Är det värt att dricka kudin-te för viktminskning? Kinesisk kost - En resa till harmoni Treenighetsteori och te

De som vördar teer och är kunniga i denna fråga är medvetna om de mirakulösa egenskaper de har kinesiska teer. I allmänhet är detta ett av de mirakel som kan förklaras ur en logisk synvinkel. Låt oss försöka göra det här.

För att ta reda på vilka ämnen och mikroelement som finns i kinesiskt te är det inte alls nödvändigt att tortera sökmotor frågor som "Chinese teaChinese tea" och andra liknande det. Läs bara den här artikeln så faller allt omedelbart på plats. Så, vad är så bra, hälsosamt och mirakulöst i te av kinesiskt ursprung? Låt oss börja med polyfenoler. Denna term betecknar en mängd olika fenolderivat, det vill säga de enklaste representanterna för organiska aromater. Polyfenoler är kraftfulla antioxidanter. Det är de, förutsatt att te konsumeras korrekt, som avsevärt kan bromsa åldringsprocessen. Kinesiskt te innehåller femton till tjugo procent polyfenoler.

För dem som aldrig har druckit kinesiskt te rekommenderar experter att köpa pu-erh och börja bekanta dig med det. Denna typ av te innehåller en stor mängd flavonoider. Dessa naturliga fenolföreningar, som polyfenoler, minskar kolesterolnivåerna i en persons blod, vilket har en gynnsam effekt på den allmänna hälsan. Om en person är överviktig, hjälper flavonoider honom att bli av med extra kilon.

De som är i riskzonen för cancer bör prova Oolong-sorten: du kan köpa oolong med leverans i en specialiserad webbutik. varför just denna sort? Eftersom den innehåller en stor mängd liposackarider. Dessa ämnen, eller snarare dessa typer av molekyler, skyddar mot cancer och bidrar även till bildandet av så kallad ospecifik immunitet. Denna tevariant innehåller mer än tre procent liposackarider.

Ett annat användbart ämne som ingår i kinesiskt te är koffein. Typiskt innehåller kinesiska varianter mellan två och fyra procent koffein. Denna organiska förening kan ha många fördelar när den används på rätt sätt. för det första har det en tonisk effekt, och dessutom stimulerar det kvalitativt magen, liksom det associerade tarmsystemet och nervsystemet.

Förutom olika molekyler och organiska föreningar innehåller kinesiska teer ganska mycket vitaminer och berikade komplex. De mest talrika är vitaminer i grupp B och vitaminer i grupp C. Dessa vitaminer är nödvändiga för att säkerställa kroppens högkvalitativa metaboliska processer, samt för att upprätthålla nervsystemet i korrekt skick.

:: Du kanske är intresserad av andra kulinariska publikationer.

När de väljer viktminskningsprodukter väljer många idag de som gör att de kan gå ner i kilon och få ordning på kroppen. En av sådana effektiva och användbara botemedel är viktminskningste av olika sorter och från olika tillverkare. Det är ganska lätt att gå vilse i mångfalden av dessa erbjudanden om du inte känner till hemligheterna med kinesiskt te.

En uppsättning te för viktminskning är bara 1200 rubel!

En teservis med de 5 mest effektiva varianterna av te för viktminskning har äntligen dykt upp i vår onlinebutik:

Knyt Guan Yin förbättrar matsmältningen, minskar aptiten (det rekommenderas att dricka te mellan måltiderna för att känna dryckens subtila arom och smak) och påskyndar ämnesomsättningen;
Mjölk oolong ersätter en aromaterapisession - lyfter humöret och slappnar av i kroppen, stimulerar matsmältningen och bukspottkörtelns funktion, minskar aptiten och påskyndar ämnesomsättningen;
Palace Pu'er förbättrar matsmältningen, tar bort avfall och gifter, påskyndar ämnesomsättningen och minskar blodsockernivåerna;
Hallonoolong med gojibär accelererar ämnesomsättningen, och Gojibär, som ingår i teet, förstärker effekten av oolong avsevärt: de innehåller 21 mineraler, 19 aminosyror, vitaminer (grupp B, nikotinsyra och askorbinsyra, tokoferol, betain), antioxidanter, polysackarider och fettsyra(Omega-3, -6, -9);
Grönt te med ingefära förbättrar matsmältningen, minskar kolesterolnivåerna i blodet, minskar aptiten, och ingefäran som finns i teet, på grund av den naturliga och mycket fördelaktiga processen att värma upp kroppen från insidan, främjar viktminskning.

Allt te är förpackat i märkespåsar (50 g vardera), denna vikt räcker inte bara för att prova en ny typ av te, utan också för att känna effekten av att dricka det!

Teservis Gå ner i vikt med smak - 1950 rub.!

