อาหารเพื่อลดน้ำหนักก่อนฤดูร้อน. อาหารฤดูร้อนสำหรับการลดน้ำหนัก. อาหารฤดูร้อนพิเศษสำหรับการลดน้ำหนัก เมนูจากนักโภชนาการชาวอเมริกัน แจ็กกี้ นูเจนท์




คุณรู้ไหมว่าฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ในช่วงฤดูร้อนนี้เองที่เราต้องเคลื่อนไหวมากขึ้น แม้ว่าก่อนหน้านี้คุณจะมีวิถีชีวิตตามปกติก็ตาม ต้องขอบคุณผักและผลไม้สมุนไพรเบอร์รี่จำนวนมากทำให้คุณได้รูปร่างที่คุณใฝ่ฝันมานาน นอกจากนี้หากคุณออกกำลังกายบางประเภทด้วย ผลการลดน้ำหนักจะใช้เวลาไม่นานที่จะปรากฏ

คุณต้องเริ่มลดน้ำหนักทันทีหลังจากอ่านบทความของเรา ไม่ใช่พรุ่งนี้หรือวันจันทร์หน้า ฉันรู้จักผู้หญิงคนหนึ่งที่เอาแต่อดอาหารไปจนถึงวันพุธ โดยเถียงว่าวันจันทร์เป็นวันที่ยากลำบาก หลังจากสุดสัปดาห์คุณต้องมีสติสัมปชัญญะ และในวันอังคารให้ทานอาหารให้ตัวเองหย่อนบ้าง เพื่อว่าในวันพุธคุณจะได้หยุดกิน อาหาร "อันตราย" มากมาย สารพัด ฉันจะพูดอะไรได้บ้าง นี่เป็นเพียงข้อแก้ตัวและไม่มีอะไรเพิ่มเติม บัดนี้จงไปเทน้ำหนึ่งลิตรครึ่งซึ่งคุณควรดื่มตลอดทั้งวัน ประการแรก ความอยากอาหารของคุณจะลดลง และประการที่สอง การดื่มของเหลวในปริมาณมากจะส่งเสริมการเผาผลาญอย่างรวดเร็วในร่างกาย ซึ่งหมายถึงการขจัดสารพิษออกจากร่างกายและทำความสะอาด ในที่สุดผลลัพธ์ของการกระทำดังกล่าวคือการลดน้ำหนักและไม่มีอะไรเพิ่มเติม อย่างไรก็ตามในช่วงอากาศร้อนคุณต้องดื่มน้ำให้มากขึ้น แต่น้อยกว่า 1.5-2 ลิตรต่อวัน และคำแนะนำของฉันคือแนะนำให้ดื่มน้ำส่วนใหญ่ในตอนเช้าไม่ใช่ตอนกลางคืน คุณจะต้องลุกขึ้นไปเข้าห้องน้ำหลายครั้งในตอนกลางคืนอย่างที่ทุกคนเดากันอยู่แล้ว

อาหารฤดูร้อนสำหรับการลดน้ำหนักมีความหลากหลายมากเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ได้ไม่รู้จบ ทุกคนเลือกสิ่งที่พวกเขาชอบ ฉันได้เลือกอาหารที่น่าสนใจหลายอย่างที่คุณสามารถจดบันทึกได้




1. การรับประทานอาหารตามการบริโภค สลัด. ฤดูร้อน สลัดอาหารถือเป็นเมนูที่ต้องลองตลอดฤดูร้อน และไม่เพียงแต่ในหมู่หญิงสาวที่ตัดสินใจลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ไม่ต้องการด้วย การได้รับเฉพาะสารที่มีประโยชน์จากอาหารสดเท่านั้นจึงทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงในระยะยาว

เด็กผู้หญิงที่พยายามลดน้ำหนักควรมีกะหล่ำปลี แตงกวา หัวหอม ผักโขม และผักอื่น ๆ อยู่ในอาหารของเธอเสมอซึ่งสามารถทำอาหารที่แตกต่างกันได้ทุกวัน แต่มีอาหารสลัดพิเศษที่ออกแบบมาเป็นเวลาสองสัปดาห์ นั่นคือถ้าคุณจะไปเที่ยวพักผ่อนก็ถึงเวลาที่จะเริ่มดูแลตัวเอง อาหารนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 7 กก.

สิ่งที่ต้องทำ?

สัปดาห์ที่หนึ่ง
คุณสามารถดื่ม kefir 1% 1 ลิตรได้ตลอดทั้งวัน

อาหารเช้าควรประกอบด้วยน้ำหนึ่งแก้วพร้อมมะนาวครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหารมื้อหลัก จากนั้น เตรียมสลัดผลไม้จากแอปเปิ้ลเขียว ส้ม ลูกแพร์ และโยเกิร์ตไขมัน 1%

สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำเตรียมสลัดผักสองอย่าง แต่ไม่รวมมันฝรั่งไว้ในจาน ก็ยังคุ้มที่จะเติม น้ำมันมะกอกหรือ น้ำมะนาวแต่ไม่ใช่กับมายองเนสหรือน้ำสลัดแคลอรี่สูงอื่นๆ

สัปดาห์ที่สองคุณยังคงยึดมั่นในอาหาร แต่ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเนื้อไม่ติดมัน 100 กรัมโดยไม่มีเกลือในอาหารของคุณ ใช่ มันไม่อร่อยเลย แต่คุณจำได้ว่าคุณกำลังดิ้นรนเพื่อเป้าหมายอะไร ซึ่งหมายความว่าคุณต้องอดทนและปรับตัว

ในระหว่างการลดน้ำหนักนี้ คุณสามารถดื่มได้เฉพาะชาเขียวและน้ำเท่านั้น ซึ่งควรผสมกับมะนาวก่อน และอย่าลืมว่าอาหารจานใหญ่ไม่เหมาะกับคุณ




2.มีอาหารอีกประเภทหนึ่งที่เรียกว่า สุดขีด. และเนื่องจากสาวๆ หลายคนจำได้ว่าถึงเวลาลดน้ำหนักเฉพาะเมื่อถึงฤดูร้อนอย่างเต็มกำลังและถึงเวลาเปลื้องผ้าก็ถึงเวลาไปชายหาดแล้ว คุณต้องใช้เวลาทั้งวันในการรับประทานอาหารประเภทนี้ และรับประกันว่าคุณจะลดน้ำหนักได้ไม่กี่กิโลกรัม

ในวันแรกกินแอปเปิ้ล 4 ผล มะนาว 1 ผล เนื้อต้มไม่ติดมัน 100-200 กรัม และแครกเกอร์ไม่หวาน 3 ชิ้น ในวันที่สองคุณควรกินเหมือนเดิมทุกประการเพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการ ผลลัพธ์คือถ้าอดทน น้ำหนักจะลดทันที 1.5-2 กิโล หากคุณต้องการทำซ้ำเพื่อให้ได้ผลมากขึ้น หลังจากหยุดพักไปสองสามวัน ก็สามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้ได้




3.ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว ซุปอาหารฤดูร้อนซึ่งมีประสิทธิภาพมากที่สุดคือกะหล่ำปลีและจาก การรับประทานซุปกะหล่ำปลีทุกวันสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือคุณสามารถรับประทานซุปนี้ได้ตลอดเวลาของวัน แม้หลัง 18.00 น. ก็ตาม

อาหารนี้ประกอบด้วยผักสีเขียวเป็นหลักเท่านั้นซึ่งร่างกายใช้พลังงานจำนวนมากในการย่อยอาหารซึ่งแตกต่างจากส่วนที่เหลือ แต่อย่าคิดว่าต้องกินซุปอย่างเดียวทั้งวัน นอกจากนี้ สามารถเพิ่มผัก ผลไม้ ปลา และเนื้อสัตว์ได้แต่เฉพาะบางลำดับเท่านั้น
แน่นอนว่ามีคนสนใจอาหารนี้ดังนั้นเราจึงเสนอสูตรสำหรับซุปกะหล่ำปลีแบบเดียวกัน คุณต้องใช้: หัวหอม, น้ำซุปก้อน, รากผักชีฝรั่ง, พริกหวาน, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศกระป๋องและมะเขือเทศสด, แครอท ผักทั้งหมดถูกตัดตามดุลยพินิจของคุณและวางในกระทะที่มีน้ำซุปเดือดปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมงไม่ลืมที่จะเติมเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

เมนูอาหารนี้มีลักษณะดังนี้:

วันแรก:
คุณสามารถกินผลไม้ได้ทุกชนิด ยกเว้นกล้วยและซุป และในปริมาณเท่าใดก็ได้ หากคุณสามารถควบคุมอาหารนี้ได้ทุกวัน คุณจะลดน้ำหนักได้ 1.5 กิโลกรัมทุกวัน

วันที่สอง:กินซุปต่อไปโดยเพิ่มผักสดหรือต้มในอาหารของคุณ ยกเว้นพืชตระกูลถั่ว

วันที่สาม:ทำซ้ำในวันแรกโดยไม่รวมมันฝรั่งจากอาหารด้วย

วันที่สี่:วันนี้กินกล้วย 5 ลูก นมพร่องมันเนย และอย่าลืมกินซุปด้วย

วันที่ห้า: วันนี้คุณสามารถเพิ่มเนื้อต้ม (เนื้อวัวหรือ อกไก่) ปลาและมะเขือเทศในปริมาณมาก

วันที่หก:วันนี้คุณกินซุปและสลัดผักอีกครั้งและยังใส่เนื้อต้มด้วย วันนี้ไม่มีผลไม้

วันที่เจ็ด:ถ้าถึงวันที่เจ็ดก็เก่งแล้ว ทานซุปต่อ เติมข้าวต้มไม่ใส่น้ำมันก็ได้แต่ใส่สลัดก็ได้ คุณสามารถกินผักและผลไม้ในปริมาณมากและดื่มน้ำผลไม้ได้ด้วย

ในขณะที่คุณอยู่ในช่วงควบคุมอาหาร คุณสามารถดื่มได้เฉพาะชาและกาแฟที่ไม่มีน้ำตาลเท่านั้น น้ำแร่และน้ำผัก ไม่มีแอลกอฮอล์แน่นอน!




