujú kvalitu mediálnych produktov. Ciele výskumu: odhaliť možnosti médií a ich vplyvu v systéme PR interakcií; študovať základné princípy vplyvu PR; zvážiť komponenty komunikačného procesu, ktoré určujú kvalitu mediálnych produktov; určiť funkcie komunikátora ako subjektu ovplyvňovania PR; zvážiť črty tvorby mýtov v prostriedkoch masová komunikácia. Harris Media je oveľa viac než len kanál, prostredníctvom ktorého...
11830.		Skúmanie možností IPS "Garant"	31,62 kB
	Účel tejto laboratórnej práce: študovať možnosti IPS Garant. Právny referenčný systém Garantu dnes zahŕňa viac ako 27 miliónov federálnych a regionálnych predpisov, ako aj komentáre k nim. Týždenné dopĺňanie databázy je približne 4 000 dokumentov, takže SPS Garant vám umožňuje sledovať všetky zmeny v ruskej legislatíve.
3822.		Naučte sa základy práce s 3ds Max	1,41 MB
	Panely nástrojov Obsahuje tlačidlá pre rýchly prístup k najčastejšie používaným príkazom a operáciám. príkazové panely. Príkazy v tejto ponuke sú podobné ako nástroje na paneli príkazov na Kréte. Príkazy tejto ponuky úplne duplikujú nástroje na paneli príkazov Upraviť.
11805.		Skúmanie rôznych studených dezertov	262,03 kB
	Klasifikácia surovín používaných na prípravu komplexných studených dezertov v reštaurácii s európskou kuchyňou. Úlohy: študovať vlastnosti a vlastnosti výrobkov, ktoré sú surovinami na výrobu studených dezertov; študovať technologické postupy používané pri výrobe studených dezertov; študovať vybavenie a inventár používaný pri výrobe studených dezertov v reštauračnej kuchyni; rozvíjať sortiment studených dezertov, ich receptúry a technológiu varenia; zostavte technologické mapy TTK pre každý ...
11794.		Štúdium vlastností národného vedenia	182,52 kB
	Prvým výskumníkom vodcovstva bol Platón, ktorý navrhol typy vodcov v závislosti od ich funkcií: vojenských veliteľov a vodcov poľnohospodárskeho remesla. Avšak príležitosti pre vedecký výskum vedenie sa objavilo až v dvadsiatom storočí. V dôsledku toho zahraničná veda nahromadila výskumný materiál o probléme vodcovstva. V Rusku sa téma vodcovstva stáva aktuálnou takmer súčasne so začiatkom štúdia tohto fenoménu v zahraničí.