Vår onlinebutik presenterar ett unikt teset med de 5 mest effektiva tevarianterna för viktminskning (en riktig tekanna av lera ingår):

Grönt te med ingefära accelererar ämnesomsättningen och ökar värmeöverföringen (vilket gör att du mest effektivt kan bli av med övervikt);
Mjölk oolong(Nai Xiang Jin Xuan) renar kroppen från avfall och gifter och normaliserar ämnesomsättningen;
Imperialistisk Pu'er stärker det kardiovaskulära systemet, fyller kroppen med energi och påskyndar ämnesomsättningen;
Tea Berry Fantasy med Gojibär renar kroppen från giftiga ämnen, salt och gifter, och tack vare Goji-bär fyller det på tillgången på vitaminer och mineraler och främjar viktminskning;
Da Hong Pao(Big Red Robe) fyller med energi, stärker immunförsvaret och normaliserar funktionen av mag-tarmkanalen.

Teet är förpackat i bekväma 30 g påsar, vilket gör att du kan prova varje te separat och bestämma vilket som passar dig bäst. Lertekannan som ingår i setet är designad för att göra bryggprocessen snabb och bekväm - eftersom lergods, som ingen annan, bevarar aromen och smaken av bryggt te.

Ställ in grönt te för viktminskning för endast 1100 rubel!

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt setet. Detta är ett helt unikt set - det innehåller bara det bästa kinesiska gröna teet, se själv:

Grönt te med ingefära främjar ökad värmeväxling, värmer kroppen från insidan och påskyndar ämnesomsättningen;
Kashmiri te(baserat på sencha och krut) innehåller kardemumma och kanel, vilket påskyndar processen för sockerbearbetning i kroppen med mer än 15 gånger och hjälper också till att normalisera ämnesomsättningen;
Långt Jing-te(Dragon Well) stärker blodkärlen, renar kroppen väl från avfall och gifter, och aktiverar även alla kroppssystem;
Grönt jasminte(Hua Zhu Cha) aktiverar ämnesomsättningen och stärker det kardiovaskulära systemet;
Te Mjölkpärla(Nai Xiang Zhen Zhu) stärker immunförsvaret, tonar och värmer perfekt, aktiverar värmeväxling.

I setet presenteras detta te i 50g påsar, vilket gör att du inte bara kan prova olika typer av grönt te, utan också genomgå en fullständig rengöring av kroppen!

De bästa sorterna av kinesiskt te för viktminskning

Om det inte finns några kontraindikationer, om du är fast besluten att förlora de hatade kilona, uppstår en logisk fråga: vilket te är bättre och mer effektivt för viktminskning? Kina erbjuder oss de bästa sorterna i det himmelska imperiets traditioner. De kommer att hjälpa dig att bli av med övervikt, rena din kropp och ge dig en energikick, vilket alltid saknas när du går ner i vikt! Så, kinesiskt te för viktminskning: vilket ska man välja och vilka resultat att förvänta sig? Vår lilla recension hjälper dig att lösa dina tvivel.

Detta berömda, effektiva viktminskningste samlar bara de mest positiva recensionerna. Det hjälper dig säkert och enkelt att gå ner i vikt även för dem som länge har sagt adjö till sin älskade dröm om att bära en öppen baddräkt på en fullsatt strand. Detta är ett verkligt mirakel av kinesisk medicin, eftersom det låter dig gå ner i vikt utan att ge upp fet och stekt mat. Du behöver bara följa enkla regler för dess användning: ät stekt skinka - drick en kopp pu-erh.

Ämnena som ingår i dess sammansättning hjälper levern och magen att klara belastningen flera gånger snabbare, vilket gör att fetter inte har någon chans att behållas i kroppen. Denna extraordinära dryck kommer att rena blodet från dåligt kolesterol, sänka sockernivåerna och avsevärt förbättra ditt humör. Välj för att passa alla smaker: klassisk imperialistisk (Gong Ting) Puer och Shu Puer Red Seal eller mjuk mjölk Puer.

Oolong är ett annat kinesiskt effektivt te för viktminskning, som har överträffat även grönt te i denna fråga. Dess mirakulösa effekt ligger i polyfenoler och vitaminer som gör metaboliska processer flöda snabbare i kroppen. Inklusive ämnesomsättningen när man konsumerar den ökar upp till 10%. Detta kommer att vara tillräckligt för att säkerställa att viktminskning är smärtfri och fördelaktig.

Gojibär är en 100% naturlig och effektiv produkt för viktminskning. Torkade bär är en utmärkt källa till antioxidanter, vitaminer, mineraler, kalcium, fosfor och järn, och hjälper även till att förbättra ämnesomsättningen, vilket är anledningen till att dietister älskar dem så mycket! Vad kan vara enklare och godare än nybryggda gojibär?

Torkade eller bryggda bär kan läggas till gröt, keso, bakverk eller bryggt te (med en hastighet av 1 matsked per 500 ml vatten) och drick det 2 gånger om dagen (och ät de bryggda bären till efterrätt). Optimal kurs - 1-2 månader.