4. ในบรรดาอาหารที่หลากหลายก็มี อาหารอาหารดิบ. อาหารของคนที่ดูรูปร่างจะเน้นเฉพาะผักสด ผลไม้ ถั่ว สมุนไพร และเฉพาะในรูปแบบดิบเท่านั้น บางครั้งคุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชลงในอาหารได้ แต่จะเติมได้เฉพาะน้ำมันพืชสกัดเย็นเท่านั้น

อาหารนี้ค่อนข้างซับซ้อนเนื่องจากไม่รวมอาหารเช่นเนื้อสัตว์ปลาสัตว์ปีกและนมโดยสิ้นเชิง บางครั้งการรับประทานอาหารดังกล่าวถูกกำหนดให้กับผู้หญิงที่มีโรคทางนรีเวชรวมถึงอาการก่อนมีประจำเดือนเรื้อรังและอาการปวดระหว่างมีประจำเดือน

แม้ว่าคุณจะต้องกำจัดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมดออกจากอาหารของคุณ แต่อย่างไรก็ตาม ภายในไม่กี่สัปดาห์ของการรับประทานอาหารดิบ คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย ทำความสะอาดทางเดินอาหาร และ ระบบภูมิคุ้มกันจะแข็งแกร่งขึ้น และผลก็คือ พลังชีวิตของคุณก็จะดีขึ้นด้วย สิ่งสำคัญในการลดน้ำหนักนี้คือการเอาตัวรอดในช่วงสองสามวันแรกซึ่งเป็นช่วงที่ยากที่สุด เพราะคุณอาจจะปวดหัวแต่ไม่นานทุกอย่างก็จะผ่านไป และในทางกลับกัน คุณจะเริ่มรู้สึกเบาสบายสดชื่น

เพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับคุณเราได้เลือกแล้ว เมนูตัวอย่างซึ่งคุณสามารถยึดถือและปรับเปลี่ยนได้

สำหรับอาหารเช้าทางที่ดีควรกินอัลมอนด์ (ต้องแช่ไว้ข้ามคืนก่อน) และกินธัญพืชหนึ่งถ้วยครึ่งด้วย

ก่อนรับประทานอาหารกลางวัน
คุณยังสามารถดื่มน้ำผลไม้ที่ทำจากกล้วยและแครอทหนึ่งแก้ว หรือคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มก็ได้

สำหรับอาหารกลางวันเตรียมสลัดขนาดใหญ่ที่ประกอบด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ ผักใบเขียวสด และเมล็ดทานตะวันครึ่งถ้วย ปรุงรสสลัดทั้งหมดด้วยน้ำมะนาว น้ำส้มสายชู และน้ำมันมะกอก

สำหรับน้ำชายามบ่าย
ดื่มน้ำผลไม้คื่นฉ่ายหัวบีทและแครอทหนึ่งแก้ว

สำหรับมื้อเย็นมื้อแรกคุณสามารถกินลูกเกดหรือแอปเปิ้ลได้ครึ่งแก้วในขณะที่มื้อเย็นครั้งที่สองเตรียมสลัดส่วนใหญ่จากสาหร่ายทะเลแห้งอะโวคาโดผักและใบผักกาดหอมอีกครั้ง คุณยังปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู กรดซิตริก และ น้ำมันพืช.

เพื่อขจัดความรู้สึกหิว ก่อนนอนคุณสามารถกินแครอทหรือผลไม้บางชนิดได้

นอกเหนือจากความจริงที่ว่าคุณจะกินเฉพาะผักและผลไม้ดิบเท่านั้นสำหรับผู้เริ่มต้นคุณสามารถเพิ่มขนมปังโจ๊ก (โดยเฉพาะข้าวโอ๊ต) เมล็ดพืชตระกูลถั่วและธัญพืช (ถั่วงอก) อย่าลืมเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน เพื่อไม่ให้องค์ประกอบสำคัญน้ำหนักกิโลกรัมหายไปจากร่างกาย




5. ที่บ้านเลขที่ห้าเราอยากจะพูดถึง อาหารเป็นเวลา 5 วันอาหารนี้ได้รับการออกแบบสำหรับฤดูร้อน แม้ว่าคุณกินอาหารบางชนิดที่ได้รับอนุญาตในอาหารนี้ แต่คุณก็ยังลดน้ำหนักได้ ในฤดูร้อน ความร้อนทำให้คุณอยากดื่มมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณจะลดความอยากอาหารลง และส่งผลให้น้ำหนักลดลงด้วย ดังนั้นด้วยการรับประทานอาหารนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 1 กิโลกรัมทุกวัน แต่อย่าตกใจกับตัวเลขเหล่านี้เนื่องจากการลดน้ำหนักนั้นรวมเฉพาะช่วงฤดูร้อนเท่านั้น อาหารจานเดียวคุณจะอิ่มเอิบด้วยสารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ อย่างไรก็ตามหากต้องการอาหารดังกล่าวสามารถขยายออกไปได้ 10 วันหากคุณต้องการได้รับผลมากขึ้นและไม่ลดน้ำหนัก 5 แต่ 10 กิโลกรัม

เมนู:

1 วัน:- อาหารเช้า - ชาที่ไม่มีน้ำตาลพร้อมแครกเกอร์หรือขนมปังปิ้ง (กินเฉพาะขนมปังข้าวไรย์)
- อาหารเช้ามื้อที่สอง – พร่องมันเนยชีส- 200 กรัม
- อาหารกลางวัน - ซุปปลากับกะหล่ำปลี, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่งและมะเขือเทศ
- อาหารเย็น - ผักนึ่ง (เคี่ยวได้ แต่ห้ามทอด!!!) พร้อมขนมปังแผ่น คุณสามารถรวมผักได้ตามดุลยพินิจของคุณ

วันที่ 2:
- อาหารเช้า - กาแฟที่ไม่มีน้ำตาลและวอลนัท
- อาหารเช้ามื้อที่สอง - kefir ไขมันต่ำและกล้วยครึ่งลูก
- อาหารกลางวัน - ซุปเนื้อกับกะหล่ำปลี, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ,
- อาหารเย็น - ผักนึ่ง (ตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำมัน) พร้อมขนมปัง

วันที่ 3:- อาหารเช้า - กาแฟไม่มีน้ำตาลพร้อมแครกเกอร์
- อาหารเช้ามื้อที่สอง - แก้ว kefir (แน่นอนไขมันต่ำ) และผลเบอร์รี่ครึ่งแก้ว (สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด)
- อาหารกลางวัน - ซุปไก่พร้อมผัก
- อาหารเย็น - ผักนึ่งหรือตุ๋นโดยไม่ต้องเติมเนยกับขนมปังข้าวไรย์

วันที่ 4:- อาหารเช้า - ชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลและแคร็กเกอร์
- อาหารเช้ามื้อที่สอง - สลัดกะหล่ำปลีสดและไข่แปรรูป 2 ฟอง (สามารถแทนที่ด้วยไก่ 1 ตัว)
- อาหารกลางวัน - ซุปปลาพร้อมผักและขนมปัง
- อาหารเย็น - ผักนึ่งหรือตุ๋นโดยไม่ต้องเติมเนยกับขนมปังข้าวไรย์

วันที่ 5:
- อาหารเช้า - ชาที่ไม่มีน้ำตาลและผลเบอร์รี่ครึ่งแก้ว
- อาหารเช้ามื้อที่สอง - เคเฟอร์ไขมันต่ำและวอลนัท 2 ลูก
- อาหารกลางวัน - ซุปเนื้อพร้อมผักและขนมปังชิ้นหนึ่ง
- อาหารเย็น - ผักนึ่งหรือตุ๋นโดยไม่ต้องเติมเนยกับขนมปังข้าวไรย์

อาหาร 5 วันมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดีประการแรกฉันอยากจะสังเกตถึงผลกระทบอย่างรวดเร็วของการลดน้ำหนักในระยะเวลาอันสั้น สาว ๆ หลายคนสามารถลองควบคุมอาหารประเภทนี้ได้และจะเข้าใจว่ามันง่ายที่จะทนมานานแล้วและทั้งหมดเป็นเพราะคุณจะไม่ ประสบภาวะขาดวิตามินและองค์ประกอบสำคัญอื่นๆ ต่อร่างกาย การรับประทานอาหารเช้ามื้อที่สองถือเป็นข้อได้เปรียบเช่นกัน แต่ข้อเสียของการรับประทานอาหารดังกล่าวคือสามารถใช้งานได้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้นในขณะที่ในช่วงเวลาอื่นของปีจะสังเกตเห็นผลได้น้อยกว่ามาก ในฤดูร้อนพวกเขาก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน การออกกำลังกายรวมถึงอุณหภูมิอากาศที่สูง - ทั้งหมดนี้มีส่วนทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วในขณะที่ในฤดูหนาวเราจะใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่

ฤดูร้อนเป็นโอกาสอันดีที่จะดูแลตัวเองในแง่ของการลดน้ำหนักและคิดเรื่องอาหารสำหรับฤดูร้อน ตามทฤษฎีแล้ว ท่ามกลางความร้อนอบอ้าว คุณจะรู้สึกไม่อยากทานอาหารจริงๆ และโอกาสที่จะต้องเล่นซออยู่รอบๆ เตาเพื่อสร้างสรรค์อาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็นที่มีหลากหลายแง่มุมนั้นไม่น่าประทับใจ และนั่นเป็นเรื่องจริงทั้งหมด แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง ในช่วงฤดูร้อน แทนที่จะสูญเสียปอนด์ที่เกลียดชังเหล่านั้น เรากลับเฝ้าดูด้วยความสยดสยองเมื่อลูกศรขนาดไปทางขวา-ขวา-ขวา... โชคร้ายอะไรเช่นนี้? ง่ายมาก เราไม่รับประทานอาหารที่เหมาะสมในฤดูร้อน และไม่ใช่เรื่องของการเลือกผลิตภัณฑ์ไม่ถูกต้องและการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล แต่เป็นเรื่องของของว่าง “ที่ต้องรีบวิ่ง” อาหารจานด่วน ไอศกรีม น้ำมะนาว และเบียร์ จะดีแค่ไหนที่ได้นั่งในร้านกาแฟบรรยากาศสบาย ๆ ในวันที่อากาศร้อนพร้อมไอศกรีมหนึ่งแก้วและน้ำมะนาวเย็น ๆ หรือเคบับพร้อมเบียร์! ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ประกอบด้วยสารอันตรายมากมายและมี นิสัยที่ไม่ดีจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมัน ดังนั้น หากคุณไม่ต้องการให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ให้งดอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพทั้งหมด และในขณะเดียวกันก็ให้งดขนมอบและอาหารทอด การทำเช่นนี้ คุณจะทำให้ชีวิตของตับของคุณง่ายขึ้นมาก และจะขอบคุณเท่านั้น

ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีวางแผนการควบคุมอาหารในช่วงฤดูร้อนและลดน้ำหนักกันดีกว่า แน่นอนคุณสามารถทรมานตัวเองด้วยการควบคุมอาหารแบบพิเศษบางประเภทที่สัญญาว่า "จะลบจำนวนกิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์" จริงอยู่ด้วยประสิทธิผลทั้งหมดของอาหารดังกล่าวมีสิ่งหนึ่งที่ "แต่": หลังจากที่คุณตัดสินใจว่าคุณได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการแล้ว คุณจะกลับไปรับประทานอาหารตามปกติทันทีและด้วยน้ำหนักกิโลกรัมที่หายไปของคุณจะกลับมาหาคุณ เพราะการรับประทานอาหารใดๆ ก็ตามเป็นการทำร้ายตัวเองในระดับหนึ่งและมีข้อจำกัดมากมาย ดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดไม่ใช่การควบคุมอาหารที่เข้มงวด แต่เป็นการเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ทั้งหมดของคุณให้ดีขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น และผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณรอนาน!