Gojibär låter dig inte bara gå ner i vikt, utan också öka din totala ton!

Hur fungerar kinesiskt te för viktminskning?

En av de mest effektiva medel, som hjälper till att bli av med ackumulerade kilogram är kinesiskt viktminskningste, som kännetecknas av naturligheten i dess sammansättning. Faktum är att få viktminskningsteer kan skryta med så unika ingredienser. Men det är tack vare dem som denna hälsosamma dryck har en så underbar effekt:

Tack vare speciell bearbetning behåller kinesiska teer en ganska stor mängd polyfenoler- dessa är ämnen som mest aktivt bryter ner fetter - främsta orsaken Dina extrakilon;
vitaminer D, K, E Och Grupp Bär aktiva deltagare i nästan alla metaboliska processer, vilket innebär att avlägsnandet av skadliga, giftiga ämnen från kroppen påskyndas;
mikroelement sammansättningen av sådana drycker (allt kinesiskt te för viktminskning är alltid högt i selen, järn och fosfor) kommer att hjälpa kroppen att klara bördan av att gå ner i övervikt och inte bryta ner, vilket ofta händer när man följer dieter, vilket blir verklig stress för kroppen.

Vanliga, även de mest effektiva viktminskningsteerna innehåller olika föroreningar, syntetiska tillsatser, kemiska substanser, som fungerar som katalysatorer för reaktioner i vår kropp, men som samtidigt orsakar skada. Kinesiskt te är alltid en 100% naturlig produkt, som har en uteslutande växtbas. Men varje växt i det himmelska imperiet är en riktig healer. Så det visar sig kinesiska - bästa teet för viktminskning, vilket kommer att läka din kropp och göra din figur smalare.

Kinesiskt te för viktminskning: indikationer och kontraindikationer

Kinesiskt te för viktminskning har vanligtvis de mest positiva recensionerna. Effekten kommer dock att garanteras endast om du inte har några kliniska kontraindikationer för dess användning. Den innehåller extremt aktiva växtkomponenter, som på olika sätt kan påverka förloppet av olika sjukdomar, om du har dem. Det rekommenderas inte att ägna sig åt te för viktminskning i följande fall:

graviditet;
laktation;
ålder under 14 år;
individuell intolerans mot tekomponenter.

Om du läser någonstans att viktminskningsteer inte har de mest entusiastiska recensionerna, har de som vill gå ner i vikt troligen inte tagit hänsyn till kroppens egenskaper och brutit mot kontraindikationer. Naturligtvis kommer en kopp utsökt och aromatiskt kinesiskt te inte att göra någon skada, men processen att gå ner i vikt innebär regelbunden konsumtion av denna dryck mer än en gång om dagen, så var extremt försiktig.

Om du hjälper te och vägrar dåliga vanor, gör lätta sporter och gå och lägg dig i tid, på bara ett par veckor kommer du att känna dig förnyad och utvilad, och kilona kommer gradvis att försvinna.

Var kan man köpa te för viktminskning?

Och den sista frågan du kan ställa när du väljer en sådan drink: var kan du köpa kinesiskt te för viktminskning och för vilka pengar? För att göra detta måste du hitta en specialiserad tebutik eller salong som garanterar kvaliteten på sina produkter. Kom ihåg: Endast äkta kinesiskt te av hög kvalitet kan ge resultat.

Och glöm inte att ta hänsyn till det faktum att en autentisk drink från Mellanriket kommer att kosta ganska mycket pengar jämfört med teet som vi är vana vid att använda varje dag. Vår onlinebutik erbjuder många varianter av kinesiskt te av högsta kategori till attraktiva priser, och vi kommer att vara glada om du väljer oss.

Som ett resultat kommer du inte bara att bli mycket smalare, utan också avsevärt stärka ditt nervsystem, befria din kropp från olika skräp i form av gifter, avfall och andra skadliga ämnen. Från en mängd olika sorter, välj det mest effektiva teet för viktminskning och njut av dess arom, smak och fantastiska effekt, som ingen annan diet har.

Hyllorna i moderna butiker är faktiskt "fulla" med ett rikt sortiment av olika teer för viktminskning. Samtidigt försäkrar alla säljare att deras kinesiska te för viktminskning är "det där magiska elixiret som hjälper dig att gå ner i vikt på några dagar." Puer, oolong, vitt te, gult te - namnen får bara ögonen att springa iväg. Vilket te ska du välja i slutändan för att få den utlovade effekten utan att skada din hälsa?