แน่นอนว่ามันจะใช้งานไม่ได้โดยไม่มีข้อจำกัดใดๆ แต่ข้อจำกัดเหล่านี้มีไว้เพื่อประโยชน์เท่านั้น คุณจะไม่ต่อต้านความจริงที่ว่าสารกันบูด สีย้อม รสชาติ และสารเคมีอื่นๆ ที่ "ได้รับการรับรองให้ใช้" จะหายไปจากตู้เย็นของคุณตลอดไปใช่ไหม น้ำมะนาวโคล่า kvass ที่ซื้อในร้านทุกชนิดสามารถแทนที่ด้วยความอร่อยและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ: kvass แบบโฮมเมด, ชาสมุนไพรและการชง, ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้สดและแห้ง - คุณเพียงแค่ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย (และไม่เพียง แต่ทางกายภาพเท่านั้น บางครั้งคุณต้องกระดิกสมอง) หรือพูดทำค็อกเทล: บีบน้ำจากแอปเปิ้ล (ลูกแพร์, ส้ม, เกรฟฟรุ๊ต, ส้มเขียวหวานหรือผลไม้ผสม) แล้วผสมกับกล้วยสับในเครื่องปั่น - กลายเป็นเหมือนมิลค์เชค แต่มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพกว่ามาก หรือสูตรนี้: ใส่กล้วย (กีวี) แอปเปิ้ล น้ำมะนาว (มะนาว) และสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว เซเลอรี่ ผักโขม) ลงในเครื่องปั่นแล้วปั่น ถ้ามันหนาเกินไปให้เติมน้ำสะอาดลงไป น้ำเย็น. ค็อกเทลเหล่านี้เป็นเพียงอาหารเช้าหรือของว่างก่อนอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ

ที่สุด อาหารง่ายๆสำหรับฤดูร้อนซึ่งสามารถเริ่มกระบวนการลดน้ำหนักได้ - เหล่านี้คือ วันอดอาหาร. มีหลายประเภท: ผลไม้, ผัก, นมเปรี้ยว, "หิว" (น้ำ) - ทั้งหมดนี้เขย่าร่างกายอย่างแท้จริง อัลกอริทึม วันอดอาหารง่าย ๆ - สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง รับประทานผลิตภัณฑ์เดียวเท่านั้น (แตงกวา แตงโม แอปเปิ้ล คอทเทจชีส) และดื่มน้ำสะอาดเท่านั้น ไม่ใช่ชา ไม่ใช่น้ำแร่ - แค่น้ำเปล่า วันอดอาหาร "หิว" โดยทั่วไปเป็นเพียงน้ำในทุกอาการในระหว่างวัน บางคนพบว่าการอดอาหารที่บ้านทั้งวันนั้นง่ายกว่า เมื่อเพื่อนร่วมงานไม่ถูกรบกวนเพื่อไปสังสรรค์กันชั่วนิรันดร์ด้วยชาและแซนด์วิช ในทางกลับกัน สำหรับบางคน มันง่ายกว่าที่จะใช้เวลาวันนี้ในที่ทำงาน เพราะพวกเขาไม่ต้องยืนที่เตาและสูดดมกลิ่นหอมเย้ายวนของการปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคืออย่าทำให้ตัวเองกลัวและไม่ทำให้ร่างกายหวาดกลัว ไม่เช่นนั้นความพยายามทั้งหมดของคุณจะสูญเปล่า

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการได้เข้ามามีส่วนร่วมมากที่สุด อาหารที่หลากหลายสำหรับฤดูร้อน อาหาร "ลบ 2" สองวัน อาหาร 3-4-7 วัน อาหารสองสัปดาห์ที่สัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้ 7 กิโลกรัม และอื่นๆ อีกมากมาย ตั้งแต่แบบง่ายไปจนถึงแบบแปลกใหม่ ลองดูรายละเอียดเพิ่มเติมบางส่วน

"ลบ 2"

อาหารสุดขั้วสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลากระชับพุงก่อนวันหยุด คุณจะลดน้ำหนักได้หนึ่งถึงครึ่งถึงสองกิโลกรัม ซึ่งแน่นอนว่าสิ่งสำคัญคือไม่ต้องเพิ่มมันอีก! เมนูสำหรับทุกวันประกอบด้วยมะนาว 1 ผล แอปเปิ้ล 4 ผล แครกเกอร์ 1 ชิ้น และเนื้อไม่ติดมันต้ม 100 กรัม การเยาะเย้ย น้ำสะอาดโชคดีที่มันสั้น

“สี่ต่อสี่”

ตามชื่อเลย รับประกันลบ 4 กิโลครับ

1 วัน: คุณสามารถรับประทานผลไม้ชนิดใดก็ได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือองุ่นและกล้วยเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่

วันที่ 2: วันอดอาหารด้วยชาสมุนไพร

วันที่ 3: ผักในปริมาณใดก็ได้ ทานได้ทั้งผักดิบและต้มตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำมัน

4 วัน: วันอดอาหารด้วยยาต้มผัก

พื้นฐานของอาหารนี้คือ ซุปผักซึ่งสามารถและควรบริโภคในปริมาณเท่าใดก็ได้ และแม้แต่เวลากลางคืนอยู่หน้าคอมพิวเตอร์หรือดูรายการทีวีที่คุณชื่นชอบ นอกจากซุปแล้วยังสามารถทานอาหารอื่นๆได้อีกด้วย แนะนำให้ดื่มน้ำสะอาด ชาเขียวไม่มีน้ำตาล น้ำผลไม้ ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ การลดน้ำหนักตามนี้จะทำให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัม

สูตรน้ำซุป ง่าย ๆ: หัวหอมใหญ่ 6 หัว, แครอทขนาดใหญ่ 4 หัว, มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก, พริกหวาน 2 ลูก, กะหล่ำปลี ½ หัว, สับรากผักชีฝรั่ง, เติมน้ำเพื่อไม่ให้ข้นมากแล้วปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

1 วัน: ผลไม้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ (ยกเว้นกล้วยและองุ่น) และซุป

วันที่ 2: ผักในรูปแบบใดก็ได้ (ยกเว้นพืชตระกูลถั่วและถั่ว) และซุป

วันที่ 3: ผักและผลไม้ (ยกเว้นกล้วยและมันฝรั่ง) และซุป

4 วัน: กล้วย 5-6 ลูก นมพร่องมันเนย และซุป

5 วัน: โปรตีนจากสัตว์ 300-400 กรัม (เนื้อต้ม ไก่หรือปลาไม่มีหนัง) และซุป

วันที่ 6: เนื้อวัวและ สลัดผักในปริมาณและซุปใดก็ได้

วันที่ 7: ข้าวต้ม (ไม่ใส่น้ำมัน) พร้อมสลัด ผัก ผลไม้ น้ำผลไม้ไม่ใส่น้ำตาล ชาหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาลและซุป

อีกสัปดาห์ อาหารสำหรับฤดูร้อน - “แตงกวา”

แตงกวา - โดยไม่มีข้อ จำกัด แต่ไม่รวมอาหารที่มีไขมันหวานรมควันและเค็ม คุณสามารถใช้แทนเกลือได้ ซีอิ๊ว(ถ้าไม่มีความคลั่งไคล้มันก็เค็มเหมือนกัน!) หรือเกลือทะเล (หรือหยาบปกติ) บดด้วยเมล็ดงา 1:1 อาหารนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 4-5 กิโลกรัมโดยการ "ระบาย" ของเหลว (แตงกวาเป็นยาขับปัสสาวะที่รู้จักกันดีและมีสารอาหารที่ปราศจากเกลือ)

อาหารเช้า: แตงกวากับขนมปังดำ (ทำเองที่บ้าน)

อาหารเย็น: เนื้อหรือปลาต้มไม่ติดมัน 100 กรัม สลัดแตงกวา ปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำมันไม่บริสุทธิ์

อาหารเย็น: สลัดแตงกวา.

“สลัดไดเอท”(สองสัปดาห์)

หลังจากรับประทานอาหารนี้ คุณจะลดน้ำหนักได้ 7 กิโลกรัม น้ำหนักเกินและในขณะเดียวกันก็กินวิตามินให้เต็มที่ ในระหว่างการรับประทานอาหาร คุณสามารถดื่มชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาล น้ำสมุนไพร หรือน้ำมะนาวก็ได้ หรือเพียงแค่น้ำสะอาด

สัปดาห์แรก

อาหารเช้า: ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงให้ดื่มน้ำมะนาวหนึ่งแก้ว สลัดผลไม้ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต 1%

อาหารเย็น: สลัดผักจากส่วนผสมอะไรก็ได้ ยกเว้น มันฝรั่ง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว หรือ 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก.