För det första, kassera omedelbart tanken att konsumera en "mirakelprodukt" - oavsett om det är te, naturliga tabletter, rötter och örter - kommer magiskt att lindra dig från problem med övervikt. En sådan produkt existerar helt enkelt inte; "att förlora 10 kg på 10 dagar utan ansträngning" är orealistiskt. Bara om du slutar äta helt, men detta är mycket farligt för kroppen. Och hälsa, som de säger, kommer före skönhet. Ja, och det maximala som de kommer att erbjuda dig under en så tveksam slogan är ett "växtbaserat" laxermedel.

För det andra kan äkta kinesiskt viktminskningste endast säljas i specialiserade tebutiker eller licensierade apotek, och priset motsvarar en sådan exklusiv status. Därför bör den låga kostnaden för "mirakelteet" omedelbart väcka misstankar.

Förvarnad är förberedd. Låt oss nu vara tydliga - kan riktigt kinesiskt te hjälpa dig att gå ner i vikt? Och vilka typer av te från Kina är verkligen hälsosamma? Experternas svar – grönt te, oolong och pu-erh är bäst för viktminskning.

Kinesiskt grönt te för viktminskning

Berättelse

Fördelarna med kinesiskt grönt te för viktminskning har varit kända under lång tid, även under den första dynastin av kejsare, det vill säga för flera hundra somrar sedan.

Bryggningsmetod

"Levande" källvatten utan mineralsalter är lämpligt för att tillaga grönt te. Före bryggning ska teredskapen sköljas med kokande vatten. Efter att disken har värmts upp måste du börja brygga. Mängden för bryggning bestäms individuellt, i genomsnitt - en tesked per 200 ml vatten. Te bryggs med vatten kylt till 80 - 85 o C.

Första gången ska grönt te blötläggas i 2 minuter och hällas helt i chakhaien och sedan hällas i koppar. Bryggt te måste hällas helt i koppar, du kan inte lämna något i tekannan, annars kommer teet att smaka bittert med tiden.

Egenskaper:

förbättrar ämnesomsättningen;
accelererar metaboliska processer;
tar bort avfall och gifter från kroppen;
bra immunstimulerande medel;
har en positiv effekt på nerv- och kardiovaskulära systemen;
rik på koffein, så den tonar upp dig hela dagen.

Egenheter

Kinesiskt grönt te innehåller många antioxidanter som har en gynnsam effekt på kroppen, förbättrar hudens färg och tillstånd och förbättrar matsmältningsprocesserna. Användbara mikroelement och antioxidanter minskar antalet rynkor.

Grönt te är mest effektivt för viktminskning. Samtidigt minskar vikten naturligt, långsamt och stadigt.

För att gå ner i vikt bör kinesiskt grönt te drickas 6 gånger om dagen, utan socker eller sötningsmedel.

Alternativ för "fasta" dagar med kinesiskt grönt te:

4 matskedar grönt te ska hällas i 1,5 liter varm mjölk och blötläggas i 15-20 minuter.
Tillsätt 1 liter bryggt grönt te till 1 liter mjölk. Du måste dricka det hela dagen.
Under dagen, drick 1 liter te i små portioner, omväxlande med kokt vatten - 1,5-2 liter. Detta kommer att hjälpa till att ta bort gifter från kroppen och återställa vattenbalansen.

Pu'er: Kinas mest hypade te

Det är under detta namn som bedragare oftast annonserar om sina tvivelaktiga viktminskningsprodukter.

Berättelse

Pu'er kommer från den kinesiska provinsen Yunnan, från staden Pu'er. Denna stad ansågs i antiken vara centrum för tehandeln. Det finns olika varianter av kinesiskt Pu'er-te där tebladen inte går igenom rullningsprocessen. Då får du löst Pu-erh-te med en mer delikat smak. Om den förvaras på rätt sätt blir smaken av pu-erh bättre med åldern.

Bryggningsmetod

För 200 ml vatten, ta 2 teskedar pu-erh-te. Du behöver bara brygga pu-erh varmt vatten, ca 80 grader.

Häll hett vatten i teet och häll ut det efter ungefär en halv minut så att pu-erh tvättas från smuts och suger upp fukt. Du måste fylla pu-erh-bladen med vatten igen och låta brygga i 4 minuter. Häll pu-erh i en annan kopp för att förhindra att den blir bitter. Pu-erh kan bryggas flera gånger.

Egenskaper:

minskade blodsockernivåer;
tar bort gifter;
minskar blodtrycket;
ökar energin.

Egenheter

Pu-erh används för att behandla alkoholism. Men pu-erh rekommenderas inte för dem som lider av åderförkalkning och högt blodtryck, eller om de har problem med magen.

Pu-erh ersätter kaffe helt, ger en uppiggande effekt, det kommer att vara användbart för dem som kombinerar kost och träning.

Oolong: traditionellt kinesiskt te

Varför traditionellt? Eftersom processen att brygga detta te, även hemma, blir nästan till en traditionell kinesisk teceremoni.

Berättelse

Historien om oolong (oolong) går tillbaka 4 århundraden. Detta te används i ceremonin för att förbereda "Gong Fu Cha", vilket översätts som "Högre temästerskap".