อาหารเย็น

ในระหว่างวันคุณสามารถดื่ม kefir ไขมันต่ำได้ 1 ลิตร

สัปดาห์ที่สอง

อาหารก็เหมือนกันเพิ่มเนื้อต้มไร้มันไร้เกลือเพียง 100 กรัมในมื้อกลางวัน

นี่คืออาหารสำหรับฤดูร้อนตามที่พวกเขาบอกว่าเลือกตามรสนิยมของคุณ แต่อย่างที่คุณทราบ การลดน้ำหนักนั้นง่ายกว่าการรักษาตำแหน่งของคุณไว้มาก บ่อยครั้งที่กิโลกรัมกลับมาและพวกเขาก็พาไปด้วย - ในกรณีที่คุณไม่มีทางรู้ว่าคุณจะตัดสินใจทรมานตัวเองด้วยการรับประทานอาหารที่โหดเหี้ยมแบบไหน? ดังนั้นนักโภชนาการที่ซื่อสัตย์จะบอกคุณว่าไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารของคุณ แต่เป็นวิถีชีวิตของคุณ ใช่ครับ เรียกตะกั่วติดฟัน ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิตไม่ใช่วลีที่ว่างเปล่า และไม่จำเป็นต้องเสียสละมากนักเพื่อปรับปรุงอาหารของคุณและปรับปรุงสุขภาพร่างกายของคุณ (และร่างกายที่แข็งแรงก็คือร่างกายที่เพรียวบาง คุณไม่สามารถโต้เถียงกับสิ่งนั้นได้!) ท้ายที่สุดแล้ว ไขมันถือเป็นสารกันบูดสำหรับสารพิษและของเสียในร่างกายของเราที่สะสมอยู่ในไขมันเนื่องจากเราไม่ใส่ใจในอาหาร มายองเนสที่ไม่มีไข่ ซอสมะเขือเทศที่ทำจากแป้ง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปจากใครจะรู้ โยเกิร์ตที่มีอายุการเก็บรักษา 6 เดือนและ "อาหารอันโอชะ" อื่น ๆ ที่อัดแน่นไปด้วยพระเจ้ารู้ดีว่าอะไรเข้ามาอยู่ในตู้เย็นของเราอย่างถาวร และสิ่งที่แย่ที่สุดคือคุณคุ้นเคยกับ "เคมี" ทั้งหมดนี้เหมือนยาเสพติด ดังนั้นการละทิ้งอาหารที่เป็นอันตรายทั้งหมดและการเปลี่ยนมารับประทานอาหารตามปกติที่สมดุลและดีต่อสุขภาพมักมาพร้อมกับอาการถอนที่แท้จริงซึ่งหลายคนไม่สามารถต้านทานได้

วิธีที่ดีที่สุดในการเปลี่ยนร่างกายให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ที่ถูกต้องคือการปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด โพสต์ออร์โธดอกซ์- ทั้งดีและรายสัปดาห์ นี่คือจุดที่ภูมิปัญญาของบรรพบุรุษของเราปรากฏออกมานับพันปีก่อนที่จะมีการวิจัยของนักโภชนาการ! ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: ในเจ็ดวันในสัปดาห์ สองวันเป็นวันอดอาหารแบบไม่เข้มงวด (วันปลา) และอีกวันเป็นวันอดอาหาร "หิว" เพิ่มสี่โพสต์ในนี้และคุณจะได้เกือบ 200 วันที่รวดเร็วต่อปี. นี่ไม่ใช่การกินเพื่อสุขภาพเหรอ? และผู้ที่อดทนอดอาหารเป็นเวลานานอย่างน้อยหนึ่งครั้งมักจะพูดถึงความเบาที่ไม่ธรรมดาในร่างกายซึ่งน่าเสียดายที่จะหายไปทันทีที่คุณกลับไปใช้ชิ้นเนื้อและเกี๊ยวธรรมดา นั่นคือเหตุผลว่าทำไมหลังจากการอดอาหาร จำนวนผู้รับประทานอาหารมังสวิรัติ - เข้มงวดและไม่เข้มงวดมาก - จึงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

บางทีอาจเรียกได้ว่าเป็นวิธีที่รุนแรงที่สุดในการลดน้ำหนักในช่วงฤดูร้อน ชีสไม่เกี่ยวอะไรกับมัน คนกินดิบไม่กินมัน และพวกเขากินอาหารทั้งหมดที่ไม่จำเป็นต้องปรุงด้วยไฟ นั่นคือ ผัก ผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว ซีเรียล (แช่ แตกหน่อ) น้ำผึ้ง คารอบ (ทดแทนช็อคโกแลต) เมล็ดพืช ผลไม้แห้ง สาหร่ายทะเลแห้ง น้ำมันพืชไม่ขัดสี... แทนที่จะใช้นมสัตว์ นักชิมอาหารดิบจะเตรียมนมจาก อัลมอนด์ มะพร้าว และถั่วอื่นๆ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากซึ่งรู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ตัวอย่างเช่น นมอัลมอนด์อุดมไปด้วยวิตามินอี วิตามินบี แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี ทองแดง แมงกานีส

นมอัลมอนด์

1 กอง แช่อัลมอนด์ข้ามคืน บดในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้ออ่อนค่อยๆเติม 2.5 ถ้วย น้ำ. กรองนมที่ได้ผ่านผ้ากอซเพิ่ม 2-3 ช้อนชา น้ำผึ้ง. คุณสามารถดื่มนมนี้แบบนั้นหรือจะผสมกับผลเบอร์รี่ก็ได้แล้วคุณจะได้ค็อกเทลที่ยอดเยี่ยม เค้กที่เหลือจากการทำนมสามารถนำไปทำขนมหวานหรือเติมสลัดหรือขนมอบได้

นำมะพร้าวออกจากเปลือก เทของเหลวลงในถ้วยแยก และเอาเปลือกสีน้ำตาลออก ตะแกรง ใส่ในเครื่องปั่น เติมน้ำมะพร้าว น้ำเล็กน้อย (ขึ้นอยู่กับความข้นที่ต้องการ) แล้วตีให้เข้ากัน เยื่อกระดาษสามารถบีบออกหรือปล่อยทิ้งไว้ได้ตามต้องการ ใส่เมล็ดพืช กล้วย หรืออะไรก็ได้ตามชอบ

ซุปนี้เรียกอีกอย่างว่า "สลัดของเหลว" อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ Borscht และ okroshka เย็นปกติ

วัตถุดิบ:
ขนมปังขาวแห้ง 300-400 กรัม
มะเขือเทศ 1.5 กก
แตงกวา 500 กรัม
พริกหยวกสีแดงขนาดใหญ่ 1 อัน
หัวหอมใหญ่ 1 หัว
น้ำมันมะกอก 150 มล
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
คื่นฉ่าย 1 ก้าน
กระเทียมสองสามกลีบ (เพื่อลิ้มรส)
ผักชีเล็กน้อย

การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางบนจาน ปอกมะเขือเทศสับใส่ในเครื่องปั่นแล้วบดจนบด ปอกพริก เอาเปลือกออกจากแตงกวา แล้วบดในเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียมและหัวหอม ผสมกับมะเขือเทศบด ใส่ผักชี น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว คนต่อไป แช่ซุปกัซปาโชที่เสร็จแล้วลงในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อเสิร์ฟ โรยด้วยขนมปังก้อนและขึ้นฉ่ายสับ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมข้าวสาลีเริ่มต้น: เทข้าวสาลีงอก 100 กรัมลงในน้ำสะอาด 400 มล. แล้วทิ้งไว้ 24-48 ชั่วโมงจนกระทั่งฟองอากาศปรากฏขึ้นเหมือนในโซดา ของเหลวควรมีรสเปรี้ยว แต่ไม่มีกลิ่นเหม็นเน่า คุณสามารถดื่มได้เหมือน kvass

วัตถุดิบ:
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 250 กรัม
สตาร์ทเตอร์ 100 มล
การตระเตรียม:
เทน้ำเปล่าลงบนถั่วแล้วทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้า ให้สะเด็ดน้ำที่เหลือ ใส่ถั่วลงในเครื่องปั่น เทสตาร์ทเตอร์แล้วบดให้ละเอียด คุณสามารถเพิ่มหยิกลงในส่วนผสมนี้ได้ เกลือทะเล, สมุนไพร, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปิดผ้ากอซที่กรองแล้วจัดวางมวลที่ได้แล้วทิ้งไว้หนึ่งวันในที่อบอุ่น หลังจากเวลานี้คุณสามารถทำชีสจากมวลแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น เสิร์ฟพร้อมขนมปังธัญพืช

อาหารดิบมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่บางทีอาจรับประทานได้ดีที่สุดกับของหวาน

ลูกอมกับถั่ว

วัตถุดิบ:
ครึ่งถ้วย อัลมอนด์
ครึ่งถ้วย วอลนัท
กอง 3/4 มะเดื่อ
กอง 3/4 วันที่
เกล็ดมะพร้าว 1/2 ลูก
¼ ช้อนชา ขิงบด
¼ ช้อนชา อบเชยบด

การตระเตรียม:
แช่อัลมอนด์แล้วเอาเปลือกออก ใส่ผลไม้แห้ง มะพร้าวครึ่งลูกลงไป วอลนัทลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็นชิ้น ๆ ตามจำนวนอัลมอนด์ ปั้นเป็นลูกบอล กดอัลมอนด์เข้าไปข้างในแล้วม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าว

แช่บัควีทข้ามคืน บดเพิ่มน้ำผึ้งวอลนัท - นี่คือฐาน คุณสามารถกินด้วยวิธีนี้หรือเพิ่มเมล็ดงาดำสับ, เมล็ดงา, ผลไม้แห้ง, เกล็ดมะพร้าว, ถั่ว, เมล็ดพืช, แครอบเพื่อลิ้มรส (ในกรณีนี้คุณจะได้ "ช็อคโกแลต" ฮาลวา) วางในแม่พิมพ์และแช่เย็น

ฮาลวาอีกเวอร์ชั่นหนึ่ง

2 กอง พื้น เมล็ดทานตะวัน, 1 กอง. เมล็ดงาดำป่น 1 ถ้วย ผสมเมล็ดงาบด ใส่น้ำผึ้ง ใส่ในพิมพ์

อย่างที่คุณเห็นมันทั้งหมดลงมา ผักสดผลไม้และถั่ว อาหารที่มีประสิทธิภาพสำหรับฤดูร้อนจำเป็นต้องรวมองค์ประกอบของพืชจำนวนมากและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ขั้นต่ำไว้ด้วย

ลาริซา ชูฟไตกีนา

ในฤดูร้อน การอดอาหารเป็นเรื่องน่ายินดี! การจำกัดตัวเองไม่ใช่เรื่องยากเลยเพราะอาหารที่นำเสนอในอาหารฤดูร้อนนั้นอร่อยและน่ารับประทานมาก ในเวลานี้ผักและผลไม้สดมีมากมายซึ่งมีความสำคัญต่อการลดน้ำหนักมาก แม้ว่าคุณจะกินมากกว่าปกติและกำจัดไส้กรอกมายองเนสและขนมหวานแคลอรี่สูงที่ไม่จำเป็นและเป็นอันตรายอย่างตรงไปตรงมาออกจากอาหารของคุณ แต่คุณก็สามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้สองสามปอนด์แล้ว

หากคุณยึดติดกับอาหารช่วงฤดูร้อนมาสักระยะหนึ่ง คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากและได้หุ่นเพรียวตามที่ต้องการ นอกจากนี้ผักและผลไม้ตามฤดูกาลยังช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบ ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ และทำให้ผิวสดชื่น อย่ายืดเยื้อความสุขและทำความคุ้นเคยกับ 7 ตัวเลือกสำหรับอาหารฤดูร้อนที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารฤดูร้อนที่มีประสิทธิภาพและอร่อย

กฎข้อแรก: โดยไม่คำนึงถึงอาหารของคุณ ให้ดื่มน้ำเปล่าปริมาณมากตลอดทั้งวัน

การคำนวณน้ำเป็นเรื่องง่าย:

  • สำหรับผู้เริ่มต้น: 30 มล. ต่อน้ำหนักกิโลกรัม
  • เหมาะสมที่สุด: 40 มล. ต่อน้ำหนักกิโลกรัม

ดื่มน้ำก่อน 30 นาที ก่อนมื้ออาหารแต่ละมื้อและหลัง 1.5 ชั่วโมง

หากอากาศร้อนและคุณเหงื่อออกมาก ปริมาณน้ำที่คุณดื่มจะเพิ่มขึ้น 20%

เหตุใดจึงต้องใช้เมื่อลดน้ำหนักจึงสำคัญ? ประเด็นก็คือเมื่อเซลล์ขาดของเหลว กระบวนการเผาผลาญจะช้าลง แถมเซลล์จะไม่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่ต้องการอีกด้วย ระดับสารพิษในร่างกายเพิ่มขึ้น อาการบวมเกิดขึ้นเนื่องจากการกักเก็บของเหลวในพื้นที่ระหว่างเซลล์ การไหลเวียนของน้ำเหลืองหยุดชะงัก และปัญหาเกิดขึ้นกับความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ ภายใต้สภาวะเช่นนี้ร่างกายก็ไม่สามารถลดน้ำหนักได้ตามปกติ เพราะ อย่างจำเป็นเพิ่มปริมาณน้ำที่คุณดื่มต่อวัน!