Oolong, känd i Kina som "Qing Cha" ("Dark Dragon"), vilket översätts till "turkos, kolsvart" (denna färg erhålls efter korrekt bryggning av teet). Oolong är en av de dyraste elitsorterna av te, som är känd över hela världen och inte bara i Kina.

Detta te i den kinesiska klassificeringen är mellan röda och gröna varianter.

Bryggningsmetod

De provar oolong från tepar och förenar på så sätt de jordiska och himmelska principerna. Från en hög skål smakar man det himmelska, det vill säga doften, och från skålen det jordiska, det vill säga smaken.

Häll te i en hög skål
Vänd på teparet
Vi smakar doften från en hög skål (wen xia bei), och smaken från en skål.

Egenskaper:

förbättring av metabolism;
viktnormalisering;
påverka fysisk och psykisk hälsa;
mycket eteriska oljor;
lågt koffeininnehåll;
många användbara kemiska föreningar och vitaminer C, B1, B6, D, E, K, B12, magnesium, fosfor, järn, jod;
stärker kroppens motstånd;
motverkar bildandet av tumörer;
stärka de fibrösa vävnaderna i blodkärlens väggar;
förhindra uppkomsten av tromboflebit;
normaliserar ämnesomsättningen;
främjar uppkomsten av unga celler;
allmän föryngring av kroppen.

Egenheter

Oolong kan vara väldigt varierande i smak - den har en söt fruktig smak och doften av honung, mjölk, rök, etc.

För överviktiga människor kommer regelbunden konsumtion av detta te hjälpa dem att enkelt förbättra sin figur. I Kina anser de att du inte ska tortera dig själv med dieter som är skadliga och skoningslösa för din hälsa för att få en vacker, smal och vältränad kropp.

Kinesiskt oolongte innehåller hälften av koffeinet jämfört med andra typer av te eller kaffe. Därför tillåter regelbunden användning av Oolong för viktminskning av överviktiga personer dig att normalisera metaboliska processer i kroppen, och detta hjälper naturligtvis bränna extra kalorier.

Enligt experter är oolongte effektivt för att bekämpa "dåligt" kolesterol. Det har bevisats att en person som ett resultat av regelbunden användning förlorar 10-12 kg inom sex månader.

Tedieten är lämplig för dem som inte gillar en monoton kost samtidigt som de går ner i vikt. Vad man inte ska äta under tedieten:

Socker
Fet och stekt mat
Mjölprodukter
Margarin
Alkohol och "syntetiska" drycker.

Vad man ska äta under tedieten:

Frukter
Grönsaker
Skaldjur
Nötter
Grönska
Mejeriprodukter
Ingefära
Torkade aprikoser

Huvudsaken är att inte äta för mycket och dricka minst 1 liter av vilket kinesiskt te och minst en liter kolsyrat (!) mineralvatten per dag.

Behöver besöka mer frisk luft och få en god natts sömn. Om ett par månader kommer du inte bara att gå ner några kilo, utan du kommer också att känna dig i allmänhet mycket bättre och mer energisk.

Är kinesiska teer säkra för viktminskning?

Viktig! Allt kinesiskt te för viktminskning bör konsumeras med måtta och ganska noggrant. Detta te klassificeras som ett diuretikum. Felaktig och överdriven konsumtion leder till uttorkning av kroppen och leder till störningar i matsmältningssystemets funktion.

I allmänhet är riktiga naturliga kinesiska teer för viktminskning säkra för hälsan. Men om de missbrukas eller missbrukas kan de orsaka ett antal hälsoproblem - diuretikasjukdomar, förstoppning eller diarré, sömnproblem, etc. Rådgör med din läkare eller nutritionist innan du påbörjar en kurs för viktminskning som innehåller kinesiskt te.

Var frisk och vacker! Njut av ditt te!

Många människor vill gå ner i vikt, men inte alla är redo att aktivt arbeta med sig själva. Alla hoppas på en mirakelkur som hjälper dig att bli av med extra kilon utan ansträngning. En av dem, enligt tillverkaren, kan vara Kudin-te. Den har starka fettförbränningsegenskaper. Kuding-te är mycket populärt i Kina, där det används för allmän förstärkning av kroppen och för viktminskning.

📌 Läs i den här artikeln

Användbara egenskaper hos Kudin te

Namnet på denna dryck är översatt från kinesiska som "bitter ört." I själva verket är detta inte te, utan en infusion. För produktion använder de bladen av paraguayansk järnek, som är den närmaste släktingen till kompisen. Hemlandet för denna växt är provinserna i Kina. Drycken har en ljus färg, smakar bittert, men har en söt eftersmak.

I Kina används Kuding te för medicinska ändamål, såsom:

Alla dessa fantastiska egenskaper är närvarande på grund av innehållet av en stor mängd vitaminer A, C, D, E, grupp B, såväl som spårämnen och mineraler, såsom natrium, magnesium, kalium, svavel och andra.

Åtgärd för viktminskning

Kudin te används för viktminskning på grund av följande egenskaper:

har en uppiggande effekt eftersom den innehåller koffein;
har en tonisk effekt på kroppen som helhet, vilket gör dig redo för intensiv träning;
hjälper till att minska aptiten.

Vid första anblicken liknar dessa egenskaper andra koffeinhaltiga drycker, som kaffe och grönt te. Men dess betydande skillnad är att andra infusioner stimulerar frisättningen av matsmältningsenzymer. Det visar sig att koffein från kaffe eller te inte hinner verka aptitdämpande.

Du bör inte dricka Kudin-te på fastande mage eller ersätta en av dina måltider med det, eftersom det har samma negativa egenskaper som pu-erh och kan vara skadligt. Det bästa beslutet– Det här är att dricka Kudin under första halvan av dagen, samtidigt som man äter proteinmat.

Den sannolika orsaken till att gå ner i flera kilogram är borttagandet av vatten från kroppen, eftersom det har en diuretisk effekt. Naturligtvis hjälper många att bli av med överflödig intercellulär vätska att eliminera svullnad, men denna metod för att gå ner i vikt påverkar inte mängden och volymen fett. Och om du inte följer dricksregimen efter att ha stoppat Kudin, kan allt komma tillbaka med en hämnd.

En liknande effekt kan förväntas från många drycker, till exempel oolong, pu-erh, mate, grön och. Alla av dem har en tonisk, uppiggande och urindrivande effekt.

Kudin är bara ett sätt att diversifiera kosten, men den klarar inte enbart fettreserverna. I verkligheten, för att gå ner i vikt, måste du fortfarande ompröva dina matvanor, minska portionsstorlekarna, ge upp ohälsosam mat och ägna dig åt aktiva aktiviteter. fysisk aktivitet, speciellt cardio. Utan allt detta är det omöjligt att gå ner i vikt, oavsett hur mirakulöst botemedlet är.

Kudin te är hälsosam dryck, som kommer att användas i Kina i medicinska ändamål. Vissa anser det bra botemedel för viktminskning. Men detta faktum är inte helt bevisat. Utan att följa en diet och en aktiv livsstil bör du inte förvänta dig resultat.

Den kinesiska kosten är inte alls detsamma som kinesisk läskunnighet: att bemästra den är både enklare och mycket roligare! För befolkningen i det himmelska imperiet, sedan urminnes tider, har mat inte bara fungerat som en källa till vital energi, utan också som ett sätt att upprätta dialog med världen. Naturligtvis kommer vi, vanliga européer, aldrig att få veta alla de kinesiska vismannens hundra år gamla hemligheter, men vi kan försöka använda de mest förståeliga av deras råd angående den kinesiska kosten.

Kinesisk kost: bra och enhetlig i alla ansikten

Tätbefolkat Kina är stort och forskare delar upp det kinesiska köket i tretton stora regionala varianter. De kompletteras av köken i Hong Kong, Taiwan och Macau som har "förgrenat sig" och fått sin originalitet, men som inte har brutit sig loss från rötterna. Med ett stort utbud av rätter och regler för servering förenas det kinesiska köket av universella allmänna principer.

Den kinesiska kosten är ett rikt arv från en härlig forntida civilisation. De kulinariska traditionerna i Mellanriket, som påverkade många nationella kök, har inte förlorat sin relevans idag.

Fem grundläggande regler för den kinesiska kosten

1 Endast frukt kan förbli rå, andra produkter kräver icke-aggressiv bearbetning (jäsning, långsam sjudning eller omvänt snabbstekning i en wok).
2 Konsumera all mat i ett tillstånd så nära det naturliga tillståndet som möjligt (undvik raffinerade livsmedel, halvfabrikat och komplexa blandningar).
3 Ät mycket grönsaker i kombination med långsamma kolhydrater- ris eller nudlar.
4 Ät mat som är rik på vätska regelbundet.
5 Begränsa ditt intag av mejeriprodukter och kött.

Ta lite yin och tillsätt samma mängd yang...

Den som anpassade den traditionella kinesiska kosten för viktminskning och gjorde den populär i väst var engelsman Lorraine Clissold, en professionell kock och restaurangkritiker. Under flera år bodde, arbetade och studerade hon i Kina. Efter att ha lärt sig om det lokala köket, historien och språket, fick Lorraine reda på att den kinesiska kosten har en speciell filosofi som hjälper människorna i Mellanriket att upprätthålla inre harmoni, hälsa och god form.

Tyvärr har det moderna Kina inte undgått den utbredda fetmaepidemin; det påverkade dem som avvek från den kinesiska matlagningens eviga värden och blev beroende av .