อาหารฤดูร้อนกับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

สัญญาว่าจะลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัมใน 10 วัน ข้อดีคือปริมาณอาหารที่รับประทานระหว่างวันไม่มีจำกัด อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารนั้นค่อนข้างเข้มงวดโดยมีเงื่อนไขหลักคือการปฏิบัติตามที่ไร้ที่ติ ไม่สามารถทำในรูปแบบของถั่ว เมล็ดพืช ผลไม้แห้ง แม้แต่แอปเปิ้ล และโดยเฉพาะอย่างยิ่งช็อคโกแลต

ในช่วง 7 วันแรก คุณสามารถเปลี่ยนลำดับเมนูและเปลี่ยนแปลงตัวเลือกที่แนะนำได้ แต่ในช่วงสามวันที่ผ่านมา มื้ออาหารควรจะเหมือนกันทุกประการตามลำดับที่แนะนำ:

  1. วัน : อาหารเฉพาะไข่ต้ม
  2. วัน : อาหารเฉพาะปลาต้ม
  3. วัน: คอทเทจชีสจากอาหารเท่านั้น (คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส)
  4. วัน : ต้มแต่เนื้อไก่ให้กิน
  5. วัน: ใส่มันฝรั่งเป็นอาหารเท่านั้น
  6. วัน: อาหารเฉพาะเนื้อลูกวัวต้มหรือเนื้อวัว
  7. วัน : กินแต่ผัก (ไม่รวมมันฝรั่ง)
  8. วัน : กินเฉพาะผลไม้ (ไม่รวมองุ่นและกล้วย)
  9. วัน: kefir จากอาหารเท่านั้น
  10. วัน: ไม่มีอะไรจะกิน ดื่มแต่ยาต้มโรสฮิปทั้งวัน

หากต้องการคุณสามารถรับประทานอาหารนี้ซ้ำได้หลังจากผ่านไป 15-20 วัน


อาหารผักและผลไม้ในช่วงฤดูร้อน

มันเป็นของการทำความสะอาดอาหารบทวิจารณ์เกี่ยวกับเรื่องนี้บอกว่าคุณสามารถกำจัดได้ 2-5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ ห้ามใส่เกลือและน้ำตาล สลัดปรุงรสด้วยน้ำมะนาว หากคุณต้องการเพิ่มความหวานให้กับชา ให้ใช้น้ำผึ้งเล็กน้อย

  1. วัน : อาหารเฉพาะผักสด เครื่องดื่ม : น้ำแร่ไม่อัดลม ชาเขียว
  2. วัน: จากอาหารเท่านั้น ผลไม้ (ไม่รวมองุ่นและกล้วย) หากคุณรู้สึกหิวในตอนเย็น ให้ดื่มโยเกิร์ตธรรมชาติหรือเคเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
  3. วัน: อาหารเท่านั้นเบอร์รี่ เครื่องดื่ม: น้ำแร่ ชาเขียว
  4. วัน: ผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำหนึ่งรายการที่คุณเลือก: คีเฟอร์ นมอบหมัก โยเกิร์ต คุณยังสามารถกินคอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัมในช่วงอาหารกลางวันได้ (อย่าใส่ครีมเปรี้ยว แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้)
  5. วัน: อนุญาตให้ใช้เฉพาะผักที่ไม่ได้รับประทานในวันแรกของอาหาร, มันฝรั่งต้ม (หรืออบ) ได้รับอนุญาตให้เป็นอาหารกลางวัน, เครื่องดื่ม: น้ำแร่ไม่อัดลม
  6. วัน: ผลเบอร์รี่บางชนิด (อนุญาตให้ใช้ผลไม้แห้งและแอปริคอตบางชนิดได้) kefir ในเวลากลางคืน
  7. วัน: น้ำผลไม้บ้าง

ในวิดีโอนี้คุณสามารถดูเกี่ยวกับคุณสมบัติของผลไม้ฤดูร้อนและอาหารเบอร์รี่:

อาหารฤดูร้อนที่มีสององค์ประกอบ: หัวหอม + บวบ

สัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้ 1.5-2 กิโลกรัมต่อวัน อาหารนี้ดำเนินการเป็นเวลา 3 วันและสามารถทำซ้ำได้ไม่เกินสองสัปดาห์ต่อมา บวบจะทำความสะอาดร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูงจึงจะทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

  • อาหารเป็นเรื่องง่าย: เป็นเวลาสามวันติดต่อกันอาหารจะมีเฉพาะบวบต้ม (อบ, ตุ๋น) กับหัวหอมปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จำนวนผลิตภัณฑ์และความถี่ในการบริหารเป็นไปตามอำเภอใจ

อาหารฤดูร้อนที่มีสององค์ประกอบ: มะเขือเทศ + แตงกวา

สัญญาว่าจะสูญเสียเพิ่มอีก 250-300 กรัมต่อวัน อาหารนี้สามารถใช้ได้หนึ่งสัปดาห์โดยไม่หยุดพัก หากต้องการคุณสามารถทำซ้ำได้ แต่ต้องไม่เร็วกว่าหนึ่งเดือนหลังจากนั้น

  • แผนโภชนาการสำหรับหนึ่งสัปดาห์: สามารถรับประทานมะเขือเทศและแตงกวาได้โดยไม่มีข้อจำกัด โดยเตรียมผสมกับโยเกิร์ตธรรมชาติหรือเคเฟอร์ 2.5%

แตงกวาจะช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกิน ในขณะที่มะเขือเทศจะช่วยเร่งการเผาผลาญและช่วยเผาผลาญไขมันที่สะสมมากขึ้น เมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์นมหมักร่างกายของคุณจะได้รับสิ่งที่ต้องการเพื่อเร่งการเผาผลาญและการเจริญเติบโต มวลกล้ามเนื้อโปรตีน.

  • แผนโภชนาการมีดังนี้แบ่งผลเบอร์รี่ 1.5 กิโลกรัมออกเป็น 5 ปริมาณแล้วรับประทานในระหว่างวัน สำหรับการเสิร์ฟครั้งที่ 2 และ 4 ให้เพิ่มโยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำลงในผลเบอร์รี่


โปรดจำไว้ว่าผลเบอร์รี่ที่เติบโตต่ำถึงพื้นอย่างน้อยจะต้องราดด้วยน้ำเดือดก่อนรับประทานอาหารเพื่อปกป้องร่างกายของคุณจากไข่พยาธิที่เข้ามา

คุณสามารถทำซ้ำวันอดอาหารนี้กับผลเบอร์รี่ได้ทุกสัปดาห์

อาหารนี้มีข้อห้ามสำหรับโรคลำไส้และกระเพาะอาหาร เบาหวาน และนิ่วในไต ไตที่มีปัญหาจะมีระดับกรดยูริกเพิ่มขึ้นและผลเบอร์รี่มีกรดผลไม้จำนวนมาก - ปฏิกิริยานี้นำไปสู่การก่อตัวของทรายในไต ซึ่งหมายความว่านิ่วสามารถก่อตัวใหม่และมีความเสี่ยงที่นิ่วเหล่านั้นจะเคลื่อนตัวในไตที่มีอยู่แล้ว

อาหารฤดูร้อนที่มีองค์ประกอบเดียว: พืชตระกูลถั่วเท่านั้น

สัญญาว่าจะลดน้ำหนักให้ได้ 500 กรัม-1 กิโลกรัมต่อวัน อาหารนี้สามารถรับประทานได้เป็นเวลาสองวันและสามารถทำซ้ำได้ทุกสัปดาห์ พืชตระกูลถั่วมีใยอาหารเป็นวิธีการที่ดีเยี่ยมในการขจัดของเหลวและสารพิษส่วนเกิน อีกทั้งยังช่วยให้ร่างกายมีส่วนประกอบที่สำคัญเช่นโปรตีนอีกด้วย

แผนโภชนาการก็เรียบง่ายเช่นกัน: รับประทานถั่วอ่อน ถั่วชิกพี ถั่วเลนทิล ถั่วเหลือง ถั่วลันเตาหรือถั่วเขียว ต้มหรือสด ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในจาน

อาหารนี้อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดซึ่งบ่งบอกถึงการขาดเอนไซม์ในการย่อยพืชตระกูลถั่ว หากคุณประสบปัญหานี้ ให้หลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้

คุณสามารถดู 5 ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับอาหารช่วงฤดูร้อนได้ในวิดีโอนี้:

ปัญหาทั่วไปของการคุมอาหารช่วงฤดูร้อนอย่างเข้มงวดคือการที่น้ำหนักที่หายไปกลับมาเกือบจะแน่นอนในภายหลัง และเหตุผลก็คือการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล นอกจากนี้บุคคลที่ละทิ้งอาหารดังกล่าวมักจะกลับไปรับประทานอาหารตามปกติและหลังจากนั้นไม่นานเมื่อเหยียบตาชั่งเขาก็เข้าใจว่าเขาต้องลดน้ำหนักอีกครั้งตอนนี้สำหรับปีใหม่และภายในวันที่ 8 มีนาคม ฯลฯ

วิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักและมีรูปร่างผอมเพรียวคือการรับประทานอาหารที่เหมาะสมและสมดุล ซึ่งร่างกายจะได้รับโปรตีน เอนไซม์ และสารอาหารอื่นๆ ในปริมาณที่เพียงพอ