Men den omvända processen är också möjlig! Med det praktiska som är inneboende i européer, hävdar Lorraine Clissold att den kinesiska kosten kan återställa smal form till en överviktig person och god hälsa. Engelskan skrev flera böcker om detta, varav den mest kända, "Varför kineserna inte blir feta", är också bekant för ryska läsare.

Clissold menar att den största fördelen med den kinesiska kosten är förmågan hos världens största nation att njuta av mat. Kineserna sparar normalvikt, utan att svälta, men också utan att äta för mycket, och är följaktligen befriade från skuldkänslan som är inneboende hos européen i hans ofta dramatiska förhållande till mat. Och allt för att de organiserar sitt bord i enlighet med sina förfäders tro.

Sedan urminnes tider ansågs huvudprincipen för mättnad (att äta vilken mat som helst) i Kina vara att upprätthålla balansen mellan yin och yang energier.

Yin är våt eller fuktig mat, såväl som livsmedel som innehåller en stor andel vätska: till exempel äggvita, frukt och grönsaker, sojaprodukter.

Yang-kategorin i den kinesiska kosten innehåller mestadels torr, krispig, elastisk mat: kyckling, räkor, slaktbiprodukter, nötter, kryddor, äggula. För att gå ner i vikt och därefter upprätthålla harmoni är det nödvändigt att övervaka harmonin i menyn och inte tillåta mat att "dra" en person i ett eller annat element.

Zhou, ett speciellt framställt ris, hjälper till att upprätthålla neutraliteten i den kinesiska kosten. Fördelarna med detta spannmål är välkända utanför Kina, det finns till och med, men i vardagen i det himmelska imperiet förvandlas zhou till en verkligt helig produkt.

Torr i grunden, när den tillagas, blir zhou fuktig och förvandlas till en universell bärare av yang- eller yininformation, beroende på de tillsatta produkterna. Kineserna kombinerar ingredienserna i en maträtt i rätt proportion intuitivt, men européer, enligt Lorraine Clissold, måste lära sig detta för att kunna dra nytta av den kinesiska kosten.

För att förbereda traditionell zhou för den kinesiska kosten måste du hälla kortkornigt opolerat ris med vatten i förhållandet 1:10 och koka på låg värme i cirka 40-60 minuter tills det har en "gröt" konsistens.

Zhou ska inte bli smulig! Snabbångat ris är inte lämpligt för det, men långkornigt ris kan användas i en blandning med hirs eller risottoris - det här är den typ av zhou som "nybörjare" till den kinesiska kosten gillar, du kan snabbt vänja dig vid dess smak .

Den kinesiska kosten tittar inte på klockan.

Det är konstigt att det praktiskt taget inte finns några råa grönsaker i den kinesiska kosten: vegetabiliska livsmedel steks snabbt i en wok, stuvas eller sjudas med aromatiska såser. Dessa tillagningstekniker hjälper grönsaker att behålla de flesta av sina vitaminer och mineraler samtidigt som de gör dem lättare att smälta.

Det är grönsaker, tillsammans med zhou, som anses vara basen för näring i det kinesiska köket, men allt kött, fisk eller skaldjur är naturligtvis värdiga, men valfria tillsatser. Ett indikativt statistiskt faktum som illustrerar den moderna kinesiska befolkningens avvikelse från traditioner: redan i början av 60-talet konsumerade kineserna inte mer än fyra kilo kött per år; i mitten av 2000-talet ökade denna siffra till 50 kg per år och fortsätter att öka.

I termer som är förståeliga för en dietintresserad europé kan den kinesiska kosten jämföras med en diet baserad på kombinationen av livsmedel, med hänsyn till dem. Kolhydratkomponenten representeras i det himmelska imperiets kök främst av grönsaker, som också är rika på fibrer, som tar hand om känslan av fyllighet och normal tarmrörlighet, och biotillgängligt vegetabiliskt protein.

Rätter beredda med hänsyn till principen om balans mellan yin och yang, med rätt kombination säkerställa optimal ämnesomsättning och blodsockernivåer. På grund av detta reduceras och normaliseras vikten, och överskott av fett bildas inte.

För dem som vill gå ner i vikt på den kinesiska kosten rekommenderar Lorraine Clissold att inte bara bibehålla universell harmoni i valet av livsmedel, utan också äta tre gånger om dagen, med fokus på en enda portion i en volym som motsvarar ungefär två knytnävar.

Samtidigt, i den kinesiska kosten finns det ingen vanlig uppdelning i "morgon" eller "kväll" rätter - samma chou med grönsaker och sås kan ätas så snart du vaknar, och soppa med nudlar eller wonton dumplings kommer att vara en fröjd för kineserna när som helst på dygnet.