ใช่ ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุล คุณจะไม่ "ลดน้ำหนัก" อย่างรวดเร็วนัก - ประมาณ 2-4 กิโลกรัมต่อเดือน แต่ในขณะเดียวกันร่างกายก็ไม่ตกตะลึง คุณไม่รู้สึกผิดหวังที่กลับมา กิโลกรัมและคุณสามารถมองใบหน้าที่อ่อนเยาว์ของคุณได้อย่างมีความสุขและ รูปร่างที่พอดีในกระจก. หากต้องการเรียนรู้วิธีรับประทานอาหารที่สมดุลเพื่อลดน้ำหนัก โปรดอ่านบทความของฉัน “” นั่นคือทั้งหมดสำหรับฉันในวันนี้

แพทย์ผิวหนัง แพทย์ด้านความงาม-ความงาม นักเขียนชื่อดังของ Evehealth

02-11-2014

41 886

ข้อมูลที่ได้รับการตรวจสอบแล้ว

บทความนี้อิงตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ เขียนและตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญ ทีมนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านความงามที่มีใบอนุญาตของเรามุ่งมั่นที่จะเป็นกลาง เป็นกลาง ซื่อสัตย์ และนำเสนอข้อโต้แย้งทั้งสองฝ่าย

เวลาฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่รอคอยมากที่สุดของปีสำหรับผู้หญิงทุกคน ท้ายที่สุดแล้ว คุณสามารถแต่งตัวได้สดใสและสวยงาม แสดงความเป็นตัวของตัวเองและรสนิยมอันประณีต แต่จะทำอย่างไรถ้าความสมบูรณ์แบบของรูปแบบอยู่ไกลจากภาพบนปกนิตยสารมันและกระบวนการลดน้ำหนักในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ? อย่าสิ้นหวังและตื่นตระหนก มีวิธีแก้ไขปัญหานี้ที่ดีเยี่ยม เหล่านี้คืออาหารช่วงฤดูร้อน

จะจัดระบบอาหารในฤดูร้อนอย่างไร?

ทุกคนรู้ดีว่าในฤดูร้อนเราจะไม่หิวมากนักและกินอาหารได้น้อยเมื่อเทียบกับช่วงอากาศหนาว นักโภชนาการทั่วโลกใช้คุณลักษณะนี้มานานแล้วในการพัฒนาอาหาร ในกรณีเช่นนี้ คุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างง่ายดาย

อาหารแคลอรี่ต่ำที่ราคาไม่แพงในรูปของผลเบอร์รี่ ผัก และผลไม้ตามฤดูกาลยังมีประโยชน์ในการลดน้ำหนักในช่วงที่อากาศอบอุ่นอีกด้วย พวกเขามีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสดและมีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำปริมาณเส้นใยสูงสุดและเส้นใยซึ่งช่วยให้บุคคลสามารถอิ่มได้เป็นเวลานานและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนักได้

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการลดน้ำหนักและมีสุขภาพที่ดีขึ้นในช่วงฤดูร้อน ธรรมชาติเองก็สร้างเงื่อนไขทั้งหมดนี้ขึ้นมา แต่เช่นเดียวกับในกรณีอื่น ๆ การใช้อาหารในช่วงฤดูร้อนควรสมเหตุสมผลและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ทางที่ดีควรพัฒนาระบบเฉพาะ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถใช้ได้ทุกวันแม้หลังจากคอร์สลดน้ำหนักหลักที่มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยก็ตาม ต่อไปนี้เป็นหลักการสำคัญที่ควรคำนึงถึงเมื่อจัดอาหารในช่วงฤดูร้อนเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและดำเนินชีวิตตามปกติโดยไม่มีข้อ จำกัด พิเศษ:

  • ดื่มน้ำอย่างน้อย 2.5 ลิตรทุกวัน
  • ก่อนอาหารแต่ละมื้อ ให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้วครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารแต่ละมื้อ
  • กินผักอย่างน้อย 0.5 กก. และผลไม้ 0.5 กก.
  • อย่ากินหลัง 19.00 น.
  • อย่าดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างรับประทานอาหารและจำกัดการบริโภคหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ
  • ปฏิบัติตามปริมาณแคลอรี่ทุกวัน
  • กินพืชตระกูลถั่ว ปลาไม่ติดมัน อาหารทะเลและสัตว์ปีกต่างๆ
  • เคลื่อนไหวให้มากขึ้นและมีส่วนร่วมในกิจกรรมกลางแจ้ง (ว่ายน้ำ, เกมกีฬา, การเดินป่า);
  • อย่ากินผักดอง อาหารรมควัน และน้ำดอง
  • ปฏิเสธหรือลดการบริโภคขนมหวาน แป้ง และผลิตภัณฑ์ลูกกวาดให้น้อยที่สุด

โดยยึดหลักการเหล่านี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3-4 กิโลกรัมต่อเดือนอย่างต่อเนื่อง หากคุณต้องการผลลัพธ์ที่เร็วขึ้น คุณควรเลือกรับประทานอาหารที่เข้มงวดมากขึ้น แต่ต้องจำไว้ว่าการใช้งานนั้นต้องได้รับการประเมินจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อพิจารณาประสิทธิภาพในกรณีเฉพาะของคุณ

ตัวเลือกเมนูอาหารฤดูร้อนเป็นเวลา 7, 10 และ 5 วัน

อาหารฤดูร้อนที่มีประสิทธิภาพมีหลายประเภท สิ่งที่พบบ่อยที่สุดและผ่านการพิสูจน์แล้วจะนำเสนอด้านล่าง

อาหารฤดูร้อน 10 วัน (ลบ 10 กก.)

อาหารฤดูร้อนนี้ลบ 10 กก. ได้รับการออกแบบเป็นเวลา 10 วัน โดยในแต่ละมื้อคุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 1 กิโลกรัม หลักสูตรนี้ค่อนข้างยากและควรดำเนินการด้วยความรับผิดชอบอย่างเต็มที่ ควรปฏิบัติตามเมนูอย่างเคร่งครัดทุกวัน

เมนูอาหารฤดูร้อนเป็นเวลา 10 วัน

  • วันแรกมีโปรตีนสูงและอาหารคือไข่ต้ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน "ถุง" ในรูปแบบนี้สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของไข่แดงจะถูกร่างกายของเราดูดซึมได้อย่างเหมาะสม
  • วันที่สองประกอบด้วยปลาต้มไม่มีไขมันมาก
  • บน วันที่สามคุณต้องกินคอทเทจชีสไขมันต่ำกับน้ำผึ้ง
  • วันที่สี่ประกอบด้วยเนื้อไก่ต้ม ก่อนเตรียมจาน ให้เอาเปลือกออกแล้วเติมเครื่องเทศและสมุนไพรลงไป
  • วันที่ห้าประกอบด้วยมันฝรั่งแจ็คเก็ต
  • ในระหว่าง วันที่หกเนื้อต้มก็กินได้
  • บน วันที่เจ็ดคุณสามารถกินผักที่มีเส้นใยสูง เช่น กะหล่ำปลี คื่นฉ่าย แครอท หัวบีท ในรูปแบบสลัดพร้อมน้ำมะนาว มะเขือเทศ และแตงกวา
  • วันที่แปด- ฟรุ๊ตตี้ คุณสามารถกินผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ไม่อิ่มตัวด้วยน้ำตาลได้
  • วันที่เก้าดำเนินการกับ kefir
  • สำหรับ วันที่สิบคุณควรดื่ม ยาต้มโรสฮิปควรใช้เป็นเครื่องดื่ม

อาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดสามารถบริโภคได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ แต่คุณต้องรับประทานแต่ละมื้ออย่างช้าๆ เกินครึ่งชั่วโมงและดื่มโดยจิบเล็กน้อย

ความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารฤดูร้อน 10 วันพูดดังต่อไปนี้:

  • ผลที่ได้เกินความคาดหมายทั้งหมด
  • มันค่อนข้างง่ายที่จะรับมือกับความรู้สึกหิวเนื่องจากการรับประทานอาหารที่ผิดปกติ
  • ไม่มีความปรารถนาที่จะกินอาหารที่ได้รับอนุญาตมากเกินไป
  • เป็นเรื่องยากทางจิตใจที่จะทนต่อข้อจำกัดด้านความหลากหลายของอาหารในช่วงสามวันแรกจนกว่าร่างกายจะถูกสร้างขึ้นใหม่
  • บางครั้งมีอาการวิงเวียนศีรษะและ "คนกลาง" ต่อหน้าต่อตา
  • ในช่วงสามวันที่ผ่านมา เป็นเรื่องยากที่จะต่อสู้กับความปรารถนาที่จะจบหลักสูตรให้เร็วขึ้น

อาหารฤดูร้อนเป็นเวลา 7 วันนั้นง่ายและใช้งานง่ายมาก ขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารประเภทหนึ่งในแต่ละวันของสัปดาห์ โดยเลือกโดยคำนึงถึงลำดับความสำคัญทางโภชนาการของคุณเอง

  • ดังนั้นใน วันจันทร์แนะนำให้รับประทานผักที่ชอบเพียงชนิดเดียวเท่านั้น ตัวอย่างเช่นนี่คือมะเขือเทศ จากนั้นคุณสามารถเตรียมสลัดสดพร้อมน้ำมะนาว แต่ไม่มีเกลือโดยใช้น้ำมัน 1/2 ช้อนชาต่อผลิตภัณฑ์ 200 กรัม
  • วันอังคารควรเป็นวันผลไม้ซึ่งในระหว่างนั้นบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพียงประเภทเดียวเท่านั้น ตัวอย่างเช่น อาจเป็นแอปเปิ้ล คุณสามารถรับประทานได้ไม่จำกัดจำนวน เมื่อเกิดอาการหิวโหยอย่างรุนแรง คุณสามารถดื่มเคเฟอร์หนึ่งแก้วหรือโยเกิร์ต 100 กรัม
  • ใน วันพุธเรากินผลเบอร์รี่ พวกเขาสามารถเป็นอะไรก็ได้ ขอแนะนำให้เตรียมส่วนผสมเบอร์รี่ สิ่งนี้จะเติมเต็มร่างกายด้วยองค์ประกอบที่ดีของวิตามิน เพคติน ไฟเบอร์และแร่ธาตุ
  • วันพฤหัสบดีควรทำกับผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว นี่คือคอทเทจชีสและเคเฟอร์ การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในช่วงกลางของอาหารมีความเกี่ยวข้องกับองค์ประกอบซึ่งมีโปรตีนแคลเซียมและไขมันที่ย่อยง่ายในสัดส่วนที่เพียงพอซึ่งร่างกายต้องการจริงๆในช่วงเวลานี้ นอกจากส่วนประกอบเหล่านี้แล้ว ผลิตภัณฑ์นมหมักยังอุดมไปด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งทำให้กิจกรรมของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
  • วันศุกร์เป็นวันผักอีกครั้ง คราวนี้เลือกผักที่ไม่ได้รับประทานมาหนึ่งสัปดาห์แล้ว ตัวอย่างเช่นแตงกวา คุณสามารถใช้มันทำสลัดโดยไม่ใส่เกลือ กินทั้งอัน หรือทำโอรอชก้ากับเคเฟอร์ ในวันศุกร์คุณควรดื่มน้ำแร่สองแก้วในวันก่อน
  • วันเสาร์ใช้เวลาทั้งวันอีกครั้งกับผลเบอร์รี่ในรูปแบบของของหวานง่ายๆ ของผสม สมูทตี้หรืออาหารทั้งหมด คุณสามารถดื่มเครื่องดื่ม kefir ที่ทำจากผลเบอร์รี่ได้
  • วันอาทิตย์คือการจบหลักสูตรทั้งหมดและในระหว่างนั้นคุณสามารถดื่มได้เฉพาะน้ำผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาลเท่านั้น ในการเตรียมจะใช้ผลไม้หรือส่วนผสมใด ๆ

จุดสำคัญของการรับประทานอาหาร 7 วันคือระบอบการดื่ม ต้องอยู่ในรูปน้ำอย่างน้อย 2.5 ลิตร คุณยังสามารถดื่มชาเขียวหนึ่งแก้วหรือยาต้มสมุนไพรระหว่างมื้ออาหารได้

หลักสูตรนี้ไม่ควรใช้กับโรคกระเพาะ ตับอ่อน และลำไส้ เพราะ กรดผลไม้จำนวนมากสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้ ไม่แนะนำให้ใช้อาหารสำหรับผู้ที่มีโรคเลือดและหลอดเลือดและผู้ที่เพิ่งได้รับการผ่าตัด

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ดีในการกำจัดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นและเริ่มต้นชีวิตใหม่ น้ำหนักเกินก็ไม่มีข้อยกเว้น ในช่วงที่อากาศร้อน มีข้อกำหนดเบื้องต้นหลายประการสำหรับการลดน้ำหนักเกิดขึ้นในคราวเดียว ประการแรก เราเริ่มกินน้อยลงครึ่งหนึ่ง ประการที่สอง เราดื่มและเคลื่อนไหวมากขึ้น ดูเหมือนว่านี่จะเพียงพอแล้วที่จะเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงที่เพรียวบางและเปลี่ยนแปลงไป อย่างไรก็ตาม ทุกคนมีความคิดของตัวเองเกี่ยวกับวิธีการใช้เวลาในวันที่ร้อนที่สุดเป็นของตัวเอง บางคนใช้เวลาทั้งวันทั้งคืนบนชายหาด ในขณะที่บางคนลองอาหารจานใหม่ขณะเดินทางและได้รับปอนด์ใหม่อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะดื่มด่ำกับอาหารมากเกินไป

บนอินเทอร์เน็ตคุณจะพบกับอาหารฤดูร้อนที่มีประสิทธิภาพที่สุด เร็วที่สุด และเรียบง่ายที่สุดมากมายที่สัญญาว่าจะกำจัด 10 กิโลกรัมใน 10 วัน แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่มีวิธีใดที่ได้ผลเนื่องจากแต่ละตัวเลือกไม่ว่าพวกเขาจะน่าดึงดูดแค่ไหนก็ตาม ทำงานบนหลักการเดียวกัน - จำกัดอาหารและลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารโดยไม่รวมสารอาหารที่สำคัญ

ที่ Slavic Clinic ไม่สามารถยอมรับข้อ จำกัด ในการลดน้ำหนักได้ - ด้วยปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงอย่างรวดเร็วทำให้เกิดความอดอยากนำไปสู่ความเหนื่อยล้าและการเผาผลาญช้าลง นอกจากนี้การทดลองด้วยตนเองอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคเรื้อรังได้ ในบทความนี้ เราจะดูอาหารหลักๆ ในช่วงฤดูร้อน พร้อมรายละเอียดว่าทำไมจึงไม่ได้ผล และให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการ โภชนาการที่เหมาะสมในช่วงอากาศร้อน

เรากินน้อยลง เรามีน้ำหนัก...มากขึ้น

นักโภชนาการยอมรับอย่างเป็นเอกฉันท์ว่าช่วงเวลาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคมเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน อย่างไรก็ตามมีข้อแม้ประการหนึ่ง - เฉพาะผู้ที่พบแนวทางที่สมเหตุสมผลในการสร้างเมนูเท่านั้นที่สามารถลดน้ำหนักได้

วิธีการส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับการแยกส่วนประกอบหนึ่งออกจากอาหาร ตัวอย่างเช่น งดขนมอบ ผลิตภัณฑ์แป้งทั้งหมด และคาร์โบไฮเดรต แต่หากร่างกายของเราสามารถทนต่อสิ่งแรกได้ สิ่งที่สองก็จะไม่ใช่บททดสอบที่ง่าย เราได้พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้หลายครั้งในบทความของเรา และเราจะพูดอีกครั้ง: คาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ จริงอยู่ที่คุณต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าควรเป็นอะไร คนที่ช้าเป็นสิ่งสำคัญ - พวกเขารักษาความรู้สึกอิ่มยาวนานและยังมีสารที่ยับยั้งการดูดซึมน้ำตาลในเลือด ดังนั้นพาสต้าหนึ่งจานที่ทำจากข้าวสาลีดูรัมจะดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังแน่นอน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าจะกินจานนี้อย่างไรและเมื่อไหร่

ข้อผิดพลาดหลักของผู้ที่ลดน้ำหนักในช่วงฤดูร้อนคือและยังคงอยู่:

การลดปริมาณแคลอรี่ลงอย่างมาก

ดูเหมือนว่านักโภชนาการพูดซ้ำแล้วซ้ำอีกว่าการรับประทานอาหารน้อยลงไม่ได้หมายถึงการลดน้ำหนักส่วนเกินเร็วขึ้น แต่การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ามีเพียงไม่กี่คนที่ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ ส่วนใหญ่มุ่งมั่นเพื่อข้อจำกัดที่ร้ายแรง นักโภชนาการที่ Slavic Clinic เตือนเราว่า ในฤดูร้อน ร่างกายของเราต้องการ "ความเย็น" ในระยะยาว อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าการประเมินการบริโภคแคลอรี่ต่ำไปอาจถึงขั้นหิวโหยได้ การเปลี่ยนแปลงใด ๆ สามารถทำได้ภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น และตัวเลขที่อนุญาตนั้นจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคลอย่างเคร่งครัด โดยคำนึงถึงอายุ เพศ การปรากฏตัวของโรคเรื้อรัง และผลการวิเคราะห์ความต้านทานทางชีวภาพ ซึ่งสามารถทำได้ในคลินิกของเรา

เอียงไปทางแหล่งจ่ายไฟโมโน

อาหารฤดูร้อนส่วนใหญ่ที่เรียกว่าดีที่สุดนั้นไม่ดีเพราะเมนูที่เสนอขาดความหลากหลาย ประการแรกเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนมาใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ ประการที่สองคือการละทิ้งคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเด่นในอาหารเป็นเวลาห้าวันถึงหนึ่งสัปดาห์ เราขอเตือนคุณว่าภาวะสุดโต่งดังกล่าวสามารถนำไปสู่ความผิดปกติของระบบเผาผลาญและปัญหาทางเดินอาหารได้ เช่นเดียวกับความเหนื่อยล้า เพิ่มภาระในไต การขาดวิตามินบี ความมึนเมา และแม้กระทั่งมะเร็งในลำไส้

การออกกำลังกายนั้นเกินกำลังของฉัน

อย่าลืมว่ากิจกรรมจะช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้ก็ต่อเมื่ออยู่ในระดับปานกลางเท่านั้น คุณไม่ควรใช้เวลาทั้งกลางวันและกลางคืนในโรงยิม - ความกระตือรือร้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บร่างกายอ่อนแอและมีผลกระทบต่อที่ราบสูง นี่คือสิ่งที่นักโภชนาการเรียกว่าช่วงเวลาที่การลดน้ำหนักหยุดลงในช่วงระยะเวลาหนึ่ง “ความล่าช้า” นี้มักเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนหรือการเปลี่ยนแปลงของการเผาผลาญ - การชะลอตัวของมัน และนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นอย่างแน่นอนเมื่อเราดำเนินชีวิตจากการฝึกฝนมาสู่การฝึกฝน - ในสภาวะเครียด

การรับประทานอาหารทุกชนิดให้ผลเช่นเดียวกัน - เราจะลดน้ำหนักส่วนเกินไปได้ระยะหนึ่งแล้วจึงกลับมามีน้ำหนักอีกครั้งด้วยการแก้แค้น หรือเราไม่แพ้แต่ได้กำไรเท่านั้น เพราะร่างกายเปิดโหมดประหยัดและเริ่มบันทึกทุกแคลอรี่จนกลายเป็นไขมัน

ผู้เชี่ยวชาญที่ Slavic Clinic ให้คำแนะนำ:

    อย่าทำตามคำแนะนำที่คุณได้ยินจากเพื่อน อ่านทางอินเทอร์เน็ตหรือในนิตยสาร คุณควรไว้วางใจผู้เชี่ยวชาญที่ตระหนักดีถึงข้อดีข้อเสียของวิธีการยอดนิยมเท่านั้น ติดต่อนักโภชนาการของเราหากคุณต้องการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณและคงผลลัพธ์ไว้เป็นเวลานาน

    เล่นกีฬาโดยไม่คลั่งไคล้ เราจะช่วยคุณเลือกประเภทของกิจกรรมที่จะเป็นประโยชน์ต่อคุณ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่อยากทรมานตัวเองคือ พิลาทิส โยคะ แอโรบิก ว่ายน้ำ เดิน

    พูดว่า "ใช่" สำหรับความหลากหลาย และ "ไม่" กับโภชนาการที่ซ้ำซากจำเจและไม่ดี วิธีการทั้งหมดที่มีคำนำหน้าว่า “mono” อาจเป็นอันตรายได้ พวกเขานำไปสู่การขาดวิตามินและองค์ประกอบที่สำคัญ, โรคโลหิตจาง, อ่อนเพลีย, อาการกำเริบของโรคของระบบทางเดินอาหาร: โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, กระเปาะอักเสบ, ลำไส้เล็กส่วนต้น, ลำไส้ใหญ่

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรมลดน้ำหนักของเรา:

อารมณ์เบอร์รี่: ข้อดีและข้อเสีย

เทคนิคนี้เป็นเทคนิคหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เพราะถ้าเราอยากได้อะไรในที่ร้อนก็จะได้อะไรที่ชุ่มฉ่ำและสดใส ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด - ฤดูกาลนี้อุดมไปด้วยรสชาติอันน่าจดจำตั้งแต่วัยเด็ก ข้อดีของโภชนาการดังกล่าวคือคุณจะไม่ดูเมนูด้วยความรังเกียจผลิตภัณฑ์หลัก แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่เบื่อหน่ายกับความซ้ำซากจำเจแม้ว่าจะสดใสและเต็มจานก็ตาม

กฎพื้นฐานของอาหารนี้คือ:

    คุณควรกินผลเบอร์รี่อย่างน้อย 500 กรัมต่อวันโดยแบ่งส่วนตามปริมาณแคลอรี่

    แนะนำให้รับประทานอาหารมื้อเล็กๆ ตลอดทั้งวัน ซึ่งหมายความว่าคุณกินอาหารมื้อเล็กๆ 5-6 ครั้งต่อวัน

    ควรรับประทานผลเบอร์รี่ในตอนเช้าเป็นของว่างยามบ่ายและก่อนนอน ข้อเสียของคำแนะนำนี้คือสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดเป็นของเดี่ยว เช่นเดียวกับระบบย่อยอาหาร สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ ลำไส้ใหญ่อักเสบ ตับอ่อนอักเสบ หรือแผลในกระเพาะอาหาร สูตรนี้มีข้อห้าม

  • อาหารอื่น ๆ ไม่ได้รับอนุญาต แต่การบริโภคนั้นขึ้นอยู่กับแนวคิดในการลดปริมาณแคลอรี่โดยรวม

ผู้เสนอการควบคุมอาหารแบบฉ่ำๆ นี้กล่าวว่าวิธีนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 3 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ ข้อดีของวิธีนี้คือผลเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่ามันฝรั่งทอด แครกเกอร์ ฟาสต์ฟู้ด และอาหารขยะอื่นๆ และสามารถกลายมาเป็นได้ ตัวเลือกที่ดีเพื่อเป็นของว่างในแต่ละวัน ข้อเสียคือเสี่ยงต่อการกำเริบของโรคทางเดินอาหารเรื้อรังและภูมิแพ้ ดังนั้นหากคุณต้องการเปลี่ยนมาใช้เมนูที่สดใสควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญที่ Slavic Clinic เพื่อไม่ให้ผลลัพธ์ทำให้คุณผิดหวังและทำให้ความเป็นอยู่ของคุณแย่ลง ควรรวมผลเบอร์รี่ไว้ในอาหาร แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าในแต่ละกรณี

สีเขียวมากขึ้นสำหรับคนเอวบาง

ตัวเลือกที่สองที่เราจะพิจารณานั้นขึ้นอยู่กับความเชื่อที่ว่าการเปลี่ยนมาใช้ผักสีเขียวสามารถนำไปสู่การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วได้ คุณควรกินผักใบเขียวครึ่งกิโลกรัมต่อสัปดาห์ซึ่งจะต้องสับให้ละเอียดกินดิบหรือผ่านกรรมวิธีทางความร้อน - ตุ๋นอบ สามารถเพิ่มไก่ลงในเมนูได้ ในการดูดซึมวิตามินและองค์ประกอบที่มีคุณค่าจากผักได้อย่างเต็มที่จำเป็นต้องรวมอาหารจากพืชกับน้ำมันพืช - เมล็ดแฟลกซ์, มะกอก, ทานตะวัน

ในกรณีนี้ข้อเสียเปรียบหลักของอาหารคือข้อจำกัดของอาหารที่มีโปรตีน หากเราต้องการให้ร่างกายใช้จ่าย แทนที่จะประหยัด เราต้องทำให้ระบบการเผาผลาญเป็นปกติ และนี่เป็นไปไม่ได้เลยหากไม่เปลี่ยนมารับประทานอาหารที่สมดุลและหลากหลาย

คำแนะนำจากนักโภชนาการที่สลาฟคลินิก

ผู้สร้างเทคนิคนี้เข้าใจว่าหากไม่มีผัก อาหารของเราก็จะแย่ลง แต่พวกเขาไม่ได้คำนึงถึงข้อกำหนดหลักสำหรับเมนูสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักในช่วงฤดูร้อน - การลดน้ำหนักส่วนเกินไม่ได้บังคับให้เรากลายเป็นมังสวิรัติหรือกินเฉพาะไก่ในมื้อกลางวันทุกวัน ต้องจำไว้ว่าบนโต๊ะควรมีทั้งปลาและเนื้อสัตว์ - คุณสามารถสลับวันของปลาและเนื้อสัตว์ได้ เงื่อนไขหลักคืออาหารไม่ควรมีไขมันมากเกินไป ด้วยเหตุนี้กระต่ายจึงดีกว่าลูกแกะ และแฮร์ริ่งก็แย่กว่าปลาค็อด

อาหารที่มีประสิทธิภาพ สมดุล และง่ายสำหรับฤดูร้อน: ตำนานหรือความจริง

ล้วนแต่เป็นมาตรการจำกัดที่นักสู้ใช้ เอวบาง, อันตราย? สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจและยอมรับสิ่งหนึ่ง ความจริงง่ายๆ: น้ำหนักจะเริ่มลดลงก็ต่อเมื่อร่างกายของคุณทำงานอย่างถูกต้องโดยได้รับขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับชีวิตที่กระตือรือร้น หากเราอดอาหารหรือดื่มน้ำผลไม้เท่านั้น (โดยวิธีการดังกล่าวมีการพูดคุยกันอย่างกว้างขวางบนอินเทอร์เน็ต) เราจะไม่เพียงปฏิเสธสารอาหารที่มีคุณค่าเท่านั้น แต่เราจะบังคับตัวเองให้ประหยัดแคลอรี่สำรองอย่างแท้จริง

อาหารฤดูร้อนทั้งหมดเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ซึ่งได้รับการยอมรับว่ามีประสิทธิภาพในการรีวิวโดยไม่ระบุชื่อ และเมนูที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานผลิตภัณฑ์เพียงชนิดเดียว นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ตรงกันข้าม เรากินน้อยมาก รู้สึกหิวตลอดเวลา และไม่ไกลจากอาการทรุดโทรม ผลลัพธ์เป็นสิ่งที่คาดเดาได้ - หนึ่งวันในอ้อมกอดด้วยช็อคโกแลตหนึ่งกล่อง เค้ก หรือการสังสรรค์ยามเย็นในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด และง่ายต่อการกระตุ้นให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยโดยใช้วิธีการดังกล่าว - ผักดิบ ผลไม้ และผลเบอร์รี่จำนวนมากอาจทำให้เกิดปัญหากับตับอ่อน กระเพาะอาหาร และลำไส้ และทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้

วิธีกินในช่วงฤดูร้อนเพื่อลดน้ำหนัก: ทำไมคุณถึงไม่ต้องการอาหาร

หากเราต้องการแคลอรี่มากขึ้นในฤดูหนาว บรรทัดฐานจะลดลงในฤดูร้อน อย่างไรก็ตามเราไม่ควรลืมว่าสัญญาณ “ฉันไม่ต้องการ” ที่มาจากท้องและสมองของเราไม่ใช่เหตุผลที่จะไม่กินอะไรเลย ถ้าถึงเวลาอาหารกลางวันและคุณไม่สามารถเอาชิ้นส่วนลงคอได้ ให้รอก่อน แต่ถ้าไม่รู้สึกหิวก็กินต่อไป - ทีละน้อยรวมโปรตีน ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้การทำงานที่เหมาะสมของทุกระบบ

ผู้เชี่ยวชาญที่ Slavic Clinic มั่นใจว่าการปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นส่วนใหญ่ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องอาหารอย่างเด็ดขาดสามารถนำไปสู่ผลเสียที่เกี่ยวข้องกับการหยุดชะงักของการทำงานของร่างกายเท่านั้น ปฏิบัติตามเคล็ดลับของเราเพื่อทำให้การลดน้ำหนักของคุณในช่วงฤดูร้อนมีประสิทธิภาพและปลอดภัย:

    เมนูจะต้องมีแหล่งโปรตีน อาจเป็นเนื้อวัวไม่ติดมัน ไก่ กระต่าย เนื้อลูกวัว หรือปลานึ่ง เป็นการดีกว่าที่จะไม่กินพวกมันเป็นมื้อกลางวันอย่างที่เราคุ้นเคย แต่สำหรับมื้อเย็น อย่าลืมว่าคุณต้องทานอาหารว่างตอนเย็นไม่ช้ากว่าสามชั่วโมงก่อนนอน

    ควรให้ความสำคัญกับอาหารจากพืช - ต้องผักผลไม้และผลเบอร์รี่อยู่บนโต๊ะของคุณ อาจเป็นอาหารดิบ (โดยมีข้อจำกัดสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้อักเสบ) ตุ๋น ต้ม หรือปรุงสุกในเตาอบ หรือบนตะแกรง ควรใส่ผักในสลัดด้วยน้ำมันมะกอกหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ

    โปรดจำไว้ว่าน้ำเป็นตัวช่วยที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักในช่วงฤดูร้อน ดื่ม 1.5 ถึง 2 ลิตรต่อวัน การทำเช่นนี้ง่ายกว่ามากในความร้อน - มือจะเอื้อมมือไปหาแก้วที่มีความชื้นที่ให้ชีวิต แต่อย่าดื่มทันทีหลังรับประทานอาหาร เพราะจะส่งอาหารที่ไม่ได้ย่อยตรงไปยังลำไส้และทำให้ท้องไส้ปั่นป่วน

    อย่ายอมแพ้ขนมอบ กินขนมปังโฮลเกรนแทนขนมปัง ประกอบด้วยธัญพืชที่อุดมไปด้วยสังกะสีซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ช่วยปกป้องผิวของเราจากความแห้งกร้านและทำให้เป็นปกติ พื้นหลังของฮอร์โมนและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

หากต้องการทราบวิธีลดน้ำหนักในช่วงฤดูร้อน ไม่จำเป็นต้องทำตามแผนลดน้ำหนักยอดนิยมและค้นหาเมนู การกำจัดอย่างรวดเร็วจากน้ำหนักส่วนเกิน สิ่งที่คุณต้องทำคือติดต่อสลาฟคลินิก เราจะบอกวิธีเปลี่ยนแปลงตัวเองโดยไม่ต้องเร่งรีบจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง เราจะสร้างอาหารที่เหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อนโดยคำนึงถึงลักษณะร่างกายของคุณ และเราจะบอกคุณว่าการออกกำลังกายแบบใดที่ยอมรับได้ในกรณีของคุณ อย่ากลัวที่จะเริ่ม ชีวิตใหม่กับเรา - โดยไม่มีข้อห้ามและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