Kinesisk kost och kinesiskt te

Te är en viktig del av kinesisk matkultur. Närmare bestämt, för kineser, förblir tedrickandet i många århundraden inte den sista delen av måltiden, utan en oberoende ceremoni, en lek, ett sätt att kommunicera eller en paus för att förstå sig själv.

Förutom den spektakulära ritualen att brygga och dricka är äkta kinesiskt te känt för sina fördelar. Kineserna dricker och exporterar många typer av te, de mest populära bland européer är demokratiskt grönt te och estetiskt pu-erh.

Grönt te, ett kvalitetsblad som kan blötläggas minst fyra gånger, är välkänt för att hjälpa till med viktminskning och hälsa. Den innehåller katekiner, som har anti-cancereffekter, vitamin C, zink, aktiverar hjärnceller och stimulerar ämnesomsättningen.

Fermenterat pressat pu-erh-te är en unik symbol för inte bara den kinesiska kosten, utan också den kinesiska livsstilen. I det himmelska imperiet kallas det "te-medicin", men det dricks inte som farmaceutisk produkt, men njuter av den specifika jordnära smaken som förändras från brygd till brygd.

Det finns en myt att pu-erh bränner befintliga fettceller, men tyvärr har den inte en sådan superkraft. Den kan dock vara fördelaktig för att gå ner i vikt på grund av dess förmåga att minska aptiten och sötsug, samt underlätta matsmältningen och skonsamt reglera tarmfunktionen tack vare enzymer och pektin som frigörs under bryggningsprocessen.

Det finns många knep för att förbereda te för den kinesiska kosten, men det viktigaste finns kvar rätt val vatten: det ska vara kristallklart och gärna källvatten, neutral, mjuk smak och sammansättning.

Kineserna ägnar stor uppmärksamhet åt vatten; De dricker det villigt och mycket, 2-3 liter om dagen, men som te, i små portioner. En traditionell teskål rymmer 20-30 ml, vilket återigen bekräftar den kinesiska visdomen: näringsexperter rekommenderar att man dricker ofta, men i exakt dessa portioner.

Med en slug kis!

Vann stor popularitet på Internet Olika typer den så kallade kinesiska dieten av olika varaktighet: du kan hitta en kinesisk diet i fem dagar, en kinesisk diet i 14 dagar, en kinesisk diet i 21 dagar.

Alla dessa anonyma måltidsplaner förenas av två huvudpunkter: för det första innebär någon av dem en extremt strikt och mager diet, och för det andra har ingen av dessa menyer något att göra med sanna kinesiska kulinariska traditioner.

Som illustration och exempel kommer vi i sin helhet att ge en av dessa vanliga rekommendationer, som visas som den kinesiska kosten i 14 dagar. Denna kinesiska diet i två veckor är nästan identisk med en annan berömd diet känd som. Menyn är också planerad till 7 dagar, varefter rekommendationerna bör upprepas.

Kinesisk kost i 14 dagar

Dag 1

Frukost - svart kaffe utan tillsatser, lunch - 2 hårdkokta ägg, sallad vitkål Med vegetabilisk olja, kopp tomat juice(eller 1 stor färsk tomat), middag - kokt fisk, vitkålssallad med vegetabilisk olja.

Dag 2

Frukost - svart kaffe utan tillsatser + kex, lunch - kokt fisk, vitkålssallad med vegetabilisk olja, middag - 200 gram kokt nötkött, ett glas kefir.

Dag 3

Frukost - svart kaffe utan tillsatser, lunch - 1 rått ägg, 3 stora kokta morötter med vegetabilisk olja, middag - äpplen.

Dag 4

Frukost - svart kaffe utan tillsatser, lunch - 1 stor palsternackarot, persilja eller annan vit rotfrukt av jämförbar storlek, stekt i vegetabilisk olja, äpplen, middag - 2 hårdkokta ägg, 200 gram kokt nötkött, färsk kålsallad med grönsaker olja.

Dag 5

Frukost - råa morötter med citron juice, lunch - kokt fisk (500 g), ett glas tomatjuice, middag - kokt fisk, vitkålssallad med vegetabilisk olja.

Dag 6

Frukost - svart kaffe utan tillsatser, lunch - kokt kyckling (500 g), färsk kål eller morotssallad med vegetabilisk olja, middag - 2 hårdkokta ägg, rå morotssallad med vegetabilisk olja.

Dag 7

Frukost - te utan tillsatser, lunch - kokt nötkött (200 g), valfri frukt, middag - valfri middag från ovan, förutom den tredje dagen.

Uppenbarligen har varje sådan "diet med kinesisk accent" ingenting att göra med kosttraditionerna för invånarna i det himmelska imperiet. För att äta på kinesiskt sätt är det viktigt att hålla sig till en speciell näringsfilosofi och försöka förstå vad en specifik mat ger en person, hur det påverkar inte bara hans vikt, utan också hans attityd, humör och hälsotillstånd . Detta är kärnan i den riktiga kinesiska kosten.